外送經濟夯　立委籲修法顧勞安與食安

我國外送餐飲商機一年破兩百億元，親民黨總召李鴻鈞今（27）日指出，外送餐飲平台產生了三大問題，包括消費者權益保障、外送員的勞權以及政府對新創產業的管理。親民黨立委陳怡潔也批評，政府對外送餐飲平台的崛起反應慢半拍，導致現行法規跟不上新興型態消費模式。

根據統計，我國每年有近225億元的外送餐飲商機，目前全台有250家的外送餐飲業者，近來成長最快的是「外送平台」。親民黨團今天上午召開記者會表示，依照目前五大家外送平台業者對外的宣稱，合作的外送員加起來將近六萬人，但對於外送員的勞工權益、外送餐飲平台的管理，以及消費者權益保障卻無法可管，因此，親民黨團呼籲政府應儘速訂定相關辦法。

針對外送餐飲的食品安全，今年五月行政院消保處與台北市、新北市、桃園市等六縣市的衛生機關抽查了26家業者，這些餐飲業者合作對象包含Uber Eats、Foodpanda等外送平台，經抽查赫然發現26家餐廳中僅五家合格，不合格率高達八成，包括廚房大量蟑螂亂竄、一根蔥就被驗出20項農藥殘留，甚至有食材過期近10年。

李鴻鈞強調，雖然食品安全的責任多落在製作餐飲的業者本身，但外送平台也應善盡把關責任，篩選合格且具衛生安全的餐廳業者，甚至要求餐飲業者出具檢驗合格證明，否則消費者根本不知道外送來的餐飲是否衛生安全。另外，政府機關也應該擬定「宅配食品外送的定型化契約」，或是強制載明外送餐點逾時不候的處理方式，以保障消費者權益 。

「政府反應慢半拍！」陳怡潔進一步說明，現行法規跟不上新興型態的「零工經濟」、「平台經濟」，導致勞動安全、道路安全、食品安全都出現了漏洞，中央與地方政府應盡快加速外送平台的管理。