吃水
」 水果 減肥 楊登嵙 生肖 脂肪肝
10／8「寒露」至！別再穿露腳鞋 養生辦法與禁忌一次看
2026年10月8日14點30分進入「寒露」的節氣，「白露」後，天氣轉涼，開始出現露水，到了「寒露」，則露水日多，且氣溫更低了。俗話說「一場秋雨一場寒，十場秋雨好穿棉。」，古云：「寒從足生」，腳離心臟最遠，血液供應較少，再加上脂肪層薄，保溫性能差，非常容易受到冷刺激的影響。特別是抵抗力弱的老年人和嬰幼兒，寒露時節尤其要注意保暖防寒，以免受到感冒等常見病的侵襲。這個時候不要再穿夏季的涼鞋了，以免「寒從足生」，而應穿著舒適的鞋襪保護腳部，防止寒氣入侵，古云：「白露身不露，寒露腳不露。」正是這個道理。燥邪最容易傷肺傷胃，寒露養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃，同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。2026年「寒露」這半個月，健康要注意的生肖是屬狗、兔、龍、雞，身體抵抗力較差，容易感染風寒及流行病，必須多注意生活飲食衛生，適量做些運動，增強體魄。留意腹部的毛病，注意飲食衛生，可以減低染病的機會，不要常去醫院探病，以免替人受災厄。以下依照食衣住行育樂來建議「寒露」開運養生與禁忌：食的養生與禁忌常言道：「秋季進補，冬令打虎」，但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補，虛者補之，不是虛證病人不宜用補藥。一般人宜用食補，即選擇新鮮的白菜、蘿蔔、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕排骨湯、蘿蔔排骨湯等。不少人就已經感覺天氣一天比一天冷，因此在飲食方面也會開始進補，往往會吃上一些羊肉、火鍋等食物來達到暖胃的目的。過度進食厚膩的大魚大肉並非正確的選擇，我們應該在平衡飲食五味基礎上，根據每個人不同的身體狀況，適當多吃一些甘潤的食物養肺潤腸。此節氣的養生食物最好以潤肺生津，健脾益胃為主，適宜吃的有百合、大棗、紅薯、枸杞、南瓜、雪梨、柿子、香蕉、胡蘿蔔、冬瓜、銀耳、豆類、菌類等，避免辛辣刺激。天氣乾燥易出現口渴、喉嚨乾、唇燥、皮膚乾澀等“秋燥病”，應多吃水果，常喝開水、綠豆湯、豆漿、牛奶等滿足肌體的需要，提高抗燥力。少吃以下食品：不喝冷飲。少吃或不吃含鹽量較高的食物，如鹹菜、醬菜、筍乾、鹹肉等鹹食。少食辛辣之品，如辣椒、生薑、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。不宜多喝含氣飲料，包括汽水、啤酒等。慎喝涼茶，上班族工作繁忙，經常熬夜，到了寒露時節，由於天氣變化大，容易出現口舌乾燥、牙齦腫痛等「上火」的症狀，喝涼茶則會加重「秋燥」的症狀，耗氣傷陰。衣的養生與禁忌「寒從足生」，腳離心臟最遠，血液供應較少，再加上脂肪層薄，保溫性能差，非常容易受到冷刺激的影響。特別是抵抗力弱的老年人和嬰幼兒，寒露時節尤其要注意保暖防寒，以免受到感冒等常見病的侵襲。這個時候不要再穿夏季的涼鞋了，以免「寒從足生」，而應穿著舒適的鞋襪保護腳部，防止寒氣入侵。低溫會使血壓升高，導致腦血管破裂，寒冷會使血液粘稠度增高，促使血栓形成，故而需要注意保暖，時時提防。不要經常赤膊露身以防涼氣侵入體內。住的養生與禁忌寒露節氣寒氣襲人，既要防止受寒感冒，又要經常打開門窗，保持室內空氣新鮮。可在居室及其周圍種植綠葉花卉，既能讓環境充滿生機又能凈化空氣促進身體健康。行的養生與禁忌寒露起宜早睡早起，早睡以順應陰精的收藏，早起以舒達陽氣。保證睡眠充足，注意勞逸結合。秋天適當早起，可減少血栓形成的機會，起床前適當多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有幫助。育的養生與禁忌秋天雖沒有春天那樣春光明媚，生機勃勃，但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。到公園湖濱郊野進行適當的體育鍛煉可增強體質。可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛鍊，長期堅持可增強心肺功能。散步、快步走、爬山等都是很好的選擇。但開始時強度不宜太大，應逐漸增加運動量，如果過度運動，會增加人體的疲憊感，反而不利於身體恢復。秋遊也一種好的活動，既可調節精神又可強身健體，可貼近大自然，又能收斂心神，也可達到鍛鍊的目的。樂的養生與禁忌寒露後日光照射時間減少，天氣又漸冷，加上風起葉落，景物蕭條，容易讓人有淒涼的感覺，出現情緒不穩，多愁善感的憂鬱心情。宜郊遊、遠足、賞秋菊，登高眺遠或邀友小聚會，這些都可避免清秋落寞的心理。秋季是運動鍛鍊的大好時機，既可調節精神又可強身健體，達到動靜合一的精神調養，培養樂觀豁達的心情，以減緩秋令肅殺之氣對人體的影響。
早餐常吃「這3樣」他罹中度脂肪肝 醫勸別丟蛋黃：膽鹼很重要
不少人吃雞蛋時擔心膽固醇，甚至習慣把蛋黃挑掉，但胃腸肝膽科醫師錢政弘提醒，蛋黃含有「膽鹼」，與肝臟脂肪代謝有關。他在《健康好生活》節目分享一名40多歲男性上班族案例，患者健檢發現中度脂肪肝、肝功能偏高，醫師進一步詢問早餐內容後，建議他改變原本吃鐵板麵、肉鬆三明治及麵包的習慣，改以水煮蛋等食物取代。錢政弘表示，這名男子體重達85公斤，健康檢查發現中度脂肪肝，肝指數約落在80至90多之間。面對需要減重的脂肪肝患者，他認為首要任務就是減重，因此門診時經常先詢問患者「你早餐吃什麼？」男子透露，早餐大多選擇鐵板麵、肉鬆三明治或麵包，還反問：「吃這樣有錯嗎？」錢政弘則解釋：「這樣吃可能沒什麼錯，但是你瘦不了！」若目標是減重，就必須調整原有飲食內容。至於早餐該如何改變，錢政弘建議可吃水煮蛋，利用電鍋蒸熟即可。患者曾詢問：「我煎蛋可不可以？」錢政弘提醒，既然目標是瘦身，就盡量不要採用煎的方式。男子隨後擔心吃蛋可能造成膽固醇過高。錢政弘說明，蛋黃含有重要成分「膽鹼」。中度脂肪肝患者肝臟中的脂肪為三酸甘油酯，若要將三酸甘油酯移出肝臟，需要透過「極低密度脂蛋白（VLDL）」運送。為了讓患者更容易理解，錢政弘將極低密度脂蛋白比喻成載運脂肪的卡車，並形容「我們的膽鹼就是這個卡車的輪胎！」他表示，適量補充膽鹼有助透過極低密度脂蛋白將三酸甘油酯帶離肝臟。錢政弘也提到，臨床上有些人因擔心膽固醇而不敢吃蛋黃，他則提醒「因為肝臟就是需要膽鹼把這些脂肪帶走，所以這點很重要。」除了雞蛋，錢政弘表示，早餐也可搭配燕麥、地瓜或香蕉等食物。他另分享一名30多歲女性患者案例，該名女子長期追蹤輕度脂肪肝，3個月內體重從76公斤降至71公斤，減少5公斤，回診時脂肪肝已消失。該名女子表示，期間沒有運動，主要改變早餐內容，早上吃1至2根地瓜，約100至200克，再搭配1根香蕉，有時增加2顆水煮蛋及1杯咖啡，並停止早餐吃麵包，晚餐則盡量不吃澱粉。錢政弘進一步說明，女子會將地瓜前一天蒸熟後放進冰箱，隔天再食用。他指出，地瓜澱粉經過冷藏後結構改變，會形成較不容易消化吸收的「抗性澱粉」。香蕉則選擇無黑點的「初熟香蕉」，因為隨著香蕉成熟，抗性澱粉會逐漸轉換成葡萄糖和果糖，可能使血糖上升，不利減重。
媳婦嫁進門卻沒話聊！婆婆求助「如何增進感情」 網友反勸：距離產生美感
該怎麼跟媳婦培養感情？一名婆婆分享，兒子結婚後，她跟媳婦一直沒什麼機會互動，讓她相當苦惱該如何與媳婦相處、拉近距離。貼文一出，一派人紛紛勸她「保持距離」，認為婆媳相處不必刻意親近；另一派人則建議，偶爾買份食物、給予實質支持，反而比刻意聊天更自在。這位婆婆在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文表示，媳婦嫁進來過後，她都沒什麽機會與對方相處，而兒子也告訴她，媳婦在職場上也與同事之間沒什麽互動，因此她只好上網求助，詢問大家「要如何才能跟媳婦聊聊心事、增進感情？」貼文曝光後，不少網友在底下留言，「為什麼一定要跟婆婆聊心事」、「我不喜歡跟婆婆聊天，沒有用、也沒幫助」、「我身為媳婦也不太想跟婆婆聊天耶，工作很忙、事情很多，跟婆婆講話好累」、「她故意的，免得太親近，事就多」、「保持距離是最美好的感情狀態」、「有距離就有美感」、「跟婆婆保持距離才是最聰明的，跟同事也是這樣最安全」。也有人說，「不要過度關心，就是給媳婦最好的關心」、「各自安好的生活，才是最棒的相處」、「婆媳最好的距離是少往來，妳經營自己兒女老公就好，媳婦就是社恐，妳就讓她自在吧」、「不需要特別硬聊，媳婦想安靜」、「現在這時代的年輕人，社交不喜歡太多，省時省事省麻煩，長輩也多該學學，自己過得舒心自在快活，不要去煩惱太多不關自己事的事情」。還有人建議，「拿錢給她花」、「媳婦不需要妳時，她不會找你聊天，等媳婦有需要你時，會主動請你幫忙」、「關心她，就真的只是關心她」、「當朋友聊平常作息」、「不用特地互動阿，我婆婆都是買吃的會順便買我的，不是很常但她會要我老公去拿給我，有距離但又暖心」、「他們有回來的時候，當作客人對待、互動即可，在他們小家各個重要的階段給錢、給贊助就對了」、「如果是小家庭和公婆住，可以問要不要吃水果，或是有一起分享的食物，開啟一個小話題」。
一出國就「認馬桶」？她暴走2萬步仍大不出來 醫揭旅遊便秘原因
不少人平常排便都很正常，但一出國玩腸胃就會突然罷工「大不出來」。近日就有一名女子表示，自己只要出國玩就會便秘，即使到第3、4天肚子已經脹到不行，還是沒有便意，直到回台灣後不到一天就馬上恢復正常，讓她相當困擾。對此，大腸直腸肛門外科醫師黃郁純曾指出，旅遊期間生活、飲食型態改變，都可能影響腸道蠕動，導致排便不順，並分享4個出國緩解便秘的妙招。日前一名網友在Dcard以「有人跟我一樣只要出去玩就完全大不出來嗎」為題發文分享，表示自己不知道這算不算「認馬桶」，因為自己平常在家幾乎每天都能正常排便，但只要出去玩就容易出現問題，尤其出國時最為嚴重，明明每天暴走2萬步，也正常吃東西，但卻完全沒有想上廁所的感覺。原PO指出，通常到了第3、4天，肚子已經脹得受不了，仍然沒有便意，導致她拍照時都得不停縮小腹，且讓她覺得最奇怪的是，只要一回到台灣，甚至不用一天時間，排便就會恢復正常，讓她相當困擾，忍不住詢問其他人是否也有類似的「認馬桶」體質。貼文曝光後引發熱議，許多網友紛紛留言表示「我超嚴重認馬桶，通常都是出去玩前幾天完全沒動靜，過很久才會突然一次爆發」、「妳平常有在上外面的廁所嗎？沒有的話很容易這樣」、「我也是，出國都一肚子壞水（屎）」、「每天兩萬步對我完全沒用哈哈哈哈，我可以從東京走到腳廢掉，腸子依然毫無反應」、「上次去東京大暴走7天，第7天才拉出來一點點」。也有網友分享緩解出國便祕的方法「會去便利商店買香蕉、優格或沙拉。旅遊真的很容易整天都在吃肉跟澱粉，回想才發現今天完全沒吃菜，尤其是日本」、「正常，吃點益生菌之類的，幫助腸胃蠕動」、「我是早餐一定要吃水果加優格，然後吃完出去走路，不然腸胃也會跟著出國休假」、「有喝水？出國真的要逼自己喝水！以前我是都只顧著喝咖啡跟飲料，水喝超少，後來每天買一大瓶水逼自己喝完才有差」。對此，大腸直腸肛門外科醫師黃郁純指出，這類「旅遊便秘」與生活型態的轉變有關，平時習慣固定時間排便的人，出國後可能因為時差、早起趕車或行程太緊湊，無法在原本的時間如廁，讓排便節奏受到影響。此外，旅遊時身處陌生環境、擔心找不到廁所，也可能讓人產生壓力，進而影響腸道蠕動，讓便意消失。黃郁純透露，除了作息與心理壓力，旅行中的飲食習慣改變也可能造成影響，有些人擔心一直找廁所、刻意減少喝水，加上出國期間容易暴飲暴食或改變三餐時間，都可能讓排便更加不順。因此，黃郁純建議，旅遊期間除了可以攜帶便祕藥或者胃藥以備不時之需外，民眾也要注意水分攝取，每天約補充1500至2000c.c.的水，飲食也要盡量攝取蔬菜、水果及纖維，同時可以預留固定時間如廁，讓自己能放鬆等待便意，改善旅遊「大不出來」的狀況。
12生肖運勢出爐！「這生肖」事業、健康雙冠 兔財運愛情都進榜
新的一周到來，命理專家曼樺老師特別整理出9月20日至9月26日12生肖整體趨勢排行。其中生肖雞在事業及健康方面都拿下第一名，近期有望遇上貴人，工作迎來合作機會；生肖龍同樣表現突出，不僅事業運並列第二，財運更高居第一，愛情及健康也進入前三名。至於生肖羊則在愛情運拔得頭籌，家庭氣氛甜蜜。快來看看本周有哪些生肖好運上榜。本周事業運前三名：1.雞：本周運勢人旺財發，好運不凡，為第一名。出門遇貴人，許久不曾聯絡的學弟，找你一起合作已得標案子，共謀畫策。2.猴：本周運勢不錯，是一種轉運，為第二名，值得驕傲。職場人際關係拿捏得宜，還是要與同儕相互尊重與合作。2.龍：本周運勢順境中挺進，同為第二名，努力就能取得完美的結果。財務前景雖好，仍不宜胡亂投資。3.虎：本周運勢大幅上升，整體氣勢仍旺，為第三名。職場人緣頗佳，工作效率高，可藉此擴大人脈關係網。3.兔：本周運勢漸漸轉好，同為第三名。業務發展儘管競爭激烈，身為主管，帶領團隊向前衝。沒有不景氣，只有不爭氣。本周財運前三名：1.龍：本周財運興旺，取得完美結果，正財收入多多，偏財也在期待入袋中。未來事業的前景雖好，也不能太過於樂觀。2.雞：本周財運意外，如同事業一樣逆轉勝，原來幸運之神一直眷顧著你。市場的餅越大，越要懂得合作，路才能走得長遠。3.兔：本周財運穩定，今年對於錢財的計畫，總是趨向保守。並非不好，可能還需要更多的國際局勢明朗，你才放心。本周愛情運前三名：1.羊：家庭運甜蜜，一向注重過節氣氛的你，利用中秋假期，把陽台花園打造出滿月的溫馨感，全家在此喝茶，吃月餅柚子，美照拍不完。2.龍：愛情運甜蜜，夏日結束秋天詩意的時節，戀愛中的未婚女性，目前正散發著濃烈的感情，吸引人的魅力，風情萬種。3.兔：健康運不錯，利用時間，利用空檔來運動。碎片化的時間無所謂，只要有心，體態維持絕對必要。本周健康運前三名：1.雞：健康運不錯，自從改變飲食習慣，早餐吃水果後，腸道的消化加速，皮膚也變得不再暗沉，真是一大收穫。2.龍：健康運不俗，健康的生活一定要吃早餐，早餐要定時，乾溼搭配，粗中有細，才能順應腸胃的消化。3.虎：健康運不錯，利用時間，利用空檔來運動。碎片化的時間無所謂，只要有心，體態維持絕對必要。
18人訂位「1萬2分兩桌」結帳變2萬4！發文公審反被罵 律師酸：找不到會訂位的人？
近日有民眾指控高雄一間川菜館，表示訂位時明明告知店家「1萬2000元分兩桌」，沒想到結帳時卻被要求支付2萬4000元，且用餐當天有人臨時缺席，一行人吃到一半要求停止上菜，也遭店家拒絕，讓原PO氣得發文公審。不過貼文曝光後卻出現大逆風，律師林智群也發文直言，如果預算只有1萬2000元，正常訂位應該是「6000元兩桌」，更質疑18個人裡面，「找不到一個會訂位的人嗎？」日前一名網友在Threads發文表示，他們共18人前往高雄某間川菜館用餐，還強調是「大陸人開的」，因為一張桌子坐不下所有人，因此事前訂位時向店家表示，希望將「1萬2000元的預算分成兩桌」。到了用餐當天，有幾名同行者臨時沒有到場，因此在菜上到一半時，他們要求店家後面的菜不要再繼續上，不過店家表示，食材都已經準備完成，無法臨時取消，讓原PO感到不滿，質疑「材料不能冷凍嗎？一定要浪費嗎？」更讓原PO無法接受的是，結帳時店家要求收取2萬4000元，也就是兩桌各1萬2000元。雙方因此發生爭執，最後店家表示只收取1萬2000元，其餘費用自行吸收，但原PO仍認為整起事件讓人相當不舒服，於是發文抱怨店家不講理。原PO也提到，自己不僅用餐過程感到不愉快，後來還遭現場的陌生人批評，因此覺得相當委屈。不過，貼文曝光後，卻沒有獲得網友支持，反而被不少網友質疑訂位時的說法有問題，認為「1萬2000元分兩桌」很容易被理解為每桌1萬2000元，而不是總預算只有1萬2000元，「我也不懂這是什麼邏輯，開2桌收12000元，正常不就是一桌6000元、兩桌合計12000元；如果一桌12000元，那兩桌就是24000元。沒看過坐2桌，卻只點12000元的菜，然後一盤菜端來再分兩桌吃吧」、「重點店家菜單也沒有6000元的桌，最低9800元」、「奧客當然不會覺得自己是奧客啊」、「桌菜就是十人份！18人是要分什麼」、「18人要塞十人桌嫌太擠」、「餐飲業真難做」。對此，律師林智群也在臉書發文評論，質疑「什麼叫一桌12000元分兩桌？如果你只想花一桌的錢，好意思佔店家兩桌喔」。林智群認為，如果一桌1萬2000元的菜硬要拆成兩桌，根本不合理，「A桌吃龍蝦、烏魚子，B桌吃水果、甜點嗎」，如果預算真的只有1萬2000元，正常人在訂位時應該會直接告訴店家「6000元兩桌」，「誰跟你講什麼12000元兩桌？你們18個人裡面，找不到一個會訂位的人嗎？」針對一行人要求停止上菜的做法，林智群指出，店家事前已經準備好食材，這些都是成本，怎麼可能等到客人吃到一半才突然喊停，林智群也反駁原PO認為食材可以冷凍的說法，認為「店家備料要冷凍給下一組客人吃嗎？下一組客人是什麼很賤的人？」最後林智群更直言，店家的國籍並不是這起消費爭議的重點，「不要以為講店家是中國人開的，大家就會站在你這邊，道理不站在你這邊啊！」
百年最強聖嬰恐來了！海溫飆「前所未聞」水準 巴拿馬運河先受衝擊
聖嬰現象（El Niño）持續增強，除了可能成為逾百年來最強的一次，也已讓中美洲乾旱問題更加嚴峻。英國氣象局預測，今年熱帶太平洋海面溫度可能升至現代氣候紀錄前所未見的程度，南美洲及西太平洋等地恐面臨嚴重乾旱；與此同時，供應巴拿馬運河（Panama Canal）的人工湖正因降雨不足、水位下降，迫使運河管理局宣布9月起分階段縮減每日船舶通行數量。聖嬰現象是熱帶太平洋海溫異常升高所形成的自然氣候現象，通常約每2至7年發生一次。當熱帶東太平洋海面溫度比基準平均值高出攝氏0.5度時，即符合聖嬰現象的判定條件，並可能進一步改變全球風向、氣壓及降雨型態，同時推升全球平均氣溫。英國氣象局長期預報主管史凱菲（Adam Scaife）指出，目前發展中的聖嬰現象可能成為逾百年來最強的一次。他表示，一般聖嬰現象會讓太平洋海面溫度上升超過攝氏1度，升幅達攝氏2度已屬相當強烈，但今年預測高峰可能超過攝氏3度，在現代氣候紀錄中極為罕見。史凱菲表示，目前相關海域溫度已高出約攝氏2度，而氣候資訊平台Climate Brink的資料顯示，相關區域溫度與30年滾動平均值相比，差距約達攝氏2.6度。英國氣象局認為，這波聖嬰現象的影響將遍及全球，其中熱帶地區受到的衝擊尤其明顯。南美洲及西太平洋被認為可能出現非常嚴重的乾旱，非洲南部及澳洲東北部的乾旱風險也可能升高；另一方面，包括英國在內的歐洲西北部，到了秋季則可能變得更加潮濕且容易出現暴風雨。史凱菲預測，英國約在11月期間可能出現降雨及暴風雨增加的情況。史凱菲也強調，這並非一般短期天氣預報，而是可能維持較長時間的氣候型態，因此衝擊並不只侷限於天氣本身，農作物生產及糧食安全等層面也可能受到影響。大型聖嬰事件還會使海洋向大氣釋放更多熱量，進一步推升全球平均氣溫。中美洲目前已面臨乾旱帶來的實際壓力，其中全球重要航運要道巴拿馬運河首當其衝。供應運河運作的人工湖水位因降雨不足持續下降，巴拿馬運河管理局因此決定從9月開始降低每日船舶通行量。依照管理局公布的安排，目前巴拿馬運河每天最多可讓36艘船舶通過，9月3日起將減至34艘，9月15日起再縮減至32艘。若未來數周降雨仍未明顯改善，不排除進一步收緊船舶通行限制。巴拿馬運河連接大西洋與太平洋，其船閘系統高度仰賴淡水運作，船舶每次通過船閘都需要調度人工湖中的大量水源。今年5月至8月，運河流域降雨量較歷史平均值減少34%，使供應運河的兩座人工湖水位受到影響，而持續發展的聖嬰現象可能讓降雨情況更加不利。除了縮減每日船舶通行數量，運河管理局先前也已限制大型船舶的最大吃水深度，希望在水源不足的情況下降低運河運作用水量。管理局表示，由於實際降雨低於原先預期，因此必須採取相關措施，以維持運河後續正常營運。巴拿馬運河約承擔全球5%的海運貿易，美國約40%的貨櫃運輸也會使用這條航道。美國、大陸、日本、智利及南韓都是主要使用國，對往返亞洲與美國的大型零售商、航運業者及能源企業而言，通過巴拿馬運河可以縮短航行距離及時間，因此通行能力下降，也可能使部分船舶面臨更長的等待時間。巴拿馬運河過去就曾因乾旱陷入嚴重缺水。2023年，供應運河水源的湖泊水位大幅下降，當時每日船舶通行量一度從38艘降至22艘，造成大量船隻排隊等待，部分航運業者也被迫尋找替代航線。目前約有9成使用巴拿馬運河的船舶會提前預約通行，其餘名額則可能透過競標取得。當通行量縮減、船舶又急於過河時，取得額外通行資格的價格可能大幅攀升。相關通行名額在伊朗戰爭爆發前平均得標價格約13.5萬美元（約新台幣410萬元），今年4月更曾有航運公司支付400萬美元（約新台幣1.2億元）取得通行資格。缺水問題同時牽涉巴拿馬民生用水。供應運河的人工湖也是當地重要水源，巴拿馬約有420萬人口，其中約一半仰賴這些湖泊供水，因此在乾旱持續之際，當局除了必須維持全球重要航道運作，也要兼顧居民的日常用水需求。乾旱影響也已擴及中美洲其他地區，宏都拉斯政府20日宣布，全國約80%地區進入乾旱警戒。隨著這波聖嬰現象持續發展，英國氣象局預測其強度可能達到逾百年罕見水準，而巴拿馬運河管理局則將持續觀察降雨及人工湖水位，決定是否需要進一步調整船舶通行限制。聖嬰現象可能讓中美洲乾旱問題持續惡化，巴拿馬運河也因缺水面臨縮減通行量壓力。（圖／翻攝自X，@FT）
花錢把孩子送農村！陸家長瘋「吃苦夏令營」 挖馬鈴薯、砍柴累到哭
中國家長今年暑假興起將孩子送往農村「吃苦」，四川、雲南及貴州等地陸續出現主打勞動體驗的夏令營，不僅沒有網路及冷氣，孩子還得親自挖馬鈴薯、砍柴、餵豬，甚至背著農作物走數小時販售。根據《封面新聞》報導，這類營隊10天收費約5000元人民幣（約2.3萬新台幣），30天更超過1萬元人民幣，部分營隊還得排隊報名。與一般安排旅遊或知識體驗的夏令營不同，這類營隊直接把「吃苦」當成主要特色。參加的孩子大多入住合作農戶家中，接受封閉式管理，除了遠離手機及網路，每天還要早起投入農務。營隊安排的工作包括挖馬鈴薯、剝樹皮、背柴火，以及餵養家禽、家畜等。部分業者還會要求孩子將勞動成果拿去販售，賺取「工分」換取生活所需物資，另外搭配心得分享、寫信給父母及心理輔導等活動。業者宣稱，這些農務並非為了拍攝影片而設計，而是真實的勞動體驗。有孩子工作到直接趴在田地裡哭，也有人必須背著馬鈴薯走上3個小時販售。如果沒有完成指定任務，甚至可能只能吃水煮馬鈴薯。離開原本熟悉的生活環境後，也有孩子因無法適應而哭喊「爸爸媽媽，我好想你們」。面對孩子可能不願意參加，有業者甚至建議家長事前不要直接說明是「吃苦夏令營」，而是告訴孩子要參加鄉村研學，把人先「騙」到營隊，認為初期哭鬧屬於正常情況，幾天後就會逐漸適應。成都一名家長便因就讀國一的女兒暑假沉迷手機、生活作息散漫，決定替她報名參加。營隊期間，家長無法直接與孩子聯繫，只能透過老師傳送的影片及孩子撰寫的日記掌握情況。這名家長表示，女兒雖然抱怨農務相當辛苦，但參與程度很高，後來甚至逐漸認為勞動「很有趣」，因此對這次參加營隊的成果感到滿意。不過，類似活動並非對每個孩子都有明顯效果。上海一名家長曾將7歲女兒送入營隊10多天，但孩子回家後，原本拖拖拉拉、賴床及挑食等生活習慣並沒有明顯改變。家長認為，短短10天很難改掉長期形成的習慣，但至少讓孩子離開城市的舒適生活，接觸不同環境。家庭教育專家于文君則提醒，若家長希望透過短期且高強度的艱苦環境，矯正孩子貪玩、懶惰或叛逆等問題，並非適當的教育方式，也可能陷入將「吃苦」直接等同於「育人」的誤區。于文君指出，孩子進入陌生及高壓環境後所表現出的懂事與聽話，可能只是短期反應，返回原本家庭環境後，仍可能恢復過去的生活習慣。尤其年紀較小的兒童心智尚未成熟，如果被迫接受高強度勞動，可能產生抵觸或逆反情緒，甚至對勞動留下負面印象。不過，于文君認為，如果參加農村營隊並非以「改造孩子」為目的，而是單純讓長期生活在城市的孩子接觸土地、體驗農務，了解不同生活方式，仍有拓展生活經驗及視野的教育價值。
許富凱戒宵夜狂瘦7公斤 台上暴哭自嘲：鼻涕太大坨
許富凱暌違5年在小巨蛋開唱，舉辦「一五一拾」演唱會，昨（8日）畫下完美句點，演出尾聲唱到〈南風〉時他忍不住淚崩，雖然哭到眼淚鼻涕齊下，但還是完美唱完整首歌。受訪時許富凱笑說自己每次哭鼻涕都會狂流，「本來想說不要擦了，但真的太大坨，吃到嘴裡就當蛋白質吧。」為了此次演出，許富凱狂瘦7公斤，雖然很多人教他怎麼減肥，他還是慢慢摸索出最適合自己的方式，「7月初每天吃水煮蛋、生菜沙拉、鮪魚罐頭，還有戒掉宵夜跟重訓。」瘦身有成的模樣連媽媽都嚇到，不過因為之後還有不少商演，因此許富凱無法大解放狂吃，並打算維持現在的狀態。許富凱甩肉7公斤。（圖／蘇聖倫攝）許富凱也提到已逝的爸爸很愛熱鬧，所以相信他一定也有到現場一起同樂。而粉絲們最關心的，就是何時會回到家鄉高雄巨蛋開唱，許富凱表示還在喬檔期，「還要跟日韓的歌手競爭，但不論何時我都是很Open Mind的。」
脂肪肝別只怪喝酒！醫揭關鍵原因 少吃1類糖8週就改善
許多人在健康檢查發現脂肪肝時，常誤以為是飲酒過量所致。營養功能醫學醫師劉博仁指出，臨床上絕大多數無酒精性脂肪肝與飲食習慣及代謝異常息息相關，屬於代謝性脂肪肝；造成此現象的主因在於內臟脂肪堆積、胰島素阻抗以及長期攝取過多精製糖與高熱量食物。劉博仁醫師透過粉專發文透露，日前有一名40多歲男性患者幾乎滴酒不沾，但不懂為何健檢報告仍查出有脂肪肝。劉醫師表示，脂肪肝本質上是整體代謝系統發出的「求救訊號」，由於初期往往沒有明顯不適症狀，許多人都是在體檢時才偶然發現；而造成脂肪肝真正的原因其實與胰島素阻抗、內臟脂肪增加，以及長期攝取過多精製糖和熱量有關。因此，劉醫師引述權威醫學期刊《JAMA》刊登的隨機臨床試驗表示，脂肪肝患者在嚴格限制「游離糖（Free Sugar）」攝取後，僅需短短8週，透過磁振造影（MRI）即可觀察到肝臟脂肪顯著下降，且肝功能指數（ALT）也同步改善。這項研究證實，改善脂肪肝無需完全仰賴藥物治療，從日常生活切斷過量添加糖的來源，就是啟動肝臟復原的關鍵第一步。除此之外，針對民眾常詢問「罹患脂肪肝是否不能吃水果」的疑慮，劉醫師說明，新鮮的原型水果富含膳食纖維，能有效延緩糖分吸收速度，適量食用並不會造成負擔。真正需要嚴格忌口的是含糖手搖飲料、包裝果汁、蛋糕甜點及加工食品中的添加糖；這些游離糖進入人體後會迅速轉化為脂肪堆積於肝臟，成為引發代謝異常與脂肪肝的隱形殺手。不過，脂肪肝是能夠逆轉的，劉醫師建議民眾可從四個面向著手。首先是戒除含糖飲料，改以白開水為主要水分來源；其次是維持每週至少150分鐘有氧運動，並搭配2至3次肌力訓練以提升肌肉量，進而改善胰島素阻抗；第三是適度控制體重，研究顯示體重減輕約5%至10%即可顯著改善肝臟脂肪堆積；最後則是多攝取原型食物、優質蛋白質、蔬菜與堅果，減少精製澱粉。劉醫師提醒，民眾應將脂肪肝視為健康警訊與逆轉時機，從日常生活中少喝一杯含糖飲料、多進行一次運動開始做起，把握黃金期積極調理，就能讓代謝功能與肝臟健康逐步重回正軌。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
月經前超想吃甜食不是意志力差！ 醫揭女性「最佳減脂期」
不少女性在月經前一週會突然想吃甜食，後續又開始自責而少吃，而減重醫師蕭捷健澄清，這並不是意志力薄弱，由於女性每月受到月經週期與荷爾蒙變化影響，經前一週可能因血清素降低而增加食慾，如果硬逼自己低碳飲食，反而會讓壓力荷爾蒙升高，增加減脂難度。蕭捷健於臉書粉專發文表示，女性並不是縮小版的男性，很多減脂建議，都是照著「男性身體」設計出來的，由於男性沒有月經週期，荷爾蒙一整個月都是平的，可以天天低碳、隨時斷食，照表操課就會瘦，但女性的身體每個月都在換季，如果教練要求「月經來照樣練、吃水煮餐」，或營養師給出每天都類似的菜單，減脂就不容易成功。蕭捷健說明，月經來的前一週體重之所以飆升，其實是黃體素在鎖水，也就是水腫，跟脂肪沒關係，月經來過後就會「消風」，因此不需要刻意少吃；若要比較體重，應以「本月的經期後」與「上月的經期後」作對比。蕭捷健提到，有些女性在月經前會想吃甜的，這不代表意志力薄弱，女性進入黃體期（排卵後到月經前），大腦裡的「快樂荷爾蒙」血清素會下降，而大腦為了自救，就是要人去吃碳水化合物，幫助製造血清素；2025年一項系統性回顧納入15組資料、330名體重正常且規律月經的女性，發現在黃體期，平均每日攝取量比濾泡期多約168大卡。蕭捷健指出，如果黃體期硬逼自己吃低碳、吃少，大腦會瞬間拉警報，讓壓力荷爾蒙（皮質醇）狂飆，身體更會鎖住脂肪跟水分，因此經前一週可以取消低碳日，好好吃「中碳」，例如每餐加一點地瓜、糙米或白飯，把大腦安撫好。蕭捷健表示，適合女性認真減脂的時間，是月經後、一直到排卵前的「濾泡期」，這幾天也是女性一個月當中，荷爾蒙干擾最少、生理狀態最穩定的時候，且這個階段的「胰島素敏感度」最好，吃進去的碳水會乖乖跑去肌肉裡當能量，不容易囤積成脂肪，因此高碳日可排在重訓日，攝取優質澱粉，把能量精準灌進肌肉裡，休息日再安排低碳飲食。
吃水果要注意時間？研究揭肝臟會切換模式 這時間攝取恐囤脂肪
日常看似健康的「飯後吃水果」習慣，恐成誘發脂肪肝的隱形因素。減重專科醫師魏士航引述一項國際醫學研究，每日果糖攝取若超過51.07公克，罹患脂肪肝的風險將暴增14.6倍。此研究也揭露「時間營養學」的關鍵影響，發現入夜後肝臟會切換為儲存模式，此時若在傍晚或夜間攝取水果，果糖將極易轉化為脂肪囤積體內。魏士航醫師透過粉專「魏士航醫師｜航向健康減重新體質」發文指出，近期發表於權威期刊《科學報告》（Scientific Reports）的最新研究，針對189名成人進行飲食追蹤與肝臟超音波診斷，意外發現一個特別的數字，就是每日果糖攝取紅線為51.07公克，若超過就會使肝臟發生病變或發炎的機率飆升。魏醫師表示，過去人們習慣將「天然」與「無害」畫上等號，但從細胞層次與演化角度來看，水果並不適合無節制食用；他進一步舉例，相當於吃下2顆大蘋果再加上一杯全糖手搖飲，或是吃幾份精緻甜點，極易在不知不覺中攝取超標。研究顯示，一旦每日果糖攝取跨越此紅線，高攝取組的脂肪肝盛行率高達79.8%，且肝臟體積明顯增大，顯示肝臟已進入慢性發炎與儲脂狀態。此外，研究發現，患者抽血檢驗中的三酸甘油酯、空腹胰島素，以及反映胰島素阻抗程度的HOMA-IR指標皆會顯著升高，對整體代謝系統造成極大負擔。另外，值得注意的是，研究指出，現代人的果糖威脅並非僅來自水果，57.1%的民眾在飢餓時首選「加工零食」，其中普遍添加的「高果糖玉米糖漿」才是更大陷阱；相比於天然水果，高果糖玉米糖漿的果糖比例更高且更容易被吸收，這種高頻率的果糖轟炸，對肝臟的破壞力遠勝於偶爾多吃天然水果。針對「攝取時間」的突破性發現，研究特別引入「時間營養學」概念，生理機制顯示，入夜後人體肝臟會從白天的「能量供應」切換至「儲存與修復」模式，此時肝臟對果糖代謝極為敏感。晚餐飯後吃水果的日常習慣，會讓湧入的果糖迅速啟動脂肪合成，直接轉化為囤積於肝細胞內的油脂，成為導致脂肪肝的獨立危險因子。若想避開果糖危害，魏醫師透露，研究中有明確敘述「運動」是保護身體的最好習慣，每週進行150分鐘以上規律有氧運動者，果糖攝取量顯著較低，因運動能調節大腦獎勵路徑並重塑味覺。魏醫師建議，預防的公式很簡單，應剔除飲食中的添加糖與玉米糖漿，每日果糖控制在51.07公克以下，並將水果移至清晨或午後，再搭配規律運動重塑味覺以減少高糖渴望。
曾敬驊為戲花兩個月狂背日文 殺青崩潰爆哭
台日合作電影《鼠一般的你》4日在台北電影節放映，也成為台灣第一場首映。導演真壁幸紀、製片阿部豪、演員曾敬驊、岸井雪乃、藤原季節出席記者會。曾敬驊片中有大量日文台詞，前後苦花2個月練習，只能硬背上場，因為壓力太大，殺青戲一喊卡就崩潰爆哭。岸井雪乃來台拍戲最愛吃水果，尤其熱愛火龍果，她笑說：「我隨時都會為了吃水果再來台灣！」台日合拍《鼠一般的你》改編自吉本芭娜娜《手套與憐憫》中同名小說，（左起）導演真壁幸紀、演員曾敬驊、岸井雪乃、藤原季節與製片阿部豪合體出席台北電影節記者會。（圖／台北電影節）《鼠一般的你》講述一段橫跨台日兩地、關於失落與救贖的故事。曾敬驊飾演一名長年壓抑自我情感的青年，岸井雪乃則飾演為了療癒喪母之痛，前往台灣散心的女子，兩人在命運安排下相遇，逐漸從彼此身上找回面對傷痛的勇氣。原著小說以細膩筆觸描寫人與人之間若即若離的情感連結，談到改編的重點，導演真壁幸紀表示：「小說當中對聲音描寫很詳細，所以我把聲音這塊放大，特別著重聲音和音樂的部分，延伸擴張出去。」曾敬驊在片中有大量日文台詞，前後苦花2個月練習，因為壓力太大，殺青戲一喊卡就崩潰爆哭。（圖／台北電影節）談起選角原因，導演大讚曾敬驊是個有氣質又有狂野可能性的演員；岸井雪乃則是很優秀，演技幅度寬廣。由於一開始曾敬驊對日文演出相當猶豫，導演三度來台說服他。曾敬驊後來答應接演，花了2個月苦練日文，「因為我從零學起，後來發現來不及，只能先把台詞都背下來，謝謝導演花很多心思陪我練習劇本，那陣子從早上8點到天黑都在讀日文。」他回憶殺青日當天的戲在酒吧，台詞非常多，因為角度不會拍到耳朵，導演一度問他要不要戴著耳機邊聽邊演，「我當下演員魂出來，不想要這樣，就一段一段慢慢拍，後來真的拍太久，我跟導演說我體力消耗完了，也沒意志力了，我記得導演告訴我，我們既然決定這樣做，就會陪你拍完，讓我很感動。」曾敬驊笑說那天拍完聽到導演一喊OK就整個人大爆哭，是個難忘回憶。岸井雪乃透露自己來過台灣7、8次，最喜歡台灣的水果，這次再度訪台，有很多粉絲接機，覺得相當驚喜。（圖／台北電影節）岸井雪乃首次與台灣團隊合作，雖然語言上需要克服一些隔閡，但劇組之間的默契很快建立起來，讓她在表演上感到安心。岸井透露自己來過台灣7、8次，最喜歡台灣的水果，這次再度訪台，有很多粉絲接機，覺得相當驚喜。她和曾敬驊拍攝拜拜日才第一次見面，「他就像太陽一樣，閃閃發亮，非常耀眼，讓我覺得很安心。」雖然兩人都用簡單的英文和日文單詞溝通，但透過眼神和肢體交流，依舊能大大感受到對方的魅力。藤原片中飾演樂團團員，私下性格也相當開朗，他對台灣的天氣印象格外深刻：「我們拍攝的時候就很熱，今天也超熱！真的感受到南方島嶼的環境，曾敬驊在現場會穿吊嘎，對我來說就是南方男子的感覺。」對於電影將與台灣觀眾見面，岸井萬分期待，她說電影之前在東京首映，因為日本影迷相對比較安靜，曾敬驊有說台灣觀眾熱度會不一樣，所以很想實際體驗看看。藤原季節對台灣的炎熱天氣印象格外深刻，他表示在現場穿吊嘎的曾敬驊，充滿南方男子的感覺。（圖／台北電影節）
他見阿嬤吃高檔Buffet只拿「這幾道菜」超震驚 網：早已財富自由
許多民眾吃Buffet時，第一反應就是要「吃回本」，但有網友觀察，他在某高檔自助餐看見一位阿嬤平靜地吃著沙拉、炒飯及熱湯，沒有任何大魚大肉，讓他感到相當震驚。文章一出，就有不少人直言，「你吃的是大餐，人家吃的是家常便飯」、「年輕的時候會想吃回本，現在只是去吃自己喜歡吃的而已」。這名網友在Threads發文表示，某天他到饗食天堂用餐，發現有位阿嬤自己坐在角落吃飯，默默吃著沙拉、炒飯、湯，並沒有像一般人吃Buffet時選擇高單價的大魚大肉，讓他感到相當意外。貼文曝光後，許多鄉民紛紛在底下留言，「我們吃到飽要的是回本，不缺錢的人吃吃到飽，要的是在那個餐廳吃到自己所有想吃的東西，不必在好幾個櫃檯結帳好幾次」、「你吃的是大餐，人家吃的是家常便飯」、「財富自由的人，可能只是逛街逛累了想找地方坐著吃個飯，隨便挑一間進去」、「老了有差餒，年輕的時候會想吃回本，現在只是去吃自己喜歡吃的而已，吃到撐很不舒服」、「天母漢來海港城一堆這樣的阿公阿嬤」、「鼎泰豐小菜150、炒青菜300、排骨炒飯310、湯250，阿嬤用差不多的價格吃到飽，根本賺爛」。也有人分享，「真的很多這種沒事就去吃飯的阿公阿嬤」、「以前也遇過，晚餐時間800多塊，貴婦阿姨進來只喝了味噌湯和一點壽司就走了，對有錢阿姨來說，就只是日常打發一餐等級，轉身甩了6千給我當小費」、「以前我們在飯店打工，有一組客人點了一份3600的龍蝦火鍋套餐，結果留下半隻都沒動就走人了」、「以前在日本料理店打工，有客人點了藍鰭鮪魚腹這類高級海鮮，滿滿一船喔，結果人家吃不到一半就走了」。還有人說，「還有只吃水果的，吃完就閃的阿婆」、「有次住君品飯店……我隔壁桌的幾個阿姨，優雅地坐著，桌上一盤水果一盤餅乾、幾杯茶，簡簡單單」、「去漢來本館吃下午茶，我隔壁桌的阿姨跟叔叔居然在吃切仔麵」、「之前在日本的五星級飯店用自助餐時，曾看過一位貴婦進來只倒了一杯咖啡、拿了一小塊蛋糕，然後坐不到半小時」、「住附近、交通方便，大概中產以上的人會這樣，簡單說就是他覺得這裡舒服或東西還能吃，有時候是年紀大、不那麼擔心錢了只想要舒適，而非真的很有錢」。
咬下去是芒果吃起來像龍眼！網友味覺大亂 真相曝光
一顆芒果竟吃出龍眼味？近日有網友分享特殊的吃水果體驗，表示自己原本只是吃了一盤芒果，沒想到入口瞬間卻被濃濃龍眼香氣嚇到，明明口感是芒果，味道卻像在吃龍眼，讓他忍不住懷疑自己的味覺出了問題，直呼「真的好錯亂」。貼文曝光後立刻掀起熱議，不少網友也紛紛分享類似經驗，笑稱台灣農業技術已經進化到像在吃「水果版分子料理」。原PO在Threads發文表示，自己最近吃到一種非常特別的芒果，「口感百分之百是芒果，但味道卻完全是龍眼」，雖然覺得相當美味，卻也因為味道與外觀落差太大而感到困惑，忍不住開玩笑說：「台灣農業是不是開始往難以理解的方向發展了？」貼文引來大量網友留言解答，不少熟悉水果品種的人指出，原PO吃到的很可能是近年頗受歡迎的黑香芒果，又稱烏香芒果。由於這個品種帶有明顯龍眼香氣，因此經常讓第一次品嚐的人感到驚訝。「你吃到的應該是黑香芒果，真的就是龍眼味」、「第一次吃黑香也以為自己味覺壞掉了」、「那個香氣超有辨識度」。除了黑香芒果之外，也有網友分享其他特色水果品種，像是帶有蜂蜜香氣的金蜜芒果，以及果香濃郁的蜜雪芒果，各自擁有獨特風味。有果農愛好者表示，台灣近年透過品種改良與栽培技術，培育出許多風味特殊的水果，經常顛覆民眾對水果原有的印象。許多人也跟著分享自己的「味覺錯亂」經驗，有人表示曾吃過外表與口感都是地瓜、但味道卻像馬鈴薯的品種；也有人吃過散發濃厚荔枝香氣的葡萄，閉上眼睛幾乎分辨不出差異。「第一次吃真的會懷疑人生」、「明明知道在吃葡萄，卻一直覺得自己在吃荔枝」、「水果界根本在玩變裝秀」。貼文最後更釣出大批網友大讚台灣農業實力，「台灣果農已經把水果種成分子料理了嗎」、「台灣人的興趣就是把水果種出各種糖果味」、「以後會不會出現芒果味龍眼」、「還有雙色火龍果，真的超強」。不少人笑說，台灣水果總能帶來意想不到的驚喜，也讓外國人對台灣農業技術留下深刻印象。
韋禮安攻蛋AKIRA也到場 祭出超狂舞台：怕你們只看到我屁股
韋禮安第四度攻蛋，今（30日）起一連兩天舉辦「HI WE1 韋，您好」演唱會，再次邀請默契十足的蘇打綠貝斯手馨儀擔任導演，打造一場充滿韋禮安音樂風格和創新舞台設計的精彩演出。為了準備演唱會，韋禮安近期的飲食非常乾淨，只吃健康便當，就連吃水果也非常小心，而在出場前，所有人都要離開他的休息室，因為他要跟新加坡老師視訊上近一個月的開嗓課，這也是他10多年來在大場演出前都會做的事情。為了與粉絲們互動，韋禮安準備了首創的45度斜長LED舞台。（圖／蘇聖倫攝）這次的演唱會以小巨蛋首創的45度斜長LED舞台呈現核心概念，讓人嘖嘖稱奇的超長L型舞台呼應著演唱會名稱「HI WE1」的類電話話筒設計，象徵著一條長長的時間軌道，在上面記錄聲音，串起回憶和情感。韋禮安表示每次站上小巨蛋，他都會跟導演許願要有延伸台，才能跟所有的觀眾互動，笑說：「今天最大的挑戰就是跟每一區的你們打招呼，我最害怕的是整場演唱會你們只會看到我的屁股，這樣就太便宜你們了！」韋禮安解釋演唱會名稱由來。（圖／蘇聖倫攝）提到演唱會名稱，韋禮安解釋：「會取這個名字表面上看起來很胡鬧，但打電話代表人與人之間的連結，想藉由這場演唱會表達我整個人的心境與狀態。」由於延伸舞台很長，讓他打趣說：「我沒帶手機，不然演唱會結束能種出三隻皮克敏。」今天剛好是蘇打綠的成軍日，馨儀又是演唱會導演，因此團員們都力挺，與韋禮安一同參加《披荊斬棘的哥哥4》的林志玲老公AKIRA也到場支持，此外五月天的瑪莎、品冠、阿Ken、蔡旻佑理想混蛋、冰球樂團等人都現身。此次兩場演出都完售，吸引約2萬人同樂，成本則超過4千萬。
水果太甜吃了怕生病？營養師曝「血糖元凶」2關鍵 搖頭嘆：別再妖魔化
台灣是出了名的水國王國，多種水果甜度偏高，卻也使國人擔心吃了造成肥胖或血糖問題。對此，營養師曾建銘指出，水果並非致胖或引發糖尿病的元凶，真正的關鍵在於「吃錯形式」與「吃錯份量」；根據國健署調查，台灣其實有超過8成的民眾水果攝取量嚴重不足，直言「大家怕錯對象了」。營養師曾建銘在臉書粉專「吃對營養所｜建銘營養師」發文表示，許多門診患者一聽到吃水果就退避三舍，深怕脂肪肝或糖尿病惡化。然而，曾營養師透露，據國健署調查，台灣超過 8 成的人，水果根本吃不夠，因為大家普遍怕錯對象，水果不是讓人變胖或罹患糖尿病的元凶，關鍵因素其實是吃錯形式和吃錯份量。曾營養師盤點民眾常出現的真實情況，才是導致生病或變胖的原因。第一是圖方便以「果汁」代替，導致纖維被濾掉只剩糖水，造成血糖飆升；第二是飯後飽脹時又吃下「一大盤」水果當宵夜，導致熱量爆炸；第三則是將「果乾」當健康零食，卻忽略其體積縮小後，容易讓人不自覺攝取過量糖分。事實上，水果含有手搖飲和維他命錠無法完全取代的營養價值，曾營養師強調，水果自帶豐富的維生素C、膳食纖維、多酚與植化素，是人體不可或缺的「營養神隊友」，不應被刻意妖魔化。為了讓民眾吃得安心，曾營養師特別分享「安心吃水果3守則」。首先是「份量抓好」，每人每天建議攝取2份，1份約為1個拳頭大小或切塊大半碗；其次是「堅持吃原型」，透過咀嚼感與纖維增加飽足感，讓血糖穩定上升，切勿以果汁取代；最後則是「分次吃」，減重族或糖尿病患可將水果安排在餐後或兩餐之間當點心，避免一次將整天份量吃完。最後曾營養師幽默比喻，水果就像白飯一樣，是人體必需的營養來源，但「你不會把白飯當Buffet吃到飽」；並呼籲民眾即日起建立正確觀念，別再對水果望而生畏，從挑選一個蘋果或芭樂開始，均衡補充每日所需的健康營養。
年過30早餐全變了？辦公室狂傳「敲蛋殼聲」 一票人全懂了
人過了30歲後，早餐口味真的會開始「自動進化」嗎？近日Threads上一則關於「30+辦公室早餐日常」的貼文意外爆紅，有網友笑稱，公司每天早上最常聽到的聲音，不是鍵盤聲，而是此起彼落的「敲蛋殼聲」，放眼望去幾乎人人都在吃水煮蛋，意外掀起大量上班族共鳴，直呼：「30歲後真的會變這樣！」一名網友日前在Threads發文表示，自己待的辦公室平均年齡超過30歲，每天早晨都會傳來連續不斷的「敲蛋殼聲」，因為同事們早餐幾乎清一色都是水煮蛋、茶葉蛋，再搭配黑咖啡、豆漿或高蛋白飲。原PO笑說，似乎到了某個年紀後，大家已經沒辦法像以前一樣，一早就吃飯糰、蛋餅、鐵板麵等高澱粉早餐，否則一進公司就開始昏昏欲睡，因此越來越多人默默改成「高蛋白、低負擔」的早餐模式。由於辦公室大家實在太常吃蛋，原PO甚至乾脆直接買了一台煮蛋器放公司，還默契十足地規定，每天最早進辦公室的人，要先負責把雞蛋放進去蒸熟，避免有人早上太趕沒煮蛋，結果連早餐都沒得吃。貼文曝光後立刻掀起大量30歲上班族共鳴，「除了敲蛋殼聲，還有高蛋白搖搖杯的攪拌聲」、「現在辦公室早餐幾乎都是水煮蛋配美式咖啡」、「飯糰真的好吃，但超過30歲後吃完整個人超想睡」、「以前早餐一定吃鐵板麵，現在吃完直接想睡到中午」。也有人笑稱，「以前早餐求爽，現在早餐求活著」、「30歲後人生真的被蛋統治」、「辦公室根本大型養生現場」、「不是水煮蛋就是蛋白飲」、「現在早餐最怕的不是不好吃，是胃食道逆流跟血糖爆衝」。另外，也有不少網友分享自己的「30+早餐哲學」，有人改吃地瓜、玉米筍等輕食，有人則開始固定喝蛋白飲、保健食品，甚至有公司還會互相提醒吃維他命，讓不少人笑稱「過30歲後，辦公室直接變養生俱樂部」。除了健康話題外，這篇貼文也意外掀起「低調敲蛋技巧」討論。一名23歲網友好奇發問，「到底怎麼在超安靜辦公室敲蛋殼又不被發現？」對此，原PO也熱心分享技巧，表示如果直接敲桌面聲音太大，可以改在滑鼠墊上輕敲，聲音會小很多。甚至還有網友笑稱，住家裡的30+女子最幸福的事，就是「水煮蛋是媽媽幫忙剝好殼直接放進嘴裡」，瞬間讓大批網友羨慕不已。不少人看完後也笑翻表示，「原來全台辦公室都一樣」、「30歲後真的會突然開始在意蛋白質」、「以前看不懂長輩為何早餐只吃蛋，現在終於懂了」。
遊客驚見大巨嘴鳥「叼著老鼠狂甩」嚇壞！ 台北市立動物園：沒吃下肚
近期北市鼠患問題持續延燒，就有網友6日前往台北市立動物園時，看見一隻大巨嘴鳥的嘴裡叼著老鼠在玩弄，讓不少現場遊客感到驚慌，所幸飼養員獲報後及時趕到處理，將老鼠送往獸醫實驗室檢驗。對此，園方也回應，館內動物食物充足，大巨嘴鳥並未食用該老鼠。有網友於Thread分享一段影片，可以看到一隻站在樹枝上的大巨嘴鳥嘴裡正叼著一隻大老鼠，過程中還不斷甩頭，讓老鼠被甩來甩去，讓原PO忍不住驚呼「大嘴鳥小朋友不要咬老鼠！有飼養員拿走了，好恐怖，希望沒事。」畫面曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「希望大嘴鳥沒事」、「原來這傢伙會咬老鼠，我以為牠吃素」、「我以為牠們只會吃水果」、「他們算是雜食動物」、「剛剛也拍到，好怕是毒老鼠，希望大嘴乖乖要好好的」、「謝謝有好心人即時發現通報，還好沒吃下去，不然就又更麻煩了」。也有人說，「動物園老鼠一直都很多，鳥園因為飼料放置方式更多，只是很多大型鳥類本身就是猛禽」、「動物園一直以來都有老鼠，各種開放空間洞穴+動物飼料、廚餘+資源豐富的山腰，自然鳥類也多，更不用說老鼠」、「別擔心，動物園規定是不能下毒鼠藥甚至殺蟲劑，都擔心影響生態而禁用喔」。原PO則補充，畫面攝於木柵動物園熱帶雨林區穿山甲館，經現場遊客通報後，飼養員立刻上前處理，「非常盡責地把老鼠收走了！」對此，台北市立動物園回應，6日下午3時許，穿山甲館保育員接獲遊客通知，立即前往現場查看，並以葡萄乾誘使大巨嘴鳥放下老鼠，並給予葡萄乾獎勵，經鑑定後確認該老鼠是已死亡的亞洲家鼠幼體，後續也依園內規定送往獸醫實驗室檢驗。園方強調，大巨嘴鳥本就會捕食其他小型脊椎動物為食，尚未聽過因此染疫情形，且穿山甲館內飼養的大巨嘴鳥都有充足食物供應，故並未食用該鼠。
5／5「立夏」養心為先！民俗專家提醒四生肖恐有血光之災 養生與禁忌一次看
2026年5月5日19點49分進入「立夏」節氣，溫度會逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。「立夏」後氣溫漸熱，心臟的工作強度日漸增大，所以飲食應以順「心」為主，宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的原則，飲食宜清淡，多吃水果、蔬菜、粗糧。要“心平氣和”，入夏之後無論做什麼，堅持養“心”為上，養“心”為先，強調平時坐臥睡覺之間也要動作不急不緩，呼吸均勻有序，氣自然就和。2026年「立夏」這半個月，健康要注意的生肖是屬豬、蛇、猴、虎，切勿暴飲暴食，否則容易腸胃受損而引發各種疾病。忌吃濕熱的食物，尤其油炸一類的香口食品，可以把毛病降低。身體容易受傷，絕對不可參與危險性的活動，慎防引起血光之災，注意交通安全，開車過馬路都要小心謹慎。以下就食衣住行育樂來建議「立夏」開運養生與禁忌：一、食「立夏」時節屬於肝氣漸弱、心氣漸強，飲食應以偏酸為原則，補腎來助肝，強化胃腸功能，以抵禦接下來的暑氣的侵害，民眾也可在家自製醃嫩薑，既可暖胃且不會上火。在此時節多吃些節令時蔬鮮果，以涼性、溫性的水果例如蘋果、檸檬和番茄，避免吃冰鎮水果，不是時令的蔬果更不宜多食，才能顧好腸胃。飲食方面，盡量以清淡、少鹽、少油的烹調方式為主，減輕身體負擔。「立夏」之後血熱會給人帶來很多不適，氣虛血熱會影響人的消化功能。因此，每頓飯不要過飽，給胃留下足夠的蠕動空間。吃些具有益氣祛暑、養陰清心作用的飲食：苦瓜具有清熱祛心火，明目解毒，補氣益精，止渴消暑等效果。綠豆可以清熱解毒、調補腸胃、補益元氣、並通十二經脈，體質燥熱，感覺身體濕氣仍重，容易昏昏沉沉，頭重腳輕的人，可以吃點綠豆。中醫認為苦味入心，蓮子心有很好的降心火效果，可用於經常容易口舌生瘡的體質，並能幫助睡眠，但要提醒蓮子心過於苦寒，並不適合長期服用。「色赤入心」：紅色的食物有助養心，「紅豆湯」以及「胡蘿蔔鳳梨汁」，都是在夏天非常好的養身飲品。二、衣「立夏」代表夏天的到來，但因早晚氣溫仍較低，日夜溫差大，穿衣上宜採洋蔥式穿法，方便早晚添衣。三、住進入「立夏」後，天亮得早、暗得晚，晝長夜短，人們順著天地，相對想要早起、晚睡。然而因為醒著的時間加長，適當的「子午覺」尤其重要，子時指晚上23點至01點，午時指中午11點至13點(午睡)。更要注意天氣變熱後的「濕氣」引發皮膚疾病、香港腳等疾患發生，可藉由保持乾燥、乾爽的衛生習慣保健預防。人們常常衣單被薄，即使體健之人也要謹防感冒。四、行《黃帝內經》針對夏天的養生方式提到：「夜臥早起，無厭於日」。可以晚一點睡，但要早起，不要因為太陽太強烈而不去戶外，只要做好防曬，應該趁此時多多吸收陽光的能量，能夠涵養陽氣。五、育「立夏」養心正當時「汗為心之液」：在夏天若過度發汗，精神、體力會更感疲勞，所以多補充水分是非常重要的。「立夏」養生還要「能動能靜」，「動」是為了將秋冬所累積在體內的陰氣排出，建議可以多到山邊海邊運動流汗，應適時做些運動，讓身體能排汗為原則；「立夏」養生要注意早睡早起，重視「靜養」，避免運動過後大汗淋漓，「汗」出傷陽。六、樂「立夏」時因為天氣燥熱，要適時調整心情，避免抑鬱或暴怒，因此養生若能做到「戒怒戒躁」，忌大喜大怒，要保持精神安靜，情志開懷，心情愉快，安閑自樂，笑口常開；如果心情煩悶時，也要適時的疏泄，體內紊亂的氣機宣洩平和，就好像身體在外感受大自然般舒暢。氣順轉化成能量，身心舒展，自然能入靜，夏天養心入靜也等於入了佳境。