喝水
」 飲食 減肥 瘦身 保養 健康
3根蛋捲=4條糖包! 營養師點名過年鹹零食恐爆糖爆油
農曆春節將至,家家戶戶少不了糖果、蛋捲與肉乾等零食。不過,營養師李婉萍提醒,過年常見零食其實暗藏高糖、高油陷阱,若毫無節制地吃,年後恐怕得面對血糖飆升與體重暴增的雙重壓力。李婉萍在臉書粉專發文表示,每到農曆春節,家裡總會準備零食糖果,讓人可以「呷甜甜過好年」,但過年常見零食其實藏了不少陷阱,太過放縱地吃,年後可能反而要辛苦減重。因此,她點名以下2種零食,糖份以一條3.5公克的小糖包計算,油份則以飯店早餐使用、一小盒8公克的無鹽小奶油計算,提醒民眾要多注意:●地雷1:鹹口味零嘴,糖份恐爆表李婉萍指出,傳統的原味蛋捲一盒3根,含糖約14克,吃一盒等於吞下了4條糖包。花生醬當內餡的蛋捲吃3根,則含糖將近6包糖包的量。小小一顆重約12至13公克的南棗核桃糕,吃3顆也有逼近4條糖包的含糖量。肉乾、魷魚絲等鹹零食為了平衡味道都會加進不少糖來調味,甚至有些產品含糖超乎想像,其所含精緻糖份一樣會直接造成血糖上升。舉例來說,豬肉絲約70公克就有6.3包糖份;若吃下同等重量的豬肉乾或是鱈魚黑芝麻夾心絲,也等於額外攝取5條小糖包的含糖量;換成魷魚絲約40公克,糖份則與4.7條糖包相當。除此之外,高血壓的民眾也要小心,以上相同份量的鹹口味零食,每一種都將近有2公克食鹽的鈉含量,以低鹽飲食5公克來看,輕鬆就將每日攝取量的3分之1都吃下肚。●地雷2:越吃越涮嘴,油已默默喝下肚李婉萍說到,傳統原味蛋捲一盒3根的熱量接近一碗飯,脂肪含量相當於2盒小奶油。鱈魚黑芝麻夾心絲中的的黑芝麻也含有油,一個拳頭抓起來約80公克的量,就能攝取320大卡熱量,同時也吃下1.3盒小奶油的油量。以無調味的綜合堅果來看,吃完一把再抓第二把約60公克,等於多吃了半個炸雞腿便當,脂肪含量接近4.5盒小奶油;而甜核桃仁20顆(每顆為2分之1瓣)的脂肪量約3盒小奶油,夏威夷火山豆30顆則約相當於8盒。若再加上多餘調味,會對身體造成更大負擔。脂肪含量高的零嘴意味著含有較多飽和脂肪,原本三酸甘油酯值過高或有高血脂症的人要特別注意少量攝取。李婉萍建議,如果想吃得更健康,可以掌握以下5大原則:1、少量淺嚐:正餐後吃少量、淺嚐即可。2、搭配水果:零食吃多了容易感到口乾舌燥或上火,可以來顆柑橘類水果,也記得多喝水來幫助緩解。3、適量攝取含鉀食物:為平衡飲食中過多的鈉,飲料建議選含有較多鉀離子的茶,或是來根香蕉;其中,烏龍茶可助消化,玫瑰茶則能幫助腸胃蠕動。4、食物代換:正餐之外又吃了零食,特別是年糕、發糕、蔴荖等澱粉含量較高的點心,宜減量飯、麵等主食,控制醣類與總熱量不要超出太多。5、天然食材:建議選天然食材加工製成的品項,像是一小包有6片的海苔,一份熱量僅14大卡,且含有比一碗高麗菜更多的膳食纖維,相對較健康。其他像是小魚乾、蝦乾能補充鈣質;未使用防腐劑、保色劑、糖等添加物的天然水果乾也適合解饞,又能攝取水果多酚和纖維營養。
年菜可以包保鮮膜加熱?醫師示警「塑化劑滴進食物」 曝3大健康風險
農曆春節將至,不少家庭準備佛跳牆、清蒸魚等傳統年菜,表面常覆蓋一層保鮮膜後直接加熱。泌尿科醫師呂謹亨提醒,「耐熱溫度」僅代表材質發生物理形變的臨界點,並不等於在該溫度下不會溶出化學物質,若與高溫或高油脂食物接觸,仍可能產生風險。一、各類保鮮膜材質耐熱差異呂謹亨指出,不同材質的耐熱範圍與風險程度不同:(一)聚乙烯(PE)耐熱約80至110°C,不含氯與塑化劑,但材質穩定度較低,接觸油脂熱食時較易溶解。(二)聚氯乙烯(PVC)耐熱約60至130°C,含氯與大量塑化劑,加熱時較易溶出,被視為風險較高材質。(三)聚偏二氯乙烯(PVDC)耐熱約60至140°C,同樣含氯與塑化劑,且密封度高,加熱時在壓力與熱度作用下,溶出機率增加。(四)聚甲基戊烯(PMP)可耐熱至180°C,不含塑化劑,屬目前耐熱程度較高材質,但仍不建議直接接觸高溫熱食。二、常見料理溫度多超出耐熱範圍呂謹亨說明,多數中式烹飪溫度已高於部分保鮮膜可承受範圍:(一)水煮約100°C。(二)清蒸在密閉環境下可達100至105°C。(三)油煎或油炸約160°C至200°C。(四)剛起鍋熱湯多在90°C以上。若將覆膜食物放入蒸籠或電鍋加熱,保鮮膜將長時間暴露於100°C以上水蒸氣環境,不僅可能因油脂接觸而局部融化,塑化劑也可能隨冷凝水滴回流至食物中。三、塑化劑對男性生殖健康的3項影響呂謹亨指出,塑化劑屬鄰苯二甲酸酯類,例如DEHP,被定義為「環境荷爾蒙」,可能干擾內分泌系統,對男性生殖功能造成影響:(一)抑制睪固酮、提高不孕風險睪固酮不足恐導致精子成熟度下降、數量減少與活動力減弱。研究指出,不孕男性體內塑化劑濃度較一般男性為高。(二)影響生殖發育胎兒或幼兒期暴露於高濃度塑化劑,可能導致男嬰生殖器發育異常,如陰莖發育不足、隱睪症或尿道下裂。研究亦發現,母體懷孕期間暴露量較高者,其男嬰肛門至陰莖根部距離(肛殖距AGD)可能縮短。(三)影響成年性功能長期干擾雄性素分泌,可能造成成年男性性慾降低等問題。四、減少塑化劑暴露的4項建議呂謹亨提出日常防範方式:(一)加熱前必撕保鮮膜,勿連同食物放入微波爐或蒸籠。(二)改以玻璃或陶瓷容器盛裝並加熱熱食。(三)多喝水並適度運動,有助肝腎代謝與排汗。(四)外食減少使用塑膠袋裝熱湯與避免覆膜加熱。醫師強調,塑化劑具有累積性,長期小量接觸仍可能造成影響。年節期間準備年菜時,應留意加熱方式,降低潛在風險。
染髮會致癌?醫破解迷思注意4點:別在浴室染 這族群風險高
過年前有不少民眾會換新造型,像是染頭髮,但有些人又擔心會致癌。泌尿科醫師呂謹亨指出,2020年有研究顯示,使用永久性染髮劑與膀胱癌、腦癌、大腸癌、腎臟癌等,沒有顯著的正相關。但呂醫師提醒,美髮從業人員每日頻繁接觸染劑,罹患膀胱癌的風險比一般人高,呼籲作業時應戴手套和保持環境通風。泌尿科醫師呂謹亨近日在臉書粉絲專頁「泌尿科呂謹亨醫師-大亨醫師」發文分享一個案例,有一名高齡婦人因罹患泌尿上皮癌,接受達文西機械手臂進行腎臟、輸尿管及膀胱袖口切除手術,術後恢復狀況良好;但呂醫師說明,泌尿上皮癌在臨床上並不少見,患者最常詢問的問題就是「為何會罹癌」,其實多與特定危險因子有關,包括吸菸、接觸含馬兜鈴酸藥材、長期暴露於有機溶劑或化學物質、慢性泌尿道發炎或結石,以及洗腎患者等高風險族群。至於坊間流傳「染髮會導致膀胱癌」的說法,呂醫師表示,這其實是一項常見迷思。有醫學研究指出,早期染髮劑確實含有芳香胺類致癌物,與膀胱癌風險相關,但自1980年代起,歐美及台灣均已立法禁止這類成分使用,因此過去研究結果並不適用於現代產品。呂醫師接著提到,2020年刊登於《英國醫學期刊》(BMJ)的大型研究,追蹤逾11萬名女性長達36年,結果顯示個人使用永久性染髮劑,與膀胱癌及其他多種癌症之間並無顯著關聯。不過呂醫師也強調,風險並非完全不存在,而是集中在特定族群。世界衛生組織(WHO)轄下國際癌症研究機構(IARC)將一般民眾自行染髮列為「無法歸類致癌性」,但美髮師與理髮師則被列為「可能對人類致癌」。主因在於從業人員長期、頻繁接觸染劑化學物質,且容易吸入揮發性氣體或透過皮膚接觸,流行病學研究也顯示,其膀胱癌風險確實高於一般人。呂醫師特別為想染髮的民眾整理4點,應注意基本安全措施,包括多喝水以加速代謝物排出、遵守產品建議染髮時間、事前做好頭皮隔離、並於通風環境中操作與配戴手套。同時呂醫師也強調,對一般人而言,偶爾染髮不必過度恐慌,但美髮從業人員須更加重視職業防護,降低長期暴露帶來的健康風險。
奶奶遭軟禁1/打造移動城堡圓孩子夢 跳跳屋奶奶竟被不肖兒綁架爺爺急瘋
「何爺爺跳跳屋」12年來帶給南台灣孩童無數快樂與歡笑,被譽為「霍爾移動城堡」,創辦人何茂成、郭嘉喬自費逾3000萬元,購入50多座氣墊屋及滑水道供孩童玩耍,何茂成在孩子眼中的名氣更堪比「肯德基爺爺」,而夫妻倆感情甚篤,郭嘉喬卻遭2人的小兒子何浩恩「綁架軟禁」,何茂成心急如焚,多次聯絡妻子都無法取得音訊,無奈之下只好將此事公諸於眾,希望「跳跳屋奶奶」可以回家。何茂成與郭嘉喬感情甚篤,郭嘉喬罹病後,何茂成便守在她身邊不離不棄、細心照顧。(圖/何茂成提供)何茂成回憶,他與妻子是東海大學外文系差3屆的學長學妹,自己對郭嘉喬一見鍾情,2人後相戀結婚,如今結縭近50載,妻子更陪著他經營成衣外銷,因工廠設在宏都拉斯和美國,2人滿世界奔波當空中飛人,即使再苦再累都沒有怨言,2004年定居美國,直到2人退休後返台定居。而何茂成和郭嘉喬是虔誠基督徒,在美國常看到社區或教會擺放彩色氣墊跳跳屋供孩子玩耍,看到孩童燦爛笑容深有觸動,加上夫妻倆曾利用寒暑假返台教導偏鄉孩童英語,郭嘉喬因而愛上屏東的純樸和清幽,從2013年開始定居屏東潮州。夫妻倆也決定把歡樂帶給孩子,先是自費購買4座大型氣墊供孩子玩樂,2014年開始正式啟動「何爺爺跳跳屋」,12年間在南台灣巡演超過600場,自費3000餘萬元購入50多座各式跳跳屋和滑水道,帶給孩子們無數的歡聲笑語,而在雷動的歡呼聲下,卻藏著何爺爺無盡擔心和悲傷。「他(何浩恩)綁架何奶奶,就像把我人的另一半也跟著帶走。」何茂成難過表示,他與妻子育有2子,小兒子赴美留學歸來後變頻換工作,還多次私下向妻子要錢,自己見何浩恩工作沒有定性曾有微詞,妻子為避免家庭糾紛,未透露金援情事,他卻變本加厲,甚至多次向雙親惡言相向,稍有不順就飆罵咆哮,沒想到在2021年底竟到潮州把妻子帶走。何茂成被迫與妻子分開4年,讓他每天憂心忡忡,只希望愛妻能盡快回家。(圖/周志龍攝)何茂成說,妻子罹患癌症,最嚴重時期曾雙腳和單手癱瘓,自己每天推輪椅帶妻子復健散心,校園活動還會安排她當DJ,在大自然和孩子們的療癒下,妻子的病情漸有起色,卻被何浩恩傳染感冒而高燒到39度半,緊急送醫後脫離險境,卻導致癲癇後遺症,從此身體則再度垮下,且多數時間神智不清、意識昏迷,小兒子卻趁著妻子生病將其軟禁。何茂成說,何浩恩為了家產而與他多有嫌隙,竟趁他不在潛入潮州住處,帶著妻子和外籍看護,他獲報後連忙趕往左營高鐵,在月台上見到妻子無奈卻又無力反抗的眼神,自己想要阻止,竟被小兒子大吼指控他「妨害自由」,最終只能在警察的勸阻下眼睜睜看著3人離開。而郭嘉喬與看護赴北部後並未獲得善待,2人被關在某飯店中,連喝水次數都被限制,直到第3天看護趁隙聯絡人力仲介,仲介發現此事非同小可,警告綁架外國人會遭判重刑,何浩恩這才將人釋放,2人得以回到潮州,何浩恩卻隨後趁隙再度將郭嘉喬帶走,讓夫妻倆分離4年,至今不曾再見一面。「每天都想她,想到已經不知道該怎麼辦才好了。」何茂成難過表示,他曾到潮州分局通報失蹤人口,何浩恩卻帶著妻子到永和分局銷案,提告民事的禁止會面訴訟也無法讓愛妻回到自己身邊,無奈之下只好將此事公諸於眾,希望希望「跳跳屋奶奶」能盡快回家。記者致電何浩恩詢問回應,但他聽聞記者身分便立刻掛斷電話,再次致電仍未獲回應,而他後又回電稱要記者去看判決書,如亂寫則將提出告訴。
邵雨薇《啵me》「靈動」太吸睛!兩天不敢喝水上廁所就怕掉妝
靈異愛情電影《啵me之我的青春住了鬼》中,女主角邵雨薇所詮釋的采思大受觀眾好評,她在片中不只有肢體和造型上的突破,角色裡情感與內心層次也有極深度的挑戰,就連最近很流行的「靈動」也發生在本片中,網友紛紛表示:「邵雨薇真的很吸睛、可愛到極致!」、「最後與自己內心的善與惡打架,很精彩!」邵雨薇這次在本片中,從年少時與飾演父親的鄭人碩相愛,卻在背叛中留下難以抹滅的傷痕,多年後,命運又讓她遇見對方的兒子進碩(初孟軒飾),被這個真誠的大男孩深深打動,決心將自己珍藏已久卻未能完成的一齣戲親手傳授出去,這段橫跨兩代、交錯愛與遺憾的情感關係,經歷極其複雜的愛情糾葛,也成為角色最關鍵的內心轉折。邵雨薇在片中的「好鬼」造型清秀飄逸。(圖/風暴國際提供)而近期「靈動」成為時事話題,《啵me之我的青春住了鬼》中也出現一場令人印象深刻的「靈動現象」,是初孟軒與邵雨薇在片中初次相遇時,邵雨薇刻意隱身在劇場裡,操控著彷彿自行甦醒的空間,窗簾無風自動、忽開忽闔,原本靜止的人偶也突然動了起來,一連串詭譎的靈動現象,是為了想嚇跑闖入劇場的初孟軒,沒想到初孟軒不但沒有退卻,反而選擇面對眼前的異樣,這份勇敢也意外牽起兩人之間的緣分。初孟軒表示,整場戲不只需要情緒到位,更必須與技術組、對戲演員在同一頻率下精準配合,「那是一場技術與表演都很密集的戲,完成的時候真的覺得彼此很有默契,也很有成就感。」另外,邵雨薇在片尾詮釋的「惡鬼」角色,並非傳統印象中的壞女人,而是一個源自人性最深層慾望的存在。邵雨薇坦言,自己之所以喜歡這個惡鬼造型,並不是因為「壞」,而是她代表了人內心中最原始、最純粹的慾望:「那是一種為了生存下去而不擇手段的狀態,放在人類的道德標準裡,或許成了惡,但對她來說,只剩下活下去這一件事。」因此在角色一出場的氣勢與表現上,她選擇讓惡鬼成為某一種慾望的化身,表演時得以毫無保留、淋漓盡致地釋放情緒,讓她直呼:「演起來非常過癮。」邵雨薇透過各種「靈動現象」嚇走前來參觀劇場的遊客。(圖/風暴國際提供)為了呈現惡鬼狀態,邵雨薇透露,每次惡鬼妝都需要三到三個半小時完成,從臉部特化、頭髮到造型細節都極為繁複,甚至眉毛要先封起來再重新塑形,眼妝看似一片黑,其實暗藏紅色層次與細節變化,就連手部都上妝,她認為真正辛苦的是替身老師,連續四天都得完整上妝,「也讓我更佩服特化團隊對細節的堅持。」而拍攝惡鬼戲的兩天期間,她自己化完特殊妝就一整天不喝水,深怕一去廁所會洗掉手上的化妝、耽擱劇組拍攝時間。談到角色內心,邵雨薇進一步解析,角色「采思」在死前所承受的冤、怨與背叛,隨著時間拉長,其實早已像是一位歷經歲月的老靈魂。「那些情緒對她來說,已經是很久以前的事了。」她認為,真正讓怨念被放大的,反而是身邊人未能放下的恐懼與內疚,而采思內心深處,其實早就分化出一個早已放下的自己。但當被問到「想當什麼鬼?」邵雨薇竟笑答「討厭鬼」,她解釋答案是來自「被討厭的勇氣」的感受:「能夠忠於自己的心,不怕被討厭,知道自己要什麼,也勇敢為自己發聲。」即使因此成為別人眼中的討厭鬼,她仍覺得那是一種痛快、無掛念的狀態,與角色某種程度上形成耐人尋味的呼應。邵雨薇每天花3至4小時化上特殊妝扮演「惡鬼」。(圖/風暴國際提供)
喪父又遭粉絲跟蹤騷擾!曹雅雯罕露面「臉頰凹陷暴瘦」 粉絲認不出
金曲歌后曹雅雯2025年接連面對人生重大打擊,不僅父親離世,還長期遭一名新加坡粉絲跟蹤騷擾,讓她身心承受極大壓力。近半個月未更新社群動態的她,於上個月30日久違在臉書分享一段開箱新口味洋芋片的影片,卻因明顯消瘦的外貌,引發網友與粉絲熱烈討論與關心。近期樂事洋芋片推出啤酒口味,連曹雅雯也開箱試吃寫下「在老家就是吃。樂事我服了你。」影片中,曹雅雯咬下一口後似乎因味道太過特別,忍不住皺起眉頭,隨後又拿了一片請媽媽試吃,看到媽媽瞬間變臉的反應,讓她當場笑出聲,互動相當自然溫馨。不過,看似輕鬆日常的開箱影片,卻被不少網友注意到她的臉頰比以往更加凹陷,整體身形明顯消瘦。畫面曝光後,粉絲紛紛留言表達擔憂,直呼「妳瘦的讓人覺得好可怕,好像生病了」、「雅雯變更瘦了,要好好吃飯哦」、「肉肉的較好看,現在瘦得好像生病」、「身體一定要顧好」,甚至有人坦言第一眼「差點認不出來」。曹雅雯去年初暴瘦,當時她透露罹患厭食症、胃食道逆流,體重從80幾斤暴瘦成50公斤,表示有在看醫生調養,仍常覺得吃東西噁心想吐,「都吃不下,連水都喝不了,而且只要喝水或吃東西,就都會吐出來。」如今又被粉絲察覺變更瘦,不禁讓人擔心她的健康狀況。
尾牙喝飲料等於喝糖!營養師曝「10大熱量排行」 2種茶類也上榜
歲末年終進入尾牙旺季,各式聚餐活動頻繁,不少民眾擔心在大魚大肉與頻繁飲酒下,體重悄悄上升,甚至出現啤酒肚。對此,營養師李婉萍提醒,聚餐時除了餐桌上的料理熱量驚人,隨餐飲用的飲料往往才是容易被忽略的發胖關鍵,直言「根本在喝糖」。李婉萍整理出聚餐常見的10大瓶裝飲料熱量與含糖量比較表,結果顯示,甜度排行榜前5名全數由碳酸飲料包辦。其中,2000毫升的雪碧熱量高達920卡,含糖量達226.4克,約等於75包糖,高居榜首;同容量的蘋果西打熱量848卡、約64包糖,排名第二;可口可樂則以840卡、約70包糖名列第三。其後依序為黑松沙士816卡、約67包糖,以及維大力680卡、約54包糖。李婉萍也指出,不少人以為果汁相對健康,實際上含糖量同樣不容小覷。排名第6的美粒果柳橙汁,1250毫升熱量465卡,含糖量約94克,相當於31包糖;悅氏烏梅汁1000毫升有440卡,約36包糖;香吉士芭樂汁900毫升則有382卡、約29包糖。至於看似清爽、不甜膩的飲品,也暗藏熱量。愛之味麥仔茶1480毫升熱量達266卡,約等於15包糖;開喜烏龍茶1000毫升雖僅120卡,但含糖量仍約9包糖。李婉萍提醒,尾牙期間飲食本就容易熱量超標,若再搭配高糖飲料,發胖風險自然大幅提高。她呼籲,汽水與果汁雖然口感佳,但不宜當作日常補水來源,建議還是多喝水或無糖茶,才能降低攝取過多糖分與熱量,避免在過年期間體重失控。(圖/翻攝臉書/李婉萍營養師)
哭笑不得!她花2萬買鑽戒 沒想到最值錢的是附送的杯子
隨著貴金屬市場在2026年強勢開年,白銀價格飆破歷史天花板,意外牽出一樁「贈品翻身」的趣聞。在大陸四川簡陽市,一名王姓女子三年前花6,200元人民幣(約新台幣27,200元)購買鑽戒,原以為是穩健保值的選擇,沒想到如今回收估價僅剩700元人民幣(約新台幣3,100元),價值大跌九成。不過令人跌破眼鏡的是,當時購戒時隨手收到的贈品、一只足銀保溫杯,如今身價卻翻了好幾倍。國際白銀價格創新高,連附贈銀製品也出現驚人回收價值。根據《啄木鳥財經》和《新快報新聞》等陸媒報導,王女士自行秤重後估算,杯身純銀部分約重70至80公克,在2026年1月23日足銀每公克回收價達22.5元人民幣(約新台幣99元)的行情下,該杯的回收價值已接近1,575至1,800元人民幣(約新台幣7,000至8,000元),不僅超過鑽戒現值,更幾乎是其三倍。王女士表示,當初購買鑽戒是為了保值,如今主商品成為「跌價貨」,倒是當時毫不起眼的贈品成了潛力資產,「以前用來喝水的杯子,現在不敢用了,先收藏起來慢慢觀察行情。」保溫杯內膽標示「足銀999」,估計含銀量達70至80公克。這波白銀行情之所以引發熱議,主因是國際銀價1月23日同日突破每盎司100美元(約新台幣3,150元)關卡,創歷史新高。大陸的銀價同步走揚,當日現貨售價達每公克24.03元人民幣,累計漲幅超過37%,使足銀製品回收價飆升,連過往附贈的小物也意外翻身。王女士的案例並非個案。在相關報導留言區,不少網友驚覺家中也曾收過類似的足銀贈品,甚至有人表示「當年嫌重差點沒拿,現在後悔沒多要一個」,引發一波尋找舊贈品的風潮。
阿嬌鍾欣桐45歲生日重回顏值巔峰!靠「211飲食法」甩易胖體質 5天就能瘦下來!
阿嬌鍾欣桐日前迎來45歲生日,一系列近照曝光後,再度讓網友驚呼「狀態回來了」。不只是臉部線條變得俐落,整個人看起來也輕盈許多,原來這種重回顏值高峰的狀態,並不是靠極端節食,而是她靠著調整飲食節奏、重新應對「易胖體質」後的成果。她坦言,自己本來就是容易囤積、代謝偏慢的易胖體質,胖的時候連喝水都能重1斤!所以比起追求短期爆瘦,她更在意的是「怎麼吃才不容易再反彈胖回來」。而下面這套阿嬌親自實踐的飲控方式,重點其實很生活,照著做她說5天就能穩定瘦下來。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)阿嬌主要遵循的是簡化版的211飲食法,也就是一餐中,一拳米飯、一拳肉、二拳蔬菜。實際畫面中可以看到,她的餐盒裡幾乎一定會有大量蔬菜,像是豆芽菜、花椰菜等高纖維蔬菜,用來增加飽足感;蛋白質來源則以肉類或雞蛋為主,幫助維持肌肉量;至於澱粉,除了白米,像是糙米和雜糧飯她也會輪著吃。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)而很多人最困擾的早餐部分,阿嬌通常會以一小碗糙米粥或全穀類作為澱粉來源,搭配一顆雞蛋補充蛋白質,再加上一份水果增加纖維與維生素,整體份量不大,但該有的營養都有。這樣的早餐組合,可以穩定血糖、降低暴食機率,也讓身體在減脂期間維持正常代謝節奏,而不是一早就陷入過度挨餓的狀態。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)除了正餐結構,她也會搭配一杯清爽型的蔬果汁,常見組合是羽衣甘藍加蘋果,口味清新、不甜膩。這杯並不是拿來取代正餐,而是作為補充纖維與調整飲食平衡的輔助,讓整天的飲食更乾淨。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)在熱量控管上,阿嬌分享自己目前大約將每日攝取控制在1,600大卡左右,並不是極低熱量,而是先了解自己的基礎代謝後,再去調整進食份量。她也強調,重點不是算得多精準,而是「知道自己每天大概吃了多少」,自然就不會亂加。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)這套被網友形容為「5天就有感」的飲食習慣,其實不是什麼激烈減肥法,而是透過高纖蔬菜、足量蛋白質、適度澱粉,加上清爽飲食搭配,慢慢把體質拉回穩定狀態。也難怪在45歲這個年紀,她不只瘦得自然,整體氣色與臉部狀態,也一起回到顏值高峰。
7旬男「日吞20顆保健品」食道潰瘍 醫:不當服用、水沒喝夠恐傷胃
近期門診案例顯示,不當服用保健食品或藥物可能對食道與胃造成傷害。書田診所胃腸肝膽科主任邱展賢指出,服用方式不當、錠劑或膠囊停留在食道時間過久,甚至食道或胃酸受到刺激,都可能引發食道潰瘍或胃潰瘍。案例一,一名70歲男性為了保養,每天服用20多顆保健食品,近期出現胸痛及吞嚥不適感,經胃鏡檢查發現食道中段潰瘍。另一名68歲女性,習慣睡前服用保健食品,近期胸悶就醫,胃鏡顯示食道下段潰瘍。而48歲與61歲女性患者因長期服用心臟病或中風藥物,出現黑便症狀,胃鏡檢查發現胃潰瘍,經治療後改善。吃保健品時水沒喝夠?留意食道受損症狀邱展賢表示,造成潰瘍的原因包括藥物或保健食品本身具有腐蝕性或酸鹼值偏高,若未完全吞下或顆粒過大、喝水量不足,容易摩擦食道或停留過久,引發組織損傷。此外,有些藥物會影響胃酸分泌,增加胃黏膜負擔,導致糜爛性胃炎或胃潰瘍。胸痛、胸悶、吞嚥困難或喉嚨異物感,可能與食道受損有關;若伴隨胃痛、吐酸水或黑便,則可能涉及胃部問題。透過胃鏡檢查即可確認病灶位置及嚴重程度。服用錠劑、膠囊4原則 別一次吞太多!針對錠劑或膠囊服用,邱展賢建議遵守四大原則:遵照指示時間服用,除特別指定空腹或飯前,避免空腹服用。睡前服用時,至少搭配200cc以上水量,確保完全吞下,服用後避免立即躺下。避免一次吞太多顆錠劑或膠囊,可分段服用並稍作休息。若出現不適,立即停止服用並就醫,確認安全後再繼續。醫籲正確服用、不舒服要就醫 防保健食品反傷身治療期間,食道潰瘍患者宜選擇質地軟、易消化的食物,如蒸蛋、麵條、稀飯、豆腐,避免油炸、辛辣及含咖啡因飲品,並採細嚼慢嚥、少量多餐的方式,降低食道負擔。邱展賢強調,「服藥或補充保健食品都是為了健康,但方式不對反而可能傷身。只要注意正確服用方式,一旦有不適應及早就醫,就能讓保健效果最大化,同時避免食道或胃部損傷。」(內容授權提供/常春月刊)【延伸閱讀】藥留意1/7旬翁突意識模糊送急診!不是中風惹禍 專家籲4原則藥留意2/中高齡長者藥品不良反應風險高 健保藥師系統介入保障安全https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67440
台南上百名高中生被記警告!期末考違規理由太蝦挨轟 校方解釋了
台南市1所高中近日剛結束期末考,卻因考試違規處分引發校內外高度關注。校方在考後公布處罰名單,竟有上百名學生因違規遭記警告,占全校約千名學生中的近1成,相關名單長達4張A4紙。進一步檢視違規內容,不少理由被網友認為根本是找學生麻煩,包括椅子下方放置衛生紙或筆盒、筆盒放在抽屜、桌邊有餐袋,甚至外套放在膝蓋上,都被認定違反考場規定,讓不少學生直呼太離譜。據《壹蘋新聞網》報導,校方規定,考試期間桌面僅能放置文具與試卷,任何與考試無關的物品一律禁止,抽屜與椅子下方也必須完全清空。由於不少學生未注意到這些細節,導致多數人因此被記上一支警告。相關處分結果公布後,有學生也將違規紀錄表上傳至社群平台「Threads」,發文嘲諷「這樣就記警告屬實有點曖昧了」,貼文曝光後隨即也引發網友熱議,「蛤?放衛生紙有什麼問題」、「在這邊拿警告比喝水還簡單欸」、「不放東西,不然放你X骨灰罈喔」、「直接提申訴或是投訴教育處,這已經是濫用記過制度。」面對外界質疑,校方也出面回應。教務主任拿出考前公告說明,相關考試規定與違規處罰皆為「白紙黑字」清楚載明,且不僅期末考,段考與期中考前也都會在各班張貼公報,並非臨時新增或首次實施。校方也解釋,這麼做的目的,是希望學生能提前適應學測與指考等大型考試的實際規範,避免未來在正式考場因不熟悉規定而導致更嚴重後果,屆時不僅可能受處分,甚至影響考試成績的有效性。校方也強調,學生並非沒有補救機會,仍可透過愛校服務或功過相抵等方式銷過,因此原則上將維持現行做法,不會因爭議而更動相關考試規定。
跟婁峻碩相戀9年 焦凡凡靠「1招」馴夫:在外面多說他好話
焦凡凡作客Podcast節目《好丫》,懷孕中的她開心分享孕期心情,學會放慢節奏,有次口渴豪飲喝水,才發現肚子裡寶寶在打嗝,她笑說:「現在告訴自己也是媽媽了,要慢下來,小孩才不會被自己嚇到。」老公婁峻碩在旁會提醒:「妳要有媽媽的樣子。」夫妻兩對於這一切都感到新鮮,第一次在醫院被稱呼爸爸媽媽時,覺得很不可思議。焦凡凡與婁峻碩相戀9年,感情甜蜜、更常公開放閃,被張景嵐形容是「以夫為天、配合度很高」!未料她打趣回應:「可是我是假裝的吧,我配合度沒有很高,你真的不了解我,這是我馴服他的方式。在外面說老公的好話,因為如果做這些事情,他就不能跟螢幕上我講的不一樣。」此話一出引起現場眾人驚呼。至於愛情長跑秘訣?焦凡凡表示:「我們兩個在9年前跟現在狀態有多不一樣,認識的時候還沒出道,一直對演藝圈抱有很大幻想、一起努力,這9年來,我都不覺得我在跟同一個人談戀愛一起努力,他一直在變,不管是外型上還是內在,都有給自己超多空間成長,我有被他影響,我越愛自己、他越愛那個喜歡發光發熱、做自己的我。」笑說現在看以前的照片很像在看上輩子,她自嘲:「因為長不一樣,怎麼會膩,對方有給予你空間成長,連跟自己相處的時間都不夠,跟另一半還有太多地方想要探索,怎麼可能會膩,我們都沒有一成不變。」焦凡凡當年以YouTuber身分大膽接下金鐘獎紅毯的主持重任,張景嵐好奇為何會接下這種「被罵的工作」,這工作已時隔四年,她自剖心境:「我是為了證明我可以當女藝人,現在回頭看,沒有人再定義你,就算是你是YouTuber、網紅出身,你今天已經站上另外一個位置,不需要去一直想你是YouTuber所以你不需要認真主持,這是我一直在為自己找的藉口,我已經站上這個位置應該更專注在本身事情上。」如今回想當時的自己,她承認當初心智是不夠成熟的,還是做得不夠好。張景嵐提問焦凡凡對於生完孩子後的規劃,是否會需要有自己的舞台?如何調配家庭、工作平衡,焦凡凡顯然已經做好全盤規劃:「害怕來自於還沒發生,我已經開始接受我是媽媽,開始調配自己,生產後3個月我就要復出工作,不要當全職家庭主婦,小朋友會有幫手照顧,我會照顧好孩子、也會照顧好自己,給大家看到不一樣的自己,感謝另一半願意一起分享討論、支持與尊重。」焦凡凡作客Podcast節目《好丫》。(圖/menomeno X 人類圖畫館)
謝忻健康亮紅燈暴瘦6公斤 查不出病因「怕死在房間裡」
女星謝忻近日登上《聚焦2.0》坦言健康亮紅燈。她透露一年前無預警出現厭食症狀,幾乎什麼都吃不下,連喝水都會嘔吐,短短三個禮拜就暴瘦6公斤。就連最愛的拉麵,如今聞味道都無法感受,彷彿有東西卡在胃裡無法消化,不僅睡覺無法平躺,只能坐著入眠,晚上也不敢關門,「怕死在房間裡」,跑遍多家醫院始終查不出原因,令她相當懊惱。謝忻近年投入國際志工行列、頻繁走訪各國,生活看似充實,卻伴隨著不少未知風險。她回憶曾在柬埔寨服務時,因當地衛生條件惡劣,居民多在路邊如廁、以樹葉清潔,她僅吃了一口與當地孩童分食的麵包,返程後便開始發燒、上吐下瀉,連帶著室友被傳染,落得兩人一起搶廁所的窘境。緊急就醫後更遇上烏龍事件,點滴上竟掛著他人的名字,向護理人員反應,對方反而見怪不怪的態度,嚇得她當場拔針、連夜返台,最終確診為阿米巴痢疾。除了柬埔寨,謝忻的祕魯之旅同樣令人印象深刻。熱愛嘗鮮的她,在當地體驗號稱具有壯陽功效的「青蛙汁」。所謂青蛙汁,是將生青蛙以熱水燙過、簡單調味後,直接放入果汁機現榨成汁,一杯要價台幣約400元。謝忻僅喝一口便面露難色,形容味道「像爸爸的皮鞋泡在水族箱裡,還長了青苔」,沒想到喝到一半,她感覺牙齒卡到異物,請友人查看,竟發現是青蛙骨頭,讓她當場崩潰。事後更頻頻跑廁所,謝忻也忍不住苦笑:「我就問南美洲的朋友們,這到底要怎麼壯陽!」
Melody 47歲還是又瘦又美!親曝最有感的「MC 瘦身法」 經期第一天就是減肥黃金期!
迎來47歲生日的Melody,狀態真的好到不科學!不只臉蛋發光、身形依舊纖細,整個人還自帶一種「過得很好」的鬆弛感~其實之前她就在影片中大方分享自己的日常飲食與瘦身邏輯,沒有極端節食,也不是硬撐不吃,而是靠一套她自己長期實踐、很有感的「MC瘦身法」。Melody坦言自己體重要是不小心增加了3公斤,就會立刻啟動減重模式!她強調「早上一定要吃得好」,早餐常見的是奇亞籽+燕麥+水果的組合,不只抗氧化、補充能量,燕麥的高飽足感也能穩定血糖;或是以水煮蛋、小番茄拌鹽與胡椒,少量亞麻籽油提香,吃得滿足又不負擔。身為麵包控的她也不忌口,只是吐司會把邊邊切掉,保留中間最精華的部分,份量自然就被控制住。(圖/取自Melody IG)外食與應酬多的時候,她靠的是「手掌份量法」。肉類大約以手掌大小為基準,一天不超過6~8份,多吃菜沒有關係,但澱粉一定要節制。她也提醒,中午如果吃多了,晚上就一定要收,最好六點前結束進食。(圖/取自Melody IG)而真正被她點名為瘦身關鍵的,是搭配生理週期的「MC瘦身法」。她分享,MC來之前身體容易水腫、特別想吃零食,但從月經第一天到第七天,其實是減重的黃金期,只要好好控制飲食、不要亂吃,身體就像被reset一樣,代謝會重新啟動。她認為女人每個月一次的MC,本來就是讓身體重整的機會,重點是要算好週期、順著身體走。(圖/取自Melody IG)另外,她幾乎把「喝水」當成瘦身必修課。每天目標至少三瓶近1000cc的水,吃飯前先灌500cc,飽足感自然就來,也能幫助代謝。點心時間則選擇無糖優格搭配火龍果、藍莓等莓果,不加蜂蜜;沙拉醬也自己做,偏向地中海飲食,用橄欖油、檸檬、義式醋與少量芥末醬,盡量維持食物原型。(圖/取自Melody IG)從她的分享可以看出,Melody的瘦不是靠忍,而是靠「懂自己」。順著生理節奏、把份量與喝水做到位,47歲自然也能瘦得穩、狀態好,難怪生日一到,網友只剩下滿滿羨慕。
8小時手術完又接下一台!她好奇「都不休息吃飯嗎?」 大批醫護現身說法
「醫護人員跟執刀醫生,真的都不休息吃飯嗎?」一位媽媽分享,她的孩子剛動了8小時的手術,沒想到主刀醫師向家屬說明完成果後,立刻又趕往下一台刀,讓她忍不住好奇,醫師與醫護人員在這麼漫長的手術過程中,是否真的沒有休息和吃飯。貼文一出,引來大批醫護人員現身說法。這名網友日前在Threads發文表示,她快2歲的孩子剛接受8小時的手術,主刀醫師向家屬解釋完手術成果後,接著要去接下一台開刀,讓她忍不住疑問「好奇一場手術6、7、8小時這麼久,裡面的醫護人員跟執刀醫生,真的都不休息吃飯嗎?體力也太驚人了!」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「想知道+1,之前我生父開主動脈剝離手術13個小時,完成後醫生跟我們說明時,臉色蒼白手指都在顫抖」、「醫生跟護理師,真的在燃燒他們的生命去救人……而且注意護理師的手,每天被無限的酒精消毒,一直都在脫皮狀態」、「他們還要手術前準備,雖然不知道需要多久,但絕對比我們看到的手術時間還要久」、「聽開刀房的工作人員說,主刀醫生不一定從頭跟到尾,打開跟縫合比較簡單的工作,可以由資歷較淺的醫生執行,不然主刀醫生一天有幾個8小時。而小醫生沒練習機會怎變大醫生」。對此,就有不少醫護回答,「手術的時候會進入一個超然狀態,精神時光屋……回頭手術結束後才會發現已經過了很久! 通常一下刀都覺得膀胱要爆炸,然後肚子一直叫」、「我體力其實不算好,但連續開刀6至8小時,不吃不喝也不上廁所,對我來說完全沒問題。只是一下班就真的魂飛魄散,小孩叫我要喊好幾聲,才會慢半拍回神來」、「我自己時不時開個5~6小時,基本不太會下來休息。因為通常是下刀時才發現已經過了那麼久」、「我總醫師時期跟過最久的是20小時的手術,腹腔腫瘤全清除+腹腔內熱化療。不同科主治醫師輪流上場,護理師都從白班換成白班了,只有我還在」。也有人分享,「我是刷手護理師,我通常是刷手全程,手術結束才下來吃飯,目前為止最高記錄是10小時,所以上長刀前要先吃很飽,不過大醫院很多科別的手術時間更長,我的記錄是小case而已」、「住院醫師時期跟過骨盆腫瘤切除+骨盆重建,手術時間24小時01分,住院醫師換了兩輪主治醫師還在上面,開到最後手一直抽筋」、「曾經在整外的顱顏外科,跟過一台超過8小時的正顎手術……過程中刷手護、流動、麻護、助手都有輪流出去休息吃飯,醫師真的一次都沒有下來過」、「每個外科醫師不一樣,我自己7至8小時內的會一次到位,9至10小時以上的才會穿插喝水上廁所」、「這是外科醫生必經的訓練,開到早上見日出,就會有一種變態般的成就感」。還有人說到,「腎上腺會一直作用,忘記時間,等開完才發現體力耗盡,而且重點是全程站著開刀沒有椅子坐」、「刷手護理人員吃飯時間會有人接替,但比較麻煩是上廁所,上上下下很麻煩,所以乾脆不喝水,這樣就不會上廁所」、「我站過一個新生兒的刀13個小時,中途會輪替用餐但醫生是一刀站到底」、「護理師還多少有人可以被接下來吃個飯,吃完飯重新刷手上去想上廁所都會儘量忍著,畢竟一直刷手也很麻煩,醫生跟助手會更辛苦,不趕快開一開後面刀很多會開不完,所以很多醫生都可以戰到當下的那一台刀結」。
明明吃很少小腹還是凸?揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密,往往不在於吃了多少超模餐,而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高,無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物,導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物,搭配正確的纖維質與水分補充,才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物:精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同,精緻澱粉(如白麵包、白米飯、精緻糕點)在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔:缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬,難以在腸道中移動。替代方案:建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥,增加排便動力。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物: 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油,但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢:脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒,會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分,導致便秘更嚴重。飲食覺醒:應避免熱炒與油炸,改用橄欖油搭配清炒,並減少攝取高油鹽的重口味食物。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:加工肉品與過量紅肉紅肉(如牛肉、羊肉)及加工肉品(如香腸、培根)通常纖維含量極低,且蛋白質結構複雜,腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸:當這些食物長時間停留在腸道中,水分會被過度吸收,進而引發便秘。健康配比:建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯,將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮(如蝦子、魚肉),對腸道更為友善。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的,但糖分過高的水果或甜點若攝取過量,可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒: 減肥或控體期間,建議水果要有選擇性地攝取,優先挑選低熱量的莓果類(如藍莓、草莓),避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維,若沒有足夠的水分,纖維也無法發揮作用。補水關鍵:應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法:可以參考馬思純的「小黃汁」法,在水中加入少許蘋果醋或電解質粉,幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。(圖/取自 k_hanna_ IG)
《人之初》馬思純演活高壓富家千金!戲外靠「馬氏減肥法」半年甩肉 25公斤,超狠地獄級瘦身法全公開
陸劇《人之初》由馬思純主演,講述一起車禍揭開多年屍骨奇案,她飾演的吳飛飛在豪門光環下背負著家族黑暗與身世之謎。馬思純曾透過極致的「馬氏減肥法」成功蛻變。其核心包含初期生酮飲食配合「小綠汁與小黃汁」排毒補水,輔以「222 輕斷食」與長距離跑步,調整到現在最好的狀態,她也很享受運動後那種流汗暢快的感覺,而且會覺得皮膚特別透亮。《人之初》馬思純減肥方法:盡量減少澱粉類的攝取在剛開始減肥前兩個月的時候,馬思純提到自己實行有點類似「生酮飲食」的做法,以蛋白質還有優質脂肪為主,盡量減少澱粉類的攝取。快速掉秤餐單: 早餐為兩顆水煮蛋配自製蔬果汁;午餐僅吃一根玉米;晚餐則選擇牛小排或蝦仁蒟蒻麵。馬思純分享有時自己一天會吃到四顆蛋。進階調整: 進入穩定期待代謝後,她會將蒟蒻麵換成糙米或藜麥,並大量補充海鮮類的高蛋白。輕斷食法: 最極致時期曾搭配「222 輕斷食」(一天僅在 2 小時內進食),但她建議一般人嘗試「168」或「186」更為安全。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:神奇「小綠汁」與「小黃汁」為了補足纖維質並促進代謝,她每天起床必喝兩款自製飲品小綠汁配方:100~150公克的羽衣甘藍+螺旋藻粉一小匙+小球藻粉一小匙+椰子油+菠菜等蔬菜小黃汁配方:去皮檸檬兩顆+電解質粉些許+代糖劑+蘋果醋小綠汁的目的是增加膳食纖維的攝取能幫助排便,同時因為加入了椰子油也會有很強烈的飽足感;小黃汁是確保自己每天的喝水量達標,因為要加入1500c.c.的白開水,加入蘋果醋也可以促進新陳代謝,他很推薦蘋果醋,會幫助新陳代謝,但真的很酸所以每天喝少許即可。馬思純也提到想要減肥就狂喝水、不要喝飲料也不要喝冷飲,讓身體熱起來就對了!(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:盡量別吃水果,一定要吃就選低熱量莓果類對女生來說水果盡量少吃或者有選擇的吃,因為現在的水果糖分都很高,所以馬思純提醒減肥期間盡量是不要吃水果,非要吃的話就選低熱量莓果類,例如草莓、藍莓、桑椹。還有好油也是減肥中很重要的一環,有自己在煮的話可以選擇熱量較低的橄欖油或者海鮮醬油搭配清炒方式,不要油炸也不要吃零食。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:70%飲控+30%運動對馬思純來說減肥也是「七分吃三分練」,就是70%飲控+30%運動,才能讓體重下降的時候肉不會變鬆。長距離跑: 她認為跑步是最有效的減肥運動,從起初只能跑 2 公里,循序漸進增加到一次 10 公里。她特別提醒「大基數」肥胖者應先保護膝蓋,避免直接跑步,並強調運動後一定要拉伸。多元訓練: 此外她也輔以拳擊、游泳與羽毛球,增加運動的趣味性,運動後一定要記得做拉伸運動。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:把對食物的慾望去轉化為其他興趣愛好她還有一個方法就是盡量把自己一天排滿,每天都非常充實的時候就不會有那麼多時間去想吃的、找吃的。像跳舞跟唱歌都是能讓自己很開心的事情而且也很消耗熱量,尤其唱歌會一直收小腹或者幫別人伴舞,真的是愉快又能減肥的方式。最後就是心態+睡眠,好的睡眠是會幫助提升新陳代謝的喔~睡眠前空腹時間盡量長一點對減肥比較有幫助。(圖/取自 馬思純 小紅書)
沒配套就硬上1/圖解土方之亂吵什麼? 台中189案停工「每天燒千萬利息」
上週五傍晚,有一群人無法開心迎接周末。全國各縣市不動產開發公會理事長齊聚台北召開記者會,對政府新上路的「營建剩餘土石方全流向管制」提出強烈控訴,直言政策「沒配套就硬上」,讓全國已開挖工地陷入大規模停工潮,「光台中,就有189個工地被迫停擺,每天光利息就燒掉好幾千萬」,不只建商資金鏈岌岌可危,連工班、司機等基層勞工生計都面臨斷炊危機。這場土方之亂,民眾因非產業人士,大多霧裡看花,甚至抨擊土方處理從非法轉合法即出現障礙,因此記者會一開始,台灣省不動產公會聯合會理事長吳國寶便拿出土方流向圖,解釋這場風暴的癥結點。吳國寶秀出土方清運流程圖表是,主管機關所盤點的最終填埋場C點和土資場B點量能都已經明顯不足,卻還要倉促上路新制,無異是要官逼民反。(圖/業者提供)他指出,依現行規定,工地挖出的土方必須從工地的A點,先運至暫置的土石方資源堆置場B點,再送往最終處理場C點,且開工前申請建照時就要向政府報備土方去處。然而,真正具備合法資格的最終處理場C點,目前全台含離島僅約18處,且多數早已接近飽和。根據内政部資料顯示,目前國內營運中的18處最終填埋場C點,總剩餘土方填埋量約計850.1萬方;而現行挖掘土方量平均計有4317萬方,扣除砂石粒料可供建材使用外,像是廢磚、混凝土塊等皆需送往最終場填埋,占總量的25%,約1000萬方,已經遠超過目前現有C點可掩埋的量能。地方政府若要再設新場,不僅面臨超過10公頃需環評與環差的門檻,還有坡度、水土保持等層層關卡,過程中只要遇上地方抗爭,計畫往往就被迫喊停,導致「C點從源頭就嚴重不足」在最終處理場難產的情況下,全台各地多半仰賴「土石方資源堆置場」作為暫存再利用的B點。吳國寶解釋,就是將挖出的土送至堆置場檢測,區分是可作級配的砂石或一般黃土,將可再利用與需掩埋做分類。但這類暫置場容量也有限,一個場區最多僅能容納約1~2萬立方米土方,「如果遇到一個深開挖的大型建案,單一工地就能瞬間填滿一整個場,後面的案子根本無法排」,導致大量工程卡關。另一個壓力則落在開工時點。依規定,建商報開工前,建築師必須先估算出土量,並在申報文件上清楚填列土方處理流程與去處,如今C點幾乎不存在,B點又滿載,讓許多建案連報開工都無門。吳國寶怒轟,「你不給我土方場,卻要我18個月內動工,否則土建融要被收回,等於把每天喝水的水龍頭直接關掉,要我們自己去等死。」台中不動產開發公會理事長謝麟兒就指出,「台中光是因土出不去就已經有189個工地停工,如果這些工地借款總額是1000億元,利息3%來算,1個月的停擺就損失2.5億元,每天都是好幾千萬在燒!」不只時間成本,還有工地安全的風險。新北市不動產開發公會常務監事曹來春也提到,雙北、桃園、新竹等大都會區有不少已挖到地下層的工地只能乾等,其中最危險的就是深開挖和緊鄰鄰房的工地,既無法回填,也無法繼續下挖,公安風險與鄰房安全隱憂一併升高,「之前三重、內湖都發生過地下室開挖不當造成坍方事件,如果這次因政策逼出更多停工又坍方的狀況,社會輿論只會對建築業更不諒解。」他無奈感嘆。營建業者提供多張土資場業者的停收公告,新令急上路,但土資場砂石車安裝GPS尚未完成申報,擔心觸法遭罰,因此紛紛通知暫停營運。(圖/業者提供)除了土方去化困境,新制搭配的GPS電子聯單制度,也讓前端載運業者不敢隨便出車。依新制規定,3.5 噸以上專業砂石車都必須裝設GPS,並透過電子聯單記錄從A點到B點到C點的完整行車路徑,只要車輛行駛偏離系統已設定的路線,就會被註記列管,未來恐因此拿不到使用執照。吳國寶說,全國原有約1.5萬輛載運土方的卡車,但目前真正完成GPS裝設的只有3282輛,且裝設站點有限,一站一天最多裝3台車,進度遠遠落後政策時程。另外,雙北許多建案都在巷弄中,3.5噸砂石車根本進不了,也未說明接駁配套。更讓業者不安的,是來自執法端的壓力。各縣市警方已接獲公文,自今年1月1日起,凡未裝GPS或未依電子聯單路線行駛的卡車,都可依照廢棄物相關規定取締,環保單位還可開罰,甚至可能面臨7年以上刑責。土方公司擔心稍有不慎就得跑法院,乾脆選擇停工不接案,「在家就好,誰要去蹲?」吳國寶直言。台南不動產開發公會名譽理事長郭建志表示,目前1立方米土方的處理費已從過去200多元被哄抬到約3000元,「一方土比混凝土還貴」,不僅讓營造成本失控,也將推升房價難以下修。全國各縣市不動產開發公會理事長認為,繼新青安、信用管制後,再一次受到政府「政策先行再做調整」的挑戰,而這次土方新制所帶來的影響,事態更加嚴重、棘手。(圖/林榮芳攝)根據多名業者提供資料,CTWANT記者手上就蒐集到北台灣9家土方堆置場的暫停收容公告,理由有「因後端管控方案未有定論」「未領有GPS審查認可證明書」「再利用產品未得到主管機關出場許可,以致妨礙廠區運轉(土方容納量滿了)」,為避免後續觸犯法規,「待相關配套措施完善後,再另行通知恢復營運」。面對全國工地停擺與成本失序的雙重壓力,各地理事長一致訴求,中央應立即檢討政策時程與配套:其一,儘速由中央與地方合作,規劃足量的最終處理場與土石方堆置場,最好能政府公辦,避免因民眾誤解而讓合理用地被貼上「垃圾掩埋場」標籤,也能避免民間業者趁亂哄抬價格;其二,在最終處理場尚未完備前,應給出至少4年緩衝期,將新制延後至2030年上路。為何延4年?吳國寶解釋,因為一個最終土方場的環評程序,通常沒有個3、4年無法過關,而這段時期可視為「配套建置與量能補強期」,加速盤點土資場,並建立清楚可行的運轉管理機制,而非管理空窗期。其三,餘土處理費用市場波動大,高雄目前價格已翻了8倍,建議統一律定合理收費標準,避免環保政策轉化為堆高建築成本的惡性通膨,如哄抬屬實應立即開罰;其四,電子聯單與紙本聯單應在一段過渡期內並行,避免單一系統當機就癱瘓全國工地。「政府要訂法可以,但要先把配套準備好!」吳國寶與多位理事長強調,若現行做法不調整,預售屋定型化契約下已賣出的房子無法開工,建商、買方與工人三方都將被推向糾紛與失業的邊緣。他語氣沉重地說,「現在不只是民間工地停工,他們自己的公共工程也停了。若再繼續硬幹下去,營建業只剩一條死路!」
菠菜豆腐是好朋友!「4類食物」才是結石元凶 醫:多喝水可破解
坊間傳言「菠菜配豆腐會導致結石」,但事實上這是錯誤的觀念。營養功能醫學專家劉博仁提到,菠菜搭配豆腐不會增加結石風險,兩者同時攝取時,草酸與鈣會先結合成「草酸鈣」,腸道無法吸收,直接隨糞便被排出,而結石往往發生於食用大量高草酸食物。對此,醫師也特別分享「常見的4類高草酸食物」,提醒民眾食用時務必多喝水、用「鈣」中和、改變烹調方式。針對許多長輩認為「菠菜不能配豆腐吃,會長結石」,劉博仁在臉書粉專直言「這是一個流傳已久的迷思!」並表示「豆腐」富含鈣與「菠菜」含草酸一起吃,反而是保護身體的聰明吃法,當兩者在腸道裡相遇,草酸與鈣會先結合成「草酸鈣」,結合後的分子太大,腸道無法吸收,因此會隨著糞便排出體外,並不會進入血液造成影響。劉博仁說明,產生結石往往發生於「單獨」吃了大量高草酸食物,或是腸道功能不佳者,例如腸漏症、油脂代謝異常,此時過多的草酸鹽會穿過腸壁進入血液循環,「一旦進入血液,草酸鹽若在腎臟沉積,就會結石;但若隨著血液流動,卡在軟組織、筋膜或關節裡,就可能引發慢性發炎與疼痛」。劉博仁提醒,若平時吃得很養生,卻莫名感到關節酸痛、肌肉僵硬甚至容易疲勞,可檢視飲食中是否有「4類高草酸食物」:蔬菜類包括菠菜、甜菜根、莧菜、瑞士甜菜;水果類有楊桃、奇異果(適量即可)、李子;堅果與種子則是杏仁、腰果、花生;其他還包含巧克力(可可含量越高的黑巧克力越多)、濃茶。不過劉博仁表示,民眾只要掌握幾個原則,仍然可以享受美食,首先是建議每天至少喝2000至2500cc的水,有助於稀釋尿液中的草酸濃度;吃高草酸蔬菜時,搭配富含鈣質的食物如豆腐、優格、小魚乾,讓它們在腸道就先結合排掉;最後是改變烹調方式,水煮可讓草酸溶出,例如菠菜或莧菜汆燙後,把湯汁倒掉再吃,比直接生食溫和。事實上,根據衛福部國健署資料,同樣醒民眾菠菜與豆腐一起吃並不會造成身體結石的問題,草酸鈣結石的主因是高草酸血症所導致,「在攝取含有草酸的食物,反而要同時攝取鈣質,才能提高草酸和鈣離子在腸道結合的機會以減少草酸的吸收」。
脫口秀演員大嘲「李多慧中文口音」 畫面曝光引眾怒
脫口秀演員林妍霏在好友天殘離世時,曾經發文痛批女方前男友賀瓏是渣男,掀起不少討論。而日前她在脫口秀的發言掀起爭議,其中以嘲笑方式直指韓籍啦啦隊隊員李多慧、李珠珢行為做作,在社群引發大票網友批評,甚至吸引桃園市議員、許多網紅不滿,直呼:「不要假脫口秀之名行霸凌之實!」林妍霏在脫口秀舞台上以李多慧為例子,表示她前陣子看見了李多慧的下班影片,聽見粉絲跟她說再見的當下並沒有反應過來,接著才用可愛的聲音說:「晚安!晚安!回家!回家!」林妍霏狠批「有人類這樣講話的嗎?」並稱認為李多慧這種人門關起來一定不是可愛的樣子,在家是叼著菸、喝酒、罵髒話的人。另一段則是林妍霏提到台灣男生現在太迷戀韓國啦啦隊,因為台灣「專門從韓國進口許多啦啦隊」,她以李珠珢前陣子拍攝全家喝水廣告為例,認為她在廣告中只說了:「我是李珠珢,李珠珢、李珠珢、李珠珢,我愛喝水(台語)!」直呼廣告內容很荒唐。林妍霏指出,她當下看完認為一定會有許多罵聲,結果實際到YouTube留言區發現,全是誇讚可愛的留言,讓她直呼:「這樣也可以?我不敢相信」,若換成前總統蔡英文來拍一定不會有一樣效果。這兩段脫口秀的內容在網路平台上掀起許多爭議,網友怒轟「完全不知道有什麼好笑,人家是外國人,講話當然不會像台灣人那樣流暢」、「笑點到底在哪裡」、「根本就是大型雌競現場,女權自助餐」、「我們在國外生活最討厭的就是這種嘲笑那些認真學你母語的人,到底有什麼好笑的」、「完全沒追李多慧,但中文不是李多慧的母語,然後關起門來她要怎樣是她的自由」。留言區也釣出桃園市議員黃瓊慧留言:「這已經在公開嘲笑、詆毀李多慧了吧?人家離鄉背井來台灣發展真的不容易⋯⋯可以不要假脫口秀之名行霸凌之實嗎?」另有許多網友認為,林妍霏日前才幫好友天殘罵賀瓏渣男,卻在台上公開嘲笑女性,且攻擊對象還是把台灣當成第二個家的李多慧,一點也不幽默又在無中生有的抹黑。