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走春伴手禮這樣挑 時尚禮籃藏祝福 虎年瓷器招財運

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走春伴手禮這樣挑 時尚禮籃藏祝福 虎年瓷器招財運

「豐禮籃」內含多種蘊含祝福的零食品項,適合當做走春伴手禮。(圖/新東陽提供,以下同)

拜年除了準備伴手禮,送上吉祥話、新春祝福也是不可或缺的環節,styletc記者發現,就有肉乾老品牌以此為靈感推出不同於傳統禮盒的「豐禮籃」,除了以造型典雅的提籃代替禮盒,可以收納也能當野餐籃,增添實用性,還將六句吉祥話化做美味放進籃中,一籃送出滿滿祝福。此外,延續前兩年頗受好評的生肖瓷器禮盒,今年也推出「虎禮發財禮盒」,以百獸之王的老虎象徵霸氣直前、好運當「錢」,希望為大家帶來虎年好運與財運。

「豐禮籃」裡的六種美食對應著不同的新春祝福,分別為有滿滿松露香氣的「松露黑豬肉乾(諸事平安)」;「XO烏金黑豬肉乾(滿堂富貴)」選用細嫩少筋的豬後腿肉,並以野生烏魚子製成的烏金XO醬低溫醃製,愈吃愈涮嘴;「長纖黑豬肉鬆(富貴長久)」選用國產豬,保留肉質纖維口感,絲絲香酥;「雞肉鬆(吉祥如意)」採用獨門炒鬆技術,在雞肉鬆顏色最黃金飽滿時迅速起鍋,吃來不乾、不油膩;「核家杏福(闔家幸福)」挑選皮薄果肉Q的椰棗,夾入以低溫烘烤的核桃、杏仁,吃來香甜可口;「貴妃金桔(大吉大利)」則將金桔以糖蜜漬,為過年討喜零食之一。  

「虎禮發財禮盒」。
「虎禮發財禮盒」。

今年推出的虎年限定瓷器「虎禮發財禮盒」,找來曾被故宮南院禮品委託設計生產的瓷林公司合作,將傳統十二生肖文化結合精緻瓷器工藝,呈現百獸之王雷霆萬鈞的姿態,雙目還鑲有施華洛世奇水鑽,搭配「招財黃」與虎型藝術錢幣貼花,有虎年財源滾滾的好意味。禮盒內放入「香草嫩雞肉乾」,是嚴選雞肉肉源,經除脂、剔膜等工序,保留肉質細嫩少脂的部位,搭配私房醬料長時間醃漬,再以炭火控溫烘烤6小時,肉質鮮甜不膩、Q彈有勁。

「滿堂富貴禮盒1號」象徵富貴之家、福氣滿門。
「滿堂富貴禮盒1號」象徵富貴之家、福氣滿門。

除了兩款特色年禮,品牌也推出其他春節禮盒與美食,例如「滿堂富貴禮盒1號」以金色盒面搭配牡丹設計,內含綜合纖果跟多款豬肉乾及肉鬆,適合喜歡傳統年味的人;此外,今年也特別將「微藻」元素添加至蘿蔔糕,其於無汙染的精密發酵槽設備製成,微藻的色彩點綴在蘿蔔糕中,淡淡鮮甜味也提升了整體口感,讓素食族群亦可安心食用。

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