社工不股神2／揭發吃狗產業鏈！移工把山林當自助餐　他受獵頭威脅仍不怕

社團法人臺灣愛的萌芽福利協會理事長劉志枰，近年除了投身慈善，槓上隱藏在桃竹苗山區的非法狗肉產業鏈。即便曾因擋人財路遭黑幫恐嚇、照片被貼在越南移工群組揚言「滅口」，他依然無所畏懼，持續深入血腥產業列抓捕吃狗移工，只為守護那些開不了口的流浪生命。

「這不是偶發事件，而是一個高度專業化、SOP 化的產業鏈。」劉志枰指出，目前台灣地下狗肉市場每公斤價格已喊到 700 元，龐大的利潤吸引了大量外籍移工鋌而走險。這群以北越移工為首的集團分工細緻，有人負責在山區誘捕、有人擔任車手負責運輸，背後還有老闆在組織，甚至不乏國人也參與其中，全台至少百組人在台灣山林進行殘忍屠殺。

而這群移工行徑極為囂張，除狗肉外，包括山羌以及穿山甲、石虎等保育類動物都是他們的狩獵目標，儼然是將大自然當成「自助餐」，劉志枰為了潛入這個封閉的世界，只能選擇深入敵營、誘捕偵查，他雇用大學裡的外籍生擔任翻譯，並利用多個社群假帳號分析 Telegram、IG 與 Facebook 裡的密語，再偽裝賣家將賣狗肉者約出。

而這些賣狗集團極其狡詐，往往會在交易前一小時就抵達地點、巡場辨識，一旦發現是買家是開著租賃車來交易便會立刻撤離，且賣狗集團中有許多人是非法移工，一旦被抓獲就要被遣返回國，因而往往隨身攜帶小刀匕首要以命相搏，劉志枰每次出動都必穿防割背心，並選擇先發制人，與警方合作在第一時間將賣狗肉者壓制，再透過其手機回溯犯罪現場以掌握他們的犯罪事實。

但正義之路並非一帆風順，劉志枰在新竹、桃園與警方配合的行動「每一件都成功」，但在苗栗通報警方，十之八九嫌犯會在交易前一刻稱「車壞了」爽約，種種巧合讓他不禁懷疑這不是巧合。

2025年底，他曾在兩週內連續破獲五起重大案件，此舉徹底激怒了黑市大佬。他的個人臉書遭到洗版恐嚇，甚至有人將他與妻兒的照片截圖，發佈在移工群組中威脅殺害。面對排山倒海的壓力，他一度被迫關閉臉書，但沈潛兩週後，他卻選擇更強硬地回擊。

「他們以為恐嚇能讓我縮手，那是他們不了解我。」劉志枰說，當他看見那些被解剖、凍結在冰箱裡的狗肉，那些本該鮮活的生命成為屠體，心中的怒火便蓋過了恐懼。他甚至會利用移工對家人的思念進行感化，勸說被逮的移工轉為「線人」，從內部瓦解這個血腥王國。

「流浪狗不會說話，但牠們的痛苦是真的。」劉志枰說，台灣動保法讓這些「屠夫」往往罰錢了事，也助長他們的囂張氣焰，自己只能一次又一次地展開獵捕行動，讓他們知道「台灣的動物不是任人宰割」，只求在那一聲聲絕望的犬鳴中，帶回一絲正義的曙光。