博多
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身體很誠實！21歲陸男搭郵輪入境福岡「跳船」 被逮喊：想住日本
日本福岡縣警臨港署5日以違反入境管制法現行犯，逮捕一名21歲中國籍男子。警方表示，男子透過郵輪入境日本，逗留期限於3日截止，但未依規定返回船上，並在日本境內逾期停留。他向警方供稱，「想一直住在日本」，已承認相關嫌疑。日本《每日新聞》報導，警方指出，該名男子於3日持上陸許可證從福岡市博多港入境，許可期限僅至當天。然而，男子未按原定行程返船。當日下午，代理郵輪的旅行社向警方報案，表示乘客失蹤，郵輪則依原定計畫照常出港。福岡縣警調閱港區監視器後，掌握男子的臉部特徵與當日服裝，並在市區展開搜尋。5日，男子在博多港郵輪碼頭現身，警方立即將其帶回調查。他遭逮後向警方供稱，「想一直住在日本」，承認非法滯留。據了解，該郵輪從中國出發，經韓國濟州島後抵達福岡，離港後將前往上海。臨港署目前正進一步調查男子的行動及逗留經過，以釐清是否涉及其他計畫或協力者。
台灣男子拎超市熟食離開結帳區 眼尖保全抓人「博多警署依竊盜罪逮捕偵辦」
日本福岡市博多一間商場內的超市於11日傍晚發生一起竊盜事件，一名來自台灣的23歲男子因涉嫌竊取壽司、天婦羅等熟食遭警方逮捕。根據《RKB每日放送》報導，該男子疑似在旅遊期間犯案，被店內保全人員發現後，警方到場將其當場逮捕。事件發生於11日下午4時30分左右，地點位於博多的「KITTE博多」商場內一家超市。一名女保全年察覺男子行為可疑，於是暗中跟隨觀察。監視器畫面顯示，男子原本拿著購物籃在店內挑選商品，但隨後將籃子放回原處，手上仍拿著幾樣食物離開結帳區，企圖前往其他樓層。保全隨即上前制止，並在男子被攔下時通報警方。警方到場後，依涉嫌竊盜罪將該名男子逮捕。根據調查，他所持有的四樣熟食分別為壽司、章魚天婦羅、鮪魚牛排，以及一份ジャンバラヤ（Jambalaya）便當，總價為2782日圓。警方表示，該男子在被捕當下沒有抵抗，並承認手上持有上述食物。《RKB每日放送》報導指出，這名台灣籍男子入境日本的目的為觀光，目前警方已安排口譯人員協助調查，以釐清他是否有預謀，或只是因誤會未結帳離店。博多警察署表示，後續將依刑法竊盜罪偵辦，並持續確認其旅遊行程及停留地點。
亞洲料理餐廳新菜單亮相 改版福岡內臟鍋、鰹魚半敲燒注入日本味
可以在一間餐廳吃到多種風味選擇，對有聚餐需求的人來說尤為貼心。坐落在新北制高點百揚大樓49樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」，近期新主廚余重震上任，一口氣推出40多道新菜、約佔菜單8成。由於余重震曾跟著澳門老師傅學做燒臘，亦曾進入晶華酒店的Robin’s Grill等餐廳歷練、於太魯閣晶英酒店擔任西餐主廚，除了扎實的西餐基礎，還曾跨海工作，足跡遍及加拿大溫哥華、印尼、星馬與日本福岡，他也為向來以東南亞料理為主的Asia49，發想以往較少的東北亞與台灣原民風味料理，新菜單將於8/25起正式推出。「鰹魚半敲燒」上桌前會以煙燻槍注入果木煙霧，掀蓋瞬間香氣撲面而來。（580元，圖／魏妤靜攝）「直火燒烤厚切牛舌」頗具嚼勁，除了可蘸取地中海風味的大蒜蛋黃醬，搭佐炒過的紫高麗菜更酸香解膩。（880元，圖／魏妤靜攝）這次推出的新菜色有一些可感受到日本味，其因來自主廚曾在福岡工作3年，他從當地居酒屋必備菜餚發想，像是流行於日本高知的「鰹魚半敲燒」，最初源自江戶時期人民為了保存鰹魚，特別以稻草炙燒方式使其外熟內生，再切成厚片搭配辛香料如蔥蒜以及沾醬享用。由於Asia49廚房無法使用稻草，主廚便改用煙燻手法，將整塊鰹魚刺身以蘋果木屑、紅糖與茶葉混合乾燒，燻至表面約3分熟，封存香氣和魚肉的油潤感；下酒菜「直火燒烤厚切牛舌」同樣源自主廚的日本經歷，他選用紐西蘭牛舌中段切成2公分厚片，以鹽和胡椒單純調味，再經直火300度高溫炙燒，使表皮焦脆燻香。福岡當地還有一道以牛腸為主的知名美食「內臟鍋」，曾在福岡走訪十多間內臟鍋名店的余重震，也在Asia49推出改版的「博多味噌內臟鍋」。考量許多台灣人不吃牛，這款湯鍋以國人接受度較高的豬大腸、小腸與肝連替代，並融入味道較柔順的信州白味噌打造湯底。大、小腸經過麵粉水反覆搓洗去腥、刮除過多油脂等工序，以白味噌、柴魚、味醂與昆布高湯熬成的味噌湯底滷煮入味，若擔心湯中豬味過重，建議品嘗時將另附的柚子胡椒拌入鍋中，可透過柑橘清香與辣椒辛香帶來豐富層次。烤至約7分熟的「部落香烤小牛肋排」肉質鮮嫩，可搭配印度脆餅增添食趣。（880元，圖／魏妤靜攝）除了新增和風菜色，曾在苗栗與當地泰雅族共事的主廚，也愛上馬告、刺蔥等台灣原生香料獨特風味，他推出的「部落香烤小牛肋排」選用6個月齡風味純淨的紐西蘭小牛，以刺蔥、馬告、蔥、薑、蒜、料酒等將小牛肋排醃漬過夜，再以明火炭烤快速鎖住肉汁、抹上自製刺蔥醬，若搭佐馬告風味的濃縮牛骨肉汁享用，會感受到尾韻帶有一抹檸檬與薑的香氣。「大馬香烤沙嗲串」可選擇羊腩（左，480元）、雞肉（420元）或牛腩，搭配甜中帶辣的花生醬十分過癮。（圖／魏妤靜攝）「黃咖哩酥炸軟殼蟹附吐司」。（580元，圖／魏妤靜攝）而針對Asia49一直以來頗受歡迎的東南亞料理亦有調整或新增，其中較為推薦「大馬香烤沙嗲串」，主廚以洋蔥和蘋果來軟化肉質，連同南薑、薑黃、香茅、甘蔥、大蒜、魚露等攪打成汁，用於醃漬肉串。美味關鍵在於烤香後打成粗粒製作，並加入甘蔥、香茅、羅望子、椰糖調味的花生沾醬；另外還有極其濃郁的「黃咖哩酥炸軟殼蟹附吐司」，主廚將大蒜與甘蔥等煸炒後，加入泰式咖哩粉炒香，醬汁中還淋上蛋液、放上兩隻特大等級的酥炸軟殼蟹，口味較重、適合搭酒。「帕泰炒粄條」盛盤時另附檸檬角、花生碎、砂糖、蒜酥、辣椒粉及生韭菜段，方便大家依喜好自由搭配。（480元，圖／魏妤靜攝）Asia49亞洲料理及酒廊新任主廚余重震。（圖／魏妤靜攝）充滿鑊氣的「帕泰炒粄條」則是喜歡澱粉類主食者的首選，主廚將香煎白蝦後逼出的蝦油炒香蛋液，並放入蝦米、菜脯、炸豆腐丁、粄條，及事先以魚露、夜巴濃辣醬、羅望子、椰糖等調製而成的醬汁，酸甜焦香、鹹度適中；若對泰味念念不忘，餐廳還推出以泰國手標牌紅茶茶湯製作的「泰式奶茶烤布蕾」，表層帶有一層焦糖脆片，討好喜甜的螞蟻人。「A-Ròi 泰式盛典」菜色豐富，其中「瑪莎曼咖哩雞肉」醬汁溫潤甘甜，添加花生、葡萄乾與馬鈴薯入菜，重現正宗泰式吃法。（圖／福容大飯店A8店提供）另外福容大飯店桃園機場捷運A8店9月可說泰味十足，田園西餐廳將於9/1至11/30推出「A-Ròi 泰式盛典」，邀請有「泰后」美譽的于美芮傳授道地泰味。于美芮曾深入研習泰國飲食文化，先後於泰國wandee廚藝學校、泰國UFM廚藝學校、泰國皇家精緻料理學校等地深造，此次活動推出風味濃郁的「瑪莎曼咖哩雞肉」、以魚醬調味的「泰式涼拌青木瓜」、泰國知名小吃「女婿蛋」等特色菜餚，更攜手泰國觀光局台北辦事處推出拍照打卡抽大獎活動。活動期間凡於田園西餐廳入口處的泰式主題造景及活動背板拍照打卡、將照片上傳至臉書分享，即有機會贏得雙人下午茶及泰觀局精美好禮。館內另一間ABar也於9/1～11/30同步推出「泰滋味」商業午餐菜單，平日午餐299元起，像是原價368元的「泰式打拋豬飯」及「泰式咖哩蝦仁炒飯」平日午餐特價299元。另呼應9/28教師節，ABar亦於9/1至9/30規劃「敬師月」活動，優惠範圍更擴展至軍公教人員，凡活動期間憑軍公教有效證件可享三大福利。第一重：持證免費兌換「純正泰式奶茶」乙杯；第二重：「泰滋味」餐點平日午餐時段限定特惠價，憑證享不限時段皆可適用；第三重：「福容紅燒牛肉麵」享第二份半價。
九州豪雨釀福岡河川暴漲 福岡2人落水失蹤「高速鐵路全線停駛」
8月10日下午5時24分，福岡縣福津市上西鄉發生一起60多歲男女遭河水沖走的事故，報案人稱西鄉川氾濫，有兩人落水失蹤。消防與警方接獲119報案後立即展開搜救，截至11日上午9時30分，仍未尋獲失蹤者。事發地位於西鄉川流域，11日上午10時45分左右，警消仍持續在河道周邊展開搜索。根據《朝日新聞》報導，九州地區近兩日受暖溼氣流與鋒面影響，天氣急遽惡化。10日當天，福岡、長崎、大分、熊本等地相繼出現線狀降雨帶，並伴隨創紀錄的短時強降雨。熊本縣玉名市與長洲町當晚發布大雨特別警報，福岡市與宗像市等地則在雷達觀測中偵測到每小時約110毫米的猛烈降雨。宗像市24小時累積雨量達414.5毫米，福岡市西區小呂島達383.0毫米，雙雙刷新當地觀測史紀錄。11日上午，氣象廳進一步針對熊本縣天草市、上天草市、八代市、宇城市與氷川町發布大雨特別警報，並警告福岡、佐賀、長崎、熊本、大分在當日上午，以及宮崎與鹿兒島（不含奄美地區）在接近中午前，都可能再度形成線狀降雨帶，必須嚴防河川暴漲與土石流。預測自10日傍晚6時起的24小時內，九州北部降雨量恐達200毫米，南部則可能達250毫米，並伴隨雷擊、龍捲風等強陣風威脅。豪雨造成九州交通嚴重受阻。JR西日本全日停駛山陽新幹線廣島至博多區間，JR九州也暫停鹿兒島線門司港至大牟田、日豐線小倉至中津等路段運行。福岡縣北部多條高速公路，包括九州道、東九州道部分路段封閉，高速巴士連接福岡、北九州與各地的班次也全面停駛。福岡縣行橋市通報7起住宅地下室淹水，行橋市與宗像市共發生6處山崩，但尚無人員傷亡回報。8月10日傍晚，福岡市愛宕下巴士站一帶可見西鐵巴士行駛於積水路段；福岡縣新宮町住宅區道路多處積水，18時10分起已有車輛拋錨受困，短短5分鐘後水勢加劇，路面完全被淹沒。11日上午，熊本市西區上熊本亦傳出因創紀錄大雨導致道路積水，車輛泡水受損，八代市多處路段同樣積水難行。氣象單位提醒，連日降雨已導致地層鬆軟，即便是少量降雨，也可能引發新的土石災害，居民必須持續保持警戒並留意官方發布的避難資訊。
偷拍妙齡女裙底風光遭日警抓現行 30歲台男坦承「一時起意」
一名30歲台灣籍男子日前在日本福岡市JR博多車站內一間便利商店內，涉嫌將裝有手機的托特包伸入一名25歲女子的裙子內側，偷拍對方內衣褲，當場遭警方目擊並以現行犯身分逮捕。《RKB每日放送株式會社》報導，警方表示，一名正在出勤途中的警察，於7月7日晚間10時左右目睹男子在便利商店內，從女子後方靠近、舉止可疑，並將托特包從另一名女子的裙子下方伸入。該名警察立即通報值勤中的同事展開調查，並當場制止男子。警方檢查男子托特包中的手機後，發現裡頭存有一段影片，內容拍攝到女子的內衣褲畫面，因此以違反《性私影像撮影等禁止法》的「偷拍他人私密部位」罪嫌將他當場逮捕。警方指出，男子來自台灣，目前無固定住所與職業。他在偵訊中坦承犯行，表示「毫無疑問，我偷拍衣褲照片，我是一時起意做出這件事」。
凪Nagi拉麵天母店7月突歇業！全台剩4分店 網友急喊：台中店撐住啊
日本東京拉麵品牌「凪Nagi」在台灣曾開出6家分店，如今再度傳出歇業消息。繼台北信義店於2022年熄燈後，天母店也確定將在7月1日正式結束營業，全台僅剩台北西門店、台北忠孝店、台中老虎城店、台北大直店4家分店。凪Nagi Taiwan於6月30日晚間在臉書粉專公告，天母店將於7月歇業，並感性表示：「這些年來，我們在天母店一起熱血開吃、追每一碗限定王，留下許多難忘的王者回憶。每一次呼朋引伴來吃拉麵，都有你的身影與歡笑，讓這裡更加熱鬧溫暖。」品牌也邀請顧客繼續到其他分店支持，「未來仍會為你現煮一碗好麵，歡迎來找我們繼續開吃、繼續熱愛拉麵魂。」天母店歇業消息引發網友熱烈討論，許多人表示不捨，「可惜了，第一家吃的拉麵就是這家」、「不要啊嗚嗚嗚嗚」、「可惜了，味道雖變還是支持」、「天啊，台中店要守住啊，台中店每次去都高朋滿座，應該不會有問題吧」、「明明生意感覺滿好，連下午都時常有客人呀！」雖然店家沒透露熄燈原因，有網友猜測可能是房東漲房租所致。據了解，凪Nagi雖源自東京，但其拉麵風格為博多豚骨湯頭，特色為濃郁湯底與極細拉麵。主打「四大天王」系列豚王、赤王、黑王、翠王，還有每週更新的「限定王」創意口味，由主廚生田智志構思變化，至今已研發超過千種豚骨拉麵變化版本。
中職／詹子賢7局上敲出本季首轟 助中信兄弟4:1擊敗味全龍
「龍之子」徐若熙26日在台北大巨蛋對中信兄弟先發5局狂飆8K，僅被擊出1安沒有失分，未料退場後洋投鑀龍滿壘四壞奉送追平分，讓徐若熙勝投飛了，7局上再被詹子賢敲出本季首轟。最終中信以4比1擊敗味全，鑀龍吞下本季首敗。徐若熙因傷未趕上開季，15日本季初登板對樂天桃猿苦無隊友得分支援，先發6局僅失1分仍然吞敗。今天他對中信大展K功，前兩局各飆2K，3局上更將對手7至9棒全數三振，開賽連續解決12人次，直到5局上才被陳俊秀敲安。隨後雖然面對兩人在壘危機，徐若熙仍三振高宇杰力保不失。靠著3局下劉俊緯從中信洋投黃博多手中敲出適時安打，味全前5局以1比0領先，也讓投了69球退場的徐若熙成為勝投候選人。豈料鑀龍一上場就被首名打者林書逸突襲「點」出內安，接著宋晟睿二壘打、許基宏四壞，讓中信攻占滿壘。鑀龍雖然三振代打曾頌恩，搶下該局第2個出局數，對江坤宇卻從兩好球絕對領先投到四壞保送，免費奉送中信1分，也讓徐若熙的勝投飛了。7局上兩出局後，鑀龍先被林書逸敲安，接著對詹子賢投的第1球就被掃成左外野超大號全壘打。這是詹子賢中職生涯第96轟，也成為此役的勝負分水嶺。黃博多先發6.1局僅失1分，拿下4連勝，「終結者」黃恩賜則收下本季第7次救援成功。靠著台鋼雄鷹在台南以6比2擊敗統一獅，中信也以半場勝差反超統一躍居龍頭。
中職／兄弟洋投黃博多 首登場飆9K
30日中職本季首場金控對決，由開幕戰以掛蛋演出的中信兄弟，對上富邦悍將，兩隊都推出新註冊的洋將先發，中信兄弟黃博多對戰富邦悍將力亞士，雙方投手都展現強大壓制力，中信黃博多面對悍將打者，更在第一局與第三局都演出3K的精彩表現。雙方比分僵持到四局下，中信兄弟把握滿壘機會，江坤宇擊出左外野二壘安打，清空壘包，為中信打下3分，下一棒詹子賢火力支援一記二壘安打，再把二壘跑者江坤宇送回本壘，中信再添一分，緊接著王威晨的內野安打，將比分擴大到5:0。一局失5分，富邦換下先發投手力亞士，由游霆崴接替。江坤宇二壘安打，清空壘包，為中信打下3分。(圖／侯世駿攝）曾頌恩奔回本壘再添一分。(圖／侯世駿攝）富邦悍將二壘手李宗賢飛撲。（圖／侯世駿攝）六局下，兄弟攻勢再起，代打王政順轟出兩分打點右外野全壘打，比分7:0。王政順這支代打全壘打，也達成個人生涯初百安成就。七局下，詹子賢的中外野高飛犧牲打，帶有一分打點，護送曾頌恩回本壘，比分來到8:0。九局上，中信投手呂彥青，被富邦連續擊出安打攻占壘包，富邦戴培峰補上外野高飛球，帶有一分打點，為富邦悍將打破鴨蛋，此時富邦攻勢未停二、三壘有人，蔡佳諺擊出安打，三壘跑者張育成，二壘跑者戴培峰相繼跑回本壘得分，比分來到8:3，此時中信換投，蔡齊哲登場，連續解決富邦打者王念好，李宗賢，收下勝利。終場中信兄弟以8:3取得開季首勝。中信兄弟先發投手黃博多，中職首登場就演出三振秀，分別在1、3局發出三張老Ｋ，先發6局共演出9次三振，僅被擊出4支安打零失分，獲選單場MVP。
火腿交流賽／萬波中正連兩天開轟 火腿8:0完封中信兄弟
日職北海道日本火腿鬥士來台交流賽，2日面對中職中信兄弟，上演台日職棒上季冠軍過招好戲，火腿隊在2局下半打了超過一輪次，包括兩支全壘打在內狂敲7安打，鯨吞7分，最終火腿8比0收下勝利，繼昨天3比0完封統一獅，連續兩場交流賽展現長打火力帶走勝利。1局下兄弟洋投德保拉成功解決前三名打者，2局下開始被火腿隊打者掌握到節奏，從四棒野村祐希的三壘打開始，接著五棒馬丁尼茲保送，昨天敲出過兩分炮的六棒萬波中正再度開轟，一口氣打回3分，之後清宮幸太郎再追加一發兩分彈，這個半局德保拉只讓郡司裕也、石井一成飛球出局，包括兩支全壘打被敲6安打，當打擊又輪到野村時，兄弟這時換投，由陳柏均接手中繼。這時火腿鬥士攻勢仍未歇，清宮幸太郎全壘打清空壘包後，野村安打上壘後再盜上二壘，又開啟另一波攻勢，並且形成滿壘另一個得分機會。這局兄弟再度換投，黃博多讓郡司裕也擊出滾地球，終於結束這個半局火腿隊的進攻，總計打了13個人次、7支安打（含兩轟），鯨吞7分。3局下火腿在兩人出局後，一棒五十幡亮汰二壘安打上壘，下一棒今川優馬補上安打，五十幡回本壘得到第8分，今川趁隙要上二壘，不過捕手高宇杰迅速將球傳向二壘，今川無奈出局。8局下火腿隊再度出現得分機會，該半局首位打者石井一成率先上壘，隨後隊友水野達稀飛球出局，矢澤宏太右外野深遠安打，中信兄弟防守上處理相當及時，讓想趁機回本壘得分的石井在本壘前出局。整場比賽苦無進攻好機會的中信兄弟，全隊總共敲出6支安打，可惜攻勢未能串連，未能攻下分數。
日本街道乾淨沒街友？ 日作家曝過去「非人權」手段：現在一定被罵
台中車站街友問題近日在社群上引發網友討論，在台日本作家「日本人的歐吉桑」表示，雖然日本給人乾淨形象，但以前的街道也都是街友，政府花20年把20萬街友變成2500人，還用過「非人權」手段，幸好當時沒引發群眾抵制。「日本人的歐吉桑」在臉書發文，台中車站樓下現在變街友據點，這讓他想到30年前的福岡博多車站，街友數應是5倍，他這幾年一直好奇政府怎麼解決問題，因為這問題困難又敏感，也會觸及人權問題。日本人的歐吉桑表示，30年前的日本大城市車站和公園，也有超多街友，當地政府撤除躺椅，或是提供臨時房間、零時工，讓街友重返社會，「日本花了超多時間陸陸續續改善街友問題，雖然大城市還是有不少街友，但花了20年時間從25000個人開始減少到2500個人。」日本人的歐吉桑說，他不是要說日本做多好，而是開始的時機好，「日本的做法並不是全部美麗的，有些地方政府使用太過份的方法強制解決，有些當地政府不想處理街友的問題，他們把有幾個街友帶上車子，然後到了隔壁的城市把他丟掉」日本人的歐吉桑表示，「冬天超級嚴苛，衣服不夠，房間只有紙箱的他們撐不下，很多人會凍死，用法律上權利把街友趕走，失去住處的他們只好等待生命消失，還有日本街友最怕的事情是年輕人的暴力，有些日本年輕人把欺負街友當作一種娛樂，街友絕對不會報警，因為他們知道報警之後，必須離開現在住的地方。」日本人的歐吉桑表示，「台灣街友的環境，至少沒有凍死的風險，也沒有台灣年輕人的暴力欺負吧，只要有每天的飯，他們就可以一直生活，對街友來說台灣的環境可能是一種理想的環境。日本人的歐吉桑認為，很多人認為日本完美，但過去有做過「非人權」手段，「網路沒有那麼發達的時代才可以做，現在日本做一樣的做法的話，一定被超多人破口大罵。」
「福岡食品展」限量70組花朵銅鑼燒在台開賣 TPTE台北旅展祭花季特惠、豪華郵輪現折6千
過年期間未至國外旅遊的民眾，開春之際反倒可以趁著某些展覽先一解出國癮頭。位於日本九州的福岡市以博多拉麵、水炊鍋等美食深受旅客歡迎，福岡市政府於2月3日至2月17日特別攜手福岡市當地10家品牌產品於遠東SOGO百貨台北忠孝館Fresh Mart舉辦為期15天的「SOGO福岡食品展」。亮點商品包括宛如甜點藝術品的夢幻花朵銅鑼燒「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」、素有「天使戚風」美稱的「MARIE戚風蛋糕」，以及健康取向的「TORIKAI CAFE無麩質檸檬伯爵茶甜甜圈」等；另外新春首檔大型旅遊展「2025 TPTE台北旅展 台灣國際伴手禮展」將於2月14日至2月17日在台北世貿盛大開展，此次匯聚上百家旅遊、伴手禮品牌，包括旅行社、飯店民宿、豪華郵輪、人氣伴手禮、美食餐券、海外留遊學等多元主題，搭上2025出國補助的熱潮，準備搶攻春季連假與櫻花季商機。在SOGO福岡食品展限量推出70份的開放式花朵銅鑼燒「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」，由從事花卉產業超過20年的花藝師所開發，每個銅鑼燒都由職人手工製作，將一片片花瓣層疊塑形，細膩再現真花模樣，花瓣的粉嫩、鮮黃等色澤皆來自蔬菜的天然染色，不含防腐劑與色素。此銅鑼燒吃法獨特，第一口建議先將做成綻放花卉的白餡入口，感受傳統和菓子滋味，接著第二口可嘗試將銅鑼燒內層的馬斯卡彭起司、堅果與黑餡混搭享用，品嘗西式甜點的創新風味，最後可將花朵白餡與其他餡料混搭品嘗，體驗和菓子與洋菓子結合的滋味。另2月7日至16日，在台北西門索拉利亞西鐵飯店的早餐自助吧每日也提供20份「Porte Bonheur博多銅鑼燒餡華」供房客享用。「山口油屋福太郎健食可可冰淇淋」每個原價350元、特價280元。（圖／日商夢多貿易股份有限公司提供）「MARIE 原味戚風蛋糕」每個原價310元、特價250元。（圖／日商夢多貿易股份有限公司提供）另福岡市政府也帶來符合時下健康飲食趨勢的無麩質純素甜點「山口油屋福太郎健食可可冰淇淋」與不含其他添加物的「MARIE 戚風蛋糕」兩款商品，其中由日本專注於「介護食品」（Care Food，為患有咀嚼、吞嚥困難人士而開發的飲食）的名廚藤春幸治所監修開發的「山口油屋福太郎健食可可冰淇淋」，不含白砂糖、雞蛋、小麥、乳製品。主廚以椰漿、豆渣粉和豆漿增添濃郁奶油質感，並利用不含酒精的日本「甘酒」的自然甜味來調和口感，是意想不到的植物性冰淇淋產品。另一款在日本當地素有「天使的戚風蛋糕」之稱的「MARIE 戚風蛋糕」，透過九州產的小麥粉、雞蛋、牛奶製作，最大特色在於即便是冷凍發售，解凍後仍保有與現做蛋糕同樣的濕潤鬆軟，2月8日於販售會場還會提供試吃。「TORIKAI CAFE無麩質檸檬伯爵茶甜甜圈」原價410元、特價330元。（圖／日商夢多貿易股份有限公司提供）「takeshige甘王草莓醋」每瓶原價760元、特價610元。（圖／日商夢多貿易股份有限公司提供）福岡特色商品還包括不使用精製糖、小麥或任何添加物，100%採用福岡產豆漿等植物性食材製作的「TORIKAI CAFE無麩質檸檬伯爵茶甜甜圈」，此款健康取向的甜甜圈以濃厚豆漿搭配乾燥檸檬皮製作，直接微波加熱可享受彷彿剛出爐的美味，就算解凍享用也有清新不膩的口感。其他還有結合九州產玄米、穀物、博多甘王草莓的「PON Q PON 綜合水果米香棒」、具柚子圓潤風味的「yamataka shoyu柚子醋醬油」、健康調味品「Bamboo Original 福岡醃蒜」、解凍就能享用日本職人手作的「Langa Japan 瑪格麗特冷凍披薩」，和福岡縣產甘王草莓風味的「takeshige shoyu甘王草莓醋」、融合多種福岡糸島產柑橘的「糸島代代橙&柚子酒」共10款特色商品限時限量販售。商品除了在遠東SOGO百貨台北忠孝館Fresh Mart展售，部分常溫商品也將在2月7日至9日於台北西門索拉利亞西鐵飯店大廳提供試吃與販售。「2025TPTE台北旅展 台灣國際伴手禮展」將於2月14日至17日盛大開展，民眾可趁機規劃春夏旅遊。（資料照，圖／上聯國際展覽提供）由台北市旅行商業同業公會與上聯國際展覽有限公司共同主辦的「台北旅展」（TPTE），看準228連假和兒童節、清明連假商機，再加上外交部近日公布了2025年出國旅遊補助辦法，只要完成「出國登錄」活動，就有機會獲得最高5,000元的福利即享券。因此，不論是計劃趁這段時間前往櫻花盛開的日、韓，還是打算到荷蘭、土耳其等鬱金香花季勝地，都可參考TPTE旅展推出的花季專屬優惠。精選行程包括：日本九州賞櫻5日38,900元起、日本富士山河口湖櫻花季5日41,900元起、韓國鎮海軍港櫻花節5日17,900元起、荷比德法四國全覽12日69,900元起、土耳其鬱金香花季10日79,800元起等。另外「2025大阪關西世博會」將於4月盛大開幕，預計吸引超過2,800萬名國際遊客，消費者亦可透過TPTE台北旅展搶先報名多款超值大阪行程。除了參加世博會，還能一覽大阪與京都的經典景點，如清水寺、伏見稻荷神社等，感受濃厚的日本文化氛圍。旅展也推出「世博大阪5日遊」行程，最低僅27,900元起；還有駿樺旅行社推出「樂桃航空大阪5日自由行」，展場優惠最低15,500元起（原價17,500元）。日本大阪因為櫻花季與世博會，預計春季將吸引眾多人潮造訪。（圖／上聯國際展覽提供）針對親子與長輩的旅行需求，這次展會也推出了「MSC榮耀號」春夏出發的超值郵輪行程，將帶領遊客至日本沖繩、鹿兒島，韓國濟州島等地， MSC地中海郵輪榮耀號內部設施豪華，擁有經典百老匯音樂劇表演、水上樂園、水療美容中心、多達12間餐廳及20間酒吧等，報名展場早鳥優惠可立即減免6,000元。另在今年TPTE旅展中，還販售國內各大五星級酒店的餐券與住宿優惠，包括君悅酒店、美福大飯店、士林萬麗酒店、寒舍艾美酒店、大倉久和大飯店、喜來登大飯店、圓山大飯店、JR東日本大飯店、國泰萬怡酒店、礁溪寒沐酒店等豪華飯店，折扣優惠低至6折起；此外，還有凱撒飯店、老爺酒店集團、台北漢來大飯店等住宿券，優惠力度低至3折起，可以趁機撿便宜。
桃機美食再升級 第一航廈全新美食區滿足春節出國旅客味蕾
為滿足春節大批出國旅客味蕾，桃園國際機場第一航廈B4候機室旁推出全新美食區「樂饗食尚」，引進知名台灣人氣手搖品牌龜記茗品、國際速食品牌漢堡王，還有昇恆昌免稅商店自營餐廳品牌「Hómee Rice」，為桃園國際機場注入更多台味、國際化且多元的豐富餐飲體驗。桃園國際機場第一航廈主有國泰航空、多數低成本航空以及部分中華航空、星宇航空航線，旅客早早通關進機場管制區，不僅能逛免稅商店，也能吃美食，第一航廈除了原有全桃機唯一吃得到明火香煎熟成無骨牛小排的餐酒館Bistro : D畢卓樂地，還有Hómee Kitchen提供「得來速」分流結帳櫃檯、自助點餐機，以及與米其林必比登推薦素食餐廳祥和蔬食合作的「糖醋素雞丁」。因應過年大批出國人潮，近日位在B4候機室旁新開的Hómee Rice以「家的味道」為理念，嚴選台灣在地食材，主打台灣經典家鄉味的極厚切豬排飯及台式海南雞飯等飯類餐點，並與獲米其林綠星殊榮的陽明春天（士林）合作推出，每口都充滿泰式風情的泰式打拋香米飯套餐及泰式風情十足的泰式綠咖哩小丸子，道道都能讓機場旅客在離台前，留下對台灣美好的味蕾記憶。桃園國際機場B4候機室旁新開的Hómee Rice以「家的味道」為理念，嚴選台灣在地食材，主打台灣經典家鄉味的極厚切豬排飯及台式海南雞飯等飯類餐點（圖／昇恆昌免稅商店提供）。龜記茗品秉持專注嚴選優質原物料的理念，並與堅持品質的職人合作，致力打造純粹而獨特的飲品，首度進駐台灣國際機場，特別推出有別於市區店的全新獨家菜單，包括紅柚花青、蜜芳檸青、樹紅珍奶等都是只有機場才喝得到的特色飲品，還有機場獨賣的朵朵蛋塔，一口飲料、一口蛋塔，雙重味蕾享受，進管制區後想喝手搖飲不用再跑到第二航廈。全球第二大的速食連鎖品牌漢堡王，以提供給顧客高品質的產品、美味的餐點、合理的價格而聞名，知名餐點包括美式火烤漢堡、薯條、雞塊等，目前在桃園國際機場第一航廈、第二航廈管制區外都有駐店，近期進駐第一航廈管制區內靠B4候機室，提供旅客不同的速食選擇。儘管絕大多數店家都在晚上11點前打烊，但搭紅眼班機的旅客也不用擔心，A7景觀電子圖書室前引進 Yo Kai Express 拉麵自動販賣機，讓旅客24小時都吃得到熱騰騰的一風堂博多豚骨拉麵、辣味豚骨涼麵，溫暖旅客的心和胃。昇恆昌免稅商店表示，迎接出國旅客，過年期間也將舉辦一系列財神報喜、舞獅賀歲等迎春活動，而專業、創新是昇恆昌免稅商店的經營理念之一，機場不僅是旅客的出發地，也是享受購物、美食探索的起點，未來也將持續開發、引進更多台灣及國際特色美食，讓旅客在候機時享受更多元的餐飲體驗，打造好買、好玩、好吃的機場。
黃昏的三角戀！為搶回女友 日71歲老翁當街偷襲72歲情敵
日本福岡市博多區街頭近日發生一起因三角關係引發的暴力事件，涉事者是一名71歲的高齡男性。整起事件發生於14日下午1點半，72歲的男子A與一位關係密切的女性一同在街頭行走時，71歲男子B突然現身，持用雨傘柄與鐵棒組成的凶器，從背後多次攻擊男子A，導致其頭部和腿部受傷，膝蓋流血。但後續男子A忍痛反擊，成功將施暴者壓制，隨後警方趕到現場將男子B逮捕。根據日本媒體報導指出，面對警方調查，男子B承認攻擊行為，並表示動機是「為了奪回我的女朋友」。據警方調查，男子B與該女性為戀人關係，而男子A與二人均為熟識。B疑似因為目睹女友與男子A走得親近，出於嫉妒而當街行兇。事件曝光後，引發日本社會熱議。許多網友對超過70歲的三角戀愛表示驚訝，並對高齡者仍擁有如此活躍的感情生活感到不可思議。有人則留言表示「71歲還在為愛情而戰，這真是青春的象徵」，也有人感嘆「無論年齡多大，戀愛都是美好的，但暴力永遠不可接受。」更有評論指出，這起事件是老齡化社會中情感關係的縮影。
日本福岡縣神社鎮壓古墳「辟邪咒具」突自燃 沒有起火跡象引議論
日本福岡縣福岡市的神社「那珂八幡宮」，主要負責鎮壓「那珂八幡古墳」，豈料「那珂八幡宮」於8日上午發生火災，當時參拜者報警稱，作為鎮魂用的咒具、長約2米的「注連繩」起火燃燒，警消趕抵現場，約10分鐘後大火被撲滅。據神社工作人員稱，該建築附近沒有起火跡象，警方正在詳細調查起火原因。據日媒報導，神社「那珂八幡宮」位於福岡市博多區，8日上午9時20分左右，參拜者撥打119報警稱，繫在神社入口處、長約2米的「注連繩」因不明原因起火燃燒，警消隨即派11輛消防車趕來撲滅，發現「注連繩」被燒毀，所幸約10分鐘後大火被撲滅，火勢沒有蔓延到任何建築物，也沒有人員受傷。據神社工作人員稱，該建築附近沒有起火跡象，警方正在詳細調查起火原因，包括縱火嫌疑。注連繩又稱標繩，是種用稻草織成的繩子，為神道信仰中用於潔淨的咒具。注連繩多數見於神社，能辟邪，有時能在神社樹幹上可見到，此外日本相撲的土俵與橫綱力士的腰帶也可看到。
日本名店來台1／福岡米其林一星餐廳插旗台灣 「Ajimi割烹味美」展現高規格款待之心
風格多元、滋味百變的日式美食備受台灣饕客喜愛，無論是講究旬味與近距離觀察職人技藝的割烹、天婦羅，或是湯頭、配料各顯創意的拉麵店，都有為數不少的擁護者。當夜幕低垂，循燈光走進福岡米其林一星餐廳「Ajimi割烹味美」在台北的首間海外店，眼前展開以京都花見小路為靈感設計的石板路，身著和服的外場人員前來招呼時，你是否會恍惚以為自己正置身日本？深耕日本福岡至少25年的「Ajimi割烹味美」，主打已成高級日料代名詞的正統「割烹」，強調透過師傅的烹煮及調味技術，細膩呈現當令食材之美。客人除了可於設置13席的板前座位，近距離觀察生魚片的刀工處理、現煮壽喜燒等菜餚，亦可透過師傅或外場人員「說菜」，了解做法甚至背後創作的理念，也是總料理長河原畑豪二想在料理風味之外傳遞的「人情味」。「日日春捲揚」堆疊了3張薄可透光的腐皮，其中包覆的食材通常選擇油脂較多、肉質細緻的魚類，例如鰆魚、午仔魚等。（圖／楊澍攝）富含膠原蛋白的「楊貴妃鍋」以總料理長親自挑選的日本陶土砂鍋呈上，保溫效果極佳，據說其名源自楊貴妃特別喜愛這道料理而來。（圖／楊澍攝）從博多豚骨拉麵擷取靈感的「味美原創魚骨湯麵」，雖濃郁卻能將湯喝完的魚介湯頭讓許多客人記憶深刻，也是味美一直保留在套餐中的代表性菜色。（圖／楊澍攝）目前海外店板前由台灣料理長Eden負責，他曾與行政主廚張逸翔等人前往福岡本店進行3個月左右的研修，Eden提到，割烹重要的便是細緻地依時旬調整食材，就連擺盤都盡可能充滿季節感。例如拍攝當日端上的「季節生魚片」，便有呼應日本紅葉季的裝飾細節，並依據肥美與鮮度隨時調整當令漁獲食材；炸物部分為了增添質感與特殊性，也將原本的「什錦揚」改為「日日春捲揚」，並考量口感以被稱為「千張」的腐皮包裹富有油脂的鰆魚與蘋果絲酥炸，其中還以馬告調味帶出在地連結，醬汁則使用高湯煮柿子加上柿餅製成，在淡淡果香中凝聚季節風味。除了時令，也少不了原本福岡店具備的和風元素，例如在日本高級宴席會端出甲魚料理以示高規格的款待，在Ajimi割烹味美也可見加入甲魚、豬腳和魚翅的「楊貴妃鍋」，從前置處理到熬湯至少耗時8小時，還嚴選屏東養殖、風味相對乾淨的甲魚做為食材，入口口感與雞肉相仿，在福岡也是客人首次造訪時必會端上的鍋物；而於2014年榮獲米其林一星時，在米其林官方介紹特別帶到的摘星名物則是主食「味美原創魚骨湯麵」，福岡為人熟知的是味道濃郁的豚骨拉麵，然而總料理長河原畑豪二改以鯛魚等白身魚的魚頭、魚骨加上味噌與辛香料熬煮魚介湯頭，並搭配口感有彈性的素麵麵體，一口下去「魚」味十足、充滿驚喜。在客人面前現煮「和牛壽喜燒」之前，台灣料理長Eden會先展示熊本A5黑樺牛、海膽與頂級Royal Caviar Club魚子醬等食材。（圖／楊澍攝）「和牛壽喜燒」除了奢華堆疊和牛、海膽、魚子醬，考量台灣客人喜歡拍照與視覺效果，還特別於頂端點綴金箔。（圖／楊澍攝）味美福岡本店為保障熟客可以隨時訂位，自2014年獲得米其林一星後就宣告不參與米其林評鑑，但台灣饕客現在免出國即可品嘗。（圖／楊澍攝）壽喜燒亦是日本美食中備受喜愛的菜色，有別於很多壽喜燒醬汁偏重甜味，Ajimi割烹味美將甜味稍微降低、突出醬香，並在其中添入蒜頭，用以搭配具有極佳甜香與油花分布的熊本A5黑樺牛。有趣的是埋在肉片底部、透過低溫冷凍做成如同溫泉蛋口感的南投童子雞的蛋黃，用來呼應一般壽喜燒會將肉片蘸取蛋液的吃法，但讓顧客可以更優雅入口。台灣料理長Eden提到，除了總料理長每季會來台把關風味，期間若有菜色調整也會密切聯繫，「在傳統割烹料理框架下，我們不會為了吸睛或噱頭設計太過跳脫的菜色，但會希望適度使用優質的台灣食材。」他亦透露，目前考慮放進菜單中的除了原民常用的刺蔥，還有肉質細嫩、香氣淡雅但有油脂的陽明山鱒魚，希望透過日式技法傳遞本土食材之美。由於台灣店主理人Vivi是熱愛茶道與花藝的日本人，特別在中央設置日式茶室，規劃未來做為茶道與花藝課程、舞台展演空間，平時亦可做為4～6人包廂使用。（圖／楊澍攝）空間設計由日本知名建築師白崎裕親自操刀，並以圓形設計象徵「月圓人團圓」。（圖／楊澍攝）DATA電話：（02）2703-1881地址：台北市大安區四維路52巷19弄5號營業時間：週一至週六18：00～21：30，週日休網址：https://reurl.cc/268EGv備註：採全預約制的無菜單料理，每人低消一份套餐，套餐含甜點、手刷抹茶共12道，每套套餐5,800元＋10％，目前至12月底板前座位已訂滿
長年腰痛原因找到了？作畫姿勢竟然不同 冨樫義博：果然討厭畫彩稿
日本知名漫畫作品《HUNTER×HUNTER》近期再度宣布要復刊的消息，讓不少粉絲為之振奮。而作者冨樫義博近期也在推特上分享自己的一個發現，似乎找到了多年以來腰痛纏身的原因。據了解，《HUNTER×HUNTER》自1998年開始連載後，至今已有26年的歷史，但連載過程中，作者冨樫義博多次長時間停止連載，讓不少粉絲十分不滿。而近年終於得知，冨樫義博主要是因為反覆發作的腰痛讓自己無法無法作畫，所以才多次停止連載休養。後續冨樫義博曾於2022年開設推特帳號，並且開始在帳號中報告自己的身體近況與稿件作畫進度。而在2023年11月，《HUNTER×HUNTER》第37集單行本發售時，冨樫義博就表示由於身體狀況原因，不會再以周刊連載的形式發布作品。但從2024年5月開始，冨樫義博再次恢復報告作品繪畫進度的習慣，同時也確認將於10月正式復刊。但就在這時候，冨樫義博在8月28日當天發文表示，自己在上廁所過程中不慎讓腰部受傷，但因為稿件才上色到一半，所以他會躺在床上用畫板繼續完成作品。而在8月31日當天，冨樫義博發文表示，在經過手術治療後，腰部的疼痛感已經好轉許多。但這時候有人注意到，他在繪製彩稿時的姿勢，其實與繪製黑白稿件的姿勢上略有不同，搞不好就是因為這樣，害得他腰部疼痛不斷發作。冨樫義博也感嘆表示「果然還是討厭繪製彩稿」。後續冨樫義博也在2日晚間發文表示，自己感覺到脊椎附近的骨頭就像快要遊戲結束的疊疊樂般搖搖欲墜，但他還是重新開始彩色稿件的繪製工作，冨樫義博也感嘆表示「到底是工作先完成，還是我的身體先崩潰，請期待明日的更新」。
台新銀跟著台積電到福岡開支行 靠「三本柱」業務不怕日圓跌員工薪資反漲50%
台積電熊本廠效應持續發酵，台新銀行日本東京分行福岡支行於2024年4月23日開幕，經營團隊今天（22日）亮相，由海外事業處資深副總經理張俊明、東京分行行長高森幸太郎、福岡支行支行長王柏璋領軍，加上三名行員，全力開發北九州業務。台新銀行在日本的第二個據點福岡支行的外觀。（圖／李蕙璇攝）目前包括來自香港、新加坡、台灣等客戶的以不動產需要激增之外，台積電、半導體等相關供應鏈廠商的廠房、員工宿舍的需求也倍增，由於熊本當地土地稀缺，正擴散至福岡、博多、佐賀、大分等。成員中，鄭乃芸、詹子宜皆是第一次海外外派到福岡，黃信傑、室井夢紀是由東京分行調派至福岡，除了日語流利，花蓮人黃信傑還是福岡女婿；而日本分行、支行外派人員的薪資雖是領取日幣，卻是以新台幣、美元匯率計算，反而未受日圓匯率影響，薪資約成長50%。台新銀行福岡支行中，花蓮人黃信傑還是福岡女婿。（圖／李蕙璇攝）台新銀行日本東京分行福岡支行據點位於福岡市役所（市政府）旁、天神大計畫二期中、地鐵共構大樓的第14樓層，係於2023年11月27日取得日本金融廳正式核准，並於2024年4月23日正式開業，是繼東京分行後台新銀行在日本設立的第二個服務據點。海外事業處資深副總經理張俊明表示，本次選定在福岡設立據點，具有指標性的意義，福岡不僅是日本第七大城市，在宜居性、年輕人口比例及新創企業數量等都在全國名列前茅。福岡支行座落於福岡的核心地標「Tenjin Business Center天神商業中心」大樓，天神商業中心於2021年完工，鄰近福岡市政府，地下二樓直通地鐵天神站，除台新銀行外，亦有多家日本大型企業進駐，地理位置優越便利。張俊明表示，福岡支行營業項目多元有「三本柱」，業務內容包括存款、匯款、企業融資、不動產擔保放款以及聯貸等各類金融專業服務，未來將以福岡為中心，服務西日本及九州地區之台灣自然人、法人及日本當地企業。除延伸發展既有業務之外，未來也將各進一步深耕經營在地市場，並積極連結台新銀行在台及海外據點，將全方位服務推廣至日本當地及跨國企業，提供顧客更優質的國際化金融服務。業務範圍包括企業放款、保證與聯貸業務、進出口業務及貿易融資、不動產融資及房屋貸款、存匯業務、外匯交易。
違規越線遭日扣留 台籍漁船繳6百萬日圓保釋金平安返家
「福洋266」5日於彭佳嶼東北方288浬遭日本公務船遭日本公務船登檢，經駐日官員積極交涉，並在外交部協助船主繳納保釋金600萬6000日圓（約120萬台幣），該船2名台籍船員及6名印尼籍船員安全返回台灣。我方漁船遭扣押事件再一樁，此前海巡署才證實，一艘澎湖漁船「大進滿88號」在金門捕撈漁產時，不慎越界至陸方水域被陸警扣押。而週五再度傳來噩耗，「福洋266」疑似進入日方奄美大島附近海域作業，因違反日本漁業規範，遭日本水產廳公務船取締。本案經我方駐日人員查證，「福洋266」船疑似進入日方奄美大島附近海域作業，因違反當地漁業規範，遭日本水產廳公務船取締，全案刻由漁業署與日方聯繫處理中。但經過我方駐日館處積極向日方交涉，「福洋266」船已於當日晚間時刻平安獲釋並返航台灣。外交部表示，「福洋266」船共有船員8人，包括2名台籍船員及6名印尼籍船員，該船因在我國暫定執法線外、靠近日本奄美大島西方海域作業，遭日本水產廳公務船以違反當地漁業規範取締。外交部獲報後，立即指示我國駐日本代表處及駐福岡辦事處全力向日本水產廳及外務省進行交涉，要求儘速釋放人船。外交部指出，本案經協助船主繳納保釋金600萬6000日圓，並由駐福岡辦事處人員代為向日方提出擔保後，「福洋266」船船長及全體船員得以提早獲釋，避免被帶往博多港內。「福」船目前人船均安並已返航台灣。