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市場競爭白熱化！牛室炙燒牛排北部分店全數熄燈 板橋、林口同日結業
連鎖平價牛排品牌「牛室炙燒牛排」近日無預警關閉其在北部地區的所有據點，包含新北板橋府中店與桃園林口長庚店皆於12月21日結束營業。消息一出，引發不少在地民眾與常客的驚訝與惋惜，相關話題也在社群上引發討論。「牛室炙燒牛排」板橋店已於12月21日正式結束營業。（圖／擷取自官方臉書）根據官方臉書粉專公告，牛室此次結業是「為了尋找更適合的地點」，團隊正在調整營運策略，盼日後有機會重新與顧客見面。不過不少顧客指出，這樣的安排來得突然，有人甚至表示在結束營業前幾天還前往用餐，得知消息後感到難以接受。「牛室炙燒牛排」自2018年自台中創立以來，以平實價格的排餐與多樣自助吧聞名，店內提供數十種熟食、炸物、甜點與飲料等，成為主打高CP值吃到飽的代表之一。當年甚至曾登上知名YouTube頻道「Joe是要對決」，受到網友與美食愛好者的關注。板橋店自開幕以來一度人氣高漲，曾出現排隊超過一小時的盛況。然而此次關店前夕，店內推出票價優惠吸引人潮，仍未能挽回營運。部分熟客指出，近半年明顯感受到人潮減少，並提到「品質不如從前」，可能也是客源流失的原因之一。至於此次北部據點全數熄燈，外界普遍推測與激烈市場競爭有關。今年在板橋地區，兩大本土牛排品牌「貴族世家」與「我家牛排」相繼開設大型旗艦店，提供上百種料理的自助吧與高性價比的套餐，成為強大競爭對手。有民眾認為，老字號品牌的進駐，對中型連鎖品牌造成壓力，難以維持既有顧客群。除了競爭激烈外，也有聲音指出，房租成本與人事支出可能為品牌撤點的另一項原因。儘管北部門市全面熄燈，據了解，「牛室炙燒牛排」在中南部地區仍保有7家門市繼續營運。業界分析指出，未來該品牌或將調整策略，把重心轉移至競爭相對和緩的中南部市場，以穩定品牌發展。過去曾吸引排隊用餐人潮的「牛室炙燒牛排」林口店黯然歇業。（圖／擷取自官方臉書）
屏東全新品牌市集NEKO MARKET年末喜登場 結合萌寵鏈結在地「貓洞」記憶 推廣親子寵物與特色農產
屏東市萬倉街與仁愛路交接口，過去曾有個在地人都熟悉的「貓洞」，雖然貓洞配合鐵路高架化而消失，但「經過要低頭」的畫面仍是許多屏東人的回憶。今年冬天，屏東將在萬倉街鐵道廊道推出「NEKO MARKET」品牌市集，以親子共遊、寵物友善與屏東特色物產為主題，帶來療癒系的冬季市集。萬倉街的裝置藝術呈現過去貓洞及銜接未來。（圖片提供／屏東縣政府）縣府成功改造屏東市萬倉街鐵道廊道後，市容景觀煥然一新，自8月份迄今連續辦理多場市集活動，場場爆滿，也帶動鄰近屏東民族夜市人潮滿滿，成為城市新亮點。此次再推出新的品牌市集，從12月底至明年2月連續三個月辦理三場，橫跨新年、春節、228連假，陪大家歡喜迎新春。縣府傳播暨國際事務處指出，「貓洞」是屏東人的回憶，但對外地人來說，「貓洞」聽起來像是貓咪穿梭的小洞，既可愛又充滿想像，所以以日文「Neko」貓為名，巧妙結合萌貓的意象，又能鏈結在地情感；而吉祥物「阿財」是隻可愛又招財的福貓，擁有金穗色毛髮與圓滾滾身材，象徵屏東全年豐收富足，充滿喜氣。文創品-阿財零錢包。（圖片提供／屏東縣政府）「NEKO MARKET」預計每月月底舉辦，第一場12月26日至28日登場，以屏東在地職人及品牌、寵物、親子為主題，集結手作、文創商品、特色美食等超過100攤，現場將設置一座超級大「阿財」，連同底座高達4米，預料成為吸睛焦點。文創品-阿柴零錢包。（圖片提供／屏東縣政府）此次並與農業處共同推動友善寵物理念，市集中特別設置寵物專區，有免費施打晶片、毛小孩認養、友善寵物商家、手作體驗、「鏟屎官（鏟黃金）」趣味活動，並提供狗便袋貼心服務，寓教於樂。市集也推廣屏東好物，規劃「Pingtung Good」專區，以打造小超市概念，精選六家屏東地區農會與多項屏東好物品牌，從酸甜果乾、鮮脆蔬菜片、鹹香肉乾到各式調味醬，樣樣都好吃到讓人一口接一口、完全停不下來。現場還有NEKO MARKET限定T-Shirt與環保購物袋，讓你把屏東的美好與福氣、品味一次袋回家。文創品-環保手提袋。（圖片提供／屏東縣政府）NEKOMARKET不只好買，還童趣好玩。市集推出四大趣味遊戲體驗區，有「喵拳出擊！打趴霉運」棒打霉鼠，把一整年的霉氣通通轟走，及「遏手把擂台」、「貓是液體」與「阿財笑一個」三大主題式拍照互動區，讓民眾與阿財一起留下最歡樂的回憶，完成挑戰、憑合照打卡還能到服務台換小禮物。文創品-限量T-shirt。（圖片提供／屏東縣政府）傳播處表示，配合政府普發萬元，第一場市集還推出消費集點抽獎活動，民眾消費滿100元集1點，集滿10點即可參加抽獎，有50吋電視、iPad、Apple Watch、誠品禮券、微電腦電子鍋、負離子吹風機、雙溫控電烤箱、體脂機、超商禮券等超過千項好禮，等你來試手氣！NEKO MARKET 12月26日下午17：30市集開幕，小米縣長還會請大家吃貓掌湯圓（限量100碗），讓大家都過個溫暖又甜蜜的年末！更多活動詳情請見官網：https://www.amazing-pingtung.com/neko-market或「i屏東~愛屏東」臉書及IG主視覺。（圖片提供／屏東縣政府）-------------------《NEKO MARKET》活動資訊舉辦日期：第一場 202512/26-12/28 下午16:00-21:00第二場 2026 01/30-02/01 下午16:00-21:00第三場 2026 02/27-03/01 下午16:00-21:00舉辦地點：屏東市萬倉街鐵路橋下廊道
米可白流鼻血又天天頭痛 醫建議一次做3手術！這原因她猶豫了
39歲女星米可白（趙亦瑄）近年在戲劇領域有好表現，演藝工作不斷，忙碌之餘也時常透過社群與粉絲分享近況。米可白今年夏天就曾透露自己鼻子有問題，甚至在拍戲時流鼻血，也表示可能在今年底動手術；近日米可白指出，就醫後被建議一次做3項手術，也坦言費用比想像中高。米可白今（22）日透過社群平台Instagram發布限時動態表示，因為鼻肉肥厚導致自己每天頭痛不適，到診所諮詢鼻子的問題，得到可以做微創手術的資訊，「傷口小、不需住院很方便，另外我還（有）鼻中膈彎曲」；經醫師評估，建議米可白一次做3項手術，包括鼻中膈成型、下鼻甲成型和後鼻神經燒灼，做完後要休息一周，讓身體好好復原。不過雖然動手術就能一勞永逸，解決困擾自己長久以來的問題，但米可白最後也說，「現在微創費用高出我的預算」，並附上一排像是在考慮中的表情符號，似乎因為現實考量陷入猶豫。米可白不久前拍戲途中突然流鼻血，以及常常頭痛不適，就醫被建議要做3項手術，但因為手術費用似乎仍在考慮中。（圖／翻攝自Instagram／mimi00419）事實上，米可白在今年8月說自己拍戲途中流鼻血，嚇壞演員們和導演，之後就醫檢查，醫師發現她的鼻子有2刀劃痕，才會導致她連續3天都流鼻血，她則推敲是使用洗鼻子噴嘴不慎受傷。當時米可白就有說想在年底接受鼻息肉手術。除此之外，米可白也曾分享她是過敏兒，超多東西不能吃，每次跟朋友吃東西，說不能吃蘿蔔、玉米和高麗菜，都讓其他人很傻眼；米可白也很無奈地解釋，吃到這些過敏原，她就容易皮膚癢、喉嚨癢、眼睛癢和鼻子癢，身體很容易呈現發炎的狀態。
路上被搭訕！ 苦主媽媽被騙買1物「吃到要洗腎」
近年出現越來越多不同的詐騙手法。有民眾控訴，媽媽在路上被陌生人搭訕，被誘騙購買「口服青草藥」，長期服用後身體出問題，嚴重到要洗腎，消息曝光後引發網路熱議。16日一名網友在臉書社團「爆料公社公開版」發文表示，媽媽在路上被人搭訕，對方推銷並誘使她購買「口服青草藥」，沒想到媽媽竟然吃到要洗腎。對此，原PO無奈提醒大家不要上當受騙，詢問是否也有人遇到相同的狀況。從原PO貼出的照片可見，原PO媽媽購買了大量藥品，分裝在白色塑膠罐中，外包裝相當簡陋，只有，瓶身不僅沒有藥品名稱，也沒有任何合法藥品許可證字號，只貼有服用時間與吃法。貼文曝光後引發熱議，許多網友紛紛留言表示「來路不明的東西為什麼要讓長輩吃呢」、「這種搭訕的幾乎都是詐騙沒錯」、「這是長期以來公共場所醫院，都有這種詐騙告知老人勿接觸就好了」、「沒有國家認證也敢吃 」、「都2025年了，為何還能被騙」、「就算知名藥廠或生技公司的產品，我也建議家人沒事不要亂吃，注重自己飲食跟規律作息比較實在」。據衛福部食品藥物管理署規定，合法藥品在其標籤、說明書或包裝上，都須依法清楚標示藥品名稱與許可證字號等資訊，並詳列主要成分及含量、用法用量、主治效能或適應症，以及副作用、禁忌事項與其他注意事項。此外，還需要標示廠商名稱及地址、製造日期、有效期限或保存期限、批號等資訊。衛福部也提醒，不要透過來路不明的管道購買藥品，若買到偽藥，不但花了冤枉錢，吃了還傷身體，得不償失。
一場不求第一名的人生馬拉松——陳力瑜 用真誠與溫暖 跑出屬於自己的電視人生
在娛樂圈與電視產業這條漫長又競爭激烈的跑道上，能夠一路跑、一直跑、而且跑得久的人，從來不多。圈內不少資深前輩形容陳力瑜，是一位「跑馬拉松型的製作人」——她不急、不躁、不爭第一名，卻始終留在跑道上，穩穩地往前。健康最前線製作人主持人陳力瑜。（照片提供／名德國際傳播有限公司、健康最前線）許多人看著她，從當年電視台的小妹，一路成長為今天能獨當一面、同時手握三個節目的華視製作人與主持人。《健康最前線》、《健康好料理》、《人物大特寫》，每一個節目背後，都是她多年累積的信任、經驗與人情溫度。變與不變之間，她走得剛剛好圈內的一姐從來不少，但大家對陳力瑜的評價卻很一致——她的「變」與「不變」，都恰到好處。變的是思維。她看得懂產業結構的改變，從早期傳統電視製作，轉向跨產業整合、置入性行銷、品牌內容、短影音、通路串聯。她知道，綜藝圈與娛樂圈首當其衝，若不調整方向，就會被時代淘汰。但她始終不變的，是做人做事的態度——比同業多一點禮貌、多一點周到、多一點勤快。這些「一點點」，加起來，成了她最難被複製的競爭力。真誠，是她最長期的品牌資產也正因如此，許多上市上櫃企業與品牌，一合作就是十年起跳——大樹藥局、大樹寵物、諾貝爾眼科、美麗爾醫學美容、廣生堂燕窩、群峰生技、滙豐生技、美夢成真美容SPA集團、白雲堂藝術研究會、荷顏美業、紫玉金砂茶行……這些名字不只是客戶，更早已成為人生路上的夥伴與朋友。左起：健康最前線／主持人陳力瑜、紫玉金砂董事長／黃錦鶯、荷顏美業董事長／劉小葉、營養師／高御書、藝人／許嘉容。（照片提供／名德國際傳播有限公司健康最前線）陳力瑜始終心存感恩。她知道，正是這些企業家一路的信任與支持，才讓她能從「電視台小妹」，走到今天的舞台中央。那些年，她在電視魔法世界裡長大回顧來時路，陳力瑜笑說，自己一開始其實想當演員。在台視擔任接線小妹時，也曾參與趙怡主持的《消費熱線》，直接接觸民眾的聲音與需求。後來，人生貴人《天天開心》的曹景德、賴勛彪製作人，把她帶進劇組，從助理做起。跟著司馬玉嬌、卓勝利、方駿、長青、高群，每一天都覺得「好開心」；電視，就像一個巨大的魔術世界，讓人一步一步探險。即使只是跑腿買便當、買香菸、買檳榔，她也告訴自己：一定要準時，讓劇組吃到熱騰騰的便當，那也是一種幸福。後來，跟著賴勛彪到大東影藝，參與《龍兄虎弟》、《週末滿點秀》、《冰冰好料理》，與張菲、費玉清一龍一虎近距離工作，才真正體會到——「台上1分鐘，台下10年功」不是一句口號。甚至臨時被抓去湊一個跑龍套的角色，幾句台詞講得結結巴巴，那些尷尬與緊張，如今都成了最珍貴的養分。跌倒過，也被傷過，但她選擇繼續跑創業之路，從來不只有掌聲。誤信友人、遭人坑殺、被背叛、被陷害、被合作方惡意對待……她都經歷過。但她選擇用正向思考，當作人生修煉。她相信，這些磨難，是為了讓自己學會隨機應變、看懂人性、也更清楚自己要成為什麼樣的人。她常說：「人生就像一場馬拉松，不用跑第一名，只要一直留在跑道上，繼續前進，就是王道。」服務，是她最核心的生存法則如今，陳力瑜不只做電視。她結合節目通路、人脈網絡與中小企業，協助品牌行銷、通路引薦、內容整合，打造別人難以複製的服務模式。她以服務取勝，也因為對電視、廣告與內容的熱情，在圈內始終被形容為——「最美麗的主持人，也是最凍齡、最不服老的製作人。」她笑說，希望自己能發揮「阿信精神」，一直做到，真的做不動為止。歲末回望，她依然在路上歲末時分，回頭看這一路的風景，有辛苦、有淚水，也有無數溫暖的瞬間。陳力瑜知道，自己不是最耀眼的那一個，但她始終是那個願意陪大家走很久的人。而她的人生馬拉松，仍在持續前進。健康最前線諮詢專線：0800-728-168
《中文怪物》咪蕾穩交5年台灣男友 鬆口婚期「雙方家長已見過面」
旅遊實境節目《自由的旅行者》第二季即將開播，主持人融融攜手搭檔咪蕾，展開為期18天的韓國自駕之旅，今（18日）舉辦節目上檔記者會，兩人分享拍攝點滴與私下互動。融融坦言，兩人一開始並不熟悉，但長時間相處後逐漸培養出「革命情感」，笑說拍攝過程辛苦卻充滿回憶，「相處起來就像兄妹一樣」。他也強調，老婆對於這趟旅程相當放心與支持，「她知道這是我的夢想，也不會因為工作去破壞彼此的信任」。《自由的旅行者》第二季即將開播，主持人融融攜手搭檔咪蕾，展開為期18天的韓國自駕之旅。（圖／常朝貴攝）咪蕾則透露，自己一直很期待能參與電視節目，這次拍攝對她而言從網路跨界到電視意義非凡，也笑說融融並非自己的理想型，「他喜歡的女生是比較健康型的」。談到個人背景，咪蕾分享，自己原本打算打工度假來台灣，沒想到才兩天就遇上疫情，一待就是3年無法返韓，期間才是從朋友口中得知媽媽對於她留在台灣發展一度感到被「背叛」。咪蕾提到，媽媽表面上不支持她在台灣發展，但其實私下都會關注節目影片、給予意見，因為爸爸在韓國是公務員，媽媽其實非常擔心她突然沒工作，「嘴巴說不支持，心裡其實很支持」。融融也笑說：「長輩都是這樣，嘴上念，心裡擔心。」節目中兩人走訪多個年輕人喜愛的景點，也體驗寺廟住一晚。咪蕾特別推薦其中一間寺廟，更爆料融融看到松葉蟹時「表情像談戀愛一樣」，讓現場笑聲不斷。融融則大讚韓國旅遊品質，「跟土耳其比起來吃好住好，秋天松葉蟹吃到會怕。」感情方面，融融於10月19日與消防員女友Tasha完成人生大事，他說對於生子順其自然，之後也會規劃蜜月，「本來想去冰島，現在考慮模里西斯或馬達加斯加，蜜月也會拍片但一定要招商，最主要老婆要審片，不能把老婆拍不好看」。他也透露，未來有了孩子，外景工作時間勢必調整，「要盡到爸爸的責任」。曾參與《中文怪物》的咪蕾與台灣男友已交往5年時間，則坦言已開始規劃婚姻，「現在30歲，原本想28歲結婚，以前很想當年輕媽媽」。她分享近期曾帶男友家人赴韓與媽媽見面，直言兩邊文化差異大，「韓國見面比較嚴肅，會直接討論結婚，但媽媽覺得台灣人很熱情」，對於是否明年結婚，她也鬆口表示：「也有可能。」
去日本玩狂吃松屋、吉野家被質疑：台灣就有了 旅日達人精闢分析
近年有越來越多人去日本旅遊，也常常看到有人分享朋友到日本一直吃松屋、吉野家或餃子王將等連鎖餐廳，因為在台灣就能吃到，讓同行人很無奈。旅日達人林氏璧在社群上分享個人看法，建議遇到這類狀況的人有2種方式解決，另外也推薦日本有不少連鎖餐廳是真的好吃。旅日達人林氏璧近日在臉書粉絲專頁「日本自助旅遊中毒者」發文，拋出不少旅客去日本玩常遇到的問題，「到日本旅遊，會去台灣已有分店的餐廳嗎？」；林氏璧分享，一名曾旅居日本的朋友前段時間再赴日旅遊，行程竟成了「懷舊美食之旅」，松屋、吉野家、餃子王將都吃好吃滿。儘管這些品牌在台灣都能吃得到，林氏璧的朋友仍選擇在日本原地回味；對此，他推測關鍵原因在於不少人認為，同一品牌在日本與台灣的風味仍存在差異。林氏璧進一步點名多家在台灣設點的日本連鎖餐廳，包括一蘭拉麵、一風堂、山頭火、花月嵐、凪（Nagi）、鬼金棒、一幻、麵屋一燈、屯京、麵屋武藏、銀座篝，以及吉野家、すき家、松屋、薩莉亞（Saizeriya）、CoCo壹番屋、大戶屋、彌生軒、丸龜製麵、燒肉LIKE、鳥貴族、藏壽司、壽司郎等，到了台灣會出現「明顯走味」，能忠實還原日本原味沒幾個。林氏璧觀察，長年來不少日本餐飲品牌在台灣常被批評口味不夠道地，或初期相似、後期卻逐漸變調，其中又以拉麵類最為明顯。但他也指出例外案例，如Komeda’s Coffee客美多咖啡，自2018年進軍台灣後評價穩定，目前全台已展店36家，顯示成功複製日式體驗。當然，林氏璧知道也有旅客會選擇完全相反的策略，刻意避開台灣已有的品牌，轉而品嘗如なか卯親子丼、日高屋、花丸烏龍麵、天下一品、神座拉麵，甚至已退出台灣市場的天丼てんや。林氏璧表示，吃什麼沒有標準答案，重點在於旅遊本身是否帶來滿足與回憶。
台中東泉辣椒醬「辣中帶甜」成分卻沒糖 醫揭美味秘密：放心吃
被認為是台中名產之一的「東泉辣椒醬」，讓不少民眾無論吃哪種食物都要加這味。最近蔡明劼醫師指出，他最近才第一次吃到東泉辣椒醬，發現「辣中帶甜」很順口，但令他驚訝的是「糖分是零」，細看才發現是添加甜味劑；他也替甜味劑「闢謠」，其實適量的話可以放心享受。蔡明劼醫師昨（14）日在臉書粉絲專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文分享，他前陣子去台中旅遊，順手買了幾瓶被推薦的東泉辣椒醬，這也是他首次品嚐，吃了之後發現其辣中帶甜、風味獨特。出於醫師的職業習慣，蔡明劼特地查看瓶身營養標示，意外發現糖分竟標示為「0」，與實際口感形成強烈對比。在蔡明劼醫師進一步檢視成分後，才發現東泉辣椒醬的甜味並非來自蔗糖，而是添加了蔗糖素與醋磺內酯鉀等非熱量甜味劑。而蔡明劼醫師表示，許多人一聽到甜味劑，直覺聯想到健康風險，但他強調，這樣的觀念其實已逐漸過時。蔡明劼醫師引用2025年發表於國際期刊《NatureMetabolism》的研究指出，合理使用的前提下，非熱量甜味劑若能取代含糖食物，不僅有助於體重控制，也可能透過調整腸道菌相，對代謝與腸道健康帶來正面影響。不過他也提醒，甜味劑並非吃得越多越好，仍須注意攝取劑量、使用情境與整體飲食型態。除此之外，蔡明劼醫師認為，對於需要控制體重或血糖的人來說，適度以甜味劑降低精製糖攝取，同時滿足味覺需求，反而是務實且理性的選擇。蔡明劼也呼籲民眾不必過度妖魔化甜味劑，但仍應以均衡飲食為原則，任何食物都無須神話，也不必過度恐慌，適量享用才是健康之道。
麥當勞得來速「吃到生雞塊」！店家僅給券了事 官方道歉了
麥當勞傳食安問題！新竹縣一名網友日前到麥當勞得來速買了「4塊麥克雞塊」，沒想到才剛咬下去，就發現雞塊沒熟，內部明顯呈現生肉狀，讓他傻眼直呼「麥當勞新品嗎？」更誇張的是，店家還只給優惠券想了事。文章一出掀起熱烈討論，麥當勞也在今天（13日）聲明道歉，坦承是作業疏失，後續將與顧客聯繫進行退費；竹縣衛生局也將到場進行全面稽查。這名網友在Threads曬出麥當勞「4塊麥克雞塊」餐的照片，可以看見雞塊中間部分是生雞肉的粉色，而他也在文中吐槽「麥當勞新品嗎？長這麼大第一次吃到生雞塊」、「吞了1塊，咬第2塊吐出來，現在撥開其他2塊，都生的」。原PO指出，他是在得來速購買餐點，後來他向店家反映，對方僅回應「感覺不是很嚴重的事」，並承諾會寄優惠券供下次兌換使用。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「去美國吃你現在應該有一陣子花不完的錢了」、「這是很嚴重的事，如果你打麥當勞080，是客訴080中最高等級的食安問題」、「這很嚴重欸，給券了事，你這直接通報衛生局」、「原來雞塊是生肉炸出來的，我以為只是回油鍋再加熱而已」、「整批沒測溫」、「前員工告訴你，麥當勞雞塊都是生的，標準SOP會拿測溫針測溫度再裝進盤子裝進保溫箱，但有時候人太多的時候，就會有人偷懶不用測溫針，感覺是忘記按計時器結果起鍋還沒測溫，導致出來這麼生的雞塊」。對此，麥當勞今回應，因作業疏失，產品炸製時間未完全所致，對於顧客拿到不符炸製標準產品，餐廳主管接獲反映後，立即表達誠摯的歉意。同時嚴正要求餐廳，務必遵守標準作業程序，並於出餐前確實檢視產品品質；後續將持續加強餐廳管理及人員訓練，避免類似情事再次發生。針對「寄優惠券了事」的行為，業者表示，餐廳主管除立即表達歉意，也多次與顧客聯繫，希望補製產品及贈送貴賓券，但均未與顧客聯繫上；後續會持續與顧客聯繫進行退費。新竹縣衛生局則說，將先依照民眾提供的相關資訊進行查核，後續將就食品製程、保存期限及環境衛生等項目全面稽查，若查獲食品安全或環境管理相關缺失，將依違規事實及適用法規條文辦理；如屬可改善事項，將輔導業者立即改善。
坤達忍不住吐槽Energy團員 阿弟因「這事」眼眶泛紅落淚了
《嗨！營業中》本集邀來Energy成員坤達、牛奶、TORO、阿弟擔任小幫手，合夥人一開口就下「魔王關卡」：要夥伴們用自己取來的兩樣海陸食材：菱角、文蛤，做出「超過一百盤」料理來招待賓客。聽到「破百盤」，大家表情瞬間凝重，姚元浩也忍直呼壓力山大。不擅長下廚的牛奶和TORO，在旁邊緊張討論起菜色，擔當廚師位置的姚元浩和阿弟都默不吭聲，最後坤達忍不住吐槽自己團員：「你們沒有要做菜就不要討論了！」一句話讓全場笑翻。這一集最催淚的橋段之一，就是阿弟臨危受命被推舉為主廚。他一開始就說，自己想要重現爸爸做的炸醬麵味道，於是憑著記憶裡的配方，一邊回想一邊調味、拌炒。第一次試吃時，他覺得已經很像，卻又說不上來少了什麼，不停喃喃自語：「我爸到底怎麼加的？」旁邊夥伴趕緊安慰他：「你就照記憶裡那個『愛的味道』做就好了。」話一說完，外表看起來很Man的阿弟竟然眼眶泛紅，邊講邊拭淚。他說，自己已經超過10年沒有吃到這個味道了，這一口炸醬麵，讓他瞬間回到小時候，好像又站在廚房門口，看著爸爸在瓦斯爐前炒炸醬的背影，滿滿都是對父親的思念。
睽違一年半來台！VERIVERY嘴甜粉絲擺第一美食第二
韓國男團VERIVERY宣布來台舉辦《2026 VERIVERY FANMEETING 'Hello VERI Long Time' IN KAOHSIUNG》，他們距離上次來台已經超過一年半，對VERIVERY來說，台灣始終是一個裝滿回憶的地方。DONGHEON笑說，至今仍然常常翻看兩年半前在台灣拍下的照片回味，尤其是九份的街道與氛圍，美得讓他至今難忘，而夜市裡的美食，更是那段旅程中最幸福的記憶之一。其他成員則不約而同把答案指向「粉絲」，KANGMIN也補充，每一次從粉絲身上收到的愛與支持，都是無法被時間沖淡的珍貴回憶。VERIVERY見面會本周日門票開賣。（圖／寬寬提供）聊到「來台必吃美食」，成員們瞬間變成美食家。DONGHEON對小籠包念念不忘，形容那股肉汁在嘴裡化開的瞬間，到現在想起來都還會微笑，這次也下定決心一定要再吃一次。GYEHYEON毫不猶豫點名滷肉飯，語氣滿是期待。YEONHO則堅持選擇牛肉麵，笑說雖然火鍋在韓國也能吃到很好吃的，但牛肉麵就是要在台灣才對味。YONGSEUNG一臉為難地笑說很難只選一樣，雞排、還有曾經搭配牛奶一起吃的蓬鬆海綿蛋糕，都讓他至今難忘。KANGMIN則帶著招牌靦腆笑容說，只要是台灣的火鍋，他都願意再回味一次。《2026 VERIVERY FANMEETING 'Hello VERI Long Time' IN KAOHSIUNG》高雄見面會將於2026年1月18日（日）晚間6點在高雄 LIVE WAREHOUSE 舉行，全區皆為座席，採對號入座。票價分為NT$5,980、NT$5,280、NT$3,880，身障席為NT$2,640，售票平台為 FunOne Tickets。門票將於2025年12月14日中午12點正式開賣，至2026年1月18日下午5點截止，全程僅開放線上購票，每筆交易限購4張，購票前須先完成會員註冊，票券數量有限，售完為止。
獨／網美早餐店開放加盟敲掉承重牆 加盟主反映麵包縮水竟被問：不然你加錢？
桃園市一間主打中西式早餐，早餐也可以吃到肉羹和蚵仔麵線的網紅早餐店近日爆出加盟糾紛。本刊接獲爆料指出，有加盟主怒表示，自己當初投入168萬元加盟早餐店，未料工班與設計師卻先是在裝潢期間敲掉承租店面的承重牆，好不容易開始營運後，更是連連虧損，根本無法達到當初承諾的加盟淨利，就連向總公司叫貨也出現問題，加盟主發現需要的潛艇堡分量明顯比過往還小，向總公司反映後對方竟表示，「不然你要加錢？」。楊姓加盟主怒表示，自己去年10月以168萬元的金額加盟，同時包含裝潢與營業器具，但合約中卻出現霸王條款，加盟主若需要停業，不僅需要前三個月通知總公司，更需取得總公司的同意後才能停業；而停業後當初所買斷的所有營業器具，總公司甚至有權利取回。而楊姓加盟主傻眼的是，當初店面在進行裝潢時，明明已告知承重牆不可拆除，但總公司所請來的工班竟直接將兩面承重牆敲掉，讓房屋瞬間變成危樓，讓房東當場氣炸，後續還因鄰近過年叫不到貨，直到年後才將承重牆補回順利營業。但讓他無奈又氣憤的是，工班光是裝潢就延期兩次，好不容易順利營業，但裝潢卻仍未全部完成，而營業後的食材叫貨竟也開始出現問題，他們先是發現叫貨的潛艇堡麵包與過往的尺寸相比明顯縮小，詢問總公司後，對方表示是因發酵因素導致麵包縮水，若真的無法接受麵包的大小，「那你要不要加錢？」。而他們依照公司SOP炸豬排，表定豬排每片需要6分至6分半鐘的時間，但活動期間的豬排卻幾乎都沒熟，不斷被客人反應，而總公司卻直到活動期間結束，才將豬排炸不熟的事情順利處理完。讓楊姓加盟主氣憤的是，當初加盟時，總公司不斷少報成本，營造出每月至少淨賺8萬餘元的試算表，但實際上卻根本達不到，短短營業10個月以來，僅能勉強打平，甚至還有加盟主每月至少虧損10萬餘元，詢問總公司，總公司甚至回覆是因為拿成業務版才導致，讓他們完全無法接受。
台南知名燒肉店外牆冒火光 裝潢中停業竟成「自燃嚇人」現場
台南市中西區永華路一段1間知名吃到飽「石頭日式炭火燒肉店」9日中午突然竄出火光，引發附近民眾驚呼，事發時間正值中午用餐尖峰，不少經過的市民看到店外牆冒出濃煙，紛紛通報消防隊。警消接獲通報後迅速出動 35 名人員、16 輛消防車前往現場搶救，火勢於短短 3 分鐘內被成功撲滅，效率驚人。幸運的是，該店因近期進行內部裝潢而處於歇業狀態，店內並無顧客或員工，未造成任何受困或傷亡。經消防人員初步勘查，燃燒面積約 2 平方公尺，主要集中於店面外側的裝飾牆。至於為何會突然起火，是否因施工材料、電線或外部因素引發，目前仍有待警消進一步釐清。即使未造成人員傷害，但火警發生在常擠滿饕客的熱鬧路段，仍讓不少民眾直呼「太驚險」，後續事故原因將由相關單位深入調查，以避免類似危險再次發生。
巴鈺喝酒大解放 大膽問風田：可以摸你耳朵嗎？
TVBS節目《食尚玩家》熱血48小時，本周主持人風田、朵拉和巴鈺飛往澳門提前過聖誕節，一路吃遍港、葡異國料理，屢屢吃到忘我沉浸在自己的幸福泡泡中。此外，這次錄影別開生面拍攝「劇中劇」，3人除了擔任節目主持人，還要化身特務與怪盜，邊主持邊拍抽獎影片。特別的是巴鈺身兼第三職，擔任抽獎影片導演，她行前信心滿滿放話：「保證48小時拍大片！」風田、朵拉和巴鈺此行大飽口福，先到獲獎無數，連在地人都排隊的港式茶餐廳，吃上一碗牛尾湯通粉，再到路環碼頭麵館，在充滿老漁村風情的店內，享用濃郁花膠湯麵。最後到澳門米其林餐廳品嚐「十年花雕芙蓉蒸本灣龍蝦」、「菌香釀鴿腿」、「一品杏汁八寶雞」等精緻菜餚，每道菜都經過繁複工序，一端上桌立刻引起三人驚呼，朵拉直呼：「這些菜太像藝術品了。」巴鈺一度吃到沉浸在自己的世界，喃喃自語：「第一次覺得身為美食節目主持人很幸福！」3人吃飽喝足到冰雪樂園提前體驗聖誕節氛圍，在漫天飛雪中，風田與巴鈺頭靠頭即興扮演起虐心情侶，風田煞有其事滴上淚痕。3人隨後到名人蠟像館裡，和各路國際巨星蠟像玩得不亦樂乎，巴鈺和奧黛麗赫本共進下午茶、風田作勢被李小龍踢歪臉，還拉著朵拉跟甄子丹比劃招式。巴鈺此行心情大解放，在當地人帶領下，到巷子內道地的葡萄牙餐廳，一進門就豪邁點一杯啤酒，還與店內外國人舉杯對飲，引來其他客人歡呼，喝到微醺之際，竟對著風田說：「可以摸你耳朵嗎？」無厘頭發言逗得所有工作人員大笑不已。
項婕如新加坡宣傳新戲 拉劉修甫狂嗑螃蟹、榴槤超過癮
《夜半11點學校見》由台灣第一部驚悚推理偶像劇《愛殺17》原班底打造，延續闇黑風格，日前赴新加坡參加ATF影視展，女主角項婕如從法國飛到新加坡與男主角劉修甫會合，兩人展開美食之旅，大啖螃蟹和榴槤。懸疑偶像劇《愛殺17》總導演江豐宏率領班底打造《夜半11點學校見》，前導預告充滿江豐宏擅長的校園懸疑感，再創新校園奇幻愛情類型，除男、女主角劉修甫、項婕如，也看到實力派演員何潤東、張晨光、李國煌、小薰、林嘉俐、吳念軒等人的身影，令人期待。《夜半11點學校見》一殺青，項婕如就出發到法國展開朝聖之旅，2日才風塵僕僕從法國趕到新加坡，臉上皮膚還因為氣候水質導致過敏。劉修甫殺青後回家洗了浴室剪了頭髮即投入舞台劇排練，在新加坡一下飛機就有粉絲在迎接，讓劉修甫很驚喜。2人在新加坡會合後，項婕如顧不得時差和皮膚過敏就拉著劉修甫去大吃在拍攝時心心念念沒吃到的螃蟹大餐，2人吃掉3隻胡椒大螃蟹後，再去吃2顆山貓王榴槤，才開心回飯店補眠。劉修甫、項婕如在參加ATF影視展活動前，先去參加新加坡演員李國煌主持的廣播live節目，節目裡3人笑聲不斷與粉絲聽眾互動。在影視展記者會上播放《夜半11點學校見》的前導預告，大家心情興奮又期待，希望能獲全球喜愛台劇觀眾的青睞，會後2人邀劇中新加坡演員趙崇喆、洪凌一起到文策院台灣館前合影留念，隨即又出發前往電台錄製節目宣傳，短短2天活動忙碌充實，離開前一晚婕如發現在國外購買的耳環遺失在會場，找了3小時沒有找到，心情失落，成了這趟奇幻旅程小小的缺憾。劉修甫（左起）、洪凌、項婕如、趙崇喆日前在新加坡參加ATF影視展宣傳《夜半11點學校見》。（圖／三匠影視）項婕如喜歡在殺青後去爬山，把角色殘留在身上的東西代謝掉，這是她第一次去法國朝聖當背包客，也是走最遠的一次，她說：「可能是這次角色給我的感受滿強烈。」她表示故事有探討到對執念的放下，離開角色後她有些新的感受，所以戲殺青就訂機票，想讓身體找答案，朝聖路上大部份是自己一個人，走在森林中很安靜，可以靜下心來。走路過程很多人問她朝聖原因，她順便展開海外宣傳模式，「我說我剛拍完一部影集，想透過這趟旅程來理理一些事，慢慢回歸自己放下角色。」
半年來只吃水煮雞胸肉＋花椰菜！ 25歲女腹痛就醫才發現「胰臟大面積壞死」
大陸陝西一名25歲女網紅為了「速瘦」，半年以來每日只吃水煮雞胸肉、花椰菜，幾乎不碰碳水和油脂，直到她某天因急性腹痛就醫，才發現是急性胰腺炎，且胰臟已大面積壞死，差點喪命。綜合陸媒報導，這名女網紅在某天深夜因急性腹痛，到西安人民醫院就診，檢查發現是急性胰腺炎，胰臟已大面積壞死，血清澱粉酶飆到超標10倍。經醫師詢問，女網紅才坦白自己為了快速減肥，半年來每天只攝取水煮雞胸肉及花椰菜，偶爾加幾塊馬鈴薯，幾乎不吃碳水和油脂。女網紅說，起初她按照這樣的吃法，體重確實下降很快，更有粉絲誇她自律，因此即使她發現自己臉色有些黯沉、沒力氣，也選擇無視。消息曝光後，不少網友紛紛留言表示，「減肥不是少吃或不吃」、「營養指南建議『減油減糖』，是因為許多人吃油吃糖太多了，『減』是減少到『合理攝入量』，而不是『戒掉』」、「沒吃脂肪就要多吃碳水，總要選擇一個……沒脂肪加高蛋白是找死」、「肥肉才是脂肪」、「只知道多油會誘發胰腺炎，沒想到不吃油也會」。醫師則指出，胰臟分泌胰液需要適量脂肪刺激，長期極端低脂飲食會導致胰液淤積，增加胰臟負擔，若胰蛋白酶原在胰臟內太早被活化，可能造成胰臟「自己消化自己」，引發急性胰臟炎，嚴重時恐致命。醫師也提醒，該女網紅這樣看似清淡的飲食，可能會打亂消化液的分泌節律，健康減重的核心在於創造熱量缺口及穩定代謝，而非「吃得越少越好」，每餐吃到「不餓但還能再吃幾口」就行。
才稱讚美味！ 他吃麵突咬到2隻大蟑螂腳超崩潰：台南人避雷
「味道真的直接衝擊！」台南一名網友外帶東區某店面的餐點，竟意外吃出2隻完整的蟑螂腳，讓他崩潰直呼「好噁」、「除了腳以外的部位去哪了？」對此，台南市衛生局表示，已派員到場稽查，如查出店家有缺失且複查未改善，將依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。這名網友昨日中午在Threads發文分享，他和同事外帶了東區一家麵店的餐點，起初覺得很好吃，還誇同事很會選，沒想到他突然覺得嘴裡有怪味，吐出來才發現是巨大的蟑螂腳，「味道真的直接衝擊，太詭異了，趕快吐出來，好噁！」原PO說到，他立即打電話向店家反映，對方雖然道歉並承諾退款，但理由卻是「少做一碗，所以退你75元」，讓他傻眼道「完全不敢承認有蟑螂腳這件事，也沒有來關心吃到蟑螂腳的我，確認蟑螂腳長怎樣」、「我甚至開始幫其他人思考，除了腳以外的部位去哪了」、「台南人，避雷，謝謝」。貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「我的愛店居然……我昨天才去吃過」、「哇X，這家是我上上個月找到的覺得不錯的店」、「蟑螂的身體去哪了」、「不能檢舉嗎？真的很噁心，超級無敵噁心，會吐出來」、「直接衛生局」、「直接向台南衛生局檢舉啦」。對此，台南市政府衛生局回應，已立即派員前往店家稽查作業環境及食材保存狀況，如發現缺失將要求業者限期改善，若複查不合格，將依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局也提醒，業者應落實自主管理，加強內部稽核機制自行監督改善缺失，有助於確保所製售食品的衛生安全，減少成品不符衛生標準的情形。
台灣夜市沒落了？ 網點出「3大關鍵」：比吃到飽還貴
台灣夜市長年來以豐富小吃與熱鬧氣氛吸引眾多國內外觀光客，曾被譽為最具在地特色的庶民文化之一。然而，近期有網友在PTT發文指出，夜市正面臨日漸沒落的危機，就算有名人如輝達執行長黃仁勳光顧加持，依舊難挽頹勢。該文引發熱烈討論，不少網友更點出「價格飆升」與「衛生環境」為現今夜市最大問題。一名網友在論壇PTT發文表示，他近日看到媒體報導，提到台灣夜市逐步凋零的現象，連過去最具代表性的士林夜市，現今攤位數量都已銳減一半。文章分析夜市衰退的三大主因，包括觀光客消費力下降、租金與食材成本年年上漲，以及長期人力短缺的「缺工」問題。他感嘆，這些挑戰讓攤商經營困難，曾經代表台灣庶民生活的夜市文化，正逐漸走入歷史。該篇文章曝光後，引起不少網友回應共鳴，其中「價格過高」成為最多人批評的焦點。有網友表示：「夜市的價格都已經很不夜市了」、「那麼貴，比吃到飽還貴，誰要逛」、「每個都只想炒短線薛盤子，看到外國人各個眼睛發亮，不用繳稅低租骯髒悶熱，卻賣到比餐廳還貴，商品複製貼上，倒得好」、「髒、亂、貴，沒特色，會消失也不意外」。除了價格問題，「衛生與食安」也是不少網友關心的重點。有留言指出，「消失很好啊，衛生很差，政府也不敢管」、「連洗碗水都不知道乾不乾淨」、「貴又不衛生，該淘汰就淘汰」、「又貴又熱然後衛生堪憂，所以越來越少人去了」、「衛生也疑慮，口味說真的也還好，然後逛的玩的都是淘寶貨」。儘管如此，仍有部分網友持不同看法，認為夜市並未全面衰退。「小夜市還活得好好，當地人逛的那種」、「明明就夜市集中化」、「夜市真的是台灣很棒的文化」，也有網友提及，「夜市反映的是人情味，問題是現代是集體式孤獨，夜市的意義已經式微了」。
別再洗生肉！「沙門氏菌狂噴」恐食物中毒 醫揭正確處理方式
日常料理習慣若不注意，恐成食安隱憂！兒科醫師傑登指出，許多人煮飯前會將生肉放在水龍頭下沖洗，認為這樣更乾淨，但此舉不僅無法降低細菌，反而可能讓沙門氏菌「大範圍噴散」，增加感染風險，建議確保有煮熟就可安心食用。而無毒教母譚敦慈也曾指出，若擔心肉類用水沖洗會細菌四濺，可用冷水煮沸殺死細菌。近日傑登醫師在臉書粉絲專頁「傑足先登 傑登醫師」發文指出，當水柱沖到生肉、雞蛋表面時，細菌會隨水花四散，最遠甚至可噴到90公分的距離。倘若周遭物品如料理檯、生菜、砧板、餐具、調味罐、水杯，甚至洗好的奶瓶與奶嘴被污染，細菌不會再經過加熱，就可能成為感染源。而沙門氏菌多透過「糞口途徑」傳染，吃到遭污染的食物或水就可能生病；常見症狀包括突發高燒、劇烈腹痛與腹瀉（可能帶黏液或血液）、噁心及嘔吐。細菌常存在生肉、家禽、蛋殼與蛋液，甚至未消毒乳品或遭動物糞便污染的蔬果。嬰幼兒、長者及免疫力較弱者更是高危險群，一旦感染可能引發敗血症。傑登醫師引述國外文獻，美國疾病管制與預防中心（CDC）與英國食品標準局（FSA）均提醒，生肉不需用水沖洗，若想去除血水，只需以廚房紙巾擦拭即可。醫師強調，沙門氏菌怕熱，「徹底煮熟」才是關鍵，肉類與蛋品中心溫度須達攝氏71度以上才算真正殺菌。此外，處理生食務必落實「生熟分開」原則，包括使用不同砧板、刀具與容器，避免交叉污染。接觸生肉或生蛋後，也應以肥皂徹底洗手，並使用清潔劑清洗料理檯與器具，確保環境衛生。傑登醫師提醒，「不要讓小習慣成為食物中毒的開端」，並呼籲民眾提醒家中長輩與親友，日後處理生肉時不需再沖水，只要確保煮熟即可安心食用。至於無毒教母譚敦慈過去也曾在YouTube頻道《愛健康》說明，肉品清洗時可能會讓帶有沙門氏菌、大腸桿菌的水花四濺，增加食物中毒的風險。因此建議民眾用汆燙的方式，烹煮前把肉放進裝有冷水的鍋裡，不要讓水花濺起，再開火煮沸就能殺死細菌。
日本伴手禮店驚見「8字標語」 2.9萬人笑翻：只有台灣人懂
一名網友日前到日本京都清水寺觀光時，途經附近一家伴手禮店，意外發現店家擺設的促銷立牌上出現充滿台灣味的標語「夭壽好吃，不買可惜」，讓他當場笑出來並拍照上網分享，引發廣大共鳴與討論。該名網友日前在Threads上發文指出，當時他在清水寺周邊購物，注意到店內商品旁立著一塊中文立牌，赫然寫著「夭壽好吃，不買可惜」八字，讓他直呼：「是誰教店家的啦！」貼文已突破2.9萬名網友按讚、留言，不少人笑稱，「看到這標語以為自己還在台灣」、「肯定是寫給台灣人看的」。有網友在日本發現商品標語出現台灣人用語。（圖／翻攝Threads／＠chiiineru）該網友也不忘推薦該店販售的和菓子產品，特別推薦紅豆及栗子口味，味道確實不錯，但提醒旅客需注意賞味期限普遍偏短。這則貼文引發不少近日曾赴日旅遊網友共鳴，他們指出，近期在日本旅遊時，經常在觀光地或伴手禮店看到類似台灣用語的宣傳標語，像是「夭壽甜」、「俗擱讚」、「好吃到X北」等，引發旅客興趣與親切感。許多網友紛紛留言笑稱：「店主好聰明，這樣都會是台灣人去買，因為只有台灣人懂啊」、「那天去日本donki聽到裡面的廣播在用中文介紹伴手禮：好吃，爆幹好吃，停不下來的好吃」、「日本：台灣人開始學日文了，我們不能輸要學台語了」、「應該還可以教：走過路過不要錯過」。