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茶人茶事/日本留台女大生的茶道盛饗 抹茶、三線、和服秀
陽明春天以鵝卵石鋪就的「茶道」。(圖/吳德亮攝影)陽明山國家公園內,標榜「人文飲食、生活美學」的【陽明春天】,向以佔地1800坪的日式禪風庭園,以及連續多年榮登米其林綠星的「夢幻蔬食套餐」聞名,加上彙集各款名茶與名壺的專屬茶屋,還有一條鵝卵石鋪就的「茶道」與閒適的下午茶,放眼所及盡是綠意盎然的大樹、草皮,以及從各地蒐羅的石雕,包括各方神佛與巨獸等,甚至還有古時的石柱拴馬樁,還附設有美術館,人文意境滿分。而從餐前貼心地提供賓客洗手的檸檬+玫瑰花瓣陶盅,以及90年代棗香普洱茶開始,每一道料理都讓人食指大動。齊藤理央演繹日本茶道並與賓客互動。(圖/吳德亮攝影)不過創辦人陳建宏可沒因此而自滿,近日又與日本留學機構合作,邀請多位來台留學、已取得居留證與打工證的日本女大生,於每週六、日兩天下午茶時光做茶道展演,並已另申請品牌為「お茶茶 O-CHACHA」,做為陽明春天最亮麗耀眼的一支新隊伍。將於本(11)月底29、30日兩天正式登場,也將於下週六(12月6日)盛大舉辦「日本文化嘉年華」,包括抹茶道、不同於三味線的沖繩獨有的「三線」、和服秀等,還邀來「美麗日舞學院」鄭美麗院長帶領學員做日本舞踊的演出,熱鬧可期。來自日本茨城縣的齊藤理央為賓客打抹茶。(圖/吳德亮攝影)日本留台女大生的和服秀。(圖/吳德亮攝影)10位女大生來自日本福岡、沖繩、千葉、長崎等地,來台留學分別就讀台師大、北科大等名校,此外還有一位來自茨城縣的齊藤理央,儘管已從日本神田外語大學「國際交流系」畢業,卻在某次旅行中愛上了台灣,因而再度以打工度假的方式來台,說得一口流利中文,因此也作為其他女大生的「班長」,負責協調與聯絡。「美麗日舞學院」鄭美麗院長教導女大生的美姿美儀。(圖/吳德亮攝影)抹茶道也稱做「茶之湯」,源自中國宋代的「點茶法」,一般認為,宋代浙江餘杭徑山寺圍座品茶研討佛經的「茶宴」,就是今天日本抹茶道的濫觴,由當時日本遣唐使之一的佛教高僧南浦紹明(即圓通大應國師1235-1308),將徑山寺茶宴與抹茶製法,傳回鎌倉幕府時代的日本。不同的是宋代茶葉形制為緊壓成形的「團餅茶」,點茶前必須先碾成粉末再置入茶盞,以沸水注入加以擊拂,產生泡沫後再飲用。日本茶道則是直接以抹茶粉放入茶碗注水,並用茶筅擊拂攪拌後飲用。專注抹茶的女大生瀬戸口カリナ來自福岡市。(圖/吳德亮攝影)專注抹茶的女大生藤崎春乃來自千葉縣。(圖/吳德亮攝影)由於年輕,多位日本留台女大生的抹茶並非今天日本主流的三千家等流派,但一樣經過名師指點,架勢絲毫不遜於她們口中的「前輩」,且為求慎重,都會以傳統和服盛裝登場,包括胸襟上插著懷紙與古帛紗,熱茶碗、從漆器製成的精緻茶棗(即盛茶的小罐)取出綠茶粉,以杓注入沸水後用茶筅攪拌,直至一盞噴雪浮甌的抹茶呈現賓客眼前。最後遵循傳統茶道將茶碗主花紋對著賓客奉上,客人接過茶碗後先以順時鐘方向轉兩次,讓主花紋向著主人,然後慢慢喝下茶湯,飲罷再以逆時鐘方向轉兩次,讓主花紋對著自己,同時仔細欣賞花紋的美,所有動作與禮儀絲毫不馬虎。專注打抹茶的女大生大久保叶音來自福岡北九州市。(圖/吳德亮攝影)還記得風靡一時的日本電影《淚光閃閃》嗎?那原本是根據夏川里美演唱的流行曲《淚光閃閃》歌詞改而來,當年夏川里美也曾以自彈自唱的方式來台演出,一時蔚為流行。她彈奏的樂器就是「三線」。而來自沖繩,就讀國立台灣師範大學華語文教系的新城有美佳,與東亞學系的玉城萬夕,兩位都是精通「三線」演奏的高手,其中新城有美佳更有豐富的家學淵源。所謂「三線」與日本本土的「三味線」不同,是一種琉球特有的撥弦樂器,堪稱沖繩民謠的靈魂,被認為是從中國的三弦演變而來,並在14世紀左右傳入。它以琴身蒙上蛇皮(也稱為蛇皮線)而聞名,演奏時使用水牛角製成的「爪」撥弦。我特別請新城有美佳當場彈唱《淚光閃閃》,幽雅的旋律與柔美的歌聲在山林中迴盪,讓人深深沉醉。就讀台師大華語文教系的新城有美佳以三線彈唱。(圖/吳德亮攝影)除了抹茶來自日本京都宇治頂級的玉露,傳統茶道奉上的和菓子茶點,則配合時令改為精緻茶食奉上,包括鹹食的天貝卷、蘿蔔糕、荷葉飯、山泉現沖豆花,與甜食的檸檬小塔、抹茶羊羹、水果最中塔等,可說完美的「日式下午茶」了。專注抹茶的女大生片岡和鈴來自日本長崎縣。(圖/吳德亮攝影)在台灣多元繽紛、百家爭鳴的茶藝活動中,來自日本的抹茶道或煎茶道都佔有一席之地,全稱還包括「心五藝文創園區」的「陽明春天」,主人陳建宏期盼以餐飲改變對生命及世界的態度,將多年的蔬食推廣心得,結合藝術為起點,導入茶文化、藝術人文元素,後建立藝文展覽館、生活講堂、川流慢食區、若水茶舍、石尚劇場等,而日本茶文化的引進,恰與原本的台灣茶藝完美交會,更是體驗日本文化的絕佳亮點了。陽明春天日式禪風庭園琳瑯滿目的石雕。(圖/吳德亮攝影)因此「陽明春天」除了菁典套餐($1980+10%)、綠星套餐($3980+10%),加上每週六、日下午2時半開始的抹茶道下午茶($880+10%),全部採預約制。(編按:陽明春天地址:台北市士林區菁山路119-1號。電話(02)2862-0178。營業時間為11:30~21:00,無休)
法式牛排館配菜、醬料不將就「全單點」 林奕寬曝信義區580坪高端私廚年底登場
台北市東區近期迎來全新餐飲品牌-「Théorie Theory」法式牛排館,以「同時供應牛排與法餐」及「全品項單點」切入高端餐飲市場。幕後推手為有「米其林背後的男人」稱號的竹春作文化創意股份有限公司執行長林奕寬,他透露年底還有占地580坪的高端餐飲品牌將在信義計畫區推出。開在台北市SOGO復興館10樓的「Theorie Theory」法式牛排館,占地約90坪、66席開放式及包廂座位。「Theorie Theory」擁有2大亮點,一是「同時供應牛排與法餐」,另一則是不提供「套餐」,菜單上菜品全部為「單點」,就連牛排配菜、醬料都能讓客人自由選擇、隨心搭配。林奕寬表示,以套餐形式供應,往往成本都重壓在主菜,讓其他前菜或搭配的醬料失色。由於「Theorie Theory」主廚Dennis賴俊源專精法菜,非常擅長製作醬汁,而醬汁採用繁複的手法製作,成本極高且難以壓低,唯有單點才能發揮其應有水準。以最經典的「波爾多醬汁」為例,主廚使用了大量紅蔥頭、波爾多紅酒和牛骨髓,經小火濃縮,再加入牛湯濃縮製成紅酒基底。醬汁上漂浮著的即是牛骨髓,並帶有特殊煙燻風味。主廚賴俊源高餐出身,就學期間就常代表學校去各國參加畢業的廚藝競賽,開啟他的國際視野,深耕法式料理逾20年,曾任台中「樂沐」餐廳、高檔會員制私廚「Villa Ollila」,以及當代法式無菜單餐廳「Refine」主廚。而「Théorie Theory」幕後推手林奕寬,則身為多家米其林餐廳操刀手,舉凡從台菜米其林3星餐廳「Taïrroir 態芮」,到米其林推薦餐廳「捌伍添第85TD」、「叁酒弍沏」,及高檔預約制餐廳「海峽會」等,都能見到他的蹤影。林奕寬過去曾打造過無數個餐飲品牌,他表示,2016年開始鎖定高端餐飲,經過疫情,一代店都已經歇業,下個階段想做質感高級一點的品牌,因為他發現,價格不提升,使用的食材就會受限。林奕寬形容自己就像是「餐廳策展人」,每天都有很多的想法,帶著團隊執行一個個方案,也因為品牌掌握在自己手中,未來發展性也能自己控制。他也透露,年底在信義計畫區百貨公司一級戰區,將有一間占地達580坪的高端私人會所即將開幕。該餐廳預計將有13間大小包廂,最大可容納30人、一個大圓桌,共2間。據了解,該餐廳以中菜為主,強調高隱私性,擁有獨立車道和進出動線,搭配室內格局設計,達到極度隱密,很難看到別的客人,預計將再掀起一波新話題。「Theorie Theory」法式牛排館同時供應牛排與法餐,並且配菜、醬料皆為單點,讓客人自由選擇、隨心搭配。(圖/Théorie Theory提供)
2026年馬到成功一路發!初五款待料理推出限量外帶年菜「初五金饌團圓席」
2026 馬年到來,「初五款待料理」以款待的心與匠心誠意,隆重推出外帶年菜【初五金饌團圓席】,限時 68 天、限量 68 組、優惠價 NT$6,800(原價 NT$8,000),將店內人氣手工菜一次收入外帶年菜組合中,讓更多人能在家中也品嚐到初五的經典滋味。 位於台北寸土寸金的中山區,初五將整個空間全規劃為包廂,從 6 至 20 人皆有不同規格的獨立空間,最大包廂更配備投影設備。今年更進一步升級尾牙與春節宴席體驗,以寬敞雅緻的空間、高清大螢幕與沉浸式環繞音效,將美味料理、音樂與影片即時串聯,打造最有儀式感的春節盛宴。邀請賓客舉杯迎新年,感受初五最溫暖的熱情與誠摯款待。 【八仙佛跳牆】只為新年而生的限定手工菜 被譽為宴席壓軸王者的佛跳牆,是一道工序極其繁複的菜餚。老闆表示:「這道菜我們平常不做,只在過年特別設計,讓外帶貴賓也能在家中享受這份手工心意。」每一種食材皆需分門別類處理後再組合熬製,湯頭融合鮑魚、干貝、魚翅、花菇、蹄筋等食材的精華,層次濃郁、香氣馥郁。初五的佛跳牆是一道只屬於新年的「匠心限定」,也象徵一整年的豐盛與團圓。2026年馬到成功一路發!初五款待料理推出限量外帶年菜「初五金饌團圓席」。(圖片提供/初五款待料理)【初五琉璃鵝】琥珀金光迎祥 鵝香滿堂開運首選 嚴選百日羅蔓鵝,溫體直送保證新鮮,由師傅以爐烤慢火細緻烹製,火候精準掌握,使外皮金黃油亮、肉質鮮嫩多汁。出爐後再淋上滾燙熱油,瞬間鎖住香氣與油脂,打造如琥珀般酥脆外皮。酥香鵝皮與濃郁肉汁交織出豐富層次,一口咬下鵝香滿盈、齒頰留香,是最受賓客喜愛的年節開運首選,象徵「金光迎祥、好運滿門」。2026年馬到成功一路發!初五款待料理推出限量外帶年菜「初五金饌團圓席」。(圖片提供/初五款待料理)【團圓福壽蝦】松阪麻油香氣交織的溫潤新味 今年全新登場的「福壽蝦」,嚴選新鮮大草蝦與松阪豬,以麻油慢火燒製。老闆笑說:「蝦與松阪的組合,是魚羊鮮的絕妙搭配,麻油的溫潤香氣更襯托出蝦的鮮甜與松阪的彈性。」這道料理不僅補氣暖身,更寓意「福壽雙全、好運長久」,是新年餐桌上的溫暖亮點。2026年馬到成功一路發!初五款待料理推出限量外帶年菜「初五金饌團圓席」。(圖片提供/初五款待料理)【貴人豬蹄燒】紅麴入味 古早滋味新演繹 店內長年人氣不墜的「豬蹄燒」,是結合古早味與健康巧思的經典手作。主廚特別使用貴竹筍與紅麴慢火燒煮,豬腳外皮Q彈、肉質入味,紅麴的淡淡香氣有效去油解膩。 「這道菜油而不膩,是過年期間最能表表富貴與長壽的象徵。」老闆補充。 【長旺皮香腐】臭上加香的創意經典 招財又長壽 以深坑手工豆腐為底,融合皮蛋與主廚自炒剁椒,並加入滷大腸一同燒煮,香氣濃厚卻溫潤順口。老闆笑稱:「這是臭上加臭、香氣雙倍的料理!」外表樸實卻令人驚豔的組合,寓意「長長久久、福氣連綿」,是初五的經典代表作之一。 【產品資訊】 限時 68 天、限量 68 組、優惠價 NT$6,800(原價 NT$8,000)菜單內容:初五琉璃鵝、長旺皮香腐、翠玉金錢獅、貴人豬蹄燒、家和年有魚、團圓福壽蝦、八仙佛跳牆,當日現做,誠意滿滿。詳細預購資訊請電話或fb私訊。https://www.facebook.com/profile.php?id=61566608170357 【店家資訊】 全預約制|初五款待料理 地址:台北市中山區雙城街21-2號 訂席專線:0909-430-066 營業時間:11:00~14:00、18:00~22:00
根本神級畫面!張孝全、陳慧琳同台現身「World of FENDI 2025」香港站,星光氣場炸裂
FENDI慶祝百年華誕,打造一場奢華到讓人屏息的「World of FENDI」全球巡迴盛會!這場只限貴賓預約參加的活動,猶如一場流動的藝術殿堂,將品牌最極致的工藝與創意帶到世界各地。(圖/品牌提供)這次香港站登場,星光陣容同樣高級登場—品牌好友張孝全以一貫的帥氣型格現身、陳慧琳則以氣場全開的優雅女神姿態亮相,兩人完美詮釋 FENDI 百年精神。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)從2025年3月到 11月,「World of FENDI 2025」將巡迴首爾、蘇州、邁阿密、羅馬與墨爾本,帶來融合歷史與未來的沉浸式體驗。參加者不只是看展,而是親眼見證工藝的誕生—從皮具、皮草到高級珠寶,每一件都是世家對「雋永奢華」的極致詮釋。而「World ofFENDI」台灣站也將於十一月底正式於台北登場,採貴賓預約制。(圖/品牌提供)FENDI更特別復刻十款經典設計,橫跨品牌輝煌時刻;同時推出 Made-To-Order 訂製臻品,以1925年為靈感,結合花卉與裝飾藝術風格,讓百年工藝重新綻放新光。這不只是一場活動,更是一趟奢華朝聖之旅,見證 FENDI 如何讓傳統與創新共舞百年。皮具 – 包款 FENDI深入典藏庫,萃選10款包款,分別代表世家以十年為一單位的創意結晶,並以柔軟的鱷魚皮及Pergamena象牙白色帆布重新演繹,回溯FENDI早期的創作特色。世家利用及十種配色訂製專屬包款,每個包款均盛載創作一刻的回憶,體現世家破格創新的精神~(圖/品牌提供)皮草自1925年創立以來,FENDI歷代家族女成員及天才設計師與世家旗下大師級工匠合作無間,為世家創造出無數輕巧、愉悅而且觸感怡人的皮草傑作。欣逢百年華誕,FENDI繼往開來,復刻一系列皮草作品,傳承FENDI皮草的創見和非凡工藝,以十款曠世佳作總結一個世紀的巧手匠心,向世家傳統致敬。每件為百年傳奇誌慶的復刻版皮草均反映FENDI設計歷史中的高光時刻。(圖/品牌提供)高級珠寶2025年高級珠寶系列Eaux d’Artifice及Radici Romane由珠寶藝術總監Delfina Delettrez Fendi設計,為世家100周年慶典迎來迷人時刻。Eaux d’Artifice取材自羅馬古代噴泉,DelfinaDelettrez Fendi借鑑意大利古典主義及1954年由美國前衛電影人Kenneth Anger執導的短片《Eaux d’Artifice》,以噴泉為象徵符號,寄寓流水與宏偉建築的共生關係,塑造出擁有羅馬精神內核的神秘女性意象。系列揭示流水的無限可能性,延展其深度、倒影、循環和自由流動的特性。另一方面,Radici Romane則體現充滿詩意的細膩風格及羅馬的優雅氣質,融會自然與建築,譜寫出一闋愉悅的讚歌。Delfina巡遊羅馬宏偉地標的旅程,為每件珠寶注入回憶與永恆之美。 (圖/品牌提供)
E.L.F注意!SJ設快閃打卡區「實名預約」免費入場
SUPER JUNIOR出道滿20週年,以全新巡演《20th Anniversary TOUR SUPER SHOW 10》再度席捲全球。他們不僅創下「首個登上臺北大巨蛋」的韓國團體紀錄,更締造三場全數完售的壯舉,吸引近9萬名粉絲共襄盛舉。為了回饋即將入場看演唱會的E.L.F.(粉絲名稱)支持,以「SUPER SHOW 10」為主題的快閃打卡區於11月12日起至11月16日止,並在臺北大巨蛋B2的515空間正式登場。期間限定的「SUPER SHOW 10」快閃打卡區,斥資7位數重金設計,以嶄新形式延續演唱會熱度,並以「免費入場、實名預約制」的方式開放粉絲體驗,快閃打卡區採兩種預約制度,自11月1日上午11點先開放國泰世華CUBE信用卡(含簽帳金融卡)卡友登記預約,再來才是同日13點起一般民眾預約,讓人親身走入屬於SUPER JUNIOR的20週年慶典時空。快閃打卡區以《SUPER SHOW 10》的舞台概念為藍本延伸設計,展場設計跳脫傳統概念,以「美術館」為靈感核心,現場牆面如同藝廊陳列,將成員照片以「名畫翻拍」形式重新設計,場內還有特別實體化演唱會主視覺「機械Logo」,將原本僅存在於海報上的設計立體打造,成為展場必拍地標。除了豐富的主題展區與打卡牆,值得一提的是,本次快閃打卡區為回饋購票粉絲,三場臺北大巨蛋演唱會的官方週邊商品販售,只有成功登記預約快閃店的消費者才有機會購買演唱會週邊,因此快閃店入場時需出示演唱會門票、身分證件、登記入場券,但商品每日現場數量有限,售完為止。詳情請洽主辦單位遠雄創藝社群網站查詢。
3個MIT寶藏品牌!hellome空姐們私心超推、L’Aido AI調出專屬命定香、La Vinée助你用情緒養膚
越來越多台灣在地品牌,憑藉著對這片土地與消費者的深刻理解,以及不輸國際的研發實力與美學品味,在美妝保養與生活風格領域嶄露頭角。它們不再只追求CP值,更著重於品牌理念的傳遞、成分的精挑細選,以及使用感受的細膩呵護。今天,就為大家精選三個由不同領域女性創辦人所打造的質感MIT品牌——hellome、L’Aido、La Vinée,帶你一同發掘屬於台灣的細膩與美好。MIT品牌推薦:hellomehellome 是來自台灣的旅行系保養品牌,擁有 11 年空服員資歷的主理人Belle,飛行工作常作息日夜顛倒,卻同時要讓肌膚呈現健康狀態,將多年肌膚管理經驗注入產品。品牌針對亞洲肌膚專屬打造保養系列,希望讓每個人在多變的環境下安心保養。希望在保養的過程中重新認識自己,聆聽內心的聲音找到需求,找回平衡和諧的狀態。品牌核心精神 “inner flow; outer glow”,hellome 相信保養應該是溫和、陪伴與真誠面對肌膚變化的過程,而非與歲月對抗。(圖/品牌提供)hellome「蘊光彈力澎潤乳霜」新品上市,以「先穩底、再澎潤」為靈感核心,乳霜融合雙明星成分——玻色因與玫瑰PDRN,從肌底穩定支撐至表層光澤修護,幫助肌膚回復由內而外的健康澎潤。這款乳霜為全膚質適用,早晚取適量於臉部與頸部,由內而外輕推至吸收。品牌主理人Belle推薦的用法依序是蘊光酵母澎潤精華精華、日出澄光精萃油、蘊光彈力澎潤乳霜讓皮膚能完美鎖水。hellome 蘊光彈力澎潤乳霜 50ml/2,080元(圖/品牌提供、廖怡婷 攝)如果新手想要入門可以挑選鐵粉回購率最高的「日出澄光精萃油」,超親膚加上吸收力超快,不會讓皮膚增加負擔還能讓皮膚變得更透亮、提升保濕力,尤其是較為乾燥的膚況使用後快速有感,是男女都可以使用的品項,許多網友也分享長期使用能讓膚況變得穩定、不容易泛紅。hellome 日出澄光精萃油 30ml/1,599元(圖/廖怡婷 攝)MIT品牌推薦:L’AIDO嗅覺藝術品牌L’Aido 由旅法調香師 Nicole Chen 與團隊共同創立,致力於將嗅覺藝術融入情緒設計與生活美學。Nicole 表示:「對我而言,奢華不是物質,而是感知的豐盈。香氣是一種記憶的延伸,也是一種情緒的展現。我們希望透過這次展覽讓大家體驗香氣如何在光影與音樂的流動中,找到屬於自己的節奏與風格。」(圖/品牌提供)香氣不再只是配件,而是新的時尚語言!透過光影與音樂的襯托,讓情緒也能成為一種風格。在氣味成為日常儀式的新時代,嗅覺藝術品牌L’Aido 用一場跨越嗅覺、光影與音樂的展覽,重新定義「感官奢華」。品牌於台北百年建築【衡陽35】舉辦《雜波秘技 ZAP·嗅覺解密》展覽,以香氣為語言帶領觀眾進入一場從夕陽到月光的五感旅程。展覽同時邀請多個生活風格品牌共創:SOLO 獨活提案、Lybir 居家香氛以及MOLLIMOON 髮品,從線香、髮品到蠟燭,嗅覺不再只是香氛的一部分,而是延伸出來的生活態度與細節。展覽資訊《雜波 x L’Aido 日暮與月光·嗅覺解密》展覽期間:2025/10/18-11/30展覽地點:衡陽35(台北市中正區衡陽路35號)合作品牌:L’Aido、nc1981、雜波 ZAP、SOLO、Lybir、MOLLIMOON(圖/品牌提供)L’Aido 在展覽中首度公開研發的 「情緒測香 App 1.0」,這款數位工具能依據使用者的香氣偏好與情緒狀態,生成專屬的氣味報告,宛如一面嗅覺鏡子。它讓觀眾學會如何形容自己喜歡的香氣,也學會以香氣表達心情,就像挑選一套服裝、一首歌、一種氛圍,香氣成為我們描繪自我風格的新語彙。透過分析將會生成一份專屬配方。我們可以按照上面建議的配方製作一款屬於自己的香氣。AI情緒調香活動採預約制,每人/1,980元,兩人同行/3,720元: 可獲得自己調製的專屬情緒香水30ml禮盒。(圖/品牌提供)MIT品牌推薦:La Vinée由台灣女鞋品牌霸主跨界創辦人蕎安領軍,身為時尚與生活風格領域的觀察者,從親身經歷出發,蕎安深刻了解台灣女性在日常中面對的高壓節奏、敏感膚質與情緒波動。她洞察到現代女性不僅追求外表美麗,更重視保養的安全性、舒適感與心靈平衡。結合自身美學敏銳度與對女性需求的同理心,打造出兼顧科學實證與情感共鳴的護膚品牌,讓每一位台灣女性都能在日常保養中獲得真正安心與貼近需求的呵護。品牌 La Vinée 首創「情緒養膚」打造肌膚與心靈的日常儀式感。(圖/品牌提供)La Vinée 正式推出五步核心產品,從「肌膚情緒同步」的吸收前導(極光奇肌前導噴霧)、安撫穩膚(曙光秘鑰前導精華)、再生代謝(核心因子安瓶),到油水平衡(晨光輕分子養膚油)與舒緩面膜(晨光水潤修護面膜)急救,每一步都兼具療癒氣息與科學效能,建構起屬於現代女性的全方位日常修復儀式。La Vinée 所有產品皆由台灣在地生產,並攜手國際頂尖原料廠,結合最新保養科技,專為亞洲膚質研發。品牌全系列訴求低敏、無酒精、無香料、無高刺激成分,無論日常保養或醫美術後都能安心使用。La Vinée 極光奇肌前導噴霧 100ml/1,280m元、曙光秘鑰前導精華30ml/1,880元、核心因子安瓶 30ml/2,580元、晨光輕分子養膚油 30ml/2,180元、晨光水潤修護面膜 單片/220元(圖/品牌提供)
FENDI百年鉅獻「World of FENDI 2025」於11月登台!奢華時尚迷請準備朝聖
為慶祝品牌邁入百年,FENDI 將其獨有的極致工藝與創意美學,打包成一場華麗時尚旅程 —「World of FENDI 2025」。這場全球巡迴的貴賓預約制展演,自 2025 年 3 月開跑,一直到 2025 年 11 月在韓國首爾、中國蘇州、美國邁阿密、義大利羅馬等全球各大城市舉辦。而台灣也將在2025年11月20日至22日舉辦,採貴賓預約制,時尚圈必須列入年度必訪名單!(圖/品牌提供)不只是看展這麼簡單,而是能親身體驗一場絕無僅有的FENDI「Made-To-Order」訂製流程,深入探索在皮具、皮草與高級珠寶領域的極致工藝,彷彿走進FENDI百年歷史的後台,完美結合傳統與創新,創造永恆奢華的迷人故事。(圖/品牌提供) 其中最大亮點為-複刻十個經典包款與皮草設計,每一款都代表 FENDI 百年品牌歷史中的一個十年或重要里程碑。結合花卉與裝飾藝術細節,展現 FENDI 如何將傳統與創新完美交織,打造永恆而大膽的奢華符碼。當然,也少不了代表極致奢華的超高級作品,以精美工藝展示品牌的 DNA 與嫺熟運用各種材質的技藝。Made-To-Order 系列包款在FENDI百年慶典「World ofFENDI 2025」中,從典藏中精選十款經典包袋,象徵品牌每個十年的輝煌篇章。這次以柔軟鱷魚皮重現創立初期的象牙白 Pergamena 帆布色,從十種色選中打造專屬版本,既是訂製,也是穿越時光的時尚對話。(圖/品牌提供) Made-To-Order 系列不只極致工藝的巔峰,更是創意的展演舞台。從 Peekaboo Soft 到 Peekaboo ISeeU,以及 Mini Peekaboo 和 Baguette,包款融合珍稀皮革、立體刺繡、可替換手柄等高訂細節,讓人一見傾心。金屬漸層鱷魚皮、牛仔色澤浮雕紋、蜥蜴皮上的花卉 Pequin 條紋、貂毛鑲嵌的裝飾藝術,牛仔布底布綻放出立體花朵效果,甚至有1925 年品牌創立時的第一個FENDI 松鼠 LOGO 圖案,與花朵交織在一起。 (圖/品牌提供)奢華皮草工藝自1925年創立以來,FENDI一直是皮草工藝的代名詞—輕盈、柔軟、優雅又奢華到讓人驚呼的境界。今年為慶祝品牌百年,FENDI 精選十款來自典藏檔案的代表性皮草設計,既向歷代工匠與設計大師致敬,也展現品牌對未來的創作藍圖。(圖/品牌提供)女裝部分從1925年汲取靈感,以花卉與幾何圖騰致敬裝飾藝術時代,搭配精緻的鑲嵌工藝,將V字形圖案、貂皮上的花園刺繡、猞猁皮上的風鈴草刺繡圖案點綴,營造如夢似幻的視覺享受。植物和幾何花園圖案突顯了鑲嵌、Gheronato、絞染、剃毛貂皮和蕾絲技術的複雜皮草工藝,打造融合復古與當代的視覺層次。使用貂皮和栗鼠毛製成的高級皮草服飾展現對比鮮明的色彩,並且參考經典的 Selleria 1925,形成融合過去與現在的色塊效果。(圖/品牌提供)男裝系列則更為大膽鮮明,以強烈配色、粗縫線和珍稀皮革演繹皮草的多樣可能性。Selleria 和 FF 縫線等大膽又富有創意的細節,還有 FF shadow 和 FF blockintarsia這些搶眼的圖案,用色彩和趣味凸顯品牌的標誌性設計元素。貂皮模仿牛仔布,而鱷魚皮則有著牛巴革皮和繽紛的七彩效果。絨鼠、美國猞猁和波斯羔羊毛皮等,讓皮草正式進入趣味又高級精緻的新世代。(圖/品牌提供)高級珠寶為慶祝品牌百歲,FENDI 珠寶藝術總監 Delfina Delettrez Fendi 打造出極具情感與建築美感的全新高級珠寶系列—Radici Romane 2025。靈感來自她遍遊羅馬的記憶,將古城的輪廓、自然元素與個人情感化為珠寶語彙,演繹一場關於永恆與根源的奢華對話。這系列主打 極簡線條 × 反重力設計,大膽運用非傳統寶石色彩與繁複工藝,創造出全新的 FENDI 傳世珠寶。壓軸之作 「Les Cinq Doigts d'une Main」,獨特的個性戒指、設計靈感源自Karl Lagerfeld於1974 年為Fendi五姐妹所畫的素描,象徵她們的獨特精神與連結,為整個系列畫下溫柔卻有力量的句點。
閉幕倒數15天!大阪世博入場人次逾2200萬 有望打破20年前紀錄
距離閉幕僅剩15天的大阪關西世博會,截至27日一般入場人數已突破營運盈餘基準2,200萬人,過去2週每日入場超過20萬人,閉幕前總人數預計達約2,500萬人,有望超越2005年愛知世博會紀錄。本屆世博會採取每日入場限制與預約制度,最後預約名額幾乎全滿,因主辦方不予退票,如何處理未使用門票成最後課題。日本NHK報導,博覽會協會表示,截至本月27日止,透過門票入場的一般參觀者累計數已超過2,200萬人。根據統計,過去2週每日都有超過20萬人次入場,若維持此速度,閉幕前的總入場人數預計將達約2,500萬人,有望超越2005年愛知世博會的入場紀錄。為確保會場安全,本次世博會對每日入場人數設有限制,並要求參觀者需預約入場時間。然而,隨著閉幕前最後衝刺,預約名額幾乎被預訂一空,預約網站也出現大量訪問與擁擠。博覽會協會表示,即使參觀者無法入場,也不會退票。如何處理持有未使用門票的人,將成為世博會最後階段需要面對的課題。此次大阪世博會不僅吸引大量國內外遊客,也創下歷屆日本世博會的新入場人數紀錄,凸顯國際參與熱度與活動影響力。
「男」以察覺1/西門鬧區樓鳳查緝驚見性別「M」 老司機指路:阿公店也有
北市政府警察局萬華分局今年9月3日持台北地院核發之搜索票,前往漢口街二段一處大樓內查緝色情場所,當場逮獲9名正在進行性交易的男性與13名外籍性工作者。不過後續清查卻發現,其中一名被逮的菲律賓籍「女子」,護照性別欄位上竟赫然印著「M」,明顯為男兒身,讓在旁的嫖客相當崩潰;而類似案例早已「見怪不怪」,有老司機指稱,萬華茶室內也早已被外籍「女子」攻佔。警方獲報到場時,當場逮獲9名男客與13名外籍性工作者,與一名43歲的林姓現場負責人,並查扣不法所得16萬餘元、監視器鏡頭、保險套與潤滑液等證物。據了解,該處樓鳳隱身在熱鬧的西門町商圈內,不過該棟大樓產權複雜,現場早已無管理員管理,業者疑似看準此處無人管的特性,在該棟大樓內租下多間房間,經營起色情場所;而現場負責人林男在基隆經營茶行,透過朋友介紹接下「外快」,只要每日來該處補料、打掃,就可領取2000元薪資。據悉,該處場所的性工作者均為東南亞籍女子,且多數持14天觀光簽證入台,實際上卻透過免簽互惠的方式,來台賣淫,疑似透過通訊軟體得知「下榻處」,就可以在信箱或指定地點中取得房間鑰匙。而後續也會有相關人員將小姐的資訊放在特定論壇與社群軟體中,招攬客人,並全程採取「預約制」,平均一節約50分鐘至1小時不等,每節要價4500元至8000元,但小姐們實際上僅可拿到1400元至1900元的分潤,對比過往只需1800元至2500元不等之價碼,明顯高出許多,但衝著小姐們的好身材,仍吸引不少男客上門,平均一天進帳上看16萬元。畫面上穿著藍色褲子的女子,外表幾乎與一般女子無異,看起來嬌俏可人,但其護照性別欄上卻赫然印著「M」。(圖/翻攝畫面)只是在昏暗的燈光下與令人意亂情迷的氛圍下,警方逮獲清一色女性性工作者中,後續也意外發現竟有一名女子的護照性別欄上,赫然印著「M」字樣,對比「女子」身材嬌小纖細、胸部豐滿,就連聲線也相當溫婉可人的情況下,實在很難將眼前嬌俏可人的女子與男子聯想在一起,讓在場得知真相的男客們當場崩潰。就有老司機指路表示,類似狀況可謂早已「見怪不怪」,不少實際為男兒身的「女子們」身材、皮膚個個比女生還好,肌膚吹彈可破,有的只差在聲音尚未完全變聲完成,有的更已幾乎完成手術,肉眼幾乎「男」以察覺,類似狀況更不僅只是出現在樓鳳中,就其所知,俗稱「阿公店」的萬華茶室內如今也出現不少「女陪侍」們,而將其仲介來台的業者們事前也不太會確認「女子」們的真實性別為何,只要有意願、有身材、想賺錢,一切好談。或許老司機們尋歡時,眼睛要睜大一點,以免誤上車。有老司機指路表示,不只是隱身在熱鬧西門町商圈的樓鳳出現比女子還漂亮的「小姐」,阿公店內也逐漸出現「女陪侍」。(圖/報系資料照)
打羽球正夯!民眾睡校門口排隊搶登記球場 議員嘆:不像是智慧城市
近年打羽球在台灣越來越盛行,球場也出現供不應求、得排隊搶場地的狀況。最近傳出有民眾為了搶租場地,直接睡在國小門口徹夜排隊。離譜畫面被拍下分享到臉書社團,引發在地人討論,而民眾黨台北市議員陳宥丞也在臉書轉發,將持續關注預約制度改善,感嘆「不像是有用人工智慧驅動的智慧城市」。台北市議員陳宥丞昨(18)日在臉書粉絲專頁轉發來自社團「我是南港人」的誇張照片,有民眾反映在當地一間國小校門口竟出現排隊人潮,經了解是為了想租到羽球場的熱門時段,這些人直接躺地上睡在校門口,方便隔日開放登記時可以是優先順位。有不少路過的民眾被離譜畫面嚇到,大多認為這樣睡在學校門口對民眾安全和健康有顧慮,此做法不太恰當。陳宥丞指出,台北市長蔣萬安才剛代表台北市政府接受「2025智慧城市卓越貢獻獎-智慧治理」獎項頒贈,卻發生市民睡大街排隊搶登羽毛球場地的狀況,感嘆「實在看來不像是有用人工智慧驅動的智慧城市」。陳宥丞與教育局、學校方面溝通,校方積極並有效率地做出3點回應,首先校方基於民眾安全與市容觀瞻,對於球友於夜間在校門口排隊場地登記,造成社區困擾深感歉意。而球友最關心的場地問題,校方表示,「114年第4季活動中心羽球場地採現場收件,開放登記時間9/18上午8時至9/22上午10時,提供平日晚上及周六日全天時段。第四季(10-12月)登記已在9/18開放,尚有時段可提供球友登記。」除此之外,校方也說,「將於115年1月起改採線上登記,擇一日公開抽籤方式作業,提供球友們場地開放租借。至於如何避免使用人頭登記等問題,校方也會再詳細的研擬討論,讓大家都可以有一個公平公正,也不用熬夜露宿街頭的租借方式。」
STARTO官方周邊常設店今開幕 當地限定「美味小籠包貼紙」粉絲必收
日本娛樂龍頭STARTO ENTERTAINMENT星達拓娛樂所屬藝人官方周邊專賣店 「FAMILY CLUB.STORE」,去年於台北華山舉辦快閃店引發熱潮,吸引大批粉絲朝聖。如今正式升級為常設實體店「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」,以旗下 第五間店、首間海外常設店的身份落腳台北中山區,並於今日開幕,象徵日本偶像文化與台灣粉絲之間跨越國界的全新里程碑。「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」特意規劃成通透質感空間,以小型店特有的精緻時尚感,帶給粉絲不同於日本各店的體驗。店內陳列星達拓娛樂所屬藝人的最新照片、官方周邊與戲劇合作商品,為慶祝開幕,特別推出限定款「小籠包貼紙」,結合在地特色與粉絲文化,成為首波驚喜亮點,未來也將持續推出台北店專屬商品與多元企劃。該店採全預約制,旨在提供安心舒適的參觀購物體驗。作為星達拓娛樂官方周邊的海外新據點,這裡將成為海外粉絲掌握最新官方資訊與商品的必訪之地。更多開幕與活動訊息,可關注營運公司大鴻藝術BIG ART官方社群公告。限定款「小籠包貼紙」結合在地特色與粉絲文化,成為首波驚喜亮點。(圖/大鴻藝術BIG ART提供)
人氣服飾店才盛大開幕「客排隊8小時買不到」 第一天遭勒令停業
大陸人氣設計師服飾品牌「TWOI Design Lab」16日於上海靜安寺商圈的分店盛大開幕,大批顧客頂著烈日高溫在店外排隊,但傳出有人排隊8小時都買不到,網上怨聲不斷。不料,因為服飾店開幕活動發生民眾暈倒和中暑的情形,被相關單位勒令停業;在18日恢復營業後,改以提前預約制度,預防爭議情形再次發生。根據陸媒《極目新聞》報導,受到許多大陸民眾喜愛的服飾品牌「TWOI DesignLab」,近年陸續在各地展店,16日在上海靜安寺商圈的分店舉辦開幕活動,事後卻出現不少消費者上網分享當天「慘況」;有人吐槽業者沒做好秩序管理,現場排了超長人龍,外頭還是大熱天,有排隊者發生衝突。有該品牌的忠實顧客則不滿抱怨,他們一家人從蘇州趕到上海,帶著小朋友排隊5個多小時進不去店裡購物,還直擊現場亂象,讓他們一家氣得離開不買了。有網友也透露,自己排隊8個小時連一件衣服都沒買到,對品牌十分失望。除此之外,有目擊者指出,當天看到有排隊的顧客突然暈倒在地,迅速被送醫救治,還有人也因為中暑當眾昏過去。報導中指出,被送醫的民眾都已離開醫院,生命無大礙。而「TWOI Design Lab」涉事分店開幕當天就被相關部門要求停業,在18日才恢復營業,業者為了防止類似情形再發生,改以線上預約進場的方式,每個時段的名額有限。
星達拓「FAMILY CLUB.STORE」落腳台北中山 海外首間常設店8/26開幕
日本STARTO ENTERTAINMENT星達拓娛樂所屬藝人官方周邊專賣店「FAMILY CLUB.STORE」去年在台北華山舉辦快閃店獲得熱烈迴響,現正式宣布將以常設實體店形式進駐台北市中山區。「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」預計於2025年8月26日開幕,並採完全預約制,目標成為海外粉絲的新據點。「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」作為「FAMILY CLUB.STORE」首間海外常設店,象徵日本偶像文化與台灣粉絲之間的新里程碑。店內將陳列星達拓娛樂所屬藝人的照片、周邊商品、戲劇合作商品等,讓粉絲們能親手觸摸、盡情享受。台北店限定商品也將陸續推出,商品陣容持續更新,預計搭配各式活動企劃,為粉絲帶來最新、最快速的官方周邊商品與驚喜體驗。未來「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」將持續舉辦各式限定活動與特別企劃,深化與粉絲的連結,作為星達拓娛樂所屬藝人官方周邊的海外重要據點,讓海外粉絲隨時隨地都能輕鬆取得官方商品。最新消息可關注「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL」官方網站及官方社群公告。
星達拓「FAMILY CLUB.STORE」落腳台北中山 海外首間常設店8/26開幕
日本STARTO ENTERTAINMENT星達拓娛樂所屬藝人官方周邊專賣店「FAMILY CLUB.STORE」去年在台北華山舉辦快閃店獲得熱烈迴響,現正式宣布將以常設實體店形式進駐台北市中山區。「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」預計於2025年8月26日開幕,並採完全預約制,目標成為海外粉絲的新據點。「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」作為「FAMILY CLUB.STORE」首間海外常設店,象徵日本偶像文化與台灣粉絲之間的新里程碑。店內將陳列星達拓娛樂所屬藝人的照片、周邊商品、戲劇合作商品等,讓粉絲們能親手觸摸、盡情享受。台北店限定商品也將陸續推出,商品陣容持續更新,預計搭配各式活動企劃,為粉絲帶來最新、最快速的官方周邊商品與驚喜體驗。未來「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL 台北」將持續舉辦各式限定活動與特別企劃,深化與粉絲的連結,作為星達拓娛樂所屬藝人官方周邊的海外重要據點,讓海外粉絲隨時隨地都能輕鬆取得官方商品。最新消息可關注「FAMILY CLUB.STORE GLOBAL」官方網站及官方社群公告。
離譜私廚1/人均2000起!高級餐廳14萬月子餐 竟一天一頓拿邊角料湯敷衍
台南市高級餐廳「李察創意料理」在網路上擁有超高評價,被譽為台南最佳私廚,用餐價格更是每人2000元起跳,該餐廳卻遭控,收客人14萬元月子餐費用後,竟每日僅準備一餐,還會以便當、外食敷衍,後期更以製作月餅剩下的蛋白煮湯來敷衍產婦,消費者找上消保官,老闆吳永廷無正當理由卻不出席,讓消費者氣憤不已,正研擬是否提出告訴。據了解,李察創意料理隱身民宅內,主打每日僅供應一桌客人,採全預約制,只能使用FB或LINE訂餐,「絕對隱藏版」反讓客人趨之若鶩,人均2000元的價格仍吸引眾多食客上門,台南市長黃偉哲、立法委員林宜瑾、台南議長邱莉莉和多位台南市議員都曾前往用餐,該餐廳如今卻爆出消費糾紛。「收了14萬元,我們想像的月子餐至少一日三餐,沒想到大多數時候是一天只有一餐。」消費者阿國(化名)氣憤表示,他2023年透過演講認識吳永廷,過去稱呼吳為「學長」,吳永廷偶爾會在餐廳打烊後邀他到家中小聚,並邀請他與妻子受洗一同成為教友,雙方因宗教關係越走越近,阿國夫妻對吳信任也越來越深。昔日消費者阿國(化名)控訴,吳永廷收了14萬元月子餐費用後,卻常一日只出一餐,交給吳父裝潢的家更慘成廢墟(圖/黃威彬攝)阿國回憶,吳永廷得知2人新婚要裝潢新家及妻子懷孕後十分熱情,主動推薦父親給他們承攬裝潢工程,還說可以為產婦製作月子餐,雙方因而談妥以14萬元的價格出餐。阿國說,寶寶在2024年8月健康誕生,因裝潢工作尚未完成,妻子原要回娘家坐月子,吳永廷卻稱自家有空房,力邀妻子到他家坐月子,且稱全家都能幫忙照顧產婦和新生兒,在盛情難拒下,老婆於是出院後就到吳家小住。吳永廷口中的照顧卻讓阿國夫妻倆跌破眼鏡,阿國回憶,妻子被安排住進吳家的頂樓,入住第一天的「宵夜」就是在深夜12點,以LINE通知剛生產完的妻子下樓食用,在他家住的20多天中,大部分時候都是一天一餐,且不提供飲用水,阿國得抽空去幫妻子送便當和飲水,否則寶寶連泡奶的水都沒有。吳起初還會煮蝦、鮑魚、排骨或魚等高級食材,但在阿國妻子入住時間漸長後越發敷衍,時常以便當打發產婦,而在中秋節將近時,吳永廷一家都忙著製作月餅禮盒,還會拿製作蛋黃酥剩下的蛋白煮湯,再配以外食搪塞,阿國妻子看著窮酸餐點忍不住鼻酸,卻又因寄人籬下而不敢與吳家發生衝突。「我們還有在李察私廚辦新生兒見面會,他小女兒來蹭飯也是我們要付。」阿國回憶,因雙方長輩都想見寶寶,但吳家拒絕外人出入,只好以餐會名義邀請兩邊家人相聚,而吳永廷父母負責新家裝潢,2人也受邀用餐,而吳的小女兒見祖父母都在餐桌上也加入飯局,整頓飯花費3萬多元,連吳的小女兒都算人頭,夫妻倆雖覺不合理,也只能吞下買單。直到9月初,阿國眼見新家裝潢始終沒有進展,多次詢問吳父都以物料不足、人力難找等理由敷衍,阿國驚覺不能再與吳家打交道,將妻小接出後開始捍衛自身權益,雙方宣告翻臉,吳永廷也一改過去「好學長」假象,向夫妻倆收取8萬元的住宿費,兩張面孔也讓阿國夫妻看傻眼。吳永廷收月子餐費用後卻沒有正常出餐,還常以外食便當或食材邊角料敷衍產婦。(圖/讀者提供)而阿國針對工程費用提告,月子餐部分則投訴消保官,吳永廷無正當理由卻不出席消費爭議調解會議,「擺爛」行徑也被台南市法制處公告,阿國夫妻更是氣憤不已,考慮是否提出告訴。對此,李察創意料理老闆吳永廷回應,遭投訴部分疑似涉及該店前陣子之消費客訴爭議,但相關指控均與事實不符,現已委由王律師協助處理,正了解對方的心態與用意。財政部南區國稅局台南分局表示,該餐廳是否涉及逃漏稅尚須釐清,歡迎民眾檢舉並提供前往用餐但沒拿到統一發票的事證,以協助調查人員儘速確認有無涉及不法。台南市衛生局則表示,接獲訊息已即刻派員稽查,查核作業環境及食材保存情形,如有缺失將要求業者限期改善,倘再次複查不合格,將依食品安全衛生管理法處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。衛生局要求業者應落實自主管理,加強內部稽核機制自行監督改善缺失,有助於確保所製售食品之衛生安全,減少成品不符衛生標準的情形。2025年8月19日更新當事人吳永廷委由律師聲明如下:報導所述每日僅準備一餐並非事實,實則每日均照三餐出餐,菜色包含龍蝦、鮑魚、七星斑等高級食材,並準備飲用水,黑豆水供產婦消水腫,經爆料人同意以蛋白製作點心補充營養。爆料者原僅約定供餐二週,延長一周後已過供餐約定,方在爆料者同意下提供便當,另於新生兒見面會時,當事人女兒並未食用爆料者之餐食。水電、住宿費用是爆料者自行表示願補貼衍生費用,而裝潢費用經法院判決後,僅須返還未施作部分之價金。
離譜私廚3/黃偉哲、林宜瑾、邱莉莉都是座上賓 超高級餐廳疑涉逃漏稅
台南市高級餐廳「李察創意料理」近日遭控訴消費糾紛,又因無正當理由不出席消費爭議調解會議,遭市府法制處公告上網,據了解,該餐廳在當地頗有名氣,台南市長黃偉哲、立法委員林宜瑾和議長邱莉莉都曾是座上賓,人均收費更是2000元起跳,卻以麵店、小吃店申請營業登記,更免用統一發票,讓消費者懷疑恐涉逃漏稅。據了解,該餐廳老闆吳永廷聲稱自己是為了滿足女兒開餐廳的夢想,2021年4月開始在自家設立私廚,主打和牛、帝王蟹、黑松露等超高級食材,且每日僅供應一桌客人,採全預約制,只能使用FB或LINE訂餐,「絕對隱藏版」反讓客人趨之若鶩,人均2000元的價格仍吸引眾多食客上門,當地政商名流都是座上賓,藝人陳妍希在疫情時也曾點該餐廳的外帶。藝人陳妍希在疫情期間曾點「李察創意料理」外帶餐,並放上網路推薦分享,讓該餐廳聲名大噪。(圖/翻攝陳妍希臉書)據悉,黃偉哲曾前往李察私廚用餐,其簽名盤更被店家視為無價之寶,奉在酒櫃上珍藏,林宜瑾、邱莉莉和市議員李啟維、李宗霖、朱正軒和曾培雅也是常客,吳永廷與政界關係跨越黨派,他更引以為傲,時常自己曝光與民意代表的合照,向外界宣傳自己「藍綠都通」的超強人脈。吳永廷更常在個人頁面上炫富,三不五時便貼出國外旅行照片,他曾花費6位數,帶著女兒飛韓國只為聽演唱會,7月還預告自己12月將去日本高級飯店待一個月,更語帶驕傲表示「去年一周(在這飯店花費)135萬元台幣」,高調宣告自己資產過人,似是靠著餐廳賺得盆滿缽滿,李察私廚實則卻免用統一發票。市議員李啟維(中)是李察私廚的常客,曾和前議員李文正(左)一同到該餐廳吃飯,並在老闆吳永廷的邀請下在盤子簽名。(圖/讀者提供)昔日消費者透露,他在李察私廚消費,從未拿過統一發票,如有報帳需求,店家只會提供「免用統一發票收據」,懷疑店家逃漏稅,他更曾目睹餐廳在處理生熟食時,沒有分開使用砧板和刀具,希望市府能前往稽查,以保護食客們的權益。對此,李察創意料理老闆吳永廷回應,遭投訴部分疑似涉及該店前陣子之消費客訴爭議,但相關指控均與事實不符,現已委由王律師協助處理,正了解對方的心態與用意。財政部南區國稅局台南分局表示,該餐廳是否涉及逃漏稅尚須釐清,歡迎民眾檢舉並提供前往用餐但沒拿到統一發票的事證,以協助調查人員儘速確認有無涉及不法。台南市衛生局則表示,接獲訊息已即刻派員稽查,查核作業環境及食材保存情形,如有缺失將要求業者限期改善,倘再次複查不合格,將依食品安全衛生管理法處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。衛生局要求業者應落實自主管理,加強內部稽核機制自行監督改善缺失,有助於確保所製售食品之衛生安全,減少成品不符衛生標準的情形。2025年8月19日更新當事人吳永廷委由律師聲明如下:報導所述每日僅準備一餐並非事實,實則每日均照三餐出餐,菜色包含龍蝦、鮑魚、七星斑等高級食材,並準備飲用水,黑豆水供產婦消水腫,經爆料人同意以蛋白製作點心補充營養。爆料者原僅約定供餐二週,延長一周後已過供餐約定,方在爆料者同意下提供便當,另於新生兒見面會時,當事人女兒並未食用爆料者之餐食。水電、住宿費用是爆料者自行表示願補貼衍生費用,而裝潢費用經法院判決後,僅須返還未施作部分之價金。
打造生活儀式感 用「DIY預拌粉」親手幫毛孩做點心
近年台灣寵物市場蓬勃發展,據統計,近5年台灣毛小孩人數超過孩童,每3 戶就有1戶飼養寵物,而飼主們對毛孩的重視更從飲食逐漸延伸到生活儀式感,創造商機約300億元。台灣最大麵粉品牌「聯華製粉」首度跨界寵物食品,推出全新品牌「沛森/PETSON」,以人類可食等級原料打造話題產品「寵物烘焙DIY預拌粉」,讓飼主可以為毛孩親手製作美味點心,落實「毛孩就是家人」的品牌理念。沛森曾於今年3月在烘焙展舉辦產品體驗會,吸引眾多飼主參與。對於珍視的毛孩們,品牌推出3款狗狗、2款貓貓點心預拌粉系列新品,分為美味款、機能款與低敏款,滿足不同毛孩需求,強調人食等級原料,100%純淨無添加,零人工香料、防腐劑與色素,並依照人類食品標準嚴格控管,全系列由獸醫師、營養師與聯華製粉團隊共同研發。像是派對必備的「狗狗點心DIY預拌粉(哞哞奶香)」、「挑嘴貓點心DIY預拌粉(香鮭饗宴)」,具備高適口性,能快速製作毛孩最愛的雞蛋糕、鬆餅、生日蛋糕,輕鬆上桌無煩惱。其中「狗狗點心DIY預拌粉(哞哞奶香)」以起司搭配牛奶的組合輕鬆擄獲毛孩的心,並添加麩皮與寡糖,幫助補充膳食纖維;「挑嘴貓點心DIY預拌粉(香鮭饗宴)」則以鮮香鮭魚賦味,且富含Omega-3成分,營養、美味兼具。全新「寵物烘焙DIY預拌粉」設計超萌外包裝,讓DIY點心充滿趣味。(圖/聯華製粉提供)由於毛孩健康的第一步就從飲食開始,機能款沛森EX升級版健康配方特別幫狗狗加強腸胃保健、貓咪亮毛護膚。其中「狗狗點心DIY預拌粉(雞肉起司)」機能升級腸胃保健配方,添加日本專利認證、耐熱且耐酸的腸道小幫手孢子乳酸菌,製作時使用國產米穀粉、低敏不刺激,並搭配CAS認證溫體雞,確保毛孩吃到優質蛋白;「挑嘴貓點心DIY預拌粉(海鮮派對)」專為改善貓咪毛色黯淡、眼神無光等設計,配方中添加蝦紅素,有助於強化免疫力,並精選鮮嫩鮪魚背肉,兼具低脂、高蛋白特色;新手入門則推薦低敏款「狗狗點心DIY組合包(哞哞奶香)」,以100g小份量搭配造型模具,輕鬆製作甜點不求人,同時精選國產米製作,溫和不刺激。考量現代人住宿空間有限與重視快速、便利性,使用沛森寵物預拌粉時只需加水放入平底鍋、氣炸鍋或家用烤箱,30分鐘便可快速上桌,大大節省備料時間,包裝上也貼心印有烘焙方法。8/8起,「沛森寵物烘焙 DIY 預拌粉」將於聯華製粉官方購物平台及全台指定烘焙材料通路正式上架。「財閥家的公子貓」寵物咖啡廳的貓咪都十分親人。(圖/捷絲旅台南虎山館提供)「撸貓假期 療癒萌寵陪你玩」住房專案可雙人入住舒適寬敞的「鼓迎家庭客房」。(圖/捷絲旅台南虎山館提供)另外如果喜歡動物但家中不便飼養毛孩的人,捷絲旅台南虎山館即日起~9/30也與「財閥家的公子貓」寵物咖啡廳合作,推出「撸貓假期 療癒萌寵陪你玩」住房專案,雙人成行每房3,988元起,可入住舒適寬敞的「鼓迎家庭客房」,並獲贈「撸貓體驗券」,親身與超過20隻貓咪、狐獴、袋鼠、守宮等多種特寵互動,在專業人員的帶領及解說下,大人小孩一同認識動物習性,度過寓教於樂的親子時光。「撸貓假期 療癒萌寵陪你玩」住房專案贈送的「撸貓體驗券」包含90分鐘的萌寵互動時間與精緻茶點,體驗地點「財閥家的公子貓」是具備「動物展演許可證」的合法寵物咖啡廳,採預約制控管入場人數,現場有緬因貓、布偶貓、無毛貓等貓咪品種,並備有互動玩具與貓咪零食,讓旅客享受被喵星人包圍的幸福感。咖啡廳也會安排狐獴、袋鼠、龍貓、球蟒、守宮、象龜、蜥蜴等特寵不定期登場,由專人講解引導大小旅客近距離接觸。該專案另提供「捷食藝早餐買一送一」加購優惠,無論是親子或好友出遊,都能輕鬆享受美味早餐,還可在戶外泳池盡情戲水。專案每日限量,訂房可加購高鐵車票享78折起優惠。
究極匠心×極奢和牛盛宴「牛B焼肉 ギュービー焼肉」餐點全面再進化 8/15~9/6限定雙人用餐即享「日本銘柄牛 菲力」極上逸品免費嚐鮮!
被譽為「餐桌上的和牛博物館」的「牛B焼肉 ギュービー焼肉」,正式宣告品牌重啟升級!加入新東陽集團餐飲品牌後,從空間設計、餐點內容到菜單架構進行全面升級。透過集團強大的研發團隊、供應資源與營運管理,新東陽成功串聯食材產地、料理職人與消費者三方,將對美味的執著化為每一道餐桌上的細節。延續一貫職人精神與曾獲《500盤》美食評鑑肯定的經典菜色如「澳洲全血厚切牛舌」、「牛筋炒飯」,搭配獨家研發創意料理「肋眼心醋凍」、「柚雪味噌」,推出全新設計老饕套餐($2,600)與尊爵套餐($3,800),顛覆以往對於燒肉的既定印象,帶來更高規格的和牛饗宴。為慶祝8月15日迎來盛大開幕,特別推出七夕期間限定優惠,雙人同行且皆點用套餐,即可尊享珍稀部位肉品「日本銘柄牛 菲力」一份。柚雪味噌|夏日限定清爽湯品,加入生食級日本富山灣白蝦、細膩雕花豆腐,頂級味噌細。(圖片提供/牛B焼肉) 自 2021 年創立以來,「牛B焼肉 ギュービー焼肉」以預約制私廚形式低調經營,憑藉對食材與燒烤技法的高度講究,迅速贏得台北東區饕客青睞。團隊堅持以現點現切的方式處理高級和牛,選用多產地、多部位的極上肉品,透過直火炙燒與細緻溫控,精準讓每一口都呈現出最接近「完美」的狀態。2025 年8月,「牛B焼肉 ギュービー焼肉」正式成為新東陽餐飲體系一員。新東陽不僅是台灣人記憶中的經典滋味,更是食品產業中的標竿品牌。從傳統肉乾、醬料、熟食禮盒,到海內外零售門市、機場免稅通路,集團以穩健的供應鏈管理與對食材品質的嚴格把關,奠定其深厚的市場信賴。如今新東陽早已不只是食品品牌,更是一個持續創新、穩步前行的生活風格策展者,持續以全方位的餐飲實力,書寫屬於下一世代的風味篇章。而「牛B焼肉 ギュービー焼肉」也藉由集團完善的供應鏈與經營資源,讓原本專注細節的料理哲學,得以走向更寬廣的舞台。 「牛B焼肉 ギュービー焼肉」秉持「原塊現切、炭火直烤」的職人精神,從肉品選擇到火候掌握,每一口都不妥協。店內嚴選來自日本與澳洲的頂級和牛,以細緻刀工與炭火炙烤工藝,打造出豐富層次的燒肉體驗。每一道料理皆經過反覆試作與精準設計,將熟成肉香、炭火香、醬香與食材本味巧妙交織,勾勒出日式燒肉的當代風貌。而全新推出的套餐菜單,更是處處細節展現品牌對和牛料理再創新的深度詮釋,皆蘊藏多道匠心鉅作,以滿足不同類型饕客喜好。 獲選《500盤》美食評鑑的「澳洲全血厚切牛舌」,是饕客間無需多言的經典之作。厚切的牛舌表面焦脆,內裡卻仍保有濕潤彈嫩,僅佐昆布鹽便能將肉香襯得更加鮮明,是一場火候與技藝的展演。夏季限定的水蜜桃沙拉,以清脆生菜與酸甜加州水蜜桃交織多重口感層次,並使用希臘國寶菲達羊奶起司搭配蜂蜜油醋醬的獨特風味,為整場饗宴揭開輕盈序幕。「堅果和牛三明治」,以京都石野白味噌熬製的味噌奶油醬為靈魂,包裹羽下和牛,搭配教父牛排專屬製作的地瓜布里歐麵包與夏威夷果仁,綠檸檬皮點綴後入口,鹹香、奶香、果香交疊,令人驚艷。「雞肝和牛三明治」更是一場視覺與味覺的奢華盛宴,使用濃郁細膩的國宴雞肝醬、油脂均衡的羽下和牛,再以刨製帕瑪森起司、頂級魚子醬與金箔點綴,每一層口感與風味都極致講究,讓人每一口都感受到毫不妥協的細節。「肋眼心醋凍」為主廚獨家研發,以特製微辛柚子胡椒醋凍平衡牛肉油脂,形成絕妙驚喜;「蒜香骨間肉」則以稀有的骨間肉部位呈現香氣爆發的炭火美味,一抿即化;「國宴雞蔥鹽松阪」使用因被總統國宴選用而有「國宴雞」之名的桂丁雞松坂部位,肉質緊緻多汁,搭配蔥鹽香氣,堆疊出鹹香與清爽交錯的層次。海味料理如「鹽烤紋甲烏賊」與「北海道海膽手捲」,以炭火直烤或生食新鮮直送為特色,前者彈牙清甜無腥,後者則濃郁如奶油般在舌尖融化,濃縮海洋精華。堅果和牛三明治|以京都石野白味噌熬製的味噌奶油醬為靈魂,包裹羽下和牛,搭配教父。(圖片提供/牛B焼肉) 另一道也曾獲得《500盤》讚賞的招牌「牛筋炒飯」則使用北海道夢美人米,經牛骨醬汁炊煮並添入自製和牛辣油,粒粒分明的米飯在大火快炒後更添鑊氣,最後拌入蒜酥與油蔥酥,成為香氣四溢的靈魂料理。收尾的湯品也毫不馬虎,「牛肉清湯」使用大量蔬菜熬煮的清甜高湯細緻手沖,「柚雪味噌湯」則是加入日本富山灣白蝦、雕花豆腐,頂級味噌細熬後的溫潤醇厚與清爽甘甜柚香完美融合,令人回味。最後的甜點同樣誠意滿載,無論是使用香草莢製成、細膩綿密的「法式手工冰淇淋」,或是香滑布丁與手炒焦糖、花生碎交織的「花生焦糖布丁」,皆為整場體驗畫下完美句點。花生焦糖布丁|香滑手工布丁覆以甘甜手炒焦糖,淋上煉乳,點綴烤花生碎,微脆堅果香。(圖片提供/牛B焼肉) 從味覺探索到空間設計,【牛B焼肉 ギュービー焼肉】將和牛料理提升為一場高感度的體驗藝術。品牌以突破框架的料理視野與誠懇待客之心,店內空間延續日式極簡風格,設有高雅的板前席與獨立包廂,並重新規劃動線,讓每位賓客在沉靜氛圍中享受燒肉職人的近距離服務。在炭火與匠心交織的過程中,視覺、聽覺、味覺的每一個細節都帶來精緻的享受,成為一場慢火細熬的沈浸式感官儀式。開幕期間,品牌也誠意獻上期間限定的來店好禮:自 8 月 15 日(五)至 9 月 6 日(六),凡雙人點用套餐,即贈送頂級肉品「日本銘柄牛 菲力」一份,讓舌尖初遇便是鮮美的開場。
沖繩JUNGLIA樂園開幕湧負評 網友酸:九族比較好玩
日本沖繩「JUNGLIA樂園」7月底開幕,主打叢林體驗和恐龍,被稱為恐龍樂園,不少人到訪後卻失望,留言給出負評,也有人酸,「九族都比它好玩。」YTR叉雞也發了名為「萬眾期待的主題樂園『Junglia沖繩』,結果一開幕就被全網噴爆!?」的影片,引發網友廣泛討論。JUNGLIA樂園能體驗駕駛越野車。(圖/達志/美聯社)有PTT網友在Gossiping發文問,「有JUNGLIA樂園的八卦嗎?」,他表示,「笑死,再說國旅怎麼樣?這樂園根本詐騙樂園,8800日圓門票,還不能退,排一個設施要5小時。」網友說,「太多雷講不完,如果是台灣,還不敢這樣搞。」此文一出,不少人紛紛留言「墾丁屌打」、「九族都比它好玩」、「最簡單的方式就是限制入園人數」、「排5~7小時這真的很日本」、「計算一下設施可容納多少人一次多久,就能大致算出來可開放人數,全放進來排隊就根本只想斂財」。也有人說「公關買很多,園內幾乎沒有遮蔽物,有冷氣的餐廳還是預約制」、「主要是玩沉浸式跟劇情,問題玩這個時間就固定,而且人就不能太多,連園區停車場也搞預約制就真的很蠢。」、「連園區停車場也搞預約制就真的很蠢」。原PO也貼出YTR叉雞的評論影片。影片下方有網友留言,「我前天去的,特別來找影片留言,拜託大家不要去,我幫你們省錢。一張門票快2000台幣,還要買什麼停車券300(元)。再來,園區裡面幾乎沒有遮蔽物,基本上就是沒什麼室內的地方,完全沒冷氣,前天去差點熱死。」
靠臉喝酒也行?全新二代金色三麥酒窖店引爆話題!
隨著信義區備受矚目的「Dream Plaza統一信義百貨」翻新開幕,金色三麥酒窖店二代也歷經全面升級,勢必將再次超越其過去在信義區無可取代的地位與人氣指標。 此次進化回歸,金色三麥也首次導入AI人臉辨識選酒科技,讓AI成為最懂你的侍酒師;還有信義區少見的在深夜可以喝到專業調酒的KTV包廂;更首度跨入威士忌領域推出威士忌專屬包廂,並整合精釀啤酒、調酒、威士忌讓品飲體驗大升級等3大亮點,看準商務客群之外更全面啟動屬於AI世代的飲酒與娛樂體驗。 金色三麥酒窖店的百萬智慧酒牆,只需要透過Cheer Pass儲值卡輕鬆一嗶,即可自由取用、隨心混搭。(圖/金色三麥提供)揭秘全新金色三麥酒窖店!3大亮點串連AI科技+情緒價值+社交需求 此次回歸,不只是空間與設備上的煥新,而是思維上的進化——重新定義生活風格、酒、娛樂與科技的關係。 亮點一|AI選酒科技:是AI侍酒師還是算命師?比你更了解你! 向來走在科技導入餐飲業先鋒的金色三麥,近期於全新的金色三麥酒窖店導入「AI智慧辨識選酒系統」,攜手DSIGroup典通、WiXtar星益欣與脈動心聯團隊,共同打造個人化選酒體驗。其中典通將利用大數據建置的「ConPer Eagle智慧潛客辨識系統」應用在餐飲推薦上,讓AI為顧客推薦能觸動心坎的酒款,帶來最貼心的個人化消費體驗。脈動心聯則導入跨域「雲控播」智慧互動平台,整合LED顯示、毫米波雷達感測與AI模組,實現跨域、多作業系統的線上線下全新顧客互動。 威士忌粉紅火山。(圖/金色三麥提供)亮點二|下班後社交娛樂首站!深夜可以喝到專業調酒的KTV包廂 此次升級也特別考量信義區商務客群需求,提供沉靜且隱密的社交聚會空間與質感KTV娛樂包廂,更是信義區少見能品嚐現調專業調酒的KTV空間,一次滿足品酒風味與娛樂享受,美好夜晚就該盡情開嗓、盡情微醺! 信義區少見能品嚐現調專業調酒的KTV包廂。(圖/金色三麥提供)亮點三|威士忌吧台與預約制包廂House of currents:享受此刻麥芽宇宙的強強聯手 金色三麥首度跨入威士忌領域,嚴選蘇格蘭專屬桶陳酒款,更推出以其為基底的原創調酒,從純飲到特調都滿足精緻社交需求。坐進特別打造的金屬質感威士忌吧台,即可享受從精釀啤酒邁向威士忌的風味旅程,搭配著獨家研發的精緻小點,沈浸當下美好,讓味蕾踏入更浩瀚的麥芽宇宙,從輕盈到深沉,發現風味進化的多元與驚喜。 Made for Now|享受當下美味,即是最好的時刻 金色三麥酒窖店威士忌包廂以「Made for Now」為靈感,推出全新Tapas與多款亮點調酒與純飲,邀你一起開啟沈浸感官的微醺之旅。 ※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)