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板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中
近年來,高端日式燒肉市場逐漸從油花與稀有部位的競逐,轉向對「肉香本味」與「風味均衡」的深度探索。板前燒肉餐廳「牛花USHIHANA」繼2024年4月於台北開幕後,憑藉細膩的火候掌握與職人精神,迅速獲得廣大迴響,如今首度跨越城市版圖,進駐台中公益路商圈,開設「牛花 USHIHANA 台中公益店」,除了完整呈現牛花經典燒肉體驗外,更推出台中限定的「起司天婦羅」,以及開幕期間限定招待的「和牛三明治」。自即日起開始試營運,並將於7月1日正式開幕,將「技、火、味」的燒肉哲學正式帶進中台灣。板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)隨著消費趨勢改變,日本和牛燒肉近年不再刻意追求「入口即化的極致油花」,轉而偏好油脂均衡、肉香鮮明的赤身部位。因應饕客喜好而生的「牛花USHIHANA」,由品牌主理人莊協霖(Jason)率領專業團隊,以職人精神出發,悉心挑選各具特色的日本A5和牛品牌,取赤身部位作為主角,再細心搭配富含油花的霜降部位,共同交織出輕盈且具現代潮流的和牛交響曲。充滿靈活性與起承轉合的搭配概念,以及宛若花朵綻放般的優雅,也讓牛花USHIHANA台北店開幕後,快速成為台北高級燒肉的人氣名店。構築「技、火、味」黃金三角傳遞燒肉的動人時刻全新開幕的牛花USHIHANA台中店,由莊協霖攜手多年戰友黃瓊文一同打造,延續牛花的核心精神,以「技、火、味」構築出燒肉的黃金三角哲學。其中「技(Skill)」不僅是技術的展現,更象徵料理團隊長年累積的豐富經驗與味覺邏輯,從和牛品牌、部位、油花比例的嚴苛挑選,一直到逐片分切的手法、肉片厚薄的拿捏,每一個步驟背後都是料理團隊反覆測試後的專業選擇與技術,用心為每一片燒肉找出最適合的呈現型態。在「火(Grill)」的領域,餐廳專程引進超越業界規格的大型炭烤爐,帶來更細膩的火候掌控性,無論是講究瞬間火候的薄切肉片、追求皮酥肉嫩的厚實牛排或是略帶焦香的和牛串燒,都能讓職人在穩定的溫度節奏中,精準呈現不同肉品的最佳狀態,大型炭烤爐豐沛的炭香,同時還能賦予和牛立體且具野性的成熟感,造就更細緻的味覺結構。以「技」與「火」為基礎,料理團隊會依照每份肉品的特性、油花與厚薄程度,在適當時刻進行精準的調味,這份對於「味 (Flavor)」的堅持,就是為了確保每一位踏進餐廳的食客,第一口就能品嚐到品牌想傳達的平衡風味與味覺輪廓,感受燒肉純粹直接的質樸本味。台中限定套餐組合 經典厚切牛舌、牛臉頰天婦羅盡顯美味板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。(圖片提供/牛花USHIHANA)自台北店揭幕以來,牛花USHIHANA不斷持續精進並打磨自我,每季依照時令變化調整菜色。專為台中打造的限定套餐組合,集結最具指標性的厚切牛舌、三款風格迥異的精選和牛部位,還有多樣化的和牛主題佳餚,構築出一場具起承轉合的味覺旅程。擔任開場的「白和火腿」,精心選用熟成8個月的和牛火腿切片,搭配哈密瓜與麝香葡萄,並使用特製白和醬溫柔串連整體框架,再以魚子醬點綴,入口能夠享受到鹹鮮的熟成肉脂與清甜果香,引人入勝又開胃。「牛臉頰天婦羅」將外酥內嫩的和牛臉頰天婦羅,搭佐由川七、松葉蟹熬煮而成的羹湯,並以枸杞油與酥炸薑絲增色增香,口感豐富,滋味融洽悠長。「淡麗牛骨拉麵」選用彈牙勁道的特製麵條,搭配由牛骨、雞骨與金華火腿熬煮的清甜高湯,以及鮮美的牛肉雲吞與時蔬等配料,帶來暖心暖胃的滿足。從開幕至今就不曾動搖地位的招牌名物「牛舌」,將炭烤厚切牛舌搭佐主理人故鄉的客家桔醬、夏多內白酒醋調配而成的特製桔醬,藉由酸鹹果香凸顯牛舌獨特的彈性與濃郁香氣,令人回味無窮。赤身與霜降的共鳴曲 打造輕盈時尚的味蕾享受套餐中所安排的三款精選肉品組合,正是演繹黃金三角「技、火、味」的具體表現。以油花均衡、肉感鮮明的「赤身部位」,交織豐潤飽滿、適合燒肉醬調味的「霜降部位」,還有跳脫框架的「特選部位串燒」共同組合。針對不同品牌的特性,悉心配置前腿、後臀、翼板、肋眼、紐約客等部位,結合各具異趣的調味組合,讓每位賓客皆能品嚐到一期一會的珍貴與味覺驚喜。針對台中店開幕,牛花特別推出限定料理「起司天婦羅」,揉合切達起司、帕瑪森起司與莫札瑞拉起司,層層堆砌出鹹香的濃醇風味,酥炸後再鋪上熟成和牛火腿與香菜苗,最後點綴帶有台中特色的「東泉辣椒醬美乃滋」,帶來微辣甘甜的在地回憶。開幕期間,套餐中更加碼限定款「和牛三明治」,選用黃仁勳愛店「KANG Artisan Bakery」的布里歐麵包作為載體,口感輕盈鬆軟並具有撲鼻奶油乳香,內部夾入厚實多汁的和牛牛排,再抹上香氣馥郁的松露美乃滋,並以淡雪鹽增加深度,整體豪華迷人。套餐尾聲安排的「四季春開心果冰淇淋」具有濃郁堅果香氣與雅緻茶韻,「抹茶布蕾」則是在苦甜茶香中具有回甘清新,共同為套餐劃下美妙句點。世界冠軍設計專屬酒單建築美學展露匠人之心為打造更完整的燒肉體驗,牛花USHIHANA特別攜手世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮(Johnny),規劃多達四套餐搭組合,為台中少見同時提供多元 Pairing 選擇的燒肉餐廳。最完整的「Mix Pairing」採五杯式設計,打破單一酒種框架,精選氣泡白葡萄酒、紅酒與清酒等不同酒款,依據料理風味與出餐節奏進行搭配,讓酒體、香氣與燒肉風味彼此呼應;此外,亦提供四杯式「Sake Pairing」、三杯式「Fruit Wine Pairing」,以及預計於八月推出的「Non-Alcohol Pairing」,讓賓客能依照個人喜好選擇不同風味路徑,從果香、米香到無酒精搭配,感受液體與料理交織出的層次變化。牛花USHIHANA台中店由屢獲國際獎項肯定的「李陳國際設計」操刀,在繁忙的公益路上築起了一方靜謐,暖駝色柱面與灰黑色板岩交織出內斂的建築語彙,夜幕低垂時,柔光襯托著毛絲面不鏽鋼,為門面增添了一抹神秘與華麗。室內空間藉由磚紅二丁掛地坪與黑色石紋地面引領視線。位於核心的多邊形用餐吧台可容納15人一同用餐,深刻紋理的板岩磚牆、象徵廚師帽的白色摺紙線條天花,以及全開放式廚房的設計,共同呼應品牌一貫的匠人之心與自信。隨著木紋扶手的褶曲光影映拾級而上,二樓輕日式包廂頂端漂浮的金箔造型天花,閃爍著參天金光;牆面橫開的窄長窗框,引領路樹婆娑綠意與燈影入室,宛若隨時間流動的風景畫,在燒肉的滋味與炭火的溫度間,展開美味篇章。一路走來,牛花USHIHANA始終聚焦於和牛本味的純粹,以及料理最核心的初衷。隨著台中店試營運啟動,即日起至6月30日止,單點品項及酒水全品項皆享9折優惠;為慶祝7月1日正式開幕,7月1日至7月31日期間,凡點購套餐即招待「和牛三明治」。延續品牌對「技、火、味」的堅持,牛花USHIHANA期望透過燒肉、火候與餐桌上的交流,讓每位來訪者都能感受到職人對料理的專注,以及真誠款待的溫度。牛花USHIHANA 台中公益店地址:台中市南屯區公益路二段168號營業時間:17:30-23:00電話:04-2320-0065
全台早餐店大稽查!拉亞漢堡「用重組肉」未標示挨罰 早安美芝城也違規
衛生福利部食品藥物管理署10日公布「115年早餐餐飲業稽查專案執行成果」,全台共稽查239家早餐餐飲業者,發現部分業者涉及未投保產品責任險、食品標示不符規定、販售食品衛生不合格及存放逾期食品等問題。其中,知名連鎖品牌早安美芝城、拉亞漢堡均遭查獲違規並受罰。食藥署表示,此次專案針對早餐店食品安全管理及標示規範進行查核,共發現3家業者未依規定投保產品責任保險、1家業者存放逾期食品,以及4家直接供應飲食場所未依規定標示重組肉、牛(豬)肉原料原產地或鮮奶茶品名與實際內容不符。台北市部分,位於文山區的「早安美芝城忠順店」因未依法投保產品責任保險,違反相關規定;信義區「拉亞漢堡莊敬店」則因販售重組肉產品,且現場標示不符規定遭查處。2案均由台北市衛生局裁罰新台幣3萬元;中山區的「洪記豆漿大王」販售的「清漿」則檢出腸桿菌科數值不符衛生標準,同樣遭開罰3萬元。另外,花蓮縣「早人早餐店」被查獲存放逾期貝果、楓糖可頌及精緻吐司等食品,違反食品安全衛生管理法規定,遭地方衛生局裁罰6萬元。台東縣「克里姆晨食媽祖廟店」菜單標示販售「鱈香魚堡」及「鱈香魚柳條」,但實際產品成分為巴沙重組魚肉,與品名不符;高雄市「永仁克里姆晨食店」則將以乳飲品調製的飲品標示為「鮮奶茶」,涉及標示不實,共計挨罰8萬元。食藥署提醒,依法公告類別及規模的食品業者,必須投保產品責任保險,違者可處3萬元至300萬元罰鍰。此外,餐飲業者販售食品應依規定完整揭露重組肉、原料產地等資訊,如未標示或標示不實,最高可處300萬元至400萬元罰鍰。主管機關也將持續加強稽查,維護消費者食用安全與知情權益。
小費15%飆到25%太誇張 美國消費者反彈!近半數直接不給了
不少民眾到歐美國家旅遊,最常遇到的情況之一就是給小費。在美國當地去咖啡廳或零售店都可能要付小費,但有一項最新調查顯示,隨著生活成本與物價持續飆升,高達78%的美國民眾直言現行的小費制度已經到了「荒謬」的地步;另外,有將近半數的人坦言,家庭財務壓力日益沉重,今年起開始主動縮減給予服務人員的小費金額,甚至直接不給。根據外媒《每日郵報》報導,餐飲科技公司Popmenu針對1000名美國成年人進行民調,結果顯示,有44%的消費者表示,他們今年支付的小費少於2025年願意支付的金額。對此,分析師桑德斯(Neil Saunders)說明,大眾對於小費的怨氣,一方面來自於財務被通膨嚴重擠壓,另一方面則是無法接受小費比例不斷調高,以及被要求支付小費的場景變得無所不在。在各大行業中,餐飲業受到的衝擊最為嚴重,高達35%的受訪者承認已經減少內用給的小費;其次是生鮮外送服務的24%,而飯店、共享汽車、汽車維修和美髮沙龍等行業的小費收入也出現顯著下滑。顯見消費者在面對食品、住房與水電等日常開銷暴增時,對額外支出的「小費疲勞」已達到臨界點。許多美國民眾將矛頭指向普及化的數位結帳系統,調查發現,將近四分之三的民眾注意到,商家結帳螢幕上的建議小費比例越來越高,動輒從15%、20%或飆升至25%。此外,有59%的民眾坦言在數位螢幕前會感到支付壓力,但該比例已較半年前的66%明顯下降,反映出越來越多人在面對非傳統需要給小費的場所時,能毫無顧慮地按下「不給小費」的選項。調查數據發現在過去一年中,消費者估計自己花在「不必要小費」上的冤枉錢約為130美元(約新台幣4225元),低於2025年底調查時的150美元(約新台幣4875元)。此外,願意給餐廳服務生20%以上小費的顧客比例,也從去年的45%降至41%;外送員的減幅更劇烈,從23%大跌至15%。就連傳統上普遍會給小費的咖啡廳、餐車及速食店,近半年內的小費比例同樣全面走低。Popmenu執行長斯威尼(BrendanSweeney)警告,這波「小費疲勞」對依賴這份收入的基層勞工衝擊最大;他也補充,消費者對於「僅提供基本服務」卻被索取小費感到不合理,例如到店自取外帶、或在一般零售店接受招待等。儘管如此,調查仍釋出了不同面向的結果,超過半數的受訪者表示,如果能藉此調高員工基本薪資並徹底廢除小費制度,他們其實非常樂意接受菜單價格適度調漲。
不只小籠包!醫揭鼎泰豐「隱藏菜單」 網笑:馬上要缺貨了
鼎泰豐以「小籠包」為主打餐點、服務遠近馳名,婦產科沈煌彬醫師日前就在社群平台發文分享,鼎泰豐一個不為人知的「隱藏菜單」,讓網友直呼馬上要缺貨了!沈煌彬醫師在臉書發文表示:「不是小籠包,也不是排骨蛋炒飯,而是筷子。剛好有朋友問我,家裡如果想換一雙好用又耐用的筷子,有沒有推薦?我第一個想到的就是鼎泰豐的筷子。」至於鼎泰豐的筷子究竟有何特別之處?沈煌彬醫師解釋:「以我這個每天拿器械開刀的外科醫師來說,其實手感差很多,鼎泰豐的筷子重量分配很均衡,夾東西時的摩擦力也剛剛好,不會太滑,也不會太澀。夾麵、夾青菜、夾小籠包都很順手。」他也提到更重要的是非常耐用,近期還買了2盒送給朋友。沈煌彬醫師進一步補充說送筷子會讓人吃飯時聯想到他,「有時候幸福感不是來自昂貴的東西,而是來自那些每天都在陪伴你的小細節。」貼文一出底下引起不少網友留言表示,「我可能會(為)了筷子去吃鼎泰豐」、「應該馬上又要缺貨了」、「鼎泰豐筷子是真的很好用」、「他小朋友的餐具也很好用喔,馬上買了」,不過也有網友表示第一次知道鼎泰豐有賣筷子。
擔心嘉賓太會唱 蕭秉治自爆:把對方聲音開小一點
蕭秉治即將帶著《活著 Alive》巡迴演唱會前往香港、西安、吉隆坡、新加坡、上海等地,其中香港站倒數一週,日前他率先宣布香港和吉隆坡嘉賓分別為阿弟蕭景鴻與鼓鼓呂思緯。而蕭秉治曾為Energy 打造〈分合〉、〈馬上去〉,知道阿弟非常會唱,反而是他壓力超級大,打趣笑說:「我已請工作人員把阿弟哥的聲音開小一點,因為他太會唱!」提及對於香港印象,蕭秉治很多記憶都和一路提攜他的任賢齊有關,之前到香港時特別走訪一間有名的燒臘店,他透露:「這間店是小齊哥在香港會吃的,而且聽說很多藝人只要在紅館開演唱會,都會訂這間金豬,做祈福的儀式。」當天店家也分享任賢齊最愛隱藏菜單招牌燒豬三明治,喜歡吃燒豬、燒鵝的他一口咬下,大為驚豔,「一次可吃到三種口感脆皮、油花,和瘦肉,就跟我的音樂一樣電音、搖滾和抒情,我的演唱會跟燒豬一樣一次滿足!」
女拔頭髮放進餐點栽贓店家 爽吃霸王餐還偷東西!監視器全都錄
英國一家餐廳日前在社群平台上發布一段影片,內容指出一名女性顧客把自己的頭髮放進小孩的餐點中,並要求店家免費更換,而整個過程全被一旁的監視器所拍下。監視器畫面顯示該名女子先是拔下自己的一根頭髮,再把頭髮混進小孩的起司通心麵裡,女子隨後向店員反映食物裡有頭髮,並要求店家重做一份,而那一份新的餐點最後被她打包帶走,原本疑似摻有頭髮的起司通心麵早就被吃了一大半。事後店家越想越不對勁,調閱監視器畫面後發現這整個「犯案」過程,也立刻把它上傳至臉書提醒民眾。該餐廳貼文指出:「那根頭髮特別長到讓人起疑,因為我們主廚不是長髮,也不可能有這樣長度的頭髮。」店家進一步說明,該名女子離開時還隨手偷走一瓶番茄醬、冰淇淋碗與一支湯匙,還幽默表示目前這些物品並不包含在外帶菜單裡。對於這起事件,餐廳業者提到:「我們非常以自家團隊為榮,他們展現出耐心、專業,和遠超大多數人的克制力來處理這件事。」貼文一出也引發網友熱議,紛紛留言表示「這種人會害慘所有人」、「這種行為真的令人無法接受」「真的太噁心了」。
魏哲家親送「全世界最有價值晶片」 烤鴨店老闆曬合照嗨翻
台積電總裁魏哲家近日再度現身台中知名烤鴨餐廳「鴨片館」用餐,不僅與家人一同品嚐店家特製私房菜,更親自贈送一塊附有簽名的晶圓模型給餐廳老闆。消息曝光後,立刻引發網友熱議,也讓這家深受魏哲家喜愛的餐廳再度成為討論焦點。「鴨片館」老闆張學霖5月31日透過臉書粉絲專頁分享與魏哲家的合照,只見魏哲家手持裝有晶圓模型的透明展示盒,並在模型上親筆簽名留念。張學霖收到禮物後難掩興奮心情,笑稱這可能是自己收過最珍貴的禮物,更形容是「全世界最有價值的晶片」。張學霖透露,魏哲家於5月31日帶著家人前往用餐,店家特別準備多道私房料理招待,獲得魏哲家一家人的稱讚與肯定。雙方在餐後開心合影,留下難得畫面。照片曝光後,大批網友紛紛留言表示羨慕,「那個透明的盒子 就要5000元了,真是燒錢的行業」、「相信魏哲家明年買新家」、「總裁親民」、「切入台積電供應鏈了」。不過有眼尖網友發現,魏哲家疑似簽錯日期,將2026年寫成2025年。事實上,魏哲家早已是鴨片館的熟客。今年1月便曾被民眾巧遇在店內用餐,當時他不僅親切答應合照,還向顧客透露自己經常光顧該店,只要多來幾次就有機會遇到他。當時張學霖也曾準備紫南宮錢母致贈魏哲家,祝福台積電未來營運順利,希望在新的一年持續繳出亮眼成績單。張學霖受訪時表示,從餐廳開業至今約12年來,魏哲家便經常帶著家人前來用餐,大約每1至2個月就會造訪一次,堪稱店內最知名的常客之一。至於魏哲家的愛店菜單,張學霖透露,包括烤鴨、酸菜白肉鍋及蘿蔔絲餅都是他經常點選的人氣料理。雖然台積電股價屢創新高,不少投資人未必買得起股票,但這些總裁愛吃的招牌菜色價格仍相當親民,吸引不少民眾慕名前來品嚐。
60歲李若彤秀「超猛二頭肌」震撼全網:這身材連25歲女生都自嘆不如!
大家對李若彤的印象,是不是還停留在1995年《神雕俠侶》裡那個仙氣飄飄、柔弱清冷的小龍女?最近她在公開活動上的一組照片直接在社群平台上傳瘋了,當她穿著黑色平口連身褲、在台上自信地展現手臂線條時,那對線條分明的二頭肌和緊實的直角肩,簡直把視覺衝擊力拉滿!這種沒有一絲贅肉的精準體態,直接打破了大家對「年近六十」的刻板印象,逼人的氣場與緊實度,讓台下一堆20幾歲的年輕美眉都自嘆不如。(圖/翻攝自小紅書)現場最讓人起雞皮疙瘩的,不只是她的視覺年齡,而是她在演講背板上寫下的那句「健身是我的救命恩人」!這句話背後藏著一個沉重的轉折,2008年時她經歷了人生最低谷的情傷與親人離世,當時嚴重的憂鬱症逼得她暴飲暴食甚至生理性嘔吐,整個人靈魂像被抽空一樣…最後真正幫她把生活重組起來的,不是什麼心靈雞湯,而是每天堅持40分鐘有氧加上20分鐘重量訓練的運動處方,才把她從黑洞裡硬生生拉了出來。(圖/翻攝自小紅書)如果以為她的肌肉只是擺拍用的「網美線條」,那就太小看這位昔日女神的硬核程度了!她現在的健身菜單拿出來,連專業教練都會看呆,每週固定3次的戰繩訓練來爆發核心,還要用TRX懸吊訓練提升身體的柔軟度,甚至自己研發了融合武術動作的自重訓練。這種把自律融入骨血的極致狀態,讓她現在能一口氣做15個引體向上,直接把年齡活成了單純的數字。(圖/翻攝自小紅書)在現在這個生活高壓的環境下,大家都在找擺脫集體焦慮的解方,李若彤用自己的身體給出了最痛快的答案!與其去追求那些靠醫美過度加工出來的「精緻凍齡」,這種靠汗水澆灌出來的肌肉鎧甲,反而更有一種拿回人生主導權的底氣。(圖/翻攝自小紅書)
八曜和茶出現「中國山寨店」!菜單、風格全照抄 官方發聲明酸:演都不演
知名手搖飲料店「八曜和茶」以特別風格及獨特飲品吸引不少忠實顧客。不過,近日「八曜和茶」發出聲明,稱中國出現疑似高度仿冒的手搖飲品牌「83自然茶」,不只店面配色與風格超相似,連菜單與價格都幾乎完全複製,強調品牌從未設立副品牌、子品牌或關聯品牌,也沒有授權任何近似名稱、風格或品牌概念的加盟店,提醒消費者不要被混淆或誤認。近期有網友在小紅書分享中國珠海一家名為「83自然茶」的飲料店。照片曝光後,有網友發現,這間飲料店從招牌設計、飲料杯風格到產品名稱,都和「八曜和茶」高度相似,甚至連菜單價格也幾乎照搬,引發熱議。中國飲料品牌「83自然茶」模仿八曜和茶,連店面風格與菜單都照搬。(圖/翻攝自小紅書)對此,八曜和茶在Threads發文表示,團隊其實已蒐證超過一年,原本選擇睜一隻眼閉一隻眼,但這間83自然茶「演都不演」,擔心消費者誤會,因此決定發布聲明「八曜和茶未設立副品牌」。小編還無言指出,「83是我們的蜂潮飲品系列代號,起碼也叫小蜜蜂自然茶」。八曜和茶的「品牌識別及官方資訊」聲明中強調,「近來網路上出現與八曜和茶品牌、視覺形象及整體風格相近的討論與資訊,為避免消費者產生混淆或誤認,特此說明如下:八曜和茶自創立以來,均以『八曜和茶』作為唯一品牌名稱,未設立任何副品牌、子品牌或關聯品牌,也未授權第3方以近似名稱、風格或品牌概念參與加盟,或從事茶飲營業行為」。聲明也提到,目前八曜和茶已針對品牌名稱及各項權利依法進行布局,未來也會持續關注整體市場使用情形,以維護品牌形象與消費者權益,「提醒民眾,如對前述資訊有所疑問,或欲查詢門市資訊,請以八曜和茶官方公告及官方社群平台發布內容為準,謝謝」。消息曝光後引發熱議,許多網友也紛紛傻眼表示,「哇呃他們好丟臉」、「太扯了吧」、「除了名子以外全抄了」、「演都不演欸」、「我還記得他們還開無印良品,反而盜版無印控告日本無印侵權。曜頭要不要想想辦法,哪一天這家83反過來告你們侵權,無印良品都吃悶虧了」、「連字體都跟繁了,可見是粉絲」。
周杰倫套餐要回來了?淡水「文化阿給」5/31重開 新址曝光老饕暴動
周杰倫快看!淡水老饕終於等到了。擁有超過50年歷史、也是天王周杰倫學生時期愛店之一的知名小吃「文化阿給」,今年初因家族分家問題宣布暫停營業,讓不少老顧客與粉絲錯愕不已。如今苦等近3個月後,店家終於正式宣布,將於5月31日重新開幕,不僅搬遷至淡水老街,還同步改名為「老街文化阿給」,消息曝光後立刻掀起網友暴動,紛紛興奮喊「終於回來了」、「癮頭發作了啊!」文化阿給原本位於淡水真理街山坡附近,雖然距離淡水老街不算近,還得一路爬坡,但多年來仍憑藉濃濃古早味吸引大批饕客朝聖。店內菜單看似簡單,主要販售阿給、魚丸湯與包子等傳統小吃,卻是不少淡水人從小吃到大的共同回憶。由於店址鄰近淡江中學,周杰倫學生時期就是店內常客,成名後店家更順勢推出「周杰倫套餐」,內容包含阿給、魚丸湯與包子,因價格親民又充滿明星話題性,吸引許多歌迷與觀光客專程朝聖,也讓文化阿給成為淡水代表性美食之一。不過,今年1月底店家突然宣布,因家族分家因素,原址店面將在庫存售完後停止營業,未來則拆分成兩間店繼續服務客人。消息曝光後,不少老顧客哀號「青春回憶沒了」,還有人擔心熟悉味道是否從此消失。當時老闆三女兒曾透露,新店最快會在3、4月重新開張,但之後遲遲沒有進一步消息,也讓不少網友頻頻敲碗詢問,「到底什麼時候才吃得到?」如今事隔近3個月,店家終於透過Threads與Instagram正式公告,新店將以「老街文化阿給」名稱重新出發,並將店址搬遷至淡水老街中正路138號,讓民眾未來逛老街時,也能更方便吃到這份經典古早味。店家也在公告中表示,未來仍會以最真誠的服務與最道地的味道迎接每位客人,「陪伴每一位來到老街的朋友,一起感受熟悉又溫暖的古早味」,並誠摯邀請大家一起分享重新開幕的喜悅。重新開幕消息曝光後,立刻吸引大批網友湧入留言,「終於等到重新開張了」、「第一天一定衝去報到」、「太好了!以後不用爬坡」、「我心目中第一名阿給終於回來了」、「希望味道千萬不要變」,還有老饕搞笑留言「癮頭發作了啊!」而店家也親自一一回覆粉絲,確認新店地址位於「中正路138號」,並再次強調將於5月31日正式開幕。不少老顧客更感性表示,文化阿給早已不只是淡水名店,更承載許多人學生時代與青春記憶,如今重新回歸,也讓許多人感動直呼,「淡水熟悉的老味道,終於回來了。」
高房價照妖鏡?情侶談結婚秒翻車 呂文婉揭「女人最大安全感」掀共鳴
媒體人呂文婉日前分享一段在餐廳聽見的情侶對話,原本只是年輕男女討論結婚與未來規劃,沒想到卻因一句「我爸媽已經辛苦把我養大了,為什麼還要再養我的老婆孩子」,瞬間讓現場陷入沉默,也意外掀起網路熱議。相關內容被媒體報導後,從「結婚該不該靠父母」到「女生是否該找有房男人」都引發兩派論戰,甚至有網友質疑呂文婉觀念「雙標」。對此,她事後再度發文回應,並談到自己教育女兒的觀念,坦言比起另一半現在有沒有房,她更在意的是「這個人有沒有肩膀、願不願意扛責任」。 呂文婉先前在臉書以「無言的結局」為題發文,透露自己當時在餐廳用餐時,隔壁桌一對年輕情侶的談話意外吸引她注意。當時女生帶著撒嬌語氣詢問男友:「你打算什麼時候結婚?」男方則認真回答,希望等到自己存夠買房、買車,以及未來養育孩子的基金後,再考慮步入婚姻。女生聽完後忍不住追問:「那到底要多久?」男生苦笑表示,「妳問我,我問誰?就只能努力啊……」話一說完,原本熱絡的氣氛突然安靜下來,只剩翻動菜單與餐具碰撞的聲音。沉默幾秒後,女生又開口問:「你爸媽難道不會幫你嗎?」男生則淡淡回應:「我爸媽已經辛苦把我養大了,為什麼還要再養我的老婆孩子。」不過女生似乎無法接受,接著提到自己朋友的男友,家裡早就幫忙準備好房子。沒想到男方下一句「我們才交往一個多月」,瞬間讓兩人之間氣氛降到冰點,之後除了點餐外,幾乎再也沒有交談。呂文婉事後感嘆,有時候沉默不是沒話說,而是突然發現彼此其實活在不同世界裡。一段感情能否走下去,從來不只是「喜不喜歡」,而是雙方對未來的想像是否一致。「當一個人把『努力』當答案,另一個人卻一直等著『被照顧』,很多故事,其實從那一刻開始,結局就已經寫好了。」貼文曝光後迅速引發熱議,不少網友認同男方觀念成熟,認為「父母幫忙是情分,不是義務」、「願意靠自己努力才可靠」,但也有人認為,在高房價與現實壓力之下,女生在意經濟條件其實很正常,更有部分網友直接質疑呂文婉,「如果今天是妳女兒,妳真的不希望她嫁給有房子的男人嗎?」面對外界質疑,呂文婉近日再度以「妳想成為什麼樣的女人」為題發文回應。她坦言,這其實沒有標準答案,「如果對方有房、有穩定經濟、有良好家庭條件,當然很好,誰不希望孩子少吃點苦?」不過她也強調,自己真正想表達的是,一段感情若只是建立在「對方已經準備好一切」,真的就能高枕無憂嗎?呂文婉透露,自己曾經問過女兒:「妳將來想成為什麼樣的女人?」原本以為女兒會回答,想找個好對象、組成幸福家庭,沒想到對方卻毫不猶豫地說:「我要當女強人。」呂文婉坦言,自己當下其實有些驚訝,忍不住追問原因,結果女兒俏皮地指著她說:「因為妳啊。」短短一句話,卻讓她感觸很深。她認為,父母給孩子最深的教育,從來不只是嘴巴上的叮嚀,而是每天活出的模樣。她也直言,自己從來不是一個「手心向上等待被照顧的女人」,而是一路握拳奮戰、努力撐起人生的母親。呂文婉感性表示,人生經驗讓她明白,女人最大的安全感,不是嫁得多好,而是有能力選擇自己想過的人生。呂文婉最後也強調,如果另一半條件很好,那當然是加分;但即便對方現在兩手空空,只要願意負責、願意努力、願意一起攜手創造未來,她同樣不認為比較差。「因為人生很長,比起現在有沒有房,我更在意的是,這個人有沒有肩膀、有沒有擔當。」相關話題持續在網路延燒,不少網友留言表示,「真正重要的是願不願意一起努力」、「最怕的不是窮,而是價值觀不同」、「現在很多人談感情,其實談的是生活條件」,也有人感嘆,在高房價與現實壓力之下,愛情早已不只是單純喜歡,而是一場關於責任、價值觀與未來人生的選擇題。
麥當勞喊漲!5/27起超值全餐、分享盒貴5元 主餐單點價不變
麥當勞又漲價!台灣麥當勞今(19)日公告,因考量整體營運策略,將於5月27日0時起調整部分產品價格,包含超值全餐、早餐套餐、分享盒、部分點心及部分飲料價格調升3元至5元,主餐單點價格則維持不變。至於受到消費者喜愛的「1+1星級點$50/$69 」、「甜心卡」買A送B、得來速VIP卡,以及麥當勞APP麥粉週週樂(每週優惠券)等餐點選擇,都將繼續提供。除此之外,近期推出的「辣味四盎司牛肉堡」與「辣味雙層四盎司牛肉堡」,選用香煎厚實四盎司安格斯牛肉,再搭配美國紐奧良特有「肯瓊」風味醬,交織出肉汁與醬汁的絕妙滋味,獲得大批消費者喜愛;麥當勞同時宣布,兩項商品自5月27日起正式進駐長期供應菜單。另一經典品項「雙層麥香魚」同步登場,更會全天供應,讓消費者有豐富的餐點選擇。【麥當勞5月27日0時起調整價格品項】●超值全餐:套餐價格調升5元,主餐單點價格不變。●早餐套餐:套餐價格調升3元,主餐單點價格不變。●麥當勞分享盒:價格調升5元。●點心類:玉米湯(小/大)調升3元,其餘產品價格不變。●飲料類:檸檬風味紅茶(中)、經典卡布奇諾(熱)調升3元,其餘產品價格不變。●其他:塑膠袋加購價調升1元、麥克鷄塊沾醬加購價調升2元。
《時尚FUN輕鬆》節目華麗登場 溫筱鴻攜手孫其君 以風格視野開啟時尚生活的全新敘事
當時尚不再只是伸展台上的潮流演繹,而是滲透進城市紋理、人物風采、餐桌美學與旅行視野,一種更貼近當代生活的風格節目,也就此誕生。由溫筱鴻擔任節目製作人暨主持人,攜手孫其君共同主持的全新時尚節目 《時尚FUN輕鬆》,即將正式與觀眾見面,以更寬廣、更具品味的內容架構,重新定義華語時尚節目的樣貌。 《時尚FUN輕鬆》不以單一流行話題為限,而是從時尚為核心出發,延伸至生活、美食、人物、城市與文化風格,描繪屬於當代觀眾的美學地圖。這不僅是一檔談論風格與趨勢的節目,更是一場關於品味、視野與生活態度的深度探索。節目名稱中的「FUN」,正象徵著一種更輕盈、自在的觀看方式,讓時尚擺脫距離感,以生動而優雅的節奏走入日常。《時尚FUN輕鬆》節目華麗登場,溫筱鴻攜手孫其君,以風格視野開啟時尚生活的全新敘事 。(圖片提供/時尚FUN輕鬆)身為節目靈魂人物,溫筱鴻以其多年深耕時尚產業與媒體領域的敏銳眼光,賦予《時尚FUN輕鬆》鮮明且細膩的風格基底。她對流行文化的洞察、對生活美學的理解,以及對人物特質的掌握,使節目在內容鋪陳上更顯層次與深度。此次與孫其君攜手合作,也為節目注入更富有層次的節奏感。孫其君具備流利英文能力,常以自然穩健的雙語表達,展現與國際接軌的主持魅力,曾主持海外探險節目的孫其君,不僅擁有豐富的旅遊、美食與人物訪談經驗,更兼具演員細膩的觀察力與鏡頭感染力,讓節目在時尚、旅行與生活話題之外,也多了一份貼近當代觀眾的語言趣味。節目中亦將不時穿插實用且輕鬆的英文小教學,從風格用語、旅行情境到日常對話,讓觀眾在欣賞時尚內容的同時,也能自在感受語言帶來的延伸魅力。兩人一同交織出的,不只是兼具質感與親和力的主持火花,亦是一種更開闊、具國際視野的節目呈現。 在節目內容安排上, 《時尚FUN輕鬆》以多元系列單元構築完整而豐富的觀看,在節目最附有探索魅力的篇章中,「時時尚FUN輕鬆」溫筱鴻與孫其君也將攜手走進不同城市與場域,探訪那些兼具時尚感、文化性與趣味性的風格地景。無論是台灣經典在地的特色街區、上海的摩登風貌,或巴黎所承載的時尚氣息,都將在節目中一一呈現。透過真實走訪與現場感受,《時尚FUN輕鬆》將時尚從抽象概念,轉化為可被看見、感受與親近的生活風景;「時鴻時時尚Fashion「Focus」 聚焦流行趨勢與時尚話題,從風格觀察到產業脈動,帶領觀眾掌握每一季值得關注的時尚大小事;「時溫筱鴻的房菜單」」 以品味為引,走入餐廳與美食空間,透過味蕾與場域美學,延伸出更立體的生活風格提案;時CEO「Talk 風格人物」 則將鏡頭聚焦各領域的經理人、 CEO與菁英人物,透過深度對話,呈現不僅有專業性,還有風格人物的眼界、氣度與生活哲學。《時尚FUN輕鬆》以更開放的視野與更細膩的敘事,重新梳理時尚與生活之間的關係。它不止於呈現流行,更透過人物、城市、風格與文化的交會,描繪出屬於當代的美學輪廓。在輕鬆而不失深度的節奏中,讓觀眾看見時尚不只是潮流語言,更是傳遞關於品味、眼界與生活方式的優雅延伸。 全新節目 《時尚FUN輕鬆》 將於 6月6日星期六首播,於 東風電視台「37「台每週六晚上「7「點 播出,並於 每週日上午「10「點 重播;此外,每週日上午「11「 點 也將於 Et「today綜合台 重播。節目影音內容亦將同步上架至 YouTube 頻道 時時尚Fun輕鬆」,讓更多觀眾能隨時走進這場關於風格與生活的精彩旅程。
川習會最真實畫面曝光!裡面閉門國宴 外面白宮記者吃麥當勞
「川習會」雖然已經落幕,但一段充滿反差感的幕後花絮,近日卻意外在國際媒體與社群平台瘋傳。當美國總統川普(Donald Trump)與大陸國家主席習近平,在北京權力核心中南海內享用高規格午宴、進行閉門會談時,陪同採訪的白宮記者與幕僚團隊,卻只能待在外頭停車場分食麥當勞(McDonald’s),畫面曝光後讓不少網友直呼「太魔幻」。川習午宴菜色包括龍蝦球、燒賣與海鮮料理,引發外界關注。根據《國際財經時報》(International Business Times,IBTimes)與多家外媒報導,川普此次赴北京參加川習會期間,陸方特別將午宴安排在中南海(Zhongnanhai)內舉行。中南海不只是昔日皇家園林,如今更是大陸最高領導層辦公與會晤的重要地點,平時極少對外曝光。根據白宮媒體團取得的午宴菜單,當天餐點規格相當高,包括海鮮濃湯燴鱈魚、酥炸龍蝦球、宮保雞丁炒扇貝、紅燒時蔬,以及豬肉蝦仁燒賣等料理,甜點則準備巧克力布朗尼、冰淇淋、水果拼盤,並搭配咖啡與熱茶。不過,這些精緻菜色雖然讓白宮記者提前看到菜單內容,實際上能進入閉門宴的人卻寥寥可數,大部分隨行工作人員與媒體團隊,全被留在中南海外圍。一名白宮隨行記者後來在社群平台X發文透露,當川普與習近平在裡面享用國宴時,他們只能在停車場等待消息,午餐則靠外送麥當勞解決。外媒曝光白宮隨行人員在中南海外圍分食麥當勞的幕後畫面。(圖/翻攝自X,@dannyctkemp)外媒描述,麥當勞餐點被送到停放在中南海外圍的車輛區後,再由工作人員分,送給記者與幕僚。於是形成一邊是高規格中式國宴,另一邊則是記者蹲在停車場吃漢堡、薯條的超反差畫面。更讓外界好奇的是,這場閉門午宴究竟談了什麼、是否達成重要共識,外界至今仍難窺全貌,也讓「停車場麥當勞」成了川習會最受討論的幕後插曲之一。此外,報導也提到,白宮幕僚長威爾斯(Susie Wiles)過去就曾透露,川普本身其實是速食愛好者,尤其熱愛麥當勞,幾乎天天都會吃。2024年美國總統大選期間,川普甚至還曾到麥當勞得來速體驗「一日店員」,相關畫面當時也掀起話題。只是這回在北京吃到麥當勞的人,並不是川普本人,而是苦守在停車場等待消息的白宮幕僚與記者團。相關畫面曝光後,不少網友也笑翻留言:「裡面國宴龍蝦,外面大麥克套餐」、「這就是國際政治的現實」、「川習會最真實的畫面原來在停車場」。外媒曝光白宮隨行人員在中南海外圍分食麥當勞的幕後畫面。(圖/翻攝自X,@dannyctkemp)
易水腫體質必看!《我的王室死對頭》林智妍激瘦8公斤秘訣:靠「餐前一顆番茄」、低卡炒年糕養出零死角名品身材
從《人間中毒》的清純魅惑到《黑暗榮耀》的惡女朴涎鎮,林智妍不僅用演技征服觀眾,那數十年如一日的零贅肉身材更是令人驚嘆。近期在黑馬韓劇《我的王室死對頭》中,她再次展現了一線女演員的實力與號召力。然而,女神的完美體態並非天生,林智妍坦言自己是標準的易水腫體質,曾為戲成功減重 8 公斤。究竟如何在忙碌的拍攝行程中時刻保持清爽緊緻?這份集結排毒、低卡與控糖的「消腫瘦身」秘笈,絕對值得渴望健康體態的妳收藏。韓劇《我的王室死對頭》林智妍減肥方法:極致忌口,從源頭杜絕「上鏡臉腫」身為演員,林智妍最在意上鏡時的臉部線條。為了對抗易水腫體質,她在飲食上實施極致忌口,日常菜單絕對不含太鹹、太辣等重口味料理。她堅持清淡飲食,並對油炸物與精緻甜食敬而遠之,透過減少鈉含量攝取,確保身體與臉部隨時處於最清爽、緊緻的狀態。(圖/取自limjjy2 IG)韓劇《我的王室死對頭》林智妍減肥方法:自製「排毒蔬果汁」養出好氣色林智妍非常重視體內排毒與新陳代謝。她會親手製作排毒果汁,將煮熟的高麗菜、紅蘿蔔、花椰菜,結合番茄、蘋果與香蕉一同打製。這杯富含膳食纖維與維生素的果汁,不僅能解決宿便困擾,更是她維持肌膚透亮與代謝活力的秘密武器。(圖/取自limjjy2 IG)韓劇《我的王室死對頭》林智妍減肥方法:連「炒年糕」都要親自打造低卡版在拍戲期間,林智妍嚴格遵守「低糖+低脂」原則。她以原型蔬果為主,並攝取雞蛋、豆腐等優質蛋白質,刻意減少澱粉。即使面對誘惑,她也展現驚人自律:想喝可樂就選零卡,想吃炒年糕則會用蒟蒻代替年糕、調整醬料比例,在享受美食的同時絕不讓身材走樣。(圖/取自limjjy2 IG)韓劇《我的王室死對頭》林智妍減肥方法:晚餐前的「番茄減肥法」與健康零食林智妍成功瘦下 8 公斤的關鍵技巧,就在於「晚餐前先吃一顆大番茄」。利用番茄的水分與纖維增加飽足感,進而減少後續晚餐的進食量。至於零食,她堅決不碰餅乾糖果,僅在渴望咀嚼感時選擇堅果或無糖優格麥片,這份高度自律正是她維持「名品身材」的終極法則。(圖/取自limjjy2 IG)
北部沒看過!鹹酥雞驚見「炸蛋餅皮」網一吃驚艷 老饕認證:必點王者
鹹酥雞配料豐富,不同地區還有各自的特色食材,一名北部網友日前去台南玩,買鹹酥雞時發現菜單上竟然有「蛋餅皮」,讓他超驚訝。貼文曝光引發熱議,老饕全推爆,直呼炸過的蛋餅皮口感酥脆像餅乾,便宜又好吃,「絕對必點,是升級版的雞皮,乾淨沒雞臭味,也沒有可怕的毛孔,吃起來更有層次。」原PO日前在Threads發文表示,在台南買鹹酥雞時,發現菜單上有「蛋餅皮」,一份20元,讓他覺得超驚喜,好奇點來嘗鮮,結果一吃相當驚豔,他說原本以為蛋餅皮炸過後會變硬,沒想到吃起來口感像餅乾一樣脆。原PO驚呼,「台南鹹酥雞竟然有蛋餅皮,是我這種住在台北的鄉下人無法想像的,什麼時候台北也能有時髦的食物?」貼文曝光引發熱烈討論,中南部網友表示,鹹酥雞賣的蛋餅皮超好吃,「口感脆到不行」、「蛋餅皮好吃又便宜」、「我以前都吃雞皮,後來改吃蛋餅皮了,比較不膩」、「蛋餅皮超讚,無意間發現很好吃之後,後來每次買都會點」、「之前去高雄玩,也吃到鹹酥雞的蛋餅皮,從此愛上。」也有網友分享其他鹹酥雞的特色品項,像是炸年糕、炸湯圓、炸Oreo等,「台北有炸湯圓,我第一次看到的時候也滿頭問號」、「炸蛋餅皮在高雄很常見,另外還有炸年糕」、「台北有炸Oreo」、「萬物皆可鹹酥雞」。
陳孟賢、陳昭瑋「百萬兄弟」同台 自爆國中「噗攏共」孝親糗事
苗可麗、陳孟賢一同主持《阿姐萬歲》,新一集邀請藝人陳昭瑋與媽媽彩蓮姐、歌手翁鈺鈞與媽媽惠珠姐,以及新生代演員黃新皓與媽媽妙玲姐,母子同台分享親子相處趣事。主持人苗可麗與陳孟賢一開場就笑問:「你們平常到底是真的孝順,還是只是自以為孝順?」眾人也大聊那些原本想孝親結果卻意外「噗攏共」的荒唐經歷,現場笑聲不斷。「百萬兄弟」陳孟賢和哥哥陳昭瑋,難得和媽媽彩蓮姐一同上節目,陳昭瑋還與媽媽合唱〈霧〉,讓苗可麗聽完直呼:「兄弟倆的好歌喉完全遺傳媽媽!」陳孟賢也自爆,國中時曾偷偷網購紫色包包想送媽媽,結果竟是貨到付款,最後變成媽媽自己付錢,「超糗,到現在都忘不了。」陳昭瑋則分享,平時最常帶媽媽泡溫泉、出國旅行,沒想到有次好意幫媽媽升等豪華經濟艙,卻意外鬧出大烏龍。他透露當時媽媽從新加坡返台,自己特地將經濟艙升等。陳昭瑋與媽媽合唱〈霧〉。(圖/三立提供)原本以為媽媽能舒服享受飛機餐,沒想到媽媽回國後竟抱怨:「那個升等不好,整趟四個多小時沒吃到飯,餓死了!」原來空姐遞上菜單時,彩蓮姐誤以為餐點要另外付費,連忙揮手說「不用不用」,最後整趟飛機直接餓肚子,也讓陳昭瑋哭笑不得。彩蓮姐還忍不住補充:「就是太少出國了啦,你們要多帶我出國。」談到最感動的親子故事,陳昭瑋分享,高中時想補英文會話課,當時家裡經濟狀況並不好,但媽媽仍想盡辦法支持他。他回憶,當時與媽媽約好在補習班碰面,最後出現的卻是媽媽朋友,她跟我說「你媽媽哪有這個錢,我先幫你付啦!」讓他至今難忘。後來陳昭瑋也爭氣靠英文比賽獲獎、拿獎學金,甚至出國讀書期間仍持續幫忙負擔家中房貸,讓嬤嬤很欣慰。節目尾聲,苗可麗感性表示:「媽媽不是不要禮物,而是不捨得孩子辛苦。那些嘴巴上的碎唸,其實都是愛。」陳孟賢也笑說:「有時候孝順不用演大齣的,一句關心、一起吃頓飯,比什麼都補啦!」為這場充滿笑聲與感動的母親節特輯畫下溫暖句點。
東區吃貨節回歸!SOGO集結全台名粽+50家人氣美食 日本甜點、鮪魚秀一次朝聖
端午節前夕,各大百貨美食戰正式開打,而今年遠東SOGO台北店直接把規模升級成「東區吃貨盛典」。忠孝館與復興館於5/11(一)至6/19(五)推出「隆粽獻禮迎端午」,集結百款名粽、飯店禮盒與人氣伴手禮,從經典南北粽、湖州粽到頂級鮑魚干貝粽一次到齊;同步登場的「SOGO東區美食節」則從5/11(一)一路熱鬧至6/1(一),超過50家人氣餐廳、異國料理與快閃名店齊聚,讓東區直接化身城市版世界美食地圖。今年SOGO端午檔期最大亮點之一,就是從傳統台味一路延伸到頂級海陸系粽款,無論是送禮、聚餐還是自己囤貨都能一次買齊。其中人氣老字號「億長御坊」推出東坡福菜粽,以招牌東坡肉搭配鹹香福菜,濃厚醬香與糯米融合後層次感十足,也是許多老饕每年固定回購的經典口味。億長御坊 東坡福菜粽6入 / 420元。(圖/品牌提供)首次進駐忠孝館Fresh Mart的「蔣府宴」也成為今年話題新秀,主打文豪蘇軾粽,以多種漢方藥材熬煮滷汁,再加入慢燉豬五花與醬炒栗子,整體風味偏向細膩濃郁的蘇杭系路線,和一般傳統肉粽相比更有層次感。蔣府宴 文豪蘇軾粽3入 / 449元。(圖/業者提供)SOGO忠孝館錦霞樓 蟹肉干貝粽禮盒3入 售價619元 (預購至6月10日)(圖/業者提供)而明星指定彌月油飯品牌「冊子」,這次則帶來超有話題性的海陸三味粽禮盒,一次吃得到栗香肉粽、頂級干貝粽與麻油雞腿粽,特別適合喜歡一次嚐鮮多種口味的人。(左)冊子 海陸三味粽6顆 / 原價730元、特價694元。(右)復興館GREEN&SAFE山海珍寶粽禮盒(共2包4入) 原價1160元 特價1045元。(圖/業者提供)除了粽子之外,今年端午送禮市場也吹起精品甜點風潮。像是Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊推出端午限定木製禮盒,結合鐵盒甜點與收藏感包裝,精緻度相當高;而麗緻坊則主打經典組合禮盒,預購還加贈限量保冷袋。Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊 夏沐糖餅鐵盒-端午限定木製禮盒 / 1,880元。(圖/業者提供)麗緻坊 麗緻經典組合7入 / 1,800元,預購優惠價1,680元。(圖/業者提供)除了端午名粽大集合,這次同步登場的「SOGO東區美食節」更是吃貨們不能錯過。活動集結館內超過50家人氣餐廳,從日韓料理、中華美食到歐陸與南洋風味一次網羅,還找來多家超人氣快閃名店限時登場。其中最吸睛的,絕對是鹿港排隊名店「新口味蛋黃酥」快閃忠孝館,還有來自名古屋的百年蝦煎餅品牌「桂新堂」、日本皇室御用甜點品牌「神戶風月堂」,以及一天熱賣6萬片的「島嶼生吐司」,都讓不少甜點控準備直接衝一波。另外復興館也將迎來日本福岡百年仙貝米菓品牌「吉仙餅」快閃,對喜歡日本伴手禮的消費者來說根本像在逛日本百貨地下街。 美食節期間還有不少限定餐點同步推出,像是「阪前鐵板燒」春夏新菜單《映序之宴》,主打高級鐵板海鮮料理;「老乾杯」則祭出和牛壽司組合,一次能吃到多種和牛部位的油脂香氣。阪前鐵板燒 映序之宴 / 1,880元起。(圖/品牌提供)老乾杯 和牛壽司組合五貫 / 1,580元。(圖/品牌提供)甜點控則不能錯過「成真咖啡」期間限定舒芙蕾「青檸熔岩焦香」,酸甜檸香搭配濃郁奶香,夏天吃起來特別清爽。成真咖啡 舒芙蕾-青檸熔岩焦香 / 380元。(圖/品牌提供)此外,忠孝館與復興館還將分別於5/16(六)與5/24(日)舉辦超人氣「中島水產鮪魚切割秀」,現場除了能近距離欣賞職人現切鮪魚秀,當天還有限量優惠與限定折扣,對海鮮控來說絕對是今年東區美食節最不能錯過的重點活動之一。(圖/品牌提供)
超凍齡的50歲!林心如自律作息表曝光:一週運動 6 天、戒掉「這項」澱粉、早睡早起養出好氣色
凍齡女神林心如公開維持身材的關鍵:比起體重數字,她更在乎體脂率。透過一週 5 至 6 天的高強度運動與極致自律的作息,她養成了早起運動、晚上 11 點前入睡的健康循環。飲食上則堅持「倒三角」原則與原型食物,並戒掉最易發胖的麵包,配合適當的營養補充加速代謝。這套結合時間管理與正能量的心法,正是她始終維持巔峰狀態的祕密。高效運動與代謝加速:一週 6 天、拳擊重訓交替的硬核菜單林心如現在維持著極高頻率的運動習慣,每週安排 5 天進行健身房重訓、皮拉提斯或拳擊等課程交替,剩下的 1 天則會在自家健身房跑步或做簡單運動。她分享自己非常重視效率,若早上十點要梳化,她八點半就會先去上拳擊課。為了提升代謝,她會在運動前半小時服用船井burner極纖錠,林心如分享感覺以前自己沒那麼會流汗,現在拳擊上十分鐘就會開始大爆汗。(圖/取自 loveruby_official IG)倒三角飲食哲學:戒掉麵包、擁抱原型食物的飽足減重法在飲食管理上,林心如強調「吃得對」比「吃得少」更重要。她採取三餐「倒三角」分配,早餐最為豐盛,包含大量蛋白質、纖維與地瓜等原型食物為主,午、晚餐則隨之減量。她唯一的禁忌是麵包,認為那是極易發胖的食物,能不吃就盡量不吃,澱粉攝取除了地瓜也會選糙米飯或五穀飯,並搭配原型食物與少油少鹽的簡單烹調。她提醒大眾千萬不要盲目節食,因為吃太少反而會降低代謝導致復胖,聰明的飲控才能持久。(圖/取自 loveruby_official IG)精準時間管理:從送小孩上學到晚上11 點前入睡的健康作息身兼多職的她認為懂得「時間管理」是維持好狀態的關鍵。她的作息極為規律:七點起床送小孩上學,隨後享受一個人吃早餐的 Me time 並接著運動,下午投入工作,晚上則是完全的家庭時光。為了對抗熬夜對氣色帶來的損害,她堅持每天睡足八小時,並強迫自己在晚上 11 點前入睡。陪女兒入睡時,她也會跟著聽故事,九點熄燈後往往比小孩更快進入夢鄉,穩定的睡眠讓她每天都充滿電力。(圖/取自 loveruby_official IG)正能量與心態建設:體脂數據與心情平衡的雙重管理林心如有一套獨特的健康觀念,她直言「體重比體脂更重要」,與其糾結磅秤上的數字,不如觀察肌肉線條與身體組成的變化,她提到說自己現在的體脂是22.2,跟以前靠少吃變瘦比起來,現在靠運動練出的身材更好看,人也更舒服。此外,她始終保持正能量的心態,深信好心情對於維持身材與狀態有極大幫助。對她而言,這種由內而外的自律並非苦差事,而是在理解自己需求後,活出最自在、最健康的當下,並將這份正向的能量傳遞給身邊的每一個人。(圖/取自 loveruby_official IG)
張秀卿開唱前夕淚曝夢中與母重聚 驚喜宣布男神嘉賓李子森
金曲歌后張秀卿《辣妹駕到 2》演唱會將於7月11日重返台南開唱。去年張秀卿首次個唱大獲好評,許多鄉親遺憾未搶到票,讓她決定今年加碼升級,以「神力女超人」形象視覺回歸家鄉。張秀卿感性表示台南是自己的根,這次不只是演出延續,更是對家鄉承諾的守護。為了完美呈現長達3小時的載歌載舞,現年55歲的張秀卿已全面啟動「魔鬼特訓模式」,誓言要以巔峰狀態與家鄉父老見面。為了備戰演唱會,張秀卿在老公的精心規劃下展開全方位高壓訓練,菜單包含一周三次、每次超過20公里的單車長征,更融入重訓、拳擊、騎馬與乒乓球等多元運動,藉此強化心肺功能並維持曼妙線條。她笑說老公是最大的推手,還買了同款單車計畫陪她環島。雖然剛開始一度因「鐵腿」想放棄,但靠著意志力克服後,現在體力大增,不僅肺活量變好,更自信表示「運動量大,美食照吃不誤」。張秀卿宣布邀來「婆媽男神」李子森擔任演唱會嘉賓。(圖/李子森提供)此外,嘉賓陣容也是驚喜重點,繼羅時豐後,張秀卿宣布演唱會將邀來「婆媽男神」李子森同台。兩人出身背景相仿,皆是歷經挫折後站上舞台的「苦命小孩」,張秀卿對他極具共鳴,開心表示兩人終於如願合體,演出定會爆出燦爛煙火。李子森則表示,看過首場演出的歡樂氣氛後深感震撼,雖然擔任嘉賓有些緊張,但興奮之情溢於言表,請歌迷拭目以待這場充滿溫度的視聽盛宴。近日適逢母親節,張秀卿特別分享在夢中與母親重回兒時家鄉海邊,母親溫柔撫摸她的額頭,彷彿在為她打氣。這場夢境讓她淚水潰堤,卻也獲得了滿滿的力量,加上此次演唱會曲目換新達八成,並將補足去年遺珠,張秀卿信心十足地放話,造型與演出絕對會讓大家驚艷。