飽和
」 彩妝 營養師 中聯 脂肪 蔡正亮
孕婦吃炸雞會「害寶寶變笨或自閉」？醫師點破關鍵盲點
近年網路上流傳「備孕或懷孕期間吃炸雞，可能會改變下一代大腦發育，甚至與自閉症有關」的驚人說法，文章還特別引用國際科學期刊與數據，讓不少孕媽咪焦慮不已。對此，知名婦產科醫師蘇怡寧特別發表文章闢謠，提醒大家「研究數據是真的，但網傳的延伸結論完全是錯的！」蘇怡寧醫師指出，該篇被引用的研究刊登於2026年10月的《Nutrients》期刊。研究團隊發現，長期攝取高脂肪飲食的小鼠，其下一代在出生第7天的「翻正反射」成功率從對照組的72.8%降至27.7%，且成年前期的MRI大腦影像也出現部分腦區體積差異。然而，這項研究有非常關鍵的前提被網路文章過度扭曲。首先，實驗對象是老鼠而非人類，實驗小鼠從交配前6週就開始持續接受高脂高糖的嚴苛飲食，一直持續到懷孕與哺乳期。這屬於「極端且長期的飲食暴露」，完全不能等同於人類孕婦偶爾吃一次炸雞或速食。再來，統計差異不等於疾病或腦傷：老鼠翻正反射較慢僅代表早期動作發展有指標延遲，不等於智力下降或永久性腦損傷；腦部結構體積變化也不代表大腦功能一定變差。針對大眾最擔憂的自閉症議題，蘇怡寧醫師特別澄清，該研究只是將高脂飲食小鼠的腦部影像與自閉症小鼠模型進行比對，發現部分結構具有相似性。但「相似不代表相同，相關更不代表因果關係」。研究既沒有證明小鼠出現自閉症相關行為，更無法推論人類孕婦吃高脂食物會導致孩子患有自閉症。蘇怡寧醫師強調，科學研究的價值在於釐清已知與未知，而不是製造恐慌。懷孕期間維持均衡飲食、減少長期攝取過多飽和脂肪與精緻糖，本來就是合理的健康建議，但絕不需要因為偶爾吃了一頓炸雞就心生愧疚或擔憂胎兒發育異常。孕媽咪只要保持心情愉快、掌握適度均衡原則，就能安心度過孕期。
2026日韓最新彩妝趨勢：櫻花妹最愛「高級大人感眼影」、韓妞狂搜「無邊界澎潤腮紅」！話題新品一次盤點
今年秋冬日韓女生的妝容焦點完全走向兩條不同路線？一邊是東京街頭悄悄掀起收斂甜美、強調低飽和深邃度的精緻大人感，另一邊首爾女團與韓妞則把精緻度全壓在雙頰，比起搶眼唇色更執著於若有似無的無邊界血色。想要掌握2026最新日韓妝容精髓，鎖定這幾款洗版話題單品就能輕鬆跟上步伐。日系降溫美學，收斂甜膩感的高級大人風 過往櫻花妹招牌的無辜大眼與滿滿珠光，在今年秋冬明顯退場！取而代之的是收起甜膩感、講究光影對比的大人系沉靜風格。眼影不再大面積鋪滿粉嫩亮片，而是運用低彩度的大地棕、灰粉或微冷煙燻色系，透過不同質地的細膩堆疊，在眼神周圍勾勒出自然的輪廓陰影。看似沒有用力化妝，眼神卻自帶沉著俐落的時髦氣場，非常適合日常通勤又極具耐看度。（圖／Cindy攝）想要把這種精緻層次發揮到淋漓盡致，RMK全新節慶限定「After Hours Nude」就是標準解答！兩款限量彩妝組「絲絨佳影」與「靜謐魅影」直接包辦雙色眼影、頰采液與露光口紅：將細膩曖光與服貼霧面揉合，無論是香檳灰褐搭配暖裸頰彩，或是神祕藕荷色交織冷灰陰影，輕抹就能自然收斂泡泡眼，加上帶有微細金屬光感的露光唇彩與速乾指彩，讓整張臉在轉身漫步間流露出不張揚卻極度迷人的大人系優雅。RMK靜謐魅影彩妝組／2,850元（圖／Cindy攝）RMK絲絨佳影彩妝組／2,850元（圖／Cindy攝）韓妞妝容重心轉移！比起唇彩更執著無邊界頰彩 轉頭看韓國女生的臉龐，視覺焦點早已悄悄從飽和唇妝挪移到大面積的雙頰色彩！尤其近來韓系淡顏妝的核心全在於「看得到紅潤、看不到色塊邊界」，因此唇妝大多以清透潤澤的低調色澤陪襯，把最重要的立體膨潤感全交給腮紅完成！透過柔霧粉體修飾毛孔紋理，由內而外散發剛剛好的白裡透紅，才能打造出宛如天生好氣色的原生裸妝氛圍。（圖／Cindy攝、品牌提供）而把這股頰彩熱潮玩到極致的非3CE莫屬！經典人氣單色腮紅今年迎來全面進化，不只換上細膩織紋新包裝，粉體更是輕如雲霧，拍上臉龐瞬間柔焦毛孔，完全不用擔心飛粉或卡紋。在台灣推出的10款色選中，最吸睛的限量新色#SweetOddity棒棒糖能單擦添暖意、也能當作調色盤中和冷調，而帶微冷仙氣的#Odd Hour獨角獸則能提亮修飾蠟黃，層層疊擦就能調配出專屬自己的柔嫩花霧感。3CE單色腮紅／525元（圖／Cindy攝）限量新色的#SWEET ODDITY棒棒糖、#ODD HOUR獨角獸，跳脫傳統腮紅只能=粉紅、蜜桃色的框架，不只單擦美，更可透過疊擦創造出自己的專屬頰彩色。（圖／Cindy攝）想要實際試色的話，小編很推薦可以到3CE x CRO#FEE敦南店的「首爾柔霧花園」走一趟！8款經典人氣色和2款限量新色通通都能盡情體驗。（圖／Cindy攝）10/29至11/9快閃期間，現場更準備每日限定花禮，只要完成指定打卡任務，就能把裝有咖啡、花束的浪漫禮盒帶回家喔。（圖／Cindy攝）若趕時間又想擁有精緻淡顏，結合多功能的組合盤更讓人愛不釋手！i'm meme新推出的我愛口袋彩妝小方盒#10小粉桃，僅有5公分迷你尺寸，上層四色眼影兼顧眉彩與修容，下層搭配溫柔芭蕾粉腮紅，甚至還能配上打亮吊飾隨身補水光；而橘朵全新色選的腮紅打亮盤#07粉棕格調，則是直接在一盤內收齊腮紅膏、粉狀腮紅與粉紫水光膏四種質地，順手提亮面中淚溝並疊出自然膨潤光澤，省下繁瑣步驟也能迅速擁有水嫩立體的秋冬氣色。i’m meme我愛口袋彩妝小方盒打亮吊飾組#10小粉桃6.7g+0.5g／690元（圖／品牌提供）JUDYDOLL橘朵腮紅打亮盤#07粉棕格調／435元（圖／品牌提供）
北高辯論落幕 賴清德：目的不是辯贏對手或比拚技巧
民進黨今（4）日召開中常會，黨主席賴清德致詞時提醒，隨著選舉進入最後階段，近期網路社群出現大量以境外門號註冊、卻標示所在地為台灣的可疑帳號，部分候選人團隊官網也遭到飽和式攻擊，這「已經不是一般的選舉攻防，更涉及網路安全，以及民主選舉能否在公平、正常的環境下進行」。民進黨發言人吳崢會後轉述致詞內容。賴清德首先談到上週末舉行的高雄、台北市長電視辯論會，他說，兩場辯論受到全國高度關注，也讓許多選民透過電視或網路直播進一步了解候選人主張。賴清德強調，選舉辯論有別於一般辯論比賽，目的不是辯贏對手或比拚技巧，而是讓候選人展現民主素養與對城市未來的擘畫，並表示賴瑞隆與沈伯洋在辯論中以平和、誠懇的態度討論市政，讓市民得以比較。談到網路干擾，賴清德指出，這些可疑帳號加入時間相當集中、呈現固定操作模式，大量出現在各社群平台或特定議題新聞貼文下，以密集留言、刻意洗版等方式企圖帶動輿論風向。他並提到，有候選人團隊發現官網遭到惡意飽和式攻擊，試圖以大量異常流量癱瘓網站，台北、高雄、新竹等縣市都出現類似情形。賴清德說，除了選舉議題，近期也有針對普發現金、65歲以上免繳健保費以及毒駕修法等公共政策議題，在封閉社群群組中流傳誤導性資訊，可能讓民眾在不完整或錯誤的資訊下判斷，造成社會不信任與對立。賴清德提醒黨公職與候選人團隊面對錯假訊息與惡意滋擾，務必冷靜、提高警覺，也呼籲支持者善用官網與官方LINE的「闢謠專區」，主動查證並分享正確資訊。賴清德最後強調，民主選舉不能受到不當干預，選民應依據候選人政見、能力與表現做出選擇，而不是被假訊息或惡意操作左右。
選戰倒數多地候選人官網遭攻擊 賴清德示警：恐影響民主選舉公平性
2026九合一選舉進入最後階段，總統兼民進黨主席賴清德今（4）日在民進黨中常會指出，近期台北、高雄及新竹等地陸續出現候選人網站遭惡意攻擊的情況，網路社群也出現大量可疑帳號及錯假訊息。他強調，相關現象已不只是一般選舉攻防，更涉及資訊安全及民主選舉能否在公平環境下進行，呼籲黨公職與候選人團隊提高警覺，並提醒民眾主動查證資訊。民進黨4日召開中常會，會後由發言人吳崢轉述賴清德的致詞內容。賴清德表示，隨著投票日逐漸接近，各類不實資訊、惡意抹黑及網路滋擾可能持續增加，操作方式也可能更加複雜。賴清德指出，近期社群平台出現大量可疑帳號，部分帳號使用境外門號註冊，卻將所在地標示為台灣，且加入平台的時間相當集中，呈現特定的操作模式。他表示，這些帳號頻繁出現在社群平台及特定新聞議題的留言區，透過密集留言、重複洗版等方式，試圖影響網路討論方向及民眾對公共議題的認知。除了社群留言異常，賴清德也提到，部分候選人團隊發現官方網站遭受大量異常流量攻擊，影響網站正常運作。他指出，台北、高雄及新竹等縣市均出現類似情況，有候選人官網疑似遭到飽和式攻擊，攻擊者試圖藉由大量流量癱瘓網站，使候選人無法正常透過官方管道提供資訊。賴清德認為，這類行為已超出一般政治攻防範圍，不僅涉及網路安全，也關係到選舉期間資訊傳播及民主程序的公平性。針對公共政策資訊，賴清德表示，近期網路上也出現與普發現金、65歲以上免繳健保費，以及毒駕修法等議題有關的誤導性內容，部分訊息透過封閉式社群群組流傳。他指出，當民眾接收到不完整或錯誤的政策資訊時，可能對公共事務產生誤解，進一步造成社會不信任與對立，並影響選民對候選人及政策的判斷。賴清德提醒民進黨各級黨公職及候選人團隊，面對疑似錯假訊息與惡意滋擾，應保持冷靜並提高警覺，避免受到相關操作影響。他也呼籲支持者善用民進黨官方網站及官方LINE設置的「闢謠專區」，查證網路流傳的資訊，並將查證結果分享給親友，減少不實內容持續擴散。賴清德強調，民主選舉應讓人民依據候選人的政策主張、能力及實際表現作出選擇，不應受到假訊息或惡意網路操作左右。此外，據會中轉述，民進黨秘書長徐國勇在黨務報告時，也特別提醒黨內人員，距離投票日已越來越近，所有候選人及輔選團隊都應保持謹慎。徐國勇指出，選戰進入最後階段，除了全力投入輔選工作，更重要的是避免發生錯誤，並多次要求黨內人員「戒慎恐懼」，把降低失誤作為最後階段的重要原則。至於賴清德提及的可疑帳號及網站攻擊情況，目前相關說明主要來自民進黨中常會轉述，尚未提供完整的技術調查結果或攻擊來源資訊，因此仍無法據此確認相關行為的實際操作者及動機。
早餐天天吃燒餅要注意！營養師曝：脂肪含量是饅頭的7.6倍
每天早晨走進傳統早餐店，聞到剛出爐的燒餅散發芝麻香氣，往往讓人難以抗拒。不過營養師曾建銘指出，燒餅雖然以烘烤方式製作，但製程中加入的油酥，使其脂肪及鈉含量高於白饅頭，長期過量食用可能增加心血管與腸胃負擔。曾建銘營養師近日在臉書粉專發文指出，燒餅當然可以作為日常主食，但民眾容易忽略的是，燒餅除了含有大量澱粉，製作過程中還會加入油脂與鹽，因此存在隱藏油脂及鈉含量偏高的問題。即使食物是透過烘烤而非油炸製成，也不代表它就是低油、低熱量的健康選擇。曾建銘解釋，傳統酥皮燒餅主要使用麵粉、水、鹽、油脂及芝麻製作。首先將麵粉揉成麵團並醒麵，接著包入由油脂與麵粉混合而成的「油酥」，再透過反覆擀開、捲摺，讓麵團形成層層堆疊的結構，最後撒上芝麻並以高溫烘烤，製成外層金黃、口感酥鬆的燒餅。換句話說，燒餅之所以能夠呈現酥脆口感，關鍵並不只是烘烤過程，而是製作時加入的油酥。曾建銘提醒，判斷食物是否健康，不能單純以烹調方式區分，還必須考量製作工法及實際添加的油脂分量。根據衛生福利部食品藥物管理署食品營養成分資料，每100公克燒餅約含有323大卡熱量、51.1公克碳水化合物、9.1公克脂肪、458毫克鈉及1.2公克膳食纖維；相較之下，每100公克白饅頭約含有248大卡熱量、51.3公克碳水化合物、1.2公克脂肪、182毫克鈉及1.1公克膳食纖維。從數據來看，燒餅與白饅頭的碳水化合物含量幾乎相同，但燒餅的脂肪含量卻是白饅頭的7.6倍，熱量與鈉含量也明顯較高。若以一個常見、重量約80公克的燒餅計算，約含有258大卡熱量、41公克碳水化合物，相當於2.7份主食醣量，另外還有7.3公克脂肪及366毫克鈉。不過，曾建銘也提醒，上述數據僅供參考，各家早餐店使用的燒餅尺寸、油酥比例及製作配方不盡相同，實際營養成分仍可能有所差異。除了熱量與脂肪含量，曾建銘認為，民眾吃燒餅時還有3項容易忽略的健康問題。首先是油脂種類。市售平價燒餅為了追求高溫起酥效果及常溫下仍能維持酥脆口感，部分業者會使用植物性酥油、白油或棕櫚調和油，這類油脂的飽和脂肪比例往往偏高，若長期且頻繁攝取，可能增加心血管健康負擔。其次是鈉含量。燒餅在揉製麵團及調味過程中就已經加入鹽分，因此即使吃起來沒有明顯鹹味，也不代表鈉含量低。單吃一個80公克的燒餅，就可能攝取近400毫克鈉，若再淋上醬油膏、夾入酸菜，或搭配重口味鹹豆漿，整份早餐的鈉攝取量便可能迅速增加。第三則是腸胃負擔。由於燒餅酥皮的油脂含量較高，加上質地相對乾硬，可能延緩胃排空，並影響下食道括約肌張力。對於本身容易胃食道逆流或胃脹氣的民眾而言，如果空腹時一次吃下大量燒餅，可能更容易出現胃酸逆流等不適症狀。至於如何兼顧美味與營養，曾建銘建議，民眾不必完全放棄燒餅，而是可以透過搭配其他食物，讓早餐的營養組成更加均衡。例如選擇燒餅夾蛋，再搭配小黃瓜、番茄或生菜，除了能補充優質蛋白質，也能增加膳食纖維與飽足感，有助於減緩血糖波動。飲品方面，則建議搭配無糖豆漿，補充植物性蛋白質與水分，避免含糖奶茶或甜豆漿帶來額外的精緻糖攝取。針對慢性病族群，曾建銘也特別提醒，不同健康狀況的民眾在食用燒餅時，應留意不同的營養風險。糖尿病患者首先要注意碳水化合物及餐後血糖變化。一個80公克的燒餅約相當於2.7份醣，由於燒餅含有較多油脂，可能延緩胃排空及碳水化合物吸收，因此部分患者可能出現延遲型高血糖。換言之，餐後2小時測量血糖時，數值看似平穩，卻可能在3至4小時後才逐漸上升。對於需要監測血糖或注射胰島素的患者而言，應留意可能出現的雙峰血糖反應。慢性腎臟病患者則必須同時考量鈉、蛋白質及磷的攝取。曾建銘指出，燒餅製作時使用的膨脹劑，例如泡打粉，可能含有吸收率較高的無機磷，加上表層芝麻也是磷的來源，因此需要限制磷攝取或接受透析治療的患者，應適量食用，並依照醫囑搭配降磷劑。至於高血脂患者，則應留意燒餅製作過程中使用的酥油所含飽和脂肪酸及反式脂肪，避免過度頻繁食用；高血壓患者則要特別注意燒餅本身的隱藏鈉含量，盡量減少額外添加醬料及醃漬配料，以免增加鈉攝取。
松山機場遷建爭議 徐富癸：遷建不能淪為選舉口號
立法委員徐富癸今（28）日在立法院交通委員會質詢時指出，松山機場遷建涉及首都防衛與民航容量，不能只從都市土地開發角度思考，更不能淪為地方政治人物的選舉口號。國防部答詢表示，任何遷建規劃都必須確保國防任務不中斷，才能進一步討論其他方案。徐富癸說明，松山機場具軍民共用功能，除了民航客機起降，也是國軍在北部的重要航空運輸據點。他質疑，若機場遷建，原有軍機能否順利轉移、大型運輸機是否須改至新竹等其他基地起降，以及是否影響首都防衛與緊急運補效率，都必須審慎評估。國防部回應，松山機場是大台北地區中樞防衛體系的重要資源節點，現有跑道可供大型運輸機快速起降與運補，支援軍事航空勤務、後勤運輸及防衛任務，對國軍持續作戰能力與防衛韌性具重要作用。國防部強調，未來任何遷建規劃，都必須確保國防任務不中斷、軍事資源運用能力不降低，以及首都地區防衛與應變韌性不受影響。針對民航容量，徐富癸指出，依調閱資料，桃園機場第三航廈完工後，年旅客服務容量預估約8,200萬人次，但桃機預估2045年旅客量將達8,300萬人次，已超過容量；若再加上松山機場約560萬人次的運量，桃機是否可能提前飽和，政府應提出明確評估。桃園機場公司總經理答詢表示，第三航廈整體計畫進度已近九成，預計2027年底完工，但相關設施主要是因應桃機自身國際客貨運需求，並未將承接松山機場航班納入原有規劃。徐富癸強調，松山機場遷建不能只討論原址土地如何利用，應先確認替代機場容量、軍事任務移轉、國內航線設施及聯外交通等配套是否可行；在相關條件釐清前，不宜將複雜的國家建設議題簡化為單一城市的土地開發問題。
薔琵颱風吹漲菜價！2種葉菜變貴 高麗菜反跌
薔琵颱風帶來強勁風勢，碰上東北季風增強，讓雲林農民忙著防颱、搶收，蔬菜價格也跟著出現變化。西螺果菜市場今（23）日到貨量增加至約900公噸，但受到市場擔憂後續供貨的預期心理影響，產地蔬菜平均交易價格仍從昨天每公斤34元上漲至37元，以空心菜、白菜等葉菜類漲勢最明顯。相較之下，高麗菜因冷藏庫存充裕，價格不漲反跌。據《自由時報》報導，雲林是國內重要蔬果產區，22日受到颱風與東北季風共同影響，當地風勢相當猛烈，濁水溪沿岸及出海口更出現嚴重揚塵。雖然降雨僅集中在部分鄉鎮，且多為零星雨勢，但氣象署預測薔琵颱風風勢強勁，仍讓農民繃緊神經，擔心農作物遭到破壞。為降低可能損失，莿桐地區的香蕉農趕緊加固支架，林內木瓜農也忙著固定植株，避免強風吹襲造成損害。西螺、二崙一帶的菜農則擔心葉菜經不起風雨，連續兩天加快採收腳步，將已達採收期的蔬菜提前送往市場。農民集中出貨，帶動西螺果菜市場交易量明顯增加。市場董事長蔡德福表示，前幾天到貨量約800多公噸，23日已增至900公噸左右，較22日約800公噸增加約100公噸。儘管市場貨源增加，價格卻未同步下跌，反而因颱風可能影響後續產量，出現小幅上漲。蔡德福指出，22日產地蔬菜平均價格為每公斤34元，23日提高至37元，每公斤漲了3元，漲幅約8.8%。其中空心菜、白菜等葉菜類價格變動較為明顯，顯示市場雖然短期供應增加，仍對接下來的產地供貨情況有所顧慮。不過，高麗菜並未跟著漲價。蔡德福說明，先前業者大量採購高麗菜進行冷鏈儲存，曾讓每公斤價格從30多元一路攀升至接近40元。如今冷藏倉庫已達飽和，市場釋出的高麗菜數量充足，23日價格反而微幅回落，與其他葉菜類呈現不同走勢。至於北部市場，雲林縣政府農業處表示，台北第一果菜批發市場23日蔬菜到貨量同樣增加，平均交易價格約每公斤38元，較21日的44.5元減少6.5元。由於產地與消費地市場的供需情況不同，菜價走勢也出現差異；後續價格是否持續波動，仍須觀察薔琵颱風對農作物及供貨情況造成的實際影響。
健身喝無糖豆漿要注意！營養師曝：脂肪恐比低脂鮮奶高3倍
隨著健身、減脂及飲食控制風氣盛行，無糖豆漿成為不少民眾補充蛋白質的熱門選擇，許多人習慣搭配茶葉蛋、全麥吐司作為早餐，或是在運動後飲用。由於豆漿具有高蛋白、無膽固醇等特性，不少人認為喝起來比鮮奶更沒有負擔。不過，營養師蔡正亮提醒，無糖豆漿的脂肪含量其實沒有想像中低，部分高蛋白濃豆漿的脂肪含量甚至已接近全脂鮮奶，減脂族選購時不能只看蛋白質含量。蔡正亮指出，一般全脂鮮奶每100毫升約含3.5至4公克脂肪，低脂鮮奶則約為1至1.5公克；至於市售無糖豆漿，每100毫升約含1.5至2.5公克脂肪，部分特濃豆漿甚至超過3公克。換句話說，無糖豆漿的脂肪含量可能比低脂鮮奶高。以每100毫升含2公克脂肪的無糖豆漿為例，全脂鮮奶的脂肪含量約為其1.8至2倍，但若與低脂鮮奶相比，無糖豆漿的脂肪含量反而可能高出1.3至2倍。近年受到健身族歡迎的高蛋白濃豆漿，也可能存在脂肪與熱量同步增加的情況。蔡正亮解釋，濃豆漿通常使用較多黃豆原料，因此在提高蛋白質含量的同時，脂肪含量往往也會隨之增加。舉例來說，一瓶400毫升、每100毫升含2.5公克脂肪的濃豆漿，整瓶喝完就會攝取10公克脂肪，單是脂肪便可提供90大卡熱量，還未計入蛋白質及碳水化合物所提供的熱量。至於為何鮮奶有全脂、低脂及脫脂等選擇，市面上卻較少看到低脂豆漿，蔡正亮表示，兩者的製程與原料特性有所不同。鮮奶可以透過離心分離技術去除部分乳脂肪，再依照需求調整脂肪含量，因此能製成全脂、低脂及脫脂等不同產品。不過，脫脂鮮奶的口感相對清淡，在台灣市場的接受度不高，目前已較少見。豆漿則是以黃豆為原料，黃豆本身約含18%至20%的脂肪。製作豆漿時，黃豆經過磨碎、加水及過濾，部分油脂也會進入豆漿中，而且這些油脂分散得相當細緻，不像鮮奶中的乳脂肪那麼容易分離。雖然目前已有技術可以製作低脂豆漿，但台灣市面上仍較少見，產品主要以無糖、有糖及不同蛋白質濃度作為區分。不過，蔡正亮也提醒，不能因為無糖豆漿的脂肪含量不一定低，就認為它不如鮮奶健康。兩者真正值得注意的差異，在於脂肪酸組成。黃豆油脂中約有55%至60%為多元不飽和脂肪酸，另有20%至25%為單元不飽和脂肪酸，合計超過八成屬於不飽和脂肪酸；相較之下，黃豆油脂中的飽和脂肪酸約占14%至16%。全脂鮮奶的脂肪組成則有所不同，其脂肪中的飽和脂肪酸通常約占六成。蔡正亮以相同脂肪攝取量舉例，若攝取10公克來自黃豆的脂肪，其中飽和脂肪約為1.5公克；若攝取10公克來自鮮奶的脂肪，飽和脂肪則可能達到6公克左右，兩者相差近4倍。因此，比較豆漿與鮮奶時，除了留意總脂肪含量，也應考慮脂肪酸的組成。對於平時經常食用五花肉、培根、奶油及起司，或血液中低密度脂蛋白膽固醇（LDL，俗稱壞膽固醇）偏高的民眾，蔡正亮認為，適度以無糖豆漿取代部分全脂鮮奶，通常有助於減少飽和脂肪的攝取。此外，黃豆本身不含膽固醇，也能提供植物性蛋白質，對希望增加植物性食物攝取的人而言，是值得考慮的選擇。然而，即使豆漿所含的脂肪以不飽和脂肪酸為主，脂肪仍然是熱量的重要來源，每公克可提供9大卡熱量。蔡正亮提醒，正在減脂的民眾若三餐已攝取充足，卻又每天飲用好幾瓶濃豆漿，累積的熱量仍可能超過身體需求，進而影響減脂成效。蔡正亮文末指出，全脂鮮奶的總脂肪含量通常高於一般無糖豆漿，但無糖豆漿的脂肪也可能比低脂鮮奶高；另一方面，豆漿的脂肪以不飽和脂肪酸為主，飽和脂肪比例明顯低於鮮奶。因此，民眾下次到超商購買無糖豆漿時，除了確認蛋白質含量，也應查看營養標示中的脂肪及熱量，尤其是高蛋白濃豆漿，不能只因蛋白質含量較高，就忽略脂肪與總熱量可能同步增加的情況。
研究揭克菲爾、希臘優格等健康食物真相
打開社群平台，從骨頭湯、克菲爾（Kefir）、希臘優格，到蘋果醋、酪梨與奇亞籽，各種號稱有益健康的「超級食物」令人眼花撩亂。但這些熱門食品真的有科學根據，還是行銷宣傳跑得比研究更快？營養專家檢視熱門健康食品，提醒民眾：營養價值與特定健康功效，其實是兩回事。‧骨頭湯富含膠原蛋白？別期待抗老奇蹟骨頭湯是近年熱門的養生飲食，常被宣傳具有抗老、維持肌膚彈性等效果。然而，骨湯的蛋白質與胺基酸含量，會隨食材、熬煮時間及濃度而改變，不能直接套用膠原蛋白補充劑的研究結果。作為日常湯品無妨，但不宜期待單靠喝湯就能產生特定健康效果。近年受到科學界關注的克菲爾，是利用乳酸菌、醋酸菌與酵母等微生物共同發酵而成的傳統發酵乳。與一般優格相比，克菲爾的微生物組成通常更複雜，發酵過程還可能產生有機酸、胜肽及克菲蘭（Kefiran）等胞外多醣。研究焦點也從「含有多少活菌」，逐漸擴展到整個發酵食品系統，包括微生物、代謝產物及食物基質之間的交互作用。目前已有研究探討克菲爾與腸道菌相、消化道機能及營養代謝相關指標的關聯。不過，各研究使用的菌種、攝取量與介入時間不同，尚不能將個別研究結果直接視為所有克菲爾產品的健康功效。‧希臘優格、酸菜有營養 製程也很重要希臘優格富含蛋白質與鈣，部分產品含有活性菌；酸菜則可提供蔬菜纖維及發酵產物。但經過加熱殺菌的酸菜未必仍含活菌，市售產品也可能鈉含量偏高。選購時仍須注意營養標示。蘋果醋常被宣傳有助體重與血糖管理，但目前人體研究結果並不一致，證據仍有限。酪梨則含有單元不飽和脂肪、膳食纖維、鉀及葉酸，具有營養價值，但熱量也不低，仍應適量攝取。鷹嘴豆、白芸豆富含植物性蛋白質與膳食纖維；奇亞籽提供纖維及植物性Omega-3脂肪酸；特級初榨橄欖油則含單元不飽和脂肪與多酚。這些食品的價值，在於成為長期均衡飲食的一部分，而非短期追求神奇效果。營養專家提醒，真正值得重視的不是吃了多少熱門健康食品，而是能否將蔬菜、水果、全穀、豆類、優質蛋白質與發酵食品，多元、適量地融入日常飲食。健康沒有單一神奇食物，均衡與持續才是關鍵。參考資料：https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/fashionable-health-foods-do-they-really-work-the-nutritionists-verdicts-762vbhdw0https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12984562/?utm_source=chatgpt.comhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42110393/欲知詳情：克菲爾號稱健康食物，真的嗎？https://reurl.cc/aeN0NX
蔣萬安拋松機遷建構想估創12兆產值 交通部：涉及國防、離島交通須審慎評估
台北市長蔣萬安今（8）日提出松山機場遷建構想，希望將機場及周邊約300公頃土地重新規劃，發展AI產業聚落、住宅及大型公園，預估可帶動12兆元產值，並增加約15萬戶居住空間。不過，交通部對此表示，松山機場不僅是民航運輸樞紐，也涉及國防、離島交通及救災救難等重要任務，是否遷建必須從國家整體發展角度審慎評估。台北市政府指出，AI產業發展帶動企業投資需求，但目前北投士林科技園區、內湖科技園區及南港軟體園區的土地使用已逐漸趨於飽和，即使加上規劃中的洲美地區，仍難以滿足未來產業擴張所需。因此，市府希望透過松山機場遷建，為台北釋出新的大型開發基地。依照市府初步構想，約300公頃的土地將分成三大用途，其中100公頃規劃為產業聚落、90公頃用於住宅及相關公共設施，其餘110公頃則打造公園綠地，面積約為大安森林公園的4倍。市府預期，未來可形成約10萬人的工作與生活聚落，並與北台灣8縣市科技產業廊帶串聯，創造約12兆元產值。除了產業發展，北市府也將機場遷建與住宅供給、都市更新連結。市府表示，松山機場周邊目前受到航空高度限制，約570公頃已劃定的都市更新地區因此面臨開發限制。若機場未來順利遷移，相關限制有機會調整，預估可增加約15萬戶居住空間。至於松山機場現有航班的承接問題，市府認為，桃園國際機場第三航廈預計於2027年完工啟用，第三跑道則規劃於2033年啟用，隨著機場容量逐步擴充，加上台北前往桃園機場約需36分鐘，未來桃園機場有機會承接松山機場原有運量。然而，交通部指出，松山機場的功能並非只有一般旅客運輸。目前除提供日本羽田、韓國首爾及中國大陸上海等國際與兩岸航線服務，也是東部及離島居民往返的重要航空據點，同時肩負空軍部署，以及內政部空勤總隊執行救災救難等任務。交通部強調，松山機場屬於國家重要關鍵基礎設施，相關決策牽涉民航運輸、離島居民交通權益、國防安全及緊急救援，不能單從都市開發效益進行考量。對於北市府提出的構想，交通部目前並未提出具體遷建時程。交通部表示，民航局仍將持續檢視松山機場面臨的環境變化及營運課題，推動必要設施改善與建設，維持安全、穩定的航空服務，同時尋求機場與周邊都市共同發展的可能性。
別只看健不健康！ 營養師點名5食物陷阱：吃多少、怎麼吃更重要
別再以為標榜「天然、健康」就能放心大吃！營養師張馨方指出，果汁、堅果、蜂蜜、黑巧克力、酪梨各有營養價值，但都有適合的攝取份量與整體飲食搭配，例如堅果建議吃一小把約30克就好，吃酪梨時也可適度減少同餐其他油脂，才能讓飲食更加均衡，真正達到健康飲食。張馨方於臉書粉專發文表示，許多人認為果汁、堅果、蜂蜜、黑巧克力、酪梨等，屬於「很健康」的食物，其實健康食物，也有適合的份量，不一定就能放心吃很多。張馨方說明，與直接吃完整水果相比，果汁通常少了部分膳食纖維，也比較容易在短時間內攝取較多糖分，因此若能吃完整水果時，優先選水果，纖維與飽足感通常更完整；堅果富含不飽和脂肪、蛋白質與多種營養素，是很好的食物選擇，但熱量密度高，當作點心時應適量吃，一小把約30克就好，比一邊追劇一邊整包吃更理想。張馨方指出，蜂蜜雖然是天然食物，但主要仍是糖的來源，「天然」不代表可以無限量吃，建議少量食用，並把它算進一天的糖分攝取；黑巧克力的可可含量高，通常代表含有較多可可多酚，但要注意熱量不一定低，別因為「黑巧克力很健康」就一口氣吃很多。張馨方提到，酪梨富含不飽和脂肪、鉀與膳食纖維，屬於油脂與堅果種子類，所以熱量密度較高，吃的時候也要留意份量，如果吃了酪梨，建議可以適度減少同餐其他油脂攝取。張馨方強調，選擇要吃什麼之前，別只是確認「這個食物健不健康」，而是要知道吃多少、怎麼吃、放在整體飲食裡合不合理，沒有食物是「完全不能吃」的，注意選對食物、吃對份量，才是健康飲食的真正關鍵。
近50年老廳舍退役！新北斥14億重建三峽分局 侯友宜：讓警察無後顧之憂
新北市三峽警分局2日舉辦「多元聯合勤教」，由新北市長侯友宜主持，表揚6位維護治安有功的「治安英雄」，並宣布市府預計投入近14億經費重建三峽分局新廳舍，規劃興建總樓地板面積約4428坪的複合式多功能大樓，不僅全面升級警消執勤環境，更納入身障小作所與社區日照中心，打造三鶯地區兼具治安防護與在地社福的核心新地標，希望讓警察無後顧之憂、安心工作。三峽分局現有廳舍興建至今已近50年，歷經歲月洗禮，空間狹隘且結構日益老舊，隨著三鶯地區近年人口迅速攀升、捷運等各項重大交通建設與都市發展飛快推進，現有警力與救災救護量能早已飽和，重建新廳舍一直是地方鄉親與基層同仁殷切期盼的重大建設。侯友宜表示，三峽分局廳舍重建案過往受限於都市計畫地目變更等繁瑣程序，歷經長時間奔走協調，終於在今年初順利突破瓶頸、圓滿解決，市府隨即快馬加鞭著手展開整體設計與空間規劃。侯友宜強調，市府將於明年正式編列相關規劃設計經費，在工程動工興建期間，也會妥善安排好中繼辦公處所，確保基層員警執勤與民眾洽公權益不受影響，讓警察同仁能擁有舒適、安心且有尊嚴的工作環境。根據最新規劃藍圖，三峽分局新廳舍經費高達13億9320萬元這座耗資近14億元打造的新建工程，總樓地板面積達4428坪，大樓內部將整併三峽分局本部、三峽派出所以及消防局三峽分隊，同時納入社會局規劃的身心障礙者小型作業所，以及2處社區式日間照顧中心。透過「警消合署、社福進駐」的複合空間規劃，不僅大幅提升公有土地與公共資產的使用效益，更讓治安守護、災害防救與社會福利網絡無縫接軌，具體實踐新北市「安全、安心、安居」的永續城市願景。侯友宜也表揚第一線立功的6位員警，頒發慰勉金表達高度肯定，侯友宜強調，「警政與市政是一體的」，良好的治安從來不是警察單一單位的責任，而是整體市府團隊與社會大眾的共同使命，市府未來必定全力以赴，當全體警察同仁最堅實的後盾與靠山。
2026秋季4款顯白髮色推薦！從清透霧綠、活力暖橘到Momo、Sana同款仙氣色選
換季想要換個心情，換髮色往往是最立竿見影的改造方式。但亞洲女生的原生膚色容易偏暖黃，一旦染錯色階，常讓整個人顯得黯淡無光。資生堂 × 施華蔻分享今年秋季美髮趨勢不再追求高飽和的浮誇色彩，而是強調「修飾原生髮紅感」與「自然柔焦顯白」。除了沙龍趨勢主打的清透冷霧與活力暖調，TWICE 成員 Momo 與 Sana 近期在私照中亮相的髮色更直接成為範本。本文整理出今年秋天必鎖定的4款顯白神仙髮色，無論妳是冷白皮還是暖黃皮，都能找到自帶濾鏡光的命定色。冷調顯白首選：清透柔霧「薄荷米棕」，去黃提亮、自帶空靈高級感今年「薄荷綠」成為備受關注的流行色之一，從時裝伸展台到美妝造型都能看見它的身影；這股清爽、低彩度的色彩風潮，也逐漸延伸至髮色趨勢。資生堂與施華蔻從專業色彩設計出發，以柔和米棕為基底融入低彩度薄荷綠調，打造更適合日常駕馭的「薄荷米棕」。亞洲人的原生髮普遍帶有紅、橘色素，容易在視覺上讓氣色顯得較沉重。薄荷米棕以溫柔的米棕色為基底，巧妙融入低彩度的綠色與灰調，能有效中和暖紅感，讓整體髮色呈現純淨、清爽的冷調薄霧感。搭配臉周層次剪或微捲長髮，視覺上能減輕髮絲厚重度，讓整個人顯得輕盈、知性，即使素顏也能襯出乾淨透亮的好膚質。（圖／品牌提供）暖調氣色擔當：元氣明亮「活力霧橘」，調和暖色、秋季穿搭的點睛之筆如果偏好溫暖、亮眼的元氣風格，想要在以大地色、沉穩色為主的秋天脫穎而出，「活力霧橘」絕對是提亮氣色的最佳選擇。許多人擔心橘色調容易顯黑、顯俗氣，但這款「活力霧橘」透過紅、黃等暖色調的精準平衡，調和出鮮明卻不過於刺眼的霧面透亮感，還可以依照個人膚色的深淺微調暖度比例，染出溫柔又吸睛的高級質感。秋天換上風衣、丹寧、米白毛衣或深色大衣時，整體的視覺往往容易偏沉。活力霧橘能瞬間點亮五官輪廓，為整個人注入充沛的活力與好氣色，隨手一撥就散發滿滿的秋日朝氣。（圖／品牌提供）Momo同款深邃「冷萃橄欖霧棕」，極簡俐落、自帶清冷高級感觀察 TWICE Momo 近期的私服造型，一頭帶有柔霧光澤的冷萃橄欖霧棕立刻吸引眾人目光。低飽和綠棕光澤就是黃皮顯白大殺器，這款髮色在深棕底色中壓入更細膩的橄欖綠與炭灰光感，能強力壓制亞洲肌膚最怕的暗黃感，襯托出肌膚如陶瓷般的白皙通透。比起明亮淺色，深邃的冷萃橄欖霧棕質感更為內斂，在不同光影折射下能勾勒出柔順的髮絲光圈，即便搭配日常淡妝也能營造出清冷厭世的精緻千金感。（圖／取自 momo IG）Sana同款微醺「焦糖紅茶棕」，甜美優雅、襯出自然紅潤肌Sana 換上的這頭焦糖紅茶棕，完美詮釋了秋日專屬的溫柔與浪漫氣質，紅棕比例完美調和，告別暗沉蠟黃：融合了焦糖的暖調微光與紅茶的醇厚深色，不會過紅、也不偏黃，恰到好處的暖棕光澤能直接映照在雙頰上，達到自然紅潤、襯托好氣色的效果。焦糖紅茶棕非常適合搭配中長髮與大波浪微捲，在自然光線下顯得髮質柔軟蓬鬆、絲滑不乾澀，完美契合秋冬針織毛衣與毛呢大衣，散發優雅迷人的法式氛圍。（圖／取自 m.by__sana IG）
中秋月餅別當「飯後小點心」！ 營養師教這樣吃：可取代正餐主食
中秋佳節到了，許多人都會在飯後享用月餅、蛋黃酥，但營養師許睿涵提醒，月餅含有碳水化合物與油脂，若正餐照常吃，餐後再加1顆月餅，很容易不小心超量，建議可將月餅適量取代正餐中的米麵類主食，並搭配肉類、蔬菜，有助於穩定血糖。許睿涵於臉書粉專發文表示，不少人過中秋節時，常常會認為「晚餐吃飽了沒關係，吃1小塊月餅就好」，實際上月餅不是單純的「1小塊甜點」，而是由碳水化合物與油脂組成，如果正餐照吃，月餅又額外吃，份量很容易在不知不覺間就超過。許睿涵提到，1份碳水化合物為15克，約等於4分之1碗白飯，假設1餐原本控制在4分之3碗飯，等於45克碳水化合物，要是月餅的碳水化合物標示為60克，就相當於1碗米飯，超過控制量，建議多出的月餅可以與他人一起享用。許睿涵舉例，常見的「港式棗泥核桃月餅」，1顆125克約437大卡，碳水化合物56.6克、油脂22克，相當於1碗白飯＋4茶匙油；「台式綠豆滷肉椪」1顆100克約413大卡，碳水化合物46.8克、油脂21.2克，相當於4分之3碗白飯＋4茶匙油；「烏豆沙蛋黃酥」1顆55克約234大卡，碳水化合物21.8克、油脂16克，相當於3分之1碗白飯＋3茶匙油；「鳳梨酥」1顆30克約120大卡，碳水化合物20克、油脂4.4克，當於3分之1碗白飯＋1茶匙油。許睿涵建議，將1顆月餅來取代正餐的米麵主食時，可以先吃肉、菜，最後再吃月餅，能夠讓血糖上升速度減緩，降低胰臟分泌胰島素的負擔；月餅的含油量不低，加上材料多半是屬於飽和脂肪酸的豬油，或是奶油、酥油，多食可能會讓血脂上升或加重身體發炎，因此1天替1正餐是上限。許睿涵提醒，餐後休息30分鐘後，可以起身動動手腳或是輕鬆散步，也有助於控制三高；中秋月餅不需要「完全不吃」，而是學會「吃得剛剛好」。
韓妞氛圍感美學3大技巧必學！「碎髮定型棒」人手一支、搭配骨相修容、原生感低飽和彩妝
為什麼韓星即使穿著簡單的針織衫或白T，隨手一撥頭髮、回眸一笑都充滿迷人氛圍？這種讓人移不開眼的「韓妞氛圍感」，核心精髓在於「把精緻藏在細節裡」。從清透乾淨的底妝、調降彩度的原生感五官修飾，到看似隨興卻處處修飾臉型的髮絲線條，只要掌握幾個關鍵公式，在家也能無痛切換高質感氛圍。彩妝減法哲學：低飽和「偽素顏」眼影與膨脹色腮紅韓系氛圍感的靈魂是乾淨清透。捨棄繁複的多色漸層眼影，改以米杏色、灰粉色等低飽和大地色大面積打底，消腫同時帶出深邃感；眼線則以深棕色內眼線搭配睫毛膏根根分明即可。面部提亮重點落在腮紅：選用淺粉或奶杏等「膨脹色」輕掃在眼下三角區與面中，視覺上能立即飽滿蘋果肌、縮短中庭，營造出宛如天生的少女澎潤感。3CE 時尚拼貼九色眼影／價格店洽（圖／品牌提供）光影立體重塑：利用「高光＋陰影」打造精緻骨相美氛圍感的另一大祕訣是「平整度」。韓妞妝容講究透亮卻不泛油光，關鍵在於分區提亮：在山根起點、鼻頭、唇峰以及下巴點上細緻的微光打亮；接著在鼻翼兩側與下顎線條輕掃灰調修容，透過精準的光影對比提升面部折疊度，讓五官在鏡頭前顯得更立體立體、臉型更加小巧流暢。I’m meme 我愛嫩顏修容棒 004 燕麥奶泡 6.7g／390元、我愛嫩顏水光棒 002 澎澎粉6.7g／390元（圖／品牌提供）髮型是最高級的配角：修飾骨相的「韓星馭髮秘訣」光有妝容還不夠，髮型才是撐起整體氛圍的關鍵。HE:ARTS Taipei 主理人 Eric 老師透露，韓星們真正的馭髮秘訣，往往藏在那些不起眼的小細節裡：「透過技巧性的髮型設計把凹的地方補起來、凸的地方藏起來，再搭配臉部周圍的髮絲線條來重塑臉部輪廓。」這種不著痕跡、卻能完美修飾骨相的細節，正是 2026 韓國最新「氛圍感美學」的核心。（圖／品牌提供）對抗濕悶氣候：濕髮抗毛躁打底＋髮根站立定型術想要在台灣潮濕悶熱、甚至騎車戴安全帽的日常中維持如韓星般的柔順秀髮，Eric 老師分享了日常居家就能快速搞定的兩大馭髮技巧：吹整前「濕髮打底」建立保護網： 洗髮後趁著濕髮狀態，在吹整前使用抗毛躁免洗護髮乳，並遵循「短髮 2 泵、中長髮 3 泵、長髮 4 泵」的黃金用量均勻塗抹，能替髮絲建立長效防護屏障，在極端濕度下依然壓制毛躁炸毛。UNOVE 柔諾伊抗毛躁免洗潤髮乳 207ml／價格店洽（圖／品牌提供、廖怡婷 攝）定型棒精準立體與收斂碎髮： 面對扁塌與碎髮問題，可將抗毛躁碎髮定型棒「直接使用在髮根，加強支撐力讓髮根好好站著」，再精準撫平臉頰周圍的凌亂碎髮；質地清爽不黏膩、不泛白屑，乾透後的微膠感與高支撐力，即使整天在外奔波也不怕髮根崩塌。這款碎髮棒現在也是韓妞化妝包必備品項，方便隨時打理好髮型。UNOVE 柔諾伊抗毛躁碎髮定型棒 10ml／價格店洽（圖／品牌提供、取自 unove.kr IG）
盤點下半年最值得入手的話題美妝：TF奶油色皮革壓紋限定彩妝、GA馬卡龍腮紅、KOSE精華氣墊
2026 秋冬美妝掀起「奢華感官」與「原生養膚」兩大狂潮！TOM FORD 推出縱情香草限量彩妝，奶霜皮革外殼直接封神；ARMANI BEAUTY 以頂級甜點為靈感打造馬卡龍腮紅，霜化粉質地與三大主打色引爆搶購；底妝界更迎來 MAKE UP FOR EVER 原生光氣墊與 KOSE 逆時肌密精華氣墊，讓美妝控們的荷包集體淪陷！TOM FORD 縱情香草限量彩妝系列：高訂奶霜皮革外殼封神！香氛美學跨界彩妝的奢華極致TOM FORD 的私人調香系列本就是香氛界的頂級天花板，這次品牌直接將高人氣經典香草轉化為彩妝色調與概念，更打破常規換上溫柔典雅的「柔霧奶油色皮革壓紋」，並鑲嵌標誌性金屬細節，整套拿在手裡宛如頂級精品皮件。美妝論壇紛紛刷起「光外盒就值得收」、「TF 最美限定版」等熱評，直接成為下半年討論度最高的高奢收藏逸品！（圖／廖怡婷 攝）唇膏配方奢華蘊含白池花籽油、山茶花油、亞麻薺籽油與石榴籽油等植萃精油，觸感如絲緞乳霜般極致滑順，深度潤澤修護雙唇、長效維持肌膚保濕屏障。推出三款專為秋冬調製的香草色系，包含日常溫柔百搭的暖調蜜桃肉桂色「#6 On Repeat」、自帶時髦清冷感的深邃裸膚色「#17 Understated」，以及低調顯氣質的柔霧玫瑰棕「#21 Nude Illusion」。TOM FORD 縱情香草限量設計師唇膏／2,300元（圖／廖怡婷 攝）眼影推出限定色號「01 Metallust」，採用升級光線粒子技術大幅提升珠光粉體的折射度，呈現更立體且閃耀的光澤層次。以細膩的米色、棕色霧面作為眼窩消腫打底，搭配精緻微醺的玫瑰棕珠光，粉體細滑綿密、好暈染不顯髒，一盤搞定優雅日常與夜晚聚會的立體深邃眼神。TOM FORD 縱情香草限量高級訂製四格眼影盤／3,750元（圖／廖怡婷 攝）超越日常彩妝定位，以可替換式設計結合時尚配件理念。將柔霧奶油色皮革壓紋結合經典 T 字 Logo 壓印，無論出席宴會從晚宴包取出、或日常隨身補妝，都是吸睛焦點。TOM FORD 縱情香草限量氣墊粉盒／1,250元 ( 需搭配粉蕊販售不單賣) （圖／廖怡婷 攝）ARMANI BEAUTY 天生透嫩馬卡龍腮紅：甜點控尖叫！首創「融霜粉霧科技」，一抹綻放原生好氣色GA 這次徹底打破高訂彩妝的距離感，將義式生活美學發揮到極致，首度以品牌旗下頂級甜點系列「Armani Dolci」為靈感，將一顆顆圓潤飽滿的法式馬卡龍打造成腮紅，光是拿在手心就讓人少女心爆發！技術上更採用業界革命性的「融霜粉霧科技」，指尖觸碰時如同奶油甜點般絲滑滋潤，接觸臉部肌膚的瞬間即由霜化粉、融膚成霧，完全不用擔心會黏膩或拍壞底妝，一顆還能同時搞定眼妝、雙頰與唇瓣，實用性與玩心雙雙拉滿！ARMANI BEAUTY 天生透嫩馬卡龍腮紅 共7色 8g／1,200元（圖／品牌提供）必搶主打色號推薦主打色#1【棉花糖粉】—— 減齡天花板！原生透嫩的幼態粉紅宛如剛出爐的棉花糖般輕盈柔美，這款粉調走的是乾淨不螢光的微甜路線。指腹沾取後在面中輕輕拍開，就能自然融入粉底之中，彷彿是少女肌膚天生自帶的微透紅暈，既不挑膚色又極具修飾暗沉的效果，日常通勤、素顏偽素顏妝容只要輕抹一層，立刻顯得氣色澎潤又顯嫩！主打色#5【微醺無花果】—— 氣質女神必備！低飽和乾燥玫瑰色完美平衡了紅潤血色與內斂裸棕調，展現如微醺時臉頰悄悄浮現的醉人微暈。既有莓果調的高級顯白感，又因帶有低飽和度的灰裸層次而顯得沈穩優雅。輕薄拍開是知性溫柔的乾洗玫瑰調，多次層疊則能暈染出法式成熟韻味，在小紅書與 IG 上被公認為最不挑膚色、最襯托亞洲黃肌的高質感命定色號！另一主打色選 #7【榛果奶霜】則以溫暖奶杏色調擄獲極簡裸妝控。（圖／品牌提供）MAKE UP FOR EVER HD SKIN 粉無痕原生透光氣墊粉餅：大勢女團 NMIXX 同款！「補妝即補光」打破底妝極限隨著偶像高強度巡演妝容曝光，MAKE UP FOR EVER 邀請新生代大勢女團 NMIXX 親自演繹「原生透光妝效」，在美妝圈掀起狂潮！現代底妝不再追求過於油亮的水光，而這款氣墊主打「補的不是妝，是光」，精準切中消費者想要自然光澤卻害怕浮油脫妝的痛點，創下極高回購與討論聲量。透過細緻微米網紗讓精華粉體極致均勻，兼具 SPF 50/PA++++ 高防曬係數，並如隱形雨衣般防水抗汗、長效防沾染，展現全天候 24 小時原生透光的零粉感妝態。MAKE UP FOR EVER HD SKIN 粉無痕原生透光氣墊粉餅 全5色／1,760元（圖／品牌提供）KOSE 無限肌緻 逆時肌密精華氣墊粉餅：頂級抗老保養注入！乾肌換季的「彈潤發光」底妝天花板每逢秋冬換季，底妝卡粉、起屑與暗沉是許多乾肌與熟齡族群的噩夢。KOSE 將保養界盛名遠播的抗老成分「精米效能淬取液 No.7」直接注入氣墊，打著「高達 81% 精華液」的超奢華規格，搭配柔焦毛孔細紋的磷脂質包覆粉體，妝感服貼不脫落，一抹重現如剛做完奢華 SPA 般的充盈彈潤光采。把底妝徹底升級為日間保養的一環，被美妝保養控評為換季必收的保濕神品！台灣上市的色號為205、305、405、410。KOSE 無限肌緻逆時肌密精華氣墊粉餅 SPF25/PA+++ 4色／1,450元（圖／品牌提供、取自 kose_official IG）
一次嗑2顆文旦！他無力胸悶險心跳驟停 醫揭送禮給腎友「三地雷」要避
中秋將至！許多民眾這期間都會收到來自各方禮盒，其中也包含最常見的柚子(文旦)和月餅在內，不過腎臟科醫師洪永祥提醒，中秋送禮給腎友時，千萬注意有三種地雷要避開，不然好意就會變成腎友的「腎臟危機」！醫師洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」上發文提到，一位慢性腎衰竭第四期的患者在收到文旦禮盒後，因覺是天然水果並非不健康的加工食物，因此吃完晚餐邊看電視邊吃了2顆，「當晚立刻肌肉無力、胸悶，送急診抽血發現血鉀高達 7.2 mmol/L，心跳一分鐘剩下40跳，差點引發心跳驟停！經過搶救撿回一命。」洪永祥表示臺灣醫學會雜誌與國際腎臟學期刊（Kidney International）多次警告，因柚子含有「呋喃香豆素」，會抑制肝臟藥物代謝，導致藥物濃度暴增，加上大量攝取的「鉀離子」，更是腎友的隱形殺手。洪永祥提醒民眾送禮給腎友時有以下「三不要」，千萬別踩雷了：1.不要送「柚子/文旦」一顆中型柚子大約含有520至1290毫克 的鉀離子，高鉀＋呋喃香豆素干擾藥物代謝，雙重致命風險。柚子中的「呋喃香豆素（Furanocoumarin）」成分會抑制腸道與肝臟中的代謝酵素（CYP3A4），這項抑制效果最長可持續2至3天（72小時）。因此，腎友在服用相關藥物期間，最安全的做法是完全避免食用柚子或葡萄柚。2.不要送「蛋黃酥/港式月餅」高磷、高飽和脂肪，一顆標準蛋黃酥（約60-65公克）的含磷量約為 212毫克，飽和脂肪約佔總脂肪（總脂肪約14公克）的大部分；而大顆的港式月餅含磷量較高（單/雙蛋黃，約125-185公克），總脂肪高達35至40公克，其中飽和脂肪也相當可觀，引發腎性骨病變與血管硬化。3.不要送「高鹽養生補品」雞精、濃縮人蔘液隱含高鈉高鉀，直接衝擊高血壓與腎負擔。最後，洪永祥指出腎友中秋護腎要注意，港式月餅一天不要吃超過半顆、蛋黃酥不要超過一顆、只要有服藥避免吃柚子。
大象來了！台北藝術節本週末封街登場 週邊交管一次看
2026臺北藝術節壓軸戶外大型遊行節目《大象來了》將於本週末9月5日（星期六）及9月6日（星期日）在士林區基河路與臺北表演藝術中心盛大登場！本次活動預計將吸引眾多市民朋友共同參與。臺北市政府警察局士林分局為維護現場參與民眾安全及確保遊行隊伍順暢，將於活動期間，針對基河路周邊道路實施人車交通疏導與改道管制措施，相關管制重點如下：一、準備日：基河路路邊停車格提前淨空與封閉 9月4日14時起至9月6日24時止，針對基河路（中正路至文林路）兩側道路及人行道汽機車及自行車停車格，以及基河路240巷兩側汽機車停車格全數淨空，移置保管至特力屋停車場(士商路出入口)，並佈設護欄與交通錐防護。二、技術排練：基河路特定路段實施階段封閉，車輛可正常進出9月5日0時至2時，針對基河路（中正路至基河路240巷）及基河路240巷實施階段封閉，路外(含社區)停車場車輛正常進出。三、演出日：第一階段管制-遊行當日基河路(中正路至北藝中心前)全線封閉管制9月5日及9月6日17時30分至19時將進行基河路(中正路至文林路)全線管制，僅持有臨時「車輛通行證」之社區居民、月租車輛及市場攤商，可透過緊急通道彈性進出。9月5日及9月6日19時至21時因應《大象來了》正式演出，基河路全線（中正路至文林路口）全面禁止車輛進出。並視遊行隊伍通過情形，分段開放車輛通行，預計於21時前恢復車輛通行。四、因應活動散場及人潮溢出時之改道措施劍潭捷運站與北藝中心周邊觀賞人潮趨於飽和時，士林分局將實施分流改道：第二階段：視基河路、文林路人潮容留上限，針對捷運劍潭站1號出口旁人行道及行穿線架設改道牌，引導人潮往北穿越文林路後，右轉往大東路士林夜市。第三階段：若北藝廣場容留人數達上限，捷運劍潭站1號出口將實施人流管制，引導民眾改由2、3號出口通行。第四階段（調撥車道）：若北藝廣場人潮溢出至車道，將封閉基河路（文林路至劍潭路）「北往南車道」，並調撥「南往北車道」供北往南車輛通行。第五階段（全線封閉改道）：若北藝廣場人潮爆滿溢出，基河路（文林路至劍潭路）將全面封閉，屆時文林路往南車輛將引導左轉捷運橋下道路往中山北路5段續行；同時劍潭路與基河路口禁止所有車輛往北行駛，引導續行劍潭路往西，右轉承德路。活動期間沿線實施交通管制，禁止車輛通行，管制範圍內之公車候車處暫停服務，民眾如欲查詢公車改道路線，請利用臺北市公共運輸處網站(http://www.pto.gov.taipei/)查詢相關資訊。士林分局呼籲，活動期間人潮眾多，請用路人提前規劃改道行駛、避開管制路段，並多加利用大眾運輸系統；行經活動周邊請遵守交通規則，切勿違規停車，並落實停讓行人。請務必配合現場員警及義交指揮，並留意警察廣播電臺即時路況報導，共同維護活動期間的交通順暢與安全。台北藝術節即將在被週末封街登場，周邊交管一次看。（圖／翻攝畫面）
紅肉太常吃恐傷腎？ 醫示警5大NG吃法：加工紅肉要少吃
平常愛吃紅肉的人注意了！腎臟科醫師洪永祥提到，一名45歲公司主管幾乎天天吃牛、豬肉，週末還習慣烤肉配啤酒，直到因痛風發作就醫時，才發現已經是慢性腎衰竭第三期。他也說明，其實紅肉不是不能吃，問題在於怎麼吃、吃了多少。洪永祥在臉書粉專發文分享，有位45歲的公司主管，幾乎天天吃牛肉、豬肉，週末還會烤肉配啤酒，導致體重、血壓一路上升，直到某天痛風發作後，去醫院才發現腎功能已經掉到慢性腎衰竭第三期。洪永祥提到，紅肉吃錯會傷腎，但紅肉不是不能吃，問題是「天天吃、大量吃」，一般健康成人，可以把紅肉控制在每週約2至3次，1次約70至100克熟肉，以全球癌症研究基金會的健康飲食建議來看，紅肉每週約不超過350至500克重，可以作為參考上限。洪永祥解釋，這是因為蛋白質代謝後會產生含氮廢物，需要由腎臟處理，長期大量攝取，也可能伴隨較高的代謝負擔；根據2025年發表於《British Journal of Nutrition》的劑量反應統合分析，納入21項前瞻性研究，發現較高紅肉攝取與慢性腎臟病風險增加相關；分析估計每天增加100克紅肉，慢性腎臟病風險增加約34%。洪永祥指出，如果愛吃肥肉，像是五花肉、和牛、東坡肉等等，問題不只是飽和脂肪過量問題，長期高熱量、高飽和脂肪飲食，容易伴隨肥胖、高血壓、代謝異常，影響腎臟健康。洪永祥說，若將紅肉烤得焦脆、烤肉邊緣黑黑的，由於高脂肪、高蛋白質的特性，在超過200°C的高溫直火燒烤或烤焦時，主要會產生多環芳香烴（PAHs）、異環胺（HCAs）以及糖化終產物（AGEs）3大類毒物與致癌物質，而高油滴落炭火所激發的「苯駢芘（BaP）」更是一級致癌物，要是再吃下重鹹醬料，鈉吃太多容易讓血壓升高，長期高血壓便會持續傷害腎臟。洪永祥表示，「烤肉配啤酒」雖然很享受，卻可能讓問題全部一起來，大量紅肉、酒精、高鹽下酒菜，恐怕會讓熱量、鈉與尿酸一起增加，尤其肥胖、高血壓、尿酸偏高的人，更不適合經常這樣吃，可能僅吃一頓隔天就痛風發作。洪永祥指出，培根、香腸、火腿、熱狗、臘肉等加工紅肉，才是最值得大家少吃的，因為加工紅肉常常同時具有較高鈉、脂肪以及加工添加物等問題；根據2020年發表於《Journal of Renal Nutrition》的一項前瞻性研究，追蹤4881名健康的成年人，發現較高紅肉及加工紅肉攝取，與後續發生慢性腎衰竭的風險明顯增加相關。洪永祥總結，紅肉其實不是毒藥，真正傷腎的是錯誤吃法，在吃之前應注意避開上述方式，就能讓腎臟少一點負擔。
颱風沙德爾沒登陸為何中南部雨更大？ 氣象專家揭原因
今天（28日）受到輕颱「沙德爾」外圍雲系及西南風影響，中南部地區有局部短暫陣雨或雷雨，特別是嘉義以南地區可能出現局部大雨或短延時豪雨發生，中部山區也有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風，而北部地區及東半部山區有零星短暫陣雨，其他地區為多雲到晴。對此，氣象專家林得恩指出，中南部降雨之所以較北部明顯，是因為「環境水氣＋西南風速＋持續時間 ＋台灣地形」造成。林得恩在臉書粉專「林老師氣象站」發文表示，輕颱「沙德爾」路徑北修，雖然七級暴風圈並未觸及到台灣陸地，但其南側環流把西南風送進台灣後，對中南部天氣造成的影響，關鍵並非「颱風中心有沒有登陸」，而是南側環流與西南風、低壓帶形成水氣輸送通道，將南海與熱帶海域的暖濕空氣持續送進台灣中南部。林得恩提到，目前氣象資訊顯示，「沙德爾」外圍雲系加上其所引進的西南風，會使中南部降雨比北部明顯，尤其嘉義以南及中部山區需防劇烈豪雨；依據中央氣象署最新降雨估計，昨日（27日）加上今日，南部山區累積降雨量在150至300mm之間，而中部山區累積降雨量也會有100至200mm。林得恩說明，由於中央山脈地形大致南北走向，當低層西南風從南海吹向台灣，會將南海暖濕空氣往台灣陸地輸送，最顯著的降雨熱區通常會落在嘉義以南；當氣流撞上中央山脈時，氣流被迫抬升，水氣飽和凝結，成雲致雨。林得恩指出，夏季西南風可以把大量南海水氣輸送至台灣，西南氣流加上地形抬升，就是造成台灣南部出現豪雨的重要機制，而颱風過後引進的強西南氣流更容易造成劇烈降雨，因此中南部不是單純「下雨」，而可能形成「水氣輸送＋地形抬升＋對流反覆發展」的降雨機制。