吃法
」 營養師 烤肉 瘦身 減肥 血糖
中秋烤肉真正王者不是肉！內行狂推「這些」 一上桌搶光
中秋烤肉桌上，肉類往往是主角，但真正讓人一吃上癮的，可能反而是那些臨時被放上烤網的配角。近日有網友分享，吐司、麻糬、甜不辣、玉米、棉花糖等食材，看似不是烤肉必備品，實際烤過後卻經常意外成為整場亮點，也引來不少人公開自己的私房菜單，從奶油金針菇、烤魷魚絲、豬血糕，到焗烤飯、印度烤餅及迷你小糰子都有，其中小糰子搭配煉乳、蜂蜜等配料，更被形容端上桌後立刻遭小孩「秒殺」。原PO在Threads發文表示，中秋聚會烤到後來，真正讓人印象深刻的有時根本不是肉，而是各種原本看似不起眼、甚至有些意外的食材。像吐司、麻糬、甜不辣、玉米及棉花糖，只要放上烤網處理，風味就會產生不同變化，因此也好奇其他人是否有「很冷門但烤了超好吃」的選擇。話題曝光後，網友紛紛端出自家烤肉隱藏菜單。其中有人推薦「奶油金針菇」，只要準備鋁箔盒，把金針菇撕開放入，再加入奶油及胡椒鹽，有預算還能放些干貝，最後封起來放上烤網加熱，煮熟後就能直接享用，讓推薦者直呼相當好吃。喜歡甜食的人也分享棉花糖吐司吃法。先把吐司兩面烤到焦香酥脆，再將烤過的棉花糖夾進吐司中，利用外層酥脆與內餡柔軟香甜的口感搭配，成為烤肉後半場的甜點選擇。另一項讓不少人意外的食材則是魷魚絲。有網友笑稱，直接把零食魷魚絲拿去烤「看起來很邪教」，但實際烤過後卻相當好吃；另外也有人推薦豬血糕，表示原本沒特別期待，嘗試放上烤網後才發現意外對味。如果一般食材已經吃膩，還有人把中秋烤肉直接升級成「戶外料理」。有網友建議準備冷凍印度烤餅，直接利用烤架加熱；也有人準備微波白飯及乳酪絲，乾脆在烤架上製作焗烤飯，並透露自己每次端出這道料理都相當受到歡迎。至於最容易吸引小朋友的隱藏版甜點，迷你小糰子也獲得不少推薦。糰子烤過後，可依喜好淋上煉乳、蜂蜜、黑糖漿，或撒上花生粉增加風味，有網友分享，這種吃法每次出現都會「瞬間被小孩秒殺」。從奶油金針菇、魷魚絲、豬血糕，到印度烤餅、焗烤飯與迷你小糰子，網友分享的烤肉清單也讓傳統中秋烤肉多出不少變化。對吃膩肉類的人來說，不妨把烤網留點空間給這些看似不起眼的食材，說不定最後最受歡迎的，反而不是原本準備的主菜。
中秋烤肉怕胖必看！中醫師教「333吃法」：肉、醬料、飲料這樣選避開高熱量地雷
中秋烤肉最怕的不是那一晚吃得開心，而是肉、烤肉醬、飲料一路吃到停不下來，隔天不只體重有感，整個人也容易又脹又膩？京都堂中醫師周律廷分享「333吃法」，不用為了怕胖只能在旁邊吃菜，從肉怎麼挑、醬怎麼刷到飲料怎麼喝，換個吃法就能少掉不少熱量負擔。每到烤肉局，最容易失控的其實都是那些「一口接一口」的東西…豬五花、香腸、培根，加上烤肉醬反覆刷，再配啤酒或含糖飲料，不知不覺就把油、糖、鹽一起吃下肚。周律廷中醫師特別提醒，平常就食慾旺盛、愛吃重口味，甚至正餐吃完看到甜點、宵夜還是很有胃口的人，中醫體質分類中可能偏向「胃熱濕阻型」，也就是俗稱的「老饕型」，碰上中秋烤肉這種食物一直上桌的場合，更容易一路吃過量。（圖／取自zipbab_neoguri IG、京都堂提供）想吃得盡興又不想讓熱量直接爆表，可以記住超好背的「333吃法」：3多、3少、3去。3多是多蔬果、多喝水、多運動；3少是少油鹽、少紅肉、少醬料；3去則是去肉皮、去奶油、去焦黑。換成烤肉桌上的實際吃法，就是蔬菜、菇類多夾一點，五花肉、香腸別一盤接一盤，醬料也不用每翻一次面就補刷；雞肉能去皮就去皮，奶油玉米、奶油金針菇別吃太多，肉烤到焦黑的部分也別捨不得丟。（圖／取自vivamoon IG）另外吃的順序也能偷偷幫忙！比起一坐下就猛攻肉盤，可以先吃蔬菜、菇類，再慢慢吃肉，增加飽足感後，自然比較不容易把高熱量食物掃光。飲料則把啤酒、汽水、含糖茶換成白開水或無糖茶；烤肉醬也別下手太重，想要有味道，可以用蒜末、薑末、蔥花，加少量醬油與檸檬汁自己調。還有一招很適合聚餐局：吃一輪就停一下，聊聊天、走動一下，別讓自己從第一片肉一路無縫接到最後一片。（圖／取自vivamoon IG、京都堂提供）中秋一年一次，真的不用為了體重把烤肉局變成「只能看不能吃」！現在更實際的飲食觀念，反而是把高油、高糖、高鈉的部分減下來，想吃的肉照樣吃，只是別讓醬料、飲料和加工肉默默把熱量往上堆。前一晚真的吃多了，隔天再回到清淡飲食、蔬菜湯或清蒸料理，讓腸胃休息一下；比起一餐吃完立刻陷入減肥焦慮，學會怎麼選、怎麼吃，才比較適合長期維持。
嘎嘣脆！整隻塞進裡面 陸男自製「水蟑螂蛋塔」引熱議
中國廣東佛山一名潘姓男子近日突發奇想，竟將當地俗稱「水蟑螂」的龍蝨炸熟後直接塞進蛋塔裡，製作成特殊的「水蟑螂蛋塔」，最後更親自一口吃下。影片曝光後瞬間引發網友熱議，不少人光看畫面就直呼「真的受不了」。綜合陸媒報導，潘男介紹俗稱「水蟑螂」的昆蟲其實就是龍蝨，在珠江三角洲地區極為常見，是廣東傳統飲食文化中的特色食材。當地常見的料理方式包括椒鹽、油炸等，民間也流傳將龍蝨作為滋補食材的吃法。潘男透露由於自己最近經常熬夜，想到民間有食用龍蝨「補身」的傳統說法，因此突發奇想把龍蝨和蛋塔結合，挑戰一道前所未見的「水蟑螂蛋塔」，面對這道視覺衝擊十足的料理，他最後也親自試吃，並笑稱龍蝨吃起來相當酥脆，整體味道「還可以」。影片曝光後迅速引發討論，不少網友看到蛋塔上躺著完整昆蟲，紛紛直呼難以接受，也有網友開玩笑表示「你們廣東人的飲食習慣真特別。」相較之下，一些廣東當地網友則顯得相當冷靜，幽默地表示龍蝨原本就是當地會食用的食材，早已「見怪不怪」。事實上，龍蝨在嶺南傳統飲食文化中並非新奇食材，因含有豐富蛋白質及多種胺基酸、微量元素，民間甚至有「水中人參」之稱；傳統中醫理論也有將其用於「補腎」、「縮尿」等用途的說法。
鼎泰豐隱藏版神吃法！醫公開「黃金搭配」 網驚：居然能這樣點
知名連鎖餐廳鼎泰豐除了招牌小籠包與黃金炒飯深受老饕喜愛外，網路上也時常流傳著許多饕客私藏的「隱藏版吃法」。台大醫院皮膚科總醫師馬克卓嘗試了鼎泰豐新吃法，竟是令人驚豔的「神級乾拌麵」，非常好吃。馬克卓在社交平台Threads上發文表示，自己終於成功解鎖傳說中的鼎泰豐新吃法。他透露，點餐時可以選擇點「元盅雞湯麵」，但特地要求將湯麵換成「乾拌麵」，並且肉質部分指定選擇「腿肉」；上菜後，再把店內另一道明星商品「紅油抄手」剩餘的特調麻辣醬汁直接拌入乾麵中。沾滿紅油醬汁的Q彈麵條搭上鮮嫩多汁的雞腿肉，讓他吃完後讚不絕口，直呼「好吃得差點要再來一份光麵」。此貼文曝光後，網友們紛紛留言表示，「竟然連雞湯的肉都可以選部位！長知識了」、「這組合看起來也太誘人，馬上收藏起來下次試」、「紅油抄手的醬汁真的超萬能，拌什麼都好吃」、「看了肚子都餓了，今晚就要去拿號碼牌」、「超愛這種整齊排列的麵條，賣相100分」。網路上也流傳其他鼎泰豐隱藏吃法，包括小籠包點半籠、醬汁單點、炒飯改點小份，紅油抄手醬拌光麵或炒飯以及紅油抄手不同口味混搭等。
麥當勞省錢招曝光！同樣買2樣 點錯50元點對28元
同樣買一份小薯和蛋捲冰淇淋，點餐順序換一下，結帳價格竟能從50元降到28元。港湖市議員參選人高嘉瑜日前突然想吃麥當勞薯條和冰淇淋，開車到得來速點餐，原本打算買40元小薯，再以優惠價10元加購蛋捲冰淇淋，沒想到店員主動提醒她把組合「反過來點」，當場替她省下22元，讓她開心直呼是當天的「小確幸」。高嘉瑜原本準備花50元買小薯加冰淇淋，店員主動教她另一種點法，最後只付28元。（圖／翻攝自臉書，高嘉瑜）高嘉瑜在臉書分享，當時她只是嘴饞，想一次吃到薯條和蛋捲冰淇淋，因此在得來速點了一份小薯，並準備使用優惠再加10元購買蛋捲冰淇淋。按照原本的點法，小薯40元加上10元冰淇淋，兩樣商品總共要50元。店員聽完卻沒有直接替她結帳，而是提供另一種點法，建議先買原價18元的蛋捲冰淇淋，再用10元優惠加購小薯。兩樣拿到手的商品完全相同，價格卻直接變成28元，比原先的50元少了22元。這招之所以能省錢，關鍵並非單純改變「先講哪一樣」，而是調整哪項商品使用10元加購優惠。依當時價格，小薯原價40元，蛋捲冰淇淋18元；如果原價買小薯，再以10元買冰淇淋，就是50元，反過來以原價買較便宜的冰淇淋，再把原價較高的小薯套用10元加購，總價便只剩28元。省錢之外，結帳時還出現另一段插曲。高嘉瑜透露，店員最後對她說了一句「高小姐，加油！」讓她心情更好，還開玩笑表示，對方幫忙省了這麼多，如果當下要求她唱歌表達感謝，她可能真的會唱。這段「50元變28元」的點餐經驗曝光後，也讓不少網友驚訝，直呼小薯加蛋捲冰淇淋只要28元相當划算；也有人把焦點轉向吃法，推薦直接拿薯條沾蛋捲冰淇淋，認為鹹甜搭配相當適合。另有網友開玩笑虧高嘉瑜，「你一定是先唱歌，嚇唬了工作人員」、「我覺得是處罰他」，留言歪樓笑成一片。高嘉瑜也藉此詢問大家，是否還知道其他麥當勞省錢技巧。網友除了分享自己的吃法，也有人建議使用麥當勞APP，不僅能查看相關優惠，消費累積的點數還能兌換商品；另外也有人提到50元的1+1套餐，也是控制餐費的一種方式。高嘉瑜這次使用的則是麥當勞「得來速VIP貴賓卡」優惠。依活動內容，消費者出示優惠畫面後，每車每次消費可享一次「美味三選一」，以10元加購蛋捲冰淇淋、小薯或薯餅其中一項。若以這次點餐組合計算，蛋捲冰淇淋原價18元、大蛋捲冰淇淋32元，小薯則為40元。原價購買小薯再用10元加購冰淇淋，需要50元；原價購買18元冰淇淋，再把40元小薯放進10元加購優惠，則只需28元，相同兩樣商品價差就達22元。因此，這次真正的省錢關鍵並不是單純把點餐「順序顛倒」，而是先比較商品原價，把價格較低的品項當作原價商品，再讓較貴的品項使用10元加購優惠，才能把折扣效益放大。目前這項得來速VIP貴賓卡優惠期間至2026年12月31日，每車每次消費僅能使用一次。對習慣開車前往得來速的消費者而言，下次碰上類似加購活動，結帳前先算一下哪樣商品用原價、哪樣拿來加購，或許同樣能省下一筆。
中秋節別只烤肉！「隱藏版神物」曝光網驚呆 蔥餅、鱈魚香絲都上榜
中秋佳節親友歡聚烤肉，但吃膩了傳統肉片與香腸，究竟還有哪些「隱藏版神物」能讓烤肉派對瞬間變身高級饗宴？日前有網友在Threads貼文發起討論，指出「中秋烤肉真正好吃的，有時候根本不是肉，而是莫名其妙被丟上去的東西」，並向廣大廣大廣大鄉民徵求冷門烤肉菜單，吸引數萬名網友熱烈圍觀，更釣出不少令人意想不到的「邪教級美食」。有網友發文表示，「我先說，中秋烤肉真正好吃的，有時候根本不是肉，是那些莫名其妙被丟上去的東西，吐司、麻糬、甜不辣、玉米、棉花糖⋯⋯大家有沒有什麼，很冷門但烤了超好吃的東西，我要抄作業」；貼文一出，引發廣大迴響，網友們紛紛留言表示，，「同事肚子餓直接拿冷凍蔥餅烤，後來發現真的好吃到爆！」、「北海鱈魚香絲看起來很邪教，但烤過真的超好吃」、「殘溫烘乾魷魚，邊啃邊配酒很讚」。也有網友表示，魚餃與蝦餃拿來烤會讓外皮乾乾脆脆，口感極佳；冷凍印度烤餅與微波白飯，再配上乳酪絲，直接在烤架上完成「焗烤飯」，大受好評；無調味西班牙油條經實測烤過後，外酥內軟、驚為天人。除了主食，鋁箔紙與金針菇、香菇的搭配也掀起熱議。有網友推薦「香菇塞奶油跟蒜頭，烤完比肉還先被夾光」、「鋁箔盒裝金針菇加奶油、胡椒鹽，預算夠加干貝，再切培根與杏鮑菇條放蔥珠，學弟妹看完全嚇瘋，整個變高級餐館料理」；更有網友祭出「深夜食堂吃法」，直接將沙丁魚罐頭打開放上烤網加熱，搭配洋蔥絲、醬油與蘇打餅乾，美味度破表；餐後甜點也不再只限於傳統棉花糖，有網友大推「迷你小糰子烤完沾煉乳或黑糖漿秒殺小孩」，甚至連水果如葡萄都被拿來塗醬炙烤，開創出獨特的酸甜鹹香風味。
中秋烤肉白吐司退位！網友推神級吃法 改夾「這麵包」爆紅：超好吃
中秋節烤肉吃法再升級！過往民眾戶外烤肉總習慣準備白吐司夾肉片，不過社群平台Threads上掀起一股新型態吃法熱潮。有網友發文分享朋友推薦的私房吃法，建議大家「中秋烤肉不要再買白吐司了」，改用外酥內軟、帶有鹹香奶油風味的鹽可頌夾肉，直呼「蕭勒賀呷（超好吃）」，貼文曝光後迅速破百萬次瀏覽，引發廣大迴響。有網友發文表示，「今年中秋烤肉不要再買白吐司了～～～朋友推薦用鹽可頌夾肉⋯蕭勒賀呷！！！！」，並配上圖片，圖中可見金黃酥脆的鹽可頌，中間夾入生菜與剛烤好的厚實肉片，質感大幅提升。貼文一出，網友們紛紛留言讚嘆，「瞬間高級起來」、「和牛大亨堡」、「白吐司：所以今年是沒我的局了嗎」；也有網友分析成本差異，指出白吐司能降低成本、讓人吃飽，選鹽可頌是「財富自由的人可以選」，原PO隨後透露，這次使用的鹽可頌正是來自家樂福，其他網友也回覆：「推薦家樂福的可頌不錯吃，cp值又高」、「妳發這文有先通知家樂福備貨嗎？要不然大家又都買不到了。」
紅肉太常吃恐傷腎？ 醫示警5大NG吃法：加工紅肉要少吃
平常愛吃紅肉的人注意了！腎臟科醫師洪永祥提到，一名45歲公司主管幾乎天天吃牛、豬肉，週末還習慣烤肉配啤酒，直到因痛風發作就醫時，才發現已經是慢性腎衰竭第三期。他也說明，其實紅肉不是不能吃，問題在於怎麼吃、吃了多少。洪永祥在臉書粉專發文分享，有位45歲的公司主管，幾乎天天吃牛肉、豬肉，週末還會烤肉配啤酒，導致體重、血壓一路上升，直到某天痛風發作後，去醫院才發現腎功能已經掉到慢性腎衰竭第三期。洪永祥提到，紅肉吃錯會傷腎，但紅肉不是不能吃，問題是「天天吃、大量吃」，一般健康成人，可以把紅肉控制在每週約2至3次，1次約70至100克熟肉，以全球癌症研究基金會的健康飲食建議來看，紅肉每週約不超過350至500克重，可以作為參考上限。洪永祥解釋，這是因為蛋白質代謝後會產生含氮廢物，需要由腎臟處理，長期大量攝取，也可能伴隨較高的代謝負擔；根據2025年發表於《British Journal of Nutrition》的劑量反應統合分析，納入21項前瞻性研究，發現較高紅肉攝取與慢性腎臟病風險增加相關；分析估計每天增加100克紅肉，慢性腎臟病風險增加約34%。洪永祥指出，如果愛吃肥肉，像是五花肉、和牛、東坡肉等等，問題不只是飽和脂肪過量問題，長期高熱量、高飽和脂肪飲食，容易伴隨肥胖、高血壓、代謝異常，影響腎臟健康。洪永祥說，若將紅肉烤得焦脆、烤肉邊緣黑黑的，由於高脂肪、高蛋白質的特性，在超過200°C的高溫直火燒烤或烤焦時，主要會產生多環芳香烴（PAHs）、異環胺（HCAs）以及糖化終產物（AGEs）3大類毒物與致癌物質，而高油滴落炭火所激發的「苯駢芘（BaP）」更是一級致癌物，要是再吃下重鹹醬料，鈉吃太多容易讓血壓升高，長期高血壓便會持續傷害腎臟。洪永祥表示，「烤肉配啤酒」雖然很享受，卻可能讓問題全部一起來，大量紅肉、酒精、高鹽下酒菜，恐怕會讓熱量、鈉與尿酸一起增加，尤其肥胖、高血壓、尿酸偏高的人，更不適合經常這樣吃，可能僅吃一頓隔天就痛風發作。洪永祥指出，培根、香腸、火腿、熱狗、臘肉等加工紅肉，才是最值得大家少吃的，因為加工紅肉常常同時具有較高鈉、脂肪以及加工添加物等問題；根據2020年發表於《Journal of Renal Nutrition》的一項前瞻性研究，追蹤4881名健康的成年人，發現較高紅肉及加工紅肉攝取，與後續發生慢性腎衰竭的風險明顯增加相關。洪永祥總結，紅肉其實不是毒藥，真正傷腎的是錯誤吃法，在吃之前應注意避開上述方式，就能讓腎臟少一點負擔。
不倫富商10年生4孩！最強小三吞自己胎盤 「滿嘴腥臭」秒反胃
香港網紅鍾睿心（五索、Rachel）過去因與已婚富商、大生銀行主席馬清鏗維持長達10年的婚外關係，並為對方生下4名子女，被外界封為「最強小三」。她向來不避諱公開談論自己的生活與感情，近日又分享一段令人意外的坐月子往事，自曝生產後曾把自己的胎盤帶回家冷凍約1個月，最後竟煮熟切碎、包成餃子親自吃下肚，原本想藉此調理產後身體，沒想到一口咬下便充滿濃烈腥臭味，讓她當場反胃到想吐。鍾睿心曾與已婚富商馬清鏗維持約10年婚外關係，兩人育有4名子女。鍾睿心近日在Instagram分享這段經歷，透露當年生產時，所在醫院有不少外籍產婦，因此接觸到一些不同的產後調理方式，其中就包括食用自己的胎盤。當時有人向她推薦「胎盤奶昔」，做法是將剛生產後的胎盤加入鮮奶、香蕉、草莓等材料，再用果汁機打成奶昔飲用，甚至向她形容成品喝起來「好喝又清爽」。不過，鍾睿心第一次聽到這種做法時完全無法接受，坦言光想到要把自己的胎盤直接打成飲料就覺得相當恐怖。儘管後來持續有人向她推薦、勸她嘗試，她始終沒有勇氣當場喝下胎盤奶昔，最後仍把胎盤帶回家，放進冷凍庫保存。隨著胎盤在冷凍庫放了一段時間，鍾睿心的想法也逐漸改變。她回想，包括狗在內的部分動物在生產後會吃掉自己的胎盤，於是開始思考人是否也能透過類似方式補充產後所需，最後決定親自嘗試。鍾睿心原本聽聞可將胎盤搭配鮮奶、香蕉及草莓製成奶昔，但因覺得恐怖沒有立即嘗試。只是她並沒有採用最初聽到的奶昔吃法，而是在胎盤冷凍約1個月後將其取出，先煮熟再切成小塊，接著處理成餡料包進餃子皮裡，做成特殊的「胎盤餃子」，希望用比較容易入口的料理方式完成這次嘗試。然而真正吃進嘴裡後，結果完全出乎她的意料。鍾睿心形容，餃子才剛咬開，嘴裡便瞬間充斥非常濃烈的腥臭味，讓她立即感到噁心、反胃，甚至差點直接吐出來，原本抱著產後「補身」心態進行的嘗試，也因難以忍受的味道宣告失敗。事後回想這次經歷，鍾睿心認為問題可能出在自己當年的保存及處理方式。她推測，胎盤之所以產生如此明顯的腥臭味，不排除與長時間冷凍或處理不當有關，甚至可能已經變質。她後來才知道，若真的希望保存或加工胎盤，應該交由相關專業機構處理，部分機構還能將胎盤加工製成膠囊，而不是自行長時間放在家中的冷凍庫。雖然第一次吃「胎盤餃子」的結果讓她噁心到想吐，但這次失敗經驗並沒有讓鍾睿心徹底排斥食用胎盤。她坦言，如果可以重新選擇一次，會考慮直接交由專業人士處理，甚至願意在生產後就嘗試當初別人推薦的「胎盤奶昔」，而不是先冷凍1個月後再拿來包餃子。除了這段特殊的產後經歷，鍾睿心的感情生活多年來同樣是外界關注焦點。她過去曾公開證實與已婚富商馬清鏗維持約10年的婚外關係，兩人之間育有4名子女。鍾睿心也曾聲稱男方妻子對這段關係知情，甚至曾在節目中公開談論自己與馬清鏗之間的私密床事，大膽言論一度引發不少討論。鍾睿心近期也曾因另一場意外受到關注。她日前在Instagram公開胸前燙傷情況，透露自己先前服用安眠藥後熟睡，睡眠期間幾乎沒有察覺身體異狀，直到醒來後才驚覺胸口出現大片灼傷痕跡。她推測，原本放在下半身附近取暖的熱水袋，可能在自己熟睡期間移動位置，最後長時間貼在胸前，加上服藥後睡得太沉，沒有及時感受到高溫並移開熱水袋，才造成胸前皮膚燙傷。看到傷勢後，她坦言一度相當崩潰，也擔心日後皮膚修復效果不理想。至於吃胎盤是否真的具有產後調理或補身效果，目前並沒有充分科學研究證實相關健康效益；相關醫療觀點也提醒，胎盤可能含有重金屬或其他污染物，若保存、處理不當更可能衍生風險。因此，鍾睿心這段「冷凍胎盤包餃子」的經歷雖引發話題，但並不代表具有經醫學證實的進補效果。
統神才分享MOMO省錢吃法！官方宣布9月漲價 網虧「張嘉航你會有報應」
實況主「統神」張嘉航今年6月才在直播分享自己到MO-MO-PARADISE用餐的省錢方式，利用單鍋方案搭配信用卡優惠，兩人不到千元就能享用吃到飽，相關影片曝光後引發討論。沒想到MO-MO-PARADISE如今宣布調漲用餐價格，消息一出，不少網友立刻聯想到統神先前的影片，留言虧他「張嘉航你會有報應」，再度掀起話題。MO-MO-PARADISE於23日發布價格調整公告，表示因應整體營運成本調整，品牌將自民國115年9月1日星期二起調整用餐價格，並向消費者表示「造成不便敬請見諒」，同時感謝顧客一直以來的支持與愛護。統神6月曾在直播中分享自己的MO-MO-PARADISE用餐方式。他表示，自己前往餐廳時會選擇單鍋方案，再搭配聯邦吉鶴卡「滿千折百」優惠，兩人結帳金額約932元，平均每人只要460多元，就能享用吃到飽餐點。除了餐費如何搭配優惠，統神當時也分享自己的飲料喝法，透露會選擇「可樂加檸檬冰沙」。面對網友詢問這樣喝是否可能讓血糖太高，他則以玩笑口吻回應：「血糖？不用管血糖，人生不用管東管西的。」這段省錢用餐影片曝光後受到不少網友關注，有人整理出統神的用餐重點，包括使用吉鶴卡滿1000元折100元、飲料可以選擇冰沙，以及單鍋方案等。也有人開玩笑表示，繼先前討論度頗高的「鼎王聖經」後，現在又出現「momo聖經」。當時就連MO-MO-PARADISE官方帳號也加入討論，在影片下方留言「肉盤、肉盤、肉盤。冰沙、可樂、冰沙。你還在管血糖嗎？」同時順勢宣傳其他優惠，表示加入三澧會員可享3次折200元優惠，且不限消費金額；若搭配單鍋午餐方案，當時最低一人269元即可用餐。如今MO-MO-PARADISE宣布將從9月1日起調整用餐價格，先前統神介紹省錢吃法的影片也再次被網友提起。引發社群平台Threads上網友熱烈討論，「張嘉航你會有報應」、「統神不用出來負責嗎」、「漲價航」、「請問張嘉航是經濟學裡『看不見的手』嗎？」、「經濟學三大影響因子：供給、需求、張嘉航」、「感覺是張嘉航的鍋」、「憑統神一己之力吃到漲價」。MO-MO-PARADISE宣布9月起漲價。（圖／MO-MO-PARADISE官網）
千年克菲爾翻紅！傳統發酵乳征服烘焙業
全球健康飲食風潮再次吹向「發酵食品」！從優格、泡菜、酸菜到克菲爾（Kefir），這些存在人類餐桌數百甚至上千年的傳統食物，近年隨著「腸道健康」議題又成為關注焦點，再度成為歐美飲食圈熱門話題。其中，帶有微酸與些許氣泡口感的克菲爾，不僅成為網紅時尚飲品，還征服烘焙業，製作出軟、香，口感升級、健康益處多多的麵包與甜點。《紐約時報》觀察到這個現象，近期專注探討克菲爾、泡菜、優格、酸菜等傳統發酵食物與健康研究的最新發展。這股風潮背後，反映的其實不只是某一種食品爆紅，而是消費者開始把目光從單一營養素，轉向飲食、微生物與整體健康之間的關係。其中，克菲爾成為這波浪潮中的代表性食品。2026年相關趨勢資料顯示，社群平台熱烈討論克菲爾，例如美國衛生部長小羅伯特．F．甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）即曾公開發表談話，表示自己食用肉類與酸菜等發酵食品的飲食方式，引發外界高度討論。隨著消費族群擴大，歐美克菲爾產品也愈玩愈新，品牌也陸續推出新口味、植物性產品及不同配方的食品，例如水果口味、植物性克菲爾，不同型態的發酵飲品，讓不習慣傳統酸味的年輕族群有更多選擇，古老發酵食品逐漸跨出傳統乳品市場，有了更多現代吃法。根據健康產業相關趨勢資料，全球具有「腸道健康」訴求的食品與飲料新品發布量增加42％；約60％受訪消費者認為腸道健康對整體健康「非常重要」。從益生菌、益生元到後生元，「微生物組」正成為2026年食品飲料市場的重要關鍵字。在歐美及許多獨立烘焙圈中，許多注重腸道健康、追求天然野生酵母（Wild Fermentation）與慢食（Slow Food）的主廚與麵包師，會將克菲爾取代部分或全部的水分與酵母來製作克菲爾酸種麵包（Kefir Sourdough Bread），並在知名餐廳供應這類麵包，更透過出版書籍與工作坊推廣克菲爾的健康效益。這群烘焙職人被業界譽為「新浪潮工匠烘焙師（New Wave Artisan Bakers）」、植物學家或全食物發酵專家。例如美國當代頂尖的工匠烘焙師與植物學家莎拉·歐文斯 (Sarah Owens)，因為自己有消化機能方面的問題而投入烘焙業，曾榮獲餐飲界最高榮譽「詹姆斯·畢爾德獎（James Beard Award）」。她在紐約創辦了 BK17 烘焙坊，其著作 《Sourdough》即是推廣將野生酵母、植物食材與克菲爾菌等活性發酵乳融入日常烘焙的聖經。對年輕消費者來說，克菲爾既保留傳統發酵文化，又能融入現代飲食方式，也成為其重新受到關注的原因之一。然而，營養專家也提醒，個人飲食經驗不等同科學證據，更不能把單一食品與減重或特定健康效果直接畫上等號，也不能因此推論所有發酵食品都具有相同效果。不同食品的菌種、製程、是否經過加熱，以及個人飲食與身體狀況，都可能影響結果。一杯看似復古的克菲爾發酵乳，意外站上2026年健康飲食浪潮的最前線。其流行趨勢，或許正說明一件事：當最新的健康趨勢遇上最古老的飲食智慧，傳統食物也能重新成為年輕世代餐桌上的新選擇。參考網址：https://www.nytimes.com/2026/06/25/well/eat/fermented-food-health-benefits.htmlhttps://sfihealth.com/news/the-gut-first-approach-what-kefirs-popularity-reveals-about-2026-health-trends 欲知詳情：克菲爾及克菲爾益生菌
幻藍小熊6人化身「夜市王」 自創地瓜球混搭糖葫蘆神級吃法
勇奪本屆金曲「最佳演唱組合獎」的女團「GENBLUE幻藍小熊」，正式宣布加盟國際唱片公司「環球音樂」，成為張惠妹、周湯豪的同門師妹。冠上金曲頭銜後，她們攜手新東家一展新氣象，將於 8月28日推出鍍金後的首支全新單曲〈夜市王〉。6人一改過往濃厚的韓流氣息，搖身一變成接地氣的「台妞」，翻玩在地「夜市文化」，誓言以不設限的音樂態度開啟全新篇章。〈夜市王〉為團體出道以來首支全中文嘻哈舞曲，融合了Hip-hop、Dance與Club House重節拍元素。歌詞將雞排、珍奶、鹹酥雞、大腸包小腸以及「香菜加不加」等飲食日常全數唱入歌中，魔性循環的「雞排」二字更是超洗腦。幻藍小熊期盼透過洗腦旋律推動「美食外交」，讓外國朋友聽完就能直接在台灣夜市順暢點餐。為了展現「鬆弛感唱腔」，團員特別進行魔鬼訓練，韓籍團員AYEON 更苦練咬字，避免將「雞排」發音不小心唱成髒話，成了錄音期間的爆笑花絮。幻藍小熊6人為新歌〈夜市王〉走訪各大夜市進行田野調查，甚至因狂吃一輪不約而同胖了近2公斤。（圖／天空娛樂提供）全員身為「吃貨擔當」，6人為此親自走訪各大夜市進行田野調查，甚至因狂吃一輪不約而同胖了近2公斤，笑稱是「甜蜜的職業傷害」。她們更首創將最愛的「地瓜球」與「糖葫蘆」混搭享用的獨家吃法。在視覺與造型上，6人大玩Y2K千禧混搭風變身「夜市潮流辣妹」，AYEON 更巧妙將「筷子」作為髮飾，將美式街頭工裝與復古時尚完美融合。面對鍍金後的期待與壓力，幻藍小熊表示會將壓力化為動力，期許能帶著真誠的作品走向國際舞台，讓全世界看見她們的無限可能。
好友因咖哩飯與男友大吵 幻藍小熊前成員一句話震驚眾人
女子搖滾樂團SmileDash歷經成員更迭，現以主唱BIDO、貝斯手Mina、鼓手侑真以及「神祕面具吉他手」麥莉的四人編制出發，推出新單曲〈是我先說掰〉，提到創作靈感，歌詞的主創身兼樂團鼓手的侑真分享：「有時面對一段關係、一個人，甚至是一種讓自己不舒服的狀態，卻會因為捨不得、害怕受傷，而選擇繼續等待；但有時真正需要的是有勇氣告訴自己『我已經不想再這樣了』，選擇替自己按下停止鍵，這首歌是寫這樣的心情，希望大家都能有共鳴的打開自己的勇氣。」隨著新單曲釋出，MV也正式上線，侑真和戲中的男友因為「咖哩飯要不要攪拌」而展開激烈爭執，甚至找來BIDO、Mina及麥莉三位好閨蜜舉辦了一場「食物吃法品味大賽」，從火鍋加芋頭、荷包蛋熟度到豬血糕加香菜還是花生粉通通拿出來辯論。現實中團員是否也對生活細節有此堅持？侑真笑說自己其實不愛計較，認為品味不同很正常，重點是自己吃得開心，公認「挑食王」的BIDO則笑說：「MV裡討論的食物很多我都沒吃過，像豬血糕我從來沒吃過，所以選不出來要加花生粉還是香菜。」此話一出令眾人傻眼。不僅新歌上線，SmileDash也接連參與「偶像相遇祭」與「海國樂器展」，曾為幻藍小熊成員的BIDO，在談到重回偶像舞台時感性表示：「這次參與『偶像相遇祭』覺得有種很熟悉的感覺，在後台也遇到了很多許久不見的戰友們，看到大家都在往夢想前進，很替她們感到開心，心裡也充滿收穫。」新加入的吉他手麥莉則以幽默口吻說：「地球人很熱情，舞台好大好好玩。」展望接下來的發展，SmileDash分享已經全面進入衝刺期，貝斯手Mina與主唱BIDO透露，近期除了新單曲外，大家也正積極投入專輯籌備，希望在年底前能順利發行。吉他手麥莉也感性分享，團員們平時不僅會幫忙打理造型、互相鼓勵，更讓身為「外星人」的她感受到滿滿的溫暖。鼓手侑真最後向一路相伴的粉絲感性喊話：「謝謝從不缺席我們每場演出的你們一直以來的支持，接下來我們準備發行專輯，請好好期待吧！」
Joeman凌晨4點討吃牛肉麵 「紅燒vs清燉」怎麼選？中醫給答案
網紅蕭伊日前爆料，知名YouTuber Joeman（九妹、本名翁雋明）曾在與她交往期間，要求她半夜4點開車到家裡煮牛肉麵，事件曝光後引發討論，也讓「半夜吃牛肉麵」成為話題。對此，中醫師提醒，牛肉麵雖含有豐富營養，但季節、體質及湯頭、油脂與辛香料的搭配不同，吃法也應有所調整。馬光中醫診所中醫師劉宗昇表示，從中醫觀點來看，牛肉性溫、味甘，具有補中益氣、健脾養胃、強筋骨等作用；以現代營養學來說，牛肉也含有優質蛋白質、鐵、鋅及維生素B群，對補充體力及營養具有一定幫助。不過，牛肉本身偏溫，若再加入油脂、辣椒及大量辛香料，整碗牛肉麵可能變得更溫熱、油膩。劉宗昇提醒，平常容易口乾、便秘、長痘痘，或吃辛辣油膩食物容易胃部不適的人，更應控制食用頻率。夏季氣候炎熱，體內容易有暑熱、濕氣，中醫師建議選擇清燉、少油的牛肉麵，並搭配白蘿蔔、青菜、蔥、薑等食材。相較之下，紅燒牛肉麵通常油脂及辛香料較多，夏天吃太重口味可能出現口乾舌燥、大量出汗等不適。到了冬天，則可選擇較溫熱的紅燒牛肉麵，搭配薑、蔥、八角、桂皮等辛香料。不過，劉宗昇強調，「溫熱不等於越辣越好」，進補也不是越多越健康。即使冬天，容易口乾、便秘或有胃食道逆流的人，仍不宜刻意追求重油重辣。至於藥膳牛肉麵，中醫師提醒，日常飲食無須自行加入大量藥材，若有孕婦、慢性腎臟病、心血管疾病，或正在服用抗凝血藥物，更應避免自行搭配藥材。如果真的半夜想吃牛肉麵，劉宗昇建議優先選清燉口味，並採少油、少鹽、少辣，再搭配蔬菜。若只是嘴饞而非真正飢餓，也可以先喝水、休息，避免因偶爾的深夜口腹之慾，養成長期不規律的飲食習慣。
陳幸妤連吃2天「這一味」！ 20年鮮魚湯老店首發聲：真的很驚訝
前總統陳水扁女兒陳幸妤近日因與前夫趙建銘的婚姻風波頻頻登上媒體版面，連帶讓她的日常生活受到關注。沒想到，連續兩天面對媒體的她，中午都選擇診所附近同一家「林森五木鮮魚店」用餐，讓這間在台南經營超過20年的老店意外成為話題，不少民眾看了新聞後才知道這家店，甚至有人慕名前往。店家16日也首度發聲，坦言突然受到這麼多關注相當驚訝，更感謝陳幸妤長期以來對在地美食的喜愛，但對她近期的私人風波則選擇「不評論、不打擾」。陳幸妤近期多以自然、近乎素顏的模樣現身，但不少網友認為她的膚況及精神狀態保持得相當不錯，甚至有人形容與20年前相比變化並不明顯，還有網友覺得她某些角度與韓籍啦啦隊女神李多慧有幾分相似。在台南這個美食選擇豐富的城市生活仍能維持狀態，也讓部分網友笑稱她「很懂保養」。在外界好奇陳幸妤平日生活之際，有眼尖民眾發現，她連續兩天午休期間選擇的餐點竟然相同，都是來自診所附近的「林森五木鮮魚店」。店家位於台南市東區林森路一段，距離陳幸妤工作的牙醫診所相當近，僅隔約2個店面，步行即可抵達。這家鮮魚店在台南當地已經營20多年，並非因陳幸妤光顧才突然出現的新店，而是許多在地居民熟悉的老字號。店內主要供應石斑、深海鱸魚等魚類料理，魚湯則有薑絲、味噌等不同口味，在Google評論約有4.1顆星，也是部分台南人早餐或早午餐的選擇。店家主打新鮮魚貨，湯頭走鮮甜清爽路線，帶皮魚肉則具有Q彈口感。石斑魚本身含有優質蛋白質等多種營養成分，適量攝取可以補充人體日常所需營養。由於陳幸妤近期外貌被不少網友形容「凍齡」，如今又被發現連續兩天喝鮮魚湯，網路上也有人進一步把兩件事情連結起來，將店家的魚湯形容成「膠質神湯」或「養顏聖品」，猜測是否也是她平日飲食的一部分。不過，這類說法主要是網友從新聞衍生出的趣味討論，目前並沒有證據能證明陳幸妤維持外貌狀態與喝這家魚湯存在直接關聯。事實上，「林森五木鮮魚店」在陳幸妤帶來這波關注之前，就已有不少熟客，其中還包括立委王定宇。王定宇去年曾公開分享自己品嘗店家龍膽石斑湯的經驗，將這間店列為自己的口袋美食之一。王定宇當時透露，自己吃完店家的鮮魚湯後印象深刻，甚至笑稱到了立法院站上主席台時，腦海裡仍不斷浮現早上吃到的那碗魚湯。他特別稱讚店家使用新鮮石斑煮出的湯頭鮮甜，對味道相當滿意。除了基本的鮮魚湯之外，王定宇當時還分享一種熟客才知道的吃法。他表示，可以詢問老闆當天是否還有限量魚肝，如果剛好有供應，就能加入湯裡一起享用。他形容魚肝吃起來甚至有類似法國鵝肝的美味，而且沒有明顯腥味，特別推薦喜歡鮮魚料理的人嘗試。原本主要靠在地熟客及多年口碑經營的五木鮮魚店，如今因陳幸妤連續兩天的午餐選擇曝光，突然受到大量關注。部分民眾看過媒體報導後才第一次知道這間20多年老店，也有人因此前往朝聖。面對突如其來的人氣，「林森五木鮮魚店」16日透過臉書首度回應。業者表示，最近幾天因為媒體報導，店裡突然受到許多人注意，甚至連店家自己也是看了新聞之後，才知道原來陳幸妤醫師一直以來也喜歡五木鮮魚湯。對於一間經營20多年的在地店家突然成為新聞焦點，老闆坦言心裡相當驚訝，但更多的是感謝，也特別謝謝陳幸妤長期以來對台南在地美食的喜愛，以及近期因新聞報導而第一次認識店家的新朋友。業者也分享多年來的經營理念，表示店內沒有華麗的裝潢，也沒有特別厲害的行銷操作，長久以來每天做的事情其實相當單純，就是準備好新鮮魚貨、顧好每一鍋湯，希望每位走進店裡的客人，都能吃到一碗屬於台南人的熟悉味道。至於讓店家意外受到關注的陳幸妤近期婚姻風波，業者則刻意與本業劃出界線，並未因為突然增加的新聞曝光度而加入討論。店家強調，對於新聞中的其他事情選擇「不評論、不打擾」，只希望珍惜這次意外被更多人看見的緣分。對店家而言，名人連續光顧帶來的新聞熱度終究只是短暫的，真正要持續下去的仍是20多年來每天重複做好的基本功。因此，即使近期突然有更多人因陳幸妤而認識這間店，業者仍希望把注意力放回魚貨品質與湯頭。五木鮮魚店因陳幸妤意外受到矚目，業者感謝外界支持，但強調對其他新聞事件「不評論、不打擾」。（圖／翻攝自臉書，林森五木鮮魚店）
甜點「這樣吃」血糖飆最快！ 營養師曝最佳時機：不用戒掉
很多人都習慣在下午時吃蛋糕當作下午茶。不過，營養師杯蓋（蕭瑋霖）指出，若在下午空腹時單獨吃甜點，血糖容易快速飆升，因此建議將甜點安排在正餐後，搭配正餐的蛋白質與纖維，降低血糖快速上升的情況，維持血糖穩定。營養師杯蓋（蕭瑋霖）近日在粉專「營養初 Nutrue－營養師杯蓋」分享甜點吃法。杯蓋表示，在下午茶時間單獨吃蛋糕，如果當時胃裡沒有其他食物「墊著」，甜點可能會讓血糖上升的速度變得很快。相較之下，杯蓋建議將蛋糕放在正餐後吃，由於正餐中人體已經攝取蛋白質與膳食纖維，蛋白質能讓血糖曲線下降約一半、提供一定的緩衝，讓餐後血糖較為穩定。不過，杯蓋提醒，甜點放在正餐後並不代表可以毫無限制地吃，份量仍然需要控制，飲料也可以選擇無糖茶或黑咖啡搭配，避免再額外增加糖分，吃完甜點後也可以起身走動5分鐘，幫助身體代謝。另外，杯蓋也提到，空腹又非常疲累時不適合吃甜點，因為人在又餓又累的狀態下，可能更容易一口接一口；與其完全禁止自己吃甜點，不如把想吃的甜點直接安排進飲食計畫裡，「想吃就排進去，不要偷偷吃。甜點不用戒掉，你只要決定它出現在哪一餐」。
千千衰捲「職場霸凌」遭隋棠排擠 本人發聲回應爆內幕
隋棠今（4日）現身時尚品牌活動，剛結束日本小豆島家族旅行的她曬出一身小麥色。當談到先前缺席《請世界吃桌》節目宣傳活動，隋棠表示，每年暑假都會刻意排開工作，陪伴孩子度過假期，今年一家人特別前往日本小豆島旅遊，最令她難忘的是當地將橄欖油淋在牛奶冰淇淋上的特色吃法，「我還特地買橄欖油回台灣，自己去買牛奶冰淇淋，就是想重現那個味道」。面對不少家長笑稱「暑假就是家長地獄」，隋棠則完全抱持不同看法。她溫柔表示：「我非常喜歡陪小孩，小孩子真的長得非常快，這樣的時間其實不多。」認為能陪伴孩子成長，是十分珍貴的時光。日前隋棠因在實境節目《請世界吃桌》中提議與千千互換職位，被部分網友質疑語氣強勢，甚至遭貼上「職場霸凌」、「情緒勒索」等標籤。面對風波，隋棠表示自己並沒有因此感到委屈，反而認為能讓更多人關注節目就是一件好事，「只要大家可以注意到我們的節目，一起把屬於台灣、這麼棒的辦桌文化讓更多人看到，並因此認識它，我覺得就是很棒的事情」，樂見節目引發討論。當要問及她在節目的成長時，公關趕緊出面攔阻，將焦點回歸活動。事實上，當事人千千日前出席節目活動時，也曾針對外界討論作出回應，表示每位觀眾觀看節目的角度不同，自然會有不同解讀，「每個人的觀點都不同，但還是希望大家可以理性討論」。千千表示每位觀眾觀看節目的角度不同，自然會有不同解讀。（圖／蘇聖倫攝）
西瓜只會直接吃？農糧署公開3種隱藏吃法 網驚：想試試看
夏季消暑聖品西瓜迎來盛產季，農業部農糧署近日分享挑選小技巧之外，還公開3款隱藏版食用技巧，為民眾的夏日冰品體驗帶來全新感受，不少網友看了躍躍欲試。農糧署官方粉專8月1日發文表示，每年4月至8月為國產西瓜的盛產期，不論是大西瓜、小西瓜或是紅肉與黃肉品種，通通是清涼解渴的最佳選擇。同時，農糧署建議，民眾選購新鮮美味的西瓜有4大核心指標，優先觀察果梗是否新鮮且呈捲曲狀、果皮紋路是否鮮明清晰、果臍部位是否窄小緊縮，最後再以手指輕拍果皮，若能發出低沉渾厚的「咚咚」聲，即代表水分充足且熟度適中的高品質西瓜。除了單吃西瓜能夠消暑，農糧署還特別推薦能讓甜味與香氣瞬間升級的「隱藏版吃法」。第一種為「撒上少許鹽巴」，利用鹽分中的鈉離子刺激味蕾，反而能使西瓜的自然甘甜更加突出；第二種則是「淋上些許檸檬汁」，酸甜交織的口感不僅倍感清爽解膩，還能同步補充維生素C，非常適合炎熱夏日。第三種令人意想不到的搭配則是「撒上黑胡椒」，辛香氣息能巧妙帶出西瓜的果香與甜度，口感層次豐富且出奇合拍。貼文底下有不少網友留言討論，「黑胡椒？我會考慮一下」、「看起來很不錯，想要試試看耶」、「檸檬真的百搭」、「西瓜是我最喜歡的水果」、「夏天最愛吃西瓜，很消暑，但吃多怕半夜狂跑廁所」。
萩原利久在台首度舉辦見面會 後悔沒先向八木勇征討教
日本人氣演員萩原利久和八木勇征雙主演的《美麗的他》，在亞洲知名度急速上升。今（1日）萩原利久為亞洲巡迴粉絲見面會台北站抵台，被問到歌手出道的八木勇征有多次來台舉辦見面會的經驗，挑戰見面會的萩原利久是否有向八木勇征討教辦見面會的訣竅呢？萩原利久聞言懊惱地說：「早知道就先問他了！」繼去年九月來台灣舉辦寫真輯來台舉辦手渡會之後，萩原利久開心地表示沒想到這麼快就有機會二度來台，很感激有這樣的機會。一下飛機他就喝到心心念念的珍珠奶茶，另外上次吃過的小籠包也讓他期待不已，「我本來就喜歡吃饅頭、肉包，所以一直忘不掉小籠包。」萩原利久知道台灣早餐的豆漿燒餅油條很有名，但他對早起感到艱辛、又不習慣排很久的隊，即使很想嘗試但又不免感到猶豫，內心很掙扎。而喜歡吃蕃茄的他，聽說台灣有蕃茄沾醬油的吃法也很好奇，迫不及待想試試看。從童星起家的萩原利久，演戲對他不是問題，但舉辦粉絲見面會對他而言卻是今年才開始的新挑戰，他不好意思的說：「我對見面會這樣類型的活動還有很多不熟悉的地方，但我會努力，希望可以滿足粉絲們的期望。」對於明天的兩場粉絲見面會，萩原利久希望能在其中將最真實的自己展現給大家，讓這兩場活動成為最像他自己的粉絲見面會。先前已經在日本及韓國舉辦過數場見面會，萩原利久深刻地感受到不同地方粉絲帶來的不同能量，所以他也希望可以回饋粉絲，讓所有人都能在見面會玩得很開心。萩原利久明要在台舉辦兩場見面會。（圖／重星音樂娛樂提供）曾有粉絲向萩原利久詢問失戀後平復心情的方式，他向粉絲建議可以看兩百次《美麗的他》，對此他解釋：「失戀後需要時間來恢復心情，而我是演員，所以推薦她看我演的戲，這部戲是很好的作品，看了之後心情也會變好。」至於他自己則是會以保持健康、規律的生活來調整心情，尤其睡覺更是一個能讓他心情緩和的方式。只是對於早起感到困難的他，身邊會準備了四個鬧鐘，設置無數個響鈴的時間，他笑說：「每次早上都迷迷糊糊、手忙腳亂地關手機鬧鐘，結果醒來會發現手機裡多了很幾張螢幕截圖。」熱愛籃球的他，每年都會飛去看勇士隊的比賽，這也是他調劑身心的重要方式。特地來台舉辦見面會，萩原利久表示現在最重要的就是明天的兩場活動，希望所有來參加的粉絲都能盡興而歸。同時萩原利久演出的戲劇《DOWNTIME》也將在9月17號於Netflix播映，他也希望這部戲能讓所有觀眾見到他不同於以往的表現。
3大碗甜品才250大卡！減重醫揭低負擔吃法 有飽足感還能控糖
炎炎夏日不少民眾想吃甜品消暑，又擔心攝取過多熱量導致體重增加。減重醫師蕭捷健指出，仙草、愛玉及蒟蒻等常見甜品食材，熱量極低且富含營養成分，不僅幾乎無須計算熱量與碳水化合物，還具備抗氧化與抗老化的輔助效果，堪稱夏季減重與控糖族的優質解饞首選。減重醫師蕭捷健在粉專發文分享，他趁著「低碳日」去市場買了3大碗仙草、愛玉和蒟蒻，但全部加起來最多250大卡。蕭醫師說明，每百公克的愛玉熱量僅約1至2大卡，仙草與蒟蒻每百公克也僅約5至20大卡。在營養價值方面，蕭醫師說明，仙草含有多酚類與黃酮類等植化素，具備良好的抗氧化活性；愛玉則富含「低甲氧基果膠」這類水溶性膳食纖維，有助於減緩餐後糖分吸收速度；蒟蒻所含的「葡甘露聚醣」具有極高吸水膨脹特性，能佔據胃部空間增加飽足感、延緩胃排空，發酵後還能產生有益腸道健康的短鏈脂肪酸。針對日常飲食搭配，蕭醫師建議，執行低碳飲食時無須完全戒絕甜食，例如可將仙草加入烏龍茶搭配天然羅漢果糖，或將愛玉、蒟蒻加入維他命C氣泡飲與百香果籽，調製成無負擔的清爽飲品。若民眾外食擔心澱粉過多或蔬菜纖維攝取不足，餐前先吃一碗愛玉或蒟蒻，同樣能補充膳食纖維並減緩血糖上升速度。不過，蕭醫師特別提醒，市售仙草凍或愛玉若長期浸泡於糖水中，碳水化合物與熱量會大幅增加，失去原本低熱量的優勢。民眾在選購時應主動詢問店家成分或仔細查看營養標示，優先選擇無糖或低糖配方，才能在獲得飽足感與補充營養的同時，兼顧健康與身材管理。