韓式
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最新美國飲食指南！ 以「倒金字塔」呈現：少吃加工食品
「更好的健康始於餐盤，而不是藥櫃！」美國政府近期公布《2025-2030年美國飲食指南》（Dietary Guidelines for Americans），強調應將「真正的食物」，也就是營養豐富的天然原型食物重新置於每日飲食的核心，其中飲食建議比例打破過去正三角形圖示、以醒目的「倒金字塔」呈現，包含紅肉、乳製品、豆類等蛋白質，以及水果和蔬菜都被置於上方、建議多攝取，全穀物則在金字塔下方。指南同時明確指出高度加工食品的危害，建議應避免食用精製碳水化合物、添加糖、高鈉、不健康脂肪和化學添加劑等成分。美國最新飲食指南以倒金字塔形式呈現。（圖／取自realfood.gov）美政府：慢性病多與飲食有關 蛋白質、蔬果、全穀類建議揭指南顯示，據統計，美國醫療保健支出有9成用於慢性病治療，其中多數與生活型態和飲食習慣有關。美國衛生與公共服務部（HHS）部長小羅勃甘迺迪表示，最新飲食指南建議應以蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪和全穀類為主，並減少高度加工食品，包括白麵包、即食食品、零食餅乾等，避免飲用含糖飲料，如汽水、果汁飲品、能量飲等，強調回歸飲食基本原則、期望「讓美國再次健康」。蛋白質、乳製品與健康脂肪每餐都應以高品質、營養豐富的蛋白質為優先，動物性或植物性蛋白質皆可，並搭配原型食物中的健康脂肪，例如蛋、海鮮、肉類、全脂乳製品、堅果、種子、橄欖和酪梨。每天每公斤體重建議攝取量約1.2至1.6克。蔬菜與水果蔬菜和水果是營養的重要來源，應食用多樣化、色彩豐富且營養密度高的蔬果，優先選擇新鮮、加工最少的品項。蔬菜建議每天攝取3份，水果則為每天2份。全穀類應優先選擇富含纖維的全穀類，同時大幅減少高度加工的精製碳水化合物，避免取代真正所需的營養。建議每天攝取2至4份。指南也建議，補充水分應選擇水或無糖飲料，酒精則應適量攝取；飲食量應依照年齡、性別、體型與活動量調整。指南也分別針對嬰幼兒、青少年、孕婦和哺乳期女性、長者、慢性病患者，以及純素食者提供建議，作為人生各階段的營養攝取策略參考。美國飲食指南台灣民眾可參考？營養師來解析！李芷薇營養師分析指出，新版指南雖然將蛋白質類與乳品置於金字塔上方，但還是提醒民眾「不要看到肉就吃一堆肉」，重點是要選擇健康蛋白質來源，如雞蛋、禽肉、魚類、蝦子、肉類，盡量避免香腸、火腿、培根等加工肉品，以降低鈉與飽和脂肪酸的攝取，也要記得減少油炸烹調。此外，李芷薇營養師表示，新版指南顯示植物性與動物性蛋白質同樣重要，建議也要多攝取豆類、豌豆、扁豆、堅果種子及大豆製品等；官方指南附圖可見，蔬果、全穀類及堅果種子的占比都高於動物性食材，植物性食物的重要性獲重視。新版舊版比一比 首度納入發酵食品、紅肉列選項掀熱議李芷薇營養師說明，與前一版（2020-2025版）相比，新版指南除了呼籲多吃「真食物」、「每餐」都要有蛋白質，也特別強調腸道健康，鼓勵民眾多攝取發酵食品，如味噌、德國酸菜、韓式泡菜、發酵乳製品，以及高纖維食物。對於乳品選擇，除不建議額外加糖外，也不再強調低脂或脫脂，而是將全脂乳品也涵蓋在內。指南將紅肉列為蛋白質選項之一，圖示上還出現大片牛排，也引發熱議。李芷薇營養師表示，考量美國民眾的飲食習慣與肉品生產，與高度加工食品相比，紅肉屬於相對較佳的蛋白質來源，但攝取的頻率與份量仍應控制。100%果汁也是亮點 新版添加糖攝取建議大不同此外，100%果汁的限制攝取也是新亮點，過去指南未完全禁止一般民眾飲用，只建議以原型水果為主，李芷薇營養師推測，同樣可能與美國民眾長期習慣以果汁為重要維生素Ｃ來源有關。而新版則強調應限制100%果汁攝取量，或至少以水稀釋，避免攝入過量糖分。李芷薇營養師指出，糖分攝取方面，前一版指南建議2歲以下族群避免食用含糖食品和飲料，2歲起每日攝入添加糖量應少於總熱量的10％。新版指南強調不建議攝取任何添加糖或非營養性甜味劑，也不認為其具有健康或營養價值，每一餐所含添加糖不應超過10公克，特別是4歲前應避免攝取任何添加糖，5至10歲兒童也未給予建議攝取量。【延伸閱讀】低GI飲食吃錯血糖一樣飆！認識「低GL飲食」控糖質與量都兼顧跨年吃12顆綠葡萄能轉運？ 營養師讚「剛好1份水果」：3族群留意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67366
女大胃王吐掉食物畫面曝挨轟假吃 突宣布「無限期停更」認：身體出狀況
日本人氣女YouTuber「とぎもち」是出了名的大胃王，頻道擁有超過85萬訂閱者，但近日她在影片中疑似因剪輯失誤，被發現吐出食物，遭一票網友砲轟她造假。對此，とぎもち隨後也公開宣布因健康因素，將無限期停更以調養身心。據了解，とぎもち自10年就開始拍大胃王影片，吐出食物畫面流出也讓她長年經營的形象崩塌了。綜合日媒報導，とぎもち是一名嫁到南韓的日本人妻，她的個人YouTube頻道經常分享狂吃各類美食的「大胃王」影片，粉絲們一直對她的大食量感到驚奇。不過，とぎもち日前上傳一部品嚐韓式大熱狗的影片，打算吃5支韓式起司熱狗，但吃到第4支的時候，突然有一瞬間出現她把熱狗吐到桌子底下的畫面，時間僅短短0.5秒，但仍造成網友熱議。とぎもち疑似假吃的狀況，有部分人認為她吐掉食物的動作很純熟，不禁懷疑她的影片哪些是真吃、哪些是假吃，或是長期都用這種方式拍影片，可能「剪輯失誤」才不小心把畫面流出。在網上言論延燒，とぎもち終於在22日發布影片回應，她並未直接回應是否假吃，而是強調自己因為工作過量，導致腸胃出問題，還有身體狀況也很不好，因此決定無限期停更YouTube頻道，但Instagram則不定期更新。とぎもち也說，自己雖然平時心理素質堅強，但因責任感過重，總想完美完成工作，最終超越了身心極限。影片中，とぎもち透露自己長期受偏頭痛與暈眩困擾，而最終決定休養的關鍵因素，是對家人的態度。她坦言，由於身心疲累，曾在拍攝期間對女兒態度嚴苛，甚至與母親爆發激烈口角，讓她深刻意識到「無法好好對待重要的人，也無法好好照顧自己」，因此決定暫停工作。最後とぎもち感謝粉絲們長期以來的支持，並承諾將努力恢復健康，希望以更好的狀態回歸螢光幕前。雖然とぎもち陷入假吃疑雲，但影片底下仍有不少粉絲留言支持，希望她好好照顧自己的身心健康，會等她重新回歸。
茄子蛋主唱阿斌個人單曲創佳績 開心鬆口新專輯進度
樂團「茄子蛋」主唱黃奇斌（阿斌）今年7月推出的全新創作單曲〈若無你我欲去佗位〉，發行不僅在YouTube創下超過1,774萬次觀看、榮登2025年終回顧榜音樂類第4名，更強勢橫掃Spotify與 KKBOX各大榜單。對於這份亮眼成績，阿斌感性表示：「只要認真做音樂，付出的真心都會有回報。」〈若無你我欲去佗位〉深刻探討人生的迷惘與「何去何從」。阿斌坦言，這幾年經歷過自我懷疑的十字路口，但透過戲劇表演的洗禮，他成功將戲劇與音樂融會貫通。他自信表示，現在的自己能將「歌唱表演化、音樂戲劇化」，以更全面的創作者身份回歸。近期趁空檔赴首爾旅行的阿斌，原本自認喜愛冬天，卻被韓國初雪的刺骨寒風「震撼教育」，笑稱：「我喜歡冬天，但不是這樣的！」雖然被凍壞，但他仍敵不過韓式年糕與五花肉的美味誘惑。面對廣大歌迷最關心的新專輯進度，阿斌則展現一貫的幽默與堅持給出回應：「最近正在準備新作品，不要催，我很慢。」預告將以最完美的節奏，帶來下一個音樂驚喜。
鄭亦真狂胖到75KG「吃得最開心9個月」 挺孕肚拍火辣寫真
中天新聞主播鄭亦真今（14日）晚間6點將暫別主播台，進行她入行近20年職涯中最長的假期，準備迎接人生全新章節。即將升格為「媽媽主播」的她難掩喜悅，特別邀請「婚紗女王佩佩」團隊拍攝孕婦寫真，紀錄這段珍貴時刻。她笑稱，懷孕後體重來到人生巔峰75公斤，但這9個月是她10多年主播生涯中「吃得最開心的時候」，拍攝孕媽咪照時更是「整個放很開」，沒有當新娘時的體重壓力。距離預產期僅剩最後1個月，鄭亦真規劃至少休息3個月以上。她感性表示，再回到幕前，就會從「人妻主播」正式升級成「媽媽主播」，對此轉變既新鮮又期待。此次孕婦寫真特別請來化妝師兼攝影師余小魚操刀，老師不僅給予滿滿情緒價值，更教她許多姿勢技巧，讓她在鏡頭前看起來「小隻一點」。照片中，鄭亦真身著白色飄逸與黑色優雅禮服，準媽媽的光芒展露無遺。談到即將迎接女兒，鄭亦真說「人生像遊戲開了外傳，聊天話題也都變得很媽咪。」她與老公一邊期待，一邊準備迎戰新手爸媽的「免睡店」，每天看著肚子變大，都更期待寶寶的誕生。鄭亦真和老公一起拍攝孕婦寫真。（圖／wedding 21韓式婚紗攝影提供）
韓國男神挑戰丟丟妹直播 耍狠拍桌叫賣狂烙台語
台灣首部整形外科醫療影集《整形過後》將在本週六播出，韓星李廷鎮特別為好友温昇豪來台宣傳，更破天荒現身「直播天后」丟丟妹的海鮮直播平台。身為威尼斯金獅獎《聖殤》的男主角，李廷鎮毫無偶包，完美融入台味節奏，一腳跨在台階上、逐字喊出台味叫賣台詞：「樓頂揪樓下！賣海鮮！賣牛肉！」拍桌耍狠毫不手軟，吸引1.5萬人同時湧入觀看。直播開場丟丟妹就火力全開，得知温昇豪與李廷鎮在《整形過後》中飾演整外醫師，她竟大膽公開自己懷孕時期的全身照，請兩位判斷她「是否有整形」。變化過大的照片讓李廷鎮驚呼：「妳真的做得很完美欸！」結果丟丟妹立刻澄清：「我完全原裝！」更驚爆從92公斤產後一個月就甩肉成功，瘦了40公斤，讓温昇豪震驚直喊：「太誇張了吧！」丟丟妹索性現場諮詢兩位劇中的專業醫師「如果要做，可以怎麼調整」，李廷鎮建議：「從肉毒、雷射開始，皮膚彈性會更好。」讓丟丟妹笑喊：「今天真的是上了一課！」温昇豪帶李廷鎮到捷運站朝聖宣傳海報。（圖／六魚文創提供）兩位男神更在直播中化身「型男大主廚」，李廷鎮示範韓式海鮮拉麵，先用鮮蝦、蛤蜊煮高湯，再加入兩包泡麵，堅持滾煮4分鐘是靈魂關鍵，最終撒上蔥花香氣四溢，丟丟妹一口喝湯大讚：「太鮮甜了吧！」還要求翻譯立刻轉告李廷鎮「好吃！」不甘示弱的温昇豪則端出台式海鮮粥，以俐落切菜手勢震撼直播間，加入鮮蝦與蛤蠣煮出濃郁湯底，最後「油蔥酥」收尾驚豔全場，連李廷鎮吃完都點頭：「這超適合當下酒菜！」李廷鎮表示這是他首次體驗台灣直播，現場近距離觀看台式叫賣讓他目瞪口呆，「雖然之前在韓國上過購物台直播節目，但這完全不同，覺得很有趣，今天的反應也讓人驚喜。」至於選擇端出韓式海鮮拉麵對決原因無他，「想讓觀眾看到簡單又能上手的料理，又有韓國風味，那就非韓式海鮮泡麵莫屬了。」此外，《整形過後》包下台北七大捷運站看板，温昇豪也特別攜李廷鎮朝聖，在李廷鎮個人海報前打卡合影，留下值得紀念的一刻。
腎臟壞掉就是吃太鹹？醫揭最可怕因素 外食7大類超NG
國內慢性腎臟病患者逐年攀升，醫界更不斷提醒「腎臟病沒有痛感、卻會默默惡化」。營養功能醫學專家醫師劉博仁指出，有患者從腎臟病第三期惡化到第四期，強調許多人誤以為只要「少鹽」就能護腎，但真正的腎臟殺手，其實是台灣常見卻最容易被忽略的三高「血糖、血壓、血脂」，並透露台灣外食文化，有7大NG飲食習慣。劉博仁醫師日前在臉書粉絲專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文表示，他的一名患者三年前腎功能就已下降，他曾花大量時間叮嚀要多喝水、少吃加工品、外食避免高鈉、高磷、高鉀食物，並戒掉手搖飲。然而患者因工作繁忙，飲食習慣完全沒改善，直到上個星期再度回診時，病情已惡化到第四期，整個人明顯焦慮，才開始正視問題。因為患者的狀況，劉博仁醫師決定讓更多人意識到「腎臟正在承受什麼」。劉博仁指出，慢性腎臟病不像感冒會痛、會發作，而是悄悄損傷腎絲球並逐漸硬化。「真正每天都在傷害腎臟的，是控制不良的血糖、血壓與血脂」，高血糖會讓腎絲球承受過度濾壓逐漸硬掉；高血壓則像強力水柱衝擊細小血管，使腎臟灌流下降；而高血脂則會讓腎臟微血管動脈硬化，血流像被掐住一般愈來愈少。除了三高之外，台灣外食文化更是腎臟疾病的隱形推手。劉博仁醫師點名滷味、鹹酥雞、火鍋料、便利商店便當、鍋燒意麵、泡麵、燒烤、韓式料理類等，大多含大量鈉、磷酸鹽；加工肉類如香腸、火腿、熱狗和貢丸，則是高鈉和高磷酸鹽；手搖飲與奶茶則因高糖與奶精中的無機磷，使腎臟負擔倍增。更讓人意想不到的是，海帶、昆布、地瓜葉等高鉀食物，對腎臟第四期患者甚至可能造成心律不整。劉博仁醫師也強調，台灣人普遍喝水不足，是最常見卻最容易被忽略的腎臟風險，「很多人一整天只喝500至800 c.c.，以為『我也不會暈、不會渴，應該沒問題』，但腎臟在做的是『濃縮血液』的工作：喝太少水就像要它在污濁的水裡過濾垃圾。」並提醒，一般人每天需1500至2000 c.c.水分，慢性腎臟病患者則需依醫師建議調整。「腎臟不能只靠醫生。」劉博仁醫師告訴患者，真正保護腎臟的核心包括，控制血糖、血壓、血脂，並避開高鈉、高磷、高糖、高蛋白飲食，搭配足夠水分。他提醒，腎臟病不是突然變嚴重，而是每天累積而來，「腎臟不會痛，但後悔是真的會痛。」最後他也呼籲大眾，健康不能拖延，每一口飲食都是保護腎臟的最好時機。
韓式炸雞「NeNe Chicken」在台營運縮減 台中、台南4門市悄熄燈
總部位於南韓的跨國炸雞連鎖專賣店「NeNe Chicken」驚傳在台灣出現多家門市熄燈的狀況。近日有網友發現，台中2間門市因合約到期，將在年底前結束營業；而今年下半年，台南2間門市也悄悄收攤。根據《三立新聞網》報導，有網友在社群平台Threads指出，台中一中店將營運至11月30日，中山醫大店則營業至12月31日；台南方面，西門店與永康店也已在今年下半年結束營業，從Google評論可見相關資訊。《三立新聞網》記者為此也致電台灣代理商真美味國際餐飲，並詢問半年內關閉4家門市的原因，沒想到對方僅表示「不便回應」，隨即掛斷電話。據悉，NeNe Chicken自1999年在韓國創立以來，品牌已在本地擁有約1,800家門市，並陸續拓展到澳洲、新加坡、香港、馬來西亞等海外市場。台灣首家門市於2018年在信義誠品開幕，後續在新北、桃園、台中、彰化、高雄等地陸續設店，甚至於2020年進軍金門，創下韓式炸雞進軍離島的紀錄。不過，信義誠品旗艦店在2023年平安夜隨信義誠品一同熄燈，而金門金城店也在2024年悄悄關閉。
新光三越A11韓系時尚快閃狂潮不停歇！INSILENCE首度登台 必買限定《SEOUL》帽＋秋冬新品搶先看
韓國現代百貨這陣子強勢接力，把韓國最紅、最新潮的時尚與美妝品牌一站站帶進新光三越信義新天地 A11，從 Laka、MÜCENT、MILLO ARCHIVE 到 NOMANUAL，每週都有新品牌登場，時尚迷幾乎要把 A11 當成固定巡禮地。11/21～11/27 又迎來一位重量級新成員——以「冷靜結構」著稱、橫掃韓國都會時尚圈的 INSILENCE，首次登台就帶來全新 2025 秋冬系列、台灣限定單品，以及一系列限定禮遇，韓系極簡派這週勢必得衝一波。（圖／品牌提供）INSILENCE 登台：韓系極簡新勢力現身台北源自首爾的 INSILENCE，以極簡卻極具張力的設計語言在韓國時裝界迅速竄起。品牌名稱象徵在喧鬧世界裡回到沈靜的自我，以服裝建構思考的空間。INSILENCE 最擅長以現代建築般的俐落線條、冷靜的結構比例、柔和中性色調，打造出一種「不吵鬧卻存在感超強」的時髦姿態，近年更成為韓國極簡風的關鍵代表。這次與韓國現代百貨、新光三越 A11 合作快閃，空間同樣以品牌標誌性的「靜謐 × 結構」概念打造，以冷色系裝置、落地線條結構框架打造沉靜又充滿張力的韓系時髦氛圍。結構主義全面來襲：2025 秋冬新款 × 台灣限定一次看本次快閃最大亮點，就是 INSILENCE 最新發表的 2025 秋冬系列《The Structure of Silence》。系列靈感來自「沉默的結構」，以深灰、海軍藍、象牙白與沙色為核心色調，透過建築感的立體分割、流線剪裁、異材質拼接與金屬細節，呈現冷靜、俐落卻帶著動態張力的層次感，讓極簡不再僵硬，而是一種帶著力量的日常態度。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）除了完整秋冬新品，INSILENCE 也帶來台灣限定驚喜《SEOUL》棒球帽限量登場！以簡潔俐落線條搭配城市字樣刺繡，男女都能輕鬆駕馭，成為本次快閃最容易入手的韓式極簡配件之一，僅在快閃期間依供貨狀況限量販售。四大限定禮遇：A11快閃必搶亮點一次整理INSILENCE 首度來台當然不手軟，快閃期間同步釋出多項限定活動，從入手新品到額外驚喜一次蒐集：每日限量來店禮指定品項加贈托特包趣味刮刮卡抽獎限量配件與滿額贈禮（圖／品牌提供）
啦啦隊女神安芝儇、南珉貞降臨高流 《下酒祭》大展韓式廚藝
高雄流行音樂中心年度盛事《2025 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國 한국》，將於12月13日、14日 在高流海風廣場熱鬧展開。今年活動再度攜手韓國觀光公社，邀請「韓國啦啦隊雙女神」安芝儇、南珉貞親臨現場，大展廚藝獻上經典韓式下酒菜，並限量開放免費試吃。《下酒祭》已成為南台灣入冬最受矚目的戶外主題市集。今年集結臺韓人氣下酒菜、韓國文化體驗，並邀請台、韓共十組音樂人接力演出。韓方卡司陣容堅強，包括橫跨民謠與搖滾的五組新生代音樂人，如以《料理絕配Pasta》OST聞名的女子樂團「屋頂月光옥상달빛OKDAL」，將帶來浪漫動人的韓劇OST現場體驗。12月13日晚間更將加碼舉辦「K-pop DJ Night」，由韓國DJ與舞者帶來沉浸式派對，安芝儇也將一同現身，預計掀起高潮。活動兩天也安排了「K-pop隨機舞蹈挑戰」，邀請民眾即興尬舞。台灣方面則有「The Chairs 椅子樂團」、「公館青少年 GGteens」等樂團登場，串聯臺韓音樂能量。現場另有江原道觀光單位及韓國水產協會進駐，帶來韓式煎餅、海鮮湯等道地下酒料理。活動全程免費入場，邀樂迷以音樂、啤酒、下酒菜交朋友。 《時報周刊CTWANT》提醒您：喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
聽媽媽的話2／再忙也要陪伴 温貞菱夜市撒嬌逗樂媽媽 周湯豪把比莉寵成寶
時報周刊CTWANT日前巧遇吳可熙日前在結束電影活動後，便趕緊跟媽媽來場母女小約會，就算工作再忙碌，也十分珍惜與家人相處的時間。去年底本刊曾目擊收工後的温貞菱，不是抓緊時間交新朋友，而是跟媽媽來場母女夜市小約會，母女倆見面後，温貞菱將手上的花束獻給媽媽，隨後牽著媽媽的手逛街，邊走邊買點小吃。一路上，總是不停著上演著溫馨甜蜜的鏡頭，温貞菱時而雙手環抱著媽媽，時而將下巴靠在媽媽的肩膀上撒嬌，隨時緊緊牽住媽媽，看得出母女情深。温貞菱對媽媽極盡寵溺，讓媽媽開心不已，看得出她對媽媽還挺會撩的。温貞菱帶著媽媽去逛夜市，沿路緊牽媽媽的手。（圖／本刊攝影組）而演藝圈中與媽媽感情最好的，周湯豪絕對排在前三名，與比莉母子倆經常媒體直接一起去逛街吃飯形影不離，就算總是被說「媽寶」，周湯豪也會高EQ笑回：「媽媽是我的寶！」本刊也曾捕捉到周湯豪和比莉一起出門，母子倆邊走路邊聊天，走著走著走到了101大樓的購物中心，母子倆先在四樓的Prada挑選衣服，約兩個小時後走出店外，周湯豪手上已經是兩大袋，接著又逛了同層的其他品牌，逛完下樓到美食街排隊吃鼎泰豐，直到晚間七點半搭乘計程車回家。陪伴完媽媽之後，過了一個小時，周湯豪才又獨自出門到台北市通化街的酒吧報到。周湯豪和媽媽比莉在鼎泰豐排隊等著吃晚餐。（圖／本刊攝影組）先前演出《角頭》系列反派蠍子哥的懷秋，雖然比起「大嘴巴」偶像時期多了幾分江湖味，但戲外他是出了名的孝順，平時有空就會去家裡的韓式餐廳幫忙，今年7月還被本刊讀者目擊懷秋一身休閒打扮毫無遮掩，身穿素色白T搭配黑褲，頭髮也是打理乾淨，帶著媽媽跟兩位親友一起去吃台北市東區的川菜料理，事實上懷秋家中也有經營韓式餐廳，在東區巷弄中小有名氣，當天他應該是帶著媽媽好好休假，聚餐轉換一下心情，席間他話雖不多，但依舊有禮貌，表現大方得體，媽媽和兩名親友看起來也挺開心。懷秋趁工作空檔，帶著媽媽跟親友一起去吃川菜。（圖／讀者提供）
必勝客公告「章魚燒珍重再見」客憂：再也吃不到 對手達美樂秒推5折優惠
知名披薩連鎖店必勝客繼停賣「韓式泡菜燒肉」和「海鮮」口味，推出新款類似口味引起討論，今（17）日必勝客又公告，「和風章魚燒」口味也要「卸下職務休息」，讓不少愛吃這款的民眾擔憂以後再也吃不到，但有人則以前一波操作，推測會有升級款的類似口味。不過必勝客競爭對手達美樂立刻推出章魚燒披薩優惠，外帶大披薩享5折。必勝客今日公告，章魚燒口味披薩將「卸下原本的職務，去好好休息沉澱」，暫時離開大眾的視野，最後感謝所有人的喜愛與諒解，感傷地說「珍重再見」。貼文底下有不少粉絲紛紛表示，「我們家只愛吃章魚燒口味」、「沒有章魚燒就找不到吃必勝客的理由」、「好喜歡吃章魚燒口味耶」。不過有一些網友以必勝客上一波停賣韓式泡菜燒肉口味和海鮮口味的操作，推測應該只是要重新調整口味的配方，說不定還會有所升級，勸大家不用太失望，反而能期待一下之後「章魚燒」會有哪些改變。據必勝客官網資料顯示，和風章魚燒口味除了有海鮮章魚、魷魚，還有甜不辣、青椒、洋蔥、莫札瑞拉起司、芝麻、柴魚、海苔等配料，還搭配沙拉醬和照燒醬，甜甜鹹鹹的滋味不只小朋友喜歡，在大人之間也很受歡迎。必勝客今日上午才宣布停賣「和風章魚燒」口味，掀起網友們討論，沒想到競爭對手達美樂馬上祭出優惠，外帶日式章魚燒大披薩5折，小披薩則最低只要159元。
GD台灣慶功宴都選韓國烤肉 網納悶「不想試小籠包？」他揭韓人1習慣：不是挑嘴
韓國天王G-DRAGON《G-DRAGON2025 WORLD TOUR [Übermensch]》重返台北，一連2天在臺北大巨蛋舉辦安可場，再度引爆熱潮。網路上有人好奇，GD演唱會結束後的慶功宴總是選在韓式烤肉店，不禁納悶「都出國了，難道不想試試小籠包、牛肉麵、夜市美食嗎？」對此，長期旅居韓國的部落客點出背後原因。旅韓部落客「不奇而遇 Steven & Sia」在臉書粉專透露，GD演唱會後的慶功宴都選在台北市中山區的「金豬食堂」舉辦，雖然可能也有商業考量，「但其實，這也是一種很典型的韓國人習慣。不管是出差、旅遊，甚至是海外工作的韓國人，只要離開韓國幾天，就會開始想吃韓餐。有些人甚至會在行李箱裡塞幾包『辛拉麵』同行。」Steven提到，當韓國人在海外工作一整天、滿身疲憊時，最想吃的從來都不是異國料理，而是一碗能讓身體和心都安靜下來的泡菜鍋，「我不敢揣測GD在想什麼，但從這件小事，也能看出一點文化的可愛之處。那份『離家幾天就開始想念韓國味』的感覺，其實每個離開家的人都懂。」他接著說，就像自己和西雅每次在韓國待久了，到某天突然開始想念滷肉飯、豆漿油條的時候，就知道是該回家一趟了，「不管是誰、在哪裡、做什麼，人心裡總會藏著幾樣『能讓自己安定下來』的味道。所以啊，下次如果你在國外遇到韓國人，不妨微笑著遞上幾包辛拉麵，說不定，就能交上幾個韓國朋友」。
吃到飽餐廳稽查專案結果出爐 漢來海港、饗麻饗辣飲品出包挨罰
不少人喜歡到吃到飽餐廳大啖美食，食藥署今（3）公布全台145家吃到飽餐經稽查成果，多家業者的飲料、冰品都出包！包括「漢來海港」台北天母SOGO店的蘋果醋、日式煎茶，以及「饗麻饗辣PLUS」LaLaport南港店的紅玉紅茶，都檢出腸桿菌科不符規定，各遭裁處4萬及3萬元。因應民眾對吃到飽餐飲型態的消費需求，為加強餐飲衛生管理及保障食品安全，食藥署聯合各地方政府衛生局執行「114年吃到飽餐廳稽查專案」，總計稽查145家吃到飽餐廳，並抽驗229件成品及相關食材，整體抽驗合格率為96.5％。食藥署說明，抽驗現場供應飲品、冰品、沙拉等即食食品檢驗衛生標準、生鮮牛豬肉原料檢驗乙型受體素、米麵濕製品檢驗邦克列酸等，其中8件飲料、冰品未符合「食品中微生物衛生標準」，皆檢出腸桿菌科不符規定。食藥署南區管理中心主任魏任廷說明，腸桿菌科普遍存在於水、土壤以及腸道中，主要被用來作為監測食品衛生指標之一，如超過標準，即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具及包裝、保存過程可能遭受汙染，或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成。違規業者及品項包括：「饗麻饗辣PLUS」LALAPORT南港店的紅玉紅茶台茶十八號，「漢來海港」台北天母SOGO店的蘋果醋、日式煎茶，「野村燒肉」桃園店的茉香綠茶，「好好吃肉韓式烤肉吃到飽」台中一中店的無糖綠茶，屏東縣「明洞燒肉館」的冰塊，花蓮縣「赤物餐飲」的日式煎茶，以及桃園市「胖肚肚燒肉」的日式煎茶。另外，本次查獲2家業者技術士持證比不符規定，分別是台中市鮮友火鍋中清店和太平店，各遭裁處3萬元。食藥署說明，具公司、商業或工廠登記的餐飲業者，應依規定聘用一定比例的技術士證照人員，未符合者將違反《食安法第》12條規定，可依第47條處3萬元至300萬元罰鍰。
去韓國別踩雷！「3人點2份部隊鍋」店員白眼不給坐 默認餐桌規矩曝
除了日本，不少國人也愛去韓國旅遊，然而當地有些習慣和台灣不同，稍有不慎就可能踩雷，除了讓對方覺得不禮貌，也導致旅程留下不愉快的回憶。旅韓部落客透露，在韓國餐廳吃飯時，每個人一定要點1份餐點是當地默認的規矩，像自己當初還不熟悉，3人只點了2份部隊鍋，結果就遭到店員白眼。「要小心！在韓國餐廳這樣做會被討厭！」旅韓部落客「不奇而遇 Steven & Sia」在臉書粉專表示，很多第一次來韓國的人都有一樣的疑問，就是「去餐廳吃飯，一定要每個人都點一份餐嗎？」她接著說明，在韓國吃飯時，每人都一定要點1份餐點，幼童除外，雖然菜單上不一定會寫，但「一人一餐」就是韓國的默認規矩。部落客舉例，如果5個人只點4份餐，又不點酒水，「那姨母的眼神可能會比烤盤還燙」。她回憶，自己剛去韓國時，有次和朋友去吃部隊鍋，因為大家都還不太餓，於是只點了2份，「結果姨母皺著眉頭說：『那你們就坐兩個人吧。』我們三個人面面相覷，只好又多點了一份。」部落客解釋，「一人一餐」的習慣是從韓國的「共食文化」延伸出來的，每個人點1道主食，再一起分享小菜、燒酒、湯鍋，才是一頓完整的韓式用餐，「所以當你只想『小嚐幾口』、省一份，在韓國人眼裡，就像沒真正參與這場飯局。與其說這是『潛規則』，我更覺得，這更像是一種餐桌禮貌。」.她提到，韓國餐廳通常會主動上冰水和幾盤小菜，如果客人什麼都沒點，等於是坐在店裡吃了人家的「成本」，換作任何人當老闆，應該都不會太開心，「其實韓國人不是真的脾氣差，只是他們很在意『規矩』。你尊重他，他自然也會尊重你。這就是韓國的日常不會寫在牆上的餐桌默契。」
必勝客人事異動出爐！招牌口味沒了 網熱議：這2位新同事跟我無關
知名連鎖披薩品牌必勝客昨（27）日突發「人事異動公告」，指將解除2位年資超過20年的同仁之職務，且涉及全台50間門市，掀起大票網友熱議，解讀為2種經典口味掰了，激動喊「不准動夏威夷披薩的主意！」而今（28）日官方正式公布停賣「韓式泡菜燒肉」與「海鮮」口味比薩，不過同步推出將燒肉改用厚切嫩烤豬五花、海鮮添加帆立貝等新口味的比薩。必勝客昨日無預警公布「人事異動公告」，指為了因應市場劇烈變化、加強品牌競爭優勢，決定「解除2位年資超過20年的同仁之職務」，而該計畫涉及全台共50間門市。公告曝光後，網友們也聽懂暗示，紛紛直呼「不准動夏威夷披薩的主意」、「章魚燒跟夏威夷不要動」、「夏威夷披薩小孩愛吃，不准解僱」。必勝客今日也揭曉答案，首先感謝「韓式泡菜燒肉比薩」過去近20年、「海鮮比薩」過去35年來的貢獻與付出，並鄭重宣布迎接2位「海歸」新夥伴，分別是「韓式泡菜豬五花」、「經典海鮮四重奏」口味比薩。必勝客指出，從韓國來的韓式泡菜豬五花，升級為厚切嫩烤豬五花，韓式口味更進化；從大海來的經典海鮮四重奏，升級鮮美帆立貝，讓海洋滋味再昇華。2款升級版比薩即日起至11月24日於全台50間門市銷售，並提供大比薩、小比薩與個人比薩3種尺寸選擇，大比薩770元起、小比薩520元起、個人比薩125元起；韓式泡菜豬五花享外帶單點享嘗鮮價395元、經典海鮮四重奏享外帶單點嘗鮮價390元。此「人事異動」公告曝光後，吸引許多網友留言，「新員工看起來好強」、「不！！為什麼要動海鮮」、「放心了，夏威夷還在就好，這2位新同事應該跟我不會有交集」、「可以將夏威夷的鳳梨換成深海的大鳳梨嗎」、「沒有動到章魚燒就好」、「還好夏威夷和章魚燒還在」、「夏威夷員工撐起半邊天，其他的員工我都不太熟」、「你們竟然把海鮮資遣了」、「這宣傳可以」。必勝客海鮮比薩升級為「經典海鮮四重奏」。(圖／必勝客提供)
YOUNG POSSE宣布12月來台開唱 隔天化身評審看粉絲PK辣炒年糕
韓國女團YOUNG POSSE宣布將於12月13日來台舉辦專場演唱會「2025 YOUNG POSSE [POSSE UP : THE COME UP in Taipei]」，並要在演唱會隔天邀請幸運粉絲化身「黑白大廚」大展身手炫廚藝，由成員 親自擔任最專業的評審。YOUNG POSSE出道後足跡遍佈亞洲、美洲、歐洲等國際舞台，不斷擴大音樂版圖，展現無畏姿態。回顧YOUNG POSSE與台灣的緣分極深，除了參與新北耶誕城開場、職棒開球活動外，今年初發行最新單曲《COLD》的 MV移師台灣拍攝，並邀請台灣男星曾敬驊合作出演男主角，顯示出她們對台灣TELEPOSSE的重視與熱愛。「2025 YOUNG POSSE [POSSE UP : THE COME UP in Taipei]」即將於12月13日（六）18點於MOONDOG舉行，票價訂為：VVIP區NT$6,600元、VIP區NT$3,500元、GA區NT$2,600元、身心席NT$1,500元，售票時間訂10月25日（六）12點於Ticket Plus遠大售票網站啟售。本次活動福利包含「10：5團體合照（共50名）、獨家限定小卡、A3活動海報（隨機抽親簽海報共40名）、HI-BYE」。「辣炒年糕黑白大PK」則是全區TELEPOSSE皆可加碼抽。被問到這次的特別福利，YOUNG POSSE興奮表示：「我們在出道後就和台灣特別有緣份，很高興這次終於可以帶著首場演唱會和台灣TELEPOSSE見面，演唱會隔天還能和TELEPOSSE一起盡情體驗韓式美食，我們非常期待！」。YOUNG POSSE祭出辣炒年糕黑白大PK活動。（圖／歐妮娛樂、DSP、BEATS ENT提供）
吳赫牽線合作！Balming Tiger攜手DJ Yaeji推新作
韓國另類K-Pop團體Balming Tiger攜手韓裔美籍製作人、歌手、DJ Yaeji，推出全新雙單曲《wo ai ni/break it even》已正式發行。這次合作橫跨首爾與紐約， Balming Tiger與Yaeji長期互相欣賞，透過HYUKOH主唱吳赫（OhHyuk）牽線認識，終於在2024年正式展開合作。兩組音樂人堅持面對面創作，花了一年多時間往返首爾與紐約，從生活細節到錄音現場都親身參與。他們曾一起在首爾樂園樂器商街Nakwon Arcade拍照、在復古音響店閒聊、吃韓式飯捲與泡麵，也在Yaeji位於布魯克林的錄音室裡看著春雨落下，從這些片刻中汲取靈感，讓音樂自然流露出真實的溫度。〈wo ai ni〉是一首捕捉純粹愛意的歌曲，以最直接的一句「我愛你」為核心，透過中文、韓文、英文交織出跨文化的情感共鳴。值得一提的是，Balming Tiger和Yaeji這次特別挑戰中文創作，除了「我愛你」之外，寫下三句中文歌詞：「昨天我充滿了疑問」、「今天我扔掉了它」、「明天又是新的一天」。簡短卻溫柔的句子，唱出在疑惑與釋放之間找到自己的過程，也讓歌曲更貼近心底最真誠的情感。今年Balming Tiger與Yaeji都相繼來台北演出，引起樂迷熱烈回響。這次新作《wo ai ni》更特別以中文入歌，也讓台灣粉絲倍感親切，成為連結亞洲與世界的一次美好交流。《wo ai ni/break it even》已於10月16日在各大音樂平台同步上線，〈wo ai ni〉MV同步於Balming Tiger官方YouTube頻道首播。
南韓國情院曝2千韓國人參與柬埔寨詐騙 犯罪集團年獲利125億美元
南韓國家情報院（國情院）22日於國會情報委員會非公開會議中報告指出，估計目前有約1000至2000名韓國人捲入柬埔寨境內的詐騙與犯罪園區活動，引發社會關注。國情院表示，這些犯罪集團每年獲利約125億美元（約新台幣5,800億元），金額相當於2023年柬埔寨國內生產總值的一半韓國KBS報導，據民主黨情報委員會幹事朴善源轉述，國情院根據園區周邊韓式餐廳的使用情況及相關情報，推算出韓籍參與者規模。柬埔寨警方今年6至7月破獲的3,075名詐騙嫌犯中，就有57人為韓國籍。國情院指出，過去柬埔寨的非法活動以賭場洗錢為主，但自新冠疫情後，隨著中國及多國犯罪組織湧入，逐漸演變為跨國大型詐騙中心。據估計，全國約有50處犯罪園區，主要集中在首都金邊與西哈努克市，涉案人數高達20萬人。部分園區更設於經濟特區或由非政府武裝團體控制的區域，使柬政府難以全面取締，也導致與韓方合作受阻。國情院表示，這些犯罪集團每年獲利約125億美元（約新台幣5,800億元），金額相當於2023年柬埔寨國內生產總值的一半，成為當地不可忽視的黑色經濟體。隨著韓國國內自2022年以來的東南亞來源電信詐騙案件激增，國情院已展開針對當地組織的「源頭打擊」行動，包括查獲在老撾設立據點、向韓國販售詐騙設備的組織，並阻止韓中集團製作與散播惡意應用程式，以降低韓國民眾受害風險。此外，國情院正透過2024年11月由其主導成立的「亞洲毒品情報合作體」與柬埔寨警方進行協作，並與美國、日本、加拿大共同研議跨國打擊方案，強化情報共享與行動協調。國情院嚴正警告，部分犯罪園區設有武裝警衛，若韓國人受「高收益保證」誘惑前往當地打工或投資，可能被限制人身自由、甚至喪命。官員強調，許多受害者被要求提供銀行帳戶供詐騙集團使用，這些帳戶往往被凍結或被犯罪集團控制，最終導致當事人無法脫身。國情院呼籲韓國民眾提高警覺，切勿輕信海外高薪招聘或投資訊息，並強調「一旦陷入這些園區，可能連命都保不住」，呼籲民眾徹底避免前往柬埔寨等高風險地區。
姊妹情深3／小S曝具俊曄天天畫大S 盼開畫展追思姊姊「等過完年再復出」
10月18日節目類金鐘獎頒獎典禮隔天傍晚，時報周刊CTWANT直擊小S一家大小一同現身台北市大安區餐廳，這場家族慶功餐會，小S姊夫具俊曄也沒有缺席。小S凌晨出席慶功時，就透露姊夫具俊曄每周都會參與家庭聚會：「我真的很愛他，사랑해（我愛你），他一直很支持我，也很愛我姊姊。」在金鐘典禮上小S親自「頒給自己」，她數度哽咽淚謝姊姊支持，更表示要把獎座獻給媽媽，「我要獻給我媽！因為我媽說他心裡有個很大的洞，如果我今天得獎的話，她的洞或許會被填滿一點，把這個獎跟珊珊照片放在一起，我相信你的洞很快就會被填起來」。姊妹情深的小S上台領獎時表示大S一直陪在身旁，也秀出背後頸上的「媛」字刺青，而她身上佩戴的則是大S骨灰的項鍊。（圖／本刊攝影組）姊妹情深的小S更情緒真摯地提到，上台領獎時表示大S一直陪在身旁，也秀出背後頸上的「媛」字刺青，身上佩戴的則是大S骨灰的項鍊，據悉這是大S丈夫具俊曄親自設計，分送給大S生前閨密們。過去小S經常分享具俊曄做菜給大家吃的影片，家庭氣氛總是很歡樂。（圖／翻攝自小S臉書）小S透露，具俊曄不只天天陪著大S，更是每天都畫一張大S的畫，「我有想說，他有沒有想要辦個畫展」。其實過去小S也經常會分享具俊曄與他們一家人相處的影片，具俊曄很愛下廚做韓式料理給大家吃，畫面裡總是充滿笑聲，家庭幸福令人羨慕。小S目前仍告假《小姐不熙娣》，由吳姍儒（左）代班主持。（圖／楊澍攝）而今據親近友人透露，小S目前的精神狀態約恢復七成，至於何時全面重返主持崗位，她自己則在頒獎典禮當晚慶功宴上鬆口時間點，「等過完跨年吧，因為之前跨年是在大S家過，這是第一個沒有我姊的年，還不知道要怎麼過」。
2025秋冬最值得入手的精品香氛TOP3！最強稀有限量珍藏、天然髮香儀式全收錄
秋冬是香氛愛好者一年中最期待的季節，不僅適合沉靜深邃的氣味氛圍，更是精品香氛品牌爭相推出話題新品的時刻。今年，從經典花香到極致工藝典藏，再到兼具護髮功效的髮香水，三大品牌同步端出奢華之作，為你的秋冬增添專屬的儀式感。1.Hair Rituel by Sisley：香氛×護髮的「悸動香水」Sisley首次跨界推出兼具髮香與香水特性的《悸動香水》，靈感來自品牌護髮系列的標誌性柑橘木質調。前調是氣泡柑橘與綠葉的清新，中調轉為沉靜草本，尾韻則以木質溫潤收束，像一場從心跳到悸動綻放的浪漫旅程。Hair Rituel by Sisley「悸動香水」100ml／3,850元（圖／品牌提供）配方選用77%天然植物性酒精，能輕柔包覆髮絲，讓香氣持久縈繞，同時兼具潤澤與防護。瓶身設計俐落簡約，搭配細緻霧化噴頭，一噴散發法式優雅感。品牌更於9/25~10/7在新光三越南西店舉辦限定快閃活動，現場提供試香、韓式拍貼機、頭皮檢測與小香禮，打造專屬秋冬的香氛儀式感。Hair Rituel by Sisley「悸動香水」100ml／3,850元（圖／品牌提供）2.Dior J’ADORE：金緻奢華再進化Dior J’ADORE 系列今秋推出全新香氛單品──《J’ADORE 香膏》與《J’ADORE 金萃身體油》。《J’ADORE 香膏》以珍稀「茉莉蠟」打造絲滑質地，透明膏體中更閃爍「金緻珍珠母貝微珠」，一抹即可延展出迷人花香。純白與燦金兩款外殼，分別象徵清新與奢華，低調中散發耀眼魅力，完美升級日常隨身香氛體驗。Dior J’ADORE 香膏 3.2g／2,900元（圖／品牌提供）而全新《J’ADORE 金萃身體油》則蘊含茉莉精萃與珍珠母貝金粒子，輕盈不黏膩的質地一抹綻放金萃光澤，滋潤同時散發經典花束香氣。Dior J’ADORE 金萃身體油 200ml／3,400元（圖／品牌提供）3.Maison Francis Kurkdjian × Baccarat：全球僅54組的工藝典藏若說今年最矚目的收藏級香氛，非 Maison Francis Kurkdjian 與 Baccarat 攜手推出的《Baccarat Rouge 540 水晶之燄限量工藝典藏版》莫屬。Maison Francis Kurkdjian × Baccarat 《Baccarat Rouge 540 水晶之燄限量工藝典藏版》全球限量54組／（圖／品牌提供）全世界僅有 54組，由19位法國頂尖工匠純手工製作，總耗時500小時，以Baccarat獨家的「24K金煉紅工藝」將水晶幻化為華麗殷紅。每件作品皆擁有獨立編號，並附上專屬證書，藏家更享有專屬補充瓶購買權益。香氣部分則升級至前所未有的濃度，採用100%純龍涎香萃取，交織橙花、茉莉與木質基調，帶來更深邃的感官體驗。Maison Francis Kurkdjian × Baccarat 《Baccarat Rouge 540 水晶之燄限量工藝典藏版》全球限量54組／（圖／品牌提供）