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」 美食 鹹酥雞 日本 網紅老爸 王識賢
高雄國光高中營養午餐爆異物！碎石、頭髮、塑膠片全出現 廠商遭罰48萬
國立中山大學附屬國光高中近日遭爆出營養午餐出現異物，包括塑膠碎片、菜蟲、頭髮、碎石、斷腳螞蟻等，甚至有食物疑似沒煮熟，經學生多次反映仍未改善。對此，高雄市衛生局回應，12日到場稽查供膳業者，現場查獲多項衛生缺失，除開罰48萬元外，命即日起暫停供膳高雄7所學校。高雄市教育產業工會日前接獲國光中學多名家長及學生投訴，稱學校營養午餐長期存在食材異物、品質不佳、部分餐點疑似未煮熟等問題，包括食物裡出現塑膠袋邊角料、塑膠片、死菜蟲、頭髮、小石子、不明黑色異物及疑似抹布毛屑等。高雄市教育產業工會說，學生向學校反映後，校方與廠商卻以提供飲料、甜點等方式安撫學生；不僅如此，學生表示午餐經常過油、過鹹，甚至出現吃完想吐的感受，部分學生更在意見調查中寫下「異物頻繁出現」、「午餐油到不行」、「換一家廠商吧」等意見，但校方卻用「學生炸物肉類都吃光，代表還是喜歡吃的」、「意見表回應良好，問題不大」等說法回應。針對此案，衛生局表示，此次前往耕域食品公司稽查，發現多項缺失，現場冷凍庫部分食材未離地存放、冷藏區部分食材未妥善覆蓋、烹煮區部分水管未離地，以及工作人員配戴護腕未適當包覆等，已命業者限期改善，屆期未改善者，將依《食品安全衛生管理法》處新台幣6萬元以上罰鍰。衛生局說，現場也已抽驗相關餐點送驗，將依檢驗結果及調查事證依法辦理。衛生局指出，由於業者近期發生多起異物通報，並非單一事件，經查屬實，且未落實食品安全自主管理，依《食品安全衛生管理法》命業者即日起全面暫停供膳，並加重裁罰48萬元，同時要求業者完成改善並經過審查確認前，不得恢復供膳。
八方雲集隱藏吃法？她推「乾麵+濃湯」好吃到瘋 一票人嚇傻：無法接受
網路美食新吃法再+1！近日有網友嘗試將「八方雲集」的玉米濃湯，倒進紹辣乾麵裡一起吃，讓原本的辣味被濃湯中和，帶著甜鹹滋味的辣白醬口感也讓她大讚「好吃到發瘋」。貼文一出，不少鄉民跟著實測，也有人光看組合就忍不住皺眉。這名網友在Threads發文表示，自己最近在網路上看到新吃法，把八方雲集的紹辣乾麵加入玉米濃湯裡，接著混在一起吃，「好吃到發瘋，我可以連續吃一個禮拜！」原PO也補充，她本身有吃辣，將玉米濃湯加進去後，會變得沒什麼辣度，小孩吃了也沒有反應會辣，吃起來就像辣白醬一樣，有點甜、鹹、微微辣。貼文曝光後，吸引超過4.5萬人按讚，不少鄉民紛紛在底下留言，「認真好吃，今天已經親自試過了」、「還要加皮蛋豆腐攪拌攪拌」、「真的很好吃，但我通常只會加1/2玉米濃湯，好感動，終於我的私藏吃法被大家看見了」、「真的好吃 連湯都是好喝的」、「今天剛試完，覺得可以加，但不要加到整碗」、「中午才吃的，給到夯」、「可惡啊明天絕對要來試一試」、「我是外送員，這週光送這個，已經快10單了」。也有人說，「帶著你的廚餘滾出地球，現在！馬上！」、「嘔吐物，不好意思」、「我覺得分開吃就好，已試吃完」、「真的有夠噁，無法接受」、「之前吃過豆漿泡麵，從此不信任何偏方」、「我一直都是紹辣乾麵+酸辣湯，沒想到還有+玉米湯的」、「這乾麵雖然好吃，但超級油，油到靠X，這樣加所有油都吃下去」。還有人指出，「唯一支持紹辣乾麵+皮蛋」、「我加有糖豆漿，也好吃」、「紹拉乾麵+皮蛋+珍珠紅油抄手，拜託不要再加玉米濃湯了」、「我都點古早味湯麵然後，把麵加玉米濃湯裡」、「身為八方員工的我，你們到底怎麼創造出這種吃法的」、「濃湯裡面的油脂會把紹辣乾麵的辣椒溶解，要這樣吃就直接買乾麵+濃湯就好」。
「美食之都」不只台南？嘉義被點名超低調 在地人曝關鍵原因
一趟嘉義美食之旅，意外掀起「嘉義為何沒有台南那麼會宣傳美食」的討論。有網友實際走訪後發現，當地不只雞肉飯、砂鍋魚頭有名，文化路周邊也能找到大量平價小吃，從涼麵、鵝肉、鴨肉到鴨肉羹都有支持者。他認為嘉義無論口味、價格甚至用餐環境都頗具競爭力，卻不像台南擁有鮮明的「美食之都」形象。沒想到話題曝光後，部分嘉義人反而直呼維持現狀就好，原因相當直接：「不喜歡排隊」。這名網友日前在PTT八卦板分享嘉義行，原本只是到當地吃吃喝喝，實際品嘗後卻對餐飲留下深刻印象。除了最具代表性的雞肉飯，他也點名砂鍋魚頭，逛到文化路時更發現沿途小吃選擇相當多。令他意外的是，不少餐點價格相當親民，平均消費甚至讓他覺得比台南便宜，衛生及用餐環境同樣獲得他的肯定。也因此，原PO開始好奇兩座城市在美食聲量上的差距。台南靠著牛肉湯、鹹粥、米糕、鍋燒意麵等小吃，早已建立鮮明的觀光美食印象；相較之下，同樣位在嘉南平原的嘉義，在他眼中不僅平價選擇更多，味道也絲毫不遜色，卻很少把「美食之都」掛在嘴邊，讓他忍不住發文詢問原因。討論串隨後幾乎成了嘉義美食推薦大會，其中又以雞肉飯獲得最多聲援。有人直喊「火雞肉飯真的好吃」，也有人認為真正好吃的店家確實很有水準。一名曾到外地求學的網友更分享，離開嘉義後吃到其他地方標榜的嘉義雞肉飯，才真正感受到差距，甚至以「好吃到流淚」形容家鄉版本；另有人認為，想知道嘉義雞肉飯是不是名過其實，只要比較過外縣市的版本就能體會。雞肉飯之外，其他在地吃食也接連被點名。有人力推嘉義涼麵，認為挑對店家相當值得一吃；鵝肉、鴨肉也有不少擁護者，還有網友把範圍擴大到虎尾、斗六、新港，推薦這些地方的鴨肉羹。有人認為嘉義整體美食水準本來就不差，甚至特別稱讚當地部分店家的衛生環境，直言論吃的「真的沒輸台南」。但當大家討論嘉義為何沒有積極經營「美食之都」名號時，部分在地人的答案卻完全是另一個方向。他們並不在意家鄉美食聲量輸給誰，反而擔心店家一旦在網路爆紅，最先出現的就是排隊人潮。有人表示，嘉義人習慣找不用等太久的店吃飯，原本的愛店只要開始大排長龍，就可能直接從日常名單中消失，「被吹捧後一堆店都懶得去吃了」。還有人笑稱「我們嘉義人不歡迎搶食物的外地人」，也有人直白表示「嘉義人只吃不用排隊的」。除了害怕排隊，價格也是另一項考量，有網友認為好店低調一點反而更好，至少不用擔心人氣暴增後跟著漲價；甚至有人形容嘉義的確不輸台南，但在地人似乎也真的沒有那麼希望觀光客蜂擁而至。一邊是外地遊客吃完驚訝嘉義美食聲量不夠大，另一邊卻是在地人巴不得愛店繼續低調，形成有趣反差。這波討論從雞肉飯一路聊到砂鍋魚頭、涼麵、鵝鴨料理及文化路小吃，嘉義能不能被稱為「美食之都」仍各有看法，但對不少當地人來說，比起多一個響亮稱號，想吃飯時不用先排上半小時，顯然更加重要。
雞蛋這樣吃鈉爆表！營養師揭10種煮法差異 最鹹竟是水煮蛋13倍
雞蛋是許多人日常飲食中常見的食材，無論早餐、便當或點心，都能看到不同的雞蛋料理。不過，即使使用相同的食材，烹調方式不同，攝取的熱量與鈉含量也可能出現明顯差距。營養師蕭瑋霖整理10種常見雞蛋料理，指出部分蛋料理的鈉含量甚至高達水煮蛋的13倍，提醒民眾，真正造成差異的關鍵並非雞蛋本身，而是料理過程中添加的油脂、滷汁及醃料。蕭瑋霖在臉書粉專指出，若以沒有添加任何調味料的水煮蛋作為比較基準，可以發現不同烹調方式對營養組成的影響。水煮蛋不需額外加油或調味，能保留雞蛋原有的營養組成，也是10種料理中相對單純的選擇。不少民眾習慣在便利商店購買茶葉蛋，看似與水煮蛋差異不大，但經過調味及浸泡後，鈉含量可能明顯增加。蕭瑋霖表示，茶葉蛋的鈉含量是水煮蛋的3倍多，而滷蛋因為使用滷汁調味，鈉含量更達水煮蛋的9倍多。至於早餐常見的荷包蛋與炒蛋，則需要留意額外添加的油脂。根據蕭瑋霖整理的資料，荷包蛋如果使用1小匙油，熱量就會比水煮蛋增加近兩成；炒蛋的熱量更可能達到水煮蛋的1.5倍。雖然主要食材同樣是雞蛋，但添加油脂後，整體熱量便會隨之提高。蒸蛋同樣是常見的雞蛋料理，但自行製作與市售產品也有差別。蕭瑋霖指出，自製蒸蛋因為加入水分稀釋，每口攝取的熱量與鈉相對較低。不過，市售蒸蛋可能因調味方式不同，鈉含量達到自製蒸蛋的5倍多，因此不能單憑料理名稱判斷營養含量。另外，口感滑嫩的溫泉蛋也是不少人喜愛的選擇。蕭瑋霖表示，溫泉蛋的鈉含量約為水煮蛋的4倍，與水煮蛋相比存在差距。至於經過特殊加工製成的皮蛋，鈉含量則約為水煮蛋的5倍。在這次比較的10種蛋料理中，鹹鴨蛋的鈉含量最高。蕭瑋霖指出，鹹鴨蛋的鈉含量可達水煮蛋的13倍，明顯高於茶葉蛋、滷蛋、溫泉蛋及皮蛋等料理。蕭瑋霖表示，雞蛋料理的差異主要來自後續加工及調味。使用油脂烹調可能增加熱量，透過滷汁、醃料或其他調味方式製作，則可能提高鈉含量。即使外觀看起來相似，實際攝取的營養成分也不一定相同。
高雄海鮮熱炒未標價！他結帳驚呼「一盤鹹酥中卷700元」：遇到剝皮店了？
高雄市楠梓火車站附近一間海鮮熱炒店日前爆發嚴重消費爭議。一名網友在社群平台發文控訴，深夜下班前往該店家外帶餐點，結帳時竟發現一份「鹹酥中卷」要價高達700元，加上100元炒飯，兩樣餐點合計800元，讓消費者當場傻眼。該事件發布後隨即衝上熱搜，目前累積超過22萬次瀏覽與數百條網友留言，引發全網對餐飲店家未標價亂象的強烈撻伐。原PO貼文指出，當時深夜加班結束疲憊不堪，本想買些熱炒回家充飢，見現場沒有提供完整菜單與價格標記，點餐時店家也完全未主動告知單價。直到取餐結帳時，店家才拿出一張手寫紙條告知總金額。原PO表示，並非無法接受海鮮產品價格較高，而是店家完全未揭露價格，讓消費者失去知情與選擇的權利，事後更懷疑自己是否碰到了「剝皮店」。貼文引爆網路熱烈討論，網友紛紛湧入留言發表看法。有許多網友氣憤表示，「700元的中卷份量看起來超級普通，根本是搶劫」、「未標價結帳才講價格，擺明就是看人發財」、「這價格去海鮮餐廳都能吃一桌了，熱炒店這樣收太誇張」。也有在地民眾出面揭露：「這間店的收費方式一直很模糊，在地人早就避雷」、「楠梓火車站附近這幾家真的要先問清楚再買，否則真的會吃一肚子氣」。此外，還有不少網友打趣回應：「這中卷是搭高鐵從澎湖現運過來的嗎？」、「700元是可以買到兩整隻新鮮大中卷自己煮了」。依據《消費者保護法》規定，業者有義務提供充分且正確之商品資訊，所有餐點均應明確標示價格或揭露計價標準。若消費者遇未標價且收費顯不合理之爭議，可向各縣市政府消保官申訴，以維護自身合法消費權益。
啦啦隊女神應援到一半肚痛！ 狂奔廁所狼狽照遭外流
啦啦隊女孩卡洛琳昨（1日）擔任一日店長，出身於美食之都的台南妹子，卡洛琳私下也是不折不扣的吃貨，談到鍾愛的串燒，她毫不猶豫大力比讚「烤櫛瓜」：「焦糖楓烤得甜鹹適中又保有爽脆多汁的口感，真的非常推薦！」她也笑稱吃串燒最棒的儀式感，就是一定要揪好姐妹沁沁、大頭或家人一起大口享用。除了擁有仙女顏值，卡洛琳在球場上更是毫無偶包的「搞笑擔當」，自創的搞怪角色「卡洛龍」頻頻被球迷敲碗召喚，極具反差萌的人設深受喜愛。談及私下大剌剌的性格，卡洛琳大方分享過往應援糗事：有次在場上跳到一半突然肚子劇痛，硬ㄍㄧㄥ許久才趁換打者空檔向經紀人求救狂奔廁所；跳完全身大汗的她拍下狼狽模樣傳給隊友，結果竟被無情外流直發 Threads，讓她笑稱自己早已放棄偶包，完全是可以大方跟粉絲分享糗事的類型。先前卡洛琳在 PTT 表特板上憑藉一組泳裝辣照被網友推爆，高呼「身材原來這麼有料！」。聊到如何在密集球季與美食誘惑下維持緊實線條，她透露除了高強度的應援舞蹈與平日舞蹈課會大量消耗熱量外，最關鍵的保養祕訣就是「多喝水，每天隨身攜帶大水壺補足水分」；此外，選擇原型食材與低負擔烹調也是關鍵，讓她即使大啖焦糖楓串燒也毫無罪惡感。面對球場高強度應援曲被鏡頭逐幀放大檢視，以及網路酸民的苛刻批評，舞蹈科班出身、曾練舞練到腳底磨破皮的卡洛琳展現過人高EQ。她表示以往會把批評化為動力，如今更學會笑看一切：「現在看到酸民留言，頂多截圖傳給沁沁和大頭一起笑笑帶過，告訴自己『難過只能難過半天』，然後趕快轉移注意力去找開心的事做！」
好市多試吃區出現超狂品項「不是餅乾、肉品」 網讚：不用排隊
美式賣場好市多（Costco）販賣五花八門的商品，加上優質服務精神，吸引不少人願意花錢成為會員、前往消費。而好市多賣場內常有試吃攤位，近日有會員遇到「好市多試吃天花板」，產品竟是礦泉水，將特殊經驗分享到社群上，意外引發熱烈討論。有一名好市多會員昨（1）日在社群平台Threads發文，他前往採買的時候，在眾多試吃攤位中，發現提供的試吃商品竟是台塩海洋微礦水。從原PO拍下的照片可見，賣場人員把礦泉水倒入紙杯，供大家自行取用，而他也忍不住形容這是「好市多試吃天花板」。貼文曝光後不到1天就有超過96萬次瀏覽，底下更有許多網友留言熱烈討論，「每次逛好市多都很容易口渴，這試吃很頂」、「應該是唯一沒人排隊的試吃」、「希望這類試吃能常駐，逛累可以停下來喝解渴」、「我看這是唯一不用排隊的試吃吧」、「這水滿好喝，但倒紙杯會有紙杯味」、「有時候隔壁攤太甜太鹹太油，給沒帶水的人順順口用的」。除此之外，有一些會員透露，好市多賣場內有試喝礦泉水的情形並非首次，過去也有其他品牌的礦泉水提供試喝。不過，有苦主指出，曾試喝後買了好幾箱回家喝，直到發現尿道結石很不舒服，後來就沒有再買了過。
韓網友大推！台灣「這款神秘糕點」揭曉 網驚：連台灣人都沒吃過
台灣美食魅力再次席捲韓國網友！近期在社群平台Threads上，一位來自韓國的網友發文分享自己在台灣免稅店購入的一款糕點，大讚內餡香濃且口感絕佳，甚至直言「為了美食想再衝一次台灣」。該則貼文短時間內吸引超過13萬次瀏覽與上千個讚，引發廣大台灣與韓國網友熱烈討論，最終「勝過西方百種糕點」的美食，正是台灣知名品牌三統漢菓子的經典商品「鳳梨蛋黃流心酥」，意外掀起一波伴手禮討論熱潮。該名韓國網友在貼文中寫道，「我在台灣免稅店買了一種糕點，裡面包著蛋黃奶油餡，外型是圓圓的蛋糕。（不過它的正確名稱好像不是鳳梨酥。）真的好吃到不行！我每天都會吃好幾個。身邊的人也都覺得超級好吃，老實說，我甚至為了美食又想再去一次台灣了」字裡行間滿是對台灣糕點的喜愛與讚賞。貼文曝光後，隨即引來大批網友圍觀與熱烈回應，留言區瞬間變成猜謎現場。有台灣網友貼出知名韓國品牌Custard奶油蛋糕的圖片搞笑回覆「我只想到這個」，也有不少網友根據描述認真推測「鹹奶油餐包嗎？」、「會不會是車輪餅？」，更吸引大量被種草的網友焦急留言「蹲一個」、「我現在必須要知道是什麼！！！」、「好想知道！」。原PO隨後也曬出解答，就是「三統鳳梨蛋黃流心酥」，留言區瞬間變成美食同好會與推坑現場。有台灣網友驚呼「結果是一個連台灣人都沒吃過的東西，欸，這是月餅嗎？」，也有網友發問，「好奇這種包流心蛋黃的點心可以帶進日本或韓國嗎？上次想送給日本朋友怕給對方帶來麻煩就放棄了」，更有內行饕客熱情留言推薦「敢吃芋頭的話，推芋頭流心酥！」、「好吃，這次中秋也是買三統，流心讚啦」。
早餐天天吃燒餅要注意！營養師曝：脂肪含量是饅頭的7.6倍
每天早晨走進傳統早餐店，聞到剛出爐的燒餅散發芝麻香氣，往往讓人難以抗拒。不過營養師曾建銘指出，燒餅雖然以烘烤方式製作，但製程中加入的油酥，使其脂肪及鈉含量高於白饅頭，長期過量食用可能增加心血管與腸胃負擔。曾建銘營養師近日在臉書粉專發文指出，燒餅當然可以作為日常主食，但民眾容易忽略的是，燒餅除了含有大量澱粉，製作過程中還會加入油脂與鹽，因此存在隱藏油脂及鈉含量偏高的問題。即使食物是透過烘烤而非油炸製成，也不代表它就是低油、低熱量的健康選擇。曾建銘解釋，傳統酥皮燒餅主要使用麵粉、水、鹽、油脂及芝麻製作。首先將麵粉揉成麵團並醒麵，接著包入由油脂與麵粉混合而成的「油酥」，再透過反覆擀開、捲摺，讓麵團形成層層堆疊的結構，最後撒上芝麻並以高溫烘烤，製成外層金黃、口感酥鬆的燒餅。換句話說，燒餅之所以能夠呈現酥脆口感，關鍵並不只是烘烤過程，而是製作時加入的油酥。曾建銘提醒，判斷食物是否健康，不能單純以烹調方式區分，還必須考量製作工法及實際添加的油脂分量。根據衛生福利部食品藥物管理署食品營養成分資料，每100公克燒餅約含有323大卡熱量、51.1公克碳水化合物、9.1公克脂肪、458毫克鈉及1.2公克膳食纖維；相較之下，每100公克白饅頭約含有248大卡熱量、51.3公克碳水化合物、1.2公克脂肪、182毫克鈉及1.1公克膳食纖維。從數據來看，燒餅與白饅頭的碳水化合物含量幾乎相同，但燒餅的脂肪含量卻是白饅頭的7.6倍，熱量與鈉含量也明顯較高。若以一個常見、重量約80公克的燒餅計算，約含有258大卡熱量、41公克碳水化合物，相當於2.7份主食醣量，另外還有7.3公克脂肪及366毫克鈉。不過，曾建銘也提醒，上述數據僅供參考，各家早餐店使用的燒餅尺寸、油酥比例及製作配方不盡相同，實際營養成分仍可能有所差異。除了熱量與脂肪含量，曾建銘認為，民眾吃燒餅時還有3項容易忽略的健康問題。首先是油脂種類。市售平價燒餅為了追求高溫起酥效果及常溫下仍能維持酥脆口感，部分業者會使用植物性酥油、白油或棕櫚調和油，這類油脂的飽和脂肪比例往往偏高，若長期且頻繁攝取，可能增加心血管健康負擔。其次是鈉含量。燒餅在揉製麵團及調味過程中就已經加入鹽分，因此即使吃起來沒有明顯鹹味，也不代表鈉含量低。單吃一個80公克的燒餅，就可能攝取近400毫克鈉，若再淋上醬油膏、夾入酸菜，或搭配重口味鹹豆漿，整份早餐的鈉攝取量便可能迅速增加。第三則是腸胃負擔。由於燒餅酥皮的油脂含量較高，加上質地相對乾硬，可能延緩胃排空，並影響下食道括約肌張力。對於本身容易胃食道逆流或胃脹氣的民眾而言，如果空腹時一次吃下大量燒餅，可能更容易出現胃酸逆流等不適症狀。至於如何兼顧美味與營養，曾建銘建議，民眾不必完全放棄燒餅，而是可以透過搭配其他食物，讓早餐的營養組成更加均衡。例如選擇燒餅夾蛋，再搭配小黃瓜、番茄或生菜，除了能補充優質蛋白質，也能增加膳食纖維與飽足感，有助於減緩血糖波動。飲品方面，則建議搭配無糖豆漿，補充植物性蛋白質與水分，避免含糖奶茶或甜豆漿帶來額外的精緻糖攝取。針對慢性病族群，曾建銘也特別提醒，不同健康狀況的民眾在食用燒餅時，應留意不同的營養風險。糖尿病患者首先要注意碳水化合物及餐後血糖變化。一個80公克的燒餅約相當於2.7份醣，由於燒餅含有較多油脂，可能延緩胃排空及碳水化合物吸收，因此部分患者可能出現延遲型高血糖。換言之，餐後2小時測量血糖時，數值看似平穩，卻可能在3至4小時後才逐漸上升。對於需要監測血糖或注射胰島素的患者而言，應留意可能出現的雙峰血糖反應。慢性腎臟病患者則必須同時考量鈉、蛋白質及磷的攝取。曾建銘指出，燒餅製作時使用的膨脹劑，例如泡打粉，可能含有吸收率較高的無機磷，加上表層芝麻也是磷的來源，因此需要限制磷攝取或接受透析治療的患者，應適量食用，並依照醫囑搭配降磷劑。至於高血脂患者，則應留意燒餅製作過程中使用的酥油所含飽和脂肪酸及反式脂肪，避免過度頻繁食用；高血壓患者則要特別注意燒餅本身的隱藏鈉含量，盡量減少額外添加醬料及醃漬配料，以免增加鈉攝取。
台南阿明豬心停業原因曝光！闆娘傳車禍離世 連二代店也暫休
台南知名小吃「阿明豬心冬粉」驚傳老闆娘車禍離世，這家經營超過70年的排隊名店，自10月13日起多次公告暫停營業，原訂27日重新開張，卻臨時取消復業計畫。台南在地粉專「台南式TainanStyle」今（31）日透露，老闆娘因交通事故不幸過世，導致本店無限期停業，連二代店也暫時休息，消息讓大批老饕震驚不捨。不過，業者目前尚未證實相關死訊及無限期停業消息，僅表示旗下複合式禮品店仍持續營業。阿明豬心冬粉位於台南市中西區，創立於民國40年，憑藉軟嫩、沒有腥味的豬心料理打響名號，搭配自製醬料與蒜末，呈現台南傳統甜鹹交織的風味，多年來吸引不少在地民眾與觀光客排隊品嚐。這家老店曾於2022年、2023年入選台南米其林相關美食名單，並獲得必比登推介及「500碗」肯定，是許多遊客造訪台南時的必吃美食。然而，這家人氣老店從10月中旬開始，營業狀況接連出現變化。店家13日首次在臉書公告，因家中有事必須臨時休息，16日又宣布延長店休，將暫停營業期間調整為16日至26日，並預計27日恢復正常營業。沒想到到了原訂重新開門的日子，業者再次發布公告，表示家中仍有重要事情需要處理，必須繼續暫停營業，至於何時重新開張，暫時無法確定。接連延後復業的原因，直到31日才傳出令人鼻酸的消息。在地粉專「台南式TainanStyle」發文指出，阿明豬心冬粉老闆娘因車禍離世，店家因此無限期暫停營業，二代店也同步休息。粉專同時對台灣交通環境提出批評，直言道路安全與部分駕駛人的用路觀念令人憂心，認為任何人都不應只是走在路上或使用道路，就遭遇死傷事故。粉專也呼籲所有用路人，不論開車或騎車，都應確實遵守交通規則，珍惜自己的生命，也尊重其他人的安全。這起消息不僅讓外界關注阿明豬心冬粉的營業狀況，也引發網友對台灣交通安全問題的討論。對於老闆娘傳出噩耗，不少熟客感到難以置信。有民眾透露，前陣子才到店裡用餐，當時還看見老闆娘在店內幫忙，如今聽到消息相當震驚；另有網友回憶，自己小時候就住在店家隔壁，對老店有著深厚印象。曾在店內工作的民眾也留言表示「老闆娘人很好耶」，對她的為人留下深刻印象。其他網友則紛紛留言「天啊，好難過」、「這也是傳奇店耶」、「這間超級好吃的」、「好突然，希望店家節哀」，也有人感嘆「看到新聞失去太太，替阿明老闆難過」，對於熟悉的老店突然傳出憾事感到不捨。值得注意的是，老闆娘車禍離世及無限期停業的說法，目前主要來自在地粉專，尚未獲得店家正式證實。阿明豬心冬粉31日僅透過官方粉專表示，旗下複合式禮品店仍正常營業，至於家人是否發生意外，以及本店、二代店是否確定無限期停業，均未進一步回應。相關事故經過仍不明朗，店家也尚未公布重新營業日期。
張文綺鹹酥雞店無預警收攤 認了「重心放回演藝圈」
張文綺今（30日）出席《華視55週年台慶》有你而精彩記者會，近年積極經營副業的她，2022年砸下200萬元積蓄，創立鹹酥雞品牌「炸綺來」，一度將版圖拓展至全台9間店，年營業額更突破3,500萬元，還被外界笑稱「桃花不開，分店一直開」。不過日前卻傳出包括台中大雅、台中東區、台南永康及台北京站等4間店，預計年底全數收攤。對此，張文綺坦言，目前正進行事業整頓、縮小規模，把重心放回演藝工作。張文綺透露現在僅剩台中一間加盟店，剛剛才完成續約，「現在統整中，好好做一間店就好」。她表示，先前因部分店面是加盟店，合約到期就會終止，若加盟主有意願繼續經營，也尊重對方決定，不會干涉營業額及實際營運。至於總公司未來規模也不會再像過去那麼大，希望降低加盟門檻，讓有意投入的人更容易入手，合約則以續約1年為主，避免雙方承受太大壓力。回顧4年創業歷程，張文綺坦言，自己曾經營過3間直營店，其他則是加盟店，直營店基本上打平，沒有虧損已經算不錯，「沒有賠就偷笑」。她也透露，品牌高峰時全台曾有9間店，但近年原物料價格上漲，加上從中部出貨，成本與物流支出都會稀釋利潤，因此決定重新調整經營策略，未來不會再追求店數擴張，「好好把演藝事業做好」。談到副業收縮，現場胡瓜也分享對年輕人創業的看法，直言最擔心第二代有夢想就投入大筆資金，甚至花上好幾億元，最後卻連員工都請不到。張文綺則透露，希望明年能推出新作品，讓歌唱事業再往前一步。現場也聊到胡小禎發片一事，胡瓜先前曾開出3,000萬元支持女兒發片的玩笑支票，今日則改口表示：「要跟文化部補助一樣，先看到東西才給錢。」歐漢聲也力挺，認為年輕人有機會發片是好事，還提到第二首單曲的可能性。陳亞蘭則笑稱，若歐漢聲和胡小禎一起發片，徒弟跟女兒可以跟金主胡瓜一次要6,000萬元補助，讓現場笑聲不斷。張文綺（左起）、胡瓜、陳亞蘭、歐漢聲，一同出席《華視55週年台慶》有你而精彩記者會。（圖／常朝貴攝）
郎祖筠傷口惡化急住院 醫揭「蜂窩性組織炎」致命風險
藝人郎祖筠曾因拔智齒後傷口發炎，導致臉頰短短一天就腫成「鴨蛋」，沒想到竟嚴重到需要住院。她回憶當時臉頰突然腫脹，就醫後才發現是拔智齒時的填充處出了問題。原以為服用消炎藥就能改善，沒想到隔天腫得更嚴重，從「雞蛋變鴨蛋」。醫師警告，若感染惡化成蜂窩性組織炎，恐引發嚴重併發症，讓她不敢再拖，趕緊住院接受抗生素治療，也提醒大家別輕忽身體發出的警訊。郎祖筠登上《聚焦2.0》除了分享自身的驚險就醫經驗，也感性提到父親郎承林的失智歷程。郎承林80歲時確診失智症，最終享壽84歲。她回憶父親過去方向感極佳，堪稱家中的「超級導航機」，某天卻突然忘記原本要去找誰，曾外出與朋友聊天，直到深夜仍未返家。幸虧母親年輕時學過護理，察覺父親日常行為出現異常，及時安排他接受評估，才確認罹患失智症。照顧父親期間，郎祖筠面臨用藥與慢性病管理的雙重挑戰。她透露，父親曾因同時服用多種藥物出現頭暈、反應遲緩等沉悶情況，經醫療團隊調整用藥後才有所改善；而在控制飲食、管理慢性病的過程中，也因父親過去習慣重油重鹹而屢屢碰壁，甚至曾氣得當場推開飯碗喊：「我不吃了！」所幸在家人持續的耐心陪伴與嚴格照護下，父親的身體狀況獲得良好控制。
高雄停班課消息一出！騎士等紅燈報喜 網笑：太E
高雄宣布停班停課，竟讓馬路上的陌生人一起開心慶祝！一名騎士停等紅燈時，手機突然跳出隔天放颱風假的新聞通知，他興奮得直接向周圍民眾大聲報喜，沒想到不僅有人笑出聲，還有路人當場鼓掌，讓原本平凡的路口瞬間充滿歡樂氣氛。這段畫面被分享到網路後，不少人笑稱，敢在大庭廣眾下如此熱情喊話，肯定是個不折不扣的「E人」。這名騎士在Threads分享影片，以「當你在停紅燈時知道停班停課」為題，記錄當下的逗趣經歷。當時他正與其他用路人一起等待號誌，得知高雄隔天停班停課後，立刻朝四周高喊：「明天停班停課！恭喜恭喜！」突如其來的好消息，讓原本互不認識的騎士紛紛笑了出來，甚至有人拍手回應。當事人事後也笑說，沒想到現場大家都這麼開心。影片曝光後，許多網友被現場氣氛感染，直呼高雄人實在太熱情，尤其周圍民眾不只沒有冷場，還主動鼓掌，讓整段影片更有喜感。有人認為，當事人肯定是典型的外向型人格「E人」，自認內向的「I人」則笑說，就算知道隔天放假，也絕對不敢當街向陌生人宣布。還有人打趣形容，這種報喜方式就像過去全村只有一戶人家有電視，大家都等著那戶人家公布最新消息。得知停班停課的喜悅，也讓不少人臨時改變下班行程。有網友分享，自己原本打算直接回家，看到通知後立刻轉往鹹酥雞店採買；另有人本來已經累得只想休息，聽到放假消息卻突然來了精神，決定先買宵夜慶祝。還有人開心迎來意外的4天連假，也有民眾回憶，過去在台北曾遇過停班停課消息剛公布，整條巷子就傳出歡呼聲的情況。不過，同樣一則放假通知，對不同族群卻有截然不同的意義。部分家長苦笑，孩子停課意味著得臨時安排照顧，媽媽根本沒有真正的假期；科技業員工也表示，即使政府宣布停班停課，自己仍可能得照常上班，無法跟著休息。服務業從業人員更有不同心聲。有超商店員無奈表示，民眾放假後可能湧入便利商店消費，反而讓仍須工作的員工更加忙碌，因此看到大家互相恭喜，實在很難跟著高興。這場發生在高雄街頭的即興報喜，讓網友笑翻之餘，也從留言中看見有人歡呼放假、有人仍得上班的不同心情。騎士在高雄街頭等紅燈時，突然向陌生人宣布停班停課消息，逗趣互動讓網友笑稱「這一定是E人」。（圖／翻攝自Threads，原POwolf_sunny_day授權引用 ）
脫襪驚見腳踝深深一圈！ 醫示警3症狀恐藏疾病
不少人忙了一整天，回家脫下襪子才發現，腳踝竟被勒出一圈深深的痕跡，連平常穿的鞋子也變得緊繃。營養醫學醫師劉博仁提醒，這種情況可能與下肢水腫有關，雖然長時間坐著或站立都可能造成腳踝腫脹，但如果反覆發生，甚至伴隨胸痛、喘不過氣或尿量減少，就要留意是否存在其他健康問題，必要時應儘速就醫檢查。劉博仁在臉書分享，判斷腳踝是否水腫，可以先觀察皮膚受壓後的變化。民眾可用手指輕壓小腿前方的脛骨部位約5秒鐘，接著放開手指，若皮膚留下凹痕，而且沒有立即恢復原狀，就可能出現所謂的「凹陷性水腫」。不過，這項方法只能協助初步觀察，並不能單憑凹陷程度判斷身體出了什麼問題，仍須透過醫師評估才能確認原因。為什麼腳踝特別容易腫脹？劉博仁解釋，人體微血管中的部分液體會進入周圍組織，再經由血管及淋巴系統回流。當液體無法順利排回循環系統，或過多液體滯留在組織間隙，就可能形成水腫。由於腳踝處於身體較低的位置，若長時間缺乏活動，受到重力影響，液體便容易積聚在下肢，因此久坐、久站的人經常會遇到類似情況。然而，腳踝腫脹並非全都與生活習慣有關。劉博仁指出，臨床上常見的5大原因，包括靜脈循環不良、心臟功能不佳、腎臟疾病、肝臟疾病，以及藥物影響。不同原因造成的水腫，有時也會伴隨其他身體變化，民眾可以多加留意。例如心臟功能出現問題時，除了腳部腫脹，也可能容易疲倦、呼吸喘；腎臟疾病患者則可能同時出現泡泡尿；若與嚴重肝病有關，部分患者還可能伴隨腹水。這些症狀雖然不能直接作為診斷依據，但若與水腫同時出現，就應尋求專業醫療評估。此外，部分藥物也可能是造成腳踝腫脹的原因。劉博仁表示，某些降血壓藥、消炎止痛藥及類固醇，都可能引發水腫。如果發現服藥期間出現腳踝腫脹，應主動向醫師反映，由醫師評估是否與藥物有關，切勿自行停藥，以免影響原本的疾病治療。劉博仁特別提醒，水腫如果伴隨特定症狀，就不能只當成一般疲勞或久站造成的現象，尤其以下3種情況更需要注意。第一種是單側腳部突然腫脹，尤其合併疼痛、局部發熱時，必須留意深層靜脈血栓的可能性，應盡快就醫排除風險。第二種是水腫同時出現胸痛或呼吸困難，可能涉及心臟或肺部問題，應立即就醫。第三種則是腫脹持續加劇，並伴隨尿量減少或體重短時間快速增加，這可能與器官功能異常有關，需要及早接受檢查。如果經醫師確認，水腫主要與久坐、久站或靜脈回流不佳有關，則可透過調整生活習慣改善。劉博仁建議，工作期間每隔30至60分鐘就起身活動，避免長時間維持固定姿勢；休息時也可以適度抬高雙腿，幫助下肢液體回流。飲食方面，平時應避免攝取過多鹽分，減少過鹹食物。至於不少人會使用的彈性襪，雖然可能有助於改善特定原因造成的下肢腫脹，但並非人人適用，應先依個人狀況諮詢醫師，再決定是否穿著。劉博仁強調，脫下襪子後發現腳踝留下壓痕，不必立即認定身體出了問題，但也不能完全忽略。若腳踝經常腫脹、症狀持續加重，或同時出現其他不適，應由醫師進一步檢查，確認究竟是單純的循環問題，還是心臟、腎臟、肝臟等疾病所引起。劉博仁醫師指出，腳踝水腫可能與靜脈循環不佳、心臟及腎臟疾病等因素有關。（圖／翻攝自臉書，劉博仁營養功能醫學專家）
全台秋蟹料理開賣！米其林蟹宴、飯店紅蟳料理齊發 搶攻秋冬聚餐商機
秋冬是品蟹嘗鮮的好時節，各家餐廳紛紛推出秋季蟹饌與限定菜單，從高檔粵菜的蟹宴、飯店中餐廳的紅蟳料理，到西餐廳的松葉蟹腳吃到飽，以清蒸、香煎、避風塘、咖哩、砂鍋煨煮等多元手法，搶攻秋冬聚餐與宴客商機。高雄米其林一星粵菜「雋GEN中餐廳」，日前推出「蟹饌千秋｜古味今呈」蟹宴套餐，每位要價8,800元能吃10道螃蟹料理，限定80席，卻迎來120人預約和候補。業者表示，市場反應熱烈，沒品嚐到蟹宴的朋友不用太失望，其中幾道菜色本季都能吃得到。「雋GEN中餐廳」今年迎來新任主廚李雲浩，擁有超過30年的粵菜資歷，此次蟹宴特別選用帝皇蟹、大閘蟹、日本沢蟹、藍花蟹、處女蟳與紅蟳6種生猛活蟹製作，其中包含同安香煎處女蟳、花雕熟醉大閘蟹、生拆蟹粉拌麵，都將納入本季菜單內；另外還有清蒸大閘蟹、咖哩滑蛋沙公配現炸小饅頭、薑蔥花蟹粉絲煲等料理，只要饕客3天前預訂即能一飽口福。其中，同安香煎處女蟳以香煎手法讓薑米與麻油帶出香氣，肉質甘甜，蟹膏細膩；生拆蟹粉拌麵則是師傅費時拆取的蟹肉與蟹黃拌入麵條，讓蟹鮮均勻附著於每一口；最令饕客驚豔的是花雕熟醉大閘蟹，師傅從昔日親手拆蟹、慢慢佐酒的吃法汲取靈感，大閘蟹肉質細嫩，蟹膏風味濃厚，熟製後以花雕酒加上橙子及師傅秘製調料做成基底，襯托出蟹肉的香甜。JR東日本大飯店台北由凱華樓中華料理即日起至12月31日推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單。（圖／業者提供）位於北市的JR東日本大飯店凱華樓即日起至12月31日也推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單，主廚楊德興運用清蒸、熱炒、焗烤、乾煎及砂鍋煨煮等不同烹調技法，推出大沙公芋頭米粉鍋、黃金蒜香蒸花蟹、蜜汁桂花炒紅蟳、避風塘三點蟹、海膽焗烤野生午仔魚及古法乾煎野生土魠魚等6道海味佳餚，每道1,380元起，搶攻秋冬聚餐與宴客商機。大沙公芋頭米粉鍋選用肉質飽滿的大沙公，搭配芋頭及米粉入鍋煨煮，蟹肉鮮甜與芋頭香氣融入湯頭，米粉則吸飽蟹鮮精華；黃金蒜香蒸花蟹則以清蒸手法凸顯花蟹細緻鮮甜，佐以金黃蒜酥提香，既保留蟹肉原味，又增添蒜香層次；蜜汁桂花炒紅蟳將紅蟳以蜜汁桂花入味，蟹鮮中透出淡雅桂花香與甜潤尾韻；避風塘三點蟹則以蒜酥及辛香料大火拌炒，讓酥香料頭均勻裹附蟹身，蟹肉鮮甜與蒜酥濃香形成對比。除當令蟳蟹，楊德興另選用野生午仔魚與土魠魚，透過不同火候呈現海魚鮮味。6道料理份量與風味皆適合多人分享，鎖定家庭聚餐、親友聚會及商務宴客需求。福容福隆店嚴選當令紅蟳入饌，集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理，每道1,299元＋10％起。（圖／業者提供）福容大飯店也串聯全台餐飲，將當令紅蟳、蟹腳海鮮端上餐桌。福容福隆店「福粵樓」即日起至12月31日推出「好蟹成雙．品蟹好食光」，集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理，包括暖香濃郁的麻油紅蟳長壽卷、鹹香酥脆的避風塘炒紅蟳、濃郁下飯的濃香咖哩蟹煲，及芙蓉桂花蟹、紅蟳蒸蛋，透過多元料理手法呈現秋蟹鮮甜滋味，每道1,299元＋10%。活動期間任選2道秋蟹料理，即贈港式熱甜湯2份；任選3道再升級贈東北角酥炸椒鹽小卷1道。福容淡水漁碼店「阿基師觀海茶樓」推出麻油枸杞紅蟳麵線、干鍋紅蟳乾拌煲及台式紅蟳海鮮粥3款料理，每道1,580元＋10%，點用任一道秋蟹料理再贈招牌港點；桃園機捷A8店「福粵樓」以「秋韻時饌·蟹香蟳鮮」為題，推出紅蟳白玉砂鍋煲、咖哩軟殼蟹、蟹粉小籠包等秋季佳餚。
蛋撻上竟趴著整隻水蟑螂！廣東獵奇甜點爆紅 老闆曝驚人口感
大陸廣東佛山一間餐廳近日推出超獵奇甜點，將俗稱「水蟑螂」的昆蟲整隻油炸後，直接放在金黃酥脆的蛋撻上，驚人畫面曝光後掀起熱議，不少網友直呼「光看就不敢吃」，這款挑戰味蕾的創意甜點意外爆紅，不僅吸引外地遊客專程朝聖，連外國網紅也上門試吃。據陸媒《極目新聞》報導，這款「水蟑螂蛋撻」於10月初上市，店家創辦人潘先生透露，蛋撻上的昆蟲其實是廣東傳統食材「龍蝨」，屬於水生甲蟲，並非一般家中常見的蟑螂。製作過程也相當講究，必須先去除龍蝨腥味，再控制油溫炸至酥脆，同時避免翅膀受損，最後放上剛出爐的蛋撻。潘先生形容，龍蝨帶有鹹香滋味，搭配蛋撻的香甜口感，就像在蛋撻上放了一片洋芋片，形成特殊的鹹甜組合。這款甜點每份3顆售價人民幣28元，約新台幣136元。潘先生表示，新品推出後曾吸引排隊人潮，除了廣州、香港遊客前來嘗鮮，還有北京民眾特地直播試吃，甚至吸引義大利網紅挑戰，目前平均每天可賣出約20份。面對部分網友批評「太噁心」，潘先生坦言能理解不同飲食習慣，但強調並非單純製造話題，而是希望讓廣東傳統食材透過創意料理被更多人認識。事實上，龍蝨在廣東部分地區早有食用歷史，過去也曾被用來入菜或佐酒。雖然傳統中醫典籍記載其具有滋補用途，但相關療效仍缺乏充分現代醫學證據。這款外型驚人的蛋撻究竟是美味創新，還是視覺衝擊，仍讓網友議論紛紛。
健身界驚現「蟑螂粉」平替蛋白粉！中醫師嚴正告誡：切勿盲目食用
隨著健身風氣普及，增肌必備的蛋白粉需求持續攀升。然而，市面上蛋白粉價格高，長期食用對不少健身人士而言是一筆不小的經濟負擔。為了節省開支，部分人會選擇雞胸肉或雞蛋白等日常食物來補充蛋白質，但近期中國網路平台竟流傳以「蟑螂粉（曱甴粉）」替代蛋白粉進行增肌。根據《星島申訴王》記者在淘寶平台的搜尋結果，輸入「美洲大蠊粉」或「蟑螂粉」等關鍵字，即可找到大量相關商品。其中有賣家販售標榜純曱甴磨製的「脫水美洲大蠊乾粉」，聲稱為純淨產品，並宣稱可用於健身增肌。該類商品價格相當低廉，最優惠者1000克僅售約人民幣23元，價錢不及普通蛋白粉的二十分之一，且提供「包郵到港」服務。當記者向商家查詢每日建議服用量時，對方僅回覆按個人需求沖水飲用即可，並未透漏產品的味道、安全性及長期採用的健康影響。對此，中醫師鄧蔚淇接受《星島申訴王》採訪時指出，美洲大蠊（又稱蜚蠊）屬於傳統中藥材，其藥用歷史可追溯至《神農本草經》。中醫理論認為其味鹹、性寒，歸肝、脾、腎經，主要功效包括活血散瘀、解毒消疳、通利血脈與斂瘡生肌。臨床上多用於胃痛出血、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎，以及外用於燒燙傷、壓瘡和傷口修復等，現代常見的中成藥「康復新液」即含有其乾燥蟲體的乙醇提取物。不過，鄧蔚淇強調，藥用美洲大蠊是在無菌環境下進行專業養殖，並經過嚴格的消毒、炮製與提取程序，與居家常見帶有大量致病菌的蟑螂截然不同，民眾絕不可自行捕捉食用。此外，雖然美洲大蠊粉的蛋白質含量高，但其中含有甲殼素成分，可能影響人體吸收，因此未必具有增肌效果。鄧蔚淇提醒，胡亂服用蟑螂粉不僅無法作為普通蛋白粉的日常替代品，還可能帶來過敏與污染風險，甚至引發噁心、嘔吐、腹脹、腹痛及腹瀉等腸胃不適。對於昆蟲成分過敏者，或對蝦、蟹、塵蟎過敏的人士、孕婦、新生兒及一歲以下幼兒均不宜食用，嚴重者可能引發急性呼吸困難。一般健康民眾切勿為了健身或保健而擅自食用。
男星赴日賣鹹酥雞成台灣之光 狂開5店「救了商店街」NHK也報導
藝人王彩樺近日在社群平台分享與認識40多年的圈內好友李承泰聊天影片，意外曝光對方在日本名古屋發展的近況。李承泰近年跨海經營台灣小吃，靠著販售鹹酥雞成功帶動當地商店街人氣，甚至陸續開出5家店，讓王彩樺忍不住大讚他是「台灣之光」。王彩樺透露，由於2人都是台南人，年輕時經常互相載著跑活動，一路同甘共苦，感情就像親兄妹。李承泰後來因演出《浴火鳳凰》等作品受到關注，即使各自忙於工作，雙方交情仍相當深厚。後來李承泰移居日本名古屋，靠著鹹酥雞闖出一片天。他幽默表示，自己「沒有很紅」，只是靠著鹹酥雞救了1條原本快要倒閉的商店街，現在生意也越做越大，陸續開了5家電。李承泰希望能長久經營台灣小吃，讓更多日本人認識台灣美食。除了鹹酥雞，他也陸續引進大腸麵線、木瓜牛奶及大腸包小腸等特色小吃，笑說「我就是要把名古屋變成一個小台灣！」隨著生意逐漸打開知名度，李承泰的店不僅吸引日本明星前往光顧，也受到當地媒體關注，1年約有5至10次登上日本電視節目，包括NHK等知名電視台。王彩樺得知好友在海外發展得有聲有色，也忍不住為他感到驕傲，直呼對方是名副其實的台灣之光。
張秀卿兩段婚姻皆告吹 前夫林宏銘成好友、第二任尪爆3400萬債務糾紛
金曲歌后張秀卿今（16日）晚拋出震撼彈，無預警宣布與小12歲的尪王國贊早在3年前就已簽字離婚，正式結束約11年的婚姻。然而就在短短6天前（10日），兩人還在台南演唱會的慶功宴上當眾熱吻放閃，前夫更送上10萬元現金花束，如今上演驚天大反轉，不僅證實早已分開，更爆出王國贊積欠巨債，自己甚至慘背貸款與借出高達3400萬元，震撼演藝圈。本月10日，張秀卿跟第二任前夫王國贊在台南演唱會的慶功宴上當眾熱吻放閃。（圖／豪記唱片提供）張秀卿過去曾有過一段婚姻。2002年她與有「警察歌手」稱號的林宏銘結婚，兩人育有女兒林莉，卻在2007年結束約5年婚姻。林宏銘不僅擁有31年警界資歷，也曾在歌唱節目《五燈獎》創下五度五關紀錄，兼具警察與歌手身分。兩人離婚後並未交惡，反而維持良好關係，林宏銘甚至曾公開表示，雖然夫妻緣分已盡，仍願意與張秀卿當一輩子的朋友。2024年林宏銘從警界退休後，轉往音樂事業發展，創立唱片公司，今年更宣布投入屏東墾丁里里長選舉。值得一提的是，他目前交往多年的女友也叫「秀卿」，而且與張秀卿私下交情相當好，甚至會相約打牌，3人相處融洽。張秀卿在第一段婚姻結束後，與小12歲、經營加水站事業的王國贊相戀，兩人於2012年9月15日登記結婚，2014年1月在台南舉辦婚宴。過去王國贊經常陪伴張秀卿出席公開活動，也多次在重要場合送上驚喜，2021年兩人迎來登記結婚9週年時，王國贊還特地準備花束，讓張秀卿感動直呼，謝謝老公永遠把她擺在第一位。張秀卿與小她12歲的王國贊當年在台南仁德區夜市席開214桌辦婚宴，請到時任台中市長胡志強（右）與台南市長賴清德（左）為他倆證婚。（圖／報系資料照）回顧6天前台南《辣妹駕到2》演唱會，張秀卿受訪時還以甜蜜夫妻口吻分享相處之道，透露雙方因工作分房睡、一同鏟肉，形容彼此有如「重新談戀愛」。慶功宴上王國贊送上「有錢花」驚喜時，她更感動落淚並當眾獻吻。甚至在先前接受本刊專訪時，她還笑談夫妻倆靠著深夜一起吃「鹹酥雞」維繫感情，互動看似十分恩愛。如今對照離婚3年的事實，甜蜜假象與龐大債務的落差，令人不勝唏噓。