堆積
」 減肥 健康 飲食 瘦身 運動
為什麼少吃多動還是瘦不下來？這7大原因才是減肥失敗的真兇：壓力大、水喝太少都會讓你變胖
減肥最讓人崩潰的，不是不能吃美食，而是「付出了努力卻看不到回報」。當你看著鏡子裡的自己，疑惑著為什麼每天跑 5 公里、餐餐水煮卻依然瘦不下來時，請記得：身體不是計算機，它是一個複雜的生物系統。如果代謝環境不對，再強大的意志力也敵不過生理本能。從荷爾蒙失調到腸道微生態的混亂，很多時候「瘦不下來」並不是因為懶，而是因為踩到了身體的自保地雷。今天我們就來一一拆解這些隱形的減肥殺手，找回流失的代謝力。熬夜與缺水：代謝系統的兩大隱形殺手「水是脂肪燃燒的助燃劑」，缺水會直接導致脂肪代謝速度減緩。此外，太晚睡或長期熬夜會打亂分泌失衡，特別是生長激素減少、瘦素下降，讓你隔天食慾爆發。睡不飽又渴，身體自然會進入囤積模式。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）蛋白質吃太少：肌肉流失，代謝跟著崩塌蛋白質是身體燃脂的基礎。如果蛋白質攝取不足，身體為了維持運作會轉而消耗肌肉，導致基礎代謝率（BMR）急速下降。這就是為什麼有些人雖然變輕了，但看起來卻鬆垮垮的原因。確保每一餐都有足夠的優質蛋白，才能維持肌肉量，讓你躺著也能燃脂。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）隱形熱量炸彈：你以為的輕食，其實熱量爆表很多標榜「輕食」的沙拉醬、濃湯、或是加工過的燕麥棒，其實都藏著驚人的糖分與油脂。這些隱形熱量炸彈會在你不自知的情況下填補了熱量赤字，讓你辛苦一天的努力瞬間白費。皮質醇爆表：壓力肥讓脂肪鎖死在腹部當壓力大、長期處於焦慮時，身體會分泌大量的「皮質醇（壓力荷爾蒙）」。它會指引脂肪堆積在腹部，並抑制脂肪分解。如果感到工作壓力大卻拼命高強度運動，反而會讓皮質醇更高，陷入「越累越胖」的輪迴，所以一定要找到能幫助自己解壓的方式。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）極端節食的報復：體重暴增的生存機制吃太少是減肥最危險的捷徑。當身體感應到能量極度匱乏，會觸發「生存模式」，大幅調低代謝並拼命儲存脂肪。一旦你恢復一點食量，身體就會像吸水海綿一樣迅速儲存熱量，造成體重反彈甚至超越巔峰。 運動模式太單一：身體也會「慣性偷懶」如果你半年來都只做同一種慢跑或有氧運動，身體會因為適應了強度而變得極其「節能」。這時需要加入重量訓練或間歇性運動（HIIT）來給身體新的刺激，打破運動平台期，重新啟動燃脂引擎。（圖／取自 tiffanyyoungofficial IG）腸道菌群失調：胖子菌太多的微生態危機研究發現，胖子與瘦子的腸道菌群結構截然不同。如果腸道長期發炎或菌群失調，「厚壁菌門」過多會讓你吸收熱量的能力比別人更強。攝取益生菌與高纖維食物，重整腸道環境，才能打造易瘦體質。
油價漲不停！他問「可拿空桶囤汽油嗎」 內行給建議
受中東戰火影響，原油價格持續上漲，台灣汽、柴油價格連帶上調，3月30日凌晨0時起至4月5日晚上12時止，汽油每公升調漲1.7元，柴油調漲1.5元。對此，就有網友無奈道，若汽油價格再攀升，他的荷苞可能撐不住，因此好奇是否能直接拿大桶子去加油站買油囤起來放。這名網友近日在PTT以「可以拿個大桶子去加油站買油起來放嗎？」為題發文表示，最近油價一直漲、一直漲，他的機車又很老，3天就要加一次油，若是持續漲價下去，真的會撐不住，「請問可以準備很大桶的桶子，然後去加油站加油嗎？這樣有沒有犯法？」貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「可以啊，一堆割草機、發電機都要吃汽油的」、「以前在加油站打工還真遇過載油桶來裝的」、「你去試試不就知道了」、「柴油還可以，汽油就別了」、「桶裝可以，立體槽裝超過會被罰喔」。也有人說，「汽油會氧化」、「真心不建議，油氣揮發耗損又難聞且危險」、「裝桶的都是在偏遠地區做事才會這樣，再來就是汽油這麼危險又臭，你要放哪」、「說實在的，你既然騎的是老機車，說明你應該是短途通勤而已，油價就算漲一倍也就那樣，你怕什麼」。台灣「汽車服務平台」專家、首創道路救援整合服務的「全鋒事業」，過去曾在臉書粉專「全鋒加油卡」撰文指出，若直接拿空桶到加油站加汽油，不僅會被拒絕服務，更可能違反相關法規；依據《加油站設置及管理辦法》等相關規定，加油站不得為非認證容器加油，如未依規定行事，業者與消費者都可能需負擔法律責任。「全鋒加油卡」說明，一般的塑膠桶或金屬桶，如未具備防靜電設計，可能在加油過程中產生靜電火花，進而引發火災或爆炸，加上汽油揮發性極強，若容器密封性不佳，容易洩漏或產生氣體堆積，並增加事故風險；為防止油品遭到非法囤積、轉售，或用於製造危險物品，加油站也嚴格限制容器使用，以維護社會安全。「全鋒加油卡」建議，若需要攜帶汽油，請務必使用「通過認證的專用油桶」，包括桶身清楚標示「GASOLINE」或「汽油」；具備UN認證及DOT認證等國際認證；配備防靜電材質、防洩漏蓋、防氣壓閥等安全設計；材質必須耐油、耐壓，絕非一般容器可取代；紅色桶身用於汽油，柴油為黃色，煤油為藍色。「全鋒加油卡」提醒，民眾也可以選擇在加油站的指定販售區購買預先包裝好的汽油容器，這些容器皆都有經過安全測試與認證，能有效降低運輸與儲存風險，「使用正確油桶不僅是法律要求，更是保障自己與他人生命財產的責任！」
居家防災不鬆懈！萬華民宅充電釀祝融 北市消防籲檢查電氣安全
隨著現代生活對電器設備的依賴日益增加，稍有不慎即可能引發電氣火災。根據統計，台北市去年1月至12月共發生火災1,021件，其中因電氣因素引起者達365件，占35.7%，為最主要火災原因。近期典型案例發生於今年1月底，萬華區一處民宅因行動電源充電時無人在側引發火災。由於屋內堆積大量雜物，導致火勢迅速蔓延，所幸屋主及時發現並通報，成功疏散15名民眾且無人傷亡。此外，常見案例還包括臥室內延長線遭床鋪或櫃體壓迫受損；或在客廳同時使用多項高功率電器造成過載，顯示日常用電習慣與環境檢查的重要性。為維護居住安全，消防局呼籲民眾落實「五不一沒有」用電原則，並定期針對臥室及客廳進行電氣安全檢查：「不」超過負載。「不」捆綁電線。「不」靠近可燃物。插頭「不」污損。插頭「不」用不插。「沒有」安全標章不用。針對日益普及的鋰電池產品（如手機、行動電源等），選購時亦應確認具備合格標章。使用時應遵循說明書指示，避免過度充放電、受潮或撞擊，且充電時人勿離開；若發現電池有膨脹或發熱情形，應立即停止使用並回收。更多防災資訊，請參閱「臺北防災 立即go」網站。
開燈睡覺出事了？ 20歲女體重破百公斤血糖失控
現代社會中，不少人受到睡眠品質不佳或失眠困擾，良好睡眠也被視為維持健康的重要因素。其中，有些人習慣開燈入睡，認為較有安全感或方便起夜，但醫師指出，這類習慣可能干擾生理機制，甚至影響代謝健康。大陸浙江一名年約20歲女子，就因長期開燈睡覺，出現體重與血糖、血壓異常情況，引發關注。根據當地醫療案例，該名女子體重超過200斤（約100公斤），空腹血糖超過14mmol/L，血壓亦偏高。醫師進一步詢問生活習慣後發現，她長期在開燈狀態下入睡，研判可能與健康問題存在關聯。醫師說明，夜間光線即使透過眼皮，也可能刺激視網膜感光細胞，影響大腦對晝夜節律的判斷，進而抑制褪黑激素分泌。當生理時鐘被干擾後，人體代謝機制也可能受到影響，增加肥胖與代謝異常風險。相關研究亦支持此一觀點。國際期刊《JAMA Internal Medicine》於2019年發表研究，針對超過4.3萬名女性進行長達5年追蹤，結果顯示，習慣在有燈光或電視開啟情況下入睡者，相較於完全黑暗環境睡眠者，體重增加5公斤以上的風險提高17%，過重與肥胖風險則分別增加22%與33%。研究指出，夜間人造光可能導致胰島素阻抗，使胰臟需分泌更多胰島素，進而促進脂肪堆積。此外，光線干擾也可能影響瘦素與飢餓素的平衡，使身體誤判能量不足，增加食慾，偏好高熱量食物。醫師建議，為維持良好睡眠品質與代謝健康，應盡量保持睡眠環境黑暗，包括關閉夜燈、避免使用手機與電視光源，並減少電器指示燈干擾。若有夜間起身需求，可選擇低亮度感應燈，或使用遮光眼罩降低光線刺激。整體而言，睡眠環境中的光線控制，已被視為影響健康的重要因素之一，專家呼籲民眾養成良好睡眠習慣，以降低代謝疾病風險。研究指出，夜間光線可能影響褪黑激素分泌與睡眠品質。（圖／翻攝自微博，海報新聞）
飯後吃水果有助消化？營養師破迷思「直接轉成脂肪」 3原則安心吃
營養師邱世昕指出，不少民眾習慣在飯後食用水果，認為有助消化，但若在進食過飽後立即攝取大量水果，反而可能增加脂肪堆積風險，甚至引發腹脹等不適情形。邱世昕說明，當人體剛攝取完一頓豐盛餐點時，血糖已處於相對較高的狀態，此時若再大量攝取含糖量較高的水果，會使血糖進一步上升。為了調節血糖，身體將分泌更多胰島素，進而促使多餘糖分轉換為脂肪，累積於腹部與肝臟，「妳以為在幫助消化，其實有可能在幫助『脂肪合成』啊！」他指出，許多人誤以為飯後吃水果能幫助消化，實際上在過量攝取的情況下，可能反而促進脂肪生成，對體重控制造成影響。針對水果攝取方式，邱世昕提出三個黃金法則。首先，在食用時間上，建議將水果安排於兩餐之間作為點心，或於正餐前約1小時食用，以增加飽足感；若飯後仍想食用，則建議間隔1至2小時後再攝取。其次，在種類選擇上，可優先考慮芭樂或奇異果等相對低GI的水果，但仍需留意整體攝取量。最後，在份量控制方面，他建議每日水果攝取總量以約兩個拳頭大小為上限，以避免過量。此外，若飯後出現腹脹情形，邱世昕建議可進行約15分鐘的輕度活動，如散步，有助於促進血糖利用與腸胃蠕動，「這能讓肌肉幫助消耗掉剛吃飽的血糖，還能促進腸胃蠕動，絕對比妳坐在沙發上硬塞水果有效一百倍！」
拆解日本女生5個洗臉習慣！對皮膚就像對待豆腐般的力道＋洗臉後的「黃金30秒」養出發光蛋白肌
常會驚嘆於日本女生肌膚那種近乎透明的細緻感。這種「透明感」並非全靠化妝品，而是紮根於她們對洗臉這件小事的執著。在日本護理觀念中，洗臉是護膚的第一步，也是最關鍵的一步。如果清潔過度，肌膚會防禦性出油；如果清潔不足，則會導致角質肥厚、毛孔粗大。今天我們就來解構日本女生視為「常識」的洗臉好習慣，看她們如何透過溫度、力道與細節，洗出令人稱羨的蛋白肌。回歸清潔本質：精準卸妝是養膚的第一步優質肌底始於對清潔的極致追求。現代彩妝為因應抗汗、防沾染的需求，多含有高附著力的油性基底；此外，日常防曬、空污微粒與皮脂氧化後的殘留，皆屬於單純洗臉無法去除的「油性負擔」。因此，即便素顏也應落實卸妝。特別建議皮脂分泌活躍的人，晨間可針對 T 字部位進行局部卸妝再洗臉，徹底帶走夜間堆積的固化油脂，不僅能淨化毛孔，更令後續妝感展現前所未有的服貼精緻。ORBIS省去繁複乳化步驟，一步卸除．遇水即淨．殘妝不留，讓肌膚在清潔後依然保持潔淨彈潤、不乾澀緊繃。ORBIS 澄淨卸妝油(瓶裝) 120ml／780元（圖／品牌提供）守護屏障的「32°C 恆溫法則」：水溫是減齡關鍵日本皮膚科專家強調，最理想的洗臉水溫是 32度。這個溫度略低於體溫，能有效溶解多餘油脂，卻不會帶走肌膚天然的保濕因子。過熱的水（如38度以上）會燙傷皮脂膜，加速水分流失與細紋產生；過冷的水則無法徹底張開毛孔。日本女生在洗臉時會反覆確認水溫，確保肌膚處於最舒適、最不具威脅性的環境中進行清潔。而且日本女生也不會直接拿蓮蓬頭沖臉，這個衝擊力對皮膚來說也是一種刺激。（圖／取自 imada_mio IG）「泡泡洗臉」職人精神：利用表面張力帶走髒污在日本，洗面乳直接上臉是大忌。她們習慣利用起泡網搓出如「雲朵般」綿密且富有彈性的泡沫。洗臉的過程並非手指在揉搓肌膚，而是讓細緻的泡沫深入毛孔，利用泡泡的表面張力將污垢「吸附」出來。這種方法能大幅減少手指與臉部肌肉的直接接觸，避免因拉扯產生的物理性損傷，同時確保每一吋肌膚都能被溫柔包裹。按壓就有綿密細緻的泡泡溫和去除髒污、淡妝、雜質、多餘皮脂，細膩慕斯質地可減少摩擦，在洗淨的同時溫柔呵護肌膚。舒特膚 舒新潔面泡泡 200ml／790元（圖／品牌提供）嚴格奉行「不摩擦」主義：像對待豆腐般的力道日本女性最推崇的洗臉守則就是「不摩擦」。清潔時，手心不接觸臉部，僅由泡泡作為緩衝媒介，輕柔地在T字部位與鼻翼兩側打圈。沖洗時，她們也不會用手潑水摩擦，而是用雙手盛水，輕輕「按壓」在臉上讓髒污流走。最後，絕對不用毛巾反覆搓揉，而是選擇柔軟的洗臉巾，以「按壓吸水」的方式壓乾水分。這種極致溫柔的對待，是維持肌膚彈性與防止黑色素沈澱的秘訣。洗臉後的「黃金 30 秒」：無縫接軌保濕儀式清潔後的肌膚處於最脆弱也最開放的狀態，日本女生講求「洗臉保養一體」。在水分完全蒸發前的黃金 30 秒內，她們會立刻拍上化妝水或噴霧。這是因為洗臉後的角質層水分含量最高，立刻進行後續保養能產生「封閉效應」，將水分緊緊鎖在底層。這種對節奏的掌控，能確保肌膚維持在穩定的弱酸性環境，養出水嫩、不緊繃的透明肌底。日本四大神水之一的IPSA流金水，全新升級配方加入究極酵母萃取與高濃度傳明酸，改善肌膚表面的平滑度。IPSA 流金保濕美膚水 #流金水MAX 200ml／1,550元（圖／品牌提供）
誰相信她47歲？Melody公開三餐吃法，零贅肉身材全靠「早起這一碗」：奇亞籽＋燕麥，降糖飽足一次到位
時尚媽咪 Melody 近期大方公開一日三餐與體態管理秘訣。她強調「三公斤預警」原則，一旦超標便立即啟動控制。飲食核心以「地中海飲食」與「原型食物」為主，早餐注重抗氧化與能量攝取，晚餐則嚴格執行六點前結束。此外，她透過每日 3000cc 飲水促進代謝，並巧妙運用「熱量置換」應對飯局。Melody 提醒，抓準生理期前的黃金控制週，更能有效讓身體重新啟動，維持 47 歲仍如少女般的輕盈體態。晨間的抗氧化儀式：飽足感與飽足感並存Melody 的早晨從「吃得好」開始。她最常以奇亞籽燕麥配水果作為能量來源，奇亞籽的高纖與抗氧化特性，搭配燕麥的低 GI 特質，能穩定血糖並提供長效飽足感。若想換換口味，她會用鹽巴、大蒜與胡椒拌炒水煮蛋、酪梨及小番茄，最後淋上富含 Omega-3 的亞麻籽油並搭配一片吐司。她強調，一定要「擺盤漂亮」，透過視覺美感誘發食慾，並有意識地放慢咀嚼速度，讓大腦接收飽足訊號。（圖／取自 Melody 小紅書）外食的「手掌計算法」：六點後的自律界線面對工作餐或外食，Melody 遵循營養師建議的份量控制術，以「手掌」為比例衡量肉類與蔬菜攝取，確保攝取量不超標。她傾向選擇原型食物為主的餐廳，如牛肉、新鮮沙拉與烤玉米。在時間分配上，她採行「前重後輕」，午餐吃得飽足沒關係，但晚餐絕對控制在傍晚六點前完成。這套節奏讓身體有足夠時間消化，避免脂肪在夜間堆積。（圖／取自 Melody 小紅書）飯局應酬的熱量平衡：喝3000cc的水來提升身體代謝遇到晚上有推不掉的飯局時，Melody 會展現極佳的熱量預算概念：「把晚餐當作熱量重心，早餐不吃、午餐少吃來平衡。」 為了提升代謝，她每天維持 2500 至 3000cc 的飲水量，不僅能潤澤肌膚，飯前大量飲水更能有效抑制飢餓感。此外，她也分享零負擔零食：無糖優格搭配火龍果與藍莓，並堅持不額外添加蜂蜜，維持純淨的飲食基調。（圖／取自 Melody 小紅書）地中海飲食法：抓準生理黃金週的「重新啟動」Melody 是地中海飲食（Mediterranean Diet）的實踐者，自製沙拉醬僅使用檸檬、橄欖油、義式醋與少量芥末醬，拒絕高熱量的加工醬料。最關鍵的體會是，她發現女性在生理期前一週（約周期第 21-28 天）最容易嘴饞想吃零食，若能在那關鍵七天頂住壓力、維持乾淨飲食，減肥效果會事半功倍，不僅能抑制浮腫，更能讓身體機能像按下重開機鍵般，迅速恢復巔峰。（圖／取自 Melody 小紅書）
清明防火再升級 北市消防導入無人機巡守
清明期間民眾掃墓祭祖活動頻繁，墓區火災風險隨之升高。臺北市政府消防局今年全面升級科技防災量能，除持續推動「掃墓不使用火源」及「紙錢集中焚燒」等減災措施外，更導入無人機高空巡查與熱源監測機制，結合地面警戒與巡邏，強化墓區火災早期發現與即時應變效率。消防局表示，今年清明期間規劃運用無人機執行高空巡視，透過任務航線預設擴大巡查範圍，並運用多段變焦鏡頭與熱顯像技術，即時辨識異常熱源與煙霧狀況，可迅速掌握火點位置、火勢規模及可能延燒方向，大幅縮短搜尋時間，有效提升現場處置效率。同時，透過跨機關橫向聯繫與資訊共享，整合觀光傳播局、環保局、警察局、殯葬處及大地處等單位資源，提前清理墓區雜草與可燃物，強化巡邏警戒與宣導作為，形成科技監測、地面巡守與環境管理三位一體的防火策略，全面強化清明期間墓區安全防護量能。為降低火災發生風險，呼籲民眾採行「掃墓不使用火源」方式，自行清除雜草並妥善裝袋處理，紙錢可利用集中代燒機制，或以「以功代金」、「以米代金」等方式替代，避免燃放鞭炮及隨意丟棄菸蒂，垃圾帶走減少可燃物堆積。若因焚燒金紙、雜草等行為不慎引發火災，造成空氣污染或人員傷亡，將依相關法令規定辦理取締及裁罰。消防局提醒，民眾可善用數位防災工具，事先下載「臺北市行動防災App」及「急救先鋒App」，透過即時推播掌握天氣變化及防災資訊，提升自主防護與即時應變能力，讓科技成為守護安全的重要夥伴。呼籲市民在慎終追遠之際，兼顧公共安全與環境保護，以實際行動降低火災風險，共同維護城市安全與家園平安。
北市動物之家爆遺體堆積！他怒揭「大體堆到天花板」痛心畫面 動保處回應了
台北市動物之家近日爆出動物遺體堆積問題，引發社會關注。民眾黨台北市議員陳宥丞接獲民眾陳情指出，由於相關焚化標案遲未決標，導致動物遺體長時間滯留在大體室冷藏空間內，甚至出現堆疊情形，畫面令人不忍。他痛批，毛小孩生命最後一程不應被如此對待，呼籲相關單位正視問題，儘速提出改善措施。陳宥丞表示，自己近日接獲民眾提供照片，顯示台北市動物之家大體室內，多具動物遺體在冷藏庫內堆疊，排列雜亂，甚至接近天花板高度，部分遺體可能已存放數月。他強調，許多飼主將寵物視為家人，毛小孩過世後理應得到尊重與妥善處理，如今卻出現類似堆放雜物般的情況，令人相當心痛與不捨。他進一步指出，經團隊調查並訪問資深志工後發現，相關問題並非首次發生。過去包括動物大體焚化業務、寵物訓練師服務，以及動物之家醫療診間的藥品耗材採購標案，都曾因預算金額低於市場行情多次流標。陳宥丞認為，長期以過低預算進行招標，形成惡性循環，不僅影響廠商投標意願，也使相關服務難以順利執行。對於外界質疑，陳宥丞也澄清，動保處過去曾將標案流標歸因於「議會擱置預算」，但事實並非如此。他表示，議員都支持合理的動保預算，不分黨派，問題在於行政機關編列的金額與市場行情落差過大，導致招標困難，應檢討預算規劃與執行能力。為此，陳宥丞向台北市動保處提出三項要求。首先，立即啟動緊急處置機制，目前大體室已接近飽和，市府應透過緊急採購或委外方式，優先處理現有遺體，讓逝去的動物獲得應有尊嚴。其次，全面檢討焚化業務與醫療相關標案預算，依照市場行情合理編列，避免再度出現流標問題。第三，未來若招標過程出現困難，應主動向社會說明原因與改善方案，而非被動等待問題惡化。對此，台北市動保處回應，目前已緊急調度本部冷凍庫空間進行分流，並聯繫其他設有焚化爐的防疫單位協助支援，盡速處理現有動物遺體。動保處強調，將秉持「尊重生命」原則，盡早啟動焚化作業，避免遺體長時間堆放。動保處也坦言，此次因標案銜接出現斷層，確實導致作業受到影響，將對相關流程進行檢討與改善，包括重新規劃冷凍庫內部空間配置與動線管理，以避免再出現遺體大量堆積的情況。至於招標進度，動保處表示，目前已重新辦理招標程序，預計於3月17日再次公告上網，並將檢視底價設定，力求在3月底前完成決標，確保後續焚化處理作業能順利銜接。
眼皮、輪廓線都超緊緻，43歲張鈞甯PO美照狀態好得驚人！網讚：這才是最高級的「無醫美痕跡」好命臉
美貌在 20 歲靠基因，40 歲後全靠自律與意志力。張鈞甯最近一組側拍照在社群掀起熱議，鏡頭下的她皮膚緊緻、五官立體，完全不見 40+ 女性容易出現的疲態與下垂，被大讚是「骨相美」的代表。很多人以為這要靠醫美，但翻開張鈞甯的生活清單，妳會發現這全是「練出來」的。她曾帶領員工在 9 個月內瘦下 18 公斤，靠的不僅是節食，而是對身體代謝的精準掌控。今天就來拆解這位自律女神的保養狠招，看她如何守住那條傲人的下顎線！「倒三角飲食法」：白天吃得像女王，晚上吃得像貧民張鈞甯的變美首招就是對血糖的極致管控。她推崇「早吃多、晚吃少」的原則，早餐一定要有豐盛的蛋白質、青菜與少量主食，讓身體在代謝最旺的白天消耗熱量。午餐維持均衡的雜糧飯與蔬菜，而最關鍵的晚餐則絕對「去澱粉」，改以雞胸肉、高麗菜炒蛋等清爽食材取代。這種方法不僅能穩定血糖、避免夜間脂肪堆積，更能讓妳徹底告別夜間暴食的惡性循環，養出不易胖的清透體質。（圖／取自 張鈞甯 小紅書）外食族的減法智慧：去皮、選清燉、進食順序是關鍵身為忙碌的劇組常客，張鈞甯在飲食細節上也絕不妥協。她優先挑選清燉、清蒸的餐盒，避開勾芡與濃醬；即便想吃炸雞解饞，也堅持「去皮＋控量」，光是這個動作就能減掉近 40% 的熱量！此外，她的進食順序也大有學問：先喝湯或吃水果，再吃蔬菜，最後才吃蛋白質與澱粉。搭配每天 2000ml 的溫水、不喝冷飲，加上飯後靠牆站 15 分鐘，這些看似不起眼的小習慣，卻是她維持高代謝、杜絕水腫的秘密武器。（圖／取自 張鈞甯 小紅書）有氧結合慢跑：選一個「妳做得下去」的運動張鈞甯曾感嘆，運動是最好的紓壓與保養。她長年維持慢跑與網球的習慣，並強調運動不需要跟風，一定要選一個能讓自己「長期堅持」的項目。規律的有氧運動不僅能強化心肺，更重要的是能帶動全身循環，讓 40 歲後的肌膚依然保有運動員般的緊實彈性。那種緊緻的下顎線與立體的眼皮線條，除了保養品，更多是靠汗水與代謝撐起來的底氣，讓身體與心靈同步維持在最佳狀態。（圖／取自 張鈞甯 小紅書）獨門「妝前刮痧按摩」：由眼入頸，拉出立體骨相感想要擁有張鈞甯那樣皮貼骨的緊緻度，按摩是絕對不能少的儀式。她分享自己每天妝前都會搭配滋潤的乳霜或美容油進行臉部按摩，避免拉扯。動作從眼頭起始，順著法令紋、嘴角木偶紋向上提拉，最後更強調一定要「刮到耳後」。因為耳後穴道密集，最後順著脖子帶到鎖骨兩側，能有效排除淋巴水腫。這套方法能讓五官瞬間立體飽滿，即便在 43 歲的特寫鏡頭下，下顎線依舊清晰如刀刻。（圖／取自 張鈞甯 小紅書）
很多人做錯！保溫杯裝4飲品恐變細菌培養皿 醫揭正確使用方式
保溫杯是許多民眾日常必備品，但若使用不當，可能演變成致命威脅。兒科醫師傑登指出，保溫杯的原理是利用雙層真空結構阻絕熱量傳導，而非自發性產熱，若將牛奶、豆漿或含糖飲料長時間存放於保溫杯中，極易進入細菌滋生的「食物危險溫度帶」，造成飲用者腸胃不適，甚至引發急性腸胃炎。近日傑登醫師在臉書粉絲專頁「傑足先登 傑登醫師」發文表示，大多數細菌在攝氏5度至60度之間會快速繁殖，這段區間被稱為食物危險溫度帶。許多人誤以為保溫杯能維持高溫殺菌，但隨著飲用過程開關杯蓋，杯內溫度會逐漸下降，一旦落在危險區間，高蛋白質或高糖分的飲品如牛奶、豆漿、拿鐵和含糖飲料等，便會成為細菌繁殖的溫床。傑登醫師建議，保溫杯裝了上述4類飲品，應在2個小時內飲用完畢，尤其是家長帶幼兒出門時，若需餵奶，最好採取「熱水現泡」的方式，而非將泡好的溫奶長時間置於保溫杯中，以免寶寶因攝入滋生細菌的乳品而生病。相較之下，無糖茶與黑咖啡雖然相對安全，但仍須留意茶垢與咖啡垢的堆積。針對保溫杯的清潔與維護，傑登醫師也分享了正確的保養觀念。一般清潔應使用溫水搭配中性洗碗精，切勿使用鋼刷或硬式刷具，以免刮傷內膽導致防護層受損。若遇到難以去除的茶垢或異味，可使用小蘇打粉加溫水浸泡；若出現白色的硬水垢，則建議改用檸檬酸處理。傑登醫師特別叮嚀，清潔時應避免使用漂白水，以免破壞不鏽鋼的鉻氧化保護層，且洗淨後應倒扣自然風乾，避免高溫烘乾導致密封圈老化變質。傑登醫師呼籲，保溫杯並非萬年不壞的消耗品，他列出5個「斷捨離」徵兆供民眾參考。首先是保溫效果失靈，若杯身外殼發燙或保溫力明顯下降，代表真空層已損壞；其次是內膽出現深層刮痕或鏽蝕點，容易藏汙納垢；第三則是密封膠條發霉、變硬或開始漏水。此外，若保溫杯散發洗不掉的異味，或因重摔導致結構嚴重變形，都應立即更換。透過正確的使用與適時汰換，才能確保飲水安全，讓保溫杯發揮真正的健康效益。
「精靈女星」艾兒芬妮從影最大尺度！化身單親媽拍OnlyFans爆紅
Apple TV本週釋出全新影集《瑪歌沒錢途》（Margo’s Got Money Troubles）最新預告。由奧斯卡、艾美獎與金球獎提名「精靈女星」艾兒芬妮（Elle Fanning）擔任主演並監製，集結華麗卡司，包含金球獎得主蜜雪兒菲佛（Michelle Pfeiffer）以及奧斯卡與艾美獎得主《美麗心計》妮可基嫚（Nicole Kidman）參與演出並監製。本劇由 A24 與多次艾美獎得主、《美麗心計》製作人大衛 E 凱利（David E. Kelley）打造，描繪一段在經濟壓力與社會歧見之下，單親媽媽「瑪歌」意外踏入社群平台 OnlyFans ，試圖翻轉命運的精彩求生故事。《瑪歌沒錢途》將於 Apple TV 4 月 15 日全球首播前三集，每週三推出新集數。《瑪歌沒錢途》改編自作家露菲索普（Rufi Thorpe）同名暢銷小說，是一部大膽、溫暖且帶有幽默感的家庭劇情影集。故事聚焦於遭大學退學、懷抱著作家夢的「瑪歌」（艾兒芬妮 飾）。身為前 Hooters 女服務生（蜜雪兒菲佛 飾）與前職業摔角手（尼克奧佛曼 飾）的女兒，在迎來新生兒後，她被迫面對堆積如山的帳單與逐漸枯竭的收入來源。當人生陷入經濟與現實的夾縫之際，瑪歌卻意外在社群平台 OnlyFans 爆紅，試圖在外界偏見與自我懷疑中，重新定義自己的生活與未來。眾星雲集卡司還包含艾美獎得主《最後生還者》尼克奧佛曼（Nick Offerman）、《性愛自修室》塔迪亞格雷厄姆（Thaddea Graham）、《神秘河流》瑪西亞蓋哈登（Marcia Gay Harden）、《愛在心裡口難開》葛雷肯尼爾（Greg Kinnear）與 《艾諾拉》琳賽諾明頓（Lindsey Normington）等實力派演員共同演出。《瑪歌沒錢途》不僅促成製作人大衛 E 凱利與妻子蜜雪兒菲佛（Michelle Pfeiffer）結褵三十年來的首次合作，同時也是他與長期創作夥伴妮可基嫚再度攜手，繼《美麗心計》、《還原人生》及《九位完美陌生人》後第四度合作，「黃金組合」再度合體備受外界期待。大衛 E 凱利向來以女性主導的心理劇與社會議題見長，擅長以細膩筆觸刻畫角色內心與現實困境。本劇延續其一貫風格，融入幽默與喜劇調性，為這段關於生存與自我尋找的故事增添豐富層次與張力。《瑪歌沒錢途》將於 Apple TV 4 月 15 日全球首播前三集。
公牛腹部隆起無法站立被送醫 手術竟取出50公斤塑膠垃圾
印度奧迪薩邦布巴內什瓦爾（Bhubaneswar）近日傳出一起驚人的動物救助案例，一頭長期在街頭覓食的公牛因腹部異常腫大且難以站立，被緊急送往獸醫院接受手術。經過醫療團隊數小時的努力，竟從其複雜的消化道中取出重達50公斤的塑膠袋與各類人造垃圾，數量之多令在場醫護人員感到震驚。根據外媒《每日星報》報導，日前布巴內什瓦爾一間獸醫院收治一頭公牛，將公牛送到醫院的民眾表示，這頭公牛疑似長期以路邊的垃圾堆為食，注意到牠突然無法站立，細看才發現牠的腹部異常腫大。經過獸醫檢查後，公牛肚子裡有大量異物，於是迅速替牠動手術；醫療團隊耗時數個小時，才清出牠消化道中的東西。獸醫指出，公牛長期在街上覓食，除了翻找殘留的廚餘，也養成了嚼食塑膠包裝、手提袋等廢棄物的異食癖，總共取出約重達50公斤的塑膠垃圾。獸醫說明，由於牛隻擁有特殊的四個胃室構造，雖然能高效消化堅韌的草料，卻完全無法分解塑膠製品；這些無法排出的異物常年累月堆積在胃部與消化道內，最終導致公牛腹部膨大至危險程度。而手術前，該公牛已因身體沉重與營養不良，虛弱到幾乎無法自行站立，生命危在旦夕。主治醫師指出，手術過程極具挑戰性且相當危險，醫護人員必須在不損害臟器的情況下，耐心地將一袋又一袋腐爛的塑膠殘骸與包裝垃圾從體內清出，所幸一切順利，目前該公牛正處於術後觀察期。
先吃蔬菜是關鍵！TWICE娜璉公開「不飆血糖」減肥公式，愛吃紫菜包飯也能瘦出新高度
作為 TWICE 的靈魂人物，娜璉始終帶給粉絲清爽的活力。在舞台上那充滿力量感卻又不失纖細的體態，並非靠短時間的盲目節食，而是源自於她對「血糖管理」與「生活細節」的堅持。娜璉曾分享比起痛苦的忌口，她更傾向於選擇「喜歡且健康」的食物。今天我們就來拆解這位兔系女神的減肥公式，看看她是如何優雅地掌握身材管理的主動權。TWICE娜璉減肥方法：控糖優先，聰明的進食順序與飯量控制娜璉在日常生活中並不採取極端的忌口方式，但會嚴格控制飯量並避免深夜進食。控糖小技巧：她堅持先吃蔬菜，接著蛋白質，最後才是碳水的順序。科學邏輯：先吃蔬菜能有效延緩血糖飆升，讓熱量不容易轉化為脂肪堆積。最愛美食：她非常喜歡紫菜包飯，因為一捲就能同時顧及澱粉、蔬菜與蛋白質的均衡。特殊時期：在拍攝或回歸期間，她會更有意識地降低糖分與辛辣食物的攝取避免水腫。（圖／取自 nayeonyny IG）TWICE娜璉減肥方法：女神的一日菜單是高蛋白與優質油脂娜璉的飲食邏輯強調營養均衡，並透過大量飲水來促進代謝。早餐：以熱茶搭配燕麥，開啟暖胃的一天。午餐：選擇高蛋白、雜糧與大量蔬菜的組合。晚餐：以輕盈的酪梨沙拉或無糖優格碗為主。補水習慣：受成員彩瑛影響，她習慣泡一大桶大麥茶慢慢喝，維持體內水分循環。（圖／取自 nayeonyny IG）TWICE娜璉減肥方法：與食慾和平共處面對偶爾的食慾與減脂期，娜璉有套自律的應對方法：間歇性斷食：她會執行超過 12 小時的斷食，因為 12 小時後身體才會真正開始燃燒脂肪。斷食期間：僅攝取溫水或黑咖啡、無糖茶，嚴禁含糖飲料。解饞選擇：想吃甜點時會吃點冰淇淋，正餐則偏好清爽營養的番茄鍋。核心重點：即便在減重，也要確保攝取足夠的高蛋白與膳食纖維。（圖／取自 nayeonyny IG）TWICE娜璉減肥方法：核心運動與居家放鬆小細節除了高強度的舞台排練，娜璉也結合了多樣化的運動來雕塑線條：三大核心運動：舞蹈、皮拉提斯與重量訓練。居家小習慣：平時會進行拉伸、卷腹運動與臀橋來維持腰臀線條。按摩放鬆：她推薦邊看電視邊用泡沫軸按摩小腿，這有利於下半身循環，不僅能改善腿部線條，做完後還能驅除睏意。（圖／取自 nayeonyny IG）
粉透明vs粉紅泡泡！「0香精敏感頭皮」極簡派對決「洗的縮毛矯正」髮品，2026兩大護髮趨勢一次看
近年消費者對於成分與頭皮健康的關注度大幅提升，髮品市場也逐漸分化為兩種截然不同的護髮哲學。一種是「極簡純淨派」，主打無香精、低刺激與敏感頭皮友善配方；另一種則是「髮質修護派」，透過護髮科技與修護成分，讓毛躁自然捲在家也能擁有沙龍級柔順效果。研究顯示，有30.5%的民眾表示他人使用的香氛產品會讓自己感到不適，而「無香精」相關主題在TikTok上的搜尋量更年增171.8%，顯示消費者對於純淨護髮的需求正快速提升。也因此，今年髮品市場出現了「粉透明極簡派」與「粉紅縮毛矯正派」兩種完全不同的護髮趨勢，一邊強調頭皮友善、極簡成分，一邊則主打柔亮順髮與沙龍級效果。1.純透明抗敏簡派：Paul Mitchell敏感肌系列，少於10種成分打造純淨護髮專業沙龍品牌Paul Mitchell推出全新敏感肌洗護系列，以「透明配方＋透明包裝」打造出極簡護髮概念。整個系列不含香精、不含染料，並通過皮膚科與兒科醫師測試，更有美國濕疹協會認證章，讓敏感頭皮甚至嬰幼兒都能安心使用。我們知道市面上最少最少成分的保養品或洗髮品也需要添加約30種配方，該系列最大特色的極簡成分配方，就是每款產品皆壓低到少於10種成分，其中部分產品甚至更只有3種核心成分，透過「less is more少即是多」的理念，回歸護髮最單純有效的本質。Paul Mitchell敏感肌系列溫和洗髮精、平衡潤髮乳、水光凝露與輕感塑型膠。（圖／黃筱婷攝）Paul Mitchell敏感肌系列獲得美國濕疹協會認證，成為敏感肌族群也能安心使用的護髮系列。（圖／黃筱婷攝）Paul Mitchell這次推出的敏感肌系列，從洗髮、潤髮到造型打底與塑型一次完整涵蓋。核心概念就是「極簡護髮」，其中溫和洗髮精採用胺基酸系潔淨基底，全配方僅由8種成分組成，能溫和洗去頭皮與髮絲上的油脂與造型殘留，同時維持髮絲柔軟與輕盈感；搭配使用的平衡潤髮乳則以極簡成分組合打造柔順效果，質地輕盈不厚重，能滋潤髮絲並減少毛躁，同時不會造成髮絲堆積感。除了基礎洗護外，系列也推出造型前後的護理產品。水光凝露僅含3種核心成分，包括光澤劑、柔順劑與滑順劑，能撫平毛鱗片並增加髮絲光澤，同時加快吹整時間，使髮尾呈現柔順不毛躁的質感；而輕感塑型膠則捨棄傳統黏膩油脂，提供溫和的定型力與造型記憶效果，且可透過水或熱風重新活化，再次調整造型，整個系列皆不含香精與染料，敏感頭皮也能安心使用。(左)Paul Mitchell敏感肌系列溫和洗髮精、平衡潤髮乳。(右)Paul Mitchell敏感肌系列水光凝露與輕感塑型膠。（圖／品牌提供）2.粉紅泡泡派：巴黎萊雅瞬順亮亮瓶，在家洗出韓系縮毛矯正髮質如果說粉透明系列代表的是「極簡純淨派」，那麼巴黎萊雅今年推出的「瞬順亮亮瓶」珍珠蛋白瞬順柔亮洗護系列，則是另一條完全不同的護髮路線。系列主打「洗的縮毛矯正」概念，在家洗髮就能打造韓系沙龍級柔順髮質。配方蘊含護膚級珍珠柔光修護精華，其中包含水解珍珠蛋白與11種胺基酸，能深入髮芯修護並撫平毛鱗片，讓髮絲呈現絲緞般的柔滑質感。巴黎萊雅珍珠蛋白瞬順柔亮洗髮露、珍珠蛋白瞬順柔亮修護髮膜，各419元。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）巴黎萊雅珍珠蛋白瞬順柔亮洗護系列包含洗髮露與修護髮膜兩款產品。珍珠蛋白瞬順柔亮洗髮露注入護膚級珍珠柔光修護精華，搭配甘醇酸與溫和水楊酸幫助頭皮代謝老廢角質、減少出油，使髮絲更加輕盈不扁塌；而珍珠蛋白瞬順柔亮修護髮膜則加入PHA二代果酸，加強去除髮絲表面雜質，讓髮絲更加滑順透亮，同時提升染後髮色光澤並延長持色效果。巴黎萊雅珍珠蛋白瞬順柔亮洗髮露、珍珠蛋白瞬順柔亮修護髮膜，各419元。（圖／黃筱婷攝） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 此外巴黎萊雅這次也攜手潮流眼鏡品牌KlassiC.推出跨界聯名合作，當「瞬順亮亮瓶」遇上粉色系摺疊墨鏡，不只要讓髮質重生，更要打造整體韓系時髦氛圍。聯名款以浪漫櫻花粉色鏡框設計，輕巧可摺疊收納，並附上時髦收納小包，無論掛在包包上或隨身攜帶，都能讓造型感瞬間升級，彷彿一秒走在首爾街頭。 巴黎萊雅攜手潮流眼鏡品牌KlassiC.推出跨界聯名，聯名款以浪漫櫻花粉色鏡框設計，輕巧可摺疊收納，並附上時髦收納小包。 （圖／品牌提供）
耳朵癢別亂挖！醫夾出「天婦羅級耳屎」 竟塞滿整個耳道
不少人洗完頭或覺得耳朵發癢時，習慣拿棉花棒掏耳朵。不過耳鼻喉科醫師提醒，這個看似常見的習慣其實可能把耳屎推得更深，反而增加耳道阻塞風險。耳鼻喉科醫師李晏廷分享臨床案例指出，曾有患者因單側耳悶與耳塞就醫，檢查後竟從耳道內取出一塊巨大耳屎，外觀甚至像「炸天婦羅」，相當罕見。台北市中山醫院耳鼻喉科主治醫師李晏廷在社群平台表示，人體耳道本身具有自然清除機制，平時其實不需要刻意掏耳朵。耳屎會隨著日常活動逐漸向外排出，例如洗澡、洗臉或咀嚼時，都可能讓耳屎慢慢移到耳道外側。李晏廷指出，這名男性患者平時就有使用棉花棒掏耳朵的習慣，因為出現單側耳悶與耳塞症狀前來求診。經檢查後發現，他的耳道深處卡著一塊體積大且質地堅硬的耳屎，位置相當深且緊密堵塞。在患者配合的情況下，醫師花了一番時間才成功將耳屎夾出。取出的耳屎外觀呈現酥脆狀，顏色與形狀類似炸天婦羅，體積也相當大，讓醫師形容為「地表最猛耳屎」。李晏廷表示，這名患者罹患的是「阻塞性角化症」，主要是外耳道深部耳屎長期堆積所造成。若耳屎持續被推往耳道深處，就可能逐漸堆積硬化，增加清除難度，嚴重情況甚至需要在手術室全身麻醉下才能取出。他提醒，許多人使用棉花棒掏耳朵，其實只是把原本位於外側的耳屎推進更深處，讓原本簡單的問題變得複雜。耳道本身就能自然排出多餘耳屎，不論是乾性或油性耳屎體質，原理都相同。此外，耳屎並非無用物質。李晏廷指出，耳屎具有保護耳道與抗菌功能，可以幫助阻擋灰塵與細菌，因此並不建議自行頻繁掏耳朵。若民眾覺得耳屎過多或耳道不適，建議尋求耳鼻喉科醫師協助處理。一般情況下，每3個月至半年由醫師清理一次即可，不必過度自行清理耳朵。
春節後「用過紅包袋」別亂丟！犯禁忌恐衰整年 命理師教4招留存福氣
農曆春節過後，不少民眾開始整理家中物品，堆積一旁的紅包袋該如何處理，也成為討論話題。命理師柯柏成指出，紅包袋在民俗觀念中象徵福氣與財氣，尤其是長輩給的壓歲錢，更帶有「壓歲」避邪的祝福意涵，因此處理時宜多一分尊重，避免觸犯禁忌，否則可能會為新的一年帶來厄運。柯柏成在臉書粉專表示，首先紅包袋不可隨意丟棄，因為在傳統習俗中，紅包承載新年喜氣，若直接丟進垃圾桶，被視為不敬。其次，應避免讓紅包袋掉落地面遭人踩踏，或與垃圾、廚餘等穢物混放，以免象徵財氣受污。若不再留用，建議投入紙類回收。至於保存方式，他提出「留存福氣法」。壓歲錢紅包在取出現金後，可將空袋收藏於枕頭下、床墊下或抽屜內，象徵壓住邪祟，待來年除夕再以新紅包替換。若是公司開工紅包或重要人士贈送的紅包，則可放置家中財位、錢包或辦公桌抽屜，寓意整年財運相隨，通常在來年送神日或年前大掃除時再行處理。若希望「送走晦氣」，則可在年後第一次大掃除或元宵節後，將紅包袋視為舊物一併清理，象徵除舊布新，迎接嶄新氣象。在現代生活中，最常見方式仍是資源回收。柯柏成建議，可在丟棄前先將紅包袋撕破或剪開一道口子，象徵福氣不被他人撿走，也代表紅包袋已完成使命，隨後投入紙類回收箱即可。此外，若紅包袋設計精美，也可創意再利用，如剪下吉祥圖案製作書籤、裝飾品，或作為收納發票、名片的小袋，甚至成為手工藝材料。柯柏成強調，最簡單且合宜的做法是「清空、挑選、撕毀、回收」四步驟：先取出現金，保留具有紀念意義者，其餘撕破後回收。如此既尊重傳統寓意，也兼顧環保與實用性，讓新年福氣有始有終。
少吃多動卻瘦不下來 營養師點出關鍵「身體太累了」
許多民眾在減肥過程中，常採取「極端節食」配合「瘋狂運動」的魔鬼訓練，卻發現體重依舊原地踏步，甚至出現臉部水腫、神倦乏力等現象，常懷疑是年齡增長導致代謝下降。對此，營養師曾建銘於社群平台「吃對營養所｜建銘營養師」發文闢謠，指出體重不掉並非年紀問題，而是身體因過度操勞而處於「太累了」的狀態，導致代謝功能停擺，強調「睡眠」才是決定減脂成效的隱形關鍵。營養師曾建銘今（27）日在臉書粉絲專頁「吃對營養所｜建銘營養師」發文表示，臨床診間常有減重者抱怨，即便一天僅進食一餐並維持高強度運動，體重卻毫無動靜；對此，他解釋這種作法會讓身體陷入極度疲勞，當人體進入睡眠時，生理機制會切換至「合成代謝狀態」，分泌大量的生長激素。此時身體正如同一間正在進行「夜間大掃除」的公司，一方面修復因白天活動受損的組織，另一方面則負責清理體內代謝廢物，如大腦中的類澱粉蛋白。曾營養師提到，若長期睡眠不足或休息不當，體內的代謝廢物會像垃圾般堆積，不僅會引發身體組織損傷，更可能導致內分泌失調與慢性發炎。曾營養師形容，當身體「這間公司」因垃圾堆滿而面臨「倒閉」風險時，代謝速度自然大幅衰退，這正是許多人陷入「吃少動多卻瘦不下來」困境的主因。針對想健康減脂的族群，曾營養師提出「健康減脂金三角」原則。首要核心是「睡得好」，確保身體有足夠時間自我修復；其次是「吃得下」，應攝取均衡營養，避免採取極端的節食手段虐待身體；最後則是「多運動」，在吃好、睡好的基礎上進行鍛鍊，才能讓運動發揮最大的燃脂效益。最後曾營養師呼籲民眾別再逼迫身體「非法加班」，從今晚開始好好睡覺，才是重啟代謝機能的第一步。
保持飢餓感很重要！謝金燕「過年後急救菜單」曝光，每天空腹14小時＋正確進食順序幫助快速甩肉
春節期間餐餐大魚大肉，鏡子裡的臉型或者腰部是不是悄悄圓了一圈？演藝圈最強「凍齡女神」謝金燕就大方分享她的「年後」急救瘦身祕訣。不靠極端斷食，而是透過精準的「飢餓管理」與進食邏輯，讓身體在短時間內重拾高代謝力。想要擁有姐姐的完美身材？這份超實用的急救清單請立刻存進手機！啟動「飢餓管理」：讓身體學會自己燃脂謝金燕強調，瘦身的靈魂在於「適當的飢餓感」。她每天堅持至少 14 小時不進食，這並非單純的挨餓，而是透過拉長空腹時間，讓身體從消化的負擔中解脫，進而轉向消耗囤積脂肪、活化代謝。這種規律的「飢餓管理」能有效提升免疫力，讓妳不僅瘦得快，氣色更會顯得輕盈且健康，告別過年後的沉重疲態。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）姐姐的急救菜單：高蛋白、高纖維的黃金比例針對急救期的飲食，謝金燕給出了極具參考價值的「一盤式」菜單。內容包含：一碗鮮綠蔬菜、一碗綜合菇類、七片涮瘦豬肉片、兩顆水煮蛋，最後才配上幾口冬粉或白飯就結束。這份菜單涵蓋了必要的維生素、礦物質與優質蛋白質。姐姐特別解惑，選擇「瘦豬肉」是因為其蛋白質含量極高，若不吃豬肉也可換成其他肉品，重點在於營養均衡且不超量。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）進食順序是靈魂：先吃纖維再吃澱粉除了吃什麼，「怎麼吃」才是決定血糖穩定與否的關鍵。謝金燕嚴格執行「先吃菜、再吃菇、接著肉與蛋、最後澱粉」的順序。這種吃法能先用纖維墊胃，延緩糖分吸收速度，避免脂肪堆積。同時，她提醒大家一定要「慢慢吃」，讓大腦有時間接收飽足信號，維持在 8 分飽的黃金狀態，絕不暴飲暴食。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）想要快速瘦身、瘦出腰線就是「斷糖」對於懶得運動或沒時間運動的人，謝金燕直言：「先管住自己的嘴吧！」她的禁忌清單非常明確：不碰含糖物、不吃加工食品、拒絕油炸與麵粉製品（如麵包）。甚至連飯後水果與飲料都得戒除，因為高糖水果同樣會影響代謝速度。面對網友詢問能不能喝星巴克，姐姐也給出回覆：「請喝無糖！」這種極致的自律，正是她能始終維持少女體態的核心祕密。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）
吃橘子注意了！ 醫讚「白絲是重要燃脂精華」：脂質堆積降4成
不少人吃橘子時，習慣把果肉上的白絲一條條剝乾淨，但減重醫師蕭捷健提醒，這些被嫌棄的白絲，其實藏著燃脂成分「川陳皮素」，可以活化燃脂酵素、減少脂質堆積，「貼著果肉的那層白絲，那是你的代謝救命稻草！」蕭捷健在臉書粉專發文表示，許多人吃橘子時，會將果肉上的白絲剝掉，而這種橘子絲的學名叫「橘絡」（Albedo），裡面藏著一種強黃酮類化合物「川陳皮素」（Nobiletin），其實是價值好幾萬的燃脂精華。蕭捷健指出，有研究顯示，科學家餵小鼠吃超肥的高脂飲食，結果發現補充了「川陳皮素」的小鼠，體內的生理時鐘核心基因（如BMAL1和RORs）竟被重新活化，研究人員在顯微鏡下觀察那些脂肪細胞，發現有了「川陳皮素」後，在特定細胞、組織指標中，脂質堆積約下降40%。蕭捷健說明，「川陳皮素」不是把脂肪搬走，而是活化了體內最重要的燃脂酵素「ATGL」（脂肪甘油三酯脂肪酶），那些吃下高油飲食的小鼠，肚子上那圈白色脂肪不只總重量變輕，連單顆脂肪細胞都被擠乾縮小了。蕭捷健提到，科學家也發現，「川陳皮素」雖然厲害，但它必須藉由腸道裡的好菌加工，才能把它轉化成高活性的「去甲基化」代謝物，如果腸道沒有這些好菌，「川陳皮素」最後只能進去又直接出來。蕭捷健建議，攝取「川陳皮素」的同時，可以搭配一些豆類、綠香蕉、青木瓜、冰心地瓜等食物，多養一些腸道菌，幫助提煉這些抗發炎、幫助脂肪代謝的精華，以便在大魚大肉後的身體進行重建，「別再把最值錢的精華當垃圾丟了。肝臟、脂肪、還有你的腸道菌，都會謝恩的！」