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【討海人1】老天爺賜「漁瀑布」 地方媽媽拿棍瘋搶

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獨特的「漁瀑布」風景前,人人揮棍拿籃子瘋搶。

在全台漁港中,新竹香山區的海山漁港並不出名,岸邊卻有個明發定置漁場,以獨特的「魚瀑布」拍賣秀闖出名號。有趣的是,漁場向來只公布開賣時間,從不預告魚類,各方人馬到場時,開口的問候語都是「今天什麼魚?」

明發定置漁場一年只賣10個月,採訪這天是8月30日,新漁期開賣的第二天,漁場剛結束一個多月的夏季休漁期。網路上公告下午2點開賣,正午一過陸續有人來魚寮卡位,來場人數多達5、60人,手拿漁場提供的長棍及盆籃,團團包圍兩個特設的白鐵大圓台,隨時間逼近,人人神情緊張。

兩點一到,起重機吊沉沉地吊起超大漁網,飛過群眾眼前,裡面裝滿午前在船隊在海上定置漁場抓到的「現流仔」,大漁網緩慢運到大圓台上空,現場氣氛緊張。

兩點一到,鄭明發一聲令下:「來,放!」漁網底部開了大洞,「魚瀑布」傾洩而出,大家持棍瘋搶,幾千斤鮮魚好貨3小時內搶光,只剩一些瘦小白帶魚等待專人收購。

鄭明發每次舉行拍賣,總是吸引各方人馬來搶購。

「我今天買二千多塊,不太清楚買到什麼魚,也不知道有沒有比較貴,來買好幾年了,反正搶魚很好玩、這裡的魚新鮮又好吃!」一位50多歲的媽媽一臉興奮地開心分享。

櫃台前人龍排隊結帳,鄭明發夫妻向客人簡單說明魚名、料理方式,「像冬鏡無鱗肉細,可以清蒸,怎麼煮都好吃。」

採訪這一天有剝皮魚、種葉、七星等,還有零星的花枝。櫃台後方貼著每月更新的價目表,以公斤計價,定價雖非業界最便宜,相比其他傳統漁場地板潮濕、漁獲一簍簍放地上,這裡環境寬敞,乾淨無臭味,買多買少都可以,深受魚販、老饕及觀光客的喜愛。

超大七星魚瞬間被買家挑走。

鄭明發解釋,沒人知道老天爺會讓他抓到什麼魚,因此無法事先預告今日拍賣的魚種。一般來說,秋冬旺季魚多又肥,但夏天淡季漁獲少,各個漁場都一樣,偶遇客人抱怨:「怎麼今天魚比較小?」鄭明發聽了會爆氣大聲回答:「這是老天爺決定的,又不是我能控制的!」討海人性情直接,從船員爬到人氣漁場老闆,五十五歲的鄭明發是個傳奇……。(待續)

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