口腔
」 醫師 茶人茶事 刷牙 口腔 牙齒
腸病毒升溫! 醫揭「5大重症警訊」:孩子發燒、紅疹要留意
近期氣溫逐漸回暖,國內腸病毒活動力增加,門急診就診人次呈現升溫趨勢。依據衛生福利部疾病管制署最新監測資料,今年已新增腸病毒感染併發重症病例。臺北市立聯合醫院忠孝院區小兒科主治醫師陳品君提醒,腸病毒全年均可能感染,其中5歲以下幼童為重症高風險族群,家長及照顧者應提高警覺,並留意幼童健康狀況與重症警訊。腸病毒傳染力強 常見症狀輕微但重症發展快速陳品君醫師表示,腸病毒主要透過飛沫、接觸病童口鼻分泌物或被污染的物品傳播。幼童在托嬰中心、幼兒園或家庭環境中容易發生群聚感染。感染後常見症狀包括發燒、喉嚨痛、口腔潰瘍,以及手腳出現紅疹或水泡等,大多數症狀輕微,約7至10天可康復。但少數患者可能併發腦炎、腦幹腦炎或心肺衰竭等重症,病程進展快速,需特別注意。發病後3-5天是重症關鍵期 出現5大警訊應立即送醫陳品君醫師強調,雖然多數腸病毒感染症狀輕微,但少數可能併發腦炎、腦幹腦炎或心肺衰竭,若未及時就醫治療,可能危及生命。腸病毒感染後若發展為重症,多在發病後3至5天出現關鍵症狀,家長需密切觀察幼童健康狀況。陳品君提出腸病毒重症五大警訊:嗜睡、意識不清或精神不佳持續嘔吐抽搐或肢體抖動呼吸急促或心跳加快手腳無力或肌肉抽動若出現上述症狀,應立即送往具備兒科急重症照護能力的醫療院所。腸病毒要預防重症 建議評估疫苗接種陳品君醫師提醒,目前國內已有針對腸病毒71型(EV71)的疫苗可供接種。EV71曾為腸病毒重症主要病毒型別之一,接種疫苗則可降低感染後發生重症的風險。建議家長可與兒科醫師討論評估接種,提升幼童對腸病毒重症的保護力。建議接種對象:2個月至6歲幼童接種劑數:依疫苗種類需完成2至3劑保護效果:降低EV71型腸病毒引起的重症及神經併發症落實日常防護 降低感染機率為降低腸病毒感染與傳播風險,建議家長及托育機構落實以下措施:使用肥皂勤洗手,正確洗手至少20秒生病時在家休息,避免上學及參加群聚活動定期清潔與消毒幼童常接觸的玩具及環境避免共用餐具、毛巾及奶瓶等物品此外,成人感染腸病毒時症狀可能不明顯,但仍可能傳染幼童,因此返家後應先洗手並更換衣物,再接觸孩子。疫情將進入高峰 家長須持續警覺腸病毒疫情通常於春季開始升溫,夏季達到高峰,家長應持續關注幼童健康。若幼童出現疑似腸病毒症狀,應儘早就醫並遵循醫師指示,尤其在感染後3至5天內應密切觀察是否有神經或心肺警訊,以降低重症發生風險。陳品君醫師強調,疫苗接種與日常衛生習慣雙管齊下,是預防腸病毒重症的關鍵。【延伸閱讀】腸病毒重症添2例!國中生手腳無力住ICU 未滿5歲童腦炎搶救中腸病毒萬人就診!疾管署:疫情趨緩仍有傳播風險 2族群慎防重症https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68131
男友喉嚨卡3天咳出「詭異生物」嚇壞 全網見畫面抖爆:不如不知道
泰國1名網友近日在社群平台發文求助,表示男友連續3天感到喉嚨不適,原以為只是普通感冒或喉嚨發炎,未料在某次咳嗽後,竟從口中咳出1隻不明生物,讓2人當場嚇傻。畫面曝光後,不少網友直呼毛骨悚然,相關貼文迅速爆紅。泰國媒體Khaosod報導,原PO指出,男友先前僅抱怨喉嚨卡卡、略有刺癢感,並未特別在意,直到數日後突然將1隻奇怪的昆蟲咳出,才驚覺情況不尋常。她強調事件並非虛構,自己和男友當下也相當震驚,隨即拍照上網詢問網友意見,希望釐清該生物的真實身分。貼文吸引大批網友留言討論。不少人根據外觀判斷,認為該生物疑似為尚未成熟的蟑螂幼體,也有人推測可能是床蝨(臭蟲)。多數鄉民對此感到不寒而慄,直言「早知道還不如不知道」、「光想就起雞皮疙瘩」、「會不會是睡覺張嘴時跑進去的?」男子連續3天感到喉嚨不適,竟從口中咳出1隻不明生物。(圖/翻攝自Khaosod)除了猜測來源,也有網友提出可能原因,認為該生物或許是在進食時誤吞,或於睡覺張口時進入口腔,進而卡在喉嚨黏膜處,引發不適感。更有人留言提醒,若蟲子進入人體,恐代表居住環境中已有蟲源,建議應檢查家中衛生狀況,特別是床鋪與周遭環境。此外,許多網友也呼籲當事人儘速就醫,建議前往耳鼻喉科接受內視鏡檢查,以確認體內是否仍有殘留異物,避免潛在風險。有民眾更分享自身經驗,透露自己曾因耳朵異常就醫,最終發現昆蟲藏於耳道內,需由醫師取出處理。
牙刷別再這樣放!NG習慣恐細菌爆量 醫示警:跟馬桶刷一樣髒
每天早晚使用的牙刷,若清潔與存放不當,恐成為家中的健康地雷。近期有日本牙科醫師指出,牙刷刷毛密集,極易卡住牙垢與細菌;倘若長期未妥善處理,牙刷上的細菌密度竟與糞便相當,不僅無法清潔口腔,還可能變成傳播流感或病毒的溫床,醫師甚至形容「跟馬桶刷一樣髒」。據日本《CBC電視台》報導,日本一間牙科口腔外科醫院院長、牙醫學博士宮本日出表示,口腔中含有牙周病菌、大腸桿菌、肺炎鏈球菌等高達700種細菌。更驚人的是,牙垢中的細菌密度極高,每1公克就含有約1000億個細菌,這項數值與糞便的細菌密度幾乎相同。另外,知名潔牙品牌Sunstar也補充,市售牙刷刷毛約在1200至4200根之間,密集的纖維構造雖能清潔牙齒,卻也成為細菌滋生的絕佳環境。除了細菌問題,牙刷更是疾病傳染的途徑之一,宮本院長指出,當人體患有傳染性疾病時,唾液與牙垢中的病毒會附著在刷毛上。若家中成員的牙刷擺放過於靠近,甚至產生接觸,原本不屬於自己的病毒就可能發生「交叉感染」,大幅增加感染流感、感冒或各類口腔疾病的風險。專家提醒,常見的NG行為包括牙刷未瀝乾便直接收納或多人的牙刷直立放在共用的漱口杯,都可能重複接觸感染。因此為避免牙刷變成「馬桶刷」,建議民眾應確保刷牙後徹底沖洗刷毛,並放置在通風處自然陰乾。此外,牙刷應定期更換,並與他人的盥洗用品保持距離,才能在追求美齒的同時,守住健康的第一道防線。
毒蛇闖家咬傷新北男!醫揭「1常見誤解」超NG 3行為害傷勢更嚴重
新北市新店1名60歲男子因住家鄰近山區,近日突遭闖入室內的龜殼花咬傷,傷口瞬間劇痛腫脹。所幸救護人員及時辨識蛇種,與耕莘醫院急診室展開跨單位通報,病人在到院後第一時間施打抗蛇毒血清,目前生命徵象穩定。醫師特別提醒,民眾對蛇咬常有「用嘴吸毒」等電影式誤解,這些錯誤行為恐導致組織加速壞死甚至截肢。天主教耕莘醫院急診醫師呂昀峰指出,龜殼花具備強烈的出血性毒素,會嚴重影響人體凝血功能,並造成局部組織劇烈腫脹、瘀血及壞死。若不慎遭咬,傷口若處理不當或延誤就醫,患者可能面臨蜂窩性組織炎、凝血障礙,最嚴重者需截肢才能保命。針對民間流傳的急救偏方,醫師呂昀峰嚴正呼籲民眾切勿嘗試以下行為:1、以口吸吮毒液人類口腔帶有細菌,且吸吮無法排出毒素,反而可能造成傷口二度感染或擴大。2、切開傷口自行切割會導致出血加劇,增加破傷風風險。3、冰敷患處冰敷會使局部血液循環更差,加重組織壞死。由於新店、烏來等地區生態豐富,毒蛇與人類活動範圍重疊度高。林業及自然保育署長林華慶曾表示,蛇類極少主動攻擊人類,多數衝突源於人類刻意接近或誤觸。醫師建議,居家環境應避免堆積雜物與落葉,降低蛇類棲息機會。若不幸遭咬,首要任務是「保持冷靜、記下蛇種特徵、儘速撥打 119」,讓醫療團隊能在黃金時間內精準施打對應血清。
鳳梨怎麼放才甜?農糧署破解關鍵 出現這現象快吃
鳳梨進入盛產季節,市面買氣升溫,但關於鳳梨的吃法與保存方式也再度掀起討論。從「倒著放會更甜」、「放越久糖分越多」,到「不能和芒果一起吃」等說法廣泛流傳。對此,農糧署整理常見觀念,破解4大迷思,並提醒若出現多汁徵象應儘快食用,同時也指出特定族群食用時需特別留意。農糧署指出,每年3至7月為台灣鳳梨主要產季,產地從屏東一路向北延伸至南投,國內品種超過20種以上,各自具有不同甜度、香氣與口感,其中以金鑽鳳梨最為常見,果肉細緻且酸甜適中。針對「鳳梨倒放或放久會更甜」的說法,農糧署說明,鳳梨在採收後仍會持續退酸,導致糖酸比例改變,因此食用時會感覺較甜,但整體糖分並未增加,與擺放方式無關,也不會因存放時間延長而增加糖量。農糧署同時提醒,若敲擊鳳梨時出現沉悶聲響,通常代表果肉含水量高、已達多汁狀態,此時應儘早食用,以免放置過久影響品質與風味。另一項常見疑問為「鳳梨不能與芒果一起吃」。農糧署指出,兩者之間並無交互作用或飲食禁忌,一般情況下可安心同時食用。部分民眾若對芒果過敏,或對鳳梨中的酵素較為敏感,才可能產生不適反應,並非食材搭配問題。至於「果心大或外皮裂開是否使用生長激素」,農糧署解釋,果心大小與品種、季節等生長條件有關,而外皮裂開多與高溫及水分變化相關,並非藥劑造成。目前鳳梨多以鮮食為主,農民通常不會使用生長調節劑,以避免影響甜度。另外,民眾食用鳳梨時若感覺「割舌頭」,農糧署表示,主要原因為鳳梨中含有的鳳梨酵素會刺激口腔黏膜。不過隨著品種改良,現今常見的金鑽鳳梨已降低刺激程度。在營養方面,衛福部指出,鳳梨含有果糖、酵素與多種維生素,有助於促進消化、降低血壓及消除疲勞。不過糖尿病患者及腸胃疾病患者仍應控制攝取量,以避免血糖波動或刺激腸胃。農糧署提醒,民眾選購鳳梨時可透過外觀、香氣與敲擊聲判斷成熟度,並在適當時間內食用,以維持最佳口感與品質。
喝咖啡會染黃牙齒? 醫揭「正確刷牙時機」:喝完可先漱口
不少人喝完咖啡後擔心牙齒變黃,美國阿拉巴馬大學伯明罕分校(UAB)牙醫學院(School of Dentistry)副教授、牙醫學博士(DMD)奧古斯托羅布萊斯(Augusto Robles)指出,咖啡中的單寧(tannins)易附著在牙齒表面微小孔洞與紋理上,時間一久就會在牙齒表層形成染色。他建議民眾喝完咖啡後可先用清水漱口,並等待約20分鐘再刷牙,才能在降低染色的同時,避免牙齒表面因被酸性物質軟化,進而用力刷牙造成磨損,可能增加不適或牙周病風險。美國雜誌《健康》(Health)報導,羅布萊斯醫師說明,牙齒表層雖看起來平滑,但琺瑯質仍存在細小凹凸與孔隙,而咖啡、紅酒、醬油與茶等含單寧的液態食物,易卡在這些微小結構中,讓牙齒表層逐漸染色。不過他強調,這類染色情況多半停留在表層組織,民眾只要規律潔牙,通常可把大部分沉積物刷掉,但若潔牙頻率不足,染色情況就會更明顯。喝咖啡前刷牙反而不利 醫建議留給唾液膜一點時間羅布萊斯醫師提醒,刷牙會暫時帶走口腔中的唾液膜,唾液膜可在一定程度上中和口腔中的部分酸性物質,並減少酸性物質(例如單寧)對牙齒表層的影響,而民眾若已先刷牙,可等約15分鐘後再開始喝咖啡,讓口腔中的唾液膜保護層重新形成。喝完咖啡不要立刻刷 先漱口或等20分鐘再清潔至於喝完咖啡是否應立刻刷牙,羅布萊斯醫師說,咖啡中的酸性物質會軟化牙齒表層,民眾若立刻刷牙,牙刷摩擦牙齒的力道,可能讓牙齒在較脆弱的狀態下,帶走更多牙齒表層組織(例如琺瑯質),因此他建議,民眾喝完咖啡後可先用清水漱口,或等待約20分鐘,讓唾液膜中和部分口腔酸性物質後再刷牙。咖啡不一定直接害牙周或蛀牙 「加糖」才是常見地雷部分研究指出,咖啡與牙周病之間未必存在明確關聯;也有研究分析,咖啡對導致蛀牙的主要細菌之一具抑制作用,但仍需更多證據才能下定論。羅布萊斯醫師也說,適量飲用黑咖啡不一定會直接傷害口腔健康,咖啡本身通常不是蛀牙的直接因素,但民眾若在咖啡中加入糖,就會提高蛀牙與齲齒風險,因糖分殘留會被口腔中的細菌分解並產生酸性物質,進而侵蝕牙齒表層。想減少染色與風險 醫給6個方法羅布萊斯醫師建議,民眾若想降低咖啡對牙齒的影響,可從日常習慣做調整,第一個做法是縮短喝咖啡的時間,嘗試用30分鐘的時間細細品嚐,而不是花幾個小時慢慢啜飲,另選擇較小容量的咖啡,也往往能在較短時間喝完。第二個做法是以茶類替換部分咖啡,雖然紅茶的染色效果與咖啡類似,但統計資料顯示,綠茶與白茶的單寧含量相對較低,改喝綠茶對口腔健康也有好處。一項大型研究指出,日本老年人中經常喝綠茶的人比主要喝咖啡的人,口腔健康狀況更好。使用吸管、喝咖啡前少喝酸性飲品 都有幫助第三個做法是使用吸管,若飲用冰咖啡,吸管前端應越過前排牙齒,以減少咖啡接觸牙齒的面積。羅布萊斯醫師接著提到,第四個做法是減糖或改用木糖醇等代糖。第五個做法是避免在咖啡前先喝酸性飲料,例如柳橙汁與汽水等較強酸性飲品會先削弱牙齒表層組織,咖啡的單寧就更易附著並造成更嚴重的染色。羅布萊斯醫師最後提醒,民眾喝完咖啡後可先漱口,幫助沖洗掉易使牙齒表層組織染色的單寧,還能中和口腔中的部分酸性物質,減緩琺瑯質磨損,接著等待一小段時間後再刷牙,是對口腔健康相對安全的潔牙順序。【延伸閱讀】3成民眾連假熬夜忘刷牙 大啖美食也釀牙疾?醫揭1招輔助口腔保健孩子每天刷牙還蛀牙?牙醫師揭秘:原來少了「這一步」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68090
14歲少年與毛孩同吃同睡不洗手 眼弓蛔蟲鑽眼!視力剩0.02拖1年才就醫
與毛小孩接觸要注意!大陸湖北傳出一名14歲少年近期視力驟降至右眼0.02、左眼0.1,經醫院診斷確認感染眼弓蛔蟲病,眼底已遭受不可逆的嚴重損傷。據家長回憶,少年平日極度親近家中飼養的貓狗,經常同吃同睡卻極少洗手。由於少年視力模糊的症狀已持續超過1年,錯過黃金治療時間,其視網膜已被寄生蟲破壞,最終僅能維持低視力、永久性視力殘疾。根據陸媒《極目新聞》報導,湖北武漢一間眼科醫院收治一名14歲男患者,視力僅剩右眼0.02、左眼0.1,從家長口中得知,患者平時與爺爺奶奶一起生活,父母在外地工作,他常常與家中的貓狗同吃同睡,在田裡一起玩耍後也鮮少洗手;之後偶爾會說自己看東西模糊,加上他成績也大幅下滑,才聯絡患者父母,他們發現情況不對勁迅速帶兒子就醫。經過詳細檢查後,初步診斷患者右眼黃斑變性、雙眼中心性漿液性脈絡膜視網膜病變,且雙眼均被眼弓蛔蟲幼蟲感染。醫師指出,眼弓蛔蟲病是由犬蛔蟲或貓蛔蟲的幼蟲侵入眼部所致,貓狗為該類寄生蟲的固定宿主,人類則是偶然宿主,多因接觸受感染寵物的皮毛,或誤食被蟲卵糞便污染的食物而染病。當蟲卵經由口腔進入人體,幼蟲會穿過腸壁隨血液循環全身,最終可能鑽入眼球內部,引發嚴重的免疫反應與組織破壞。醫師說明為何兒童特別容易成為受害者,一方面是因孩童免疫系統發育尚未健全,抵抗力較弱;另一方面則是衛生意識不足,孩子在玩耍後若有啃手指、不洗手便進食等習慣,極易讓蟲卵有機可乘。此外,這類病症早期幾乎沒有紅腫痛癢等明顯發炎反應,僅表現為單側視物模糊或眼前黑影飄動,常被家長誤認為是普通近視或用眼過度,因而錯失黃金治療期。隨著幼蟲在眼底「鑽行」,恐引發眼內炎、視網膜病變、白內障等併發症,嚴重者會導致眼球萎縮甚至失明。醫師特別提醒,未定期驅蟲的家畜糞便與皮毛風險極高,尤其是偏鄉留守兒童多由長輩代為照料,若缺乏正確衛生觀念,在沙坑或綠化帶玩耍後未徹底清潔,感染風險將大幅增加。為守護孩子視力,醫師呼籲家長應落實寵物管理,定期為毛孩體檢、驅蟲,並避免寵物進入臥室或與孩童共食。同時應培養孩子勤洗手的衛生習慣,嚴禁啃抓手指。若發現孩子出現斜視、畏光流淚或視力異常,應立即就醫檢查,並建議兒童每年進行一次完整的眼科健檢,以免一時大意釀成終生遺憾。
罹牙周病狂灌漱口水!每天6次慘變「黑舌」整條毛茸茸 畫面超驚悚
1名婦人因罹患牙周病,過度使用強效漱口水清潔口腔,每日高達5、6次,反而導致舌頭變黑並出現灼熱感。經過檢查,醫師診斷患者的情形為典型的「黑毛舌」,原因是過度殺菌破壞口腔菌叢平衡,使舌面乳頭異常增生、堆積色素,建議停止頻繁使用漱口水,改以溫和清潔並多補充水分,必要時就醫治療。開業小兒科診所院長柳雱邁在臉書粉專分享案例,該名婦人近日因牙周病就醫,為了抑制細菌、保護牙齒,她開始頻繁使用強效漱口水,每天多達5、6次,幾乎每次進食後都會使用。然而一段時間後,她卻發現舌頭顏色變深,甚至出現揮之不去的燒灼感,情況不但未改善,反而惡化。醫師檢查後發現,婦人舌面覆蓋一層灰褐色苔狀物,為典型的「黑毛舌」。柳雱邁說明,過度使用含高濃度酒精或強氧化成分的漱口水,會刺激舌頭表面的絲狀乳頭異常增生,變得又長又粗,形成如毛狀結構,進而堆積細菌色素與食物殘渣,使舌頭呈現黑色外觀。1名婦人因罹患牙周病,過度使用強效漱口水清潔口腔,反而導致舌頭變黑並出現灼熱感。(圖/翻攝自臉書,柳雱邁小兒科)醫師指出,口腔本身是一個平衡的微生態系,除了致病菌外,也存在有益菌群。當長期使用強效殺菌產品,可能同時消滅有益菌,導致菌叢失衡,使較具抗性的細菌反而更容易繁殖,進一步加重口腔問題。而婦人所感受到的舌頭灼熱感,正是黏膜受損後發出的警訊。至於改善方式,醫師建議應立即停止頻繁使用漱口水,改以溫和方式清潔口腔,例如每日早晚以柔軟牙刷輕刷舌面,並多補充水分,讓唾液恢復自然保護功能,協助口腔自我修復。柳雱邁強調,牙周病應透過專業醫療治療,而非自行加強清潔即可解決。過度追求「無菌」反而可能適得其反,破壞口腔健康。若民眾發現舌頭顏色異常或有不適症狀,應儘早就醫檢查,避免延誤治療時機。
未罹癌也未亂用藥!65歲男腎功能急速惡化 竟是日吞50顆檳榔釀禍
檳榔常被視為提神用品,但其潛在健康風險不僅限於口腔問題,也可能對腎臟功能造成影響,根據醫師林軒任於臉書分享案例,一名65歲男性長期食用檳榔,竟因每日攝取高達50顆,導致血鈣濃度飆升至危險值,進一步引發腎功能急遽惡化。林軒任表示,該名男子本身患有慢性腎臟病,長期追蹤穩定,近期卻出現異常症狀,包括持續疲倦、極度口渴、體重短時間內下降7公斤,並伴隨便秘問題。進一步檢查發現,其血鈣濃度達11.2 mg/dL,明顯超出正常範圍,腎絲球過濾率也從原本的53降至34,顯示腎功能快速惡化。一般血鈣正常值應維持在8.5至10.5 mg/dL之間,一旦超過標準,便可能對身體造成影響。當血鈣過高時,初期可能出現疲倦、食慾不振或便秘等症狀,嚴重時甚至可能引發心律不整,並在短時間內對腎臟造成重大損害。在排除副甲狀腺機能亢進、惡性腫瘤及藥物影響等常見原因後,醫療團隊進一步追查生活習慣,發現問題關鍵來自患者長期大量食用檳榔。該男子為提神,每日食用約40至50顆檳榔,且習慣將檳榔汁吞下,認為具有止渴效果。林軒任指出,台灣常見的檳榔會塗抹紅灰或白灰,其主要成分為氫氧化鈣,屬強鹼性物質。當大量檳榔汁與殘渣被吞入體內時,會帶入高濃度鈣離子。若飲食不均衡,體內缺乏足夠的磷來調節鈣離子,便可能使鈣大量被吸收,進而突破腸道防線進入血液循環,對腎臟造成負擔,甚至引發急性腎功能衰退。針對治療,醫師先以靜脈注射生理食鹽水方式,協助稀釋血中鈣濃度並改善體內酸鹼失衡,同時要求患者立即停止食用檳榔。經過數日治療後,患者血鈣數值回到正常範圍,腎絲球過濾率也從34回升至50以上,整體狀況明顯改善。
名醫專訪》瘦瘦針非萬靈丹 李龍騰:愛吃剩菜剩飯易發胖、9成胖子非天生
隨著國人生活型態改變,肥胖問題日益嚴重,甚至有成為「新國病」的趨勢。前衛生署副署長、家醫科醫師李龍騰在接受《民報》專訪時指出,許多人將肥胖歸咎於遺傳,但臨床觀察發現,遺傳基因的影響力不到10%,剩下的90%以上是後天的生活與飲食習慣所造成。李龍騰醫師強調,民眾不應盲目尋求「瘦瘦針」或藥物減肥,回歸健康的規律生活才是根本之道,同時「過度節儉」愛吃剩菜剩飯也容易導致肥胖。減重首重原型食物 吃剩菜也是肥胖元凶針對如何健康減肥,李龍騰醫師建議,民眾應從飲食習慣著手,減少澱粉類的攝取,特別是精緻米飯或麵條應盡量減量,並改以五穀米或糙米取代,同時增加蔬菜與肉類的比例。在選擇食材上,李龍騰醫師說,比起加工的營養補充品,「天然原型食物」原汁原味的食物更安全健康。並且應避免食用「情緒性進食」下的重油重鹹食品;且許多人因為節儉,常常把一道菜反覆加熱許多餐來吃,但隔夜菜會因為反覆加熱會導致蛋白質變質,不僅營養價值減少,增加健康風險,還會攝取過多熱量,「過度節儉」導致吃剩菜反而更容易肥胖的狀況。此外,攝取足夠的蛋白質是維持代謝的關鍵,但許多長輩因牙口不好而不愛吃肉。李龍騰醫師建議,可以將瘦肉切細或絞碎後,與米一起燉煮成排骨粥,如此既能補充動物性蛋白,也方便咀嚼吞嚥。若有缺牙或牙齒脆弱問題,應先尋求專業醫師處理假牙,並補充維生素C保護牙齦,讓口腔功能恢復,從而達到健康的飲食型態。低強度漸進式運動 躺著抬腿也能練出核心肌群在規律運動方面,李龍騰醫師說,不一定要追求高強度的重訓或核心肌群訓練,以免造成肌肉或韌帶受傷。民眾可採取「漸進式訓練」,例如每天躺在床上練習抬腿100下,就能有效強化股四頭肌與背部肌肉,這便是最自然的「核心訓練」。當肌耐力提升後,可進一步使用居家室內腳踏車,訓練小腿肌肉與腳踝活動性,透過低強度的激勵訓練讓關節活動順暢,進而達到穩定行走與消耗熱量的效果。對於健檢報告上的紅字,許多民眾會相當緊張,李龍騰醫師提醒,青壯年族群應保持警覺,若40歲左右發現血糖、血壓、膽固醇或肌酸酐等指標異常,代表身體正發出警訊。但不宜依賴服用藥物治療,建議先與家庭醫師商量,從調整生活作息與飲食型態著手,讓身體機能有機會回轉。不明原因體重減輕莫輕忽 慎防肌少症惡性循環最後,李龍騰醫師提醒,雖然減重是國人趨勢,但若是「不明原因」的體重減輕則必須提高警覺。對於長輩而言,若出現體重下降,需判斷是一般減輕還是「肌少症」。 李龍騰醫師建議,可從三餐飲食及用藥史進行排除,若排除藥物影響,且發現長輩因為不吃肉或運動量極低,導致肌肉因「廢用性流失」而變細,這將大幅增加跌倒與骨折的風險。一旦骨折無法下床活動,便會陷入惡性循環。因此,除非過於肥胖影響心肺,否則不需過度計較微幅超標的數字,維持肌肉量與穩定的營養攝取才是長者健康的關鍵。
戒菸好難!抽菸並非讓人更放鬆 專家:菸民長期陷戒斷狀態
學校、醫療院所、電視、網路等四處可見戒菸相關資訊,但吸菸人數比例仍高,許多吸菸者都曾嘗試戒菸,卻屢屢失敗。《衛報》報導,過去就有研究發現,吸菸者至少需要戒菸6次才能成功,更有人反覆嘗試達100多次。究竟是什麼因素導致戒菸這麼困難?專家指出,這與大腦對尼古丁上癮有關,且尼古丁代謝速度快,戒斷反應也隨之出現,讓菸民始終「菸不離手」。吸菸為何會感到愉悅?尼古丁代謝快、菸民長陷戒斷狀態英國倫敦大學學院健康心理學Lion Shahab教授表示,當吸菸時,尼古丁會在短時間內經過肺部進入血液、來到大腦。在吸入第一口菸後約10至20秒,大腦獎勵機制就會受刺激,並釋放多巴胺與血清素,使人產生愉悅感。同時,尼古丁也會刺激腎上腺釋放腎上腺素與正腎上腺素,讓人短暫感到興奮。然而,這種效果來得快、去得也快,血中尼古丁濃度約20分鐘後將達到高峰,隨後迅速下降。「尼古丁在人體內的半衰期約為兩小時,濃度下降後,戒斷症狀也會很快出現。換言之,吸菸者只要手裡沒菸,一般都處在戒斷狀態。」抽菸並非讓人更放鬆 專家揭「傷害無法預測」Shahab教授進一步說明,長期下來,大腦中的尼古丁受體會逐漸「鈍化」,對相同劑量的刺激反應變弱,吸菸者需要更頻繁地吸菸,才能體驗到與先前一樣的愉悅感,也因此加深依賴。「許多人誤以為抽菸能讓自己更放鬆,但其實當下只是回到最初未抽菸時的狀態。」吸菸帶來的影響遠不止這些,其危害遍及全身,包括提高中風、心臟病、第二型糖尿病與肺炎等風險,同時影響生殖、口腔、骨骼與免疫系統等的健康。「吸菸的傷害就像俄羅斯輪盤般無法預測,有些人可以吸菸50年才罹癌,但也有人的健康狀況提早惡化。」Shahab教授強調,研究表明,吸菸者平均比不吸菸者提早10年逝世,且吸菸者更容易患上老年疾病。僅6%人不靠任何手段成功戒菸 專家籲仍應持續嘗試2023年一項針對超過15萬名吸菸者的分析顯示,突然想戒菸成功的可能性最小,完全不靠輔助手段、能持續戒菸達6個月以上者僅約6%。若搭配尼古丁替代療法或藥物,成功率雖可提升,但最高也只有14%。不過,停止吸菸後無論是身心狀態都能逐步改善,對健康造成的傷害也有機會隨著時間慢慢恢復。因此,Shahab教授提醒,即使多次失敗,也不應放棄嘗試。健康醫療網提醒您:吸菸有害健康!【延伸閱讀】加熱菸通過審查≠安全!研究揭「心肺危害」不減靠性排解壓力 小心陷入「性成癮」循環!醫:這些人風險更高https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68012
一天狂漱口5次糗了!婦舌頭變「黑地毯」 醫:乾淨不代表無菌
民眾過度清潔口腔可能導致舌頭像「發霉」!兒科醫師柳雱邁指出,有一名婦人因被診斷出嚴重牙周病,急於殺菌保齒,頻繁使用強效漱口水每日多達5、6次,不料竟造成舌頭布滿厚重的灰褐色苔狀物,並伴隨揮之不去的燒灼感。兒科醫師柳雱邁透過臉書粉專「柳雱邁小兒科」發文表示,一名女患者因愛乾淨,得知患有牙周病後陷入焦慮,開始近乎強迫症的「口腔大掃除」;女患者只要吃完東西就拿強效漱口水猛灌,以為能藉此將細菌趕盡殺絕。沒想到她原本平整粉嫩的舌頭黏膜,遭受高濃度酒精或強氧化劑的頻繁刺激後,竟啟動了自我防衛機制,導致感受質地的絲狀乳頭像被「施肥」一樣,變得又長又粗,最終形成駭人的黑褐色外觀。柳醫師說明,這些絲狀乳頭宛如地毯裡的長毛,會將細菌產生的色素與食物殘渣通通鎖在其中;他進一步形容,原本應該被洗掉的髒污,因為洗得太勤快,反而使其在舌頭上「落地生根」,編織出一片焦黑色的森林。而患者所感受到的舌頭燒灼感,其實是受損的黏膜正在發出求救訊號,顯示口腔內的保護屏障已因過度消毒而崩潰,讓耐藥性強的菌叢在受損表面大行其道。針對此狀況,柳醫師強調「乾淨不代表無菌」,口腔是一個微型的生態系,維持平衡至關重要。當民眾試圖用強效藥水進行「焦土作戰」時,往往連維持健康的友軍也一併殺死。柳醫師給予患者的建議非常簡單,立刻停用漱口水,並給予舌頭休息的空間;過度的清潔有時候正是破壞健康的開始,在對抗口腔疾病時,過於激進的居家處置往往會適得其反,對脆弱的組織造成二次傷害。為了讓受損的舌面恢復健康,柳醫師建議民眾早晚應使用最柔軟的刷毛輕輕拂過舌面,並透過多喝水讓唾液這份「天然保護液」重新接管,慢慢代謝掉不正常的增生組織。另外,柳醫師提醒,對抗牙周病應尋求專業牙科治療,若發現舌頭出現異色或不適感,切勿自行尋找強效藥方;而民眾若有相關疑慮,應主動與醫師溝通,讓專業醫療協助找回口腔健康,避免因焦慮而對自己的身體「用刑」。
女子戒指太緊「手指腫脹發黑」險截肢 消防員沒轍!牙醫驚險解危
大陸北京有一名女子因左手食指因配戴戒指太緊,導致手指嚴重腫脹、血液循環受阻,甚至面臨組織缺血壞死的風險。女子向消防隊求助未果後,轉往醫院尋求協助,最後靠著牙醫利用口腔外科精密的微創器械與精細操作技術,成功割斷硬度極高的戒指,化解了一場險些截指的危機。根據陸媒《極目新聞》報導,北京協和醫院收治一名女性患者,她到院時左手食指根部已明顯瘀青腫脹,疼痛難耐,疑因配戴的戒指尺寸過小。醫師注意到,戒指材質異常堅硬,加上指頭腫大導致作業空間極其狹小,得知先前已有消防人員多次嘗試仍無法安全取下,才建議患者前往牙科診所或醫院求援。接診的口腔科主任梅銀娥評估後指出,若不立即處理,患者的手指可能因長時間缺血造成永久性損傷,甚至恐怕面臨截肢的狀況,因此必須在不傷及組織的前提下精準破壞金屬戒指。為了確保安全,醫療團隊採取了牙科特有的微創處理模式。梅醫師選用口腔科專用的精密切割器械,在患者指部周邊做好完善的防護措施後,沿著戒指邊緣進行緩慢且精細的切割;操作過程中,醫護人員不間斷地使用冰水降溫,以防止器械高速摩擦產生的熱能灼傷皮膚。經過數次精準裁切,緊勒患者食指的雙層戒指終於順利鬆脫,患者手指的血液循環隨即恢復正常,痛感也大幅減輕。報導中提到,這並非該院口腔科首次接獲此類「跨界」求援。院方表示,口腔科醫師長期需在口腔內極度受限的空間進行細微手術,因此對於微創工具的應用與穩定度優於一般科別。協和東西湖醫院負責人強調,醫療服務不分科室界限,不論是齒疾或是生活中的突發意外,醫院皆會以患者需求為首要考量,在專業範疇內全力提供醫療協助,守護民眾健康。
春風銀幕初吻被奪走!拍激情戲超緊張 導演曝:他刷3次牙
春風(洪瑜鴻)、黃奇斌(阿斌)、姚以緹、丁寧主演的犯罪動作電影《死亡賭局》,宣傳火力全開。上週末「玖壹壹」於高雄大港開唱叱吒風雲,春風合體團員熱力開唱,更於台上瘋狂豪撒《死亡賭局》電影海報與優惠券,讓南台灣上萬歌迷瞬間陷入瘋狂。今繼續放送福利,釋出「勝毅品文熱吻花絮」,姚以緹在片中飾演春風舊情人「品文」,兩人不僅有大尺度激情戲,姚以緹更奪走春風的「銀幕初吻」,春風害羞自爆拍攝前緊張到不行,直呼:「我怕我親了會忘詞!」先前預告發布後,許多網友留言敲碗探詢「誰在親春風」,今日揭曉這對象就是姚以緹。春風坦言因為是首次與姚以緹合作,心情難免忐忑,更被導演詹淳皓爆料為了這場戲,事前刷牙至少三次,甚至猛用漱口水。春風笑言:「我雖然親過很多女生,但拍戲真的怕忘詞。我很盡責地保持口腔清潔,這是基本禮貌!」比起親熱,他更在意角色在吻戲背後的情緒轉折,「那場戲不只是激情,更多是兩人複雜關係的糾葛。」而身為「吻戲前輩」的姚以緹則展現專業風範,對春風的表現給予高度肯定:「他說他很緊張,但我完全沒感覺到,我覺得他演得超好!」她幽默表示,只是拍攝時飾演女兒的游薇琳就在旁邊看,讓她有點不好意思,但現場氣氛很專業。花絮中春風打趣詢問她奪走初吻的感想,姚以緹忍不住笑回:「感謝宇宙給我這個機會,希望帶給你美好的回憶!」逗得春風樂不可支,還笑出音階,顯見兩人的好默契。姚以緹(左)與春風在《死亡賭局》中有難以言喻的羈絆。(圖/英傑哆影業提供)姚以緹這次在《死亡賭局》挑戰飾演電子花車女郎,為了精準詮釋,本身是體育健將的她依舊為此上了幾堂舞蹈課練習肢體,更大量觀看相關紀錄片與訪談,深入理解這個產業女性的心路歷程。她感性表示:「品文是一個在社會邊緣努力求生存的女性,她不僅是電子花車女郎,也是一位很酷、很堅強的媽媽。」對於角色展現出的生命韌性,姚以緹充滿同理與心疼。談及對春風的印象,姚以緹稱讚他從天團歌手轉戰演員非常投入,「他私下大方幽默又會照顧人,收工還會豪爽請大家吃宵夜,是一個會讓全劇組都喜歡的人。」不過,她也爆料拍攝中最具衝擊力的回憶是在養豬場取景,「我拍完那陣子都不太敢吃烤香腸。」《死亡賭局》不僅是一場標價人命的豪賭,更是這對兄弟在崩塌邊緣的生存掙扎。當親情與背叛交織,勝彬(黃奇斌飾)如何接招哥哥勝毅(洪瑜鴻-春風飾)的賭命抉擇?《死亡賭局》4月24日全台上映。當人命成為商品,一億換一命,你敢不敢?更多電影資訊見官方IG及臉書。
春風《死亡賭局》被姚以緹奪銀幕初吻!緊張狂刷牙3次怕忘詞
由英傑哆影業製作、詹淳皓執導,集結春風(洪瑜鴻)、黃奇斌(阿斌)、姚以緹、丁寧主演的犯罪動作電影《死亡賭局》,今(25日)釋出「勝毅品文熱吻花絮」,姚以緹在片中飾演春風舊情人「品文」,兩人不僅有大尺度激情戲,姚以緹更奪走春風的「銀幕初吻」,春風害羞自爆拍攝前緊張到不行,直呼:「我怕我親了會忘詞!」先前預告發布後,許多網友留言敲碗探詢「誰在親春風」?今日揭曉這對象就是姚以緹。春風坦言因為是首次與姚以緹合作,心情難免忐忑,更被導演爆料為了這場戲,事前刷牙至少三次,甚至猛用漱口水。春風笑言:「我雖然親過很多女生,但拍戲真的怕忘詞。我很盡責地保持口腔清潔,這是基本禮貌!」比起親熱,他更在意角色在吻戲背後的情緒轉折,「那場戲不只是激情,更多是兩人複雜關係的糾葛。」身為「吻戲前輩」的姚以緹展現出專業風範,對春風的表現給予高度肯定:「他說他很緊張,但我完全沒感覺到,我覺得他演得超好!」她幽默表示,只是拍攝時飾演女兒的游薇琳就在旁邊看,讓她有點不好意思,但現場氣氛很專業。花絮中春風打趣詢問她奪走初吻的感想,姚以緹忍不住笑回:「感謝宇宙給我這個機會,希望帶給你美好的回憶!」逗得春風樂不可支,還笑出音階,顯見兩人的好默契。姚以緹(左)與春風在《死亡賭局》飾演久別重逢的舊情人。(圖/英傑哆影業提供)而姚以緹這次在《死亡賭局》挑戰飾演電子花車女郎,為了精準詮釋,本身是體育健將的她依舊為此上了幾堂舞蹈課練習肢體,更大量觀看相關紀錄片與訪談,深入理解這個產業女性的心路歷程。她感性表示:「品文是一個在社會邊緣努力求生存的女性,她不僅是電子花車女郎,也是一位很酷、很堅強的媽媽。」對於角色展現出的生命韌性,姚以緹充滿同理與心疼。談及對春風的印象,姚以緹稱讚他從天團歌手轉戰演員非常投入,「他私下大方幽默又會照顧人,收工還會豪爽請大家吃宵夜,是一個會讓全劇組都喜歡的人。」不過,她也爆料拍攝中最具衝擊力的回憶是在養豬場取景,「我拍完那陣子都不太敢吃烤香腸。」《死亡賭局》4月24日全台上映。
4成癌症本來可避免! 醫揭「預防3方法」:病毒、細菌是致癌元凶
癌症其實是可以避免的!近日醫師劉博仁分享,行醫多年,最有感觸的就是「病人永遠看不完」,其中不乏有許多年紀輕輕就罹癌的案例,這些相似的癌症劇本重複出現,常和細菌、病毒等危險「感染因子」有關。劉博仁指出「有將近4成的癌症,本來不必發生」,若能提早預防,其實是有機會避免罹癌的。醫師劉博仁今日在臉書發文,分享自己在診間常看到類似的癌症案例反覆出現,而且不少人年紀輕輕就罹癌,「胃癌與幽門桿菌的糾纏、鼻咽癌背後的EB病毒影蹤、肝癌患者長年的B肝或C肝病史,還有口腔癌、食道癌與人類乳突病毒(HPV)等」,這些疾病多和病毒或細菌長期感染有關,看到病人常在化療與手術之間奔波,讓他不禁感嘆「如果我們能早一點攔截這些危險因子,結果會不會完全不同」。劉博仁指出,根據世界衛生組織(WHO)與國際癌症研究機構(IARC)2026年2月發布的報告顯示,約有37%到40%的新發癌症病例,與30種「可改變的風險因素」直接相關,「換句話說,有將近4成的癌症,本來不必發生」。報告中特別強調「感染因子」的威脅性,因為病毒與細菌會引起身體長期發炎,進一步破壞細胞粒線體功能,導致基因突變。對此,劉博仁也列出預防癌症的3種方法:一、積極篩檢與根除感染及早根除幽門桿菌可大幅降低胃癌風險;B、C 肝患者應規律追蹤抗病毒治療;年輕族群則應積極接種HPV疫苗。二、優化細胞環境癌症往往與身體發炎有關,補充對的營養素、選擇抗發炎的優質油脂,能保護粒線體,讓細胞維持正常修復機制。三、控管生活中的風險因素除了抽菸、飲酒、肥胖外,空氣汙染和精緻糖分的威脅,提醒民眾日常應注意生活中的風險因素。劉博仁提醒,與其等疾病發生再治療,不如先檢視自身的風險因子,透過科學檢測找出潛在的感染與發炎,才能降低罹癌機率,「讓我們一起努力,讓『病人看不完』這句話,成為歷史」。
酒後誤吞12cm金屬筷「忍痛8年才就醫取出」 46歲男嘆:當初怕開刀
大陸遼寧大連一名46歲的王姓男子,近日因喉嚨疼痛、異物感難忍就醫,經過檢查發現,他的咽喉部竟插了一根長達12公分的金屬筷子,且已在體內「藏」了整整8年。綜合陸媒報導,王男回憶,8年前他曾在一次飲酒聚餐中,不小心將筷子吞下,當下頸部就出現強烈梗塞感,喉嚨也陣陣疼痛,但並未發生呼吸困難的狀況,而他第一時間就到當地醫院求診,醫師僅簡單處理,暫時緩解急性不適,也告知他必須切開頸部才能取出筷子,而王男對手術心存疑慮,最後選擇放棄治療。王男表示,他本身就有飲酒習慣,8年間咽喉偶爾會出現異物感和輕微不適,但他仍覺得尚能忍受,認為只是酒後的正常生理反應,直到最近他突然感到明顯疼痛,吞嚥時痛感難以忍受,長時間休息也未見緩解,只好趕緊到醫院掛急診。大連理工大學附屬中心醫院的醫師團隊透過影響檢查發現,王男的右側咽後壁上方有根12公分的金屬異物嵌進軟顎後側,外露部分約3公分,所幸周遭咽喉黏膜未出現明顯破損,也沒有出血、發炎或化膿情況,聲帶活動正常。後來,醫療團隊為王男進行「經口腔取異物」的微創手術,不需要從頸部開刀,就將筷子完整取出,過程中僅極少量出血,未傷及周邊血管與神經,目前王男已順利康復出院。事件曝光後,不少網友紛紛驚呼,「這是人世間的新聞嗎?」、「是個狠人」、「不敢相信,8天都受不了,何況8年」、「還好筷子是不鏽鋼的,沒有腐蝕食道」、「有這毅力,幹什麼都會成功的」、「8年來都沒做過體檢嗎?」、「真正的『忍者』」。
25歲妹子花1週用牙啃出紅蘿蔔「萬里長城」 網驚豔: 嘴藏3D列印機
大陸湖北省恩施市25歲女子陳琴近日因獨特創作方式在網路上走紅,她利用牙齒啃咬胡蘿蔔進行雕刻,創作出包括「萬里長城」等造型精細的作品,引發熱議。由於整個創作過程完全不使用刻刀或雕刻工具,只靠牙齒完成,她也自稱是全網「牙雕」第一人,甚至被網友形容「嘴裡像藏了一台3D列印機」。綜合陸媒報導,陳琴目前從事自媒體短影音創作與直播。她表示,接觸這項特殊創作其實是一次偶然。2025年春節期間,她在家中直播聊天時隨手拿起胡蘿蔔啃咬,無意間做出簡單造型,沒想到吸引不少網友關注與留言鼓勵,讓她開始嘗試更精細的「牙齒啃雕」,逐漸發展成固定創作形式。在材料選擇上,陳琴主要使用新鮮胡蘿蔔。她說,自己曾嘗試白蘿蔔與青蘿蔔,但食用後容易刺激腸胃,而胡蘿蔔質地軟硬適中、顏色鮮豔,也較容易塑形與保存,因此成為主要創作素材。創作時,她不會事先切割食材,而是直接利用門牙與犬牙進行啃咬與打磨,再用牙尖慢慢修整細節,完全依靠手感與經驗調整形狀。其中,陳琴最受關注的作品之一是「萬里長城」。這件作品耗時近1週完成,雖然體積不大,但城牆輪廓、城垛、蜿蜒牆體與烽火台等細節都相當清晰,立體感十足。除了長城外,她還創作過黃鶴樓、中國結、鏤空鎖鏈、花鳥圖樣與文字等多種造型,目前累計作品已超過百件。大陸湖北省恩施市25歲女子陳琴近日因獨特創作方式在網路上走紅。(圖/翻攝自微博)陳琴坦言自己並非專業雕刻師,但過去的學習背景多少提供了幫助。她高中曾學習平面設計,大學也接觸過簡單建模,加上從小喜歡畫畫,因此在構圖與造型上較有概念。長時間以牙齒雕刻難免出現牙齒痠痛情況,她平時會注意口腔保養,例如少吃甜食、少喝碳酸飲料,並保持早晚刷牙與飯後漱口。如果創作時間過長,也會適時休息。她也提醒,未成年人牙齒尚未發育完全,不建議模仿;成年人若嘗試,也應避免長時間高強度啃咬。對於被網友稱為「全網牙雕第一人」,陳琴態度相當謙虛。她表示,傳統牙雕通常以象牙為材料並使用專業工具,是具有歷史與文化價值的工藝,而她的創作只是以牙齒為工具、胡蘿蔔為材料的趣味創作,並不等同於真正的牙雕技藝。她也提到,創作過程產生的胡蘿蔔邊角料從不浪費,可食用部分會拿來做菜,其餘碎屑則用來餵養家中的雞與豬,讓食材物盡其用。家人的支持,也讓她能安心投入創作。隨著作品在網路上傳播,陳琴的帳號已累積上百萬粉絲。她發現不少粉絲是學生族群,因此開始嘗試將中國歷史文化與非遺元素融入作品,以有趣造型搭配故事介紹,希望讓知識傳播更生動。談到未來,她表示仍會持續挑戰更複雜、更大型的胡蘿蔔「牙雕」作品,希望透過這種獨特方式,讓更多人看見小眾創作的魅力,也為日常生活帶來不同的藝術想像。
獨/曾罹口腔癌鬼門關前走一遭! 彰化男領養杜告犬取「健康」盼平安竟虐死
彰化市一隻名叫「健康」的1歲杜告犬,上月傳出離奇失蹤,飼主更貼出失蹤懸賞通告,未料卻被發現疑似用繩索抽打狗的頭部,長期虐狗,事後更對健康下落交代不清。13日上午新竹縣流浪動物珍愛協會也在彰化伸港魚塭一帶尋找,終於在一處隱匿的草叢裡尋獲早已腐爛的健康遺體;據悉,飼養健康的何姓飼主在2年前罹患口腔癌,幾度命懸一線,鬼門關前走過一遭,因緣際會下決心養朋友剛生的杜告犬,並將其取名為「健康」,希望狗和自己都能健健康康,未料健康卻遭飼主本人虐死。據了解,鄰里間指出49歲的何姓男子疑似有暴力傾向,其妻小因此拒絕與他同住,何姓男子過去曾因頭痛就醫,卻發現罹患口腔癌2期,並惡化成舌癌4期,最後在醫生幫助下以小腿骨進行下巴重建手術,免於下顎缺損。何男自認自己2年前就不敵病魔,卻能在鬼門關前走過一遭,重獲新生,加上正好遇到朋友的杜告犬欲認養,讓他決心領養杜告犬,並將狗狗取名「健康」,希望人狗都能健健康康。孰料何男卻在領養健康後對健康展開長達1年的虐打,直到日前疑似不慎將健康虐死棄屍。健康在彰化伸港魚塭一處隱匿草叢被尋獲。(圖/翻攝畫面)回顧整起事件,何姓飼主2月5日被檢舉其虐打健康,讓健康哀嚎不斷,遭人檢舉,因此遭彰化動防所重罰3萬元,但其事後卻遲遲不見健康的身影,何姓男子對健康下落交代不清,一下說送人、一下說是跳車逃逸,甚至還貼出懸賞6萬和3萬元的通知。但監視器卻清楚拍下,何姓男子半夜時曾拖著一袋沉重的袋子上車,等其再回來時,卻不見袋子,讓動保團體高度懷疑袋子裡裝的就是健康。幾經搜索後,動保團體因遲遲無法掌握健康的確切位置而陷入膠著,過程中數度通報警方與彰化動防所也未能尋得協助,13日上午一早,動保團體再度前往健康疑似被丟棄的伸港魚塭一帶,先是向附近土地公祈求,希望能順利尋獲健康,隨後果真在土地公指示的魚塭隱匿草叢一帶尋獲一具腐爛狗屍,根據屍體的大小、毛髮顏色與其頭部裂痕,初步判斷應是健康無誤,隨後請健康的前飼主來確認,應就是健康無誤。動保團體等人確認後,也將健康身上的泥沙沖洗乾淨,並以往生毯包覆。而健康的前飼主得知噩耗後,更是怒帶著健康的屍體要向何姓飼主領取3萬元的懸賞金,數度與趕來的彰化縣員警發生口角衝突,場面相當火爆。
茶人茶事/賣掉一棟別墅驚天藏茶43年 台灣福壽山茶1983至今經典再現
有這麼一個人,既非茶農或茶商、更非茶業研究者,卻在二十多年前,因緣際會「發現」一批品質相當優異來自梨山福壽山的台灣老茶,包括高山烏龍、武夷種,以及已改良為小葉種的佛手、並非紅心歪尾桃的改良過的高山鐵觀音四種,加上少數的軟枝仔野放茶,年份約從1983至2000年不等,而不顧親友們的反對,毅然賣掉一大棟別墅,把該批老茶全數購回。且更從當年開始,他特別找到山上的茶農進行契作,年年購回收藏從未間斷,至2025年冬茶為止,已足足有40多年的存茶了,其決心與毅力及驚人的付出令人讚佩,也影響了周邊不少好友一起共襄盛舉,並在2025年成立「伍紀年代茶協會」,推測應為1983年藏茶至今、以10年作為斷代正好「五」紀吧?從2023年至1983年福壽山烏龍茶湯色表現。(圖/吳德亮攝影)他是林國松,南部知名大收藏家,家中除了滿坑滿谷的高山老茶,還藏有台灣知名陶藝大師與石雕大師的許多作品,以及來自日本的鐵壺、銀壺、瓷茶器與色彩繽紛的一整片和服腰帶牆面等。南台灣大收藏家林國松的收藏堪稱豐富而多元。(圖/吳德亮攝影)林國松豐富的茶器收藏。(圖/吳德亮攝影)透過茶業改良場友人的推薦,從未謀面的林君年前專程從台南開車北上來訪,希望我能南下看看他的藏茶,更進一步瞭解他多年來堅持不懈的理念,讓我深受感動。就在今年元宵節當天,我第二度受邀前往,在協會多位同仁的見證下,完整取出甚少曝光從1983年到2023年的「福壽山烏龍茶」,每五年一個斷代共9款,由林君親自以銀壺逐一沖泡。本文作者與伍紀年代茶協會同仁共品9款不同年份的福壽山烏龍茶。(圖/吳德亮攝影)曾有茶人說「全世界最好的茶在台灣,台灣最好的茶在梨山,而頂級的梨山茶在福壽山」。福壽山位於中央山脈與雪山山脈群峰之間,海拔高度2100公尺至2614公尺,號稱台灣最頂級的高山茶,「茶菁質地厚實,霜氣明顯」以及「春漿冬葒」的特色絕對是其他茶區無法比擬:因此儘管林君笑說首泡的2025年冬茶僅作為「漱口」,開湯後依然令人驚豔:但見透亮中帶出金晃晃的茶湯,一股高海拔獨有的山靈之氣沸沸揚揚直撲而來,待輕啜滑順入口,不僅茶氣穿透性強韌,飽滿的花香果味在口腔中也瞬間生津,毫不遲疑地如漣漪般釋放一波波豐富的層次,綿密、細長而甘醇持久。從2025年至1983年福壽山烏龍茶逐年漸深的湯色表現。(圖/吳德亮攝影)林君特別說明:高山茶講究的是「清」的原味,與低海拔「利」的滋味不同,因此強調無須過度的發酵與烘焙,而藏茶更無需再烘焙,保留了山頭氣與獨具的清香。因此除了年代較新的茶以陶甕貯存,陳期較長的茶則用真空包或釉彩陶倉,而每個年份的茶品均嚴格送檢(農藥、化肥等),且全部「零檢出」。伍紀年代茶協會各年份茶品均有嚴格送檢且都「零檢出」。(圖/吳德亮攝影)正式品鑑從2023年春茶開始循序漸進,每個年份都有不同的風味與特色。以2013年春茶為例,儘管陳期不過13年,居然有淡淡的蔘香在口腔湧現,且第三泡後感覺整個脾胃都熱了起來,肩頸似乎也放鬆了不少,讓我嘖嘖稱奇。而來到2008年的冬茶,熱壺後置入茶品不僅未聞任何雜氣,還有幽幽中藥香撲鼻,開湯後在杯中則浮漾橙黃明亮的湯色,而非一般陳茶的深褐色。冬茶特有「冷葒香」的甘甜醇厚在口中千迴百轉,而杯底也留有深遠的幽香。2023年福壽山烏龍茶茶品與湯色表現。(圖/吳德亮攝影)2013年福壽山烏龍茶茶品與湯色表現。(圖/吳德亮攝影)至2003年春茶溫壺並注入沸水後,已有深褐色的茶湯如泉湧般溶出,首泡湯色褐紅、清澈見底,而雲腳瀰漫的湯面則明顯迥異於常見的新茶或陳茶。且除了醇厚香氣,還有淡淡的木質香若隱若現,茶氣則從毛細孔冒出。入口有著陳茶的黏稠,圓潤的口感則在味蕾舌尖輕轉,淡而微甘。林國松親自以銀壺沖泡各年份的福壽山烏龍茶。(圖/吳德亮攝影)而1988年春茶轉為深而透亮的湯色,茶面則泛起陳茶特有的層層油光,杯緣也浮現金色的光暈,不僅讓我聯想起宋代民間盛行取勝的「冷粥面」,油光下的變幻且更為驚人,蕩漾紋路分明的水痕,讓我大感驚奇。1998年福壽山烏龍茶茶品與湯色表現。(圖/吳德亮攝影)最後壓軸的1983年春茶,入口時乍現的木質香逐漸明朗,醇厚的陳韻這才緩緩在喉間迴盪,杯底茶香也適時濃郁了起來。且一股熱氣自丹田直衝腦門,蔓延至臉頰耳根,手肘則泛紅微熱。而茶湯進入口腔後,舌面上多層次的變化逐漸在舌間泛起涼涼的感覺,並在忽然間產生一種慢慢化開的甘味,讓我拍案叫絕,43年陳期修成的正果果然不同凡響,也應證了林君特有藏茶方式的功力吧?1983年福壽山烏龍茶乾茶與湯色均有明顯的變化。(圖/吳德亮攝影)九款不同年份的陳茶品賞,「茶」酣耳熱之際,首任會長黃君特別出示他65歲時必須倚賴拐杖才能行走的舊照,到今天80歲高齡卻能健步如飛,認為應歸功於每天不間斷品飲「老茶」的「好」習慣;而曾學習茶藝的副會長夫人則說原本長年深受偏頭痛之苦,品飲老茶多年後居然不藥而癒……,儘管尚無醫學證明,且茶絕非藥品,但「喝好茶養生」卻是不爭的事實吧?偌大的倉庫內以陶甕或真空包裝藏茶。(圖/吳德亮攝影)由於2300公尺以上高海拔日夜溫差大,加上長年午後雲霧的遮蔽,使得茶葉具有芽葉柔軟、葉肉厚實,且果膠質含量高等優點。不過高海拔只是製作好茶的條件之一,仍須搭配「合理得宜」的製作工序,即得宜的日光萎凋以及適當的發酵度,才能做出湯色金黃、香氣高揚、滋味豐美的好茶。這也是林君每年上山契作最重要的要求,無怪乎持續43年的收藏,茶的本質雖沒有變,但在滋味、香氣和口感上有了更豐富的變化,飽滿的豐姿熟韻自不在話下了。年份較老的茶品再以彩陶貯藏。(圖/吳德亮攝影)