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民眾黨主席批政院食安處置慢半拍 質疑重複公布問題油資訊
中聯油脂致癌油事件持續延燒，衛福部食品藥物管理署今（20）日公布中聯油脂今年4月至6月生產30批油品檢驗結果，其中7批確認不合格；行政院也表示，再驗出2批問題油品，並宣布委託食品工業發展研究所成立獨立調查小組。不過，民眾黨主席質疑，行政院所稱新增的2批問題油，其實早已由台中市政府對外公布，批評中央反應過慢。民眾黨主席表示，行政院長卓榮泰上週召開專案會議，要求一週內完成所有油品檢驗，並預告20日將向國人完整說明結果，但最終未召開記者會，而是由食藥署於傍晚發布新聞稿公布檢驗內容，與外界期待有所落差。他指出，行政院新聞稿所稱新增驗出不合格的兩批油品，批號為「313-1150408」及「315-1150413」，但這兩批產品早在上週就已由台中市食安處公布，因此質疑中央只是重複發布既有資訊，並批評行政院對事件掌握進度落後。針對行政院宣布委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」，預計21日進廠調查，民眾黨主席也質疑，中聯油事件爆發至今已近3週，中央直到此時才成立調查機制，錯過保存證據及掌握事證的關鍵時機，與先前宣稱迅速處理的說法有所落差。民眾黨立法院黨團也同步發表聲明指出，政府在事件發生近一個月後才成立獨立調查小組，已錯失阻斷風險及保存證據的黃金時機。黨團認為，食安事件講求時效，若無法及時控制風險，問題產品流通範圍將持續擴大，也將進一步削弱民眾對政府食安管理的信任。民眾黨團並質疑，行政院與食藥署20日公布的內容缺乏實質新進展，除宣布將召開風險評估會議及調查小組進場外，未提出更多具體處置成果，批評政府在食安治理及風險控管上仍有待檢討。
蔣萬安駁北市4年未抽檢油品 要求綠委停止散布不實訊息
毒油事件持續延燒，台北市長蔣萬安日前表態將參與7月25日凱道活動後，遭民進黨立委王定宇、林俊憲質疑台北市政府「4年油品零抽檢」。對此，蔣萬安今（20）日嚴正駁斥，強調相關說法與事實不符，要求停止散播不實資訊與謠言，還給第一線稽查人員公道。蔣萬安今日出席民權大橋景觀橋啟用典禮時表示，台北市境內並沒有油品製造工廠，但市府仍持續執行食品抽驗工作，過去3年共抽驗90項油品。此次事件於7月2日爆發後，北市府也立即加驗30項油品是否含有苯駢芘，並由衛生局及市府發言系統即時對外澄清外界錯誤指控。針對外界質疑台中市政府是此次毒油事件的防線缺口，蔣萬安表示，相信台中市政府會向社會說明相關情況。他指出，事件發生後，台中市政府將掌握的業者名單提供各地方政府，讓北市得以及時掌握中下游業者流向，迅速針對問題批號展開回收下架作業。蔣萬安表示，北市府同步清查團膳業者，確認是否有問題油品流入校園，並公布受影響學校名單，協助家長及學生掌握資訊，以降低食安風險。媒體詢問是否考慮對王定宇、林俊憲提告或要求道歉時，蔣萬安回應，市府已在第一時間完成澄清與駁斥，並再次呼籲停止散布不實資訊。他重申，雖然台北市沒有油品工廠，但市府仍持續針對食品加工業進行稽查，過去已完成122家食品加工廠查核，近3年抽驗90項油品，事件發生後也立即加驗30項產品是否含有苯駢芘，相關檢驗結果已於上週公布。北市府將持續擴大稽查與防堵措施，確保市民食品安全。
溫朗東質疑中聯抽驗漏洞 中市府：名單由食藥署指定、搞錯對象
中聯致癌油事件持續延燒，名嘴溫朗東今（20）日質疑，衛福部食藥署去年推動「油脂專案」時，台中市政府抽驗13家油品業者卻未納入中聯油脂，並質疑檢驗資料疑有落差。對此，台中市政府回應，歷年油品聯合專案的抽驗名單均由中央食藥署指定，地方並未決定受驗對象，溫朗東質疑方向有誤，應向食藥署釐清。溫朗東在臉書指出，食藥署於去年1月啟動油脂專案，台中市同年5月配合抽驗13家業者的苯駢芘含量，但未包含中聯油脂。他也提到，前年4月26日中聯台中港廠接受抽驗時，地方公開的檢驗報告未列出苯駢芘檢測結果，但衛福部掌握的資料卻顯示同批大豆沙拉油檢驗合格，因此質疑資料是否存在落差。溫朗東表示，他比對其他業者公開資訊後發現，檢驗報告均有列出多環芳香族碳氫化合物，也就是包含苯駢芘的檢測項目，因此質疑台中市府是否涉及資訊揭露不完整，甚至要求市府出面說明。對此，台中市政府表示，中央與地方歷年執行食用油脂聯合稽查時，受檢業者皆由食藥署統一指定，檢體也由食藥署送交SGS檢驗，地方政府僅依中央提供的檢驗報告辦理後續作業，並未自行決定抽驗廠商或調整檢驗項目。針對中聯113年度檢驗報告未列出苯駢芘一事，中市府指出，依據食藥署提供的檢驗結果，因苯駢芘檢測符合規定，因此網站未另行登錄多環芳香族碳氫化合物相關檢驗項目及結果。中市府也說明，依食藥署「113年食用油脂製造業稽查專案」，檢驗項目包含重金屬、黃麴毒素、多環芳香族碳氫化合物（含苯駢芘）、環氧乙烷、縮水甘油脂肪酸酯等多項指標。當年度共抽驗中聯、福懋、福壽及金安信等業者共7件產品，其中中聯送驗的大豆沙拉油，依SGS檢驗結果均符合標準。至於溫朗東質疑114年度專案未納入中聯、福壽及福懋等業者，中市府再次強調，專案抽驗名單皆由中央食藥署規劃指定，地方並無決定權，相關疑問應由中央食藥署對外說明。
台中10歲女童4樓開紗窗「失足墜落」 2樓防護網驚險接住救一命
台中市北屯區一處社區19日上午10時許發生兒童墜樓意外，一名10歲女童獨自在4樓臥室內，自行打開紗窗時疑因重心不穩失足墜落，所幸被社區2樓外牆設置的安全防護網接住。救護人員到場後將女童送往慈濟醫院治療，初步檢查僅有輕微擦挫傷，無生命危險。警方已依法進行兒少保護通報，詳細原因仍待進一步調查。警方調查，案發當時女童父母均在屋內，但未與女童同處一個房間，因此未能及時發現並阻止。女童墜落後受困於防護網內，社區居民見狀立即撥打119及110報案。消防救護人員到場後合力將女童救出，送醫後確認並無大礙。警方表示，除持續釐清墜落原因外，因本案涉及兒童高處墜落。已同步依法向台中市政府社會局進行兒少保護通報。
愛爾麗重出江湖2／醫美帝國超血汗！ 小模罹胃癌帶胃廔管上班病逝
愛爾麗醫美集團在診所多處裝設監視器，檢警大規模搜索扣押後，不可一世的醫美帝國兵敗如山倒。不過這也非愛爾麗第一次出現爭議，曾在愛爾麗任職的A員工就表示，愛爾麗的醫美帝國是建立在員工的血汗上，其過去擔任客服期間，底薪僅有基本工資，其餘全靠每月業績來衝，集團還鼓勵員工在非上班時間引流客戶，給予較高獎金，有小模為拚績效，在上班期間被診斷出罹患胃癌，卻仍強撐裝著胃廔管繼續上班，最終病逝，得年26歲。 A姓員工指出，其過去擔任客服小編半年期間，每月底薪僅有最低薪資2.8萬元，其餘全靠引流顧客所獲得的獎金來拉高薪資所得，集團更鼓勵員工利用下班時間回覆顧客訊息，如在上班時間內將顧客引流至診所諮詢，新客一位就可獲得100元獎金，舊客則為20元；但若在下班時間成功引流，新客每一位獎金便提高至200元，舊客則為50元，讓員工若想提高收入，就得拼命上班。前員工怒指，愛爾麗不但未依法給予勞工休假、拖欠薪資。特助張元齡於勞資調解時還曾表示，「勞基法規定較細，無法完全遵守。」。（圖／民眾提供） 他透露，由於客服競爭激烈，「只要你搶到客人就是你的」，造成上班時間很長，當時常5點多就起床開始回訊息，7點就在辦公室，且時任當班主管為求業績好看，常情勒員工，不讓業績好的員工同時休假。之前甚至曾看過一名業績第一的客服，偶爾也會兼任外拍模特兒，突然沒來上班，後續詢問才得知其被診斷出胃癌，並疑似因為多賺一點錢，不惜插著胃廔管也繼續上班，最後仍不敵病魔，於去年病逝，得年26歲。 A員工表示，愛爾麗的離譜行為還不僅如此，由於客服為排班制度，因此未在第一時間察覺異狀，但後續發現無論大月小月，每月休假僅有8天，詢問主管為何休假少於勞基法之規定，竟被主管回以「給你獎金比較多，所以休假比較少」，「不能接受就離開」，讓他憤怒表示，「這和惡意資遣的差別是什麼？」。實際查詢愛爾麗於勞動部官網遭裁罰情形可以發現，愛爾麗幾乎每一年都因違法勞基法24條第1項與第2項遭開罰。（圖／翻攝自勞動部官網）雙方撕破臉後進行勞資調解，A員工怒問愛爾麗為何連最基本勞基法所規定之休假天數都無法遵守，當時前來開會的特助張元齡竟表示，「勞基法規定較細，我們沒辦法完全遵守」，讓他當場傻眼，雙方協商2次後仍破局，A員工也怒對愛爾麗進行檢舉。 台北市政府勞動局進行勞動檢查後，確認愛爾麗確實未依法給付勞工平日延長工時工資，且給予勞工休息日不足，未加發休息日出勤工資，涉及違反《勞動基準法》24條第1項與第2項，依行政罰法對其開罰30萬元。而細看愛爾麗過往遭裁罰紀錄可以發現，愛爾麗幾乎平均每一年都因同樣原因，遭北市勞動局開罰，2023年與2024年間分別被裁罰4萬元與10萬元。前員工表示，愛爾麗在爆出偷拍事件之前，就有多次拖欠薪資、未依規定給假、鼓勵員工於下班時間引客，造成小模抱病上班，最終不幸罹癌過世。（圖／台中市政府提供） A員工也透露，早在愛爾麗爆發偷拍事件之前，愛爾麗就有拖欠薪資之情形，當月獎金本應要次月25日發放，卻被告知因「超過5點，銀行做單來不及」而得延遲發放，直到怒向主管詢問是否需要通報媒體，拖欠的款項竟神奇的隨即到位。他表示，如今在偷拍事件爆發後，大批民眾要求退費，單退費金額就高達2億餘元，拖欠薪資更是成為家常便飯，「集團只會要大家共體時艱」。 對此，截稿前愛爾麗集團尚無回應。
政院否認阻攔地方徹查油廠 羅廷瑋提4問嗆別推諉卸責
中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院日前針對台中市長盧秀燕指控中央「施壓地方不要查廠、不要公布流向、不要下架」等說法逐一澄清，強調中央「有查廠、有流向、有下架」。對此，國民黨立委羅廷瑋今（18）日提出四項質疑，要求行政院正面回應，並認為中央一連串決策，才導致地方與中央爆發激烈爭議。羅廷瑋質疑，衛福部是否曾於7月5日表示「實在不知道台中衛生局去看什麼」、「根本不用去看」，對台中市政府查廠施加壓力；第二，衛福部是否在7月3日以「第二層業者也是受影響者」為由，拒絕公布第二層業者名單；第三，衛福部是否曾於7月4日拒絕要求下架含有20%以下問題油品的產品；第四，行政院長卓榮泰是否在7月9日行政院會中，批評台中市政府「為什麼要搶快公布」。他指出，上述四個問題都是社會高度關注的焦點，行政院應該大大方方向國人說明，而不是否認相關過程。他提到，有關要求台中不准查廠、不准公布流向、不准下架20%以下含致癌油產品，都是事實，並質疑中央一連串決策，才導致地方與中央爆發激烈爭議。羅廷瑋批評，賴政府施政荒腔走板，最終造成全民暴露在毒油風險之中，事後卻將矛頭指向地方政府，甚至打壓積極追查流向的台中市政府。他強調，面對食安爭議，中央應勇於承擔政治責任，而非一再推諉卸責，呼籲行政院正面回應外界四項質疑。
駁盧秀燕控中央阻查致癌油廠 政院澄清：說法與事實不符
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，台中市長盧秀燕日前指控中央政府「施壓地方不要查廠」，甚至要求不要公布產品流向、不要下架。對此，行政院發言人李慧芝昨（17）日逐一駁斥，強調中央「有查廠、有流向、有下架」，盧秀燕相關說法均與事實不符。李慧芝表示，行政院有查廠、有流向、有下架。針對查廠部分，6月30日接獲通報後，第一時間衛福部即與台中市政府於7月1日共同查廠，相關稽核照片及記錄都在檔，台中市盧秀燕市長所謂「中央施壓不查廠」說法與事實不符。李慧芝提到，台中市黃副市長於7月9日行政院會中有說明，「中央政府的資料一定是從地方政府上去的」，食藥署彙整地方資料、交叉比對名單，避免錯誤資訊引發民眾恐慌與市場混亂，並於官網建立專區，提供產品流向及相關資訊，讓民眾能即時掌握事件進度。台中市盧秀燕市長所謂「中央施壓不公布流向」的說法，也不符事實。至於下架問題，李慧芝指出，7月1日食藥署查廠後，7月2日即發文要求第一層產品下架，並依專家會議決議於7月4日擴大公布第二層名單及下架範圍，7月9日進一步宣布中聯4月到6月的油品及相關產品全面預防性下架。台中市盧秀燕市長所謂「中央要求不要下架」更是完全並非事實。李慧芝強調，重大食安事件應以完整事證與科學證據為依據，並呼籲在野黨停止扭曲事實、散布不實資訊，將食安操作為政治攻防工具。中央將持續依法行政、依法究責，而依照《食安法》，地方政府身為第一線主管機關，也應該共同把關食品安全，避免誤導社會、影響民眾對食安制度的信任。
致癌油風暴1／油廠闖禍全民埋單？ 餐飲業：捧現金也買不到油
中聯致癌油風暴延燒，高雄市政府7月10日宣布，除福壽、福懋及泰山等風險油品擴大至24項外，台糖9項產品也列入預防性下架範圍，此令一出，食藥署也宣布擴大預防性下架；此舉造成食用油價格飆漲，貨源短缺！餐飲業者抱怨，做錯事的是製油大廠，他們無辜受到嚴重損失，政府鐵腕執法的同時，也該有配套措施吧！台灣食油大廠「中聯油脂」的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，事件持續延燒，7月10日，高雄市政府擴大下架24項油品，另外，因台糖9項產品也因混有中聯5月的原料油，衛生局也勒令全面下架。地方政府鐵腕查禁，食藥署也跟進；日前衛福部食藥署再度更新預防性下架產品清單，從401項新增39項，累計已有440項產品列入下架名單，其中包括貴族世家、布列德、禾家香、卜蜂、路易莎、金色三麥、老協珍、聯華食品、味全及廣達香…等多家食品與餐飲業者產品等知名品牌。貴族世家在這次食安風暴，遭到許多客戶要求退款，大呼自己也是受害者。（圖／貴族世家官網）對此，「貴族世家」集團李姓執行長表示，業者支持政府鐵腕下架，可問題來了！因為下架中聯、台糖等大廠，現在安全的食用油廠，只剩下「大統益」（全國最大食用油製造廠）以及「唯義」等一些小廠，所製造的食用油沒有問題。不曉得是商人囤積居奇，還是見到市場行情緊俏，政府宣布預防性下架，油品馬上漲價，一桶食用油本來出廠價是1100元，立馬漲到1300元，漲幅接近20％，且價格持續攀升中，業界人士研判，恐怕得漲到40、甚至50％，這對用量大的廠商來說，簡直是一場災難。更糟的是，業者捧著鈔票買不到油！李姓執行長說，貴族世家全國有125家分店，庫存的油全都作廢！為了趕緊買安全的油，傷透腦筋，得用「搶」的，甚至搶到油、下了單，工廠拿翹，要求買家自己運貨，他們也只能吞下。台中市長盧秀燕堅持食品含致癌油低於20％也得下架，逼得中央跟進。（圖／台中市政府提供）此外，原本法令規定，含有問題油比例20%以上的食品才須下架，台中市長盧秀燕開第一槍，表示20％以下也得下架，因民眾響應，中央只好加碼跟進。對此，李姓執行長說：「業者願意配合政策，例如沾牛排的蘑菇醬，用油僅2.5％不到，但我們所有分店立刻丟棄原有蘑菇醬，一滴不留」。問題是，專家指出，一級致癌物「苯駢芘」（BaP）聽來嚇人，但苯駢芘會經由肝臟代謝後隨尿液及糞便排出，不會長期積累在脂肪組織，且代謝物具活性，必須長期、大量、持續食用，才會造成健康風險，可是政府沒有對民眾講清楚，一個勁的「加嚴」下架標準，反而造成民眾恐慌。李姓執行長透露，這幾天，至少有數十個民眾拿著幾個月前的發票，到「貴族世家」要求退費，理由是吃了致癌的油。他無奈的說：「出問題的是中聯等製油大廠，我們才是最大的受害者。」李姓執行長表示，食安至關重要，多數業者都願意支持政府鐵腕下架，但業者希望，主管機關能協調沒有問題的製油工廠，加班增產，確保貨源，平抑油價，同時將這些油品的健康風險說清楚；此外，這些餐飲業者希望風波過後，政府協助他們向中聯等製油大廠求償，或許也無法彌補損失，至少要一些回來，否則，這社會哪有公道？輔導過上百家餐廳、餐飲創業者的餐飲系教授張簡勢坤指出，大量的食用油，既不能使用，也不能倒在水溝裡，政府應該協助回收，看是製作肥皂還是提煉為生質柴油。他指出，小攤商、小吃店油品儲備量不多，受到衝擊較小，而油炸類（例如鹽酥雞）的餐飲業者，通常使用發煙點較高的清香油、油炸油，不會全部用到有問題的致癌油。較為堪慮的是一般餐廳，大豆沙拉油用量約70％，因缺乏監督機制，除了面對顧客的質疑，恐怕只能靠業者的良心，但這種小餐廳飯館滿街都是，政府稽查人力根本無法全面顧及，反而是食安問題的破口。
中聯首度道歉！承諾未查明原因不復工 檢方再出重手涉案4公司遭扣押
中聯油脂生產的「大豆沙拉油」遭驗出一級致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標，引爆全台食安風暴。隨著調查持續深入，司法與行政調查同步擴大，台中地檢署已獲法院裁准扣押中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司名下土地、房屋等不動產，以保全未來追償；台中市政府則查出中聯疑未完整通報部分產品批號，已依涉嫌使公務員登載不實罪嫌移送台中地檢署併案偵辦。此外，中聯油脂總經理余凌冲原獲2000萬元交保，經檢方提起抗告後，台中高分院16日撤銷原裁定，發回台中地院重新裁定。同一天，中聯油脂也首度發表5點聲明公開致歉，強調在異常原因未查明、改善計畫未經主管機關核准前，絕不擅自恢復生產。面對爭議延燒，中聯油脂16日首度發表5點公開聲明，首先就沙拉油苯駢芘超標事件向社會大眾、客戶及合作夥伴致歉，坦言此次事件造成社會恐慌與消費者不安，公司深感歉意。中聯表示，公司在產品檢出苯駢芘超標後，已立即通報主管機關，並依台中市政府要求，自7月1日起全面停工、停止沙拉油出貨。在異常原因尚未徹底查明、改善計畫未經主管機關審查核准前，絕不擅自恢復生產。中聯指出，目前已邀集技術專家及學者，針對製程條件、黃豆品質及原料產地來源展開全面檢視，希望盡快釐清異常原因，提出矯正措施及預防再發方案，全面提升品質管理制度。針對主管機關質疑廠內留樣檢驗數據與下游產品檢驗結果不一致，中聯表示，公司將秉持公開透明原則，全力配合食藥署、地方衛生局及司法機關進廠調查及複查，協助釐清事件真相。中聯表示，目前已接獲衛福部裁罰1億6520萬元及台中市政府裁罰300萬元，相關損失均已依規定認列。公司強調，目前財務結構仍屬健全，流動資金充足，短期內對整體現金流不致造成重大影響。中聯最後表示，將記取此次事件教訓，持續提升品質管理與食品安全標準，以更嚴謹的態度為客戶把關，善盡食品安全責任，並再次向所有受到此次事件影響的客戶、合作夥伴及社會大眾致歉，同時持續配合主管機關及司法機關完成後續調查，在所有改善措施完成並獲主管機關核准前，絕不擅自恢復生產。另外，據台中地檢署指出，檢方依目前掌握的涉案油品銷售流向及犯罪所得範圍，已於7月13日向台中地院聲請扣押中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等4家公司名下土地、房屋等不動產，法院隔日裁准，檢方已依法通知地政機關完成扣押登記。外界盛傳此次保全財產涉及約1億元不法所得，檢方並未證實金額，但表示將持續依食藥署後續估算的不法所得數額，依法向法院聲請追加扣押相關公司名下其他不動產或財產，確保日後追償及沒收程序順利進行。檢方指出，由於主管機關後續又陸續驗出不同批號油品苯駢芘超標，因此已透過高等檢察署食品安全聯繫平台，持續與衛福部食品藥物管理署交換檢驗資訊，並函請食藥署依《食品安全衛生管理法》計算涉案產品不法所得。同時，檢方也持續清查原料來源、製造流程、檢驗報告、出貨紀錄、產品回收情況及下游流向，並比對各公司涉案產品銷售金額、回收數量及實際流向，釐清各公司涉案程度，依法追究相關責任。除司法調查持續擴大外，台中市食品藥物安全處也發現，中聯油脂先前提供主管機關追查的今年4月至6月大豆沙拉油資料，共列出29個批號，但經比對生產紀錄後，發現4月1日生產、批號314-1150401的大豆沙拉油並未據實通報，因此認定涉嫌隱匿產品資訊，已檢附相關事證，依涉嫌使公務員登載不實罪嫌移送台中地檢署併案偵辦。食安處表示，除新增批號314-1150401納入預防性下架範圍外，此次再新增2批檢驗不合格產品，目前中聯今年4月至6月生產的大豆沙拉油，共計已有30個批號列入追查及回收範圍，相關產品流向仍持續追查中。針對中聯油脂總經理余凌冲涉案部分，台中地檢署日前依違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌向法院聲請羈押禁見。台中地院原裁定余凌冲以2000萬元交保，並限制住居、限制出境及出海8個月，但檢方認為仍有串證、滅證及影響證人之虞，因此提起抗告。台中高分院審理後指出，余凌冲身為中聯油脂總經理，位居企業決策核心，本案犯罪態樣涉及重大食品安全事件，不僅危害食品衛生管理，更對社會食安造成重大衝擊。隨著案件持續偵辦，余未來可能面臨龐大的民、刑事責任，加上其長年深耕食品業界，具有人脈及影響力，對涉案共犯及相關證人仍可能產生影響，因此認定檢方抗告有理由，撤銷原交保裁定，發回台中地院重新裁定。衛福部長石崇良日前表示，福懋、福壽及泰山第二層原油檢體中，再度驗出2批苯駢芘超標產品，經追查均來自中聯油脂今年4月8日及4月13日出貨批次，再次顯示中聯油脂留樣檢體與提供檢驗樣本之間存在明顯差異，也讓調查究竟是原料污染或製程出現問題變得更加複雜，仍須投入更多時間釐清。台中市政府表示，目前案件已由台中地檢署偵辦中，市府將持續配合檢調及中央主管機關調查，協助釐清致癌物超標原因及相關責任。此外，台中市政府近日再查出中聯油脂未依規定完整通報應下架回收批次，因此再依《食品安全衛生管理法》裁罰300萬元；加上衛福部先前裁罰1億6520萬元，中聯目前累計裁罰金額已達1億6820萬元。
中聯油脂案延燒 吳崢：台中市近800天沒有抽驗
中聯油脂食安事件持續延燒，民進黨發言人吳崢今（16）日表示，台中市自2022年來稽查中聯油脂，進場稽查6次，但真正抽驗油品只有2024年唯一「１次」，此後近800天沒有抽驗。並指出，台中市政府面對問題的唯一SOP，永遠都是「媽媽市長沒有錯、都是中央的錯」。吳崢表示，盧秀燕昨天說，台中市政府食安向來採取「查到哪裡、公布到哪裡」的最高標準。盧媽媽話說得漂亮。但如果，800天來完全沒有查呢？吳崢指出，攤開紀錄，台中市自2022年來稽查中聯油脂，進場稽查6次，但真正抽驗油品只有2024年唯一「１次」，此後近800天沒有抽驗。根據《食安法》規定，地方政府就是在第一線執行稽查跟裁罰的主管機關。吳崢提到，去年10月台中爆發非洲豬瘟，當時台中市政府不願意承擔責任，數度說謊、案情交代不清、廚餘燕圾湖溢流、烏龍消毒破壞案場，最後還想甩鍋中央。台中市政府行政怠惰，讓台灣產業帶來數十億的慘痛代價，至今還不到一年。吳崢說，顯然盧市府沒有記取教訓，台中市政府面對問題的唯一SOP，永遠都是「媽媽市長沒有錯、都是中央的錯」。
中央地方互槓食安資訊公布 莊瑞雄：公開要即時但也要完整正確
中聯油脂致癌油事件持續延燒，中央與地方因問題油品資訊公布時機再度隔空交鋒。針對外傳行政院長卓榮泰日前在行政院會中質疑台中市率先公布問題油品流向，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄今（16）日表示，食安資訊若涉及民眾健康與安全，當然應第一時間公開，但中央政府同時必須確認資料是否完整、正確，這也是中央責無旁貸的責任。莊瑞雄指出，食品安全攸關全民健康，不論中央或地方政府都有法定責任。他認為，事件發生後，中央與地方若持續互相指責，容易讓焦點偏離民眾真正關心的問題，民眾最在意的是政府是否追究責任，以及如何避免類似食安事件再次發生。莊瑞雄表示，行政院長卓榮泰日前在立法院專案報告時，已針對此次食安事件造成消費者恐慌及下游業者混亂表達遺憾，也承諾檢討制度。他強調，食安本來就是中央與地方共同的責任，雙方應減少口水戰，把重心放在改善制度。莊瑞雄指出，目前朝野立委及行政部門都已提出多項修法方向，包括強化第三方檢驗、資訊揭露機制、加重刑責，以及延長消費者求償時效等，希望藉由這次事件補強《食安法》不足，完善食品安全管理制度。針對資訊公布時機，莊瑞雄表示，地方政府通常能最快掌握第一手資料，但中央須統整全國各縣市及相關業者資訊，因此更需要確認資料是否完整、正確。他強調，只要涉及民眾健康與安全，資訊應盡速公開，但中央也有責任確保公布內容的正確性與完整性，避免造成更多混亂。
蔣萬安批中央「蓋牌、包庇又無能」 轟賴清德有問「避」答拒向全民道歉
中聯油脂致癌油事件持續延燒，外傳行政院長卓榮泰日前於行政院會中，不滿台中市政府率先公布問題油品流向，質疑台中市副市長黃國榮「為什麼要搶快？」行政院秘書長張惇涵也點名台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕，呼籲不要指稱中央蓋牌。對此，台北市長蔣萬安今（15）日強烈回應，批評中央政府不只是蓋牌，更是包庇、無能，且至今仍拒絕向國人道歉。台北市政府發言人轉述蔣萬安說法指出，對於行政院相關言論感到相當不可思議。他表示，中央以廠商也是受害者為由，不願公布下游流向名單，就是典型的蓋牌；此外，中央曾訂出「毒油含量低於20％仍可繼續販售」的標準，更是形同包庇。蔣萬安也質疑，截至目前為止，毒油污染的真正原因、流入市面的批次及數量仍未完全釐清，顯示中央處理事件能力不足。他強調，這起事件影響的是全國民眾健康，也讓台北市民的食品安全受到威脅。蔣萬安進一步批評，中央政府至今仍拒絕向全民道歉，總統賴清德面對外界質疑「有問避答、避不見面」，行政院長卓榮泰則在行政院與立法院多次與外界激烈交鋒，直言政府態度令人失望，痛批「官箴淪喪，愧對人民」。
盧秀燕籲中央道歉並究責 建議內閣適時調整展現改革決心
中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院長卓榮泰日前表示，地方政府是否落實工廠查核，將是後續調查的重要依據，引發台中市政府回應，強調去年已對中聯油脂進行3次稽查。台中市長盧秀燕今（15）日與卓榮泰同台出席活動時，呼籲中央以更謙卑的態度面對食安危機，不僅應向全民致歉，也應檢討行政責任，必要時進行內閣調整，展現改革決心。卓榮泰與盧秀燕上午共同出席亞洲台灣商會聯合總會第33屆第三次理監事聯席會。會後受訪時，盧秀燕表示，這起食安事件造成社會高度不安，希望中央政府能加快調查腳步，儘速釐清致癌油品流向及污染原因，讓民眾安心。盧秀燕指出，事件初期中央處理方式引發不少爭議，包括資訊揭露及產品下架時機，都讓社會出現疑慮，後續政策也數度調整。她認為，中央應以更誠懇、謙卑的態度面對國人，主動向社會說明並道歉，才能重新建立民眾對政府食安管理的信任。對於行政責任，盧秀燕表示，道歉只是第一步，更重要的是展現改革決心。她認為，若有首長在事件處理過程中表現不佳，就應勇於負起政治責任，由更適任的人接手，讓外界看見政府改善食安管理的決心，而非讓相關問題持續延燒。盧秀燕也提及，過去國內曾發生重大食用油事件，當時行政院長公開向國人鞠躬致歉，相關部會首長也因此下台負責。她表示，民主政治強調責任政治，執政團隊面對重大公共事件，更應展現反省與承擔，而非僅停留在檢討層面。針對立法院日前要求卓榮泰就中聯油脂事件公開道歉，盧秀燕表示，無論國內外民主國家，當重大公共事件發生時，政府願意道歉代表的是改革與負責任的態度。她呼籲中央儘速查明真相、究責到底，以實際行動重建民眾對食安制度的信心。
卓榮泰改口籲中央地方合作 稱與中市府共同面對中聯油脂食安事件
中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院長卓榮泰昨（14）日在立法院提及，中聯油脂設籍台中，地方政府是否落實到廠查核將是後續調查重點，引發台中市政府反擊，強調去年已對中聯油脂進行3次稽查。卓榮泰今（15）日與台中市長盧秀燕同台出席活動時，態度轉趨和緩，表示行政院虛心接受各界意見，也感謝中央與地方共同合作處理事件，強調唯有攜手合作，才能讓民眾對食品安全更有信心。卓榮泰與盧秀燕上午共同出席亞洲台灣商會聯合總會第33屆第三次理監事聯席會。活動開始前，媒體詢問卓榮泰對台中市政府表示去年已三度稽查中聯油脂，以及是否仍認為地方政府有疏失等問題，卓榮泰未正面回應，僅揮手示意後進入會場。致詞時，卓榮泰先提到，感謝立法院日前安排專案報告，讓行政院有機會向國人完整說明中聯油脂事件的處理情形，也感謝立委提出各項建議與批評，行政院都會虛心接受，並持續加快調查與處理進度，盡快向社會釐清真相。卓榮泰也提及，台中市政府在6月30日接獲相關通報後，中央衛福部於7月1日即與地方共同展開行動，要求中聯油脂停工並執行產品下架。他表示，中央與地方共同面對的是一家在社會責任上有重大缺失，且涉嫌延遲通報、隱匿事實的民間業者。卓榮泰強調，食品安全事件需要中央與地方密切合作，唯有共同釐清事件全貌，才能讓民眾獲得更完善的食安保障。他表示，中央政府將持續與地方政府保持合作，加速完成調查與後續處置，確保市面食品安全，維護國人健康。
卓榮泰遭謝龍介追問是否道歉 朝野議場交鋒互嗆「專案報告還是專案道歉」
中聯油脂食安事件持續延燒，行政院長卓榮泰今（14）日赴立法院就中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失提出專案報告並備詢。國民黨立委謝龍介質詢時，聚焦政府是否向國人正式道歉，雙方多次言語交鋒。當謝龍介再度追問是否願意道歉時，卓榮泰提高音量反問，「你是要我怎麼道歉，今天是專案報告還是專案道歉？」議場火藥味十足。立法院下午召開院會，邀請卓榮泰率領相關部會首長列席，就中聯油脂事件及食安監管機制檢討提出專案報告，並接受立委質詢。質詢過程中，謝龍介表示，中聯油脂事件讓民眾對食品安全感到憂心，但至今仍未聽見行政院或相關部會正式向全民道歉。他指出，卓榮泰在專案報告中提及「深感遺憾」，但國人期待的是一句明確的道歉。卓榮泰則回應，自己在報告中除表達深感遺憾外，也強調政府將深刻檢討與反省，並已向國人說明整起事件的處理時程，以及衛福部後續應變措施。謝龍介接著追問，是否願意當場向全民道歉。對此，卓榮泰提高音量回應，「你是要我怎麼道歉，今天是專案報告還是專案道歉？」並表示政府目前最重要的工作，是盡快把問題解決，而非流於形式。謝龍介則批評，毒油事件已重創國人對食安的信任，行政團隊應負起政治責任，甚至應啟動內閣改組。卓榮泰回應，目前行政院最重要的是處理食安事件、解決問題，「我們是解決問題，不是你在製造問題」。雙方攻防持續升高，謝龍介進一步指責卓榮泰沒有肩膀、沒有擔當，只想掌握權力，遇到問題便推給地方政府。卓榮泰則反駁，中央是依法與地方政府共同辦理相關工作，「我哪一句推給地方？偕同台中市政府叫推給地方嗎？這是法律規定，你中文看不懂，法律也看不懂」，雙方在議場互不相讓。
致癌油風暴延燒！福壽2產品超標「拖6天沒報」 台中市府再重罰600萬元
中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標事件持續擴大。台中市食品藥物安全處於7月12日晚間接獲福壽公司通報，確認旗下兩項食用油產品自主送驗後，檢驗結果均超過法定限量標準。由於福壽在收到檢驗報告後未立即依法通報，台中市政府宣布針對兩項產品分別裁罰300萬元，合計開罰600萬元。台中市政府表示，福壽先前已因延遲通報遭裁罰300萬元，如今再因新增兩項產品違規各處300萬元，累計裁罰金額已達900萬元。同時，市府已啟動產品流向追查機制，要求相關產品全面停止販售並下架回收。此次通報涉及兩項產品，分別為「福壽花生風味精華調合油2L」及「福壽不飽和大豆沙拉油2L」。其中，前者檢出苯駢芘4.3ppb，產品批號為BL130426F，有效日期至2028年1月8日，所使用的中聯大豆沙拉油批號為318-1150406；後者則檢出3.8ppb，產品批號為C1160426A，有效日期至2028年4月10日，使用中聯大豆沙拉油批號為314-1150410。市府指出，兩項樣品均由SGS於今年6月30日收樣檢驗，並在7月6日完成檢驗報告。然而，福壽直到7月12日晚間才向主管機關通報，已違反《食品安全衛生管理法》有關即時通報的規定，因此依法從重處分。食安處表示，新增檢出超標的兩批中聯大豆沙拉油原本已納入中央預防性下架範圍，但因確認超標，市府將重新清查產品流向及下游使用情況，以掌握受影響範圍。依據市府公布資料，批號318-1150406的大豆沙拉油出貨至福壽102.56公噸、福懋108.33公噸，以及泰山322.96公噸；批號314-1150410則分別供應福壽639.26公噸、福懋477.79公噸，以及泰山190.38公噸。目前，台中市政府已要求福壽、福懋及泰山等業者盡速提出產品品項、批號、出貨對象及下游流向等資料，逐批比對並追查流向。凡確認屬於受影響產品者，均須立即停止販售、完成下架回收，並配合衛生機關後續查核作業。
石崇良喊台中桃園關切油品上架 國民黨嗆公布錄音別甩鍋
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒，食藥署也針對相關產品祭出預防性下架措施。不過，衛福部長石崇良日前透露，桃園市及台中市副市長曾關切問題油品何時能恢復上架，引發外界議論。對此，國民黨今（10）日反擊，要求行政院公布院會完整錄音及逐字紀錄，讓外界檢驗真相。國民黨指出，石崇良不正面說明中聯油脂自主檢驗制度為何失靈、異常資訊為何未能即時通報、中央為何一再改變下架政策，反而擷取地方官員片段發言進行政治操作。這種作法不僅破壞中央與地方共同防堵食安風險的互信，更讓行政院會淪為中央首長甩鍋地方、製造政治口水的工具。國民黨表示，桃園、台中市政府主張的是「有風險就下架、確認安全才上架」，立場從未前後矛盾。既然石崇良堅稱地方副市長曾在行政院會要求儘速重新上架，行政院就應立即公布當天完整錄音檔及逐字紀錄，讓社會檢驗究竟是地方官員發言反覆，還是衛福部長斷章取義、混淆視聽。國民黨強調，行政院不得再以院會不公開為由掩護石崇良，應完整公布現場錄音及相關紀錄。若錄音證明石崇良曲解、扭曲地方官員發言，石崇良就應立即向桃園、台中市政府及全民公開道歉，並為散布不實訊息、破壞中央地方互信負起政治責任，辭去衛福部長職務。
中市追查問題油品 逾千家業者張貼「安心公告」落實自主檢查
因應中聯油脂股份有限公司旗下大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標事件，台中市政府經濟發展局持續查核市場、夜市及商圈餐飲業者食用油品使用情形，並督導業者落實自主檢查及預防性下架措施。截至目前，已有逾千家市場、夜市及商圈業者於營業場所張貼「安心公告」，主動說明油品來源均已完成自主檢查，確認非屬此次問題油品，提升資訊透明度，讓民眾安心消費。經發局表示，除持續辦理油品查核外，也鼓勵業者主動公開油品品牌、供應商及進貨來源，透過張貼「安心公告」，展現落實食品安全自主管理的作為。截至目前，已有公有市場316家、民有市場68家、委外市場20家、夜市462家攤商及139家商圈餐飲業者完成張貼，以實際行動提升消費者信心。經發局指出，各市場、夜市、商圈及糕餅公會等自治組織也主動響應。台中市糕餅商業同業公會表示，已要求會員落實使用合格食用油品，加強自主檢查，共同維護食品安全；23處商圈管理委員會也透過社群平台宣導店家自主檢查，並協助輔導張貼安心公告。建國公有市場自治會及逢甲觀光夜市管理委員會也表示，接獲訊息後即依最嚴格標準完成自主檢查及預防性下架，並透過社群向消費者說明相關作為，展現共同守護食安的決心。經發局強調，市府將持續辦理市場、夜市、攤集區及商圈餐飲業者油品查核，督促業者落實食品安全自主管理及來源查核；如查獲涉及問題油品，將立即要求停止販售、下架回收，並持續追蹤改善情形，透過政府查核與業者自主管理雙軌並行，共同守護市民食品安全，營造安心、安全的消費環境。
超噁！員工赤腳踩雞皮笑稱「幫去角質」 店家發聲明網不領情
台中市太平區「伍兩五炸雞專賣店」太平二店爆發食安爭議，有網友9日在社群平台Threads上傳一段影片，畫面中疑似店員赤腳踩踏成堆雞皮，還戲稱是在「幫雞皮去角質」，影片曝光後引發與論譁然，遭質疑食品衛生安全。對此，業者發表聲明表示，影片中的雞皮屬報廢食材，並非為販售商品，涉事員工已遭開除，台中市食品藥物安全處則表示已立案，將派員前往稽查。根據網友發布的影片畫面，只見一名男子以赤腳踩踏裝箱雞皮，過程中還嬉笑表示是在「幫雞皮去角質」，引發大批網友批評「太噁心」、「完全不能接受」。事件延燒後，不少曾消費過的民眾留言要求退款，也有人將Google地圖的店名惡搞改成「用腳踩炸雞專賣店」，目前該店評價已掉到2.1顆星。面對外界質疑，業者於9日上午6時許透過臉書發布聲明指出，公司清晨接獲食安事件，已立即展開內部調查。經查證，影片中之雞皮為報廢食材，並非為販售商品。涉事員工因認為「既是報廢品沒關係」，一時出於新奇好玩心理拍攝影片，未料遭人惡意公開流傳，造成社會大眾誤解與不安。業者表示，已主動聯繫並全力配合主管機關調查，不會逃避任何責任，並對事件造成消費者不安致上十二萬分之歉意。公司除依法終止涉事員工勞動契約、予以開除外，也已啟動法律程序，並要求全體員工加強食品衛生及個人行為管理，同時委託具公信力的第三方檢驗單位進行全面檢測，待檢驗報告完成後將主動對外公開。不過，業者的說法並未平息外界質疑。許多網友認為「誰會相信那是報廢品」、「當全台沒做過食品業？最好這是報廢品，說實話才是上策」，甚至有人要求店家停業，認為僅以「報廢食材」解釋難以取信大眾。根據《中時新聞網》報導，台中市食品藥物安全處表示，已針對民眾反映太平區某炸雞店疑似以腳踩踏食材一事完成立案，將派員前往現場稽查。若查獲業者違反《食品良好衛生規範準則》，將要求限期改善；若複查後仍未改善，將依《食品安全衛生管理法》裁罰新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。食安處也呼籲，民眾若發現店家有食品衛生疑慮，可檢附照片、影片等相關事證，透過台中市政府陳情整合平台提出檢舉，相關單位接獲通報後將依法查辦，共同維護食品安全。