餐點
」 食安 高雄 霸王餐 熄燈 網美
微波爐加熱「不是放中間」！藥師曝正確位置揭原理：不會致癌
微波爐已成為家庭常見家電，不少民眾加熱食物時習慣將餐點置於正中央，不過藥師何峻宇近日於影片中指出，若為一般家中常見的轉盤式微波爐，食物位置應放在邊緣才能提升加熱效率，引發許多網友討論。何峻宇在YouTube影片中先澄清微波爐相關疑慮。他表示，微波爐透過電磁波使食物中的水分子振動並產生熱能，此原理屬於「非游離型輻射」，不會對人體造成致癌風險。他進一步提到，相較於煎、炸等高溫料理方式，微波加熱能降低營養素流失，甚至有機會比水煮更能保留食材原味。何峻宇說明微波爐不會致癌。（圖／翻攝YouTube／三寶藥師）影片中最受關注的則是「加熱位置」。他說明，轉盤式微波爐的微波通常從側邊發射，將餐點放在盤面邊緣，隨轉動即可使食物不同部位接收到較均勻的能量，達到較佳加熱效果；若使用超商常見的平台式微波爐，因為微波從底部釋放，將食物放在中央才是正確作法。此內容曝光後，網路上出現兩種反應。部分網友表示恍然大悟，「難怪中間常常冰冰的」、「原來我誤會它這麼多年」；另一部分網友則提到實際操作不易，「盤子太大放邊邊會卡住轉不動啊」、「放邊緣感覺轉一轉會飛出去，強迫症只能放中間」。此外，粉絲專頁「約翰家庭百貨」也曾分享相同觀點，建議轉盤式微波爐的食物放於邊緣位置，使其在旋轉過程中更均勻受熱；至於無轉盤的機型，由於微波從底部釋放，加熱分布較為一致，可在加熱中段暫停一次，翻動或攪拌內容物，以提升整體受熱效果。針對微波爐是否會造成輻射疑慮，國健署先前則在公告中指出，微波爐是利用電磁波穿透絕緣體，讓食物中的水分子吸收能量後產生加熱效果，並非經由X射線或伽馬射線加熱，因此不會造成食物具有放射性。國健署也引用「美國癌症協會（ACS）」資料說明微波不會改變食物的化學性質，並引用「美國食品藥物管理局（FDA）」資訊補充，微波加熱過程反而可能保留更多維生素與礦物質。
鬍鬚張今起漲價！48個品項調漲「小魯肉飯一碗要70元」
鬍鬚張宣布自1月12日起調整部分餐點售價，共計48項品項包含便當、飯類及小菜，平均漲幅為3.8％。此次調整涵蓋4款便當系列、2款飯類系列與1款小菜，占整體品項約36％，其餘多數餐點維持原價。業者指出，近年受到原物料、人力及環保相關成本上升的影響，雖然團隊持續以內部吸收與營運優化方式維持價格，但在經過審慎評估後，為確保餐點品質、服務內容與同仁福利，決定自12日起針對部分品項進行售價調整。在調整項目中，熱門品項的變動幅度如下：唐山里肌豬排便當由125元調整為130元；香酥雞腿便當從135元調整至140元；魯肉飯便當由85元漲至89元；雞肉飯便當同樣從85元提升至89元；小碗飄香魯肉飯由66元調整為71元；懷舊魯肉飯由122元上調至127元；小菜「老皮嫩肉」則由33元調整至35元。
必比登名店「阿城鵝肉」漲價了！ 半隻鵝900元、小菜也調漲
連續多年獲得米其林必比登推薦的台北名店「阿城鵝肉」近日宣布調漲，半隻鵝由840元漲至900元，其他品項也有部分調漲，坦言「阿城鵝肉一直努力撐著」，但這幾年鵝肉、原物料與人力成本都不斷增加，因此不得不做出部分價格調整。位於台北市吉林路的阿城鵝肉，自2019年起多次入選米其林必比登推薦，用餐時段經常大排長龍。日前業者在臉書發文說明，近年物價持續上漲，鵝肉、原物料與人力成本都不斷增加，為了維持餐點品質、份量與服務，阿城鵝肉不得不做出部分價格調整。阿城鵝肉表示「這並不是一個輕鬆的決定，也誠心希望能得到大家的體諒與理解 ，謝謝你們願意理解，也謝謝你們一直選擇阿城鵝肉。我們會繼續把每一道料理用心做好， 對得起你們的支持，也不辜負這份信任」。這次調整中，半隻鵝價格從原本的840元調漲至900元，漲幅約7%。鵝肉類前半段4至6人份調整為450元，2至4人份340元，1至2人份240元；後半段16兩為450元、12兩為340元。另外，配菜與小吃也同步調整，鵝油拌飯、板條、米粉、冬粉等調漲5元；臭豆腐、地瓜葉、時令青菜則各調漲10元；部分滷菜與湯品，也有5至10元不等的漲幅。
仁川知名蔘雞湯爆食安！他咬下雞胗秒爆異味 驚見「黃褐色糞便」崩潰
南韓仁川松島一間知名蔘雞湯餐廳近日爆出食品衛生爭議。有消費者指控，店家未妥善處理雞隻內臟，導致餐點中殘留未消化的飼料與排泄物，讓人作嘔，事件曝光後在網路上引發熱烈討論。韓國《中央日報》（중앙일보）報導，民眾A先生（化名）4日在網路社群發文表示，去年12月23日晚間7時30分左右，他前往該餐廳用餐並點了蔘雞湯。食用過程中，他咬到雞內臟時，立刻聞到濃烈異味，並嚐到疑似糞便的味道，當場感到噁心不適，差點嘔吐，情緒相當震驚。A先生隨即向店員反映狀況，對方檢視後坦承雞隻內臟未完全清理，留下排泄物殘留，卻態度平淡，彷彿並非罕見情形，讓他更加不滿。事後，A先生也在貼文中附上照片，可見從湯中撈出的雞胗內部，仍充滿黃褐色塊狀物，疑為未消化的飼料與食物殘渣。外界推測，這些本應在內臟處理階段就被清除的內容物，卻直接被端上桌。A先生表示，自己當下並未責怪現場員工，而是留下聯絡方式，希望能獲得老闆的親自道歉，強調自己在意的是店家態度，而非金錢補償。然而，消費者事後僅接獲廚房人員回覆稱無法聯絡到老闆，連員工也無法取得聯繫，讓他感到相當荒謬。他指出，正因負責人始終未出面，只由員工代為致歉，才決定將經歷公開，並質疑類似情況是否早已屢見不鮮。A先生也提到，該店以一次大量烹煮、快速出餐的方式營運，恐導致處理流程疏漏，形同讓顧客喝下不潔湯品。事件引發網友撻伐，不少人認為恐已違反食品衛生法，呼籲向主管機關檢舉；也有人同情當事人直言「會留下心理陰影」，並批評店家後續處理態度消極，要求業者正視食品安全問題。
台灣虎航董座允諾「照顧好員工」客人好股東好 1／23董事會宣布股利政策
台灣虎航（6757）今天（8日）宣布品牌升級「領航四部曲」，包括新機隊、訂閱制不用搶促銷、機＋酒行程、聯航轉機合作、自助報到、樂虎卡2.0版與最新推出的「虎憶」以香氣定義飛行；董事長黃世惠強調，接下來她會以「照顧好員工、客人好、股東好」為經營核心，股利政策預計1月23日董事會決議宣布。台灣虎航是我國唯一的低成本航空公司，目前共飛航日本、韓國、泰國及越南等地區，更是飛航日本、韓國最多航點的國籍航空；台灣虎航董事長黃世惠、商務長暨發言人許致遠、營運長賴俊廸以及財務長賈瑋中今天共同揭曉2026年發展願景。透過新機隊、新產品、新體驗以及新服務四部曲的全面升級，為旅客創造更多旅程價值。台灣虎航去年12月台灣虎航董事會已通過第三代購機案，將引進全新A321neo機隊，並進行現有機隊的汰舊換新，新機隊每架次的座位配置可較現有A320機隊的180座增加至233座，平均每座位營運成本更較A320neo可再減少11.2%，預期可藉每架次的載運人次提升降低成本並強化營運效率。新產品部分，今年包含第一季將推出專為虎迷量身打造的會員訂閱制「Team Tiger」，依照會員每季、雙月甚至每月不同的搭乘頻率，可以月付方式即有機會輕鬆擁有免費來回機票，另依不同方案可享優先報到、優先登機、優先行李等尊榮禮遇。第二季將再推出「tigertel虎加酒」服務，結合AI智能規劃行程，量身打造旅客機票、住宿全方位旅遊規畫體驗。此外，為進一步突破現有航網限制，台灣虎航也將計畫擴大以「聯航轉機合作」服務，預計第三季時旅客可一鍵預訂組合行程，航點將可延伸至日本第二個城市甚至澳洲。除擴大國內外多個機場的「自助報到服務」，旅客可隨時隨地透過網路領取電子登機證，大幅節省機場排隊時間。在機上餐點方面，也將和多個知名品牌合作，包括蟬聯米其林必比登推薦的天下三絕、「辦桌界南霸天」美譽的阿勇家及人氣鼎沸提供健康美味素食料理的佛光山滴水坊等多個知名品牌合作，將推出包含「天下三絕打拋牛肉飯」嚴選牛肉佐特製香料，鹹香微辣多層次；「阿勇家東坡肉」東坡肉肉質綿密、口感香甜，搭配白飯享用更呈現出濃濃的台灣味；以及特別為素食者準備的「滴水坊如意翡翠功夫腿飯」，預計將在2026年夏季班表開始供餐。針對企業客戶，台灣虎航也與全球數位服務領導品牌 Edenred宜睿智慧合作發行即享券，在滿足數位化趨勢的同時，更提供符合ESG願景的企業福委綠色贈禮選擇。在新體驗的規劃上，台灣虎航、台灣樂天信用卡公司及Visa 7日宣布「第二代樂虎卡」正式亮相，不僅全新設計卡面，在卡友權益更是全面升級，提供包含國內外消費享最高3%回饋、購票最高8折起、尊榮優先服務等豐富多元回饋，讓每一筆消費都轉化為下一趟旅程的動力。同時，為提升飛行時的娛樂享受，台灣虎航宣佈第二季將導入全新「機上娛樂系統」，旅客可透過個人行動裝置連結機上娛樂系統，即時觀賞豐富的影音內容，未來亦能直接於系統內選購免稅品與機上餐飲，大幅提升服務效率。
各縣市接力推營養午餐免費 林俊憲：去年就提出政見獲市民迴響
台北市長蔣萬安（6）日宣布推動國中小營養午餐免費政策，各縣市首長紛紛跟進。對此，台南市長參選人林俊憲今（8）日指出，他早在去年10月即提出「營養午餐免費、每週提供學生二果二乳」的政見，當時便獲得不少台南市民正面回饋。如今多個縣市接連響應，顯示相關政策不僅具備社會共識，也具有實際可行性。林俊憲表示，他去年11月6日透過臉書向市民說明「營養午餐免費、每週牛乳多一杯」的政策構想時，就曾強調「只要是對孩子有幫助的好政策，不怕別人來學，也樂見被更多縣市採納」。相關政策理念並非他憑空提出，而是來自團隊長期在基層服務過程中，彙整家長與學校第一線的實際需求，因此提出後能獲得跨黨派與社會各界的支持。他指出，針對政策內容有不少家長表達認同。有台南家長就曾表示，「孩子每天在學校用餐，餐費與營養品質一直是家庭關心的重點，若能由政府統一承擔，不僅減輕經濟壓力，也能讓家長更安心」；也有雙薪家庭家長指出，「相關措施對年輕家庭而言相當有感，有助於提升在地生活的穩定度。」林俊憲說明，台南市其實是六都中最有條件推動相關教育福利政策的城市。目前台南國中小營養午餐已有超過九成由市府自辦，並透過中央廚房供應各小校，以規模經濟有效降低食材採購成本，每餐不到40元即可提供包含有機食材的餐點。經團隊估算，台南若全面實施營養午餐免費，每年約增加10億元支出，整體財政負擔相較其他六都更為可控。他以先前提出「長輩免費接種帶狀皰疹疫苗」政見為例指出，相關政策同樣是在長期服務過程中，聽見許多長輩飽受病痛之苦後提出，並在審慎評估財政負擔、以分年完成施打為前提下，獲得醫療團體及跨黨派支持。他也透露，相關政策內容曾被其他縣市參選人索取參考，目前彰化縣、苗栗縣也已陸續推出免費接種計畫。
冰封歐洲「逾700航班取消」！ 巴黎積雪、阿姆斯特丹癱瘓釀7人殞命
歐洲自1月5日起遭遇今年冬季以來最猛烈寒流侵襲。暴雪、結冰與強風肆虐，導致各國陸空交通嚴重受阻。阿姆斯特丹、巴黎、布魯塞爾、布達佩斯等主要城市的機場紛紛出現航班大規模取消，總計已有超過700個航班停飛，同時至少7人因天候引發的事故喪生，災情持續擴大。荷蘭阿姆斯特丹史基浦機場因暴風雪導致數百航班取消，大批旅客滯留機場內過夜。（示意圖／達志／美聯社）根據《路透社》和《衛報》等外電報導，荷蘭阿姆斯特丹的史基浦機場（Schiphol）是受影響最嚴重的交通樞紐之一。7日當天單日即取消約700至800個航班，約有1,000名旅客被迫在機場過夜。機場緊急設置數百張床位，並提供枕頭、毛毯、餐點與飲水協助旅客。發言人史蒂芬唐克（Stephan Donker）表示，這是「極為罕見的情況」。巴黎戴高樂機場積雪覆蓋，飛機停擺、跑道作業困難，導致大規模航班延誤與取消。（示意圖／達志／美聯社）法國巴黎方面，戴高樂機場（Charles de Gaulle）當日取消逾100個航班，奧利機場（Orly）也停飛40班次。鄰近的布魯塞爾機場取消40個航班，布達佩斯機場則取消20班。巴黎的公共巴士服務全數暫停，歐洲之星（Eurostar）列車亦因結冰再次中斷，導致大批旅客行程延誤或取消。巴黎戴高樂機場積雪覆蓋，飛機停擺、跑道作業困難，導致大規模航班延誤與取消。（圖／翻攝自X，@Reuters）法國氣象單位對全境近半地區發布大雪與黑冰警報，多地禁止卡車與校車上路，駕駛需在休息站等待通行許可。寒流亦對英國造成衝擊，蘇格蘭數百所學校連續第三天停課，偏遠地區甚至傳出「完全孤立」情況。暴雪與強風也波及東歐與巴爾幹地區。克羅埃西亞西北部城鎮克寧（Knin）有一列火車因倒樹受困鐵軌，導致乘客滯留超過12小時。波士尼亞與塞爾維亞多個地區停電斷水並宣布緊急狀態，阿爾巴尼亞港口城市都拉斯（Durres）也因暴雨水淹數百戶住家，約200人被迫撤離。暴雪與強風也波及東歐與巴爾幹地區。（示意圖／達志／美聯社）北歐同樣難逃風雪侵襲。瑞典東部出現大範圍停電風險，哥德堡（Gothenburg）電車停駛。當局警告民眾應盡量留在家中，避免外出。匈牙利氣象局指出，首都布達佩斯迎來15年來最大降雪，部分地區氣溫可能驟降至攝氏零下20度，鄰國奧地利阿爾卑斯山區甚至測得零下24度的低溫。風雪肆虐下，市區街頭冷清，行人稀少，匈牙利一名女性因汽車在冰面打滑喪生，法國報告有5人死亡，波士尼亞亦有1人因天候意外身亡。（示意圖／達志／美聯社）低溫也造成多起意外事故。匈牙利一名女性因汽車在冰面打滑喪生，法國報告有5人死亡，波士尼亞亦有1人因天候意外身亡。面對寒流，弱勢族群生活困難加劇。來自幾內亞、現年19歲的卡馬拉（Boubacar Camara）受訪時表示，他目前在巴黎郊區帳篷中度日，只能「努力撐過去，確保自己不會死掉」，坦言無法適應嚴寒氣候。氣象預報顯示，未來幾日氣溫有望回升，惟災後交通與電力恢復仍需時間，歐洲多國仍維持高度戒備。風雪肆虐下，市區街頭冷清，行人稀少，匈牙利一名女性因汽車在冰面打滑喪生，法國報告有5人死亡，波士尼亞亦有1人因天候意外身亡。（圖／翻攝自X，@RTLnieuws）
荷包蛋賣140元！北市早午餐內容物曝 網酸爆：大盤子
台北民生社區一間備受期待的早午餐店於6日起試營運，店內一份售價580元的早餐盤曝光後，迅速在網路上掀起熱烈討論。餐盤內容包含麵包、培根、沙拉與薯餅等，但荷包蛋加點價格高達140元，且還須另加一成服務費，讓不少網友直呼難以接受：「貴又內容隨便！」不少網友在社群平台Threads上分享「是我太窮還是台北已經是這個物價了」，並同步貼出一間早午餐店的菜單與實際餐點照。從畫面中可見，早餐拼盤內容為培根、生菜、一塊薯餅，搭配酪梨醬與番茄醬，可選一種麵包搭配，另選吃蛋或蛋餅，並開出高達580元的價格，令大票網友感到相當震驚。不僅如此，要加點荷包蛋、炒蛋、蛋餅或煎吐司等單品配菜的話，每樣售價140元；結帳時更需另計一成服務費。貼文曝光後，掀起網友討論，不少人狠酸「荷包蛋要140，是用甚麼神雞蛋？還是米其林三星主廚煎的」、「140元一顆荷包蛋，我真的看不懂」、「580元吃的是盤子，不是早餐」、「請問加點$140是12顆荷包蛋嗎」，甚至調侃「這價格是不是把民生社區當成歐洲在經營」。也有網友點出問題，「餐點內容與價格落差過大」、「500元不是問題，但這樣的菜色真的對得起資深餐飲人設計嗎」、「不是不能賣貴，它被罵的原因是貴，內容又隨便」、「價格太高之外，這坨菜看了會生氣耶，不是隨便切點生菜就可以叫沙拉」、「完全是食物服務品質都無法反應價格的一個品牌」。不過，也有另一派網友替店家緩頰，認為價格與當地消費力相符。有網友直言，「對住在那一帶的人來說，這樣的定價可能還算合理」、「能開得下去就代表有人願意買單」、「咖啡可以無限續杯耶」、「有時候餐飲業真的很可憐，蛋餅只准賣銅板價？荷包蛋140就是在坑人？」、「他們的餐點如果都像照片一樣的話，那個火侯掌握的不錯」、「我是永康街居民，永康街這一區的商品售價我認為很合理」。對於網路上的熱烈討論，根據《三立新聞網》報導，業者僅表示，「目前還在試營運期間，謝謝大家的支持與關注，我們會持續努力做得更好。」早午餐店菜單。（圖／翻攝自官網）
就算付兩人份也不行？火鍋店禁止單人用餐惹議 女顧客怒批「又不是罪」
南韓一名50多歲女性日前分享自己在用餐時遇到的尷尬經歷，因為想在火鍋店獨自享用餐點，儘管願意支付兩人份價格，卻仍遭店家拒絕，最終只能無奈離開。此事曝光後在當地引發廣泛討論，不少人對餐廳的做法表示不解，質疑是否過度排斥「一人食文化」。根據JTBC新聞節目《事件現場》於12月26日報導，該名女子A女士為未婚、個性內向的上班族，長年在地方城市生活。她表示，每逢週末都會以尋找特色美食作為生活樂趣之一，即使是一個人，也常點雙人份餐點自行享用。日前她聽聞鄰近地區新開了一間口碑極佳的涮涮鍋（샤브샤브）餐廳，便獨自前往用餐。不料抵達後卻被店員告知「不接受單人用餐」，即使她表示願意付兩人份費用，仍遭店家婉拒，並被勸說「下次再來」。A女士事後無奈表示：「當下太錯愕，說不出話來，只能像是被趕出去一樣走出店門。怎麼想都覺得難以接受，付了錢為什麼不能吃？一個人吃飯又不是罪。」對此，韓國開放網路大學諮商心理學系教授朴尚熙指出，現代社會中約三至四成家庭屬於單人戶，「獨自用餐早已成為趨勢，餐廳若拒絕單人用餐實在難以理解。若顧客願意付兩人份費用，對店家來說根本無損失。」評論員崔永鎮則認為，也許店家是出於觀感考量，避免其他顧客看到單人用餐後產生疑問，「若太多顧客質疑為何其他人可以一人用餐，可能對店內氣氛造成影響，這或許是店家為避免爭議所做的選擇。」本起事件也引發韓國網友熱烈討論，支持者認為餐廳應順應時代、尊重個別用餐需求；也有人指出部分店家座位配置或成本考量，的確可能對單人顧客有所限制。不過整體輿論普遍對拒絕「一人付雙人費」的行為感到不解，呼籲商家應更彈性看待現代用餐方式。
從小吃到大的火鍋店撐不住了！ 萬華名店不堪房租暴漲60％將歇業
位於台北市萬華區寶興街的知名小火鍋店《台灣的鍋》，近日張貼公告，宣布將於115年2月底結束營業。這間在地經營21年的老店，因房東一次調漲租金高達60％，加上近年來人力吃緊與物價不斷攀升，營運成本已無法負荷，老闆最終決定不再續約。消息曝光後，讓不少萬華居民與老顧客感到震驚與不捨。一名女網友日前在地方臉書社團「我是萬華人Chill Wanhua」發文指出，她因跨年夜天氣寒冷，特地前往寶興街的《台灣的鍋》用餐，沒想到發現店門口張貼了一張綠底公告。公告中寫道：「受大環境影響，物價漲不停、高工資人力匱乏，本店租約將至，租金要調漲60％，各項成本費用不斷提升已無法承受，將營運到115年2月底歇業，再尋他處繼續為您服務，拜託大家幫台灣的鍋找家。」公告內容也特別感謝顧客長期支持與厚愛。原PO感嘆，這家店從她小時候吃到大，至今默默已過21年。她印象最深刻的是老闆總是爽朗打招呼、員工也總是辛勤工作、服務周到，卻仍敵不過現實的租金壓力，讓人感到無奈與心痛。這則貼文隨即在社群平台引起大量回應，不少萬華居民紛紛留言表達不滿與惋惜：「房租漲了6成，如果3萬的租金，不就變成4萬8」、「房租到底在漲三X？屋主有沒有繳稅金」、「感覺又是要逼走店家自己接手做的老招」、「不敢相信，我家每週都去買一次」、「房東的哭泣其實就是鱷魚的眼淚」、「房東根本吸血鬼」。多數留言對於房東大幅漲租的行為相當憤怒。《台灣的鍋》作為萬華當地深具人氣的小火鍋店，不僅餐點平價實在，也因為長年穩定經營、服務親切，累積不少忠實顧客。這家陪伴地方超過二十年的火鍋店即將走入歷史，消息曝光後，不少網友直呼不捨，並希望「台灣的鍋」未來能在其他地點重新開張，繼續為饕客服務。《台灣的鍋》位於萬華寶興街的店面，近日張貼綠底公告，宣布將於2月底歇業，引起社群熱議。（圖／翻攝自臉書，我是萬華人Chill Wanhua）
新寶產後安心照護系列3／從寶寶到媽媽 全方位專業護理守護
來新寶，護理照護完全不用擔心。從寶寶出生的那一刻起，專業的小兒科醫師團隊就守護在每一位寶寶的身邊，確保健康與安全。嬰兒室全天 24 小時開放，採全透明式照護，父母可以隨時觀察寶寶的情況。每一項照護都有標準作業流程，從換尿布、洗澡到每日健康紀錄，都細心完整，讓寶寶的成長每一刻都被紀錄下來。除了基本照護，新寶還提供專業醫師問診服務。新手媽媽遇到任何疑問或不確定的狀況，都能隨時諮詢專業醫護人員，獲得即時的建議與協助。這樣的安排，讓媽媽在照顧寶寶的過程中，也能感到安心與被支持。對於產後媽媽，新寶特別規劃了媽媽專屬課程，內容涵蓋產後身體恢復、育兒知識以及照護技巧，讓媽媽可以在專業指導下，學會更安心、更有效的照顧方式。護理師也會隨時進入房內協助，解決各種疑難雜症，無論是產後不適、餵哺問題，或生活上的小困擾，都能得到即時支持與專業照護。同時，新寶提供的月子餐每天三餐現煮，依照媽媽需求還能客製化，兼顧營養與口味，讓媽媽在休養期間既能補充能量，也能享受美味餐點，讓身體恢復更完整。在新寶，不只是產後休養的空間，更是媽媽與寶寶安心、輕鬆生活的家，讓每一位媽媽在專業支持下，逐步找回最好的自己，同時也能享受與寶寶的每一個美好時光。
屁孩偷拿別人外送！吃到「變態辣」爆吐送醫 家長竟要鄰居賠醫藥費
大陸一起因兒童偷吃外賣引發的糾紛事件引發社會廣泛關注。7歲男孩小雨（以下皆為化名）在社區內玩耍時，偶然發現鄰居小張家門口放置著一份未拆封的外賣，且當時周邊無人看管，出於好奇與貪吃，便偷偷將這份外賣拿走吃下肚，隨後趕到腹痛難忍、嘔吐不止，被家人緊急送往醫院治療。綜合陸媒報導，小張先前曾多次遭遇外賣被拿走的情況，為防止類似情形再次發生，這次特意點了一份標示為「變態辣」的外賣作為提醒。不料小雨食用後不久，出現腹痛、嘔吐等不適症狀，家人隨即將其送醫。經診斷，小雨罹患急性腸胃炎，住院治療費用約人民幣2000元（約新台幣8932元）。事件發生後，小雨家長認為小張明知外賣可能被他人誤拿，仍刻意選擇高辣餐點，間接導致孩子身體受損，要求小張負擔醫療費用。然而，小張則主張外賣為其合法購買的私人財產，小雨未經允許取走並食用，本身即屬不當行為，之所以會點辣味外賣，只是防止外賣再遭偷拿的自我保護措施。對此，律師指出，從法律角度來看，小張的行為屬正常消費行為，並未違反法律或公序良俗，辣椒亦為常見調味品，相關行為未超出合理防範範圍，因此無須對男童的醫療費用負擔賠償責任。此事件也提醒家長應加強對孩童的日常教育與監管，培養正確的行為觀念；同時，社區亦可加強管理機制，以降低類似糾紛再度發生，共同維護居住安全與和諧。
飄香四十載！基隆華星牛排館元旦起歇業 老派西餐暫別食客
開業逾40年的基隆老字號西餐廳「華星牛排館」宣布，將自2026年1月1日起暫時歇業。業者指出，近期面臨人力不足，為維持餐點品質及營運穩定，決定進行調整與休整，未來將視整備情況擇期重新開業，相關進度將另行公告。位於基隆港一帶的華星牛排館，過去曾多次登上美食節目與媒體報導，以保留傳統氛圍的老派西餐廳風格聞名。餐廳設於大樓地下室，裝潢懷舊，是許多基隆居民舉辦家庭聚餐、慶生聚會的首選場所。在Google評論平台上，該店累積4.5顆星的高分評價，顧客普遍認為餐點「食材新鮮、份量足夠且美味」，服務也獲肯定。不過也有少數意見指出「價位略高」、「店內有老店痕跡與蚊蟲問題」，反映出長年營運所面臨的挑戰。對於此次歇業決定，店家透過社群平台表示：「因近期人力吃緊，已難以維持原有水準，決定從2026年元旦起暫時停止營業。」同時也表達對顧客長期支持的感謝，「期盼未來能以熟悉的味道與狀態再次與大家見面。」目前重新開業的具體時間尚未公開，華星牛排館表示將於社群平台持續更新相關訊息。開業超過40年的基隆老字號西餐廳『華星牛排館』宣布將自2026年元旦起暫時歇業。（圖／翻攝自FB，華星牛排館）
李晧禎全妝逛東區「無人認出」！失落自嘲要更努力 下一秒結局神反轉
來自南韓釜山、擁有「釜山女神」封號的啦啦隊成員李晧禎（이호정），今年宣布回歸富邦勇士啦啦隊Fubon Angels，平時透過社群平台與粉絲分享日常生活。她27日在Threads上發文透露，近日特地化上全妝外出逛台北東區，卻沒有被認出，讓她忍不住幽默自嘲：「看來我得再努力一下。」李晧禎表示，這次是為了採買所需物品而前往東區，久未造訪此地的她特地打扮整齊、全妝上陣，心中預期可能會有粉絲上前打招呼。結果走了一圈後發現，竟然「完全沒有人認出我」，令她頗感意外，也有些小小失落。李晧禎全妝現身台北東區沒被認出有些失落。（圖／翻攝Threads／李晧禎）不過，故事出現轉折的地方是在用餐時。她透露，當天在餐廳內被店家眼尖發現身分，老闆不僅熱情招呼，還主動招待她餐點，讓原本悵然的心情頓時轉為驚喜，也在貼文中感嘆：「我到底算什麼呢？」貼文曝光後，隨即在網路上引發熱烈迴響。許多粉絲留言安慰李晧禎，並指出粉絲可能是出於尊重才未主動接近，「其實大家都知道妳是誰，只是不想打擾妳，老闆招待那就是台灣人的熱情」、「推測是怕打擾到晧禎的因素居多」、「怕打擾妳啦！妳美到就算不是明星藝人，也會被大量注意的」、「不是沒人認出妳，是太冷、大家都埋頭趕路啦」、「今天下雨又冷，可能沒人抬頭看人啦」。
娛樂報報／柯有倫演出前買速食果腹 基隆港大跳天王舞蹈
柯有倫是知名演員柯受良的兒子，跟隨爸爸的腳步進入演藝圈，唱紅〈零〉、〈哭笑不得〉等歌曲，由於這些歌大家都耳熟能詳，很適合全場大合唱，因此他也成為各大拼盤演唱會的寵兒。日前柯有倫在基隆參加演出，時報周刊CTWANT讀者則直擊他在上工前，到速食店買餐點的模樣。12月20日柯有倫參加基隆年度壓軸盛事「潮聲回港基隆年終演唱會」，當天下午本刊讀者在台北市東區的速食店巧遇他，只見他沒有特別戴墨鏡或帽子遮掩，而是大大方方地到櫃檯點餐，店員及路人們看到明星也相當淡定。演出前柯有倫在基隆港熱舞。（圖／翻攝自柯有倫IG）雖然換了上衣，但柯有倫穿著與本刊讀者巧遇他時同樣的褲子。（圖／讀者提供、翻攝自柯有倫IG）飽腹後柯有倫便前往基隆演出，表演前他還在基隆港拍攝影片，模仿麥可傑克森的舞姿，雖然換了上衣，但還是穿著跟在速食店一樣的褲子，並說「never too late to dance（跳舞永遠不嫌晚）」，可見他對舞蹈的熱情。柯有倫熱愛運動，時常曬出肌肉照。（圖／翻攝自柯有倫IG）除了愛跳舞，柯有倫平時也熱愛運動，時常在社群網站貼出肌肉照，也擔任運動部全民運動署推出的「校園規律運動計畫」推廣大使。他分享爸爸是特技演員，因此自己從小就接觸各類運動，而現在自己當了爸爸，常在家用迷你網球拍陪5歲女兒對打，也會一起到公園踢足球，除了讓身體健康，更能促進親子之間的關係。
慈善團體山區送物資發生嚴重車禍釀9死 巴士車頂凹陷慘況流出
越南北部老街省（Lào Cai）昨（27）日發生一起嚴重車禍，一輛由河內出發、載有1個慈善團體成員的巴士，行經山路時突然翻覆，造成9人死亡、8人受傷，其中司機當場喪命，而巴士事故後變形、車頂凹陷畫面令人怵目驚心。據悉，該團原本要前往一間幼兒園為孩童烹煮餐點，及發放募捐來的物資。據越南媒體《Tuổi Trẻ》報導，這起車禍發生於27日，河內一個慈善團體乘坐巴士前往北部老街省的一間幼兒園發送物資，該輛巴士由一名65歲男司機駕駛，在凌晨1時啟程。怎料，上午7時20分，巴士行經老街省平湖社一條山區道路、距離幼兒園僅約3公里處，突然煞車失靈，整輛車翻覆。事故造成9人當場死亡、9人受傷，巴士也嚴重損毀。警方及救護人員趕抵現場後，迅速展開調查及救援，從已知資訊得知，事故車為一輛登記於河內的30人座客運巴士。巴士駕駛當場死亡，而慈善團體團長傷勢嚴重，目前仍在醫院接受治療，警方暫時無法取得更完整的資訊。有目擊者表示，巴士突然從陡坡路段高速下滑，隨後出現彈跳、翻滾，最後重摔地面，現場不少人都嚇壞。而事故後巴士翻覆，車體嚴重變形，車頂更明顯凹陷。慈善團體本來要前往的幼兒園方表示，他們原定27日上午9時30分抵達，為約150名孩童準備餐點，並發放提前兩天運送到校的衣物、棉被及食品等募捐來的物資，總價值約40萬越南盾（約新台幣50萬元）。知情人士透露，該慈善團體多為自願捐款者，主要來自河內。
高雄米其林名店「肉燥飯裡有蝸牛」！消費者腹瀉3日 店家致歉揭原因
高雄苓雅區一間曾獲「米其林指南」必比登推薦的肉燥飯名店，近日遭民眾投訴餐點中出現蝸牛，引發食品衛生爭議。消費者在社群平台Threads發文指出，自己於該店用餐時，在肉燥飯中吃到蝸牛，返家後連續腹瀉三天，身體不適，但當下店家僅退費處理，未進一步關心其健康狀況。事後，店家認了疏失並致歉，衛生局已稽查並要求改善。該名消費者也提到，類似情況並非首次發生，過往就曾聽聞其他顧客在該店餐點中發現蝸牛，諷刺蝸牛彷彿成了「常客」，相關貼文曝光後引發網友熱議與批評，「剛剛去看評論，除了你肉燥飯裡有蝸牛，有其他人說肉燥飯吃到蜘蛛、青菜裡有蝸牛、蒜泥白肉豬肉片沒熟、手指插在湯裡」、「吃到蝸牛很嚴重欸」、「這家的google負評也太多人吃到異物了吧……蝸牛超過5則，還有吃到小蟲蚊子、蜘蛛、塑膠片」、「蝸牛就某方面來講，比蟑螂還要恐怖的，懂得就知道了」。店家受訪時則強調，平時向供應商要求提供未施灑農藥的蔬菜，因此偶有蝸牛附著屬正常現象，這次事件是員工挑菜時未完全清除，導致蝸牛在燙煮過程中不慎掉入飯中。業者坦承疏失，已向消費者致歉並提供免單處理，並表示僅地瓜葉較容易出現此類狀況，未來將持續強化內部管理。對此，高雄市衛生局表示，已派員前往現場稽查，檢視待烹煮的地瓜葉食材，現場未發現蟲體或其他可見異物。業者向稽查人員說明，已接獲消費者反映，後續將加強食材前處理流程，要求員工更仔細檢查，並採取少量多批次方式清洗蔬菜。衛生局指出，若餐點中出現肉眼可辨識的異物或蟲體，已違反食品安全相關規定，已要求業者限期改善，若屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》處新台幣三萬元以上罰鍰。
225元不付就消失！彰化老店慘遇「擺爛霸王」 吃完喊沒錢
彰化市近日驚傳一起讓在地店家又氣又無奈的消費糾紛事件，地方社群平台瘋傳1則警示貼文，內容指出有2名男子在彰化市華山路上1間頗具知名度的傳統麵店用餐後，竟以「沒帶錢」為由離開，並承諾稍後會回來付款，結果卻一去不回，惡意積欠225元餐費，行徑宛如現代版「霸王餐」，更被網友戲稱為「擺爛霸王」。事件發生於18日上午11時左右。當時兩名男子走進這間在地經營多年的老字號麵店，點了店內招牌的餛飩湯與麻醬麵，餐點上桌後，店家依照慣例前往結帳，沒想到對方卻突然表示身上沒帶錢，並再三保證會立刻回去拿錢再回來付帳。基於對顧客的信任，店家並未多加阻攔，讓兩人先行離開。這一等就是好幾天，直到事發第5天，店家始終未等到2名男子回來付清餐費，才驚覺自己恐怕遭到蓄意欺騙。店主認為對方疑似利用不實理由騙取餐點，已非單純疏忽而是具有詐術意圖，因此憤而向警方報案，正式提出詐欺告訴。轄區民族路派出所所長何政哲表示，警方接獲報案後已著手調查，並於23日上午通知兩名涉案男子到派出所製作筆錄，不料警方與店家等到中午，2人仍未現身，再度「放鴿子」，讓整起事件更加離譜，雖然金額僅225元看似不大，但對小本經營的傳統店家而言，這不僅是金錢損失，更是對信任的嚴重打擊，店主無奈表示，這次事件讓他深刻體會「好心未必有好報」，也迫使店家調整經營方式，現在只要餐點一上桌，就會立刻向客人收費，以防類似情況再次發生。警方也提醒，惡意白吃並非小事，若涉及詐術恐已觸犯刑法，呼籲民眾切勿心存僥倖，同時也建議商家提高警覺，必要時採取先收費機制，保障自身權益。
蕭亞軒傷勢反覆動5次手術 20年「蜜」友曝復原現況
「蜜雪薇琪」成員蜜雪（Michelle Hsu）正式單飛出擊，推出個人創作單曲〈真心的擁抱〉，以溫柔真摯的旋律傳遞情感力量。今（23日）她同時以紅心字會公益大使身分，陪伴長者提前歡度耶誕佳節，現場氣氛溫馨感人。蜜雪分享，自己平時就非常熱愛下廚，也希望未來有機會親自為長者準備餐點，笑說：「以前做菜下手有點重，老公都要配三碗飯。」幽默發言逗得現場笑聲不斷，也展現她私下親切的一面。談到這次首度以個人身分推出單曲〈真心的擁抱〉，蜜雪坦言心情相當特別，「這次出單曲是一個人，史上第一次。」她表示，過去一直有搭檔薇琪在身邊，如今獨自站上舞台，難免感到些許孤單，不過薇琪也第一時間給予支持與鼓勵，對她說「加油」，讓她十分感動。至於團體未來是否有合體計畫，蜜雪也不諱言現實考量，「2年前就出了一張紀念專輯，現在要再合體覺得困難重重，因為她現在帶小孩真的很辛苦」。蜜雪透露好友蕭亞軒近況。（圖／常朝貴攝）此外，蜜雪與多年好友蕭亞軒（Elva）的情誼也備受關注。Elva自2022年因右髖關節骨折，傷勢反覆，前後共動了5次手術。被問及好友近況，蜜雪表示兩人一直保持聯絡，並開心透露：「很期待她在湖南衛視的跨年演出，她最近狀況很好，好多了。」至於Elva的感情狀態，蜜雪則低調帶過，稍作停頓後回應：「她真的很期待跨年演出，歌曲超好聽的。」蜜雪也透露Elvea已經聽過自己的新歌，直誇「很抓耳」，並笑說：「我們就是20幾年的好朋友，平常都會聚。」
《外送專法》恐讓外送費漲20元？ Uber Eats發公開信：營運需要調整
立法院4日初審通過《外送專法》草案引發討論。Uber Eats台灣總經理李佳穎今（19）日向用戶發出公開信，指出專法對「疊單」定義的落差，可能讓外送效率下降，若取消疊單機制，外送費可能因此增加至少20元，未來Uber Eats的營運方式也可能需要調整。針對近期立法院審議中的《外送專法》，Uber執行長庫斯洛沙希（Dara Khosrowshahi）日前訪台時直言，若疊單機制受限，外送效率會降低，消費者每筆訂單可能要多付出約20元。對此，Uber Eats台灣總經理李佳穎也在19日首度對用戶發出公開信，表示Uber Eats自2016年進入台灣，明年將邁入第十年，台灣已成為全球重要市場。李佳穎指出，儘管專法並未禁止平台採行「疊單」，卻因為定義的落差，會導致疊單可以帶來的效率與效益消失，平台失去繼續疊單的誘因，原本因疊單而被「節省」掉、看不見的成本，因而浮現出來，進而得讓平台、消費者、外送合作夥伴與商家合作夥伴在新的制度下，共同承擔。李佳穎解釋，疊單是多年營運經驗下的創意做法，能讓外送員在順路情況下完成多筆訂單，提高效率，也可透過效率的增加，讓平台有機會推出「附近店家加購免運優惠」的功能，進而降低消費者負擔，而據平台內部統計，疊單幫消費者每單省下至少20元的外送費用，也減少外送員的行駛里程，減少不必要的油電支出、機車損耗，更對節能減碳有所貢獻。李佳穎透露，隨著《外送專法》已完成立法院委員會審議，平台已提前啟動分析與準備，未來幾周將進行用戶意見調查與營運測試，以搜集足夠的資訊，找出對各方來說衝擊最小、最可能接受的新營運模式。不過，李佳穎的公開信也引發爭議。全國外送產業工會隨後發聲明，質疑該信以「科技」、「內部數據」與「效率」為遮羞布，持續為平台的既得利益辯護，平台多次引用內部數據，卻未公開計算方式，以效率為名行「剝削」之實，公然承認隱瞞成本與轉嫁責任，對外送員、店家與消費者造成傷害。工會指出，平台在信中直接承認疊單能省成本，但若法規阻止，平台便可能取消此項做法，這等於明確揭露疊單的目的不是為了提升勞動者福利或消費者體驗，而是以系統化方式剝削外送員、犧牲服務品質。 以下為「Uber Eats 台灣總經理給全體用戶的一封信」全文：您好，我是 Uber Eats 台灣總經理李佳穎，感謝您這些年來與我們並肩前行。這是我第一次寫信給大家，我想藉由這個機會，和大家聊聊平常我不太有機會對外說明的一些想法。Uber Eats 從 2016 年開始在台灣提供外送服務，明年即將邁入第十個年頭。走過產業草創期與疫情，台灣的外送市場已日漸成熟，在 Uber Eats 全球市場中佔有重要的一席之地。這不是一件容易的事情，外送產業仰賴平台上的外送合作夥伴、商家合作夥伴及消費者對平台的信任及付出，才有蓬勃發展的可能，沒有你們，Uber Eats 不可能持續為各位在平台上創造佳績。在 Uber，我們相信透過科技能創造跳脫框架的解決方案，為所有平台上的使用者創造價值。舉例來說，消費者希望透過平台以便宜的價格、方便又迅速取得外送；商家合作夥伴希望能透過平台擴大營業範圍，吸引更多原本接觸不到的消費者，同時維持足夠的利潤空間；對外送合作夥伴來說，則希望在彈性自由的前提下，儘可能賺取更多的報酬。我和團隊的工作，便是要透過科技和營運的創新，讓這些其實相互衝突又矛盾的期待，能夠在平台上找到最大公約數。舉例來說，「疊單」便是一個結合科技創新與市場經驗累積的創意解方，也是一個因應台灣不同城市形態所產生的彈性運作機制。過去在台灣營運的經驗告訴我們，若能讓外送合作夥伴在順路的方向上，增加取餐及送餐點，不但能夠增加外送合作夥伴的送單效率，在同樣的時間內完成更多訂單、更容易賺取獎勵，也可透過效率的增加，讓平台有機會推出「附近店家加購免運優惠」的功能，降低消費者付出的成本，提高點餐誘因，進而幫商家合作夥伴創造更多訂單。「疊單」所產生的額外效益，在訂單密集、外送人力相對吃緊的情境下，能有效平衡供需並提升整體外送效率，更容易媒合到外送合作夥伴送餐、進而縮短消費者等餐時間。依據內部統計，「疊單」實際上幫台灣的消費者節省了每單至少 20 元的外送費用，每個月也幫外送合作夥伴減少了總計 3000 萬公里的行駛里程，減少不必要的油電支出、機車損耗，更對節能減碳有所貢獻。最近在立法院推動的《外送專法》，是外送社群推動「提高收入、保障報酬樓地板」訴求的結果。如同執行長 Dara Khosrowshahi 月初來台受訪時提及，Uber 樂見相關討論的展開，也希望能積極參與政策制定的過程。但專法草案中的某些內容，儘管我認為立意良善，但在缺乏廣泛的討論以及對實際營運的理解下，很可能產生預期外的效果。以「疊單」來說，儘管專法並未禁止平台採行此舉，卻因為定義的落差，會導致疊單可以帶來的效率與效益消失，平台自然沒有繼續疊單的誘因，原本因疊單而被「節省」掉、看不見的成本，因而浮現出來，進而得讓平台、消費者、外送合作夥伴與商家合作夥伴在新的制度下，共同承擔。而這只是從第一次正式公聽會到通過委員會審查僅僅花費不到一個月的《外送專法》所可能帶來的潛在衝擊之一。《外送專法》在立法院已經完成委員會的審議，作為平台的經營管理者，我們有責任提早針對專法通過後的新外送時代儘早作出準備，並找出對各方衝擊最小的方式來因應。為了能夠適切、快速地遵守相關法規，我和營運團隊已經啟動了一系列的分析和準備工作，在未來幾個星期內，我們將進行相關的意見調查、營運測試，以搜集足夠的資訊，找出對各方來說衝擊最小、最可能接受的新營運模式。希望您能諒解並協助相關準備工作的進行，您可能會收到：對於專法施行後，營運可能調整方式的調查：瞭解您較能接受或較不能接受的營運方式。在疊單效益消失後，平台因應新變化的測試：為瞭解若平台取消現行疊單作法，實際上可能會對消費者、商家與外送合作夥伴產生什麼樣的效應、其嚴重程度爲何。其他可能營運調整的意見徵詢。面對即將來臨的新外送時代，我承諾會以平台所有參與者的最大利益為最重要的考量，確保未來因應新法案所需要做出的調整，也都能夠在「最大公約數」下推進。做出改變從來都不是一個容易的選擇，謝謝你願意和我們一起，打造下一個十年。