鮮活
」 茶人茶事 香水 香氛
曹佑寧突當眾告白「我愛你」!何潤東幽默接招
TVBS、新傳媒原創劇集《對你心動的預言》自四月開拍,全劇於高雄取景,歷經79天拍攝,正式殺青。導演何潤東提到自己最怕聽到「殺青」兩字,笑說:「今天看到大家都在,感覺可以再拍一場戲。很喜歡跟大家一起創作,可以的話,好想再拍一年喔!」首次來台拍戲的Aokbab茱蒂蒙坦言,雖然拍攝時間緊迫,但很捨不得這麼快殺青。她也感謝導演何潤東一路以來的引導,「Peter帶給我很多意想不到的表演方式,幫助我突破自己的極限,對我來說收穫非常大。」詮釋籃球高手的曹佑寧表示,殺青至今仍有些不真實,直到今天看到大家、再看見殺青影片,所有回憶瞬間湧上心頭。接著真摯向導演喊話:「辛苦了,導演,我愛你!」真情流露讓何潤東秒回:「好啦!雖然我結婚,但ok啦!」Aokbab茱蒂蒙透露殺青後想旅行 導演何潤東揪她打電動。(圖/TVBS)陳孝萱則大讚何潤東拍戲效率驚人,直呼:「幹得好!」飾演千金小姐的吳子霏感性發言:「三個多月來和大家一起努力,將劇本中的人物化為立體鮮活的角色,希望觀眾能看見這部精彩的作品。」劇中與新加坡演員蔡程俊有不少對手戲的邱偲琹,除了感謝導演幫助她找到表演上的不足,更分享有次導演親自示範走位,迎面走來帥氣爆棚、散發十足的工作魅力,總能幫助演員快速進入角色。眾人聊到殺青後最想做的事,何潤東最期待的就是狂打電動,還當場邀請Aokbab茱蒂蒙一起加入;陳孝萱計畫到泰國找劇中女兒Aokbab茱蒂蒙,沒想到何潤東立刻跟上,喊:「組團!」曹佑寧除了旅行,也想嘗試導演的建議去學騎馬,竟意外促成眾人相約組成「泰國騎馬團」,可見演員間培養出深厚情誼。因工作不克出席殺青酒的陳昊森與蔡程俊,透過影片表達心意。陳昊森感謝劇組一路以來的照顧,更謝謝搭檔Aokbab茱蒂蒙教會他「Cherish(珍惜)」這個單字,「我會記住每一個瞬間、每一個過程,希望下次見面時,我們都在前進。」陽光男孩蔡程俊則感謝導演給予機會來台拍戲,謝謝劇組一路以來的照顧,這趟拍攝也成為他最珍貴的回憶。曹佑寧藉殺青向導演何潤東表心意 喊「我愛你」。(圖/TVBS)
七七事變89週年 鄭麗文:歷史召喚國民黨承擔避戰止戰使命
國民黨主席鄭麗文今(7)日參加「全國各界紀念七七抗戰暨慶祝黃復興成立七十週年」活動。鄭麗文表示,今天是七七盧溝橋事變89週年,也是黃復興黨部成立70週年,具有深遠意義。她指出,當年七七事變揭開八年抗戰序幕,國軍終於戰勝亞洲戰場,讓和平得以重新開始,也結束台灣50年被殖民統治的悲慘命運。今天回顧歷史,不是為了記住仇恨、不是為了算帳,而是要勇敢面對歷史,讓悲劇不再重演,讓和平真正誕生。鄭麗文表示,七七事變89年後,大家要記得的不只是國恥,而是當年的亞洲從此陷入戰爭地獄,不只是中國,整個東亞、東南亞,甚至太平洋前線都被捲入戰火。站在今天的台灣,不能裝作沒看見台海兵凶戰危、全世界高度關切;也不能裝作不知道,從日本、朝鮮半島、台灣海峽到南海,整個區域局勢越來越緊繃。鄭麗文指出,二次世界大戰到底教會了亞洲什麼?如何避免殘酷戰爭、避免再次血流成河、避免第三次世界大戰在我們手中爆發,是這一代人非常重大的責任。她強調,「歷史再度召喚我們」,今天不只是台灣的生命與安全,不只是兩岸的和平與穩定,甚至是整個東亞局勢何去何從;人類要走向自我毀滅的戰爭,還是選擇永續繁榮的和平,關鍵或許就握在這一代人的手裡。鄭麗文強調,在同樣89年後的今天,歷史將如何記得我們這一代人的所作所為?因此不能猶豫不決、不能坐視不管,必須責無旁貸、勇敢承擔責任,「從現在開始,為和平的選項、為和平的道路,勇敢地跨出去」。鄭麗文也提到,她近日閱讀台灣第一位女性原子核物理學博士林清涼女士回憶錄《不廢江河萬古流》。林清涼1931年出生於高雄岡山,1937年七七事變時年僅6歲,台灣光復時14歲;她在回憶錄中寫下,自己一生的刻苦、耐勞、堅強,是二次大戰鍛鍊出來的,而台灣絕不能再淪為任何形式殖民地的強烈信念,則來自日本殖民生活的深刻經驗。鄭麗文分享,她的阿公在二次世界大戰期間被日本抓到菲律賓當兵,很多人的阿公也有類似經歷,被送到南洋當軍伕;她的阿公是幸運的,因為他活著回來,但很多人就此消失。她說,阿公一輩子到嚥下最後一口氣前,始終無法忘記的,就是當年日本人沒有賠償他,沒有討到屬於他的公道。鄭麗文指出,林清涼教授的回憶與她阿公的記憶提醒我們,不能輕易忘記歷史、竄改歷史。過去的血淚歷史,不是要記住仇恨,不是要讓上一場戰爭的遺緒引發下一場戰爭,更不是要讓過去的悲劇再度重演;但若要讓悲劇不再重演,就必須勇敢面對那一段歷史。她強調,亞洲必須在歷史真相前得到平反、得到和解,和平才能誕生,仇恨才能放下。鄭麗文也向黃復興黨部及所有榮民前輩致上最高敬意。她表示,沒有這些前輩,就沒有南橫、中橫,沒有十大建設,沒有台灣經濟奇蹟。眷村承載著她這一代人成長的寶貴記憶與鮮活童年,這不只屬於黃復興,也屬於所有台灣人,是台灣共同的記憶。台灣在二戰之後一無所有,能有今天的繁榮、民主、法治與自由,更應加倍珍惜、懂得感恩。鄭麗文強調,她以現任中國國民黨主席身分,向所有為台灣這塊土地犧牲、貢獻、無怨無悔、不求回報的勇士,以及黃復興黨部所有前輩,致上最深、最高的敬意。她說,台灣有今天,不能沒有大家,感謝所有前輩不求回報的付出。鄭麗文最後表示,在這個重要的歷史日子,再一次回顧歷史、感念過去所有血淚與悲劇,就是要讓它們在今天成為力量與契機,相信兩岸不會再自相殘殺,東亞必須和解、和平。她強調,台灣將再一次發揮關鍵力量,中國國民黨將發揮關鍵力量,黃復興的軍魂也將再一次發揮關鍵力量。
傅子純告別式 胡瓜、方馨眾星友送最後一程
演員傅子純6月7日因急性血癌猝逝,享年47歲。今(4日)舉辦告別式,遺照選用他日前上《哈!真相大白了》的帥氣照片,這也是他生前最後一個通告。由於他跟妻子Corrinna膝下無子,家屬致謝由弟弟傅子寧與妻子代表,公祭則由好友游安順擔任引言人,眾多演藝圈好友前來送他最後一程。胡瓜因《綜藝大贏家》認識傅子純。(圖/方萬民攝)好友方馨、高欣欣、兵家綺、李國超、錢君仲、阿甘、楊皓崴、等人一早就來到現場。接著胡瓜、浩角翔起、侯怡君、楊烈、李興文、賴慧如、王燦、白家綺、吳東諺、劉秀雯、德馨、陳熙鋒、洪都拉斯、潘柏希、吳婉君、賴芊合、洪毛、馬國弼,及立委王世堅等人陸續抵達致意。浩角翔起。(圖/方萬民攝)1980年出生的傅子純,畢業於靜宜大學應用數學系,在父親鼓勵下報考民視演員訓練班,2002年以電視劇《後山日先照》正式出道,自此展開長達24年的演藝人生。踏入演藝圈後,傅子純始終秉持一步一腳印的精神,從基層角色累積表演經驗,以自然真摯的演技逐漸獲得觀眾與業界肯定。2010年,他在《新兵日記》中飾演「楊海生」,憑藉鮮明的人物性格與真情流露的演出廣受喜愛,不僅打開知名度,更成為許多觀眾心中最具代表性的經典角色之一。白家綺、吳東諺夫妻前來致意。(圖/方萬民攝) 24年來,傅子純始終活躍於戲劇第一線,演出作品橫跨不同時代與類型,包括《後山日先照》、《風中緋櫻-霧社事件》、《金枝玉葉》、《意難忘》、《愛》、《濟公》、《娘家》、《父與子》、《風水世家》、《龍飛鳳舞》、《廉政英雄》、《嫁妝》、《春花望露》、《阿不拉的三個女人》、《外鄉女》、《幸福來了》、《老鼠捧茶請人客》、《苦力》、《多情城市》、《黃金歲月》、《孟婆客棧》、《市井豪門》、《愛的榮耀》及《人生清理員》、《好運來》等多部膾炙人口的戲劇作品。無論飾演正直善良、重情重義,或內斂深沉、歷經人生起伏的人物,他總能以細膩且富有層次的演技,賦予角色鮮活生命,也陪伴一代又一代觀眾走過人生不同階段,成為台灣本土戲劇最具代表性的中生代男演員之一。傅子純遺照選用他上《哈!真相大白了》時的帥氣照片。(圖/民視提供)一向體能不錯的傅子純也是《綜藝大贏家》的初代大魔王,他在節目中的表現讓主持人胡瓜留下印象深刻。除了電視劇,他也勇於挑戰不同表演形式,在電影《血觀音》中展現不同以往的角色面貌,再次證明演技的深度與可塑性。24年的演藝歲月,他塑造了一個又一個令人難忘的角色,也用始終如一的敬業態度,贏得業界一致肯定與尊敬。游安順擔任引言人。(圖/民視提供)螢光幕之外,傅子純始終保持低調、謙遜的個性,待人誠懇,敬重前輩、照顧後輩。在劇組裡,他總是提早到場、認真準備每一場戲,對角色要求嚴謹,也樂於分享經驗、協助夥伴,因此深受導演、演員及工作人員喜愛。許多合作多年的好友都形容他,是一位認真、善良、有責任感,也充滿幽默感的人;無論面對工作或生活,他始終以真誠待人,以笑容溫暖身邊每一個人。侯怡君。(圖/方萬民攝)親友與演藝圈同仁懷著不捨的心情送別傅子純,也向這位始終熱愛表演、用生命詮釋角色的演員獻上最後敬意。雖然人生旅程在47歲畫下句點,但他留給觀眾的,不只是24年的戲劇作品,更是一位演員對表演的熱愛、對工作的堅持,以及對生命真誠以待的態度。那些曾陪伴觀眾笑過、哭過的角色,將隨著一幕幕經典畫面,繼續留存在台灣戲劇的共同記憶裡,也長存每一位喜愛他的觀眾心中。有關傅子純長眠安息之地,家屬表示不對外公開相關資訊,將這份寧靜留給家人。胡瓜安慰傅子純爸爸。(圖/方萬民攝)
今年夏天流行「陽光系香氣」!D'ORSAY雨後花香、TOM FORD西西里血橙、BYREDO身體噴霧一次看
比起冬季偏愛濃郁厚實的木質調或辛香調,高溫潮濕的夏天更適合清爽、輕盈又貼近肌膚的香氣。今年香氛圈吹起一股「陽光系香氣」熱潮,不論是雨後空氣般的花香、地中海海風吹拂的柑橘果香,還是剛沐浴後的乾淨皂香,都成為近期最受歡迎的穿香關鍵字。這次整理三款今夏最值得關注的新香,帶你從法國一路聞到義大利,再感受北歐極簡香氛美學,把整個夏天封存在香氣裡。D'ORSAY把一場跨越200年的愛情故事,化成雨後最動人的花香法國香氛品牌D'ORSAY的故事可追溯至19世紀,品牌靈感源自Alfred D'Orsay伯爵與英國女作家Marguerite Blessington一段無法公開的戀情。當年伯爵將難以言說的情感化作一瓶專屬香水,也讓D'ORSAY延續至今始終以「探索愛情各種樣貌」作為品牌核心。D'ORSAY K.M.雨後依然淡香精50ml/5,000元、10ml/1,750元。(圖/tinfgting攝)今年推出全新《K.M.雨後依然淡香精》,以「雨停之後依然留在身邊的人」作為創作概念,不描寫轟轟烈烈的激情,而是用香氣詮釋戀愛裡最令人安心的陪伴感。(圖/tinfgting攝)D'ORSAY K.M.雨後依然淡香精50ml/5,000元、10ml/1,750元。(圖/tinfgting攝)由法國調香師Fanny Bal打造的新式花香西普調,一開始以梨子與鳶尾花醛帶出雨後空氣般的清新感,中段揉合鈴蘭、鳶尾凝脂與黃葵籽,最後以苔蘚、東加豆與木質調收尾,層次柔和卻充滿記憶點,就像雨過天晴後瀰漫空氣中的乾淨氣息,低調卻讓人忍不住一聞再聞。除了新香本身值得收藏,D'ORSAY也推出限時上市禮,即日起至7月31日,凡購買《K.M.雨後依然淡香精》50ml,即贈品牌限定K.M.風呂敷巾乙份,將雨後意象延伸至日常生活,喜歡品牌的香氛迷可別錯過。D'ORSAY《K.M.雨後依然淡香精》50ml/5,000元、10ml/1,750元。7月31日前購買50ml加贈品牌限定K.M.風呂敷巾。(圖/tinfgting攝)TOM FORD把義大利西西里的陽光、海風與血橙果園裝進香水裡睽違三年推出全新的義大利地中海系列作品,以西西里島知名度假勝地陶爾米納為靈感,將懸崖海岸、愛奧尼亞海的鹹味海風,以及成熟血橙果園的鮮活氣息,濃縮成充滿陽光感的柑橘木質調。TOM FORD私人調香系列橙光陶爾米納10ml/3,350元、30ml/6,600元、50ml/10,150元、100ml/13,800元。(圖/tinfgting攝)香氣由血橙、青橘與萊姆揭開序幕,多汁飽滿的果香帶來宛如陽光灑落肌膚般的明亮氣息,再加入小荳蔻增添辛香層次。中段則由橙花與苦橙交織出溫暖而優雅的花香,最後以廣藿香、橡木苔與帶有海風鹹感的麝香收尾,就像夕陽西下後仍停留在肌膚上的溫暖餘韻,性感卻毫不厚重。深邃藍綠色瓶身也延續私人調香系列經典設計,彷彿映照著陶爾米納海岸的波光與夕陽,是一眼就令人想收藏的藝術作品。TOM FORD私人調香系列橙光陶爾米納10ml/3,350元、30ml/6,600元、50ml/10,150元、100ml/13,800元。(圖/tinfgting攝)BYREDO用身體噴霧重新定義夏天的穿香方式炎熱天氣裡,不少人開始降低香水的濃度,改以更輕盈、更方便補噴的身體噴霧維持舒服香氣。BYREDO今年推出全新身體噴霧系列,以品牌最受歡迎的淡香精香調為靈感,打造適合盛夏使用的輕盈香氛。BYREDO身體噴霧100ml/2,620元,共推出六款香調。(圖/品牌提供)系列採用94%至96%天然成分純素配方,加入蘆薈萃取,帶來保濕與舒適膚觸,搭配細緻霧化噴頭,可均勻噴灑於全身,不僅適合單獨使用,也能與淡香精層層疊擦,打造更有層次的個人香氣。BYREDO身體噴霧100ml/2,620元,共推出六款香調。(圖/品牌提供)六款香調各有特色,其中《返樸歸真》延續品牌經典皂香,以玫瑰、白花與麝香營造剛洗完澡般的潔淨感;《無人之境》將玫瑰與粉紅胡椒、木質調結合,少了甜膩感,多了乾淨俐落的中性魅力;《莫哈維之影》則揉合沙漠花朵與木質香氣,展現空靈神祕氛圍;《熱帶爵士》利用佛手柑、非洲萬壽菊與黑醋栗,帶來充滿活力的夏日果香。另有《吉普賽之水》與《烈日頌歌》兩款香調,讓不同個性都能找到適合自己的夏日氣味。BYREDO身體噴霧100ml/2,620元,共推出六款香調。(圖/品牌提供)配合新品上市,BYREDO也推出夏日康普茶車巡迴活動,即日起陸續於台北、台中指定百貨登場,體驗全新身體噴霧即可免費獲得夏日康普茶;另外7月底前也攜手PICKLE DAY SOCIAL CLUB推出限定合作活動,完成指定任務還可獲得專屬體驗禮,讓今年夏天不只是換香,更能享受一場充滿儀式感的感官體驗。BYREDO也推出夏日康普茶車巡迴活動,即日起陸續於台北、台中指定百貨登場,體驗全新身體噴霧即可免費獲得夏日康普茶。(圖/tinfgting攝)
茶人茶事/熊鷹 茶園 阿里山
鳥類生態攝影家梁皆得,日前所發表、耗時12年拍攝導演的《飛吧!熊鷹》鳥類生態紀錄片,忠實地紀錄了台灣最大猛禽「熊鷹」的珍貴生命歷程,以及排灣族、魯凱族文化中對熊鷹羽毛的重視,並探討傳統文化與生態保育間的拉扯與共存議題,令人省思,也是繼多年前他所拍攝的《老鷹想飛》紀錄片後,今年最觸動人心的影視熱門話題了。陶藝名家游正民以熊鷹為壺鈕創作的岩礦壺與安達民餽贈的熊鷹羽毛。(圖/吳德亮攝影)其實作為台灣最壯碩的留棲性猛禽,棲息在高海拔原始森林中的「熊鷹」,長久以來卻少有人真正目睹、甚至不曾聽聞。而我第一次聽到熊鷹的名字,是在阿里山達邦部落,鄒族勇士安達明頭上漂亮的羽飾,便是由熊鷹與藍腹鷳兩種鳥類的羽毛所構成。安達明告訴我,熊鷹育雛期間,多以中小型動物為獵物,包括飛鼠、藍腹鷴、台灣獼猴等,甚至山羌都曾出現在其菜單中,其力大壯碩可以想見。因此無論在鄒族、排灣族或魯凱族文化中,都佔有舉足輕重的地位。頭戴熊鷹羽飾的安達明與愛妻戴素雲鶼鰈情深。(圖/吳德亮攝影)達邦是大阿里山系的新興茶區,海拔在1200至1500公尺之間,大多為原住民鄒族的保留地,舉目所及盡是一望無際的原始林、楓樹林、茶園、竹林等,置身茶園看日出、晚霞及雲層的變化,山嵐、雲海就在身邊,濃郁濃的芬多精與來自森林裡無污染的水源,一株株茂密的茶樹就在得天獨厚的天然環境生長,且全部種植品質最高的青心烏龍品種。充滿鄒族文化特色的茶葉包裝與鮮活山頭氣的達明阿里山茶。(圖/吳德亮攝影)為了將當地鄒族用心經營、費心呵護的生態茶園,介紹給所有的愛茶人,更為了凝聚族人向心力的茶廠能永續經營,多年來我不斷前往阿里山達邦部落做深入報導。每回上山,都會發現鄒族婦女跪在茶園中除草,那分虔敬與從不使用除草劑的愛心;以及採茶時節,綠浪推湧的茶園中,彷彿熱帶魚般穿梭綴點、一群群穿著鄒族傳統服飾的採茶姑娘,還有高亢迴繞的歌聲,一幕幕人文洋溢的天然風景,經常都讓我感動莫名。達邦茶園裡穿著鄒族豔麗傳統服飾採茶景象。(圖/吳德亮攝影)因此長久下來,「達明製茶廠」主人安達明跟我成了相知相惜的好友,為了感謝我不斷為茶區發聲,並宣示我倆的「麻吉」情誼,他特別以頭飾上象徵勇士的熊鷹與藍腹鷳羽毛相贈,讓我受寵若驚。本文作者吳德亮與鄒族勇士安達明在茶園合影。(圖/吳德亮攝影)安達明告訴我:神祕而雄偉的熊鷹,又名赫氏角鷹或鷹鵰,全身披著足以炫惑獵物的斑燦羽織,頭頂君臨天下的冠羽,以銳利的雙眼守護牠的領域。在許多原住民族群中,是頭目、貴族以及英雄的象徵,鄒族稱iski,排灣族稱為ardis或qadis;魯凱族則稱ardisi,羽飾更代表貴族或英雄尊貴勇敢的形象,並非人人皆可佩帶。目前全球共有三個亞種,各國均列為一級瀕臨絕種保育類野生動物。不過熊鷹往往棲息在原始森林之中,一般人很難一睹牠的帥氣,傳統上更是族人禁獵的物種,若不小心捕獲則須將羽毛獻給頭目。潔淨無汙染的達明茶園內發現的完整鳥巢與蛋。(圖/戴素雲提供)而陶藝名家好友游正民長期以來,始終堅持以礦土呈現台灣的質樸之美,從台灣名川大山的野溪岩礦到野柳海邊,兩千萬年前成就的岩礦與地貌,往往透過他的壺藝創作,精準詮釋台灣山川海岸的雄偉與澎湃。陶藝名家游正民在達邦民宿以手拉的岩礦壺泡茶。(圖/吳德亮攝影)因此我每次前往阿里山達邦或特富野部落,游正民總會自告奮勇要求開車隨行,多次採訪下來,游正民也對熊鷹產生濃厚興趣,經由安達明熱心提供熊鷹的照片與繪圖,加上其他鄒族友人的熱情相助,幫忙採集、撿拾阿里山早經風化的片岩、砂岩與板岩等礦石為骨,以及紅楓、肉桂、龍眼等樹灰為釉,游正民以象徵鄒族勇士的熊鷹圖騰作為壺鈕,開始他的阿里山岩礦茶器創作。號稱世界三大森林鐵路的阿里山火車深受遊客喜愛。(圖/吳德亮攝影)細看他的新作,晨曦中的阿里山在壺身乍現,因初醒的陽光照射而暈染開來的黃,在綿延的雲層之間閃耀光輝,彷彿一片又一片的茶園就沐浴在晨光霧靄之中,飽含大地豐沛的生機與能量。而壺蓋上雄赳赳的熊鷹,交錯流動的亮麗色彩則是以不同絞泥相融所成就。清晨沐浴在陽光與雲霧之間的阿里山達邦茶園。(圖/吳德亮攝影)安達明說鄒族是戰神的後裔,自古以來就以驍勇善戰著稱;為了展現阿里山原住民鄒族的文化特色,他的客籍愛妻戴素雲還特別將鄒族的圖像組合,以「紅藍黑」三種代表顏色融入茶葉包裝,呈現高度的鄒族特色。正值夏茶採收期間,綠油油的茶園中,安達明穿上鄒族服飾,率領一群鄒族傳統豔麗服飾的娘子軍,穿梭在生氣盎然的茶園中忙碌採茶,年紀最大的趙媽媽已有86歲高齡,依然身手俐落矯健,最年輕的小英則約莫雙十年華,老老少少的繽紛色彩閃動在綠浪推湧間,不一會兒功夫,黃色的茶簍裡已裝滿鮮嫩的茶菁。經年雲霧籠罩滋潤使得阿里山達邦的茶菁非常肥嫩。(圖/吳德亮攝影)安達明說,除了萎凋師傅目前仍須遠從太和聘請外,其他包括採茶工以及殺青、揉捻、熱團揉、烘焙、包裝等製茶師傅,全都來自當地鄒族居民,不僅凝聚族人的向心力,不必再為謀生而出走;經過多年的訓練與培養,所產製的茶品比起平地茶廠毫不遜色,且因充分熟悉地方環境與生態,茶品更深具阿里山原始風味與高山茶特色。
It’s Not a Bag, It’s a Baguette!FENDI神包紅30年不是沒道理,連方燦、宋雨琦都愛不釋手
說到時尚圈最經典的 IT Bag,FENDI Baguette®絕對是無法繞過的名字。誕生於 90 年代末極簡風當道的時代,當所有人都在追求低調純粹時,Baguette®偏偏反其道而行,用大膽色彩、華麗工藝與實驗性材質高調登場,直接把「安靜奢華」打成背景板。它不只是腋下包鼻祖,更是一種風格宣言—畢竟真正經典的單品,從來不是配角,而是讓人一眼認出的主角。It’sNot a Bag, it’s a Baguette®!一只包為何紅了快30年?Baguette®的魅力:小巧卻有存在感、精緻卻帶點叛逆、經典卻始終能玩出新花樣。能收納日常必需品,包型也恰好能隨性夾在腋下,看似輕巧,氣場卻一點都不小,能歷經數十年依舊屹立不搖的關鍵—從來不是「流行什麼就做什麼」,而是讓背上它的人,清楚說出自己是誰。(圖/品牌提供)這份融合精湛工藝與自我表達的精神,在全新形象廣告中再次鮮活綻放。本次陣容星光熠熠,齊聚了 Sarah Jessica Parker、FENDI 品牌大使方燦(Bang Chan)、Emma D'Arcy、FENDI 品牌大使宋雨琦、Sophie Thatcher、Jessica Alba、FENDI 品牌大使目黑蓮、Iris Law、Tecla Insolia 以及 FENDI 品牌大使 MINA。SarahJessica Parker:經典女王的時尚底氣提到 Baguette®,自然不能不提 SarahJessica Parker。畢竟那句紅遍全球的經典台詞:「It’s not a bag, it’s aBaguette®」早已成為時尚史名場面。這次她選擇充滿藝術感的拼接刺繡款,以黑白幾何圖騰搭配鮮紅細節,低調中帶有戲劇張力,完美呼應她歷久不衰的時尚影響力。(圖/品牌提供)方燦(Bang Chan):酷帥與鬆弛感並存作為 FENDI 品牌大使,方燦這次選擇黑色皮革 Baguette®,用極簡輪廓展現強烈存在感。柔軟皮革帶出的自然皺褶,讓包款少了距離感,多了幾分隨性不羈。搭配皮革拼接騎士外套與率性姿態,整體造型在硬派與精緻之間取得漂亮平衡。(圖/品牌提供)宋雨琦:甜酷之間切換自如宋雨琦則帶來完全不同的 Baguette® 語言。她選擇滿載水晶與亮片裝飾的閃耀款式,整只包像自帶聚光燈,一出場就讓視線自動鎖定。華麗包身搭配毛絨背心與俐落黑髮,在甜美與個性之間拉出鮮明反差,也讓她標誌性的魅力更加突出。這款 Baguette® 不只是配件,更像造型裡最耀眼的情緒放大器。(圖/品牌提供)鏡頭捕捉了每位主角與他們親自挑選,只在那個當下最能代表自己的 Baguette® 包款。為了營造親密與隨性自然的氛圍,讓每個人的獨特氣質,以及他們與 Baguette® 之間的真實情感連結成為影像中的絕對主角。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)
新人女團MV觀看數破億 水手服回歸活力滿滿
南韓新人女團Hearts2Hearts推出新專輯《Lemon Tang》,以充滿清新與沁涼感的活潑魅力回歸,為炎炎夏日帶來消暑的清爽氣息。Hearts2Hearts憑藉前作〈RUDE!〉單曲取得亮眼成績,不僅在海內外音源榜單表現亮眼,還在音樂節目中獲得五座冠軍獎盃,並創下團體首支MV突破一億次觀看的紀錄。專輯名稱結合了代表酸甜滋味的「Lemon」,與強烈的味道或氣味的「Tang」,展現Hearts2Hearts獨有的清新、活潑且充滿沁涼感的魅力。YUHA與JUUN介紹:「我們希望透過充滿夏日清爽感的音樂,向大家展現Hearts2Hearts獨有的閃耀能量!」並進一步說明:「這是一張充分展現Hearts2Hearts核心象徵『Heart』的作品,除了主打歌之外,收錄曲同樣圍繞著分享心意、彼此陪伴的瞬間展開;此張專輯所有歌曲歌詞皆有『Heart』一詞,在聽歌的同時也能享受尋找細節彩蛋的樂趣。」另外,本次回歸在視覺概念上也帶來不少新鮮感,部分成員以金髮等亮眼髮色造型登場,搭配水手服風格與海灘度假風造型,營造出宛如青春電影般的夏日氛圍。主打歌〈Lemon Tang〉融合清爽奔放的夏日氛圍與輕快鮮活的旋律,展現出充滿活力的魅力。YUHA表示:「第一次聽到〈Lemon Tang〉時,就能立刻感受到夏天的氣息,因此所有成員都很喜歡這首歌曲。這首歌也能充分展現Hearts2Hearts明亮且充滿活力的魅力,所以我們一致認為它非常適合作為這次專輯的主打歌。」恰巧,師姐aespa日前才以歌曲〈LEMONADE〉展開宣傳活動,並以檸檬意象為主題進行概念呈現, JIWOO表示:「不久前和KARINA前輩一起拍攝Challenge時見了面,當時也覺得很有趣,沒想到會以相同素材回歸。前輩也特地為我們加油,希望彼此都能有好的成果。」並說:「aespa前輩們的『檸檬』給人一種帥氣又充滿衝擊感的酸澀魅力;而Hearts2Hearts的〈Lemon Tang〉則著重於酸甜清新的魅力,以及『當你我相遇、成為我們時會更加閃耀』的訊息,這也是兩首作品最大的區別。」
茶人茶事/搞懂紅水烏龍與紅烏龍 且聽大師一次為你說分明
台北大稻埕港式點心名店「貍小籠」雖然不賣茶,氣質出眾的女主人聽說我在兩岸出版了多本茶書,特別餽贈了一盒「茶原」凍頂冬茶禮盒給我,說是每年都會向鹿谷茶師世家陳證吉三代訂購作為送禮之用,其中包括一罐「紅水烏龍」,讓我不禁想到詩人茶藝家季野當年的堅持。季野研發的紅水烏龍茶湯色澤金黃明亮,香氣介於花香與果香之間。(圖/吳德亮攝影)所謂紅水烏龍,其實就是傳統的凍頂烏龍作法,以喉韻十足為最大特色,明顯的焙火韻味與香氣令人沈醉。頂級凍頂茶葉底邊緣還鑲有紅邊,即茶農所說的「青蒂、綠腹、紅鑲邊」特徵。南投縣鹿谷鄉向以凍頂烏龍茶聞名於世。(圖/吳德亮攝影)只是二十多年來由於高山茶的興起,以及與講究外型的風氣,市場「消費者導向」使得凍頂茶菁愈採愈嫩,萎凋與發酵愈來愈顯不足,失去原本該有的特殊風味及口感,不僅遭致「烏龍茶流於綠茶化」的批評,早期凍頂茶「甘、香、醇、厚、順」等五大特色也日漸流失,讓許多資深茶人深感憂心。梨山來的華剛茶業虹蘊烏龍保留了幽然山靈之氣。(圖/吳德亮攝影)為了力挽狂瀾,已故詩人茶藝家好友季野特別在1980年代中期,在南投縣鹿谷鄉凍頂、鳳凰、永隆等地,與資深茶農合作,採摘、施肥、萎凋、炒菁均嚴格要求,以「萎凋得宜,走水合理」的中重度發酵茶品,加以精製焙火,製成具備「紅香、紅水、酵香」特色的傳統凍頂茶,並為了與今天清香型的凍頂茶做區隔,而於1987年正式命名為「紅水烏龍」公開發表,配合不斷的論述與演講闡述理念,深獲愛茶人的肯定。梨山茶最大優勢就在於高山氣候冷涼、早晚雲霧籠罩。(圖/吳德亮攝影)趕緊取來我與陶作坊合作燒製的台灣岩礦人文壺沖泡,開湯後撲鼻而來的一股熟悉又遙遠的香氣,就已令人難以抗拒。再看杯中金黃光豔的茶湯,琥珀般明亮清透,入口後濃郁的焙火香特別醇厚甘潤,香氣介於花香與果香之間,潤滑舒暢的喉韻更從丹田直沖腦門,正如包裝所示「堅持傳統製茶工法,三代傳承60年」,果然名不虛傳了。華剛茶業的梨山茶屢獲國際大獎。(圖/吳德亮攝影)而華剛茶廠掌門杜蒼林遠從梨山寄來的高山紅水烏龍,則除了傳統凍頂茶特有的豐姿熟韻,還保留了那一股幽然山靈之氣,以及得天獨厚的「冷葒香」,明顯的焙火韻味令人沈醉,茶湯入口後更在口腔內散發滿滿的飽和度,葉底開展後也不失鮮活柔軟的特質,他特別命名為「虹蘊烏龍」,也是近年在國際包括日本屢獲大獎的茶品。本文作者與時任台東分場的吳聲舜合影。(圖/吳德亮攝影)杜君說家族茶業最早創立於日據時代的民國初年,1968年曾祖父開始上大禹嶺種茶,經過數十年的篳路藍縷,傳承至第四代的他,茶園面積包含契作卻已遍及大梨山茶區的翠巒、華岡、福壽山、大禹嶺等地,均為兩岸茶人趨之若鶩的高海拔頂級茶區。儘管茶葉成長期較為緩慢,呈現的葉面卻柔軟飽富彈性,葉芽翠綠肥厚。因此在創業百年後的今天,杜君大膽採用最高海拔的茶菁,製作最具傳統風味的紅水烏龍,也算是對曾祖父與祖父所經歷的那個年代,致上最崇高的敬意與思念吧?已故詩人茶藝家季野是紅水烏龍的最大推手。(圖/吳德亮攝影)不過,「紅水烏龍」與近年在台東異軍突起的「紅烏龍」完全不同,看倌可千萬別搞混了:紅烏龍是行政院農業部「茶及飲料作物改良場」台東分場前場長吳聲舜所研發,他說台灣茶必須要擁有自己的特色,才能在加入WTO後迎戰來勢洶洶的進口茶,並在全球化的趨勢中屹立國際舞台。因此自他上任以來及不斷開發出當地獨有的新茶品;而今天受到極高評價的紅烏龍就是最顯著的例子。紅烏龍今日已成為東台灣獨有且最具特色的茶品。(圖/吳德亮攝影)所謂紅烏龍,吳聲舜定義為介於烏龍茶與紅茶之間的茶品,以高達80%的重萎凋、重攪拌結合紅茶製法深度加工而成。有別於傳統清香型包種茶,紅烏龍強調的是茶湯滋味的甘醇與水色,因此成茶需經再焙,可帶有輕焙火熟香,但不能有重熟味(或焦味)。進一步說,紅烏龍發酵度高於膨風茶而接近紅茶,茶湯呈明亮澄清帶有光澤的烏紅色,茶質厚重又具有膨風茶的具熟果香,醇厚圓滑而富有活性,且更為耐泡、甘醇。至於與「紅水烏龍」有何不同?吳聲舜認為, 「紅烏龍」與「紅水烏龍」的發酵度或黃暗的湯色均明顯迥異,喉韻與回甘則更勝一籌,只是外觀都為緊結的半球形罷了。鹿野連記茶莊提供的紅烏龍茶湯呈明亮澄清帶有光澤的烏紅色。(圖/吳德亮攝影)目前已榮升農業部茶及飲料作物改良場總場主任秘書的吳聲舜表示,台東縣鹿野鄉不僅氣候適中、緯度低,海拔高度約在300~400公尺之間,優渥的天然條件孕育優質茶葉生長的天堂。尤其自休閒觀光產業發展後,鄉內大部分的茶品都自產自銷,無須再透過茶商批售至外地,而擁有絕佳的競爭優勢,繼任的分場長蕭建興且更積極推廣,讓紅烏龍成為東台灣最具國際競爭力的茶品。近年政府大力推動高台為飛行傘活動中心,2011年起更有彩色繽紛的熱氣球邀遊客供同翱翔天際,盡覽茶園美景,更為鹿野茶區勾劃出全新的風貌。鹿野高臺的茶園與熱氣球令人遊目騁懷。(圖/吳德亮攝影)
香氛迷今年夏天都在等這幾支!歐瓏「無欲裸芍」、MONTBLANC「詩語橙花」、Tory Burch「玩轉之境」,一噴解鎖高質感偽體香
還沒正式到六月,高溫就讓人開始想念乾淨輕盈的氣息…連帶讓香氛圈也掀起一波換季潮,今年各大品牌不約而同把目光投向了地中海的微風與清晨的露珠,比起以往過度張揚的濃郁香氣,這波春夏新香更強調與肌膚融合後的原生感,無論是自帶高級感的木質柑橘,還是打破傳統的清透花香,通通都在這波名單裡。想要找尋傳說中「第二層肌膚」的溫潤貼合,絕對不能錯過AtelierCologne法國歐瓏的「無欲裸芍淡香精」。調香大師為了完美復刻有著「無聲之花」稱號的神祕芍藥,特別用玫瑰花瓣精油揉合馬達加斯加天竺葵的青翠綠意,直接打破以往花香容易流於庸俗的粉感;剛接觸到肌膚,是西西里島蜜橘精萃帶出明亮清晨的第一道暖陽,中調的芍藥諧香隨之舒展,最後交棒給細膩的白麝香溫柔收尾,宛如剛沐浴完、充滿溫度的純淨餘韻,非常適合追求優雅低調的香迷。歐瓏無欲裸芍淡香精30ml/2,900元、100ml/5,800元(圖/吳雅鈴攝)MONTBLANC萬寶龍這次真的把地中海的陽光給裝進瓶子裡了!大師傑作全新第六篇章《Neroli Letters詩語橙花淡香精》完全顛覆柑橘調不持久的刻板印象,剛噴出來是卡拉布里亞佛手柑那種剛剝開果皮的鮮活微苦,隨之而來的埃及橙花在空氣中優雅舒展,後調的廣藿香與龍涎香更是神來之筆,直接把香氣帶往沉穩內斂的深度;整支香水就像一個穿著細亞麻白襯衫、漫步在南義海岸的優雅旅人,低調卻自帶強大氣場。玻璃瓶身還偷偷致敬了經典墨水瓶與鋼筆夾設計,連外盒都是頂級皮革壓紋,細緻觸感簡直是神級收藏品。MONTBLANC大師傑作詩語橙花淡香精125ml/6,000元(圖/品牌提供)如果上面兩支是優雅文青的代表,那Tory Burch的「玩轉之境淡香水」就是活潑叛逆的性感代名詞!這次品牌特別找來國際超模Kendall Jenner共同演繹,換上了更璀璨輕盈的光感能量~克萊蒙橙的亮眼開場伴隨多汁蜜桃,迅速被嬌豔玫瑰與恬雅桂花的馥郁花香給包裹,像極了外表看似活潑張揚、轉身卻藏著細膩心思的寶藏女孩,最讓人著迷的關鍵在於尾韻的溫潤皮革,揉合了岩蘭草與琥珀木質調,在皮膚上留下一種不按牌理出牌的迷人痕跡,是讓人不自覺想一直靠近的神祕存在。Tory Burch玩轉之境淡香水10ml/1,100元、30ml/2,400元、90ml/4,250元(圖/品牌提供)
茶人茶事/在龍貓的故鄉尋訪狹山茶
看過日本TBS電視劇〈夫婦道〉的朋友,對入間市或狹山茶應該不會陌生。沒錯,由武田鉄矢、高畑淳子主演的該劇共11集,就是描述埼玉縣入間市狹山茶園一對夫婦日常生活的家庭劇,由於劇情寫實歸真,與近年普遍偏離實際生活的日劇不同而深受歡迎;兩岸也有許多朋友透過租片或在土豆與優酷等網站觀看,據說有人看過後「眼睛都哭紅了」。狹山茶發源地川越市「無量壽寺」中院至今還留有紀念石碑。(圖/吳德亮攝)打開日本茶葉史,早於九世紀初的平安時代,傳教大師最澄就從中國天臺山國清寺將茶種帶回日本,種植於京都;至西元830年,慈覺大師圓仁在埼玉縣川越市建造無量壽寺北院、中院與南院,並將茶種從京都比叡山攜來,種植於中院,中院因此成了狹山茶的發源地,至今還留有紀念石碑,讓後人緬懷慈覺大師的偉業。以側把急須沖泡玉露茶,青綠的茶湯在白色茶甌中鮮活呈現。(圖/吳德亮攝)儘管北院今天已改名為「喜多院」,依然是埼玉縣最大的代表寺院,每日均有香客絡繹不絕,院內許多建築如仙波東照宮、多寶塔、山門、客殿、五百羅漢、慈惠堂等,也都指定為重要文化財。無量壽寺北院今天已改名為「喜多院」。(圖/吳德亮攝)中院又稱「佛地院」,正式名稱為「天臺宗別格本山」,從屹立山門外的石柱「日蓮上人傳法灌頂之寺」看來,顯然與創價學會也有密切關係了。古木參天的幽靜院內,有座明治至大正時期著名詩人與小說家島崎藤村,贈與岳母加藤幹的茶室「不染亭」,目前也已列入文化遺產。日本著名詩人與小說家島崎藤村贈與岳母的茶室「不染亭」。(圖/吳德亮攝)話說在日本三大名茶中,靜岡茶色最美、宇治茶以香味取勝,狹山茶則味最濃;所謂「色數靜岡,香數宇治,味數狹山」。其中宇治茶產於京都南部地區,狹山茶則分布埼玉縣西部與東京都的西多摩地區。長久以來,國人對靜岡或宇治茶並不陌生,至於狹山茶就所知有限了。日本三大名茶之一的狹山茶以滋味最濃郁聞名。(圖/吳德亮攝)因此在旅日好友山本明香的悉心導覽下,我特別走訪埼玉縣「找茶」,第一站當然是前往川越市的中院朝聖了。其實緊鄰東京都、從十七世紀江戶時代就作為「城下町」的川越,車程僅需一個小時,由於二戰末期未曾遭逢戰火,而留下了大量寺院與歷史街道,而有「小江戶」之稱,放眼所及盡是青磚瓦片建築的倉庫群與古老住宅、世代相傳的百年老店等,充滿濃濃的懷舊風情。三木宏征熟練地以側把急須沖泡玉露茶。(圖/吳德亮攝)東京都與埼玉縣之間的狹山丘陵,不僅在一九八八年做為宮崎駿動畫電影《龍貓》的故事背景而聲名大噪,也因為緊鄰的地理位置,使得狹山茶有東京都產與崎玉縣產之分。為了進一步深入瞭解,明香特別安排我前往狹山茶最大產區的入間市,到世居當地的茶農三木家作客。與其他茶葉產地比較,入間較為寒冷,使得茶葉較厚,通常還以「狹山火入」的特殊方式進行加工,所成就的甘甜濃郁則成了當地茶葉的最大特徴。與台灣茶園多位於郊區鄉間或高山之上,且多遠離住宅明顯不同,狹山茶園往往在市區即可瞧見,且幾乎與櫛比鱗次的農舍或住宅緊鄰,一根根防霜害用的銀色三葉片螺旋風扇,彷彿電線桿般密集遍佈其間,與顏色或紅或澄的明豔屋頂構成繽紛的畫面。本文作者之《戲說六大茶類》對日本三大名茶均有深入著墨。(圖/吳德亮攝)正如劇中武田鉄矢飾演的好爸爸高鍋康介,謙卑、熱情又爽朗的三木正充,怕我們迷路在一畦畦的茶園之中,特別相約在入間市博物館門口,由他的兒子三木宏征開著小車帶領我們進入茶園參觀。他說入間市茶農大多一貫化地經營栽種、製茶至販售,因此民眾多能直接向茶農購買茶葉。話說日本茶包括煎茶、玉露、粗茶、抹茶、玄米茶等多種,全為不發酵的「蒸菁」綠茶,其中且以玉露等級最高。果然在他綠浪推湧的茶園之中,有處就以偌大的黑網遮蔽,三木君告訴我,那正是作為「玉露」的茶樹,在採摘前一個月必須搭棚覆蓋,以降低陽光照射。陰暗處緩緩培育生長的茶葉,不僅能保留較多的葉綠素,且葉肉柔嫩、水分飽滿。為了成就雍容細膩的茶香,還需以手工採菁,從蒸菁、烘葉(或稱葉打)、揉捻、乾燥、精揉至複火,每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作;其他未遮蔽的茶樹則產製一般煎茶。迫不及待坐下來,看著三木宏征熟練地以側把急須沖泡玉露茶,青綠的茶湯在白色茶甌中鮮活呈現,杯緣且有流金般的湯暈層層擴散;帶有些許海苔味的飽滿香氣,則以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉,瞬間拂去我長途旅行的疲憊。三木夫人還笑盈盈地奉上親手製作的麻糬,圓潤綿密的口感,配上玉露濃郁甘醇的特殊風味,令人回味再三。麻糬圓潤綿密的口感配上玉露狹山茶濃郁甘醇令人回味再三。(圖/吳德亮攝)
3千萬更新地磚藏「俄羅斯方塊」! 鄭朝方:竹北三民商圈全面升級
新竹縣竹北市長鄭朝方今(20)日表示,竹北仁愛國中周邊通學步道改善工程已經正式完工,不只提升了道路品質,更別出心裁地在鋪面融入「俄羅斯方塊」的趣味意象,希望給平淡的通行道披上動感鮮活的城市畫布。由中央注資約2,800萬、公所自籌數百萬而扛起總經費新台幣3,000多萬元的「仁愛國中周邊通學步道改善工程」已正式完工,官員介紹這次改善範圍自竹北市民權路、文田街、文信路、三民路241巷起,一路延伸至三民路校園沿線,最終串連至光明一路與文田街路口,改善總長度約1.1公里,工程可不只美學鋪面,還進一步翻新老舊排水系統並增加綠帶配置。改善前的竹北仁愛國中周邊道路步行舉步維艱。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)改善後的竹北仁愛國中周邊道路綠意盎然植栽蓊鬱,地上馬賽克磁磚更是別出心裁。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)鄭朝方也在剪綵時介紹其中巧思,直指像是工程圖騰拆解了竹北市政徽,以不同尺寸的設計組合模擬俄羅斯方塊轉動、對齊的視覺感,妙喻竹北科技與人文的整合兼容並蓄,讓孩子上學路充滿人文寓意與藝術趣味。 放眼周邊三民路商圈,鄭朝方直指這可是竹北人熟知的美食宵夜街,周邊環境也一步步優化中,目前公所已陸續完成福德廣場、仁義停車場暨小廣場以及仁愛國中通學步道,接下來竹北市圖福德分館及三民地下道優化工程也將接續優雅上妝,另外像2027年中旬會完工的豆子埔公園暨地下停車場,未來的三民路非常值得期待,更可望成為城區兼具人文與「食尚」的魅力生活圈,歡迎民眾躬逢其盛!
茶人茶事/傳承漢唐失傳技藝的翡翠青瓷-何志隆特展
以「裸坯入窯、滿釉出窯」驚人秘技,高溫柴燒淬鍊開創「翡翠青瓷」陶瓷新領域,在兩岸學術及鑑賞界都享有高度盛名的台灣陶瓷藝術家何志隆,2022年就以劃時代青瓷成就風光入選《中國大百科全書》陶瓷文化主條目,也是當代首位編入「史冊」的陶瓷藝術品。而北京故宮博物院文物鑑定專家耿寶昌更大膽斷言,認定何志隆所燒出的是在中國失傳了1500多年的灰釉青瓷,為歷史現世中的新品種,品級超越宋代汝窯的「夢天青瓷」,堪稱中華陶瓷文化的突破。何志隆翡翠青瓷作品「琮式瓶」。(圖/雅園溏提供)雅園溏迷人的水上茶屋與風洞茶屋深受茶人青睞。(圖/吳德亮攝影)因此繼2023年在台北紀州庵大廣間、2024年在台中雅園溏展出,引發來自全台各地的茶友與收藏家熱烈迴響後,今年再度受台中最富文藝氣息的「雅園溏茶與人文藝術空間」之邀,展出15件堪稱翡翠青瓷精品,並將於4月25日盛大開幕,歡迎預約參與。何志隆翡翠青瓷作品「青玉葫蘆」。(圖/雅園溏提供)雅園溏琳瑯滿目的大廳一隅。(圖/吳德亮攝影)何志隆原本投入瓦斯窯已二十年,多年前開始接觸柴燒,就被色呈黝黑、金屬泛光、陰陽不定的陶器表面釉色的多元變化所吸引,隨著時日增加竟也漸生疑惑,「既有翠玉窯汗為何卻不能滿佈瓶身?」歷經多次挫敗終於成功完成心願。我與他雖相識不久,卻能感覺他飽滿的生命力與創作的熱情。細看他每一件器皿作品,無論細緻質感的肌里,起伏有致的造型,在晶瑩細緻的璀璨中彷彿都化成了聲響,以生動的韻律迎接飽滿投射的陽光;而滿佈金星的光點更讓整個器型都鮮活了起來。何志隆翡翠青瓷作品「長頸橄欖瓶」。(圖/雅園溏提供)長頸橄欖瓶放大後可見如翡翠般「落灰成釉」天青自然的通透質感。(圖/雅園溏提供)細看燈光照射下翡翠青瓷璀璨滿釉與多層次的開片及冰裂,透過近攝鏡頭發現美麗流淌肌理的流釉,以及光線折射產生的晶光、螢光、疊光等,除了造型自然散發的渾厚霸氣,外觀飽含溫潤的質感,更有綿密內斂的深層結晶波紋,可說一氣呵成而無懈可擊。何君說翡翠柴燒長時間在窯爐高溫內淬煉,且上釉方式又採絕無僅有的熱上釉即「柴燒自然落灰上釉法」,透過長時間的自然上釉,形成獨特釉質,釉色清亮透光,毫不混濁,作品出窯後,無論開片或冰裂紋均產生鑽石般的點點各色綠光,因而名之為「翡翠」。何志隆翡翠青瓷作品「出戟花觚」。(圖/雅園溏提供)何君進一步告訴我:燒成技術的探索、改進與完善,全靠他經年累月對火勢的觀察認識與掌控把握,一切都需適時與適當、反反覆覆、日以繼夜。而翡翠青瓷的燒製成功絕無僥倖,得仰賴每次窯爐二十多天的艱辛燒造,以及獨創的燒成工藝與技術等。而形成翡翠青瓷的特色在於360度滿釉、多層次的開片與冰裂,裂紋細如肌膚,而裂紋僅於表層內部不及於表層,包含北京故宮博物院院長及大陸多位學者的肯定:咸認此現象在當今陶瓷發展史上可說極為罕見。何志隆翡翠青瓷作品「搖鈴瓶」。(圖/雅園溏提供)藝術家何志隆(左)本文作者。(圖/吳德亮攝影)話說「青瓷」原指表面施有青色釉的瓷器,源於胎釉中含有一定量的氧化鐵還原焰燒所致。學者認為最早應起源於商周時期,歷經漢、晉發展,直至唐代發展出舉世聞名的秘色瓷,宋代再發展出以礦石金屬原料作為釉彩發色劑,使得運用天然植物灰發色的青瓷逐漸式微,千百年來「原始青瓷」儘管有文物流傳,史料也有所記載,但燒製的工法卻已然失落,終至「斷層」的地步,未免遺憾。何志隆翡翠青瓷作品「長頸膽瓶」。(圖/雅園溏提供)因此投入陶藝已近三十年的何志隆,矢志尋回並傳承古代,在古法技藝中努力開創全新的陶瓷領域。而自創柴燒窯,並仿古人燒陶「土坯不上釉」方式入窯燒製,利用台東海岸廢棄的漂流木燒成的落灰經高溫熔融、瓷化、結晶而成灰釉青瓷,經過無數次的失敗與數不清的徹夜守窯,所成就的色澤因而碧綠如玉,以「翡翠青瓷」稱之。不僅傳承了漢唐以降的失傳技藝、再造翡翠青瓷風華,更可說為當代陶藝的創新留下精彩的一頁,可說實至名歸了。何志隆翡翠青瓷作品「碧玉觀音」。(圖/雅園溏提供)以作品「青羽梅瓶」為例,全然不上釉而僅利用自然落灰所燒出的晶瑩剔透,如翡翠般「落灰成釉」天青自然的通透質感,而如星辰般光點滿佈的開片與冰裂且細如肌膚,在燈光下呈現律動飽滿的形體,所發出的強勁生命之氣,可說已將氣質與韻味作最高境界的結合,恰如其份地為繽紛活潑的意象再加分;而兼容並蓄的格局與貴氣逼人的霸氣,更堪稱當代嶄新的陶藝經典。何志隆翡翠青瓷作品「青羽梅瓶」。(圖/雅園溏提供)座落台中新社的〈雅園溏〉,以回歸親近自然田野的風貌,在一片偌大的竹籬環抱中,建構濃濃人文與禪風氣息的茶空間,包括宛如超現實主義大師達利的造型的泥屋茶座、蓮花池畔高聳的綠樹與錯落其中的水上、空中茶亭、大型布簾投影的落英繽紛等,觀賞翡翠青瓷的同時,不僅結合了茶香繚繞的展示空間,還能在茶韻悠揚與青瓷藝術的迷人氛圍環抱下,沈浸愜意的下午茶時光或蔬食料理,體現深厚迷人的文化底蘊。何志隆翡翠青瓷作品「武聖關公」。(圖/雅園溏提供)雅園溏夜間的璀璨風景。(圖/吳德亮攝影)◎編按:雅園溏翡翠青瓷特展地址在台中市新社區中和街一段6巷16號、4月24日 (五) 13:30開幕開放簽到入場、展期至6月底。電話:04-25821097預約網址:https://page.line.me/?accountId=vdq3487c
李銘順被虧「楊過變難過」 許效舜猛聊40分鐘連他都服了
電影《NO GOOD!歐吉桑》1日舉辦試映會,李銘順、李國煌、許效舜對戲火花四射,許效舜笑稱這部作品是「人生過60歲的重要代表作」,卻被李國煌冷不防補刀:「我們都還沒60歲,不要把我們拖下水!」李銘順從「楊過」演到「歐吉桑」,李國煌也妙語:「現在是『難過』了!」讓現場捧腹大笑。李銘順、李國煌、許效舜三人組合宛如神仙打架,李國煌笑認,拍戲時根本沒在看劇本,「偶爾翻一翻啦,拍出來跟劇本有落差很正常」,李銘順也認證三人默契極佳,彼此丟球完全不搶戲,反而讓節奏更舒服。由於三人太愛即興演出,導致導演時常忘記喊卡,最後剪輯出來的內容比劇本更鮮活,讓李銘順看完直呼滿意。三人都是開朗話多型,而許效舜被其他二人認證是話癆中的話癆,李國煌幽默表示,聊棒球時,許效舜可以獨自猛講40分鐘,他跟李銘順的嘴巴就暫時得以休息。李銘順演到歐吉桑角色,自嘲「楊過也會變老」。(圖/侯世駿攝)該片在去年酷暑中拍攝,外景戲不少,但三人都說體力不是問題,聊到動作戲,李銘順幽默表示,食物滿天飛,「雞、香腸、香蕉」都受傷了,人倒是沒事,李國煌自招「拍完每個人都喘到不行」,曾演過大俠楊過的李銘順也幽默感嘆:「楊過也會變歐吉桑的!」惹得李國煌在旁吐槽:「什麼『楊過』,現在是『難過』吧!」許效舜則對一幕直播開美顏畫面印象深刻,直呼是被自己噁心到「快吐了」!私下的許效舜,竟被說是三人之中「話最多的那個」。(圖/侯世駿攝)電影講述三位歐吉桑的友誼,互相幫助完成人生夢想。聊到他們未完的夢想,李銘順感性表示,現在唯一追求的就是看到兒子長大成人、成家立業。許效舜則希望自己能成為大家的「人生充電站」,想幫大家看面相、測字,散播正能量。李國煌則有個宏願,想創立「廉價shopping mall」,他心疼年輕人創業租金太高,希望能找有錢人合作,提供一個平台讓年輕人的創意不被埋沒。李國煌妙語如珠,不愧是新加坡綜藝天王。(圖/侯世駿攝)
《高雄有顆藍寶石》電影高雄首映會嗨爆 王彩樺逗歌迷「爽歪歪」淚謝豬哥亮提攜
高雄流行音樂中心出品、金馬獎導演楊力州最新紀錄片電影《高雄有顆藍寶石》將於4月10日全台上映。昨(29)日於高雄市立圖書館總館盛大舉行首映會,現場擠滿人潮,讓觀眾一秒回到70年代的秀場盛況。「保庇天后」王彩樺登台獻唱〈保庇〉及〈熱線你和我〉,帶觀眾重溫70至90年代風靡全台的「藍寶石大歌廳」熱鬧景象。面對台下逾百位熱情觀眾,王彩樺還臨時走下舞台,與歌迷近距離互動,興奮直呼:「看到台下笑呵呵,我就爽歪歪!」逗得全場笑聲不斷。《高雄有顆藍寶石》團隊歷時2年半完成拍攝台灣第一部秀場文化紀錄片,藉由訪談與影像,重新拼湊並完整台灣娛樂產業歷史上不可忽視的一塊拼圖。昨首映會啟動儀式由高雄市政府秘書長郭添貴、文化局副局長簡嘉論、高流執行長丁度嵐、導演楊力州及黃西田、王彩樺、蘇明淵、澎澎等多位重量級嘉賓一同登台揭開序幕。觀影過程中,現場笑聲與啜泣聲此起彼落,放映結束後更響起如雷掌聲,導演楊力州感性分享:「最希望觀眾觀影後留下的不是某一個明星,而是一種秀場精神。那是一個表演者必須直面觀眾、即時反應、用自己的才華去征服現場的時代。沒有剪接、沒有重來,一切都在當下完成。台灣曾經有過這樣熱鬧、奔放、屌到爆,充滿生命力的娛樂時代。」多位從秀場舞台發跡的歌手齊聚一堂,王彩樺(左起)、黃西田、澎澎、蘇明淵)力挺《高雄有顆藍寶石》。(圖/高雄流行音樂中心提供)談及片中一幕幕熟悉身影,黃西田感嘆:「今天感受最深的就是我,因為片中每一個出現的都是我的好朋友。」一旁的澎澎則笑說:「每次看到黃西田都覺得他長得都一樣,永遠的小朋友!」讚黃西田駐顏有術的逗趣互動展現秀場情誼。蘇明淵分享,父親年輕時常帶著母親到藍寶石大歌廳看秀,而父親於去(2025)年2月辭世,他則在5月站上《真愛秀.藍寶石大歌廳》的舞台,動情表示:「算是替爸爸圓夢了。」王彩樺也於映後再度想起當年豬哥亮的提攜之情,不禁淚灑當場,「謝謝豬哥亮大哥,當初指定我去演《雞排英雄》,還有《大尾鱸鰻》!」而首映啟動儀式特別準備「大型沙漏」象徵流逝的歲月,以「沙子」比喻逝去的時光,也寓意透過紀錄片將時光倒轉,帶領大家回到當年全民齊聚歌廳、開懷大笑的年代。高雄市政府秘書長郭添貴回憶秀場風華,感性表示:「藍寶石大歌廳可以說是高雄的獨特!」高流執行長丁度嵐則談及拍攝初衷,直言:「《高雄有顆藍寶石》不只是為高雄人而拍,也是為了所有用生命在提供娛樂的幕前幕後工作人員而拍。」高雄市長陳其邁日前透過社群平台也發文力挺,表示:「對在高雄成長的我們而言,藍寶石大歌廳不是遙遠歷史,而是街坊鄰里間鮮活存在的記憶。」王彩樺臨時脫稿走下舞台,與歌迷近距離互動。(圖/高雄流行音樂中心提供)首映會現場用心打造復刻秀場主題市集,再現昔日歌廳風華。活動入口鋪設紅地毯配上燈光效果,營造宛如踏上星光大道般的體驗,並設置秀場舞台,展示當年表演道具與華麗戲服,開放民眾試穿拍照打卡;同時規劃多個互動體驗,包括卡拉OK讓民眾一展歌喉、挑戰復古彈珠台抽首映會入場門票,各式活動吸引大批民眾瘋搶體驗。此外,現場也集結25家特色店家進駐,讓觀眾邊逛邊吃、邊拍邊玩;活動期間完成套色印章集章,還可獲得限量「藍寶石紀念明信片」,無法現場參與的民眾也可以在 3月31日至4月19日至高流音浪塔1樓體驗,歡迎民眾收藏,數量有限,送完為止。《高雄有顆藍寶石》重返80年代高雄藍寶石大歌廳的黃金歲月,揭密歌廳從崛起、風靡各地到成為傳奇舞台的發展史,共同見證當時打破體制框架且全民為之瘋狂的娛樂盛世。高流五週年推出「藍寶石三連發」計畫,全方位保存藍寶石所象徵的文化歷史,紀錄片同名專書《高雄有顆藍寶石》已於3月1日全面上市。紀錄片《高雄有顆藍寶石》將在4月10日正式上映。
2026香港亞洲電影投資會得主揭曉 喜劇《玩救我老母》勇奪影委會大獎
2026年第24屆香港亞洲電影投資會(HAF)於3月19日隆重舉行頒獎典禮,香港新銳導演張慧瑜以台灣、香港、南韓合製的首部長片企劃案《玩救我老母》榮獲「台北市電影委員會大獎」,獎金港幣五萬元。今年為香港國際電影節50周年、香港國際影視展30周年,本屆HAF共計17件發展中企劃案(IDP)入選,涵蓋多元類型與主題,是亞洲電影創作者對接國際資源的重要平台。今年亦是台北市電影委員會與HAF合作的第五年,雙方持續攜手支持優秀的創作內容與提案團隊。台北市電影委員會多年來積極促進與國際組織的合作,推動影視協拍、國際合製與市場推廣等計畫,2026年與Netflix合作《赤手獨攀台北101》直播節目,期間影委會與28個公商單位協調接洽,讓全球直播順利進行,再次展現影委會與國際團隊接軌的統籌能力,並於HAF頒獎典禮期間被大會重點介紹,讓台北成為世界焦點。本次香港影視展除了頒發影委會大獎外,影委會投資電影《我親愛的怪孩子》以及由影委會大力協拍的電視劇《郵票與舒芙蕾》也在香港市場展期間舉辦的「台灣星光發布會」登場,與國際影人交流。導演張慧瑜畢業於香港中文大學音樂系,在影視行業從業多年並涉足編劇、發行、宣傳等多個領域,曾至釜山電影學院學習,擅長悲喜劇的創作且善於融入音樂文化元素,創作充滿活力與豐沛情感張力。張慧瑜首次擔綱長片導演的作品《玩救我老母》計畫於台灣、香港及南韓三地取景,並跨國選角。該片背景聚焦於多元文化家庭,也深入探討在國際化社會中,移民與文化交融所帶來的眼淚與歡笑。《玩救我老母》製片助理郭海瑜(左起)、導演張慧瑜、監製任硯聰,與台北市電影委員會饒紫娟總監。(圖/香港亞洲電影投資會提供)導演憑藉其深厚音樂背景,融合現代音樂、台灣原民音樂、K-pop流行樂等多種類型,串起故事中的曲折情節與角色間的碰撞,譜出鮮活的影視樂曲。導演獲獎後表示感謝主創團隊努力及影委會肯定,期望創作出讓台灣、香港、韓國觀眾都能得到共鳴的影片,監製任硯聰亦期待後續與影委會持續合作,並使此項目讓各方參與人員都感到驕傲。影委會與國內文化部、文策院,及歐美、亞洲多國建立夥伴關係,自2018年至2025年底,總投資金額共計11,800萬元新台幣,累積吸引超過21億合製資金,完成29部電影及電視劇,提升台灣影視產業的國際能見度,實現「台北影視走出去,國際資金走進來」的目標。不僅展現本土電影創作能量,也進一步拓展國際市場發展機會,為未來台灣電影產業的國際合作鋪下堅實基礎。第24屆香港亞洲電影投資會(HAF)於3月19日下午舉行頒獎典禮。(圖/香港亞洲電影投資會提供)
社工不股神2/揭發吃狗產業鏈!移工把山林當自助餐 他受獵頭威脅仍不怕
社團法人臺灣愛的萌芽福利協會理事長劉志枰,近年除了投身慈善,還槓上隱藏在桃竹苗山區的非法狗肉產業鏈。即便曾因擋人財路遭黑幫恐嚇、照片被貼在越南移工群組揚言「滅口」,他依然無所畏懼,持續深入血腥產業列抓捕吃狗移工,只為守護那些開不了口的流浪生命。「這不是偶發事件,而是一個高度專業化、SOP 化的產業鏈。」劉志枰指出,目前台灣地下狗肉市場每公斤價格已喊到 700 元,龐大的利潤吸引了大量外籍移工鋌而走險。這群以北越移工為首的集團分工細緻,有人負責在山區誘捕、有人擔任車手負責運輸,背後還有老闆在組織,甚至不乏國人也參與其中,全台至少百組人在台灣山林進行殘忍屠殺。而這群移工行徑極為囂張,除狗肉外,包括山羌以及穿山甲、石虎等保育類動物都是他們的狩獵目標,儼然是將大自然當成「自助餐」,劉志枰為了潛入這個封閉的世界,只能選擇深入敵營、誘捕偵查,他雇用大學裡的外籍生擔任翻譯,並利用多個社群假帳號分析 Telegram、IG 與 Facebook 裡的密語,再偽裝賣家將賣狗肉者約出。而這些賣狗集團極其狡詐,往往會在交易前一小時就抵達地點、巡場辨識,一旦發現是買家是開著租賃車來交易便會立刻撤離,且賣狗集團中有許多人是非法移工,一旦被抓獲就要被遣返回國,因而往往隨身攜帶小刀匕首要以命相搏,劉志枰每次出動都必穿防割背心,並選擇先發制人,與警方合作在第一時間將賣狗肉者壓制,再透過其手機回溯犯罪現場以掌握他們的犯罪事實。越籍移工不只吃狗,連穿山甲、石虎等保育類動物都是他們的狩獵目標,儼然是將台灣森林當成「自助餐」。(圖/劉志枰提供)但正義之路並非一帆風順,劉志枰在新竹、桃園與警方配合的行動「每一件都成功」,但在苗栗通報警方,十之八九嫌犯會在交易前一刻稱「車壞了」爽約,種種巧合讓他不禁懷疑這不是巧合。2025年底,他曾在兩週內連續破獲五起重大案件,此舉徹底激怒了黑市大佬。他的個人臉書遭到洗版恐嚇,甚至有人將他與妻兒的照片截圖,發佈在移工群組中威脅殺害。面對排山倒海的壓力,他一度被迫關閉臉書,但沈潛兩週後,他卻選擇更強硬地回擊。「他們以為恐嚇能讓我縮手,那是他們不了解我。」劉志枰說,當他看見那些被解剖、凍結在冰箱裡的狗肉,那些本該鮮活的生命成為屠體,心中的怒火便蓋過了恐懼。他甚至會利用移工對家人的思念進行感化,勸說被逮的移工轉為「線人」,從內部瓦解這個血腥王國。劉志枰曾年賺千萬而被封為「佛心股神」,他在2025年慘賠約700萬元,但他對弱勢的心意並沒有因此縮水。(圖/周志龍攝)「流浪狗不會說話,但牠們的痛苦是真的。」劉志枰說,台灣動保法讓這些「屠夫」往往罰錢了事,也助長他們的囂張氣焰,自己只能一次又一次地展開獵捕行動,讓他們知道「台灣的動物不是任人宰割」,只求在那一聲聲絕望的犬鳴中,帶回一絲正義的曙光。
環球音樂推動說唱文化 成都啟動Def Jam廠牌
環球音樂大中華區(Universal Music Greater China)宣佈成立Def Jam廠牌(Def Jam Recordings China),標誌著說唱音樂領域殿堂級廠牌正式落地說唱音樂之都—成都。此次新廠牌的發佈進一步拓展了Def Jam的全球版圖,並為環球音樂集團在大中華市場的長期戰略開啟了意義非凡的新篇章。Def Jam唱片主席暨首席執行官通吉巴羅貢(Tunji Balogun)表示:「Def Jam始終立足於最本土的聲音,那些直抵自身社群、母語與生活現實的藝術家。Def Jam中國將延續這一傳統,將本土文化置於音樂核心,我們的目標並非複製過往的成功模式,而是支援中國藝術家以自己的方式定義說唱,讓他們保持真實、現代,又深植于本土文化。」Def Jam廠牌落戶成都,這座以充滿活力音樂生態與深厚說唱文化底蘊而聞名的城市。作為領先的現場娛樂市場之一與新興的國際文化中心,成都為街頭文化、現場演出與創意社群的交匯提供了沃土,是Def Jam的天然之選。廠牌宣布任命三位知名說唱歌手謝帝、王以太與鄧典果DDG擔任「Def Jam特邀召集人」,以更好地啟動這座城市深厚的說唱文化與社群。三位特邀召集人也將通過他們的在地影響力,發掘、關注、並幫助來自各地的新聲力量,共同參與建設Def Jam的說唱音樂生態。環球音樂集團市場發展執行副總裁亞當格蘭奈特(Adam Granite)表示:「中國是全球最具活力、最重要的音樂市場之一,新一代藝術家正持續影響著本土乃至全球文化。Def Jam中國的成立,再次印證了我們對這一市場的長期投入,我們相信中國的說唱音樂文化必將在全球音樂場景中扮演更重要的角色,成都是一個天然適合說唱音樂的城市,這裡有鮮活的青年文化,聚集了強大的創意社群,不斷湧現新的聲音,以Def Jam的品牌傳承與全球網路賦能中文說唱,我們期待能夠為本土藝術家更好地搭建通往國際舞臺的橋樑。」環球音樂大中華區主席暨首席執行官徐毅表示:「感謝成都市政府和我們的合作夥伴咪咕音樂對我們的支援和幫助,Def Jam中國廠牌的啟動,將為中國說唱藝術家提供他們事業發展所需要的工具、服務及全球發展通路,從內容製作,到全球發行,乃至現場演出,我們希望在藝術家不同的發展階段都予以支持。最重要的是,我們希望助力中國說唱音樂文化走向海外,在堅守文化根源的同時,閃耀國際舞臺。」
拒絕只做生技代工!「抗體之父」張子文博士 70 歲的二次創業夢
在台灣生醫領域,提到「張子文」這個名字,幾乎等同於一部鮮活的抗體發展史。從早年在清華、哈佛、MIT 的頂尖學術歷練,到在美國創立 Tanox 公司並研發出震撼世界的 Xolair 藥物,張子文博士始終站在科學的最前線。近日,在【生活講堂】節目中,主持人 Stacey 高葳 特別邀請到這位「台灣抗體之父」,一同探討他跨越半世紀的研發心路歷程,以及他對台灣生技產業未來發展的殷切期許。從學術巔峰到 Xolair 的全球傳奇張博士分享,他的研究生涯始於對免疫學的熱愛,在 MIT 進行博士後研究後,他進入了 J&J旗下的 Ortho 參與開發全球第一個抗體藥物。這段經歷開啟了他對抗體工程的想像,進而催生了他在美國的第一次創業——Tanox。當時,張博士發明了調控 IgE 的抗體技術,成功研發出治療重度哮喘與慢性蕁麻疹的重磅藥物 Xolair。這項成就不僅是學術上的突破,更是在商業上獲得巨大成功,至今仍是全球銷售領先的生物製劑。然而,對張博士而言,這只是他科學征途的第一站。70 歲的台灣夢:為家鄉創造世界級新藥許多人在 70 歲時選擇含飴弄孫,但張子文博士卻在 2014 年、從中研院退休前夕,決定再次投入創業,創辦了「免疫功坊 (Immunwork)」。「我自覺還有很多事情可以做,」張博士在專訪中坦言,「我希望能為台灣創造出世界級的新藥。」他指出,台灣過去的新藥開發往往在完成早期臨床試驗(Phase 1 或 Phase 2)後,就因為資金壓力或資源匱乏,急於將權利授權給國際大廠。張博士向 Stacey 形容,這種模式就像是生技界的「代工」:「我們做了最辛苦、風險最高的前段研發,但最後收穫果實的市場權利,卻在別人手上。如果你說要發展產業,卻不賣自己的藥,這算什麼發展產業呢?」借鏡半導體:台灣生技的突破關鍵在訪談中,張博士精確地分析了台灣生技與半導體產業的對比。他認為台灣並不缺人才,也不缺錢,缺的是像發展電子產業那樣的「魄力」與「懂行的人」。目前,免疫功坊運用獨步全球的「T-E 型藥物平台」與「脂肪酸束技術」,發展出多項具備長效特性的創新藥物。例如,針對調節代謝機能(如體重管理、肥胖症、糖尿病及脂肪肝相關領域)的候選藥物TE-8105,已經完成臨床第一/二A期試驗。張博士希望能透過這些有價值的專案,帶領台灣公司真正走向國際化,而不僅僅是受制於人的研發單位。「假如我們的藥物能成為世界級的新藥,那麼這家公司就會是世界級的公司,台灣也會被國際看見,」張博士信心十足地表示。主持人 Stacey 在訪談尾聲感性地提到,張博士的精神是許多年輕創業者的標竿。從一位科學家到一位堅持「品牌權利」的創業家,張子文正以他的行動證明,台灣具備與國際拚搏的技術實力。只要能突破資金與策略的侷限,2030 年台灣誕生世界級生技公司的夢想,或許並不遙遠。免疫功坊:https://www.immunwork.com/index.php?lang=tw
茶人茶事/風起雲湧台灣茶
「魯冰花正盛開,一行行的茶樹和一行行的魯冰花,形成綠黃相間的整齊圖案……」,從貓空纜車站循著階梯往下走,已故文學大師鍾肇政《魯冰花》的優美文字瞬間湧上心頭。天空正飄著細雨,茶園滿是泥濘,茶樹一株株生氣盎然地彼此促膝,輝映風鈴般金晃晃的魯冰花,隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿,像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠,又像是電影歌詞中「閃閃的淚光」,令人更疼惜每年五月上市的木柵鐵觀音春茶。1869年滿載茶葉外銷紐約的戎克船今日依原樣複製重現在台北大稻埕碼頭。(圖/吳德亮攝影)台北貓空三合院前做日光萎凋的木柵正欉鐵觀音。(圖/吳德亮攝影)在台灣茶尚未站上國際舞台之前,全世界被稱為「福爾摩沙」(Formosa)的島嶼至少有十餘處,隨著葡萄牙航海家的浪漫而驚嘆連連。直至1860年清廷被迫簽下北京條約、淡水開港,1869年英商杜德(John Dodd)的寶順洋行(Dodd & Co.)以兩艘戎克船載運首批2,131擔烏龍茶,由淡水銷往紐約,並以Formosa Oolong Tea即「福爾摩沙烏龍茶」的名號在美國行銷成功,進而風行全球之後,不僅開啟台灣茶直銷歐美市場的熱潮,Formosa也才逐漸演變成了台灣在世界上的專有名詞。顯然「美麗之島」的驕傲與輝煌,台灣茶的貢獻可說功不可沒。清末以迄日據時代台灣茶以Formosa Oolong Tea的名號行銷歐美。(圖/吳德亮攝影)從台灣頭的雙北文山地區或石門區,到台灣尾的屏東縣滿州鄉,以及東部的宜蘭、花蓮、台東三縣,全台各地幾乎都有茶樹飄香。尤其近年精緻的品茶文化蓬勃發展,各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶,打出各自的茶葉品牌。而各地方政府也不斷透過各種節慶活動、配合原有觀光資源,如南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園、桃園拉拉山茶樹與水蜜桃共舞、台中武陵茶區春天開得璀璨的櫻花、花蓮六十石山與赤柯山茶區的金針花季等,將單純的農產品打造為地方特色強烈的文化休閒產業。南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園。(圖/吳德亮攝影)有人說綠茶就像不識愁滋味的輕狂少年;而紅茶卻是豔光四射的俏舞者。包種茶則有如清秀婉約的小家碧玉;烏龍茶則宛若丰姿綽約的成熟貴婦、高山茶更像冷豔尊貴的絕世美人,而東方美人茶只堪以婀娜多姿的淑女名媛可比擬了。台灣豐富的茶類與品項都必須從識茶開始,接著再細細品味至深入,才能感受或體會箇中不同的玄機與風采吧。新竹縣北埔與峨眉兩鄉以東方美人茶聞名國際。(圖/吳德亮攝影)假如有人問什麼最能代表多元繽紛的台灣文化?相信不少人都會將「茶」列為第一選項,許多外國朋友更常將茶文化與台灣劃上等號;從近年國際茶人紛紛來台取經或學習茶藝即可略窺一二。儘管台灣茶多年前從外銷的盛況轉為內銷,進口茶且逐年大幅成長,但台灣茶廣受全球人士喜愛卻與日俱增:從名揚四海的烏龍茶、屢創天價的東方美人、春漿冬葒的高山茶、紅遍歐美的紅玉紅茶與蜜香紅茶,到近年遍佈大半個地球的珍珠奶茶與泡沫紅茶等。台灣的珍珠奶茶等手搖飲風靡全球。(圖/吳德亮攝影)其實早在三百多年前(1645年),台灣就有野生茶樹的記載,不過真正發展茶樹栽培管理及茶葉製造,則是近兩百年前由先民自中國福建等地所引進,包括茶種及種植技術等。由於台灣無論地理、氣候或環境均十分適合茶樹生長,而青出於藍地成為世界知名的茶葉產區,所產製的綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶都曾大量行銷至全世界,為台灣創造了可觀的外匯收入。花蓮縣阿美族婦女在瑞穗舞鶴茶區採摘春茶。(圖/吳德亮攝影)台灣面積雖不大,但海拔卻有將近4,000公尺的高低落差,茶園廣為分布在平地、丘陵至高山,包括全球海拔最高約2,700公尺的茶園,使得台灣高山茶多甘甜而少苦澀,而分布範圍廣闊的茶葉種植,也讓台灣茶的滋味多元與充滿變化成為最大的競爭優勢。全球海拔最高、雲深不知處的大禹嶺茶園。(圖/吳德亮攝影)近年台灣著名的地方特色茶,包括台北木柵鐵觀音茶、新北三峽碧螺春與龍井綠茶、文山包種茶、石門鐵觀音茶:南投鹿谷凍頂烏龍茶與日月潭紅玉(台茶18號)紅茶;桃竹苗東方美人茶與客家酸柑茶、關西紅茶;台中和平梨山茶與大禹嶺高山茶、嘉義阿里山茶、屏東滿州港口茶、花蓮蜜香紅茶與柚香茶、宜蘭素馨茶與上將茶、台東紅烏龍茶與佛手茶等……,不勝枚舉。台灣最南端屏東滿州鄉唯一採有性繁殖的港口茶。(圖/吳德亮攝影)與木柵鐵觀音茶樹相互輝映的魯冰花。(圖/吳德亮攝影)有人說當一葉葉蜷曲葉片在壺中釋放,山林精華都幻化為一杯杯清香,啜飲一口,便似含進漫山的雲霧與綠意,頓時窗外的塵囂都將拋到九霄雲外。指的就是始終「紅不讓」的高山茶,通常泛指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶,主要產地在台中市、南投縣、嘉義縣內。由於高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分因而降低,且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高,因此具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅,以及耐沖泡等特色,成了當今茶葉市場的當紅炸子雞。歐家茶農為推廣玉山茶而在高海拔的自家茶園舉辦音樂會。(圖/吳德亮攝影)尤其近年來,消費者對「高山茶」產地海拔的要求一再追高,從早先的1000公尺、1600公尺乃至今天的2600公尺以上,「勇敢的台灣人」從杉林溪、霧社、清靜農場、廬山、阿里山、玉山、梨山、大禹嶺等高海拔山區,一路披荊斬棘往上開發,試圖挑戰台灣屋脊,因而造就了梨山茶、阿里山茶、玉山茶、杉林溪茶,加上近年快速崛起的拉拉山茶,所謂「五大名山」的今日市場新寵。阿里山最具原住民特色的鄒族達邦茶區。(圖/吳德亮攝影)
愛的抱抱2/肺腺癌四期不退縮!柯煒林「我不是病人」如常生活超勵志
香港新一代實力派演員柯煒林,以其獨特的氣質和充滿爆發力的演技,近年來在華語影壇發光發熱,今年更以電影《大濛》站上了金馬殿堂。然而,在他事業攀升的同時,一場突如其來的病魔也考驗著他的生命韌性。柯煒林曾在 2021 年憑藉香港電影《濁水漂流》首度叩關台灣金馬獎,入圍第58屆金馬獎最佳男配角,評審李烈、陳玉勳對他留下深刻印象,台灣影迷也開始認識這位充滿靈氣的演員。今年,柯煒林以導演陳玉勳執導的時代劇情片《大濛》,再度回到台灣觀眾的視野。他在片中飾演在 1950 年代動盪的台灣社會中,流落異鄉、性情粗獷卻內心善良的車伕「趙公道」,與方郁婷飾演的少女展開一段動人的亂世情誼。柯煒林在《大濛》中頂著滿身污垢、牙齒塗黑的造型,將趙公道的粗俗、可愛、狼狽與倔強詮釋得入木三分。他那句帶著濃重廣東腔的國罵,立刻讓角色立體鮮活,充滿了「野性卻溫柔」的生命力。儘管角色身處的時代背景充滿殘酷與不公,但柯煒林用鮮活的生命力賦予趙公道靈魂,讓觀眾感受到苦難中人性的溫暖。柯煒林以《大濛》趙公道一角感動台灣觀眾。(圖/華文創提供)他的精湛演出,成功入圍了第62屆金馬獎最佳男主角,首次角逐金馬影帝,為他的演藝生涯再添一座重要里程碑。但就在入圍金馬影帝不久前,柯煒林今年七月向外界公開自己確診罹患第四期肺腺癌的消息,震驚了所有關心他的影迷與朋友。然而,年僅33歲的他並未被病魔擊倒,而是選擇以最積極、樂觀的態度去面對。他正在接受標靶藥物治療,並堅定地表示「我打慣逆境球」,出院那天仍立刻上工去排戲,他樂觀地說:「我就是身體力行告訴大家,還是可以如常生活,我覺得自己比從前還更健康了!」罹癌後的他不僅沒停下腳步,還接連演了20多場舞台劇。並來台宣傳《大濛》,跟著跑超過30場宣傳,雖目前每天要服用標靶藥物,他希望有一天可以不用吃藥,甚至覺得自己氣色比很多人還好,「我不是病人」。他希望藉由自己「不把自己當病人」的精神狀態,持續演戲、精神奕奕地出現在大眾面前,給所有和他一樣經歷的病友們樹立信心。柯煒林在《大濛》中的精湛演出,讓他成功入圍了第62屆金馬獎最佳男主角。(圖/本刊攝影組)