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台南滷味是甜的?沾料一出網傻眼 「沒有鹽巴」真相曝光

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台南滷味是甜的?沾料一出網傻眼 「沒有鹽巴」真相曝光

(合成圖/臉書)

台南不僅是古都,小吃也特別出名,不過台南人喜愛的口味偏甜,就連在地品牌的醬油都是甜的。有網友在台南吃滷雞腳,發現口味非常甜,忍不住問「請問為何台南雞腳是甜的?」還有網友吃港式飲茶,沒想到店家端上桌的沾料竟是一盤白砂糖!到底為什麼全都吃甜的,在地人一句話道盡真相。

一名葉姓網友昨(6日)在臉書社團發了一張照片,超大的滷味鍋中有各式各樣美味小點,鴨脖子、魚丸、鴨血、火腿、甜不辣、豆皮,每樣都滷得油亮亮,讓人看了食指大動。這間滷味超有名,還有媒體採訪過,尤其雞腳滷得超級入味,據說根本不用啃,是台南知名美食。

(圖/爆廢公社)
(圖/爆廢公社)

不過,台南人特調的滷汁,卻讓原PO吃雞腳時超傻眼,忍不住發文問網友「請問為何台南雞腳是甜的?」還有一名蔡姓網友在永康區知名港式飲茶吃飯時,開心點了一盤脆皮燒肉,但店家送上來搭配的不是醬油膏或沾醬,而是一盤白砂糖!讓他忍不住發文笑稱「像極了台南」。

台南的「港式」飲茶在地化,沾醬改成白砂糖。(圖/臉書)
台南的「港式」飲茶在地化,沾醬改成白砂糖。(圖/臉書)

網友看後紛紛笑回「吃巧克力還要沾糖」、「在台南拿著筷子對著空氣揮一揮會出現棉花糖」、「台南下的不是雨!是豐年果糖」、「水龍頭打開就是糖水」、「台南不加糖,要洗門風」、「台南的雞餵的飼料都是砂糖」、「台南連馬路都是用糖鋪的你不知道?」、「台南只要太陽一大,地上都很多焦糖」、「不甜會被抓去關」、「聽說點無糖飲料會被打」。

(圖/wholulu6707 IG)
(圖/wholulu6707 IG)

不過也有網友說出搞笑版真相,一語道破台南美食為什麼都用糖調味,「因為鹽都拿去七股堆鹽山了」、「台南沒鹽巴你不知道嗎」、「台南明明是因為只吃糖不吃鹽,所以用不到的鹽堆成了一座七股鹽山」。

網友KUSO台南人的口味。(圖/爆廢公社)
網友KUSO台南人的口味。(圖/爆廢公社)
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