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「阿堂鹹粥」偷刪文被抓包 漲價挨罵…翻白眼嘆:何苦呢?

阿堂鹹粥 漲價 刪文 小編 翻白眼
「阿堂鹹粥」偷刪文被抓包 漲價挨罵…翻白眼嘆:何苦呢?

台南阿堂鹹粥。(圖/翻攝Google地圖)

台南知名的鹹粥店「阿堂鹹粥」,近日宣布產品調漲,以「抱歉,阿堂表示扛不住」開頭,將魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項,一口氣從180元漲至200元,但被網友狂轟後,又偷偷將價目表刪除。對此,「阿堂鹹粥」小編在臉書發文表示,老闆堅持不換便宜貨,才會調漲價格,「小編至今無法理解從事餐飲業的理念,您的堅持卻換來罵聲,何苦呢?」

阿堂鹹粥日前發文表示,因為魚貨原物料等多數食材價格不斷飆漲,因此店內於11月17日調整價目表。在此其中,包括魚肚、魚皮鹹粥,從180元漲到200元,其餘綜合鹹粥則調漲到140元,整間店漲價幅度,平均約10元至20元。

阿堂鹹粥的小編出面回應近日風波,還用了翻白眼的表情圖表達心情。(圖/翻攝阿堂鹹粥臉書)
阿堂鹹粥的小編出面回應近日風波,還用了翻白眼的表情圖表達心情。(圖/翻攝阿堂鹹粥臉書)

對於消費者抗議漲價與刪網友文的聲浪,阿堂鹹粥本月6日晚間,在臉書發文表示,老闆不會使用電腦、智慧型手機,粉專主要都是由小編負責,「刪文實屬小編的不是!早前關閉留言純屬小編個人想圖個安靜」。

阿堂鹹粥的小編並說,面對網友的攻擊,他決定不關閉粉專,挺老闆到底,並開始回憶起,多年前曾詢問老闆,為何不換便宜的貨、有土味的魚來賣,「除非嘴叼的饕客,根本吃不出來啊!」

阿堂鹹粥的老闆則回,「囝仔郎嗯湯歐北共!」,強調:「做人的基本要有良心,做生意更要有良心!品質管制是根本,次級品當然有的賺!但這是吃進身體裡的東西!客人的健康更要謹慎,食材品質是自我要求!我堅持用新鮮食材!是拼信用拼品質」。

小編想到老闆當初的說法,再回頭看漲價後被網友怒罵,阿堂鹹粥的小編文末還用了翻白眼的表情圖案說,「小編至今無法理解從事餐飲業的理念,您的堅持卻換來罵聲,何苦呢?」

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