傷身
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韓國人盯爆微波爐!台灣人卻秒閃 背後原因全網懂了
同樣一台微波爐,卻照出截然不同的生活文化!在台發展的韓籍YouTuber「韓國女生Judy」近日在Threads分享觀察,指出韓國人習慣站在微波爐前盯著食物加熱,甚至會中途開門確認;反觀台灣人,多半按下按鍵後立刻離開,與機器保持「安全距離」。貼文一出掀起熱議,不少人直言,這種差異其實來自長年流傳的「輻射恐懼」,幾乎是從小被教育出來的習慣。影片中,Judy直呼「真的很衝擊」,認為兩地反應差異明顯。網友則一面倒共鳴,「小時候長輩都說有輻射,叫我們不要靠太近」、「從小被念到大,早就變反射動作」、「以前微波爆火花嚇過一次,現在一定站遠遠」,甚至有人笑說,「站太近會被阿嬤巴頭,久了自然會閃」。進一步追溯,其實台灣社會對微波爐的疑慮,與早期資訊不透明、長輩口耳相傳有關,「會有輻射傷身」的說法多年來反覆流傳,逐漸內化成生活習慣。然而,科學角度來看,這類擔憂多屬迷思。根據美國食品和藥物管理局說明,微波屬於電磁波的一種,與無線電、Wi-Fi相同,皆為「非游離輻射」,能量不足以破壞人體細胞DNA,在正常使用情況下,並不會增加致癌風險。不過,專家也提醒,微波爐真正的危險來源並非「輻射」,而是高溫帶來的傷害。例如加熱液體可能產生延遲沸騰,取出時突然噴濺,或容器過熱導致燙傷;此外,若誤用金屬材質或包裝不當,也可能出現火花甚至燃燒情況,這些才是日常最常見的風險來源。從文化習慣到科學認知,一台微波爐意外掀起討論熱潮。有人堅持「保持距離比較安心」,也有人認為「站著看才放心不會過熱」,兩派各有理由。只是一段短短影片,卻讓不少人重新思考:你離開微波爐,是理性選擇,還是從小被灌輸的習慣?
放腿上充電竟爆炸!75歲婦人慘死 Casely行動電源二度召回
美國品牌Casely旗下的行動電源產品多次傳出爆炸意外,導致一名75歲老婦人燒傷身亡以及多人受傷。隨著事故持續累積,Casely與美國消費者產品安全委員會(CPSC)宣布再度發布召回通知,針對型號E33A的MagSafe無線磁吸行動電源進行回收,涉及約43萬顆產品。綜合官方資料顯示,該款容量5000mAh的行動電源於2022年3月至2024年9月期間販售,並曾於2025年4月首次召回。當時已累計51起消費者通報,內容包含鋰電池過熱、膨脹甚至起火等情形。然而在首次召回後,仍新增28起事故,使整體風險進一步升高,最終於2026年4月再次重申召回。事故案例中,最嚴重的一起發生於2024年8月,美國紐澤西州一名75歲女性將行動電源置於腿上替手機充電時,裝置突然起火並爆炸,造成二度與三度燒燙傷,最終因併發症不幸身亡。另一起事故則發生於2026年2月,一名47歲女性在飛機上使用同款產品充電時發生爆炸,導致一度燒傷。美國消費者產品安全委員會指出,該產品存在鋰電池過熱引發火災的潛在風險,呼籲持有型號E33A產品的消費者應立即停止使用。同時提醒,切勿將該類鋰電池產品直接丟入一般垃圾或回收系統,以免在處理過程中引發火災,建議先聯繫當地「家庭有害廢棄物(HHW)收集中心」,依相關指示進行安全處置。Casely表示,消費者可透過官方召回機制申請補償,需提供產品背面顯示型號的照片,以及在正面標註「RECALLED」與日期的影像資料。經審核後,可選擇更換新品或獲得60美元禮品卡;若選擇更換,預計約2至4週內寄出。此次事件凸顯鋰電池產品潛在的安全風險,相關單位呼籲消費者應留意產品型號與使用狀況,若出現異常發熱或膨脹情形,應立即停止使用,以降低事故發生可能。
電子煙危害不比紙菸低! 專家示警:女性、兒童是最大受害者
即便躲在陽台、浴室抽菸,隱形菸害依舊侵蝕家人的健康。多篇期刊論文研究顯示,二手菸對兒童及女性健康影響甚鉅,不僅增加兒童罹患注意力不足過動症風險,也提高女性死亡率,若暴露在電子煙二手煙環境下,將造成心血管和肺部損傷。二手菸影響兒童神經發展與心理健康 暴露愈高則愈嚴重兒童是二手菸害中最脆弱的受害者,接觸二手菸不僅會對兒童的神經發展與行為產生負面後果,臨床研究更明確將二手菸暴露與兒童的心理健康問題(特別是注意力不足過動症,ADHD)緊密連結。研究指出,罹患ADHD兒童中,有高達88.6%曾有明顯的二手菸暴露史,顯示二手菸暴露可能是誘發ADHD的危險因子之一。暴露時間與程度越高,症狀可能越嚴重。二手菸對女性危害大 死亡風險更高此外,根據日本於2025年發表、一項大型社區的追蹤研究指出,暴露二手菸環境的女性,其死亡風險比沒有二手菸暴露的女性高出1.36倍;若只計算「主動吸菸者」,男性死亡中約28.0%與吸菸有關,女性約2.3%;但若把「二手菸暴露」因素納入後,男性可歸因死亡比例上升到31.3%,女性大幅增加到8.4%,顯示二手菸對女性群體的健康威脅更大。電 子煙二手菸影響呼吸道與心理健康 危害不比紙菸低許多人以為電子煙沒有菸害,也是錯誤觀念。根據一篇橫跨20年(2004年至2024年)電子煙二手煙的相關文獻研究顯示,二手電子煙中含有尼古丁、醛類和重金屬等有害化學物質。暴露於電子煙二手煙的非使用者,其體內的尼古丁代謝物(可替寧Cotinine)濃度明顯較未暴露者高,部分研究顯示其濃度甚至接近傳統紙菸二手菸的暴露者。接觸這些二手菸/煙可能導致罹患多種呼吸道症狀及增加心理健康問題等風險,危害不亞於傳統紙菸。戒菸服務多元且便利 LINE服務加強個人隱私國民健康署提醒,無論是傳統菸品還是新興菸品,皆對健康有害,二手、三手菸害也會影響他人健康,拒絕誘惑不接觸菸品,才是最佳的選擇。國民健康署提供民眾多元戒菸服務,全台近3,000家合約醫事機構(醫院、診所、衛生所及藥局),提供專業的戒菸服務,民眾也可撥打免費戒菸諮詢專線「0800-636363」,諧音為「戒菸撥63」;或利用line通訊軟體(ID:@tsh0800636363),透過電話及網路的便利性與隱密性,結合專業諮商及心理支持,由專業諮詢人員協助量身打造個人戒菸計畫,並提供戒菸相關資訊,陪伴民眾一起渡過戒斷症狀,擺脫菸癮。健康醫療網提醒您:吸菸有害健康!【延伸閱讀】電子煙藏隱形危機!爆米花肺事件警示:「食品添加物」吸入肺部也傷身電子煙比紙菸更危險?全球最新研究指出健康風險遠超預期https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68151
29歲女誤吸毒氣胸悶反胃狂照X光 急診醫細心一問揭驚喜真相
一名29歲女性日前因在工作中不慎吸入具毒性的「三氯矽甲烷」揮發物,雖已就醫檢查過,之後仍感到胸悶與反胃,便又去掛急診。接診的急診專科醫師貝琪梨指出,患者生理期規律異常,在排除懷孕可能性的過程中,意外發現她已有身孕,且超音波顯示胚胎已有心跳。檢查結果雖化解患者對毒氣傷身的疑慮,但連日密集接受放射線檢查,讓醫師不禁感嘆,生育年齡婦女有檢查需求,她只相信「驗尿+超音波」。貝琪梨醫師在臉書粉專「貝醫師的急診無間道」分享一起案例,一名29歲女性患者由主管陪同到急診,主訴因工作時吸入毒性物質「三氯矽甲烷」揮發物後,雖曾照過肺部X光且驗血正常,但返家後仍持續感到胸口悶痛與反胃。經初步檢查,貝醫師發現患者喉嚨黏膜無紅腫、呼吸音正常,但考量吸入性毒物可能導致「延遲性肺水腫」,仍打算安排再次照射肺部X光以求保險,卻在核對病歷時發現細節。貝醫師注意到患者最後一次生理期為2個多月前,雖患者自認生理期週期較長(35至45天)且初步否認懷孕可能,但進一步追問「若確定期間完全無性行為,便不驗孕直接照X光」後,病患態度轉趨遲疑,決定接受尿液檢測。隨後報告結果呈陽性,貝醫師為患者安排超音波檢查,確認子宮腔內已有一個發育出心跳的胚胎,讓原本擔心毒氣中毒的病患當場紅了眼眶。對於病患擔心的「反胃感」,貝醫師指出,這很可能並非吸入毒性揮發物所致,而是早期的妊娠反應;她現場也利用超音波觀測患者雙側肺部,確認無明顯積水或異樣。由於患者先前已因該起職災在不同醫院照射過3張X光片,得知懷孕後感到十分焦慮,後續仍需由產科醫師針對放射線暴露劑量與胎兒影響進行專業評估。貝醫師藉此案例呼籲,生育年齡的女性除非已進行子宮切除手術,否則臨床診斷上,醫師應維持高度警覺;她強調,與其相信口頭詢問的病史,她更傾向透過尿液檢驗與超音波等科學檢查來確認患者狀態,尤其在進行具有放射性的X光攝影前,落實驗孕程序能有效保障母體與胎兒的安全,避免不必要的醫療風險。
張忠謀天天吃!「養生萬壽果」木瓜富含營養 營養師示警:4類人別碰
木瓜因含有豐富維生素C、胡蘿蔔素與木瓜酵素,有「養生萬壽果」之稱,連台積電創辦人張忠謀每天早上都會吃1片木瓜養胃。不過,營養師高敏敏提醒,雖然木瓜是公認的健康水果,但並非人人都適合食用,包含胃寒體虛者、孕婦、過敏及腎功能不佳者,不建議食用木瓜以免傷身。日前營養師高敏敏在臉書發文分享,木瓜富含維生素C,能促進膠原蛋白生成、養顏美容;維生素A,有助於維持視網膜健康與黏膜濕潤,預防乾眼症;鉀、鎂、葉酸,有助穩定血壓與促進血液循環,維持心血管健康;以及木瓜酵素,能分解蛋白質、幫助消化吸收,減少脹氣與消化不良。高敏敏也分析紅木瓜與青木瓜差異,成熟的紅木瓜果肉香甜柔軟,富含維生素A、C與葉酸,適合直接食用或打成果汁;未成熟的青木瓜果肉偏硬,膳食纖維較高,能幫助腸胃蠕動、熱量與糖分較低,適合控制血糖與低醣飲食者,能煮湯或涼拌食用。不過,高敏敏提醒,以下4類人應避免或謹慎食用木瓜:1.胃寒、體虛者:木瓜水分多,可能引起腹瀉、胃寒想吐。2.孕婦:孕期不宜食用果皮呈綠色的「青木瓜」,因其含有高濃度乳膠,恐增加早產或流產風險,不過乳膠含量會隨著成熟度逐漸减少,成熟的木瓜較為安全。3.過敏體質者:木瓜含天然乳膠,易誘發過敏或呼吸不適。4.腎功能不佳者:木瓜富含鉀元素,可能造成血鉀過高。此外,高敏敏進一步提醒,木瓜不建議天天吃1顆,因木瓜的胡蘿蔔素若攝取過量,可能導致皮膚色素沉澱、變黃;至於糖尿病患者,建議每日攝取量控制在2份水果(1份木瓜約150g)較為適當。
減重「瘦太快」恐讓月經異常、提前更年期 中醫:氣血是根本
社會對外觀日益重視,加上「瘦瘦針」GLP-1類等藥物發展,減重風潮持續升溫。台北市中醫師公會提醒,體重在短時間內快速下降,可能伴隨多重健康風險,就有一名24歲女性半年內減重8公斤,卻連帶出現月經異常與明顯掉髮。馬偕紀念醫院中醫婦科瞿瑞瑩主任表示,快速減重「瘦下來的不只是體重」,女性的氣血和生殖力也可能一併受到影響,尤其更年期女性和備孕族群更應多加留意。為何「瘦太快」反傷身?中醫觀點:氣血是根本中醫理論強調「氣為動力、血為基礎」,在減重治療上不只看體重變化,也會同時評估氣血是否充盈。衝、任二脈與女性月經和生殖功能密切相關。瞿瑞瑩主任說明,氣血充足可使衝任充盈、維持生殖系統穩定;若氣血虧虛,則可能與提早衰老有關。她進一步解釋,減重期間的食慾下降,可能導致脾胃運化功能受損,攝食不足則使氣血生成來源不足;加上脂肪快速流失,使得衝任失養,進一步干擾內分泌平衡。「瘦」等於健康、年輕?臨床觀察揭女性快速減重影響現今社會常將「瘦」與健康、年輕劃上等號,究竟體重下降是否等於「抗老成功」?瞿瑞瑩主任指出,女性老化的核心指標並非體重,而是月經週期穩定度、睡眠品質、情緒與體力狀態。臨床觀察發現,部分女性在快速減重後,出現月經量減少、排卵期縮短、經期延後,甚至更年期症狀提前等狀況,也被認為與備孕族群懷孕困難有關。此外,掉髮、手腳冰冷、性慾下降、失眠等,也都是門診常見的減重後變化。更年期女性若減重速度過快,還可能面臨包括骨質流失、熱潮紅加劇、睡眠品質惡化與情緒波動在內的風險。至於坊間常討論的「減重臉」(Ozempic face),如臉部凹陷、法令紋加深與外觀疲憊、顯老等,則可能與脂肪和膠原蛋白快速流失有關。年輕女子體重下降月經卻失調 醫籲減重要顧氣血與臟腑開業中醫診所林瑋隆中醫師分享,一名24歲女性上班族使用瘦瘦針後,半年內體重下降8公斤,同時月經兩個月沒來、洗頭時明顯掉髮,人也看起來臉頰凹陷、精神不濟,且停藥後體重又出現回彈。針對過度減重情形,中醫常見以體質評估、腸胃調理與內分泌平衡管理介入,經評估也可與西醫治療並行。瞿瑞瑩主任表示,減重並非不可行,但過程中應同步顧護腸胃功能,並留意氣血變化與臟腑狀態,尤其備孕女性和更年期女性應謹慎評估。她強調,真正的「慢老」在於身心平衡、臟腑氣血穩定,而不是單純體重下降。【延伸閱讀】男3個月瘦12公斤卻性功能下降 中醫揭瘦瘦針背後的代謝與生殖警訊年後甩肉小心「瘦瘦針」副作用 藥師示警:2族群嚴禁使用https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68026
高雄男毒駕奪命!3寶媽今出殯 妹淚訴:判重刑、求修法
高雄市小港區7日晚間發生一起毒駕車禍事故,30歲楊姓男子行經中安路時高速追撞前方2輛機車,造成43歲李姓女子重傷身亡,52歲陳姓女子及9歲女童受擦挫傷。李姓死者今天(18日)出殯,家屬則在社群平台發文哀悼,「一場毒駕,帶走的不只是3個孩子的媽媽」,他們唯一的訴求只有「判重刑、求修法」。回顧此案,楊男於7日晚間9時許行經該路段時,高速撞上前方李女騎乘的重型機車,再追撞陳女騎乘的重型機車,陳女後座還載有一名9歲女童,現場車體零件散落一地。這起事故導致李女噴飛重摔在地,緊急送醫搶救後仍宣告不治,陳女及女童多處擦挫傷,分別送往小港醫院及國軍高雄總醫院治療,均無生命危險。警方法對楊男實施酒精濃度檢測,並未發現酒精反應,但發現楊男車上有一顆重約5克的「喪屍菸彈」依托咪酯毒品,隨即對楊男進行毒品快篩,結果呈現陽性反應,當場將楊男依現行犯逮捕,移送高雄地檢署偵辦,檢方複訊後,向法院聲請羈押禁見獲准。據了解,李女為全職家庭主婦,與丈夫共同養育3名子女,最小的孩子僅幼兒園大班,事發當晚只是出門買宵夜。對此,李女的妹妹昨天(17日)於社群平台發文表示,18日就要與祢告別,來致意的親朋好友還是無法相信,「一場毒駕,帶走的不只是3個孩子的媽媽,是娘家媽媽心中最疼的女兒,是姐妹之間無可取代的依靠,是姐夫生命裡最重要的支柱,也是我們記憶裡,那個溫暖、善良、替別人著想的妳。」李女的妹妹也喊話「陳其邁、韓國瑜、賴清德、賴瑞隆、柯志恩」,希望她二姐的犧牲必須受到重視,「傳統社會習俗中不能接受的解剖,我們家屬也忍痛同意了,唯一訴求只有判重刑、求修法。」
外食族當心「隱形飢餓」傷身 5大營養素最易缺!營養師教妙招補救
現代人生活節奏快速,有越來越多外食族,然而吃飽並不代表「吃好」。營養師珊珊近日於社群發文示警,外食雖然便利,但普遍存在飲食過於精緻、熱量超標且微量營養素嚴重不足的問題,長期下來恐讓身體陷入「隱形飢餓」的危機。營養師珊珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文,針對國人常見的營養缺口,特別點名膳食纖維、鎂、Omega-3脂肪酸、鈣及維他命D等五大關鍵營養素,並分享有哪些解方,呼籲民眾應透過食材替換或規律日曬來維持身體機能健康。營養師珊珊指出,外食族最常面臨膳食纖維攝取不足,由於市售便當配菜份量較少,難以達到每日25至30克的建議攝取量。缺乏纖維不僅影響排便,更不利於穩定血糖與腸道菌叢健康;對此,營養師珊珊建議民眾可將白米飯換成地瓜、糙米或五穀飯,並在配菜上多選擇地瓜葉、空心菜或菇類等高纖食材。此外,現代人生活壓力大,加上精緻飲食習慣,易導致穩定情緒與放鬆肌肉所需的「鎂」元素流失,營養師珊珊建議民眾將日常零嘴換成芝麻、腰果,蔬菜則多選用紅莧菜或菠菜。在心血管與免疫功能維持方面,營養師珊珊表示,外食多使用Omega-6脂肪酸偏高的油品,長期攝取易引發體內慢性發炎;若要平衡體質,每週應至少食用兩次鯖魚、鮭魚或白帶魚以補充Omega-3脂肪酸。同時,營養師珊珊提到,據國健署統計,高達9成國人鈣質攝取不足,加上加工食品中過多的無機磷會阻礙鈣質吸收,恐威脅骨骼健康與凝血功能,她建議民眾可以在三餐中加入乳品類、板豆腐或凍豆腐,並降低食用加工品的頻率。針對免疫力關鍵的維他命D,營養師珊珊分析,有許多通勤族因早出晚歸,幾乎無法接觸充足陽光,因此她建議外食族在午餐時間應減少外送依賴,親自出外步行約15分鐘曬太陽,飲食則可輔以鮭魚、蛋黃與香菇。營養師珊珊最後提醒,若因工作忙碌確實無法透過天然飲食補足缺口,亦可評估自身需求考慮使用保健食品輔助,確保身體獲得足夠養分以支撐日常代謝所需。
高雄30歲男毒駕暴衝追撞2機車! 前方騎士噴飛釀1死2傷
高雄市小港區昨天(7日)晚間發生一起死亡車禍,一名30歲楊姓男子駕駛自小客車行經中安路時,未煞車減速並追撞前方2輛機車,造成43歲李姓女子重傷身亡,52歲陳姓女子及9歲女童則受擦挫傷。警方到場檢測發現楊男沒有酒駕,但毒品快篩呈陽性,當場依現行犯上銬送辦。據了解,警方在7日21時20分許接獲民眾通報,指小港區中安路段發生嚴重交通事故,立即派出轄區警員趕赴現場,協助救護傷患、交通疏導並進行現場蒐證與測繪。經過初步調查,楊男因不明原因高速追撞前方李女騎乘的重型機車,再追撞前方陳女騎乘的重型機車,陳女後座還載有一名9歲女童,現場車體零件散落一地。這起事故導致李女噴飛重摔在地,緊急送醫搶救後仍宣告不治,陳女及女童多處擦挫傷,分別送往小港醫院及國軍高雄總醫院治療,均無生命危險。警方依法對楊男實施酒精濃度檢測,並未發現酒精反應,但發現楊男車上有一顆「喪屍菸彈」依托咪酯毒品,隨即對楊男進行毒品快篩,結果呈現陽性反應,研判楊男是毒駕肇事,因此當場將楊男依現行犯逮捕。全案經警詢後,依公共危險、過失致死、傷害及違反《毒品危害防制條例》等罪嫌,將楊男移送高雄地檢署偵辦。
羊咩咩偷啃櫻花萌翻天 網憂健康問題!清境農場:少量不傷身
台灣近期正值春暖花開的櫻花季,南投清境農場吸引大批遊客上山賞花,近日官方臉書釋出一段超萌影片,園內超人氣的瓦萊黑鼻羊(笑笑羊)站起身子拉下樹枝啃食櫻花瓣,引發民眾討論;針對部分網友擔心羊隻誤食櫻花恐影響健康,清境農場也對此回應,草食性動物少量攝取花瓣與嫩葉並無大礙,目前羊群健康狀況良好。清境農場官方社群平台昨(1)日分享「羊群部隊突襲櫻花區」的影片,笑稱這群「現行犯」面對滿山櫻花毫不手軟,將美景視為期間限定美食,神情淡定且毫無悔意,導致「櫻花保衛戰」宣告失守。影片曝光後引發網友熱烈討論,不少人打趣留言「這是唯一合法拉樹枝卻不會被罵的行為」、「吃貨羊出沒」、「難道這就是傳說中的櫻花味羊肉爐」,紛紛被羊群貪吃的超萌模樣融化。同時也有不少人擔心羊吃櫻花瓣有礙健康,對此,清境農場指出,羊隻是草食性動物,在自然食物鏈中,屬於初級消費者,主要食物是牧草還有其他植物,其他植物就包括嫩葉和花瓣,網友拍到羊吃櫻花的葉子花瓣,數量僅屬零星啃食,並不會對其生理機能造成危害。另外,清境農場經數日觀察後,這些羊健康良好,活動力也很好,請大家不用擔心。場方也歡迎以符合場方規定的方式餵食綿羊,但呼籲不要餵食自帶的草料,至於場方販售的飼料,都經過營養設計配方,則可安心餵食。
藥罐開封後乾燥劑、棉花都要立刻丟! 藥師列4點藥品防潮秘訣
不少民眾擔心藥品受潮,習慣把藥罐裡的棉花和乾燥劑留著,希望能更好保存,但藥師游佩雯澄清,這其實是常見的錯誤觀念,如果留在罐子裡,反而會像海綿一樣吸收濕氣,讓藥丸更容易受潮變質,不僅會降低藥效,嚴重還可能傷身,因此建議開瓶後就要將其丟棄。游佩雯於臉書粉專發文表示,台灣氣候潮濕,藥品保存總讓人特別費心,藥物一旦受潮,不僅藥效會大打折扣,嚴重時還可能變質,吃了反而會影響健康。因此,她便整理出以下4點「藥物防潮秘笈」,提醒民眾要多加注意:1、藥罐開瓶後,棉花和乾燥劑請立刻丟棄。游佩雯指出,很多人習慣把藥罐裡的棉花和乾燥劑留著,以為這樣能持續保鮮,其實這是錯誤觀念,它們的保護任務在「開瓶前」就已經完成了,一旦開封接觸空氣,棉花和乾燥劑反而會像海綿一樣吸飽空氣中的濕氣,留在罐子裡就變成了「濕氣源」,加速藥丸受潮變質,所以開瓶過後請果斷將其丟棄。2、幫藥物找一個「陰涼、乾燥、避光」的家,例如房間的抽屜或櫃子。游佩雯提到,千萬不要把藥物存放在浴室、廚房、窗邊等高溫高濕的區域;取藥前請務必洗手並徹底擦乾,建議盡量把藥倒在瓶蓋上取用,避免手直接伸進罐內,減少手上的濕氣與油脂污染整罐藥品。3、除非有特別標示,否則別把藥放進冰箱。游佩雯表示,很多人習慣把冰箱當成萬能的保存庫,其實冰箱內部濕度很高,最大的風險在於溫差,如果把冰過的藥罐拿到溫暖的室溫下,瓶身會產生「冷凝水」,就像冰飲料杯外的水珠一樣,這些水氣會容易導致藥品受潮。4、如需冷藏中藥粉,請參考正確步驟SOP。游佩雯說明,絕大多時候中藥粉是不用冰的,反而是藥材、飲片比較常見需要冰,若遇到醫師或藥師特別指示「必須冷藏」的中藥粉,建議「雙重密封」,使用氣密性佳的硬質保鮮盒,裡面放入乾燥劑和藥粉包,密封好再放入冰箱,最好選擇有飽和顯示的矽膠乾燥劑,一旦變色就要更換,已確定保鮮盒中的濕氣不回滲。游佩雯提醒,每次將冰過的中藥粉從冰箱拿出時,應先將整個保鮮盒靜置在室溫下約30至60分鐘,等到盒子不再冰冷,內外溫度平衡後,再開蓋取藥;也可以事先分幾個盒子存放,減少反覆「回溫」。
年前大掃除「漂白水混用2大陷阱」暗藏危險 醫示警:醫學級自殺行為
即將邁入農曆新年,有許多民眾開始進行年前大掃除,但居家清潔其實有很多小細節要注意。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出,大多數人忙著清潔可能忽略過程中帶來的健康風險,像是室內灰塵、黴菌或清潔劑混用所產生的化學氣體,若缺乏適當防護,恐對身體健康造成傷害。黃醫師強調,大掃除不只是環境清潔,更是一場潛在的健康暴露,若方法錯誤,反而可能「越掃越傷身」。黃軒醫師昨(12)日在臉書粉專「黃軒醫師Dr. Ooi Hean」發文表示,許多人習慣用乾掃帚或雞毛撢子拍打灰塵,從呼吸醫學角度來看卻是高風險行為。長期未清理的衣櫃後方、沙發底部或床墊下方,堆積的不只是一般灰塵,還可能包含黴菌孢子、塵蟎排泄物、可吸入細懸浮微粒(PM2.5),甚至環境污染殘留物與重金屬。這些微粒在乾掃時會大量懸浮於空氣中,形成氣溶膠,容易深入下呼吸道,對氣喘、過敏性鼻炎或慢性咳嗽患者尤其不利。研究也顯示,長期暴露於室內灰塵與懸浮微粒,可能引發呼吸道發炎與過敏反應。除了灰塵,空調與加濕設備也是潛藏危機。黃軒醫師表示,若長時間未清洗就直接啟動,設備內可能滋生軍團菌,並隨著氣溶膠擴散至空氣中,吸入後可能引發軍團病,其症狀與重症肺炎相似,嚴重時恐危及生命。此外,浴室牆角常見的黑色霉斑,也可能釋放大量黴菌孢子,對免疫力較低或過敏體質者而言,不只會造成過敏,甚至可能引發真菌感染性肺炎。醫學研究亦證實,室內黴菌暴露與氣喘惡化及慢性過敏性鼻炎之間存在顯著關聯。在大掃除過程中,另一項常見但更立即的危險,則來自清潔劑錯誤混用,更被黃軒醫師形容是「醫學級的自殺行為」。不少人誤以為多種清潔劑混合使用能提升清潔效果,實際上卻可能產生劇毒氣體。例如漂白水與強酸性潔廁劑混合,會迅速產生氯氣,這種黃綠色氣體曾被用作戰爭中的化學武器,吸入後會與呼吸道水分反應生成腐蝕性物質,直接灼傷肺泡,造成急性肺損傷。即使漂白水與洗衣精或酒精混用,雖不一定立即造成急性中毒,但可能產生三氯甲烷等揮發性毒素,長期吸入恐對肝臟與腎臟造成慢性傷害。醫師強調,這類吸入性傷害並非理論推測,而是急診臨床確實曾收治的案例。大掃除帶來的風險也不只呼吸系統。黃軒醫師表示,長時間抬手擦窗、反覆彎腰刷地,容易造成肩部與腰部過度使用,誘發肌腱炎或肩關節疼痛。皮膚方面,若未戴手套直接接觸高鹼性或強效去油清潔劑,可能破壞皮膚角質層,引發接觸性皮膚炎,甚至出現俗稱「富貴手」的慢性濕疹問題。為降低風險,醫師建議遵守三項基本原則。首先是採用濕式清潔,以濕抹布或拖把取代乾掃,必要時先噴水霧再擦拭,讓灰塵因重量增加而不易飄散。其次是清潔劑避免混用,每次只使用一種,若需更換產品,應確保充分通風並間隔時間。第三則是完整防護,包括配戴口罩、護目鏡與橡膠手套,以減少吸入與皮膚接觸風險。黃軒醫師也提醒,許多人低估清掃風險,往往在密閉空間作業、不戴口罩清理黴菌或灰塵、徒手接觸強效清潔劑,甚至清潔後未洗手就進食或揉眼睛,這些行為都會增加化學物質與微生物進入體內的機會。醫學上風險並非單一因素,而是暴露時間、劑量與防護程度共同決定。最後黃軒醫師強調,大掃除不應只是追求表面潔淨,更重要的是避免健康受損。真正迎接新年的準備,不只是讓環境煥然一新,也包括確保呼吸道、皮膚與免疫系統能安全度過清掃過程。他提醒民眾,清潔的目的在於改善生活品質,而不是讓身體付出代價。
養生飲品藏糖陷阱! 營養師:喝錯生理年齡老4.6歲
最近天氣冷吱吱,不少人會購買薑汁奶茶、桂圓紅棗茶等養生熱飲來暖身。不過,營養師夏子雯示警,這些飲品常常添加大量的糖來蓋住中藥材或薑的辛辣味,讓人不知不覺攝取大量糖分,若每天喝下一杯567毫升的含糖飲品,長期下來會導致生理年齡比實際年齡老4.6歲。夏子雯在臉書粉專發文表示,美國AJPH的一篇研究顯示,每天喝一杯20盎司(約567毫升)的含糖飲品,約含有65至75公克精緻糖,相當於喝下13至15顆方糖,長期下來會加速細胞老化,導致生理年齡比實際年齡老4.6歲。夏子雯說,即使每天只喝8盎司(約236毫升),約含27至31公克精緻糖,相當於5.5至6顆方糖,也會造成生理年齡老化約1.9歲,「居然與吸菸的老化效果相當!」夏子雯提到,該研究指出,含糖飲料之所以可怕,是因為它會直接攻擊細胞的「壽命時鐘」,像是縮短能保護染色體末端的「端粒」,當它短到一定程度,細胞就會停止分裂並死亡,而當糖分攝取過多,會引發氧化壓力與發炎反應,加速端粒萎縮;不僅如此,多餘的糖分會與蛋白質結合,形成「糖化終產物」(AGEs),這會破壞肌膚的膠原蛋白,讓外表看起來更鬆弛、暗沉。夏子雯提醒,很多市售的「養生飲品」,如薑汁奶茶、桂圓紅棗茶等等,為了蓋過中藥材或薑的辛辣味,會加入大量的糖,因此喝完後雖然身體暖了,臉卻一起老了。若不想因飲用「養生飲品」變老,夏子雯強調,在挑選飲品時,看到「養生」兩字別大意,內含糖分通常不低,就算選擇無糖,通常其原料本身就有加糖了,建議自己煮適量最安心,可以使用紅棗、枸杞本身的天然甜味,或是注意煮薑茶不要太濃,由於太辛辣會反而會想加更多糖來壓抑辣味,讓人想養身反而傷身。
瘦瘦針國內21件不良反應通報 食藥署示警4事:誤用傷身
全球近年掀起瘦瘦針減重風潮,也引發相關安全性討論。衛生福利部食品藥物管理署今(7)日說明,國內近三年共接獲21件瘦瘦針疑似不良反應通報,包含腸胃疾病、低血糖、噁心、嘔吐及注射部位不適等,尚未觀測到藥品整體安全性異常趨勢。不過食藥署示警,該藥品須經專業醫療評估後開立處方,也須符合BMI等使用條件,民眾不可從非正規管道自行購買使用。近期國際新聞報導,美國有數千名GLP-1受體促效劑類藥品(俗稱瘦瘦針)使用者因嚴重副作用提起大規模訴訟,而英國藥物及保健產品管理局亦於近期發布安全警訊,提醒該類藥品可能有引發嚴重急性胰臟炎的風險,包含罕見的壞死性和致死性胰臟炎案例。食藥署強調,瘦瘦針屬處方用藥,須經醫師專業醫療評估開立處方,並經藥師調劑後給藥,民眾切勿透過網路或來路不明管道購買,以免因買到假藥或劣藥及不當使用,減重不成反而危害自身健康。食藥署進一步說明,目前我國核准用於「體重控制」之GLP-1受體促效劑類藥品共3種成分,包括tirzepatide、semaglutide及liraglutide。統計自全國藥物不良反應通報系統,自2023年1月1日至2025年12月31日止,共接獲21件疑似不良反應通報,症狀包含腸胃疾病、低血糖、噁心、嘔吐及注射部位不適等,目前尚未觀測到藥品整體安全性出現異常或新增風險趨勢,但民眾使用瘦瘦針仍應留意可能的副作用風險。食藥署提醒,部分瘦瘦針經醫師評估可用於12歲以上青少年,但多數仍限成人使用,且須符合BMI等使用條件。使用前應與醫師充分討論並接受評估,使用期間如出現疑似不良反應,應儘速就醫。食藥署亦將持續掌握國內外安全警訊,必要時啟動安全性再評估,以確保民眾用藥安全。食藥署提醒,瘦瘦針勿網購、須醫師開立並留意不良反應。(圖/食藥署提供)
一下雨就不舒服?醫示警「濕冷疊加效應」 3族群須特別留意
近期台灣因一波又一波冷氣團來襲,加上東北季風影響,氣溫偏低又降雨頻繁,濕冷天氣型態常讓民眾感到不適。胸腔重症專科醫師黃軒指出,隨著濕冷雨天來襲,民眾真正需要注意的並不只是氣溫下降,而是「濕冷疊加效應」對身體帶來的多重衝擊,同時點名3個族群的人在雨天應特別要注意,並強調「多做一點防護,少一次後悔」。黃軒醫師今(29)日透過臉書粉絲專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出,當濕度上升、氣溫下降同時發生,會導致末梢血管收縮,造成血壓波動、頭暈,甚至增加心臟負荷;關節與肌肉含水量改變,容易引發疼痛、僵硬與活動度下降;同時也會削弱呼吸道與黏膜防線,使感冒、支氣管炎與氣喘發作的風險明顯上升。醫學上也發現,雨天往往是關節炎、心血管事件與跌倒意外的高峰期。黃軒醫師表示,保暖並非衣服穿得越多越好,而是要「穿對位置」,特別是神經與血管交會的重要部位,包括頸部、腰腹、膝蓋與腳部。這些地方一旦受寒,容易影響腦部血流、自律神經、核心體溫與末梢循環,進而引發頭痛、腸胃不適或關節疼痛。對此,黃軒醫師建議,回家後可用約攝氏40度的溫水泡腳15至20分鐘,並維持室內溫度22至25度、濕度50至60%,因為過於潮濕往往比單純寒冷更傷身。在外出安全方面,黃軒醫師提醒,雨天真正的危險常來自「跌倒後的連鎖反應」。臨床上,老年人滑倒可能導致髖部骨折,失能風險大幅增加;心血管疾病患者跌倒後,甚至可能誘發心律不整或腦中風;孕婦滑倒則直接威脅母胎安全。因此,黃軒醫師建議民眾穿著防滑鞋底、放慢行走速度,盡量避開積水、磁磚或金屬地面,通勤族也應使用具反光效果的雨具,以提升能見度、降低事故風險。飲食方面,雨天常見的腸胃不適並非巧合。黃軒醫師說明,濕冷環境會使腸胃血流下降,消化酵素效率變差,低溫還可能引發腸胃平滑肌痙攣。他建議多攝取溫熱、好消化的食物,如薑湯、熱粥與熟蔬菜,並可適量選擇山藥、薏仁、紅豆等健脾祛濕的食材。不過,黃軒醫師也說,若有胃食道逆流或胃潰瘍,薑湯不宜過濃,以免刺激胃黏膜;同時應避免冰飲、生食與油炸食物,這些看似能「暖身」的飲食,反而會加重腸胃負擔。此外,黃軒醫師提到,部分疾病在雨天確實較容易惡化,有研究顯示,高濕度會延長病毒存活時間,使感冒、流感與支氣管炎風險上升,因此室內通風格外重要,建議每天開窗通風2至3次、每次約30分鐘。關節疼痛則與氣壓、濕度變化影響關節內壓有關,並非心理作用,透過熱敷與溫和活動如散步、太極拳,效果往往比勉強忍痛更好。心血管疾病患者在低溫下容易出現血管收縮,導致血壓上升,增加心肌梗塞與中風風險,高血壓族群雨天更應定期量測血壓。皮膚若長時間處於潮濕狀態,也容易引發真菌感染、濕疹或接觸性皮膚炎,保持乾燥、透氣並避免搔抓是基本原則。最後黃軒醫師特別點名3大族群,分別是長者、孩童與孕婦在雨天需要特別留意。長者應減少外出、避免久坐並盡量有人陪伴;孩童需注意防滑、防淋雨並勤洗手;孕婦則應將鞋底防滑與行走安全放在外觀之前。他形容,濕濕冷冷的雨天不是浪漫背景,而是身體的「壓力測試日」,多一分防護,或許就能少一次跌倒、少一次住院,也少一次後悔。
7旬男「日吞20顆保健品」食道潰瘍 醫:不當服用、水沒喝夠恐傷胃
近期門診案例顯示,不當服用保健食品或藥物可能對食道與胃造成傷害。書田診所胃腸肝膽科主任邱展賢指出,服用方式不當、錠劑或膠囊停留在食道時間過久,甚至食道或胃酸受到刺激,都可能引發食道潰瘍或胃潰瘍。案例一,一名70歲男性為了保養,每天服用20多顆保健食品,近期出現胸痛及吞嚥不適感,經胃鏡檢查發現食道中段潰瘍。另一名68歲女性,習慣睡前服用保健食品,近期胸悶就醫,胃鏡顯示食道下段潰瘍。而48歲與61歲女性患者因長期服用心臟病或中風藥物,出現黑便症狀,胃鏡檢查發現胃潰瘍,經治療後改善。吃保健品時水沒喝夠?留意食道受損症狀邱展賢表示,造成潰瘍的原因包括藥物或保健食品本身具有腐蝕性或酸鹼值偏高,若未完全吞下或顆粒過大、喝水量不足,容易摩擦食道或停留過久,引發組織損傷。此外,有些藥物會影響胃酸分泌,增加胃黏膜負擔,導致糜爛性胃炎或胃潰瘍。胸痛、胸悶、吞嚥困難或喉嚨異物感,可能與食道受損有關;若伴隨胃痛、吐酸水或黑便,則可能涉及胃部問題。透過胃鏡檢查即可確認病灶位置及嚴重程度。服用錠劑、膠囊4原則 別一次吞太多!針對錠劑或膠囊服用,邱展賢建議遵守四大原則:遵照指示時間服用,除特別指定空腹或飯前,避免空腹服用。睡前服用時,至少搭配200cc以上水量,確保完全吞下,服用後避免立即躺下。避免一次吞太多顆錠劑或膠囊,可分段服用並稍作休息。若出現不適,立即停止服用並就醫,確認安全後再繼續。醫籲正確服用、不舒服要就醫 防保健食品反傷身治療期間,食道潰瘍患者宜選擇質地軟、易消化的食物,如蒸蛋、麵條、稀飯、豆腐,避免油炸、辛辣及含咖啡因飲品,並採細嚼慢嚥、少量多餐的方式,降低食道負擔。邱展賢強調,「服藥或補充保健食品都是為了健康,但方式不對反而可能傷身。只要注意正確服用方式,一旦有不適應及早就醫,就能讓保健效果最大化,同時避免食道或胃部損傷。」(內容授權提供/常春月刊)【延伸閱讀】藥留意1/7旬翁突意識模糊送急診!不是中風惹禍 專家籲4原則藥留意2/中高齡長者藥品不良反應風險高 健保藥師系統介入保障安全https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67440
失眠不只是睡不夠! 醫揭「這些睡眠狀況」也算失眠
失眠已成為現代人常見的健康困擾。南投醫院身心科林政澔醫師指出,失眠不只是「睡不夠」,還包括難以入睡、睡眠斷斷續續、半夜易醒,或清晨過早醒來且無法再入睡等情形。即使具備充足睡眠時間與良好環境,仍覺得睡不好,進而影響白天精神、專注力與工作表現。失眠定義不只看時數 且與憂鬱、焦慮有關係統計顯示,約半數成人曾出現偶發性失眠,慢性失眠(持續三個月以上)盛行率約10%至15%,在年長者與女性族群更為常見。林政澔醫師提醒,失眠的判定並非只看睡眠時數,而是是否影響主觀感受與白天功能。失眠常伴隨白天疲倦、注意力不集中、記憶力下降,情緒易煩躁或低落,嚴重時增加意外風險。臨床也發現,失眠與憂鬱、焦慮常相互影響,形成惡性循環;有些患者自覺「整晚沒睡」,其實仍有淺眠,只是身體處於高度警覺,疲勞感特別明顯。睡眠衛生調整這樣做 慢性失眠治療有方法改善失眠可先從建立良好睡眠衛生做起,包括固定作息、避免午後攝取咖啡因、睡前不飲酒不吸菸、白天規律運動但睡前避免劇烈活動,並營造安靜、昏暗的睡眠環境,同時減少睡前使用3C產品,有助恢復自然睡眠節律。對慢性失眠患者,非藥物治療的「失眠認知行為治療(CBT-I)」為第一線選擇,涵蓋睡眠教育、刺激控制、睡眠限制、認知調整與放鬆訓練,協助修正不利睡眠的行為與想法,降低對睡眠的焦慮,多數患者可明顯改善睡眠品質與白天精神。藥物輔助需評估 醫療介入助提升身心健康若非藥物治療效果有限,且已嚴重影響生活,醫師可能評估短期藥物輔助,但原則仍須搭配行為治療,避免單獨長期依賴。南投醫院提醒,出現長期失眠應主動尋求專業協助,及早介入有助提升生活品質與身心健康。【延伸閱讀】喝咖啡有人秒睡有人失眠?醫:代謝快慢看基因 易手抖心悸應控制攝取從年輕到銀髮都中鏢!醫:失眠恐害腦、傷身https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67407
說謊不只傷感情還傷身 精神科醫揭密「長期恐引發慢性發炎」
從小到大,我們常被教導「誠實為上策」,但許多人為了自保、不傷人或維持「高EQ」的形象,往往選擇用謊言來包裝事實。然而精神科醫師楊聰財引用一項醫學研究指出,長期說謊會使大腦處於「警戒模式」,進而引發高血壓、自律神經失衡,甚至與糖尿病、代謝症候群及免疫力下降有顯著關聯,默默傷害健康。知名精神科醫師楊聰財昨(10)日上午在臉書發文分享一項最新研究,人類大腦天生會趨吉避凶,當誠實可能帶來責罵或衝突時,大腦的威脅系統(杏仁核)會被啟動,促使人用謊言快速「止血」;在生理層面,這種行為會導致心率上升、血管收縮,並使壓力荷爾蒙(皮質醇)大量分泌。楊醫師強調,真正消耗身心的並非說謊那一刻,而是後續為了維持謊言而產生的道德羞愧感、恐被揭穿的焦慮,以及無法分享真相的孤立感,這些壓力會逐漸演變為身體的慢性發炎。楊醫師接著說明,從心理學角度來看,謊言可分為工具性、親社會(善意)、自我防衛及自我欺騙等多種類型。雖然善意謊言短期內能維持關係和諧,但長期而言會削弱信任;而最嚴重的惡意操控性謊言,對身心的破壞力最大。楊醫師指出,許多人高估了誠實帶來的痛苦,卻低估了謊言的代價。事實上,謊言並未解決問題,只是將壓力轉化為長期內耗,並「存進身體裡」,導致焦慮與憂鬱。為了身心健康,楊醫師建議民眾練習「低傷害誠實」來取代謊言。例如,當下說不出口時,可以選擇「延後誠實」,以「我需要時間想清楚」為誠實爭取空間;或是用「建立界線」取代謊言,坦誠表達某些部分不方便談論。此外,用感受代替評價,例如以「我看得出你很用心」取代虛偽的討好,能讓誠實更有溫度。另外,楊醫師點出,研究證實誠實能有效降低血壓、提升人際信任,並減少慢性壓力帶來的頭痛與緊繃感;向可信任的人分享秘密,其實是神經系統的一種修復行為。最後楊醫師總結,真正傷身的不是誠實,而是長期不敢誠實;當人不必再為維持謊言而耗能,身體才有餘裕修復。少一點謊言,不只是更符合道德,更是為了讓自己活得更健康、更自在。
看似養生其實超傷身!高血壓患者「5種食物」千萬別碰 調味料也上榜
天氣轉冷,不少民眾開始進補,認為吃得「暖」就是對身體好,但對高血壓族群來說,錯誤的進補方式反而可能引發風險。對此,營養師孫語霙就點名5種「高血壓的人千萬別吃的食物」,提醒民眾要特別注意。1、泡麵:一包鈉含量高達2000毫克以上,全部吃完,當天鈉含量直接爆表,如果真的想要吃,建議少喝湯。2、罐頭:蔭瓜100克鈉含量高達2836毫克,幼筍鈉含量有1450mg,番茄鯖魚鈉含量也有1070mg,建議淺嚐輒止,或改吃新鮮魚類、蔬菜。3、培根、香腸:高鹽、高飽和脂肪,會加重血管的發炎和負擔,熱量很高,血壓更難控制,早餐想吃肉類可以換成雞胸肉、里肌肉。4、調味料:味精、蠔油、豆瓣醬、辣椒醬都是人體鈉的主要來源,想要調味可以選天然香料,例如胡椒粉、孜然粉、七味粉,很夠味,但鈉含量幾乎為0。5、麻油雞、羊肉爐:看起來養生,但全酒麻油雞等於是「喝油加喝酒」,可能會造成血壓上升,抵銷藥物效果,建議換成無酒精的火鍋湯頭,多吃蔬菜、瘦肉,就能穩住血壓。
最懂玩總座1/品茶咖啡、教酵素、玩攀岩 另類建商二代「用微生物拯救地球」
近年不少建商二代冒出頭,其中最多才多藝的,非豐邑建設董事長劉樹居的長公子、現任豐謙建設(5523)總經理劉瑞麟莫屬。品茶、品咖啡,他是行家,同時也擅長攀岩、瑜珈,他還是水果酵素和打擊樂的老師。鮮少露臉的劉瑞麟接受CTWANT獨家專訪,這位7年級少年總座,用幽默口吻暢談興趣,「要用微生物拯救地球」,看看他如何從生活「玩家」進化成建築「行家」。劉瑞麟在台中建商二代中,是出了名的懂玩、懂生活,興趣廣泛到令人驚訝,他也把自己的生活體驗,帶進豐謙建築中。自2016年接手豐謙至今滿十年,劉瑞麟主導推出「蜜之地」「森立方」「VITA」「謙18」「植得」「Home+」等建案,逐步形塑出豐謙獨有的「極簡、療癒、生態」語彙。雖然與父親創立的豐邑師出同門,但豐謙的品牌,卻在劉瑞麟手中玩出截然不同的花樣。新年前的一個平日,記者拜訪劉瑞麟位在台中豐邑總部大樓25樓的辦公室。記者被帶往一處專門招待賓客的Lounge,純白色系的空間雖規劃簡易廚房,卻配有米其林專業級Ratinoal烤箱、白色IH爐,與Maven內崁式咖啡機。身穿緊身白衣、身形高挑精壯的劉瑞麟,早已站在吧檯內忙活。劉瑞麟見記者一行人到來,立刻端出自製的東方美人冷泡茶款待,這每斤要價8000元農林的「東美」,他叮囑大家,一定要用「啜飲」品茶,才能真正感受茶的香氣、清甜與層次。「喝冷泡茶溫和不傷胃,4小時的冷泡相較1分鐘熱泡,胺基酸比一般綠茶多5.8倍、兒茶素多3.2倍….。」他邊翻著數據檢測報告,邊告訴記者,「我喜歡分享好東西,推大家養生,我也是零糖大使,追求原型食物,提倡均衡飲食。」多數企業二代在鏡頭前努力想提升專業形象,他則截然不同,與記者的交談,不聊公事、房市,先從生活、興趣、理念談起。喝完冷泡茶,劉瑞麟不疾不徐改換手沖咖啡。他對咖啡的投入程度,是從採收咖啡豆,到回來日曬、發酵等過程,皆不假他人之手。他遞上西瓜風味的手沖咖啡,先是熱飲,再換上盛滿冰塊淋上少許咖啡的冷飲,要大家品嚐不同水溫下咖啡風味的變化。「一定要啜飲、要吸出聲音唷!也不要喝太快,會傷身體!」此時,「咻咻」的啜飲聲再度此起彼落響起。「因為胃酸會破壞大部分的營養,啜飲的目的是為了氣化後用鼻腔的黏膜吸收,這個技法來自於百年傳統的莊園品酒師;此外,還能讓香氣經鼻腔進入大腦,能完整感受風味,有助提神、穩定情緒、放鬆身心。」劉瑞麟口中念著各種營養成分及數據,教大家如何品味美好生活。喜歡分享好東西、分享健康的劉瑞麟,每個月都會開課,教親友製作水果酵素。(圖/參與者提供)但真正讓他出師授課的,其實是水果酵素的製作,他每個月都在親友間開課,至今已有9年。他解釋製作過程,將13種水果清洗乾淨後切片入桶,加入糖、蜂蜜、酵母、水,每天早晚搖20下,持續1個月後便發酵完成。他再度搬出數據,「經SGS檢測,其中含有人體所需20種胺基酸中的15種,胺基酸含量驚人。酵素是消炎排毒的好東西,能幫很多人身體變健康。」劉瑞麟和微生物相當有緣,2年前擔任台興扶輪社社長時,還推動農村無蠅計畫,用分解發酵的有機肥取代生雞糞,減少蒼蠅孳生和有害化學藥物的使用,可改善土壤健康。(圖/劉瑞麟提供)劉瑞麟自稱與「微生物」相當有緣,從酵素、咖啡、冷泡茶,凡關於「發酵」產品,甚至連國外胺基酸混凝土、萬神殿所使用具微生物有自癒填補裂縫功能的混凝土,他都略有研究一二,並希望有朝一日技術純熟能引進台灣。他的興趣還不只這些,最後辦公室巡禮,劉瑞麟一下即興鋼琴彈奏史師級電影配樂《Victory》,一下又拉手風琴、邊唱詩歌;辦公室還可見梁上有攀岩指力板、柱上布滿攀岩點,記者稍作要求,他便隨和上場,展現驚人肌耐力。劉瑞麟擅長各式樂器,在他家及辦公室都能見到不同樂器擺放在各處,他隨手即可即興演奏一段。(圖/周志龍攝)他分享,除了熱愛微生物,也熱愛運動和音樂,從他大學參加樂音社起,自學手風琴、鋼琴及各種樂器,還曾任爵士鼓老師。虔誠基督徒的他,12月份剛完成6場佈道演出活動。也因為「懂玩」,2015年起被父親劉樹居指派接管社區經營,他以愛分享的精神成立了「豐生活」平台,負責舉辦各式課程與活動,活化豐邑社區的公設。他還曾親自教調酒、教打擊樂,推廣生活體驗,10年來已舉辦1189場活動、服務將近10萬人次。從建築理性到生活體驗,劉瑞麟的辦公空間就是他多重人格的最佳寫照。不怕別人對二代有紈絝印象,他把這些興趣大方公開展示、與眾人分享。劉瑞麟手指牆上「save earth(拯救地球)」造型燈,說這是豐謙的經營理念,希望打造生態療癒建築,拯救地球、也治癒人們。看似詼諧帶有玩心,但相較大談ESG或宜居生活,他較像是實踐家,用另一種方式闡訴他的品牌理念──「先懂玩,才懂設計,把美好體驗帶入建案!」最後,眾人視線落在一處發光的門把,竟是電影《星際大戰》裡的光劍。他自嘲,「我爸說我不務正業,所以我就把它當建材使用!」這句話,不只看出他如何化解世代隔閡,更展現二代獨立品牌的活力與新氣象。