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網友不藏私「蝴蝶酥」口袋名單推薦!Uii Pie「黑鹽香蔥」、creammm.t「三溫糖蝴蝶酥」一口咬下驚艷味蕾
蝴蝶酥(Palmier)是一款經典法式點心,以其層次分明的酥脆口感和焦香甜味擄獲無數甜點控的心。台灣各地甜點品牌也將這款傳統美味演繹得更加創新與在地化,從純粹的奶油原味到鹹香蔥口味、抹茶、巧克力,藏著無限驚喜。不論是入門新手還是吃貨老饕,一口咬下去都是幸福的酥脆瞬間。以下推薦幾款蝴蝶酥品牌,不管是午茶搭配、辦公室分享或節日送禮,都是你的好選擇!必吃蝴蝶酥推薦:Uii Pie此生必吃的三星級蝴蝶酥,Uii Pie除了原味也有推出許多特別的口味,像是「黑鹽香蔥」以及「伯爵紅茶」,顛覆你對蝴蝶酥的想像,Uii Pie蝴蝶酥還榮獲 iTQi 風味評鑑三星大獎,「黑鹽香蔥」嚴選夏威夷黑鹽搭配台灣在地香蔥,採用天然法國Elle&Vire鮮奶油及天然發酵無鹽奶油為原料,不添加人工色素及人工香料,每一口都品嚐得到自然鮮甜,送人自用兩相宜,而且外盒設計也超級可愛。Uii Pie 蝴蝶派·黑鹽香蔥(16入)/520元(圖/取自官網)Uii Pie 蝴蝶派·原味奶香x伯爵紅茶(16入)/490元(圖/取自官網)必吃蝴蝶酥推薦:creammm.tcreammm.t原為𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎 𝒕𝒆𝒂,也是花型檸檬塔首創店,甜點控應該都知道這家吧!creammm.t的三溫糖蝴蝶酥用最簡單的原料做出最不可思議的口感,咬下是多層次的酥脆口感,三溫糖的甜烘托出法國奶油與小麥麵粉的香氣,濃郁的焦糖奶油香味令人意猶未盡,是Ptt、Dcard網友推薦Top5人氣品牌之一,尺寸比一般蝴蝶酥大些,有比較明顯的海鹽香味搭配較為紮實的口感,高級的奶油味深受網友喜愛。creammm.t 15入三溫糖蝴蝶酥/450元(圖/取自官網、creammm.t IG)必吃蝴蝶酥推薦:Monkey Mars火星猴子用匠人精神將製作蝴蝶酥的過程視為精緻的手藝,嚴選的食材、低油糖的配方、純手工的製程,一步步精心打造讓人吃了幸福又健康的美味餅乾,裡頭灑著薄糖、烤得金黃酥脆的一片片愛心,都是師傅們的匠心巧手下的傑作。繁複地手工折疊打造出每一口的酥脆、 嚴謹的火侯把控締造恰如其分的甜蜜, 拌入高級的紐西蘭奶油,使香氣層層堆疊,一口咬下 就可以感受到滿滿的幸福。火星猴子 經典原味幸福蝴蝶酥/680元(圖/取自官網)必吃蝴蝶酥推薦:紅髮斑斑紅髮斑斑是台中知名曲奇餅「短腿阿鹿」旗下相關的品牌,一踏進店裡有能聞到濃濃的奶香味,現場還能吃到剛出爐的蝴蝶酥,紅髮斑斑採用乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油手工製作而成,蝴蝶千層酥口感酥鬆脆,濃濃奶香和焦糖香味在口中揮之不去,許多新手爸媽也很喜歡用蝴蝶酥作為彌月禮盒。紅髮斑斑 蝴蝶千層酥16片/320元(圖/redhaired_zebra IG)

2025中華觀光美食產業國際高峰論壇登場 首屆新北十大名廚得主揭曉
「2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇」暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」於6月16日至6月17日盛大舉行,活動由中華美食文化國際高峰論壇籌備委員會與新北市政府合辦,以「AI低碳‧新創美食」為主軸,集結亞太區域各界美食與餐飲產業代表,共同探討永續、創新與國際接軌的未來趨勢。新北市副市長劉和然(中)與新北十大名廚得主合影。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)6月16日晚間舉辦開幕儀式暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」頒獎典禮,由新北市副市長劉和然頒發「新北十大名廚」獎項、大會執行長梁幼祥頒發「新北十大餐飲名店」及「新北十大名菜美點」獎項,另外「新北市十大優質伴手禮」則邀請前內政部長李鴻源頒發。此次評選特別導入米其林指南的「秘密客」制度,由中華民國烹飪協會、中華民國眷村美食文化協會、台灣年輕菁英廚神協會、中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會、風霈傳媒(網紅小組)等五大單位組成專業評審團隊,希望能強化獎項的專業性與公信力。其中首屆「新北十大名廚」得主為青青餐廳施建發、水蛙師私房餐廳張和錦、凱撒餐飲連鎖戴于益、芭達桑原住民主題餐廳張克勤、宗舖師心意料理王永宗、八方雲集集團梁社漢排骨梁社漢、汐止福泰大飯店謝榮譽、頤品大飯店林志峰、洪師父牛肉麵洪金龍、晶宴會館黃彬雄、八條壽司股份有限公司黃偉峸、海港37鵝肉海鮮餐廳顏英忠;「新北市十大餐飲名店」則由青青餐廳、于烤魚餐廳、阿城鵝肉、板橋凱撒大飯店家宴中餐廳等名店獲得。「新北市十大名菜美點」則由真的好京漾飯店「蒜酥龍江脆皮雞」、晶粤軒烤鴨餐廳「晶選片皮鴨」、初芯初蒔「初心筍香燒肉」、陽明山天籟渡假酒店「天籟牛肉麵」、白金花園酒店「焗釀蟹蓋魚子醬」等獲得;「新北市十大優質伴手禮」得主包括御嵿國際「頂級米冰滴蛋捲禮盒」、金包里農舍莊園「地瓜巴斯克」、龍鳳堂餅舖「太妃太陽餅」、岳霖食品「開心果蝴蝶酥」等。大會執行長梁幼祥(右7)與「亞太十大名菜美點」獎項得主合影。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)「亞太十大名菜美點」集結眾多名店手路菜。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)6月17日則頒發第十五屆「亞太美食金獎」,其中「亞太十大名菜美點」獎項得主包括花蓮潔西艾美渡假酒店探索廚房「火舞焰燒脆皮豬」、台北凱達大飯店家宴中餐廳「20年老菜脯蒸午仔魚」、台北天成大飯店翠庭「寧式東坡肉」、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店邵中餐廳「貴妃紅燒荔玉」、湊兩塊有限公司「玉里橋頭臭豆腐」、屾淼苑「港式生焗七星斑」等菜色。「亞太十大名店」則包括福容大飯店福隆「福粵樓」、台北花園大酒店「PRIME ONE牛排館」、亞果遊艇城「亞果薈」、海瑞摃丸總店、鄧師傅功夫菜、花蓮米崙丼飯屋、岩漿漢方麻辣火鍋等。主題論壇主講人之一芳成工業總經理江宗澤(左)、海瑞摃丸總經理黃世凱。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)此外,6月17日主題論壇內容也十分多元,例如前內政部長李鴻源以「低碳、環保~有為者即若是」主題,強調產業轉型的責任與行動力;雲朗集團董事長盛治仁分享「永續旅遊的實踐」經驗,推動觀光與綠色並進;世界美中餐飲業聯合會主席胡曉軍則從全球視角探討「走在國際山脊上的中華美食」;還有丸莊醬油總經理莊偉中以「文化傳承的力量」為題,訴說傳統品牌如何堅守價值與創新並進;來自傳統食品的海瑞摃丸總經理黃世凱,也帶來「傳產品牌的顛覆與創新」的演說主題;芳成工業總經理江宗澤分享「突破傳產AI的未來」,而大添生醫廖芳銘則以「黑溫土+薑黃=健康與美」為題,為論壇注入「醫食同源」的健康觀點。此次論壇專題講座也在最後一場邀請知名文化評論人兼美食家梁幼祥擔任主講人,他以「美食為什麼要有文化」為題闡述美食的真諦,講座中,他除了談到台灣美食歷史與文化的沿革,還分享其新製作的文化美食影集。這次論壇及系列活動宣示新北市正式進軍國際美食地圖,主辦單位也表示未來將持續推動城市品牌國際化,攜手業者共創餐飲的永續發展。

2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇 登場 AI低碳新創美食邁向國際
被媒體譽為「米其林前哨戰」的「2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇」暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」,於6月16日至17日盛大舉行。活動由中華美食文化國際高峰論壇籌備委員會與新北市政府合辦,以「AI低碳‧新創美食」為主軸,集結亞太區域各界美食與餐飲產業代表,共同探討永續、創新與國際接軌的新未來。舉辦的開幕暨頒獎典禮,由新北市副市長劉和然頒發「新北十大名廚」獎項,「新北十大餐飲名店」及「新北十大名菜美點」由大會執行長梁幼祥頒發,另外「新北市十大優質伴手禮」則邀請前內政部長李鴻源博士頒發,如此殊榮將為新北美食產業注入無限光彩。劉副市長表示,本次論壇正是迎向國際美食舞台的重要開端。現場更邀集新北十大名廚與國際大廚聯手呈現二十道特色美饌,搭配在地風味點心,讓賓客充分感受新北美食的創新能量。本次評選導入「米其林」秘密客制度,由中華民國烹飪協會、中華民國眷村美食文化協會、台灣年輕菁英廚神協會、中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會、風霈傳媒(網紅小組)等五大單位共同組成專業評審團隊,強化獎項的專業性與公信力。前內政部長李鴻源博士與著名歌手于冠華共同演唱(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)。6月17日的論壇內容精彩豐富,上午首先由大會執行長梁幼祥博士揭開序幕,貴賓雲集、冠蓋雲集。緊接著多場重磅演講輪番登場,前內政部長李鴻源博士以「低碳、環保~有為者即若是」主題,強調產業轉型的責任與行動力;雲朗集團董事長盛治仁博士分享「永續旅遊的實踐」經驗,推動觀光與綠色並進;世界美中餐飲業聯合會主席胡曉軍則從全球視角探討「走在國際山脊上的中華美食」。丸莊醬油總經理莊偉中博士以「文化傳承的力量」為題,述說傳統品牌如何堅守價值與創新並進;光色專家林紀良總經理發表「當米其林遇見光色科學」,以照明技術改變餐飲感官體驗,令現場耳目一新。來自傳統食品品牌的海瑞黃世凱總經理,也帶來「傳產品牌的顛覆與創新」演說,並由芳成工業江宗澤總經理分享「突破傳產AI的未來」,引領現場觀眾重新認識智能科技在餐飲製造的應用潛能。大添生醫廖芳銘的「黑溫土+薑黃=健康與美」則為論壇注入醫食同源的健康觀點。另還有由高雄餐旅大學李怡君博士主持「AI智能與冷凍食品趨勢」,結合烹饍國際食品高玫總經理、御頂國際集團李日東董事長、高雄芳成機具江宗澤總經理及台中擔仔麵周文道董事長多方觀點,聚焦預製菜、智慧廚房與未來廚師整合趨勢;第二場論壇「台灣菜系的塑形與未來」則由梁幼祥博士主持,青青餐廳總經理施建發大師、開南大學邱燕燕副教授、國立高雄餐飲大學陳正忠教授與粵菜協會盧世英秘書長共同探討台灣本位菜系的文化價值與全球策略。本次論壇專題講座,特別在最後一場邀請知名文化評論人兼美食專家梁幼祥擔任主講人,他將以「美食為什麼要有文化」為題、闡述美食的真諦 梁幼祥以幽默犀利的風格著稱,長年關注台灣社會文化現象,尤其對飲食中的族群記憶、歷史脈絡與社會變遷有獨到觀察。講座中,他不僅會談到台灣美食歷史與文化的沿革,更會呈現分享他新製作的文化美食影集,許多聽過梁幼祥演講的人都說:梁老師的演講不僅雋永、還能將美食文化深入淺出的令人回味。活動花絮本次論壇及系列活動不僅宣示新北市正式進軍國際美食地圖,更標誌著台灣餐飲產業向AI、永續、文化全面轉型的新紀元。未來,主辦單位將持續推動城市品牌國際化,攜手業者共創餐飲永續發展的新典範。

你剛從日本回台嗎?北海道知名伴手禮發霉 公司急召回3400份
日本北海道知名伴手禮「六花亭」深受遊客喜愛,包含台灣人也時常購買伴手禮回台。然而,官方今(16)日公告指出,因部分「長崎蛋糕」產品發現有發霉情況,因此決定主動回收該批商品。產品曾於六花亭門市及官方網路商店販售,此次回收總數約為3400條。位於日本北海道帶廣市的製菓公司六花亭6月16日宣布,由於發現部分「長崎蛋糕(卡斯特拉)」產品出現黴菌,將主動召回產品,此次召回的產品為「卡斯特拉(8入)」。六花亭表示,1名消費者於5月27日購買該產品,發現產品出現黴菌,因此聯繫了公司。公司獲報後立即召回該產品。並進行調查,確認產品中確實存在發霉情形,但具體原因不清楚。此後,六花亭於6月15日再度收到2份其他消費者的通報,並確定兩者之間存在關聯性,因此決定主動召回產品,目前尚未傳出與本事件相關的健康受害案例,具體原因仍在調查中,但推測可能是產品包裝不良導致品質改變。六花亭提醒,若手上持有該應回收產品,請勿食用,並盡速把商品帶到六花亭各門市退貨,或是以貨到付款方式郵寄購買的人,公司將提供全額退款。綜合日媒報導指出,該批長崎蛋糕由六花亭中札內村的一家工廠生產製造,六花亭門市和網路商店約販售3400件產品出去,均屬於此次主動召回範圍。事實上,六花亭也曾主動召回產品,2022年8月因產品包裝瑕疵,自主公告召回「百歲」酥皮藍莓海綿蛋糕。【回收商品資訊】商品名稱:卡斯特拉(8入)有效期限:2025年6月15日至2025年7月6日販售店鋪:六花亭門市、線上商店販售期間:2025年5月26日至6月15日【聯絡方式】客服專線:0120-12-6666(免付費)受理時間:每日上午9點至下午6點(全年無休)

他蘇澳出差嫌無聊「不如羅東」 宜蘭最強景點曝!月突破10萬遊客
從台北到宜蘭車程只要1個小時,也讓不少網友戲稱宜蘭為「台北後花園」,更是周末旅遊首選之一。近日有民眾到蘇澳附近工作,發現路上沒多少人、找不到好吃的,不禁吐槽「什麼鳥地方」,還說不如去羅東,引發熱議。事實上從觀光署統計資料,蘇澳冷泉在今年前3個月僅有1479次造訪,而宜蘭最夯景點則是頭城的「大里外澳遊憩區」,每個月都突破10萬遊客。日前一名網友在網路論壇《批踢踢實業坊》(PTT)以「蘇澳是什麼鳥地方?!」為題發文,稱自己到附近工作,發現一路上都沒什麼人,整條路上還暗暗的,也找不到什麼東西吃,讓他傻眼表示,「來這裡不如去羅東吧!」他聽說蘇澳有冷泉,但建議周遭配套也要做好才行。貼文一出,不少人分享蘇澳有哪些還行的地方,「蘇澳海鮮餐廳多的是」、「金桔、羊羹當伴手禮」、「南方澳漁港超美,不過要從山上看下去」、「去這附近就是吃海鮮啊」。有部分網友看了則不滿表示,「不高興可以離開」、「抱歉鄉下地方,你去吃便利商店」。依據觀光署遊憩據點人次統計顯示,在2025年前3個月,蘇澳冷泉的遊客僅有1479人,確實在宜蘭各大景點中排名墊底。從統計中得知,宜蘭的最強景點是位於頭城的大里外澳遊憩區,3個月有近35萬遊客造訪,平均每個月人次都突破10萬;第二名則是國立傳統藝術中心,有27萬遊客拜訪,第三名為清水地熱公園,有近22萬人拜訪。

人妻「先上車後補票」!台商公公一毛不拔只准登記 全場看法兩極
許多現代人結婚時都只有登記,沒舉辦婚禮。不過有女網友在臉書分享,她與老公交往7年後「先有後婚」,提親時公婆稱沒錢只願登記,勉強同意部分餅錢。之後公公責備她為何懷孕,質疑跟兒子一樣不成熟,產檢發現是男胎後公公才態度轉變,要求人妻進補中藥、唸經,卻常索要油錢、菜錢,未給實質幫助,痛批公公「只想佔便宜」。貼文曝光也引發網友熱議。有女網友昨(7日)在臉書社團《靠北婚姻》分享了她與丈夫從交往到婚後與公婆互動的經歷。她提到與丈夫交往7年後「先有後婚」,提親當天公婆到她家「洗臉」表示沒錢,只願意登記結婚,後來勉強同意支付部分餅錢。提親隔天,公公打電話責備她為何要懷孕,質疑「他兒子不成熟」而她怎麼也跟著不成熟,儘管兩人都已30歲。她當場表示自己負擔得起養育孩子,若婆家不願意接受也無所謂。3個月後產檢發現是男胎時,公公態度卻突然大變,聲稱「問神明」後得知她體虛需要進補中藥,還要求她每天唸經。她的丈夫認為這是父親對她的「關心」,但她卻反駁稱,公公每次開車1小時來訪,臨走時都會向她索取1000元油錢,還常以「要去市場買菜煮給宮廟的人吃」為由要錢,卻從未帶過水果等伴手禮,或給予其他實質幫助。關於當初承諾的餅錢,最後公公只願支付5盒「拜祖先用」的數量,其他部分要他們自行處理,讓她覺得可笑又無恥,尤其公公身為經常幫親戚證婚的台商,此舉純粹是想佔小便宜。文末她堅決表示今後只會稱呼公婆為「叔叔阿姨」,逢年過節也不會與他們往來,強調公公的行為並非經濟困難,而是「單純人品不好,想佔我們夫妻小便宜」。貼文曝光也引發網友熱議,「現在年輕人口口說結婚是自己的事情,又抱怨老人沒出錢,不知道這是什麼道理!父母就要幫你張羅婚禮,是不是也要買一間房子給你,然免費幫你們帶小孩,還要經濟支援你們?有肩膀一點,成家是夫妻兩人的事情,沒有人應該是要幫你們的!」「你們這對情侶有夠丟臉的,都幾歲人了!婚禮還要爸媽付錢!沒錢就裸婚!還想要什麼排場!用別人的錢打腫臉充胖子?笑死人。」也有網友認為,「這種老公這種家庭你還敢嫁,我覺得你才是勇」、「是我絕對不敢嫁,老公都不跟妳同一陣線了」、「現在很多都只登記而已,省麻煩。」

旅客住4星級酒店睡到「醫院枕套」 網憂有傳染病…業者緊急道歉
開心入住高檔酒店竟變惡夢!大陸一名女子近日到浙江杭州旅遊,入住當地一間連鎖4星級酒店,睡覺前發現床上其中一個枕頭的枕套竟有醫院標籤,她將此事拍照PO網,雖然她稱業者處理態度尚可,但全網討論仍炸鍋,有不少人憂心有房客染上傳染病。即便業者緊急道歉,仍未能平息輿論。綜合陸媒報導,3日有一名女子在社群上發文,稱自己到浙江杭州旅遊,2日晚間入住知名連鎖旅館亞朵酒店,但進房後沒多久注意到其中一個枕頭的枕套,上面竟然印有「杭州御湘湖未來醫院」的標誌,與其他印著酒店自身「亞朵生活」標誌明顯不同。原PO當下以為是枕套與其他酒店混用,一查才知道是醫院的LOGO。杭州御湘湖未來醫院位於杭州蕭山區,是一家大型民營醫療機構,距離亞朵酒店約28公里。女子向櫃台提出枕套問題,業者第一時間替她更換房間,還減免2天房間費用,及送上伴手禮,並承諾事後會讓洗滌公司提供檢驗報告。雖然女子表示對酒店處理結果滿意,但酒店客房內混入「醫院枕套」一事迅速引發網友熱烈討論,有人更揭露涉事酒店店長不僅否認有發生此事件,還揚言要追訴發文的人;直到此事件持續發酵,業者才在3日透過官方抖音帳號發致歉聲明,「經嚴格核查,確認問題根源是我們店自採的洗滌供應商出現嚴重工作失誤,我們已經中止了與這個洗滌供應商的合作。還對所有房間布草進行了100%全面排查,確認沒再發現類似情況」。但業者遲來的道歉未能平息輿論,大陸網友依然不買帳,紛紛痛批,「醫院枕套有什麽傳染病,那酒店房客無辜受傳染怎麽辦?」、「這是在推卸責任嗎?洗滌供應商有錯,但你們還是沒有檢查就把醫院枕套放到客房內」、「醫院可能也要查一下,不然醫院枕套跟外面酒店枕套隨便混洗,不太好吧」。

想請長假出國怕被白眼? 內行人曝2大關鍵:每人都請過2週
出社會開始工作後,想請連續假期變得困難,就有網友在網路上求助,想請1個月的假出國放鬆,但又擔心主管或同事會不滿。貼文一出就有過來人曝背後關鍵因素,包含公司風氣、同事友好程度,直言「主管也會帶頭請,沒人管超爽」。有名男網友在社群平台Dcard上以「請問有人請過1個月的假嗎?我好想出國玩1個月!」為題發文表示,近期很想放鬆一下,希望能夠請1個月的假出國玩,不過由於想請假的時間較長,擔心會被公司主管或同事說閒話,因此求助網友,「有沒有人真的有請過1個月的假?或者怎麼請比較合理?」貼文一出引起不少網友討論,紛紛留言表示「支持社畜也要有暑假」、「我也好想一次休半個月的長假」、「哪有辦法...我們公司只能用特休,請其他假別會被刁難」、「最多請5天...不敢太誇張」、「可能直接離職比較快」、「只剩下懷孕、結婚了」等。有經驗的人則發聲透露,「可以留職停薪1個月」、「有過2個月留職停薪環島」、「請過3個月留職停薪」、「離職玩3個月」;另也有網友直接向公司提離職,但被慰留給予留職停薪。不過有人留言提醒,留職停薪並非隨意能請的,「要嘛育嬰要嘛侍親,公家機關好像還可以進修,但主管不太可能隨便讓員工離開1個月」、「離職吧,留職停薪1個月的話,你同事還要分擔你的工作」。值得一提的是,有內行人指出,能否請長假的關鍵在於公司風氣、同事關係,「我們常常有人直接請1個月,主管也會帶頭請,整個月沒人管超爽的」、「把能提前做的工作都先做完,回來帶個伴手禮」、「提早跟主管、同事講,溝通請大家幫忙,平常有好好做人應該可以」、「我上一間公司幾乎每個人都請過1至2週出國,也有請20多天去歐洲的,反正就要事前預告,行前多分擔工作,回國後發伴手禮」、「帶很多伴手禮,還有順便幫忙同事代購」、「看工作性質能否請假這麼久,職務代理人很重要」。

老字號伴手禮店「福義軒」宣布6/1漲價 人氣手工蛋捲變195元
近年物價持續上漲,嘉義老字號知名伴手禮店「福義軒」日前貼出公告,宣布因原物料成本上漲影響,為了維持品質,今年6月1日起調整部分商品價格,其中人氣手工蛋捲每包從180元漲至195元,其他品項大多調整5元至15元不等,熱門商品中的福椒餅則維持原價100元。嘉義在地伴手禮店「福義軒」創立至今超過70年,推出的手工蛋捲是團購熱門商品,其他餅乾也好吃,美味又平價受到許多消費者青睞。近日福義軒發出公告,感謝顧客這些年支持,由於各項原物料成本持續上漲,他們一向堅持真材實料,因此為維持產品美味與食材品質,「自2025年6月1日起,調整商品價格。」不敵原物料成本上漲,福義軒最近宣布自6月1日起調整商品價格。(圖/翻攝自嘉義福義軒手工蛋捲臉書)在漲價後,福義軒招牌人氣手工蛋捲從每包180元漲至195元,漲幅為8%,部分餅乾品項也調漲5元至15元,而同樣是熱門商品的福椒餅則是維持原價。據《中天新聞網》報導,業者強調此次調價主要受到基本工資年年調漲,及各項原物料成本持續上漲,尤其手工蛋捲製作過程需要大量人力,最終仍無法繼續維持原有售價。

日本人來台愛買1湯匙「狂掃貨」 內行推用途多:家裡必備啊
近年有越來越多外國旅客來台灣玩,台灣也有不少伴手禮,像是太陽餅、鳳梨酥或文創小物等,而日前有一名網友分享,有日本旅客竟狂掃貨一款不鏽鋼湯匙,讓他直呼「太可愛」。有不少民眾好奇湯匙沒特別設計為何受歡迎,且在路邊小吃店超常見;有內行人跳出來說明用途廣又不容易壞,推薦家家必備。日前社群Threads有網友分享一張照片,畫面中是一款不銹鋼湯匙,在台灣許多小吃店很常見的,不少家庭也會備有的餐具之一;原PO得知日本人來台灣專門買這款湯匙,不過湯匙上沒有任何圖案或設計,沒想到日本人那麽喜歡,他們的行為讓他直呼「真的太可愛」。貼文一出,許多網友很驚訝,「日本人為何買這個?要開陽春麵店嗎?」、「日本當地沒有這種湯匙嗎?」;不少有日本朋友或親戚的人也表示,「我姊(在日本)也請我帶這個去給她」、「我先生(日本人)也很喜歡這個湯匙,上次回台灣去買了幾個回來」、「台灣這款湯匙真的好用,之前也是買這個送日本人」。有一些內行網友也跳出來說明,「台灣湯匙用途超多啊,水果去籽、挖奇異果吃、鮑魚刮黑黑的好刮,重點還很便宜」、「這種湯匙好洗又耐用,我家的用20年都還沒壞」、「我家都這種湯匙,根本萬用」。也有人指出,「日本沒有這款,近幾年潮潮的台灣料理店很常見,對他們來說有中華料理的氣氛」。

「誠品生活台南」試營運 小籠湯包開幕優惠只要10元 名店進駐打造甜點聚落
古都台南又增添一處藝文地標,建築設計獲得TAC世界設計大獎首獎的「誠品生活台南」即日起展開試營運,攜手碳佐麻里合作的獨棟建築融合大面積白牆、露天生態水池與自然採光,還為親子共讀打造雙北以外的最大誠品兒童館。歡慶開幕,誠品團隊也規畫系列精彩活動,戶外百階大步梯首檔策展「台灣文學慢板」最受矚目,還邀請台南在地多位創作名家,透過音樂、電影、講座、策展等多種形式,帶來民眾體驗台南既在地又國際的面貌;6/14正式開幕後還有連續5週的露天電影院等活動,讓大家能一同欣賞充滿情感溫度的台味電影。藝術家陳普逾12米高的藝術裝置「巨型蛇頸龍」現身戶外草坪。(圖/誠品生活提供)貫穿3、4樓而且挑高10米的雙層誠品書店,是南台灣藏書最豐富的館別。(圖/誠品生活提供)戶外百階大步梯首檔推出「台灣文學慢板」策展。(圖/誠品生活提供)綿延4層樓的戶外百階大步梯,是誠品生活台南的一大亮點,首檔特展「寫予時間的記持:台灣文學慢板」6大展區,集結全台26家出版社、超過45位創作者金句,展現葉石濤、吳明益、楊双子、鍾肇政等作家的深情書寫及台灣百年文學風景。展覽設計別出心裁,以復古街景為靈感打造「台南文學食舖」、「四季文學燈箱」等互動裝置,特別策劃的「台南人」單元也邀請前台南市文化局長謝仕淵、金曲台語歌手謝銘祐等在地創作者受訪分享他們的台灣文學啟蒙與書單。「漢來上海湯包」以18摺工藝、皮薄餡豐、湯汁飽滿的小籠湯包為招牌,並結合多道川滬名點與精緻小炒。(圖/漢來美食提供)另外在美食部分,誠品生活此次亦首度攜手漢來美食引進「漢來上海湯包」,私房菜與精緻湯品最受青睞,品牌特別推出一系列限時優惠,6/1~6/30凡內用消費並於粉絲專頁按讚或打卡,即送「蒜香雞翅」乙份;6/14正式開幕首日將祭出「招牌小籠湯包」內用每籠只要10元(午、晚餐各限量50組);6/14至6/16內用套餐8折優惠;6/14至6/20,點任一套餐即可以10元加購價購買原價75元的霜淇淋;6/14至7/9更推出內用甜點同品項享買1送1。另外於台中起家、首次進駐台南的「默爾 pasta&pizza」,以義大利百年手工窯烤爐打造的「經典豹紋斑餅皮披薩」最受饕客喜愛,推薦首次造訪的客人可以點「西班牙廣場+羅勒青醬燻雞野菇披薩」雙拼,一次品嘗兩種口味;同樣來自台中的「FORE直火料理」則以龍眼木直火燒烤牛排與伊比利豬展現煙燻風味,除了必嘗「12oz 極佳級美國肋眼牛排」之外,還因應台南店推出「火烤虱目魚 蒜味青蔥醋醬」、「木炭燒烤本港小卷 五味油醋醬」等具在地特色的餐點。默爾pasta&pizza提供手工窯烤披薩、燉飯、義大利麵與各式開胃菜。(圖/馡曄國際提供)千層蛋糕品牌狸小路打造全新甜點品牌「山茶家」進駐誠品生活台南。(圖/誠品生活提供)另外來自屏東恆春的文青咖啡廳「伯虎在二樓」也進駐台南店,主打屏東港口茶風味可麗露;書店旁的「StableNice Coffee Express咖啡廳」則以挑高天井設計引入自然光與綠意,適合享受獨處時光;致力倡導環境永續的「成真咖啡」50%獲利捐助「非洲潔淨水計畫」,在當地興建水井及衛生宣導,全新店點設計沉入式窗景座位,並推出開幕限定優惠,滿額贈單品精品氮氣咖啡或創意咖啡橙香威士忌一杯。以大蒜包聞名的「懿品乳酪菓子手造所」首度進駐商場,首推「甜點吃到飽」主題店,提供每日數十款品項選擇;台南千層蛋糕代表品牌「狸小路」也全新打造「山茶家」甜點店,推出日系復古風花型甜點「花塔」,口感層次豐富;台南日式洋菓子老店「KADOYA喫茶店」則以長崎蛋糕與糖鼓燒餅展現日本傳承手藝;還有「蜷尾家パン」台式麵包屋,由創辦人李豫攜手世界盃冠軍武子靖推出紅豆、肉鬆等經典台式麵包,喚起童年回憶。此外,高雄伴手禮「OASIS 馬琳糖專賣店」及「Bonnie sugar」手工水果蛋糕等品牌亦同步進駐,打造夢幻甜點聚落。台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」打造沉浸式宇宙感餐廳。(圖/誠品生活提供)台南店還有南台灣獨家的「誠品酒窖」,精選逾7,500款紅白葡萄酒、香檳、烈酒、啤酒,並預計定期舉辦主題品鑑活動;另外曾獲WBC世界啤酒大賽冠軍的台灣精釀啤酒品牌「金色三麥」,也以「太空艙」為概念打造沉浸式宇宙感餐廳,圓形窗景彷彿窺見星際天空,座位設計導入艙體曲線工學,還以星雲穹頂搭配LED燈,營造未來感,另規劃露天品飲區,打造最Chill的微醺時光。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

鹿港在地老店打造文創館 懷舊遊戲區打卡、人氣伴手禮買回家 開幕免費送蛋黃酥
想好端午連假要去哪了嗎?知名觀光小鎮彰化鹿港又有全新打卡地標開幕,以蛋黃酥為招牌的「新口味食品行」繼打造蛋黃酥下午茶內用店「新口味鹿港店」之後,又以全新跨界品牌型態「鹿港時代文創館」進駐位於鹿港的桂花巷藝術村,於今(28)日盛大開幕。「鹿港時代」集結在地多款伴手禮、蛋黃酥文創品與懷舊遊戲體驗區,讓人重溫兒時的美好回憶,5/28~5/30開幕首三日,天天免費送30顆蛋黃酥, 6/30前於店內消費滿300元還送彈珠汽水一瓶,不妨趁連假前往走走。「新口味蛋黃酥」具有酥脆外皮、包裹綿密紅豆餡與鹹蛋黃,除了現場可購買回家,開幕首三日還免費限量贈送。(圖/新口味食品行提供)鹿港時代空間特別打造早期柑仔店樣貌。(圖/新口味食品行提供)在鹿港飄香超過36年的「新口味食品行」,近年積極推動傳統品牌創新轉型,除了致力讓傳統蛋黃酥一躍成為台式下午茶新寵兒,今年也在新口味鹿港店舉辦走讀導覽、文創手作課等多元活動。這次設立的新品牌「鹿港時代」位於距鹿港老街步行約6分鐘的桂花巷藝術村內,藝術村本身保留日治木造建築與綠意空間,以藝術家駐村方式讓民眾近距離觀賞捏麵人製作、書法、藺草編織、玻璃工藝等多種形態的創作歷程,不定期還有藝文展覽、節慶活動等,是許多旅客會造訪的鹿港藝文場域。進駐於此的鹿港時代,門口有可愛的小鹿公仔迎賓,一入內就像是穿梭回早期柑仔店,可見琳瑯滿目的古早味零食、茄芷袋、童趣古玩等映入眼簾,還有包括新口味蛋黃酥禮盒、百年鄭玉珍鳳眼糕、好家香肉脯店、麵麵茶茶等人氣伴手禮品牌商品可選購;若口渴或嘴饞,還可來支限定款鹿角霜淇淋、桂花枸杞凍和沁脾茶飲;現場最吸睛的便屬蛋黃酥變身而成的各式Q萌文創周邊商品,包括巨無霸蛋黃酥抱枕、蛋黃酥親子包、復古杯墊等一系列兼具實用和趣味性的療癒小物。另外鹿港時代還規劃了大型祈福籤筒、復古彈珠台和夜市套圈圈等懷舊遊戲區,皆可免費體驗。現場設置包括套圈圈遊戲區、鹿港戲院布景和烤香腸攤車等,從吃喝玩樂到拍照打卡一次滿足。(圖/新口味食品行提供)現場布置了古色古香的手工大燈籠。(圖/新口味食品行提供)為歡慶開幕推出雙重優惠活動,1.「免費送」:5/28~5/30開幕首3日中午12:30在鹿港時代大門口,每天免費送30顆新口味蛋黃酥,凡出示加入鹿港時代官方LINE的畫面即可獲得;2.「滿額送」:即日起至2025/6/30,消費滿300元送復古彈珠汽水1瓶,滿600元送2瓶(最高上限贈送2瓶);消費滿1,200元贈送蛋黃酥杯蓋(限量500份,送完為止),同步可享99元優惠加購價。六福村端午連假推出超值快閃優惠,5歲以下享免費入園。(圖/六福村主題遊樂園提供)另外端午連假還有其他選擇,六福村主題遊樂園從5/30到6/1限時三天,推出三大超值優惠,1.「5歲以下免費入園」:只要是2019/5/30(含)之後出生的孩童,在活動期間內出示健保卡即可免費入園(需搭配一位18歲以上成人購票入園);2.「慶端午 唯五獨尊499」:只要身分證字號或出生年月日中含有「5」,本人即可享有499元入園價,同行親友也能以599元優惠價同行(最多三位);3.「桃竹鄉親499」:凡設籍桃園市、新竹縣市,或身分證字號為H、J、O開頭的朋友,本人憑證件購票即可享專屬優惠價499元入園(限本人使用)。目前六福村也正推出 2025「獸出沒」動物派對,邀請大小朋友一同發揮創意,打扮成最喜歡的動漫角色,跟著森林精靈和哈比哈妮一起遊行狂歡。除了欣賞精彩表演,非洲部落設施「沙漠風暴」也推出「保護獸蛋大挑戰」,遊客只要坐上360度自轉的雲霄飛車,並成功護送手中的獸蛋安全抵達終點,就可獲得限量「勇士胸章」一枚。

老字號蜜餞老店凌晨失火 台南「舊李合興」冰箱突竄火幸無傷亡
台南安平知名百年老店「舊李合興蜜餞」於2025年5月25日凌晨發生火災。消防單位出動20輛消防車及47名消防人員前往現場救火,並於20分鐘內成功滅火,所幸無人傷亡。據了解,當日凌晨3時39分,店內冰箱詭異竄火燃燒,火勢迅速蔓延,主要集中在店面一樓,燃燒面積約5平方公尺,波及周邊雜物。消防人員於3時56分控制並撲滅火勢,確認無人員受困或受傷。起火地點為「舊李合興蜜餞」,是台南安平區知名百年老店,以多樣化古早味蜜餞聞名,是當地人氣伴手禮店。目前起火原因仍待相關單位進一步調查釐清。

日本擬取消外國旅客免稅制度? 旅日達人揭關鍵:不用太驚慌
近期日本政界掀起關於外國觀光客免稅制度的討論,引發各界關注。根據日本《富士新聞網》報導,自民黨高層近期組成由黨內最高顧問麻生太郎領軍的研究小組,開始研議是否應全面取消針對外國旅客的消費稅免稅政策,以因應現行制度遭濫用的問題。對此,旅日達人林氏璧也表示,「大家不用太驚慌,這個消息看看就好。」近日麻生太郎指出,2023年訪日外國人次高達3687萬,消費總額超過8兆1000億日圓,其中確認的免稅金額即超過2000億日圓。他表示,若取消免稅政策,這筆稅收可直接挹注國庫,有其值得評估之處。在自民黨的相關研習會上,不少與會者也表達支持重新檢討免稅政策,認為外國旅客既然在日本享有行政資源與公共設施,應合理負擔部分費用。也有意見指出,現行制度讓外國人以較低價格購買高價精品,對日本本土產業幫助有限。然而麻生也強調,除了全面廢除之外,仍可考慮其他替代方案,如僅針對日本特產維持免稅,以扶植本地產業並平衡政策效益。此外,自民黨前財務副部長中西健治也曾於國會中提案取消免稅制度,部分在野黨人士亦表支持。據悉,自民黨計畫將此議題納入年底的稅制改革議題中,作為討論重點之一。對此,旅日達人林氏璧則在其臉書粉專「日本自助旅遊中毒者」中發文解讀指出,儘管相關政策正在討論中,但真正落實仍有諸多變數。他指出,先前日本宣布將於2026年11月起改為「先付後退」的退稅方式,但實際推動時間拉長,因此本次免稅制度是否廢除、何時執行,仍難以斷言。林氏璧分析,若全面取消免稅,可能導致免稅商店業績大幅下滑,預估恐下降兩成以上,對以觀光客為主的百貨與精品業者將造成嚴重衝擊。他推測,較可能的調整方向是針對精品商品限制免稅,因現行制度中多起濫用情形發生於該類商品。至於一般旅遊商品如伴手禮與日本特產,則可能仍維持免稅待遇,林氏璧認為,「如果真的變成取消精品免稅,其實也算是解決問題的方式,因為不正逃稅主要都發生在精品。對於去日本不會特別買精品的朋友,應該影響也不大。至少讓我買東京香蕉可以免稅吧」。

Snoopy療癒萌力無法擋 精品推聯名甜點、飲品 台味蛋捲高空品嘗
經典漫畫《Peanuts》迎來75週年,最受歡迎的角色Snoopy史努比可是佔據各大品牌、推出多款聯名系列與周邊,讓粉絲忍不住放聲尖叫。像是精品品牌COACH攜手Snoopy推出全新聯名系列,從60年代漫畫原稿汲取靈感,將懷舊筆觸與現代時尚融合於Tabby、Rogue、Willow、Cargo Tote等經典包款之中,並延伸至時裝、鞋履、配件與聯名限量「巨型Snoopy玩偶」,掀起粉絲收藏熱潮;赤峰街The COACH Coffee Shop 也獨家推出以「Snoopy’s Favorite」為主題的經典美式甜點與飲品,由風格手搖品牌Odd One Out精心打造,5/24起正式登場。即日起至6月底,加入COACH官方LINE帳號成為好友,並於結帳前出示官方發送優惠券,即可享有「Snoopy’s Favorite」系列甜點、飲品8折優惠。「巧克力豆軟餅乾」(100元,圖/Odd One Out提供)這次共推出Snoopy最愛的4款飲品、點心,其中「巧克力豆軟餅乾」是以焦化奶油與苦甜巧克力豆為基底,融合天然黑糖與砂糖,甜而不膩,再撒上鹽之花更提升層次;另外還有3款從漫畫走進現實的飲品,包括美國極受歡迎的碳酸氣泡飲品「美式麥根沙士」,香甜中帶有獨特香料氣息及清爽氣泡口感,讓人不自覺一口接一口,總能看見Snoopy手上隨時拿著一杯;「麥根沙士雲朵漂浮」則在冰涼的麥根沙士上再淋一層Odd One Out招牌的雲朵奶蓋,其以北海道乳源製作、彷彿奶油啤酒,既夢幻又沁涼,最後還有融合濃郁巧克力與香滑焦糖的「巧克力焦糖拿鐵」,搭配帶有焦糖及堅果香氣的淺中焙義式濃縮、產地莊園鮮乳,再擠上厚厚一層鮮奶油,讓午後時光更甜蜜。大武山牧場X星宇航空推出聯名「蛋入蛋捲」,在Snoopy主題航班限定登場。(圖/大武山牧場提供)雙口味蛋捲加上可愛限定包裝,讓旅途更有「台灣味」。(圖/大武山牧場提供)另外星宇航空2025 年啟航的全新「STARLUX ╳ PEANUTS星際漫遊主題航班」,也與鮮蛋品牌「大武山牧場」合作,將以最高品質AA級鮮蛋製成的「蛋入蛋捲」帶上高空,還搭配超可愛的 Snoopy 限定包裝。「蛋入蛋捲」依航線規劃供應於豪華經濟艙與經濟艙的旅客,嚴選兩款人氣口味,在台北/台中出發的航班上,旅客可享用到「經典原味蛋捲」,以純粹蛋香開啟一段美好旅程;而從國際航線飛往台灣的航班上,則能品嘗到融合在地茶香的「紅玉紅茶蛋捲」,細細品味專屬台灣的風味文化。「蛋入蛋捲」的獨特品名象徵將好蛋真材實料地融入蛋捲製作,也巧妙呼應台語「伴手禮」的諧音「等路」,承載著款待旅人的溫暖心意。「經典原味蛋捲」採用六圈工法製成,外層酥脆、內層紮實,每一口都吃得到濃郁蛋香,更榮獲米其林食品指南iTQi一星獎章認證;「紅玉紅茶蛋捲」則嚴選南投魚池鄉出產的紅玉紅茶葉,融合溫潤蛋香與淡雅茶香,入口後茶韻回甘,層次豐富,宛如在高空中享用一場優雅的台式下午茶。麥味登除了推出PEANUTS聯名餐點,還預計6月中推出一系列SNOOPY周邊商品。(圖/麥味登提供)另外連鎖早餐品牌「麥味登」也首度與《Peanuts》合作,除了以「花生派對」及「露西檸檬攤」為主題推出聯名套餐,帶來花生培根蛋滿分堡、花生厚牛奶酪滿分堡及花生布里歐特餐等餐點,並搭配新推出的萊姆檸淬咖啡、鮮檸冬瓜茶、萊姆蜜紅茶等飲品,內用聯名餐點還可獲得SNOOPY插卡。麥味登更預計6月中推出結合SNOOPY與麥味登品牌特色的聯名周邊商品,包含微波餐盒、針織提袋、隨行杯與玩偶等多款兼具可愛與實用性的生活用品。其中最特別的是「糊塗塌客玩偶」,不僅造型可愛,還可變形為頸枕和抱枕,另外還有史努比與歐拉夫兩款微波餐盒、史努比與查理布朗兩款針織提袋,以及史努比與史努比三兄弟兩款隨行杯等,預計又會掀起搶購潮。

出國前一天被男友丟包「要顧貓不去了」 她嘆「假都排了」:沒被對方放在心上
「這時候生氣好像又會顯得很不體貼。」一名女子近日在網上訴苦,跟男友計畫6天5夜的日本旅程,機票住宿早就訂好,行程也大致規劃完畢,男友卻在出發前一天來電告知,稱他的貓咪得了牙周病必須手術,術後也得特別照顧,因此無法跟她一起出國,而這也讓她無奈直呼「直接說不去了,只剩下我一個人有點無助」。貼文曝光後,引起兩派網友論戰。這名女子在Dcard以「出國前一天被男友丟包說不他不去了,這時候該怎麼辦」為題發文表示,與男友規劃了6天5夜的日本旅程,大致上行程已排好、機票住宿也訂了,出國前還買了新的貓砂機,讓貓咪能比較舒適。原PO提到,出發當天是中午的飛機,前一天卻接到男友的電話,說貓咪情況不佳,得了牙周病,要拔很多顆牙齒,中午手術過後要餵藥跟吃軟食,這次可能無法一起出國了,「3分鐘的對話內容而已,因為我也蠻難過的,假也排了,等了好久結果這樣,說是機住的錢會退給我,我要自己去也行」。原PO接著解釋,男友的貓裝有銀色假牙,前幾天發現假牙只剩下一半,因此有預約去看牙醫,當下就拔了6、7顆牙齒,由於男友從未幫貓咪刷牙,讓貓咪得了牙周病。「他跟他爸媽一起住,不知道為什麼不能託付給家人幫忙?」原PO感嘆,出發前已經和朋友說好要帶伴手禮回來,自己也很想去日本玩,日前也與男友約定,機票、飯店她來出,其餘花費是男友負責,如今男友卻說「不去了」,讓她感到十分無助,「我知道這是他最愛的貓(他家裡有養六隻),所以當下也知道他的感覺所以沒有多說什麼,不到1天前說不去了就不去了,這時候生氣好像又會顯得很不體貼」。貼文曝光後,不少網友在底下留言,「原PO的假跟時間跟心情誰來負責?」、「這件事不是因為貓重要就可以忽略,而是你們在做重大決定時,有沒有把對方放在心上」、「男方沒做好的是,他應該是要找女方『討論』,而不是單方面做『結論』吧,雖然能理解他很著急,但是在溝通上,他真的沒做好」、「重點可能不是因為貓生病所以不去旅遊,而是面對突發狀況時,伴侶的決定並沒有考慮到原PO,甚至可以說是沒有顧慮到原本答應好的承諾」。也有人認為「女友的情緒和請假成本固然很重要,但今天有排序更重要的事情非處理不可,那旅遊就不會是第一順位」、「如果我男友罵我,為了貓或家人不陪他去旅行,我會覺得他就是小心眼自卑男」、「說真的如果是我的貓臨時全口拔牙,我可能也會取消出國,除非是有醫院可安置,不然不可能放心把生病的貓託給平常沒有在照顧的家人,因為他們根本沒有任何照顧寵物的觀念,但妳遇到這種事情也很可憐,太臨時了」、「你去日本獨旅的危險遠低於貓咪拔牙,你們穩定交往的時間也可能比貓咪壽命長的多,雖然貓咪可以自己住院,但還是考慮一下獨旅吧」。後來,原PO也補充,自己在意的是男友第一時間沒有太多安慰,卻直接給了結論,短短的幾句話也沒有道歉,覺得沒有太被對方放在心上,「最後找到了方案,是可以放在醫院的……獨旅是沒什麼問題,也知道貓很重要所以中間並沒有吵鬧,所以上面說等他忙完討論而已,其實也是想知道狀況,但最後晚上有接到電話討論好了」。

易烊千璽隔8年再來台!演腦麻兒吐心聲 扛9千萬粉絲流量認「有壓力」
大陸演員易烊千璽、蔣勤勤在電影《小小的我》中飾演母子,今(21日)兩人來台出席兩岸電影展開幕式,這也是易烊千璽相隔8年再度來台,影廳外吸引超過500名粉絲聚集在場外,希望能看到心中偶像一面。易烊千璽這趟來台僅停留數小時,緊接著就要搭機前往坎城影展,跟舒淇一同宣傳新片《狂野時代》,他表示:「本來想說這次來,可以吃些好吃的、喝奶茶,也有朋友推薦甜甜的伴手禮,想說計畫待個一兩天,但沒辦法。」易烊千璽(左)、蔣勤勤在《小小的我》中飾演母子檔。(圖/林士傑攝)易烊千璽在《小小的我》中飾演腦性麻痺少年「劉春和」,為了演出行動不便的模樣,花了半個月進入角色,一個多月身體肌肉才進入慣性。他在記者會上坦言:「拍的時候心靈上每天都想殺青,實在有點太累了。」的確內心壓力很大,至於出戲是否花了很多時間?他則表示自己出戲很快,但拍攝2個月時間,肌肉都處於緊繃狀態,下戲後身體肌肉記憶需要時間恢復,「剛開始殺青沒多久,我拍廣告手都會捲起來,會進入那個姿勢。」花了一段時間才恢復。監製尹露繼《送你一朵小紅花》後,第二次跟易烊千璽合作,被問到為什麼會想找易烊千璽演出腦性麻痺少年,她稱讚易烊千璽性格安靜、私下話不多,但一上鏡頭就很有力量,「他不愛講話很安靜,但內心豐富,很有力量也很認真。電影構思的時候第一個就想到他,覺得他是願意去觀察走內心的演員,有難度的角色可以交給他,就是賭一把。」易烊千璽拍《小小的我》花了一段時間才讓身體肌肉放鬆。(圖/林士傑攝)易祥千璽微博粉絲多達9千萬,一舉一動都備受矚目,被問到成為「頂流」一線男星,外界關注眼光是否會造成心理壓力?他感性表示的確有段時間接到的劇本類型都很類似,「有段時間會覺得劇本都有點同質性,沒那麼讓人激動,怎麼適合的角色有點少,也只能等待,那個時期覺得有點(壓力),這兩年好一些了。」他跟舒淇主演新片《狂野時代》入圍坎城影展競賽片,有機會成為最年輕的華人坎城影帝,對此他笑說:「開心是開心我們電影入圍了,入圍的作品這麼多部,至於男演員,真的沒有覺得怎麼樣,這部片畢竟波折很多,導演風格也比較新奇,我沒有嘗試過,但聽到這個好消息的確是很開心,超開心!」易祥千璽曾與大陸女星朱媛媛曾合作《送你一朵小紅花》,今朱媛媛傳出癌逝享年51歲,提到過往合作回憶,他表示:「戲裡戲外媛媛姐都對我很照顧,她也是我的大師姐,她很真切感受到她的親切跟和藹。」《小小的我》蔣勤勤(左起)、易烊千璽、監製尹露、導演 楊荔鈉共同出席開幕式。(圖/林士傑攝)蔣勤勤同樣也是許久未來台參加公開活動,她當年以「水靈」之名主演瓊瑤電視劇《蒼天有淚》,被台灣觀眾所熟識,這次來台出席活動,她表示「很開心這次可以來參加兩岸電影節,另外還可以見見以前的朋友。」她在電影裡既擔心兒子,但又捨不得放手,戲外她身為母親,她坦言自己也在學習怎麼適時放手,「我覺得這不是困境,是共同的成長,小孩想要出去追逐夢想時,我覺得媽媽是幸福的。從內心來說是很開心,不過還是有擔心,但這是對孩子的一種信任。」

夢幻甜點店限期登陸台北南西商圈 逾30家品牌齊聚、獨家甜點手刀搶
喜歡甜點的螞蟻人最近又可以準備手刀衝刺,一次選購多家夢幻必敗清單。連續7年舉辦的「Melting Manifesto 夢幻甜點店」活動,一路以來累積全台逾百家甜點名店共襄盛舉,還為誠品生活南西創下近6倍業績成長。此次再度集結逾30位名家端出獨家甜點,並首次邀請全台專攻單一品項的13家職人甜點專賣店獻藝,更首度邀請國際插畫家Vanissa Foo操刀視覺,以獨家繽紛角色加入甜點盛會。5/25前憑「夢幻甜點店」任2筆消費發票,可兌換限量Vanissa Foo聯名吊飾組;當日持消費明細至鶴茶樓、先喝道等指定飲品店,還可享飲品現抵10元。「Melting Manifesto 夢幻甜點店」即日起~5/25在誠品生活南西4F Event Space登場,集結逾30位名家端出獨家甜點。(圖/誠品生活提供)在誠品生活南西這次邀請的名單中,最受矚目的便是13家專攻單一品項的甜點職人店,其中隱身台南府城巷弄、擁有1小時完售紀錄的「堯平布朗尼」,帶來匯集棉花糖、可可薑果等7種人氣風味的限定組合,一盒感受豐富苦甜驚喜;以手工法式甜點塔聞名的「日曜甜塔製造所」,其藍莓卡士達塔選用自熬藍莓果醬搭配滑順卡士達,是甜塔控不容錯過的必吃名單;法式甜點品牌「甜ㄧ甜, anyway.」專賣創意可麗露,活動限定的「提拉米蘇露露」以咖啡可麗露注入威士忌風味乳酪內餡,是專屬大人的限定甜點。近來備受喜愛的日系甜點也沒少,像是排隊名店「山田麻糬製造所」帶來情人果生乳酪大福;曾獲伴手禮首獎的「秋菓草莓大福專賣」獨創輕檸蜂巢最中;花蓮香榭大道上的司康名店「雨林Scone & Coffee」也首次抵達台北,此次推出少女感十足的「粉紅莓巧司康」綴以紅寶石巧克力與草莓乾,酸甜果香與夢幻色澤兼具;首亮相的還有台魂法式「宜可頌」專賣店,先前以招牌海鹽蜜芋頭、青蒜香腸等口味可頌引人注目,此次獨家研發「開心果生乳黑可頌」,以法國麵粉製成酥香外皮、夾入香濃開心果醬與生乳內餡,不妨一試。罌粟甜點「美好花生千層派」(左,200元)、幸子手作甜點「日本柚子金萱」、「桑椹優格乳酪達克瓦茲」。(分別為140元、150元,圖/誠品生活提供)大師名廚甜點店也華麗入列!師承法國廚藝名校FERRANDI Paris的「罌粟甜點」以經典法式酥脆千層搭配手工焦糖花生脆、福源花生醬,打造美好花生千層派,風味鹹甜交織;而每日僅營業4小時、一顆難求的「思維一露」由法國藍帶主廚一手創立,此次帶著精品級迷你可麗露派對禮盒北上,可一次品嘗香檸凝橙、薰衣草抹茶、樹莓等9種口味;而台中人氣達克瓦茲專賣店「幸子手作甜點」則準備柚香金萱、桑椹優格達克瓦茲2款獨家口味,內餡減油、細膩順口。風土甜點工作室帶來「Granola豆漿燕麥可麗露」(85元,圖/誠品生活提供)此外,還能感受職人以甜點致敬台灣文化與風土的巧思,像是旅法甜點品牌「晴菓」以台灣囡仔禮盒征服味蕾,抹茶花生紅龜粿、辣洋蔥護身符餅乾、貓舌開心果餅乾等特色餅乾都收入盒中;「彡川甜點」與「蒔四甜點」聯手打造「開心果覆盆子閃電泡芙」,以山川果實為靈感、融合法式工藝,將溫潤開心果與酸甜覆盆子交織在酥脆泡芙中;「森甘滴甜點」帶來的大甲芋泥司康以檳心芋製作綿密內餡,搭配濕潤司康體,是芋頭控的夢幻逸品;被餐飲集團相中創投的「綠帶純植物烘焙」,主打無蛋無奶的植物系甜點,全新推出的純素瑪德蓮組合有巧克力香蕉、紅麴蔓越莓等4種口味;另一間「風土甜點工作室」設計的「Granola豆漿燕麥可麗露」,以燕麥奶取代乳製品,搭配豆漿卡士達內餡與自製燕麥脆片,帶來另一種飲食新選擇。小熊菓子攜手萬歲牌推出「杏仁腰果味芙菲小圓餅」,搶先於蝦皮購物吃貨節販售,單入組490元(原價260元,含冷凍運費230元),另有6、18、24入組合。(圖/倍爾餐飲提供)另外深耕彰化的知名烘焙坊「小熊菓子」,其招牌商品「芙菲小圓餅」不僅是遊客必買伴手禮,也是網路團購秒殺品項,之前曾推出過OREO風味脆脆、開心果增量風味等口味都掀起話題。這次小熊菓子與萬歲牌推出新口味特別企劃,並攜手蝦皮購物於「吃貨節」日嚐選物所中搶先獨賣,即日起至6/18消費者可於蝦皮購物搶先選購小圓餅新口味,並推出多款組合選擇,平均一盒最低只要260元,線上下單還有機會買到療癒的蝦小編包裝;另外,還能使用蝦皮人氣遊戲「蝦蝦果園」種出多款小熊菓子的線下優惠券,包括單筆9折、消費滿額贈品牌好禮,活動期間還將發出超夯的「奶油大蒜餐包」兌換券;6/19起小熊菓子全通路接力開賣(含官網及快閃等)。此次小熊菓子和萬歲牌聯名開發「杏仁腰果味」芙菲小圓餅,精挑兩款萬歲牌經典商品「杏仁果醬」和「蜜汁腰果」做為風味基底,製程中以無加糖的杏仁果醬融入芙菲綿密經典的紐西蘭奶油霜,並保留腰果的顆粒口感,風味濃郁絲滑,外殼再夾上以天然土雞蛋打發的酥鬆小圓餅,相信能討好堅果控。

《黑白大廚》愛德華·李愛台味 偏好牛肉麵、臭豆腐「我不是外國人」
《黑白大廚》明星主廚愛德華·李翻玩台式早餐,聯名拉亞漢堡推出「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」及「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」,他雖是首次來台,但在美國就常吃台式料理,喜歡牛肉麵的他,也會在網上找食譜來在家自己煮。妻女已指定好伴手禮,太太想要衣服,女兒喜歡珍奶可惜無法帶走,愛德華·李笑說:「第一次來,我要為自己帶威士忌回去。」拉亞漢堡執行長徐沛源表示,愛德華·李很早就交出醬料食譜,團隊飛去首爾試吃時詢問是否要添加水果風味,愛德華·李認為沒必要,他年輕時會調製複雜的醤料,但現在走減法風格,覺得簡單才是真正可以撼動人心的美味。台灣早餐文化與美韓不同,愛德華·李感到有趣,美國多是要坐下來吃的早午餐,或是咖啡搭配吐司或麵包,台灣早餐可以內用也能外帶,加上他自己不喜歡在早上吃甜食,愛德華·李對台灣早餐店持正面看法,「開到美國一定會非常受歡迎」。昨天抵台後,他在飯店享用烤鴨,稱讚是很美好的用餐經驗,每到一座城市都會同時品嘗精緻和平價料理的愛德華·李,也很期待造訪夜市。很多外國人無法接受臭豆腐,愛德華·李不等問題問完,迫不及待表示自己很愛這道美食,且愈臭愈好,「我不是外國人」。愛德華·李表示任食物都能撫慰人心,他最常為12歲的女兒煮肉丸、義大利麵和烤雞。愛德華·李現場製作韓式拌飯米堡。(圖/焦正德攝)他直言參加《黑白大廚前》前,沒想過會在全球掀起風潮,從中獲益良多,韓裔美籍的愛德華·李自認韓文只有小三程度,但最近靠著看韓劇已升級成小五程度,他分享正在追《苦盡柑來遇見你》,但還沒看完,呼籲大家不要劇透。被問到《愛德華李的鄉村廚師》若有第二季會不會考慮來台拍攝,他直呼「那會是我的榮幸」,在大城市旅遊可以接觸到花俏的食物,但真材實料的美味在鄉村。愛德華·李在華盛頓特區開設餐廳「SHIA」,是韓文「種子」的意思,這是間非營利餐廳,致力於零塑膠、不使用瓦斯,反應了他的個人哲學,除了重現《黑白大廚》菜色,也為客人引薦新的菜色。在美國時,愛德華·李就常吃台式料理,會在家煮牛肉麵。(圖/焦正德攝)

餐敘AIT遭控圖利 經長郭智輝:坦蕩蕩不求官「指控請提出證據」
有媒體報導,經濟部長郭智輝利用公家資源,多次在崇越集團旗下品牌餐廳宴客,包括宴請AIT,被指控圖利,郭智輝7日表示,相關費用都是自己支付,未動用公款或假公濟私,若有委員或媒體要指控他有圖利嫌疑,請提出證據,在此之前不會再回應任何的指控。郭智輝7日出席「台日半導體科技促進會」成立大會前接受採訪,他特別拿出手稿朗讀,表示他個人進入公務部門服務,就是希望能夠為國家人民做事,媒體報導的餐敘,是為了促進政府跟美方的溝通,也希望藉此協助台灣的產業,不論是餐敘費用或伴手禮,都沒有使用公帑。郭智輝也說,與AIT的餐敘,是因為感謝經濟部同仁的努力與AIT官員的合作而舉辦的交流會,而該餐廳的確是他平常常去的,主要是因為使用健康食材、少放調味料,且位於台大,並非外傳的招待所。外傳內閣改組消息,郭智輝表示,行政院前一天已經說得很清楚,沒有這回事,至於是否捲入綠營內鬥,他說這是大家的猜測、不予回應。而他與崇越集團的關係頻頻被質疑,郭智輝表示,他在五年前已經沒有管公司的事,他認為是因為自己來自民間,所以有很多人會認為這些事都跟他有關,但「我坦蕩蕩,也不求官」,認為受了國家栽培,所以有機會為國家做點事,剛好在目前的這個情況有可以發揮的地方,就是盡力而為。