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誰相信她47歲?Melody公開三餐吃法,零贅肉身材全靠「早起這一碗」:奇亞籽+燕麥,降糖飽足一次到位
時尚媽咪 Melody 近期大方公開一日三餐與體態管理秘訣。她強調「三公斤預警」原則,一旦超標便立即啟動控制。飲食核心以「地中海飲食」與「原型食物」為主,早餐注重抗氧化與能量攝取,晚餐則嚴格執行六點前結束。此外,她透過每日 3000cc 飲水促進代謝,並巧妙運用「熱量置換」應對飯局。Melody 提醒,抓準生理期前的黃金控制週,更能有效讓身體重新啟動,維持 47 歲仍如少女般的輕盈體態。晨間的抗氧化儀式:飽足感與飽足感並存Melody 的早晨從「吃得好」開始。她最常以奇亞籽燕麥配水果作為能量來源,奇亞籽的高纖與抗氧化特性,搭配燕麥的低 GI 特質,能穩定血糖並提供長效飽足感。若想換換口味,她會用鹽巴、大蒜與胡椒拌炒水煮蛋、酪梨及小番茄,最後淋上富含 Omega-3 的亞麻籽油並搭配一片吐司。她強調,一定要「擺盤漂亮」,透過視覺美感誘發食慾,並有意識地放慢咀嚼速度,讓大腦接收飽足訊號。(圖/取自 Melody 小紅書)外食的「手掌計算法」:六點後的自律界線面對工作餐或外食,Melody 遵循營養師建議的份量控制術,以「手掌」為比例衡量肉類與蔬菜攝取,確保攝取量不超標。她傾向選擇原型食物為主的餐廳,如牛肉、新鮮沙拉與烤玉米。在時間分配上,她採行「前重後輕」,午餐吃得飽足沒關係,但晚餐絕對控制在傍晚六點前完成。這套節奏讓身體有足夠時間消化,避免脂肪在夜間堆積。(圖/取自 Melody 小紅書)飯局應酬的熱量平衡:喝3000cc的水來提升身體代謝遇到晚上有推不掉的飯局時,Melody 會展現極佳的熱量預算概念:「把晚餐當作熱量重心,早餐不吃、午餐少吃來平衡。」 為了提升代謝,她每天維持 2500 至 3000cc 的飲水量,不僅能潤澤肌膚,飯前大量飲水更能有效抑制飢餓感。此外,她也分享零負擔零食:無糖優格搭配火龍果與藍莓,並堅持不額外添加蜂蜜,維持純淨的飲食基調。(圖/取自 Melody 小紅書)地中海飲食法:抓準生理黃金週的「重新啟動」Melody 是地中海飲食(Mediterranean Diet)的實踐者,自製沙拉醬僅使用檸檬、橄欖油、義式醋與少量芥末醬,拒絕高熱量的加工醬料。最關鍵的體會是,她發現女性在生理期前一週(約周期第 21-28 天)最容易嘴饞想吃零食,若能在那關鍵七天頂住壓力、維持乾淨飲食,減肥效果會事半功倍,不僅能抑制浮腫,更能讓身體機能像按下重開機鍵般,迅速恢復巔峰。(圖/取自 Melody 小紅書)
假養生!婦人吃「這個」當早餐血糖狂飆 營養師曝2吃法:不要單吃
不少人為了養生,早餐會選擇燕麥片作為主食,希望能幫助降低膽固醇、促進心血管健康。不過營養師邱世昕提醒,若選擇的是加工後的即食燕麥片,反而可能讓血糖快速上升,未必達到預期的健康效果。邱世昕分享,一名58歲女性患者為了改善膽固醇問題,聽從電視節目上的建議,開始每天早餐食用燕麥片,通常會泡一大碗三合一麥片或即食燕麥片。不過一段時間後,她在量測血糖時卻發現數值反而升高,因此前往諮詢原因。邱世昕指出,燕麥本身含有豐富膳食纖維,確實有助於心血管健康。然而市售許多即食燕麥片在加工過程中已被碾碎,使澱粉更容易被人體吸收。當單獨食用一整碗即食燕麥時,血糖上升速度可能相當快,「姊姊們,這絕對是台灣長輩圈裡,排名前三名的『假養生』超級大地雷!」他進一步說明,當血糖迅速上升時,身體會分泌較多胰島素,將多餘的血糖轉換為脂肪儲存。隨著血糖在數小時後快速下降,人體也容易再次感到飢餓,進而增加下一餐的進食量。為了避免血糖波動過大,邱世昕建議在食用燕麥時可搭配其他食物,以減緩澱粉吸收速度。第一種方式是搭配蛋白質來源,例如一顆水煮蛋或一杯無糖豆漿,透過蛋白質延緩消化速度,有助於讓血糖變化較為平穩。另一種方式則是調整燕麥種類。邱世昕建議可選擇較少加工、需要較長時間咀嚼的傳統燕麥粒,或改以糙米飯作為主食。這類食物保留較完整的膳食纖維,有助於延緩吸收並促進膽固醇代謝。
只喝微糖也會脂肪肝? 醫點名3飲品易藏「隱形糖」
許多人為了降低身體負擔,會選擇微糖飲品、少喝酒,或喝下鮮榨果汁、燕麥奶來補充營養,但雲林長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師卓韋儒說明,這些看似健康的飲品其實可能含有不少糖分,且飲料中的「液態糖」吸收快、飽足感低,喝完後通常不會因此少吃下一餐,長期下來容易造成熱量過剩,增加脂肪肝風險。卓韋儒於臉書粉專發文表示,經常有患者在門診中發問「平時都點微糖、也不太喝酒,為什麼健檢還是脂肪肝?」其實微糖不代表健康,微糖只是「比較不甜」,真正的風險,也往往不是偶爾那口酒,而是「天天一杯」含糖飲料的習慣。卓韋儒說明,「液態糖」之所以特別容易讓人踩雷,是因為飲料中的糖喝得快、量大,且飽足感低,不太會因此少吃下一餐,加上很多人覺得「都喝微糖了,應該沒差」,於是喝的頻率越來越高,「你以為在控糖,實際在控甜度;但身體看的是總糖量與頻率!」對此,卓韋儒點名3種「隱形糖」重災區,最容易被誤會成健康飲品:1、鮮榨果汁、果昔:水果本來是好東西,但「喝水果」就是另一套邏輯,將水果榨汁後會失去咀嚼與部分纖維的幫忙,讓糖分更容易在短時間大量進入身體,建議直接吃水果,不要把果汁當水喝,若還是想喝,可以點小杯、無加糖,注意要慢慢喝,不要每天1杯。2、酸味飲、乳酸飲、運動飲:許多人會被「酸」味騙到,覺得酸酸的應該不甜,其實要讓酸味順口,配方常會加入糖來平衡口感。如果沒有長時間大量流汗,多數情況只要喝水就夠,若還是想喝,要注意看標示,選低糖、無糖的飲品,或直接稀釋再喝。3、燕麥奶、穀物飲:這些飲品其實像是「液態澱粉」,不少穀物飲品本質是澱粉來源,若再加調味或糖,熱量與糖負擔更容易超標。想喝燕麥奶前,應查看是否加糖,注意喝的頻率,以及自己本身的代謝風險,建議挑無加糖版本,份量小一點,別天天把它當水呵。卓韋儒強調,護肝不是點微糖就足夠,重要的是頻率,建議從「天天一杯」改成「一週2至3杯」;直接吃水果、用咬的,讓纖維幫你踩煞車;把「解渴」交給水,無糖茶也可以,含糖飲品不要當日常水來喝。卓韋儒提醒,脂肪肝的成因是「總熱量+代謝狀態+運動+睡眠」的綜合結果,但含糖飲最常被低估,也最容易每天累積,應該要多注意。
吃很少也瘦不了? 醫曝「超加工食品」3陷阱:影響飽足感害越吃越多
不少人會發現自己明明吃得不多,體重卻始終降不下來。對此,書心健康管理診所院長許書華指出,問題不一定是吃太多,可能是食物的「加工程度」影響,有研究發現,攝取過多「超加工食品」的人,可能在不知不覺中吃進更多熱量。許書華於臉書粉專發文分享,經常遇到人問她「我吃得好少,怎麼體重降不下來?」其實吃少不代表製造熱量赤字,問題可能出在食物的「加工程度」。美國國家衛生院(NIH)Kevin Hall博士進行了一項臨床試驗,研究團隊請來兩組人進行測試,兩組飲食的總熱量、糖分、脂肪、纖維等數值完全匹配到一模一樣,唯一的差別是,一組吃天然原型食物,另一組則攝取「超加工食品」(UPF)。許書華指出,實驗結果發現,在讓受試者自由吃到飽的情況下,吃「超加工食品」的受試者,每天平均會「無意識」地多吃下500大卡,短短兩週,體重就增加將近1公斤。許書華說明,不少人以為「超加工食品」讓人發胖,是因為它「太美味」,但實驗數據顯示,兩組受試者對食物的滿意度與愉悅感是一樣的,發生過量進食的狀況,其實是食物的物理結構綁架了生理訊號:1、「太好吞」:「超加工食品」通常質地較軟爛,幾乎不需要費力咀嚼,相關研究就發現,吃這類食物的進食速度,比吃原型食物快了近1.5倍,如果吃得太快,腸道的飽足訊號會來不及傳到大腦,大腦還沒意識到吃飽,其實已經吃過量了。2、體內的激素戰爭:吃原型食物可以有效降低飢餓素,並提升飽足荷爾蒙PYY。而「超加工食品」卻會干擾這個回饋機制,讓大腦的飢餓恆溫器失準,讓人一直覺得「我還餓」。3、身體渴望「蛋白質」:醫學上有個「蛋白質槓桿假說」,由於「超加工食品」的蛋白質比例通常較低,而身體為了湊齊生存所需的蛋白質總量,會強迫繼續進食,為了達到蛋白質的標準,就會被迫塞進了無用碳水和劣質脂肪。對此,許書華建議,減重不是要盲目挨餓,而是要學會「避開大腦的陷阱」,下次吃東西時,可以試著做到以下32點:1、找回「咀嚼」的動作: 選擇需要多咬幾口的原型食物,如糙米、帶骨肉、蔬菜等等,給腸道激素20 分鐘的時間去通知大腦「吃飽了」。2、蛋白質優先:每一餐先吃足夠的肉、蛋、豆腐,滿足身體的「蛋白質槓桿」,食慾自然會穩定下來。3、注意成分表:買東西前翻到背面查看成分表,如果裡面有一大串念不出來的化學名詞,就把它放回架上。
樂團成員為湊錄音費 日夜兼職工作15小時
龐克樂團EmptyORio暌違5年推出新專輯《ALL THE BEST》,歌曲〈Leave Me Alone〉MV也上線,運用2D手繪特效與魚眼鏡頭打造「虛實交錯」的EO宇宙,將抽象的心理失控感具象化,從鼓手柯光為了音樂在貨運公司理貨的往事,到主唱ORio對於低潮期正面迎擊的強悍態度,這首作品不僅是音樂,更是他們將生活中的「難以下嚥」咀嚼消化後,化作前進的養分。談及現實中「難以下嚥」的經歷,鼓手柯光分享一段往事,他曾為了湊齊錄音費,白天教琴8小時,晚上衝貨運公司上大夜班理貨到天亮,連續工作超過15個小時。他感性回憶:「雖然那個樂團後來解散了,但很感謝那時候的自己有堅持住一些什麼。」主唱ORio面對撞牆期則從不閃躲:「我就是個想要一直往前的人,能吞進去就沒事,消化完就變強了!」歌名〈Leave Me Alone〉看似是一句拒人於千里之外的話,歌詞卻細膩捕捉現代人「賭強(逞強)」的矛盾心態。對於「坦承脆弱」的看法,貝斯手雷誰表示:「要先坦承才能認清問題所在。對自己坦誠,然後自省,我改,我馬上改!」吉他手牧也贊同坦承脆弱需要信任與勇氣,是一件很棒的事。有趣的是,獅子座的柯光原本對示弱敬而遠之,現在卻發現了示弱的好處,他笑說:「有時候會為了偷懶稍微示弱,跟ORio說我睡不好,明天演出可以叫我起床嗎?但其實當下我正在熬夜追劇。」這種隨性的直男式默契,也看出團員間即便步入中年,私下互動依然直白且自在。
耳朵癢別亂挖!醫夾出「天婦羅級耳屎」 竟塞滿整個耳道
不少人洗完頭或覺得耳朵發癢時,習慣拿棉花棒掏耳朵。不過耳鼻喉科醫師提醒,這個看似常見的習慣其實可能把耳屎推得更深,反而增加耳道阻塞風險。耳鼻喉科醫師李晏廷分享臨床案例指出,曾有患者因單側耳悶與耳塞就醫,檢查後竟從耳道內取出一塊巨大耳屎,外觀甚至像「炸天婦羅」,相當罕見。台北市中山醫院耳鼻喉科主治醫師李晏廷在社群平台表示,人體耳道本身具有自然清除機制,平時其實不需要刻意掏耳朵。耳屎會隨著日常活動逐漸向外排出,例如洗澡、洗臉或咀嚼時,都可能讓耳屎慢慢移到耳道外側。李晏廷指出,這名男性患者平時就有使用棉花棒掏耳朵的習慣,因為出現單側耳悶與耳塞症狀前來求診。經檢查後發現,他的耳道深處卡著一塊體積大且質地堅硬的耳屎,位置相當深且緊密堵塞。在患者配合的情況下,醫師花了一番時間才成功將耳屎夾出。取出的耳屎外觀呈現酥脆狀,顏色與形狀類似炸天婦羅,體積也相當大,讓醫師形容為「地表最猛耳屎」。李晏廷表示,這名患者罹患的是「阻塞性角化症」,主要是外耳道深部耳屎長期堆積所造成。若耳屎持續被推往耳道深處,就可能逐漸堆積硬化,增加清除難度,嚴重情況甚至需要在手術室全身麻醉下才能取出。他提醒,許多人使用棉花棒掏耳朵,其實只是把原本位於外側的耳屎推進更深處,讓原本簡單的問題變得複雜。耳道本身就能自然排出多餘耳屎,不論是乾性或油性耳屎體質,原理都相同。此外,耳屎並非無用物質。李晏廷指出,耳屎具有保護耳道與抗菌功能,可以幫助阻擋灰塵與細菌,因此並不建議自行頻繁掏耳朵。若民眾覺得耳屎過多或耳道不適,建議尋求耳鼻喉科醫師協助處理。一般情況下,每3個月至半年由醫師清理一次即可,不必過度自行清理耳朵。
長輩一個人用餐竟藏健康風險 營養師示警:吃越簡單身體退化越快
春節進入尾聲,許多家庭的子女將重返工作崗位,部分長輩又要開啟「一個人用餐」的模式。營養師曾建銘指出,爸媽常常「隨便吃吃」打發自己的飲食,卻暗藏健康風險;他引述國外研究,「孤獨進食」時食物不夠多樣,不只營養縮水,長輩可能面臨肌肉流失、體重驟降或跌倒機率大增,特別呼籲「共食」的重要性。營養師曾建銘近日於臉書粉專引述2026年發表於國際權威期刊《Appetite》的系統性回顧報告,該研究整合台灣、日本及歐美等20多項數據,揭露「孤獨進食」(Eating Alone)與高齡者營養不良及衰弱症(Frailty)具備高度關聯性。研究顯示,獨食者不僅食物多樣性顯著下降,更有體重驟降與肌肉流失的風險;該研究指出,獨食行為會導致長輩在飲食選擇上傾向「極簡化」,因缺乏烹飪動力,蔬菜、水果與肉類蛋白質的攝取量均大幅縮水。其中,男性長輩的影響尤為明顯,數據顯示,獨居或單獨進食的男性更容易以白吐司、泡麵或含糖飲料打發餐食,雖然攝取了足夠熱量,卻陷入「營養空洞化」的陷阱。長期下來,體重若在短期內下降超過5%,往往意味著肌肉流失,將增加跌倒與罹病後的併發症風險。針對此臨床現象,曾營養師分析,獨食最核心的危機在於追求「方便」;他在營養諮詢門診中觀察到,許多長輩因考量份量難拿捏,常以饅頭配醬瓜、醬油拌麵等「澱粉依賴型」飲食填飽肚子。這種長期缺乏豆、魚、蛋、肉類的飲食習慣,會直接導致蛋白質嚴重不足,進而誘發肌肉減少症(Sarcopenia);此外,微量元素如鐵、鋅、維生素的匱乏,也會形成「隱性飢餓」,導致長輩免疫力下降及精神萎靡。為了破解獨食帶來的健康威脅,曾營養師建議,若子女無法每日陪伴進食,可採取三項具體作為。首先是「備餐助攻」,週末可先行準備滷雞腿、燉肉等可分裝加熱的優質蛋白質,降低長輩烹飪門檻;其次是利用科技進行「視訊共食」,研究證明透過螢幕交流建立共餐氣氛,能有效提升長輩食慾;最後,若長輩咀嚼能力或食慾不佳,可適度搭配高蛋白營養補充品。曾營養師強調,吃飯不只是為了填飽肚子,更是維持生命機能的基礎,家屬應多關注長輩的餐桌,別讓孤單成為侵蝕健康的隱形殺手。
營養師點名4種「天然牙刷」食物 防蛀牙還能活化大腦
牙齒健康與全身狀況息息相關,不僅負責日常咀嚼功能,也與大腦認知表現有所關聯。除了養成規律刷牙與口腔清潔習慣外,日常飲食選擇同樣重要。營養師夏子雯在節目《祝你健康》中分享4種被稱為「天然牙刷」的食物,透過咀嚼過程,有助清潔牙齒表面並按摩牙齦。夏子雯指出,富含膳食纖維的食材,在反覆咀嚼過程中,可增加牙齒與牙齦的刺激,幫助維持口腔清潔。首先是薄荷。她表示,薄荷屬於香草植物,古代常被用於敷在牙齦上,協助抗發炎與消腫,同時維持口氣清新。日常可將薄荷葉泡水飲用,或直接咀嚼葉片,在清新口氣的同時,也能透過咀嚼動作按摩牙齦。第二種為西洋芹。西洋芹纖維較粗,咀嚼時可幫助清潔牙齒與刺激牙齦,同時有助活化大腦、提升專注力。第三種是洋蔥。她說明,洋蔥含有硫化物,具有殺菌與抗菌作用,不論生食或熟食皆可攝取。生洋蔥因硫化物含量較高,抗菌效果相對明顯;即使經過烹煮,部分硫化物雖流失,但仍保有膳食纖維與鈣質,對口腔與整體健康仍具助益。最後則是各類菇類食材,例如香菇、金針菇與木耳等。菇類富含多醣體,有助抗菌並提升免疫力,同時含有膳食纖維,透過咀嚼同樣能達到類似清潔牙齒的效果。
想吃年菜又怕胖!營養師分享「5大自煮原則」 烹調方式也有差
營養師李婉萍指出,春節期間大魚大肉難以避免,不少人年假結束後體重直線上升,笑稱吃成「胖虎」。她提醒,肥胖不僅影響體態,也會增加心血管負擔。若想在過年期間安心享用年菜又兼顧身材管理,可掌握5項自煮原則。首先是「白肉料理好輕盈」。李婉萍表示,從營養與瘦身角度來看,白肉優於紅肉。白肉包括雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉及海鮮類,脂肪含量相對較低。她建議可選擇醉雞、清蒸魚等料理,並搭配豆腐補充優質蛋白質,同時減少油脂攝取。第二是「高纖維幫助消化」。年節餐桌上除了魚肉,蔬菜攝取也不可少。她指出,纖維可分為較軟與較硬兩類,地瓜葉、空心菜屬纖維較硬,高麗菜與菇類則相對柔軟。若家中有長輩或孩童,可優先選擇較易咀嚼的蔬菜,以確保纖維攝取並幫助消化。第三為「多天然少加工品」。李婉萍提醒,加工食品如丸類、餃類與火鍋料,往往含有額外油脂與添加物,若未控制份量,容易在不知不覺中攝取過多熱量。建議以原型食材為主,降低隱藏熱量風險。第四是「少油烹調不長肉」。她指出,烹調方式會直接影響熱量與營養素保留。例如雞肉可採白斬、涼拌或烤製方式,避免油炸或重口味烹調。魚類年菜常見的燴汁與勾芡方式,因醬汁與澱粉熱量偏高,建議改以乾煸或清蒸方式呈現。此外,蘿蔔糕、年糕與甜粿建議以蒸代替煎炸,以降低油脂攝取。她舉例,原本約100卡的蘿蔔糕,若煎製熱量約增至180卡,油炸則可能達360卡。最後為「飯前喝水利代謝」。李婉萍建議,餐前可飲用約500c.c.白開水,有助於提升代謝並增加飽足感,避免過量進食。同時提醒,過年期間應減少氣泡飲料攝取,腸胃功能較弱者更需注意。
除夕10大禁忌、開運法公開 4時段洗澡能趕走厄運
今(16日)為除夕,命理專家小孟老師提醒,過年期間雖然不必過度迷信,但適度注意傳統習俗,有助於「除舊布新」,讓新的一年更安心順遂。他也分享除夕10大禁忌與2026年開運法,包括4個洗澡吉時、8道富貴年菜與財運加強術,提供民眾參考。【除夕禁忌】 忌打碎物品:代表破運、破財。忌拿剪刀:象徵把財運剪掉。忌倒污水、倒垃圾:傳統說法認為可能沖撞路過神明,導致倒楣。忌說髒話:象徵脾氣差,恐影響整年運勢。忌過早睡覺:需守歲替長輩添壽,為自己迎好運。忌開箱櫃:傳說天亮前不可開箱櫃,才能守住財氣。圍爐吃長年菜不可直接咬斷:象徵長命百歲,應一口吞入再慢慢咀嚼。圍爐吃魚需留魚頭、魚尾:象徵「年年有餘」。入夜前需洗澡、衣物洗好晾乾:避免「濕過年」。忌在除夕晾曬衣物:此習俗在馬來西亞較盛行,台灣則多見於農曆七月。【2026除夕開運法】核心精神在於「除舊布新」與「增添財氣」。● 除夕4時段洗澡:建議於18:00、20:00、21:00或22:00洗澡,象徵洗去晦氣。● 除夕開運菜(八芒食物陣):魚:年年有餘。全雞:象徵起家,大吉大利。長年菜:象徵長壽,可用菠菜替代。水餃:外觀似元寶,象徵財源滾滾。豬腳/蹄膀:去晦氣、增財氣。火鍋:象徵闔家團圓。年糕/發糕/蘿蔔糕:步步高升,蘿蔔糕諧音「好彩頭」。烏魚子:象徵多子多孫。【財運加強術】角落灑錢:除夕夜在家中四個角落撒錢幣,隔天拾起,象徵「有錢花」。除夕紅包:準備現金1010元放入紅包袋,置於床下10天後花掉,象徵十全十美。【除夕大掃除必丟物品】發霉衣物枯萎盆栽破裂玻璃損壞燈泡壞掉電器破損家具沒魚的魚缸舊毛巾/馬桶刷
吃飯不要配手機!研究證明無法紓壓還更累 醫:無意識吃太多
現代科技發達,越來越多民眾邊吃飯滑手機、回訊息或看影片,有耳鼻喉醫師引述國外研究,這樣的用餐方式代表沒有把注意力放在吃飯,可能使大腦仍維持高度警覺,無法紓壓反而會感到更累;另外,醫師同時指出,還會影響飽足感,無形中恐怕會越吃越多。耳鼻喉科醫師戴曉芙透過臉書粉專「Dr.戴曉芙丨耳鼻喉x生活醫學觀察所」指出,現代人常在吃飯時滑手機、回訊息或思考工作,表面上完成進食,實際上卻未真正專注於飲食本身,導致大腦在用餐過程仍維持高度警覺,壓力難以釋放。長期分心進食也容易影響大腦對飽足感的判斷,會讓吃飯變成一直習慣性、甚至是情緒性的反射動作,而不是真正在休息、補足能量。戴醫師表示,近年研究顯示,透過正念相關練習,例如冥想、身體覺察或專注進食,有助降低主觀壓力感。2017年刊登於國際期刊《Obesity》的研究發現,接受為期八週完整正念減壓訓練的參與者,在壓力感受與自我覺察能力上皆有改善。研究結果顯示,當注意力回到當下經驗,人對壓力的感受往往隨之下降。因此戴醫師也說,日常生活中其實不必刻意安排複雜練習,用餐就是最容易實踐的情境之一。只要在吃飯時暫時放下手機,專注看著盤中食物,放慢咀嚼速度,感受味道與口感變化,同時留意吞嚥節奏與身體反應,就能讓注意力重新回到身體本身,形成簡單而有效的覺察練習。戴醫師強調,專心吃飯並非要取代正式的壓力管理課程,也不是追求特定飲食方法,而是讓大腦在忙碌生活中獲得短暫休息。同時戴醫師也提醒,壓力不一定需要立即解決或分析,有時只要暫時放下對壓力的反覆思考,就能減輕心理負擔;而好好完成一餐、讓身心同步參與進食過程,往往就是最容易開始、也最實際的減壓起點。
1歲童被餵整顆花生「肺部塌陷」! 醫氣炸曝:死死塞住支氣管
家長要小心!兒科醫師廖穗綾分享一個驚險案例,一名1歲多的幼童被阿嬤餵食整顆花生,幾天後出現咳嗽、喘鳴聲等症狀,送醫檢查驚見「肺部已經開始塌陷」。為了取出這顆卡死在氣管的異物,醫療團隊耗時近2小時,在狹小氣道裡反覆嘗試才成功夾出。看著住進加護病房的孩子,醫師忍不住怒喊:「到底為什麼要餵小小孩吃整顆花生?」基隆長庚醫院兒科教授級主治醫師廖穗綾今(12)日在粉專發文指出,上週遇到一名緊急送來的1歲多幼童,據了解,孩子在3、4天前被阿嬤餵食了花生,隨後開始出現咳嗽與喘鳴聲,雖然剛開始症狀不明顯,但隔天追蹤X光發現,「肺部已經開始塌陷」,這絕非小事。當晚該童轉入加護病房,廖醫師的丈夫賴醫師緊急召集加護病房團隊與資深技術員,準備透過支氣管鏡取出異物。然而,手術過程極度艱難,廖穗綾透露那顆花生已經卡了三天、肉芽長出來,「整顆又大又肥,死死塞住支氣管」;賴醫師更直言,他從來沒有遇過這麼困難的案例。廖穗綾續指,醫師在孩子狹小的氣道裡反覆嘗試將近2個小時,就在幾乎快要放棄時,那顆「會跳舞的花生」終於彈動了一下,醫療團隊隨即成功網住、夾出,那一刻大家才鬆了一口氣。雖然孩子成功救回,但廖穗綾忍不住怒轟這已不是第一個案例,甚至今日又看到兒科急診醫師吳昌騰分享其他孩子因被餵食花生而進開刀房。針對許多家長常說「只吃一顆而已」、「我有在旁邊看著」、「我們以前都這樣長大」,廖穗綾指出,醫療現場看到的卻是「氣道發炎腫脹」、「肉芽生成」、「肺部塌陷」,最後只能住進加護病房插氣管鏡。「我們到底還要講幾次?到底為什麼要給小小孩吃整顆花生?」廖穗綾強調,小小孩的吞嚥與咀嚼能力尚未成熟,兩者間協調不夠穩定,若吞嚥瞬間聲帶剛好打開,比較硬且不易咬碎的食物就可能滑入氣管中。廖穗綾提醒家長,花生、堅果類、湯圓、硬芭樂、椰果,以及任何「硬、滑、不易咬碎」的食物,請至少等到孩子3至4歲以上再嘗試。
楊子儀《農曆三月二十三》向影壇傳奇取經 把反派演到令人怕讓他爽翻
由導演王重正領軍打造的宗教奇幻鉅作《農曆三月二十三》,集結了楊子儀、吳政勳、Darren(邱凱偉)、梁佑南、陳明真、方琦等多位實力派演員,透過罕見的宗教奇幻視角,展開一場跨越百年的因果探討。其中在片中飾演反派角色「黑豬」的楊子儀,戲外正於宮廟修行,他坦言這次演出讓他徹底「解放」:「這個角色讓我回到了作為人最原始的狀態,就是我想要什麼或是我不要什麼,我就會直接去幹,這件事情演下來其實很爽。」為了賦予反派更多內容與層次,楊子儀放棄參考好萊塢電影或韓片,轉而向影壇傳奇取經,他分別參考了《黑雨》裡的日本演員松田優作,因為他覺得松田優作呈現的黑道非常特別,不靠表情,所有狀態都用眼神傳遞,讓人能直接感受到他的氣場。」此外,他也參考了影帝梁家輝在《黑金》中收放自如的演技,那種狂野且放大的情緒,就是他坐在那裡就會令人感到害怕。電影中有多場令人屏息的動作戲碼,其中一場在急診室外的刺殺戲最令他印象深刻。楊子儀需要翻過一面高達一米八的圍牆,再越過欄杆,並在瞬間拔刀。楊子儀回憶道:「當時我穿著皮鞋,其實非常不好跳,如果是在平時我可能翻不過去,可是角色似乎給了我一個很特別的力量,『啪啪啪啪』就上去了,那個動作連我自己都覺得不可思議。」另一場戲則是極具視覺張力的街頭追逐,楊子儀大雨中急速狂奔一公里,上方還有空拍機緊盯,他興奮表示:「跑完以後,我感覺心臟快要爆裂了,可是很爽,那一顆鏡頭非常精采。」由於《農曆三月二十三》的劇情跨度極大,涉及 1915年噍吧哖事件、1955年孫立人事件,一直到2025年,楊子儀與由吳政勳飾演的另一位男主角符皓在劇中牽絆三世,被劇組戲稱為「宿命CP」。楊子儀說:「我覺得情感一定夠濃,因果才會牽得夠深。在電影中我與吳政勳三世剛好都是男生,如果投胎成一男一女,我覺得搞不好就是夫妻或戀人。」劇組曾前往雲林進行長達一個月的實景拍攝,這段經歷讓楊子儀深有感觸。他說:「那是我第一次感受到,每天都像被神明籠罩著、保護著,這是一段非常棒的緣分。」面對這部充滿奇幻色彩與深度人文的作品,楊子儀將其比作《大話西遊》與《大隻佬》,「可能第一次看會覺得在演什麼、不是很了解,但當你不斷咀嚼後,會發現越嚼越有味道。」《農曆三月二十三》將於2026年5月8日全台上映。為了賦予反派更多內容與層次,楊子儀向影壇傳奇取經。(圖/北投映像電影提供)
男子掰開降血壓藥減量服下「血壓低到測不出」 突昏迷險喪命
生病服藥一定要遵循醫囑!大陸福建最近發生一起用藥意外,一名男子想減少降血壓藥的劑量,自行把藥物掰開服用,未料短短約30分鐘內血壓急遽下降,低到無法測量,當場昏迷,所幸被送醫搶救後才脫離險境。醫師提醒,藥物劑型設計各有其醫學原理,任意掰開或咀嚼,恐引發危險,最嚴重可能致命。綜合陸媒報導,福建省級機關醫院指出,該名男患者服用的是「控釋型降血壓藥」,屬於特殊劑型藥物,透過藥錠外層的半透膜設計,讓藥物在體內以穩定速度於24小時內緩慢釋放,以達到長效、平穩控制血壓的目的。一旦將藥錠掰開或嚼碎,控釋結構遭到破壞,藥物會在短時間內大量釋出,相當於瞬間服用數倍劑量,容易造成血壓「斷崖式」下降,引發昏迷、休克,嚴重時甚至可能致命。而該名男患者就是不遵照醫囑,自行掰開降血壓藥服用,才會發生血壓急速下降,甚至無法測量到血壓的程度,相當危險。不幸中的大幸是,男病患被緊急送醫搶救,驚險保住一命。有藥學專家指出,這類情況並非罕見個案。他同時提醒大眾凡藥品名稱中標示「緩釋」、「控釋」或「腸溶」等字樣,皆須整顆吞服,不可自行掰開、研磨或咀嚼,尤其是降血壓藥、降血糖藥等需要精準劑量控制的慢性病用藥,更應格外謹慎。部分藥錠若可分半服用,通常會在藥片上清楚標示刻痕,且仍不得咀嚼或磨粉服用。此外,腸溶錠若被破壞外層包衣,藥物可能提前在胃中溶解,不僅影響療效,也可能刺激胃黏膜;膠囊類藥品若打開服用,亦可能增加腸胃道不良反應。至於泡騰錠,必須完全溶於水中、待氣泡消失後再飲用,切勿直接吞服,以免產生窒息或消化道受傷風險。該院急診醫師特別提醒,兒童用藥應選擇專用劑型,如滴劑或懸浮液,絕不可將成人藥物隨意掰開給孩童服用。醫師呼籲大眾,用藥安全無小事,民眾應詳閱藥品說明書並遵從醫囑,切勿憑經驗自行調整服藥方式;若服藥後出現頭暈、心悸或呼吸不適等症狀,應立即停藥並就醫,才能避免憾事發生。
52歲依舊是氣質天花板!松嶋菜菜子新日劇《米之女:國稅局資料調查課》帥氣短髮回歸,揭秘「不努力節食」的優雅保養哲學
在日本演藝圈,松嶋菜菜子始終是「優雅」與「知性」的代名詞。即便步入 52 歲,她出現在螢光幕前的狀態依舊緊緻、氣色紅潤,甚至增添了一份歲月淬鍊後的從容。近期她在新劇《米之女:國稅局資料調查課》中,為了塑造一名行動敏捷、工作至上的專業人物,主動提議剪掉長髮,以俐落的短髮造型震撼觀眾。對她而言,變美不是為了追求極致的瘦或年輕,而是一種對生活節奏的掌控感。今天我們就來看看這位傳奇女神,如何在繁忙的演藝事業與家庭生活中,靠著簡單卻精準的「減法生活」,養出讓全日本女性嚮往的好狀態。松嶋菜菜子保養方法:穩定的家庭關係就是保持好心情的關鍵在新作《米之女:國稅局資料調查課》中,松嶋菜菜子展現了高度的專業自覺。為了呼應角色「工作至上」且行動力強的特性,她主動向劇組建議剪掉長髮,認為「簡單、能最快出門」的髮型最符合角色邏輯。除了工作上的突破,她與丈夫反町隆史的日常也令人稱羨。即便兩人都忙於主演新戲,私下的對話卻樸實溫馨,常以「今天會幾點回來?」、「晚餐能不能在家吃?」作為聯絡,最後不忘互相說聲「一起加油」,這種自然且親密的相處模式,正是她能在高壓環境中依然保持好心情的強大後盾。(圖/friDay影音提供)松嶋菜菜子保養方法:高品質「睡眠管理」7 小時美容覺與舒壓環境松嶋菜菜子深知身體已到了不能勉強的年齡,因此「睡得飽」被她視為保養的第一要務。她堅持每天睡滿 7 小時,認為充足的睡眠能直接反映在氣色與皮膚狀態上。為了優化睡眠品質,她有一套嚴格的睡前儀式,睡覺時會開啟加濕器維持環境濕度,避免乾燥引起的皺紋與老化。另外會選擇輕薄型枕頭以減輕頸椎壓力,睡前進行簡單伸展,並堅決不玩手機、將燈光調暗,確保大腦能迅速進入深層休息狀態。(圖/取自 shiseido_japan IG)松嶋菜菜子保養方法:發酵飲食美學,吃對東西比節食更有用在身材維持方面,松嶋菜菜子並不崇尚極端的節食,反而更在意「血液循環」與「均衡養分」。她偏愛日式傳統飲食,特別喜歡味增、納豆與魚類等發酵與原型食物,並以營養豐富的「糙米飯」取代白米。她會特意使用小碗裝盛糙米,透過視覺上的滿足感與充分咀嚼,達到飽足感的同時也不容易攝取過量。對她來說,給身體足夠的能量去健身房活動、促進代謝,比盲目追求體重數字更重要。(圖/取自friDay影音)松嶋菜菜子保養方法:心理美容法,養成「俯視自己」的放鬆步調身兼演員與人氣母親雙重身分,松嶋菜菜子曾坦言過往生活忙得像陀螺。在那段過程中,她養成了「俯視自己」的習慣,客觀地觀察並調整公私領域的平衡。目前的她傾向用更輕鬆的步調生活,因為過度追求完美的平衡反而會讓人疲憊。她發現當心情放鬆後,臉上的疲憊感會自然消失,整個人散發出的氣場也會變得柔和。這種「心情好就是最好抗老」的信念,正是她即便年過五十,氣質依然能維持在顛峰的終極祕密。(圖/取自 shiseido_japan IG)
白蘿蔔燉湯太浪費!營養師揭「關鍵3吃法」啟動防癌功效
冬季是食用白蘿蔔的好時節,熱呼呼的燉蘿蔔湯深受民眾喜愛。然而,功能醫學營養師呂美寶提醒,若長期僅以燉煮方式食用,白蘿蔔中的關鍵營養恐怕無法充分發揮防護作用。她指出,要有效啟動蘿蔔的「防癌開關」,需掌握「生、酸、嚼」三大要素。呂美寶於臉書粉專指出,白蘿蔔中最具防護效益的成分為「異硫氰酸鹽」(ITC),其中包含知名的「蘿蔔硫素(Sulforaphane)」。然而,這些成分並非原本就存在,而是來自前驅物「硫代葡萄糖苷」與「芥子酶」的反應產物。兩者需經物理性破壞與適當條件下才能轉化為具生物活性的ITC。首先,避免高溫加熱是關鍵。芥子酶對熱極為敏感,當加熱超過攝氏70至80度時,酵素即會失活,導致前驅物無法轉化。因此,建議民眾以生食方式攝取白蘿蔔,例如刨絲、切碎,甚至是磨成泥生吃效果最佳。其次,充分咀嚼不可少。由於前驅物與酵素平時分布於細胞的不同部位,僅有透過「物理性破壞」才能讓兩者接觸並發生反應。呂美寶建議,每口蘿蔔應細嚼30秒以上,不僅增加飽足感,也能在口腔內形成「微型生化反應器」,提高營養轉化效率。第三,加入酸性成分與油脂可穩定有效成分。她指出,蘿蔔與酸性調味(如醋或檸檬汁)搭配,有助維持反應環境的pH值,有效防止營養流失為無效的硝腈類。另因ITC屬於脂溶性,若能加入橄欖油等優質脂肪,可提升吸收效率與穩定性。此外,針對已加熱破壞芥子酶的熟食(如青花菜),呂美寶建議可搭配少量「生白蘿蔔泥」食用,藉由其仍具活性的酵素啟動熟食中殘留的營養前體,達成酶的協同反應,進一步提高蘿蔔硫素的生成量。總結來說,想有效攝取白蘿蔔的防癌保護力,營養師強調「生、酸、嚼」三大原則,透過正確的處理與搭配方式,不僅能保留更多植化素,也更有助於維護身體健康。
Andy自爆「抽10年菸」肺結節找上門 花19天成功戒掉:身體像從i6升級i16
知名YouTuber情侶檔「眾量級」分手後,雙方公開撕破臉,Andy老師爆料家寧一家侵占收益、頻道經營權,紛爭持續延燒。而Andy於14日突然發片自曝菸齡已長達10年,但在處理官司這期間,感冒後身體都沒恢復,檢查才發現自己出現肺結節,且嚴重影響到睡眠,因此決定開始戒菸,花19天就成功戒掉菸癮,最後他也呼籲大家一起戒菸。消息曝光後,「不少網友驚呼:現在才知道andy老師有抽菸!」Andy於14日在頻道發新片坦言「保守估計有長達10年的菸齡」,他表示當初接觸香菸是因為高中畢業後結交到壞朋友,就開始有吸菸習慣。然而,近期因感冒出現劇烈咳嗽,進而嚴重影響睡眠習慣,加上2025年10月照MRI發現肺部出現小結節,他就決定到戒菸門診拿咀嚼錠,2025年12月8日起實施戒菸計畫。Andy同時也做了鼻中膈彎曲手術,想徹底改善呼吸道問題,但這段時間他不斷出現戒斷症狀,經常出現焦慮、心臟異常加速等情況。Andy決定也返回雲林老家向爸媽、爺爺坦承自己有抽菸的習慣,正在努力戒菸中,並把後期食用的加熱菸交由媽媽保管。在家人、好友的鼓勵下,Andy把咬咀嚼錠的習慣也戒掉,堅持了20天,一口香菸都沒抽。Andy也記錄這20天來的身體變化,開始覺得呼吸變得清新、跑步也比較不喘、精神變好,「身體像從iPhone 6 升級到iPhone 16」,更令他訝異的是,自己的食慾提升,體重從60公斤胖到63公斤,讓Andy覺得自己朝健康的目標更往前邁進。影片的最後,Andy也用逗趣又兇狠的方式,呼籲所有有菸癮的朋友一起戒菸,他相信自己花幾天就能戒掉長達10年的菸癮,大家一定也做得到。看完Andy的影片,網友們也紛紛留言表示,「完全看不出來Andy老師有抽菸10年、「恭喜Andy老師把它戒掉了」、「現在才知道Andy老師有抽菸」、「祝福Andy老師從此遠離菸害」,有人也笑說:「衛生署可以考慮簽Andy為戒菸大使」。※提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。
手搖飲愛加料?「咀嚼系」配料熱量等同一碗飯 營養師3建議防體重失控
手搖飲是許多人日常的療癒品,尤其「咀嚼系」飲品因口感豐富受到青睞,但背後隱藏的高熱量風險不容忽視。29歲上班族林小姐因壓力大,常以一杯「滿配料」手搖飲紓壓,未料一年內體重快速增加,從穿L號衣服暴增至2XL,連吃飽後也感到衣服緊繃,對健康造成影響。衛福部臺北醫院營養師王盈媗指出,手搖飲最大熱量陷阱不在飲品本身,而是加料。珍珠、粉粿、草仔粿等配料多由澱粉構成,一杯搭配多種配料的飲品,熱量動輒突破200大卡,相當於一碗白飯。許多消費者往往不自覺將這些熱量攝取完畢,長期下來對體重與健康都構成壓力。為協助民眾辨識配料熱量差異,王盈媗設計「咀嚼系手搖飲配料熱量紅綠燈圖卡」,將配料依熱量高低分為三區:● 紅燈區(高熱量,150大卡以上):草仔粿、珍珠、粉粿、小芋圓等,主原料為高澱粉與糖分,建議少選。● 黃燈區(中熱量,100至150大卡):蜜紅豆、杏仁凍、粉條、布丁等,偶爾可選,建議搭配無糖茶類以降低總熱量。● 綠燈區(低熱量,100大卡以下):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,適合體重控制或血糖管理族群,即使搭配鮮奶茶也較無負擔。除了熱量區分,王盈媗也提出3項建議給愛加料的民眾,以防體重失控:選純茶勝過果茶:水果茶常含糖漿或濃縮果汁,易攝取過多糖分;若偏好奶類飲品,建議選擇鮮奶茶取代奶精奶茶,因奶精含高飽和脂肪,恐提高心血管疾病與糖尿病風險。無糖為首選:配料本身多已使用黑糖或蔗糖調味,即使飲品為無糖,也已有甜度,建議勿額外加糖。小杯更聰明:若只是想咬點東西解饞,小杯或中杯即可滿足口慾,同時減少熱量攝取,減輕身體負擔。(圖/翻攝臉書/衛生福利部臺北醫院)
每天一杯手搖飲!她「衣服從L換到2XL」 營養師揭飲料「配料」陷阱
隨著手搖飲文化盛行,不少人喝飲料一定要「加料」。衛生福利部臺北醫院提醒,看似療癒的咀嚼系手搖飲,往往暗藏高熱量風險。臺北醫院營養師王盈媗指出,珍珠、粉粿、茶凍等配料多為澱粉或含糖製品,一杯加料飲品,熱量常在不知不覺中大幅增加。工作紓壓靠滿料手搖飲 體重卻悄悄失控29 歲上班族林小姐分享,工作壓力大時,最愛點「配料全加」的手搖飲當作犒賞自己,卻在一年內體重明顯上升,衣服從L號換到2XL號仍感緊繃。她坦言,從未意識到飲料配料竟成為熱量來源。配料才是關鍵 熱量動輒等同一碗飯王盈媗營養師指出,手搖飲的熱量來源,常不在茶飲本身,而是額外添加的配料。像珍珠、粉粿、草仔粿等以澱粉為主的配料,一份就可能超過150大卡,一杯飲料加料後,熱量甚至等同一碗白飯。配料紅綠燈分級 聰明選擇少負擔為幫助民眾快速判斷配料熱量,王盈媗營養師設計「咀嚼系手搖飲配料紅綠燈圖卡」,依熱量分級選擇。.紅燈區(>150 大卡):珍珠、粉粿、草仔粿、小芋圓,建議少選。.黃燈區(100~150 大卡):蜜紅豆、粉條、布丁,適量即可。.綠燈區(<100 大卡):茶凍、愛玉、仙草、蘆薈凍,較適合控糖與體重管理者。喝得過癮也能顧健康 三招降低熱量王盈媗營養師提醒,喝手搖飲不必完全禁止,關鍵在於選擇。建議優先選無糖純茶或鮮奶茶、避免再額外加糖,並選擇小杯或中杯,既能滿足咀嚼口感,也能降低熱量與身體負擔。【延伸閱讀】手搖飲不能完全替代水分攝取!醫提醒:水喝太少可能引發4種疾病1天1杯手搖飲,22歲壯男飲險洗腎 醫揭「含糖飲料可怕之處」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67142
早餐吃饅頭、包子會胖?營養師揭「攝取三原則」 這樣吃才不怕血糖飆升
許多民眾在控制血糖或體重時,對於是否能食用饅頭、包子感到困惑。營養師林俐岑指出,這類屬於精緻澱粉的食物雖然不是完全禁止,但若吃法不當,容易導致血糖劇烈波動,甚至影響體重管理。林俐岑在臉書粉絲團「林俐岑營養師的小天地」中表示,早餐是否能吃饅頭、包子,是不少糖友與減重族群常見的提問。她強調,「不是不能吃,重點在於怎麼吃、吃多少與怎麼搭配」,並提出三項實用原則。第一,選擇種類與控制份量。林俐岑建議,應優先挑選全麥、雜糧類饅頭或包子,這類產品含較多膳食纖維,消化速度較慢,能緩和血糖上升速度。她提醒,市售一顆白饅頭的碳水量大約等同一碗白飯,建議控制在半顆為宜,並搭配其他營養來源。第二,進食順序要留意。她指出,應先攝取蔬菜與蛋白質,再食用主食,透過「先纖後醣」的順序,有助於減緩碳水吸收速度,避免血糖快速升高。慢慢咀嚼也有助延長消化時間,進一步穩定血糖反應。第三,搭配食材要多元。除了主食,應搭配蛋白質來源如水煮蛋、豆干、雞肉、無糖豆漿等,提升飽足感;再加上蔬菜、沙拉等膳食纖維,以及健康油脂如苦茶油、橄欖油或無調味堅果,整體餐點能有效控制血糖波動。她同時提醒兩項常見飲食地雷,首先是含糖飲料或甜豆漿,若與饅頭、包子一同攝取,容易造成血糖大幅上升;其次是油煎或油炸包子類,不僅增加熱量,還可能導致血糖與血脂雙重負擔。林俐岑強調,只要掌握正確攝取方式與搭配原則,即便是血糖控制或減重中的人,也能安心享用饅頭與包子,達到營養與健康兼顧的飲食目標。