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新酒王傳奇2/不跟代理商進酒 直接從生產國進口

酒條通 橡木桶 江偉正 麒麟啤酒 酒莊
新酒王傳奇2/不跟代理商進酒 直接從生產國進口

目前酒條通自己進口的酒類品項,多達上千種。(圖/王永泰攝)

成軍12年的「酒條通」將以32家連鎖門市,一舉超越龍頭「橡木桶」的31家,登上新酒王。創辦人江偉正先立足雙北,在雙北擁有29間門市,靠著「差異化」站穩腳步,再一步步往南推進,如今展店已至桃園,明年的目標是推進到新竹、苗栗開店。

江偉正創業的前一份工作,是在麒麟啤酒當業務。「我在麒麟啤酒7年中,學到最重要的事就是『差異化』,一生受用無窮。」江偉正說,當時易開罐啤酒是台啤、海尼根、百威等品牌的天下,麒麟啤酒根本打不進去,後來麒麟啤酒引進生啤酒機,反而在酒吧和啤酒屋打出另一片天空。

酒條通會依照每家門市的所在處的地域特性,擺設不同的產品。(圖/王永泰攝)
酒條通會依照每家門市的所在處的地域特性,擺設不同的產品。(圖/王永泰攝)

因此,2009年,江偉正砸下3,500萬元成立「酒條通」時,就決定賣別人沒有的酒,「若跟其他同業一樣,都向國內代理商進貨,最後就是拚價格。但只有我們有賣,就是差異化!」

於是,江偉正請人在國外四處訪購各種好酒,並承租倉庫,等到湊足一個貨櫃再進口來台。首位身負重任的「獵酒師」,正是親弟弟江偉立,「當時,弟弟常和國外有生意往來,又對酒相當有研究,是最適合的人選。」

酒條通是雙北市最大的連鎖酒類專賣店,門市遍布各大商圈。(圖/王永泰攝)
酒條通是雙北市最大的連鎖酒類專賣店,門市遍布各大商圈。(圖/王永泰攝)

江偉正透露,他選酒只有很簡單的二個原則,一是台灣沒人代理,且品質好、價格又合理;二是台灣有廠商代理,但沒引進的酒款,「例如威士忌,台灣市面以蘇格蘭為主,但我也會賣愛爾蘭及美國波本威士忌。」

「至於紅酒,一般大酒商多主打知名酒莊的產品,我就專挑大酒莊的『隔壁小酒莊』,因為兩者地理位置相近,氣候土壤條件相似,葡萄品種和釀製方法相同,品質必然不會差太多,價格卻可能差好幾倍。」

江偉正的胞弟江偉立是酒條通的獵酒師之一,長年在國外經商。(圖/江偉正提供)
江偉正的胞弟江偉立是酒條通的獵酒師之一,長年在國外經商。(圖/江偉正提供)

江偉正不一樣的選酒路數,果然讓酒條通業績大好,好到完全自行進口葡萄酒,每次都一口氣進好幾個貨櫃,「從生產國進口後,直接銷售到顧客手上,不經過其他剝削,我只賺我該有的利潤。」他十分自豪這套「垂直整合行銷」,完全擺脫過去菸專向代理商進貨的方式;或許基於念舊,唯獨麒麟啤酒至今仍向老東家進貨。

(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)

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