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花蓮吉安 漫遊森呼吸

吉安 吉安好客藝術村 知卡宣 吉野村移民館 吉野村史移民館 落羽松水森林 秧悦美地度假酒店 香草迷宮 松湖驛站 台開心農場 新天堂樂園
花蓮吉安 漫遊森呼吸

好客藝術村展館外牆的可愛桐花壁畫,非常適合遊客拍攝美照。(圖/林士傑攝)

鄰近花蓮市區的吉安鄉,擁有得天獨厚的地理環境,依山傍海,還有廣闊的阡陌田園風光與豐富的人文歷史。不妨規劃一趟漫遊之旅,徜徉在森多精裡,細細體會吉安鄉的無窮魅力。

來到台灣的「後花園」花蓮,不僅空氣變得清新、步調也跟著緩慢。這次造訪的吉安鄉,移民史相當豐富,早期屬於原住民阿美族的活動範圍,舊稱「知卡宣」,正是阿美族語,意思是「薪柴很多的地方」。至日據時期,總督府鼓勵日本人移民花東地區,建立「吉野村」,當時有不少來自桃、竹、苗的客家人,受日本人僱請來此種植菸草、開墾農田,因此吉安鄉迄今仍是花蓮最多客家人的地區。

吉野村移民館與象徵客家文化的桐花廣場,正好呈現吉安鄉的多元移民文化。(圖/林士傑攝)
吉野村移民館與象徵客家文化的桐花廣場,正好呈現吉安鄉的多元移民文化。(圖/林士傑攝)

老舊軍營 變身藝術村

為深入了解這段歷史,首站造訪「吉安好客藝術村」。在日據時期,吉安鄉是全台第一個官辦移民村,移民大多來自日本四國的德島縣吉野川沿岸,因此被稱為「吉野村」。當年官方在現今的「吉安好客藝術村」,興建花蓮第一座神社,「桐花廣場」的所在地,也是當時的參拜道。光復後,當地被改建為軍營,早年的痕跡已被抹滅殆盡,只剩下「吉野神社鎮座紀念碑」及「吉野拓地開村記念碑」,還有一棵高齡兩百歲的老樟樹,見證悠悠歲月。

藝術村園區內的「吉野村史移民館」及「客家產業文物館」,都布置了許多舊時文物供遊客欣賞。(圖/林士傑攝)
藝術村園區內的「吉野村史移民館」及「客家產業文物館」,都布置了許多舊時文物供遊客欣賞。(圖/林士傑攝)

在吉安鄉公所與客委會規劃下,「吉安好客藝術村」結合客家文化產業館、文創商品館、移民村史館、原住民產業生活館等,成為多元文化園區,經常舉辦客家文物展、攝影展等藝文活動,近期每個周末都有舉辦手作課程,實用又有趣。

吉野拓地開村記念碑及200年歷史的樟樹,佇立在此見證歷史。(圖/林士傑攝)
吉野拓地開村記念碑及200年歷史的樟樹,佇立在此見證歷史。(圖/林士傑攝)

離開了富有人文氛圍的「吉安好客藝術村」,下一站便是在地人的私房祕境「落羽松水森林」。在「初英親水生態公園」的旁邊,有一整片民間種植、數量龐大的落羽松林,由於落羽松適合栽種在沼澤、溼地,狹長樹幹成群排列,在水漥映出倒影,畫面唯美,怎麼拍都很夢幻。

沿著小徑走入落羽松水森林,美麗景色有如一幅畫。(圖/林士傑攝)
沿著小徑走入落羽松水森林,美麗景色有如一幅畫。(圖/林士傑攝)

香草迷宮 夢幻又療癒

欣賞完林木之美,接著到「秧悦美地度假酒店」,這裡主打透過眼、耳、鼻、舌、身、意、境等七感,感受香草的療癒魅力。其中,「香草迷宮」是依照季節轉換種植不同品種的香草,遊客赤腳進入,沿著路徑,張開雙手撫摸香草,讓全身都浸淫在香氛之中。

秧悅美地度假酒店的香草迷宮,開放遊客親近香草、體驗香氛,以療癒身心。(圖/林士傑攝)
秧悅美地度假酒店的香草迷宮,開放遊客親近香草、體驗香氛,以療癒身心。(圖/林士傑攝)
秧悅美地度假酒店的香草迷宮,開放遊客親近香草、體驗香氛,以療癒身心。(圖/秧悅美地度假酒店提供)
秧悅美地度假酒店的香草迷宮,開放遊客親近香草、體驗香氛,以療癒身心。(圖/秧悅美地度假酒店提供)

「有機香草火鍋」是「秧悦美地度假酒店」的招牌餐點,以雞骨跟干貝熬煮湯底,加入迷迭香、香茅、檸檬香蜂草提出香氣,搭配以香草餵養的「GAEA農場健康土雞」、「在地小農有機野菜」、「紅藜樹豆糕、「五行拉麵」和「香草雞蛋」,吃來鮮美爽口,令人回味無窮。

有機香草火鍋湯頭清甜鮮美,雞肉經過涮煮,肉質很Q彈。(1,099元)(圖/林士傑攝)
有機香草火鍋湯頭清甜鮮美,雞肉經過涮煮,肉質很Q彈。(1,099元)(圖/林士傑攝)

另一處擁有絕美景致的景觀餐廳「松湖驛站」,店家花了三年時間造景,放眼望去,景色宜人的生態湖上,紅冠水雞、白腹秧雞、綠頭鴨自在優游。該餐廳的料理,強調使用花蓮在地食材,最推薦的「香草脆皮雞」,是將全雞以香草醃過,蒸烤後再以油淋方式讓雞皮金黃香脆、肉質鮮嫩多汁。「香辣水煮魚」則是來自老闆四川成都妻子的獨門配方,細緻嫩滑的魚肉伴著麻辣鮮香醬汁,開胃又過癮,連美食家王瑞瑤吃了這道菜,也大力稱讚。

「松湖驛站」的老闆打造出一座名叫「松湖」的生態湖,該處風景秀麗,讓人心曠神怡。(圖/林士傑攝)
「松湖驛站」的老闆打造出一座名叫「松湖」的生態湖,該處風景秀麗,讓人心曠神怡。(圖/林士傑攝)
「香草脆皮雞」用油淋手法讓外皮金黃酥脆,口感豐富,香味十足。(790元)(圖/林士傑攝)
「香草脆皮雞」用油淋手法讓外皮金黃酥脆,口感豐富,香味十足。(790元)(圖/林士傑攝)
以獨家四川配方烹煮的「香辣水煮魚」,豐厚的香麻滋味令人驚豔。(450元)(圖/林士傑攝)
以獨家四川配方烹煮的「香辣水煮魚」,豐厚的香麻滋味令人驚豔。(450元)(圖/林士傑攝)
在松湖中看到許多鳥禽優游其間,還有花蓮最有名的紅面鴨。(圖/林士傑攝)
在松湖中看到許多鳥禽優游其間,還有花蓮最有名的紅面鴨。(圖/林士傑攝)

可愛動物 近距離互動 

開車從「松湖驛站」往東約六分鐘,便抵達占地廣闊、適合親子共遊的「知卡宣森林公園」,除了暑期限定的水上樂園,陶甕景觀廊道及拱橋、大型蜻蜓裝置藝術、花園迷宮、原生及水生植物園區都值得一訪。其中,有座「風箏玻璃溫室植物館」,透明玻璃配上金屬搭建的特殊造型,被網友稱為「迷你版羅浮宮金字塔」,不少遊客專程來此拍照取景。

「知卡宣森林公園」裡的造型溫室,被網友稱為「迷你版羅浮宮金字塔」。(圖/林士傑攝)
「知卡宣森林公園」裡的造型溫室,被網友稱為「迷你版羅浮宮金字塔」。(圖/林士傑攝)
喜愛動物的遊客來到「台開心農場」,可向工作人員購買飼料餵養梅花鹿。(飼料50元/包、100元/3包)(圖/林士傑攝)
喜愛動物的遊客來到「台開心農場」,可向工作人員購買飼料餵養梅花鹿。(飼料50元/包、100元/3包)(圖/林士傑攝)

行程的最後,來到靠近花蓮溪出海口的「洄瀾灣」,附近的「新天堂樂園」是結合科技藝術與潮流文化的購物中心;「台開心農場」則有可愛動物區、生態魚池、自然農法農場等,並設有水鳥觀景台,是絕佳的大自然教室。最令人興奮的是,若事前預約,可參加動物餵食與騎馬體驗,與馬兒及梅花鹿近距離互動,留下難忘回憶。

「新天堂樂園」打造約六層樓高丶溜完全程只要十五秒的「最長室內溜滑梯」,還拿下金氏世界紀錄。(單趟一五○元/人丶雙趟二○○元/人)(圖/林士傑攝)
「新天堂樂園」打造約六層樓高丶溜完全程只要十五秒的「最長室內溜滑梯」,還拿下金氏世界紀錄。(單趟一五○元/人丶雙趟二○○元/人)(圖/林士傑攝)
美國視覺藝術家科萊特米勒在「新天堂樂園」,打造天使之翼圖樣,成為遊客拍照打卡熱點。(圖/林士傑攝)
美國視覺藝術家科萊特米勒在「新天堂樂園」,打造天使之翼圖樣,成為遊客拍照打卡熱點。(圖/林士傑攝)
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