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燒烤店五花肉流出「詭異粉色液體」 他懷疑吃到合成肉…當局曝稽查結果

大陸一名網友在烤肉店用餐時,發現烤五花肉流出詭異粉色液體,質疑店家使用合成肉。(圖/翻攝自微博)

大陸一名網友在烤肉店用餐時,發現烤五花肉流出詭異粉色液體,質疑店家使用合成肉。(圖/翻攝自微博)

大陸一名網友近日發布視頻,自稱他在深圳龍崗一間烤肉店用餐時,發現烤盤上的五花肉流出詭異粉色液體,質疑店家使用合成肉。深圳市市場監管局獲報後,於14日對該烤肉店進行現場核實,經查業者使用的五花肉產品為從智利進口的凍品,產品索證索票齊全,並未發現無合法來源肉類產品。

《中國食品報》報導,大陸一名網友近日發布視頻,自稱他在深圳龍崗一間烤肉店用餐時,發現烤盤上的五花肉流出詭異粉色液體,質疑店家使用合成肉。深圳市龍崗市場監管局獲報後,於14日對該烤肉店進行現場核實,以回應網友對該店使用合成肉的質疑。

深圳市市場監管局對該烤肉店進行現場核實。(圖/翻攝自《中國食品報》)
深圳市市場監管局對該烤肉店進行現場核實。(圖/翻攝自《中國食品報》)

市場監管局表示,經核查,該店持有合法有效的營業執照及食品經營許可證,所使用的「五花肉」產品為從智利進口的凍品,產品索證索票齊全。此外,稽查人員未發現無合法來源肉類產品,並對該五花肉的供應商進行了核實,證實供應渠道屬實。

為了進一步確保食品安全,市場監管局委托深圳市計量質量檢測研究院對該店的「五花肉」產品及其他肉類產品進行了執法抽檢,並將在後續公布抽檢結果。深圳市市場監管局表示,將繼續加強食品安全監管工作,並歡迎網友和媒體的參與和監督。如果有相關食品安全違法違規的有效線索,市民可撥打12345舉報投訴電話。