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法務部首創主權AI計畫啟動 鄭銘謙：聰明還須可信任
法務部今（3）日下午舉行「打造可信任的法務主權 AI：法務專屬大型語言模型啟動記者會暨論壇」。部長鄭銘謙致詞時指出，對司法而言，AI不只要「聰明」，更必須「可信任」，因此法務部推動之AI系統，將以「可信任AI」為核心，落實隱私與資訊安全、透明可解釋及公平無偏見等原則，並導入第三方驗證機制，確保AI應用建立在安全可信的制度基礎上，而最終判斷與責任仍由人來把關。鄭銘謙強調，面對詐欺犯罪、跨境案件及大量文書處理等司法實務場域，法務體系對於AI 輔助已有高度需求。推動AI，並非以AI 取代法律專業或司法判斷，而是希望透過AI 協助第一線減輕重複性、耗時性的行政工作，使專業人力能更專注於案件研判、風險辦識及人民服務。鄭銘謙認為，法律領域導入AI涉及人民權利，不能只追求速度與效率，更須兼顧資料安全、結果可覆核及責任可釐清。法務部主任秘書余麗貞在綜合座談表示，依據國家新AI十大建設、推動主權AI的重要政策，法務部提出三層蛋糕架構及333策略，方向明確且具高度可行性。若能搭配穩定預算經費支援，將更能因應AI快速迭代的挑戰，使今日的架構持續升級、與時俱進。根據余麗貞這一年的經驗及觀察，要真正推動政府主權AI，政府部門的預算配置也應同步檢討；除鼓勵各部會在既有資源中積極調整外，更應將主權AI視為國家級基礎建設來支持，讓科技計畫的分配打開天花板，使各部會能獲得更充足、更彈性的資源挹注。只要經費、制度與技術同步到位，主權AI就不只是政策口號，而會成為臺灣政府數位治理升級的重要契機。國科會主委吳誠文表示，賴清德總統指示最須協助AI的三個都會分別是法務部、衛福部和金管會，以檢方來說，每年有20萬件司法案件，需要AI處理，我們要努力執行計畫使其成為台灣之光。數發部長林宜敬表示，AI不該是空洞的口號，現在使用AI找法律資訊可能找到的是美國等國家的法律，我們的目標很明確，未來要做到的就是真正可用的系統。高檢署檢察長張斗輝也到場觀禮。法務部長鄭銘謙強調，法律領域導入AI涉及人民權利，不能只追求速度與效率，更須兼顧資料安全、結果可覆核及責任可釐清。（圖／方萬民攝）行政院近年積極推動AI 新十大建設，並將「主權 AI」列為數位基磐之關鍵項目；對於司法高度敏感領域，必須建立屬於臺灣、符合民主法治價值的AI 系統，尤其因應新型態詐騙持續演變，行政院「新世代打擊詐欺策略行動綱領2.0」亦明確要求運用AI科技強化防詐與打詐工作。法務領域導入AI，除涉及行政效率提升，更關係到偵查不公開、個資保護、程序正義及人民權利保障等核心價值，因此，法務專屬大型語言模型的建置，不只是數位建設，更必須是「可治理、可稽核、可信任」政府AI 系統的重要工程。法務部專屬大型語言模型計畫三層架構。（圖／法務部提供）法務部啟動的「法務專屬大型語言模型計畫」，採「底層資源共享、應用服務分流」之三層架構：第一層底層算力基礎設施、第二層核心大腦（法務專屬語言模型）、第三層應用服務。未來逐步建置AI運算資源管理、資料湖管理及法務專屬模型推論服務，並優先應用在檢察、觀護、行政執行及政府採購等司法實務場域，導入AI 輔助同仁文件摘要、資料對比、協助製作大量重複性案類的文件初稿，以提升行政與案件處理效能。法務專屬大型語言模型是我國公部門推動主權AI 的重要起點。未來法務部將成立資料治理及倫理委員會，針對資料蒐集、使用、保存、權限控管及風險評估等建立治理機制，穩健推動AI於法務場域之應用，提升司法韌性及保障人民權利，共同打造可信任的數位法治未來。今天也舉辦專題演講與綜合座談，由綜合規劃司副司長古慧珍進行「法務部專屬大型語言模型建置計畫」說明，並邀請國立臺北大學法學院黃銘輝副院長、耐能智慧股份有限公司劉峻誠董事長分別以「主權 AI 於法務領域之發展與治理框架」、「打造可信賴的公部門AI 基礎建設」為題進行專題演講。
金鐘視帝拍《豆腐媽媽》「被抓包在攝影棚偷吃」！鐵證全被錄下
《娛樂超skr》日前進棚直擊《豆腐媽媽》拍攝現場！主持人小鹿與阿甘化身特派員，不僅挖出實力派演員江俊翰為了詮釋草根議長「開拍前一個月就來見習」的幕後祕辛，更直擊金鐘視帝藍葦華在夜市戲中「偷吃道具」的搞笑畫面。而劇中經營小吃攤的曾子益與曾智希更是當眾鬥嘴、大秀親密互動。江俊翰這次在《豆腐媽媽》中挑戰演出具備江湖草根性的「議長」一角，他透露，因為是第一次與導馮凱合作，內心其實非常緊張、壓力極大，甚至在開拍前一個月就親自到拍攝現場觀摩學習。江俊翰也自爆，自己其實是「短期記憶型」的演員，雖然在現場背台詞速度極快，但只要一喊卡演完，大腦就會立刻自動「格式化」忘光光。另一場夜市外景中，藍葦華與方琦帶著童星凱凱準備大嗑美食。不過劇情安排藍葦華一轉頭就去旁邊採買，戲份輕鬆到讓旁人羨慕直呼「這通告也太好賺！」藍葦華隨即幽默自嘲：「因為他們比較會演啦，我就負責去買東西！」江俊翰穿唐裝凸顯角色草根性。（圖／民視）沒想到藍葦華隨後竟在旁偷偷大嗑起劇中的關鍵道具「豆腐薯薯」，當場被主持人阿甘與小鹿抓包！三人索性「原地開吃」在鏡頭前大快朵頤。藍葦華邊吃邊大力讚賞：「這真的蠻好吃！尤其那個醬料才是精髓！」而曾子益與曾智希在劇中共同經營「豆腐薯薯」攤位，曾子益透露，導演馮凱常常會在現場為兩人設計許多親密小動作，像是調情般的「捏耳朵」或溫柔的「搥背」，讓角色情感更顯自然甜蜜。不過，兩人也坦言最近因為劇中一連串的小吃名稱台詞太繞口，導致頻頻卡關吃 NG。曾智希笑說：「其實都是小吃名稱，我們可以自己微調改一下啦！」坐在一旁的曾子益一聽立刻抓到把柄，當場吐槽爆料：「原來妳平常都會自己改詞喔？這樣不行啦！」曾子益與曾智希劇中甜蜜小動作都是導演馮凱設計的。（圖／民視）
防蚊液竟成開飯鈴？ 科學家驚曝：蚊子受訓後更愛叮噴過的人
夏季來臨，許多人外出都會噴上防蚊液防止病媒蚊叮咬，其中含有「敵避」（DEET，N,N-diethyl-meta-toluamide，N,N-二乙基間甲苯甲醯胺）成分的產品，更被世界衛生組織（WHO）列為對抗蚊媒疾病的重要武器。自1940年代問世以來，敵避已使用超過80年，被視為全球防蚊黃金標準，保護無數人免於登革熱、日本腦炎、瘧疾、茲卡病毒等疾病威脅。然而最新研究卻出現顛覆性發現，科學家證實蚊子竟能透過學習，把敵避氣味與「吸血成功」產生連結，甚至在特定條件下，反而更偏好靠近噴有防蚊液的人。綜合《衛報》（The Guardian）、《紐約郵報》（New York Post）、法新社（AFP）及科學新聞網站《優睿科》（EurekAlert!）報導，這項刊登於《實驗生物學期刊》（Journal of Experimental Biology）的研究，由法國圖爾大學（Université de Tours）昆蟲生物學研究所名譽教授克勞迪奧拉札里（Claudio Lazzari）與美國維吉尼亞理工大學（Virginia Tech）副教授克萊門特維諾格（Clément Vinauger）等國際研究團隊共同完成。研究人員指出，儘管敵避已被使用數十年，但科學界其實至今仍未完全搞清楚它究竟是如何讓蚊子退避三舍。究竟是因為敵避對蚊子具有毒性？還是干擾牠們追蹤人體氣味？又或者只是單純讓牠們覺得味道難聞？這些問題至今仍沒有明確答案。為了解開謎團，研究團隊借鑒俄羅斯生理學家巴甫洛夫（Ivan Pavlov）著名的條件反射理論，也就是讓狗把鈴聲與食物建立連結的經典實驗。他們將會傳播登革熱、黃熱病、屈公病與茲卡病毒的埃及斑蚊（Aedes aegypti）放進實驗箱中，並提供一袋溫熱羊血作為食物。結果顯示，蚊子一聞到血液立刻蜂擁而上；但只要加入敵避氣味，原本興奮的蚊群便會迅速散開，證實敵避確實具有驅蚊效果。接著研究人員開始進行「制約訓練」。他們讓蚊子吸食溫血20秒，並在最後10秒同步釋放敵避氣味，整個過程重複3次。令人意外的是，當後續只釋放敵避而不再提供血液時，超過60%的受訓蚊子仍會主動飛向目標試圖叮咬。相較之下，未接受訓練的蚊子僅約17%出現相同行為；只接觸過敵避的蚊子約13%會叮咬；單純接觸食物但未聞到敵避的蚊子則約23%，差異相當明顯。更令人吃驚的是後續真人測試。研究團隊安排一名研究人員伸出雙手，其中一隻手塗抹敵避，另一隻則保持乾淨。結果受過訓練的蚊子竟明顯偏好飛向塗有敵避的那隻手，而不是沒有任何防蚊成分的一側。換句話說，原本被視為驅蚊訊號的氣味，在蚊子大腦裡竟被重新解讀成「有食物出現」的提示。研究團隊隨後進一步以糖水取代血液重複實驗，結果同樣成功讓蚊子建立「敵避＝食物」的聯想。科學家指出，這項測試特別重要，因為多數蚊子平時其實主要以植物花蜜和糖分維生，只有雌蚊在繁殖產卵前才需要吸血補充蛋白質。因此，這項結果顯示蚊子的學習能力不僅存在於吸血行為，甚至能延伸到一般覓食模式。拉札里表示，研究最重要的發現並不是敵避失效，而是證明蚊子的大腦能根據經驗改寫對氣味的反應。維諾格更直言，這可能是昆蟲行為研究上的一次「典範轉移」（Paradigm Shift）。過去科學界普遍認為防蚊液效果主要來自化學成分本身，但如今看來，昆蟲的學習能力、記憶與經驗，同樣可能左右牠們對化學訊號的判斷。不過專家也強調，民眾完全不必因此丟掉家中的防蚊液。研究是在極為特殊的實驗室條件下完成，現實環境中並不容易出現相同情況。敵避至今仍是全球公認最有效的防蚊成分之一，也是世界衛生組織推薦的重要防疫工具。真正需要注意的，反而可能是防蚊液使用數小時後濃度逐漸下降，驅蚊效果減弱，但殘留氣味仍存在的情況。此時若蚊子成功吸血，便有可能把敵避氣味與食物建立聯想，形成類似「此地有銀三百兩」的記憶效果。義大利佛羅倫斯大學（University of Florence）昆蟲學家法蘭切斯卡羅馬娜達尼（Francesca Romana Dani）指出，目前最關鍵的問題在於，蚊子這種「吸血記憶」究竟能維持多久。瑞士蘇黎世聯邦理工學院（ETH Zurich）研究人員妮娜斯坦奇克（Nina Stanczyk）也表示，蚊子具備學習能力並不令人意外，但能把氣味如此強烈的敵避與食物建立正向連結，仍讓科學界感到驚訝。專家最後提醒，這項研究並不是要大家停止使用防蚊液，而是再次強調正確使用的重要性。民眾仍應依照產品標示定時補噴，避免藥效衰退後留下殘餘氣味卻失去防護能力。畢竟在現階段，敵避仍是對抗病媒蚊最有效、也最能挽救生命的防線之一。
罹腦動脈瘤3年 阿本感性吐心聲：很幸運可以好好的活著
自《模范棒棒堂》出道的男星阿本（翁瑞迪）不時會透過社群平台分享日常，近日他在IG發文透露自己與腦動脈瘤相處3年下來的心得，並感性說：「很幸運可以好好的活著，感謝每一位你們」。從選秀節目《模范棒棒堂》發跡的阿本，先前轉往幕後發展7年，近期才又活躍於幕前，2023年年初因突然劇烈頭痛，便前往醫院做檢查，發現竟罹患了「腦動脈瘤」，甚至遭醫師宣判「非死即殘」，讓他當下震驚不已，還以為對方是在開玩笑。阿本發文表示：「不知不覺跟大腦動脈瘤和平相處了快三年，固定的回診追蹤，已經很熟悉的第三門診；近期做保險的朋友，也來推薦我長照跟74歲前後的醫療，聽著聽著有點恍神，還真沒想到也到了這個年紀啊！」阿本提到這段日子裡學會了一件事，就是與自己真正地好好相處，「接受自己的性向、過去的感情、過往的經歷，承認自己有很多不足、做不到的事、無法滿足所有人，願意在未來的日子，好好踏實的過好每一天，認真工作、生活、照顧好自己跟身邊的人！」阿本說。貼文一出後有不少網友紛紛留言表示「阿本健康幸福」、「平安健康」、「好好照顧自己」、「一起健康活著」，男星謝承均以及阿Ben也在底下留言為阿本加油打氣。
12星座6月首週運勢出爐！射手迎來重大突破 魔羯需休息與斷捨離
2026年時序即將進入6月，星座專家「清水孟國際塔羅篠安老師」分析12星座在5月31日至6月6日的運勢。篠安老師表示本週迎來射手座滿月與水星進巨蟹。滿月激發了人對自由與長遠目標的渴望，適合清理舊有信念、勇敢追夢；隨後水星轉入巨蟹，整體氛圍轉向感性細膩，溝通時更看重安全感與情緒共鳴，適合與家人或親近之人深度交流、修復情感。以下參考星座為上升星座。<牡羊座>射手滿月點亮遷移宮，跨界合作、海外事務或專業學習迎來重要收穫，眼界更開闊。隨後水星轉入家庭宮，非常適合留點時間陪伴家人、進行深度的情感交流，或是著手整理居家空間，打造能讓自己完全放鬆的安全感基地。<金牛座>滿月震撼著偏財與深度關係宮位，過去的投資、副業或與他人的利益分配將迎來關鍵結算。水星接著轉入溝通宮位，帶來頻繁的社交與寫作機會，你的直覺力在此刻大幅提升，與朋友聊天時能展現極佳的同理心。<雙子座>滿月正對著伴侶與合作宮位，某段重要合約、職場結盟或情感牽絆迎來成果驗收，隨後守護星水星移宮進入財富宮，讓你開始細心盤點財務狀況，此時適合規劃儲蓄或調整消費，專注於透過實質物質積累來提升安全感。<巨蟹座>滿月在工作與健康宮位綻放，過去緊繃的職場庶務或身體勞累迎來階段性告一段落，是時候釋放壓力、調整作息。水星本週正式進駐命宮，思維變得無比清晰敏銳，表達力大增，你溫柔且具說服力的言詞將展現強大影響力。<獅子座>滿月照耀著創意、戀愛與才華宮位，若正進行創作、籌備活動或經營感情，此時將迎來高光時刻，盡情享受舞台吧！不過隨著水星隨後進入玄秘宮，喧囂過後需要刻意放慢腳步，此時大腦直覺極強，適合透過獨處來重整思緒。<處女座>滿月在家庭宮帶來圓滿能量，關於搬家、房產或與家人間拉扯已久的課題，本週將迎來和解或落實的契機。與朋友的聚會和團體活動變多，你將在團隊中扮演貼心的協調者，透過細膩的關懷，能從群體中獲得溫暖的情感回饋與支持。<天秤座>滿月點亮沟通與短程旅行宮位，某個談判、學習計劃或出差行程將在週初順利收尾，並帶來正面反響。隨後水星進入事業宮，職場溝通成為本週焦點，表達方式變得更具同理心與人情味，為你贏得長官與客戶的信任。<天蠍座>滿月聚焦在正財宮位，這是重新檢視財務規劃、收入管道與價值觀的關鍵時刻，某筆款項或薪資談判將迎來明確結果。緊接著水星開闊了你的精神宮位，讓你對哲學、心靈成長或進修產生濃厚興趣，非常適合規劃長途旅行。<射手座>命宮滿月在本週隆重登場，強大能量匯聚於自我檢視，你努力已久的個人目標、身份轉變或人生方向將迎來重大突破與圓滿收尾。適合處理深層的情緒結界，或是評估投資與稅務，商業直覺此時相當敏銳。<魔羯座>滿月在潛意識宮位釋放能量，提醒你過去累積的深層壓力與心靈負擔已到臨界點，這週最需要好好休息與斷捨離。用更感性柔軟的語言去傾聽對話，彼此的情感與信任將大幅升溫。<水瓶座>滿月在社交與團隊宮位熱鬧慶祝，代表某個社群經營、團隊合作專案或人際朋友圈的互動將迎來甜美成果，人脈資源成為強大助力。別忘了多注意身體發出的微小警訊，適時給予自己溫柔的照顧。<雙魚座>滿月傲然高掛在事業宮頂點，意味著你的個人聲望、職場表現或創業項目將迎來高光時刻，過去默默付出的汗水終於被大眾與高層看見。水星進入戀愛與創意宮位，帶來源源不絕的靈感，非常適合透過溫柔的言語自信地表達自我。◎民俗說法僅供參考，不代表本新聞網立場
男人崩潰了！全球76國研究揭真相 女性顏值全面勝出
「女性是比較美麗的性別」（The Fairer Sex）這句流傳數百年的說法，如今似乎獲得科學研究背書。德國馬克斯普朗克經驗美學研究所（Max Planck Institute for Empirical Aesthetics）最新研究發現，不論文化背景、國家或性別，女性臉孔普遍獲得比男性更高的吸引力評價。研究團隊分析超過150萬筆評分後甚至發現，女性面孔平均分數高於超過六成男性，形成明顯的「性別顏值落差」。根據英國《每日星報》（Daily Star）及相關研究內容，研究團隊蒐集全球76個國家、52項研究資料，建立目前規模最大的面部吸引力資料庫。研究涵蓋近3萬名受試者、約1.7萬張臉部照片以及超過150萬筆評分紀錄。結果顯示，無論由男性還是女性評分，女性臉孔幾乎都能獲得較高分數，研究人員將此現象稱為「性別吸引力落差」（Gender Attractiveness Gap）。研究主持人瓦西利維茨基（Eugen Wassiliwizky）表示，最令團隊意外的發現並非男性偏好女性，而是女性受試者的評分結果。數據顯示，女性給其他女性的外貌評價是所有組別中最高，相反地，她們給男性的評價則是最低。更令人驚訝的是，這種現象幾乎不受性傾向影響，無論是異性戀、同性戀、雙性戀或女同性戀受試者，多數都認為女性面孔更具吸引力。唯一出現差距縮小的情況，是受試者替自己打分數時，男女評價才趨於一致。研究結果也讓學界重新關注達爾文提出的性選擇理論。演化論之父達爾文曾認為，多數雄性動物會透過華麗羽毛、鮮豔外觀或強壯體格吸引異性，但在人類身上卻可能呈現不同模式。他認為女性外貌通常更具吸引力，而男性則較依靠地位、資源、權力或競爭能力獲得異性青睞。這次橫跨多國的大型研究結果，被部分學者視為替這項理論提供了新的現代證據。至於男女外貌評價為何出現明顯差距，研究團隊推測與臉部結構有關。男性臉型通常較方正、輪廓較深且線條較剛硬；女性則多半擁有較圓潤柔和的五官。研究發現，不論男女評分者，大腦似乎都更偏好圓潤的面部特徵。研究人員認為，這可能與嬰兒臉特徵有關，因為較圓潤的五官更容易引發人類本能上的親近感與好感。不過研究也替男性帶來一項安慰。研究發現，女性在外貌評比上的優勢並非終身存在，而是會隨著年齡增長逐漸縮小。從18歲開始，男女吸引力評價差距會慢慢減弱，到了80歲左右幾乎完全消失。研究人員指出，隨著年齡增長，男女臉部骨骼與軟組織特徵逐漸趨於相似，因此原本明顯的性別差異也會跟著淡化。研究團隊強調，目前仍無法完全確定這種現象究竟源自生物演化、社會文化，或兩者共同作用，但從目前掌握的大量數據來看，「女性臉孔普遍比男性更具吸引力」已是相當穩定且跨文化的研究結果。
午睡1小時反而更累、頭昏？ 營養師：超過30分鐘恐害血壓飆升、增加心血管負擔
學生、上班族常以午睡來恢復精神，但若時間拿捏不當，可能適得其反。營養師張馨方就指出，午睡若超過30分鐘，不僅容易睡醒頭昏腦脹，還可能增加心血管負擔。張馨方於臉書粉專發文表示，有些人午休時間想小睡一下，一睡就是1、2小時，醒來卻發現下午沒精神、頭昏腦脹、注意力變差、晚上還更難睡等狀況，「午睡不是越久越補，很多人下午更累，其實是睡錯了！」張馨方指出，問題可能不是「沒睡飽」，而是睡太久，相關研究顯示，午睡超過30分鐘，可能與血壓上升、心血管負擔增加有關，因為睡太久，大腦容易進入深層睡眠，此時突然被叫醒，就會出現「睡眠慣性」，意味著「人醒了，但腦袋還沒開機」。張馨方提醒，較理想的午睡時間，大約是10至20分鐘，短暫休息更能幫助恢復精神，如果吃飽立刻睡（影響消化）、長時間趴睡（壓迫頸肩、眼睛）、下午太晚補眠（易影響生理時鐘），都可能讓睡眠品質更混亂。張馨方提醒，若白天常累到要靠補眠硬撐，也可能是晚上睡不好、壓力大，或是鎂、鈣、維生素B群攝取不足造成的，「有時候你缺的不是午睡，而是真正高品質的睡眠。」
鴿子自帶定位系統不靠眼睛和腦 研究發現關鍵是肝臟
古時候有飛鴿傳書，使不少人好奇為何鴿子能辨別方向不迷路，過去多認為與其眼部、鳥喙或內耳有關。德國有一項發表於國際頂尖學術期刊《科學》的最新研究發現，鴿子的「導航」秘密可能藏在牠們的「肝臟」裡。根據外媒《美聯社》報導，德國馬克思普朗克動物行為研究所鳥類學家維凱爾斯基（MartinWikelski）與波昂大學研究團隊聯手揭開鴿子為何不迷路的原因，這項研究已在當地時間28日發表於國際頂尖學術期刊《科學》。團隊分析鴿子的器官時，意外在肝臟發現極為強烈的磁信號。研究報告指出，鴿子肝臟內擁有一種特殊的免疫細胞，主要負責分解紅血球並儲存鐵質。為了驗證假說，科學家嘗試暫時移除鴿子體內的這類免疫細胞並進行放飛測試，結果發現這些鴿子在失去該細胞後，竟然完全喪失方向感，直接證實了富含鐵質的肝臟細胞在鳥類的導航系統中扮演關鍵角色。該研究共同作者、波昂大學學者利索夫斯基（Clivia Lisowski）進一步解釋，這些特殊的免疫細胞恰好位於肝臟的神經纖維附近。研究團隊推測，這很可能就是肝臟將感應到的「磁覺」訊息傳遞至大腦，進而指引鴿子飛行方向的傳導路徑。有趣的是，實驗中發現鴿子的磁場羅盤只有在「陰天」才會失靈，這是因為牠們在晴天時，還會同時利用太陽的位置來協助修正與導航。未參與研究的美國麻薩諸塞大學波士頓分校行為生態學家高艾伯（Albert Kao）坦言，自己壓根沒想過鴿子的「內建導航」會與肝臟有關，但聽完實驗論證後覺得相當有說服力。研究團隊也推測，其他鳥類或像是老鼠等哺乳動物，體內可能也都具備這種與生俱來的「肝臟磁場GPS」。不過，第三方專家強調，要完全證實鴿子導航機制並釐清信號傳遞至大腦的確切細節，仍需更多後續研究。英國獸醫病理學家斯皮羅（Simon Spiro）與生物學家德雷克斯史密斯（Hal Drakesmith）在隨刊評論中指出，動物的磁覺謎題可能不只一個標準答案，鴿子在進行長途跋涉或尋找特定目的地時，可能會切換不同的磁場感應技術，才是最安全的生存法則。
研究揭與AI互動10分鐘1能力崩跌20% 學者示警：恐失去思考能力
人工智慧（AI）工具近年快速普及，民眾的問題雖然能即時獲得解答，卻可能對人類大腦帶來危機。國外一項最新研究發現，只要使用AI輔助工具10分鐘，就可能在失去AI支援時，大腦解決問題的能力大幅下降，甚至更容易產生「放棄」心理。根據外媒《紐約郵報》報導，由美國卡內基美隆大學、加州大學洛杉磯分校、英國牛津大學及麻省理工學院等國際頂尖學府組成的聯合研究團隊，設計出一套數學測驗，並找來1222名受試者進行一系列隨機對照實驗，一組完全憑藉自身能力解題，另一組則可在前10分鐘使用AI輔助工具。實驗結果顯示，在有AI協助的前半段測驗中，擁有科技支援的組別確實表現較佳；然而，當最後3題將AI輔助工具移除後，該組別的答題表現便呈現雪崩式下滑。相較於從未接觸AI的對照組，曾使用過AI的受試者在失去輔助工具後，解題正確率竟大幅暴跌了20%。除了正確率低落外，研究人員更觀察到受試者在心理韌性上的顯著變化，當AI工具被抽離後，原本依賴AI的受試者在面對難題時，選擇直接「跳過不答」的機率高達從未使用AI者的2倍；科學家隨後在閱讀理解能力測試中進行了相似的實驗，同樣發現了類似的負面效應。這顯示僅僅10到15分鐘的數位依賴，就足以削弱人類生命中至關重要的「獨立執行力」與「堅持不懈」的精神，而這些能力正是終身學習的基石。不過研究團隊也特別強調，大腦認知能力的退化程度，與受試者「如何使用」AI有著絕對的關聯。調查發現，在AI組別中，有高達61%的人選擇直接向AI索取最終答案，這類人受到的認知損害最為嚴重；相反地，其餘將AI視為引導工具，僅用來尋求解題提示或觀念釐清的受試者，在失去AI後並未出現正確率下滑或放棄的情況。這項發現證明AI本身並非全然有害，關鍵在於「絕對依賴」才是阻礙大腦思考的元兇。有部分支持使用AI的人，舉出像是計算機、全球定位系統（GPS）及智慧型手機的發明，都並未引發所謂的大腦危機。然而，研究人員嚴正指出，當前的AI系統是一種全新且前所未見的「認知支架」，不僅能解決任何領域的複雜問題，而且幾乎從不拒絕請求，更能做到「即時」給予答案；這種極致的便利性，正在以超乎想像的速度剝奪人類大腦主動思考的機會。近年一項研究數據顯示，美國已有過半數（56%）的成年人將AI融入日常生活，其中近3成每週固定使用。對此，學者專家提出警告，如果短暫接觸10分鐘就能在實驗中測出大腦侵蝕與認知功能受損，那麼一旦這種依賴演變成數月、甚至數年的日常習慣，恐對全人類的專注力、好奇心及邏輯推理能力造成深遠且難以逆轉的重大危機。
一到假日就頭痛炸裂！她上班反而沒事 醫一查揪出元凶
平日精神超好，一到假日卻頭痛到快炸開？大陸浙江一名女子最近每逢周末就出現劇烈頭痛、噁心甚至想吐的症狀，但一回到上班日竟又恢復正常，讓她困惑不已。沒想到就醫後，醫師追查發現，罪魁禍首竟是許多人每天都離不開的「咖啡」。根據《上觀新聞》與《潮新聞》報導，家住浙江紹興的鄭姓女子近兩個月來，每到周末就會出現偏頭痛症狀，而且疼痛集中在左側太陽穴，甚至還伴隨血管跳動感、噁心、嘔吐，以及對聲音特別敏感等情況。不過奇怪的是，只要一到上班日，頭痛竟又突然消失。鄭女到浙江省人民醫院越城院區神經內科求診時向醫師表示，自己平日工作忙碌、壓力大，長期都有靠咖啡提神的習慣，而且一喝就是快10年。平常上班時，她每天固定喝兩杯咖啡，但周末待在家時，原本只會少喝一杯，直到幾個月前覺得假日不用趕工，乾脆完全不喝咖啡後，頭痛症狀才開始陸續出現。起初鄭女以為只是普通頭痛，因此靠止痛藥硬撐，但情況一直沒有改善，最後在丈夫勸說下才決定就醫。經詳細問診後，神經內科主任醫師林高平判斷，鄭女其實是典型的「咖啡戒斷性頭痛」。林高平解釋，大腦中有一種名為「腺苷受體」的結構，平時會與腺苷結合，讓人產生疲倦感；而咖啡因因為結構與腺苷相似，會搶先占據這些受體，達到提神效果。不過長期大量攝取咖啡後，大腦的腺苷受體會逐漸增加，一旦突然停喝咖啡，大量腺苷便會重新與受體結合，進而造成腦血管擴張，引發偏頭痛，這就是俗稱的「咖啡戒斷反應」。醫師指出，這類頭痛通常只會發生在停喝咖啡期間，有些人甚至只要適量補充咖啡，症狀就會明顯緩解。不過每個人體質不同，有人一停咖啡就立刻發作，也有人像鄭女一樣，累積一段時間後才突然爆發。在醫師建議下，鄭女後續透過逐步減少咖啡攝取量，而非突然完全停喝，頭痛症狀也逐漸改善並幾乎消失。林高平也提醒，若想戒咖啡，最好採取「漸進式減量」，例如每天減少四分之一或半杯，讓身體慢慢適應咖啡因變化。此外，戒斷期間也要記得補充足夠水分、維持7至8小時睡眠，並多攝取富含維生素B1、鎂等營養素的食物，包括全麥麵包、堅果與深綠色蔬菜，同時搭配散步、瑜伽、慢跑等適度運動，都有助於減緩不適。醫師也特別提醒，不少人對偏頭痛存在兩種極端迷思，一種是「硬忍不吃藥」，另一種則是「過度依賴止痛藥」。若止痛藥吃太多，反而可能演變成「藥物過度使用性頭痛（MOH）」，導致頭痛變得更頻繁、更嚴重。因此，一旦長期出現不明原因頭痛，還是應盡快就醫檢查，避免自行亂吃止痛藥延誤治療。報導曝光後，也引發不少網友共鳴，紛紛留言表示「我假日不喝咖啡也會頭痛」、「每天都靠咖啡續命」、「原來不是我太累，是咖啡戒斷」。
莫名煩躁、想吃甜食不一定是壓力 營養師示警：可能是腸道在求救
情緒低落、容易煩躁，甚至無明顯原因就焦慮、疲倦，還特別想吃甜食，可能不只是壓力作祟。營養師張語希指出，上述狀況有時與腸道健康息息相關，甚至可能是腸道在「發出求救訊號」。張語希在臉書粉專表示，多數人以為情緒不穩只是生活壓力造成，事實上腸道與大腦之間透過「腸腦軸線」密切連結，而人體約有高達90％的快樂荷爾蒙「血清素」是在腸道中生成。當腸道發炎或壞菌過多時，可能影響神經傳導，使大腦接收到負面訊號，進而出現情緒波動、焦慮增加、注意力不集中甚至腦霧等情況。營養師指出，腸道失衡也可能讓人更容易出現對甜食與高熱量食物的渴望，形成惡性循環，使情緒與飲食習慣同時受到影響。因此，她建議「養情緒前，先養腸道」，從飲食調整著手改善整體狀態。飲食方面，張語希建議減少攝取容易造成腸道發炎的食物，包括精製糖、甜點、油炸食品與加工肉品，這些食物可能使壞菌增加、好菌失衡，進一步影響腸道環境。相對地，她建議多攝取有助腸道健康的食物，例如無糖優格、泡菜、天貝等發酵食品，以及高纖蔬菜、鮭魚、核桃與酪梨等，有助於好菌生長並降低發炎反應。當腸道環境穩定後，情緒與精神狀態也可能隨之改善。張語希強調，如果近期常出現疲倦、情緒不穩、容易脹氣等情況，或許可以先從腸道保養著手，透過飲食與生活調整，幫助身心恢復平衡。
45歲後身材失控不是妳的錯！營養師揭4關鍵：吃越少內臟脂肪囤越多！
過45歲後，許多女性常陷入一種「明明吃得差不多，體重沒大變，小腹卻悄悄凸起」的集體焦慮。第一反應往往怪自己不夠自律，甚至開始激進節食。知名粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文直言：這真的不是妳的錯。45歲後的女性正面臨卵巢功能與雌激素大幅波動的「代謝大轉彎」。這時期最可怕的盲區在於，越盲目控管熱量、少吃不吃，反而會讓體內寶貴的肌肉加速流失，讓體脂分布悄悄變調，陷入越減越肥的惡性循環。體重沒變卻「衣服變緊」？脂肪改囤內臟，蛋白質是防線在過去觀念裡，大眾習慣用體重計數字評斷胖瘦，但更年期前後的脂肪非常狡猾，它們不再乖乖待在皮下，而是改往內臟、心臟、肝臟甚至肌肉周圍堆積，這就是為什麼健檢數字標準，腰圍卻默默變粗。（圖／取自PEXELS）但激烈節食只會逼身體燃燒肌肉，導致瘦體組織流失、代謝更不平穩！真正有效的體態管理不是看數字，而是確保每餐攝取足量的優質蛋白質(如雞肉、魚肉或無糖優格)，搭配每週兩到三次的肌力訓練(如深蹲、彈力帶)，用肌肉維持基礎代謝、管理腰圍，把衣服重新穿回寬鬆感。好膽固醇不等於免死金牌！「吃對油」才能防堵健康紅字除了外在身形，內在健康也在歷經隱形風暴？許多人以為體檢報告上的「好膽固醇(HDL-C(」數字高就萬無一失，但2021年醫學研究已打破迷思：更年期後即便數字高，其「品質」與「保護功能」其實正在悄悄下降。我們不能再被單一漂亮數字給騙了，必須改看三酸甘油酯、血糖、血壓與腰圍等綜合指標。此時千萬不要因為害怕血脂高就完全不吃油，重點是「吃對油」！應大幅減少炸物與加工零食，把餐桌油脂換成酪梨、堅果與橄欖油等優質脂肪；同時把白飯、麵包這類精緻主食，改由燕麥、糙米和地瓜等高纖全穀雜糧取代，才能全面防堵健康紅字。（圖／取自PEXELS）鹽罐不是唯一兇手！加工高鈉才是血管緊繃的隱形推手受到雌激素下降影響血管收縮，女性在60歲後高血壓比例其實高達70%。很多人為了控血壓開始吃得很清淡，甚至到了食不知味的地步，卻忽略了生活中無處不在的「隱形高鈉」。真正讓血壓失控的，往往不是妳炒菜時撒的那幾粒鹽，而是泡麵、火鍋湯底、調味醬料與加工肉品！與其盲目過濾所有鹽分，不如多攝取深綠色蔬菜、豆類與菇類這類天然含鉀食物，幫助身體自然排鈉。另外，不要再依賴每年一次的健檢，在家中準備血壓計，每週固定2-3天在早晚各量一次並記錄，這種連續性的趨勢追蹤才能提早發現波動。被低估的夜間修復：睡不好引發全身發炎，多喝咖啡沒用最後一個經常被女性忽視、卻對身材有著決定性影響的關鍵就是睡眠！進入更年期後，受到荷爾蒙干擾，失眠與阻塞型睡眠呼吸中止症變得非常普遍，許多人以為睡不好頂多隔天精神差、喝杯咖啡就能應付，卻不知道這才是讓身體慢性發炎、胰島素阻抗的幕後黑手。不良的睡眠品質會直接干擾內分泌，讓全天候的代謝修復工作停擺，這不是靠意志力能克服的問題，而是需要像對待儀式一樣去經營。晚餐時間盡量避免過油過鹹、睡前減少酒精與咖啡因，並透過正念呼吸讓大腦放鬆。如果長期有嚴重打呼或醒來依舊疲憊的狀況，務必尋求專業醫療評估，把睡眠品質救回來，身體的自我療癒能力自然會重回正軌。（圖／取自PEXELS）
上班靠甜食續命？ 營養師示警：長期吃恐影響記憶力、專注力
許多人喝手搖飲、吃完甜食，能有瞬間提神的效果，但營養師徐慈家提醒，甜食確實會使血糖迅速上升，但長期高糖飲食不只影響身材，還可能讓大腦陷入「能量用不好」的狀態，進而影響記憶力與專注力。徐慈家在臉書粉專發文表示，不少上班族工作到疲累，就會想點杯手搖飲當下午茶，雖然甜食確實會讓血糖快速上升，使人短時間比較有精神，若長期依賴含糖飲料、精緻甜點、白麵包、餅乾這類食物，反而可能讓大腦慢慢陷入「能量用不好的狀態」。徐慈家指出，近年營養醫學常提到一個概念，就是「第三型糖尿病」，它並非正式的糖尿病診斷名稱，而是用來形容阿茲海默症與「大腦胰島素阻抗」之間，可能存在密切關聯；換句話說，胰島素就像幫細胞開門的鑰匙，讓葡萄糖可以進入細胞，被拿來當能量。徐慈家提到，如果身體長期處在高糖、高精製澱粉的飲食環境中，胰島素訊號一直被過度刺激，時間久了細胞可能變得不敏感；而當這件事發生在大腦，就像大腦明明旁邊有能量，卻「吃不到、用不好」，長時間下來可能影響專注力、記憶力，也讓大腦更容易處在氧化壓力與發炎狀態。徐慈家強調，護腦不是完全不吃澱粉，應該吃對澱粉、穩定血糖；如果想要正確護腦，可以從以下3點飲食習慣開始改善：1、少喝含糖飲料手搖飲、果汁、甜咖啡，常常是隱形糖分大戶，如果想喝甜的，可以先從半糖改微糖，再慢慢降到無糖。2、主食換成原型澱粉白飯、白麵包可以部分替換成糙米、燕麥、地瓜、南瓜，這些食物纖維比較多，血糖也不容易暴衝。3、每餐補上蛋白質＋好油＋蔬菜豆魚蛋肉類、深色蔬菜、堅果、橄欖油以及富含Omega-3的魚類，都是穩定血糖、支持大腦健康的好朋友。
馬英九有沒有失智？精神科醫公開測驗標準 「這一題」最關鍵
馬英九基金會今年3月爆發財務爭議，前執行長蕭旭岑遭控違反財務紀律。事件延燒數月，輿論風向卻轉為探討馬英九是否罹患失智症，再度引發外界對失智議題的討論與關注。對此，精神科醫師沈政男表示，臨床上評估失智程度，最常使用的工具之一就是「簡易心智量表」（MMSE），其中有一道「3詞記憶測驗」，被視為相當敏感的重要指標。沈政男23日在其YouTube節目中指出，醫界在判斷失智症狀時，通常會透過心理測驗量表協助評估，並依照受試者的分數，區分輕度、中度與重度失智。其中，最常使用的就是MMSE量表，滿分為30分。他表示，一般沒有失智問題，且教育程度在高中以上的民眾，大多能接近滿分，通常只會因粗心錯失1至2分。沈政男說明，量表一開始會先測驗「定向感」，包括時間與地點判斷。例如詢問受試者現在是民國幾年、西元幾年、目前季節、日期及星期幾等，時間定向感共5分；接著則是地點定向感，像是目前位於哪個縣市、哪一間醫院、甚至所在樓層等，再占5分。他指出，在失智症初期，最容易先出現問題的就是定向感，因此這部分也是量表前段相當重要的評估內容。除了定向感之外，MMSE中還有一道常見的短期記憶測驗。沈政男舉例，測驗者會對受試者說出「紅色、快樂、腳踏車」等3個詞語，要求對方立即重複一次，藉此確認「立即記憶」能力。他解釋，這類測驗主要是觀察大腦短期記憶功能是否正常，過了計算測驗後，再回來問3個詞語，也就是「短期記憶」。一般人通常能輕易完整覆述3個詞語，但若海馬迴功能開始退化，資訊無法順利形成短期記憶，就可能出現遺漏或記不住的情況。沈政男進一步指出，在阿茲海默型失智症患者身上，海馬迴退化是相當典型的變化，因此短期記憶能力往往會率先受到影響。他也強調，如果受試者能完整記住並正確說出「紅色、快樂、腳踏車」3個詞語，幾乎可以排除失智可能；反之，若連立即覆述都有困難，就可能是輕度失智的警訊，因此這項測驗也被視為相當敏感的重要指標。
每天滑手機5小時超危險！研究證實記憶、反應力下降 醫：肥胖風險暴增
現代社會幾乎人手一機，卻也出現手機成癮這類文明病。大陸浙江一名兒童青少年心理醫師李廣學指出，每日使用手機超過5個小時，不僅會因久坐、運動量驟減而大幅提升肥胖及各類慢性病風險，更會損害大腦功能，導致反應變慢、記憶力衰退，對發育期的青少年影響尤其明顯。根據陸媒《北京日報》報導，一項針對6至7歲兒童的研究發現，頻繁使用手機者肥胖風險暴增74%，且時間越長風險越高。大陸浙江寧波大學附屬康寧醫院兒童青少年心理科副主任醫師李廣學近日分享診間病例，一名9歲男童因父母溺愛，從小沉迷手機且飲食無節制，體重竟飆破百公斤，血脂與血壓皆異常；儘管母親辭職全天候照顧，但因無法落實「強硬戒斷」，男童回家後故態復萌，甚至抗拒心理治療。手機成癮不只使身形走樣，李醫師表示，手機成癮者的前額葉、顳葉及邊緣葉的葡萄糖代謝顯著減弱，這代表局部腦組織功能已受損，其生理特徵甚至與菸酒成癮者類似；當大腦處理工作任務時，會出現反應變慢、錯誤率增加、效率與執行力下降等「變笨」的徵兆。一項追蹤8至13歲青少年的大型研究也證實，手機使用頻率越高，大腦功能表現越差。探究其背後機制，李醫師分析，過度使用手機擠壓了閱讀、深度思考與面對面互動等有益認知的活動；同時網路資訊的快速切換與碎片化干擾，會破壞大腦記憶的編碼與鞏固。特別是10至14歲正值大腦發育的敏感期，前額葉和海馬體等區塊正快速重塑，此時若長期接受高刺激、高干擾的短影音或遊戲畫面，容易陷入「被動注意」的自然反應，進而喪失主動思考與克服困難的專注力。此外，李醫師引述一項美國研究，發現在12歲前擁有智慧型手機的兒童，未來出現憂鬱症狀、肥胖及睡眠不足的風險顯著增高，且初次獲得手機的年齡越小，健康風險就越高。李醫師診間就曾有一名10多歲的少女，因耽溺於手機虛擬世界而厭惡現實社交，最終演變成閉門不出，導致整體社會功能徹底崩解。面對低頭族危機，李醫師建議家長在為未成年子女配置手機時必須慎重，針對低齡兒童更不建議提供手機；即使是青少年，也應嚴格控管使用時長並篩選內容。不過，若已出現成癮症狀也不需過度恐慌，有研究發現，成癮者在強制戒斷手機72小時後，大腦對手機的興奮度便會開始降低；李醫師強調，只要接受有意識地進行干預與管理，受損的大腦功能與認知表現仍有機會逐漸恢復正常。
夢很多代表睡不好？ 醫曝3大原因：「這些狀況」才代表睡眠出問題
不少人經常做夢，醒來疲累不堪，會擔心是不是大腦出問題。對此，營養功能醫學專家劉博仁指出，做夢不一定是壞事，真正需要注意的是夢境是否已影響睡眠品質與身體恢復，背後更可能與壓力、自律神經失調、焦慮體質等因素有關，若長期多夢又疲累，恐怕是身體正在發出警訊。劉博仁於臉書粉專發文表示，他經常遇到有人說「每天都做夢，醒來比睡前還累」，更會懷疑「是不是大腦有問題？壓力太大？」其實做夢本身並不一定是壞事，人類只要進入睡眠，尤其是快速動眼期（REM sleep），大腦就可能產生夢境，大部分的人其實都有做夢，只是有人記得、有人不記得。劉博仁說明，近年的睡眠相關研究認為，夢境可能與以下3件事有關：首先是「情緒整理」，白天沒有消化完的壓力、焦慮、遺憾、期待，大腦可能會在夜間重新整理，有研究發現，壓力大、焦慮高的人，夢境通常較鮮明、較頻繁；其次是「記憶整合」，睡眠時，大腦會將白天接收到的資訊重新分類、儲存，因此學生考試前、工作壓力大、思緒繁亂時，夢境也常特別多；最後是「與神經傳導物質變化有關」，如血清素、GABA、多巴胺、正腎上腺素等神經系統的平衡，都可能影響夢境強度與睡眠深度。劉博仁指出，真正影響健康的，往往不是「有沒有做夢」，而是「夢有沒有讓人睡不好」，正常情況下，即使做夢，只要睡眠結構完整，隔天仍會精神良好，如果有半夜頻繁醒來、起床仍疲累、白天精神不集中、容易焦躁和情緒低落、睡醒頭腦像沒充電、常伴隨心悸和自律神經失調、長期淺眠、長期多夢等狀況，就代表夢境可能已經影響健康。劉博仁說，許多「夢很多的人」，其實背後常合併慢性壓力、自律神經失衡、焦慮體質、睡眠品質不佳、晚上血糖波動、咖啡因過量、酒精干擾睡眠、更年期荷爾蒙變化、憂鬱傾向、睡眠呼吸中止症等，有些人白天太壓抑情緒，晚上大腦反而變得特別活躍。劉博仁強調，真正重要的不是「有沒有夢」，而是醒來後身體有沒有恢復，若想改善夢多、睡不好的問題，建議在晚上讓大腦「降速」，像是睡前1小時減少手機與藍光、不要在床上滑新聞與短影音、睡前避免激烈討論與工作，也可以泡溫水澡、聽輕音樂、閱讀紙本書，同時注意咖啡因與酒精的攝取。另外，相關研究也顯示，規律運動能改善深層睡眠比例，尤其白天曬太陽、快走、阻力運動、瑜伽、伸展，都有助於自律神經穩定，但要注意睡前2小時應避免高強度運動。劉博仁也提到，有些人壓力大、鎂不足、B群失衡，神經系統會處於較敏感狀態，臨床上常見幫助睡眠調整的營養方向包括鎂、甘胺酸、茶胺酸、GABA、色胺酸相關營養、維生素B群、Omega-3脂肪酸，但還是要依個人體質與疾病狀況調整，並非每個人都適合自行大量補充。
金鐘主持詹明芫7歲愛女過世 罹罕病「急性壞死性腦病變」3天插管搶救不治
曾以兒童節目《wawa快樂屋》拿下《第60屆廣播金鐘獎》兒童節目主持人獎的主持人詹明芫，今（20日）在社群發文，悲痛證實愛女黃婼馡已於今年3月病逝，年僅7歲，消息曝光後令外界相當不捨。詹明芫回憶，3月2日女兒因反覆高燒兩天，體溫最高一度燒到41度，第二天深夜察覺狀況不對，緊急送往急診。住院期間，馡馡雖持續高燒、食慾不振，但意識仍清楚，還能聊天、看卡通與下床走動，沒想到病情卻急轉直下。詹明芫透露，第3天下午女兒突然出現抽搐症狀，醫護人員立刻將她推進加護病房（ICU）治療，之後不久便插管搶救，但最終仍不幸離世。經診斷，馡馡罹患罕見且病程進展極快的「急性壞死性腦病變」。她悲痛表示，女兒發病前除了高燒外，僅伴隨些微咳嗽，症狀看起來與過往過敏狀況相似，就醫時也未查出明確病因，「沒想到這場病來得無聲無息。」她進一步指出，至今仍未找到真正感染源，醫師推測可能是病毒雖被控制，但後續引發免疫風暴，進一步攻擊大腦，造成腦部多處水腫與壞死。愛女離世56天後，詹明芫仍深陷思念之中。她寫下：「白天的天氣依舊晴朗，但到了晚上，卻看不到星星。雲把妳的那顆星星遮住了，沒能看見妳，讓媽咪覺得有點可惜。」字字句句令人鼻酸。她也透露，近期整理《wawa快樂屋》參賽音檔時，再度聽見女兒熟悉聲音，讓她情緒潰堤，「媽咪真的好難過，總是一邊聽、一邊偷偷掉眼淚」。
比計算熱量更簡單！營養師親授「21分飽減肥法」：打破節食痛苦，靠一公式吃出易瘦體質
妳是否也曾因為每天精算卡路里到心累，最後索性放棄減肥？高敏敏營養師強調，減重其實是一場長期的習慣管理，與其和熱量數字死磕，不如換個更有感的方式——掌握自己的「飽足感」。前幾年一推出便深受大眾喜愛的「21分飽減肥法」，正是深受外食族與減重新手推崇的佛系心法。這套方法不要求妳過度節食，而是透過自我覺察的「數字化」分配，讓胃口與身體同步適應，在不知不覺中翻轉易胖體質。檢視妳的食量落點：從累積 50 分的撐脹感中覺醒在開始落實 21 分飽之前，先來檢視妳日常的飲食模式屬於哪一型。標準的「大食量型」往往早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜都吃到 10 分撐，整天累積下來高達 50 分飽，身體很少有真正飢餓的時刻。而多數人則落在「一般食量型」，雖然不一定天天吃宵夜，但午、晚餐一定要吃到十分滿足，下午再用一杯手搖飲或點心點綴，不知不覺就累積到了 30 分飽，這正是體重緩步上升的隱形元凶。（圖／取自營養師高敏敏IG、Pexels）拆解減重者黃金公式：自由分配的總和「21 分飽」「減重者飲食」的核心，就是將整天的飽足感加總鎖定在 21 分。最簡單的配置是落實「三餐各 7 分飽」，也就是感覺有飽、但完全不撐，讓身體維持在最舒服、沒有負擔的狀態。這套公式最佛之處在於它可以「自由分配」，如果妳晚上有聚餐，白天可以選擇早餐 5 分飽、午餐 6 分飽，將額度留給晚餐的 10 分飽。只要整天總數控制在 21 分，就能靈活應對各種生活社交。（圖／取自Pexels）享瘦體質「三不原則」：避開讓熱量與脂肪翻倍的飲食陷阱除了控制份量，食物的選擇更是決定瘦身成效的關鍵。高敏敏營養師提醒，想養成享瘦體質必須堅守「不吃油炸、不碰甜食、不吃加工食品」三大原則。外層裹粉的油炸物會讓熱量直接翻倍；精緻糖則會造成血糖劇烈震盪，極易囤積脂肪；加工食品的高鈉高脂特性，更是身體代謝的沉重負擔。吃對食物再搭配正確的份量，減重效果才會更明顯。（圖／取自Pexels）循序漸進的胃口管理：從每一餐的自我提問開始微調如果妳目前的食量還停留在 30 分甚至 50 分的階段，營養師建議「千萬不要一下子砍太多」，以免引發身體的防禦機制或暴食心理。最好的方式是每餐飯後問問自己：「這一餐幾分飽？」然後試著每一天慢慢減少一點點份量，給大腦與胃部適應的緩衝期。當妳穩穩地將日常進食節奏調整至 21 分飽時，會發現身體慢慢回到穩定的輕盈狀態，瘦得健康又持久。（圖／取自Pexels）
建議收藏！減肥族必看5個抑制食慾小技巧：早起一杯美式、餐前先喝500ml水，食量自然小一半
減肥最怕的不是運動，而是隨時隨地襲來的「飢餓感」。許多人因為過度壓抑，最終導致報復性進食，讓努力付諸流水。其實控制食慾並非只能死磕意志力，而是可以透過調整飲食結構、善用天然飲品與心理暗示來實現。減肥期抑制食慾小技巧：科學飲水法，啟動天然的飽足感許多醫師指出，身體有時會將「渴覺」誤認為「飢餓感」。餐前 500ml 水：在正餐前半小時飲用 500 毫升的水，能幫助撐起胃部空間，減少當餐的進食量。持續補充水分：減肥期間一定要多喝水，這不僅能維持高效率的新陳代謝，也能避免大腦因脫水發出錯誤的進食訊號。晨間黑咖啡助攻：建議早起可以喝一杯美式咖啡，其含有的咖啡因能有效抑制食慾，並幫助消除水腫。（圖／取自 hyeri_0609 IG）減肥期抑制食慾小技巧：調整進食順序，穩住血糖是控食關鍵醫師強調，血糖劇烈波動是造成飢餓感爆發的主因。「水、菜、肉、飯」順序： 先喝湯水，接著吃富含纖維的大量蔬菜與小黃瓜，再吃蛋白質，最後才是碳水化合物。低碳水主食選擇：儘量選擇地瓜、糙米等低碳水食物，能避免血糖快速飆升後回落產生的飢餓衝動。蛋白質優先：多攝取蛋白質能刺激飽足激素分泌，讓妳更長時間不感到飢餓。（圖／取自 hyeri_0609 IG）減肥期抑制食慾小技巧：不可忽視的維生素與睡眠微量營養素的缺乏，往往會讓大腦持續發出「攝食指令」。精準補給：減肥期間一定要補充維生素，確保神經傳導物質穩定，避免因營養失衡導致的暴飲暴食。充足睡眠：醫師發現熬夜會導致瘦素（Leptin）下降、飢餓素（Ghrelin）上升，這就是為什麼晚上能不吃就不吃至關重要，因為夜間飢餓往往是荷爾蒙失調的假象。（圖／取自 hyeri_0609 IG）減肥期抑制食慾小技巧：心理緩衝與緩慢進食，給大腦反應的時間大腦接收到「飽了」的訊號通常需要 20 分鐘。不要餓過頭：許多女明星都曾提到減肥期不要讓自己餓過頭，這在醫學上是正確的；極度飢餓會讓妳在進食時失去理智，建議隨身攜帶減脂小零食作為飢餓時的緩衝。細嚼慢嚥：醫師建議每口咀嚼 20-30 次，這能延長用餐時間，讓飽足訊號有機會傳達至大腦。（圖／取自 hyeri_0609 IG）減肥期抑制食慾小技巧：代謝加乘法，利用活動抑制假性飢餓有時候想吃東西是因為「無聊」而非「飢餓」。規律練舞或運動：比如練舞能提升代謝、瘦得更快，運動後體溫升高也能暫時抑制食慾。專注力轉移：當食慾襲來時，進行 10 分鐘的輕度活動，通常能讓假性飢餓感消失。（圖／取自 hyeri_0609 IG）
小酌也傷腦？ 研究揭：少量飲酒仍與「大腦血流減少有關」恐影響認知功能退化
「過度飲酒有害健康」人盡皆知，但也有不少人認為「小酌怡情」，只要不貪杯，就能放心享受微醺感給身心帶來的愉悅。外媒《今日醫學新聞》（Medical News Today）報導，一項最新研究透過MRI影像觀察發現，酒精攝取量越高者，大腦血流越低，尤其與認知功能有關的額葉和顳葉變化較明顯，且對年長者的影響更為顯著。專家提醒，「低風險」不等於「沒風險」，少量飲酒可能帶來的健康警訊同樣值得被關注。以「健康成人」為對象 研究分析飲酒量與腦部健康關係美國疾病管制暨預防中心（CDC）建議，女性每日飲酒量不超過1杯，男性每日不超過2杯（1個標準杯約等於14克酒精）。過去研究曾認為，適量飲酒與心血管健康之間可能有正向關聯，但後續的研究對此觀點提出不同意見，更有研究指出，適量飲酒可能與DNA損傷有關，或將提高某些癌症的風險。這項發表於權威期刊《酒精》（Alcohol）的研究，招募45名年齡介於22至70歲、未有酒精使用障礙的健康成人，在研究前一年每月飲酒量小於或等於60杯。研究團隊先透過問卷蒐集其長期飲酒習慣，並排除可能影響腦部健康的因素，如神經疾病、精神疾病及近期物質使用（substance use）等。研究人員利用核磁共振（MRI），評估受試者的大腦皮質厚度、腦容量及腦血流狀況，接著分析這些指標與飲酒量之間的關聯，與年齡、終生飲酒量的相互影響亦納入觀察。研究：飲酒量較高者腦血流較少 腦部2區域與認知功能相關研究指出，腦部血流主要負責向大腦供應氧氣，而分析結果顯示，即使是較少量的酒精攝取，也與腦部血流下降相關。此外，每月平均飲酒量較高者，其腦血流下降情形也較明顯。從大腦各區域來看，額葉與顳葉的血流減少相對較顯著，這些區域與思考、記憶及語言功能密切相關，長期下來可能增加認知功能退化的風險。研究也指出，終生累積飲酒量較高的年長者，腦部多個區域的血流普遍較低，且皮質厚度較薄，其中皮質變薄被認為可能與認知退化或失智風險上升有關。研究團隊推測，氧化壓力可能是造成上述腦部變化的原因之一，氧化壓力已被證實與細胞損傷、老化及發炎反應等存在關聯。專家：仍需大型研究進一步驗證 但已可被視為健康警訊研究主持人、美國史丹佛大學醫學會精神病學與行為科學系Timothy C. Durazzo助理教授強調，目前研究樣本數偏少，尤其是腦血流方面的觀察還需更大規模的研究加以佐證，因此短期內仍不足以影響現行的飲酒建議。他也表示，未來預計將擴大樣本數，同時進一步觀察少量飲酒與平衡、協調及手部靈巧度等功能之間的關聯。美國內科醫師、阿茲海默症專家Dung Trinh醫師接受外媒採訪指出，過去普遍認為少量或適量飲酒可能無害，甚至具有某些健康益處，但這項研究揭示，雖然少量飲酒的健康風險相對較低，仍可能與腦部變化相關，「低風險」並不等於「完全沒有風險」。他也提醒，該研究屬於小規模的觀察性研究，尚未能證明少量飲酒會直接造成腦部損傷，但研究所得出的結果仍是值得關注的警訊。健康醫療網提醒您：飲酒過量有害健康！【延伸閱讀】翻箱倒櫃找東西 結果就在眼皮底下？專家：「視而不見」是大腦選擇忽略因應高齡化社會帶來的失智海嘯 醫推「321護腦指南」減低失智風險https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68464