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生活
綜合

獲全球食品安全認證 旺旺廣州廠連得6張BRCGS A級證書

從左至右分別為BRCGS 大中華區首席代表梁黎東、旺旺集團生產研發群總處長曹永梅、旺旺集團生產研發群品質中心副總處長余惠民、勞氏食品安全與定制化服務部北亞區銷售總監金光日

從左至右分別為BRCGS 大中華區首席代表梁黎東、旺旺集團生產研發群總處長曹永梅、旺旺集團生產研發群品質中心副總處長余惠民、勞氏食品安全與定制化服務部北亞區銷售總監金光日

由旺旺集團與英國勞氏質量認證聯合舉辦的「旺旺BRCGS證書授證儀式」5日在上海召開。該儀式為慶祝旺旺集團旗下廣州生產基地連獲6張「BRCGS A 級」證書。旺旺集團生產研發群負責人曹永梅就表示,品質與安全是旺旺集團立身之本,而獲得高標準的BRCGS A級證書也象徵旺旺追求產品「從內而外的完美」。

據悉,BRCGS是一個全球性的認證標準,其認證項目包含規範食品安全、品質和操作準則,確保食品製造商遵守法規要求,是全球級食品安全標準。「BRCGS標準」更是全球食品安全倡議組織GFSI首批認可的標準之一,在全球具公信力。BRCGS大中華區首席代表梁黎東對旺旺集團連續獲得6張A級證書表示祝賀。

旺旺集團生產研發群負責人曹永梅強調「旺旺對品質和食安相當堅持」;他表示,這2個原則是旺旺集團立身之本,現今社會快速發展,旺旺同樣需要不斷進步,才能維護好旺旺的「金字招牌」;而「BRCGS標準」是國際上食安管理體系的標杆之一,獲得這樣認證也象徵旺旺追求產品追求「從內到外絕對完美」。

旺旺集團海外發展事業部總處長梅鴻道也表示,旺旺集團業務遍及全球60多個國家、地區,此次連續6家工廠獲得BRCGS A級證書,這是對於旺旺產品品質的認可,能增加客戶、消費者對旺旺的信任與優勢。

梅鴻道續稱,從ISO、HACCP到BRCGS、FSSC,旺旺集團在高品質發展路上的腳步從未停止,集團同時也一直在推行具有旺旺特色的標準生產管理系統WSM,進行多方面整合管理。透過系統化的管理要求,使集團的質量管理能夠滿足例如BRCGS、FSSC 22000等食品安全標準。

此次獲得BRCGS A級認證的廠區為旺旺在廣州生產基地的6家工廠,過去半年的時間裡,工作團隊為提升管理水準、制定了詳細的改善計劃,即使遭遇疫情困擾,高效的執行仍順利獲得認證。