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昔日10分鐘賣500萬桶！自嗨鍋申請破產 爆紅神話殞落
曾風靡一時、號稱讓半個大陸演藝圈都為其代言的網紅即食品牌「自嗨鍋」，今年2月傳出站在破產邊緣，日前因不堪龐大負債，由所屬公司「杭州金羚羊」正式向法院聲請破產。據最新裁定顯示，該公司目前被執行金額已超過人民幣1.4億元（約新台幣6.3億元），法院要求所有債權人必須於明（7）日前完成債權申報。綜合陸媒報導，早在2024年杭州金羚羊被爆出拖欠分眾傳媒1125萬元的廣告款，遭強制執行；而去（2025）年11月，杭州金羚羊法定代表人蔡紅亮多次被列入高消費限制名單。有公開資料顯示，該公司及蔡紅亮名下累計已有12條歷史限制消費令。今年2月杭州金羚羊已傳出站在破產邊緣，在3月6日杭州市餘杭區人民法院正式裁定受理金羚羊破產清算申請，被執行金額已超過人民幣1.4億元（約新台幣6.3億元），破產清算裁定確定，債權人必須在5月7日前完成債權申報。據悉，「自嗨鍋」由知名零食品牌「百草味」創辦人蔡紅亮於2018年推出，憑藉著強大的行銷攻勢，找來許多藝人代言，曾創下在短短10分鐘內銷售500萬桶的驚人紀錄，並在3年內完成5輪融資，吸引無數投資者目光。然而，亮眼數據背後隱藏著嚴重的經營結構失衡，該品牌行銷費用曾佔總支出的4成以上，研發投入卻微乎其微，不足1.3%，這種「重行銷、輕研發」的模式為日後的崩盤埋下伏筆。除了經營模式畸形，產品定位與現實生活場景的脫節也是致命傷。自嗨鍋最初主打「戶外旅遊」與「應急餐飲」，但卻面臨實務上的重重阻礙。有資深登山客指出，加熱包因安全疑慮被禁止帶上高鐵與飛機，且戶外水源取得不易，加上餐盒體積龐大、餐後垃圾難以處理，讓許多戶外玩家寧可選擇壓縮餅乾或堅果，而非自嗨鍋。在消費者端的反饋更揭示了品牌難以維持的高昂成本，自嗨鍋單價高，但內容物分量與CP值卻遭到質疑，不少上班族反映，雖然初期因新鮮感嘗試，但「幾片薄肉」的體驗顯然不敵外送平台的多樣化選擇。有數據顯示，自嗨鍋的復購率長期低於15%，與傳統泡麵約65%的穩定回購率相比，差距懸殊，顯示其產品缺乏長期的市場競爭力。目前杭州與廣州等多地的便利商店已難找到自嗨鍋，外送平台也陸續下架相關產品。雖然淘寶旗艦店目前仍維持運作，但隨著公司宣告破產，不確定還會營業多久時間。
泡麵湯「一沖就錯」！環保局曝三大危機 正確處理法曝光
泡麵是不少家庭常備的即食品，但吃完後剩下的湯該怎麼處理？許多民眾習慣直接將湯汁倒進馬桶或水槽，圖個方便。但新北市環保局提醒，這樣的做法不僅會破壞化糞池微生物的運作，還可能造成排水系統堵塞，甚至吸引蟑螂進入居家環境。有網友在Threads上曾分享，自己住在租屋處時，常把吃剩的麻辣湯、滷味湯或泡麵湯倒入馬桶，認為「馬桶能沖屎尿，應該也能沖掉湯水」。該言論引發熱議，不少網友出面勸阻，表示這種做法極易造成堵塞；也有人建議可將湯汁冷凍後與一般垃圾一同丟棄。對此，新北市環保局說明，化糞池內的微生物需要維持一定的環境條件才能有效分解排泄物。若將泡麵等高油、高鹽的湯汁倒入馬桶，會導致化糞池環境過於酸、鹼或油膩，使微生物活動減緩甚至死亡，影響整體消化作用。另一方面，湯汁中的油脂經冷卻後會凝固、附著在管壁，久而久之導致水管堵塞，嚴重時甚至可能引發爆管。環保局呼籲民眾多加留意日常排廢習慣，避免貪圖一時方便，造成長遠居家維修困擾與環境衛生問題。除了排水問題，環保局也提醒，油脂累積還可能吸引蟑螂出沒，形成衛生問題，另據《健康2.0》報導，家事達人陳映如曾向新北市環保局諮詢此議題，得到的明確答覆是：「泡麵湯水等廚餘不應倒入馬桶」。她也建議，若湯汁量不多，可先以報紙或廚房紙巾吸附後丟進垃圾桶；若倒入流理台，應加裝濾網並以溫水沖洗排水孔，減少油脂附著風險。
大阪爆駭人虐待案！3男逼同事吃「排泄物即食品」 下體包鋁箔捅插座
日本大阪市浪速區發生近日發生一起駭人案件。當地警方今天（13日）逮捕37歲前交易卡販售店經營者山下諒及兩名前員工，三人涉嫌多次虐待一名男性熟人，甚至強迫受害者食用摻有排泄物的即食品。日本《每日新聞》報導，根據大阪警方調查，今年2月，山下等人在浪速區街頭恐嚇一名30多歲男子，威脅稱「我要戳你眼睛」、「快點，沒時間了」等語，並強迫他吞下混有排泄物的即食品。受害男子原先曾協助該交易卡販售店的業務，但因工作出錯，開始以「懲罰遊戲」名義遭受一連串暴行。警方指出，山下等人的暴行不僅如此，還曾在另一天用鋁箔纏繞受害者下體，強迫他將其插入插座導致觸電，甚至懷疑山下曾強迫受害者食用街頭撿來的排泄物。事件曝光起因於警方調查另一案件時，於扣押的手機中發現了相關行徑的拍攝影片，進而揭發整起惡行。面對調查，山下選擇保持沉默。警方強調，案件涉及長期且嚴重的虐待行為，目前正持續深入調查，以釐清全案細節及其他可能犯行。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
台灣全新常溫調理品牌 HōSSET虎勢登場 頂級食材「究好豬」首度入拌麵
台灣全新常溫調理品牌 HōSSET 虎勢今（15）日正式登場，首波推出豬肉乾拌系列，搶先亮相兩款獨家研發口味新品「豬肉蒜香」、「豬肉酸菜」，全品項將於8月15日正式官網販售，即日起至9月15日將與日式燒酎吧「啜SUSURU」合作限時菜單，搶先品嚐舌尖上的台日交融風味。在節奏飛快的城市、繁忙工作的日常中，坐下來好好吃頓飯漸漸成為一種奢侈，看準現代人對「好好吃飯」的渴望，HōSSET 虎勢創立初衷為「解決吃飯的煩惱」，透過方便保存的常溫調理包，提供現代人舒適生活的新解答。首波兩款風味「豬肉蒜香」、「豬肉酸菜」皆選用台灣頂級豬肉品牌「究好豬」，獨家調配的絞肉比例，讓消費者每一口都能吃到滑嫩的豬肉，飽滿的醬汁吸附在 Q 彈的日曬關廟麵之上，滿足每一個心靈需要被療癒的時刻。用「HōSSET虎勢」找回好好吃飯的合適節奏 【HōSSET 虎勢】HōSSET 隔水加熱只需 4.5分鐘，就能享受舒服的好味道，無論是居家料理、深夜晚餐、露營野餐，都能提供您適合的選擇，讓好好吃飯成為生活中順手的小事。（圖／HōSSET虎勢提供）據《國家衛生研究院》調查顯示，台灣外食人口比例近年已攀升至近 7 成；外送便利與「獨食」風氣興盛，許多忙碌上班族常為了湊滿外送低消而點餐過量，又或深夜有空吃飯之際，卻僅剩少數外賣選擇而隨意打發一餐。除了獨食人口外，2 到 3 人的小家庭也常因自煮須要花較長時間備料或是廚藝不夠純熟，容易感到挫折。對此，HōSSET 虎勢認為隨著現代人的工作與生活型態轉變，不但外食人口比例上升、獨食化增加也成為新的趨勢，HōSSET 虎勢希望幫助現代人解決吃飯的煩惱，讓『好好吃飯』成為生活中順手的小事。因此，HōSSET 虎勢研發豬肉口味常溫調理包，提供消費者一個便於料理的組合工具。無論是直接拌麵或是將調理包作為基底入菜，都能夠縮短美味上桌的時間，讓現代人在新的飲食文化中，能夠找到適合自己的生活節奏。靈魂醬汁烘托 精選「究好豬」打造常溫調理拌麵前所未有的肉感滿足【HōSSET 虎勢】台灣全新常溫調理品牌 HōSSET 虎勢正式登場，首波推出豬肉乾拌系列，搶先亮相兩款獨家研發口味新品「豬肉蒜香」、「豬肉酸菜」。（圖／HōSSET虎勢提供）【HōSSET 虎勢】台灣全新常溫調理品牌 HōSSET 虎勢正式登場，首波推出豬肉乾拌系列，搶先亮相兩款獨家研發口味新品「豬肉蒜香」、「豬肉酸菜」。（圖／HōSSET虎勢提供）為追求每一口的極致療癒，HōSSET 虎勢從嚴謹的選材、深入的研發到精準的調味，全程堅持使用真材實料，全心打造獨特風味；不僅自主開發，更堅持選用在地安心來源的食材，絕不添加任何人工香料，只為呈現食材最純粹的本味。HōSSET 虎勢是全台首家將在地頂級食材「究好豬」入麵的即食品牌，首波登場的豬肉乾拌系列全系列採用台灣頂級豬肉品牌「究好豬」，獨家的絞肉比例，讓口感更彈牙而不乾柴、富有層次，搭配醬汁與麵條更是口口有肉感。首波推出兩大風味：「豬肉蒜香拌麵」以濃郁的蒜香與滑嫩的豬肉完美結合，達到黃金比例的絕妙平衡，無論是搭配關廟麵或是做為料理基底，都能吃到蒜香與豬肉交融的濃郁風味。另一款「豬肉酸菜拌麵」，將酸菜的酸香與花椒的麻香完美結合，每一口都能感受到酸香椒麻的尾韻後勁，酸爽開胃、鍋氣十足觸動味蕾，非常適合炎熱的夏天。無論是忙碌的平日，還是悠閒的週末，只需煎顆蛋、燙點青菜，兩款拌麵都能輕鬆變出令人回味無窮的家常餐點。即食料理貼心提案上線：剛剛好份量、方便開盒設計、常溫安心保存 【HōSSET 虎勢】台灣全新常溫調理品牌 HōSSET 虎勢登場 首推兩大獨家口味 頂級食材「究好豬」首度入拌麵 「剛剛好的美味」提供舒適生活新解答。（圖／HōSSET虎勢提供）考量到現代人獨食化的比例漸提高，HōSSET虎勢希望提供一份剛剛好的飲食解方，因此將每份產品以適合的份量獨立包裝，符合每一餐不浪費、不勉強的「剛剛好」。同時，考量在不同場景下的開盒便利性以及產品存放實用性，HōSSET虎勢在包裝盒細節也極盡巧思，獨家設計便利撕開，不僅方便拿取，更具有收納特性；搶眼的磚紅、森林綠彩盒，放在家中任何一隅，都能感受獨到的風格質感。HōSSET 虎勢將每位消費者視為家人，格外重視食品安全與保存，採用先進的常溫調理包技術，透過高溫殺菌處理，產品在無需添加防腐劑的情況下，也能安心常溫存放長達 24 個月。不僅解放冰箱空間，也讓攜帶更自由、保存更無壓。隔水加熱只需 4.5分鐘，就能享受舒服的好味道，無論是居家料理、深夜晚餐、露營野餐，HōSSET 虎勢 都能提供您適合的選擇，讓好好吃飯成為生活中順手的小事。深夜食堂的秘密武器：攜手燒酎吧 台日雙主廚激盪創意饗宴HōSSET 虎勢的獨家豬肉乾拌系列，不僅適合個人或家庭享用，也非常契合酒吧、會所等常常需要更換季節菜單的營業場所，讓主廚的創意可靈活發揮。本次上市之際，搶先與日式燒酎吧「啜SUSURU」於7月15日 至 9月15日期間合作限時菜單，揉合日式主廚的創意，獨家開發 HōSSET x SUSURU 稻香豬寶盒，重啟中日味蕾的對話，打造不同層次的醬汁料理，展現 HōSSET 虎勢千變萬化的可能；就算是廚房初心者也能在自家廚房自在創作，打開一場自己與生活的深度對話，親身感受「有HōSSET，You’re All Set」的美味溫度！