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超好吃超好買年底必逛!新光三越T368城鄉物產展台北壓軸登場 91城鄉、118品牌一次看見台灣
新光三越始終以「Together, Making Life Better」為核心理念,致力成為陪伴消費者生活、同時為環境與社會盡一份心力的美好生活平台,並以「看得見的行動」持續實踐永續。今年不僅於5月首度策劃《RE:ACTION綠循環生活展》,打造「吃、穿、用、行」的沉浸式永續生活提案,更進一步將行動延伸至台灣土地,於8月啟動《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》,串連全台小農、職人與在地品牌,讓城市消費者也能近距離看見土地的價值。(圖/業者提供)《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》全台巡迴自台南新天地出發,11月中旬前進台中中港店,最終於12/19(五)至12/28(日)在新光三越台北信義新天地A9迎來壓軸最終站。此次三店巡迴共攜手全台91個城鄉鎮區、118個品牌,超過8成品牌為首次進駐新光三越,集結神農、青農、模範農民與地方職人等重量級陣容,從農場到餐桌、從山林到漁村,完整呈現台灣風土的多元樣貌。台北最終場一次開箱17個縣市、63個城鄉鎮區、69個品牌,其中35家為初登場品牌,更號召7位重量級職人同場展出,包括有「農業界奧斯卡獎」之稱的十大神農、百大青農以及模範農民,從有機蔬菜、放牧雞蛋、鳳梨、鱸魚到高產量牛番茄,背後都是長年深耕土地的專業與堅持,同時也集結多位返鄉青年創立的品牌,為地方持續注入新能量。甸峯生態茶園 自然金萱烏龍 推薦價630元(圖/業者提供)辰品 無添加愛文芒果乾100g 推薦價260元/包(圖/業者提供)佳豐有機農場 有機鮮百合/有機百合飲 特價700元/140元 原價900元/160元;夏安居森林農場 整朵有機食用級玫瑰花茶 特價550元 原價720元(圖/業者提供)露酪 松露橄欖油豆腐乳(六入組) 特價630元 (原價700元);CO'DAY好日籽 好日籽苦茶油500ml 特價700元/罐 (原價780元/罐);山芳良油 烘焙茶籽油600ml(含禮盒紙盒) 特價750元/罐 (原價820元/罐)(圖/業者提供)展覽以五大策展主題呈現台灣豐富且多元的在地好物,包括「旬味台灣.話題職人」、「甘味良品.在地選物」、「聞香食光.味覺散步」、「島嶼滋味.嚴選名物」及「台創選物.故事美學」,並規劃14場講座與體驗活動。其中更安排3場「農夫體驗分享愛」活動,邀請大小朋友實際走入農場,親手翻土、種植與收成,親身感受友善耕作的溫度,所有栽種蔬果將捐贈給「等家寶寶社會福利協會」,新光三越亦將加碼捐助,滿足孩童半年以上的葉菜需求,讓永續行動延伸至社會關懷層面,以實際行動實踐社會共好。(圖/業者提供)同時為感謝消費者一整年的支持,新光三越於年末推出超有感回饋。12/22(一)起只要開啟新光三越APP,人人都可免費領取1,000點skm points,不僅能扣指定點數兌換多款台灣好物,還可扣100點抽價值299萬的Mercedes-Benz EQE300SUV百萬電動車,讓支持在地的每一次消費,都化為實質回饋,迎接嶄新的2026年。(圖/業者提供)此外,為回饋會員對台灣在地好物的支持,新光三越於《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》展覽期間同步推出「嚴選良品-消費滿額贈」。12/19(五)至12/28(日)期間,凡持新光三越貴賓卡/金卡/銀卡/橘卡之會員,於城鄉物產展當日當店過卡,單筆消費達指定門檻,即可兌換精選在地品牌好禮乙份(每門檻限擇一兌換,數量有限)。消費滿1,000元可兌換樂米穀場-初雪美姬海鮮風味鮮酥燒或大丘園養蜂場-獨享罐裝蜂蜜35g;滿2,000元可兌換大地花生-整粒花生片(原味)或有橄生活-初榨橄欖油原切地瓜片;滿5,000元可兌換艸祭製麵所-冷泉麵禮或佳豐有機農場-有機鮮百合;滿8,000元則可兌換雪見高山茶-綜合立體茶包禮盒,讓支持土地的每一筆消費,都能轉化為最直接的行動與回饋。
耕地炒手2/公地放領歪解國有地開發咒 農友憂接盤套牢喊救命
「公地放領」號稱能讓近4,500名國有地耕者受惠,但弱勢農友根本籌不出購地價,加上農會貸款無著只能直呼「看得到吃不到」,這時不只光電業者在一旁虎視眈眈準備「接盤」,行家更直指公地放領是開發商與政府聯合「下一盤大棋」,透過放領私人「漂白」再辦徵收開發,「搞下去農地只會面目全非」。光電開發與農地面積競合已是老問題,前立委陳椒華(左2)與社運人士陳祺忠(右1)等人都呼籲中央應更新源頭光電規範法源與撥補足額稽查預算、地方政府更應確實執行第一線把關。左1為生態學者王豫煌、右2為立委柯志恩。(圖/翻攝自立委柯志恩臉書)總統賴清德近期一席公地放領預告,除了讓光電業者蠢蠢欲動之外,土地開發者更是找到切入點大舉搶進。長期關注土地正義的前立委陳椒華就揭密,過去500坪以上國有土地被《國有財產法》第59條緊箍咒限制而無法對外標售,不少地方政府與開發者「沒油水撈」是抱怨連連,如今賴清德一喊2,000公頃相當605萬坪土地都有望「放領」,這可讓不少開發商眼睛一亮、著手與墾戶接洽,若「放領」給私人農戶「洗白」後便不受《國有財產法》支配,接下來地方政府再以《土地徵收條例》向私人徵收變更為產業園區,搞得放領變成開便門毀農地,「農地還農用得下去嗎」?她嘆氣。資深地政士蔡岳臻(圖)提醒,若要將農地改「種光電板」,未來繼承或買賣移轉時將不適用農地優稅,屆時土地增值稅恐會暴增「根本把出租利益都吐回去繳稅」。(圖/趙世勳攝)資深地政士蔡岳臻則指出,近年光電發展是方興未艾,在力拼光電板覆蓋率壓力之下,無論是不是國有土地,一定會有更多農地被光電業者「狩獵」,地方不少老農看海口沖積土鹽分高得要命「種不下去」,光電業者又誠意十足「比我兒子還孝順」紛紛軟化投降,光電業者先後以承租甚或過戶產權方式蠶食鯨吞。他也以「公地放領」牽涉近4,500名農友為例,直斥正是目前中央曖昧不明,沒把放領價格講個明白,搞得光電開發業者已在地方放消息稱「政府要用市價7折賣」,那「市價7折」是什麼概念呢?他以嘉義縣太保市都市計畫外土地來講,目前每分大約新台幣400萬元,即使7折價也要280萬「農民根本拿不出來」,他透露開發業者會以「放領你也買不起、不要背個債讓子孫還」大玩「情勒」,且轉租務農一分地一年了不起收個3萬,光電業者租金至少10倍起跳「連我都好心動」。然而他也提醒,一旦農地「控」了水泥鋪上光電板,那就是妥妥「農地非農用」情況,以後若要買賣或繼承移轉,就算刨除水泥改回農耕「公所一調歷年空照圖就現形」,要拿到農用證明是難如登天,而非農用土地一移轉土地增值稅是高得駭人,千萬交易土地課個300萬土增稅都可能。他感嘆,光電板就算鋪個10年紅利也只能「吐回去」繳稅,「何況還有10年能獎勵光電嗎?」他直指總統賴清德意圖重啟核電之際,光電業最後的瘋狂已在倒數。近年各地「種電」面積愈發擴大,這些土地除了在一定期間享免徵地價稅之外,背後可能的風險與成本,政府仍有責加強宣傳讓地主知情。(圖/方萬民攝)蔡岳臻也示警,這波「公地放領」背後可是暗藏隱憂,因為取得農地後規定5年禁止移轉,但是2031年《國土計畫法》上路農地若敢不農用「等著被罰到吐」根本永世不得超生,農地價格因此將面臨雪崩,回推這2年若買了國有放領地很可能「套在最高點」,若想大賺一票根本是癡人說夢。社運人士陳祺忠則感嘆,「公地放領」號稱是「遲來的正義」,但到了地方卻是「走味」連連,首先農友要拿出一筆約百萬現金已是難上難,無權無勢的弱勢農友要去農會根本貸不到錢,反倒不少「百大青農」從農會搬了不少錢玩股票「不然幹嘛花百萬選農會小組長?」他說得坦白。陳祺忠也批,「公地放領」根源是國產署長期怠忽職守,讓不少國有農地早已違建工廠林立,若放領私人後,管理取締責任將從國產署變成農業部,燙手山芋農業部才不想收,這時光電業者搬出《建築整合型太陽光電發電設備示範獎勵辦法》想在土地上增設光電板,農政單位當然樂得輕鬆把管轄權甩給經濟部能源署,「但到底是放領還是送葬?」他憂心這樣玩下去只是大吹農地輓歌。內政部官員回應指出,依《國有耕地放領實施辦法》第8條規定,過去放領地價是以1990年公告的土地現值為計算標準,但如今已又35年過去,這波放領一定會調整價金,刻正研議新的計算標準,出爐後會報請行政院核定,目前坊間謠傳的計價方式都不是官方定版,呼籲民眾不要輕信。而《國土計畫法》未來上路後,也會隨時與農業部合作更新配套。
台積公司年終愛心市集活動起跑 擴大關懷與社會影響力
台積電慈善基金會與台積公司福委會聯合舉辦的年終「愛心市集」活動今年邁入第五年,本周開始於各廠區舉辦年貨大街活動,號召員工採購年貨送愛心。台積公司12月10日起於新竹科學園區晶圓12A廠舉辦愛心市集開幕儀式,活動將延續至明年1月28日止以「實體巡迴+線上預購」雙軌登場,延續「溫暖不停歇」的核心主題,同步把參與面向擴大到更多偏鄉團體、惜食企業與在地青農。今年愛心市集共有65家廠商參與,其中34家同步加入各廠區實體展售,線上預購端則推出高達167種商品組合包。活動主軸指向擴大照顧弱勢與偏鄉,並採分帳模式與員工薪扣,訂購後宅配到府。這不只是年終採買場,更是把支持公平、惜食、地方創生與環境教育,轉化為同仁可感、可買、可分享的日常選擇。今年由慈善基金會邀請提供愛心市集商品的對象,涵蓋社福團體、在地友善土地之小農/青農、偏鄉或山地部落與弱勢慈善機構,並同步邀請長期支持台積電慈善基金會的惜食廠商參與,其中桂冠實業提出「21天餐桌實驗」把家庭對話帶回餐桌響應張淑芬董事長的孝道推廣、總部位於雲林的澄霖生醫響應環境保育及生物多樣性活動並與斗六家商共辦技職培力提供高職生畢業即就業的機會,改善家中經濟。木酢達人(REWOOD)結合種樹捕碳與地方創生,準備與台積電慈善基金會合作將修枝料源轉化為經濟價值的再生產品,提供綠色工作機會。台積電愛心市集擴大照顧弱勢與偏鄉,不只提供台積人是年終採買,更是把支持公平、惜食、地方創生與環境教育,轉化為同仁可感、可買、可分享的日常選擇。(圖/台積電慈善基金會提供)在偏鄉與部落方面,尖石「養老yulu文化生態發展協會」以椴木香菇展現與山林共生的智慧,從原木鑽孔植菌、蜂蠟防黴、人工敲打翻動到直火烘焙,每個微小工序都在守護品質與傳承。從疫情期間至今,每年帶著部落族人的用心走入高安檢的科技園區擺攤、回山分享「還會沒收手機」的趣事,讓科技企業與部落文化的互動變得有溫度、有故事。社福團體也參加了台積公司的年終愛心市集,新埔鎮新北社區發展協會以「健康、快樂」為核心,將格外品橘子變成「桶柑酥」、讓長輩與孩童共同設計包裝,把友善耕作與世代合作、在地茶葉與美感教育化為可吃、可送、可分享的在地文化。社區唯一、全校僅27人的照東國小更與台積公司持續15年陪伴與導讀計畫串連生態教育,以蚯蚓堆肥與廢材再生落地永續理念,讓小校與小農的努力有舞台也有支持。從市集走向ESG專案的成功案例,由養蜂場「愛蜂園」在2023年底與台積電討論於竹科廠區放養蜜蜂,最後選定在台積電12廠P8廠區,歷經一年多的努力,產出的「積蜜」,以環境教育與生態共榮為目標,證明企業園區也能成為生物多樣性的參與者與見證者。今年愛心市集共有9個台積內部組織一同響應,並提供員工購買補助,除規劃於竹科(F12P1)、中科(F15B)、南科(F14A)外,也新增了嘉義以及高雄廠區,擴大影響力,讓更多同仁感受愛心市集的溫暖。企業永續資深副總經理暨ESG委員會主席何麗梅於開幕致詞時表示,這五年來,我們持續擴大照顧弱勢及偏鄉團體,在12月感恩時節,鼓勵同仁發揮愛心, 支持這些商家。「愛心市集」的發起人執行副總經理暨共同營運長秦永沛也分享,在活動結束後將繼續支持偏鄉、弱勢團體,在歲末帶給大家溫暖。由於疫情期間的年貨採購不便,執行副總經理暨共同營運長秦永沛發起在廠區邀請公益攤商提供有意義的年貨給同仁。愛心和節慶結合,連續五年從無間斷,台積電愛心市集還在持續「進化」,不只在規模,更著重在「連結」,其中把家庭、學校、社區、部落、青農、企業、供應鏈與社會大眾的感知串聯起來,讓每一次年貨消費都指向一個更具公共性的敘事。福委會今年第四年持續秉持ESG的精神,把紙本點券由系統與薪資連結,不是冷冰冰的流程,而是讓每一筆善意變得可見、可衡量、可持續。當員工的「年貨清單」與「社會責任清單」重疊,年終市集就不只是一場採買,更是一場把關懷變成日常選擇的集體行動,一如慈善基金會張淑芬董事長始終強調:公益服務是一個長期的愛心事業,選定志同道合的夥伴後,便會彼此持續合作一起讓社會更好。
半年掄三元煮出一片天 台南育德工家鄭順謙勵志故事感動人心
台南市育德工家校長李俊賢今(2)日表示,一名校內身障學生鄭順謙在2025 臺南國際芒果節「芒著開趴料理賽」大放異彩,以創意料理技法勇奪銅牌,除了為自己廚藝生涯爭光,他的堅毅精神更感動了無數人心。2025年臺南國際芒果節以「盛夏瘋芒」為主題,其中「芒著開趴料理賽」是系列活動的首發亮點,就是要推廣臺南優質芒果,並鼓勵料理好手發揮創意,把芒果與鳳梨、地瓜、火龍果、黑豆等南台灣在地水果巧妙結合。市府農業局官員介紹,比賽採靜態發表的展示形式,舉凡甜點、飲品、主餐、醬料、冷盤等皆可參賽,並不限制料理形式,現場還結合了青農市集和芒果小吃等品嚐活動,除了參賽者被評選出金、銀、銅牌分個高下外,觀賞者也能大嗑芒果增加參與,展現了臺南作為「芒果故鄉」的活力熱情。2025台南國際芒果節吸引不少料理好手參加,台南市長黃偉哲(圖)也出席祝福。(圖/翻攝自台南市政府官網)現場有個不一樣的身影,他是榮獲銅牌的鄭順謙。李俊賢介紹,鄭順謙自幼因早產導致腦性麻痺行動不便。媽媽辭去護理師工作,便是為了讓孩子能有更好的學習與生活品質,多年來母子倆克服重重困難,不放棄對「正常學校生活」的期盼。而鄭順謙在多年職業試探以來,發現自己特別喜愛料理與創作,不只夏天芒果料理賽得到銅牌,11月再獲得文化部全國身心障礙文薈獎及全國高中職學生專題製作佳作獎,可謂「三冠王」。育德工家鄭順謙(圖)近日獲得文化部文薈獎肯定。(圖/翻攝自李俊賢社群軟體)鄭順謙受訪坦承,因身體障礙讓自己日常生活中常面臨社交、學習與自信的衝擊挑戰,但在成長的路上逐漸強大,希望未來能繼續參加各類料理與創意比賽,也希望將來有機會學習更多料理烘焙技術。李俊賢感性指出,看到身障學生這樣的堅持與勇氣,在感動之餘,更希望成為年輕人心中的典範,未來在社會有片天時,別忘了對身障者支持,讓社會更有愛。
租農舍不種菜竟拿來改槍 青農竟擁雙槍火力如「地下兵工廠」
高雄市30歲蔡姓男子在橋頭區租下一處農舍,對外宣稱務農種菜,實際上卻暗中將該處改造成「地下改槍工廠」,刑事警察局南部打擊犯罪中心接獲線報後前往查緝,當場在蔡男的小貨車及農舍內查獲非制式長槍、手槍各一枝,並起出霰彈、改造子彈及大量槍械改造工具,訊後將他依違反《槍砲彈藥刀械管制條例》移送法辦。警方調查,蔡男為餐飲科畢業,原先與父親從事工程相關工作,他2024年1月,他以務農為由在橋頭租下一塊農地,但實際並無耕作行為,反而在農舍內設置改槍工作區,企圖掩飾不法行徑。南打警方掌握情資後,近日趁蔡男外出時展開行動,當場在其小貨車車斗中搜出一枝非制式長槍,警方隨後持搜索票進入農舍,進一步查獲一把改造手槍、3顆霰彈、3顆改造子彈及多項改造器具,現場設備齊全,宛如小型槍械工坊。經鑑定,查扣槍枝均具殺傷力。蔡男供稱自己是因「個人興趣」而自學改造槍枝,並否認涉及販售或其他不法用途,警方調查發現他出門仍隨身攜帶槍枝,懷疑全案並不單純,訊後將他依法送辦,確切案情則仍待調查釐清。
防堵非洲豬瘟「全面禁止廚餘養豬」 最強菜農:早就能禁卻選擇不禁
台中市梧棲區一處私人養豬場爆出國內首例非洲豬瘟疫情,農業部緊急撲殺195頭豬隻病進行回溯調查,同時在22日12時起全國豬隻禁運禁宰5天,並禁止使用廚餘養豬,防堵疫情擴散。對此,網紅青農「最強菜農」林佳新直言,「國外的案例9成都是廚餘來的,早就應該禁了,結果不禁,現在問題發生了才開始禁,這不是說明早就能禁了,卻選擇不禁?」林佳新在臉書粉專撰文道,一堆學者專家大聲呼籲禁止廚餘養豬,拉長防禦縱深才能長久對抗非洲豬瘟,卻非要看到棺材才掉淚,而他嚴重懷疑不會只有一個廠感染非洲豬瘟。林佳新提到,越小的廠只要用廚餘養豬就越容易出事,因為小廠通常比較會便宜行事,無法完全照著規範走,前些年才一直呼籲「無法完全在海關阻絕病毒進入,總會有突破口」,人們應該做的是拉長防禦縱深「禁止廚餘養豬」。林佳新感嘆,「不想批評過多,願意面對問題,拉長防禦縱深才是對抗非洲豬瘟的長久之計,因為這個病毒不會在地球消失只會演變進化,我們只能一直增強加強管理跟防禦縱深。非洲豬瘟不會傳人,也不會在人體內繁衍,大家不用過多擔心!」 林佳新也指出,2018年非洲豬瘟疫情爆發時,時任總統蔡英文12月22日參加豬農的座談時才得知,並非豬農多數支持廚餘養豬,專業豬農大多反對廚餘養豬,而最後的結論為「未達到標準的廚餘戶,輔導轉型飼料戶」、「未來要推動禁止廚餘養殖」。林佳新表示,有的人會說黑豬就是要用廚餘養,但鹿兒島黑豬、西班牙依比利豬、沖繩阿古豬都不是吃廚餘長大,「吃的是果實、地瓜、飼料養出來的豬肉會差嗎?賣的價格不好嗎?」林佳新直言,獸醫跟學者是一面倒的禁止廚餘養豬,但最後仍變成可以廚餘養豬,此次爆出問題的養殖場環境衛生髒亂,連外面的排水溝都被汙染,「你說這種自主管理會做好,這你信嗎?」林佳新強調,非洲豬瘟不只是禁廚餘的問題,除了避免非洲豬瘟,也要思考如何提高養豬場的生物安全,「重點台中這個場有好的生物安全嗎?更不會諱言地說全台一堆養豬場更髒亂的都有,養豬基金所謂的改善飼養環境其實根本沒有有效落實執行,實際的現況就是這麼不堪,所以才更要禁掉廚餘養豬,至少不餵廚餘就減少了風險,國外的案例9成都是廚餘來的,早就應該禁了,結果不禁,現在問題發生了才開始禁,這不是說明早就能禁了,卻選擇不禁,現在有問題了才匆匆忙忙連滾帶爬的禁掉廚餘養豬。」
智慧農業慘變火煉場! 雲林養鵝基地大火吞噬2000鵝
雲林縣四湖鄉一座以「智慧化養殖系統」聞名的養鵝場,2日晚間突然陷入火海,熊熊烈焰照亮夜空,濃煙衝天氣味瀰漫,消防單位獲報後緊急出動8部消防車與30名消防及義消人員搶救,歷時近1小時才將火勢撲滅,雖無人傷亡,但3棟禽舍全毀、約2000隻鵝葬身火場,初估損失高達上千萬元。據了解,該場由40多歲蔡姓青農經營,為當地智慧農業示範基地,採用自動餵食、環控與太陽能發電等設備,深受縣府與農委會重視,事發當晚約7時19分,場內突然出現電力異常,隨後光電系統疑似短路冒煙,不到數分鐘火勢便迅速擴散,燒向整排禽舍,蔡姓業者趕抵現場時,火舌已全面包圍建築,場內鵝群驚慌奔竄,場面相當駭人。消防局表示,火勢主要集中在禽舍與光電設備區,燃燒面積約500平方公尺,延燒速度驚人,火勢於晚間8時07分獲得控制,至8時41分全面撲滅,由於屋頂裝有太陽能板,燃燒時產生大量濃煙與高熱,增加了滅火難度。雲林縣農業處指出,初步研判可能與供電系統短路或設備故障有關,確切原因仍待火調人員鑑定。該處強調,將協助受災業者進行損失評估與後續補助申請,並呼籲各地畜牧場檢查電線與光電設施,避免再度發生類似意外。
好食好事共同主辦之「味全沃鄉 挺農好食集」圓滿落幕 用市集承載永續理念 讓台灣味化為社會對話
由好食好事基金會攜手味全共同主辦的「味全沃鄉 挺農好食集」在天母棒球場圓滿落幕。這場以「台灣味× 永續」為核心的市集,吸引上萬名民眾參與,並讓食物文化、在地故事與企業倡議在公共空間中同場交織,成為一次兼具美味與意義的實踐。好食好事基金會以推動食農創新與永續發展為使命,這次特別設置基金會形象攤位與4大ESG主題攤位,帶領大眾親身體驗在地食材採購、循環再利用、青農扶持等永續議題,在攤位中透過互動遊戲與展示,讓來訪民眾了解永續不再只是遙遠的概念,而是能夠真實被感受的日常行動。同時,市集更集結了20家台灣在地品牌共同亮相,其中包含基金會輔導的團隊,如「日日好食」、「Kitchen Lab」、「望山穗」、「寶奇生技」、「原味千尋」、「泉發研茶」、「上安農場」、「李記烏魚子」、「新和春醬油」、「順成油廠」、「田野勤學」、「黃金蜂園」等。他們不只帶來特殊風味產品,更透過與消費者面對面交流及品牌理念之展示,說明了台灣飲食文化如何兼顧在地特色與永續價值。同時,好食好事與味全更一同邀請輔導團隊創辦人及台灣食品及餐飲通路業者於天母棒球場貴賓室中進行一場別出心裁的交流活動。透過特邀五星級飯店主廚的巧手,將團隊食材轉化為一道道的驚豔料理,展現團隊們的特色食材如何與通路、餐飲專業緊密結合,推動台灣食農從產地走向餐桌的更多可能。▲來賓齊聚天母球場貴賓室,好食好事輔導團隊主理人及餐飲通路業者共同交流。(圖/好食好事基金會提供)在好食好事攤位裡,舉辦了「你所認識的台灣味」問卷調查。結果顯示,多數參與者將「小吃、醬香、家常料理」視為最能連結記憶與味覺的風味線索。這份調查不僅再次突顯了台灣飲食文化的核心意涵,也為未來「台灣味」產品設計、包裝企劃與市場定位提供了具體的方向。由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會,自 2017 年以來持續推動加速器與食農創生計畫,陪伴超過100家新創與地方團隊成長、茁壯,並透過這次「味全沃鄉挺農好食集」,展現多年深耕成果,更立下新的里程碑:讓市集不只是販售的平台,而是一個推廣ESG、永續飲食、連結社會大眾的品牌舞台。未來,好食好事將持續與企業、青農與新創攜手合作,把永續飲食從理念化為日常行動,將「台灣味」推向國際。讓美食不只是味蕾上的滿足,更成為凝聚社會共識、推動環境與產業共好的力量。
好食好事食農創生計畫成果亮眼 魏應充親授心法
頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會,9日舉行「食農創生計畫」訪視活動,捐助人代表魏應充親自走訪百年醬油廠「新和春醬油工廠」及「路葡萄莊園」,以「業師」身分提出經營解方,盼協助返鄉青年找到突破方向。頂新和德基金捐助人代表魏應充與好食好事董事長楊瑞昌訪視「路葡萄莊園」。(圖片提供/好食好事基金會)化身業師 親授經營心法魏應充此行首站來到創立於1921年的「新和春醬油」,現任負責人第四代傳人張又升,十年前從航太系畢業後,毅然返鄉接手阿祖傳下來的百年手工醬油廠,堅持遵循古法乾式釀造工藝釀造具有傳統「醍醐味」的醬油,對於如何行銷較沒有概念,「魏董與團隊到訪,帶來很多新思維。」頂新和德基金捐助人代表魏應充化身業師赴好食好事輔導的食農創生團隊「新和春醬油廠」。(圖片提供/好食好事基金會)隨後前往埔心的「路葡萄莊園」。第三代黃俊仕投入十多年建置自動化溫室系統,穩定產量並推動觀光,打造400公尺葡萄藤隧道吸引遊客。「路葡萄莊園」負責人黃俊仕帶領頂新和德基金捐助人代表魏應充、好食好事基金會董事長楊瑞昌DIY體驗釀酒。(圖片提供/好食好事基金會)成果豐碩 助28團隊突圍好食好事基金會由頂新和德基金捐助,自2022年推動「食農創生計畫」以來,已輔導28家青年團隊,完成84場專屬輔導與360人次培訓,協助籌募資金逾489萬元,達成率高達226%。今年度更以「食農新四力」為題,協助入圍的八組團隊完成產品開發與銷售循環,涵蓋傳統工藝、智慧農業、品牌再造等多元領域,為台灣食農創新注入強勁動能。擴大影響力 青年不必漂泊頂新和德基金捐助人代表魏應充受訪時表示,青農返鄉經營能否成功,取決於市場機會與成本結構,好食好事基金會也在思考如何結合彰化旅遊,協助團隊拓展市場。集團也可透過經驗分享,在包裝設計與產品行銷上與青農交流,幫助青年返鄉投入,帶動地方創生。另外,他觀察到氣候變遷對產業帶來的挑戰,以及線上銷售對青農團隊行銷的迫切性。以這次參訪的葡萄園為例,颱風造成設施嚴重受損,導致苗木無法下種,反映出高經濟作物在生產上對設施依賴甚深。未來需透過更完善的設施支持,並在與政府的溝通中尋求協助,以保障產業發展。好食好事基金會秉持「更透明、更健康、更永續」的理念,期盼達成「處處有好食」的願景。透過捐助人代表的親身指導與計畫推動,不僅點亮了青創團隊的前行之路,更為台灣食農產業開啟永續發展的新篇章。
石門青農推永續遊 邀民眾一同守護特有種
新北市青農陳韻竹一家於石門區經營「出磺口農場」,以環境永續概念經營,場內生態豐富可發現台灣特有種菊池氏細鯽、柴棺龜,搭配生態及作物,規畫水田體驗、植物敲染DIY、手作草仔粿等豐富課程,讓農遊增添環境永續的意義。農業局邀民眾一起體驗永續農遊,支持永續農業發展。陳韻竹大學時就讀品牌行銷,畢業後至業界從事行銷實務,因此結識影像媒體產業的丈夫,回鄉後夫妻倆將所學應用於自家農場,從生產、生活及生態3個面向,結合永續環境、SDGs等議題,讓農業生產與環境保育共存,為自家農場打造與生態共榮品牌形象。值得一提,農場內也架設攝影機,曾拍到保育類動物麝香貓、柴棺龜等珍貴生態影像,這些嬌客都是農場豐富生態的代言人。陳韻竹表示,過去與丈夫曾有記錄生態復育影像經驗,因此體悟到永續環境的重要性,更加敬佩父親用心守護農場,為延續農場珍貴生態毅然回鄉,一家人共同經營農場。她說,數年前新冠疫情衝擊,影響農場人潮,因此結合自身行銷經驗及SDGs等議題,導入永續農業思維,獲得磊心幼兒園及石門實驗中學等公私部門合作,特別感謝市府協助農場田埂整修,讓珍貴的在地生態得以延續。農業局長諶錫輝表示,青農是新北市農業最強力的骨幹,為農業發展帶來更多創新能量,秉持「農業健康市/式」的理念,積極推廣友善、永續環境,歡迎民眾一起前往新北市青農場域體驗各式減碳農遊活動,支持永續農業。
高雄安全島長香菇成奇景! 人氣拉麵店神還原推「安全島拉麵」限量88碗
高雄市近期因連日豪雨,鳳山區鳳南路及多處馬路安全島、廟前廣場竟意外長滿香菇,奇景不僅讓路人拍照打卡,也成為社群熱門話題。不過專家提醒,路邊野生菇類恐有毒,千萬別隨意採食。台北知名拉麵店「拉麵公子」便靈機一動,將這股話題搬上餐桌,推出限時兩天的創意新品「安全島拉麵」,讓饕客安心品嘗「爆菇」的趣味氛圍。根據店家在臉書上表示,「安全島拉麵」將於8月8日至8月9日限時限量開賣,選用高雄青農栽培的有機鮑魚菇與多款新鮮菇類,搭配濃郁雞白湯,再撒上日本進口大量青海苔粉,營造出彷彿翠綠草皮的視覺效果。麵條則用粗卷麵呈現「盤根錯節」的樹根感,還將叉燒與溏心蛋藏在碗底,讓饕客像挖寶一樣充滿驚喜。店家表示,靈感正是來自近期高雄各地安全島、廟埕紛紛「長菇」的奇景,「既然真的不能摘路邊的菇,那我們就做一碗可以放心吃的!」更幽默自嘲,高雄人要推廣在地食材,但這次安全島菇改成拉麵菇才安全。為了讓造型更逼真,老闆甚至親自上桃園大溪採菇,確保食材鮮度與視覺效果兼具。「安全島拉麵」每碗售價350元,限量88碗,於8月8日與8月9日兩天晚間6點開賣至午夜12點,售完為止。店家提醒,每人最低消費為一碗拉麵(飯類不計),採現場排隊、不接受預約,並呼籲顧客排隊時勿抽菸、保持距離,「人數到齊再排隊點餐」,以維持現場秩序。新品一曝光,立刻引發網友熱議:「太可愛了吧!想朝聖」、「這也能神還原」、「高雄安全島菇變拉麵,太有創意!」靈感源於高雄分隔島長滿香菇的話題,老闆將奇景搬上餐桌,限量販售引發搶購潮。(圖/翻攝自拉麵公子FB)
冒雨搶救農作物! 彰化45歲青農「搬動抽水機」觸電身亡
連日豪大雨重創中南部,靠天吃飯的農民更是損失慘重。昨(4)日下午,彰化縣埤頭鄉又傳出不幸消息,一名45歲江姓青農在移動田間抽水機時,疑因機具老舊漏電不幸觸電身亡,令親友悲痛萬分。網紅菜農「最強菜農」林佳新也在臉書發文呼籲,農民們使用抽水機一定要先關閉電源再移動機器,若使用的是老式電動抽水機,更要記得加裝漏電斷路器,以免憾事再度發生。彰化縣消防局4日下午3時18分許接獲報案,稱埤頭鄉大湖路有男子倒臥田間,經派員到場察看,該名男子已無生命跡象,身體僵硬明顯死亡,經家屬同意最終並未送醫。據了解,死者是埤頭鄉45歲江姓青農,多年前返鄉一邊務農一邊照顧母親,在當地承租8甲田地耕種,是地方上公認的「拚命三郎」。誰知江男昨日疑似放心不下田裡的作物,冒雨移動抽水機,不幸觸電身亡,留下年邁老母及1名小孩,讓親友悲痛欲絕。消息曝光後,有「最強菜農」之稱的網紅林佳新在臉書發文指出,暴雨無情,可農夫為了一家大小的生計,不可能拋下作物不出門。這種天氣,很多農民會使用電動抽水機來高效排除田中積水,但不管是防水膠布的硬化或是長久使用的摩擦,都可能讓機具發生漏電。林佳新提醒,這幾年較新的抽水馬達,開關盒已經會加裝漏電斷路器,但老式的開關通常會省略漏電斷路器,因此下雨天使用沉水馬達抽水的農民,一定要記得關閉電源再移動機器以防漏電;另外,抽水機用久了都有絕緣受損狀況,建議在電源處加裝漏電斷路器,只要幾百元,就能保護大家免於漏電觸電。
冒雨救田觸電亡 彰化45歲青農疑抽水機漏電倒地田間喪命
彰化縣埤頭鄉大湖路4日下午傳出憾事,45歲江姓青農為搶救遭大雨淹水的農作物,疑因設備漏電不幸觸電身亡,警消到場發現身體僵硬明顯死亡,親友悲痛萬分,「最強菜農」網紅青農林佳新呼籲農民檢視老舊用電設備。據了解,江男已婚並育有1子,返鄉務農多年,除照顧年邁母親,也辛勤承租耕種8甲田地,是地方上公認的拚命三郎。今年二期稻作已插秧,近日連日大雨不斷,江男心繫田地,4日下午告知家人要去巡田,結果遭逢意外。消防局埤頭分隊出動2名消防員及1輛救護車趕抵現場,發現江男已無生命跡象且身體僵硬明顯死亡。家屬最終拒絕送醫。家人表示,連日大雨造成農田積水,江男近日多次往返農田查看,不放心才冒雨前往,卻發生意外。網紅青農、「最強菜農」林佳新也在臉書發文哀悼,稱江男當時為搶救農作物,冒雨移動抽水機,卻因設備漏電觸電喪命。他感嘆「暴雨要農夫不出門太難,作物就像我們的孩子,年輕時我就說過,我們可以死,農作物不行!」此貼文引發眾多農友共鳴,紛紛留言哀悼。林佳新又表示,連日大雨讓農民頻繁使用沉水馬達抽水,但老舊設備的防水膠布可能硬化、線路絕緣層磨損,加上傳統電箱常省略「漏電斷路器」,導致漏電風險大增。他提醒農友們,移動抽水機前務必關閉電源,避免突發漏電,建議加裝漏電斷路器(市價僅數百元),能在漏電時自動切斷電流,大幅降低觸電危險。
颱風豪雨創台東灌溉系統 莊瑞雄、陳瑩籲中央緊急搶農時
近日接連的颱風與西南氣流帶來的豪雨,重創台東地區農業灌溉體系,立法委員莊瑞雄與陳瑩昨(29)日親自前往鹿野、關山等農田灌區,會同農田水利署南區分署及台東管理處工作站人員進行實地勘災,發現目前正值二期稻作插秧黃金期,農民卻因水源中斷而無法進田,眼看秧苗一寸寸枯萎,心急如焚,因此爭取中央緊急啟動經費支援,搶在農時結束前恢復灌溉供水,讓農民不致眼睜睜看著希望流失在田畝之中。「災後重建,不能只是補破網,而應該是對系統韌性的全盤檢討與調整。」莊瑞雄指出,此次災情非單一設施毀損,而是全縱谷系統性失衡的縮影,從知本到卑南、從鹿野到台東,各灌區土堤接連潰決,水溝被淤泥堵塞,搶修剛完成的設施又再度遭沖毀。這一波又一波的災害猶如警鐘敲響,提醒政府水利治理不能僅靠臨時補丁,更需整體盤整與前瞻規劃,因農民的插秧期有限,田地等不起、收成拖不得,行政程序更不應成為延宕救援的藉口。 莊瑞雄以鹿野地區為例,灌溉系統的受損情形尤為明顯。鹿野圳與和平圳兩大水源命脈接連被洪水摧殘,原設計雖有沉砂再進隧道的導水方式,但在溪水暴漲後,土堤全數沖毀,若未先行處理沉砂與河床改造,貿然引水恐將造成隧道淤塞、災情加劇。當地工作站早已提出改善構想,建議將進水點由南岸改設至北岸,沉砂處理後再導入渠道,此舉不僅可縮短復水時間,更能從根本上強化防災能力,然而這項方案卻因長期缺乏經費支持,至今仍未能付諸實施。莊瑞雄同時提及,卑南地區的進水口問題則更為棘手,當前設施位於狹窄急流處,常因地形險峻、水勢猛烈與落石頻仍,造成搶修難度極高,每逢災後機具便難以進場,延誤工期動輒十天、甚至長達一個月,灌區農民只能乾等、無力回天。對此,站方建議將進水口遷移至清水橋上游地段,該處地勢較為寬緩、水力穩定,若能獲得中央核定設計經費,未來搶修效率將可大幅提升。莊瑞雄與陳瑩對此建議表示高度支持,並承諾將聯手爭取將該案納入農業部中程改善計畫,以實際行動解決年年搶修、年年受災的惡性循環。而除了結構問題,農民當前最急迫的仍是水源斷絕、插秧無法進行的即時困境,目前正值二期稻作插秧關鍵期(7月12日至8月2日),若水源無法及時恢復,不僅農戶整期耕作將告吹,整體糧食供應也將面臨波動風險。莊瑞雄示警,這不只是地方農業的危機,更是全國糧食穩定的前線警訊,他已第一時間向農業部反映,應立即加速估損、核撥經費,確保農民在農時內恢復灌溉。針對鹿野北岸取水改道案與卑南清水橋新進水口規劃案,莊瑞雄也明確表態支持,並將持續督促中央核列經費。他指出,極端氣候已成新常態,台灣的農業治理模式必須儘速從「災後搶救」進化為「前瞻預防」,預防與應變必須同時到位,才能應對未來各種多端天災的挑戰。針對水源供給一事,在兩位委員關切及農業部的努力下,關山灌區於今日下午已恢復供水,而農水署亦承諾在天氣狀況穩定下,將搶兩日明日中午12點前引水進鹿野圳;而和平圳預計將在今日上午先引鹿鳴溪進水,後續再引鹿野溪供灌。莊瑞雄最後強調,農業部長先前台東與青農座談時業已請代理處長提出近億工程計畫並承諾將大力支持,顯示農業部對於台東農民的重視。而農民站在烈日與洪水之間,所求無非是一個安穩種作的環境,期盼農業部強化及加速相關作為,與地方攜手面對挑戰,「守住一畝田,就是守住一碗飯,守住農時,就是守住民生根本。」
諸羅颱風尾2/農損30億喊救命 嘉南平原青農扛債當點工
百年罕見的西南颱丹娜絲(Typhoon Danas)辣手摧殘嘉南平原,除了近82萬戶停電外,高達新台幣30億農損更是讓農民心淌血。嘉義地方農戶直言,被吹毀的棚架,重搭一分地就要200萬元,工期一排至少半年後,更別說農具貸款還沒還完,只能做點工湊合溫飽。丹娜絲7日清晨離開台灣後,留下一屁股農損債傷透了農民腦筋。CTWant採訪團隊前進嘉義縣梅埔「溫室一條街」,農民太保市農會總幹事黃靜玉直喊救命,因為300多公頃耕種面積就超過9成毀了,粗估嘉義縣至少農損逾7億元,「真的沒有這麼嚴重過」。黃靜玉直指,太保是精緻農業重鎮,以美濃瓜、玉女番茄、洋香瓜聞名。她說,本次受損最多的就是「美濃瓜」,因為七月底本就是「美濃瓜」收成期,近期更發展精緻農業,原本一期一分地營收25萬跑不掉。然而,颱風一來,不只作物全「放爛」,更麻煩的是溫室被吹得東倒西歪,要重新搭架,每分地成本保守都要百萬,且「工班排到半年後了」她直言農友將至少半年沒收入。太保地區有不少溫室精緻農作,每分地往往需砸新台幣破百萬成本投入,如今颱風摧殘,不只瓜果全毀還得砸錢修復,在地居民更直言,在缺工缺料之下「排到明年都沒工班修」,預言未來一年的農事慘況。(圖/黃威彬攝)返鄉青農官義峰夫妻苦喊,青農返鄉發展精緻農業,光原本的設備就還在貸款還款期,自己家目前8分地就還有800萬貸款沒還,針對農損重建未來還得進一步加貸,「只能去嘉科找作業員工作了」他苦笑中反應出走投無路只能「離農」。另一名農友呂顏杉也說,自家一分地是美濃瓜旗下新品種「翠妞」生產示範區,是「嘉義極光」精緻農產主打,這種消暑解渴又含葉酸、維他命C等營養元素的新品種,採收期必須壓得剛剛好,「就在颱風那一周」他對老天辣手摧花也直搖頭,苦喊重建又是大半年百來萬。呂顏杉也替街坊鄰居說話,直指太保地區曾有規定,若2018年後接受溫室搭架補助者禁種小番茄,美其名是控管產量,但「全台只有這裡有」,如今洋香瓜已「打水漂」,希望農會開放,9月後能搭上小番茄種植期,儘管種植時間是香瓜3倍長,但「一分地收500箱沒問題」他認為每分地產值百萬的小番茄或許是救命解方之一。農友呂顏杉種植改良的甜瓜品種「翠妞」,一舉成為嘉義縣「嘉義極光」系列典範農產品,如今他的溫室全毀,只能勉強擠出笑容,安慰自己「至少我不用還貸款」。(圖/黃威彬攝)老農呂鍾慶則涉險帶記者「鑽」入全倒的溫室搭架中,對著3分地上滿園無奈苦笑「老天強制我退休吧」,他直言即使重建,最多也只會搭1分地,因為晚輩看到農損這樣,嚇都嚇壞了紛紛離農。他憂心,如今搭架懸空到了鄰戶稻田,排拆又至少半年以上,再來一陣風讓搭架一倒,砸毀鄰戶稻作甚至傷到人,「這讓我晚上更睡不著覺」他示警毀壞的溫室將成公安危機。農民紛紛直呼,過去的災損往往一周便撥下經費,如今事發二周了,災情補助卻始終沒有下來,要還貸款還得吃飯,只能紛紛到科學園區等工地當「點工」,若再這樣下去,不只青農要「離農」,「所有農民都跑光了」希望政府重視。農會官員也提醒,在風災重建的關鍵時刻,竟還有要命的「農損蟑螂」,穿梭田間向老農索取印鑑與簽名等,推稱要代辦補助,但農會與公所一查「根本沒這個員工」,呼籲農友在重建之際,仍與地方產銷班、農會保持密切聯絡,不要隨意給出身分證件與印鑑,以免遭盜用受騙。總統賴清德(右)近日下鄉勘災,喊出全台本次颱風農損溫網室一律上調補助到80%,地方農會希望盡速來文撥款,好解農戶燃眉之急。(圖/報系資料照)黃靜玉則回應,能否開放轄區受補助搭架的農友也能種小番茄,目前還須與縣政府討論,畢竟若半年後產量太大,價格不好又是農民受害。黃靜玉進一步指出,目前行政院喊出的「半年免息」舒緩政策,僅算入過去的「災損」貸款計算利息,但不少精緻農業貸款大宗其實是溫室設備,如今停工半年跑不掉,設備貸款還得照繳,希望能納入免息範圍。此外,溫網室貸款補助在總統賴清德下鄉後,喊出由現行5成提高到8成,然而公文還沒到農會,也不敢向農友保證,只能呼籲總統說到做到。
憂農損嚇跑青農 卓榮泰彰化勘災:全力幫忙重建
行政院長卓榮泰11日表示,面對颱風災後重建,政府會全力進行現金補助、農業保險跟設施補助,也希望提供農友最快的服務,讓全國生活盡速恢復正常,因為若政府無法用政策協助農夫,「以後的年輕人不敢回農村了」。罕見從嘉義布袋登陸的丹娜絲颱風(Typhoon Danas)造成彰化、雲林、嘉義與台南地區重大災情與農損,卓榮泰11日下午便在彰化縣長王惠美陪同下,與立委陳素月、黃秀芳和社頭鄉長蕭浚二等人陪同下,視察社頭鄉好瀚農場青農芭樂園災損情形。王惠美當場大吐苦水,直言彰化縣因丹娜絲颱風及豪雨災損嚴重,農損超過新台幣2億元,呼籲中央一定要協助。閣揆卓榮泰(圖)喊出行政院將全力幫助農損回復。(圖/黃耀徵攝)農糧署官員在現場也說,本次颱風全國農業災損約23億多元,災損最嚴重的是台南約8億多,而彰化縣災損位居第四、約2.3億元,縣內災損面積約 2,500公頃,以芭樂、水稻、紅龍果、葡萄等受損最嚴重,其中芭樂受損金額高達7,000多萬元。現場農民喊苦,直說颱風「落大水」大到把魚都沖進芭樂園,不僅泡到水的芭樂爛掉,芭樂樹也泡到水受損,等到天氣放晴,可能繼續會有落果,就算已開始全力復耕,但秋天芭樂盛產期「一定會受影響」。王惠美直言,彰化此次遇到五百年一次的大暴雨,還有如葡萄等部分農作物尚未列入補助,希望農業部再列入救助,也該思考未來是否該針對災害救助辦法中的氣候參數修正,納入考慮災後能全面復耕的速度,才能穩定蔬果價格。卓榮泰強調,政府除了現金補助、農業保險跟設施補助等都會全力協助,也希望此時能提供給農友最快的服務,讓全國生活趕快恢復正常,畢竟青農們好不容易回農村打拼,若遇到災難而政府袖手旁觀「以後年輕人不敢回來了」,希望全民集中力量,改變現在遇到的損失狀況,朝更安全更進步的家園邁進。
攜農業部升級鹿野冷鏈加工設備 陳瑩:提升農產附加價值助力青農永續發展
為強化臺東農產品加工與保存量能,民進黨立委陳瑩與莊瑞雄邀請農業部長陳駿季前往鹿野地區農會訪視,推動冷鏈加工設備升級計畫。其中陳瑩指出,鹿野是臺東鳳梨重鎮,提升設施可延長銷售期、穩定價格並提升產值。她也呼籲簡化鳳梨釋迦保險流程,由政府直接補助保險公司,減輕農民代墊負擔。陳瑩表示,鹿野地區農會此次提出的「農產品冷鏈加工設備效能提升計畫」,內容包括興建冷凍庫、自動化鳳梨削皮設備、三角茶包包裝機及其他農產品包裝設施,目的在提升農產品採後處理與加工效率,延長保存期限,提升整體產業附加價值。根據農業部統計,臺東鳳梨年產量約達一萬公噸,其中鹿野鄉即占全縣一半產量。對此,她指出,鹿野是臺東鳳梨的重要產地,加強當地加工與冷鏈設施,不僅能穩定價格、延長銷售期,也有助於提升農業整體產值。陳瑩強調,本計畫總經費為新臺幣1783萬元,其中農糧署補助1426萬元,農會自籌配合款357萬元。設備建置完成後,預計每年可協助處理鳳梨契作量達500公噸,進一步提升在地農產品品質與市場競爭力。同時,鹿野農會總幹事陳正笙也感謝陳瑩、莊瑞雄與農業部長陳駿季大力相挺,對願意留在地方投入農業的青農,不僅是注入一劑強心劑,更可以吸引更多年輕人投入地方產業的發展。此外,值得注意的是臺東為鳳梨釋迦主產地,現行保險制度需農民先墊付全額保費再向政府申請補助,造成實務困擾。陳瑩呼籲相關部會簡化流程,對此農業部長陳駿季回應,未來將由政府直接補助保險公司,農民僅需繳納自付額,減輕負擔。
竹北好市2.0挾5亮點來襲 鄭朝方:助攻青創小農行銷
新竹縣竹北市長鄭朝方3日表示,升級版「竹北好市2.0」正式上線,融入了陳列美學、市集經濟、文化風格等主軸,助攻青年創業與小農行銷,持續打造竹北特色質感市集。公所官員回顧,竹北市公所2024年起打造了品牌市集「竹北好市」,這是一個不定期舉辦的市集,結合了各式各樣的小品牌,攤位從健康輕食、手作飾品、療癒小物、文創商品等是目不暇給,因此能讓在地青農、手作藝術家有舞台可展現並銷售,並現竹北產業文化特色,促進市民對在地產品的認同感和情感聯繫。官員繼續講,「竹北好市」在營運近一年後,目前進入了全新階段,近日公所推出升級版「竹北好市2.0」進一步導入五大元素,包含陳列美學、市集經濟、文化風格、永續設計、市民參與及社會公益,未來除持續與本所活動同步舉辦外,也將朝向獨立舉辦的形式發展,打造兼具竹北城市特色與風格的質感市集。鄭朝方則指出,細看與會攤主名單,不乏竹北地區網路好評店家,包含以清新風味著稱的「東海萊姆園」、榮獲新竹縣國產龍眼蜂蜜評鑑頭等獎的「德興蜂蜜園」、堅持保留手工皂天然成分的愛家庇護工場、在地「強尼老爹咖啡(JD Café)工作室」等,一年來在品牌經營上的蛻變是有目共睹。竹北市「竹北好市2.0」優化品牌形象與宣傳力道,6月起跑有望為竹北小市集再添新話題。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)鄭朝方直言,公所「不只給魚,也要給釣竿」,因為竹北好市自推出以來,聚焦青農參與,以品牌共創方式來整合在地特色,進一步以「母雞帶小雞」策略扶植青創與小農創業,並與公所自辦活動同步登場,累積熱度與支持。他說,半年多的營運觀察發現,部分攤主對商品陳列方式和品牌「講故事」能力可以更生動,視覺識別也可以更搶眼,這些小地方都影響了民眾的消費意願,2.0特別強化欠缺之處,協助參與者提升品牌呈現力。鄭朝方預告,「竹北好市2.0」將邁向獨立舉辦形式,14日至15日、28日至29日兩大周末會在竹北水圳公園正式登場,屆時有新型態的「山形帳」正式亮相,也將有街頭表演、親子互動、草地野餐、集點換好禮、永續生活展示等,詳情歡迎關注竹北市公所臉書粉絲團。
好食好事「食農創生計畫」新 4 力 輔導百年品牌創新 擴大異業合作商機
由食農新創加速器先驅好食好事基金會推動的「食農創生計畫」,今天舉行第四屆團隊開訓典禮,今年基金會除導入品牌力、經營力、產品力與行銷力等培力模組,協助八個入選團隊培養「新 4 力」,也首度擴大支持系統,與旅遊平台等外部單位簽訂三項異業合作備忘錄(MOU),未來將透過創生團隊小旅行、在地市集等平台,提高團隊能見度。好食好事基金會攜手高賓閣、彰化旅庫及三小市集在地組織簽署合作備忘錄(MOU),串聯旅遊平台、市集通路與古蹟空間,拓展創生團隊能見度與市場機會(圖/好食好事基金會提供)。為協助返鄉青農站穩腳跟,好食好事基金會 2022 年起以捐助人代表魏應充的故鄉彰化為起點,推出食農創生計畫,導入豐富的加速器資源與輔導經驗,幫助地方食農產業升級。累計三屆已輔導二十個團隊。今年入選的八組食農團隊分別來自彰化、南投、雲林三地,包括來自彰化的「風灣的船」、「番挖水耕農場」「新和春醬油」、「路葡萄隧道農場」,南投的「泉發製茶廠」、「上安香菇農場」,以及雲林的「順成油廠」、「李記烏魚子」。其中,「風灣的船」是計畫辦理四屆以來首例整合型團隊,由第二、第三屆及外部團隊跨界合作,共同推出魚塭餐桌活動。第四屆食農創生計畫開訓典禮今(23)日於彰化市高賓閣舉行。計畫導入「食農新 4 力」,包括品牌力、經營力、產品力與行銷力等培力模組,協助創生團隊強化商品包裝、行銷策略與商業思維。為強化跨域連結並擴大支持系統,現場同步完成三項異業合作備忘錄(MOU)簽署,包括:• 高賓閣古蹟活化計畫:攜手打造北彰化創生基地,與成美文化園南北雙點聯動,提供展演、討論與團隊共學空間。• 旅庫平台合作案:首度跨足旅遊產業,推出四條結合創生團隊的小旅行路線,促進地方故事被看見。• 三小市集串聯案:與雲林在地市集平台合作,拓展產品銷售與品牌曝光渠道,提升消費者接觸度。頂新和德基金捐助人代表魏應充於典禮致詞時表示,計畫初衷是希望讓願意回家的青年,不再必須北漂南漂,也能在家鄉扎根立業。期待基金會能將輔導經驗複製到更多縣市,帶動更多青年回鄉站穩腳步。好食好事基金會董事長楊瑞昌表示:「我們相信,地方創生不只是短期專案,而是一場長期的在地承諾。我們將持續把企業的資源與經驗帶入土地,陪伴更多團隊走出自己的路,讓品牌從產地出發,在世界被看見。」
台北房東「都有兒子住美國」? 網爆共鳴:為了兒女趕房客
不少房東想提前收回房屋時,通常會找一些合理的理由,讓房客心甘情願退租,雙方和平解約。一名網友昨(3)日在網路上分享他多年觀察的心得,「台北房東都有『住美國兒子』」,沒想到文章曝光後,短短1天引發近5萬人笑讚「每個房東都曾為了兒女要住趕走一個房客!」一名網友在Threads上寫道「每個台北市的房東都有一個在美國讀書的兒子。而且講完會來個停頓看你有沒有反應」、「會兩天不讀你的冷氣漏水訊息,因為在美國兒子家,或者45~55之間幫年邁父母管房子的叔叔阿姨」,沒想到短短的一段戳謊文,卻引發近5萬人共鳴。網友發現「台北房東都有『住美國兒子』」。(封面圖/翻攝自Threads)網友們紛紛回文「房東:美國兒子要回來了,麻煩你們下個月搬家」、「真的,每個台北市房東都有3間房子以上,固定3個月要回美國一次」、「還有一個嫁到英國的女兒啦」、「房東們通通阿姨會手拿一個掛在手挽的寶寶,如果是男生阿伯房東一定會帶鴨舌帽」、「還會掛個霹靂腰包」、「每個房東都曾為了兒女要住趕走一個房客」。連隆鼻名醫張簡仕煌都忍不住好奇問道「弱弱問台中的房東兒子都在哪裡讀?」。還有人跟進原PO揭露自己的社會觀察「每個賣房子的屋主都說移民去了」、「每個台中市的89都有一個開阿爾法的阿兄」、「每個在靠腰軍公教年金被砍的,大概也是有好幾棟房子」、「每個返鄉青農以前的工作都是工程師」、「每個下海的妹子都家境貧困」、「每個中彩券的都是公務員」。 國稅局要查稅了! 專家示警「5行業6行為」有漏快補繳 頂客夫妻「遺產不想給手足」律師曝3招:不怕被充公 祖厝被強拆、竹東如九龍城?科技首都城市治理失靈