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「台灣1小吃」被封台版杜拜巧克力 掀一票人共鳴:皮超好吃
近期杜拜巧克力風潮席捲全球,不僅在南韓引發搶購熱潮,也在台灣掀起排隊購買現象。對此,有網友開始關注台灣在地美食是否具備相似話題性,並點出台灣小吃「草仔粿」也算是一種台版杜拜巧克力,引發網友熱議。一名網友於Threads發文,將傳統台灣點心草仔粿與杜拜巧克力並列比較,指出兩者內餡皆呈現細絲狀結構,草仔粿為蘿蔔絲餡,杜拜巧克力則為卡達伊夫麵絲,並提出疑問:「雖然但是,草仔粿是不是其實算是一種台版杜拜巧克力?」有網友說草仔粿是台版杜拜巧克力。(圖/AI示意圖)貼文曝光後,引發大量討論,「會不會哪天有草仔粿廠商研發出來-杜拜草仔粿」、「認真說,草仔粿應該算客家杜拜巧克力」、「那飯糰是不是也是一種杜拜巧克力,只是裡面有蛋油條肉鬆」、「考慮到裡面有包粉絲的話,高麗菜或韭菜水煎包也可以算嗎」、「可是草仔粿粿皮帶有甜口感、菜脯米帶鹹口感,Q中有嚼勁、微軟但不爛,自己覺得應該是杜拜巧克力無法比擬的」。不過大部分網友仍喜愛草仔粿勝於杜拜巧克力,「個人愛草仔粿遠勝過杜拜巧克力」、「草仔粿真的很好吃」、「草仔粿一定要是蘿蔔絲的才對味」、「草仔粿是歷久彌新,無法取代的」。事實上,草仔粿之所以會是綠色的,是因爲有加入可食草類,通常會以艾草和鼠麴草製作,內餡會包入菜圃米、酸菜竹筍、紅豆、綠豆、芋頭、花生等等,並以香蕉葉或月桃葉墊底。
告五人重返澳洲大唱〈Queencard〉 竟意外「同台」披頭四
告五人前往墨爾本與雪梨開唱,帶著在艾比路錄音室製作完成的音樂作品與歌迷分享,此行也促成一段特別的音樂緣分,告五人在墨爾本登上歷史悠久的Festival Hall演出,而披頭四於1964年展開唯一一次澳洲巡演時,也曾在墨爾本登上這座場館的舞台,得知這段歷史後,告五人興奮笑說:「那我們也算是『同台』了!」距離上一次來到澳洲已時隔兩年,三人對於再度與當地歌迷見面格外期待,「上次來感受到大家滿滿的熱情,第二次跟大家見面,這次live house距離更近,很開心。我們在澳洲待了一週,很喜歡這裡的生活,很chill!」回憶起上一次的澳洲行,他們也打趣說:「印象很深的是大家好像很早睡,但這次我們準備了很多歌,要帶大家一起找夜生活!」舞台上也藏有澳洲限定的小巧思,不僅在視訊畫面出現墨爾本、雪梨的城市意象,鼓手哲謙特地帶著袋鼠玩偶放在鼓組上,為澳洲場演出增添專屬紀念。告五人在演出之餘到漫步城市街頭。(圖/相信音樂提供)墨爾本場更有創意十足的歌迷自製「澳洲版點歌牌」,邀請告五人把澳洲特產一起帶回家,點歌板上設計了可愛動物區,雲安瞬間化身英文老師,帶著全場一起念代表性動物的英文名稱,當看到「短尾矮袋鼠」時,輪到台下歌迷教學念「Quokka」,沒想到犬青靈機一動玩起諧音梗,雙聲帶唱起韓國女團i-dle的歌曲〈Queencard〉,突如其來的韓流彩蛋讓現場歌迷尖叫聲不斷。點歌版上還有貼上評價兩極的澳洲經典抹醬「VEGEMITE」,這款味道極鹹、帶有獨特微苦鮮味的抹醬向來讓許多人難以接受,沒想到犬青卻直呼:「我超愛!」引發現場一陣笑聲。除了舞台上的熱烈互動,告五人也延續每到一座城市都喜歡用雙腳探索的習慣,在演出之餘漫步於城市街頭,想起上一次來時騎著電動車在墨爾本中奔馳,這次用散步的方式重新感受城市節奏。三人一路經過富含歷史的墨爾本舊監獄,也造訪充滿人文氣息的圖書館,同時不忘朝聖被譽為咖啡之都的墨爾本咖啡文化,邊走邊喝咖啡、感受街頭氛圍,直呼:「真的很喜歡這裡的步調,一天可以喝4杯咖啡!」
租屋「4大廣告話術」真實翻譯曝光 她嘆:會讓你原地嚇爛
租屋最怕廣告與真實屋況落差太大。有網友分享自己破解的租屋廣告詞真相,例如「採光極佳」可能是頂樓加蓋、「溫馨小巧」代表房間很小,引發不少租屋族共鳴。該名網友在社交媒體Threads上發文,分享自己多年來的租屋經歷,表示自己北漂多年來,繳了不少「租屋學費」,才逐漸看懂租屋網上各種廣告詞背後的真正意思。並舉例說明,若標註「限女」,很可能是因隔音不佳,房東單純擔心男生比較容易半夜打電動太吵,才限制只租給女性。另外,號稱「溫馨小巧」的,通常代表房間非常小,行李箱打開就幾乎沒有走路空間。原PO分享在多年租屋經驗後,看出租屋廣告詞背後的真正實況,引發眾多網友討論。示意圖/取自pixabay)還有常見的「生活機能佳」,最容易發生的真實情況是樓下有鹹酥雞攤或超商,雖然購買生活用品方便,但也代表可能到了半夜都還能聽到有人聚集聊天的聲音,對聲音敏感的人來說未必是宜居環境。另外,她還特別提到,廣告中說寫道「採光極佳」,她通常會更提高警覺,因為該物件很可能是頂樓加蓋,採光固然好,但夏天通常會非常炎熱,「夏天電費帳單會讓你原地嚇爛。」原PO提到,若租屋廣告中提到「生活機能佳」,很可能是附近有便利商店或小吃攤,雖然便利,但也可能有噪音。(示意圖/取自pixabay)此話題吸引許多網友留言討論,不少網友也紛紛列出租屋廣告詞隱藏的真相:「共生宅=一層隔五間雅房,全部共用一間老舊發霉衛浴」、「生活機能極佳通常晚上打烊後,附近路上都是小強」、「還有鬧中取靜, 事實上就是在鬧區旁邊很吵」、「雙捷運= 離兩個捷運都超遠」、「一卡皮箱立刻入住 = 裡面什麼都沒有」、「5/5F=有機會是原四樓頂加變五樓」、「百萬裝潢通常都醜到不行」。租屋廣告「限女、租金0元」 細節曝光網傻眼:超噁廣告打「讓阿姨照顧你」可租嗎?專家曝6大租屋陷阱租房問題多!「10大困擾」掀共鳴 簽約前必看
三高一定要減肥?「瘦瘦針」是救星還是噱頭?醫揭:減重「5撇步」、瘦瘦針施打「5前提」!
三高患者究竟要不要減肥呢?根據衛福部指出,預防三高的方法之一為維持理想體重,但體重正常或偏瘦卻不代表三高都正常,換言之,減重雖三高患者非必要的治療方式,但卻有機會「逆轉」三高,究竟減肥對於三高患者還有哪些正面影響呢?又該如何不絕食下健康減重呢?近來最夯的瘦瘦針又適用於三高患者嗎?日昇診所院長呂育昇透過本文一一解析,幫助三高患者做好健康管理。為什麼三高得減重?事實上,肥胖與代謝症候群密切相關,研究發現,肥胖者及非肥胖者若長期體重增加,罹患代謝症候群的風險也會增加,甚至長期體重增加,也會影響三高的控制;呂育昇表示,過往大家都存有「糖尿病是換不掉標籤」的刻板印象,但根據最新的《DiRECT》研究指出,初期糖尿病是有機會「逆轉」的,其中研究發現,若能減15公斤以上,八成以上患者血糖能回到正常,連藥都不用吃。呂育昇強調,減肥其實是在幫你的血管「消炎」,原因在於在於肥胖會使身體處於發炎狀態,有如血管天天泡辣椒水,長期下來就會導致硬化,影響血壓;根據最新醫學證實也發現,只要體重降5%到10%,血管就會放鬆,中風和心肌梗塞的機率也降兩成。三高族群如何減重?減肥並非絕食,尤其三高族群更要講求「代謝健康」,換言之,飲食不是少吃就好,而是要「挑著吃」,選擇聰明飲食方法。1.得舒飲食:多攝取蔬果、低脂牛奶,少碰重鹹,能幫助改善血管收縮,進而控制高血壓。2.地中海飲食:在日常烹調用油可換成橄欖油且多吃魚肉,此飲食法已被證實對於健康有益,能幫助降血脂以及血糖控制。3.戒掉手搖飲和加工肉品:精緻糖容易造成脂肪肝;而加工肉品含有高鈉與飽和脂肪,也會增加心血管疾病風險。4.掌握吃飯順序:先喝水、再吃肉和菜,最後才吃澱粉,才能控制好血糖。5.肌力訓練:除了有氧運動,也要記得搭配肌力,增加肌肉量,以增加葡萄糖的儲存空間,達到穩定血糖目的。三高減重也能靠瘦瘦針嗎?呂育昇提及,瘦瘦針原理在抑制飢餓感,除此之外,更像是「代謝助跑器」,透過模擬腸泌素影響大腦食慾中樞與腸胃道,進而達到增加飽足感,根據研究也指出,藥物對於三高族群也有正面影響。1.血糖變穩定2.血壓下降3.心腎保護呂育昇提醒,若本身在服用降血壓或降血糖等相關物藥,使用瘦瘦針後,數字會掉得很快,這時千萬不能隨意調整調藥,否則可能會面臨低血糖或低血壓等導致暈倒等情況,建議應回診諮詢,經醫師評估調整適合藥量。使用瘦瘦針,你一定要知道的「五」大前提!1.需醫師處方:千萬別購買網路上來路不明藥劑,尤其若自身或家人有「甲狀腺髓質癌」病史,此類藥更需嚴格限制使用。2.小心腸胃副作用:因藥物會使胃排空變慢,因此剛開始打,可能會出現噁心、想吐、便秘或拉肚子等症狀,這時要記得「少量多餐」,也避免刺激性食物。3.小心「肌肉流失」:若體重掉太快,可能是肌肉流失導致,當肌肉量下降,基礎代謝會變差,這時若停藥就會導致「暴力復胖」,因此要記得攝取足夠蛋白質,並持續運動。4.警覺身體小信號:若出現劇烈腹痛,甚至疼痛至背部,可能是胰臟發炎或膽囊問題,應盡快尋求醫師評估。5.只是「輔助」,非「一輩子」:瘦瘦針只是幫助「食慾」關小,讓你有時間養成好習慣。若打針期間還是天天喝珍奶、不運動等不良生活習慣,停藥後可能引發「身體討債」。呂育昇提及,臨床上遇到許多病患看到抽血報告上三高的紅字,第一反應就是擔憂是否要吃一輩子藥,但其實今年醫學界共識,體重是影響三高的關鍵;因此,減重對於三高患者而言不僅是穿衣服好看,更為了有機會不需再服用藥物,要記得,減重是一場與自己身體和解的方式,不是比賽,千萬別追求一個月瘦十幾公斤,即便只是瘦個 5%,對於三高來說都能帶來一定程度的幫助。資料來源:1.衛福部-體重在理想範圍的人不會有三高?2.國健署-罹患代謝症候群 3招可逆轉更多醫健新聞報導是「實胖」還是「虛胖」?3大易胖體質、中醫減重「核心」關鍵一次看清!小時胖不是胖?小心一路胖到大!「兒童5肥胖原因」一次看,醫揭「4招」帶孩子遠離肥胖!
舒華童年「狗啃瀏海」曝光!力推4大「桃園最欠吃」美食
韓團i-dle成員舒華擔任2026桃園觀光代言人,今(6日)推出「桃園回憶篇」影片。身為桃園女兒,舒華也誠摯邀請全球旅客及喜愛她的粉絲們:「歡迎大家趕快來我的家鄉桃園玩哦 !」影片中,舒華提到工作人員幫她準備了小時候非常經典的三張照片,第一張公主照,是舒華的幼稚園畢業照,舒華則幽默Cue大家:「請看向照片中的瀏海,其實很像被狗啃的,是自己獨門創作的葉式狗啃瀏海。」第二張也是幼稚園照片,舒華表示:「自己小時候其實很討厭笑,只要大人點名自己笑一個,就露出非常尷尬的笑容。」相當有禮貌的她,也用韓語跟韓國粉絲說「예쁘게 봐주세요(請多多包涵)。」第三張則是就讀富岡國中時的少女素顏仙氣照,舒華笑著說:「當時大太陽,所以心情沒有很美麗。」舒華也進一步表示,自己感到很幸運、也很榮幸能夠擔任家鄉的觀光大使,一定會盡責做出桃園代言觀光的好榜樣。舒華分享桃園最欠吃四大美食。(圖/桃園觀光旅遊局提供)而2/26發佈的「桃園最欠吃美食篇」影片當中,舒華則列舉桃園四大最欠吃的美食,分別是桃園復興鄉的鮮嫩多汁水蜜桃、紮實鹹香的大溪豆干、清新甘甜的龍潭茶葉以及滑嫩彈牙的平鎮米干,展現桃園在地飲食文化的多元特色。她也邀請大家來到桃園——她的家鄉時,一定要將這四大美食一次品嚐到位。
好市多韓式辣炒年糕被嫌「超級無敵難吃」 韓國人駁:是正宗口味
美式賣場好市多(Costco)熟食區近期推出「韓式辣炒年糕與紫菜捲套餐」,不過餐點上市後卻在網路上引發評價兩極的討論。有網友在社群平台分享食用心得,直言這是自己吃過好市多熟食區最不合口味的商品之一,但也有韓國YouTuber試吃後給出不同評價,認為味道相當接近韓國路邊攤的口味。一名網友日前在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示,自己購買了賣場推出的「韓式辣炒年糕與紫菜捲套餐」,實際品嚐後感到相當失望,「真的超級!無敵!難吃!」他指出,餐點中的年糕口感過於軟爛,而紫菜捲吃起來既不酥脆,也帶有類似蒟蒻的口感,整體風味與預期落差較大,認為只有甜不辣還算可以接受。貼文曝光後,引發不少會員留言討論,有人表示「不能同意更多,吃一次不會再買」、「買過一次,超難吃,害我很生氣」、「昨天好奇也買了,真的超難吃」、「上次去差點買,忽然想起有人發文說難吃,趕緊守住錢錢」、「我極少倒掉食物,但這個餐點我吃了幾口後直接丟廚餘」。不過也有不同看法。嫁到台灣的韓國YouTuber「闆娘歐膩」近日在影片中分享試吃心得。她在影片中先聞餐點味道,認為氣味正常,接著品嚐辣炒年糕後表示味道相當不錯,甚至驚呼「很好吃」,認為整體口味相當接近韓國常見的辣炒年糕。她也提到,雖然味道稍微偏鹹,但並不誇張,與韓國路邊攤販售的辣炒年糕相當類似。闆娘歐膩也推測,部分台灣消費者可能較習慣台式改良的韓式料理口味,因此對較接近韓國原味的做法感到不習慣。
《在你的燦爛季節》李聖經「精靈美貌」再升級!女神親授戒掉「這類食物」搭配早晨一習慣,輕鬆養出易瘦體質
韓劇女神李聖經回來了!在新劇《在你的燦爛季節》中,李聖經再度展現了她的獨特魅力,不僅演技真摯動人,那彷彿內建濾鏡的白皙肌膚與逆天長腿,更是讓觀眾目不轉睛。模特兒出身的她,對於身材管理有著一套專業且持久的邏輯,不追求病態的節食,而是透過規律的運動與精準的飲食控制,讓自己隨時都是人生高光時刻。《在你的燦爛季節》該劇講述一名因意外而失去聽力和記憶的男畫師,遇見了如救贖般的女設計師後,展開的一段療癒的愛情故事。李聖經在劇中飾演一名經歷過人生低谷後,努力在生活碎屑中尋找光芒的女性宋嘏爛。她將角色那種堅韌卻溫柔的特質詮釋得入木三分,韓網友盛讚:「李聖經的眼神裡本身就帶著季節的流轉。」劇中多變的造型不僅襯托出她的時尚感,更突顯了她緊緻的輪廓線,讓這部劇不僅療癒心靈,更是視覺上的極致享受。(圖/取自 heybiblee IG)《在你的燦爛季節》李聖經減肥方法:重量訓練與晨間伸展的加乘效果李聖經完美的體態並非偶然,她非常重視重量訓練,特別是針對核心、腹部與腰部的鍛鍊。她曾分享,只要把核心練好,整個人站出來的氣場與體態就會截然不同。透過棒式與深蹲增加肌肉量,能提升基礎代謝,讓她即使食量較大也不易復胖。此外,她堅持在晨間進行拉筋與伸展,透過簡單的動作開啟身體循環、改善水腫,這也是她在高壓拍攝期仍能維持線條流暢的秘訣。(圖/取自 heybiblee IG)《在你的燦爛季節》李聖經減肥方法:飲食斷捨離,告別加工食物與重口味對於曾經為了戲劇增肥、事後又需快速瘦身的李聖經來說,飲食控制是最直接的手段。她嚴格避開加工食品,降低身體負擔,飲食清單中常見沙拉、葡萄柚、鮭魚與雞胸肉。為了保持高效循環,她幾乎不碰油膩的炸物與重鹹飲食,若真的嘴饞,會以無糖優格或麥片取代零食。這種「低負擔」的飲食習慣,讓她的體態不僅輕盈,連皮膚也跟著發亮。(圖/取自 heybiblee IG)《在你的燦爛季節》李聖經減肥方法:蛋白質取代澱粉 X 快樂減脂在需要加強瘦身的階段,李聖經會將午晚餐的澱粉改為清淡調味的牛排或雞胸肉,並堅持細嚼慢嚥以增加飽足感。有趣的是,她也會透過「唱歌跳舞」來消耗卡路里,在節目宣傳中她曾表示,與朋友到 KTV 歡唱或跳熱門舞曲,不僅能舒壓,更是高效消耗熱量的方式。這種將「快樂」融入減肥的態度,正是李聖經能長年維持美度滿分的關鍵。(圖/取自 heybiblee IG)
鹿希派幫裝修出包! 現場冒火花超驚險
實境節目霸主《嗨!營業中》本週迎來重大任務的圓滿結尾!經過夥伴們與志工團隊連日來的辛勤趕工,終於將原本廢棄的房子變身為溫馨新居。在最新的交屋儀式中,當原本居住的家庭與孩子們踏入新家,看到家具定位、裝潢煥然一新的景象,孩子們臉上洋溢著幸福笑容,驚嘆「有家真好」,讓全體夥伴與志工感動不已,直呼一切辛苦都值得了。為了慶祝新居落成,節目組特別安排了「起家派對」(取「雞」與「家」諧音,象徵起家),並迎來一位許久不見的重量級嘉賓:金曲歌王乱彈阿翔。當那熟悉的長髮與爽朗笑聲伴隨著白色大卡車出現時,夥伴們興奮地衝上前擁抱。亂彈阿翔一下車就發布任務,要帶領大家製作烤雞料理討個好彩頭,專業級的「大仁哥」桶仔雞團隊也加入支援。由於烤雞現場溫度過高,為了應景加上輸人不輸陣,余祥銓拱各務孝太乾脆脫掉上衣,展現精壯肌肉,在路邊上演一場充滿「肌情」的烤雞秀。為了娛樂大家,余祥銓、各務孝太與鹿希派更組成了「蛋蛋三兄弟」,打扮成雞蛋人的模樣大跳搞笑舞蹈,讓現場氣氛嗨到最高點。雖然成果美好,但過程卻是狀況百出。在趕工期間,吳映潔(鬼鬼)驚喜看著房子輪廓成形,大喊「蓋起來了!」但在內部裝修時卻發生不少插曲。鹿希派在協助工程時,竟然把工具用到歪掉,甚至現場冒出火花引發一陣虛驚;郭泓志釘釘子也頻頻釘錯被糾正。大夥忙碌之餘吃著夥伴準備的鹹粥,雖然覺得「太鹹了」,但為了不傷大廚的心,工人們只敢小聲議論不敢聲張。直到被機靈的鬼鬼發現,驚問:「很鹹怎麼不講?」工人們才幽默回應:「已經來不及了,都吃下肚了!」隨著新家任務圓滿達成,《嗨!營業中》將迎來全新挑戰,余祥銓被選為新任主廚。究竟這位新主廚會端出什麼驚人料理?廚房會不會再次陷入混亂?敬請鎖定本週《嗨!營業中》全新一季:每週六晚間 8:00 台視首播、晚間 10:00 Netflix 上架;每週日晚間 8:00 八大綜合台播出。各務孝太、余祥銓、鹿希派組成「蛋蛋三兄弟」。(圖/好看娛樂)
松信寶味1/滿志剛教簡易年菜「臘肉炒青菜」 松信小吃寶藏多還能吃到「鯊魚肉」
春節將至,無論是返鄉團圓,還是出門踏青,滿滿的年味總讓人期待。從小在台北市松山信義區長大的議員參選人滿志剛,特別向民眾分享過年在家可以輕鬆煮的簡單年菜,以及松信區的多間美食小吃,讓大家過年也能吃得開心又便利。滿志剛說,自己家裡過年餐桌一定會有的菜就是臘肉炒青菜、炒高麗菜和雞湯。(圖/滿志剛提供) 談到年菜,滿志剛表示,自己家中每年過年餐桌上一定會有的就是炒菜、雞湯、臘肉以及水餃。臘肉多半會搭配芹菜或青椒拌炒,水餃則象徵元寶,青菜則以高麗菜等為主。談到較拿手的料理,他笑稱最擅長的是「煮白飯」,不過今年特別嘗試了臘肉炒青菜。滿志剛今年特意學做臘肉炒年菜,只需將臘肉翻炒後加入蒜頭爆香,再放入青菜與青椒即可,即便是廚房小白也可以立刻上手。(圖/滿志剛提供) 滿志剛說,平時自己與太太因工作忙碌,通常以外送或外食為主,很少下廚。不過今年特別嘗試的臘肉炒青菜比較簡單,即使不太會煮飯的人也能輕鬆上手。他分享料理方式:先將油加熱,把臘肉下鍋炒香後加入蒜頭爆香,再放入青菜與青椒,讓臘肉的鹹香與蒜香融入蔬菜中,味道相當不錯。 談到松山、信義區的美食,滿志剛分享了多家私房口袋名單。松山區寶清街有一間外省料理店,販售麻醬麵、雙醬麵、皮蛋拌麵、水餃、鴨腸與干絲,目前已拓展至市府站與三民路一帶。滿志剛說,這家店的老闆是外省二代,沿襲母親手藝,保留早期眷村味道,非常正宗。 另外,他指出信義區林口街與信義路口附近有一家以鯊魚湯、鯊魚麵聞名的小店,少見的料理選項相當特別。平常民眾多吃鯊魚煙,很少吃到鯊魚肉,但這間店的湯頭溫潤、口感特殊,每次喝到湯時總是溫溫的,他推測可能是為了保證鯊魚肉的口感。 若過年想買手工水餃回家煮,他特別推薦松山區富錦街的手工水餃店,無論是素水餃、玉米或高麗菜口味都各具特色,全程手工包製,顆顆飽滿,適合宴客或家庭食用。他也提到福德街、信義路口的一間鵝肉店,也是值得一試的店家。 滿志剛分享童年趣事,自稱「涼麵控」,台北市幾乎所有涼麵店都吃過。他回憶,童年住在民生社區時,最愛的是延壽街與新東街交叉口的涼麵,由鄰居經營的攤子,口味成為他心中的「好吃標準」,至今難以超越,即便冬天也照吃不誤。而至於松信區民眾過年期間若想外出走逛、又不想走太遠,滿志剛推薦饒河街夜市,以及佛光山台北道場舉辦的年節市集,都是適合全家同遊的好去處。
大老闆愛旅遊2/永遠玩不膩的「觀光變形金剛」 五福總座跑遍世界最愛「這國家」
「你看了全世界這麼多國家,哪個地方才是你心目中的第一名?」在旅遊業打滾將近30年、口條極佳的五福旅遊總經理王哲彥思索許久後坦言,這問題很難回答,日本精緻、歐洲壯麗、紐澳純淨,各有千秋,但如果要把標準設定為「能方便前往」「性價比高」「無論去幾次都有新花樣」,他私心推薦「泰國」! 然而,這不僅僅是他個人的私心,若從旅行社的經營數據來看,泰國絕對是「觀光資優生」,更是產品線上的「變形金剛」。他用一點點專業視角,加上一點點粉絲的濾鏡,帶CTWANT的讀者解構這個讓全球旅人把「他鄉當故鄉」的神奇國度。ICONSIAM暹羅天地斥資超過540億泰銖打造,並將泰國最具特色的水上市場搬進購物中心裡,奢華裝潢相當適合拍照打卡,是曼谷必去的熱門景點。(圖/五福旅遊提供) 一、曼谷:混亂與秩序並存的迷人怪獸曼谷是一個充滿矛盾的城市,而這正是它的魅力所在,你可以在素坤逸路看到與東京表參道無異的高級百貨與摩天大樓;轉進巷弄裡,卻又是電線纏繞、商家正在賣泰式炒河粉或香蕉煎餅的庶民景象。這種「亂中有序」的生存哲學,其實就是泰國生命力的縮影。 他分享,這幾年曼谷最讓他驚豔的是「百貨商場」的進化,泰國人真的把「逛街」這件事,提升到了國家級景點的藝術層次。其中的巔峰之作,絕對是昭披耶河畔的ICONSIAM(暹羅天地)。 「你有看過誰把整個『水上市場』搬進室內冷氣房的嗎?ICONSIAM做到了!」他常跟客人說,不要把它當成百貨公司,要把它當成一個景點來逛,ICONSIAM集結了泰國各地特色美食,還有人工河道,不用頂著35度的高溫去郊區擠水上市場,在這裡就能優雅地吃到最道地的船麵,這對遊客來說簡直是無比幸福的體驗。 而樓上則是世界一線精品的旗艦店,站在戶外露台看著對岸夕陽與穿梭的船隻,那種繁華感會讓你深刻體會到:「曼谷,真的是一座世界級的國際大都會!」泰國清邁「巨樹咖啡廳」建在一棵古老的大樹旁邊,可一邊喝咖啡,一邊觀賞森林美景。(圖/五福旅遊提供) 二、泰北清邁:在這裡,「放空」是唯一的正經事如果想體驗有別於曼谷的喧囂,王哲彥推薦把目光轉往泰國北部的清邁。他表示,在旅遊產品的定位上,如果曼谷是時尚都會,清邁就是「慢活文青」。清邁是蘭納王朝的古都,護城河環繞著紅磚古牆,幾百公尺就有一座金碧輝煌的寺廟。 「但清邁最迷人的,不是景點,而是氣質!那裡擁有泰國最強的咖啡文化與文創設計力,寧曼路簡直是文青的聖地,隨便一間巷弄裡的小店,其設計感都強到讓人想跪下來拜師。」王哲彥表示,在清邁,時間的流速彷彿變慢了,你會驚訝地發現,光是坐在古城邊看著鴿子飛過,或者在半山腰的咖啡廳看著雲霧繚繞,一個下午就過去了,而且心裡卻感到前所未有的充實,好像「浪費時間」不是一種罪惡,反而是一種生活美學。圖為珊瑚島,擁有豐富的海洋生態景觀,島上的飯店、餐廳、潛水等各式水上活動一應俱全,是泰國普吉旅遊最富盛名的旅遊景點之一。(圖/五福旅遊提供) 三、南部海島普吉:安達曼海上的璀璨珍珠如果清邁是優雅的隱士,普吉島就是熱情奔放的派對女王。身為泰國最大的島嶼,普吉島在旅遊操作上有著難以撼動的地位,因為它「夠成熟」。 王哲彥表示,很多客人嚮往無人祕境,但往往忽略了交通與食宿的不便;但普吉島厲害就厲害在,它擁有世界級的沙灘與水域,同時卻擁有國際一線城市的硬體設施。 「無論你的預算多少,普吉島都能接招。你想住一晚幾十萬台幣的頂級懸崖Villa?有。你想找熱鬧喧騰的酒吧街與夜市?芭東能讓你嗨到天亮。」王哲彥大推,無論是蜜月、家庭旅遊還是企業獎勵旅遊,普吉島總能精準地滿足每一位旅客的需求。 四、靈魂與軟實力:泰式美食與微笑服務除了風景,王哲彥認為,泰國真正能留住人心的,是它的軟實力。 首先是美食。泰國菜講究酸、甜、苦、辣、鹹的平衡,這就像泰國這個國家給人的感覺:五味雜陳卻又和諧共處。你可以坐在街頭的塑膠椅上,汗流浹背地吃一碗濃郁的米粉湯,那個湯頭的層次感會讓你覺得50泰銖花得比5,000泰銖還有價值;你也可以在「藍象」這樣的精緻餐廳,體驗米其林推薦的泰式宮廷皇室料理。 讓王哲彥笑稱,「在泰國,減肥是回台灣以後的事,因為這裡連便利商店的熱壓吐司都好吃到讓人犯罪!」 然而「泰式服務」才是泰國觀光能歷久不衰的關鍵因素。不是日本那種精準到鞠躬角度都要測量的SOP,也不是歐美那種大而化之的隨性。王哲彥認為,泰國人的服務是一種「柔軟」,那種柔軟來自於他們文化中對樂趣的追求,「你會發現,泰國服務人員笑容,多半是發自內心的,這種強大的軟實力,是我們旅遊業者最堅強的後盾,因為它大幅降低了客訴率,提升了旅客的回購率。」 王哲彥表示,從泰北清邁的古樸寧靜、南部普吉島的蔚藍熱情,到曼谷市區的現代奢華,是3個截然不同的畫面,竟然都存在於同一個國家,這就是泰國最厲害的地方──「包容性與多樣性」。且旅客的預算如果是台幣2萬元,足以玩得非常開心;如果預算拉到20萬元,它能給予的奢華體驗甚至超越歐洲。 但不管怎麼選,泰國永遠會張開雙手,笑著對你說「撒哇滴咖」。這就是為什麼,王哲彥無論去過多少地方,給自己的下一張機票,常常還是將目的地訂往泰國,這個令他心馳神往的微笑國度。
年菜怎麼吃才開運又健康? 營養師揭9道菜吃法:佛跳牆湯少喝
過年餐桌澎湃豐盛,少不了象徵吉祥的年菜,但吃下好寓意的同時,油脂與鈉含量也容易爆表。營養師陳珮淳就解析9道常見年菜,包括油飯、豬腳、佛跳牆與長年菜等,提醒民眾該如何吃得健康又開運。陳珮淳在臉書粉專發文表示,春節吃年菜不只是象徵好運,其實藏了不少營養巧思,同時也有幾個容易踩雷的地方,只要吃得懂,不必特別少吃,就能同時增添運氣和營養。1、油飯:喜慶富貴、步步高升、闔家團圓陳珮淳指出,糯米是高碳水,提供快速能量,而香菇、蝦米、肉類可以補充蛋白質與礦物質,但糯米黏又難消化,油飯油多、鈉高,容易口渴、水腫,建議少量就好,別續碗,配點青菜更順。2、炒蝦子:長壽、福氣綿延陳珮淳說,蝦子富含優質蛋白質、鋅、硒,對修復與防護力有幫助,但料理方式通常偏油、偏鹹,不是不能吃,注意不要一盤全包即可。3、佛跳牆:富貴滿堂、好運一次到齊陳珮淳提到,佛跳牆是多元蛋白質來源,燉煮軟嫩,長輩也好入口,但油脂高、鈉高,湯頭雖然營養,同時也是負擔,建議吃料為主、湯少喝,也別連續吃好幾天。4、清蒸全魚:年年有餘陳珮淳表示,魚有優質蛋白質及Omega-3,可幫助循環與修復,但醬汁容易讓鈉爆表,若同時吃下魚皮和油汁,會使熱量上升,建議沾一點就好,不要泡著吃。5、白斬雞、油雞:起家、顧家、家運完整陳珮淳指出,雞肉是優質蛋白質,菜中相對清爽,但雞皮脂肪密度高,而真正鈉高往往來自沾醬,建議皮只要留一點,少沾醬比去皮更重要,若年菜偏油時,雞皮別多吃。6、豬腳(腿庫):添福添壽、補財庫陳珮淳說,豬腳可提供蛋白質與膠質,滿足感高,但同時是高脂、高糖、高鈉,越亮越黏,負擔越大,建議吃肉就好,滷汁少沾,也不要連續幾餐吃,年後記得多補蔬菜讓身體緩一下。7、長年菜:長壽平安、先苦後甘陳珮淳提到,長年菜富含植化素、纖維,幫助平衡大魚大肉,但傳統煮法油多,清煮或少油才是真解膩。8、蘿蔔糕:好彩頭陳珮淳表示,蘿蔔糕是以碳水為主,以及少量纖維,若是油煎並沾醬,等於是熱量、鈉雙高,建議乾煎少油、少沾醬。9、湯圓:團圓、圓滿陳珮淳說,湯圓提供快速能量及心理滿足感,但糯米加糖影響血糖波動,睡前吃更不舒服,建議當收尾,不當宵夜主角。最後,陳珮淳也提醒,過年享用年菜時,記得要先吃魚、雞、蝦,再碰澱粉,穩住血糖,讓人聚餐不昏沉;建議蔬菜佔一半,青菜到位,身體才撐得住,纖維就是大魚大肉的平衡器;糯米甜食當收尾,儀式感就好,不用吃到撐。陳珮淳建議,每天應走6000至8000步,飯後別立刻坐著滑手機,如果前一晚吃重,隔天就要吃清,若熬夜後應補水及蛋白質,大餐之間要安排清爽日,「身體順,氣就順」、「氣順了,運自然開」。
3根蛋捲=4條糖包! 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至,家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過,營養師李婉萍提醒,過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱,若毫無節制地吃,年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示,每到農曆春節,家裡總會準備零食糖果,讓人可以「呷甜甜過好年」,但過年常見零食其實藏了不少陷阱,太過放縱地吃,年後可能反而要辛苦減重。因此,她點名以下2種零食,糖份以一條3.5公克的小糖包計算,油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算,提醒民眾要多注意:●地雷1:鹹口味零嘴,糖份恐爆表李婉萍指出,傳統的原味蛋捲一盒3根,含糖約14克,吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根,則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕,吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味,甚至有些產品含糖超乎想像,其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說,豬肉絲約70公克就有6.3包糖份;若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲,也等於額外攝取5條小糖包的含糖量;換成魷魚絲約40公克,糖份則與4.7條糖包相當。除此之外,高血壓的民眾也要小心,以上相同份量的鹹口味零食,每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量,以低鹽飲食5公克來看,輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2:越吃越涮嘴,油已默默喝下肚李婉萍說到,傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯,脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油,一個拳頭抓起來約80公克的量,就能攝取320大卡熱量,同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看,吃完一把再抓第二把約60公克,等於多吃了半個炸雞腿便當,脂肪含量接近4.5盒小奶油;而甜核桃仁20顆(每顆為2分之1瓣)的脂肪量約3盒小奶油,夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味,會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪,原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議,如果想吃得更健康,可以掌握以下5大原則:1、少量淺嚐:正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果:零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火,可以來顆柑橘類水果,也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物:為平衡飲食中過多的鈉,飲料建議選含有較多鉀離子的茶,或是來根香蕉;其中,烏龍茶可助消化,玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換:正餐之外又吃了零食,特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心,宜減量飯、麵等主食,控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材:建議選天然食材加工製成的品項,像是一小包有6片的海苔,一份熱量僅14大卡,且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維,相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質;未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞,又能攝取水果多酚和纖維營養。
陳佩賢闖進《聲鳴遠揚》前十強 獲導師那英、華晨宇齊讚聲
「新世代 OST 女王」陳佩賢Jesslyn捷報頻傳,自2025下半年參與湖南衛視大型音樂綜藝《聲鳴遠揚》以來,來自馬來西亞的她憑藉清澈嗓音一路過關斬將,最終成功挺進全球前10強,更獲得那英、華晨宇等重量級導師高度肯定。節目播出期間,陳佩賢微博粉絲暴增逾7萬人,商演與合作邀約接踵而至,在2025年交出亮眼成績單。近日,陳佩賢更受邀執行一項「神秘任務」,擔任歌迷婚禮的驚喜嘉賓。新郎早在半年前便秘密接洽,只為圓新娘喜愛陳佩賢的夢想。婚禮當天,陳佩賢現身親唱被譽為「新婚禮國歌」的〈鹹酸甜〉,讓新娘當場驚喜爆哭。這對新人交往7年,將〈鹹酸甜〉視為感情寫照,陳佩賢更受邀擔任證婚人,親自見證兩人的愛情誓言,現場幸福感滿溢。展望新的一年,陳佩賢已啟動全新音樂計畫,多首單曲與原聲帶合作蓄勢待發。經紀人打趣叮囑她趁春節好好充電,因年後將迎接「地獄式」宣傳行程。陳佩賢感性表示,這一年的突破是重要的成長,未來將以最佳狀態回饋歌迷的支持。陳佩賢受邀執行一項「神秘任務」,擔任歌迷婚禮的驚喜嘉賓。(圖/福茂唱片提供)
茶人茶事/台灣最南端之「港口茶」再發現
小時候讀「本國」地理,印象中大陸東北三寶「人參、貂皮、烏拉草」是同學最常琅琅上口的句子,也經常被列入段考或聯考的試題之中;卻不知台灣最南端的恆春半島也有三寶:洋蔥、瓊麻、港口茶。其中「港口茶」彷彿以古法炒熟製作的條型綠茶,但「熟」的程度卻更接近半發酵的烏龍茶。尤其稍帶「微鹹」的海洋滋味與略苦後甘的口感,更彷彿以市售運動飲料所沖泡的烏龍茶般,不僅見證先民拓墾的艱辛與智慧;更充滿令人回味再三的喉韻與風采。年逾七旬的朱金城老先生與本文作者。(圖/林鴻機攝影)港口茶到底是何方神聖?無論來源、生長地方、種植方式或製作方法都充滿了傳奇,至今且爭議不斷;甚至足以顛覆一般人對台灣傳統茶葉印象。話說港口茶本因長於屏東縣滿州鄉的「港口村」而得名,由於位處台灣最南端且鄰近海洋,海拔高度尚不及100公尺,少霧少雨、日照強烈的氣候,以及海風、東北季風甚或「落山風」經年吹拂的特殊環境,孕育出來的「港口茶」,不僅完全迥異於台灣任何一處茶區的生長條件,百多年來面對惡劣環境仍能繁衍至今的韌性,也令專家深感驚異。雨中的雲發號港口茶莊。(圖/吳德亮攝影)港口茶的由來,據說可直溯至19世紀的清朝光緒年間,由於當時的恆春縣令周有基喜愛品茗,祖籍福建的茶農朱振淮特別自武夷山攜回茶種,種植在港口村後山背東北季風的山坡上而得名。另一個說法是:恆春縣令周有基於清朝光緒二年(1876),自福建安溪攜回青心烏龍、綠茶、紅心尾、雪梨等四種茶籽,分給境內農民種植於赤牛嶺、老佛山及港口等處。至今僅存港口一處尚有種植,且傳承的港口茶為安溪的「雪梨種」,從當地百年茶莊「雲發號」大印兩側「恆春郡港口、雪梨種名茶」可以得證。老舊斑剝的朱家老厝至今仍作為製茶使用。(圖/吳德亮攝影)儘管茶種來源至今尚無定論,但唯一可以確認的是:由於恆春半島四季偏熱,夏季尤其高溫,且有漫長的乾季煎熬,因此港口茶從過去至今,始終只能採用「撒籽播種」的有性繁殖方式,成了全台唯一的「實生種」茶樹,與台灣其他茶區採「阡插」或「壓條」的無性繁殖法全然不同。其實我早在2004年民生報出版的《台灣找茶》、2009年知音出版的《兩岸烏龍名茶》、2010年聯經出版的《台灣的茶園與茶館》等暢銷大書,對港口茶就有詳細報導。不過,2023年夏天,在屏東好友鴻機師與建樺兄的陪同與導覽下,原本以為只想「舊地重遊」,未料兩位帶我造訪的竟然是從未看過的依山畔海茶園,以及從未謀面傳承第五代的朱金城老先生,這一驚非同小可,更全然顛覆過去我對港口茶的印象了。至今採有機茶園管理仍親力親為的朱金城老先生。(圖/朱金城提供)原來早年前往港口村採訪,由於人生地疏且無當地友人陪同導覽,看到馬路兩旁標榜的幾處茶園店家,就貿然進入採訪,儘管當時心裡不免懷疑「茶園怎不在海邊?傳聞中港口茶不是全然以手工炒茶嗎?怎麼看到的全是製作烏龍茶的現代機具?」。不過由於行程緊湊,訪談拍照後就匆匆離去。此番經由朱金城老先生娓娓道來,才知過去都找錯對象了,朱老且當場打電話給曾經來此採訪、同時也是我知名田園作家的好友劉還月求證,總算撥雲見日。所幸我的幾本茶書所描述的內容大致無誤,只是所遇非人,且所攝照片也不對罷了。滂沱大雨中費時三個多鐘頭才從屏東市區驅車抵達台灣最南端的茶區-滿州鄉港口村,再循著虯虯蟠蟠的產業道路蜿蜒而上,總算看見斑剝牆面上「正宗港口茶」幾個大字的紅瓦老厝,朱老就站在驟雨稍停的門口笑臉相迎,並親自帶我到不遠處依山畔海的美麗茶園,搶在短暫放晴的幾個十分鐘搶拍,浩瀚的太平洋與依稀可見的鵝鑾鼻盡收眼底。話說港口茶的傳統製作方式係於同一個炒鍋內完成炒菁、揉捻及乾燥,因此朱老也特別示範傳統手工炒茶讓我逐一拍照。完成的茶葉色澤灰綠光潤、外形條索緊結彎曲似眉,類似綠茶類的眉茶作法。且由於摘採後的茶菁不經日光萎凋、不發酵,直接炒菁、揉捻後,再以炒鍋文火炒熟,可以說完全因襲了一百多年前的古法,因此茶葉表面才會呈現白霧狀。朱金城老先生親自示範傳統手工炒茶。(圖/吳德亮攝影)而港口茶至今包裝仍類似古早的「包種茶」作法,以兩張方形牛皮紙,包二兩茶葉,並蓋上日據時代流傳下來的古老印章「雲發號」大印,再紮上細草繩包裝,十分古樸。茶園則以落葉、腐木等天然有機的方式施肥,堅持絕不使用任何農藥與化學肥料,並使用山泉水灌溉,每年都通過屏東的有機認證,可說是原始純樸風味的有機茶葉了。他說祖先原本攜回的是茶苗而非茶籽,但種植後僅有少數幾株存活,因此取倖存的茶樹種籽,改以撒籽播種方式才得以繁衍至今。傳統港口茶以牛皮紙紮上細草繩包裝,「雲發號」大印兩側可見「恆春郡港口、雪梨種名茶」。(圖/吳德亮攝影)離去前朱老特別沖泡正宗的港口茶讓我仔細品賞,但見金黃色的茶湯帶著翠綠,飲後入喉的溫潤則彷彿高粱酒般強勁、濃烈而醇香。具有味甘、潤喉、耐泡、成份濃厚的獨特口感。而吾人在品飲港口茶之餘,也不要忘了朱家後裔「守著海風守著茶」的辛勞,以及努力維繫古法製作的苦心,才能為台灣留下如此珍貴的茶種與茶品吧。朱金城老先生沖泡正宗港口茶讓大夥品賞。(圖/李建樺攝影)
北廊廳美食篇/幸福旅行時光!帶你感受桃園機場第三航廈的美食小確幸
桃園國際機場第三航廈北廊廳正式啟用,不僅串聯登機動線,更同步引進多家指標性餐飲品牌,從世界冠軍咖啡、台灣經典熱食,到專為機場打造的限定輕食,讓旅客在登機前,就能先展開一段屬於自己的「美食起飛」候機時光。走進北廊廳,首先迎接旅客的是世界冠軍咖啡品牌「興波咖啡」(Simple Kaffa)。除了招牌經典熱拿鐵外,店內也提供生乳酪夾心奶油餅等輕甜小點,適合在候機時慢慢享用。其中,僅在桃園機場販售的黑糖珍珠拿鐵,將咖啡香氣與黑糖甜韻結合,再加入Q彈珍珠,成為不少旅客出國前必點的機場限定話題飲品。世界冠軍咖啡品牌「興波咖啡」進駐桃園國際機場第三航廈北廊廳,提供經典咖啡與輕甜小點,並推出僅在機場販售的限定飲品,成為旅客候機時享受咖啡時光的熱門選擇。 (圖/CTWANT)延續熟悉的台灣味道,北廊廳內也能吃到熱騰騰的中式料理。由「滬品湯包」 進駐的牛肉麵與湯包,以紅燒湯頭為主打,湯色濃郁、香氣十足,半筋半肉口感軟嫩Q彈;搭配現蒸湯包,內餡鮮美多汁,即使身處機場,也能品嚐到道地又暖胃的台式風味,成為許多旅客登機前的首選餐點。由「滬品湯包」進駐北廊廳的牛肉麵,以紅燒湯頭為主打,湯色濃郁、香氣十足,半筋半肉口感軟嫩Q彈,成為不少旅客登機前暖胃又滿足的首選餐點。 (圖/CTWANT)若時間有限,北廊廳同樣貼心提供可快速外帶的輕食選擇。其中,由「堡島 Burger LAND」推出的「桃機堡」,為桃園機場限定商品,結合台灣在地水蜜桃與炸雞排,並搭配柑橘果醬,鹹甜交織、口感清爽。炸雞排尺寸接近手掌大小,份量十足卻不顯油膩,方便外帶的設計,也讓不少趕時間的旅客能輕鬆享用,成為北廊廳的人氣招牌之一。「堡島」推出的「桃機堡」為桃園機場限定商品,結合台灣在地水蜜桃與炸雞排,搭配柑橘果醬,鹹甜交織、口感清爽,成為旅客快速外帶的人氣輕食選擇。 (圖/CTWANT)此外,北廊廳內亦設有「星巴克」,提供咖啡與輕食選擇,讓旅客在候機期間稍作休息,為旅程保留一段放慢步調的片刻時光。北廊廳內設有星巴克,提供咖啡與輕食選擇,讓旅客在候機期間稍作休息,為旅程保留一段放慢步調的美好時光。 (圖/CTWANT)值得一提的是,第三航廈北廊廳的D18登機門為目前唯一具備三面環景視野的區域,可近距離欣賞飛機起降畫面。視野開闊。不少旅客在用餐後,會選擇在此停留,邊看飛機起降,邊感受旅程即將展開的期待氛圍。第三航廈北廊廳 D18 登機門擁有三面環景視野,旅客可坐在沙發上欣賞飛機起降,感受旅程即將展開的期待氛圍。 (圖/CTWANT)隨著北廊廳啟用,桃園機場第三航廈不再只是轉乘與候機空間,而是結合台灣美食與旅遊氛圍的生活場域,讓旅程在起飛前,就已經悄悄開始。
義美小泡芙新口味「超耐吃」 網笑:近期最正常
「義美小泡芙」經典的牛奶與草莓口味,一直是許多民眾心中的零食首選。近日義美再推出兩款全新口味,不同於近來各大品牌主打獵奇風味的趨勢,改走「安全牌」路線,推出「藍莓果香風味」與「香焙咖啡」兩種口味。消息一曝光,立刻吸引不少民眾搶著嘗鮮,甚至有網友笑稱:「這是近三個月看到最正常的新口味!」不少民眾在社群平台分享「義美小泡芙」藍莓果香風味與香焙咖啡口味的開箱心得,其中又以「藍莓」風味討論度最高。嘗鮮民眾表示,包裝一打開就能聞到濃郁的藍莓香氣,入口後內餡瞬間迸出酸甜滋味,比草莓口味多了一點酸度,但整體仍以甜味為主,正中大票顧客味蕾,因此大力推薦:「只比永遠的王者牛奶口味略遜一點而已!」相關消息引發網友熱烈討論,紛紛分享品嚐心得:「藍莓口味真的超好吃,跟大家分享的一樣」、「咖啡口味參戰,冰冷凍庫超好吃,沒吃過的都去買」、「剛剛買到立刻打開吃,藍莓真的超級好吃」、「無敵好吃,剛剛衝去買」。不過也有不少人哀號買不到:「義美門市都沒有貨」、「目前好像只有家樂福體系有」、「隔著螢幕都聞到甜甜的藍莓味」、「跑了兩家家樂福都還沒進貨」、「其他通路暫時還沒看到」。此外,也有網友笑說,義美這次的新品和部分零食品牌新推出的冷門口味相比「正常很多」,忍不住直呼:「這是我近期看到最正常的口味!」同時也引發許願潮,有人敲碗鹹口味,像是三杯雞、麻辣鍋、鹹酥雞、蚵仔煎,也有人喊話想要榴槤、鹹蛋黃風味,甚至還有海苔肉鬆口味。
過40歲身體斷崖式下滑?她曝「5殘忍轉變」 一票人有感:睡醒就有老花
年齡跨過40歲後,身體真的會出現明顯轉變嗎?一名網友近日在Dcard分享自身感受,直言40歲以前仍覺得自己狀態不錯,但41歲後卻彷彿迎來「斷崖式下降」,相關貼文引發大量共鳴與討論。原PO表示,進入40歲後,開始明顯感受到視力出現老花,看久容易痠澀流淚;膝蓋在運動後特別容易痠痛,甚至站起來時伴隨聲響;白髮增加、髮量變少、髮質變細,臉部線條也逐漸鬆弛。此外,只要吹到風就容易頭痛,稍不注意就閃到腰,晚上太晚進食還會引發胃食道逆流,身體恢復力明顯不如以往。不過她也自嘲,「唯一沒變的是心智,一樣停留在屁孩時期」。貼文曝光後,吸引大量網友留言分享經驗。有網友指出,「老一輩講每10歲一個變化,有小孩會更佳有感」、「45路過很有感觸,以前吃buffet吃好吃滿3小時,現在不去了因為吃不下還會脹氣……要吃消化酵素才消」、「我40歲的時候,膝蓋因為抱嬰兒一個不注意就受傷,然後去照X光半月板磨損」、「真的一覺醒來就瞬間有老花了,完全沒心理準備」、「過40後,白髮用噴的,肚子很難減肥, 動不動就頭痛,腰腿痛。生病要花快一個禮拜才能好」。有網友在底下分享5點實用保養方式,包括透過運動降低體脂、提升肌肉量,搭配飲食調整與保健品補充,「平常可以買點紅蘿蔔打汁來喝,提前保養眼睛,單喝味道會太重,可以加一根香蕉一起打會好一點」、「核心退化了,會從腰腿腳開始沒力,早晚可以練幾個核心動作,像是平板撐每天三次每次一分鐘,慢慢再往上加」、「早晚或洗澡後,買一根按摩梳,梳一下頭皮,加上雙手按摩頭皮和臉部,一段時間妳會發現白髮變少了,皮膚狀況也會改善」、「一樣早晚清潔後,可以用按摩棒輕輕按摩臉部,不要用力過猛,慢慢把臉上筋膜推開,也可以幫助睡眠,睡得好皮膚就好」、「吹風頭痛是風邪,出門做好保暖,少喝冰的,腰閃到一樣是核心退化了,有胃食道逆流建議晚上8點後就不要吃了,尤其是油炸的鹹酥雞等等」。也有網友引用研究指出,人類並非線性老化,而是在40多歲與60歲左右,身體會經歷明顯變化期,「人類其實不是慢慢變老,而是會經歷兩次衰老波峰,44歲左右和60歲左右,會有分子的劇烈變化,但其實大腦神經細胞及肺部和皮膚,都是從20歲達到巔峰後逐漸下降的,最明顯就是35-45左右的區間了,才意識到自己已經不年輕了」。
獨居翁「3個月狂買9百包鹽」!雜貨店老闆急報案 警破門揭心碎真相
大陸四川省一名獨居老人在3個月內購買近900包食用鹽,數量明顯超出正常家庭需求,引發當地關注。社區雜貨店老闆經多次勸阻無果,懷疑內情不單純,於是選擇報警。警方到場破門後,屋內情況令人震驚,也揭開了一段令人動容的真相。綜合陸媒報導,警方介紹,李大爺(化名)獨自居住,近3個月他幾乎每天都到樓下雜貨店購買大量食鹽,最多時一次帶走10多包,即便行動不便,仍堅持將鹽搬回家中。老闆曾詢問用途,李大爺僅反覆念叨「淡了,沒味兒,兒子愛吃鹹的」,但無法給出清晰解釋,行為逐漸顯得異常,最終決定報警。警方進入屋內後發現,不足幾十平方米的房間內堆滿成袋食鹽,幾乎堆至天花板。廚房中擺放著多個泡菜壇,空氣中彌漫著濃重的鹹味。李大爺獨自坐在角落,手中緊握一張舊照片。經初步了解,老人患有較為嚴重的阿茲海默症,記憶和感知功能明顯衰退。警方表示,李大爺已無法準確分辨時間和現實狀況,但仍固執地保留著一段關於兒子的記憶。原來,他的兒子早年在外地工作、成家,已多年未曾回家。老人卻始終記得,兒子小時候最愛吃他親手醃製的鹹菜。隨著味覺退化,李大爺不斷感覺「不夠鹹」,反覆購鹽、加鹽,最終造成大量囤積。了解原委後,警方通過多方聯繫找到了李大爺的兒子。對方趕回家中,見到滿屋食鹽及神情恍惚的父親當場落淚。據在場員警回憶,老人聽到兒子呼喚後短暫恢復清醒,指著廚房稱「鹹菜醃好了,都是你愛吃的」。目前,在警方和社區協助下,李大爺已得到妥善安置,後續將引入社會救助和醫療支持。相關部門提醒,對獨居老人尤其是失智老人,家屬與社區應加強關注與陪伴,避免類似情況再次發生。
天冷喝熱水最保暖? 營養師:「熱湯」才能啟動體內加熱器
隨著冬季氣溫驟降,不少民眾習慣透過喝熱水、熱湯來暖身。不過,究竟「喝熱湯」和「喝熱水」,哪一種比較能讓身體感到長時間的溫暖?對此,營養師趙強在臉書分享專業觀點指出,從生理機制來看,「熱湯」確實比單純的熱水更有助於維持體溫,但要留意溫度建議在40至50度,且湯品要避免過鹹、適當加入促進血液循環的添加物。趙強表示,雖然熱水與熱湯都能帶來即時的物理熱量,但熱湯之所以讓人感覺「暖得更持久」,關鍵在於「攝食產熱效應」。他解釋,當人們攝取含有蛋白質、脂肪或碳水化合物的熱湯時,身體在消化、吸收與代謝過程中,會額外產生熱能,等同啟動身體的「內部加熱器」,讓體溫維持得更久,這是單純喝熱水所沒有的效果。此外,熱湯在胃部停留時間也較長。趙強指出,熱水進入胃部後很快排空,而含有蔬菜、肉類或濃稠成分的熱湯,因為含有固體成分與蛋白質,能在胃中停留較久,使熱能釋放得較慢且穩定,從體內散發熱氣的感覺更持久。不少熱湯還會加入薑、蔥、蒜等辛香料,趙強表示,這些成分含有薑辣素、蒜素等物質,有助於擴張末梢血管、促進血液循環,對於改善手腳冰冷的人特別有感;而湯中適量的油脂,則能像「保溫膜」一樣,減少熱氣散失,同時提供禦寒所需的能量。不過,趙強也提醒,喝熱湯並非「愈燙愈好」,飲用溫度控制在攝氏40至50度最為理想,若超過60度,恐增加食道黏膜燙傷風險;此外,湯品應避免過鹹,以免造成水分滯留或血壓波動。最後,他也呼籲民眾留意「預防假性溫暖」現象,若湯品過燙導致大量出汗,汗水蒸發反而會帶走身體熱量,喝完熱湯後應注意保暖、防風,才能真正達到暖身效果。(圖/翻攝自臉書@RD.CDE.Chao)