匱乏
」 美國 卓榮泰
蔡亘晏難產拒打麻醉 痛31小時「眼冒金星」
《星空下的黑潮島嶼》將在5月10日起於華視播出，在前兩集中，一場新生訓導處的處長妻子蕭夫人(蔡亘晏 飾) 臨盆時突遇難產危機的橋段，在醫療資源匱乏的情況下，外科醫師羅有德（黃河 飾）與婦產科醫師李木雄（夏騰宏 飾）臨時上陣進行緊急接生，克服環境困難完成任務，不僅展現強烈的戲劇張力和人性光輝，這段劇情也成為醫務室成立的重要關鍵故事。回顧這場難產戲，蔡亘晏坦言真正困難的並不是聲嘶力竭地喊叫，而是如何詮釋從清醒嘶吼、開始無力，最後因麻醉逐漸失去意識的過程。她表示演員必須在「現實中的時間感」與「戲劇節奏」之間取得平衡，「雖然可能不到十秒鐘，但既不能拖戲，也不能讓觀眾出戲。」對於最後能順利完成這段演出，也感到相當滿意。蔡亘晏在劇中有難產橋段。（圖／華視提供）同樣身為母親的蔡亘晏，對於生產的辛苦感同身受，她十分有感地說：「戲裡的蕭夫人被麻醉後就睡著了，但我當年可是痛了31個小時才把孩子生下來。」她說自己當時堅持自然產，因此沒有施打麻醉，整個過程幾乎處於半夢半醒、眼冒金星的狀態，直到真正抱到孩子時，腦海裡浮現的第一個念頭是「我終於可以睡覺了」。除了難產戲外，劇中的蕭夫人是一位平劇票友，不時會唱戲表演給大家聽。為了詮釋這角色，蔡亘晏首次演出傳統戲曲中的「老生」角色，演唱時必須得壓著嗓子，但聲音還是要嘹亮並具有穿透力，其實十分困難，「剛開始時真的相當焦慮，總是記不住曲調的起伏，想說完蛋了。」後來不斷循環播放同一首曲子，直到某一天，身體就自己記住了旋律。蔡亘晏挑戰演出傳統戲曲中的老生。（圖／華視提供）
女教師轉行改當「職業抱抱師」 每日工作3小時超狂年收曝
美國紐約一名51歲女子艾拉（EllaLove）原本是個美術老師，執教13年間承受高壓，後來毅然決定轉換跑道，改當一名「專業抱抱師」，如今每日僅需工作約3個小時，年收入最高竟可達10萬美元（約新台幣324萬元），除了收入比教職翻倍，更找回她生活自主權與內心平靜。根據外媒《紐約郵報》報導，艾拉過去在紐約公立學校任職，年薪約8萬美元（約新台幣259萬元），但面對擁擠的教室、資源匱乏以及嚴峻的管教問題，讓她多年下來感到身心俱疲。在2017年時艾拉意外閱讀到關於「專業抱抱」的相關文章，決定花費300美元（約新台幣9700元）修習專業課程；起初只是想藉此調節緊繃的神經，沒想到在兼職半年後便深深愛上這份工作，最後徹底告別教職，轉行至今已8年。艾拉透露，她提供的抱抱服務收費標準為每小時150美元（約新台幣4800元），單次服務時間從1小時到9小時不等；她指出，這些年來最典型的客戶多為高薪但孤獨的中年已婚男性，他們並非想要背叛婚姻，而是因為與配偶缺乏溝通或親密感，導致情感空洞，才會透過純潔的肢體接觸，撫慰心靈。艾拉表示，客戶常會卸下心防，吐露從未對外人說過的秘密，「這不僅是擁抱，觸摸能啟動被壓抑的情緒，發展成一種深刻的療癒體驗」。儘管工作性質極具親密度，艾拉強調這項服務「絕對純潔」且具備嚴格限制，她會事先面試所有客戶，並簽署行為準則，若對方在過程中產生生理反應，她會專業地引導對方透過深呼吸或更換姿勢來化解。此外，艾拉的服務對象也包含自閉症患者或對社交有障礙的人士，讓他們在安全、受尊重的環境下練習與人互動。雖然事業經營得有聲有色，但也對艾拉的私人生活帶來挑戰，她坦言，並非所有伴侶都能理解這份涉及高度情感流動的工作，這需要極大的信任與自信。儘管社會對此行業仍有偏見，多數客戶選擇隱瞞求助事實，但艾拉認為這份工作的核心在於「脆弱性」與「信任」，她正以專業的方式，為現代人的孤獨感提供溫暖的解方。
新生代恐怖大師操刀經典IP 《惡靈古堡：爆發夜》翻玩出全新風格
《惡靈古堡：爆發夜》首支預告正式曝光，找來好萊塢最炙手可熱的鬼才，話題驚悚片《凶器》的導演札克克瑞格執導，以更貼近現實的生存視角與高壓節奏，以及充滿風格化的運鏡手法，帶來耳目一新的恐怖體驗。札克克瑞格在2022年拍出一鳴驚人的驚悚片《宿劫》之後，成為現今累積粉絲數量最快的新銳導演，上一部作品《凶器》更締造全球2.7億美金（約85億台幣）的誇張成績，在影評與觀眾間累積口碑，成功建立其獨特的驚悚敘事風格。擅長在日常場景中層層堆疊不安，並以出其不意的轉折製造衝擊，使他成為近年備受矚目的類型片導演之一。此次操刀經典的《惡靈古堡》系列，讓全世界的粉絲大為興奮，期待這個電玩改編的IP將會有甚麼全新的面貌。新版的《惡靈古堡》強調一路狂衝的刺激感。（圖／索尼影業提供）自1996年誕生以來，《惡靈古堡》以生化病毒、企業陰謀與極限求生為核心，橫跨電玩與影視領域，累積全球龐大粉絲基礎。本次電影以全新角色與事件切入，開啟系列嶄新敘事方向，導演札克克瑞格日前於拉斯維加斯的CinemaCon中，形容本片是一場「盛大又駭人的旅程」，並強調希望作品能「忠於遊戲精神」。他也透露，自己在過去數十年間投入大量時間遊玩《惡靈古堡》，相較於過去作品標誌性的敘事翻轉與結構設計，這次電影「不會有敘事炫技、時間跳躍或打亂時序的章節安排」，而是讓觀眾「緊緊跟隨主角，以徒步視角穿越一個處心積慮要將他摧毀的世界」，全面強化沉浸式的生存壓力。《惡靈古堡：爆發夜》要讓觀眾以徒步視角穿越一個處心積慮要將他摧毀的世界。」。（圖／索尼影業提供）故事聚焦醫療運送員布萊恩，在一次例行任務中，意外捲入迅速失控的災難現場。短短一夜之內，感染擴散、秩序瓦解，整座城市陷入混亂。他被迫踏上一場毫不停歇的逃亡，在資訊斷裂與資源匱乏的情況下，面對未知威脅與人性考驗，與時間展開極限競速……。《惡靈古堡：爆發夜》將於9月17日正式上映。
温昇豪拍醫療劇慘賠7000萬！ 曝產業困境：百分之百虧錢
温昇豪今（15日）出席客家時尚獎活動，近來影視環境變差，電視臺傳出大裁員，温昇豪坦言這是大環境的共業，先前他製作醫療劇《整形春秋》，總投資九千多萬，僅回收兩千萬，虧損七千萬台幣，他直言，「影集現在是百分之百虧錢」。談及慘賠原因，温昇豪說主因就是「平台沒錢啊」，他指出，隨著廣告分流，影視平台資金匱乏，而製作方在賣片時失去議價主權：「他決定你的買賣生死。」基於大環境原因，他也決定暫時不拍影集了，「影集是百分之百虧錢的。你要做到想要的品質是沒辦法回收的。」温昇豪也算看得開，「要做文化輸出，就必須做高品質，砸錢就得承受虧本的壓力。」股東們都認為，已從中獲取經驗，股東之一的李進良也賠錢，温昇豪說：「這就是試錯的過程，不可能每一個案子都想賺錢」。雖然如此，温昇豪把目標轉向電影製作，目前正在準備電影案，他透露預算規模約在八千萬至一億台幣間。而影視的困境還包括AI科技的衝擊，温昇豪表示，已有廣告片僅購買男主角的「臉部授權」，其餘畫面全由AI生成，連配音員也抱怨聲音被AI複製。「90% 的人我覺得都會被淘汰，90% 這是工業革命的 3.0」，温昇豪認為AI還是少了溫度，之後觀眾終會對AI感到疲憊。問及是否願意授權自己肖像給AI拍戲？温昇豪展現開放態度：「可以聊，所有合作可能性都是聊出來的。」
火天六分能量爆發！4星座迎職場逆襲 升遷加薪機會來了
星象變化萬千，塔羅牌老師艾菲爾指出，宇宙正迎來火星與天王星的和諧相位，點燃一場職場「創意與行動」的閃電戰。這股變革能量消融了僵化規則，鼓勵以反骨、新穎的角度解構老問題；這是一次大膽的實驗性跨越，讓原本的瓶頸顯露出隱藏捷徑。特別是牡羊、雙子、獅子與水瓶等4個星座的人，現在是試錯的黃金期，只要敢於背離平庸慣性，將直覺轉化為閃電般的執行力，就能擊穿壓抑的格局，在變革中開創職涯的嶄新藍海。另外，艾菲爾老師點出12星座最佳創意變現日，請同時參考太陽、上升星座，太陽為主，上升為輔。●牡羊座身為火象星座領頭羊，火天六分相賦予你一種「初生之犢」的無畏勇氣。故事可能發生在一次枯燥的跨部門會議中，你突然意識到某個異領域的邏輯竟然能完美套用在目前的死結上。這是一次「降維打擊」的奇襲，當你大膽提出那個從未接觸過的跨界方案時，那種充滿生命力的衝勁，會讓保守的同僚感到震撼。不要害怕隔行如隔山，現在正是你利用「外行人的直覺」去翻轉內行架構的時刻。這場意外的驚喜，將為你贏得「開路先鋒」的美名，讓你的職場位階在變革中實現跳躍式升遷。●雙子座雙子座在火天的共振下，腦細胞正處於高壓放電狀態。故事可能發生在公司陷入公關危機或技術僵局的深夜，當眾人還在舊有的SOP裡打轉時，你那種「神來一筆」的靈光一閃，將成為逆轉頹勢的救命稻草。你的轉機在於「聯想力」，將兩個看似毫不相關的資訊強行黏合，竟產生了核爆級的創意效果。請務必及時捕捉那些稍縱即逝的怪點子，並用火星的動力將其迅速草擬成案。當你的想法化作實質的產出，你將在混亂中確立自己作為「首席顧問」的不可替代性，讓好運隨著你的言談噴發。●獅子座獅子座的職場轉機，來自於對「新工具」的徹底降服。故事可能發生在你面對繁瑣的行政流程或龐大資料感到厭倦的瞬間，你決定捨棄傳統的人力消耗，轉而擁抱AI或自動化系統。這不僅是工具的更換，更是一場「王者思維」的進化。當你善用科技助力，原本需要一周的工作量，如今在幾次指令下便能完美呈現。這種「效率提升200%」的震撼表現，將讓你從瑣事中解脫，擁有更多精力去佈局宏觀的權力版圖。請展示你對新技術的駕馭力，那種與時俱進的霸氣，正是你引領團隊走向未來的最強背書。●水瓶座身為天王星的守護者，這場相位讓你那種「與世界格格不入」的天才感得到了正向的出口。故事可能發生在眾人都追求「標準化」與「合群」的職場環境中，你那種帶點孤傲的異想天開，竟然被市場鑑定為最具價值的賣點。你的轉機在於「拒絕平庸」，別怕跟別人不一樣，你那種顛覆邏輯的原創風格，正是當前匱乏時代最稀缺的資產。當你敢於堅持那份獨創性，原本嘲笑你的人將轉而追隨你。請大膽地將你的「怪癖」包裝成「專業」，在那場屬於你的奇襲中，用不費力的優雅，改寫整個產業的遊戲規則。【12星座最佳創意變現日】牡羊座（4／15）：衝勁與直覺合一，當機立斷提出的跨界點子將直接轉化為實質分潤。金牛座（4／22）：金星回歸本位，質感與審美達到巔峰，最適合推動高單價的精緻產品或提案。雙子座（4／12）：水火合相餘溫帶動靈感閃電，一場非正式談判能讓你腦中的草稿換成現金。巨蟹座（4／19）：情感共鳴轉化為品牌黏著度，溫馨的居家或服務創意將獲得貴人資金挹注。獅子座（4／25）：藉由新科技工具展示成果，卓越的辦事效率將讓你贏得額外的績效獎金。處女座（4／17）：邏輯精準拆解市場漏洞，一份細膩的優化報告將提升你在職場的議價籌碼。天秤座（4／21）：社交優雅與利益平衡的完美對位，合作契約的簽署將帶來長期的被動收入。天蠍座（4／14）：深刻洞察人性需求，神秘感包裝下的獨家計畫將吸引重量級投資人的目光。射手座（4／28）：遠見與海外能量共振，跨地域的資訊差將為你打開一扇全新的獲利門扉。摩羯座（4／20）：務實結構與創意對位，將長遠佈局落實為具體產品，迎來穩健的財務翻轉。水瓶座（4／11）：天王星奇襲能量爆發，不按牌理出牌的異想天開將在市場中一戰成名。雙魚座（4／18）：幻夢與藝術能量顯化，具備療癒感的創作或點子將觸動大眾靈魂並變現。◎民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
以身試毒20年！美男「遭蛇咬逾200次」險喪命 打造救命超級抗體
美國一名自學成才的兩棲類專家弗里德（Tim Friede）在過去20年間，為了科學研究竟主動讓各類劇毒蛇類啃咬超過200次，導致其數度徘徊在死亡邊緣。弗里德近乎瘋狂的堅持，近期終於取得重大醫學突破，生技公司Centivax與科學家團隊發現，弗里德體內已產生極為罕見的「超級抗體」，並以此研發出一種新型蛇毒血清雞尾酒療法，有望在未來成為拯救全球數百萬蛇咬受害者的關鍵。根據外媒《People》報導，這項發表於國際權威期刊《細胞》（Cell）的研究指出，弗里德多年來透過自行提取蛇毒並小劑量注射，逐步建立起驚人的免疫耐受力；儘管過程充滿險阻，他也曾坦言在被眼鏡蛇咬傷後兩度送進加護病房，甚至陷入長達4天的昏迷，但依舊不放棄。憑藉著對有毒生物的純粹好奇與使命感，弗里德成功對黑曼巴蛇、眼鏡王蛇及虎蛇等世界頂尖毒蛇產生免疫反應，並積極聯繫科學家，希望能貢獻自身的特殊體質進行研究。生技公司Centivax執行長、研究主筆格蘭維爾（Jacob Glanville）指出，弗里德擁有「一生難得一見」的獨特免疫史，透過這種高頻率、多種類的蛇毒刺激，他的免疫系統能精準聚焦於毒素的中和作用。研究團隊分析弗里德的血液後，成功分離出高效能的中和抗體；這與傳統血清製造方式很不同，傳統方法通常須將毒素注入馬匹等大型哺乳動物體內再收集抗體，不僅成本高昂，過程亦相當艱辛。據世界衛生組織（WHO）統計，全球每年有8萬至13萬人因蛇咬喪命，傷殘人數更是死亡人數的3倍，且受害者多集中在醫療資源匱乏的發展中國家農村。格蘭維爾表示，利用弗里德抗體所開發出的「血清雞尾酒」，在小鼠實驗中展現出驚人成效，能完全防禦13種蛇毒，並對另外6種具有部分保護力，這項成果也象徵著醫學界距離開發出「廣效性」或「萬用型」蛇毒血清又邁進了一大步。目前這項研究已進入新的臨床階段，生技公司計畫在澳洲對因蛇咬受傷的犬隻進行血清測試；而弗里德得知研究結果後激動地表示，自己終於實現了回饋科學界的夢想。不過弗里德表示，近年來他已不再進行這類極端的「自殘式」實驗，但他對能克服恐懼、在劇毒威脅下保持冷靜的過往感到自豪，更對能為人類生命安全做出貢獻感到不可思議。
布蘭特原油現貨價格飆破141美元！創2008年金融危機以來最高水平
根據標普全球公司（S&P Global）的數據追蹤，布蘭特原油（Brent crude oil）現貨市場上即期實體貨物價格，在美東時間2日飆升至每桶141.36美元，創下自2008年金融危機（2008 financial crisis）以來的最高水平。據美國財經媒體《CNBC》的報導，所謂現貨價格，是指將在未來10至30天內交付的布蘭特原油需求價格。當前即期交付油價的高漲，反映出市場供應的高度緊張，主要原因在於美國和以色列偷襲伊朗，導致伊朗封鎖荷姆茲海峽（Strait of Hormuz）並引發了大規模供應中斷。該價格比6月交割的布蘭特原油期貨價格高出32.33美元，而該期貨合約在2日收於109.03美元。獨立能源研究與諮詢公司「Energy Aspects」創辦人Amrita Sen在接受《CNBC》節目訪問時表示，期貨價格「幾乎讓人產生1種錯誤的安全感，彷彿市場壓力並沒有那麼大。你其實已經看到了，但金融市場幾乎掩蓋了其他各個層面所顯現的真實供應緊張。」她補充，目前歐洲柴油價格已接近每桶200美元。美國能源企業「雪佛龍公司」（Chevron）執行長沃斯（Mike Wirth）上週亦警告，期貨價格並未反映出荷姆茲海峽遭封鎖，對石油供應造成的實際衝擊規模。沃斯表示，目前市場是在「資訊匱乏」與「感知」的基礎上進行交易的。他於3月23日在美國休士頓（Houston）舉行、由標普全球公司主辦的CERAWeek能源會議（CERAWeek by S&P Global）上指出：「荷姆茲海峽關閉已在全球範圍內以及整個能源系統中，產生非常真實且具體的影響，但我認為這些影響尚未完全反映在石油期貨價格曲線之中。」
王思佳嗨唱王心凌經典〈愛你〉 丫頭大跳CORTIS夯曲
由藝人詹子晴（丫頭）、森田及陳雋希（Vic）共同創立的快電商，日前於台中隆重舉辦年度盛事「快電獎」。今年活動打破以往形式，將現場打造為熱力四射的「復古迪斯可」派對，三位創辦人更親自披掛上陣，大跳韓國男團CORTIS的夯曲〈GO！〉。現場更邀來「王美」王思佳熱情助陣，翻唱王心凌經典舞曲〈愛你〉，瞬間點燃全場氣氛。此外，《OMO調查局》主持人夏和熙與木木也特別現身祝賀，星光熠熠。丫頭、森田及Vic共同創立的快電商，日前於台中隆重舉辦年度盛事「快電獎」。（圖／快電商提供）回首創業5年的點滴，創辦人Vic感觸良多。他表示，第一年大家都在摸索學習，如今快電主們已能掌握銷售與經營，並在台上勉勵他人：「看到大家成為更好的人，把正面影響帶給社會，這就是快電商『共榮共好』的最大使命。」森田也感動地說，今年形式創新，就是希望提供最好的舞台，讓每一位夥伴都能找到專屬的榮耀。活動中，不少得獎者在領獎時激動落淚，讓丫頭深受觸動。她堅定地表示，那些淚水並非排練過的感言，而是真實人生的縮影：「有人曾資源匱乏，有人是辛苦撐起家庭的單親媽媽。因為快電商，他們獲得了新機會與希望。」看著成員們在這個像大家庭的環境中改變命運，讓她更確信這份事業的意義。
為什麼少吃多動還是瘦不下來？這7大原因才是減肥失敗的真兇：壓力大、水喝太少都會讓你變胖
減肥最讓人崩潰的，不是不能吃美食，而是「付出了努力卻看不到回報」。當你看著鏡子裡的自己，疑惑著為什麼每天跑 5 公里、餐餐水煮卻依然瘦不下來時，請記得：身體不是計算機，它是一個複雜的生物系統。如果代謝環境不對，再強大的意志力也敵不過生理本能。從荷爾蒙失調到腸道微生態的混亂，很多時候「瘦不下來」並不是因為懶，而是因為踩到了身體的自保地雷。今天我們就來一一拆解這些隱形的減肥殺手，找回流失的代謝力。熬夜與缺水：代謝系統的兩大隱形殺手「水是脂肪燃燒的助燃劑」，缺水會直接導致脂肪代謝速度減緩。此外，太晚睡或長期熬夜會打亂分泌失衡，特別是生長激素減少、瘦素下降，讓你隔天食慾爆發。睡不飽又渴，身體自然會進入囤積模式。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）蛋白質吃太少：肌肉流失，代謝跟著崩塌蛋白質是身體燃脂的基礎。如果蛋白質攝取不足，身體為了維持運作會轉而消耗肌肉，導致基礎代謝率（BMR）急速下降。這就是為什麼有些人雖然變輕了，但看起來卻鬆垮垮的原因。確保每一餐都有足夠的優質蛋白，才能維持肌肉量，讓你躺著也能燃脂。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）隱形熱量炸彈：你以為的輕食，其實熱量爆表很多標榜「輕食」的沙拉醬、濃湯、或是加工過的燕麥棒，其實都藏著驚人的糖分與油脂。這些隱形熱量炸彈會在你不自知的情況下填補了熱量赤字，讓你辛苦一天的努力瞬間白費。皮質醇爆表：壓力肥讓脂肪鎖死在腹部當壓力大、長期處於焦慮時，身體會分泌大量的「皮質醇（壓力荷爾蒙）」。它會指引脂肪堆積在腹部，並抑制脂肪分解。如果感到工作壓力大卻拼命高強度運動，反而會讓皮質醇更高，陷入「越累越胖」的輪迴，所以一定要找到能幫助自己解壓的方式。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）極端節食的報復：體重暴增的生存機制吃太少是減肥最危險的捷徑。當身體感應到能量極度匱乏，會觸發「生存模式」，大幅調低代謝並拼命儲存脂肪。一旦你恢復一點食量，身體就會像吸水海綿一樣迅速儲存熱量，造成體重反彈甚至超越巔峰。 運動模式太單一：身體也會「慣性偷懶」如果你半年來都只做同一種慢跑或有氧運動，身體會因為適應了強度而變得極其「節能」。這時需要加入重量訓練或間歇性運動（HIIT）來給身體新的刺激，打破運動平台期，重新啟動燃脂引擎。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）腸道菌群失調：胖子菌太多的微生態危機研究發現，胖子與瘦子的腸道菌群結構截然不同。如果腸道長期發炎或菌群失調，「厚壁菌門」過多會讓你吸收熱量的能力比別人更強。攝取益生菌與高纖維食物，重整腸道環境，才能打造易瘦體質。
鄭麗文談眷村記憶 籲社會勿因出身製造對立
國民黨主席鄭麗文今（28）日出席「全球眷村子弟春季聯歡大會」時表示，台灣社會不應因個人出身或背景決定敵友，更不應透過政治操作製造仇恨與撕裂。對於媒體關切是否出席明日聲援民眾黨前主席柯文哲的凱道集會，她未正面回應。鄭麗文今日與立法院長韓國瑜、前國民黨主席洪秀柱及立委王鴻薇等人一同出席活動。她致詞時分享自身成長背景，指出自己在台南眷村長大，母親來自雲林、父親則來自雲南，並於戰後輾轉來台定居。她表示，眷村在動盪年代提供了安身立命的場所，讓許多家庭得以重建生活。鄭麗文指出，儘管當時物資匱乏，但眷村生活充滿人情味與共同記憶，成為一代人難以磨滅的生命經驗。她也期盼透過這些歷史經驗的傳承，讓下一代不再經歷戰亂與流離失所。對於當前社會氛圍，鄭麗文強調，應以包容與理解取代對立，避免因政治因素加深社會分裂。
核電重啟按照三原則推進 卓榮泰：有備而無患
賴清德總統日前宣布「核二、核三具重啟條件」，3月底將送核安會審議。對此，行政院長卓榮泰今（24）日表示，政府持續說明，2032年前能源供應不虞匱乏，而立法院修正《核管法》後是多一項選擇，也必定在核安無虞、核廢有解及社會共識的三原則下推進，現在只是初步步驟，「有備而無患」。卓榮泰受訪時表示，整個社會對於能源的問題，確實有不同的討論跟關注，經濟部、台電也持續的在說明，在2032年前基本上能源的供應是不虞匱乏，但是國際情勢現在是變化萬端，戰事什麼時候能夠結束，以及結束之後影響多大，都不是現在能夠評估。卓榮泰指出，立法院在修正《核管法》之後是多了一項選擇，那這項選擇也必定在強調的核安無虞、核廢有解、社會共識三原則底下，才有辦法依照程序往前走，那程序現在已經進到最開始的初步程序，台電在自主安全檢查後，會在最近提出再運轉計畫，會送請經濟部，審定後會送交核安會，這個是最初步的步驟，那往後還有很長的過程要走。卓榮泰表示，核安會有多層專家做多項管控跟審查，時間有多長，以及自主安全檢查，整個設備老化、汰舊換新的程度以及速度有多少？現在都不是可以在這裡預估的，因此只希望說按照核安的三原則，一一按照必需的程序逐步的向前走，有備而無患。至於4月電價是否有望凍漲？卓榮泰表示，國營事業對穩定物價、安定社會做了極大貢獻，電價問題就交由電價審議委員會，在整個社會的氣氛底下，做出審慎決定。此外，對於卓榮泰日前呼籲民眾對中油說「謝謝」挨批。卓榮泰表示，中油人員都是國家人民，人民間多一點感恩跟祝福關懷都是好事，而且中油在國際市場去穩定油氣來源，同時吸收大幅度的漲幅，這都是大家看到的，應該給他們更多溫暖，「台灣中油為大家加油，大家為台灣加油」。
陸咖啡店推「童子尿蛋」網瘋朝聖！老闆曝週末日售百杯 醫生說話了
大陸浙江省東陽市1款結合地方傳統與西式飲品的創意商品，近日在網路掀起熱議。據悉，當地1家咖啡店推出「童子尿蛋美式咖啡」，將地方上流傳已久的特色食品「童子尿蛋」與美式咖啡結合，引發支持與質疑兩極聲浪，成為輿論焦點。《紅星新聞》報導，「童子尿蛋」是以童子尿燜煮雞蛋的傳統食品，主要流行於東陽地區，通常在春季食用。當地民間長期流傳其具有「清熱降火」等功效，也有「春天吃蛋，夏天不易中暑」的說法。該食品已被列為地方非物質文化遺產，歷史可追溯數百年。咖啡店負責人陸先生表示，店內今年嘗試將童子尿蛋與咖啡結合，作為「中西融合」的創新產品推出市場，單杯售價約人民幣28元（約新台幣128.5元）。產品形式上，顧客可選擇將雞蛋直接加入咖啡，或以竹籤串起搭配飲用，自推出以來平日銷量數十杯，週末更可突破百杯。隨著相關短影音在網路廣泛傳播，不少網友對此表示好奇，甚至專程前往嘗試，認為這是傳統文化年輕化的展現，有助於讓外界認識地方特色。然而，也有大量質疑聲音指出，尿液屬人體代謝廢物，將其作為食品原料不符合現代衛生觀念，相關產品恐有「獵奇行銷」之嫌。對於爭議，東陽市非物質文化遺產保護單位證實，童子尿蛋確屬當地非遺項目，但近年因網路關注度提高，引發不少外界誤解與討論，目前已減少對外宣傳。相關人員表示，該習俗源於過去物資匱乏年代，農民以雞蛋補充營養，並相信經特殊處理後可增強體質。醫學界對此則多持保留態度。多名醫師指出，從現代醫學角度來看，尿液並不含特殊營養成分，也缺乏明確保健效果，因此不建議食用。有專家指出，雖然經高溫烹煮後安全性風險相對降低，但尿液存放過程仍可能滋生細菌，衛生疑慮不容忽視。此外，也有中醫人士表示，童子尿在古代曾被用作藥引或偏方，與當時醫療條件有限有關，但並不屬於現代醫學體系中的正規療法，其功效仍缺乏科學驗證。
卡達停產液化天然氣 卓榮泰：已啟動緊急應變機制
卡達能源公司遭伊朗無人機攻擊而停產液化天然氣（LNG），影響台灣天然氣進口，將牽動4月電價與國內油氣供應。行政院長卓榮泰今（3）日表示，經濟部、中油已經啟動緊急應變機制，來因應所有的狀況。並強調，政府會緊鑼密鼓，在現在開始這1個月當中，確認所有的能源能夠供應無虞。卓榮泰表示，政府關心國內的民生跟產業，在能源上面要不虞匱乏，因此昨天一早就召集了所有相關的部門，包括經濟部、外交部，還有財政部、金管會等等來進行會商，其中經濟部、中油已經啟動緊急的應變機制，來因應所有的狀況。卓榮泰指出，目前全世界的狀況都還在一種未定的情形底下，但是現在對於繼續往多元的市場、程序，去取得足夠量的能源，這個方向過去到現在一直如此在進行，政府會緊鑼密鼓，在現在開始這1個月當中，確認所有的能源能夠供應無虞。
長輩一個人用餐竟藏健康風險 營養師示警：吃越簡單身體退化越快
春節進入尾聲，許多家庭的子女將重返工作崗位，部分長輩又要開啟「一個人用餐」的模式。營養師曾建銘指出，爸媽常常「隨便吃吃」打發自己的飲食，卻暗藏健康風險；他引述國外研究，「孤獨進食」時食物不夠多樣，不只營養縮水，長輩可能面臨肌肉流失、體重驟降或跌倒機率大增，特別呼籲「共食」的重要性。營養師曾建銘近日於臉書粉專引述2026年發表於國際權威期刊《Appetite》的系統性回顧報告，該研究整合台灣、日本及歐美等20多項數據，揭露「孤獨進食」（Eating Alone）與高齡者營養不良及衰弱症（Frailty）具備高度關聯性。研究顯示，獨食者不僅食物多樣性顯著下降，更有體重驟降與肌肉流失的風險；該研究指出，獨食行為會導致長輩在飲食選擇上傾向「極簡化」，因缺乏烹飪動力，蔬菜、水果與肉類蛋白質的攝取量均大幅縮水。其中，男性長輩的影響尤為明顯，數據顯示，獨居或單獨進食的男性更容易以白吐司、泡麵或含糖飲料打發餐食，雖然攝取了足夠熱量，卻陷入「營養空洞化」的陷阱。長期下來，體重若在短期內下降超過5%，往往意味著肌肉流失，將增加跌倒與罹病後的併發症風險。針對此臨床現象，曾營養師分析，獨食最核心的危機在於追求「方便」；他在營養諮詢門診中觀察到，許多長輩因考量份量難拿捏，常以饅頭配醬瓜、醬油拌麵等「澱粉依賴型」飲食填飽肚子。這種長期缺乏豆、魚、蛋、肉類的飲食習慣，會直接導致蛋白質嚴重不足，進而誘發肌肉減少症（Sarcopenia）；此外，微量元素如鐵、鋅、維生素的匱乏，也會形成「隱性飢餓」，導致長輩免疫力下降及精神萎靡。為了破解獨食帶來的健康威脅，曾營養師建議，若子女無法每日陪伴進食，可採取三項具體作為。首先是「備餐助攻」，週末可先行準備滷雞腿、燉肉等可分裝加熱的優質蛋白質，降低長輩烹飪門檻；其次是利用科技進行「視訊共食」，研究證明透過螢幕交流建立共餐氣氛，能有效提升長輩食慾；最後，若長輩咀嚼能力或食慾不佳，可適度搭配高蛋白營養補充品。曾營養師強調，吃飯不只是為了填飽肚子，更是維持生命機能的基礎，家屬應多關注長輩的餐桌，別讓孤單成為侵蝕健康的隱形殺手。
送愛心到人間2／遲緩兒流口水也親親抱抱 一句「只要我還活著」信守約定27年
過年前夕，中部企業界齊力舉辦「送愛心到人間」團圓圍爐公益活動，由精湛建設總經理陳志聲一句對遲緩兒的承諾而發起，這一辦就是27年，「只要我活著的一天，一定每年都舉行」，陳志聲從一己之力，到凝聚中部百家企業，越來越多企業老闆加入公益行列，持續將關懷化為實際行動。台中企業圈都知道，精湛建設是一間沒有尾牙的公司，他們每年最大盛會就是籌辦「送愛心到人間」千人公益圍爐宴。該活動自民國88年發起至今，已成為中部地區歷史最悠久、規模最大的弱勢關懷圍爐活動之一。多年來，在企業界與社福團體的攜手努力下，關懷足跡從中部向外擴散，今年席開80桌，邀請弱勢家庭、社福團體志工一起同樂，並捐贈數百萬元的設備、教具和物資給予社福團體，陪伴無數弱勢孩童走過成長的重要時刻。彰化家扶退休督導黃慧珍隨口的一句話，從沒想過竟開啟「送愛心到人間」長達27年的公益傳承，幫助無數弱勢家庭。（圖／方萬民攝）「沒有她，就沒有今天辦了27年的活動！」陳志聲將功勞歸給彰化家扶基金會退休督導黃慧珍，因為這場活動的起點，正是她一句半開玩笑的對話。黃慧珍娓娓道來，27年前，她剛從台中家扶轉任到彰化家扶，服務發展遲緩兒童，向來關心社福的好友陳志聲得知後，二話不說便開著車去彰化找她。當年，社會對於遲緩兒的關懷才剛起步，陳志聲詢問有什麼可以幫忙的？黃慧珍笑回「尾牙請我們吃飯啊」，於是當年精湛建設的尾牙，便邀請彰化家扶的慢飛天使家庭和志工們一起參與，第一年就有將近100人的規模。而讓陳志聲決心一路辦下去的，是家長代遲緩兒一句懇切地詢問，「陳叔叔，明年還能享受這樣溫馨的餐會嗎？」黃慧珍表示，家扶小朋友很少有機會參與這樣熱鬧的場合，不只小朋友開心，這些孩子的家庭，大多經濟不是這麼富裕，連家長也相當期盼，這樣的溫暖能夠持續。陳志聲也因此給出承諾，「只要我活著的一天，一定每年都辦！」陳志聲從一己之力，小規模的公司尾牙邀請弱勢家庭共餐，到如今凝聚中部百家企業一起響應，活動人數已擴大到將近千人規模。圖為早年陳志聲於活動親自演出布袋戲與大家同樂。（圖／精湛建設提供）黃慧珍觀察，陳志聲對弱勢孩童的照顧，是發自內心的關懷，有些遲緩兒可能會流口水，他都不畏懼跟每個孩子抱抱親親，甚至能放下身段跟大家融入在一起，相當不簡單。不過最令她訝異的是，從沒想過這場公益圍爐活動能延續27年，即便遇到房地產不景氣，陳志聲也說「沒關係、不影響，照辦」；疫情時，就算沒辦法圍爐用餐，也依往例由精湛建設同仁調查社福團體所需，捐贈大批物資。黃慧珍表示，圍爐用餐在一般人眼中可能不是件特別的事，但真的帶給這些弱勢家庭很大的希望，曾經有家長堅持要表示感謝之意，儘管沒有什麼能回饋的，也希望能透過一通電話達謝。變裝玩偶與志工於活動中發送每位小朋友禮物袋，小朋友還能參與玩具抽獎活動，這對他們來說是相當難得的體驗。（圖／方萬民攝）這27年來，有太多感人的故事、令人動容的時刻，讓陳志聲堅持要把這份愛延續下去。他分享近年令他印象最深的小故事，約莫20年前，一位遲緩兒的母親因身患癌症末期被醫師判定生命剩下不到6個月，他在圍爐宴上特別鼓勵母親：「孩子需要妳，妳一定堅持下去。」5年後的圍爐宴上，這位母親成了神秘嘉賓，她戰勝病魔再次現身擁抱陳志聲，感謝他當時的鼓舞。也讓陳志聲深深明白，自己小小善舉，可能是影響別人一生的希望，也再次鼓舞了自己，「無論多辛苦，活動都要繼續辦下去。」陳志聲總是自嘲，從他36歲辦到今年已是63歲，再過2年就可以領老人卡的他，原本還是陳叔叔，一轉眼就變成了陳爺爺。而有許多贊助企業、志工也都跟著他一路參與這項公益行動，從年輕到熟齡，像是春耕不動產董事長陳三奇就是加入超過20年的伙伴；即將出任世界不動產聯合會總會會長的龍寶建設董事長張麗莉，也是同行傳愛超過10年的企業代表。陳三奇也是台灣行動菩薩助學協會理事長，他對於陳志聲每年動員相當大的人力、物力感到敬佩，不僅募人、募錢還要募心，才能讓一個公益活動維持27年、持續擴大規模辦理，因此他每年皆是主辦企業的固定班底，不僅出錢還出力，帶著員工一起擔任活動工作人員。張麗莉也說，社福團體常遇到的困境是，有些捐贈今年捐了、明年不一定有，但是若能每年持續提供資源，對於社福團體來說，除了不用擔心資源匱乏，更能集中心力把時間投入在關心照顧這些弱勢族群上，這份長年不間斷的善意接力，讓愛不只是一場活動，或一時的捐助，而是一份長久的承諾。
野虎夜入村民家叼走愛犬！雪地留爪印 驚見血肉模糊遺骸
大陸吉林省延邊州琿春市近日發生一起野生老虎闖村事件，引發當地村民不安。事件發生在春化鎮官道溝村，一名飼主家中飼養的狗在深夜遭老虎叼走，最終只尋獲被啃咬殘留的骨頭與血跡斑斑的殘骸，現場畫面怵目驚心。吉林琿春市一隻野生老虎深夜闖入村莊，監視器拍下其在民宅附近徘徊的畫面，村民人心惶惶。（圖／翻攝自瀟湘晨報）根據《瀟湘晨報》報導，據村民描述，事發當晚老虎趁夜進入村內，還曾在居民住宅外徘徊，一度靠近院牆觀望。當時飼主聽到狗吠聲後便發現異狀，與村民順著雪地留下的巨大腳印搜尋，最終在村外尋得狗屍，但已被咬得血肉模糊、只剩骨架。部分監視器畫面也拍下老虎現身村內的身影，體型龐大，行動敏捷，令不少村民心驚膽跳。老虎叼走村民飼養的狗後，只剩啃咬痕跡明顯的骨架殘留，村民悲痛不已。（圖／翻攝自瀟湘晨報）對此，當地多名居民向媒體證實事件真有其事，並表示目前不清楚老虎是否仍在附近活動。轄區派出所員警則表示「不便透露細節」，但提醒民眾與遊客提高警覺，強調「冬天山區食物匱乏，野生動物如老虎偶爾會下山覓食」。村民循著雪地上巨大腳印尋找失蹤愛犬，最終僅發現殘骸與骨頭，現場怵目驚心。（圖／翻攝自瀟湘晨報）春化鎮政府方面則指出，官道溝村鄰近虎豹保護核心區，當地生態保護良好，虎豹等野生動物出沒較頻繁。每當有老虎行蹤被發現，村內都會啟動通報機制，通知居民避開相關區域，以防人畜傷亡。對於寵物或家畜遭襲的情況，地方政府表示已有一套標準補償程序。若村民家中動物遭野生動物攻擊，可依程序申請賠償，政府會負責評估與理賠，「不會讓老百姓吃虧」。相關部門也會加強生態風險監控與通報制度，確保村民生活安全不受威脅。
暗流湧動1／花蓮跨年補助連兩年卡政院 中央資源大小眼全看過往恩怨
今（115）年台東跨年演唱會打造話題十足的經典舞台，天后張惠妹攜手A-Lin同台飆歌，掀起熱烈討論。此次活動在中央挹注3,000萬元、縣府自籌500萬元下，創下跨年舞台新標竿；可同屬東部的花蓮卻不見往年熱鬧，地方傳出中央連續兩年「卡關」跨年預算，資源分配嚴重「大小眼」。回顧前（113）年0403大地震重創東部地區，花蓮、台東兩縣不少建物毀損，中橫公路、蘇花公路多處坍塌，交通中斷，對花東觀光產業造成嚴重衝擊。災後復原與振興需求殷切之際，中央挹注資源成為地方高度關注的焦點。地方人士指出，災後台東率先向國發會提出以大型活動振興觀光的計畫，國發會隨後邀花蓮共同提案，核定台東3,000萬元、花蓮5,000萬元的補助額度。台東計畫迅速通過、演唱會辦完、經費到位；花蓮卻被要求反覆修改計畫、重新送件。最後儘管花蓮重新送出，卻停在行政院長卓榮泰的桌子上，未再獲核定。堰塞湖事件引發中央地方攻防，立委傅崐萁指出馬太鞍溪上、中、下游均屬中央管轄，而中央卻未妥善管理。（圖／黃耀徵攝）去（114）年7月，輕颱薇帕外圍環流帶來豪雨，導致花蓮馬太鞍溪上游山壁鬆動，推積的土石形成堰塞湖。9月強颱樺加沙逼近時，堰塞湖水位溢流，重創光復鄉。堰塞湖事件引發中央與地方攻防，立委傅崐萁批評中央未落實疏散撤離標準作業，他早在8月就提出《災後重建特別條例》，預防堰塞湖潰壩，卻未被重視；卓榮泰則強調撤離計畫執行是地方政府責任。雙方在勘災過程中多次交鋒，互別苗頭，也加深中央及花蓮地方間的恩怨。同年年底跨年活動，國發會再度核定台東3,000萬元舉辦跨年演唱會，花蓮縣府卻未再接獲國發會通知可重新提案，從計畫開始就被隔絕。地方人士直言，「中央決策已帶有高度針對性，很難理解為何在資源匱乏、災害頻繁的東部地區，會出現如此明顯的厚此薄彼。」 地方人士透露，中央原承諾振興花東地區，卻因個人恩怨「厚此薄彼」，無視地方實際發展需求，圖為行政院長卓榮泰。（圖／侯世駿攝）另一知情人士表示，這種情況並非僅限花東，過去在前瞻計畫與中央補助中，綠營執政縣市如桃園、新竹、高雄獲得的資源明顯高於其他縣市，比例失衡已是長期問題。在卓榮泰上任行政院長後，對花蓮及相關提案的針對性非常強，「只要牽涉到花蓮，中央態度就特別刻意。」此外，中央近期公布新版財政分級，台東被列為第一級、花蓮列為第二級，也再度引發地方不滿。地方直言，台東長期是「財政自律的典範」，在預算拮据下仍持續還債還息，建設高度仰賴向中央爭取補助；但當財劃法以過去爭取到的經費作為計算母數，反而被解讀成「財力較佳」，已形成制度性矛盾。該地方人士痛批，中央制度忽略偏鄉實際需求與長期結構不利，導致花東在數字上被懲罰。中央資源分配應回歸均衡發展與災後復原的基本原則，而非陷入政黨或個人恩怨，否則只會加深地方對中央的不信任。
拒絕只做生技代工！「抗體之父」張子文博士 70 歲的二次創業夢
在台灣生醫領域，提到「張子文」這個名字，幾乎等同於一部鮮活的抗體發展史。從早年在清華、哈佛、MIT 的頂尖學術歷練，到在美國創立 Tanox 公司並研發出震撼世界的 Xolair 藥物，張子文博士始終站在科學的最前線。近日，在【生活講堂】節目中，主持人 Stacey 高葳 特別邀請到這位「台灣抗體之父」，一同探討他跨越半世紀的研發心路歷程，以及他對台灣生技產業未來發展的殷切期許。從學術巔峰到 Xolair 的全球傳奇張博士分享，他的研究生涯始於對免疫學的熱愛，在 MIT 進行博士後研究後，他進入了 J&J旗下的 Ortho 參與開發全球第一個抗體藥物。這段經歷開啟了他對抗體工程的想像，進而催生了他在美國的第一次創業——Tanox。當時，張博士發明了調控 IgE 的抗體技術，成功研發出治療重度哮喘與慢性蕁麻疹的重磅藥物 Xolair。這項成就不僅是學術上的突破，更是在商業上獲得巨大成功，至今仍是全球銷售領先的生物製劑。然而，對張博士而言，這只是他科學征途的第一站。70 歲的台灣夢：為家鄉創造世界級新藥許多人在 70 歲時選擇含飴弄孫，但張子文博士卻在 2014 年、從中研院退休前夕，決定再次投入創業，創辦了「免疫功坊 (Immunwork)」。「我自覺還有很多事情可以做，」張博士在專訪中坦言，「我希望能為台灣創造出世界級的新藥。」他指出，台灣過去的新藥開發往往在完成早期臨床試驗（Phase 1 或 Phase 2）後，就因為資金壓力或資源匱乏，急於將權利授權給國際大廠。張博士向 Stacey 形容，這種模式就像是生技界的「代工」：「我們做了最辛苦、風險最高的前段研發，但最後收穫果實的市場權利，卻在別人手上。如果你說要發展產業，卻不賣自己的藥，這算什麼發展產業呢？」借鏡半導體：台灣生技的突破關鍵在訪談中，張博士精確地分析了台灣生技與半導體產業的對比。他認為台灣並不缺人才，也不缺錢，缺的是像發展電子產業那樣的「魄力」與「懂行的人」。目前，免疫功坊運用獨步全球的「T-E 型藥物平台」與「脂肪酸束技術」，發展出多項具備長效特性的創新藥物。例如，針對調節代謝機能（如體重管理、肥胖症、糖尿病及脂肪肝相關領域）的候選藥物TE-8105，已經完成臨床第一/二A期試驗。張博士希望能透過這些有價值的專案，帶領台灣公司真正走向國際化，而不僅僅是受制於人的研發單位。「假如我們的藥物能成為世界級的新藥，那麼這家公司就會是世界級的公司，台灣也會被國際看見，」張博士信心十足地表示。主持人 Stacey 在訪談尾聲感性地提到，張博士的精神是許多年輕創業者的標竿。從一位科學家到一位堅持「品牌權利」的創業家，張子文正以他的行動證明，台灣具備與國際拚搏的技術實力。只要能突破資金與策略的侷限，2030 年台灣誕生世界級生技公司的夢想，或許並不遙遠。免疫功坊：https://www.immunwork.com/index.php?lang=tw
從小吃到大的火鍋店撐不住了！ 萬華名店不堪房租暴漲60％將歇業
位於台北市萬華區寶興街的知名小火鍋店《台灣的鍋》，近日張貼公告，宣布將於115年2月底結束營業。這間在地經營21年的老店，因房東一次調漲租金高達60％，加上近年來人力吃緊與物價不斷攀升，營運成本已無法負荷，老闆最終決定不再續約。消息曝光後，讓不少萬華居民與老顧客感到震驚與不捨。一名女網友日前在地方臉書社團「我是萬華人Chill Wanhua」發文指出，她因跨年夜天氣寒冷，特地前往寶興街的《台灣的鍋》用餐，沒想到發現店門口張貼了一張綠底公告。公告中寫道：「受大環境影響，物價漲不停、高工資人力匱乏，本店租約將至，租金要調漲60％，各項成本費用不斷提升已無法承受，將營運到115年2月底歇業，再尋他處繼續為您服務，拜託大家幫台灣的鍋找家。」公告內容也特別感謝顧客長期支持與厚愛。原PO感嘆，這家店從她小時候吃到大，至今默默已過21年。她印象最深刻的是老闆總是爽朗打招呼、員工也總是辛勤工作、服務周到，卻仍敵不過現實的租金壓力，讓人感到無奈與心痛。這則貼文隨即在社群平台引起大量回應，不少萬華居民紛紛留言表達不滿與惋惜：「房租漲了6成，如果3萬的租金，不就變成4萬8」、「房租到底在漲三X？屋主有沒有繳稅金」、「感覺又是要逼走店家自己接手做的老招」、「不敢相信，我家每週都去買一次」、「房東的哭泣其實就是鱷魚的眼淚」、「房東根本吸血鬼」。多數留言對於房東大幅漲租的行為相當憤怒。《台灣的鍋》作為萬華當地深具人氣的小火鍋店，不僅餐點平價實在，也因為長年穩定經營、服務親切，累積不少忠實顧客。這家陪伴地方超過二十年的火鍋店即將走入歷史，消息曝光後，不少網友直呼不捨，並希望「台灣的鍋」未來能在其他地點重新開張，繼續為饕客服務。《台灣的鍋》位於萬華寶興街的店面，近日張貼綠底公告，宣布將於2月底歇業，引起社群熱議。（圖／翻攝自臉書，我是萬華人Chill Wanhua）
當吃飯成為一堂人生課：《灃食 食光餐桌》把飲食教育帶回每個家庭
在資訊爆炸、飲食選擇高度商品化的時代，「吃什麼」早已不只是營養問題，而是關乎健康、價值與人生方向的重要選擇。由灃食公益飲食文化教育基金會推出的《灃食 食光餐桌》Podcast，嘗試從一張張日常餐桌出發，重新為社會定義「吃」的意義，也為家庭開啟一場溫柔而深刻的公共對話。《灃食 食光餐桌》由基金會董事長暨執行長林芳燕主持，節目核心結合「食品科學、家庭教育與人生故事」，邀請來自不同領域的典範人物，分享他們如何在飲食中建立紀律、累積能量，並形塑面對人生挑戰的能力。節目不以流行飲食或速成觀念為賣點，而是回到每個家庭都能理解、實踐的生活場景，讓飲食成為陪伴孩子成長的重要起點。世界麵包冠軍 吳寶春 受邀《灃食 食光餐桌》Podcast，與灃食公益飲食文化教育基金會董事長暨執行長林芳燕。（圖片提供／灃食）節目中，中華職棒傳奇「大師兄」林智勝，以「餐桌是運動員的第二場比賽」形容飲食對專業生涯的重要性。他分享，賽前的飲食影響專注力，賽後的補充決定恢復速度，而長年累積的紀律，往往來自每天是否好好坐下來吃一頓飯。比起球場上的成績，更讓人動容的是他談到家庭餐桌的陪伴力量。「有人一起吃飯，真的很重要。」他始終相信，一頓好好吃的飯，能讓人重新感覺自己值得被照顧。對他而言，餐桌不只是體能補給，更是穩定人心的力量。如果說林智勝談的是紀律，那世界麵包冠軍吳寶春分享的，是「時間累積」。吳寶春回憶童年物資匱乏，放學後常需在菜園或樹上尋找食物果腹，卻因此更早學會盤點資源、做出選擇，「我手上有什麼？還能怎麼做？才能繼續往前。」成為他面對人生與工作的核心態度。吳寶春形容，做麵包如同人生，每一次反覆練習與等待發酵，都是與時間相處的過程，唯有經歷考驗與累積，才能在艱辛後成為溫暖而真實的存在。作為主持人，林芳燕不只是引導對話，更像一位陪伴者，將來賓的生命經驗轉譯為父母與孩子都能理解的語言。她表示，《灃食 食光餐桌》不期待一次改變世界，而是希望每一集，都能成為家庭願意坐下來對話的起點——如果人生是一道料理，我們想留下什麼滋味？灃食教育基金會長期推動飲食教育進入校園與社會，此次以 Podcast 形式作為延伸，正是希望讓飲食議題不只停留在專業場域，而能走進更多家庭日常。透過聲音陪伴，讓餐桌成為一個可被反覆回望、持續對話的公共空間。《灃食 食光餐桌》節目預計於2026年第一季正式播出，將陸續推出更多來自不同領域的人生故事，從餐桌出發，回應健康、教育與成長的共同命題。這不只是一檔節目，更是一場關於「如何陪孩子長大」的長期提問。