停止販售
」 蘇丹紅 辣椒粉 衛生局 日本 食安法
蘇丹紅還魂2／小磨坊、蝦味先都用！幾乎全台都吃過他家 禍首遭輕判免關
新北市樹林區珮鈞有限公司，近日從越南引進黑胡椒，被海關查獲內含致癌物蘇丹紅，在邊境就已被銷毀，而珮鈞與2024年蘇丹紅之亂罪魁禍首、保欣公司登記在同一個地址，2間公司負責人更是夫妻，被業界質疑是「借屍還魂」，立法委員王育敏則要求政院加強監控廠商以守護國人安全。據了解，保欣成立27年，其下游廠商包括小磨坊國際貿易股份有限公司、濟生股份有限公司、瑪爾氏國際貿易公司、裕榮食品股份有限公司和富達食品有限公司等10多家知名企業．珮鈞與保欣公司營業地址位於同處，且2間公司負責人為夫妻，珮鈞被認為是保欣「借屍還魂」，10月又從越南引進含蘇丹紅的黑胡椒，在邊境被海關攔下。（圖／食藥署提供）使用保欣香料做出的產品更可謂五花八門，含括零食、調味粉、鍋底和肉乾等多種品項，如飛馬牌細紅辣椒粉、蝦味先香辣口味、菜脯餅、台灣第一家特製辣椒粉等，可說全台大多數人都吃過保欣進口的香料。2023年11月，劉慶士以保欣公司名義，向中國天慧貿易有限公司訂購，由河南省三禾藥業有限公司製造的1萬3000公斤紅辣椒粉，將其中的3000公斤分成120包出售給小磨坊。小磨坊自行送驗後，在辣椒粉中發現蘇丹紅，於是辦理退貨並告知劉男此事，劉卻認為「只有小磨坊會在意，其他公司不會」，因而將被退回的3000公斤辣椒粉繼續販售給濟生等公司，直到其他公司也被驗出含有蘇丹紅，這才東窗事發，劉一度遭羈押禁見，並遭檢方起訴求處重刑。全案進入新北地院後，合議庭認為劉男因品管疏失，「誤」將毒辣椒粉出貨給下游廠商，念其販賣數量不多，無證據造成重大危害，他在犯後坦承犯行、態度良好，已協助退貨或退款，一審依違反食品安全衛生管理法，販賣有毒或含有害人體健康物質之食品罪，判處6月徒刑，得易科罰金，劉獲輕判後，其妻子的公司卻繼續引入含蘇丹紅的黑胡椒。保欣公司是台灣最大香料進口商之一，其辣椒粉被製成菜脯餅等多項零食，多項產品在蘇丹紅風波時也被緊急下架。（圖／台中市府提供）王育敏也痛批黑心業者的不斷累犯，並認為行政院縱容營業無作為，要求政院召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」，實施強制停業與市場退出措施，對情節重大者直接命令歇業或廢止公司登記，並公布歷年違規業者名單與處理進度，還給消費者透明與安全的市場環境，讓違法有代價以全力守護國人健康。記者致電保欣公司，接線人員稱劉慶士和劉妻侯女都不在座位上，記者留下電話與問題，但至截稿前未獲回應。但珮鈞公司接受《上下游》採訪時曾表示，此次檢出的蘇丹紅素量極微小，對食品本身變化沒有效果，懷疑檢驗不合格是食藥署在取樣程序中受到汙染，並指控食藥署檢驗流程不透明如黑箱作業，更認為台灣獨步全球採用「十億分之一」的檢驗標準，導致台灣成為「全世界進口東西的高風險警示地區」，不利於國際貿易。新北市衛生局表示，2024年2月爆發之蘇丹紅辣椒粉事件，保欣公司因自中國輸入含蘇丹色素之辣椒粉，涉違反食安法第15條第1項第10款規定，本局依同法第49條第1項規定移送檢調偵辦，並依食安法第41條第1項第4款規定，命業者停止販售辣椒粉相關產品，另針對保欣公司違反食安法第7條第5項重罰新臺幣200萬元。新北市衛生局強調，11月珮鈞公司自越南進口黑胡椒粒於邊境檢出蘇丹色素，該批產品須於邊境銷毀，並未流入市面，而2024年11月8日起，食藥署即針對所有自越南進口的黑胡椒粒實施100%的監視查驗，確保此類產品檢驗合格才能進口。
蘇丹紅還魂1／胡椒也染紅！全台最大香料業者8度違規 換名復活繼續賺
蘇丹紅風波持續延燒，台灣首見護唇膏、卸妝膏、養髮液等化妝品檢驗出禁用蘇丹色素，連胡椒也被染「紅」，食藥署近日公布邊境檢驗不合格名單，「珮鈞有限公司」及「欣臨企業股份有限公司」，報驗的越南黑胡椒粒檢出蘇丹色素4號，其中珮鈞公司即為全台最大天然食品香辛料進口商、保欣公司「借屍還魂」的軀殼，2公司過去曾8度違規，如今卻繼續活躍，遭立委質疑影響食品安全。據了解，保欣公司於1998年由負責人劉慶士成立，是台灣最大天然食品香辛料進口商之一，每年營業額高達3億元，其進口香料被製作成零食、調味粉、鍋底和肉乾等多項產品，幾乎大多數台灣人都吃過該間公司所進口的產品。保欣公司2024年導致蘇丹紅風波，10月又以同地址的珮鈞公司引進黑胡椒，同樣被驗出蘇丹紅。（圖／周志龍攝）保欣卻在2024年引發「蘇丹紅之亂」，其從中國進口1萬3000公斤紅辣椒粉，將當中的3000公斤出售給小磨坊，小磨坊自行送驗後，在辣椒粉中發現蘇丹紅並辦理退貨，保欣卻仍將其中的225公斤賣給下游廠商，劉慶士還一度遭羈押禁見。但保欣明顯沒有記取教訓，食藥署11月進行邊境檢驗時，發現「欣臨企業股份有限公司」及「珮鈞有限公司」，從越南進口共23公噸越南黑胡椒粒中含致癌物蘇丹紅四號，依據食品安全衛生管理法屬於不得使用的物質，全數在邊境銷毀不得退運，而珮鈞公司則疑似是保欣「借屍還魂」使用的軀殼。根據商業登記的資料，珮鈞與保欣都登記在同一個地點，侯姓負責人則是劉慶士的妻子，這2間公司從2015年到2024年共8度違規，其引進的紅辣椒法、青花椒和鹽水辣椒等被驗出含蘇丹紅、農業或非法定著色劑等，如今連胡椒也被染紅。劉慶士曾大聲喊冤，認為台灣檢驗標準過於嚴格，並懷疑檢驗結果不合格，極可能是食藥署在取樣程序上受污染，還質疑邊境執法「黑箱作業」，已提出復驗申請，知情人士卻對保欣難以同情。業內人士透露，蘇丹紅最大的功能在增豔，多為不肖廠商家在辣椒粉等產品以增加賣相，而「黑」胡椒也被添加蘇丹紅，則恐是進口商在價格競爭下，選擇成本較低的管道所導致。業內人士提到，台灣黑胡椒進口國以越南和印尼為主，當中越南的價格較為便宜，也是最常被發現蘇丹紅的國家之一，可能原因包括越南廠商的胡椒產線與辣椒共用，如辣椒含有蘇丹紅，導致胡椒在環境中被影響，也不排除土壤就已遭蘇丹紅汙染，農產品也因此含有毒物質。立法委員王育敏則痛批黑心業者的不斷累犯，並認為行政院縱容業者無作為，她提到，2024年就曾警告行政院，表示保欣及珮鈞屢次違規，卻始終沒遭勒令停業，當時的院長陳建仁承諾成立跨部會小組追查，並加強監控廠商，如今黑心廠商仍舊在市面上活動。立法委員王育敏呼籲行政院召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」以守護國人食品安全。（圖／本刊資料照）王育敏也要求行政院應兌現承諾，召開跨部會食安小組，建立高風險業者「黑名單制度」，實施強制停業與市場退出措施，並對情節重大者直接命令歇業或廢止公司登記，並公布歷年違規業者名單與處理進度，還給消費者透明與安全的市場環境，讓違法有代價以全力守護國人健康。記者致電保欣公司，接線人員稱劉慶士和劉妻侯女都不在座位上，記者留下電話與問題，但至截稿前未獲回應。但珮鈞公司接受《上下游》採訪時曾表示，此次檢出的蘇丹紅素量極微小，對食品本身變化沒有效果，懷疑檢驗不合格是食藥署在取樣程序中受到汙染，並指控食藥署檢驗流程不透明如黑箱作業，更認為台灣獨步全球採用「十億分之一」的檢驗標準，導致台灣成為「全世界進口東西的高風險警示地區」，不利於國際貿易。新北市衛生局表示，2024年2月爆發之蘇丹紅辣椒粉事件，保欣公司因自中國輸入含蘇丹色素之辣椒粉，涉違反食安法第15條第1項第10款規定，本局依同法第49條第1項規定移送檢調偵辦，並依食安法第41條第1項第4款規定，命業者停止販售辣椒粉相關產品，另針對保欣公司違反食安法第7條第5項重罰新臺幣200萬元。新北市衛生局強調，11月珮鈞公司自越南進口黑胡椒粒於邊境檢出蘇丹色素，該批產品須於邊境銷毀，並未流入市面，而2024年11月8日起，食藥署即針對所有自越南進口的黑胡椒粒實施100%的監視查驗，確保此類產品檢驗合格才能進口。
文雅畜牧場禁令期間出貨！龍忠蛋行收購4萬顆芬普尼蛋 負責人20萬交保
彰化縣文雅畜牧場封存總數約25萬多顆雞蛋，除部分作為證物外，其餘已在昨日漏夜進行銷毀，由於台中市龍忠蛋行涉嫌在該畜牧場管制期間向該場收購4萬多顆蛋，蛋行林姓負責人昨天被檢方帶回偵訊，檢方認定涉嫌詐欺及違反食安法罪嫌重大，訊後以20萬元交保，至於畜牧場藥品來源及管制蛋品流向，檢方強調，將持續追查。文雅畜牧場雞蛋於11月4日被驗出芬普尼代謝物超標，彰化縣政府衛生局5日起通知業者清查下架，停止販售，彰化地檢署依據業者涉嫌違反食品安全衛生管理法、動物用藥品管理法等罪嫌，13日進入畜牧場進行搜索，並將文雅畜牧場陳姓負責人夫婦帶回調查，當晚無保請回，襄閱主任檢察官王銘仁表示，為續追查藥品來源，17日再約詢畜牧場3名員工，以釐清案情，訊後請回。動防所也在5日針對文雅畜牧場進行移動管制，禁止出貨，6日採樣10顆雞蛋送驗，7日中央複檢結果未檢出芬普尼，據了解，動防所依據《動物用藥品管理法》解除移動管制，當時是以電話通知畜牧場解除管制，但依規定，畜牧場必須拿到「解除移動管制證明書」才能上市，業者在還沒有收到正式公文前，9日即出貨約4萬顆蛋給台中市龍忠蛋行，這批雞蛋被檢驗到含有芬普尼，但已流向台中早餐店等35家下游業者。彰化縣政府在取得彰化地檢署同意後，昨晚漏夜將文雅畜牧場封存25萬多顆雞蛋全數銷毀。（圖／彰化縣政府提供）為釐清管制雞蛋流向，檢方搜索台中市龍忠蛋行，並帶回林姓負責人，王銘仁表示，17日晚複訊完龍忠蛋行林姓負責人後，認定涉嫌詐欺及違反食安法罪嫌重大，諭知20萬元交保；另畜牧場封存雞蛋，除保留部分作為證物，其餘已在地檢署專案人員協助下，由縣府銷毀。彰化縣長王惠美也強調，所有有食安疑慮的雞蛋，已經全部銷毀，請消費者不用擔心；縣府將啟動全縣933場蛋場「芬普尼全面採樣監測」專案，王惠美說，會做這樣的專案、進行通盤的檢驗，是為了讓消費者吃得安心、放心，而在專案結束後，仍會進行不定期抽驗。王惠美也呼籲們相關業者要從這次事件中記取教訓，把品質顧好，並請相關業者務必遵守政府規定，不要便宜行事，「一旦出事情，可能連財產都要沒了」，得不償失，也請民眾選擇有政府把關、符合三章1Q規定的「彰化優鮮」農特產品。
壽喜燒爆6人「上吐下瀉疑食物中毒」 新光三越致歉：已要求下架
位於台北市中山區的新光三越南西店「牛喜壽喜燒」近日發生多名顧客疑似出現食物中毒事件，多名消費者在社群平台及Google評論中指出，於20日前後前往該店用餐後，隔日陸續出現腹瀉、嘔吐與高燒不退等症狀，甚至送急診治療。該店隨即遭台北市衛生局勒令停業，而新光三越23日晚間發道歉聲明，已主動要求該餐廳配合，下架有疑慮餐食。一名受害民眾表示，自己於20日晚間到「牛喜壽喜燒」用餐，隔日清晨便開始出現腹瀉，下午轉為高燒，當晚更出現劇烈嘔吐。由於體溫持續飆升至38.8度，最終前往急診治療，同行的友人前也同樣因腸胃不適正在急診室觀察中，顯示疑似為集體感染。事後該名民眾上網查看Google評論，發現至少有6位顧客在相近時段用餐後，出現類似的腸胃症狀。評論中有人指出「上吐下瀉持續高燒」、「吃了得急性腸胃炎」、「發現同時段客人都有相同症狀，懷疑集體中毒」、「唯愛的壽喜燒，至少光顧數十次，竟然也讓我捲入食物中毒的風波上吐下瀉」。新光三越23日晚間發聲致歉，指出新光三越始終以最高標準看待消費者權益，如實執行有關食安檢驗等作業，並「已主動要求該品牌配合，下架停止販售具風險疑慮的餐食」，未來除持續加強內部稽核工作外，也將同步協請外部專業機構協助檢驗稽核。新光三越強調，如消費者有疑慮，亦請與新光三越客服聯繫反映，新光三越將秉持嚴謹與負責的態度處理本事件，以保障消費者權益為第一優先。衛生局指出，22日前往牛喜壽喜燒稽查，現場有冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存，已限期要求店家改善，如未改善，將依食安法處6萬至2億元罰鍰。截至23日，疑似食品中毒就醫通報人數累計6位，已令該餐廳停業。
屏東廠商工業雙氧水漂白「病變豬大腸」已售2噸 負責人50萬交保
中秋前夕，屏東縣一間屠宰場內的「百威食品公司」，被爆使用工業用雙氧水漂白病變豬大腸，販售給不知情的下游廠商，至少有2公噸流入市場。檢調1日搜索並帶回負責人及員工共4人進行調查，檢方複訊後諭知負責人50萬元交保，其餘員工8至10萬元交保。檢調日前與食藥署、屏東縣衛生局展開聯合稽查，搜索屠宰場等9處地點，在屠宰場查獲逾百公斤待處理的豬大腸，以及雙氧水空桶，並查扣業者進出貨紀錄，發現下游商多為北部蚵仔麵線店、熱炒店等等，估計有2公噸已賣出。檢調亦約談百威食品負責人楊峻銘及員工共4人，檢方訊後依違反食安法、加重詐欺罪命楊男50萬元交保，其餘4人以8至10萬元交保。屏檢3日發布新聞稿指出，負責人和員工涉嫌將部分已病變豬大腸，浸泡於工業級雙氧水漂白後，再販售給不知情廠商，以謀取不法利益，危害國民健康，違反食品安全衛生管理法及中華民國刑法詐欺等案件。屏檢表示，調查人員在1日依法進行搜索，查扣浸泡漂白所用相關工具，經訊問員工與負責人後，分別諭知8萬元到50萬元不等交保，將持續追查已售出流向與數量，追究違法者責任。目前屏東衛生局已前往貼封條，依食安法規定下令業者暫停作業、停止販售，將全力配合檢調偵辦。另外，台灣農畜產公司也聲明，台畜公司與百威公司之合作僅限於出售豬隻副產品（內臟）予百威公司，以及只出租部分場地供其獨立作業使用，百威公司之生產製程、加工行為、營運及銷售等，皆屬其獨立經營範疇，與台畜公司無關。台畜強調，百威公司所涉產品及其相關經營行為，並非台畜公司所生產或銷售之產品，亦不影響本公司既有生產線、品質管理機制及市場供應。台畜公司所有產品皆依據相關法規及公司內部嚴格品質流程製造，並定期接受主管機關查驗，確保食品安全無虞。
中秋團圓桌恐出現黑心大腸！屏東屠宰場爆用雙氧水漂白病變豬腸 數千公斤恐流入市面
中秋節將至，許多家庭準備烤肉應景，卻在此時爆出食安風暴。屏東地檢署接獲線報，揭露某屠宰場不肖廠商涉嫌使用 工業用雙氧水，將已發炎或病變的豬大腸浸泡漂白，以改善外觀後販售給下游廠商，藉此欺瞞消費者牟取暴利。根據《自由時報》報導，檢方指出，初步估計這批黑心豬大腸數量恐達 數千公斤，部分已可能流入市面，令人憂心恐影響全台消費者食安。屏東地檢署獲報後，立即指揮調查局高雄市調處，會同食藥署及保七總隊，於10月1日前往該屠宰場展開搜索，並查扣相關證物，全案目前正由檢調持續擴大偵辦。根據目前掌握的情況，涉案業者可能已違反《食品安全衛生管理法》，同時涉及 刑法加重詐欺罪嫌。屏東縣衛生局已要求業者立即停工並停止販售，並表示將全力配合檢調單位，以追查黑心大腸的流向，保障民眾飲食安全。衛生單位呼籲，民眾在採買豬大腸等食材時應注意來源，並提高警覺，避免購買來路不明或價格異常低廉的產品。
手搖飲料店驚見「珍珠桶加拖鞋」 老闆急回應：涉事員工怪怪的
最近中國有一段有關食安問題的爭議影片，在各大社群和影音平台瘋傳，內容是一名手搖飲料店員工把拖鞋放進配料珍珠的桶子裡面，還徒手把珍珠撈起。店家老闆緊急回應，涉事員工第一天上班，面試時就覺得他怪怪的，他已被警方帶走調查；強調有問題的配料已丟掉，並關店重新整頓。據陸媒《大象新聞》報導，18日有一名疑似在廣東深圳手搖飲料店上班的網友，在社群上傳自己工作錄影的畫面，內容是他在整理配料，除了徒手撈起加在飲料裡面的珍珠，還將拖鞋放進裝珍珠的桶子裡面，看起來相當不衛生。影片曝光後，立刻掀起熱議和瘋傳，甚至遭到當局高度重視，迅速派員稽核調查。經初步調查，涉事店家持有有效的營業執照和食品經營許可證，店內員工均持有健康證明合法工作，店內食品原材料都有按照規定儲藏，並都沒有超過有效期限。手搖飲料店老闆說明，影片拍攝者是員工17日上班時拍攝，他們發現涉事員工上傳爭議影片後立即報警，警方也將其帶走調查，目前已被行政拘留；老闆也補充提到，這名員工從面試時就怪怪的，開始工作也屢屢發生異常表現。老闆也強調，避免讓受害者飲用有問題的產品，該門市已經立刻停止販售相關飲品，目前也自行關店進行整頓，會將相關加工器具與食材丟掉，截至今（20）日也尚未恢復營業。
花1630元看煙火被樹擋住！鹿兒島花火祭觀眾氣炸 市府道歉但拒退費
日本一名女子日前為了一睹「鹿兒島錦江灣夏夜大花火大會」的盛況，花8000日圓（約新台幣1630元）購買標榜「可在正前方看到煙火」的座位，結果抵達會場後才發現，因前方大樹遮擋視線，根本無法欣賞煙火，氣得她隔天打電話到市府投訴。對此，市府雖公開致歉，但表示不會退費，僅承諾明年將重新檢討座位配置。《南日本新聞》報導，鹿兒島錦江灣夏夜大花火大會於8月23日登場，一名20多歲女子購買的是位於鹿兒島市濱海公園草坪區的B席，價格8000日圓（約新台幣1630元），為1.8公尺見方、可容納4人的方格座位。據她提供的30秒影片顯示，多數煙火施放時，都被前方約6公尺高的大樹擋住，僅有2尺玉（約60公分）等部分花火能完整看見。由於座位無法更換，她只得待在原地觀看，等到隔天便致電向市府投訴。鹿兒島縣鹿兒島市觀光振興課解釋，B席是去年新增區域，規畫時已考慮到場地內的2棵樹，並委託施工單位測量後認為「角度上應該沒問題」。今年更將B席增設至1300席，但仍沿用去年的配置，且去年並未收到「看不清楚」的投訴。經檢視影片，市府推測是中央台船發射的3至5號玉（約8.5到15公分）花火高度較低，才會被樹木遮蔽。對此，市府向該女子致歉，但強調不會退還費用，僅表示會蒐集更多意見並在未來調整座位安排。女子則呼籲，若有樹木遮擋視線，相關座位應停止販售，或至少在官方網站明確標示「部分座位視線可能受影響」，而非像她當初購票時，官網介紹「可在座位正前方看到煙火」，才能讓所有觀眾都能真正享受花火盛會。
過期還能「起死回生」？日便利商店遭爆食品造假 飯糰、炸雞「重新貼標」繼續賣
日本連鎖便利商店「MINISTOP（ミニストップ）」驚傳食品標示造假風波。總公司9月1日承認，全國共有25家店舖涉及在飯糰、便當與熟食商品上竄改消費期限，部分案例甚至將期限硬生生延長14小時。事件曝光後，總公司隨即下令全面停售所有店內製作商品，並強調復售時機需待安全確認。根據《每日新聞》報導，此次事件波及東京、大阪、埼玉、福岡等7個都府縣。造假的品項涵蓋飯糰、便當、春捲、炸雞等熟食。調查顯示，多數情況是員工在商品過期後重新貼上新標籤，或刻意將製作時間延後標示，以延長販售時限。部分員工甚至坦承，相關行為早在3年前就已經持續進行。MINISTOP指出，造假的主要原因與降低成本有關。部分員工為避免報廢而私自延長期限，另有員工因應人手不足或作業時段，提前製作卻延後標示。更嚴重的是，部分案例直接由加盟店主下令。公司透露，曾有消費者購買涉事店舖便當後出現腹痛、嘔吐，不過目前尚無法確認與標示造假有直接關聯。社長堀田昌嗣（Masatsugu Hotta）1日召開記者會，公開致歉。他坦言，公司在「守護食品安全與誠實經營的認知」上過於鬆懈，承諾徹底查明原因、防止再犯。他強調：「只要安全無法獲得保證，就不可能恢復販售。」總公司決定更換所有涉案店舖店主，並研議補償加盟店因停售造成的損失。據估計，店內調理商品通常占各店營收的6%至8%，全面停售勢必衝擊營運。不過，公司仍強調「食品安全優先」。目前，全國所有MINISTOP門市已全面停止販售自製商品，恢復上架時間未定。事件持續發酵，MINISTOP的食品安全把關與企業誠信，正面臨嚴峻考驗。
《鬼滅劇場版》刷新日本影史紀錄！飲料爆米花全賣光 戲院崩潰：製冰機被操壞了
本月18日開始在日本上映的《劇場版「鬼滅之刃」無限城篇 第一章 猗窩座再襲》，在短短4天便創下驚人的票房成績。根據該原作漫畫的官方X帳號資訊顯示，自上映日起至本週一（21日）為止的4天內，其觀影人數達到516萬4348人，票房收入高達73億1584萬6800日圓（約合新台幣14.6億元），堪稱是空前絕後的日本影史紀錄。據日媒《女性自身》的報導，該數字甚至超越了2020年10月上映、創下日本影史最高票房紀錄404.3億日圓的前作《劇場版「鬼滅之刃」無限列車篇》的開幕成績，刷新國內歷史新高。在上映首日，一部分戲院於深夜0時便「搶先全球上映」，且許多場次隨即售罄。此外，位於東京、號稱市內最大規模的影城「TOHO CINEMAS新宿」，也在首日破天荒地從凌晨至深夜排出多達40場的密集放映場次，儘管如此，許多場次仍銷售一空。售罄的可不只是電影票。雖然劇場販售了種類豐富的周邊商品，但在社群媒體上，仍有大量留言如：「商品幾乎全部售罄」、「想要的都賣完了」等，顯示許多粉絲未能買到心儀的商品。熱門作品的周邊商品賣光已不稀奇，但這次因爆炸性的人氣，連「意想不到的東西」也供不應求。在X平台上，甚至有網友留言：「TOHO CINEMAS的飲料幾乎全部賣光，這怎麼可能啦」、「名古屋的AEON CINEMA因為鬼滅太熱門，爆米花和飲料用的冰塊來不及製作而停止販售，居然會有這種事，太扯了……」這些貼文還附上了戲院張貼的公告照，內容寫道：「由於《鬼滅之刃》場次爆滿，連日下來已經超過製冰機的極限，導致機器故障無法製冰，因此今日的飲料暫停提供冰塊」、「爆米花製作趕不上需求，判斷可能無法確保庫存，故暫停販售」等。對此，某位電影業界相關人士表示：「我在首日深夜上映時前往觀影，原打算提早40分鐘到場買飲料，結果到了現場竟看到等候隊伍繞了8圈，即便是深夜仍人山人海，排了30分鐘才勉強買到，剛好趕上開場。這還算好的，3天連假的白天時段，等候時間普遍要1小時，很多人甚至來不及在電影開始前買完飲料。說真的，我從沒看過影廳如此擁擠。雖然電影院應該也有預期這會是熱門作品，並提早做準備，但這次的票房表現還是遠遠超出想像，導致出現各種混亂。」針對商品和飲食區排隊的情況，這位業界人士也透露：「我們公司在全國有97間戲院，狀況依各戲院有所不同，無法一概而論。不過我們能給的建議只有，盡量預留時間前來觀影。這週我們的排片以《鬼滅之刃》為主，但這週與下週起，也會有其他新作電影陸續上映，屆時觀眾人潮可能會更集中。建議大家盡可能提早到場，這樣會有較充裕的時間享受觀影體驗。」關於製冰機無法應付觀眾湧現等情況，戲院方面表示已經採取了對應措施，「像名古屋茶屋那間戲院，隔天就已復原並能應對觀眾需求。以前從未發生過冰塊短缺的情況，未來我們也會提前準備，盡量讓所有商品能在完整狀態下供應給觀眾。」
挑戰「表舅」龍頭地位？ AMD蘇姿丰一次併購2公司
輝達（Nvidia）執行長黃仁勳及超微（AMD）執行長蘇姿丰，兩人不只是商業領域的競爭對手，更擁有親戚關係，依照輩份蘇姿丰應稱黃仁勳為「表舅」。外媒指出，超微AMD積極加速發展，日前公開宣布收購專注於AI推理晶片公司Untether AI，以及軟體企業Brium。根據科技媒體《Tom's Hardware》報導，AMD正式對外宣布併購AI推理晶片新創公司Untether AI。自收購生效日起，Untether AI 將停止販售及支援其晶片與軟體開發套件，該公司的所有團隊成員將加入AMD，為其AI硬體和軟體研發注入新血。AMD在一份公開聲明中提到，公司將透過此次收購獲得一支來自Untether AI的頂尖AI硬體與軟體工程師團隊。團隊將致力於提升AMD在AI編譯器和內核開發能力，同時也能夠強化公司在數位和系統單晶片（SoC）設計、設計驗證以及產品整合等方面的實力。此外，AMD還宣布收購了軟體公司Brium，主要在於強化其開放式AI軟體生態系統。AMD在官方部落格中表示，公司將致力於構建一個高效能且開放的AI軟體生態系統，並推動AI領域的創新。AMD接連併購兩家公司，意味著正積極拓展在其他AI相關領域的市場版圖，以挑戰輝達的領先地位，而不僅局限於AI GPU運算能力上較勁，預期AMD正將其發展重心放在AI的下一個關鍵階段，也就是「推理」。
總裁槓總裁2／麗寶少爺擠下國統公子當董座 陳振豐30年心血「擁恆恐被整碗端」
基福山生命園區（原擁恆文創園區）是全亞洲占地最大墓園，由國統集團總裁陳振豐一手打造，主打「讓來者以遊、生者以慰、逝者以安 」的人間淨土，藝人豬哥亮、余苑綺都長眠於此，卻在麗寶集團總裁吳寶田2021年買下75%股份和土地後風波不斷，吳先是以話術取得剩下25%的土地，如今更全面停賣，吳的長子吳霖懿還擠下陳振豐兒子陳譜安成為基福董事長，陳振豐眼見30年心血恐被「整碗端走」，忍無可忍下決定訴諸大眾，希望吳寶田可以將土地歸還。據了解，陳振豐與吳寶田相識超過半甲子，陳振豐近年的重心放在陰宅，吳寶田則一直是陽宅界的龍頭，2位總裁因而決定要「強強聯手、陰陽合作」，吳寶田在2021年11月以74億元，買下擁恆75%的土地和鎧辰75%的股份，74億元中則包括21億元價金和該筆土地的53億元債務。吳寶田在2022年1月成立寶德鎮開發事業股份有限公司，指定心腹于家福作為董事長，並將買來的土地登記在寶德鎮名下，再以土地不完整、貸款金額不足為由，要求陳振豐配合將剩下的25%土地轉到寶德鎮名下，營造土地完整買賣好向銀行申請貸款。陳振豐無意出售其餘土地，但基於對多年好友的信任，為了讓吳寶田「好做事」因而同意配合，擁恆和鎧辰也在2023年3月更名為基福，而土地轉出容易，要還回來卻是難如登天。據悉，陳振豐對於投入30年心血的擁恆難以割捨、仍想繼續經營，陳振豐和吳寶田約定好，麗寶集團加入後仍由陳譜安擔任董事長，吳的人馬于家福則出任總經理，雙方勢力均衡、共同進步，而昔日的承諾猶在耳中，麗寶取得多數股份後卻換了嘴臉。麗寶集團總裁吳寶田長子在2024年成為基福董事長，原本的董事長陳譜安則成為董事，因其持股少，在董事會上毫無話語權。（圖／報系資料照）然而根據台灣公司網的資料，吳霖懿2024年4月擔任基福董事長，于家福續任總經理，陳譜安則由董事長變成董事，該公司創立近30年來，第一次由非陳家人擔任代表人，而此次代表人異動由董事會推舉而成，陳家人僅持四分之一股分，在董事會上毫無話語權，此次異動未經過陳振豐同意，連當初基福全面停止販售都無從制止。知情人士透露，擁恆在全盛時期年收入高達20億元，近年則平均為5到10億元間，堪稱殯葬界的「金雞母」，基福卻發出內部公文，要求公司上下停止販售，疑似想營造「沒賺錢」的假象，如此才能繼續要求身為股東的陳振豐加碼。寶德鎮公司也是使用同樣手法增資，先是以公司虧損為由向陳振豐借款，經董事會決議後，借款又經董事會決議「換股」成為股份，陳振豐為避免自己的股份被稀釋，只能咬牙投入，如今已先後投進10億元，對方卻遲遲未將土地歸還，「看不到頭」的資金窟窿則讓陳振豐難以接受。「陳總裁只想將土地拿回來，繼續好好經營這個園區。」律師鄭皓軒表示，25%土地移轉至今已超過3年，陳振豐身為賣方，幫買方承擔了3年的利息，且雙方多次協商希望將土地拿回都沒有共識，無奈之下決定訴諸大眾，更不排除提出訴訟。陳振豐透過律師鄭皓軒將吳寶的坑地行為訴諸社會，希望吳寶田能將土地還回，否則不排除尋求法律途徑。（圖／黃威彬攝）針對指控，麗寶集團6日下午召開記者會，麗寶資產管理股份有限公司董事長陳志鴻說，交易是在陳振豐知情且同意的情況下進行，陳振豐還在寶德鎮公司成立後陸續作價入股，非但願任公司董事，並以股東身分共同簽屬銀行貸款的連帶保證人，並非他所說只是配合辦土地過戶。陳志鴻表示，陳振豐之所以指控，是因收到國稅局去函要求他補繳房地合一稅，他這才主張從未出售其所有的25%土地，也沒有入股寶德鎮公司，並要求歸還25%土地所有權，這才能免遭追繳房地合一稅，合作也因此變調。陳振豐也透過新聞稿回應，強調出售給麗寶集團的土地便是75%，價金74億元，包含清償該筆土地銀行貸款53億，實際支付現金21億，雙方框架合約明定標的及價款非常明確，付款時程亦遵循此框架協議。新聞稿中強調，基於30年情誼，得知對方因該筆土地貸款問題，以及對方承諾保證維持原有的董事長、總經理分治經營模式，這才答應出借25%土地，而陳振豐也顧多年情誼實不容易，因而僅要求返還25%土地，以及溢繳原屬「買方(麗寶公司)應負擔」之本金、利息2億1千多萬。新聞稿中表示，若念雙方情誼理應將25%土地如數返還，望此事件能順利落幕，並得到解決。
一生最棒的投資！斥鉅款買「終生免費機票」 男子35年里程突破3800萬公里
美國紐澤西州的男子斯圖克（Tom Stuker），因一張終身免費搭機通行證，成為全球飛行里程最高的常客。這張通行證，是斯圖克於1990年時以29萬美元（約新台幣779.8萬元）購得，當時由聯合航空公司（United Airlines）允許持有人在餘生中無限次免費搭乘該公司航班。沒想到35年後，斯圖克就靠著這張通行證累積3800公里的里程。網站《Live and Let’s Fly》的一篇報導作者自稱是斯圖克的朋友，當中表示斯圖克之所以當年決定購買這張通行證，一方面是因為他的職業關係，經常需往返於美國與澳洲之間，另一方面則是他本人對飛行的熱愛。事實上，斯圖克從購買通行證至今已經35年，不僅遊歷全球，更累積下驚人的飛行里程。截至2024年5月17日，斯圖克在搭乘從紐瓦克（Newark）飛往舊金山（San Francisco）的聯合航空航班時，里程正式突破2,400萬英里（約3800萬公里）。斯圖克形容這筆當年的高額投資是「這一生中最棒的投資」。根據統計，地球至月球的平均距離約為238,855英里，換算之下，斯圖克累積的飛行里程相當於從地球飛到月球超過50趟。斯圖克的飛行紀錄同樣包含其個人生活的足跡。在過去數十年裡，斯圖克往返美澳超過300次，與妻子共度超過120次「蜜月旅行」。但隨著斯圖克的飛行事蹟受到關注，外界對環境衝擊的質疑也隨之而來。2020年，斯圖克接受《GQ》雜誌專訪時，表示自己並未增加額外碳排放，理由是「飛機不會因為我不上飛，它們本來就會起飛。如果我搭的是私人飛機，這問題才值得被關注。該負責任的是私人飛行的有錢人，不是我們這些搭商業航班的人。」報導中也提到，聯合航空公司早已停止販售這種終身通行證，但斯圖克顯然已經從這項投資中獲得遠超當初票價的價值。多年來，他利用這張通行證走遍世界，也成為航空業歷史上最著名的「無限旅人」。
流行近100年！日澡堂經典沒了 明治停售瓶裝牛奶
日本大型食品製造商明治近日宣布，瓶裝牛奶和咖啡飲料3月底停止販售，因為需求下降也很難買玻璃瓶，4月起會改用紙容器銷售產品。綜合日媒報導，明治瓶裝牛奶在1928年首次上市，流行近100年，但據該公司介紹，瓶裝牛奶、咖啡飲料等四種產品於3月底停售。據悉，這些產品主要以送貨上門和在公共澡堂銷售，不過近年來需求下降，玻璃瓶也難買，4月起改用紙容器販賣，部分明治牛奶還是會以瓶裝形式販售，報導稱，雖然瓶裝牛奶可以重複使用，但也引發環境問題，例如顧客退回牛奶瓶很麻煩，和清洗瓶子所需的能源成本等。近年乳製品製造商開始不賣瓶裝飲料，去年森永乳業停止牛奶送貨上門和瓶裝咖啡等飲料銷售，改用紙盒包裝產品，進行了一系列裁員措施；小岩井乳業在2021年也停賣瓶裝飲料。也有浴場小編在社群X發文，上週他喝了明治紙盒咖啡，發現味道是一樣，「不過，不能再喝瓶裝咖啡牛奶了，這真是令人難過」，不少網友紛紛留言「終於，這個時刻到來了」、「我們無能為力」。
iPhone 16系列登場！蘋果4機型停售「3機種降價出售」
蘋果於台灣時間10日凌晨1點進行年度新品發表會，當中主要推出全新的iPhone 16系列手機，其中包含iPhone 16、iPhone 16 Plus、iPhone 16 Pro和iPhone 16 Pro Max4款新機。而目前海外科技媒體推估，當新機上市後，蘋果可能會停止販售4款機種，另外有3款機種雖然會持續販售，但應該會做降價處理。根據《9to5mac》報導指出，蘋果在推出iPhone 16系列後，宣布終止iPhone 13的生產，與此同時，iPhone SE系列仍然保留在蘋果的產品線中。而報導中也提到，目前市場上謠傳，iPhone SE極有可能在明年春季的時候推出新版手機iPhone SE 4，該款手機會基於iPhone 14的外觀，配備6.1英寸的OLED顯示屏和蘋果最新的A18晶片，這也將使該機型成為SE系列中首款配備USB-C接口的產品。就目前蘋果正在販售的機型中可以看到，其中iPhone 15 Pro、iPhone 15 Pro Max、iPhone 14 Plus與iPhone 13等4款手機將全面停售。而舊款手機繼續販售的則有iPhone 14、iPhone 15與iPhone 15 Plus，而這幾款手機則是會在iPhone 16上市後採取降價措施。報導中也針對該購買哪款手機進行分析，《9to5mac》認為，不要購買iPhone SE，因為它有很高的機率在6個月後推出新版。如果想要價格最低的全新iPhone且無法等待SE 4，可以考慮iPhone 14。如果預算有限且想要USB-C的接口，則可以考慮iPhone 15。如果希望以較低的價格獲得蘋果智能技術，則可以選擇iPhone 16。若你追求頂級性能，則應選擇iPhone 16 Pro。
又有辣椒粉出包！北市衛生局驗出「農藥殘留超標」勒令下架
又有辣椒粉出包！台北市衛生局今（18日）公布市售調味料抽驗結果，發現其中一件來自雲林「永興辣椒行」的辣椒粉不符規定，被驗出農藥殘留超標，已勒令業者立即下架、停止販售。近日，台北市衛生局針對北市餐飲業者、食品行、雜貨店、一般量販店等地點執行調味料專案抽驗計畫，共計抽驗40件產品，包括10件醬油（膏）、10件進口調味粉、10件調味醬、5件披薩醬及5件辣椒粉。衛生局表示，其中某雜貨店被查獲1件辣椒粉不符規定，檢出含有農藥「二四地（2,4-D）」0.1ppm，依據「農藥殘留容許量標準」極限為0.05ppm，殘留農藥超標，已被判定為不合格產品。衛生局指出，已通知販售商立即下架該批問題辣椒粉，並依違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款之規定、同法第44條第1項第2款，處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰，經追查辣椒粉來源為外縣市業者，已移請所轄縣市衛生局進行查辦。對此，衛生局呼籲業者，切勿購買來源不明的調味料產品，並應留存原購買單據及定期向上游供應商索取合格報告，同時提醒消費者，在購買調味料時應慎選有信譽的店家，並確認產品有清楚明確的產品資訊，像是有無廠商名稱、電話、地址等完整聯絡資料，以確保食品品質及食用衛生安全。
公館吃燒臘「險吞2公分針頭」 報警遭多次轉接「6天後衛生局才稽查」
台灣又傳出食安問題，日前有一名網友爆料自己和老婆在12日到公館某燒臘店用餐時，差點吃下2公分長的醫療針頭，和店家反應後，對方表示可能是上游廠商遺留，雙方協商報警處理後，立案過程卻經過多次轉接，甚至衛生局事發6天後才派員稽查，讓他質疑食品安全鏈出了漏洞。對此，衛生局也回應此事。該名網友在臉書社團「爆料公社二社」發文，表示自己與老婆在6月12日到公館某燒臘店用餐時，老婆差點吃下2公分長的醫療針頭，事後店家負責人也致電道歉，表示針頭可能是上游廠商遺留，希望保留針頭以便反映問題，但原PO希望針頭作為證物報警處理，雙方在協商後，也決定報警處理，不過警方回應此事屬食安事件，需通報衛生單位，經多次轉接，最終轉至中正區衛生人員，卻被告知只能上網立案，需安排時間處理。原PO提到，自己與衛生局聯繫期間，該間燒臘店仍持續營業，未立即停止販售檢查食材，且12日發生的事件，衛生局18日才去稽查，讓人難以理解。原PO表示，去年才發生國小營養午餐出現針頭事件，沒想到自己如今又遇上，這也讓他質疑是否食品安全鏈出了漏洞。原PO也強調，「對於我們經歷的事件，針對系統體制，不針對人。肉品怎麼完善與健全供應鏈，如何從源頭杜絕斷針？如果只是要針對單一店家，那最根本的問題也沒辦法解決」。原PO認為，就這起事件來說，衛生體制、肉品供應鏈體制才是重點，「廠商受罰被抵制或相關單位被攻擊，對斷針食安事件不會有太大的幫助，這件事情大概今天過後就被遺忘，我跟太太也努力過了，但如果身為人父、為人母、為人子女的大家願意一起監督這事件，亦或肉品廠商願意自主給予大眾安心的結構調整，我相信大家會過得更幸福，期待美好」。對此，根據《中時新聞網》的報導，衛生局食藥科長林冠蓁表示，6月18日依食品良好衛生規範準則進行稽查，現場針對人員及作業場所衛生、食材來源、病媒防治等加強查核，未發現異物，但查出食品業者未更新登錄、未立即出示從業人員體檢、病媒防治記錄、豬肉進貨單據及冰箱溫度記錄等缺失，已要求限期改善，若屆期不符規定，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項及第3項，分別處6萬元以上2億元以下或3萬元以上300萬元以下罰鍰。林冠蓁補充，已通知中華民國農會、中華民國養豬合作社聯合社加強輔導養豬戶，預防注射針頭斷留在豬體內時，應立即標記處理，避免屠宰後流入市場影響食安。
高雄藥局「賣雪花冰」主打助消化…配料玉米片竟過期1年 還撒上來路不明益生菌
高雄一間藥局近日被民眾發現，店內不僅販售藥品，甚至大搞噱頭賣起「益生菌雪花冰」，主打吃冰還能幫助消化，消息曝光後引起網友熱議。對此，高雄市衛生局介入稽查發現，該冰品製作配料「玉米片」不但已經過期，就連「益生菌」也沒有藥品許可證字號，將依違反《食品安全衛生管理法》、《藥事法》嚴辦，而業者也決定停止販售冰品。高雄市衛生局表示，接獲民眾陳情藥局賣「益生菌雪花冰」後，28日立即前往現場展開稽查，查獲包括「東尼甜玉米片（效期2023.2.1）」等6項過期冰品配料，依違反《食品安全衛生管理法》第15條暨第44條及第52條規定，處以業者新台幣6萬元以上罰鍰，並監督銷毀逾期食品。高雄市衛生局指出，稽查人員還在現場查獲數包「無藥品許可證字號」的來路不明益生菌，且業者也無法提供合法購買憑證，疑涉犯《藥事法》第22條規定，將依法從嚴辦理。另外，該藥局也被揪出工作人員未體檢、食材未採先進先出、未保留食物來源等違規事項，衛生局依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項勒令業者限期改善，若複查未合格將依法開罰6萬元以上罰鍰。
辣杯杯「全面停止販售」副業慘收攤！陶晶瑩認了：虧損至少200萬元
明星夫妻檔陶晶瑩、李李仁進軍餐飲副業，創立麻辣燙品牌「辣杯杯」，怎料今年年初卻因與合夥人爆發經營權糾紛，遭新北地院判賠315萬元。對此，陶晶瑩今（13日）出席「Crazy Momoment瘋陶秀」記者會時透露，目前「辣杯杯」已全面停止販售，估計至少虧損200萬元。談及自創餐飲品牌，陶晶瑩今天坦承，麻辣燙「辣杯杯」目前不僅已全數關閉所有實體店面，就連網路銷售也全面停賣，「不是我們決定收的，是因為法院來執行假扣押，我們就依法遵守。」陶晶瑩透露，品牌結束經營後，有不少人來找她談合作開公司，但都被她一一婉拒，「謝謝他們的厚愛，但我覺得很累，想要休息一下，但是這段期間真的學習到很多。」回顧該案，陶晶瑩、李李仁與吉品養生總經理劉姓男子等人，共同合夥創設辣杯杯公司，產品由吉品養生公司供貨，不過辣杯杯卻遭供貨商控訴，採購5萬多包的貨物卻拒絕付款，新北地院日前判決出爐，認定辣杯杯敗訴，應付款315萬元，另劉男已向法院聲請假執行，獲准查封辣杯杯公司資產。對此，李李仁先前曾在臉書發文控訴，當時他與老婆陶晶瑩在吃飯聊天時，聊著聊著就誕生出麻辣燙品牌「辣杯杯」，礙於2人不知從何做起，於是找來開設食品公司的劉姓商人一起合夥，怎料卻被一魚兩吃，「做一陣子，我們發現辣杯杯的成本居高不下！因為一半以上的食材都是跟朋友公司進貨的！原來跟朋友做生意要被先賺一手！」針對陶晶瑩遭爆想吞股份，李李仁也為老婆護航，指出跟朋友一起做生意若是不誠懇，請對方退出也很正常，怎料對方竟認為「辣杯杯」是他們創立的品牌，「我聽到也是傻了！生意在賠錢的狀況下，要先被賺一手，請你退出，你又耍賴，我也是沒看過這種人！」
子公司萬鮮疑購入「蘇丹紅沙茶醬」 王品集團火速回應了
台中市食品藥物安全處今（12日）持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料，共追查40家下游，發現台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者，以及販售業者17家，共計29家業者，向南投縣金福華公司購入11種各式規格的沙茶調味醬料。對此，萬鮮的母公司王品集團火速發聲明回應。台中市食品藥物安全處今日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料，共追查40家下游，掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2,096.34公斤，計已售出或使用12萬6,296.72公斤。食安處表示，目前相關產品已全數下架、停止使用並回收中，將持續追查下游流向、釐清數量，維護市民食安。食安處說明，台中市4家業者（億珍食品、建峰食品、橙林企業及宏駿商行）向濟生公司購入問題椒鹽粉及特A白胡椒粉（使用到保欣企業進口效期為2026／10／4輸入許可證號碼IFB12LK0647202的問題青辣椒粉），共計1290.36公斤，已售出198.84公斤給小型販售、餐飲小吃等食品業者及散客等，產品已全數下架停止販售或使用，正進行回收中。台中市食品藥物安全處今（12日）持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料。（圖／台中市食品藥物安全處提供）此外，南屯區1家隆太生技食品向津棧國際購入有效日期2026／5／3及2026／5／6，輸入許可證號碼IFT12AI0090304問題辣椒粉，共進貨29公斤，已使用24.5公斤製成麻辣精華醬、蒜辣醃肉粉、太出調味粉等7項產品共539.5公斤，已銷售343.5公斤給台中市6家下游餐飲業者，產品已全數下架停止販售或使用，並回收中。食安處指出，台中市大呼過癮、五路鍋聖、駿欣餐飲與萬鮮等12家餐飲業者，以及四通食材、合將整合行銷及美升鮮食材等販售業者17家，共計29家業者，向南投縣金福華公司購入11種各式規格的沙茶調味醬料（使用到上述津棧國際的問題辣椒粉），總數計有16萬266.48公斤，已販售或使用12萬5,754.38公斤，產品已全數下架停止販售或使用，並回收中。台中市食品藥物安全處今（12日）持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料。（圖／台中市食品藥物安全處提供）另外，高雄市佳廣公司新增一批問題辣椒粉（有效日期2026／2／27，輸入許可證號碼分別為IFT12AI0123507及IFT12AI0135007），台南市慈光食品購入後製成BB十三香辣油，銷售到全國的全聯通路販售，目前已由全聯總公司通知全部下架停止販售，現已回收348.87公斤，將會持續回收。對此，王品集團透過聲明稿回應，金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題而停供，為了維護消費者健康，蘇丹紅事件發生時，萬鮮公司立即啟動預防性下架，並在3月6日完成全台各主要通路，含超市、量販店及連鎖賣場下架商品。王品強調，消費者食品安全，是萬鮮公司最在意的事，嚴格遵守並配合政府各項檢驗及通報措施。