佳廣國際貿易...
」 蘇丹紅 辣椒粉 致癌物 八方雲集 食安風暴
6年進口110噸「蘇丹紅辣椒粉」！ 津棧挨罰8172萬「又涉產品、產地標示不實」
高雄「津棧國際貿易公司」、「佳廣國際貿易公司」等6家企業，6年共進口110噸中國大陸辣椒粉，被檢出含有致癌物「蘇丹紅」 ，不法獲利近4000萬。對此，高雄地檢署今（9日）偵結，將津棧負責人李彥廷等6人起訴。高雄市政府衛生局也指出，津棧等公司違反食安法，已陸續開罰8172萬罰鍰，而調查過程中更發現產品涉及標示不實，已由檢方偵辦中。「津棧國際貿易公司」、「佳廣國際貿易公司」等6家相關企業，從中國大陸進口含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉，引發食安危機。對此，高雄市政府衛生局到市售端產品專案抽驗，並於今年3月1日檢出辣椒粉含蘇丹紅色素，當日隨即將案件移交給高雄地檢署偵辦，且同一天配合地檢署啟動偵查搜索，高雄地檢署對此也在9日全案偵結依法起訴。高雄市衛生局說明，津棧相關企業涉嫌違反食品安全衛生管理法相關部份，衛生局目前已就違反食品安全衛生法行為，陸續裁罰總計8172萬元行政罰鍰。此外，包括檢出蘇丹紅的辣椒粉產品，以及查獲逾期食品等36項等各項違規情事，也根據食品安全衛生管理法的規定，累計裁罰7772萬元。高市衛生局在稽查過程中更發現，該公司產製的冬菜產品涉及標示不實，將依據食品安全衛生管理法第28條第1項重罰最高罰400萬元，併移送高雄地檢署偵辦。另高市衛生局還追查出，津棧相關企業進口的香麻辣粉產品產地涉嫌虛偽不實，明明產品實為中國製造，但產地卻標示為台灣，產品目前已全數出貨給委託製造業者詹○有限公司。高市衛生局強調，此案將主動移請高雄地檢署併案偵辦，並根據高雄地檢署的起訴書偵辦結果，對該公司的香麻辣粉產品的產地標示不實行為進行嚴厲的處罰。而衛生局也會一併移請詹○有限公司所在衛生機關進行產品疑義調查與後續處理。
破6萬kg毒辣椒粉竄7縣市！又有11家下游業者中鏢 海順明知故犯遭裁罰12萬元
致癌物「蘇丹紅」毒辣椒粉食安風暴持續延燒。高雄「津棧國際貿易公司」、「佳廣國際貿易公司」日前進口中國大陸的辣椒粉被檢出有蘇丹紅，高雄市衛生局持續追查相關下游廠商名單後發現，這2家公司共進口7萬8290公斤問題辣椒粉，其中有6萬4879公斤被製成原料或成品，除了先前公布的14家下游業者外，昨（6日）再新增11家業者。其中，津棧公司竟以「海順公司」的名義出貨給彰化縣維力食品工業公司，還在無工廠登記證場所違規分裝，明知辣椒粉含有蘇丹紅，卻未通報並販售，目前已遭到高雄市衛生局開罰12萬元。高雄市衛生局日前抽驗市內餐飲業及輸入業，發現津棧、佳廣國際貿易公司進口共7批大陸辣椒粉，含有依標準不得檢出的蘇丹紅成分4至8ppb。於是在4日先針對津棧以未能提供正確下游流向資訊開罰6萬元，又依食品追蹤追溯系統登載不實分別裁罰上述2間公司270萬、30萬元，並勒令暫停作業及停止販賣5天。隨後高雄市衛生局配合高雄地檢署指揮，持續調查津棧、佳廣公司相關下游業者名單，發現這2家公司輸入違規蘇丹紅辣椒粉原料總量計7萬8290公斤，其中原料及製成品計3萬8513公斤封存。而原料及製成品則計有6萬4879公斤，除了流向日前公告的7縣市14家下游業者外，6日再新增新北市2家、台中市1家、彰化縣1家、嘉義縣2家、台南市2家、高雄市1家、屏東縣2家等計11家下游業者。對此，高雄市衛生局已通知所轄縣市衛生主管機關監督下架回收，並將相關新事證移送地檢署擴大偵辦。新增的11家下游業者包括「新北市高麗國有限公司960公斤」、「新北市韓蜜食品有限公司720公斤」、「台中市七星香料股份有限公司720公斤」、「彰化縣堉華香料企業有限公司1176公斤」、「嘉義縣松井生技開發食品有限公司3612公斤」、「嘉義縣環球食品商行2439公斤」、「台南市成功醬園600公斤」、「台南市慈光食品有限公司2065公斤」、「屏東縣晨欣食品股份有限公司2712公斤」、「屏東縣鑫山食品廠1500公斤」、「高雄市勝益興食品有限公司900公斤」。另外，先前公布的「新北市八方雲集美食課」增至864公斤；「台中市味源股份有限公司」增至1300公斤、「彰化縣維力食品工業股份有限公司」則減至320公斤；「雲林縣永興辣椒行增至2萬3020公斤」、「台南市典佑商行有限公司」增至360公斤。其中，津棧公司售出的320公斤違規辣椒粉流向彰化的「維力食品」，但彰化縣衛生局日前前往維力食品廠內稽查時，卻發現品名、進貨有效日期的批號、數量，都與高雄市衛生局提供的流向資向不符，包括進貨量只有120公斤、進口商的下游廠商也沒有流向維力公司，與稽查結果不一致。因此高雄市衛生局4日派員再度前往津棧稽查，發現津棧公司竟是以「海順公司」的名義販售該批辣椒粉（出貨品名：辣椒粉，有效日期2025.9.22）共320公斤，並出具海順公司於112年12月14日、112年12月29日及113年2月21日出貨給維力食品工業股份有限公司的出貨單。對此，高雄市衛生局前天（5日）約談海順公司，並發現海順向「津棧國際貿易有限公司」購買原料，在非屬該公司工廠登記範圍的其他場址進行分裝後，再交由「津棧國際貿易有限公司」直接出貨給「維力食品工業股份有限公司」。然而，此場所沒有工廠登記證卻進行違規產品分裝，涉及違反工廠管理輔導法，已移請高雄市經發局查察釐清。此外，海順國際食品有限公司明知販售的產品檢出蘇丹紅，危害衛生安全卻未立即依法通報高雄市衛生局，因此依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定，已遭裁罰12萬元整。
八方雲集涉蘇丹紅辣椒粉風波 臉書粉專遭網圍剿…小編狂發1圖回應
高雄市衛生局昨（4）日晚間稽查，「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」使用含有蘇丹紅的辣椒粉3萬4千414公斤，其中6千264公斤流入知名餐飲連鎖店「八方雲集」。針對疑慮，業者今（5）日凌晨緊急聲明，強調並未使用違規辣椒粉原料，但遭高雄市、新北市衛生局打臉，臉書粉專也被網友留言圍剿，小編對此不斷貼出SGS檢驗報告回應。高雄市衛生局表示，清查津棧、佳廣國際貿易公司進口辣椒粉流向八方雲集的輸入許可證號，辣椒粉品項各批結果共3份進口報單（輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401），合計5個批號（有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914），總重6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。（圖／高雄市衛生局提供）針對捲入蘇丹紅辣椒粉風波，八方雲集先以聲明強調，使用的是同一批進口的「粗辣椒粉」，且與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項，雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報關申請書，但報關單內有3種不同規格之辣椒粉，「本公司使用之規格為特製『粗辣椒粉』，與檢驗異常之『細辣椒粉』為不同品項。為慎重起見已全面停用此廠商之辣椒粉原料。」八方雲集隨後再發聲明，接獲高雄市衛生局通知上游廠商佳廣（津棧）公司有違規添加蘇丹紅色素之辣椒粉，已有全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。八方雲集強調，公司一向重視並遵守台灣食品安全衞生法規，產品原料除經自主實驗室檢驗，也會定期送第三方公正單位進行檢驗，維護消費者食品安全。不過新北市衛生局指出，八方雲集去年就從佳廣國際貿易有限公司，進貨4104公斤韓式粗辣椒粉，製成韓式餡及紹辣醬，目前均無存貨，並於接獲下架回收訊息後已自主下架辣椒粉約1321公斤，立即更換供應商。儘管八方雲集前後發出2次聲明滅火，仍有不少網友在官方臉書粉專貼文下方，留言怒轟「高雄市政府的新聞稿證實貴公司有使用」、「這樣的澄清仍讓人難以放心，先暫時觀察一陣子看看」、「我一週吃一次你們家的東西，請公佈今年的檢驗報告」，八方雲集臉書小編則不斷發出2024年SGS檢驗報告，強調產品均未檢出蘇丹紅。八方雲集小編在臉書發出多張2024年SGS檢驗報告回應網友。（圖／翻攝自臉書／八方雲集 Taiwan）
6000公斤蘇丹紅辣椒粉流入 八方雲集被打臉「2點聲明澄清」
高雄市衛生局日前稽查，發現許多知名廠商使用含蘇丹紅的辣椒粉，其中6264公斤流入「八方雲集」，針對疑慮業者緊急聲明，強調沒有使用違規辣椒粉原料，但今（5日）遭到打臉，確定有5批違規辣椒粉。高雄市衛生局公告，自津棧、佳廣國際貿易公司流出的3萬4414公斤違規辣椒粉，流向新北市八方雲集4104公斤，八方雲集隨即發布聲明，提到使用的辣椒粉與高雄市衛生局通知檢驗異常的辣椒粉，為同一進口報關申請書，但報關單內有3種不同規格的辣椒粉，公司使用的規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。不過，高雄市衛生局今天表示，清查津棧、佳廣國際貿易公司進口辣椒粉流向八方雲集的輸入許可證號，辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單（輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401），合計5個批號（有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914），總重6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。對此，八方雲集再度發表聲明，提到接獲高雄市衛生局通知上游廠商佳廣（津棧）公司有違規添加蘇丹紅色素之辣椒粉後，已立即全片配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。另外，八方雲集也強調，重視並遵守台灣食品安全衛生法規，產品原料除經自主實驗室檢驗外，並定期送第3方公證單位進行檢驗與執行供應商評鑑，以維護消費者食品安全。
「毒辣椒粉」流向八方雲集！高雄、新北買進破萬公斤…民眾已吃下肚
致癌物「蘇丹紅」問題辣椒粉食安風暴持續延燒。高雄「津棧國際貿易公司」、「佳廣國際貿易公司」日前進口中國大陸的辣椒粉共7批被檢出有蘇丹紅，結果3萬4414公斤已流入外縣市下游廠商，包括知名鍋貼水餃專賣店八方雲集。而高雄市八分雲集第一時間也出面澄清，未採購違規的毒辣椒粉原料，但相關說法如今卻遭到高雄市衛生局打臉，強調有5批問題辣椒粉已明確流向八方雲集，總重6264公斤。此外，新北市衛生局也表示，新北市八方雲集去年12月進貨的4104公斤問題辣椒粉已製成「韓式餡」及「紹辣醬」，現場均無存貨。高雄衛生局日前抽驗市內餐飲業及輸入業，發現津棧國際貿易公司、佳廣國際貿易公司進口共7批大陸辣椒粉，含有依標準不得檢出的蘇丹紅成分4至8ppb。並在1日會同相關單位，前往查封「津棧」及「佳廣」公司的違規產品共3萬2739公斤，並查出已有3萬4414公斤流出外縣市。據悉，該批違規辣椒粉的流向，依縣市由北至南包括「新北市八方雲集4104公斤」、「桃園市海底撈物流配送中心3200公斤」、「台中市味源公司87公斤、美味王食品870公斤」、「彰化縣好品味生技實品510公斤、維力食品520公斤、億品香料25公斤」、「雲林縣永興辣椒行11500公斤」、「台南市好帝一食品10017公斤、典佑48公斤」、「高雄市八方雲集2160公斤、海順國際1368公斤、懶人披薩雞排5公斤」。對此，高雄市八方雲集也發布聲明稱，未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料。使用之辣椒粉雖與高雄市衛生局通知檢驗異常之辣椒粉為同一進口報關申請書，但報關單內有3種不同規格之辣椒粉，「本公司使用之規格為特製『粗辣椒粉』，與檢驗異常之『細辣椒粉』為不同品項。為慎重起見已全面停用此廠商之辣椒粉原料。」但高雄市衛生局卻發聲明打臉，經清查高雄「津棧」、「佳廣」公司進口的辣椒粉產品流向八方雲集餐飲集團的輸入許可證號，辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單（輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401），合計5個批號（有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914），總重6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。衛生局指出，再經核對「津棧」公司所提供問題辣椒粉下游流向資料，八方雲集確實羅列該公司下游名單之一；刻正督請食品業者下架回收，全案已由檢調偵辦中。另外，經高雄市衛生局查核，含蘇丹紅成分的「韓式粗辣椒粉」（有效日期：2025.6.14、2025.6.22）也供售4104公斤到新北市的八方雲集公司。新北市衛生局表示，經派員前往該公司稽查後，發現該公司去年12月進貨的韓式辣椒粉已製成「韓式餡」及「紹辣醬」，現場均無存貨。