隻牛
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「地牛」是台灣獨有？氣象署曝背後原因 各國地震代表動物一次看
拜科學進步所賜，現在的人們知道地震通常是「板塊運動」引起，但其實這是一項距今不到100年前的科學發現，那之前世界各地對地震都有不同的想像。氣象署透露，世界上常見的地震傳說通常是以「動物」為基礎，比如在中國是鰲魚、在日本是鯰魚，在臺灣則是牛，也就是國人耳熟能詳的「地牛翻身」。氣象署在臉書粉專「報地震 - 中央氣象署」表示，世界各國常見的地震傳說是以「動物」為基礎，只要支撐大地的動物晃動、翻身、爭鬥，就會引發地震。動物種類因各地文化而異，比如在中國是鰲魚、在日本是鯰魚、在泰國是大象、在蒙古是青蛙、在印度是蛇、在北美洲是烏龜，在臺灣則是牛，也就是大家耳熟能詳的「地牛翻身」。「為什麼是牛，不是其他動物？」氣象署說明，其實在臺灣各個原住民族的地震傳說中，就有羊、豬、魚、鹿、熊、螃蟹等動物輪流擔任主角，只是牛依然佔有一席之地，例如卑南族、布農族、賽德克族都有「地牛翻身」的神話。針對相關問題，有學者認為，答案可以追溯到17世紀，「當時，荷蘭人為了加速開墾，大量引進黃牛和水牛。比起其他動物，仰賴牛隻耕種、討生活的人們，對於牛就懷有特別的感情和敬畏之心，也更能接受『地下住著一隻牛』的說法。」氣象署提到，1906 年嘉義發生芮氏規模 7.1 的「梅山地震」，傳聞有民眾在地裂之處看見一條牛尾巴，「地牛」的說法逐漸廣傳；到了1990年代，新聞媒體開始頻繁使用「地牛翻身」一詞，牛就此一躍成為臺灣最具代表性的地震動物。除了動物以外，在各國的傳說故事中，支撐大地的還有可能是神靈、巨人、繩子、柱子等，只要觸怒神靈、巨人移動、繩柱晃動或斷裂，就會引起地震。
牛隻逃家！轎車「閃不過」迎面猛撞釀2傷 駕駛嘆：找不到人賠
金門縣金沙鎮13日晚間9時許發生一起交通事故，1名許姓駕駛開車行經事發路段時，1隻牛隻突從路邊竄出，雙方隨即猛烈碰撞，導致轎車的車頭凹陷，造成車上的許姓駕駛及乘客受輕傷，牛隻則在肇事後迅速逃離現場，此意外令許姓駕駛無奈直呼「牛還肇事逃逸，修車費找不到人賠償」。警方說明，13日晚間9時6分獲報，許姓駕駛開車返回金湖下莊住家途中，行經環島東路二段時，不料竟慘遭路旁衝出的牛隻迎面擊落，造成駕駛及乘客受傷，警方受理後迅速派員趕赴現場處理，到場時該車的車頭鈑金凹陷且擋風玻璃破損，車上人員僅受輕微擦挫傷，但肇事的牛隻早已逃逸無蹤。警方表示，根據《道路交通管理處罰條例》第84條，「疏縱或牽繫禽、畜、寵物在道路奔走，妨害交通者」，可處所有人或行為人300元以上600元以下罰鍰，此外《社會秩序維護法》第70條第2款，「畜養之危險動物，出入有人所在之道路、建築物或其他場所」，則處3日以下拘留或1萬2000元以下罰鍰，事後飼主恐將負擔刑事及民事損害賠償責任。
Andy媽擔心兒子到暴瘦！ 鏡頭前首發聲「眼淚流好幾次」：回來就好
百萬YouTube「眾量級」Andy老師在上個月開撕前女友家寧一家，控訴對方奪走頻道、收益分配極度不均等等，引起各界熱議。而在昨（1）日，Andy再度更新個人頻道的影片，透露自己時隔已久回到雲林老家，Andy媽媽一看見兒子便開心說到「回來就好」，也趁機抱怨他之前太少回家。Andy在新影片「關於這次事件，我家人想說的是....」裡說到，從去年10月的10萬訂閱，到現在240萬訂閱，第一時間就決定回去跟媽媽分享這個喜悅。Andy一打開家門，媽媽就站起身迎接「回來就好，一年才看你2次而已」。接著，Andy帶著家人到農場玩，放鬆一下心情，在體驗農場餵牛的過程中，Andy媽媽竟然把手上所有牧草全部餵給同一隻牛，讓Andy忍不住笑說「媽媽就是這樣，做人不貪，整個都送給別人，她把所有能給的全部都給了」，還不忘自嘲「我剩什麼？我連25%都沒有」。Andy聽完則笑著回應，「靠你啦，你未來可以東山再起，你放心，天會助你的」。Andy自嘲「我剩什麼？我連25%都沒有」。（圖／翻攝自YouTube／Andy老師）餵完動物後，Andy與家人一起搭乘遊園小火車，路上還遇到路人朝他大喊「Andy加油」、「加油加油加油」，使他不禁感嘆「感動！感謝各位朋友，再加油下去，我都要哭出來了」。一行人到火鍋店吃飯時，Andy特別叮囑媽媽要多吃點，「我媽以前沒這麼瘦，就是太擔心我的事情，才瘦成這個樣子」。而在用餐途中，餐廳還送上好幾盤招待的肉盤，並附上小卡片寫著「ANDY老師！我們愛你，加油加油加油」。火鍋店招待Andy一家肉盤。（圖／翻攝自YouTube／Andy老師）影片的最後，Andy媽首次在鏡頭面前談到兒子與家寧之間的財務糾紛，她也向所有幫助過兒子的粉絲、觀眾們表達謝意，「我要感謝台灣以及國內外關心Andy事情，然後給他相挺、給他加油打氣，我很感動，齁，眼淚流好幾次，真的是好感動」。Andy媽談及兒子與家寧之間的糾紛。（圖／翻攝自YouTube／Andy老師）Andy表示，這段期間媽媽時常打電話問候，關心他「會不會太累、會不會吃不飽，要記得睡好」。Andy也在影片結尾用文字向大家喊話「我想用行動告訴你們，我長大了，也會保護你們的」。
詐騙集團勾結仲介「騙婦人4700萬」 3嫌遭收押
調查局台北市調查處偵破首宗詐團勾結不動產仲介從業人員詐欺案，查出詐團成員洪男等人以感情詐騙手法，誘騙民眾購買泰達幣投資假投資平台，待民眾資金用罄，詐團再勾結不動產仲介業者柯男，誘使受騙民眾將名下不動產向地下錢莊設定抵押借款，再向個人幣商買虛擬幣持續投資，「一隻牛剝兩層皮」，初估詐騙、洗錢逾5000萬元。基隆地檢署複訊後聲押柯男、洪男及其尹姓女友3人獲准。獨居單身的7旬徐婦向北市處報案，指她因獨居情感需慰藉，遭詐團成員利用網路交友鎖定詐騙，平日先噓寒問暖，逐步取得她信任及感情後，誘騙她向詐團車手洪男及尹女購買泰達幣投資假投資平台，詐團再移轉泰達幣洗錢。詐團先使用人頭戶匯出少量紅利取信徐婦，後因徐現金用罄，詐團找柯男慫恿徐將名下2間房產設定抵押借款後繼續投資，半年內詐騙徐4700萬餘元，徐因向兒子借款，兒子起疑陪同母親報案。今年1月，基檢指揮警調約談柯男到案，赴桃園、永和及三重等地搜索，查扣柯男等人作案手機、委託代辦契約書及瑪莎拉蒂轎車1輛，再逮獲洪、尹2人，檢察官訊後聲押柯男3人獲准。北市處發現，柯長期與詐團合作，接受詐團派案轉介被害人，誘騙其將名下不動產設定抵押，以話術包裝誆騙民眾接受鉅額懲罰性違約金，柯為防檢調查緝，還製造假手機對話紀錄佯裝是被害人自己找上門，企圖脫罪。柯另配合詐團以相同手法詐取邱女、楊女各200萬元，並以各種名義抽取高額手續費、代書費及預借現金利息數百萬元，致被害人損失慘重。
馬路淪牛棚！台南安南區驚見「牛隻逛大街」 飼主遭告誡警要罰了
台南市安南區近日晚間驚見一起離奇畫面，1名李姓飼主放牧時未注意，導致牛隻逃脫到馬路上逛大街，危險行徑已嚴重影響交通安全，警方獲報到場立即將牛驅離車道，並牽引至安全處所，所幸無人員傷亡，事後已通知飼主前來帶回，後續警方也將依法製單開罰。據了解，李姓飼主放牧時未注意，導致其中1隻牛趁隙走到馬路上閒晃，使海中街一帶出現「牛隻逛街」奇景，但也影響車輛行經安全，嚴重危害往來通行，所幸此次事故未造成人車受波及傷亡。警方表示，台南市警三分局安南派出所日前晚間獲報，安南區海中街有牛闖入車道，隨即派遣員警吳承澤、施帛廷前往處理，警方到場後考量交通環境，隨即將牛驅趕遠離馬路，並利用牛身上的麻繩牽引至路旁安全處所固定，同時連繫李姓飼主前來領回。警方說明，警方告誡李姓飼主須妥善管理牛隻後，隨即通報相關單位協助處理，但飼主的疏漏已違反《道路交通管理處罰條例》第84條規定，「疏縱或牽繫禽、畜、寵物在道路奔走，妨害交通者」，可處所有人或行為人新臺幣300元以上600元以下罰鍰。
陸必勝客「哥布林限定披薩」 牛蛙搭血紅眼球…網全嚇傻
連鎖披薩店必勝客時常研發新奇口味，包括香菜皮蛋豬血糕、進擊的巨人、幽靈腸粉鳳爪、芝心雙粿草仔龜等，每次都引發外界討論，沒想到中國更是不遑多讓，近日和網路遊戲《地下城與勇士》（DNF）合作，推出期間限定的哥布林披薩等聯名周邊，造成轟動。中國必勝客宣布將於11月21日至12月19日推出與《地下城與勇士》（DNF） 的聯動餐品，不僅包括MDNF哥布林限定麻辣香鍋牛蛙披薩（售價69元人民幣）和賽麗亞勇士歡慶餐（售價169元人民幣），還有保溫杯、雙肩包等聯名商品，以及DNF遊戲禮包，吸引不少玩家關注。牛蛙披薩要價69元人民幣。（圖／翻攝自微博）其中，哥布林限定披薩的獨特造型更是引起話題，一隻牛蛙造型搭配2顆眼球，上頭淋了番茄醬，變成「血輪眼」，另外還撒上滿滿的香菜，無疑是挑戰許多人的味蕾底線，有網友戲稱這道披薩看起來像是《黑暗之魂》系列中的「咒蛙」。網友認為披薩很像「咒蛙」。（圖／翻攝自百度百科）對此，PTT一名網友表示：「台灣必勝客的道歉表在哪裡？我要跟他們道歉，跟對岸必勝客一比他們真的很克制了」，引發熱烈迴響，「青蛙肉滿好吃但這有點噁」、「不能只有我看到」、「田雞好吃啦，但沒剁整隻真的不行」、「噁心，這家黑名單了」、「這X小啦」。
又見灌水牛1／屠宰場直擊「胃一剖開都是水」 水管入喉強灌殘忍畫面曝光
灌水牛虐待動物又造成食安危險，多年前就已被法規明文禁止，如今卻又「重出江湖」。桃園市大型屠宰場「雅勝冷凍食品股份有限公司」供應北台灣肉品，而環南市場肉品業者「中信牛肉店」為增加肉品重量，竟將水管伸進牛喉嚨「活體強灌」，導致牛被屠宰後，胃中藏有大量液體，雅勝監視器拍下殘忍過程，農業部動植物防疫檢疫署（防檢署）竟指示將內臟丟掉，放任灌水牛進入市場，嚴重危害消費者安全。9月底的清晨，記者抵達中信牛肉在平鎮的「轉運站」，牧場會將牛隻送至此處，再由中信員工載至雅勝送牠們「最後一程」，而當天約有10隻牛在內外棚中，沉默而無奈地等著生命終點到來。中信賴姓員工於上午7時許載著牛隻現身，他並沒有第一時間將待宰牛隻趕上車，而是以自己的大貨車將牛棚全部擋住以遮蔽外人視線，場內接著便傳來斷斷續續的水聲，不時還有牛隻哀鳴，等到水聲漸歇、「大功告成」，牛隻才被送到屠宰場赴死。記者同日偽裝身分進入雅勝，雅勝是北台灣規模最大肉品供應商之一，每日屠宰的牛豬約700頭，並支援外界屠宰作業，北北桃多間肉品業者在此處承租場地，請來自家師傅入場，作業則會從下午一直持續到深夜，趕在凌晨前將肉品送到各大市場，再由攤商批發至早市供消費者挑選。屠宰師傅剖開中信牛肉店送來的牛隻胃部，大量液體傾洩而出，疑似在生前遭強行灌水。（圖／本刊攝影組）當天下午3時30分，屠宰作業準時展開，師傅們先以撞擊手槍將待宰牛隻擊暈，接著用套索鍊鉤將其左腳吊起，並掛上運輸帶上送往放血點，下一步便是切除頭、腳和尾部並肢解，肉品和內臟則會各有專人負責，當牛胃被切開時，不肖商人的手段也被揭開。正常牛隻多是帶有乾草料的胃，而中信送來的牛胃中的水明顯比其他牛隻更多，屠宰師傅不需動手移除，只需將胃剖開，混著草料的水便傾洩而出，經驗老到的師傅一眼就能看出牛生前被動過手腳、強行灌水，這卻是雅勝「公開的秘密」。根據記者取得的影片，中信員工在8月12日上午7時許，在屠宰作業前8小時就將牛隻牽到雅勝牛棚，並趁著四下無人時，假裝幫牛隻清洗身體，實則將水管深深插入牛隻喉嚨中。異物侵入讓牛隻備感不適、試圖後退掙脫，賴男卻將水管越插越深，牛隻無力反抗，只能默默承受，而灌水時間長達40秒，水管移走後還有水滴從牛隻口中溢出，其痛苦讓人難以想像。中信牛肉店在平鎮設有「轉運站」，牧場將牛隻送到此處，再由中信員工載至屠宰場，疑似在此過程中動手腳灌水。（圖／本刊攝影組）「小賴很常灌，大家都知道這件事情。」知情人士阿明（化名）透露，賴男平時是在「中繼站」灌水，偶爾覺得「灌不夠」，還會帶來雅勝繼續灌，雅勝獸醫發現後通報防檢署，防檢署卻稱灌水牛仍可屠宰，只需將內臟拿掉即可，放任灌水牛肉流入市面，此說法讓業界難以接受，更嚴重影響消費者的食品安全。中信牛肉行否認指控，表示賴姓員工不只在中信服務，同時也是其他牛肉店的員工，影片中拍到的被灌水牛隻不是其店鋪所販售，公司也不曾指使員工灌水，至於牛胃中的水較多，則是因各家牧場飼養方式不同，飼料殘留的水分也會參差不齊。雅勝則表示，牛隻灌水是外包廠商所為，獸醫發現後立即通報主管機關，後續開罰和舉措則交由主管機關決定。防檢署表示，灌水案是防檢署駐點獸醫發現後主動通報，經獸醫檢視後確認水並未進入肉品，因而將內臟捨棄不用，行為人將交由桃園市動保處依《動保法》開罰，也會對雅勝處以行政懲處。
質疑牛蛙火鍋數量有貓膩 老闆為證明清白親自「拼骨頭」打臉
大陸流行吃牛蛙，不少火鍋店都會有牛蛙的選項，近期就有一間遼寧的火鍋店，被客人質疑牛蛙的數量不對，沒想到老闆為了證明數量都是一樣，竟然就將客人吃剩的牛蛙骨頭，一隻隻拼湊起來來證明自己清白，畫面曝光後讓不少人都大讚老闆，「根本就是法醫吧！」。老闆找出客人吃完的骨架，拼出6隻牛蛙證明自己清白。（圖／翻攝自微博）據陸媒《極目新聞》報導，日前大陸遼寧一名顧客去吃牛蛙火鍋，當時老闆稱鍋內有6隻牛蛙，但是客人吃完後感覺少了一隻，聲稱自己吃了2隻，朋友吃了3隻，就是少一隻牛蛙，和老闆自稱的6隻牛蛙不同，質疑他是偷工減料。餐廳老闆為了證明自己清白，竟將所有客人吃剩下的牛蛙骨架拼湊起來，結果真的拼出6副牛蛙骨，並認為投訴的顧客吃了3隻。事件被上傳到網路後，不少網友紛紛都讚老闆根本就是「法醫」，更認為顧客相當無聊，自己吃幾隻都不知道，老闆也表示，「既然做這個生意，就不會差客人一隻牛蛙，為了證明沒有少放才拼的」。不少網友都大讚老闆，「這年頭開餐廳也不容易的」、「吃了三隻自己都不知道？」、「太厲害了吧」、「獸醫還法醫系？」。
環保又健康！菌絲體肉竟能「用種的」 還助減腰圍、降膽固醇
植物肉（Plant Meat）近年深受注重飲食的消費者寵愛，不僅能維持身體健康，更能有效促進環保。最近就有一款肉類讓國外科學家積極研究，不過他不是植物肉也非動物肉，而是「菌絲體肉」。而減重醫師蕭捷健對此表示它可以在實驗室被種出來，也能節省90％的土地與水。醫師蕭捷健在臉書粉專發文，表示最近《歐洲營養學期刊》有篇研究，用菌絲體取代紅肉，而且在2周內就將壞的低密度脂蛋白膽固醇下降12％、總膽固醇下降7％，而且平均腰圍還小了近1公分。蕭捷健表示，菌絲肉是真菌肉，並不像一般素肉（Beyond Food）是用碗豆粉、大豆粉加上玉米澱粉及番薯粉製成，並指出合成素肉通常都是高度加工食品，其實非常不健康。而真菌肉是用「種」出來的，就像燒酒一樣，在發酵槽裡培養真菌蛋白，從燒杯裡的一串細絲開始，提供真菌各種養分，如糖、氮、磷等，「在培養槽裡慢慢長大，最終充滿整個槽，這只需要18小時！」他接者說，在1千公升的水族箱中加入真菌和營養，不到一天就滿出來了，而養一隻牛則需要好幾個月。「現在Emergy Foods每天可以從一個1000公升的培養槽製造約36至45公斤的成品，可以節省高達90%的土地和水資源。」最後，蕭捷健也指出菌絲肉帶來的好處，「用種的好處就是少了很多加工程序」。並透露，據說做出來的牛排口感非常好，蛋白質比一樣大小的肉還多，但是脂肪含量相對也比較少；不過蕭捷健也不忘提醒大家紅肉還是要少吃一點。
他騎車夜撞誤闖馬路牛隻 騎士閃避牛屍竟當場摔死
墾丁國家公園境內生物多樣性豐富，夜晚許多地區為避免光害沒有設置路燈，但曾發生有民眾駕車撞上水牛，未料在馬來西亞也有類似狀況，馬六甲一名騎士疑似要閃避遭車輛撞死在路中央的牛屍，結果不幸摔死，而涉及撞死牛隻的兩輛休旅車也損毀在現場。根據大馬的《中國報》報導，這起事件發生在7日晚間9點左右，據警方指出，當時有兩輛休旅車和該輛機車抵達上述路段時，前方的本田休旅車不慎撞上在路中的兩隻牛，其中一隻死在路中，另一隻被撞死在路邊草叢。警方表示，「休旅車後來再被另一輛車從後方撞上，此時騎士疑似閃避不及而撞向死在路中的牛屍，導致騎士摔倒傷重不治，涉及車禍的兩車駕駛，在事故中沒有受傷」。報導稱，死者是27歲馬來裔男子莫哈末哈菲祖丁，是一名工廠員工，死者事後由醫護人員載到麻六甲中央醫院太平間驗屍。有關牛隻誤闖道路的狀況在國內也曾發生過，去年4月，一名林姓男子行駛在國道8號台南安定新吉路段的外側車道時，路上突然出現一頭小牛，閃避不及撞上小牛後，再撞擊到內側車道的一輛自小客車，事故造成一名乘客受輕傷，可憐的小牛則成了輪下冤魂。據國道警方事後表示，除了會釐清相關肇責並依違反道路交通管理處罰條例第84條規定疏縱或牽繫禽、畜、寵物在道路奔走，妨害交通者，處所有人或行為人300元以上、600元以下罰鍰。
膳馨餐飲集團公益永續餐會！資助部落孩童美學教育基金
攜手生態廚師 引領永續美食馨饗宴膳馨餐飲集團與臺灣生態飲食設計中心於 10 月 19 日攜手合作的「幸福島嶼列車」永續餐會，以雲林斗南循環農業為主題，將斗南的產地風情融入每道佳餚。永續餐會收入的30％資助南投賽德克部落藝術教育計畫經費。當晚邀請各界工商士農代表體驗永續餐宴，膳馨拋磚引玉希望有更多的餐飲業者響應推動永續餐飲。永續餐宴設計者葉柏漢主廚（圖／品牌提供）膳馨餐飲集團創立初衷為「向土地學習」，以及「從產地到餐桌」選用在地食材，來深耕台灣料理的創新，賦予食材嶄新的故事。為實踐膳馨的企業文化及社會價值，輔導集團廚師投入生態廚師培訓課程，在膳馨的廚師不僅僅是烹飪，還必須學習如何選購食材以影響產地的種植方式，並透過烹飪呈現的菜色如何影響消費者的飲食選擇。（圖／品牌提供）在環境保護上，膳馨餐飲集團將落實減塑策略，取消塑膠吸管的使用，並更新環保外賣包裝，達到零塑包裝。從 2018 年開始，臺灣生態飲食設計中心致力於培養生態廚師，通過專業的培訓課程，旨在提高廚師對環境永續和在地食材使用的認識。是以專業廚師為主體的公益系統，包括教育、公益和生意三個方面。廚師在接受環境永續課程後，投身於教育，通過食材教導學生認識在地風土文化，同時也參與公益活動，幫助友善農夫設計生態食譜，並利用自己在餐飲界的影響力推廣循環經濟。（圖／品牌提供）「雲林斗南循環農業」從一頭牛的開始說起，12 年前斗南鎮農會開始發展零廢棄物和友善土地的城鎮循環農業。與肉牛產銷班合作將原本要被丟棄的格外品馬鈴薯和紅蘿蔔加入肉牛的飼料中，以避免這些富含營養的農產品被浪費。一隻牛從攝入到排出，都不會離開斗南，並且自行製造飼料和消化牛糞，使得農業循環更為緊密。如今斗南現在擁有市佔率第一的馬鈴薯和出口到日本的高品質紅蘿蔔，以及一公斤售價高達 145 元的臺灣牛肉，實現了農業資源循環整合和經濟效益的提升！（圖／品牌提供）當晚餐會菜單融合馨苑小料理主廚柏漢的思鄉情懷，身為斗南囡仔的他，將從小熟悉的家鄉味道，從五味(酸、甘、鹹、苦、辛)開始探索雲林食材，再到具地方色彩的日常料理如2鴨肉麵線、以及斗南地區的民間信仰廟宇「順安宮 媽祖廟」，有個別稱為「菜脯媽」老菜脯高麗菜炊飯等。當晚的餐宴不僅是一場味蕾的盛宴，更是一個故事和文化的交流，讓每個參與者重新認識到斗南的風土人情和台灣的農業價值。（圖／品牌提供）「幸福島嶼列車」永續餐會活動不僅呈現了食材與土地之間的珍貴連結，也是永續飲食理念的實踐。膳馨的初衷「向土地學習」和「從產地到餐桌」的理念透過活動的呈現，也為未來的永續飲食與農業發展種下了希望的種子，期待更多的人能響應和參與，共同為台灣的永續發展努力。
村內家禽家畜接連消失 馬來西亞民眾捕獲巨蟒剖肚發現一隻牛
馬來西亞一處村莊，居民發現家中飼養的家禽突然「人間蒸發」，怎麼找都找不到，沒想到最後發現兇手竟然是一條超大隻蟒蛇，他們抓到兇手後開腸剖肚，看見一隻未消化完的小牛，照片一出引起討論，不少網友表示「好險不是人」！從蟒蛇的肚子拉出一隻牛，場景讓居民圍觀。（圖／翻攝自Facebook，中國報）日前在馬來西亞登嘉樓新街場鐵山（Bukit Besi）有居民抓獲一隻巨蟒，他們將蟒蛇成功捕獲後，發現蟒蛇肚子非常鼓，一看就是剛吃飽，他們將蛇開腸剖肚，確認了蟒蛇死前最後一餐是某位居民所飼養的小牛。居民認為這隻巨蟒早不是第一次犯案，因為過去一周內村莊內也有3隻家禽遭到襲擊消失，他們認為這隻巨蟒是幕後兇手。該事件照片在社群上瘋傳，部分網友不能理解村民行為，「他（蟒蛇）也是為了一餐罷了」、「真的不明白，既然肚子裡的小牛都已經沒救了，為何還要把蛇殺，然後再開肚」，不少網友也認為村民行為不算太過份「好險不是人」、「解剖是不需要啦，可是不殺難道要放生？要不要放去你家？」雙方交戰在留言區戰成一片。古人有云「貪心不足蛇吞象」，蛇雖然吞不下大象，但牠們的嘴巴完全張開能張到130度，強大的嘴巴讓牠們能更方便地去食用大型動物，因獵捕會消耗大量體力，故牠們會本能地去獵捕比自己還大的動物，這種「暴飲暴食」的飲食習慣在生存上有其風險，不少蛇都是因為獵物過於龐大，肚子被撐破而身亡。
雲林虎尾最後一隻耕田水牛退休了 老農親送安養中心享福去
雲林縣虎尾鎮最後一隻耕田水牛因主人黃松勇高齡74歲不再耕田，11日主人親自載牠到土庫鎮回鄉米水牛安養中心，祝福牠「不知道是我欠你，還是你欠我，去吧，去過好日子吧！」黃松勇一輩子幫人耕田，50年來每逢一期、二期稻作插秧前，就會帶著水牛上工耕田，整平的水田比機械效果還好，老顧客習慣找他，代耕一分地500元。10年前黃松勇以原本養的老牛及3萬元代價，換得這隻2歲小母牛，開始教牠耕田，雖然每年上工僅約1個月，但黃松勇每天仍定時餵牠2餐的米葉、玉米梗、牧草，牛長得相當壯。不過，黃松勇卻不曾幫水牛取名，但叫牠來就來，牛還偶爾會發聲回應，雖還不到退休年紀，但主人老了，須替牠另找出路。虎尾鎮北溪里長陳俊旗表示，黃松勇問他可不可以接手養，原本想養在村莊內吃草讓小朋友欣賞，但心有餘力不足，經透過虎尾鎮公所農業課介紹，得知土庫鎮林家良的水牛安養中心或許可以接手。水牛安養中心籌備4年於去年5月正式收容，目前養1隻9歲公牛「安心」、14歲母牛「阿樂」；「安心」原是一隻被搶救下來的小牛犢，「阿樂」是去年來自新北市新店老農所養。昨天黃松勇載牛到水牛安養中心時，牛與人都顯得很放鬆。黃松勇說，「放你過好日子啦」、「還你了啊」；牛站在車上不斷發出叫聲，與圍籬內盯著牠看的2隻牛溝通，一下車就猛吃草。黃松勇親自牽牠進入一個有著水池、2隻牛住的新宿舍，「安心」、「阿樂」等不及要打招呼，3隻牛追逐、鬥牛角、互相打量，展開新生活第一天。
人類摸小牛導致「被同類排擠」 園方：安樂死是在維護自然
近日，美國黃石國家公園安樂死一隻牛寶寶的消息引起網民熱議，是因小北美野牛被陌生男子觸碰過，導致小牛被同類排擠，也無法照顧自己，園方基於安全和自然生態的考量，亦避免日後危及遊客，便將牛寶寶撲殺了。根據《FOX 13》的報導，20日那天，一群野牛越過了拉馬爾河（Lamar River）時，而這隻牛寶寶與母親走散了，當晚便有一位身著藍襯衫與黑褲子的白人男子出現，熱心地將小野牛從河裡推上了馬路，但後來遊客們發現，這隻牛寶寶一直跟隨著汽車。令人遺憾的是，基於種種考量，黃石國家公園決定將這隻走散的小牛安樂死。「公園管理員反覆嘗試讓小牛再次融入牛群，都失敗了」黃石國家公園解釋道，人為的干擾會導致野生動物拒絕他們的後代，牠已經被牛群遺棄，將影響牠後續的正常生存。園方提醒到，人類與所有野生動物應保持至少24碼（約22公尺）的距離，與熊和狼更要相隔至少100碼（約91公尺），這不僅是基於動物的安全考量，也是為了人類的安全而著想，若無視這項規定，輕則會有罰款，重則可能受傷甚至死亡。
3水牛衝新北河堤自行車道 狂追騎士
有民眾29日在新北市柑園二橋自行車道，看見數隻水牛亂衝，追趕自行車騎士，民眾也將相關影片放在地方社團，引起網友熱議，有人擔心行人安危，也有人質疑是河堤施工驚擾到牛群，盼市府盡速解決。對此，高灘處回應，目前已與動保處找尋適合收容地點及捕抓安置方式，呼籲民眾勿主動靠近、餵養及驚擾牛隻。有民眾在臉書社團「我是樹林人」發文，放上水牛攻擊影片，只見2隻牛在柑園二橋下的自行車道亂竄，一度作勢要朝拍攝者攻擊，另外還有1隻水牛正在追趕騎乘自行車的騎士，原PO也提醒，牛隻看到每個人都追，民眾要小心。畫面一出後，引起不少網友熱議，不少民眾透露牛隻原本都很溫馴，不會攻擊人，「是不是有受到欺負才會這樣，以前靠牠們很近的時候，牠們都很溫馴也不攻擊人的」、「騎腳踏車這麼久，真的沒有遇過主動攻擊人，一定也有原因吧」、「牠們時常在那附近，常常能遇見，牠們也不會主動靠近人才對」。有人也懷疑是施工影響，也有人懷疑是發情期導致，「最近春天到了很多動物進入繁殖期都會有攻擊性，陽明山的牛也是喔」、「看起來牛受傷了，影片放慢身上有個洞」、「應該是施工期間驚擾牠們導致誤入腳踏車道，又跑不回去才亂竄」、「台水在環漢路施工，吵死人又造成塵土飛揚，水牛在河邊不安全都跑上來了」。對此，高灘處巡防管理隊長李俊儒表示，野牛棲息於鹿角溪、土城媽祖田一帶的河床上，不會主動攻擊民眾，目前本處已與動保處找尋適合收容地點及捕抓安置方式中，將參考陽明山擎天崗模式，朝向安裝避牛樁方式辦理。據悉，該群牛隻長期在三峽、土城到樹林一帶河濱地區徘徊，據傳是70多歲飼主放養，因此有不少民眾在河濱沿線都會看到其蹤跡，牛群曾跨越草皮和自行車道，甚至進入露營區、壘球場或網球場休憩，不過，先前未傳出攻擊事件。為管控河灘地安全，高灘處2019年曾依《水利法》開罰飼主20萬元，但飼主後續無力支付罰鍰，因此高灘處隔年曾計畫以每頭1萬5000元的起跳價拍賣，後因民眾反彈聲浪過大，計畫不了了之。
日本最高等級A5「黑樺牛」 杉本光士郎社長來台宣示進軍台灣市場
愛吃牛肉的肉食主義者們你們有福了！台灣又要好肉要進來啦！日本杉本本店公司11/15杉本光士郎社長與日本Bright International公司及熊本縣地域振興機構的常務董事本島知明先生，帶著最高等級的A5 BMS 12的「黑樺牛」登台宣示正式進軍台灣市場，小編已經準備要衝去買爆了，大家趕快跟上！ 已經有75年歷史的日本杉本本店公司，目前由杉本光士郎社長領軍，希望將日本黑毛和牛的美味讓世人知悉、讓全世界都吃得到。11/15杉本光士郎社長與日本Bright International公司(晶曜國際株式會社)及熊本縣地域振興機構(Kumamoto DMC) 的常務董事本島知明先生，帶著最高等級的A5 BMS 12的「黑樺牛」登台宣示正式進軍台灣市場。以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱的「黑樺牛」，則是從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」的產銷模式。 以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱的「黑樺牛」，則是從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」的產銷模式。「黑」是因為牠是「黑毛和種」的和牛，「樺」則有多重意義，除了油花如「白樺樹根」般擁有大理石紋路，味道「華麗」也是其特點。 而且黑樺牛的油花分佈均勻，各個部位的口感各異：牛小排較重油香、牛頸脊肉味醇濃、千本筋厚實彈牙，一口咬下，油脂慢慢在嘴中化開，香氣久久不散，每一口都吃得出甘甜，而且首發登台的黑樺牛是最高等級的A5 BMS 12，無論在「精肉率」、「油花交雜（BMS）」、「肉質組成」、「色澤（BCS）」及「脂肪顏色與質量（BFS）」上， 都是上上之選。 杉本光士郎社長致詞表示，公司的願景是 "通過黑樺牛的好味道為世界帶來和平"。日本杉本本店公司，在日本已經有75年的歷史，希望將日本黑毛和牛的美味讓世人知悉、全世界都吃得到。而公司光在九州熊本就擁有52公頃、約11個東京巨蛋大小的牧場，另外還有50幾個牧場分佈在鹿兒島縣、宮崎縣、大分縣及佐賀縣等水質優良、土壤肥沃的地區，目前擁有超過2萬頭以上的黑毛和牛，除了獲得HACCP（食品安全管制系統）及JGAP（日本良好農業規範）的認證外，在統一繁殖及飼育上，每一隻牛都有專屬的編號，追溯其生長履歷。而屠宰及加工等程序，都由公司專門管理，符合食物安全管理國際規格「FSSC22000」，加工廠亦獲得台灣衛生福利部的認可，每一步驟只求盡善盡美，希望讓消費者感受到肉質優良、加工控管安全有保障，進而安心消費。 最高等級的A5 BMS 12的「黑樺牛」，目前已經透過日本Bright International公司(晶曜國際株式會社)正式進軍台灣，相信在業者的努力下，不久之後國人就有機會大飽口福，一啖極緻和牛的美味！而且黑樺牛的油花分佈均勻，各個部位的口感各異。以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱的「黑樺牛」，則是從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」的產銷模式，「黑」是因為牠是「黑毛和種」的和牛，「樺」則有多重意義，除了油花如「白樺樹根」般擁有大理石紋路，味道「華麗」也是其特點，這麼別具意義的牛肉怎麼吃都很有儀式感。而且黑樺牛的油花分佈均勻，各個部位的口感各異：牛小排較重油香、牛頸脊肉味醇濃、千本筋厚實彈牙，一口咬下，油脂慢慢在嘴中化開，香氣久久不散，每一口都吃得出甘甜，而且首發登台的黑樺牛是最高等級的A5 BMS 12，無論在「精肉率」、「油花交雜（BMS）」、「肉質組成」、「色澤（BCS）」及「脂肪顏色與質量（BFS）」上， 都是上上之選，看來要去約會或是慶祝紀念日，在家裡親自用這麼讚的牛肉下廚給愛人吃，感覺更有心意！最高等級的A5 BMS 12的「黑樺牛」，目前已經透過日本Bright International公司正式進軍台灣，大家趕快去買這超美味的牛肉，在家也能吃到高級的美味！
陸貨車司機被逼證明「牛隻核酸陰性」 無奈載往別處⋯死了2隻
根據中國大陸官方通報，這波新冠肺炎疫情趨緩，疫情防控措施也逐步放鬆，不過仍有個別地區疫情防控措施「過於嚴格」，出現重複進行核酸檢測等不必要的防疫情況，近日北京傳出，一名貨車司機載著一車牛前往張家口時，卻被要求要出示「牛隻的核酸檢測陰性報告」，否則不讓他下高速公路；雖然他不斷進行協調仍無果，就這樣卡了10多天，最後只能先將牛隻載往他處暫時存放再想辦法，過程中還有2隻牛死去。本月11日大陸交通部發出通報，點出「個別地區疫情防控通行過度管控，重複核酸檢測等問題仍零星散發」，據悉該通報涉及河北張家口、安徽合肥、安慶以及陝西商洛部分高速公路攔查點。通報中提到，河北張家口下高速公路防疫檢查點對所有外來貨車司機、乘車人員，無論其是否持有48小時內核酸陰性證明，都被要求重新做一次核酸檢測，否則不被允許下高速公路。不過根據「網易新聞」報導，本月14日上午，一名北京貨車司機投訴，自己近日從赤峰市開車前往張家口時，遭遇阻攔，當時他身上有48小時內的核酸檢測陰性證明，同時在高速公路口接受核酸檢測，仍不被放行。貨車司機表示自己給張家口的各級部門都打了電話，「他們都說我可以下高速，但因為『屬地管理』，到了村委會這一層，不行了」。原來該名貨車司機車上載了許多牛，而村委會要求「牛也要隔離」，當地村幹部認為，雖然司機有48小時內的核酸陰性證明，但他無法證明，從赤峰市載來的牛是否陰性，因此村委會決議不讓他下高速公路。無可奈何之下，該名貨車司機只能將一車的牛暫存別處，過程中還死了2頭，損失不小。對此，張家口市委宣傳部回應表示，類似問題已經整改完畢，同時稱是因為村幹部對疫情防控措施理解有偏差，才會造成此問題。（完整影片請見此）
2水牛鬥毆…40歲男飼主急勸架 反被狠咬痛苦倒地「蛋蛋遭扯破」
泰國一名40歲務農的男子飼養2隻水牛，怎知這2隻牛互看不順眼，時常發生衝突；這天男子想讓水牛彼此熟悉，牽著他們一起去吃草，沒想到水牛又發生衝突，男子試圖介入勸架，卻反遭到暴怒了水牛攻擊、狠咬，尤其下體受傷嚴重，慘遭「爆蛋」。跟據泰國媒體「Snook」報導，泰國武里南府40歲男子21日被家人發現倒在距離水牛圍欄30公尺處，下半身滿是鮮血、生殖器與大腿有明顯擦傷，表情相當痛苦；家人趕緊報警後，救護人員趕到場並緊急對他進行急救，接著送醫進行治療，據悉男子的下體受傷嚴重，睪丸幾乎被扯破。根據男子57歲母親表示，兒子平常務農，為此養了2隻公水牛，一隻是2歲的「克魯威」，另一隻則是最近新養的「寶阿」，不過2隻水牛卻處不來，無時無刻不在互相較量，還常發生衝突；事發當天就是因為兒子想增進2隻水牛的感情，將2隻牛一起帶出門吃草，不料克魯威與阿寶再次爆發衝突，兒子想試圖勸架，沒想到卻反而惹怒水牛，因此遭到攻擊。報導指出，目前受傷男子仍在醫院接受治療，而惹事的水牛目前則由家人加以管理。
寵物情緣／All IN 5 滿滿少男心 給摸給擼太幸福
男團「All IN 5」由承恩 、裕城、傑銘、柏安、哲瑋組成，5月出道就滿一年了，活潑好動的他們都有一顆超愛動物的心，原來五個人都養過寵物，但因集體住宿，大夥兒已經好久沒見到自家的寶貝。哲瑋和傑銘帶著「Kendy」和「QQ」 受訪，五個年輕男孩加上兩隻萌翻的一狗一貓，畫面熱鬧和諧，一有機會就狂嚕牠們，搞得Kendy和QQ都險些不耐煩啦！Kendy剛到哲瑋家時只有巴掌大，還以為是長不大的體型，沒想到越大越「長」，「他非常愛吃，有食物就是主人，也很聰明，會跟我媽挑釁！有一次牠想跳上床卻失敗，我媽大笑牠跳不上去，結果Kendy竟然默默走到旁邊，你還以為牠放棄了，結果是助跑，重點是牠跳上床後，還特別對我媽露出很得意的笑！」哲瑋（左）的愛犬Kendy 已經12歲，仍非常健康有活力，左為成員裕城。（圖／莊立人攝）Kendy雖已12歲，但體力過人，外型看不出老態，依舊對食物非常有興趣，也十分聰明，「我會和牠玩猜食物在左手還是右手的遊戲，他超奸詐，會看向右邊，然後往左邊衝去。」Kendy是家中寶貝，最會和哲瑋的爸爸撒嬌，「牠很黏我爸，會跟我媽一左一右躺在我爸身上，還會跟我媽對視，擺出小三的眼神。」傑銘家的QQ相當穩定，親人又親動物，他特地從南部老家帶牠上來受訪，「我因為工作已經一年沒有回家，但牠還認得出我，牠很聽我和爸爸的話，只有一次比較驚險，我和爸爸在陽台聊天，牠想要來找我們，就作勢要跳到我們養的仙人掌上，好險我在牠要跳上去的那一刻凌空把牠抓住，要不然可就成了仙人掌貓了！」哲瑋（左）和承恩和Kendy玩起了「開槍裝死」的遊戲，非常可愛。（圖／莊立人攝）QQ不僅長相惹人憐愛，就連肚子和尾巴都大開放，任人隨便摸，一點也不會生氣，一方面可能是天生性格，一方面也許是因為傑銘家根本就是小型動物園，QQ早已經習慣人其他物種相處。「家裡還有一隻牛頭梗、三個大魚缸，養了紅龍、血鸚鵡，還有角蛙，爸爸很喜歡欣賞各種生物。」柏安今年才18歲，是隊上年紀最小的，他養的兔子叫「梅西」，是他小學三、四年級在淡水老街打彈珠贏來的。媽媽一開始擔心他只是一時興起，沒有照顧動物的責任心，殊不知他一直非常用心，到現在梅西7歲了，還是頭好壯壯，以兔子的壽命來說已是非常厲害。傑銘（左）的愛貓QQ非常親人，一點也不怕生；最小的團員柏安則是養了一隻7歲大的兔子。（圖／莊立人攝）「我和梅西很像兄弟，牠在家裡亂咬木頭櫃子被媽媽罵，會來找我討拍，一直用爪子和鼻子蹭我的褲子，我有時故意笑牠活該，牠會噴我尿！我就跟牠賭氣，最後牠會來求和。」最特別的是，梅西會跳「兔子舞」，「牠開心的時候會跳起來，在空中扭一下屁股，超可愛！今年我們還帶牠回阿嬤家過年，跟表弟帶來的臘腸狗玩得很開心。」柏安非常疼愛寵物兔梅西，現在7歲的牠頭好壯壯。（圖／柏安提供）裕城家裡養了一隻不到一歲的法鬥，明明是母的，卻取名叫「阿郎」，他笑說：「因為我媽一開始以為是公的，所以我本來取『阿琅』，牠睡覺一定要有一隻布娃娃陪在旁邊，小時候我們都抱牠太久了，長大後牠一定要坐在我們腿上，而且無時無刻旁邊都要有人，出門一定要開電視給牠作伴。」阿郎年紀尚輕，還處於愛玩的時候，常常咬了裕城的襪子和內褲就跑，有時裕城換衣服才發現內褲破了一個洞，又氣又好笑。「阿郎滿懶的，跟主人我很像，我帶牠散步完後要上樓梯回家，牠不肯自己走路，一定要人家抱，就坐在樓梯口等你抱抱。」這時旁邊團員吐槽：「跟你一樣。」裕城笑說：「對，我也很懶，我能坐就不會站，能躺就不會坐。」裕城家裡的「阿郎」是女生，非常愛撒嬌。（圖／裕成提供）承恩是目前家裡唯一沒有養寵物的，原因是小時候家裡養了一隻狗「糖糖」，養了11年因為肺積水過世了，家人都悲傷不已，暫時不敢再養寵物，「這件事對我們家來說打擊很大，雖然全家人都很喜歡動物，但目前還是不敢再養。」於是他自己主動去當動物義工，幫狗狗洗澡、整理環境，滿足喜歡動物的心，「三年前有和室友一起養貓，但主人不是我，我只算是幫忙，我玩別人的寵物就滿足了。」ALL IN 5將於本月26日在台北西門町紅樓前廣場舉辦簽唱會，下月2日則分別在高雄夢時代、台南南紡購物中心，隔天在台中廣三SOGO，想要去的粉絲可以抓緊機會。承恩家中的愛犬糖糖過世後，全家人都非常傷心，至今不敢再養寵物。（圖／承恩提供）※寵物小檔案Kendy 黑貴賓（主人哲瑋）年齡：12歲性別：公狗個性：親人、溫和、活潑、愛玩又愛吃QQ（主人傑銘）年齡：一歲半性別：公貓個性：親人、可以摸尾巴肚子、脾氣好糖糖（主人承恩）性別：母狗年齡：約11歲時過世個性：貼心、溫柔梅西（主人柏安）性別：公兔年齡：7歲個性：調皮、愛討拍阿郎法鬥（主人裕城）性別：母狗年齡約1歲個性：懶惰不愛走路、怕寂寞要人陪伴
安磊科技董座一家3口吸金 「一隻牛剝兩層皮」遭起訴
「安磊科技」董事長廖人立與妻子胡文華，多年前被控以開採斯里蘭卡石英礦，「印股票換鈔票」詐騙逾4億元遭起訴，後來再與女兒廖芳瑩對外佯稱安磊前景看好，獲利可期，將與美國掛牌上市的「哈哈」公司合併，詐騙3人投資100多萬元，形同「一隻牛剝兩層皮」，台北地檢署依證券詐欺罪追加起訴廖男及妻女3人，併案法院審理。檢方指出，廖人立2002年8月至2017年8月擔任安磊科技董事長，之後由二女兒廖芳瑩接任董事長，廖女並擔任美國哈哈公司負責人。廖人立因涉虛增安磊資本額，號稱在斯里蘭卡擁有55座石英礦開採權，以老鼠會方式行銷，「印股票換鈔票」向2000多名投資人詐騙逾4億元，北檢2006年依違反《證券交易法》起訴廖男及妻子胡文華。經濟部於2018年8月28日撤銷安磊公司設立登記，公司需辦理清算返還股東款項。廖男、胡女還在2013年起以舉辦活動及安磊股東會方式，向股東詐稱安磊公司前景看好，獲利可期，誘騙陳姓、李姓、吳姓人士於2013年至2017年間，分別投資85萬、12萬、6萬元購買安磊股票。2016年3月，安磊公司發函給全體股東，指美國掛牌上市的哈哈公司，擬與安磊公司合併，向股東收購安磊股票，陳、李、吳3人分別支付換股費用10萬7500元、3萬元、7000元，並將持有安磊股票交給胡女、廖女。事後3人沒收到美國哈哈公司股票，憤而提告。