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吃到飽狂嗑2小時!24歲女胃「脹大5至10倍」 醫剖腹取出1.5公斤食物殘渣
假期聚餐宴席增多,民眾因消化道不適送醫的案例顯著增加!大陸浙江一名24歲女子在吃到飽餐廳暴飲暴食逾2個小時,身體不適就醫才發現,其胃部急劇膨脹至正常的5至10倍,甚至無法透過胃管引流,最終只能進行剖腹手術,取出多達1.5公斤的未消化食物殘渣。對此,急診醫師提醒,短時間內大量進食可能引發急性胃擴張、重症胰腺炎等危及生命的情形。根據陸媒《都市快報》報導,浙江大學醫學院附屬第二醫院急診科分享近日收治的案例,一名24歲女患者因處於減重停滯期,把吃到飽當作「放縱餐」,短時間內吞下大量牛羊肉、粉絲等食物,造成胃部高度擴張如球狀,出現無法嘔吐與排便等嚴重症狀。醫師指出,胃部雖具備彈性,但仍有生理極限,當大量食物堆積且胃酸無法及時分解時,胃內高壓可能引發細菌移位,進而導致敗血症與多器官衰竭。此外,另一名患有飲食障礙的20歲女性也因暴食誘發急性胃滯留,多個器官受損,經歷數週治療才逐漸將胃內食物消化。除了極端暴食導致的急性胃擴張外,臨床上高血脂引發的急性胰腺炎近年也大幅增加,醫師表示,連假期間過度攝取油膩大餐或大量飲酒,極易引爆胰腺炎,若進展為重症胰腺炎且未及時救治,死亡率高達40%至50%。臨床上甚至有慢性胰腺炎患者因抵擋不住高油食物誘惑而屢次復發送醫,顯見高血脂與相關病史族群更應嚴格控制飲食。針對民眾常以為「吃太撐睡一覺就好」的迷思,醫師也強調,若腹痛或腹脹持續數小時無法緩解,絕不能硬撐,應警惕是否為膽囊炎、胰腺炎、闌尾炎或腸阻塞等急症,必須第一時間前往急診尋求專業評估與治療。醫師呼籲,面對連假期間的各類美食,民眾應依自身狀況量力而行。老年人及患有糖尿病、高血脂或膽囊相關疾病史者應減少重油、重糖食物;即便是健康的年輕族群,也不宜天天大魚大肉。此外,時令美食如蟹黃或月餅均屬於高脂、高糖食品,過量食用會大幅加重腸胃負擔,應謹慎食用。最後,醫師再次提醒,民眾應建立良好的飲食習慣,保持理性進食,才能享受美食又維持健康。
燒肉吃到飽「想回本」有訣竅!前店員揭3大消費陷阱 點高級套餐最盤
日本平價燒肉吃到飽店競爭激烈,不少民眾為了用實惠價格大啖肉品,常抱持「一定要吃回本」的心態。不過,一名曾在燒肉吃到飽連鎖店工作的前員工近日分享,店家為了控制成本、提高顧客飽足感,可能在餐點安排及點餐流程上設計一些「小機關」。若消費者想吃得更划算,從菜單、飯量到套餐內容,都有細節值得留意。日媒《日刊SPA!》報導,日本農林水產省資料顯示,2025年度日本每人每年肉類供給量約34.5公斤,其中牛肉占6公斤。雖然供給量不等同於實際食用量,但也反映肉類已是日本人飲食中相當重要的一環。燒肉吃到飽因此受到不少消費者青睞。曾在某燒肉吃到飽連鎖店工作的村田武(化名)表示,多數吃到飽店會先提供固定的「開場套餐」,顧客吃完後才能開始點選吃到飽菜單。部分店家的開場套餐除了肉品,也會搭配蔬菜或其他小菜。村田透露,自己過去工作的店家會先提供高麗菜,據他了解,其中一個原因就是讓顧客先產生飽足感,進而降低後續肉品的消耗量。他指出,高麗菜具有一定飽足感,若一開始先吃蔬菜,確實可能比較快感到飽。不過,若顧客真的不吃某些開場餐點,也可以事先向店家反映。村田曾遇過客人因不喜歡高麗菜而詢問處理方式,最後經店長同意後取消該餐點。他認為,對於想吃更多肉品的消費者而言,若確定不會食用,事先與店家溝通,避免餐點被迫留下,反而比較實際。第二個值得注意的是「白飯份量」。燒肉配白飯是不少人的固定組合,但村田建議,若店家提供小、中、大及特大等不同選項,可以先從小份開始,不夠再追加。他表示,過去偶爾會出現店員多盛一些飯的情況,而大份或特大份即使多裝一些,看起來也不會特別突兀。因此,選擇小份後視情況追加,更容易掌握實際食量,也能避免一下吃進過多白飯而提早產生飽足感。第三個重點則是「套餐菜單」。不少吃到飽店會推出標準、高級等不同價位的方案,高價套餐通常增加較高級的肉品。村田透露,過去曾發現有顧客選擇高級方案,最後點的卻全部是標準方案也能吃到的餐點,等於多花了套餐差價,卻沒有真正享受到升級內容。他指出,有些店家在最初選擇套餐時,會提供清楚標示各方案差異的紙本菜單;但完成選擇後,顧客往往改用觸控面板點餐,而電子菜單未必會再次清楚標示高級套餐限定品項。對此,他建議消費者選定方案後,可以請店員保留一份原始菜單,點餐時拿來對照,避免漏掉高級套餐才能選擇的肉品。不過,吃到飽店本身就是依據消費者平均食量及成本計算價格,因此想單純靠「狂吃」吃回本並不容易。對消費者而言,與其一味追求吃下最多肉品,不如事先確認套餐差異、掌握自身食量,再選擇真正想吃的品項,才能在享受美食的同時,也讓這頓燒肉吃得更有價值。
限時90分「竟要等30分」!YTR挑戰豬排吃到飽掀爭議 店家道歉急改規則
台灣知名YouTuber「大胃王豪豪」經常挑戰各大吃到飽餐廳,近日他前往台北一間主打「日式豬排無限續」的餐廳實測,沒想到店家標榜限時90分鐘,炸豬五花卻規定現點現炸、每次要等約30分鐘,讓豪豪當場質疑規則矛盾,影片曝光後也掀起網友熱議。豪豪透露,消費者必須購買約420元至500元以上的指定套餐,才能享有炸豬五花無限續資格,但按照「一次續一份、現炸等30分鐘」的規定,90分鐘內恐怕最多只能吃到3輪。豪豪實際用餐時,第一份續點也確實等了約30分鐘,直到店家發現大胃王到場後才加快出餐,最終讓他吃下超過6份炸豬五花;他認為食材新鮮、味道不錯,整體CP值仍高。豪豪影片播出後,網友紛紛針對規則開戰。(圖/翻攝自Youtube)不過影片播出後,網友紛紛針對規則開戰,有人質疑「有限時還限次數,哪能叫吃到飽?」、「炸豬排下鍋不用5分鐘,說要炸30分鐘是在趕客人吧?」但也有人認為現點現炸是為了維持品質。對此,店家隨即在Threads公開致歉,坦承備料、人力與出餐流程準備不足,「這不是當天比較忙可以帶過的理由」,並決定全面改善。店家宣布新規則將加速出餐,每次續點也從1份改為可直接點1至3份;更祭出「保證吃飽」,若90分鐘內仍沒吃飽,將額外提供時間讓顧客吃到飽為止,甚至公開邀請網友到店實測,願意招待無限續肉方案。店家正面回應的態度也獲得不少網友肯定,紛紛大讚「了不起,負責!」、「會檢討,給尊敬」,讓這場吃到飽爭議意外獲得正向收尾。 更多三立新聞網報導. 遭潑漆「脖子金項鍊」被扯斷!百萬網紅西班牙慘被搶劫 驚悚過程曝. Lulu節目評審團超狂陣容曝!3大咖音樂人坐鎮 選手翻唱金曲狂衝榜. 一條魚要價6萬!男星出包闖大禍「養殖場老闆秒變臉」 尷尬互動曝光