食安風暴
」 中聯油脂 食安 苯駢芘 國民黨 卓榮泰
大陸「甲醛毒白菜」民眾怕爆！菜販曝3招自保：韓式泡菜風險更高
最近中國大陸的「甲醛白菜」食安風暴讓不少台灣人憂心，對此資深菜販廖炯程澄清，台灣常見的本土包心白菜與新聞中的大陸山東大白菜不同，且大陸生鮮白菜目前禁止進口台灣。不過他也提醒，相較於生鮮白菜，使用大陸白菜原料的加工泡菜更值得關注；民眾若真的擔心甲醛（溶於水後稱為「福馬林」）殘留，可透過嗅聞、流動清水沖洗及高溫烹煮等方式降低風險。廖炯程昨（26日）在臉書粉專發文透露，有位少婦近日神秘兮兮地私訊他稱，她家中冰箱裡有1顆大白菜，已經冷藏2到3週卻仍然沒有腐壞，讓她擔心這是不是就是新聞報導中「塗了甲醛保鮮的毒白菜」。對此，廖炯程說明，近期新聞畫面中出現大白菜蘸取甲醛進行保鮮的畫面，確實容易讓消費者感到不安，但新聞報導如果缺乏完整背景說明，也可能讓民眾產生不必要的恐慌。因此，他認為有必要從蔬菜來源與台灣市場的實際情況出發，進一步釐清所謂「甲醛白菜」究竟與台灣消費者手上的白菜有多大關係。廖炯程首先強調，大白菜其實存在許多不同品種，目前台灣傳統市場最常見的本土大白菜，通常是圓滾滾的「包心白菜」，「這類正港台灣囡仔，壓根沒有塗抹甲醛防腐的需求。」近期新聞所報導的案例，主要涉及大陸的「山東大白菜」以甲醛進行保鮮。廖炯程進一步指出，目前台灣的法規政策是全面禁止大陸生鮮白菜進口的，因此台灣消費者在正常通路上，並無法買到標示為大陸產的生鮮山東大白菜。不過他也提醒，真正值得消費者關注的問題，是加工後的「韓式泡菜」，「這也是為什麼這幾天韓國人比我們還緊張，因為韓國餐廳裡極高比例的泡菜原料，都來自中國。他們才是第一線該到處檢驗甲醛有沒有超標的國度啊！」因此，在廖炯程看來，相較於消費者家中冰箱裡的生鮮白菜，平常外食時韓式餐廳所提供的泡菜，反而是更值得留意的對象。但他也提醒，「如果妳買的是標榜韓國進口的生鮮山東大白菜，會不會有『洗產地』的疑慮？這又是另一個水很深的大坑，今天先不深挖。」至於消費者如果真的擔心手上的蔬菜可能存在甲醛問題，廖炯程也提出3訣竅自保。首先，可以透過氣味進行初步判斷，由於甲醛具有強烈且刺鼻的氣味，如果蔬菜聞起來出現明顯的化學性刺鼻味，最簡單的方式就是不要食用，直接丟掉。他認為，這項原則其實不只適用於白菜，而是任何蔬菜都可以參考。其次，則是「流動水洗」。廖炯程表示，甲醛與部分農藥一樣具有水溶性，因此可以透過清水沖洗來稀釋、帶走可能存在的殘留。他建議消費者不要只是將蔬菜泡在一盆靜止的水裡，而是先浸泡清水，再以流動的自來水沖洗數分鐘，藉此降低可能存在的殘留。最後，若蔬菜需要烹煮，廖炯程認為可以利用高溫加熱讓微量甲醛揮發。不過，他特別提醒，烹煮過程中一定要開啟抽油煙機，而且最好調至最大風量，讓揮發出的氣體直接排出，而不是讓廚房內的空氣被吸入人體。
卓榮泰昨喊沒預算「今趕赴屏東勘災」 李彥秀狠酸：這真是太神奇了
台灣南部連日豪雨，多處發生淹水災情。行政院長卓榮泰昨日稱，因立法院刪預算，這幾天只能用電話跟地方聯繫，引發質疑；根據公開行程，卓揆今（25）日將前往屏東視察農損及排水工程。國民黨立委李彥秀對此狠酸，這真是太神奇了，原來卓榮泰與行政院真的有「魔法」。李彥秀說，南台灣暴雨成災，卓榮泰昨日表示，「因預算被刪只能電話關切災情」，結果行政院晚間公布今日行程，卓將赴屏東縣勘災，總統賴清德也將南下台南、高雄勘災。「榮泰，這真是太神奇了！」李彥秀直言，昨天大喊沒有預算勘災，今天就可以南下屏東，還視察排水工程，原來卓榮泰與行政院真的有「魔法」不想巡視災情，預算全部可以憑空消失，只能「隔空勘災」，當卓想要南下勘災止血，預算一下子全部自動出現，超過280億「中央政府特別統籌分配稅款」全部「傳便便」。李彥秀認為，卓榮泰應該很後悔第一時間講出「預算被刪只能電話關心」的謊言，但也恰恰反映民進黨政府真實的想法，兩年多來，民進黨政府已經完全被「仇恨真菌」控制，思考政治永遠只有仇恨、對抗，永遠都在口舌上逞兇鬥狠，這次風災無法推給南部執政縣市，就「膝反射」嫁禍國會刪預算，連「智商稅」都稱不上，結果再次踢到鐵板。李彥秀同時批評，卓榮泰「作秀搶第一，救災慢半拍」，有機會享受「外交突破」光環，自掏腰包也要搭專機前往日本看球賽，面對可能的指責與檢討，連最基本的勘災都可以「說謊不打草稿」。李彥秀強調，從對等關稅、食安風暴、日菲劃界、預算僵局、到現在救災勘災，南台灣是民進黨的「本命區」，人民深陷「水深火熱」之中，卻仍看不到民進黨「清廉、勤政、愛鄉土」的承諾，即使面對鐵桿支持者，民進黨的政治思考只有「仇恨、對抗、愛卸責」。李彥秀特別點出，就在2025年5月23日，當時行政院因應中央政府總預算遭刪減，決定統刪對地方政府的一般性補助款25%，引發地方反彈。卓榮泰對此回應「中央政府不是魔術師，不會變魔術，也不會無中生有，必須在困難的狀況下做財政調整」。
苦茶油連環爆！苯駢芘超標名單再增2款 官方急令全面下架
苦茶油苯駢芘超標風暴持續擴大。台北市衛生局7日公布最新抽驗結果，再新增2款苦茶油產品檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene）超過法規標準，其中「極品苦茶油」驗出2.8ppb，另一款由翰霖貿易販售的苦茶油則驗出2.1ppb，兩項產品均已要求預防性下架；另外，先前公布的「百年堂冷壓黃金苦茶油」經擴大抽驗後，苯駢芘含量為4.3ppb，同樣不符規定。台北市衛生局表示，目前已啟動第三波市售油品擴大抽驗，持續針對各類食用油進行檢驗，只要發現不合格產品，就會立即公布並要求下架，以保障消費者食安。其中，「百年堂冷壓黃金苦茶油」（有效日期2028年7月20日）由聯廣國際企業有限公司自主通報產品異常，衛生局隨即會同衛生福利部食品藥物管理署前往稽查並抽驗，結果檢出苯駢芘4.3ppb，高於法規限值。該批產品共進貨300瓶，目前剩餘216瓶已全數要求預防性下架，不得繼續販售。另一款檢驗不合格的「極品苦茶油」（有效日期2028年2月22日），由台北市威加國際股份有限公司委託嘉義縣源春製油廠代工，再銷售給庭茂農業生技股份有限公司，檢出苯駢芘2.8ppb，不符規定。衛生局指出，庭茂共進貨252瓶，目前已退貨85瓶；由於威加下游永豐餘日前也曾自主通報苦茶油苯駢芘超標，因此北市衛生局早在7月29日就要求威加公司針對源春製油廠生產的相關油品全面預防性下架。此外，翰霖貿易有限公司7日晚間也主動通報，旗下一款苦茶油檢出苯駢芘2.1ppb，略高於法規標準2ppb。經查，該公司雖登記於台北市大安區，但實際營業地點及工廠均位於新北市，因此北市衛生局已第一時間通知新北市衛生局接手調查，並要求業者立即將相關產品預防性下架。新北市衛生局表示，翰霖貿易完成自主通報後，即通知下游業者下架回收問題產品。該批苦茶油共生產218瓶，原料苦茶籽產地為中國，其中6瓶售予基隆市農會、94瓶售予一般消費者，其餘118瓶均已完成下架並封存，後續將持續追查產品流向及依法處理。台北市法務局也提醒，相關業者及販售通路應儘速協助消費者辦理退貨、退款，保障消費者權益。衛生局則強調，後續仍將持續擴大抽驗市售食用油品，若再發現不合格產品，將立即公布並依法查處，確保食品安全。
阿里山小農苦茶籽攏是假？威加提不出證明 重罰300萬
威加國際股份有限公司涉及苦茶油原料來源爭議，台北市衛生局追查後發現，業者宣稱旗下「在地金花小菓苦茶油」及「高仰三苦茶油」採用阿里山小農栽種的苦茶籽製造，但始終無法提出足以證明原料來源的完整資料，僅以採收照片及影片作為佐證，未能建立原料與產品間的對應關係，因此依《食品安全衛生管理法》第47條第12款，以提供資料不實重罰新台幣300萬元。隨著苦茶油接連驗出一級致癌物苯駢芘超標，衛生單位也同步擴大追查供應鏈及市售產品流向。這波苦茶油食安風暴源於衛生福利部食品藥物管理署日前接獲永豐餘等業者通報，部分苦茶油產品檢出苯駢芘含量超過法定標準。食藥署追查發現，永豐餘是向威加公司下單，再委託雲林源春製油廠代工製造；而台北地檢署進一步調查則懷疑，威加公司涉嫌將進口自大陸的苦茶籽混充為台灣苦茶籽，再交由製油廠加工生產苦茶油，目前相關案情仍由檢調持續釐清。台北市衛生局指出，威加公司對外宣稱「在地金花小菓苦茶油」及「高仰三苦茶油」使用阿里山小農苦茶籽製成，但接受調查時，僅提供採購代理人拍攝的苦茶籽採收照片及影片，無法證明畫面中的苦茶籽就是製作涉案產品的原料，也未提出採購契約、交易紀錄、流向資料、驗收紀錄等足以佐證原料來源的完整文件，因此無法建立產品與原料之間的追溯鏈。衛生局表示，食品業者依法應對原料採購、驗收、製造及品質管理負起把關責任，威加公司卻無法提出相關證明文件，提供的資料也不足以證明產品標示內容屬實，因此依《食品安全衛生管理法》第47條第12款，以提供資料不實裁處300萬元罰鍰。除了威加公司外，衛生局也持續向上追查其他問題苦茶油的供應來源。其中，台南市聚興製油工廠販售的「東山苦茶油」檢出苯駢芘超標，調查發現聚興是向嘉義市源發製油工廠購入苦茶油後再分裝販售，而源發製油工廠所使用的油品則由台北市緯承實業股份有限公司供應。目前油品製造流程已移請代工廠所在地衛生局進一步釐清。此外，台北市衛生局查出，緯承實業除供應上述油品外，也曾將苦茶籽販售給桃園、雲林及屏東等地業者，因此已通知相關地方衛生局同步展開稽查，確認各業者原料來源、製造流程及產品標示是否符合《食品安全衛生管理法》規定，避免問題產品持續流入市面。因近期各地衛生機關及業者陸續通報苦茶油檢出苯駢芘超標，台北市衛生局已啟動第三波擴大抽驗，除鎖定苦茶油製造業者及農友自製產品外，也將抽查超市、量販店、便利商店、生活百貨、有機食品店及網路購物平台販售的各類油品，並針對新聞事件涉及品牌加強檢驗。同時，台北市產業局及動保處也將抽驗大豆榨油後供農民作為基肥使用的豆粕，以及市售飼料是否殘留苯駢芘，全面掌握可能風險，強化食品安全把關。北市衛生局強調，將持續配合中央及各縣市衛生單位追查問題油品流向，並針對原料來源、代工製程及產品標示加強查核，若再發現違反《食品安全衛生管理法》情形，將依法嚴辦，以維護消費者食用安全。
中聯致癌油爆5月早有端倪？食藥署駁蓋牌：6月底才接獲通報
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，隨著中聯油脂煉油廠廠長遭羈押禁見，台中地院裁定理由揭露，中聯早在今年5月就接獲台糖通知原料油檢驗不合格，引發外界質疑政府是否知情未公開。對此，食藥署副署長王德原今（2）日強調，食藥署5月並未接獲任何與中聯案相關通報，直到6月30日下午4時06分才收到業者通報，後續均依法辦理，並無隱瞞或蓋牌。中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引爆全台食安風暴。檢調偵辦後，台中地院重新裁定中聯油脂煉油廠廠長陳明榮羈押禁見，並揭露中聯早在5月就收到台糖通知311油槽原料油檢驗不合格，但直到6月底才向主管機關正式通報，也讓外界質疑政府是否早已掌握資訊卻未對外公布。王德原表示，食藥署是在6月30日接獲中聯通報後，隔天立即啟動稽查、流向追查、檢驗及下架等作業。針對中聯惡意延遲通報，台中市政府已裁罰300萬元，食藥署也依規定重罰1億6520萬元。他強調，食藥署所有處置皆依實際通報時間及檢驗結果依法辦理，不存在隱瞞或蓋牌情事。至於台糖是否涉及知情未報，王德原指出，依《食安法》第7條第5項規定，主管機關為高雄市衛生局，而高市府認定台糖接收的是「粗膠原油」原料，未達食安法「直接供食或作為食品加工用」範疇，食藥署對高雄市政府認定目前予以尊重。
「陳其邁都看不下去！」 國民黨：內鬼是誰？20%標準誰決定？
針對中聯油脂食安風暴，國民黨文傳會主委陳以信今（29）日表示，這次連民進黨籍高雄長陳其邁都忍不住對中央開砲直言「搞死人！」，更質疑食藥署訂出20%下架標準，連他「讀冊讀到現在，都沒有讀過這種」。陳以信表示，肯定陳其邁敢對中央講真話，但他指出重點不是政府決策反覆搞死地方，而在「誰是20%下架標準背後藏鏡人？」他要求中央公布7月4日專家會議記錄，說明「20%」到底誰決定？盧秀燕市長已指出當天衛福部內部有人反對20%標準，他質疑「為何食藥署仍執意採用？到底是誰拍板？後面又有誰想包庇、護航？」陳以信指出，政委陳時中公布的調查報告仍有重大缺口。既然中聯油脂去年6月4日自行放寬黃豆驗收標準，中央就必須查清楚，去年6月4日以後究竟進口多少批黃豆、生產多少油品，其中多少可能有問題，又有多少已經流入市場、進入家庭與校園。「不能只查今年4到6月，卻把最關鍵的去年6月4日之後全部略過！」陳以信強調，人民要的是真相，不是粉飾太平。上週六凱道超過20萬人上街怒吼，政府到今天卻依然無人道歉、無人下台。陳以信痛批，食安出了這麼大的問題，政府仍然倨傲顢頇、漠視民意，對人民怒吼充耳不聞，「賴清德政府鄙視民意莫此為甚！」
「啟動罷免簡舒培行動」 游智彬：罷免連署站已成立
民進黨台北市議員簡舒培日前在議會上自豪自己是「索資第一名」，還需要跟市長蔣萬安討資料嗎？遭蔣萬安痛批，根本是「索資佛地魔」。事後簡舒培遭爆料曾要求1天內處理20萬筆資料，紙本超過100萬張紙，更被爆出要求北市府提供各機關採購影印紙資料。對此，新黨台北市議員參選人游智彬25日於臉書發文列出簡「近三年離譜行為」，並宣布罷免連署站已成立。游智彬表示，正式吹響罷免號角，針對簡舒培的罷免簡舒培連署站已全面起跑；更透露，貼文一出便瞬間就湧入大量鄉親高喊「我要來連署」，為了回應龐大民意，團隊展現驚人執行力，一夜完成網站設計與建置，專屬網站「剪輸賠行動」正式上線，宣告大安文山區全面反擊。游智彬也列出簡舒培「近三年十大離譜行為」，網站首度揭露她根本是「索資佛地魔」，為了作秀，竟單日狂要20萬筆資料，導致公務員癱瘓、學校與採購紙張全被消耗殆盡，基層叫苦連天！更誇張的是，在7/25反毒油食安風暴期間，她還被指控「護航毒油」，惡意透過大量索資轉移食安焦點，把市民健康當作政治祭品。游智彬指出，簡舒培更被痛批是「雙重標準」，自己爆料時毫無底線，被質疑就拿「保護基層」當擋箭牌；在地方上則是「毫無建樹」，議會提案紀錄稀疏、地方建設交白卷，卻將所有時間花在政論節目通告上，通告時數爆表，甚至把政論節目搬進議事堂，強逼台北市長覆誦「四個堅持」，當面被市長回嗆「我不需要給妳當小學生教育」，把地方市政質詢當成意識形態秀場，徹底「撕裂社會」。游智彬表示，行動以「剪、輸、賠」為名，呼籲選民站出來，要「剪」除政治盲腸：把議會當側翼秀場、只會政治作秀癱瘓市政的政治盲腸，一刀剪除；問政「輸」人：建設大「減」、地方零建樹，質詢時間全花在意識形態表演，活生生把市議會變政論節目；市民慘「賠」：繼續讓雙標政客留任，大安文山賠上的是行政效率、婦權團體清譽，還有市民的生活品質。游智彬呼籲，受夠了雙標與撕裂社會的鄉親，請立刻站出來守護軍公教！罷免連署站已火熱成立，歡迎大家隨時前來簽名連署。
凱道反毒油集會未現身掀議 柯文哲：事前未獲通知
中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引爆全台食安風暴。國民黨25日在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，號召民眾向民進黨政府表達不滿，不過民眾黨創黨主席柯文哲並未現身，引發外界關注。對此，柯文哲今（26）日表示，自己事前並未接獲活動通知，且早已安排其他的行程。談起近期毒油爭議，柯文哲表示，面對問題是解決問題的第1步，目前有3個問題沒解決，包含事實真相、致癌物質在哪個過程產生，政府到現在講不出答案，講不出答案時就不知將來該如何預防；政府花1個月仍講不清楚，他覺得很奇怪，衛福部官員在專業上不可能離開台大就變笨，所以問題是「到底你們在掩蓋什麼東西」。值得關注的是，柯文哲未現身昨日凱道集會，引發外界討論。民眾黨主席黃國昌當下表示，柯文哲與所有台灣人民一樣，對事件充滿無奈與憤怒，更直言「這個爛官卓榮泰，要他下台，剛好而已。」他並強調，柯文哲並非臨時有事，而是早已安排既定行程。對此，柯文哲今日指出，事前並未接獲活動通知，且已安排其他的行程，「如果時間沒有衝突，就會參加。」
食安失守民間怒火燒向卓內閣 政院盼理性對話完善機制
國民黨昨（25）日在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，主辦單位宣稱現場湧入逾20萬人，多位藍營縣市首長、立法院長韓國瑜及民眾黨主席黃國昌等人輪番登台，要求政府正視中聯油脂食安爭議。行政院發言人李慧芝表示，政府尊重民主社會中不同意見的表達，並期盼中央與地方攜手合作、理性對話，共同檢討、完善食品安全管理機制。中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引爆全台食安風暴。事件延燒近一個月，外界質疑衛福部初期處置措施，政策數度轉彎。儘管後續完成19批次油品檢驗，宣布符合規定的產品可恢復上架販售，仍難平息民間疑慮，食安議題持續延燒，行政團隊的危機處理也成為輿論檢視焦點。隨著爭議一路從問題油品燒向政府施政，在野陣營將矛頭逐漸轉向卓榮泰內閣。自6月底食安危機爆發以來，要求行政院長卓榮泰為事件負起政治責任的聲音未曾停歇，藍營更將食安議題推上凱達格蘭大道。李慧芝表示，政府尊重民主社會中不同意見的表達，也希望今天活動結束後，與會的縣市首長及公職，都能回到崗位，中央與地方攜手合作、理性對話，共同檢討、完善食品安全管理機制。李慧芝強調，食安沒有藍綠、朝野之分。對於問題油品，中央一直以來有查廠、有流向、有下架。目前檢調持續擴大偵辦，而政院也已經提出食安法修正草案。中央與地方應各司其職、密切合作，強化源頭管理、稽查把關及資訊透明，才能真正守護國人的食品安全，讓民眾安心、社會放心。
藍批毒油下肚要賴清德給說法 總統府：中央地方合作是解法
國民黨昨（25）日在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，主辦單位宣稱現場湧入逾20萬人，藍營多位縣市首長及黨籍政治人物輪番登台，要求政府正視中聯油脂食安爭議，現場高喊「賴清德道歉」、「卓榮泰下台」等口號。對此，總統府表示，尊重民眾依法表達意見的權利，並強調地方與中央攜手合作，共同守護國人食品安全，這才是真正回應民眾期待的因應之道。中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發全台食安風暴。衛福部隨後要求問題產品下架、追查流向，並完成19批次油品檢驗後，宣布符合規定者可重新上架販售，引發外界質疑，也再度點燃食安爭議。食安爭議爆發初期至今，國民黨多位縣市首長批評中央處置標準反覆、未充分回應民眾疑慮，並號召民眾走上凱道表達訴求。昨日集會現場人潮一路綿延至景福門周邊，支持者不斷高喊「反毒油、護食安」、「卓榮泰下台」等口號，要求政府正視民意與制度改革。郭雅慧表示，尊重民眾依法表達意見的權利，也期待活動結束後，參與的縣市首長與公職人員都能儘速回到工作崗位。他強調，一如高雄、台南等縣市，與中央攜手合作，做好問題產品查核、下架及流向追查，共同守護國人食品安全，這才是真正回應民眾期待的因應之道。
反毒油卻缺席大稻埕煙火秀？ 蔣萬安：歷年都參加閉幕式
中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發全台食安風暴，國民黨昨（25）日在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，發起人之一的台北市長蔣萬安也到場聲援。不過，同日晚間登場的「2026大稻埕夏日節」首場煙火秀卻未見蔣萬安現身，引發部分民眾討論。對此，蔣萬安今（26）日表示，過去每一年都會參加大稻埕煙火節閉幕式，今年也不例外。一年一度的「2026大稻埕夏日節」於7月25日揭幕，今年規劃3場主題煙火秀，分別於7月25日、8月5日及8月15日晚間8時施放。其中首場與閉幕場皆結合無人機展演，整體演出約20分鐘，8月5日則施放8分鐘煙火。活動除煙火展演外，也串聯大稻埕碼頭市集、音樂表演及河岸燈光氛圍，預計吸引大批民眾湧入共享夏夜盛會。昨晚首場煙火秀吸引大批民眾湧入大稻埕碼頭觀賞，璀璨煙火搭配無人機展演點亮夜空。不過，也有民眾注意到，蔣萬安並未現身開幕活動，引發討論。對此，蔣萬安今日受訪表示，「過去每一年我都會參加大稻埕煙火節的閉幕式，今年同樣也會參加。」回顧2025年大稻埕夏日節，同樣規劃3場煙火秀，首場便吸引約7萬人次到場，台北市政府由副秘書長俞振華及觀光傳播局長余祥代表出席開幕。壓軸場則以800公尺寬幅煙火搭配華語、台語經典情歌演出，吸引近15萬人次共襄盛舉，蔣萬安當時也親自出席，並邀請美國在台協會（AIT）台北辦事處處長谷立言一同觀賞閉幕煙火。2026大稻埕夏日節首場煙火25日晚間點亮夜空。（圖／黃耀徵攝）
萬人湧凱道怒吼修正《食安法》 綠黨團：政院版已送立院待審
從總統府前方舞台一路延伸至景福門，凱達格蘭大道昨（25）日湧入大批身穿白衣的民眾，關注中聯油脂食安風波及相關制度改革。對此，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄表示，尊重人民表達意見的權利，並強調行政院提出的《食安法》修正草案已送交立法院審查，朝野若有共識，可立即展開修法。中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴持續延燒。國民黨昨日下午在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，由台北市長蔣萬安串聯台中市長盧秀燕及多位藍營縣市首長出席，號召關心食安議題的民眾到場，呼籲當局正視事件後續處置與制度改革。立法院長韓國瑜也到場表示，將召集朝野黨團，全力推動《食安法》修法，善盡國會監督責任。莊瑞雄表示，民眾站上街頭關心食安，民進黨團尊重人民表達意見的權利，因為食安不分藍綠，保障人民吃得安全，本來就是政府和朝野共同的責任。有人說政府只會推卸責任，事實剛好相反。這次事件從中央到地方都是依法分工，地方負責第一線稽查、下架、追查流向，中央負責風險評估、跨縣市整合、公布資訊及制度改革，這不是推責任，而是食品安全衛生管理法本來就規定的權責分工。莊瑞雄強調，真正該討論的是如何避免下一次食安事件再度發生，而非流於政治口號。他表示，行政院提出的修法內容，包括強化業者自主檢驗、建立中央指揮機制、加重隱匿通報處罰及完善預防性下架制度等，都是希望補足制度漏洞。他也呼籲，若國民黨真將食安放在第一位，朝野應共同推動修法，而非讓修法淪為政治攻防，人民期待的是更完善、更安全的食品管理制度。
泰山前現任總經理「偷刪訊息、相互推諉」有串證疑慮 法院裁定羈押禁見
中聯油脂生產的大豆油檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，食安風暴持續延燒。台中地檢署執行第3波搜索，將泰山公司前總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑等人帶回，訊後認定2人有事實足認有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人疑慮，有羈押的原因及必要，向法院聲請羈押禁見，台中地院審理後依法裁定羈押禁見。台中地檢署指出，24日由主任檢察官洪國朝率同檢察官郭逵、翁嘉隆、賴謝銓、周奕宏，指揮重案支援中心檢察事務官、法務部調查局台中市調查處及內政部警政署保安警察第四總隊，持台中地方法院核發之搜索票，對泰山公司時任總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑（案發時任副總經理）、法務江○瑜，以及福懋公司品研處經理譚○闓、品管部襄理孫○前等5人執行搜索。台中地檢署表示，亦通知福壽公司倉儲課長李○皇、福懋公司員工謝○蒝、泰山公司廠長張○等3人，及證人即泰山公司員工2人到案說明，並查扣相關人員之行動電話、雲端資料及其他電子設備等證物；另同步調取各公司原料進口採購契約，以及遭檢出苯駢芘超標之7批沙拉油銷售明細，進一步勾稽問題油品之原料來源、採購情形、生產批次所對應之銷售成品、銷售時間及流向，以全面釐清問題油品之製造、出貨及異常通報過程。檢方依照扣案證據，並互核被告及證人之供、證述後，認被告沈怡君、蔡國樑及泰山公司廠長張○等3人均涉犯《食品安全衛生管理法》第49條第1項、第2項等罪嫌重大。其中，沈怡君與蔡國樑，有事實足認為有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人之虞，認定有羈押之原因及必要，經檢察官訊畢向法院聲請羈押禁見；另張姓廠長諭知具保新台幣500萬元，其餘7人均訊後均請回。台中地方法院則說，沈怡君及蔡國樑經法官訊問後，足認2人涉犯《食品安全衛生管理法》相關罪嫌，犯罪嫌疑重大。依檢察官提出的卷證資料，雖難認定2人有逃亡事實或逃亡之虞，但從通訊軟體對話紀錄及截圖所示，發現職員確有刪除訊息及相簿截圖之滅證事實，加上2人就職務交接相互推諉，案發前後對話顯示有串證疑慮。台中地方法院指出，該案經搜索取得物證後，發覺尚有其他重要證人或共犯未到案，考量偵查處於動態階段，有事實足認2人有串供滅證之虞，審酌該案涉案公司規模巨大、員工眾多，且事關廣大民眾食安及消費權益，影響社會公共利益甚巨，認定對2人羈押處分適當、必要且符合比例原則，無法以具保、責付或限制住居等手段替代，有羈押的原因及必要性，故依法裁定羈押2人，並均禁止接見、通信。如不服羈押，可在10日內以書狀敘述理由提起抗告。
反毒油絕食苦撐6天畫句點 藍青年坐輪椅向支持者深深一鞠躬
中聯油脂食安風暴持續延燒，國民黨青年自19日起在凱達格蘭大道展開絕食抗議，聲援今（25）日「我是人，我反毒台」集會。除了稍早何元楷因血糖過低，身體狀況惡化提前送醫外，楊植斗、賴苡任及張家馨也在完成超過153小時絕食後坐著輪椅登台，向支持群眾致意，隨後結束絕食行動，由救護人員送醫接受檢查。三人登台時神情明顯疲憊，嘴唇乾裂、臉色蒼白，額頭仍繫著寫有「捍衛食安、反毒油」的布條，在眾人攙扶下緩緩走向舞台中央。儘管身體虛弱，三人仍向台下支持者深深一鞠躬，現場也報以熱烈掌聲與加油聲，為這場歷時逾150小時的絕食抗議畫下句點。國民黨主席鄭麗文表示，這群年輕朋友從上週一路堅持到現在，以絕食方式表達對食安議題的訴求，勇氣與毅力值得大家給予掌聲。主持人也向三人喊話「辛苦了，一定要平安」。就在準備下台之際，楊植斗突然回頭與鄭麗文相擁，兩人低聲交談幾句後才在眾人陪同下離場，楊植斗、賴苡任及張家馨隨後分別由救護人員送醫檢查，為這場絕食行動正式劃下句點。
反毒油絕食152小時撐不住 何元楷血糖53緊急送醫
中聯油脂食安風暴持續延燒，國民黨台北市議員楊植斗與議員參選人賴苡任、新北市汐止金山萬里區議員參選人何元楷、基隆市議員參選人張家馨，自19日起在凱道展開絕食抗議，聲援今（25）日「我是人、我反毒台」集會。不過，絕食進入第152小時後，何元楷因身體狀況惡化、氣色明顯虛弱，在醫師評估後緊急送醫，其餘3人則持續留守完成絕食行動。隨著絕食進入最後階段，何元楷頭綁「捍衛食安、反毒油」布條，神情疲憊、臉色愈發蒼白，引起現場人員關注。立委羅智強到場探視後，隨即請來具有醫師身分的國民黨立委蘇清泉協助檢查。蘇清泉配戴聽診器確認何元楷心跳及身體狀況後，評估不宜再繼續絕食，在眾人攙扶下坐上輪椅，由救護人員送醫治療。蘇清泉表示，何元楷血糖已降至53mg/dL，且出現心跳加快等情形，另外還有兩名絕食者血糖偏低，呼籲社會大眾以同理心關心這群年輕人，也希望他們在表達訴求的同時，仍應注意自身健康狀況。
5萬人塞爆凱道怒吼毒油下肚 國民黨團批綠：餐桌都守不住還談護台
國民黨今（25）日下午在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，主辦單位稍早宣布現場湧入5萬人，凱道人潮一路延伸至景福門周邊，警方也擴大封街管制。國民黨立法院黨團多名立委輪番上台，痛批民進黨政府處理中聯油脂食安風暴失職，質疑「連人民的餐桌都守不住，何以保護台灣」，並要求行政院長卓榮泰負起政治責任。活動下午5時開始前，凱道已聚集大批支持群眾，現場座位區迅速坐滿，人潮更一路外溢至中山南路，警方一度將封街範圍向南擴至景福門，並封閉部分中山北路慢車道疏導交通。依活動規劃，包括縣市首長代表、立委及藍白兩黨主席鄭麗文、黃國昌等人都將接力上台宣講。謝龍介率先登台，連喊四次「下台」，痛批民進黨政府「沒擔當、沒責任、沒良心、沒能力」，直言政府連人民健康都顧不好，才逼得人民不得不走上街頭，要求政府為食安風暴負責。柯志恩表示，高雄也有不少民眾北上參與集會，就是要向傲慢的政府表達不滿。她指出，政府沒有守住食安，就是失能、失格，「連人民的餐桌都守不住，何以保證可以保護台灣？」她強調，食安不分藍綠，人民健康更不能妥協。民眾齊聚凱道參與反毒油集會，要求政府公布問題油品流向、追究食安責任。（圖／侯世駿攝）王鴻薇表示，台灣每年約有14萬人罹患癌症，政府卻讓含有一級致癌物苯駢芘超標的問題油品流向全台，第一時間不願全面下架、也不公布流向，質疑政府放任廠商牟利、漠視人民健康，呼籲卓榮泰下台負責。吳宗憲則以自身育有5歲及3個月大的孩子為例表示，身為父親，比任何人都更擔心孩子健康。他細數近年食安事件，從農藥殘留、蘇丹紅、芬普尼雞蛋，到如今毒油風暴，人民每天買菜、買食材都提心吊膽，痛批政府失職，並呼籲民眾不要再沉默，應勇敢站出來向政府討公道。牛煦庭表示，原本美好的週末傍晚，人民卻被迫走上街頭，正是因為賴清德政府的傲慢與失能。他指出，過去歷次食安事件，政府都會先查明真相、預防性下架並向社會道歉，如今卓榮泰內閣卻遲遲未向人民交代，要求政府盡速公布真相，並為食安失守負起政治責任。
批綠食安失守還污名化庶民美食 張斯綱籲先把毒油說清楚
國民黨今（25）日下午在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，台北市議員張斯綱也在現場發放300份雞排，喊出「雞排無罪，毒油有罪」，批評民進黨政府處理中聯油脂食安風暴態度消極，更點名衛福部次長林靜儀日前「不鼓勵吃雞排」的發言，不僅模糊焦點，也讓無辜店家生意受到波及。中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，食安風暴持續延燒。衛福部次長林靜儀日前表示，「炸雞排會產生苯駢芘，炸雞排本來就不是鼓勵大家吃的食物」，引發外界批評。作為回應，張斯綱下午在凱道、中山南路與台北賓館旁發放300份雞排，並高喊「雞排無罪，毒油有罪」，希望透過行動力挺店家，也呼籲政府正視食安問題。張斯綱表示，今天全民站上凱道，就是要拒絕毒油、守護食安。毒油已經吃進人民肚子裡，但政府至今仍未把真相說清楚，人民等來的不是交代，而是傲慢、卸責與推諉。張斯綱批評，林靜儀一句「不鼓勵吃雞排」，讓不少雞排店無端受到影響，因此他特別選擇社子一家使用安全油品的在地雞排店合作。店家得知雞排將作為反毒油活動發放後，也大方提供優惠價格力挺。他強調，食安不是藍綠問題，而是健康問題；政府不肯面對，就是逼人民上街頭，要政府給真相。
衛福部放行19批油品重上架 蔣萬安轟綠急翻頁：護航業者
中聯油脂生產的大豆油遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，食安風暴持續延燒。衛福部完成抽驗後，宣布19批油品及相關產品檢驗合格，共計501項產品可恢復上架。對此，台北市長蔣萬安今（24）日批評，毒油事件至今仍未釐清原因，中央卻急著恢復產品販售，企圖將事件「大事化小、小事化無」，呼籲在真相未明前，不應讓相關產品重新上架。蔣萬安表示，食品安全與民眾日常生活息息相關，食用油更廣泛使用於各類料理，自己平時也經常外食，因此毒油事件爆發後感到相當震驚。他指出，不只是一般餐飲業者，包括小吃店、社福機構等都受到波及，食安議題全民都高度關注，但中央政府第一時間的處置方式，卻讓外界從質疑逐漸轉為極度不滿。蔣萬安表示，中央政府從事件初期未即時公布資訊，到提出部分產品可免下架、宣布501項產品恢復上架，都讓他無法認同。他認為，只要存在食安疑慮，就應全面下架，優先保障民眾健康，而非站在業者立場思考；此外，事件發生後總統賴清德、行政院長卓榮泰遲未出面說明，調查小組也在事發3週後才成立、進場調查，質疑中央處置過於消極。蔣萬安批評，毒油事件至今仍未釐清發生原因，在沒有真相之前，不應讓相關產品恢復販售，否則難以說服民眾產品已經安全無虞。他批評，民進黨政府急著讓事件「翻頁」，企圖將整起事件「大事化小、小事化無」，向社會宣稱產品安全無虞、可以重新販售；同時質疑中央一路以來有「蓋牌、護航、包庇」之嫌，因此再次呼籲民眾25日站上凱道，以行動向政府表達對食安議題的訴求。
毒油延燒25天！3大廠聯合說明 泰山董座鞠躬道歉：4至6月油品全下架
中聯毒油事件延燒，全台食安風暴持續擴大，從通報後拖了25天，泰山（1218）、福壽（1219）及福懋油（1225）今（24）日舉行聯合記者會，針對中聯油脂原料油爭議公開說明。其中泰山董事長劉偉龍兩度鞠躬致歉，強調今年4月至6月生產的油品無論合格與否，一律下架回收，且不再上市銷售。中聯油脂驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，通報至今已滿25天，在今日聯合記者會上，泰山董事長劉偉龍在會中兩度鞠躬，向廣大消費者、下游客戶及主管機關致上最深歉意；他強調，泰山身為中聯油脂的股東兼下游客戶，有不可推卸的監督責任，因此宣布今年4月至6月間生產的所有油品，不論檢驗結果合格與否，一律全面下架回收，且不再上市銷售。劉偉龍也指出，在食安疑慮未完全消除前，主張中聯油脂不得復工；除了食藥署已匡列的7批次問題油品外，其餘19批縱使通過檢驗，泰山仍堅持「全數回收不重登架」，並承諾未來將以最高標準對原料供應端嚴格把關。泰山董事長劉偉龍（左）會中兩度鞠躬道歉。（圖／翻攝自YouTube／臺灣證券交易所Taiwan Stock Exchange）至於福壽董事長洪堯昆表示，中聯油脂是採用專業經理人制運作，福壽全力尊重主管機關與司法單位的調查程序；並進一步指出，福壽公司已要求中聯誠實提供相關事證以利釐清案情，同時呼籲各界在調查結果明確前，應以客觀事實與科學數據為憑，避免造成不必要的社會恐慌。福懋油董事長吳星澄則說明，公司早在6月底即啟動通報與預防性下架機制，停售4月至6月間所有沙拉油批號。吳星澄明確提到，即便中聯未來獲准復工，福懋油也不會立即恢復採購；若日後重啟合作，將實施雙方逐批取樣封條、經第三方權威實驗室檢測合格後始得出貨，同時正積極建立廠內檢測能力，全面提升檢驗品質。
19批油品解封重上架 張麗善憂食安風暴未消需謹慎
中聯油脂生產的大豆油遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，食安風暴持續延燒。衛福部完成抽驗後，宣布19批油品及相關產品檢驗合格，可恢復上架。不過，雲林縣長張麗善今（23）日表示，目前食安風暴仍未完全釐清，政府應以更嚴謹的態度處理，待民眾充分了解狀況後再恢復上架。衛福部日前公布預防性下架商品恢復上架原則，宣布抽驗合格的19批油品及其相關產品可重新回到市面；另有7批油品因苯駢芘超標，加上1批外銷油品因無檢體可供檢驗，共8批確定不得販售。然而，在中聯油脂食安風暴仍餘波盪漾、外界對污染源究竟出在原料還是製程仍眾說紛紜之際，中央率先替19批油品「開綠燈」恢復上架，也讓地方政府認為時機點仍有待商榷，再度掀起討論聲浪。張麗善表示，目前社會仍籠罩在食安風暴陰影下，政府是否應採取更嚴謹的態度，待整起事件調查更清楚、資訊完整揭露後，再讓產品恢復上架，否則容易遭外界質疑，認為只是為了協助廠商而採取的權宜措施。她指出，截至目前為止，外界仍無法確認問題究竟出在原料還是製程。若是原料出問題，就必須持續追查原料來源，以及冷藏、冷凍運輸過程是否發生異常，海關邊境查驗機制也應一併檢討。談及製程問題，張麗善表示，若是生產流程或技術、SOP不夠嚴謹所致，就應全面檢討改善。不論問題出在哪個環節，政府都應以最嚴謹的態度、最快速度找出原因並妥善處理，不要讓民眾因食安風暴而失去信心，「連吃飯都不敢吃」。