包子
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元宵節巧逢月全食！ 命理師示警3禁忌別做：恐燒掉好財路
下週二（3月3日）就要迎來元宵節，民俗專家王老師特別提醒，今年元宵節巧逢月全食，「赤馬又遇紅月」意味著圓滿能量暫時被遮蔽，這段期間有3大禁忌要小心，包括別隨便借錢、避免發脾氣，以及拜拜要避開月全食時段，以免影響整年運勢。王老師於臉書粉專分享，今年元宵節剛好碰上月全食，而「赤馬又遇紅月」象徵原本圓滿的能量被遮蔽，所以才有「今年元宵節有不祥之兆，犯了禁忌會衰一整年」的說法。對此，王老師也列出3點禁忌，提醒民眾要注意：1、不要隨便借錢王老師表示，借錢給別人，等於順便把好運借出去，「肉包子打狗，財氣難回頭」，也不要跟別人借錢，否則會有損貴人運。2、不要動怒王老師說，「赤馬紅月」再加上怒氣，就是火上加火，會燒掉好財路，元宵節凡事求個圓，才能接得住天官大帝賜下的福氣。3、拜拜避開月全食王老師指出，很多人會在元宵節拜拜求財補財庫，但建議避開月全食發生的時間，也不要在這段時間做和財務有關的重大決定，而這天白天的能量非常好，可以早點起床拜拜，讓今年順風順水、馬上來財。根據台北天文館資訊顯示，3月3日的月全食，「初虧」發生於17時50分，形成特殊的「月出帶食」景象；19時04分「食既」，月球完全進入地球本影；19時34分「食甚」，月球最接近地影中心；20時03分「生光」，月球開始離開本影；從食既到生光共歷時約59分鐘，在此期間月面呈現暗紅色，形成俗稱的「血月」。「生光」後的月球逐漸由虧轉盈，至21時18分完全離開本影而「復圓」，全程長達3小時28分鐘。
2026丙午馬年 12生肖事業運、財運排名大公開
農曆新年到，今年2026年為丙午馬年，命理專家曼樺老師針對12生肖整體趨勢排行，列出事業、財運的前三名，屬豬者兩個都上榜，可見其在新的一年無往不利，心想事成。事業運前三名1.肖羊2026丙午馬年，肖羊者事業運終於贏來轉勝的局面，可謂否極泰來，青龍得位。老闆，股東生意者得「太陽」、「太陰」，助力，今年在事業上的成績表現亮麗，尤其是女性，可在專業領域中成為翹楚，成為風雲人物，名利雙收。男性的異性貴人指點，神來助力，使得事業發展逢凶化吉，順風順水。流年「天空」吉星的出現，對於晉升，合作，有一定的幫助。固定薪資人員，今年在工作領域上，即使有一定的考驗或是考試，經過前輩的手把手教導，熟能生巧，漸入佳境，職務晉升，提高薪資不成問題。流年凶星「勾絞」、「飛廉」星傷害，今年三思而後言，若是口無遮攔，容易得罪人，特別是公司內的小人，千萬注意。事業工作運較順之月：農曆三月，四月，七月，九月。2.肖雞2026丙午馬年，肖雞者受到「太陽」吉星的拱照，今年事業運非常旺盛，可喜可賀，令人羨慕，事業成就再上一層樓。整體運勢拾級而上，順水推舟，想要創新事業，股東合作生意的人，會有較多成功的機會。市場調研，深入瞭解，斟酌仔細，貴人助力，堅持下去，定會有豐富收穫。固定薪資人員，今年宜動不宜靜，動者為財。建議主動爭取出差機會，或是國外客戶的拜訪，調動異職，開疆闢土，發揮長才，人際關係拓展，收穫不在話下。不過，流年「天空」凶星來擾亂，造成心性不定，喜歡變動，憑感覺行事，或是做事虛空不實，粗心大意，無目標的亂想，今年切忌以上提點，謹慎行事。事業工作運較順之月：農曆三月，四月，七月，十二月。3.肖豬2026丙午馬年，肖豬者事業運大旺，得天時，地利，人和，流年大吉星「紫薇」、「龍德」星高照，謀事如意，無往不利，心想事成，又得到貴人幫助，名利雙收，真是令人羨慕。欲創業者，今年有很大成功的機會，最是大展鴻圖的時機。但因為流年凶星也不少，做人需謙虛，做事須謹慎，親力親為才是。股東合作生意，切勿過信他人，以免從旁殺出程咬金，破壞合作，流年「劫煞」星出現，口舌是非騷擾，增添許多無謂麻煩，低調總是帶來安全。職場人員不要躺平心態，儘管世界局勢混亂影響經濟，盡忠職守，堅守本份，在必要時出拳，一擊以示威，得到長官提拔重用的機會不在話下。事業工作運較順之月：農曆一月，四月，五月，十月。財運前三名1.肖馬2026丙午馬年，肖馬者財運不俗，主要來自於「金匱」星的加持，「金匱」星代表財庫進帳，今年額外的收入會增多，偏財運很好。1990年財運尤佳。但是受到本命年及刑太歲影響，正財運不盡人意，工作鬧心，經常想跳巢，嚴重影響了金錢收入的穩定性。有房貸，車貸及依賴信用卡的人，千萬注意挖東牆補西牆的窘境，以及提前消費的不好習慣，對於理財更要謹慎，防止以小搏大的冒險及聽信股票小道消息投資盲目跟風，更要開源節流，養成記帳的好習慣，清楚知道每一筆金錢收入及消費的狀況。現金為王，今年要多儲蓄。財運較旺之月份：農曆三月，七月，九月及十一月。2.肖猴 2026丙午馬年，肖猴者今年大轉財運，財星高照的一年。正財收入源源不絕，偏財取得令人眼睛一亮，時不時會有意外的錢財收入。當然，可能是業務帶來的正財，也可能是理財投資得當的報酬。流年「喪門」凶星報到，要特別謹慎小心。包括親人晚輩借財，有恐肉包子打狗，有去無回，吃了虧還不能吭聲，啞口無語。此外，流年「天狗」星影響，千萬勿貪心，無論是股市是否牛市，投資理財絕對是用多餘的錢分配，若是影響了日常生活，或是借錢投資，那就本末倒置，捨本逐末了。世界經濟景氣的混亂，各種不確定因素充斥著，必須要居安思危，做長線計畫的佈局，加強投資理財的管道與分配，深思熟慮，小心為上。3.肖豬 2026丙午馬年，肖豬者財運強強滾，財源廣進來。正財收入較去年增加更多，在偏財方面，也能夠獲得一筆意外之財，例如：房屋買賣或彩票中大獎之類的。今年收入飽滿，支出也花費不少，謹慎地打理好自己的財富，財不露白，不要高調又張揚，要懂得低調閉嘴。流年「小耗」星、「暴敗」星的衝擊，必定會有許多意外的開銷或是劫財，各種存款，投資，保險等配置，更顯理財重要。千萬不要涉獵高風險的炒股或投機性事業，道聽塗說，一不小心很容易因投資失利而破財。舊屋換新屋，寧願做個房奴，或是穩定的黃金存款，儲蓄保險，比較有保障。這個世界永遠沒有白吃的午餐，錢來得快，通常也去得急。安心活在當下，才是最真實的。
包子也可用微波爐！日本廚師教一招「2分鐘加熱不乾裂」恢復現蒸口感
包子是許多人忙碌生活中的便利選擇，不過加熱方式若掌握不當，往往影響口感。以電鍋隔水蒸煮雖能維持濕潤，卻耗時較久；直接以微波爐加熱，則容易讓麵皮乾裂變硬。近日一名日本廚師在社群平台X分享簡易技巧，只需搭配一杯水與2分鐘時間，即可讓冷凍包子恢復接近現蒸口感。該名廚師指出，只要準備一個耐熱杯，倒入約3湯匙清水，將冷凍包子置於杯口上方，設定600W火力加熱2分鐘。透過水受熱後產生的蒸氣，由內而外將包子蒸透，可有效避免水分流失。此方法不僅縮短等待時間，也能保留麵皮的鬆軟與彈性。若想進一步提升口感，可在包子表面噴少量清水，再覆蓋保鮮膜形成密閉環境，使水蒸氣鎖在麵皮中。加熱完成後應立即食用，以免放置過久導致口感下降。此外，使用微波加熱時需特別留意器皿材質。務必選擇標示可微波的耐熱玻璃或陶瓷容器，避免使用帶有金屬邊飾的餐具或鋁箔紙，以防產生火花與危險。
周杰倫愛店宣布歇業！ 淡水50年老店「文化阿給」驚傳分家
淡水老字號小吃店「文化阿給」開業近50年，是不少人從學生時期吃到現在的回憶，也是周杰倫學生時期的愛店。不過，店家今（30）日公告，目前庫存賣完後將會暫時歇業，因家裡因素「文化阿給」分家，未來會另外開一間店，消息曝光後引發討論。淡水真理街的老字號小吃店「文化阿給」因周杰倫學生時期經常光顧用餐，推出「周杰倫套餐」（阿給+魚丸湯+包子），店內也張貼了他的照片，吸引不少粉絲前去朝聖。此外，還有藝人莎莎、陳漢典、蔡昌憲等在學生時期也時常光顧，成為「文化阿給」的招牌。不過，日前店家在臉書發文表示，「文化阿給」因家庭因素分家，等庫存賣完將會暫時歇業，目前預計還能再販售約1週左右。店家透露，未來「文化阿給」會另外開一間店服務客人，相關消息會透過社群平台更新，「這50年的陪伴感激不盡，我們會再見的」。消息曝光後，許多網友紛紛留言表示，「期待你們再度回歸」、「不知道新店面味道會不會變」、「這間缺點就是根本沒地方停車，希望新店面可以規劃一下」、「名店分家感覺是沒辦法的事情」、「以後去淡水沒好吃的阿給吃了」、「本淡江學生畢業每年都會回去吃阿給，好可惜」、「這不就是周杰倫喜歡那家嗎？前兩年開演唱會還有提到，沒想到會關店」。
南珉貞、金娜妍同場比拚畫面超香 粉絲清晨6點卡位應援
《最強的身體》新一集迎來「最強應援團」組，中華職棒6隊啦啦隊女神首度齊聚，將球場上的應援熱情，化為賽場上的體能對決，堪稱棒球圈最熱鬧的一場體能戰。主播徐展元在場邊熱血高喊：「最強應援團組，帶著為台灣棒球加油的熱血出發了！」主持人蔡尚樺也表示：「平常看到她們在場邊為球員應援，今天自己成為比賽選手，感受真的很不一樣。」中信兄弟由應援團團長Gary搭檔 Passion Sisters盈瑩出戰，Gary以街舞底子展現團隊凝聚力，盈瑩則以體操女神之姿自信喊出美強兼備；高雄台鋼雄鷹派出團長柏澄與林浠，柏澄體育通才自估15分鐘完賽，林浠熱舞社出身、腿力驚人；統一獅由團長YORK搭檔包子，球迷資歷超過20年的YORK擅長團隊運動，自嘲「不怕硬」；樂天桃猿由團長ABY與樂天女孩隊長曲曲上陣，ABY展現逆轉精神，曲曲則以耐力著稱；味全龍派出團長勛雞與韓籍小龍女金娜妍，求勝慾旺盛的勛雞搭配韓國健美冠軍金娜妍的強大心肺；富邦悍將則由團長TRAVIS與「台妹小南」南珉貞應戰，健身達人與跑步王者組成最被看好的「棒棒糖 CP」。此外，本集還有顏值與實力兼具的「最強高學歷女神」組，6位來自頂尖學府的女性，將專業背景轉化為賽場優勢，挑戰體能極限，完美詮釋「腦力＋體力」的雙重實力。前立法委員高嘉瑜自信喊話要顛覆外界印象；台大公衛營養師方慈聲以健美亞軍實力挑戰自我；台大獸醫系出身的演員蔡祥，重訓與登山底子十足；台大機械系、保健品牌創辦人何嘉琦是馬拉松實戰派好手；成大都計系 KOL 王敏慈，十年攀岩經驗握力驚人；陽明交大物理治療背景的溫茜婷減重40公斤，身兼咖啡烘焙師也是實力派高球女將。「最強地方代表」組同樣吸睛，集結來自全台的議員與地方代表，將日常服務累積的體力化為賽場戰力。台北市議員陳宥丞、新北市議員陳世軒、高雄里長洪啟修、新竹村長李宗炎、台北里長羅至佑、台中里長王勝偉，背景橫跨軍警、運動國手與專業治療領域，實力不容小覷。值得一提的是，陳宥丞、陳世軒與高學歷女神組的高嘉瑜在場邊互動火花十足，三人一邊互虧體力、一邊聊政壇日常，笑稱要「用完賽成績說話」，輕鬆幽默的互動也成為緊繃賽事外最亮眼的一幕，展現跨組別的友情與運動精神。前立法委員高嘉瑜參賽挑戰體能極限。（圖／好看娛樂提供）
台中11歲女童大叫後昏迷亡 驗出「B19病毒」...無有效療法
台中市一名11歲女童日前與父母外出，卻在車內大叫一聲後陷入昏迷，緊急送醫治療仍在12日宣告不治。經台中地檢署相驗，初步判定女童為多重器官衰竭，進一步從女童身上驗出「細小病毒B19（Parvovirus B19 ，簡稱B19病毒）」陽性反應，研判是該病毒引發急性心肌炎，進而導致多重器官衰竭身亡。B19病毒是什麼？感染症狀曝光根據疾管署資料顯示，B19病毒在1974年被發現，後經研究證實，B19病毒就是引起俗稱「第五病（nfth disease）」的傳染性紅斑症（Erythema infectiosum）之病原體，其主要特徵是在顏面（尤其是臉頰）出現出疹性紅斑，在數天內擴散至軀幹，四肢呈現網狀紅斑，另一主要症狀為關節炎。疾管署指出，感染B19病毒到傳染性紅斑出現約4至20天，若為無疹性單獨發燒約 7至10 天；病毒主要存在於血液中，但在病毒血症期則存在於口腔內（唾液）及尿液中，並由這兩處排出，本症是藉由飛沫或接觸經氣道感染，有時也可藉輸血感染。疾管署表示，目前此疾病尚無有效之特異療法，若有高度貧血發生時，可對病患進行紅血球輸血治療；若有持續感染狀態發生時，可自靜脈注射免疫球蛋白，以減少血中病毒量。11歲女童尖叫昏迷 家屬忍痛拔管回顧整起案件，該名台中11歲女童大約在1個月出現感冒症狀，雖有求醫卻一直未能治癒，11日與父母外出時獨自下車購買包子，回到車內後突然大叫一聲，隨後陷入昏迷，家屬緊急將她送醫，然經多日搶救病情持續惡化，家屬最終在12日決定拔管。 陸女童哭喊找媽休克亡！姑姑控絕情害命 親舅舅發聲了 台中11歲女童「大叫一聲」猝逝！檢相驗 初步死因曝 女童「大叫一聲」猝死！高大成曝死因：恐為心肌炎
11歲女童大叫後猝逝！高大成分析死因：嚴重3天就致死
台中市北屯區一名11歲女童日前在外出途中突發異狀，尖叫一聲後倒下，緊急送醫搶救並裝上葉克膜，仍於兩天後不幸身亡。由於事件發生突然，引起社會關注。檢警已著手進行解剖調查，初步排除外力介入，法醫高大成研判，死因極可能與感冒引發的心肌炎有關。事發於1月10日中午，女童與父親駕車外出，途經太平區一處加油站時，父親停車加油，女童則獨自前往對街購買包子。返車後不久，她突然大喊一聲便失去意識，家屬見狀立刻將她送醫。然而送達醫院時，女童幾乎已無生命跡象，院方隨即啟動葉克膜急救，但仍於12日宣告不治。醫療團隊診斷，女童送醫時已出現嚴重腦部缺氧與肺水腫，病況急遽惡化，令人措手不及。由於死因不明，台中地檢署於15日會同法醫進行相驗，初步發現死者出現多重器官衰竭，並已採集相關組織進行化驗，以釐清真正死因。對此，知名法醫高大成分析指出，根據女童長期感冒病史與肺水腫等症狀，推測可能為濾過性病毒導致心肌炎，進而引發心律不整與心臟驟停。他認為「有99%的可能性是心肌炎造成死亡」，並表示，只要透過心臟組織病理檢驗即可確認診斷。高大成進一步說明，心肌炎會導致心臟跳動功能受阻，使心臟衰竭並產生肺水腫，進而妨礙氣體交換。他認為，女童臨終前突然大叫，極可能是因急性呼吸困難所引發的本能反應。他也指出，兒童較能發出求救聲，成人則可能在無預警情況下直接昏倒。此外，女童過去一個多月持續出現咳嗽與感冒症狀，期間仍能如常生活，甚至曾赴中國旅遊，返台後病情未見明顯改善。是否因感染其他病毒導致病情加劇，仍有待檢體化驗釐清。高大成提醒，若在感冒期間出現胸悶、心跳異常或呼吸困難等情況，應高度警覺心肌炎風險。尤其兒童不擅表達不適，家長應提高警覺。他警告，心肌炎進展快速，嚴重的話只要3天就能致死，因此感冒期間務必充足休息，避免劇烈活動。
鬼鬼鬆口結婚計劃「要思考」 宣布封肚不生第二胎
吳映潔（鬼鬼）15日出席品牌活動，直言近年整體演藝環境不景氣，有感而發地說：「現在工作不是變少，是大家條件變多，有工作其實是幸福的，這是景氣的問題，我覺得其他藝人也一樣。」她透露業配仍在努力中，也笑說可能價錢需要再調整，「我比較偏向喜歡的品牌才會去做」。鬼鬼出席法國時尚軍靴品牌活動。（圖／蘇聖倫攝）升格當媽後，鬼鬼也大方分享女兒近況。她表示，孩子目前仍會保留不露臉的原則，先前抓周時依序抓到錢、籃球與包子，「抓錢那次有點作弊，10個月時我先給他一張新的千元鈔票練習」。她笑說女兒洗澡時很愛玩球，抓到籃球也不意外。鬼鬼形容女兒現在「可愛居多」，但開始慢慢有自己的影子，還會在換尿布時突然尿在沙發上，接著得意地笑，「真的很像我。」目前已會叫「爸爸、媽媽」，被問爸爸在哪？她幽默回應：「我不知道？」還笑曝家人說女兒可能因此會幫媽媽「招桃花」，看到帥哥就會叫爸爸。談及感情現況，鬼鬼直言前單身中，「可以結，但要思考」，她也鬆口暫時沒有第二胎規劃，「我的心只想給她一個人，不想把愛分成兩份，怕會不平衡」。最後她更笑說，女兒很愛漂亮，每次出門前都一定要照鏡子。
從嬰兒肥逆襲45kg！《驕陽似我》趙今麥「乾淨飲食」減肥法瘦出天鵝頸與下顎線
在陸劇《驕陽似我》中飾演元氣少女「聶曦光」的趙今麥，以清新脫俗的氣質與纖細的身材擄獲眾多觀眾目光。然而，她也曾受嬰兒肥之苦，為了在鏡頭前展現最佳狀態，她摸索出一套融合「乾淨飲食」、「規律作息」與「有氧核心運動」的修煉法。現在就讓我們深入解密這位 45 公斤女孩的自律清單。陸劇《驕陽似我》趙今麥減肥法：乾淨飲食法、戒掉炸物、餐餐不吃飽趙今麥在節目中曾透露體重僅有 45 公斤，這背後是極大的自律。精準控熱：她會嚴格克制高熱量食物，尤其是拒絕炸物，並以「粗糧」替代精緻澱粉作為主食。黃金進食比例：飲食多以清淡為主，攝取大量綠葉蔬菜（如 A 菜、菠菜、番茄）搭配優質蛋白質。節制食量：她強調每餐都不能吃太飽，甚至在節目中連一個包子都不敢吃完，展現了極致的控食決心。（圖／取自 趙今麥 微博）陸劇《驕陽似我》趙今麥減肥法：莓果抗氧美學＋自製低卡小甜點除了正餐，趙今麥也非常注重皮膚的保養與內在調理。優格與莓果：她喜歡用無糖優格搭配草莓、覆盆莓。優格益生菌有助腸道健康、減少發炎；草莓與覆盆莓豐富的維生素 C 則能抗氧化。肌膚守護者：莓果中的維生素K還有助於減少色素沉澱並預防痘痘生成。此外，她也會自製低卡燕麥蛋糕滿足味蕾，同時兼顧低脂高蛋白的需求。（圖／取自 趙今麥 微博）陸劇《驕陽似我》趙今麥減肥法：良好作息要睡飽 8 小時是瘦身關鍵她認為想要變瘦，良好的作息與運動同等重要。睡出纖細感：趙今麥建議每天一定要努力「睡滿 8 小時」，因為熬夜與壓力會干擾荷爾蒙分泌並降低燃脂效率。提升代謝：早點睡覺能維持身體基礎機能，讓減肥過程更加事半功倍。（圖／取自 趙今麥 微博）陸劇《驕陽似我》趙今麥減肥法：複合式運動、有氧、核心與皮拉提斯身為易胖體質的她，透過多元運動來維持線條緊實。消除水腫：大量的有氧運動是她消除浮腫、燃燒脂肪的首選，能讓臉部線條在鏡頭下更顯精緻。居家核心：待在家時，她會進行深蹲、平板撐等核心訓練，且非常熱衷於皮拉提斯，這也是她維持優美體態的秘密。（圖／取自 趙今麥 微博）陸劇《驕陽似我》趙今麥減肥法：補水哲學喝出水亮 Q 彈肌趙今麥透亮的皮膚與充足的水分攝取息息相關。大容量補水：她在片場時常隨身攜帶一大壺水，藉由大量喝水來提升新陳代謝與排毒。體內環保：當身體廢物被有效排除後，皮膚自然會顯得水潤亮白，維持 Q 彈質感。（圖／取自 趙今麥 微博）
早餐吃饅頭、包子會胖？營養師揭「攝取三原則」 這樣吃才不怕血糖飆升
許多民眾在控制血糖或體重時，對於是否能食用饅頭、包子感到困惑。營養師林俐岑指出，這類屬於精緻澱粉的食物雖然不是完全禁止，但若吃法不當，容易導致血糖劇烈波動，甚至影響體重管理。林俐岑在臉書粉絲團「林俐岑營養師的小天地」中表示，早餐是否能吃饅頭、包子，是不少糖友與減重族群常見的提問。她強調，「不是不能吃，重點在於怎麼吃、吃多少與怎麼搭配」，並提出三項實用原則。第一，選擇種類與控制份量。林俐岑建議，應優先挑選全麥、雜糧類饅頭或包子，這類產品含較多膳食纖維，消化速度較慢，能緩和血糖上升速度。她提醒，市售一顆白饅頭的碳水量大約等同一碗白飯，建議控制在半顆為宜，並搭配其他營養來源。第二，進食順序要留意。她指出，應先攝取蔬菜與蛋白質，再食用主食，透過「先纖後醣」的順序，有助於減緩碳水吸收速度，避免血糖快速升高。慢慢咀嚼也有助延長消化時間，進一步穩定血糖反應。第三，搭配食材要多元。除了主食，應搭配蛋白質來源如水煮蛋、豆干、雞肉、無糖豆漿等，提升飽足感；再加上蔬菜、沙拉等膳食纖維，以及健康油脂如苦茶油、橄欖油或無調味堅果，整體餐點能有效控制血糖波動。她同時提醒兩項常見飲食地雷，首先是含糖飲料或甜豆漿，若與饅頭、包子一同攝取，容易造成血糖大幅上升；其次是油煎或油炸包子類，不僅增加熱量，還可能導致血糖與血脂雙重負擔。林俐岑強調，只要掌握正確攝取方式與搭配原則，即便是血糖控制或減重中的人，也能安心享用饅頭與包子，達到營養與健康兼顧的飲食目標。
花蓮倒店潮1／金三角商圈20店掛租！ 鋼管紅茶90歲老闆：一天只賣20杯
國境解封後報復性出國，讓國旅掏空潮持續擴大，花蓮又因天災不斷，復甦緩慢。CTWANT記者實地走訪花蓮，過去最熱鬧的中山路、公正街一帶，約有將近20間店鋪招租中。花蓮市區知名鋼管紅茶，排隊人潮已不復見，高齡90歲的阿公還需要親自叫賣，「現在一天賣20杯就很高興！」 「來花蓮要買馬卡龍，超級好吃，沒買很可惜！」位於花蓮市中心中山路、公正街轉角的鋼管紅茶，除了紅茶、花生湯，還有販售小西點，過去是花蓮排隊美食之一，如今老老闆需要親自叫賣，一群年輕人點了紅茶熱情回應，「等我發薪水時，下次來把這邊都包下來。」 花蓮市區中山、中正、中華路被在地人稱「金三角商圈」，其中最具代表性的就是中山路與公正街口，過去有鋼管紅茶、公正包子、周家蒸餃3家花蓮美食鼎立，每到假日總有長長人龍排隊，旁邊店鋪也因龐大人流受惠，堪稱花蓮最精華地段。公正街過去因有公正包子、周家蒸餃、鋼管紅茶等美食，龐大人流旁邊店家也受惠，如今店家開門稀稀落落，街道也冷冷清清。（圖／林榮芳攝） 只可惜，CTWANT記者於10月中旬走訪，繁華景象已不再。金三角商圈中山路上，短短200公尺，就有10家店舖招租中。記者比照Google Map 2023年6月街景，歇業的店家有迷克夏、品牌服飾à la sha、源士林粥品，以及10月3日才剛結束營業的CAMA CAFE。 從公正街延伸大禹街兩側，過去開有不少服飾店，如今也有8家招租中，人潮稀稀落落，整體是相當冷清。根據交通部觀光署統計，今年前7個月台灣出境旅遊人數高達1087萬人次，入境旅客僅435萬人次，拉響國旅人口流失警訊。（圖／報系資料庫） 2023年11月，公正包子搬家，隔年4月，花蓮經歷地震，多處房屋受損，觀光雪崩式下滑，中山路、公正街口，已不如以往熱鬧。鋼管紅茶甚至連一盞燈都沒開，也沒有人排隊，要不是因老老闆叫賣，還不知道有營業。 「這裡以前是花蓮的西門町，最熱鬧的地方，從去年地震後都變了，人都不敢來，整條街沒有人，現在變成最沒落，鐵門都拉下來。」鋼管紅茶老老闆表示，「以前假日一天可以賣到1000杯，過年2000杯，現在賣20杯就很高興，差太多了！」 金三角商圈過去是花蓮市區最熱鬧、逛街吃飯的地方，鋼管紅茶阿公稱這裡是「花蓮的西門町」，但現在許多店舖都關門歇業，掛上招租廣告。（圖／林榮芳攝） 鋼管紅茶之所以用鋼管，除了從2樓傳送到1樓，打開水龍頭即可裝飲料外，鋼管還有分內管及外管，利用外管不斷循環的冰水，冰鎮內管中的飲料。只可惜，生意不好，4支頂台柱鋼管，也只好提早退休。 老老闆拿出冰箱裡的紅茶打包給客人，一旁來光顧的遊客好奇詢問，「現在不用鋼管漏了？」老老闆無奈表示，鋼管運轉需要電，現在一天只賣20杯，只賺800元，連電費都付不起。因為房子是自己的，才有辦法繼續站在這，再賣個幾杯，「我開店50年，今年已經90歲了，我報到就沒有了，就打烊了！」
新疆之星3／從國際大巴札到和田二街 走入烏魯木齊的市井風情
走在烏魯木齊的街道上，撲面而來的並非只是乾燥的戈壁氣息，更有一股濃烈、鮮活而又溫暖的人間煙火氣。這股煙火氣中，有濃郁的燒烤香，有清新的水果甜，有溫厚的烤饢味，和火辣的大盤雞。要融入烏魯木齊的煙火味，絕對要走一趟國際大巴札。巴札（Bazaar）一詞緣自於波斯文，意為集市、市場。位於烏魯木齊市天山區的「國際大巴札」，自2003年落成以來，便以其宏偉的伊斯蘭建築風格和龐大的規模，成為烏魯木齊無可爭議的地標。它不僅是世界規模最大的巴札，更是一座獻給古老絲路商貿傳統的現代紀念碑。國際大巴扎建築面積約9萬平方公尺，除了巴扎本身外，還有80公尺高的絲綢之路塔、能容納千人的演藝大劇院，和770餘公尺長不同主題的室外步行街等。國際大巴札後方有條770公尺長的步行街，是中國十大步行街之一。（圖╱王若攝）國際大巴扎的建築結合伊斯蘭建築、中原建築、維吾爾建築特色，也存在古希臘等多地建築風格。與其說它是一個市場，不如說它是一個以「購物」為主題的文化體驗場。這裡商舖林立，商品琳琅滿目，從閃耀著溫潤光澤的和闐美玉、織工繁複的艾德萊斯綢、圖案精美的羊毛地毯，到各式各樣的英吉沙小刀、冬不拉樂器、民族刺繡帽飾，應有盡有。大巴札的功能早已超越單純的交易，它是一個展示新疆多元民族文化的窗口，是遊客感受新疆之大、之美、之奇的代表地，其存在本身，就是新疆作為東西方文化交融之地的最佳詮釋。藏身於老城區的和田二街，是當地居民日常生活的中心，街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館。（圖╱王若攝）如果說國際大巴札是精心編排的商業交響樂，那麼藏身於老城區的和田二街，就是一曲原生態的市井搖滾。這裡沒有宏偉的建築，只有狹窄的街道、略顯陳舊的招牌和摩肩接踵的人流。空氣中瀰漫著炭火炙烤羊肉的焦香、剛出爐烤包子的麵香，以及各種香料混合而成的複雜氣息。這裡是當地維吾爾、回族等居民日常生活的中心，是一個「活著」的巴札。街道兩旁擠滿了各式各樣的小吃攤和餐館，師傅們在店門口熟練地操作，食客們則圍坐在簡易的桌旁大快朵頤。在和田二街，能找到最地道、最未經修飾的新疆味道。從清晨一碗熱氣騰騰的丸子湯，到深夜最後一串滋滋作響的烤羊肉，和田二街用最直接的方式，詮釋著何謂「民以食為天」。它不追求觀光客的驚嘆，只忠實於在地居民的味蕾，是體驗烏魯木齊真實市井風情的絕佳去處。手抓飯在過去以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成。（圖╱王若攝）不管在國際大巴札還是和田二街，其共同點都是令人看了口慾全開的美食和愛不釋手的特產。新疆的美食，是其地理、氣候與多民族文化的結晶，每一道菜背後都有其獨特的背景與靈魂。例如「手抓飯」，這不僅是一道菜，更是遊牧文化的體現。過去傳統上以手指取食，故名「手抓」。主要用紅蘿蔔、洋蔥、羊肉與大米，以羊油燜煮而成，米粒金黃飽滿，羊肉酥爛，油潤噴香。又如「烤包子」，維吾爾語稱「薩姆薩」，是遊牧民族的「便當」。用死麵糰擀薄，包入羊肉丁、羊尾油、洋蔥和孜然等調製的餡料，貼在饢坑內壁烤制熟。外皮酥脆金黃，內裡湯汁鮮美。烤包子是遊牧民族的「便當」。用薄麵皮包入羊肉丁、洋蔥和孜然等餡料，貼在饢坑內壁烤熟而成。（圖╱王若攝）饢是新疆的主食之魂，由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，是古時絲路商旅的必備乾糧。（圖╱王若攝）而「饢」則是新疆的主食之魂，源自波斯，歷史悠久。由小麥粉發酵後在饢坑中烤製，因為易於保存，是絲路商旅的必備乾糧。饢的種類繁多，從普通的圓形饢到加入牛奶、油、芝麻的油饢、芝麻饢，口感各異。幾乎在任何一個巴札或居民區都能買到剛出爐的饢。相較之下，「大盤雞」是一道比較現代的融合菜，據說源自沙灣一帶的公路飯店。將整雞剁塊，與馬鈴薯、青紅椒一同爆炒後燉煮，最後配以寬麵皮。色彩鮮豔，味道豪邁，體現了新疆人的熱情與豪爽。「烤羊肉」絕對是新疆燒烤的主角。選用優質的草原羊，肥瘦相間，僅以鹽、孜然和辣椒麵調味，在炭火上烤得外焦裡嫩，香氣四溢。幾乎在烏魯木齊的每間飯館裡都可體驗到這道美味。「拌麵」又稱「拉條子」，也是新疆人的日常主食。使用手工拉製的麵條，配上各種過炒的菜餚（過油肉、野蘑菇等）作為「拌菜」，營養豐富，飽腹感強。烏魯木齊各大街小巷都有拌麵館可一試。酸奶粽子是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶或果醬，是夏日消暑甜品。（圖╱王若攝）甜品方面，則有創意十足的「酸奶粽子」，作法是將糯米粽剝開，澆上濃稠的自製酸奶和糖稀或果醬，酸甜冰涼，是夏日消暑的妙品。除了美食，國際大巴札與和田二街也是眾多新將伴手禮的集散中心。包括精湛手工藝品、和闐玉、地毯、絲巾、小刀等，以及葡萄乾、紅棗乾等果乾，以及腰果、核桃等堅果類，和品項眾多的奶製品。新疆有十多個品種的葡萄，都是汁多味甜、價格實惠。（圖╱王若攝）若是能在烏魯木齊停留幾天，本刊記者強烈建議買些新鮮水果品嚐，就像《達坂城的姑娘》的歌詞所描述的，新疆的瓜果真的又大又甜；而十多種品種的葡萄，種種都是汁多味甜，最重要的是價錢非常實惠，大約只要台灣的半價。從國際大巴札的宏大敘事，到和田二街的細微煙火；從手抓飯的遊牧基因，到饢的千年傳承；烏魯木齊透過這些看得見的物與嘗得到的味，將其迷人的歷史，毫無保留地呈現。這是一座需要用心看、用口嘗，才能真正讀懂的城市。
林志玲50歲素顏照被讚「神顏再現」！宛如20歲少女肌 震撼上萬網友
女神真的不會老！50歲的林志玲最近在IG上曬出多張生活近照，其中兩張洗完臉後的素顏自拍，讓粉絲驚呼「神顏再現」，網友更直喊：「根本是20歲少女吧！」不只膚況超好，整個人狀態也透出滿滿少女感，完全看不出歲月痕跡。零濾鏡素顏近照狀態驚人保養靠長期累積林志玲這兩張素顏照中，膚質細緻、氣色明亮，小小嘟嘴的俏皮模樣讓人眼睛一亮，也再次證明她長年保養的實力！她私下非常重視日常保養，也愛用美容儀器維持膚況，靠的是日復一日的穩定習慣，難怪每次出鏡狀態都好得不可思議。（圖／取自林志玲IG）一顆包子咬11下+愛吃肥肉 吃法藏逆齡保養祕訣許多人也好奇志玲姊姊的凍齡秘訣，其實就藏在生活細節裡！她先前拍小籠包吃播的影片時，就被網友發現一顆生煎包竟會細嚼慢嚥咬足11下。這種慢食習慣不但能幫助消化、減少腸胃負擔，也有助於控制食量，長期下來對體態與膚況都有正面影響。（圖／取自林志玲IG）另外，她也坦言自己超愛吃肥肉。適量攝取富含膠原蛋白與脂肪的部位，對維持肌膚彈性也有幫助！她並不刻意節食，而是靠聰明的飲食方式養出好膚質與少女感，這種真實又親民的保養法，也讓網友直呼：「太有說服力了！」（圖／取自林志玲IG）紅毯連發禮服照 仙氣與氣場全開素顏照都這麼讓人驚艷，出席活動時的造型更是氣場全開！林志玲最近出席活動時連發多套紅毯美照——從華麗金色亮片禮服到優雅裸粉色長裙，每一套都完美展現她的身段與仙氣。網友紛紛留言「這根本不是50歲吧」、「志玲姊姊的氣質真的無人能比」，照片一曝光立刻登上熱搜焦點！（圖／取自林志玲IG）（圖／取自林志玲IG）從容優雅活出自我 女神魅力始終如一不論是素顏、紅毯，還是生活日常，林志玲總是展現最自然又優雅的一面。她用自律與智慧詮釋「美」不只是外貌，更是一種生活態度。50歲依然光彩照人，也難怪每次現身都能驚艷全場，再次掀起網友熱議！
無法坐視便當之亂！中央出面協助災區供餐 3定點發放時間、數量曝光
花蓮光復鄉馬太鞍溪堰塞湖溢流，災後已經邁入第6天。趁著週末教師節連假，數萬名來自全台各地的「鏟子超人」自發前往災區投入復原工作，還有來自全台各縣市支援的搜救隊、國軍部隊，民生物資需求十分龐大。然而，今（28）日卻傳出該區餐食補給問題亮起紅燈，提供破萬份餐點的義煮隊，自行連絡補給物資辛苦供餐，卻遭花蓮縣府的交通管制攔下，導致午餐出現上萬個便當無法出餐的缺口，被稱為讓外界痛心的「便當之亂」。對此，中央政府在晚間發聲，決定介入補助餐食供應，宣布自明日起，將在災區3個定點發送便當，希望能讓第一線救災人員和志工們，有足夠體力投入復原工作。今日，多名災區人士透過網路社群發文，指出在花蓮縣府的交通管制下，民間自發性前往災區協助後勤工作的「義煮團」，遭遇物資補給遭攔下的狀況，導致中午供餐出現超過1萬份便當無法出餐的缺口。義煮團召集人點名「嚴重譴責花蓮縣政府」，並氣憤表示：「我們真的用命在做便當，還被這樣對待！既然你花蓮縣政府說你們可以供應，不好意思我們不雞婆，晚上開始回覆供應馬太鞍基督長老會現場600人的餐點，不接其他的便當！」更令人憂心的是，光復鄉大同村亦有當地鄰長出面指控，2鄰、12鄰及14鄰等部分鄰里「完全領不到便當」，村內近70名弱勢長者因為交通受阻，已經連續3天只能靠包子、饅頭果腹，直到部落青年送來熱飯，才是災後第一口米食。凸顯了地方物資分配與協調機制的失靈。對此，經濟部於今（28）日晚間透過臉書發文，宣布：「為了讓第一線救災人員和志工們，有足夠體力投入復原工作，明（9月29日）天起，中央來幫忙補不足。」公告還指出，將由農糧署負責每日準備便當供應，送至災區指揮中心後，再由國軍和志工協助緊急分送至固定的定點發放。至於便當的發放，經濟部公布了3處定點發放所－－大馬村光復國中、大同村光復商工，以及大馬村王梓安村長住處。其中光復國中、光復商工中午會發放350個便當，晚餐150個便當；王梓安村長住處則分配中午400個便當，晚上150個便當。此外，光復車站出口也會發放口糧，讓有需要的志工隨時補充能量。公告中還標註便當支援規模「持續擴大中」。
花蓮災後70名長者靠饅頭果腹 大同村鄰長外出求救找便當
馬太鞍堰塞湖23日上游溢流，洪災重創整個光復鄉，截至27日晚間6時已釀17死。水流退後災民們忙著修復家園，許多志工也加入幫忙，但重災區之一的大同村2鄰卻陷入物資短缺、長者斷炊的困境，鄰長看不下去主動外出替居民們找食物。一名女網友在「Threads」發文表示，她在花蓮參與義煮活動期間，遇到來自光復鄉大同村2鄰的鄰長前來求助。鄰長表示，村內有大量高齡長者因沒有交通工具，無法自行外出領取便當，導致約60至70人三日來只能靠饅頭與包子果腹。62歲的鄰長表示需要70份餐點，因為村民沒有交通工具，已連續3天只能吃饅頭與包子度日；而12鄰、14鄰的住戶，也都是靠他四處張羅食物才能溫飽。他還提到，災情發生後，村裡第一次吃到白米飯，是太巴塱部落青年隊送來的泡麵與魚罐頭，對此非常感激。鄰長無奈透露，其實他也可以不管，但想到鄰內還有許多70、80歲的長者，不忍看著他們餓著肚子，只好出來幫忙找食物。他最後也感慨指出，災後許多應有的機制無法發揮作用，讓他深感心痛。對此，網友們紛紛在貼文下留言表示，「大同村2鄰、12鄰、14鄰需要便當！！老人家連續三天都只有吃包子跟饅頭了」、「鄰長是受災戶、村長也是受災戶、鄉長也是受災戶，那請問當地議員、立委都去哪裡了？」、「大華村也是，有人在現場有回報他們都沒有食物吃，說都被領完了，目前很缺食物」、「應該要有一個了解在地災區路線、地理位置，專門帶路，這樣志工才知每天要怎麼運送便當」、「物資爆滿，怎麼還沒發送。」
新竹包子名店遭控「少找1元」 監視器畫面曝光真相逆轉
新竹城隍廟商圈的知名包子店「西大發」近期因1元意外捲入羅生門。一名顧客購買總價為金額199元的包子，拿出200元結帳，事後卻在網路貼文指稱店家未找1元，甚至影射「如果每個人都不找1元，可以賺很多」，引發大批負評，讓老字號商譽一度承受壓力。根據《三立新聞網》與《東森新聞》報導，店家第一時間調閱櫃台監視器，影片清楚拍到店員收下200元後，連同發票將1元交到顧客手中，對話聲也錄得一清二楚「收您200元，1元找您，謝謝。」同名店員在服務其他顧客時，也聽得到提醒「找您248元，冷凍可以保存15天喔。」門市強調，從生產區域到櫃台長期「全程錄音錄影」，當天下午管理主管已下樓比對影像，確認流程依教育訓練執行無誤。報導中提到，事發初期，網路輿論幾乎一面倒批評店家。店方隨後主動透過私訊聯絡原PO，並表示「你在乎的1元我們更在乎」，同時說明查核結果。發文網友確認是自身疏忽後，已刪除貼文並公開致歉，收回「西大發沒找1元」的指控。店家則表示理解顧客一時誤會，既然對方已道歉便不再追究，但也提醒現金交易「銀貨兩訖」，離櫃前務必當場清點。有民眾認為，這起事件讓人學到一課，若有疑義應先向店家求證「就一塊錢而已，現在多數店家都有監視器。」也有人說，若未經查證就發文公審，「一旦講錯就很不好」，若確有爭議，會選擇先回店溝通。店家也直言，近年經營環境不易「不要還沒處理就將事情擴大」，呼籲消費者遇到問題先聯繫門市協助。
8／29迎七夕！不只旺桃花 祈福、增財運皆可把握時機
七夕有那些風俗呢？七夕今宵看碧月，牛郎織女渡河橋。由這句話即可得知，民間有許許多多有趣的風俗都在農曆七月發生，雖然社會這麼進步，科學這麼發達，然而這些古老的習俗如今也不曾被遺漏，可見人人還是抱著寧可信其有的心態在追求心靈中的淨化。以下我們一起來探討七夕到底有那些民情風俗，值得去探索遵循呢？一、如何擁有一身的好巧藝？A.七夕乞巧乞巧俗稱巧藝，如果要擁有一身的好巧藝，則可在七月七日晚上7至9點(戌時)準備針線，也可約多人一起玩穿針線比賽，在10分鐘的比賽過程中，穿的最多的人就能求得一身的好才藝 (針可用一般縫衣服的針，線忌用白色的線，其餘顏色皆可)，如果能穿超過20支以上，表示這一生定充滿才華洋溢、點子、運氣特好。B.種生乞巧此種方法稱種五生，用五行顏色之綠豆(木)、紅豆(火)、黃豆(土)、黑豆(水)、小麥(金)之種子來種生，各種子，各種九顆，用水浸泡成二碗及三碗 ( 此方法即代表接二連三好運來 )，每隔二天換水一次，且需種在室內不能見光，等發芽後，再用紅色線各將它綁成一束束，等到七夕時，再將它放到供桌上祭拜織女星後，將豆苗放入一盆清水中，然後將此盆水拿到太陽下照射，再觀察水中之豆芽陰影有多長，越長代表才藝就有多長，第二天再將其拋棄到附近的水溝中，如照此方法，也可得到織女星所賜予的智慧與智巧。二、如何在七夕吃出聰明才智？俗云：七月七吃巧食，如果能在七月七日吃一些印有吉祥字或吉祥圖案的糕點，或自己親手做一些精緻的吉祥食物來吃，或儘可能吃一些瓜類的水果，如西瓜、哈蜜瓜、甜瓜等(代表頂瓜瓜)，日後會帶來很多又很好的運勢，含官運、財運喔！信者靈。三、想要得子、得女：在七夕當天可以去找一些吉祥圖片或自己畫或自做，做成雁、鴛鴦、龜、魚之類的水中生物，將它繫上紅色彩帶，讓它漂浮在水中，以取得婦女得子、得女之祥兆，也可購一布娃娃在其背後上，寫上心中願望，然後放於水中，這也表可得子、得女之兆，此法稱「化生」，在七夕當天效果最好。四、曬書、曬衣，求聰明才智：今傳「七月七，曬棉衣」應源傳於漢代，池西有漢武帝的曝衣閣，常至七月七日，宮女就登樓曬衣，古人認為此舉動可增加靈氣，又可袪邪及有除霉氣之作用，甚至到了魏晉南北時期，還出現曬書的風尚，如果各位朋友也想讓自己將周遭霉氣去除的話，請在七夕當天將棉被及書拿到太陽光中曝曬吧，這樣一來就能將今年的霉氣藉由太陽光而去除，曬書，代表你平日所唸到腦中之學問讓老天知道這樣的舉動，也代表會越來越聰明喔！信則靈；不信則零。五、七夕貼香火可求得好運：如果家中有供奉財神或土地公神像者，可於七夕當日在神像後方貼香火 ( 紅紙 )，這樣做是可以增加財運的。請找一張全開且雙面皆紅色之紅紙，用魯班尺量出一個吉祥尺寸，然後請別人將紅紙摺成自己要的尺寸 ( 切忌用刀割或剪刀裁切 )，然後將紅紙貼於神像後方，這樣一來即可達成開運的功效，一定要在七月七日當日喔。六、喝天孫水 ( 聖水 ) 可治病、開智慧：史記，天官書云「織女，天女孫也又稱天孫」，傳說在七月七日早上5至7點 ( 卯時 ) 打一桶水、井水、泉水，如無則以自來水貯儲之，也可此稱為聖水，日後皆可用，七夕水又稱天孫水。七夕水除了甘美外，可長久保存不壞，可用來煎藥，也可治慢性病，或用來「洗臉稱之開臉、開智慧、開人和」，用來洗澡也可幫助考運，去除厄運，建議在七夕當天一定要洗頭，將煩惱污穢洗掉，如家中有精神病或中邪、中魔之人，則可用七夕水洗頭及全身，精神恢復，效果不錯喔。建議可多儲放一些。七、七夕日也稱紅鸞日：女孩子們可在七夕日善用染指甲來增加未來對異性的吸引力，姑娘們可增加紅鸞星動，上了年紀之女性，則有延壽之意，染指甲顏色切忌用白色，顏色應以硃紅或冠丹紅為主。如照此法，即可招來桃花運。此日也是夫妻感情復原日，夫妻或男女朋友可在此日相約去聽演唱會或去ＫＴＶ唱歌，則可增加情緣。八、旺文昌：魁星爺是負責掌管文運的神祇，古時候狀元及第又被稱為「大魁天下」，因此自古以來特別受到讀書人重視，藉此祈求能夠科舉及第。傳說農曆七月初七為魁星爺的生日，過去士人常會相約於七夕之夜，一起置酒宴飲，稱作「魁星宴」，流傳至台灣後，台灣早期的公、私塾學生也會在七月初七當天準備豐盛的祭品，邀請戲台酬神，並設下酒宴，被叫做「魁星會」。台灣的舊俗中，常以羊首及紅蟳作為拜魁星的祭品，以羊有角為解，而蟳形若元，來祈求能考到鄉試的第一名「解元」，演變至今，隨著文化的改變，通常家中有考生的家庭會準備毛筆、糕點、粽子、包子等祭品，以求「高中」、「包中」等吉祥寓意。九、旺桃花：2025年8月29日就是七夕情人節，今年當天「喜星」、「桃花星」位在房子九格正東南方，主宰人際關係、異性緣、事業，可在此方的位置擺設正在開花的植物或放置粉紅色水晶球可增加異性緣及人際關係，也可提昇事業運。但要注意別擺設假花或大型空櫃子（空心）或大空花瓶，虛情假意，以免造成爛桃花。
全球泡麵榜單出爐 台灣兩款乾拌麵挺進前十
由國際知名泡麵達人Hans Lienesch評選的2025年泡麵榜單日前順利出爐。今年榜單上，新加坡百勝廚的「叻沙全麥拉麵」再度榮登第一，寫下連續十年奪冠的紀錄。這款拉麵以濃厚椰奶湯頭結合多種南洋香料，湯底香醇、風味豐富，搭配Q彈紮實的全麥麵條，模擬出手工拉麵的口感，無論麵體還是湯頭都廣受讚譽。即便包裝及分量曾有調整，冠軍地位依然無人能敵。而在台灣的部分，台灣有兩款乾拌麵進入前十名，分別是第三名的阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」與第六名的老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」。Hans Lienesch認為，阿舍食堂「流星拌麵紅油擔擔口味」以獨特三叉麵條帶來富有嚼勁的口感，結合麻香、酸辣紅油及芝麻香氣，令人回味無窮。而老媽拌麵「黃金鵝油炸醬麵」則是以寬麵條與特製鵝油炸醬抓住許多人的味蕾，Hans Lienesch甚至形容其香氣讓人聯想到包子內餡。不過老媽拌麵官方已證實這款炸醬麵目前停產，讓不少粉絲感到可惜。本屆榜單除了蟬聯冠軍的叻沙全麥拉麵及台灣乾拌麵外，其餘榜單分別為第二名日本一風堂「Karaka辣拉麵」、第四名新加坡 Irvins x 日清「鹹蛋黃乾麵」、第五名馬來西亞MyKuali「檳城白咖喱麵」、第七名馬來西亞Mamee主廚「印尼炒麵仁當口味」、第八名日本札幌一番「鹿兒島黑豬高湯味噌拉麵」、第九名印尼 Indomie「特色風味炒麵」與第十名韓國不倒翁「辣炒年糕泡麵」。
嘉義城隍廟擲3500萬普渡 7500張「2000元真鈔」打造城門
今天農曆7月鬼門開，嘉義城隍廟開普，豪擲3500萬元布置7大主題供品，其中總值1500萬元的「錢進諸羅城門」用7500張2000元真鈔打造，非常壯觀，是眾所注目的焦點，1500萬元真鈔預計下午6時拆卸送回銀行保管。今天農曆7月初一，嘉義城隍廟開普，1500萬元真鈔打造的「錢進諸羅千萬城門」。（圖／中國時報廖素慧攝）今天是農曆7月初一，嘉義城隍廟舉行「城隍開恩．全嘉開普」祭典，副市長林瑞彥、隍廟董事長賴永川及董監事、立委王美惠及地方各界人士拈香祭拜祈福，也象徵為期一個月的諸羅城隍中元祭開跑。今天農曆7月初一，嘉義城隍廟開普，7500張2000元真鈔打造的「錢進諸羅千萬城門」供桌。（圖／中國時報廖素慧攝）城隍廟總幹事葛永樂說，1500萬元是北上打拚事業有成的王姓食品公司老闆贊助，王老闆是嘉義市人，5年前遭逢低潮，因緣際會與城隍廟結緣，翻轉事業，今年特別贊普這座「錢進諸羅．千萬城門」供桌，讓嘉義財源滾滾，下午6時祭典結束，1500萬元真鈔將送銀行保管。「捏麵人『佛國樂嘻』」展示200餘件捏麵人形，栩栩如生。（圖／中國時報廖素慧攝）葛永樂還說，王老闆贊助這筆1500萬元將作為城隍廟慈善公益用途，城隍廟每年捐助弱勢做公益逾4000、5000萬元，發揚城隍爺慈悲精神。嘉義城隍廟開普，副市長林瑞彥、隍廟董事長賴永川、立委王美惠及各界人士祈福。（圖／中國時報廖素慧攝）還有「捏麵人『佛國樂嘻』」展示200餘件捏麵人形，神像、卡通人物栩栩如生，彰化來的捏麵人老藝師王清榮在現場巧手捏塑，呈現城隍廟致力傳承傳統技藝的成果。「香雞飄十里」供桌擺設200隻甕仔雞；「魚讚中元」特選2條180公斤龍膽石斑；下午6時開普拜拜結束，廟方將甕仔雞、肉粽、包子、捏麵人卡通人物現場贈送給信眾，已有排隊人潮等領。
台南希望義工團重返北門 為3災戶把屋頂蓋回來
台灣希望義工團70多名義工9日上午到台南市北門區蘆竹溝，幫3戶因丹娜絲颱風吹垮屋頂的弱勢災民修繕屋頂。義工團頂著酷熱，在35度高溫上工，不忘互相提醒要多喝水，經過一天施工，3戶屋頂都已蓋上，10日做細部整理後即可完工，義工們熱情表示「颱風吹走的，我們就一起把屋頂蓋回來」。來自全省各地70多位義工2日碰上連日豪大雨，被迫停工打道回府。義工團經重新招募，昨天一同履行上周的承諾，到北門區蘆竹溝為3戶弱勢戶修繕屋頂。台灣希望義工團的善行獲得各方響應，幼幼社福基金會捐助30萬元，居家好床屏東萬丹店捐贈傢俱，生產老牌沙茶醬的好帝一企業董事長劉貞秀親赴案場，慰勞並贈送義工包子、鳳梨乾、乾拌麵。義工團集合專業水電、木工、鐵工師傅，上午7點多到達蘆竹溝後，在專案經理羅明遠帶領下一起上香，向神明祈求施工順利。上周六下大雨，羅明遠當天發願齋戒茹素一周，祈求老天爺垂憐，給予好天氣，果然如願得到晴空萬里的好天氣。施工人員將3棟房屋分成A、B、C3房，將A房的瓦片拆下，安置新的三合一浪板，而拆下來的瓦片，用來更換修補B房的屋頂；至於面積較小的C房，屋頂鋪設新的浪板，3間房屋在義工聯手下，很快完成舊屋頂拆除，搭建新屋頂架構，較小的B屋、C屋到傍晚已接近完工，剩下細部的整理。羅明遠表示，3屋均可在10日下午如期完工，還給受災戶一個堅固完整的屋頂，讓災後忍耐多時的3戶人家，皆能像放晴的驕陽，驅走連日的陰雨，自此展開笑顏。