大腦
」 醫師 血糖 減肥 阿茲海默症 睡眠
一到下午3點就想吃甜食?專家揭原因:不是意志力薄弱 3建議曝光
營養功能醫學專家劉博仁指出,許多人在下午3點左右出現強烈想吃甜食、精神渙散與情緒煩躁的情況,並非單純意志力薄弱,而是身體正在發出求救訊號。他在門診中經常遇到患者自責戒不了糖,尤其一到下午就「像斷電一樣」,若不喝含糖飲料或吃甜點,便難以繼續工作。對此,劉博仁強調,關鍵其實在於血糖調節與壓力荷爾蒙的失衡。劉博仁說明,第1個常見原因是「反應性低血糖」。現代人午餐多以精緻澱粉為主,如白飯、麵食或便當,進食後血糖快速上升,胰臟大量分泌胰島素調節,卻可能導致餐後2到3小時血糖急速下降,正好落在下午3、4點。當大腦察覺能量不足時,便會強烈渴求能迅速吸收的糖分,使人產生「非吃甜不可」的感受。第2個更深層的因素,則與腎上腺及壓力荷爾蒙皮質醇有關。正常情況下,皮質醇在早晨達到高峰,隨時間逐漸下降,但長期高壓、睡眠不足,會使腎上腺過勞,導致下午皮質醇過低,無法穩定血糖與血壓。此時身體會透過渴望高糖食物來短暫提神,卻只是預支體力,長期反而加重疲勞。針對下午容易疲倦的族群,劉博仁提出3項建議,包括調整午餐進食順序,先攝取蛋白質與蔬菜,再吃澱粉,以穩定血糖;選擇健康下午茶,如無調味堅果、85%以上黑巧克力或無糖豆漿,避免含糖飲料;以及在感到疲憊時,給自己短暫休息與深呼吸,補充氧氣而非糖分。他提醒,當甜食慾望出現時,不必急著責怪自己,而應傾聽身體真正的需求。
謝金燕又曬超狂腹肌照!「自律女神」51年從沒胖過的瘦身鐵律:睡前3小時不進食、每餐只吃七分飽
謝金燕最近在小紅書再度曬出腹肌自拍,線條清楚、狀態緊實,再次掀起網友討論:「這真的不像50+的身材。」面對外界長年好奇她為何從未發胖,謝金燕也直接把話說清楚——不是減肥藥、不是挨餓,而是一套她實行了幾十年的生活方式。她先點出很多人會忽略的第一件事:提高代謝比少吃更重要。她直言,市面上不少所謂的減肥方法,一開始只是排水,後面一定回彈,真正能讓體重穩定的前提,是把身體代謝顧好,其他努力才會有效。(圖/取自謝金燕IG)在作息上,她非常嚴格。每天固定時間睡覺,不熬夜,因為熬夜會直接破壞代謝;睡前3小時完全不進食,讓身體在夜間專心修復而不是消化。她也提醒,很多人瘦不下來,其實不是吃太多,而是吃太晚。飲食細節更是關鍵。她強調每一餐只吃七分飽就停,慢慢吃、慢慢咬,讓大腦有時間接收到「已經飽了」的訊號,避免不知不覺吃過量。她也提到,吃太快往往是在胃已經撐了之後才發現,長期下來只會越吃越多。(圖/取自謝金燕IG)至於吃什麼,她有一套明確順序:先吃蛋白質、再吃青菜,主食放最後,而且主食吃不完就打包,不勉強自己清盤。早餐一定要有蛋白質,幫助啟動代謝;搭配無糖茶或黑咖啡,不加糖、不加奶精。她幾乎不喝含糖飲料、不碰零食,連高糖水果、甜點都列入「大忌」。水果可以吃,但只選低糖、原型水果,絕不喝果汁,因為糖分太集中,會直接拖垮代謝。(圖/取自謝金燕IG)運動方面,她不把運動當成壓力。她分享,每天抓對時間動10分鐘也有效,像是起床後做簡單伸展、瑜伽或局部訓練,重點在於啟動身體,而不是把自己操到很累。之後再補充蛋白質,讓肌肉維持在線。(圖/取自謝金燕IG)她也提醒,久坐是代謝殺手,每半小時一定起來走動、伸展,讓身體不要一直停在靜止狀態。這些看似不起眼的小動作,才是她51年來沒有發胖的真正原因。(圖/取自謝金燕IG)也難怪網友會說,謝金燕的腹肌不是靠忍,而是靠每天都做到的自律細節,一點一點累積出來的成果。
家中長輩講話常卡詞? 黃軒解析阿茲海默症5大語言警訊
台灣已邁入超高齡社會,失智人口持續上升,根據統計,全台失智症患者已超過38萬人,其中阿茲海默症患者也逾10萬人。重症醫學科醫師黃軒指出,大腦退化初期最容易受到影響的,是語言功能,平均會比記憶力衰退早出現2至3年。他在個人社群平台分享,美國神經學期刊的研究指出,大腦語言網絡涵蓋顳葉、額葉及其他區域,尤其阿茲海默症早期會從內側顳葉開始退化,進一步削弱詞彙提取與語意處理能力。然而,語言退化並不如記憶衰退那樣容易被察覺,導致許多患者確診時已屬中期。黃軒提醒,透過觀察日常對話,尤其是語言上的異常表現,有助於及早發現病兆。黃軒列出阿茲海默症常見的五大語言異常警訊,提供民眾在家觀察長輩是否出現異常狀況。一、「詞窮現象」:無法想起具體名詞而使用模糊描述,例如忘記「雨傘」一詞,改說「那個下雨用的東西」。黃軒表示,這與顳葉前部萎縮有關,根據研究,患者每分鐘能說出的名詞比一般人少40%。二、「分類錯亂」:將物品錯誤歸類或混淆基本屬性,如將智慧型手機稱為小電視,或把桌子說成椅子。此現象源於大腦中角回區域活化程度降低,導致概念邊界模糊。三、「敘事簡化」:語句內容空泛、細節缺失,且過度使用「然後」、「後來」等連接詞。黃軒指出,額葉功能退化會影響語言組織力,使患者描述行程時僅說:「我去公園,然後走路,然後看到花,然後回家。」若長輩每句話少於七個字且缺乏形容詞,可能是警訊。四、「逃避指令」:面對需多步驟說明的問題時無法清楚表達,常以「機器太複雜了」等方式推託,例如問及如何使用微波爐或沖泡咖啡的過程,患者難以說明完整步驟,這與前扣帶皮層萎縮有關。五、「專業詞彙流失」:失去熟悉領域的術語,雖保有日常對話能力,卻忘記原有專業知識,例如擅長烹飪者無法說出「汆燙」,僅說「用熱水弄熟」,資深編輯也可能忘記「校對」一詞,這類症狀常見於語意型失智症。儘管如此,黃軒強調,偶爾講錯話並不代表一定是失智,語言異常須持續六個月以上才具臨床意義,單次失誤可能與焦慮、疲勞或年齡相關的自然退化有關。若家中長輩每週出現三次以上語言錯誤,甚至無法完成簡單對話測試,應視為中高度風險,建議儘速至神經內科接受專業評估與認知功能檢查,以利及早發現、及早介入治療。
說謊不只傷感情還傷身 精神科醫揭密「長期恐引發慢性發炎」
從小到大,我們常被教導「誠實為上策」,但許多人為了自保、不傷人或維持「高EQ」的形象,往往選擇用謊言來包裝事實。然而精神科醫師楊聰財引用一項醫學研究指出,長期說謊會使大腦處於「警戒模式」,進而引發高血壓、自律神經失衡,甚至與糖尿病、代謝症候群及免疫力下降有顯著關聯,默默傷害健康。知名精神科醫師楊聰財昨(10)日上午在臉書發文分享一項最新研究,人類大腦天生會趨吉避凶,當誠實可能帶來責罵或衝突時,大腦的威脅系統(杏仁核)會被啟動,促使人用謊言快速「止血」;在生理層面,這種行為會導致心率上升、血管收縮,並使壓力荷爾蒙(皮質醇)大量分泌。楊醫師強調,真正消耗身心的並非說謊那一刻,而是後續為了維持謊言而產生的道德羞愧感、恐被揭穿的焦慮,以及無法分享真相的孤立感,這些壓力會逐漸演變為身體的慢性發炎。楊醫師接著說明,從心理學角度來看,謊言可分為工具性、親社會(善意)、自我防衛及自我欺騙等多種類型。雖然善意謊言短期內能維持關係和諧,但長期而言會削弱信任;而最嚴重的惡意操控性謊言,對身心的破壞力最大。楊醫師指出,許多人高估了誠實帶來的痛苦,卻低估了謊言的代價。事實上,謊言並未解決問題,只是將壓力轉化為長期內耗,並「存進身體裡」,導致焦慮與憂鬱。為了身心健康,楊醫師建議民眾練習「低傷害誠實」來取代謊言。例如,當下說不出口時,可以選擇「延後誠實」,以「我需要時間想清楚」為誠實爭取空間;或是用「建立界線」取代謊言,坦誠表達某些部分不方便談論。此外,用感受代替評價,例如以「我看得出你很用心」取代虛偽的討好,能讓誠實更有溫度。另外,楊醫師點出,研究證實誠實能有效降低血壓、提升人際信任,並減少慢性壓力帶來的頭痛與緊繃感;向可信任的人分享秘密,其實是神經系統的一種修復行為。最後楊醫師總結,真正傷身的不是誠實,而是長期不敢誠實;當人不必再為維持謊言而耗能,身體才有餘裕修復。少一點謊言,不只是更符合道德,更是為了讓自己活得更健康、更自在。
鼻塞吸薄荷棒有用嗎? 醫曝「只是大腦錯覺」:能讓人「感覺」好過一點
不少人習慣在鼻塞時使用薄荷棒、薄荷油,感覺鼻子「一吸就通」,但耳鼻喉科醫師張嘉峻提醒,薄荷其實沒有消腫功效,只是讓大腦產生錯覺,無法解決阻塞問題,且過度依賴薄荷棒,還可能導致鼻腔乾燥。張嘉峻在臉書粉專發文表示,曾有患者自述鼻塞嚴重,平常會使用薄荷棒「吸一下就通」,但沒過多久又開始鼻塞,實際上薄荷讓人出現「通」的感覺,只是大腦被欺騙了。張嘉峻解釋,薄荷其實沒有「消腫」功能,鼻塞的主因通常是鼻黏膜發炎腫脹,導致呼吸道變窄,而醫學研究已經證實,薄荷成分(Menthol)並沒有辦法讓鼻黏膜收縮,也就是說,它無法把塞住的空間打開。至於為何沒消腫仍會使人覺得呼吸變順暢?張嘉峻說明,這是因為薄荷直接刺激了鼻腔內的「冷覺受器」,當該受器被啟動後,會騙過大腦,讓大腦接收到「有大量冷空氣流動」的訊號,誤以為氣流量增加了,所以產生了「鼻子通了」的錯覺。張嘉峻指出,薄荷帶來的清涼感確實能舒緩不適的情緒,但它只能讓人「感覺」好過一點,並無法解決物理上的阻塞,過度使用甚至可能導致鼻腔乾燥。張嘉峻建議,如果想要真正改善鼻塞,可以選擇「適度熱敷」,讓溫熱來能促進血液循環,幫助鼻黏膜消腫;要是濃稠鼻涕或是過敏原造成的阻塞,使用洗鼻器「沖洗鼻腔」,物理性地移除髒污更有效。要注意的是,若長期嚴重鼻塞,只靠「騙過大腦」是沒用的,還是要讓耳鼻喉科醫師評估治療。
週末賴床、補眠不是偷懶! 醫師:大腦老化降23%
平日熬夜加班、早起通勤,週末想補眠卻擔心「睡眠債補不回來」?減重醫師蕭捷健澄清,週末補眠其實並非白費工夫,反而是讓大腦進行「深度清潔」的重要時機,而週末賴床真的能抗老,使大腦老化風險降低23%,補眠時數與環境2大關鍵,就能讓補眠真正發揮保養效果。蕭捷健在臉書粉專發文表示,一項國外研究找來4千人參與進行,使用最新穿戴式腦波裝置和PET-MR追蹤大腦,結果證實週末補眠還是可以「還債」的,「我們以前聽到的『睡眠債補不回來』,根本就是本世紀最大的情緒勒索!」蕭捷健提到,白天工作時,腦細胞會產生「類澱粉蛋白」(Amyloid-beta)的垃圾,它就是導致失智症的頭號元兇,而大腦有個排汙系統「膠淋巴系統」(Glymphatic System),只有在深層睡眠時才願意開工,如果平日凌晨2點睡、6點起,「清潔工」會無法正常運作。蕭捷健說,若週末選擇睡到自然醒,大腦就會啟動強力清除模式;有研究數據顯示,週末多睡1.5到2小時的人,腦部垃圾的清除效率會直接升高22%,因此「週末補眠」相當於是加強保養。對此,蕭捷健也點出高效補眠的2個重點:1、時數要精準:比平多睡1.5到2小時就好,如果直接睡到下午4點,那不叫補眠,那叫「時差」。2、環境要黑:「清潔工」怕光,記得拉上100%遮光簾。
55歲男不菸不酒還少鹽!1習慣害腎臟如80歲 十大長壽秘訣曝
不少人以為長壽靠的是「好基因」,但最新醫學研究顛覆這項迷思。腎臟科醫師洪永祥在臉書發文表示,根據近年發表於《Nature Medicine》的大型研究指出,基因對壽命的影響僅約25%,其餘75%與飲食、睡眠、壓力與生活習慣密切相關。醫師直言,日常選擇正悄悄「開關」人體的長壽與發炎基因,並曝光十大長壽秘訣。洪永祥醫師表示,國內一名55歲陳姓男子多年來不菸不酒、規律運動,每天慢跑5公里,飲食也刻意少鹽,自認相當養生,卻在2025年健檢時發現腎絲球過濾率(eGFR)僅58,腎臟功能如同80歲長者。醫師進一步檢視生活習慣後發現,問題竟出在他長年「愛沾醬」的飲食偏好。洪永祥指出,陳男雖避開明顯的鹽巴,卻長期攝取高鈉、高磷的加工醬料與隱性果糖,這些物質會加重腎臟負擔、加速血管老化。經戒除所有醬料與加工食品半年後,陳男的疲勞、口渴狀況明顯改善,腎功能也回升約10分。醫師從「表觀遺傳學」角度重新解讀老化機制,證實生活型態可影響基因表現。洪永祥彙整近年研究,提出「十大長壽關鍵」,包括遠離超加工食品與重口味、採行AHEI健康飲食(多全穀、豆類、堅果,少紅肉與含糖飲料)、每週至少兩次阻力訓練、維持14至16小時輕斷食以啟動細胞自噬。此外,充足深度睡眠有助大腦清除代謝廢物,良好社交關係更被證實比戒菸還能降低死亡風險;腸道菌相、環境空氣品質、熱水浴或桑拿帶來的「熱應激效應」,也都與延緩老化密切相關。而部分研究亦關注低劑量雷帕黴素的潛在抗老效果,但醫師提醒,相關藥物仍須在醫療監督下使用。洪永祥強調,長壽並非遙不可及的目標,而是由每天微小選擇累積而成。「少一點醬料、多一點睡眠,多做幾次深蹲、常與朋友互動,身體會在未來十年誠實回報。」洪永祥也呼籲,與其追求速效保健品,不如回歸科學證據,從生活習慣真正為健康加分。
保溫杯裝熱咖啡長達10幾年 男鉛中毒病逝!醫示警別裝6類飲品
保溫杯是許多民眾日常必備品,但若使用不當,可能演變成致命威脅。台灣有一名50多歲男子,使用同一個老舊保溫杯盛裝熱咖啡長達10多年,後續因精神恍惚引發自撞車禍;就醫檢查才發現,男子已出現嚴重貧血、大腦皮質萎縮與腎功能異常,證實為「鉛中毒」。遺憾的是,該男因神經系統受損與後續併發症,短短1年內不幸過世。日前腎臟科醫師洪永祥在健康節目《醫師好辣》中分享一起案例,一名50多歲男子擁有30年駕駛經驗,卻在某日清晨無預警精神恍惚,未踩煞車便自撞早餐店。男子送醫後雖無明顯外傷,醫師問診卻發現男子近來常感到疲憊、味覺改變,總覺得食物「不夠鹹」,且檢查顯示大腦與腎臟皆有異常。經洪永祥醫師進一步追查男子的生活習慣,才發現他每天使用的保溫杯早已內層鏽蝕、出現裂痕,卻仍持續用該保溫杯盛裝高溫咖啡飲用,導致金屬物質可能隨之溶出,進而被他喝下肚。該患者後續因腦部退化出現類似失智症狀,健康狀況在1年內迅速惡化,最終因嗆咳引發吸入性肺炎不治。對此,洪永祥提醒,保溫杯內層若老化、破損,長時間盛裝熱飲會增加重金屬溶出風險,進而傷害神經系統。此外,醫師也特別點名豆漿、牛奶、果汁、咖啡、茶及中草藥等6類飲品須格外注意;其中高蛋白類飲品易滋生細菌,建議於2小時內飲用完畢;而偏酸或偏鹼的飲品若存放於受損杯體中,則可能引發重金屬危害。有專家呼籲,保溫杯並非永久性產品,民眾應定期檢查杯體內部狀況。若發現內層變色、出現鏽蝕、明顯刮痕,或是洗淨後仍殘留異味,應立即更換,切勿因節儉而長期飲用鏽蝕杯體盛裝的飲品,以免對肝腎與神經系統造成不可逆的健康傷害。
ITZY Lia 天鵝頸+直角肩體態超完美!「不盲目增肌」減法運動與「零壓力」飲食清單全公開
韓國女團ITZY Lia 的美貌與身材管理一直是大眾關注的焦點。她不僅展現了緊緻的肌肉線條,那份從容、輕盈的狀態更讓人好奇她的保養秘訣。Lia的減肥法並非一味追求禁食,而是結合了高強度的偶像舞蹈訓練,與一種「佛系卻精準」的飲食邏輯。她主張不過度壓抑食欲,而是透過質量的選擇與心理的平衡,讓身體自然維持在最巔峰的狀態。ITZY Lia 減肥方法:拒絕盲目練肌肉,追求體態優美Lia的運動邏輯並非追求大塊肌肉,而是精準的「燃脂與線條雕塑」。晨間啟動:每天早起固定進行拉伸與瑜伽,幫助喚醒身體,接著進行核心訓練以及大量練舞。高燃脂加練:在排練之餘,她會增加 20 分鐘的原地跳躍,並搭配 3 組屈膝收腹與深蹲。非活動期間則轉向皮拉提斯與跳繩,專攻腹部與下肢線條。策略調整:她強調不盲目增肌,而是根據當下的行程靈活調整運動量,優先確保儀態挺拔與體脂肪的管理。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:聽從身體的飲食法,製造「自然熱量赤字」Lia不主張極端的節食,而是透過精準的食材選擇與進食時機來維持身材。乾淨碳水原則:她的餐盤裡會出現地瓜、玉米、全麥麵包等「原型澱粉」,搭配優質蛋白質與脂肪,偶爾攝取低糖水果解饞。不想吃就不吃:這點是 Lia維持體重的關鍵。當她完全沒胃口時,絕對不會為了用餐而「硬吃」,藉此讓身體進入自然的熱量赤字狀態。3 公斤預警:她容許自己有上下 3 公斤的浮動空間,一旦超過便會加強管理。與朋友聚餐時,也會養成「共食一份碳水」的習慣。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:纖維與低卡的完美結合沒有行程時,Lia 習慣睡晚一點並在中午 12 點到 1 點間享用簡單的早午餐。小番茄隱藏吃法:她特別喜愛新鮮水果,尤其是將小番茄拌入蜂蜜與油醋,不僅酸甜開胃且熱量極低;蘋果與草莓也是她的常備名單。飽足感秘訣:控體期間,她偏好加入豐富配料的沙拉,或選用蒟蒻豆皮壽司,熱量減半卻能維持飽足感。高纖麥片:她維持著吃麥片的習慣,利用豐富的膳食纖維與礦物質來促進腸胃蠕動。(圖/取自 lia_loves___ IG)ITZY Lia 減肥方法:控體期的小技巧,細嚼慢嚥與口味選擇代餐輔助:在緊急的體重控制期,她會使用代餐來精準控制熱量攝取。選你所愛:Lia認為減肥要長久,必須「選自己喜歡的」。例如沙拉醬可以挑選喜歡的口味(避開高油高糖即可),這樣才更有動力持之以恆。慢速進食:養成細嚼慢嚥的習慣,讓大腦有足夠時間接收飽足訊號,從根本上減少過度進食的可能。(圖/取自 lia_loves___ IG)
F-16訓練失事飛官疑跳傘失聯 空軍認:任務電腦故障
空軍上尉飛官辛柏毅(29歲)6日晚間駕駛F-16戰機執行夜間訓練,卻在花蓮縣豐濱鄉以東海面失事,辛柏毅疑似跳傘,至今仍失聯,有網友爆料指出,F-16模組化任務電腦(MMC)經過升級,系統穩定度會更差還常常故障,空軍7日召開記者會,證實辛柏毅訓練過程中報告模組化任務電腦(MMC)故障,但並未回報是哪些裝置發生故障,各界仍持續搜救中。辛柏毅為空軍官校108年班,飛行總時數611小時,機種總時數371小時,平時表現優秀,與其他隊員相處融洽,而他2025年5月與妻子登記結婚,2日才蜜月返台,5日回到部隊,卻在6日晚間執行夜間訓練時失事,他則疑似跳傘,至今仍然失聯。不具名網友爆料,稱F-16的MMC升級後反而出現各種問題,包括記憶體計算容量不足、程式不穩定導致MMC「各種無法預期生效嚴重度」發生,而任務電腦是飛機的大腦,一旦故障便可能導致飛行員空間迷向。空軍在記者會上證實,辛柏毅在訓練過程中有回報MMC故障,事故發生時,機上MMC已無法顯示飛行路徑,因此無法參考姿態,而辛柏毅當下檢查高度表,確認飛機向下掉,且知道自己空間迷向,「該做的都已經做了」,最終選擇彈射跳傘,但無法確認是否有完成跳傘程序,目前救援行動仍在持續中。
暖暖包不夠用別握手中!醫師揭「放這部位」:全身都會暖
受到強烈大陸冷氣團與「輻射冷卻效應」雙重夾擊,全台各地近日氣溫驟降,氣象署警告本週將迎來入冬首波寒流,北部平地更可能出現攝氏5度以下的低溫。面對寒氣來襲,許多民眾外出時必備暖暖包,但若手邊僅有一個,該如何使用?對此,醫師指出,只要放在「一個部位」全身都能變暖。日本醫學博士福田千晶在其著作《暖活:手腳冰冷隱藏著可怕的危機!》中建議,民眾切勿將唯一的暖暖包握在手中。她指出,暖暖包若僅握在手上,雖能短暫讓手掌變暖,卻無助於整體體溫提升,等同於將熱能浪費在局部,無法達到有效保暖。福田千晶表示,若身上僅有一個暖暖包,最推薦放置的位置是「腰部」。原因在於腰部集中多個重要器官,包括肝臟與腎臟,這些器官是體內血流最旺盛之處。當腰部獲得足夠熱能後,能有效向大腦釋放訊號,促使全身血液循環加速,進而讓四肢末端逐漸升溫,全身也會隨之暖和起來。若民眾擁有兩個以上暖暖包,福田千晶建議可依序放置於腹部、背部或頸部等部位。這些區域皆屬人體神經密集之處,不僅能強化保暖效果,亦有助於緩解肩頸痠痛與頭部不適。不過她也提醒,暖暖包使用時務必注意安全,應避免與皮膚長時間直接接觸,以免造成低溫燙傷。建議可隔著衣物使用,並定時更換放置位置,避免局部溫度過高。
海苔驗出重金屬超標!恐害孩子生長遲緩 醫:可在體內殘留30年
海苔有助於補充鈣、膳食纖維、鐵等不同營養素,不少家長便會買給家中孩子食用,但近日《鏡週刊》報導,市售7款韓國嬰幼兒海苔驗出重金屬超標,其中一款「鎘」含量更嚴重超標53.5倍。對此,小兒科醫師巫漢盟就示警,體內「鉛」、「鎘」過量會影響孩子身體發育,干擾鈣質吸收,不僅可能導致生長遲緩,恐怕會進一步造成骨質疏鬆、軟骨症,提醒家長要多加注意。巫漢盟在臉書粉專發文表示,兒童對重金屬的吸收率遠高於成人,且神經系統還未發育完全,因此若攝取過量的鉛或鎘,對健康的影響將非常深遠,其中鉛中毒由於初期通常沒有明顯症狀,當發覺異常時,往往已對大腦造成不可逆的傷害;而鎘在人體內的半衰期可達20至30年,如果吃下過量鎘,將傷害腎臟與骨骼。●鉛過量的影響1、神經與行為發育(最顯著)智力受損:即使是低濃度暴露,也可能導致IQ下降、學習障礙。行為異常:出現過動、注意力不集中、容易激動易怒、具攻擊性或反社會行為。發展遲緩:語言能力退化、動作協調性變差。2、生理症狀消化系統:陣發性腹痛、噁心嘔吐、嚴重便祕。血液系統:影響血紅素合成,導致貧血,孩子臉色可能較為蒼白。骨骼牙齒:鉛會替代鈣質儲存在骨骼中,可能導致生長遲緩;長期暴露者,牙齦處可能出現灰黑色的「鉛線」。3、急性重症若短期大量攝取鉛,可能引發「鉛腦症」,出現抽搐、意識混亂、昏迷甚至死亡。●鎘過量的影響1、腎臟損傷(主要攻擊目標)蛋白尿:鎘會破壞腎小管,導致蛋白質、葡萄糖或胺基酸隨尿液排出。腎功能衰竭:長期累積可能演變為慢性腎臟病。2、骨骼病變痛痛病:鎘會干擾鈣質吸收,導致骨質疏鬆、軟骨症,嚴重時骨頭極易骨折並產生劇烈疼痛。生長抑制:影響孩子身高的正常發育。3、其他影響消化道刺激:急性攝取會導致嚴重的嘔吐、腹痛及腹瀉。呼吸與心血管:長期接觸鎘,可能增加成年後高血壓及心血管疾病的風險。巫漢盟也提醒,如果孩子出現相關症狀,建議家長立即帶孩子去醫院檢查,而平時在幫孩子準備食物時,切記要均衡,食材種類也應定期更換,或許就能避開這種食安危害。
2026 必備能量精油!Melvita 隱賣王滾珠筆「以油養眼」,搭配 basiik 晚安噴霧「深度助眠」,打造專屬儀式感
步入 2026 年,我們對保養的定義已從單純的外在修飾,進化到深層的身心療癒。嗅覺是唯一能直接進入大腦情緒中樞的感官,透過天然精油的引導,我們能在繁忙的日常中快速建立「安全感」與「能量場」。無論是拯救疲憊眼周的滾珠筆、開啟睡眠模式的噴霧,還是結合水晶美學的顯化禮盒,這些產品正重新定義我們的生活質感。新的一年,讓我們學會用「氣味」愛自己,找回內在的平衡與豐盛。Melvita 堅果玫瑰果油滾珠筆「隨身滾一滾,抗皺淡紋一鍵完成。」被網友們激推為#時光小亮珠的「堅果玫瑰油滾珠筆」,體積小可隨身攜帶保養,是拯救眼周乾紋、逆轉時光重拾亮麗青春的最佳神器。這個默默熱銷的隱賣王近年在社群平台靠著絕佳口碑熱烈分享,一舉躍升為入門天然有機保養的超級新星。創下「以油養眼」奇肌的堅果玫瑰油滾珠筆,以更絲滑的親膚質感全新升級!每次滾動按摩時緩緩釋放的大馬士革玫瑰花瓣精油,以低調不張揚的輕柔花香療癒感官,那一絲細膩氣息純粹優雅,緩解乾燥緊繃,穩膚也舒心,是調和身心靈的最佳天然修復良方。Melvita 堅果玫瑰果油滾珠筆 10ml/780元(圖/品牌提供)Melvita 人氣堅果小亮珠雙件組 特價/1,280元(圖/品牌提供)basiik 一夜好夢天然精油舒眠噴霧嗅覺能建立安全感,所以 basiik 選擇透過氣味,讓身體能進入一種安穩的狀態,達到全身放鬆,basiik 一夜好夢天然精油舒眠噴霧有別於市面上的睡眠噴霧,添加的是天然精油,透過 7 款好夢精油(薰衣草、依蘭依蘭、甜橙、佛手柑、雪松、乳香、尤加利),搭配雙因子夜眠科技,能開啟「Sleeping Mode ON」睡眠管理模式,只要輕輕一噴即可開啟「睡前儀式」,讓身體達到放鬆與休息。每晚睡前先對空間噴三下後,深呼吸三次,再噴灑在枕頭邊、被單,為臥室建立「晚安」氣味記憶,讓身體熟悉入夜節奏。basiik 一夜好夢天然精油舒眠噴霧 20mL/480元、150mL/1,080元(圖/品牌提供)Maélli 豐盛女神的祝福・財富顯化水晶香氛禮盒組以希臘豐收女神 Demeter 狄蜜特為靈感,提醒「真正的富足來自內在金錢配得感」。水晶組合包含黃鐵礦、黃水晶原石、虎眼石、白水晶球與象徵金錢土壤的黃水晶碎石,彷彿是一座個人能量的「金錢溫室」,搭配招財頻率香氛精油,於工作前、目標設定前、感到卡關時滴香使用,「能量 × 美學 × 嗅覺」三重顯化體讓水晶穩定能量、香氣啟動身心,形成呼應自身與空間的專屬能量場。(圖/品牌提供)所有香氛精油皆採用天然萃取原料以複方調製而成,不含人工香精、酒精、色素與甲醛,更通過 SGS 第三方檢測與合格 GMP 廠製造,並取得國際清真HALAL專業認證,確保每一滴香氣都純淨、安全、可信賴。Maélli 豐盛女神的祝福・財富顯化水晶香氛禮盒組/3,580元(圖/品牌提供)
飛機座椅使用藍色不只耐髒 專家揭背後心理學:騙過你大腦
一些喜歡出國玩的人搭機時可能有注意到,機艙內的座椅顏色大多是以藍色系為主。民眾普遍認為藍色耐髒,但事實上,這是航空公司與飛機製造商經過縝密設計後的結果,背後更牽涉到色彩心理學與乘客情緒管理,其中竟然能成功騙過大腦營造放鬆氛圍。根據外媒《每日郵報》報導,全球主要飛機製造商波音(The BoeingCompany)每年為各大航空公司打造數百架客機,現役飛機超過1萬4千架。波音曾指出,飛機內外裝潢的每一項細節,皆以乘客感受為核心,其中「顏色」扮演相當重要的角色;設計團隊在規劃座椅顏色時,會特別考量色彩可能帶來的心理影響。波音說明,藍色與綠色常被聯想為平靜、安定與放鬆,而藍色與紫色也帶有尊貴、可靠的象徵意涵;航空公司因此傾向選擇藍色系,協助乘客在飛行過程中降低緊張感。旅遊專家卡普爾(Rishi Kapoor)也指出,即便飛行在統計上是最安全的交通方式,仍有不少旅客對搭機感到焦慮,而藍色正是一種具有安撫效果的顏色。資深航空設計師古德(Nigel Goode)則表示,不同航空公司會依品牌定位選擇藍色的深淺。廉價航空可能採用較鮮明、大膽的色調,而多數傳統航空則偏好低飽和、柔和的藍色,營造如同居家般的放鬆氛圍。他也提到,藍色之所以成為主流,與其保守、穩重且象徵安全與信任的形象有關,許多老牌航空公司皆沿用此一設計。此外,顏色深淺也會影響空間感受。有專家指出,淺色能讓空間看起來更高、更寬敞,而深色則可能讓人感覺較為狹窄。設計師崔普(Virginia Tripp)也曾指出,顏色甚至會影響人們對溫度、濕度與氣味的感知,例如藍色與綠色讓人感覺清新涼爽,相較之下,橘色則偏溫暖,粉色則可能聯想到甜美氣味。
寒流來還穿短袖!醫示警:6類人是在玩命
每到天氣轉冷,多數人裹著羽絨外套、縮著脖子在寒風中行走,卻總會看到少數人仍穿著短袖,一臉若無其事。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒指出,冬天仍有人穿短袖並非逞強,而是與個人體質、神經反應、棕色脂肪活性、運動量及大腦冷感設定差異有關。然而,不怕冷不等於健康,若伴隨疲倦、心悸或體重異常,須警覺潛在疾病。黃軒醫師近日在臉書粉專發文指出,在寒流穿著短袖的現象往往不是逞強,也不全然是遲鈍,而是源自於人體在生理層面上對寒冷的感受,本來就存在顯著差異。人對冷的感覺並不是單靠溫度高低,而是由神經系統、血管反應與大腦判讀共同決定。當環境溫度下降,多數人的身體會迅速啟動保溫機制,包括皮膚血管收縮以減少熱量流失、透過顫抖與起雞皮疙瘩增加產熱,並由大腦發出明確的「很冷」警訊。然而,有些人的這套反應啟動得較慢,或反應強度較弱,結果便是真實地「沒有那麼冷」。黃軒醫師進一步指出,其中一個關鍵角色是棕色脂肪。不同於一般被視為儲存能量的白色脂肪,棕色脂肪的功能是直接燃燒熱量、產生熱能。研究發現,棕色脂肪活性較高的人,在低溫環境中能迅速提升產熱效率,主觀的寒冷感也明顯降低。這種「身體自帶暖爐」的差異,與基因、年齡以及是否長期暴露在低溫環境中密切相關,而年輕族群通常擁有較多棕色脂肪。除了脂肪型態,運動習慣同樣影響耐寒程度。黃軒醫師指出,長期規律運動的人,因為肌肉量較高、基礎代謝率較快,加上交感神經調節效率較佳,即使穿著較單薄,核心體溫仍能維持穩定。這也解釋了為什麼清晨慢跑的人可能穿著短袖,而久坐辦公室、活動量低的人卻容易在同樣氣溫下感到發抖。他也提醒,冷不冷不只取決於皮膚感受,更與大腦的「冷感設定值」有關。冷刺激會經由周邊神經傳送到中樞神經系統,但大腦對這些訊號的解讀強度,存在明顯個體差異。在相同的氣溫下,有些人的大腦判定仍屬可接受範圍,另一些人卻已感到難以忍受,這並非意志力或心理因素,而是神經科學上的差別。不過,黃軒醫師也特別強調,並非所有「不怕冷」的情況都值得放心。如果在寒冷天氣中異常不覺得冷,同時伴隨疲倦、體重不明原因下降、心悸、手抖,或出現皮膚乾燥、怕熱等症狀,就必須警覺是否存在甲狀腺功能異常、自律神經失調,或感覺神經方面的問題。他提醒,「不怕冷」並不等同於健康,慢性疾病患者尤其不應暴露在冷風之中,風險可能遠高於想像。黃軒醫師也提醒,並不是每個人都適合成為所謂的「冬天短袖派」。對某些族群而言,天冷時穿得過少並非瀟灑,而是實實在在的健康風險。對心血管疾病患者來說,低溫等同於1場血管壓力測試。冷空氣會使血管瞬間收縮,導致血壓上升、心臟負荷加重,同時增加血液凝固的風險。研究早已顯示,心肌梗塞與猝死在冬季的發生率明顯提高,並非巧合,對這類患者而言,保暖不是為了舒適,而是攸關生命安全。年長者同樣需要特別注意。隨著年齡增長,冷覺神經逐漸變得遲鈍,加上皮下脂肪減少、體溫調節能力下降,往往出現「不覺得冷,但核心體溫已在下降」的情況。黃軒醫師提醒,長輩在寒冷天氣仍穿著短袖,並非耐寒,而是一個警訊。對甲狀腺功能低下者而言,問題則在於產熱能力本身不足。甲狀腺素被視為人體的「發熱開關」,一旦分泌不足,基礎代謝下降,產熱效率變差,冷刺激的影響便會被放大。這類人若在低溫環境中穿著單薄,身體並不是在勉強撐住,而是持續被消耗。糖尿病患者或已有周邊神經病變的人,也可能面臨另1種風險。由於冷、痛、麻等感覺變得遲鈍,加上血管收縮調節異常,手腳循環可能早已惡化,當事人卻「沒什麼感覺」。在這種情況下,天冷仍不注意保暖四肢,反而更容易增加凍傷與循環惡化的風險。此外,患有雷諾氏症的人,冷刺激本身就是誘發症狀的開關。一遇到低溫,手指或腳趾可能迅速變白、變紫,伴隨麻木與疼痛,血流幾乎瞬間中斷。這並非能不能忍的問題,而是生理反應直接「罷工」。體重過低或長期營養不良者,則因為皮下脂肪薄、肌肉量不足、熱量儲備有限,本就缺乏保暖本錢。對這類族群而言,寒冷並非只是表面的不適,而是真正「冷進身體裡」,在低溫中穿著短袖,等同於長期透支身體。文章最後,黃軒醫師提醒,冬天穿短袖從來不是勇敢或逞強的象徵,而是1個必須視個人身體條件而定的選擇。真正重要的不是能不能忍,而是身體是否撐得起。
最懂玩總座1/品茶咖啡、教酵素、玩攀岩 另類建商二代「用微生物拯救地球」
近年不少建商二代冒出頭,其中最多才多藝的,非豐邑建設董事長劉樹居的長公子、現任豐謙建設(5523)總經理劉瑞麟莫屬。品茶、品咖啡,他是行家,同時也擅長攀岩、瑜珈,他還是水果酵素和打擊樂的老師。鮮少露臉的劉瑞麟接受CTWANT獨家專訪,這位7年級少年總座,用幽默口吻暢談興趣,「要用微生物拯救地球」,看看他如何從生活「玩家」進化成建築「行家」。劉瑞麟在台中建商二代中,是出了名的懂玩、懂生活,興趣廣泛到令人驚訝,他也把自己的生活體驗,帶進豐謙建築中。自2016年接手豐謙至今滿十年,劉瑞麟主導推出「蜜之地」「森立方」「VITA」「謙18」「植得」「Home+」等建案,逐步形塑出豐謙獨有的「極簡、療癒、生態」語彙。雖然與父親創立的豐邑師出同門,但豐謙的品牌,卻在劉瑞麟手中玩出截然不同的花樣。新年前的一個平日,記者拜訪劉瑞麟位在台中豐邑總部大樓25樓的辦公室。記者被帶往一處專門招待賓客的Lounge,純白色系的空間雖規劃簡易廚房,卻配有米其林專業級Ratinoal烤箱、白色IH爐,與Maven內崁式咖啡機。身穿緊身白衣、身形高挑精壯的劉瑞麟,早已站在吧檯內忙活。劉瑞麟見記者一行人到來,立刻端出自製的東方美人冷泡茶款待,這每斤要價8000元農林的「東美」,他叮囑大家,一定要用「啜飲」品茶,才能真正感受茶的香氣、清甜與層次。「喝冷泡茶溫和不傷胃,4小時的冷泡相較1分鐘熱泡,胺基酸比一般綠茶多5.8倍、兒茶素多3.2倍….。」他邊翻著數據檢測報告,邊告訴記者,「我喜歡分享好東西,推大家養生,我也是零糖大使,追求原型食物,提倡均衡飲食。」多數企業二代在鏡頭前努力想提升專業形象,他則截然不同,與記者的交談,不聊公事、房市,先從生活、興趣、理念談起。喝完冷泡茶,劉瑞麟不疾不徐改換手沖咖啡。他對咖啡的投入程度,是從採收咖啡豆,到回來日曬、發酵等過程,皆不假他人之手。他遞上西瓜風味的手沖咖啡,先是熱飲,再換上盛滿冰塊淋上少許咖啡的冷飲,要大家品嚐不同水溫下咖啡風味的變化。「一定要啜飲、要吸出聲音唷!也不要喝太快,會傷身體!」此時,「咻咻」的啜飲聲再度此起彼落響起。「因為胃酸會破壞大部分的營養,啜飲的目的是為了氣化後用鼻腔的黏膜吸收,這個技法來自於百年傳統的莊園品酒師;此外,還能讓香氣經鼻腔進入大腦,能完整感受風味,有助提神、穩定情緒、放鬆身心。」劉瑞麟口中念著各種營養成分及數據,教大家如何品味美好生活。喜歡分享好東西、分享健康的劉瑞麟,每個月都會開課,教親友製作水果酵素。(圖/參與者提供)但真正讓他出師授課的,其實是水果酵素的製作,他每個月都在親友間開課,至今已有9年。他解釋製作過程,將13種水果清洗乾淨後切片入桶,加入糖、蜂蜜、酵母、水,每天早晚搖20下,持續1個月後便發酵完成。他再度搬出數據,「經SGS檢測,其中含有人體所需20種胺基酸中的15種,胺基酸含量驚人。酵素是消炎排毒的好東西,能幫很多人身體變健康。」劉瑞麟和微生物相當有緣,2年前擔任台興扶輪社社長時,還推動農村無蠅計畫,用分解發酵的有機肥取代生雞糞,減少蒼蠅孳生和有害化學藥物的使用,可改善土壤健康。(圖/劉瑞麟提供)劉瑞麟自稱與「微生物」相當有緣,從酵素、咖啡、冷泡茶,凡關於「發酵」產品,甚至連國外胺基酸混凝土、萬神殿所使用具微生物有自癒填補裂縫功能的混凝土,他都略有研究一二,並希望有朝一日技術純熟能引進台灣。他的興趣還不只這些,最後辦公室巡禮,劉瑞麟一下即興鋼琴彈奏史師級電影配樂《Victory》,一下又拉手風琴、邊唱詩歌;辦公室還可見梁上有攀岩指力板、柱上布滿攀岩點,記者稍作要求,他便隨和上場,展現驚人肌耐力。劉瑞麟擅長各式樂器,在他家及辦公室都能見到不同樂器擺放在各處,他隨手即可即興演奏一段。(圖/周志龍攝)他分享,除了熱愛微生物,也熱愛運動和音樂,從他大學參加樂音社起,自學手風琴、鋼琴及各種樂器,還曾任爵士鼓老師。虔誠基督徒的他,12月份剛完成6場佈道演出活動。也因為「懂玩」,2015年起被父親劉樹居指派接管社區經營,他以愛分享的精神成立了「豐生活」平台,負責舉辦各式課程與活動,活化豐邑社區的公設。他還曾親自教調酒、教打擊樂,推廣生活體驗,10年來已舉辦1189場活動、服務將近10萬人次。從建築理性到生活體驗,劉瑞麟的辦公空間就是他多重人格的最佳寫照。不怕別人對二代有紈絝印象,他把這些興趣大方公開展示、與眾人分享。劉瑞麟手指牆上「save earth(拯救地球)」造型燈,說這是豐謙的經營理念,希望打造生態療癒建築,拯救地球、也治癒人們。看似詼諧帶有玩心,但相較大談ESG或宜居生活,他較像是實踐家,用另一種方式闡訴他的品牌理念──「先懂玩,才懂設計,把美好體驗帶入建案!」最後,眾人視線落在一處發光的門把,竟是電影《星際大戰》裡的光劍。他自嘲,「我爸說我不務正業,所以我就把它當建材使用!」這句話,不只看出他如何化解世代隔閡,更展現二代獨立品牌的活力與新氣象。
65歲老翁「三餐配奪命醬料」血壓飆180 腎科醫公開「5大傷腎醬料」
台灣慢性腎病患者已超過240萬人,醫界警告,除了食物本身需謹慎選擇,餐桌上看似無害的醬料,更可能是加速腎功能惡化的「隱形刺客」。腎臟科醫師洪永祥指出,豆瓣醬、沙茶醬等常見調味料含高鈉與高磷,是慢性腎衰竭患者最該避開的「地雷食材」。洪永祥醫師在其臉書分享一名65歲男子的案例。該男子為高血壓合併慢性腎衰竭第三期患者,自認飲食清淡,無菸無酒,卻因嗜食「超級辣豆瓣醬」導致腎功能快速惡化。三餐皆配豆瓣醬,從早餐稀飯、午餐乾麵到晚餐燙青菜都離不開。他堅稱「沒放鹽」,卻忽略豆瓣醬中隱藏的高鈉與磷含量。洪永祥透露,這名男子在3個月內肌酸酐從2.1飆升至3.5,血磷上升至7.8,收縮壓長期維持在180毫米汞柱,雙腳浮腫如麵龜。醫師斷言其病況與辣豆瓣醬密切相關,戒除後腎功能指數顯著改善。根據《Journal of Renal Nutrition》研究指出,食品添加物中的「無機磷」吸收率近100%,遠高於天然食材中的有機磷。對於腎功能不全者來說,這些磷分無法順利代謝,將快速導致高磷血症與血管鈣化。另一篇發表於《Hypertension》期刊的研究則指出,長期攝取高鈉會加劇腎小球的壓力,使腎臟如同破裂的濾水器般逐步崩解。洪永祥也整理出「5大傷腎醬料排行榜」,呼籲腎友與民眾注意:第5名:美乃滋沙拉醬脂肪含量高達70-80克/100克,熱量超過600大卡,還含大量增稠劑與修飾澱粉,屬「白色脂肪炸彈」,慢性拖垮腎功能。第4名:沙茶醬每百克含鈉約800mg、磷約200-300mg、鉀約400mg。乾燥海產與高油脂成分,對腎臟構成三重負擔。第3名:番茄醬糖分高達25-30%,鈉含量1,100mg,鉀含量約450mg,對合併糖尿病與高鉀風險的腎友格外危險。第2名:醬油膏鈉含量約4,000至5,000mg/100g,含焦糖色素與磷酸鹽等添加物,濃稠口感背後是化學成分堆疊。第1名:辣豆瓣醬每百克鈉含量驚人高達7,000mg,相當於17.5公克鹽分,無機磷含量逾500mg,被視為腎臟的「終極終結者」。洪永祥強調,許多調味品雖增添風味,卻潛藏巨大健康風險,尤其對腎病患者更具殺傷力。他建議以天然食材入菜作為替代,如蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒等辛香料,不僅香氣十足,還富含抗氧化成分,有助抗發炎與護腎;另外,檸檬汁與白醋也可作為「酸味救星」,藉由提升風味層次,酸味會騙過你的大腦,讓你覺得食物很鮮美,進而大幅減少對鹽分的渴求。
全城狂寫「你性餉有問題」 文山男拒到案警函送環保局裁罰
台北市文山區街頭近日接連出現不少奇怪塗鴉,一名41歲林姓男子疑似持麥克筆在圖書館門口、交通號誌桿、公車站牌等公共設施上,塗寫「讀豬」、「你性餉有問題是不是」等語意不明文字。警方調閱監視器追查後鎖定林男涉案,但他經通知後竟拒不出面應訊,警方已依《廢棄物清理法》函請台北市環保局裁罰。文山第二分局表示,近日陸續接獲里長及民眾通報,反映文山區多處公共設施遭人塗鴉。警方派員調查後發現,林男多利用深夜或凌晨時段外出塗寫,行為已違反《廢棄物清理法》第27條第2款規定。由於林男未依通知到案,警方已將相關事證移送環保局依法裁處,並將持續加強巡查與約制。塗鴉事件引發網友熱議,有網友戲稱「最新打卡地標」,更有人發現不只文山區,北投區、大安區等地也出現類似塗鴉。網友紛紛留言「這個人大腦有問題是不是」、「他國文有問題是不是」,還有人調侃「我覺得我薪餉有(問題)」。也有網友質疑「這種跟到此一遊有什麼兩樣,塗鴉還能算藝術這算什麼」。文山第二分局提醒,民眾任意在公共或私人場所塗寫文字,除違反《廢棄物清理法》外,若涉及不實指控、恐嚇或毀損他人財物,還可能觸犯刑法相關罪責。台北市政府目前已規劃河濱公園8處合法塗鴉區,其中包含文山區溪洲河濱公園及景美河濱公園北新橋下涵洞牆面,鼓勵創作者合法創作。民眾如發現非法塗鴉情形,可撥打1999市民專線通報,共同維護市容整潔。
1顆痘痘差點害毀容!32歲女擠破「死亡三角區」 半邊臉癱險傷腦
臉上的痘痘千萬不要隨便亂擠,否則嚴重感染後果不堪設想。最近美國一名女子德奧利維拉(LindsayDeOliveira)因擠壓長在俗稱「死亡三角區」的痘痘,導致嚴重細菌感染,甚至出現半邊臉部癱瘓的驚險狀況,就醫被告知差點腦傷。事後德奧利維拉拍片將親身經歷分享影音平台,提醒其他人千萬不要輕忽臉部痘痘帶來的風險。根據外媒《每日郵報》報導,住在美國喬治亞州的32歲女子德奧利維拉日前在影音平台TikTok曬出一段影片,內容提到她某天早上起床,發現鼻子與上唇之間冒出一顆看似普通的小痘痘,外觀並無異常,於是像多數人一樣順手將其擠破。未料隔日患部開始明顯腫脹,臉部甚至出現下垂情況,嚇得她緊急前往急診就醫。醫師指出,痘痘位置正好位於俗稱的「死亡三角區」,該區域從鼻子延伸至嘴角,血管與顱內相通,一旦細菌經由破皮進入體內,恐引發嚴重感染。德奧利維拉在短短數日內多次就醫,病情仍持續惡化,最終還住院接受治療。院方初步誤以為德奧利維拉是過敏反應,因她的臉部與嘴唇腫脹相當嚴重,後續檢查才確診為蜂窩性組織炎;這是一種可能擴散至血液、危及生命的細菌感染,必須立即以抗生素治療。當時德奧利維拉幾乎無法控制半邊臉部表情,醫師甚至安排核磁共振檢查,以確認感染未波及眼睛、鼻竇或大腦。所幸在改用強效抗生素後,德奧利維拉臉上腫脹迅速消退,幾日內臉部外觀大致恢復正常,但藥物副作用讓她不適長達近6個星期。如今德奧利維拉已完全康復,僅留下淡淡疤痕。對此,德奧利維拉強調,這次經驗讓她心有餘悸,並呼籲其他人,「拜託不要再擠死亡三角區的痘痘,真的不值得冒這個風險。」
60歲男長年吃水煮餐竟腦霧 醫曝「低脂不等於健康」:吃對油延緩腦老化
長期奉行低脂、清淡飲食,真的對健康有益嗎?營養醫學專家劉博仁近日指出,臨床上越來越多中高齡族群因過度避免油脂,反而出現記憶力下降、專注力不佳等「腦霧」現象,他提醒民眾預防失智的關鍵不是少吃油,「而是吃對油」。劉博仁醫師今(23)日在臉書粉絲專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文分享,有一名60歲張姓男子的病歷。張男多年來為避免三高,幾乎不碰油脂,三餐多以水煮、燙青菜為主,卻逐漸出現反應變慢、健忘、精神不濟等症狀,甚至擔心自己罹患失智症。經功能醫學檢測後發現,他體內必需脂肪酸嚴重不足,導致細胞膜流動性下降,大腦猶如「乾枯運轉」。針對張男的狀況,劉博仁醫師說明,大腦約有六成由脂肪構成,若缺乏優質油脂,神經傳導效率就會下降。不過劉博仁醫師並未替張男開藥,而是要他調整飲食結構,補充特級初榨橄欖油、魚油(Omega-3)及卵磷脂;在短短3個月後,張男自述腦袋變得清晰許多,精神與反應力明顯改善。除此之外,劉博仁醫師引述2025年刊登於《美國臨床營養學期刊》的研究指出,哈佛公共衛生學院追蹤數萬名中老年人長達15年發現,若將飲食中5%的熱量來源,從飽和脂肪改為植物性單元不飽和脂肪酸,如橄欖油與堅果,可使認知退化速度顯著放緩,大腦年齡平均年輕2至3歲。研究同時發現,單純減少油脂、卻以精緻澱粉補熱量,反而會加速腦部發炎。劉博仁醫師接著指出,單元不飽和脂肪酸能保護腦血管、降低氧化傷害,而Omega-3中的DHA則是神經細胞膜的重要成分,有助提升訊息傳遞效率、減少慢性發炎。最後劉博仁醫師建議民眾,可依循MIND飲食原則,將家中油品改為橄欖油或酪梨油,每周攝取2至3次深海魚類、每日適量堅果,同時避免反式脂肪與高糖加工食品。劉博仁醫師也強調,在高齡化時代,保養大腦與延緩老化同樣重要,「每一次進食,都是在為大腦建構未來的地基。」