丸子
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金球獎主持人火力全開！李奧納多「只交嫩妹」又被虧：多麼輝煌的職涯
41歲美國喜劇演員妮基葛拉瑟（Nikki Glaser）在2026年金球獎（Golden Globes）開場獨白中，毫不留情地調侃51歲好萊塢影帝李奧納多狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio），從未和28歲以上女性交往的經歷。妮基葛拉瑟於美東時間11日連續第2年回鍋擔任金球獎主持人。當晚她在洛杉磯比佛利希爾頓飯店（Beverly Hilton）的開場致詞中，直接拿《一戰再戰》（One Battle After Another）男主狄卡皮歐的感情史，以及他的髮型開玩笑。她笑稱，「李奧納多狄卡皮歐今晚來到現場，是為了『1個1個的丸子頭』（Leonardo DiCaprio is here for 'one man bun after another'）……你這是多麼輝煌的職業生涯啊，無數經典演出，和所有偉大的導演合作過，拿過3座金球獎、1座奧斯卡，而最令人印象深刻的是，你居然能在女友滿30歲之前就完成這一切。」此話一出，51歲的狄卡皮歐露出微笑，低頭不語。這位實力派男星日前才傳出與27歲的義大利模特兒維多利亞伽里蒂（Vittoria Ceretti）交往。葛拉瑟接著又補上1句：「李奧，我很抱歉我講了這個低俗的笑話。我本來想忍住的，但你知道嗎，我們真的對你一無所知，老兄，沒有別的了，拜託你多透露一點吧。」為了證明自己的說法，這位喜劇演員還表示她曾經「搜尋過」，結果發現「你這輩子最深入的1次專訪，是1991年在《Teen Beat》雜誌上。」她接著問道：「你最愛的食物還是義大利麵、義大利麵，還有更多義大利麵嗎？」狄卡皮歐聽聞後也忍不住笑了出來，俏皮地指著葛拉瑟，並向她比了個讚。本月稍早，葛拉瑟在接受《時人》（PEOPLE）雜誌專訪時才透露，「今年可以開的玩笑實在太多了，而現場的明星陣容將會比以往任何1年都更龐大，我是說，比去年還要大。我一直得反覆提醒自己，究竟有哪些人會坐在這個房間裡。」在訪談中，她也再次調侃了今年領跑金球獎提名名單《一戰再戰》的男主狄卡皮歐，「我是說，李奧的電子菸也會在現場，我真的很期待看到它。」據悉，狄卡皮歐是眾所周知的電子煙愛好者。雖然葛拉瑟稱，她希望避免「大家已經聽過25次的李奧笑話」（諷刺他之前的女友都不超過25歲），但這並不代表這位男星能全身而退，「我的目標一直都是避免做出大家已經預期的事，或者逼自己別說出觀眾以為我一定會說的那句話，而是試著做點別的。今年的挑戰就在於，如何找到可以拿來開狄卡皮歐玩笑的點，但又不是純粹的嘲諷。」「而且，他是1位傳奇人物，在《一戰再戰》裡的表現非常出色，」葛拉瑟補充，「所以這也是另1個重點，只要我真的喜歡這些人、尊敬他們的工作，我就可以稍微說點負面的話。」她認為，觀眾通常「看得出來」她是否在「假裝」，像是說「我是你的超級粉絲！」卻又緊接著調侃對方。「但當我是真的粉絲時，而我對這麼多人都是真心的，我反而可以下手更重，因為那是真愛，也來自1種『我根本無法與之比擬』的認知，」她續稱，「今年現場會有很多、很多重量級人物，而且還有播客圈的人，這本身就會是1個非常好笑的題材。」
舒華粉絲問「長太漂亮有什麼困擾嗎？」 釣出本尊超直白回應
南韓人氣女團「i-dle」的台籍成員舒華（葉舒華）在團內是門面擔當，白到發亮的美貌連許多韓星都羨慕。舒華經常透過社群分享近況，昨（9）日她上傳一系列美照，有粉絲好奇她長太漂亮有什麼困擾，意外釣出本尊回應，霸氣宣言展現她的自信美。昨日舒華在社群平台Instagram上傳一系列最新造型照片，身穿一件丹寧平口洋裝，搭配銀色小熊鍊條腰帶，頭上則紮起丸子頭，整體看起來俐落，也格外甜美可人，加上好身材若隱若現，讓人眼睛不知道該看哪。一直以來舒華的粉絲只要女神更新近況都會熱烈留言，因為都想被「欽點」，最新貼文底下，有人好奇問她「長得太漂亮有什麼困擾嗎？」，沒想到成功釣出本尊留言，「一堆髒東西容易大驚小怪吧」。舒華超直白的12個字，展現她霸氣的自信美。有粉絲問舒華長太漂亮有什麼困擾，本人現身回應了。（圖／翻攝自Instagram／yeh.shaa_）其實舒華過去曾因為體態忽胖忽瘦，被質疑為何能當女團門面，不過日前美國知名電影網站「TC Candler」公布2025年度全球百大最美臉孔，台灣唯二上榜的就是周子瑜和葉舒華，分別排在第20名及第71名，足見舒華的美貌也是獲得國際認證的。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
Energy休團！avantgardey最終場嘉賓邀兒童界偶像
日本舞蹈天團avantgardey《avantgardey Asia Tour 2025》，一連四天的演出於昨（31日）迎來最終夜，原定嘉賓邀請Energy，但因Energy休團至明年6月，嘉賓改邀兒童台偶像—「YOYO家族」的香蕉哥哥與草莓姐姐救火，聯手帶來〈卡加布列島〉與全新歌曲〈釣魚記2.0〉。 香蕉哥哥（左）、草莓姐姐擔任嘉賓。（圖／B'in Live Entertainment提供）一上台，全場觀眾瞬間回到童年跟著大合唱，而兩人以滿滿活力與親切互動征服全場，舞台上不斷與觀眾打招呼、並帶動跳，現場大小朋友齊聲應和，氣氛歡樂，將整場演出推向最高潮。草莓姐姐也笑說：「謝謝現場的大寶寶，回到小時候的感覺真好。」緊接著，avantgardey更回到台上帶來充滿童趣與回憶的「櫻桃小丸子」主題篇！不僅動畫角色「櫻桃小丸子」與「野口」驚喜登台，avantgardey也邀請「YOYO家族」的香蕉哥哥與草莓姐姐共舞，一起演出耳熟能詳的主題曲〈おどるポンポコリン〉！此外，avantgardey也宣布與「櫻桃小丸子」合作推出新曲。演出最後，avantgardey全員向觀眾深深鞠躬致謝，感性表示：「能連續四天在台北演出，對我們來說是非常特別又難忘的經驗！」並感謝觀眾一路以來的熱情與應援。隨著舞台燈光緩緩暗下，《avantgardey Asia Tour 2025》台北站完美落幕，畫下溫暖句點。
新疆之星3／從國際大巴札到和田二街 走入烏魯木齊的市井風情
走在烏魯木齊的街道上，撲面而來的並非只是乾燥的戈壁氣息，更有一股濃烈、鮮活而又溫暖的人間煙火氣。這股煙火氣中，有濃郁的燒烤香，有清新的水果甜，有溫厚的烤饢味，和火辣的大盤雞。要融入烏魯木齊的煙火味，絕對要走一趟國際大巴札。巴札（Bazaar）一詞緣自於波斯文，意為集市、市場。位於烏魯木齊市天山區的「國際大巴札」，自2003年落成以來，便以其宏偉的伊斯蘭建築風格和龐大的規模，成為烏魯木齊無可爭議的地標。它不僅是世界規模最大的巴札，更是一座獻給古老絲路商貿傳統的現代紀念碑。國際大巴扎建築面積約9萬平方公尺，除了巴扎本身外，還有80公尺高的絲綢之路塔、能容納千人的演藝大劇院，和770餘公尺長不同主題的室外步行街等。國際大巴札後方有條770公尺長的步行街，是中國十大步行街之一。（圖╱王若攝）國際大巴扎的建築結合伊斯蘭建築、中原建築、維吾爾建築特色，也存在古希臘等多地建築風格。與其說它是一個市場，不如說它是一個以「購物」為主題的文化體驗場。這裡商舖林立，商品琳琅滿目，從閃耀著溫潤光澤的和闐美玉、織工繁複的艾德萊斯綢、圖案精美的羊毛地毯，到各式各樣的英吉沙小刀、冬不拉樂器、民族刺繡帽飾，應有盡有。大巴札的功能早已超越單純的交易，它是一個展示新疆多元民族文化的窗口，是遊客感受新疆之大、之美、之奇的代表地，其存在本身，就是新疆作為東西方文化交融之地的最佳詮釋。藏身於老城區的和田二街，是當地居民日常生活的中心，街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館。（圖╱王若攝）如果說國際大巴札是精心編排的商業交響樂，那麼藏身於老城區的和田二街，就是一曲原生態的市井搖滾。這裡沒有宏偉的建築，只有狹窄的街道、略顯陳舊的招牌和摩肩接踵的人流。空氣中瀰漫著炭火炙烤羊肉的焦香、剛出爐烤包子的麵香，以及各種香料混合而成的複雜氣息。這裡是當地維吾爾、回族等居民日常生活的中心，是一個「活著」的巴札。街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館，師傅們在店門口熟練地操作，食客們則圍坐在簡易的桌旁大快朵頤。在和田二街，能找到最地道、最未經修飾的新疆味道。從清晨一碗熱氣騰騰的丸子湯，到深夜最後一串滋滋作響的烤羊肉，和田二街用最直接的方式，詮釋著何謂「民以食為天」。它不追求觀光客的驚嘆，只忠實於在地居民的味蕾，是體驗烏魯木齊真實市井風情的絕佳去處。手抓飯在過去以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成。（圖╱王若攝）不管在國際大巴札還是和田二街，其共同點都是令人看了口慾全開的美食和愛不釋手的特產。新疆的美食，是其地理、氣候與多民族文化的結晶，每一道菜背後都有其獨特的背景與靈魂。例如「手抓飯」，這不僅是一道菜，更是遊牧文化的體現。過去傳統上以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成，米粒金黃飽滿，羊肉酥爛，油潤噴香。又如「烤包子」，維吾爾語稱「薩姆薩」，是遊牧民族的「便當」。用死麵糰擀薄，包入羊肉丁、羊尾油、洋蔥和孜然等調製的餡料，貼在饢坑內壁烤制熟。外皮酥脆金黃，內裡湯汁鮮美。烤包子是遊牧民族的「便當」。用薄麵皮包入羊肉丁、洋蔥和孜然等餡料，貼在饢坑內壁烤熟而成。（圖╱王若攝）饢是新疆的主食之魂，由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，是古時絲路商旅的必備乾糧。（圖╱王若攝）而「饢」則是新疆的主食之魂，源自波斯，歷史悠久。由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，因為易於保存，是絲路商旅的必備乾糧。饢的種類繁多，從普通的圓形饢到加入牛奶、油、芝麻的油饢、芝麻饢，口感各異。幾乎在任何一個巴札或居民區都能買到剛出爐的饢。相較之下，「大盤雞」是一道比較現代的融合菜，據說源自沙灣一帶的公路飯店。將整雞剁塊，與馬鈴薯、青紅椒一同爆炒後燉煮，最後配以寬麵皮。色彩鮮豔，味道豪邁，體現了新疆人的熱情與豪爽。「烤羊肉」絕對是新疆燒烤的主角。選用優質的草原羊，肥瘦相間，僅以鹽、孜然和辣椒麵調味，在炭火上烤得外焦裡嫩，香氣四溢。幾乎在烏魯木齊的每間飯館裡都可體驗到這道美味。「拌麵」又稱「拉條子」，也是新疆人的日常主食。使用手工拉製的麵條，配上各種過炒的菜餚（過油肉、野蘑菇等）作為「拌菜」，營養豐富，飽腹感強。烏魯木齊各大街小巷都有拌麵館可一試。酸奶粽子是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶或果醬，是夏日消暑甜品。（圖╱王若攝）甜品方面，則有創意十足的「酸奶粽子」，作法是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶和糖稀或果醬，酸甜冰涼，是夏日消暑的妙品。除了美食，國際大巴札與和田二街也是眾多新將伴手禮的集散中心。包括精湛手工藝品、和闐玉、地毯、絲巾、小刀等，以及葡萄乾、紅棗乾等果乾，以及腰果、核桃等堅果類，和品項眾多的奶製品。新疆有十多個品種的葡萄，都是汁多味甜、價格實惠。（圖╱王若攝）若是能在烏魯木齊停留幾天，本刊記者強烈建議買些新鮮水果品嚐，就像《達坂城的姑娘》的歌詞所描述的，新疆的瓜果真的又大又甜；而十多種品種的葡萄，種種都是汁多味甜，最重要的是價錢非常實惠，大約只要台灣的半價。從國際大巴札的宏大敘事，到和田二街的細微煙火；從手抓飯的遊牧基因，到饢的千年傳承；烏魯木齊透過這些看得見的物與嘗得到的味，將其迷人的歷史，毫無保留地呈現。這是一座需要用心看、用口嘗，才能真正讀懂的城市。
網紅高雄廢棄學校夜間探險聞腐臭 驚見小客車上有男屍！警曝死者身分
YouTuber「未來男友Liann」經營YouTube頻道多年，擁有超過64萬粉絲訂閱，影片主題以宗教文化、鄉野尋奇和奇聞異事為主，常引起網友討論。日前Liann與友人前往高雄美濃一間廢校夜間探險，過程中聞到腐臭味，才發現一輛小客車上有男屍，甚至流出屍水，立刻報警。警方調查後，確認死者為台中人，現場有類似燒炭痕跡，初判死亡時間約一周，詳情仍待進一步釐清。Liann日前在頻道上分享一段夜間探險影片，他與另一名網紅「丸子King」相約前往位於高雄市美濃區廢校多年的高美醫專探險，在過程中他們發現有一輛自小客車停在周遭空地上，詭異的是，車燈亮著還瀰漫腐臭味，走近看還有液體從車內流出；他們到車子旁邊才發現裡面有一具男性屍體，液體則是屍水，兩人立刻打電話報警。據了解，警方表示，於10月17日晚上8時許獲報有命案，趕到現場後確認車內的男子已無生命跡象，經調查確認，死者為47歲廖姓男子，戶籍在高雄市田寮區，平時則住在台中市；警方在現場有發現疑似燒炭痕跡，並無明顯外力介入情形，初步研判廖男死亡時間約一周。而警方已通知死者家屬到場製作筆錄，後續由橋頭地方檢察署檢察官在20日完成相驗與解剖程序，並將死者遺體移至高雄市立殯儀館。針對這起憾事，警方呼籲民眾有心理壓力或情緒困擾，可撥打「1925」安心專線、「1995」生命線。至於Liann的影片底下，也有不少網友感謝他們，「感恩你們幫助他回家了」、「影片沒有拍沒關係，至少做了一件好事」、「行善必有福報，發現命案立即報警，願死者安息，珍惜生命」、「好人一生平安健康順遂」。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
小吃店「碳水炸彈」乾麵、豬血糕都上榜 營養師曝「麵攤5種安心菜單」
對許多民眾而言，小吃店是日常三餐的便利選擇。然而，針對正在控糖的族群，營養師李婉萍提醒，中式麵店常見的餛飩麵與羹麵，其實是「雙重碳水炸彈」，容易讓血糖快速飆升。她特別整理出「麵店安心菜單」五組範例，提供糖尿病患者或控糖族群作為外食參考。李婉萍在其臉書專頁指出，許多糖友對於在外用餐感到困擾，尤其台灣常見的麵店與小吃攤，經常不自覺就選到了高醣飲食。她整理出控糖三大原則與推薦菜單，強調只要掌握搭配技巧，就能在外吃得安心又健康。她指出，常見的外食「地雷」包含乾麵、麻醬麵、各式羹湯，以及黑輪、豬血糕、油豆腐、炸物等小菜，這些看似普通，實際上都是「血糖的隱藏殺手」。李婉萍提出三大控糖原則，首先主食應優先選擇湯麵，因油脂相對較少、份量也較容易控制；其次小菜部分，建議挑選燙青菜、海帶、豆乾與滷蛋等，能補充膳食纖維與蛋白質；在湯品選擇上，則以青菜豆腐湯或蛋花湯為佳，並避免羹湯、丸子等加工食品。她也列出五組建議搭配，例如：一、湯意麵、里肌肉或嘴邊肉、滷海帶。二、陽春湯麵、滷蛋或豆乾、涼拌小黃瓜。三、雞肉飯（小）、里肌肉或嘴邊肉、青菜豆腐湯。四、餛飩湯、涼拌乾絲、燙青菜。五、水餃8至10粒、青菜蛋花湯。李婉萍強調，這些菜單兼顧飽足感、營養與血糖控制，讓民眾不必再依賴地瓜與水煮蛋過生活，糖尿病患者也不必為了控制飲食而放棄外食樂趣，只要掌握正確原則，就能吃得安心又均衡。
小6童為減肥「只吃水煮餐」仍得脂肪肝 醫師點名4種「偽健康」食物：根本地雷
近日新聞消息，有醫師上健康節目分享，1名80公斤重的小6男童被媽媽帶到醫院求助，不解孩子已經戒掉吃油炸物的習慣，改吃「清蒸水煮」的食物，體重卻直線飆升甚至發現有中度脂肪肝。最終在醫師建議下才改變飲食，順利瘦了下來。兒童內分泌科專科醫師陳奕成指出，許多爸媽以為的「健康食物」，其實都是高油、高糖，讓孩子體重失控的「地雷食物」。陳醫師也表示，只要掌握3個簡單原則，就能輕鬆避開這些甜蜜陷阱。近日，兒童內分泌科專科醫師陳奕成在臉書粉絲專頁上發文分享，日前他看見新聞提到，有名就讀小學6年級的孩子為了控制體重，每天都只吃「水煮清蒸」的食物，但體重不僅直線飆升，甚至檢查出有中度脂肪肝。直到做了飲食紀錄才發現，原來他吃了許多自以為健康的食物，實際上卻是高油、高糖的「地雷食物」。陳醫師提醒父母，常見的食物中有許多裝成健康食物的地雷陷阱，家長們不可不防。一、早餐：鬆軟麵包、小蛋糕、早餐店漢堡、鐵板麵。陳奕成指出，以上食物的共同點，就是其鬆軟、香甜的口感。然而，這些令人欲罷不能的口感，都是由糖和人造奶油所堆出來的。很多大小孩最愛的鐵板麵，上面的醬料更是高鈉、高油的綜合體，是最恐怖的熱量怪獸。二、常見美食：乾拌麵、泡麵、潤餅、春捲。陳奕成指出，上述食物都是「高精緻澱粉」，原本單純吃就已經熱量爆表，如果又搭配或夾進一些配料，像是噴香的控肉或是花生糖粉，熱量更是直接翻倍。三、常見甜點：甜味優酪乳、布丁、果凍、玉米濃湯或羹湯。陳奕成指出，很多市售優酪乳為了好喝，會加入許多糖分，購買之前務必先確認「營養標示」的糖含量。另外，濃湯、羹湯的濃稠口感，都來自於加入澱粉的「勾芡」。而且一般濃湯都會搭配鮮奶油或高油的配料，更是讓熱量比一般的清湯多好幾倍。四、加工食品：火鍋料、魚丸、貢丸、香腸、甜不辣。陳奕成指出，上述加工肉丸雖然都以「肉」為名，但通常都是「低肉高油」的加工食品，甚至為了讓口感Q彈有嚼勁，還會加入許多澱粉和添加物，讓孩子一不小心就吃進過多的隱藏熱量。健康食物黃金3原則陳奕成指出，面對層出不窮的用餐陷阱，父母只要掌握3個簡單原則，就能輕鬆避開地雷食物，讓孩子吃得又飽又健康。一、用餐時可多選「原型食物」當主角：以雞胸肉、豆腐、魚片等「本尊」取代香腸或丸子等「加工品」，並以糙米、地瓜取代精緻白麵包或鐵板麵。切記「越接近食物原本的樣子越好！」二、調味應該「來自原味」：孩子愛吃甜食無可厚非，但是甜味的來源卻可以選擇，如想吃帶有甜味的優酪乳，可以用原味優格加上新鮮的水果丁。或者在吃布丁、豆花、果凍時，以天然蜂蜜取代各種充滿添加物的糖漿。三、麵包要「用心挑選」：如果孩子真的很愛吃麵包，請選擇「雜糧／全麥吐司」，避開那種有內餡、酥皮，或表面看起來油亮亮的「花俏麵包」。此外，不要只吃麵包，還要同時搭配水煮蛋、鮮奶、或無糖豆漿一起吃，同時攝取蛋白質和纖維，可以大大提升飽足感！
小鬼逝世5年！Junior驚吐「我要去找他了」 林萱瑜不捨：他真的很想你
藝人黃鴻升（小鬼）於2020年9月16日因心因性休克不幸離世，享年36歲，至今已逝世五週年。16日不少親友與粉絲在社群平台發文緬懷，坤達寫下「5年了！想你」，KID也想起當年他與小鬼曾一起到帛琉的回憶。Junior妻子林萱瑜今發文透露，小鬼剛離世時Junior喝醉都會脫口「恐怖言論」，令她不捨直呼「他只是真的很想你。」藝人Junior（韓宜邦）與黃鴻升同為團體丸子成員，私交甚篤，Junior的妻子林萱瑜今透過社群平台發文悼念，回憶兩人交往初期，曾陪同丈夫前往小鬼的墓前致意。她寫道：「五年了，我跟Ju哥也在一起快五年了，手機裡有一些不同時期我陪他去找你的照片。」林萱瑜常陪同Junior去祭拜小鬼。（圖／翻攝臉書／Kiki-林萱瑜）她也提到，在兩人交往的前兩年，Junior常在談到小鬼時笑著說：「一定是他安排妳來我身邊的。」而當他喝醉時，則會哽咽地說：「妳要原諒我，我要去找他了……」林萱瑜坦言，這些話曾讓她心驚，卻也能感受到Junior與小鬼深厚的情誼。然而時間漸漸過去，如今林萱瑜以平靜口吻寫道：「放心～你二哥這幾年終於不會對我講這種不負責任的恐怖言論了，他只是真的很想你。」言語中充滿對已逝好友的深刻思念與真摯情誼。林萱瑜與Junior於2024年結婚。（圖／翻攝臉書／Kiki-林萱瑜）Junior也在臉書上發文表示，在丸子之前曾有個團體叫滾石五小子，「每年這個時候我一定在有你的群組約大家。不得不蹭一下，因為我怕如果不蹭，大家會忘了你的笑跟你的好。願你在那裡一切都好，miss u。」貼文曝光後，粉絲也不捨直呼，「相信鬼哥並沒有離開大家，而是換另一種形式繼續陪伴在大家身邊以及他愛的人身旁」、「喜歡重情重義的Ju哥，這種真兄弟情讓人佩服」、「鬼哥剛走時，真的很擔心阿JU哥會撐不住，但還好他還有妳以及一些他愛同時也愛他的人在身邊。」
女神卡卡驚喜現身VMA抱4獎 〈The Dead Dance〉魔性舞步嗨翻全場
西洋樂壇音樂盛事2025年MTV Video Music Award（MTV音樂錄影帶大獎，簡稱VMA）在台灣時間今（8日）上午於紐約圓滿落幕，流行天后Lady Gaga（女神卡卡）入圍12項最後抱回「年度藝人」、「最佳組合音樂錄影帶」 等4項大獎，成為獲獎數最多的大贏家；Ariana Grande（亞莉安娜）則是以微電影〈brighter days ahead〉拿下最大獎「年度最佳音樂錄影帶」等3座大獎，Sabrina Carpenter（莎賓娜卡本特）同樣抱回 3 項並列第二。女神卡卡當晚在紐約麥迪遜廣場花園有「The MAYHEM Ball」巡演，但她依然在演唱會前驚喜播空出席VMA，並在典禮一開始就風光拿下「年度藝人」，她在致詞時感性表示：「身為一位藝術家是一種紀律，旨在深入人心，在那裡扎根，並提醒他們要勇敢築夢的技藝。作為一位藝術家的責任，是要讓觀眾微笑、起舞、流淚並得到釋放。」莎賓娜卡本特抱回3項大獎。（圖／達志／路透社）除了領獎外，女神卡卡也帶來前一晚在麥迪遜廣場花園個人演唱會上的精彩預錄演出，她頭上頂著巨大丸子頭，在此趟巡演中經典的巨型籠子舞台霸氣登場，以超夯舞曲〈Abracadabra〉揭開序幕，瞬間炒熱現場氣氛。接著卡卡馬上進入籠中，換上全白裙裝、頂著一頭散髮，帶來上週甫推出的全新單曲〈The Dead Dance〉，熱跳MV中的魔性死亡之舞，舉手投足展現舞台女王風範。亞莉安娜以〈brighter days ahead〉風光拿下最大獎「年度最佳音樂錄影帶」、「最佳流行音樂錄影帶」和「最佳長篇音樂錄影帶」，她第一次上台領獎時先是感謝父親在MV中獻出演出處女秀，在領取壓軸大獎時也感謝粉絲伴她一同成長：「藝術從我小時候就是我的避風港。我很感激能以此作為我的事業，並擁有如此熱情且支持我的粉絲們。」她形容專輯《eternal sunshine》是關於從創傷中療癒，她暖心向觀眾喊話：「如果你也在那樣的過程中，請繼續前行，因為我保證未來會有更光明的日子。」亞莉安娜以微電影〈brighter days ahead〉拿下最大獎「年度最佳音樂錄影帶」等3座大獎。（圖／環球音樂）莎賓娜卡本特上月底甫推出全新專輯《Man’s Best Friend》，今天即在典禮上帶來主打歌〈Tears〉演出。舞台以街頭為背景，莎賓娜從印有她名字的人孔蓋驚喜登場，身穿一襲閃亮白色流蘇裙裝搭配黑絲襪，領著變裝皇后舞群邊唱邊跳，中間她走進電話亭脫掉上衣，僅留下流蘇內衣，在雨中忘情熱舞，舞群們也在演出中舉著支持變裝皇后與跨性別者的標示。莎賓娜在拿下「最佳專輯」時表示：「我們都知道這個世界常常充滿了批評、歧視與負面情緒。所以能夠成為某種能帶來光明，讓你微笑、起舞，甚至讓你覺得整個世界都任你主宰的一部分，對此我心懷感激。」2025 MTV 音樂錄影帶大獎 重點得獎名單：年度最佳音樂錄影帶 VIDEO OF THE YEAR 亞莉安娜（Ariana Grande）〈brighter days ahead〉年度藝人 ARTIST OF THE YEAR 女神卡卡（Lady Gaga）年度歌曲 SONG OF THE YEAR ROSÉ、火星人布魯諾（Bruno Mars）〈APT.〉音樂錄影帶先鋒 VIDEO VANGUARD瑪麗亞凱莉（Mariah Carey）最佳新人 BEST NEW ARTIST 艾力克斯華倫（Alex Warren）最佳專輯 BEST ALBUM莎賓娜卡本特（Sabrina Carpenter） 《微甜》（Short n’ Sweet）年度 MTV PUSH 演出 MTV PUSH PERFORMANCE OF THE YEAR 2025.1月：KATSEYE〈Touch〉最佳組合音樂錄影帶 BEST COLLABORATION 女神卡卡（Lady Gaga）、火星人布魯諾（Bruno Mars）〈Die With A Smile〉最佳流行歌手 BEST POP ARTIST莎賓娜卡本特（Sabrina Carpenter）夏日歌曲 SONG OF THE SUMMER泰特麥可蕾（Tate McRae）〈Just Keep Watching〉最佳流行音樂錄影帶 BEST POP 亞莉安娜（Ariana Grande）〈brighter days ahead〉最佳嘻哈音樂錄影帶 BEST HIP-HOP 多琪（Doechii）〈Anxiety〉最佳R&B音樂錄影帶 BEST R&B 瑪麗亞凱莉（Mariah Carey）〈Type Dangerous〉最佳另類音樂錄影帶 BEST ALTERNATIVE Sombr〈back to friends〉最佳搖滾音樂錄影帶 BEST ROCK 酷玩樂團（Coldplay）〈ALL MY LOVE〉最佳拉丁音樂錄影帶 BEST LATIN夏奇拉（Shakira）〈Soltera〉最佳韓流音樂錄影帶 BEST K-POP LISA ft. 蜜桃貓朵佳（Doja Cat） & Raye 〈Born Again〉最佳鄉村音樂錄影帶 BEST COUNTRYMegan Moroney〈Am I Okay?〉最佳非洲舞曲音樂錄影帶 BEST AFROBEATS 泰拉（Tyla）〈PUSH 2 START〉最具正能量音樂錄影帶 VIDEO FOR GOOD酷娃恰莉（Charli xcx）ft. 怪奇比莉（Billie Eilish）〈Guess〉最佳拉丁偶像獎 LATIN ICON AWARD瑞奇馬汀（Ricky Martin）
狼人殺女神搶先cos櫻桃小丸子 網友驚呼：完全神還原
「狼人殺女神」雨婷每年都帶給粉絲精彩的萬聖節Cosplay，今（1日）她在社群上搶先曝光扮演經典卡通角色《櫻桃小丸子》中主角小丸子，一身紅色吊帶裙、白色襯衫，搭配整齊短髮與招牌笑容，瞬間回到動漫場景，也讓人驚呼原來小丸子長大這麼漂亮。不僅外型神還原，雨婷更表示這次會選擇Cosplay櫻桃小丸子，是因為：「《櫻桃小丸子》是我童年最喜歡的動畫之一，小丸子樂觀、單純又有點調皮，跟我的個性不謀而合，今年的中秋月餅和鳳梨酥禮盒和櫻桃小丸子聯名，沒想到今年自己的2個最愛會驚喜聯名，必須入手收藏一下。」雨婷希望透過這次Cosplay，能帶給大家童年的快樂回憶，也分享自己的2個最愛。相關照片曝光後，在社群平台掀起熱烈討論，網友紛紛留言「超可愛」、「完全神還原」、「童年回憶殺」，更有人笑稱「這就是活生生的小丸子」。
不只快炒乾煎！櫛瓜料理再進化 農糧署教3歐式做法
櫛瓜在台灣日式餐廳與觀光景點常見，普遍以乾煎或快炒為主。不過，農糧署近日介紹櫛瓜其實原名「夏南瓜」，原產自北美洲，傳入歐洲和亞洲後，地中海地區更發展出許多創新吃法。農糧署推薦三種歐式櫛瓜料理，包括燉菜、烤餅與炸丸子，讓櫛瓜美味更多變。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA」指出，夏南瓜又稱櫛瓜，屬於美洲南瓜的一種，最早來自北美西南部及墨西哥灣沿岸，如今已是地中海國家餐桌常見蔬菜。與台灣偏好快炒、乾煎的做法不同，歐洲則發展出燉菜、烘烤、煎餅、炸花苞等多種料理，豐富櫛瓜的風味與口感。首先是「夏南瓜燉菜」，做法是將櫛瓜、茄子、番茄切片，配上洋蔥、大蒜與香料熬煮成醬料，可快速拌炒或層疊後低溫烘烤，色香味俱全。第二道「烤餅」則是將櫛瓜切碎與玉米、起司和香料混合，包入酥脆餅皮烘烤，層次豐富、外酥內軟。最後一道「炸丸子」則建議將櫛瓜刨絲與馬鈴薯泥或雞腿絞肉、香料混拌後油炸，外層酥脆、內裡多汁，可搭配酸奶醬或優格食用。農糧署也提醒，選購櫛瓜時應挑選質地結實、無軟爛且蒂頭未乾枯的品項。櫛瓜切開後容易變軟變質，建議盡量整條烹調及保存。新鮮櫛瓜擦乾後以密封袋或紙袋冷藏，可保存約一週。
大阪串揚、名古屋手羽先唐揚一次品嘗 台北東區新開幕居酒屋連「葡萄」都能炸！
大阪街頭名物「串揚」與名古屋備受喜愛的「手羽先唐揚」，現在都可以在同一家店吃得到！位於台北東區的日式居酒屋「夜串坊KUSHIAGE YORU」，從4月試營運以來、歷經打磨與調整，即日起正式開幕。主廚楊翔安師承台北老字號日式居酒屋，學習來自大阪與名古屋職人正統技法，在夜串坊推出日本罕見的「雙重搭配」型態，跳脫地域空間概念，將大阪串揚搭配名古屋手羽先唐揚共同呈現，一次帶來日本關西與中部地區的指標性美食。夜串坊主廚楊翔安（左）表示串揚除了注意控溫，還選用除水性佳、下鍋不易噴濺的棕櫚油，圖為以紫蘇葉帶來草本香氣的「紫蘇蝦」。（55元，圖／魏妤靜攝）酥炸蘆筍之前會以鐵籤串起、保留底部不下鍋，讓未酥炸的蘆筍底部在上桌時可做為直接拿取食用的提把。（55元／支，圖／魏妤靜攝）楊翔安長期專注於串揚製作、自有其堅持，像是以定溫油爐現點現炸，每串串揚先以精準調配的冰麵漿封住食材原味，再覆蓋上自家製、口感細緻的特製麵包粉，最後以170度熱油將食材酥炸上桌。若溫度過高容易焦掉、過低又容易不酥脆，每一步驟皆有講究。在眾多串揚品項中，「蝦泥手羽先」、「菲力牛肉」、「蘆筍」、「香菇」、「喜魚」、「紫蘇蝦」等均是主廚自豪之作，亦是試營運期間人氣品項。其中「蘆筍」嚴選25公分的台灣綠蘆筍外裹五花肉，再包覆麵漿油炸，入口帶有多重咬感與蔬菜鮮甜；而刻意將新社香菇切塊修型、鑲入特製蝦泥再酥炸的「香菇」，風味多汁鮮美、匯聚山珍與海味於一身。「黑喉」（左起，80元）、「馬頭魚」（100元）、「無花果」（80元）皆為隱藏菜色。（圖／魏妤靜攝）目前常態串揚品項價格多落在35～100元間，主廚也會依當日漁獲或鮮蔬不定期推出隱藏版菜色，例如「馬頭魚」選用肉質細膩的現撈台灣馬頭魚，先以「立鱗燒」手法處理，再以串炸方式堆疊層次，可一次享受兩種技法帶來的口感與食趣；同為隱藏菜色的「黑喉」，魚肉軟細且具有豐富油脂，藉由高溫串炸鎖住美味，酥脆外衣還能提升入口層次。水果系列同樣不容錯過，像是「無花果」嚴選新鮮台灣無花果，酥炸後搭佐熟成一年的西班牙塞拉諾火腿絲，既有無花果的甘甜軟綿，又有內斂的油脂香氣；而這裡連「葡萄」都能炸！主廚挑選頂級秋脆葡萄切半後夾入起司與薄荷葉，帶有清爽草本氣息又有乳脂香氣。由於大阪串揚著重呈現食材個性與特色，楊翔安也用心研發3款佐醬，包括以酸甜的伍斯特醬為基底，使用蔬菜、牛骨、海鮮等多種食材共同熬煮的「夜串坊風串揚醬」，適合用來搭配肉類；還有適合彰顯海鮮原味的「秘製水果醋」，以及溫潤微辛、依喜好自由蘸取的「日式黃芥末醬」，藉由不同醬料搭配，讓品嘗時更具變化。「元祖手羽先唐揚」採先炸後刷醬的處理方式，其醬汁具有細緻質地能深入雞肉內部，帶來自然醇厚的甘甜香氣。（150元／5支，圖／魏妤靜攝）「胡麻菠菜捲」（左，200元）與選用美國牛小排輕微炙燒、搭配水果醋的「生牛肉」（390元），都適合做為開胃前菜或用於中場轉換味蕾。（圖／魏妤靜攝）帶軟骨口感、還可均勻沾裹蛋黃的「鐵板雞肉丸子」（左，280元）是居酒屋定番料理，選用花蓮玉里米搭配玄米茶的「鮭魚茶泡飯」則撫慰人心。（150元，圖／魏妤靜攝）同為必點美食的還有「元祖手羽先唐揚」，店家每日至市場購買新鮮、適合油炸的雞翅中段部位（手羽先）為主角，以「不醃、不裹粉」的狀態歷經分段二次油炸、靜置等手法處理，藉此鎖住雞翅的水分與精華，並賦予雞皮酥脆口感；酥炸後還會以日本馬毛刷悉心刷上帶有甜味的獨門秘醬、撒上胡椒粉與白芝麻，入口外脆內嫩又鹹甜交織。其中關鍵的獨門秘醬配方，乃是楊翔安嚴選多種食材依黃金比例調配而成，並在陶甕中發酵約3週濃縮風味而成。就連品嘗方式也有訣竅，食用時可先以雙手拇指與食指橫向夾住雞翅兩端，然後將雞翅輕輕一扭，即可讓兩根骨頭鬆動，接著依次取出細骨與粗骨，即可輕鬆享用去骨雞翅。除了招牌串揚、手羽先，夜串坊也以居酒屋定番料理為基礎，供應「胡麻菠菜捲」、「生牛肉」、「鐵板雞肉丸子」、「一口燒餃子」、「鮭魚茶泡飯」、「秘傳千層腐皮」等特色料理，讓顧客依個人喜好自由搭配。其中「胡麻菠菜捲」以特製的日本胡麻醬為基底，並將菠菜以蛋皮、海苔包裹後切成一口大小，經噴槍炙烤再灑上芝麻，入口輕盈又香氣十足。主廚推薦首次入店的人可先享用前菜、冷食，再品嘗強調食材原味的大阪串揚，最後銜接味道最濃厚的元祖手羽先唐揚，循序漸進的用餐節奏能讓味蕾獲得最大滿足。夜串坊空間由屢獲國內外設計獎項的「李陳國際設計」操刀，以木質長吧台與米色人造石檯面為基調，鋪陳出輕鬆沉穩的風格。（圖／夜串坊提供）魁力屋除了為台灣推出「京都雞白湯醬油」拉麵，還有燒豚叉燒、雞胸叉燒雙重加量等奢侈選擇。（圖／擷取自魁力屋拉麵台灣粉專）另外來自京都且在日本全國擁有超過150間分店的人氣拉麵品牌「魁力屋」，海外首店將於8/29在台南新光三越小北門店正式開幕。此次登台，魁力屋標榜將品牌靈魂湯頭「熟成醬油拉麵」原汁原味帶來台灣，其基底「京都熟成醬油」帶有濃郁大豆鮮味，香氣堆疊且餘韻回甘。台灣店更打造專屬湯底「京都雞白湯醬油」，以長時間熬煮的雞白湯為基底，入口柔滑且富含天然膠原蛋白，再結合熟成醬油，成為清爽又帶有深度的獨特湯頭。為貼近台灣市場，還與台南老字號「立成製麵」合作，歷時逾一年研發出專屬台灣的特製「中細直麵」，能吸附湯汁又不失小麥香與口感；更分別在熟成醬油、豚骨醬油與雞白湯醬油三種湯頭中推出「宜蘭三星蔥」限定口味拉麵，透過三星蔥特有的甜味與辛香，為拉麵增添記憶點。
自由出入2／張智峰交往2天上繳家當 婚後照寵嚴立婷
曾任「T1聯盟策略行銷長」的蔡尚樺，前年與同屬聯盟的籃球員林秉聖爆出緋聞，當時她仍與交往11年的男友易鼐恩在一起，被指疑似有三角戀的情形，但遭她嚴正否認。三個月後，蔡尚樺與男友分手，雖然之後再被拍到林秉聖溫馨接送，她仍表示對方與其他球員有生日禮物給她，強調雙方只是「很好的朋友」。如今，時報周刊CTWANT再度直擊兩人互動，不僅有接送情，林秉聖更已能自由進出女方香閨，關係似乎有大大進展。其實演藝圈中不乏藝人與運動員的CP組合，其中最廣為人知的，莫過於嚴立婷與籃球員張智峰。2006年，兩人透過教練牽線相識，嚴立婷曾透露，交往第二天張智峰就主動上繳提款卡與存摺，對她毫無保留。甚至每年最大的開銷，就是送她的生日禮物。儘管育有一雙兒女，已是老夫老妻，但張智峰依舊寵妻無極限，只要看到老婆疲累，每晚還會花一小時親自按摩，讓嚴立婷大讚「沒嫁錯人！」2023年5月14日，舒子晨無預警宣布升格為「許太太」，雖然起初她將老公的臉以《櫻桃小丸子》中「廣志」貼圖遮住，仍被眼尖粉絲認出對象是小她1歲的排球選手許美中。儘管交往時間不長，兩人很快就認定彼此，也曾被本刊直擊甜蜜互動。特別的是，這對夫妻的「接送情」角色對調，是舒子晨在下工後，前往老公任職的學校貼心接送；而許美中也堪稱寵妻模範，不僅會在家下廚煮雞湯、洗粉撲，還會替舒子晨按摩雙腳，讓粉絲直呼：「嫁對人了！」劉雨柔於2023年7月認愛籃球員胡凱翔，並在今年1月底驚喜宣布懷孕喜訊。日前她分享懷孕以來的心路歷程，坦言兩人當初在毫無心理準備的情況下迎來新生命，甚至一度因為未來規劃出現爭執。但她也感謝胡凱翔不是「豬隊友」，雖然有時仍搞不清楚狀況，卻總是細心照顧她，從半夜起床幫忙翻身、帶她出門按摩，到張羅三餐樣樣不落。她感動地說：「孩子他爸，好像一夕之間變了個人似的。以前的他就是一個死屁孩，現在卻開始嗅到了他的責任感。」關於蔡尚樺和林秉聖目前是否正在交往，蔡尚樺經紀人表示：「藝人正常交友私事不特別回應囉。」
3類人建議勿吃牛肉！ 若誤食破戒可用這招化解
日前有民眾到麻辣鍋店用餐，手機點餐點了一份招牌丸滑雙拼，不吃牛的人可以選擇將牛肉丸換成魚丸，因為從小到大的宗教信仰，再加上家裡有供奉印度教的神明，所以牛肉一直是禁忌；結果吃到一半的時候發現剛吃的丸子有沒吃過的味道，朋友隨後再吃一顆，告知這就是牛肉丸。害其破戒了!這該如何是好？一般不吃牛的通常有三種人，第一、是本身家裡種田有養牛，「因為牛辛苦幫我們工作，所以捨不得吃，也怕吃了影響農田工作」。第二、宗教信仰，印度教、耆那教、佛教是不吃牛肉的宗教；印度教視牛為神祇；耆那教認為所有生命都具有靈性，不應被殺害，因此不吃任何肉類；佛教，因為牛算是比較大的動物且很有靈性，所以信佛的人會避免吃牛、大型動物，傾向於素食。第三、八字帶有魁罡星的人，吃牛的話會導致他這顆星被破壞，運勢、健康都會大受影響。魁罡星是保護星，本身可以保護八字裡有魁罡的人，往往這樣的人通常受到庇護，所以，小病雖有，但鮮少患大病，要付出的代價就是不能吃牛肉，一旦吃了這顆星就會受損，各種運勢及健康就會出現狀況。此外，通常八字裡在日中有魁罡的人，他的個性會比較固執、堅韌一點。另外，有魁罡星的人對於藝術美學、文化文創也比較有天份和細胞，稍微訓練就會很厲害。若八字裡有魁罡星不能吃牛肉的人已經吃了牛肉該怎麼辦呢？記得到城隍廟請求城隍爺幫忙，明確告訴祂「弟子XXX、住哪、生日等，因為什麼原因吃了牛肉導致魁罡星受損，請求城隍爺協助，讓運勢及身體健康都變好。」講完之後就擲筊，聖筊就表示祂答應你了，那之後就記得不要吃牛肉，連牛肉湯都不要喝；若不是聖筊，就表示城隍爺不答應，那可能看你要不要談條件，例如捐錢、做公益、做善事等。若還是擲不到聖筊，表示你自己心意沒定，還是沒決心要戒牛，機緣未到；建議明年，也就是新的一年再來找城隍爺幫忙。至於有另一說法是，考試不宜吃牛肉否則會影響考運，主要還是看八字有無魁罡，台大的學生有很多都吃牛，還不是考上台大，所以考試和吃牛肉無直接關係。至於宗教或許願不吃牛肉的人，不小心吃到牛肉，就是向該宗教的神明表示懺悔或無心之過，以後注意不要再誤吃牛肉就好。
想喝熱湯又怕胖？營養師曝4大健康原則：這款湯品熱量爆表
想喝熱湯又怕胖？營養師高敏敏近日分析常見湯品熱量，從高熱量的麻油雞湯（450大卡）到較清淡的蚵仔湯（127大卡），同時提出4大健康原則，也就是避開勾芡、加工食材及高鈉湯品，並建議選擇清湯、加蔬菜，並注意自製濃湯可能因澱粉糊化導致升糖過快。營養師高敏敏近日在臉書粉專針對民眾在選擇湯品時常遇到的困擾，製作了一份詳盡的「熱湯品熱量圖鑑」。她觀察到許多人在店裡點餐時，總是在不同湯品間猶豫不決，每碗湯都散發著誘人的香氣，卻又擔心熱量過高。因此，她以專業角度分析常見湯品的熱量差異，幫助民眾避開甜蜜的熱量陷阱。高敏敏首先列出多款熱門湯品的熱量數據：麻油雞湯以450大卡位居榜首，她解釋這類高油補身食材特別適合冬天進補，但熱量確實偏高，建議適量飲用；肉燥湯420大卡，熱量主要來自絞肉與油脂基底；四神湯380大卡，雖是藥膳型湯品且營養豐富，但內臟類食材使其熱量不低；酥皮濃湯375大卡，她特別提醒上方酥皮是油脂與麵粉的密集炸彈；十全排骨湯365大卡，因中藥補湯底濃郁且肉量充足而熱量偏高；蘿蔔排骨酥湯335大卡，帶油排骨與炸過食材推升熱量；土魠魚羹315大卡，炸魚與勾芡使這款受歡迎的湯品需要節制；鮮魚羹235大卡則因未經油炸處理較為清淡，但仍含勾芡熱量。在相對低熱量的湯品方面，高敏敏指出清燉牛肉湯211大卡，因肉量足且湯底無過度油脂，是牛肉湯中較清爽的選擇；玉米濃湯190大卡，若未添加酥皮和肉類，熱量其實不算高；貢丸湯185大卡，她提醒雖然湯清，但丸類加工品本身含脂肪與鈉；米粉湯160大卡，熱量主要來自主食澱粉；酸辣湯155大卡因勾芡、油和蛋花堆疊熱量，建議少喝或稀釋；餛飪湯145大卡，澱粉來源的餛飪皮搭配清湯使熱量控制得宜；蚵仔湯127大卡則是優選，因蚵仔高蛋白低脂肪且湯底清淡。針對喜愛喝湯的民眾，高敏敏也提出4大健康原則：首先建議加蔬菜增加膳食纖維，既能減緩血糖上升又能提升飽足感，推薦加入青菜、豆腐或海帶；其次要少加高鈉調味料，避免醬油、烏醋和酸菜，選擇清淡原湯或減鈉版本；第三是避開加工食品如丸子、貢丸、豆皮等，改選魚片、豆腐和蔬菜等原型食材；最後建議選擇清湯少勾芡類型，避免羹湯增加熱量負擔，蚵仔湯和牛肉湯是更好的選擇。高敏敏還提醒，許多人在家自製馬鈴薯濃湯或南瓜濃湯時，常誤以為這些湯品很健康。她解釋，雖然馬鈴薯和南瓜原本屬於低升糖澱粉類，但一旦打成泥並長時間燉煮，就容易轉變為高升糖食物。對於有血糖問題的民眾，她建議以原型方式攝取更安心，煮湯時盡量保留塊狀、減少打泥處理，才能避免血糖快速上升。最後高敏敏也強調，喝湯不是不能喝，關鍵在於懂得挑選和搭配。只要掌握正確原則，選擇適合的湯品，就能喝得暖身又安心。
大嗑台鐵便當「丸子咬到塑膠片」！台南衛生局揪出5缺失：魚丸放地上
台鐵鐵路便當爆食安危機！一名民眾近日在新北板橋車站購買台鐵排骨便當，怎料吃配菜香菇虱目魚丸時，竟咬到「塑膠異物」，讓他無奈直呼「台鐵便當的品質要加油耶！」由於該魚丸後續被查出，供應商為台南市業者。對此，台南市衛生局也曝光稽查結果。一名網友在臉書社團「爆料公社」發文透露，他於18日中午12時許，在板橋車站花了100元購買台鐵排骨便當，怎料卻吃到不明物體，「丸子咬開發現有異物咬不斷，原來內有疑似塑膠尼絨繩的異物」，讓他傻眼喊話台鐵品質要加強。台南市衛生局前往魚丸工廠稽查，查獲多項衛生缺失。（圖／台南市衛生局提供）貼文曝光後，引起網友留言熱議，「台鐵便當好衰，被貢丸弄了」、「台鐵的便當怎麼最近都在出包」、「丸商要負責，這實在無法檢查清楚，台鐵的便當其實算不錯的了」、「台鐵便當⋯⋯以後再少一顆貢丸了。」對此，台南市衛生局今（20日）表示，針對鐵路便當內菜色中香菇虱目魚丸疑似有塑膠片異物疑慮，經查香菇虱目魚丸供應商為台南市業者，派員前往現場稽查，研判疑似是業者拆卸原料外包裝時，不慎有小段透明塑膠包材掉入。衛生局指出，另現場還查獲多項衛生缺失，包括作業區風扇不潔、魚丸未離地放置、原料凍庫結霜、成品凍庫有冷凝水及食材未覆蓋等，已責令業者限期改善，若複查仍不合格，將依違反《食品安全衛生管理法》開罰6萬元至2億元罰鍰。
章魚燒沒有章魚！扛不住原物料高漲 日本50年老店改賣「香腸燒」
日本國民小吃「章魚燒」，裡面包含章魚腳、青蔥、高麗菜，做成一顆丸子，也是台灣人喜愛的小吃之一。東京50年老店「寶來屋」，店內竟然貼上一張章魚燒內「沒有章魚」的告示，店家坦言「由於新冠疫情之後價格上漲，我們的成本上升了很多，以至於我們無法再繼續使用章魚。」根據《每日新聞》報導，東京荒川區老字號小吃店「寶來屋」近日公告，由於章魚的進貨價格高漲，將會用「香腸」代替章魚。77歲的老闆長谷川雅子表示，自新冠疫情以來，不論是食材還是營運成本都不斷上升，已經無法再用章魚來做章魚燒了，因此改賣以香腸代替章魚的「香腸燒」。不過，即使香腸的成本較低，由於麵粉等其他原料的價格仍然上漲，一盒5個的章魚燒售價為180日圓（約新台幣36.9元），店家不得不將價格提高20日元，價格達到200日元（約新台幣41元）。長谷川雅子提到，雖然改用香腸後流失不少顧客，但孩子和牙齒不好的顧客都說香腸更軟，更容易吃，依然很受歡迎。至於為何會繼續售賣章魚燒，長谷川雅子表示「有不少客人都是下班或放學後來光顧的，我希望能繼續以合理的價格，提供他們好吃的東西。」根據帝國數據銀行去年發表的報告指出，由於麵粉、雞蛋等原料價格上漲以及人工、電力等店鋪營運成本上漲，大阪燒、炒麵等麵粉店都出現經營困難狀況，而章魚燒店更是受到章魚價格飆升的雙重打擊。根據日本零售物價統計調查顯示，2014年章魚平均價格為每100克277日元，但到今年5月中旬，價格幾乎翻倍，達到每100克528日元，甚至比金槍魚還貴。為了滿足這種替代品的需求，有店家宣傳使用切丁的魚板，並表示「它和章魚一樣有嚼勁。」也有廠商研發蒟蒻代替章魚。對於平價小吃章魚燒，未來恐會淪為奢侈食品，日本粉製品協會會長熊谷表示，「有些店家還在繼續努力堅持使用章魚，例如用太平洋章魚代替普通章魚。在享受新品種的同時，我們也想保留章魚燒的原汁原味，讓全世界都能享用。」
IVE直井怜Rei減肥食譜公開！5日極限飲控菜單超震撼：「這不是人吃的」
韓國人氣女團IVE除了有安兪真、張員瑛兩名大長腿女神外，日本籍成員直井怜Rei也擁有170公分身高加上洋娃娃般外貌，結合可愛與個性的時尚魅力讓Rei擁有超高人氣，Rei對於身材管理也相當嚴格，來看看她回歸舞台時會如何維持身材？IVE成員直井怜Rei透露回歸舞台為了讓視覺狀態更緊緻，會採用強制減肥的5日嚴格飲食法，不過她提到因唱跳是非常消耗體力的活動，所以一天有一餐會吃得豐盛些，接著就趕快來看看她怎麼吃吧？第一天的早餐為半顆蘋果，午餐是炒飯＋溏心蛋、泰式雞翅，下午的時候會喝番茄汁提升飽足感並補充維生素營養。（圖／取自 reinyourheart IG）第二天早餐為蘋果，午餐是番茄汁，晚餐是咖哩煎蛋飯、漢堡排、半份奶油炸丸子。第三天的午餐是一盒草莓、晚餐是蝦仁義大利麵，但因為怕隔天水腫所以義大利麵只吃了一些。第四天因為前一天晚餐吃太少，所以早上起來就先吃了奶油麵包、橘子、蘋果，午餐是兩片紫菜壽司，下午會喝番茄汁。（圖／取自 reinyourheart IG）第四天因為睡眠較充足所以沒有什麼飢餓感，第五天只在午餐吃了一片披薩加上一杯草莓汁，Rei非常喜歡現榨番茄汁，她的零食和加餐選擇通常都是番茄汁。直井怜在VLOG有提到這樣的嚴格飲食法是為了活動回歸時期的「強制減肥」，並不會長期進行，希望粉絲們不要盲目模仿。而且這樣的飲食只是因為她是圓臉所以要靠節制飲食來避免水腫，但這樣少吃也不意味脂肪會消失，如果想要減肥還是要靠運動來提升效果。不用工作的時候Rei還是會盡情享受食物～（圖／取自 reinyourheart IG）
寵愛毛孩住房體驗再升級 飯店推星級主廚菜單、聯名迎賓禮 旅宿提供洗沐、推車一次到位
瞄準寵物經濟蓬勃發展，愈來愈多飼主會攜帶毛孩一同出遊，各大旅宿也陸續針對毛孩住房、用餐推出特殊專案。像是深耕寵物旅宿市場多年的台北君悅酒店，自6/1起升級「寵愛毛小孩」住房專案，由館內五星廚藝團隊特製「毛孩星級餐點」，並攜手逸寶國際代理的頂級寵物品牌（WELLNESS寵物健康、WHIMZEES唯潔、Plaisir法樂食）與smith&burton紐西蘭天然寵物洗沐保養精品，加碼提供限量迎賓禮，包括WELLNESS寵物健康Core無穀系列乾糧、WHIMZEES唯潔VOHC認證牙刷型潔牙骨、Plaisir法樂食主食餐盒及smith&burton輕巧洗沐組，若於8/31前入住，再贈送獨家手工「毛孩蛋糕」乙顆，連續三晚入住另享限時7折起優惠。今夏入住「寵愛毛小孩」聯名住房，即贈限量寵物食品、輕巧洗沐組及手工「毛孩蛋糕」。（圖／台北君悅酒店提供）房內貼心備有毛孩專屬餐碗與柔軟睡墊，打造舒適入住體驗。（圖／台北君悅酒店提供）除了住房專案，台北君悅執行總主廚陳萬欽還率領廚房團隊研發「毛孩星級餐點」，嚴選新鮮頂級食材推出4款美味佳餚，包含雞肉漢堡排、牛肉丸子、豬排地瓜蔬菜蛋糕及結合馬鈴薯泥製作的草莓千層蛋糕。其中「豬排地瓜蔬菜蛋糕」使用一顆煎至全熟的荷包蛋，搭配豬絞肉拍打出彈性後壓成餅狀蒸熟，低糖蛋糕體則使用無籠飼雞蛋製作，夾入肉排與荷包蛋，再以地瓜泥包覆整顆蛋糕，表面用蒸熟馬鈴薯片、地瓜片、紅蘿蔔片裝飾而成；「草莓千層蛋糕」則使用無籠飼雞蛋煎成蛋皮，每個夾層以一層蒸熟地瓜泥、一層馬鈴薯泥堆疊，外表以馬鈴薯泥包裹，蛋糕外圈沾上餅乾粉，加上草莓和藍莓點綴。總廚表示，從嚴選食材、設計菜單到料理細節都用心把關，讓毛寶貝能吃得安心，就連主人也能一同品嘗，體現人寵共享的溫馨「食」光。狗爸媽可選擇於客房內輕鬆點餐，亦可攜帶愛寵至Cheers歡飲廊戶外區用餐，另享85折餐飲優惠，君悅線上購亦將同步開賣供應毛孩甜點，價格自580元+10%起，蛋糕需一日前預訂。選擇瀚寓夏天寵伴輕旅專案，寵物備品、洗沐、推車一次到位。（圖／瀚寓夏天提供）另外位於台北公館商圈的特色旅店「瀚寓夏天」即日起推出「寵伴輕旅住房專案」，入住指定房型每晚3,600元起，即可雙人與1隻中小型犬（12公斤以下）入住，並提供毛孩專屬備品，還貼心設有自助洗沐區及寵物推車租借服務，打造舒適的毛孩旅行體驗。為迎接夏天來臨，即日起至8/31入住此專案再限時加贈兩瓶在地精釀「桃醉啤酒」，讓飼主也能乾一杯享受美好假期。瀚寓夏天館內充滿鐵道元素，許多地方都適合打卡。（圖／瀚寓夏天提供）瀚寓夏天3樓設有寵物洗沐區與完善設備，方便毛孩隨時清潔。（圖／瀚寓夏天提供）瀚寓夏天緊鄰台大校園、台科大、公館商圈，步行5分鐘就能到捷運站，交通十分便利。館內以復古鐵道元素為主軸，自一樓大廳、各樓層廊道、客房門牌燈，到客房內設計，都以鐵道意象串連空間，營造出兼具懷舊氛圍與城市記憶的旅宿空間。瀚寓夏天也強調寵物友善，特別打造「寵物共旅」空間，針對不同房型可提供1～2隻中小型犬入住（第2隻需加價600元）。房內備有專屬透氣睡墊、飲食碗、摺疊飲水杯、尿便墊與專用毛巾等實用備品，讓毛孩能安心入住、舒適休息；3樓設有獨立的寵物洗沐區，配備自助洗沐台、寵物專用沐浴乳、吹水機等，提供完善清潔設備；此外，1樓櫃檯還提供寵物推車租借服務，方便飼主帶毛孩外出探索周邊街區。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
張員瑛新造型美炸全網！女孩必學的夏日牛仔風、4技巧打造俏皮、甜辣感
女神張員瑛又美出新高度了！日前在社群釋出的新造型美照，無論是氣質優雅的蝴蝶結公主頭、或是俏麗可人的丸子頭，都讓張員瑛彷彿真人版芭比，魅力值狂飆～（圖／張員瑛IG）私服造型多變的她，這次也被TOMMY HILFIGER相中、正式成為 TOMMY JEANS 2025 夏季品牌大使，更曝光一系列美照，讓張員瑛穿上經典牛仔風格打造夏日迷人穿搭！（圖／張員瑛IG、品牌提供）張員瑛的夏日穿搭：棒球外套＋牛仔百褶短裙這套絕對是吸睛度超高的潮流風格，穿上紅色棒球外套、搭配藍色牛仔百褶短裙，時髦運動造型、為街頭風格注入了精緻的氣息，讓張員瑛看起來魅力自信爆棚～（圖／張員瑛IG）張員瑛的夏日穿搭：針織上衣＋牛仔百褶迷你裙讓張員瑛氣質滿分的針織上衣、下半身穿上百褶迷你裙造型，大秀修長美腿線條，展現俏皮活潑的態度、又不失優雅的魅力，也是今夏女孩必嘗試的風格之一。（圖／品牌提供）張員瑛的夏日穿搭：短版背心＋牛仔褲夏天必備的甜辣風格，張員瑛也搶先示範了！穿上短版背心展現好比例、露出腰線更是好性感，下半身搭配經典百搭的牛仔褲，簡單穿就好有型，更能打造獨特自我態度。（圖／品牌提供）張員瑛的夏日穿搭：牛仔洋裝＋淺米色外套衣櫃必備的洋裝，夏天更要入手好幾件才行，而牛仔材質也是經典不怕退流行的選擇，一件穿上就可愛甜度飆滿分。也可以外搭一件淺米色的牛仔外套，增加層次感之餘，還有防曬效果！（圖／品牌提供）