:::
撐高度用

致癌蘇丹紅

工業用染料致癌物「蘇丹紅」色素被添加到辣椒粉中，引起不少食品都中標使用到這樣的致癌物。

蘇丹紅 蘇丹色素 食藥署 辣椒粉 回收

編輯精選

CTWANT 編輯們的精選文章

去年爆發鑽漏洞進口含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉弊案，波及全台食品業與餐飲業的津棧公司負責人李彥廷（左），6日被高雄地院依共同詐欺取財罪判刑4年。（圖／報系資料照）

賣「蘇丹紅辣粉」引全台食安風暴　負責人一審判4年

雲林地檢署於去年2月間接獲雲林縣政府衛生局函送濟生股份有限公司斗六廠銷售之紅辣椒粉違法添加含有蘇丹紅色素。（示意圖／翻攝自Pixabay）

3度驗出蘇丹紅竟繼續生產！濟生公司竄改報告「賣給全聯」　7人遭起訴

高市衛生局抽驗「浩順」公司從越南進口的黑胡椒殼，檢出蘇丹色素4號。（圖／高雄衛生局提供）

越南黑胡椒含蘇丹紅「159.5公斤流入6縣市」　衛生局令立即下架回收

衛生局接獲食藥署通知，立即命業者下架回收，並將移請檢調單位偵辦。（圖／衛生局提供）

食藥署抽檢黑胡椒驗到蘇丹紅　業者遭衛生局勒令下架回收

食藥署指出印度薑黃粉可能為污染源。（示意圖／Pexels）

食藥署追查蘇丹紅來源　鎖定「印度薑黃粉」有污染跡象

蘇丹紅風暴再起，教育部下令禁用「飛馬牌咖哩粉」。（圖／報系資料照）

飛馬牌咖哩粉驗出含蘇丹紅！教育部下令：學校午餐停用至明年1／20

因應衛生單位查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，臺北市教育局公告自即日起至114年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品。（圖／報系資料照）

調味品檢出蘇丹紅！北市學校午餐即起禁用辣椒粉、咖哩粉塊　新北跟進

載入中圖示