8杯
」 喝水 減肥 咖啡
香港女星狂喝斷片 宿醉三天宛如遇到渣男
來自香港的Yohee又熙推出全新單曲〈如果我是個玩咖〉，回歸她最擅長的嗆辣本色，邀請饒舌歌手屁孩、Barry Chen合作，屁孩在歌曲中貢獻「渣男」、「玩咖」的想法和詮釋，Barry Chen則讓歌曲更炸更多層次感，Yohee又熙表示這首歌曲希望提醒女孩要帶眼識人，「現在的女生不一定要卑微討好，也不一定要乖巧，請勇敢說出自己的感受。」〈如果我是個玩咖〉的靈感來源是Yohee又熙一次喝酒的經歷，她當時因為心情低落，一位多年沒有見面的朋友看她不開心，一口氣點了36杯shot，結果她喝到第8杯就斷片。隔天躺在家裡地板上醒來，十分驚慌，宿醉了3天，整個人始終感覺不對勁，最後決定戒酒。她把這個體驗天馬行空地結合「遇到中央空調」渣男的心境，轉化為對「玩咖」辛辣直白開嗆的作品。Yohee又熙表示一直很欣賞屁孩的歌詞很有創意，也很擅長加入時事梗，直覺這首歌加入屁孩會更有意思，而她將Demo寄給屁孩，對方爽快答應，並產生很多想法，兩人熱烈討論，反覆交換意見，「屁孩前後修改了4次，創作能量爆發，也因此歌曲更為有趣，且屁孩的工作態度更是一點都不屁孩，十分積極又有責任感，真的很謝謝他願意加入。」邀請前輩饒舌歌手Barry Chen讓Yohee又熙十分緊張，第一次見面緊張到話說不清楚，幸好Barry十分有耐心，請她慢慢講清楚，並在當下聽完Demo後便點頭答應合作，讓Yohee又熙喜出望外，大讚：「Barry哥很親切，讓我沒有壓力。」Barry Chen在歌曲中展現他聲音很炸的一面，為〈如果我是個玩咖〉帶來更多層次，讓Yohee又熙開心說：「這個組合很新鮮，也帶給大家驚喜。」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
全家統一發票開獎！2幸運兒消費中千萬特別獎 消費明細曝
全家便利商店本期（114年9-10月）中獎發票，共有6位幸運兒抱回大獎，開獎店舖橫跨台北、花蓮、桃園及台中。本期特別獎1,000萬元開出2組，獎落「全家」社子島店、花蓮新城嘉新店，其中一位幸運兒以「全家」會員專屬優惠購買兩杯Let's Café特大杯冰拿鐵與零食，即幸運獲得千萬獎金；另一位則僅花費115元購買uno pasta烤雞燻腸白醬義大利麵及截切西瓜，同樣一舉抱回千萬大獎。特獎200萬元開出2組，獎落於「全家」柯達飯店、桃園民光店，幸運得主最低僅花費138元購買多顆茶葉蛋、鮮豆漿及糙米漿等商品，就將200萬大獎抱回家；另一位幸運兒則購買8杯Let's Café咖啡等商品即喜迎大獎。頭獎20萬元有2位消費者幸運獲得，開出店舖分別位於「全家」大園大工店、潭子金潭店，最低僅花費60元購買起酥蛋糕及軟糖零食就幸運中獎。另外，為鼓勵民眾使用電子發票載具，財政部針對雲端發票提供專屬百萬元獎，本期「全家」共開出1組，獎落松指部店，花費95元購買日式蕎麥沾麵及草莓優酪等商品。
喝水有時刻表！ 中醫揭「8黃金時段」助排毒、瘦身
口渴時，飲用白開水是最佳的選擇，衛福部建議民眾，每天至少攝取1500毫升的水分。而中醫師艾莉絲在臉書發文提醒民眾，喝水要喝對時間，8個喝水黃金時間可以讓身體更加健康。中醫皮膚科專科醫師「艾莉絲」在臉書粉專發影片建議喝水的「黃金時間點」，提醒民眾千萬不要亂喝水，要在黃金時間補充水分，不僅可促進身體排毒，還能幫助瘦身，是維持健康的絕佳方式。艾莉絲指出，第一杯水可以在早上起床後到早餐前飲用，「經過一整晚的睡眠後，身體會處於缺水狀態，喝一杯溫開水不僅能促進新陳代謝，還可幫助排便。」第二杯為上午9點，艾莉絲說，此時是腸胃開始排毒的黃金時間，喝水可幫助清理腸胃累積的毒素，達到排毒的最佳效果；第三杯上午11點半，午餐前喝一杯水可以增加飽腹感，減少暴飲暴食的機會，且中午輪到心臟排毒時間，喝水同樣有促進排毒的作用。艾莉絲表示，第四杯為飯後半小時、約下午1點整，有助於消化系統；第五杯下午3點半，「工作大半天，到了下午茶時段難免會想放鬆或嘴饞，在吃東西前可喝一杯水，避免吃太多零食，以幫助瘦身。第六杯落在下午5點半，晚餐前再喝一杯水，能減緩飢餓感，避免攝取過多食物；艾莉絲說，第七為晚上7點，「這時新陳代謝最活躍，喝水能促進血液循環及排毒」；最後一杯為晚上9點，睡前2小時喝一杯水，可補充睡眠時流失的水分，避免血液變得太濃稠，幫助身體進行一天中最後的排毒。根據衛福部國健署資訊，水分攝取的多寡不只和年齡有相關，根據每個人的體質、體型、體重、工作性質甚至是居住環境都有差別。成人每日建議飲用6至8杯、每杯240毫升的水；國小學童至少飲用1500毫升的水，分次小口慢慢喝，並隨著當日安排的活動行程及環境適度調整，不要等到口渴才喝，如患有疾病可諮詢醫師喝水量。
即將移民美國與丈夫團聚 富家千金參加酒吧「飲酒挑戰」爆吐昏厥最終喪命
近日，南美洲國家哥倫比亞發生一起飲酒過度的酒精中毒悲劇。一名出身富貴家庭、正在攻讀大學學位、且即將跟隨丈夫移居北美的富家千金，在一場友人的慶生會上，因為參加了酒吧炒熱氣氛的飲酒挑戰活動，最終因爆吐暈厥停止呼吸17分鐘而腦死，家屬最終含淚決定放棄治療。這起事件震驚當地社會，當地有關部門則宣布對酒吧進行嚴格稽查與教育，希望確保不會再有類似事件發生。綜合當地媒體報導，這起事件發生在哥倫比亞西部城市卡利（Cali）。年輕的瑪利亞‧何塞‧阿迪拉（María José Ardila）本來應該要在10月28日迎接她的23歲生日。然而她卻在10月25日的周末夜接到邀請，出門參加另位好友的慶生會，眾人先是在餐廳用餐後，隨即前往當地知名的熱門迪斯科酒吧「Sagsa Bar」續攤，未料這也成為她人生的最後一晚。當晚，酒吧內正舉辦飲酒挑戰活動，參賽者通過8輪快速喝下各種烈酒的考驗後，就可贏得最高200萬哥倫比亞比索（約新台幣1.6萬元）的獎金。根據目擊者證詞及現場影片指出，瑪利亞輕鬆完成前面5關，但在進入最後一關時已近凌晨。她趁著興頭打算用吸管一口氣喝掉8杯不同的烈酒，卻在喝完第三杯時抱怨「這一杯的味道好噁心」，隨即癱軟倒地，開始抽搐、嘔吐，並因為吸入自身的嘔吐物而無法呼吸。由於酒吧並未提供即時急救或為活動配有救護車，朋友們只能打電話叫來一位營業司機開車，用計程車將她送往附近醫療中心。途中，瑪利亞心跳已經停止，並且持續至少17分鐘沒有呼吸。抵達醫院時，瑪利亞已呈現心肺衰竭狀態，醫護人員緊急對她施以3次心肺復甦及插管治療，又將她轉入加護病房治療。然而，嚴重酒精中毒及缺氧在她身上造成了無法逆轉的腦死亡，經過近3天煎熬，家人在10月30日做出決定，替她拔除維生儀器。據了解，瑪利亞的父親安德烈斯‧阿迪拉（Andrés Ardila）擁有一間香料調味品公司，她本人則正在當地的聖布埃納文圖拉大學（Universidad de San Buenaventura）攻讀農業工業工程學位，就學期間也同時在父親的公司任職。瑪利亞已婚，丈夫長期住在美國，2人之間有一個僅10個月大的兒子。她正計畫帶著兒子跟隨丈夫移居美國，一同追求更好的生活，誰知卻在幸福來臨前就撒手人寰，令家人們悲痛欲絕。本該有大好人生，卻在本次事件中不幸喪生的瑪利亞。（圖／翻攝X／ColombiaOscura）事件曝光後，涉事酒吧透過社群媒體發聲明：「我們對10月25日發生的事件深感遺憾，向家屬致以最誠摯的慰問，並願全力配合當局調查。」但家屬仍嚴厲批評酒吧缺乏急救設施與準備，甚至在事件後仍繼續推廣類似挑戰。家屬正計劃對酒吧提起訴訟，指控酒吧過失致死，並要求經營團隊承擔刑事責任。針對這起事件，卡利市衛生局局長赫曼‧埃斯科巴（Germán Escobar）在受訪時指出，市府團隊將對商業場所及酒類銷售站點展開全面稽查，強化酒精銷售與消費的安全保障，並承諾對酒吧進行突擊稽查，並提供緊急處理酒精過量培訓課程，以提升娛樂場所的安全意識。
726大罷免結果出爐「牠成最大受害者」 網笑：台灣人又在賭
首波大罷免投開票在7月26日落幕，24位國民黨立委及無黨籍市長高虹安罷免案全數未通過。對此，民眾黨新北市議員陳世軒便在當日晚間發文宣布要發放雞排和甘蔗汁，讓許多民眾紛紛喊讚。不僅如此，在開票前也有不少網友豪言要請吃雞排、請喝珍奶，如今結果出爐，其他網友也笑道「又有雞要受害了」、「大家賭雞排的錢都可以買個房子首付了」。第一波大罷免結束後，陳世軒就在社群平台PO文表示，「柯建銘說沒去罷免都不是台灣人，話不多說，7月27日下午3點，在我的北新莊服務處發200份雞排跟200杯甘蔗汁，給他口中的外國人。」此外，還有一名女網友曾在Threads發文稱，如果這次大罷免大失敗，會請在座的每人一塊雞排。而該貼文截至目前，已收獲超過7.3萬按讚、1.2萬留言，「謝謝你的雞排」、「小夥伴們快來領雞排」、「不讓你破費，我只要大罷免大失敗」、「我已經統計好了，失敗的話，我有11個雞排、8杯珍奶、2個便當」、「雞：世界末日有我的事，颱風假也有也有我的事，現在連大罷免也有我的事」。大罷免開票結果曝光後，該位女網友再度發文道「有推薦的雞排店嗎？這樣看下去我的荷包要扁掉了」，也引來大批網友留言「雞：選是你們在選，贏是你們在贏，乾我們雞什麼事？豬排、牛排不行嗎」、「雞又成為最大受害者」、「移民署：你為什麼要移民？雞：是這樣的，因為台灣又在賭雞排了」、「其實便宜心意到就好了，有沒大家都拿到也沒關係」、「如果你真的打算說到做到，不會有人真的需要那一塊雞排，捐出來育幼院之類的，大家都會非常尊重妳」、「雞排我自己買得起，麻煩把我的份捐給弱勢家庭或是育幼院的小朋友，謝謝」。
巴西研究：每週喝超過8杯酒 對大腦產生病變機率提升133％
許多人習慣在庭院或與親友聚會時喝上一兩杯酒。但一項近期發表於《神經學（Neurology）》期刊的研究指出，每週飲用超過八杯酒精飲料，可能對大腦健康產生嚴重危害。根據《unilad》報導指出，這項研究由巴西聖保羅大學醫學院（University of Sao Paulo Medical School）的胡斯托（Alberto Fernando Oliveira Justo）博士主導，研究納入18,781名平均死亡年齡為75歲的大腦屍檢結果。研究人員將個案依飲酒習慣分為4組，分別為965名終生未飲酒者、319名每週飲酒不超過7杯的適度飲酒者、129名每週飲酒超過8杯的重度飲酒者，以及368名前重度飲酒者。根據定義，每杯酒品等於約14克純酒精，相當於350毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升蒸餾烈酒。研究結果顯示，與從未飲酒者相比，重度飲酒者罹患透明玻璃樣小動脈硬化（hyaline arteriolosclerosis）的風險高出133％。這種病變會導致大腦小動脈的血管壁因為一種粉紅色染色物質的累積而變厚，使血管變窄變硬，影響血液流動。美國神經學學會（American Academy of Neurology，AAN）表示，這類血管病變容易在大腦形成病灶區域，進而損害神經功能，尤其是與記憶力與思考能力相關的部分。研究中也發現，重度飲酒者的平均壽命比從未飲酒者短了13年，顯示長期大量飲酒不僅影響大腦健康，還與整體壽命有顯著關聯。胡斯托博士表示，重度酒精攝取已成為全球主要的健康問題，與死亡率上升與健康惡化密切相關。這項研究證實了過量飲酒與大腦損傷之間的直接關聯，並呼籲提升大眾對此的認識，以利推動更積極的預防措施。
玫瑰香控的私藏清單：香緹卡玫瑰花水、(MALIN+GOETZ)玫瑰噴霧、Neogence玫瑰面膜…讓你整天都被香香玫瑰包圍！
你是那種走進美妝店，看到「玫瑰」就默默伸手試香的玫瑰控嗎？那種甜而不膩、溫柔中帶點清新的香氣，不只療癒心情，還自帶一種優雅氣場，總讓人上癮~這次小編幫你整理出從保養、香氛、空間噴霧到能量花水，最值得私藏的玫瑰香「全場景陪伴」清單，讓你從臉蛋、身體到房間空間都能沉浸在花香環繞的浪漫生活中！首先一定要提的就是香緹卡最新推出的「五月玫瑰花妍露 2025限量版」，這瓶可以說是玫瑰控的夢中情人！每一滴都是來自南法格拉斯的珍稀五月玫瑰，清晨人工採收再經低溫蒸餾，富含天然維他命C與鎮靜能量，限定包裝的漂亮玫瑰花圖案瓶身，還是可以重複使用的鋁製包裝，環保又美感兼具。五月玫瑰花妍露 2025限量版125ml／3,500元 噴在臉上不只保濕舒緩，還像在做一場嗅覺的芳療儀式，無論是妝前打底、午間補水、睡前舒壓都OK，一瓶超多用。（圖／品牌提供）想讓房間也飄著玫瑰香氣，那就絕對不能錯過(MALIN+GOETZ)的玫瑰香氛空間噴霧，這款玫瑰味可不走老派路線，前調加入小荳蔻與黑胡椒的辛香，中段鋪陳玫瑰、牡丹與天竺葵，再用木質與麝香收尾，有層次又超現代；而且它不是那種只是把香味「蓋住」的噴霧，而是靠分子除臭技術直接把異味中和掉，無酒精配方對小孩毛孩都很友善，廚房、浴室或臥室每個角落都適用。(MALIN+GOETZ)玫瑰香氛空間噴霧147ml／1,900元（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）即日起至5/31，凡於10/10實體通路購買(MALIN+GOETZ)品牌商品滿3,000元，還能獲贈Otto玫瑰托特包，趁機把噴霧買起來剛剛好。（圖／吳雅鈴攝）說到療癒不能少的，當然是Oui Organicx唐綺陽老師聯名推出的「玫瑰純露花水 x粉晶」，這瓶不只是保養品，更像是一種生活儀式：來自法國的有機大馬士革玫瑰純露，搭配象徵愛與療癒能量的粉晶水晶，當你將玫瑰花水輕噴於臉部或心口位置時，別忘了將瓶身上的粉晶隨身攜帶或放置於枕邊、書桌，讓花植香氣與水晶振頻同步共振，是身心靈一起同步放鬆的秘密小工具。Oui Organicx唐綺陽老師聯名系列玫瑰療癒花水-能量粉水晶200ml／1,090元（圖／品牌提供）如果你是乾肌人有敷面膜習慣，那就試試Neogence霓淨思的玫瑰潤澤保濕花美肌面膜吧！這款台灣製的醫美面膜使用10%玫瑰花淬+燕麥萃取+角鯊烷，不只深層補水，還能強化肌膚屏障、修護油水平衡；敷感輕薄又服貼，敷完肌膚就像喝了8杯水一樣飽滿透亮，尤其是解救季節交替或待在冷氣房一整天的乾燥狀況，超有感！Neogence玫瑰潤澤保濕花美肌面膜6入／299元（圖／品牌提供）最後，如果你想為日常注入一點風格感，不只是保養香香，連穿搭都要有味道，那KARL LAGERFELD JEANS都會粉淡香精絕對值得入手！這款專為新世代設計的玫瑰調香水，把佛手柑的清新、土耳其玫瑰的馥郁和波本香草的柔潤層層堆疊，甜而不膩，展現出年輕女孩充滿活力個性的一面。KARL LAGERFELD JEANS都會粉淡香精60ml／1,800元、100ml／2,550元（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）
看「科普」短影音喝水養生！她3小時內喝8杯水 雙手抽搐送ICU
大陸浙江省杭州市一名50歲女子近日在抖音看到「科普」短影音，內容稱「每天喝10杯水能改善胸悶氣短等不適」，便覺得自己平時也有類似的症狀，於是她在2、3個小時內陸續喝下7、8杯水，不久後突然倒地昏迷、雙手抽搐，被家人發現後緊急送醫急診。經過檢查，女子血液中的鈉只有125mmol／L（正常值為137—147mmol/L），結合病史，臨床診斷為水中毒。所幸經過ICU醫護人員的積極治療，患者已經痊癒出院。醫生說明，水中毒源於體內水分與電解質（尤其是鈉）之間的嚴重失衡。短時間內大量飲水，尤其是缺乏電解質的純淨水，會導致體內水分過多，而鈉含量相對不足，進而引發水鈉失衡，出現中毒症狀。此外，抗利尿激素異常、口渴中樞受刺激引發的過度飲水，以及精神性飲水過量等，也是水中毒的常見誘因。醫生表示，日常喝水要科學，每天要保證足夠的飲水量，成年男性每天應喝約1700毫升水，成年女性每天應喝約1500毫升水，尤其在高溫環境或劇烈活動後，更要及時補充流失的水分。此外，補水不僅要足量，更要科學。除了飲用白開水外，更應選擇含有電解質、鈉、鉀等關鍵元素的飲品，以幫助身體維持水鈉平衡，預防水中毒的發生。
有一種美叫「劉詩詩」！與《掌心》年輕女演員合照完全沒輸，網友大讚從容優雅真的是「古裝女神」
劉詩詩主演的《掌心》一劇收官，她也在個人微博分享了與角色「葉平安」相遇的點滴與感謝《掌心》的工作人員，隨手分享了與《掌心》演員們的合照，網友也大讚劉詩詩依舊是氣質溫柔美，就算與比她年紀小好幾歲的女星一起拍照顏值不輸外，還是那麼從容優雅大氣，來看看劉詩詩的保養以及維持身材的減肥法都有哪些？（圖／取自 劉詩詩 微博）《掌心》劉詩詩保養方法：保養不能偷懶一定會擦防曬劉詩詩分享要維持好膚況就是保養不能偷懶，堅持擦防曬然後早上再搭配一些按摩手法輔助，長期維持下來真的會感覺到有效果。（圖／取自 劉詩詩 微博）《掌心》劉詩詩保養方法：學習芭蕾舞、減少主食曾分享自己以前也是喝水都會胖的體質，為了想要變瘦開始學習芭蕾舞以及搭配「少吃主食澱粉」，但也不用完全放棄只是要吃得比平常少，然後增加蛋白質、蔬菜就可以。（圖／取自 劉詩詩 微博）《掌心》劉詩詩減肥方法：保持身材就是少量多餐劉詩詩曾在採訪時提到她維持身材習慣就是少量多餐，每餐都不會吃得太飽，這樣正餐也不會過度進食，餐與餐中間如果餓的話就搭配無糖優格或者營養健康的食物，不要選熱量太高的。（圖／取自 劉詩詩 微博）《掌心》劉詩詩減肥方法：每天至少喝8杯水劉詩詩維持少量多餐的秘訣就是餐前喝水，這樣能增加飽足感又沒有熱量，還能加強身體代謝，因此她除了餐前喝水之外，每天也一定都要喝到8杯水(2000cc以上)。（圖／取自 liushishi_lss IG）《掌心》劉詩詩減肥方法：靠牆站讓體態更好劉詩詩分享想到什麼應該要去執行而不是光提醒自己，她之前拍攝古裝戲時發現自己體態不好看需要調整，就開始練習肩膀下沉、收緊核心、不要駝背，可以貼牆壁站，讓後腦勺、肩膀、臀部、腿都貼著牆壁。（圖／取自 劉詩詩 微博）
舒淇S級好身材的「地獄式減肥法」曝光！吃完飯先罰站20分鐘、喝水還要加鹽巴？3大瘦身秘訣太驚人！
昨日舒淇在IG上不只曝光她接下雅詩蘭黛全球護膚代言人的好消息，一襲黑色露肩洋裝更讓她的「S級好身材」一覽無遺！而在鏡頭前總是優雅迷人的她，其實背後的努力可是相當驚人，舒淇曾公開提到自己為了保持身材，採用了「地獄式」的瘦身方法，如果妳也想挑戰自己的極限，以下三大減肥秘訣，或許就是妳瘦身成功的秘密武器。舒淇瘦身秘訣一:餐前蔬菜優先，細嚼慢咽更健康用餐時，舒淇會先吃滿滿一盤蔬菜，讓胃有飽足感後再享用其他食物，這樣既能避免吃過量，也有助於消化；她提倡細嚼慢咽，讓食物在口中停留更久，不僅幫助消化，還能減少攝取多餘熱量；晚上她更會避免澱粉類食物的攝取，保持清淡飲食，這些細節成就了她纖瘦的身形。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 舒淇瘦身秘訣二:小麥草汁＋溫水排毒法舒淇每天早晚各喝一杯小麥草汁，這是她保持健康和好身材的秘密武器。小麥草富含維生素、礦物質及膳食纖維，不僅能促進腸胃蠕動，還有助於抗發炎和增強免疫力；除此之外，她一天喝足8杯水，並且堅持只喝溫水，有時還會加入一小茶匙鹽巴，幫助排毒養顏。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 舒淇瘦身秘訣三:站立20分鐘＋日常運動打卡每餐飯後，舒淇都會站立至少20分鐘，幫助消化的同時還能鍛煉腹部和腿部肌肉，她會善用這段時間進行縮腹和腿部練習，甚至連手部也不閒著，玩遊戲放鬆身心；此外，她的運動計劃同樣不容小覷，每次跑步30分鐘、仰臥起坐60下，以及睡前抬腿運動100下，她建議女生剛開始可循序漸進，從30下開始，逐漸養成穩定的運動習慣。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
13歲童「愛喝飲料」竟腎結石 醫示警1事：痛到又哭又吐
台灣手搖飲盛行，有些民眾會因為喝了飲料就很少喝水，日前彰化秀傳醫院急診兒科醫師黃士倫就分享一個他經手的案例，表示有一名13歲的弟弟因為左側腰痛「痛到又哭又吐」，送醫檢查後才發現他左側輸尿管結石合併腎水腫。黃士倫醫師在粉專《黑倫醫師x健康諮詢》提醒大家，「一定要跟家中孩子說要多喝水」，並分享近期的一名病患，一名13歲男孩因為左側腰痛，痛到又哭又吐，被家長緊急送醫救治，而在超音波檢查後，發現他左側水腎，電腦斷層報告結果則是顯示他左側輸尿管結石合併腎水腫，在照會泌尿科醫師後安排住院，後續將進行輸尿管鏡檢查。男童愛喝飲料，幾乎很少喝水。（示意圖／翻攝Pexels）黃士倫也說明孩子幾乎很少喝水，只愛喝飲料，再加上有結石的家族史，「這個孩子是我遇過年紀最小的腎結石」，他也在留言區提醒家長，體重跟大人差不多的小孩，可以用體重乘以30來計算一天該喝多少水，「果汁牛奶都算水份，但不要超過總水份的1/3」衛福部也曾指出，每日建議成人飲用6-8杯水（240 ml/杯），國小學童至少飲用1,500 ml水，可以分次小口慢慢喝，並隨著當日安排的活動行程、環境而適度調整，多喝開水除了可以避免血液太黏稠、減少熱量攝取，擺脫肥胖及慢性病威脅外，亦可維持恆定的體溫預防中暑，並藉由排尿、流汗以及排便等方式，清除體內廢物，促進腸胃蠕動進而預防便秘，以及避免尿道發炎，維持身體的健康，謹記處於高溫環境時，要多補充水分，不要等到口渴才喝，如患有疾病建議諮詢醫師喝水量。此外，正常情況之下尿液多呈透明狀，顏色由淡黃色到黃褐色，尿液的顏色會隨著食物、藥物、維生素以及疾病的影響而有所不同，因此尿液可作為人體是否需要補水或是身體情況是否良好的基礎簡易指標，使民眾能做到每天自我審查身體狀況。
米其林傳奇大師台北客座明登場 一客約2.5萬135席完售
蟬聯28年的米其林三星傳奇主廚Alain Passard受寶元紀邀請來台舉辦《米其林傳奇大師盛宴》，以茶為靈感入菜、佐餐，並以台灣當令特色食材推出全新三星佳餚，15日至17日在le beaujour芃卓法式餐廳盛大開宴，一客要價約2.5萬元，共135席已完售。Alain Passard於13日抵台，今記者會上現場示範2道料理，展現大廚不凡魅力。寶元紀表示，該餐會將以茶為靈感獻上15道料理，由Alain Passard與le beaujour廚藝總監陳嵐舒及執行主廚江丕禮攜手精選台灣在地當令食材，將法式料理與寶元紀藏茶交相融合，為此寶元紀董事長蔡其建更提供珍藏許久、捨不得開箱的藏茶佐餐，每客要價19,800+10%元，佐餐的茶酒品另加計4,580+10%元，3天共135席，除部分保留席外，其餘11月18開放訂位後已完售。Alain Passard主廚經典料理「雞鴨共舞」。（圖／寶元紀提供）寶元紀總經理蔡明倫介紹，這次特別請董事長將珍藏許久、捨不得開箱的2款稀世藏茶作為搭配，一款由首位獲封「非物質文化遺產武夷岩茶（大紅袍）制作技藝傳承人的劉國英，於2006年製作的大紅袍岩茶；另一款是80年代8582厚紙生普洱，廣受藏家的喜愛。蔡明倫表示，厚紙8582普洱極茶質渾圓敦厚，具個性的飽滿口感，近40年的絕版茗茶，為茶界公認指標珍稀藏品，十分稀少罕見。一餅357克的厚紙8582茶餅，現在市值已超過新台幣80萬元。寶元紀總經理蔡明倫挑了包括岩茶、東方美人…等6款不同風味的茶款，並帶上侍茶師，親自飛巴黎邀請Alain Passard。（圖／林榮芳攝）Alain Passard表示，第一次在巴黎品茗寶元紀的藏茶時，顛覆以往對於茶的想像，蔡明倫在談茶時，像是在談一件藝術品。在經過Alain數次的茶食搭配，精選出8杯茶品佐餐，讓賓客得以品嘗珍貴藏茶與米其林三星法式料理的全新創作。他也將精緻法菜創新混搭台灣食材，像是正當盛產的椪柑與洛神花巧妙調和醬汁，酸甜滋味佐配多樣台灣鮮蔬；另一道「乾草燜雞鴨」選用台灣獨有、肉品中極難駕馭的彰化胭脂鴨，與高雄田寮的紅羽仿土雞，呈現「雞鴨共舞」；整場饗宴中的尾聲，則是使用寶元紀選茶製作茉莉花茶冰淇淋。Alain現場示範2道料理「有機蛋，楓糖漿，法式酸奶」及「蕪菁，大頭菜，烏魚子，帕馬森起司，食用花卉與香草」，他說，相較於葡萄酒，茶的溫度跟菜的溫度差不多，以茶佐餐，將更具和諧感，「希望來參加這次盛宴的來賓，可以從五感來發現、了解我的料理。」
感恩節吃烤火雞要注意！ 維持「3多3少3去」遠離大腸癌
今（2023）年11月23日是西洋「感恩節」，在這天和親友一同享用感恩節大餐慶祝佳節是感恩節的習俗。國健署表示，由於中西文化逐漸融合，許多台灣人也會聚餐慶祝感恩節，其中少不了燒烤類食物或烤火雞等佳餚，提醒民眾應「3多、3少、3去」，吃得健康並透過定期篩檢遠離大腸癌威脅。大腸癌威脅不容小覷 應掌握「3多3少3去」原則根據最新癌症登記資料顯示，雖然大腸癌不再是國人10大癌症第1位，但110年大腸癌新診斷個案仍有1萬6,238人，為10大癌症發生人數第2名。衛福部統計，111年超過6千人死於大腸癌，影響國人健康甚鉅。而大腸癌的發生其實與現代人生活飲食習慣有關，如：愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動或肥胖等因素，再加上沒有定期篩檢，都是造成大腸癌快速攀升的原因。為了讓民眾能「腸」保健康，感恩節安心健康享用美食，國健署提供健康「3多3少3去」原則：3多－多蔬果、多喝水、多運動： 多蔬果： 多蔬果：蔬果富含維生素、礦物質，且膳食纖維可增加飽足感、促進腸胃蠕動，同時也可以減少肉類或主食類的攝取量。應挑選當季新鮮、顏色豐富的蔬果。多喝水：可以避免血液太黏稠、減少熱量攝取，以擺脫肥胖、慢性病威脅，並能促進腸胃蠕動進而預防便秘，維持身體健康。建議成人每日飲用6－8杯水（240 ml／杯），分次小口慢慢喝。另外，含糖飲料不僅無法解渴，反而會攝取過多的熱量，提醒民眾應養成喝白開水的習慣，既省錢又可減少身體的負擔。多運動：世界衛生組織（WHO）指出，21%－25%的大腸癌可歸因於身體活動不足，建議親朋好友歡聚之時，茶餘飯後相揪逗陣散步，還能降低大腸癌罹患風險，一舉數得。3少–少油鹽、少紅肉、少醬料： 少油鹽： 少油鹽：減少油的用量，並建議選用植物油，因為含有較高比例的單元不飽和脂肪酸，可以保護心血管，但高溫烹煮會使油脂變性應盡量避免；而少鹽則可以降低鈉的攝取，減少身體負擔。少紅肉：國際癌症研究總署指出，每天攝取超過50克的加工肉品或100克的紅肉（豬、羊、牛）會增加17－18%罹患大腸癌的風險。少醬料：建議多以食物的原味鮮甜為主，避免添加過多的醬料，或是可以自製較無負擔的醬料，兼顧食物的美味，又可兼顧自身的健康。3去–去肉皮、去肥油、去焦黑： 去肉皮：肉類的皮儘可能少吃，降低熱量的攝取。去肥油：肉質偏肥的部分，儘可能以瘦肉為主，減少食用肥肉的比例。去焦黑： 去肉皮：肉類的皮儘可能少吃，降低熱量的攝取。去肥油：肉質偏肥的部分，儘可能以瘦肉為主，減少食用肥肉的比例。去焦黑：美國國家癌症研究所指出，在高溫表面上燒烤的肉片，因烹調過程中會形成致癌物質－多環芳烴（PAHs），隨而附在食物表面，若燒烤食物表面有焦黑現象，建議切除或不食用。定期大腸癌篩檢也很重要 可降35%大腸癌死亡率大腸癌是最可預防的癌症之一，為有效預防大腸癌，除要健康飲食、規律運動外，定期篩檢也很重要，國健署署長吳昭軍表示，50－74歲的民眾透過定期每2年做1次糞便潛血檢查，可降低29%晚期大腸癌發生率、35%死亡率。因此，國健署再次呼籲，感恩節聚餐民眾可多用當季新鮮食材，增加蔬菜的攝取及適量的水果，減少加工肉品及紅肉的攝取，而50－74歲民眾應多加利用國健署補助每2年1次的糞便潛血檢查，若檢查結果為陽性，建議及早做大腸鏡檢查，以遠離大腸癌的威脅。
小紅書瘦身術1／趙露思7日仙女餐「一周瘦3公斤」 專家：免疫力變差且復胖超快
中秋、國慶連假讓許多人放縱口腹之慾，近來頗受台灣年輕人喜愛的社交平台「小紅書」，就有許多人分享瘦身秘訣，其中陸劇女神趙露思的小紅書擁有1687.4萬名粉絲，而她分享的7天減肥食譜更是討論度爆表，網友親身嘗試短短一周就瘦了3公斤，但專家警告這種極低熱量的「仙女餐」，不但會讓免疫力變差，而且基礎代謝率會下降，不只容易復胖，而且可能變成易胖體質。小紅書擁有「中國版Instagram」的封號，雖然剛在台灣打響知名度，但其實早已是中國大陸90後不可或缺的社交媒體平台，根據官方數字，小紅書每月活躍帳號高達2.6億人，等於每6個中國人就有1個使用，而隨著中秋節過後，小紅書上最夯的話題莫過於減肥，其中「趙露思減肥法」更是從去年一路紅到現在。大陸女星趙露思因《星漢燦爛》爆紅，161公分的她原本體重56公斤，再加上屬於圓臉，所以一度有「肉絲」、「最胖女演員」的綽號，後來靠著運動與飲食控制才瘦身成功，她透露曾經2周就瘦下4公斤，如今體重僅有39公斤，讓她在螢光幕前更上相，許多網友也經常比較她過去與現在的照片，紛紛嘆道「實在差很大」，完全是大嬸跟仙女的天壤之別。中秋烤肉滿足口腹之慾，卻也累積很多脂肪在身上，讓減肥成為社群平台上的熱門話題。（圖／黃威彬攝）趙露思爆紅的7天食譜中，早餐大多是一顆水煮蛋與一杯低脂牛奶，有時替換為一個全麥麵包與一杯豆漿，如果覺得很餓，可以另外再吃一點水果；午餐則幾乎都是「無油料理」，例如第一天吃蔬菜沙拉、第二天吃水煮菜加花椰菜蝦仁沙拉，偶爾會補充一些蛋白質，例如200公克牛肉加一顆番茄，如果吃完還是不滿足，可以再補充一些水果或牛奶。至於晚餐與零食，趙露思在減肥期間完全不碰，另外她每天還會喝8杯水來促進代謝。小紅書上就有網友跟著吃「趙露思減肥餐」，結果竟然短短7天就瘦下3公斤，顯示效果的確顯著，但營養師程涵宇卻警告，趙露思的「仙女餐」根本就是危險的極低熱量飲食法！「這是嚴格控制熱量攝取的一種節食方法，連續、長期一天只吃800大卡甚至更低的熱量，是強烈不建議的減肥法！」程涵宇說，這種減肥方式容易執行又瘦很快，但若沒有專業醫療人員的建議指導，會具有危險性。「因為攝取熱量過低，很容易出現疲勞、噁心、便秘、脫水、低血糖、掉髮等副作用，雖然初期快速瘦下來，但若沒有搭配運動，很容易造成肌肉流失，身體基礎代謝就會跟著下降，研究發現會減少身體自己燃燒的卡路里高達23%，簡單來說，就是會變成易胖體質。」程涵宇說，所以多數人最後會復胖更多，且陷入愈減愈肥的惡性循環。如果想快速瘦身，程涵宇建議52輕斷食，比較接近極低熱量飲食法，但不會導致基礎代謝率下降及副作用。52輕斷食是指每周選2天限制熱量攝取，女性一天只攝取500大卡，男性一天攝取600 大卡，盡量吃原型、少過度烹煮的食物。正常飲食的5天也不能暴飲暴食，要多攝取優質蛋白質，例如豆魚蛋肉類食物，同時少吃加工食品與飲料。營養師程涵宇提醒，極低熱量的飲食法具有危險性，不只副作用多，而且很容易一下自胖回來。（圖／程涵宇提供）
夏天太熱狂灌水到水中毒？ 專業醫師分享一天到底「要喝多少水」最安全
夏季炎熱必須多補充水分，但美國近期卻傳出有民眾因太熱喝太多水，導致水中毒的狀況，專業醫師就給出補充水分的建議，並表示喝太多可能會抽筋或水中毒，要喝的適量也不要太少才可以。醫師建議最好一天喝8杯水，但還要看體重與活動量適量增加。（示意圖／翻攝自pixabay）骨科醫師嚴可倫在臉書粉專上分享，喝水的正確方法，如何喝以及不會喝過量，他建議成年人每天的建議水分攝取量約為8杯（約2公升）。實際的需求會因個人體重、活動量和氣候而異。體重越重、活動量越大、天氣越熱，就要多喝一點。另外也可以觀察自己尿液的顏色。如果是淺黃色的尿液，表示水分攝取量正好，但如果太深或太淺則就要注意喝水的量。骨科醫師嚴可倫表示，也可透過觀察自己尿液顏色來判定喝水夠不夠。（圖／翻攝自嚴可倫醫師臉書）他也建議每隔一段時間就喝上一杯水，現代人工作、學業繁忙，很容易就忘記補充水分。另外「番茄鐘工作法」也是現在流行並推崇的，專心工作25分鐘後，起身活動、上廁所、喝水，是很棒的方式。他也建議可以隨身攜帶一個可重複使用的水瓶。不只方便，還能幫自己記得隨時補充水分，而且很環保。許多水壺會標CC數與該喝完的時間，比起偶爾喝一下，這種「水壺解任務」的方式，執行度肯定更高！除了白開水外，也可以通過喝茶、湯、果汁和水果來獲取水分。但要小心，不要攝取太多的糖分和咖啡因。他也提醒，除了喝水的量跟喝水的方法，也要注意喝得水是不是安全乾淨。
用冷萃、氣泡咖啡沁涼一夏 品味英國皇家國宴茶再享9折優惠
在炎熱酷暑中，咖啡品牌紛紛推出沁涼飲品幫助大家對抗暑氣。像是OTOME café推出「玩夏萃 Cool」系列，透過3款以獨特手工製法低溫萃取的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」，輕鬆開啟一天行程，還同場加映2款「氣泡咖啡」為大家提神醒腦，即日起於OTOME café敦南門市販售；路易莎咖啡則是除了原本選用泰勒茶調製的熱銷英國紅茶拿鐵系列，又推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列，即日起至7/23還有英國茶季9折優惠活動，讓你喝英國皇家國宴茶感受英倫優雅。首先說說OTOME café推出的「精品級Cold Brew冷萃咖啡」，選用了3款各具風味的咖啡豆，「布穀阿貝 非洲冠軍豆 衣索比亞」採取日曬處理法、淺烘焙，入口可嘗到柔和甜美的玫瑰花茶香氣，以及芒果、百香果、荔枝乾等熱帶水果與大吉嶺紅茶尾韻；同樣是淺焙的「耶加雪菲 古吉 虎薔薇 衣索比亞」則採水洗處理，有烤堅果的甘甜風味，中後段則會釋放清新淡雅的柑橘香氣，細緻且悠長；「美麗境莊園 哥倫比亞」為雙厭氧處理法、中烘焙，風味帶有明亮酸值的紅梅莓果調性與厚實的紅蘋果香氣，還具有白巧克力的質地口感，加上淡淡發酵酒香的餘韻，堆疊出豐富口感層次。「濃縮氣泡咖啡」（左，95元／中杯、115元／大杯）、「西西里氣泡咖啡」。（120元／中杯、140元／大杯，圖／OTOME café提供）另外兩款氣泡咖啡則分別為「濃縮氣泡咖啡」與「西西里氣泡咖啡」，前者以義式經典濃縮咖啡結合沁涼的氣泡水，苦甜相間、餘韻悠長，也能感受義式經典濃縮咖啡的堅果厚度；後者則以微酸的檸檬汁與義式經典濃縮咖啡結合，同樣融入氣泡水，帶出豐富有層次的酸甜感與優雅咖啡香氣，讓人一喝就上癮。即日起也推出多重優惠，一、「會員專屬」：即日起～6/30，指定5款TOP熱銷商品，既有會員與新加入會員皆可享第二杯大杯9折優惠（不可寄杯、口味任選搭配，以低價折扣）；二、「寄杯活動」：7/10～7/23期間，大杯精品冷萃咖啡系列／氣泡咖啡系列可享8杯現折50元優惠，以及享10杯現折100元優惠（皆限同品項）；三、「清涼方案」：8/1～8/15期間，購買精品冷萃咖啡系列／氣泡咖啡系列任一杯，並於「Google評論」留5星好評、Facebook或Instagram粉絲專頁按讚及追蹤（3選1），可享現折5元優惠；8/16～8/31期間，成功綁定會員並於指定期間單筆消費滿 200元，即贈3張10元電子折價券（折價券使用期間為9/1～9/30，每筆消費限使用一張折價券）。「伯爵紅茶」（左起，45元／中杯）、「伯爵水果茶」（65元／中杯、80元／大杯）、「伯爵鮮奶茶」。（65元／大杯，圖／路易莎咖啡提供）另一邊路易莎咖啡則推出全新的英國皇家經典泰勒伯爵系列品項，包括「伯爵紅茶」、「伯爵鮮奶茶」「「伯爵水果茶」及「伯爵柚香波士頓派」和「伯爵核桃軟餅」，都是由路易莎咖啡黃銘賢董事長親自研發，調配最佳沖泡比例，以及經反覆烘焙測試與茶和咖啡都對味的甜點。伯爵柚香波士頓派」（後，80元／1片）和「伯爵核桃軟餅」。（30元／1片，圖／路易莎咖啡提供）英國泰勒茶創立於1886年，英國泰勒家族以調製高品質的茶享譽英國，獲得眾多國際大獎，並曾接受過當時英國威爾斯王子頒授的皇家認證，而且英國泰勒茶產品皆為100%經雨林聯盟認證，多年來致力於保護環境、對抗氣候變遷。其中，英國皇家經典泰勒伯爵系列更讓黃銘賢讚不絕口，他表示：「上好的紅茶在烘焙過程中混合使用義大利西西里生長的天然佛手柑，兼具清新的柑橘香及花香的泰勒伯爵茶，是風味茶中的佼佼者。」英國茶季活動期間，除了飲品、甜點推陳出新，也推出泰勒茶聯名杯身與熱杯套。
每日「8杯水」攝取過量？英國研究：多數情況不需要 建議「4類人」要多喝
每天都要飲用8杯、或大約2公升的開水，但人體真的需要那麼多嗎？國際團隊最新研究指出，由於人們平時都會從食物當中攝取到一定的水量，因此每天建議的「8杯水」可能對人體實際需求來說太高。蘇格蘭亞伯丁大學（The University of Aberdeen）研究團隊，本周在《科學》雜誌上發表研究結果，針對來自23個國家、年齡介於出生8天至96歲之間，大約5604名受試者進行調查，研究團隊讓受試者喝下摻入「氘」元素的飲用水，經由測量氘元素從體內消失的速度，以此揭開水份在人體間的轉換速率，而該元素本就存在於人體內，完全無害。亞伯丁大學教授史皮克曼（John Speakman）教授指出，水的周轉率不等於人體的需求量，換句話說，假若成年人的周轉量為每天平均4.2公升，那麼不代表一天需要喝到4.2升的水，「結果顯示，一名中年男性每天需要喝大約1.6～1.8公升的水，而同齡女性則需大約1.3～1.4公升。」史皮克曼進一步說明，對於大多數人而言，建議每天都要喝8杯水可能太多了，「雖然沒有害處，但大多數情況下並不需要」，且其實每天要攝入多少水份，在很大程度上也取決於吃下肚的食物，茶、咖啡、碳酸飲料和果汁等，均能算進每日攝入總量中，即使這些飲品可能不健康。此外，研究也指出，若是生活在濕熱環境和高海拔地區的人們，或是運動員、孕婦和哺乳期的媽媽則需要飲用更多的水，因為這些人的水份代謝率更高。
女星自曝「一天喝8杯奶茶」遭圍剿罵翻 親上火線揭真相
過去曾是韓國女團「宇宙少女」成員之一的大陸女星吳宣儀，回國後參加選秀節目《創造101》，並以「火箭少女101」的身分再次出道。日前，她曾在綜藝《天天向上》自曝，她一天可以喝多達8杯奶茶，引發網友論戰跟圍剿。最近她重提此事，表示所謂「一天喝8杯奶茶」並不是指她每日的生活常態，而是過去「一天的最高紀錄」吳宣儀過去在綜藝節目中，自曝一天能喝8杯奶茶，遭網友質疑、砲轟她這是在立人設，有人批連喝水都喝不了那麼多了，還喝到8杯奶茶，認為她的言論過於誇大。儘管吳宣儀過去曾解釋，她本身因為有貧血，所以奶茶多喝是為了補充能量，但這種理由仍不被網友接受。而吳宣儀也說過自己曾一天連吃7碗泡麵，同樣引來外界質疑言論太誇張的爭議。最近吳宣儀又重提過去的「奶茶事件」，她澄清自己所講的「一天喝8杯奶茶」，並不是她每天都把奶茶當水喝，每天都喝了8杯奶茶這麼多，那是過去她曾經「一天喝最多的紀錄」，至於網友能不能相信她的說法，她則表示坦然接受外界公評，畢竟接受網友砲轟，「藝人工作的一部份」。
女王長壽秘訣3／「臥床僅1天」台灣長輩都羨慕了 腳力驚人！隨扈追得氣喘吁吁
當英國女王伊莉莎白二世（Queen Elizabeth II）9/8辭世時，大多數人感到震驚，因為2天前女王才接見新任首相特拉斯，當時女王笑容滿面，絲毫看不出病容，辭世後大眾才發現女王手背上的瘀青。按照時間推估，女王最多只有臥床1天，對比台灣多數的銀髮族，堪稱是健康老的代表。英國文化研究員柯茲羅斯基（Bryan Kozlowski）曾出書剖析女王的生活原則，其中令他印象最深刻的是「女王總是快樂的運動」。柯茲羅斯基說，女王喜歡做「適當、剛剛好的運動」，每天固定晚上11點就寢、早上7點半起床，一醒來會先在床上做30分鐘的伸展操，再起身開始刷牙梳洗，平常也會和科基犬一起健走，除了陪愛犬散步，也能同時訓練心肺功能。每天遛狗練就的「腳力」相當驚人，1991年女王訪問美國時，當時的美國總統老布希就曾在一段演講中稱讚女王腳力強健，她甚至讓一路跟隨她的隨扈人員累到氣喘吁吁。 另外，女王最愛的運動就是騎馬，英國皇室官方過去曾發布多張女王年輕時的騎馬照，可見她多麼熱愛這項活動，甚至將自己的馬術傳承給女兒安妮公主。據了解，在疫情前，女王每周都會騎馬1至2個小時，但隨著年齡增長，近年才逐漸改為和緩的瑜伽運動。柯茲羅斯基表示，許多人認為想要長壽，就要維持嚴格的健身方法，但研究顯示，能讓人持續保持的運動，是那個帶給你快樂的運動，從女王身上尤其明顯。曾擔任女王御廚的麥格瑞迪（Darren McGrady）認為女王極為自律，就算喜愛黑巧克力，但總是只吃一點解饞，從不放縱自己。（圖／翻攝自Darren McGrady臉書）而飲食方面，女王並不是個美食家，曾擔任女王御廚的麥格瑞迪（Darren McGrady）透露，女王比較像是為了維持健康、營養而進食，所以不吃油膩食物，喜歡吃魚類、烤雞肉，同時不太碰澱粉類食物。此外，御用醫生Mosaraf Ali表示，女王每天會喝8杯水，同時也會喝紅蘿蔔、蘋果、薑和芹菜榨成的果汁，每周更會訂一天是蔬果日，在那一天中，女王只吃水果餐、蔬菜湯、蔬果汁等，大量的植化素不僅延緩老化，也帶動身體的循環。雖然女王伊莉莎白二世已離我們而去，但她留下的這些養生方法，若能讓世人更加健康，也算是另一種層次的精神永存了。
咖啡對人體有害、一定要吃早餐？醫師破解6個健康指南神話
「你所遵循的健康指南實際上可能是荒謬的神話。」美國醫學和營養學副教授亨斯魯德（Donald Hensrud）博士在近日接受美媒採訪時介紹了多個普遍存在的健康指南神話。例如，「每天必須走1萬步」的說法實際上是一家日本企業的營銷策略，並沒有事實根據。「在評估這些神話時，看看它們存在哪些科學證據是很重要的。」據《紐約郵報》的報導，美國亞利桑那州梅奧診所（Mayo Clinic Arizona）的醫學和營養學副教授亨斯魯德博士，近期在接受媒體採訪時指出，「每天必須走1萬步」的說法並不是唯一一個虛構的健康指標，以下將是許多人習以為常跟人體健康有關的常識，但它們可能不太正確，或是根本沒有科學根據。每天必須喝8杯水其實每個人需要的飲水量可能都不一樣，人們的體重、運動量、飲食習慣，以及氣候會很大的影響人體每天必需攝取的水量，所以8杯水並沒有什麼神奇之處，有些人甚至可以從他們吃的食物和其他飲料中獲得足夠的水分。吃宵夜會導致體重增加亨斯魯德表示，重要的是你吃什麼，而不是什麼時候吃。「總的來說，卡路里就是卡路里。」但他也表示，有效控制進食時間的間歇性斷食法，確實會避免胰島素水平的提升，有利於減脂減重，但不代表你一定不能吃宵夜，如果你必須吃宵夜的話，早餐就可以移到跟午餐一起吃，增加你空腹的時間至12小時以上。反之，如果不吃宵夜的話，就可以早點吃早餐。早餐是一天之中最重要的一餐長期以來這個觀點一直被奉為聖旨，但其實沒有什麼科學證據可以證明該說法。其實跟上一點描述的一樣，亨斯魯德表示，有些人會發現間歇性斷食和不吃早餐對他們減肥是有用的，因為他們的晚餐可能需要晚點進食，或必須吃宵夜，因此沒吃早餐就會拉長他們的空腹時間，讓胰島素水平下降。因此，如果你喜歡跳過它並且對你健康也沒太大影響，就無需改變習慣。「吃早餐很好，但並不像我們過去認為的那麼必要。」有機食品更好雖然人們普遍認為有機食品比非有機食品更健康，但事實並非如此。不超標的農藥並不會對人體產生過多的有害影響。人們應該多吃蔬菜水果——不管它是不是有機的。不過有機食品對土壤、空氣和環境肯定是更棒的選擇，但這就不是健康問題，而是環境汙染的問題。在特定時間鍛煉效率更高沒有任何證據表明在一天中的特定時間或某些天氣下鍛煉會燃燒更多的卡路里，因為太多因素會影響你的運動和訓練表現，有時候較熱的環境和時間點能讓你燃燒更多的卡路里，但它也有可能讓你的持久度下降，使運動時間縮短，反而不利於卡路里的消耗。咖啡對你有害亨斯魯德表示，這是最大的健康神話之一。事實上，含有咖啡因的咖啡可以降低糖尿病、帕金森氏症、肝病及肝癌的風險，還可以降低抑鬱症的發生。而且咖啡的熱量極低，運動或鍛鍊前飲用咖啡可以有效提升運動的表現，當然喝咖啡伴隨的奶精和糖就要注意了，最好不要添加，否則一天攝取的卡路里和糖分可能會輕鬆超標。當然一天不能喝太多咖啡，且長時間利用咖啡來強制為精神渙散的身體提神，會產生戒斷症狀，還會讓提神效果越來越差，必須不斷增加攝入才會有感。