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4週調整飲食、生活型態 克菲爾成新焦點
現代人外食多、作息不規律,「消化道保養」成為熱門健康話題。英媒近期實測營養師最新提出的4週「Reset」計畫,全面調整飲食、睡眠、運動到壓力管理,把克菲爾(Kefir)等發酵食品納入飲食,也讓發酵食品再次受到關注。4週Gut Reset怎麼做?先從生活習慣開始這項計畫並非單純「吃什麼」,而是重新檢視整體生活型態。第一週先減少高度加工及精製食品、停止飲酒,並調整進食時間與睡眠;之後增加植物性食物、蛋白質與發酵食品,同時搭配步行及規律活動。計畫期間也會暫停部分食物,再逐步重新加入,觀察個人飲食後的身體反應。到了第四週,重點則轉向建立可以長期維持的飲食與生活方式。不過,《泰晤士報》呈現的是記者個人的4週實測經驗,並不能據此認定這套飲食方法適合每個人,更不能將個人感受視為特定食品的健康功效。調整飲食計畫為何加入克菲爾?值得注意的是,計畫中除了蔬菜、豆類等植物性食物,也加入發酵食品,其中就包括克菲爾。克菲爾是一種歷史悠久的發酵食品,傳統上利用克菲爾菌粒發酵乳品,發酵過程涉及乳酸菌、酵母等多種微生物。與單一菌種不同,其複雜的微生物組成,也讓克菲爾成為近年發酵食品及益生菌研究受到關注的對象。隨著益生菌市場發展,目前也有不同型態的克菲爾相關食品與益生菌產品,民眾可依飲食習慣及個人需求,作為日常營養補給的選擇之一。消化道保養沒有捷徑 關鍵是「長期做得到」所謂「Gut Reset」並不是把消化道重新開機,更不代表短短4週就能永久改變身體。真正值得參考的,是重新檢視每天吃什麼、怎麼吃,以及睡眠與活動是否規律。日常做好消化道保養,仍應以均衡三餐為基礎,攝取多樣化蔬果、全穀、豆類與適量蛋白質,搭配充足水分、規律活動及正常睡眠。發酵食品或益生菌可以成為飲食的一部分,但不必把希望寄託在單一食品。正如這項4週計畫最後強調的概念:與其短時間追求極端改變,不如建立自己能長期維持的健康生活習慣。參考網址:https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/fashionable-health-foods-do-they-really-work-the-nutritionists-verdicts-762vbhdw0欲知詳情:https://reurl.cc/aeN0NX
體重管理別只算熱量!營養師揭飲食4重點
想管理體重,少吃、多動就夠了嗎?近年營養研究發現,除了總熱量,吃進哪些食物、是否攝取足夠蛋白質與膳食纖維,以及飲食如何影響腸道微生物,都是值得注意的環節。相關研究觀察到體重管理不是一味多動、少吃甚至挨餓,而是應該減少零食與甜點、速食與即食餐(例如泡麵、冷凍披薩、微波便當、熱狗、漢堡等),以及手搖飲等超加工食品,戒掉酒精及高糖、高鹽食物,增加蛋白質與膳食纖維等具飽足感的重要營養來源,例如蔬菜、水果、全穀類、豆類等膳食纖維,魚類、蛋、雞、海鮮等蛋白質食物,同時搭配規律運動。有趣的是,研究也曾發現「口感」可能影響飽足感。荷蘭研究團隊曾以不同濃稠度與熱量的奶昔進行實驗,發現較濃稠的飲品可能讓受試者產生較強的飽足感,研究人員稱為「幻覺飽足感」。但並不代表喝濃稠奶昔就能減重,實際體重管理仍取決於整體飲食與熱量平衡。膳食纖維進入消化道後,部分可被腸道微生物利用,因此也是研究腸道菌相的重要焦點。2025年《Nature Reviews Microbiology》綜述指出,不同膳食纖維對腸道微生物的影響並不完全相同,而且存在明顯個體差異。想增加膳食纖維,不必追求昂貴的特殊食品,從蔬菜、水果、燕麥、全穀類、鷹嘴豆及其他豆類開始,就是簡單的方法。腸道菌研究興起,也讓克菲爾(Kefir)、優格、泡菜等發酵食品受到關注。克菲爾由乳酸菌、酵母等微生物共同發酵而成,部分產品含活性微生物;市面也有克菲爾益生菌等營養補充品,可作為日常營養補充的不同選擇。目前部分研究確實探討益生元、益生菌、飲食及運動介入與腸道菌、體重指標之間的關聯,但研究設計及結果仍有差異,不能因此推論特定益生菌或發酵食品具有減重效果。南韓也有研究觀察到部分泡菜攝取量,與較低的肥胖盛行率存在關聯;但這是觀察性研究,只能說兩者「有關」,不能證明吃泡菜造成體重下降。最新研究逐漸把焦點從「哪一種食物最會瘦」,轉向整體飲食模式。蛋白質、膳食纖維、發酵食品、充足水分與規律運動都可以放進健康生活。體重受到飲食、活動量、睡眠、年齡及生活型態等多重因素影響。沒有任何單一食品可以取代均衡飲食與規律運動,若有肥胖或其他健康問題,應尋求醫師或營養師提供個人化建議。參考網址:https://www.thetimes.com/article/01c7b513-5f7d-41f1-a116-f9096235d615https://www.thetimes.com/article/69e4cafe-d01a-4a61-ac64-5cff2bd8fd0fhttps://www.thetimes.com/article/a4a88a03-99c6-4586-a9c9-46bb9ff034a2https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39821284/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39390291/文末廣告連結腸道菌研究興起,克菲爾隨之受關注https://reurl.cc/aeN0NX
換季保養新焦點 克菲爾乳桿菌M1受關注
氣象署預計今年東北季風將於10月1日報到,屆時氣溫下降、空氣轉為濕冷;另一方面,近期流感與新冠疫情也受到關注。面對季節轉換,如何從日常生活維持正常生理機能,成為健康管理的重要課題。換季期間除了做好日常健康管理,近年營養科學也持續關注消化道與人體生理調節之間的關係。腸道除了參與消化與營養吸收,也具有重要的黏膜免疫系統,所以腸道菌相與人體生理調節之間的關係,持續受到研究關注。其中,擁有多元微生物共生特色的克菲爾(Kefir),也成為益生菌研究的熱門題材。‧克菲爾不只有活菌 M1「後生元」也成研究焦點克菲爾源自3600年前的新疆羅布泊小河文化,成名於百年前的北高加索山區,是由乳酸菌、酵母及醋酸菌等共同參與發酵的傳統食品。台灣研究團隊過去更從克菲爾中分離出克菲爾乳桿菌M1(Lactobacillus kefiranofaciens M1),並陸續投入相關生理機制研究。值得注意的是,研究焦點不只放在「活菌」。部分動物研究發現,M1經過熱處理成為非活性菌體後,其菌體結構成分仍具有研究價值,也讓「後生元」成為近年克菲爾研究的另一方向。M1相關技術取得專利後,2022年亦經衛福部食藥署核准作為可供食品使用的原料,進一步拓展食品應用可能性。‧免疫不是愈強愈好 「平衡」才是研究關鍵過敏相關研究經常討論Th1、Th2等不同免疫反應之間的調節。過去動物模型研究曾從IgE、細胞激素等指標,觀察克菲爾來源乳酸菌及熱處理菌體與免疫反應之間的關聯,提供後續研究免疫調節機制的線索。不過,動物實驗結果不能直接等同人體食用效果,更不能據此宣稱克菲爾益生菌可以預防或改善過敏、流感等疾病。目前M1相關研究仍以動物試驗與生理機制探討為主,未來仍需要更多人體研究確認。‧換季做好日常保養 別把希望放在單一食品面對秋冬溫差、空污及呼吸道疾病流行期,除了適時配戴口罩、注意空氣品質及做好保暖,均衡飲食、充足睡眠與規律活動同樣重要。日常也可適量攝取蔬果、全穀類及克菲爾等發酵食品;有營養補充需求者,則可依個人狀況選擇適合的益生菌產品。克菲爾益生菌及後生元是目前營養科學持續探索的研究方向,但營養補充仍應回歸日常健康管理,而非取代正常飲食或必要的醫療措施。換季日常營養補給,克菲爾益生菌是選項之一。(產品圖/業者提供)參考資料/陳彥伯博士《克菲爾:長壽村的祕密》https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23391011/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15909685/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36039934/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33186795/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39123577/欲知詳情/換季補充營養應對,克菲爾益生菌是選項之一https://reurl.cc/aeN0NX
從高加索山區到全球爆紅 克菲爾藏多菌共生祕密
你喝過克菲爾(Kefir)嗎?近年「克菲爾益生菌」搜尋熱度上升,這款源自高加索山區的傳統發酵飲品,也逐漸走進現代人的日常飲食。不過,克菲爾究竟是什麼?和一般優格有什麼不同?為什麼食品市場開始出現高蛋白、膳食纖維、水果風味,甚至植物基克菲爾?其實,克菲爾最特別的地方,並不只是「益生菌」3個字,而是背後複雜的微生物世界。•克菲爾不是優格 關鍵差異藏在「菌粒」傳統克菲爾的製作,會使用特殊的「克菲爾菌粒(Kefir grains)」發酵牛奶。菌粒外觀有點像小型花椰菜,但裡面並不是單一菌種,而是由多種乳酸菌、酵母等微生物共同組成的群落。這也是克菲爾和一般優格的重要差異之一。一般優格主要利用特定乳酸菌進行發酵;傳統克菲爾則是乳酸菌與酵母共同參與發酵。乳酸菌會讓牛奶產生酸味,酵母則可能形成芳香物質及少量二氧化碳,因此傳統克菲爾除了具有清爽酸味,也可能帶有淡淡酵母香氣與輕微氣泡感。換句話說,克菲爾並不是「另一種優格」,而是一種由多種微生物共同參與形成的發酵食品。•為什麼克菲爾突然受到市場關注?從傳統飲品走向現代食品市場,克菲爾近年的發展速度受到業界注意。市場資料顯示,2025年上半年全球克菲爾新品發布量較2024年同期增加15.7%,產品型態也愈來愈多元。除了最常見的原味發酵乳,市面上也陸續出現水果風味、高蛋白配方、添加膳食纖維或菊粉的產品,甚至延伸至氣泡飲、冷凍甜點等不同形式。部分業者也將克菲爾概念應用於植物基產品,例如使用椰子、穀物等原料進行發酵,讓原本以乳製品為主的克菲爾,開始接觸不同飲食需求的消費族群。這波產品創新,反映的不只是「益生菌熱潮」,也與現代消費者對發酵食品、蛋白質、膳食纖維及多元營養概念的關注有關。•克菲爾真正特別的地方 是看不見的「微生物社區如果把傳統克菲爾菌粒想像成一座小型社區,就能更容易理解它的特色。菌粒中的乳酸菌與酵母並不是各自獨立工作,而是在發酵過程中彼此影響、共同生長。這種微生物組成與互動,會影響克菲爾最後呈現的酸度、香氣、口感及氣泡感。也因此,傳統克菲爾的生產並不是單純「把菌放進牛奶」這麼簡單。發酵條件、菌粒組成、原料及製程,都可能影響最後產品的特性。如何將傳統克菲爾「多菌共生」的特色帶進現代化、標準化食品生產,也是食品產業持續研究與開發的方向。•「克菲爾益生菌」不等於所有產品都一樣隨著克菲爾產品增加,消費者也要留意一個容易被忽略的問題:名稱中有「克菲爾」,不代表所有產品的菌種組成、製程與營養特性都相同。例如,傳統克菲爾發酵乳、利用特定菌種製作的現代克菲爾,以及使用克菲爾來源菌株製成的益生菌產品,可能具有不同的產品型態與微生物組成。因此,不能單純認為「菌種越多越好」,也不宜只看到「益生菌」3個字,就把不同產品視為完全相同。消費者選購時,可以先看食品標示,確認產品名稱、原料、菌種或菌株資訊、保存方式及建議食用方法,再依自己的飲食習慣與需求選擇。•克菲爾怎麼吃?先把它當成日常發酵食品對一般人而言,克菲爾可以視為日常飲食中的多元發酵食品選擇之一。不過,飲食仍應以均衡、多樣為原則,不能因為產品標榜益生菌,就取代蔬菜、水果、全穀雜糧、蛋白質等其他食物來源。此外,不同克菲爾產品的糖分、脂肪、蛋白質及其他營養成分可能有所不同,購買時查看營養標示,通常比單看「益生菌」「多菌種」等宣傳文字更實際。從高加索山區流傳至今的傳統發酵飲品,到如今全球食品市場持續推出新品,克菲爾正在重新受到消費者注意。「克菲爾益生菌」之所以成為熱門關鍵字,背後反映的其實是現代飲食文化的變化:人們不只關心食物好不好吃,也開始注意發酵方式、微生物組成、蛋白質與膳食纖維等營養概念。不過,面對愈來愈多元的克菲爾產品,與其追求「菌種越多越好」,不如先認識克菲爾是什麼、看懂食品標示,再選擇適合自己的產品,才能真正把發酵食品融入日常飲食。參考網址:https://www.iff.com/media/stories/the-kefir-renaissance/https://www.iff.com/media/stories/cultures-shape-kefir/https://www.dairyreporter.com/Article/2026/07/10/lifeway-drives-us-kefir-boom-as-functional-dairy-demand-surges/?utm_source=chatgpt.com欲知詳情:克菲爾菌含豐富益生菌https://reurl.cc/aeN0NX
手工vs商業克菲爾 研究揭差異
近年克菲爾(Kefir)成為發酵食品市場熱門關鍵字,除了超市冷藏櫃常見的克菲爾發酵乳,益生菌粉包、膠囊等產品也陸續出現。然而,同樣都叫「克菲爾」,自己用菌粒發酵和商業化克菲爾益生菌有什麼不同?手工菌種比較豐富多元,就一定比較好嗎?2026年刊登於國際期刊《微生物科学的最新研究》的綜述指出,傳統克菲爾的一大特色,就是「多菌共生」。克菲爾菌粒外觀類似小花椰菜,其中包含乳酸菌、醋酸菌與酵母等微生物,加入牛奶或羊奶發酵後,不同微生物共同作用,形成酸香、微氣泡等獨特風味。對喜歡DIY發酵食品的人來說,照顧克菲爾菌粒也是飲食樂趣。但是菌粒來源、乳品種類、溫度、時間及保存方式,都可能改變最終風味與微生物組成,製作過程還得注意器具清潔及原料保存。因此,「每一批都不太一樣」既是手工克菲爾的魅力,也是大量商品化的一大難題。食品進入商業市場後,考量的則不只有風味,還包括食品安全、保存期限、運輸及批次品質。因此,部分商業克菲爾採用經篩選的菌株組合,讓菌種、製程及品質較容易標準化。這也帶動克菲爾產品型態改變。除了傳統冷藏發酵乳,市場逐漸出現克菲爾益生菌粉包及其他營養補充形式,主打方便食用、容易攜帶,不必每天照顧菌粒,也讓克菲爾從「一杯發酵乳」跨入日常營養補充市場。至於手工與商業產品哪個比較好?其實沒有標準答案。手工克菲爾著重多菌共生與發酵風味;商業化產品則較重視便利、穩定與品質管理,適合的消費情境並不相同。挑選時也別陷入「菌越多越好」的迷思。不同菌株具有不同特性,菌種數與活菌數並非唯一標準。購買商業化克菲爾益生菌時,可進一步查看外包裝的菌株標示、成分、保存方式與食用方法。從天天照顧菌粒,到開瓶即飲,再到隨身攜帶、可隨時補充的益生菌產品,克菲爾食用方式的演變,反映現代市場對「傳統發酵+便利補充營養」的雙重需求。與其爭論手工或商業化誰比較好,依照自己的飲食習慣與生活型態選擇,反而更實際。商業化的克菲爾益生菌,粉劑包裝攜帶方便,益生菌隨時補。(太陽星提供)克菲爾益生菌購買前先看成分標示https://reurl.cc/aeN0NX
AI正改寫資安戰局 駭客用提示詞就能發動攻擊
人工智慧正快速重塑網路安全版圖。Wiz首席技術專家勒特瓦克(Ami Luttwak)近日接受《TechCrunch》專訪時直言,AI帶來的挑戰是一場「心理戰」,因為每當技術浪潮興起,攻擊者總能找到全新切入點。勒特瓦克指出,企業急於將AI整合進工作流程,從vibe coding、AI代理到各類新工具,雖然大幅提升開發效率,但也同步放大攻擊面。他強調,這些加速交付程式碼的方法往往伴隨漏洞與捷徑,讓攻擊者有更多可乘之機。他舉例,Wiz測試發現vibe coding應用常見的問題就是認證設計不安全,因為AI代理若未被特別要求,就不會採取安全方式建構。結果,企業陷入「效率與安全」的持續拉扯。攻擊者同樣懂得運用提示詞技術與AI代理,甚至能要求系統洩漏秘密、刪除檔案。勒特瓦克提到,近期已出現多起重大案例:Drift事件:上月新創公司Drift遭駭,數百家企業的Salesforce資料被竊,受害者包括Cloudflare、Palo Alto Networks與Google。駭客利用竊得金鑰冒充聊天機器人,在客戶環境中橫向移動,惡意程式碼本身就是透過vibe coding生成。「s1ingularity」攻擊:今年8月,駭客鎖定JavaScript開發常用的建構系統Nx,植入惡意軟體,專門偵測Claude與Gemini等AI工具,進而攔截私人GitHub儲存庫。他說,雖然目前全面採用AI的企業僅約1%,但Wiz幾乎每週都能觀測到影響數千家客戶的攻擊事件。成立於2020年的Wiz,最初專注於協助企業辨識雲端漏洞與錯誤配置,近年則擴展至AI安全領域。去年9月推出 Wiz Code,將安全設計提前至軟體開發初期;今年4月再推 Wiz Defend,提供雲端即時威脅偵測與回應。勒特瓦克解釋,要達成「水平安全」(horizontal security),必須徹底理解客戶的應用程式與需求。他提醒新創公司,開發AI產品時不能忽視安全責任。他以自身經驗指出,Wiz在還沒寫下第一行程式碼之前,就完成了SOC2合規,並直言「五個員工的時候要做到,比等到500人時容易得多。」他呼籲新創從第一天就設立CISO,建立嚴謹安全架構,確保客戶資料留存在客戶環境,而不是交給外部小型服務。勒特瓦克強調,AI驅動的攻防對抗才剛開始,從釣魚郵件、電子郵件防護到惡意軟體偵測,每個領域都在被重新定義。對能結合工作流程與自動化的「vibe security」新創而言,這是關鍵時刻。他最後表示:「比賽已經開始,現在我們必須徹底重塑安全的每個部分。」
偽鈔教父重出江湖又被逮!製1200萬假鈔栽了 警再破喪屍菸彈分裝場
偽鈔教父重出江湖被逮!北市刑大日前獲報,有民眾搭乘計程車時被發現以假鈔付款被逮,進一步追查後懷疑有集團大量印製偽鈔,日前見時機成熟,與新北市海山分局、北市中正二分局、內湖分局與新竹市刑大等共組專案小組,鎖定有偽鈔教父之稱的四海幫海賢堂成員呂宜哲涉案,一舉逮獲其大量印製偽鈔,並同步發現其與同幫成員柯姓男子一起經營依托咪酯分裝場,將2人在內等共9人全數逮捕到案。而警方也同步公布9組假鈔序號,避免民眾受害。據了解,有偽鈔教父之稱的53歲呂宜哲,先前就曾因多次印製偽鈔被逮,其更相當自豪自己所印製的偽舊台幣可以成功經過ATM驗鈔,然而其入獄被逮後,2006年再被發現重操舊業,涉嫌在新北市多地設置偽鈔工廠兼營地下兵工廠被逮。儘管呂男多次進出監獄,但仍堅持印製假鈔,其再被發現於網上購買顏料、金箔與磅數較高之紙鈔,分批印製印有小額貸款與幾乎與真鈔無異的偽鈔,並將整疊捆好作為毒品交易或虛擬貨幣交易使用。不過警方日前獲報,有民眾晚間搭乘計程車付款時,被司機發現持假鈔付款,當場將乘客載往派出所報案,而警方循線對照乘客持有假鈔上序號,懷疑背後有集團大量印製偽鈔。日前見時機成熟後,兵分多路前往新店山區、北市中山區與中正區等地,一舉逮獲主嫌53歲的呂宜哲與50多歲的柯姓男子,並再逮捕旗下的7名小弟,共計查扣偽造新臺幣千元鈔票1萬2756張(偽鈔金額1275萬6000元)、未裁剪偽造千元鈔票35紙(1紙4張)、千元玩具鈔10箱、印表機、顏料、燙金紙、變色油墨等製作偽鈔原料一批。對此,警方也公布9組偽鈔序號,為RZ239907GM、PY288965HL、PW498068FL、TZ169260GQ、FL486439XJ、QW015231ET、QW672165AK、NX706635HK、TV208156DQ等9組序號,呼籲民眾提高警覺、小心辨識,如有發現、收受偽鈔時儘速向警察機關報案,切勿使用、收集,避免觸法。除假鈔外,也同步查獲喪屍菸彈毒品分裝場及空氣槍5把、第一級毒品海洛因(總毛重76.38公克)、第二級毒品安非他命(總毛重154.87公克)、第二級毒品依託咪酯(總毛重14.56公克)、丙二醇(毛重474.3公克)、甘油(總毛重1162.8公克)、現金新臺幣36萬1,300元、行動電話13支、封口機、點鈔機等證物。全案訊後也依妨害國幣懲治條例、毒品危害防制條例等罪將呂男與柯姓等9人,移送台北地檢署偵辦。其中呂、柯2人均被聲押獲准。北市刑大強調,警方持續貫徹打擊「黑、金、槍、毒、詐」五打七安政策,秉持「犯罪零容忍」立場與決心,對危害社會治安的各類不法犯罪,溯源刨根、速查嚴辦,全力守護民眾,堅定保障安定公義社會的決心。北市刑大掌握有偽鈔教父之稱、四海幫海賢堂成員呂宜哲涉嫌印製假鈔,並經營喪屍菸彈分裝場。(圖/林冠吟攝)北市刑大掌握有偽鈔教父之稱、四海幫海賢堂成員呂宜哲涉嫌印製假鈔,並經營喪屍菸彈分裝場。(圖/林冠吟攝)
大雨襲擊!淡水站車廂驚見「小溪流」 桃機6航班被迫轉降
由於受到鋒面強烈影響的關係,氣象署於24日一早便針對基隆北海岸、臺北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、臺中市、彰化縣等地區發布大雨特報,提醒民眾注意短時強降雨及強陣風,尤其彰化以北地區發生局部大雨的機率相當高。而這場突如其來的暴雨不僅影響各地交通,目前北捷淡水站已經傳出有雨水潑入列車的情況,桃機也有6航班因為暴雨的關係被迫轉降。綜合媒體報導指出,有乘客上午8時10分在搭乘淡水信義線時,發現淡水站因瞬間強降雨,大量雨水直接潑進列車車廂,甚至形成車廂內一條明顯的水流。根據網友拍攝的畫面顯示,車門開啟的瞬間,外頭大雨不斷灌入,車廂地板積水嚴重。對此,北捷表示,強調並非車廂淹水,而是瞬間風雨導致雨水潑入,行控中心接獲車站人員通報後,立即動員清潔人員上車處理,並調整後續列車停靠背風側月台,導引乘客改至另一側月台乘車。北捷後續也表示,淡水信義線淡水站屬於開放式設計的高架車站,當初臺北市政府捷運工程局於興建時,已考量正常降雨下需提供足夠遮蔽功能,屋簷設計向外延伸約2.2公尺。但面對突發性大雨造成雨水潑入車廂的情況,目前除了機動調控列車停靠月台及車門開關時機外,也會加強高架、平面車站人員巡查與清潔作業,確保車廂環境與旅客乘車舒適。而除了捷運受到大雨衝擊外,桃園機場上午也因為雷雨當空,造成航班嚴重延誤。桃園機場公司表示,上午9時07分航空氣象台發布雷雨當空警報,持續至9時43分才解除。由於雷雨安全因素,入境行李提領作業暫停,導致行李提取可能延遲。同時因天候風切影響,航管單位實施起降分流,離場起飛航班集中於南跑道依序等待。報導中也提到,截至上午10時45分,已有6架飛機因天候因素被迫轉降其他機場。詳細資訊分別如下:泰獅航空SL398原定從廊曼飛往桃園,因天氣轉至台中,並於10時05分返場順豐貨機O3265原定從寧波飛往桃園,則轉降溫州,預計到場時間為13時43分亞洲航空AK1510從亞庇出發飛往桃園,轉降高雄澳門航空NX632從澳門飛往桃園,則返回澳門廈門航空MF887從廈門飛往桃園,轉降高雄廈門航空MF879從福州飛往桃園,則轉降溫州
發酵乳界的祕密武器?M1菌株躍上國際舞台
近年發酵乳飲品與益生菌熱潮持續發燒,其中來自克菲爾(Kefir)發酵乳的乳酸菌菌株研究,也在台灣掀起關注。尤其由台灣大學研究團隊歷時多年研發出的乳桿菌M1(Lactobacillus kefiranofaciens M1),成為保健領域中備受期待的後生元代表之一,並帶動了國內益生菌、益生元與後生元的「黃金三角配方」應用討論。M1菌株的研究可追溯至30多年前,由有「台灣發酵乳之父」之稱的林慶文教授帶領台大畜產物利用學研究室,引進蒙古克菲爾,並於台北、彰化與宜蘭地區收集克菲爾粒進行菌種分離與特性分析。林教授也曾出版專書推廣克菲爾的應用與營養價值,為台灣奠定發酵乳基礎研究的重要根基。之後,研究團隊進一步由蒙古克菲爾粒中篩選出多株具研究潛力的菌株,包括M1與另一株M2,並發表於國際學術期刊。這些成果由後續數位學者接棒推進,例如國立中興大學的陳彥伯博士,就延續對克菲爾菌的熱情,近年仍持續進行K6等新菌株的研究,探索其在腸道菌相、生理功能上的可能性。M1菌株在2011年獲得智慧財產權保護,並於2022年取得可應用於人類食品的核准資格,象徵台灣在發酵科技與微生物應用領域的重要進展。M1具備的生理代謝潛力與後生元特性,使其被不少業界視為具發展潛力的功能性原料之一。隨著研究成果逐步公開,也有越來越多關注健康營養的消費者開始探討「益生菌+益生元+後生元」的整合配方,以及各類超級食物如羽衣甘藍與藍莓等食材搭配的應用模式。業界並開始邀請相關專家出版通俗健康書籍,藉由文字推廣發酵乳文化與微生物科普知識,讓消費者在選擇保健食品或規劃飲食時,更具備理解與判斷的依據。台灣在克菲爾菌株研究方面的系統性發展,不僅提升了本土微生物應用能量,也引來國際市場的目光。未來,隨著更多人體臨床數據的累積與公開,相關研究是否能為營養科學帶來新一波突破,值得持續關注。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
克菲爾與腸道菌關係?英研團隊推家庭檢測套組
現代人生活忙碌、飲食不均,導致腸道健康問題頻傳,如腹脹、排便不順等情況屢見不鮮。隨著益生菌、發酵乳等產品愈來愈受歡迎,也讓人好奇,這些食物對腸道菌相究竟產生了什麼影響?英國一間位於威爾斯的乳品公司,因長年生產羊奶發酵飲品,希望了解產品是否真的對腸道有幫助,便與劍橋大學病理學系旗下的基因組研究團隊(CGS)合作,耗時兩年、投入25萬英鎊(約新台幣1000萬元)研發出一款家庭用的腸道微生物檢測套組,讓消費者可以在家中自行採集樣本,進一步了解個人的腸道菌群狀況。這項創新的家庭檢測工具受到當地媒體關注,根據英國 BBC 報導,這款檢測套組操作簡便,只需採集糞便樣本寄回實驗室,就能獲得針對腸道菌叢的完整報告,內容涵蓋86種生物標記,包含益菌、病原體、益生元、後生元等項目,並搭配16S核糖體RNA定序與數據分析,呈現使用者體內微生物的多樣性與組成。劍橋大學的科學家安東尼‧恩賴特博士表示,團隊會定期集中處理來自消費者的檢體,透過DNA定序等方式取得腸道菌種清單及數量,並進行專業數據解讀。完成的報告除了回饋給消費者,也可選擇搭配營養治療師進行一對一的解讀與飲食建議。這樣的創舉不僅讓消費者可以了解自我腸道健康狀況、依據檢測結果調整飲食內容,更為科學研究提供珍貴的大數據,未來有望成為飲食、保健與個人化營養設計的參考依據。發酵乳飲品中的益菌與後生元組合已受到多國研究關注,而這次結合腸道檢測的創新模式,無疑是健康自主管理的一大步驟。如何透過科學工具更深入認識自己的消化系統,成為現代消費者愈來愈重視的課題。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
克菲爾×羽衣甘藍×菠菜 超級食物奶昔成話題新星
方便、營養、飽足感兼具的「蔬果奶昔」成為現代人飲食新選擇,近年在歐美市場尤其受到青睞。根據土耳其布爾薩烏魯達大學研究團隊的報告指出,若將克菲爾發酵乳與羽衣甘藍、菠菜等綠色蔬菜結合,有望打造營養更升級的「超級食物組合」,為日常飲食注入新活力。研究成果發表於國際期刊《食品營養科學》,報告中提到,全球外食與即食文化盛行,讓高纖蔬果奶昔成為熱門的快速營養補給方式。該研究團隊以克菲爾為基底,搭配經典綠色蔬菜羽衣甘藍與菠菜,模擬人體腸胃消化環境進行實驗,分析各項營養成分與抗氧化表現。羽衣甘藍與菠菜同屬高營養密度蔬菜,不僅含有膳食纖維、維生素與礦物質,還擁有豐富的益生元與抗氧化成分。這兩種蔬菜與克菲爾搭配後,研究人員發現整體抗氧化潛力有所提升,並可能進一步提升膳食纖維與部分營養素的生物利用度。研究指出,羽衣甘藍與菠菜在營養成分上也符合糧農組織對必需胺基酸攝取的建議。當這些蔬菜先經過加熱處理再與發酵乳打成泥狀後混合,有機會優化營養釋放與吸收效率,未來具備開發為即飲型健康食品的潛力。儘管目前實驗結果令人期待,但研究團隊也強調,這些觀察仍來自實驗室中的體外模擬環境,若要進一步確認對人體的實際影響,仍需更完整的動物或臨床研究佐證。對注重健康飲食的消費者來說,將天然發酵飲品與綠色蔬菜融合,不僅豐富口感,也為日常攝取營養素提供更多新可能。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
齋戒月怎麼吃更有飽足感?中東傳統發酵乳成首選
每年伊斯蘭曆的第九個月,是全球穆斯林遵行齋戒的重要時刻──齋戒月(Ramadan)。在這段長達一個月的期間,信徒每日從日出至日落禁食禁水,僅能在日出前與日落後各用一餐。長時間的空腹挑戰,不只考驗意志力,也對飲食安排提出更高的要求。為了幫助身體在禁食期間維持穩定與飽足感,中東地區不少人會在齋戒月攝取一種源自東歐的傳統發酵飲品──克菲爾。這種乳製品帶有微酸氣味,近年也因其富含多種營養素而受到健康飲食族群的青睞。根據土耳其媒體《每日晨報》報導,伊斯坦堡VM Medical Park Pendik醫院的營養學者指出,發酵乳品如克菲爾,含有蛋白質、鈣質、維生素B群等多種關鍵營養成分,在清晨與晚間進食時有助於身體提供更長效的能量來源。此外,克菲爾含有豐富的益菌與胺基酸,亦可作為齋戒期間溫和的營養補給方式。從歷史脈絡來看,克菲爾起源於東歐與高加索山區,當地居民最早將乳品保存在羊皮袋中自然發酵,意外發展出這種帶有獨特口感的飲品。由於其歷史悠久且與伊斯蘭文化有深厚連結,部分中亞與土耳其的穆斯林甚至將它視為「傳統之飲」,代代相傳。當地營養專家建議,在齋戒月的兩次正餐中,適量攝取克菲爾作為搭配飲品,能為禁食期間補充基本營養。每日飲用份量以成人約2杯(500ml)為宜,兒童則建議1杯(250ml)即可,無須過量。從文化傳統到營養補給,這款發酵乳品不只是餐桌上的一部分,更反映了不同信仰與生活方式下,和飲食健康之間的連結與智慧。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
乳酸菌不只顧腸道?美國研究:有望成為情緒調節小幫手
現代人生活壓力大,憂鬱、焦慮的情緒問題也越來越常見。除了藥物治療和心理諮商,近年來科學界也在尋找更多輔助方法。美國維吉尼亞大學醫學院的最新研究發現,發酵食品中的乳酸菌,有機會幫助身體調節壓力,對情緒健康帶來正面影響。根據《今日醫學新聞》(Medical News Today)報導,這項研究由知名學者保羅・伊恩・克羅斯(Paul Ian Cross)領導,他過去參與過上百項臨床試驗,包括COVID-19疫苗開發。這次,他與研究團隊專注探討腸道乳酸菌濃度與心理健康之間的關係,並於2023年12月在國際期刊《大腦、行為與免疫》(Brain, Behavior, and Immunity)發表成果。研究中提到,人體內有大量微生物,這些看不見的細菌對免疫力、體重、甚至情緒狀態都有重大影響。早在17世紀,荷蘭科學家雷文・霍克就發現了細菌的存在,19世紀末路易・巴斯德提出微生物學說,進一步證實了微生物與人類健康息息相關。這次維吉尼亞大學的團隊,針對特定的乳酸菌進行動物實驗。他們發現,腸道中乳酸菌的數量多寡,會影響免疫系統釋放「干擾素-γ」這種物質,而這與情緒狀態密切相關。簡單來說,當腸道乳酸菌充足時,實驗鼠的壓力和憂鬱表現減少;反之,缺乏乳酸菌時,焦慮和憂鬱狀況更明顯。雖然這項發現目前主要還停留在動物研究階段,但學者們認為,未來如果能進一步在人體實驗中證實這種關聯,乳酸菌有望成為輔助情緒調節的新方向。像是克菲爾發酵乳、優格、泡菜等富含乳酸菌的發酵食品,也因此被建議可以適量納入日常飲食。研究團隊也強調,未來還需要更多大型臨床試驗,才能確認乳酸菌在情感性精神疾病上的應用潛力。不過,這樣的研究成果,已經為腸道與心理健康之間的連結,再增加一個新方向。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
益生菌怎麼選?專家提醒:別只看價格和廣告
隨著高齡化社會加速及新冠疫情後民眾健康意識高漲,市面上含有益生菌成分的保健食品種類愈趨豐富。從藥妝店到電商平台,產品廣告五花八門,宣稱的效果、菌數、價格各異,讓不少消費者在選擇時感到無所適從。根據市調公司引客數據(invos Data)調查,消費者在選購益生菌產品時,普遍會關注菌種、菌數、來源技術、劑型及產品附加價值,作為購買的主要參考依據。輔仁大學醫師林暘朝指出,益生菌是有助於人體腸道菌群平衡的活性微生物,日常若攝取過多高脂肪、高糖食物,容易破壞腸道環境,進而影響消化功能。適時補充益生菌,有助於維持腸道健康。林醫師建議,挑選產品時,應優先選擇標示清楚菌株種類,且有通過相關檢驗認證者,因不同菌株對人體的作用差異甚大,適合自身需求的菌株選擇至關重要。同時,也建議依循產品建議劑量持續補充,通常至少需一個月以上才能觀察到變化。此外,益生菌的「菌數」是一大關鍵指標。市面上產品菌數從數百億到千億不等,但數量多不一定代表效果更好。選購時應特別留意,標示的菌數究竟是指產品出廠時的添加量,還是指在保存期限內的活菌數,兩者差異可能影響產品品質。除了補充益生菌,林暘朝也強調,養成良好的飲食與生活習慣,同樣是關鍵。建議民眾平日應細嚼慢嚥、增加蔬果攝取、補充足夠纖維質,並減少油炸食物、含糖飲品與精緻甜點的攝入。同時,規律作息與適度運動,也能協助維持腸道良好環境,進一步提升整體健康。最後,林醫師提醒,益生菌屬於保健食品,並不能取代藥物治療。若正在接受藥物治療,或有特殊健康狀況者,建議先諮詢專業醫師或營養師的意見後再進行補充。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
ICU重症患者新觀察!美國頂尖醫院引入發酵飲品?
2024年,美國《新聞週刊》(Newsweek)公布全球最佳醫院排名,由梅奧診所(Mayo Clinic)蟬聯世界第一。不只醫療技術領先,該機構亦於醫學期刊《BMC Medicine》發表研究,探討腸道健康在重症病患療程中的關鍵角色。研究團隊觀察加護病房(ICU)患者在治療期間的腸道菌群變化,嘗試引入天然發酵乳飲——克菲爾(Kefir)作為膳食補充品,評估其對腸道微生態的影響。實驗結果發現,飲用克菲爾後,患者的腸道微生物多樣性顯著提升,腸道微生物健康指數(GMWI)亦有改善,為重症照護提供另一種思考方向。梅奧診所成立於1864年,擁有悠久的醫療傳承與創新精神,曾照護多位美國總統與國際領袖,包括美國歷任總統約翰‧甘迺迪、福特、雷根等知名人物,也因病患眾多,累積大量臨床經驗。研究團隊指出,加護病房中的重症患者常因病情、藥物及治療影響,造成腸道菌相嚴重失衡,增加感染與併發症風險。為此,研究人員選擇54名住院ICU患者,於日常飲食中逐步加入不同劑量的克菲爾發酵乳,並定期採集糞便樣本進行分析。實驗初步顯示,飲用克菲爾後的患者,其腸道微生物多樣性提升,並出現微生物定殖現象,為臨床輔助治療提供參考依據。不過,團隊也強調,這項研究仍屬初步階段,未來需更大規模臨床試驗佐證其安全性與實際效果。國際學術界針對克菲爾與包裹克菲爾粒的薄膜克菲蘭(kefiran)的研究也日益深入,部分實驗結果指出,這類天然發酵食品具備調整腸道菌相的潛力,並延伸討論其在抗氧化、抗菌等層面的應用可能性。然而多數專家也指出,這些觀察仍以實驗室或動物模型為主,尚需更多人體臨床數據支持。飲食與腸道健康之間的連結正逐步被科學實證建立,而這項來自世界頂尖醫療機構的研究,也讓人重新思考:在治療與照護之外,飲食中那些看似微小的選擇,或許正是影響健康復原的關鍵之一。參考網址:https://www.newsweek.com/rankings/worlds-best-hospitals-2024https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38378568/了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
「長壽飲品」話題再起!克菲爾研究熱潮延燒全球?
疫情之後,全球吹起一股健康風潮,尤其與腸道保健相關的益生菌補充,話題持續升溫。當代保健食品市場也不再只是單一菌株的比拼,而是走向多元配方與機能整合的全方位進化。其中,一種來自東歐的古老發酵飲品「克菲爾(Kefir)」悄悄重返科學舞台,成為最新關注焦點。克菲爾起源於北高加索山區,當地居民平均壽命較長,因此居民們的生活型態長年吸引醫學與營養領域的好奇。這款流傳千年的發酵乳品,富含天然的乳酸菌與酵母菌,形成獨特的菌群結構。早年因其在歐洲地區的普及,被認為是維持身體機能的天然選項之一。根據美國國立衛生研究院(NIH)資料,自1884年克菲爾首次被納入學術研究以來,直到2000年,相關文獻僅有86篇。然而,自2019年新冠疫情以來,研究數量迅速攀升,2022年創下單年136篇的紀錄,2023年仍有超過百篇文獻發表。2024年截至第三季,相關研究仍持續累積,顯示其在全球健康科學中的熱度依舊不減。學界關注的核心在於:腸道菌群平衡與人體整體健康的關聯性。研究指出,腸道不僅是消化器官,更分布著超過四成的神經細胞與大量免疫組織,被譽為「第二大腦」。也因此,透過調整腸道微生態進而影響免疫系統、睡眠狀態與生理代謝的潛力,成為學術界積極探索的方向。台灣本地也早有學術單位投入克菲爾相關研究。台灣大學在20多年前,即自蒙古原生克菲爾中成功分離出具代表性的菌株,並取得衛福部認可,列入可用於食品中的微生物原料。這項研究成果也促成後續多項應用發展,包括與益生菌、益生元及後生元的組合配方設計。相較過去單靠單一菌種的益生菌補充,如今更多保健食品配方轉向「三效合一」的趨勢,結合益生菌(Probiotics)、益生元(Prebiotics)、以及經發酵後產生的後生元(Postbiotics),提供更全面的腸道支持。不僅如此,有些產品更會額外搭配蔬果類超級食物,強化日常營養攝取。在講求效率與機能的當代保健觀中,克菲爾再次被提起,不只是對健康的期待,更象徵一種回歸自然、重視整體平衡的健康思維。未來益生菌市場是否將持續往「發酵科技與營養整合」方向進化?值得我們持續觀察。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
吃藥反而腸胃不適?醫師:當心抗生菌副作用
日常看診時,醫師除了開立抗生素、止痛劑,竟然也會建議補充益生菌?這樣的處方安排,其實反映出現代醫療對「腸道菌相平衡」的重視。以胃潰瘍治療為例,常見的致病因素之一為幽門螺旋桿菌感染。臨床上,治療時多採用制酸劑、抗生素與胃黏膜保護劑等藥物,但副作用往往隨之而來。輔仁大學附設醫院醫師林暘朝指出,這類藥物雖然能夠殺菌,卻也可能傷害腸胃中的「好菌」,導致腹瀉、噁心、嘔吐等不適反應。「抗生素並不挑對象,壞菌殺、好菌也殺,」林暘朝解釋。腸道內除了致病菌,還有大量對身體有益的益菌,一旦菌叢被破壞,原本穩定的腸道環境就容易出現變化,影響消化功能,也會讓胃腸黏膜更敏感、發炎甚至拉肚子。因此,為了減少患者因用藥而產生的副作用,部分醫師會建議同步補充益生菌,協助腸道重建菌相平衡。林暘朝補充:「像是腸躁症、腸胃炎,或壓力大導致的腹瀉等狀況,除了藥物之外,益生菌的輔助有時也能提升恢復速度。」近年,許多國際研究也將目光聚焦在「食物與腸胃健康」的關聯性。其中,克菲爾(Kefir)發酵乳就被多國研究團隊納入探討範疇。2023年底發表於國際期刊《Cells》的一項跨國合作研究指出,在動物實驗中,克菲爾所展現出的抗氧化與抗炎特性,對某些藥物引起的胃黏膜損傷具有保護潛力。該研究模擬了人類因使用非類固醇抗發炎藥物(如阿斯匹靈)而可能產生的胃部不適狀況,並透過比較不同飲食搭配方式,發現攝取克菲爾的實驗組,其胃黏膜受損情形較輕微。雖然該實驗尚未進行至人體階段,但已為未來相關研究提供方向。現代醫療不只聚焦在「治療疾病」,也越來越重視「促進健康」。從飲食與腸道菌群著手,或許能減少不必要的副作用,也讓過程更加舒適順暢。畢竟,當腸胃好,整體的生活品質也會跟著提升。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
從歐美紅回台灣!更健康的零食選擇?
繼優格、康普茶後,風靡歐美的健康新寵「克菲爾(Kefir)」成為近期超市冷藏櫃的焦點新星。這款源自千年前高加索山區的發酵飲品,正快速搶佔健康飲食族群的冰箱版圖,甚至悄悄影響了兒童飲食市場的變革,成為營養師口中的「腸道友善飲品」。根據英國《營養洞察nutrition insight》雜誌報導,克菲爾富含活性菌種與多樣營養成分,被視為有助於維持體內微生態平衡的新興選擇。隨著歐美消費者愈來愈重視天然、低糖、高營養密度的飲食,許多食品品牌開始研發針對兒童及家庭的低糖克菲爾飲品系列,不僅外型色彩繽紛,還強調富含鈣質、維他命D,成為零食以外的新型健康補充方案。這波克菲爾熱潮背後,隱藏的是一場對抗「隱形肥胖危機」的飲食革命。根據世界衛生組織的兒童肥胖委員會統計,全球多數兒童與青少年並未察覺自身過重的風險,而超加工食品(UPF)與高糖飲品,正是現代家庭難以忽視的飲食陷阱。這類食品普遍含有色素、香料與人工添加物,熱量高但營養密度低,長期攝取不僅容易增加肥胖風險,也可能影響成長發育。不只是歐洲,台灣市場也開始關注腸道與代謝健康議題。台灣民眾日常飲食中手搖飲與外食比例偏高,高糖攝取成為上班族與學生族群的潛在威脅。加上蔬果攝取不足,讓許多人出現腸道困擾與消化不適。這也讓「自然發酵」、「菌種多樣」的克菲爾飲品逐步嶄露頭角,成為營養師與健身族群力推的新選擇。從家庭健康到個人保健,愈來愈多人開始將「養腸」視為日常保養的一環,形成全新生活型態的養生趨勢,從飲食入手的微調,也許正是讓自己每天更健康的第一步。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
密閉空間最怕「尷尬氣味」?靠「這個」做好腸胃保健!
無論在電梯、會議室還是約會現場,最怕「安靜時刻」出現突如其來的聲音和氣味!明明吃得不多,卻總覺得腹部脹脹的、不時排氣,這種「噗」的一聲,往往讓人尷尬到想瞬間隱形。其實,腹脹、頻繁排氣和日常飲食習慣密切相關。像是邊吃飯邊滑手機、喝大量碳酸飲料、攝取太多容易產氣的食物(如蒜頭、蛋類、肉類等),都可能導致腸道氣體堆積。而當膳食纖維攝取不足、排便不順時,氣體也更容易在體內累積,進而引發尷尬時刻。根據美國克里夫蘭醫學中心的報告,一般人每日平均會排氣14至23次,其中高達七成是吞入的空氣造成,味道則與攝食內容和腸道狀態有關。研究指出,當攝入高硫食物如蛋、肉類後,腸道菌在分解過程中會產生硫化氫等氣體,進而造成異味。若再加上便秘問題,氣體在體內停留過久,便可能使氣味更加明顯。想讓腸道輕盈、身體無負擔,日常生活中可從幾個小習慣下手:細嚼慢嚥、多補充蔬果及水分,適量攝取膳食纖維與益生菌,都是打造理想腸道環境的重要步驟。近年來被譽為「腸道友善超級食物」的克菲爾,也逐漸走紅保健圈。這類由多種乳酸菌與酵母共生發酵而成的飲品,不僅口感滑順,還兼具發酵營養與日常保養的潛力,因此受到越來越多年輕族群關注。從歐美市場一路吹進亞洲,台灣也掀起一股「克菲爾熱潮」。此外,台大博士陳彥伯也出版專書《克菲爾:長壽村的祕密》,深入解析克菲爾的歷史背景與保健概念,進一步帶動市場對於腸道保養的重視與探討。別再讓「氣場」毀了你的高質感生活!從飲食著手,搭配正確補充方式,讓你的腸道更有型、生活更自在。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX
腸道健康影響全身?專家揭密益生菌與睡眠、免疫、情緒息息相關!
在這個步調快速、壓力爆棚的時代,三餐外食、作息紊亂幾乎是現代人的日常寫照。不少人因此飽受腸道不適所苦,除了注重飲食與生活習慣調整,選擇適合的益生菌成為許多人的日常保健選項之一。中興大學動物科學系助理教授陳彥伯指出,腸道長期以來被視為人體的「第二大腦」,聚集了大量免疫細胞與神經組織,其健康狀況與全身機能息息相關。他表示「益生菌進入腸道後,會與腸道細胞產生交互作用,從而影響整體生理系統。」改善腸道菌相,有助於打造穩定的腸道基礎。所謂益生菌,簡單來說就是能與體內壞菌抗衡、維持菌叢平衡的「好菌」。除了維持腸道功能,研究也指出,菌相多樣性與體質調節、情緒穩定甚至睡眠品質等健康層面存在關聯性。中興大學動物科學系博士生陳佑易進一步解釋,腸道菌群其實就像人體「隱形器官」一般,其組成與變化會影響人體的生理條件。這幾年醫學界也廣泛討論所謂的『腦腸軸』理論,探討腸道與大腦之間的雙向聯繫,像是神經傳導、免疫反應、甚至內分泌系統,彼此都有密切相關。陳彥伯補充,研究顯示適當的腸道環境有助於體內血清素的調節,而血清素作為影響情緒與睡眠的重要神經傳導物質,其穩定與否也與生活品質息息相關。不過影響睡眠的因素非常多元,腸道健康只是其中一個環節。如果想要穩住日夜節奏、讓身體由內而外重拾平衡,日常的生活習慣也很關鍵。保持規律運動、定時定量的飲食,搭配適時補充適合自己的益生菌,不僅有助於腸道保養,也能為健康打下紮實基礎,讓好狀態自然流露於生活每一刻。了解更多益生菌:https://reurl.cc/aeN0NX