奶油蛋糕
」 蛋糕 甜點 奶油 巧克力 慶生
日本人聖誕節要吃KFC!女星提這食物遭尪打臉 網友解答「1比喻秒懂」
女星吳怡霈於2023年與日籍老公AKIRA(桑原)結婚,夫妻倆長期往返台灣與日本生活,並時常透過社群平台分享日常點滴。24日平安夜當天,吳怡霈發文透露老公對過節「儀式感」的堅持,尤其是聖誕大餐的指定菜色,讓她感到相當疑惑。吳怡霈表示,身為日本人的老公堅持聖誕節一定要吃肯德基,態度相當堅定。她坦言,自己曾嘗試提出其他選項動搖老公的想法,「我說吃麥當勞,他說不行」,完全無法妥協。對此,老公也進一步解釋,「對於日本人來說,聖誕節=KFC,就跟台灣人冬至一定要吃到湯圓是一樣的道理。」貼文曝光後,隨即引發網友熱烈討論,不少人留言表示認同,「這件事日本人真的不能退讓」、「台灣的例子應該比較像中秋節要烤肉,都是近代才出現的習俗」、「我記得日本還要吃草莓蛋糕」、「是的!留學時去肯德基面試打工,第一句話就是問我:聖誕節如果排班你能接受嗎?當下有被文化衝擊到」、「可惜日本肯德基難吃到爆,但日本人不覺得」、「雖然有點失禮,但日本KFC要預約那些聖誕套餐有點貴,有點像交智商稅」、「廣告帶動,成為傳統,與金蘭烤肉醬相同概念」。事實上,日本人在聖誕節吃肯德基的習俗已有多年歷史。據傳1974年,一名居住在日本的外國人因買不到火雞,便以肯德基炸雞取代聖誕大餐,加上當時肯德基剛進入日本市場,徒手吃炸雞尚未普及,意外創造商機。之後品牌以「聖誕節就是肯德基」作為宣傳訴求,逐漸深植人心,演變成如今獨特的節慶文化。除了炸雞,日本人聖誕節吃草莓蛋糕的習俗同樣廣為人知。相傳不二家創辦人曾在美國研修期間品嘗草莓鮮奶油蛋糕,返國後改良口味並在日本推出,白色奶油搭配紅色草莓,色彩象徵聖誕老人形象,因而成為「聖誕蛋糕」的代表,也延續至今,成為日本過節的重要元素之一。
這也算起司蛋糕?她收到「起司片加奶油蛋糕」 網友笑翻:創業新模式
印度北方邦的米爾扎普爾(Mirzapur),一名女子為了慶祝母親節特別訂購「起司蛋糕」送給母親,結果收到的卻是普通奶油蛋糕,上面鋪著一層黃色起司片與她想像中的甜點完全不同,整段傻眼過程被她拍成影片上傳Instagram後,迅速在社群媒體爆紅。這名女子名為Pragya,使用帳號@mishpragya分享她的母親節悲喜交加經歷。她在影片中表示:「我訂了起司蛋糕想讓媽媽嘗鮮,結果打開後發現是個破破爛爛的奶油蛋糕,重點是上面還鋪了幾片起司片……這就叫cheesecake了嗎?」她接著吐槽說:「他們就這樣把幾片cheese丟在蛋糕上就當作是起司蛋糕了。要是這種操作算創業,那我也要來做蛋糕賣800盧比(約新台幣310元)!」影片中她更自嘲說:「現在我終於懂為什麼大家都說Mirzapur不是給初學者來的。」她的貼文也提醒大家「要小心這些創業家」,直指這樣的誤會實在太超現實。根據《NDTV Food》報導,這段影片目前已突破170萬次觀看,引發大量網友留言調侃。有網友笑說:「還好妳沒訂Buffalo wings,不然可能會送一隻水牛來。」也有人說:「如果訂檸檬起司蛋糕,搞不好他們會直接把檸檬擠在蛋糕上。」還有一則高人氣留言寫道:「試著訂Kadhai Paneer看看,也許他們會直接把生起司放在鐵鍋裡送過來。」許多印度網友幽默地回應:「這裡點任何東西前面加什麼形容詞,最後都會變成蛋糕上的裝飾」、「這根本是『語意直譯』的災難現場」。雖然事件本身令人哭笑不得,但也為網路世界帶來一陣歡笑。目前尚不清楚Pragya後來是否真的吃到心中理想的起司蛋糕,但她的經歷已成為印度社群最新的「點餐笑話」代表作之一。影片中Pragya自嘲:我應該自己來創業,奶油蛋糕加片起司也能賣800盧比!(圖/翻攝自IG,mishpragya)
311震後失蹤14年!6歲女童遺骸「飄120公里」尋獲 母親泣訴:要好好歡迎她回家
2011年3月,東日本發生「311大地震」,隨之而來的海嘯造成超過1.5萬人罹難,且至今仍有約2500名失蹤者尚未尋落。不過根據日媒報導,2023年2月曾在宮城縣發現一具身分不明的無名遺骸,經過2年的科學鑑定,最終確認是在海嘯中失蹤的岩手縣山田町6歲女童山根捺星。面對終於尋獲女兒的消息,山根的母親表示:「她在外面孤身一人一定很寂寞,我很高興她終於能回家了。」據《FNNプライムオンライン》報導,宮城縣警方指出,縣內南三陸町在2023年2月曾進行人行天橋的整修工程,事後在進行周邊清理工作時,建築公司的工人發現了類似人類遺骸的物品,於是立刻通報警方。警方則經過DNA與蛋白質的分析,確定了是在311大地震中失蹤的宮城縣女孩山根捺星。山根捺星的母親、山根千弓女士在昨(9)日接受了訪問,心情複雜的表示很高興聽到找到女兒的消息,「我已經放棄了找到她的希望,所以聽到這個消息真的很高興。但同時,聽到這個消息(指女兒死訊)後也感到很寂寞。」千弓女士回憶,捺星在事發當時6歲,原定將在4月開始上小學,「她有輕微的自閉症症狀,鎮上為這樣的特殊兒童開設了學習班,那天是學習班的最後一天,我們早上還去領了畢業證書。下午我去上班,托兒所那天沒有開門,於是捺星就和奶奶一起待在家裡……後來,地震發生了,海嘯緊接而來,但是他們逃得有點晚。」千弓女士表示,在襲擊城鎮的海嘯中,山根奶奶好不容易抓住了漂流物,被趕來的爺爺與她丈夫救下,然而捺星卻就此失去蹤影,「那時候發生了火災,我們什麼也做不了。第二天早上我想去找她,但根本無法靠近,只能遠遠地看著。我以為她可能被埋在廢墟裡,但我們清理了廢墟也沒找到她,所以只能猜測她已經被大火徹底火化了……我從來沒想過她竟然一路逃到了宮城縣。」根據資料,從捺星居住的岩手縣山田町,到發現她的宮城縣南三陸町,距離約有120公里。千弓女士指出,宮城縣警方是在9月30日以電話聯絡了她的丈夫,丈夫又哭著打電話給她。當他們將這個消息轉到如今已經住進養老院的奶奶,奶奶也不斷哭喊著「謝天謝地,謝天謝地!」千弓女士表示,奶奶一直都對孫女的失蹤無法釋懷,因為她始終認為是自己在大水中放開了捺星的小手。記者提到,事情過去已經14年7個月,如果捺星還活著,如今已經21歲了。千弓女士對此則露出了為難的神情,表示「完全沒辦法想像」,並且解釋:「她那時候自閉症有點嚴重,幾乎完全不說話,所以我很好奇她長大了會不會說點別的。好像很難想像她滔滔不絕的樣子,但我真的很想她,每年她的生日我都很想念她。她很喜歡吃鮮奶油蛋糕,所以我每年都會買一個回來。」至於該如何迎接終於回家的女兒遺體,千弓女士則表示:「只能說『歡迎回家』了對吧?絕對要對她說歡迎回家,我想告訴她:『捺星,妳做的真棒!』想到她一個人孤孤單單的在外面待了這麼久,就覺得一定要好好和她說一聲『歡迎回家』!」據了解,千弓女士原定10月11日和丈夫一同去宮城縣領取女兒的遺體,但因為身體狀況不佳,她表示會重新安排日期。
保養品太可愛不收不行:蘭芝草莓蛋糕唇膜、FANCL哆啦A夢卸妝油、DOT BUSTER酵素洗顏粉、未來美攜手KINGJUN推出聯名贈品
美妝保養不只要有效,更要讓日常多一點小確幸!這次精選幾款「可愛系美妝單品」,從甜點風唇膜、維他命風洗顏粉,到超萌聯名週邊、經典卡通限定款,每一樣都讓人少女心爆棚。邊保養邊療癒,不只是呵護肌膚,更是一種生活小享受~蘭芝 睡美人極萃滋養晚安唇膜(草莓奶油蛋糕)LANEIGE蘭芝睡美人晚安唇膜已連續3年榮登美國唇部護理品牌銷售冠軍,此次全新草莓奶油蛋糕口味創新玩轉《莓好三重奏》概念,靈感來自於美國經典的國民甜點Strawberry Shortcake草莓奶油蛋糕,用鬆軟的海綿蛋糕為基底並往上層層堆疊鮮奶油和鮮嫩草莓,以「三層甜點風味配方 × 8小時雙唇水潤保濕」為亮點,將甜點的幸福滿足感融進唇部保養體驗,邊保養邊享用莓好三重奏甜點樂趣!蘭芝 睡美人極萃滋養晚安唇膜(草莓奶油蛋糕) 20g/730元(圖/品牌提供)DOT BUSTER 點點淨酵素洗顏粉開架神物又加一!日本美妝零售巨頭Cosme Company旗下美容圈新寵——DOT BUSTER& DOT FORCE 以及 AMPULE SHOT ,酸洗顏粉到維他命C保養系列台灣終於買得到,像毛孔私人管家,洗、卸、養多方位到位,啟動肌膚透亮模式。酵素洗顏粉包含三種維他命C + 植萃精華 + 碳酸酵素海泥配方,泡泡能深入毛孔吸附髒污和油脂,洗完是「滑+亮+不緊繃」的狀態。小包裝設計方便攜帶,外型設計像是維他命C粉保健品也非常可愛又吸睛。DOT BUSTER 點點淨酵素洗顏粉10包入/219元、30包入/499元(圖/品牌提供)AMPULE SHOT肌彈瓶 維他命C滋潤美容液化妝水雙重維他命C + 植萃精華,延展性好,肌膚輕鬆吸收,鎖水力卻很持久。早C晚A派的女孩們也可以安心早上用,妝感直接更服貼,下午補妝不卡粉,讓你從早到晚都穩坐全場的「膚況C位」。外觀就像是維他命C補充飲品一樣充滿活力與元氣。AMPULE SHOT肌彈瓶 維他命C滋潤美容液化妝水 495元(圖/品牌提供)未來美 攜手KINGJUN打造聯名贈品MIRAE 未來美攜手療癒系超人氣角色 KINGJUN 打造一系列超萌聯名贈品,包含「娃娃吊飾」、「不銹鋼保溫杯」與「野餐墊」,限量發行、全台首賣,2025年9月1日正式開搶,準備引爆秋季最可愛的保養風暴! 這波聯名以 KINGJUN 經典角色「Virus Flower病毒花」、「毛毛雲朵」為主角,搭配療癒花草元素與未來美標誌性色彩,推出三款實用又超萌的週邊贈品。只要買對商品就能免費帶回家,收藏控絕對不能錯過!全館滿 1200元 送 KINGJUN 聯名娃娃吊飾(圖/品牌提供)買早C晚A超值囤貨組 加贈 KINGJUN 聯名野餐墊,整組特價/4180元。買PDRN外泌體精華大容量組 贈 KINGJUN聯名保溫杯,整組特價/5580元。(圖/品牌提供)FANCL MCO速淨卸粧油-哆啦A夢限量版FANCL明星商品《MCO速淨卸粧油》,以獨特氣墊精華油質地一次溫柔速卸全臉頑粧與毛孔髒污,無須乳化,清水一沖即淨不殘留,卸後肌膚水嫩不乾繃。2025年FANCL特別推出《MCO速淨卸粧油-哆啦A夢限量版》,以哆啦A夢為靈感的藍色超萌瓶身設計,讓日常卸粧不僅高效潔淨,更增添療癒趣味,是今年千萬不能錯過的卸粧法寶!歡慶上市優惠:一瓶6折、三瓶48折、六瓶45折。FANCL MCO速淨卸粧油-哆啦A夢限量版 120ml/830元(圖/品牌提供)
21歲黑戶青年生日吃漢堡感動泛淚 願望曝光
台中市21歲黃姓黑戶青年引發討論,因為他沒有戶籍證件,從小被爸爸要求待租屋處,更沒有受教育。而17日他首次過生日,他的生日願望也曝光。據悉,幫他通報的北屯北京里長蘇乙青本來買了蛋糕,要帶他上餐館吃飯,但因為青年被社會局保護而取消,但社會局還是有準備奶茶速食套餐和草莓鮮奶油蛋糕,青年一邊吃漢堡、喝奶茶一度感動泛淚。青年表示,小時候爸爸幫他買蛋糕慶生,但沒有許願,他希望可以盡快取得身分自立生活。社工也希望他工作後好好存錢,安置處所的其他人也很照顧他,幫他買食物,分享手機讓他打發時間。社會局指出,已陪爸爸了解戶政相關程序,還要透過過DNA鑑定確認父子的親子關係和法定事項查復結果,才能完成認領登記和初設戶籍。蘇乙青也在臉書發文,「目前青年用度無虞,尚不需要物資或金錢援助,有待日後他離開中心的時候,可能需要租房子、繳學費、添購家具等,如果有我們能夠幫得上忙的地方時,我會在群組裡通知大家,到時候大家再想看看怎麼來幫他!」
國際烈酒領導集團保樂力加 深入峨嵋秘境 三大洲三桶熟成 盡顯東方禪意 全新鉅獻「疊川純麥威士忌」
「疊川純麥威士忌」在酒廠選址上,選擇深入環繞蒼穹的無盡山巒、氣候四季分明、終年氤氳、造就快速熟成環境的峨眉山間秘境。該地座更座落於富含礦物質的純淨柳溪周邊,賦予無比純淨的山泉水源;並盛產一年僅一穫、富含蛋白質的長生長期在地大麥,為蒸餾酒體捎來濃郁堅果風味與更加醇厚的麥香。得天獨厚的風土環境,讓「疊川純麥威士忌」,不僅乘載著與生俱來的純淨氣質,更擁有獨樹一格的層疊韻味,完美呼應著「疊川」二字交融的雋永詩意—「緣起於千年古剎峨嵋山靈岩寺的秀美開闊山林,柔美質樸的河流潺潺流淌於峨眉山間。」「疊川純麥威士忌」在酒廠選址上,選擇深入環繞蒼穹的無盡山巒、氣候四季分明、終年氤氳、造就快速熟成環境的峨眉山間秘境。(圖/保樂力加提供)「疊川純麥威士忌」在酒廠選址上,選擇深入環繞蒼穹的無盡山巒、氣候四季分明、終年氤氳、造就快速熟成環境的峨眉山間秘境(圖/保樂力加提供)酒廠內五間地下品酒室依次排開,中間可見層疊的水色景觀,傾流而下,扣合疊川酒廠以二元性貫穿設計,在天與地、水與山之間達到巧奪天工的平衡。(圖/保樂力加提供)獨創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝 專為東方味蕾而生層疊蘊釀於峨眉山間,讓「疊川純麥威士忌」的細緻酒體,天生自帶充滿神秘魅力的東方氣質;在熟成與勾兌工藝上,「疊川純麥威士忌」更是將古典東方意象表現地淋漓盡致,除了選用藏家熟知的珍稀歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更是融入酒廠獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶,首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,也讓「疊川純麥威士忌」在風味表現上,釋放出獨樹一格的禪意層次。「疊川純麥威士忌」選用藏家熟知的珍稀歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶,首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,也讓整體的風味表現更加獨樹一格。(圖/保樂力加提供)「疊川純麥威士忌」選用藏家熟知的珍稀歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶,首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,也讓整體的風味表現更加獨樹一格。(圖/保樂力加提供)從嗅聞香氣上,「疊川純麥威士忌」飽含優雅花香與東方寺廟裊裊線香與檀香,與帶有柑橘調性的中藥陳皮、香葉、中式蜜餞等深色果乾,共同交疊出極為馥郁的雪莉特質;在口感層面中,由奶油蛋糕與龍眼乾主導圓潤口感,入喉之後厚實飽滿的酒體,盡顯豐富濃郁肉桂、沉香等辛香料風味,最終尾韻則以香甜太妃糖,悠長陳皮木質調香氣完美作結。獨創單嶺橡木桶 千里翻越凜冬長白山脈 只為尋覓珍稀蒙古櫟木 「疊川純麥威士忌」以首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,演繹翻騰味蕾無窮層次的味蕾風貌,其中最受全球品鑑者矚目的桶藏,非「長白山單嶺橡木桶」莫屬。為「疊川純麥威士忌」捎來裊裊線香與檀香等經典東方風氣的「長白山單嶺橡木桶」,生長於長白山自然保護區的蒙古櫟木,以其硬木質地為標誌特色,並且生長週期極慢,成材率極低、成本極高。然而唯有蒙古櫟木高度多孔的結構,才能讓酒液與木材之間的浸潤融合更加徹底,才使檀香、陳皮與烏木等經典中國味蕾風貌,以更加豐厚飽滿的姿態,層疊纏綿於品鑑者唇齒之間。所以儘管征途險峭,但為了完美成就出味蕾上的雋永層韻意象,「疊川純麥威士忌」不惜一切,歷經千里翻越,深入凜冬的長白山自然保護區,悉心採伐「長白山單嶺橡木桶」,只為在味蕾上譜出出層巒疊嶂之蒼厚,與水汽氤氳之溫潤,造就出這場如同潑墨山水畫般,無盡繚繞的感官體驗。盡顯東方禪意的層疊韻味,使「疊川純麥威士忌」於2024年首度參加國際烈酒競賽International Spirits Challenge,即獲得金獎肯定。(圖/保樂力加提供)盡顯東方禪意的層疊韻味,使「疊川純麥威士忌」於2024年首度參加國際烈酒競賽International Spirits Challenge,即獲得金獎肯定。(圖/保樂力加提供)獨樹一格的層疊韻味,使「疊川純麥威士忌」於2024年首度參加國際烈酒競賽InternationalSpirits Challenge,即獲得金獎肯定。除此之外,而鮮明的古典中國氣質,讓「疊川純麥威士忌」成為中式料理極致饗宴的百搭首選。中式料理旨在渾厚複雜的醬汁調配,強調油脂層次的料理手法,與「疊川純麥威士忌」以繁複勾兌的技藝,展現馥郁厚實風味的特色,擁有同出一轍的絕妙連結。台灣保樂力加也將以奢華中式饗宴為題,攜手五間頂級中餐廳,川雅、雲錦中餐廳、宴客樓中餐廳、明娟樓中餐廳、江南村,詮釋出「疊川純麥威士忌」與經典中菜間的絕美風味交疊。活動詳情請參考 https://www.mirrormedia.mg/story/20250602mkt001,歡迎全台品知音前往品鑑。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
德麥食品參展2025台北國際烘焙暨設備展 國內外頂級原料與創新美味匯聚一堂
台北烘焙展開幕 德麥食品成最大展位商,引領烘焙市場新風潮2025年台北國際烘焙暨設備展(TIBS)於3月14日至17日於南港展覽館隆重開幕,吸引來自各地的烘焙專家、業界領袖及烘焙愛好者共同參與。作為國內烘焙原物料領域的領航者,德麥食品擁有超過15,000個客戶,並以最大展位亮相此次盛會。展位展示了來自國內外50多個頂尖品牌,精緻的參展陣容令現場來賓收穫滿滿,充分展現德麥食品在烘焙市場的領導地位。今年特別設立了主題館區域,旨在展示品牌的歷史演變、食品安全的基本知識,以及近年來在市場上廣受歡迎的各類烘焙產品。參觀者將能深入了解德麥自創立以來的發展歷程,並認識公司如何始終堅持食品安全作為首要原則,以保障每位消費者的健康。此外,展區還展示了近年來在國內外引起熱潮的日本古早味奶油蛋糕、甜燒餅、生甜甜圈,以及四葉北海道霜淇淋等熱門產品。德麥新餐飲事業部為餐飲業者提供便捷的產品選擇德麥食品憑藉其在烘焙業的領先地位,成功進軍餐飲市場。透過一站式服務,業者無需再尋找多家供應商,只需與德麥合作,即可輕鬆獲得高品質且操作簡便的餐飲原料。這不僅顯著提升了餐飲業者的經營效率,還為消費者帶來了更多元且便捷的美味選擇。德麥的創新舉措將為餐飲市場注入更多活力,以滿足消費者對品質與便利的雙重需求。全球缺工浪潮下,德麥X貝朵冷凍麵團成為烘焙業高效解決方案代理來自法國的BRIDOR貝朵,以其三十多年的歷史和對傅統法式烘焙的堅持,提供了一系列的冷凍麵團產品,運用冷凍原理與技術,先將麵團處理成半成品,確保其能夠長時間儲存。待需要烘焙時,烘焙師傅只需在解凍後再進行後續工序,即可將其烘烤爲成品,提供了健康且美味的食材,豐富了消費者的選擇。同攤位也展示了麻辣貝果,為德麥自製貝果,使用日本鷹牌麵粉與紐西蘭德紐天然奶油為主原料,搭配麻辣醬與麥芽精做燙麵湯料,讓表皮脆而不乾,入口陣陣麻辣醬香、微微辣口酥麻滋味,不能錯過。創新素食甜點系列:黑玫瑰雙塗層塔殼與拼圖塔殼全新選擇純手工製作的黑玫瑰推出創新的素食甜點,完美融合了健康、美味與趣味,為消費者帶來前所未有的烘焙體驗。雙層塔殼採用法國麵粉、豆漿及大豆油取代傳統奶油,製作出100%純素的塔殼,並包裹69%的單一產區巧克力。兩層巧克力的完美結合讓塔殼更加酥脆,且不易軟化。獨特的拼圖塔殼則是一款完全不含奶蛋的純素塔殼,採用可變形的拼圖造型,讓消費者可以自由DIY搭配不同口味的餡料,為每一口增添驚喜。這是全台唯一的拼圖造型塔殼,讓消費者在享用美味的同時也能享受互動的樂趣。黑玫瑰創新素食甜點系列拼圖塔殼和一口素食巧克力(圖/德麥食品提供)。手搖飲新風潮!德麥X Feeling18巧克力工房義式冰淇淋與水果香氣融合,品味夏日清新樂比果泥與Feeling18巧克力工房,以台灣人最愛的手搖飲為靈感,攜手推出了一系列創新的義式冰淇淋口味,包括蜜橘伯爵、青蘋茉莉、鳳梨椰奶蓋、國寶紅莓等風味。這些創新口味將手搖飲的經典元素與義式冰淇淋的綿密口感巧妙融合,不僅能讓消費者感受到濃郁的樂比果泥香氣,每一口冰淇淋都帶來如同品嚐手搖飲的清新感覺。新口味吸引了大量觀眾前來品嚐,並充分發揮了樂比果泥的多元應用性與適應性,為業者和消費者帶來了更多的驚喜與滿足。樂比果泥與Feeling18巧克力工房,以台灣人最愛的手搖飲為靈感,攜手推出了一系列創新的義式冰淇淋口味(圖/德麥食品提供)。引領麵包的全新定位 富含纖維、高蛋白質、素食者可食用荷蘭皇家芝蘭雅(Zeelandia)推出一款機能性產品—超麥麵包粉(SUPERKORN)。與傳統麵包粉相比,該產品含有大豆、小麥、黑麥、大麥等成分,有效提高了烘焙產品的膳食纖維與蛋白質含量。這一創新配方使得烘焙品能夠以高纖高蛋白的定位擴展新的市場。此外,超麥麵包粉屬於全麥麵包粉,因此素食者亦可放心食用。在當前健身運動日益盛行的時代下,良好纖維和蛋白質的補充對於持續穩定的運動表現至關重要。在展會上,超麥布里奧斯麵包的推出為消費者提供了一種兼具美味與營養的新選擇,滿足了不同群體對於營養和健康的需求。德麥食品:技術與創新引領烘焙業未來德麥食品的展位不僅展示了來自全球頂尖品牌的高端食材,還提供了業界領先的技術支持和創新產品,幫助烘焙業者提升生產效率、降低成本並增強市場競爭力。無論是高纖高蛋白的健康麵包粉,還是符合現代消費趨勢的創新素食甜點,德麥食品始終以全球化的視野和技術力量,滿足市場對健康、營養和美味的多元需求,確立了其在烘焙原料行業中的領導地位。德麥食品位置平面圖(圖/德麥食品提供)。
日本南青山風味下午茶零距離抵台 亞尼克高雄店改裝連三天搶百元生乳捲
喜歡甜食的螞蟻人近期又有新選擇!由富好股份有限公司代理、來自日本的甜點品牌YOKU MOKU,為了將正宗東京風味帶到台灣,即日起於新光三越天母旗艦店推出「YOKU MOKU南青山午茶饗宴」。首波上市推出目前日本正紅的日本南青山生乳捲、草莓海綿蛋糕、巧克力奶油蛋糕、蒙布朗蛋糕與抹茶提拉米蘇等,每一款皆展現細膩工法。而頂級國際時尚品牌、藝廊、獨特建築匯集的日本東京南青山,也是YOKU MOKU品牌的日本本店,提供了一系列精緻的蛋糕和烘焙甜點。日本藝術家鴨志田和泉(左)為YOKU MOKU天母旗艦店繪製全新下午茶菜單,菜單將於3/13正式更換。(圖/YOKU MOKU提供)此次YOKU MOKU新光三越天母旗艦店為配合全新南青山手作甜點上市,特別邀請日本藝術家鴨志田和泉(Izumi Kamoshida)量身繪製下午茶甜點菜單,鴨志田和泉是知名食物藝術家,會透過深入採訪廚師與生產者,精心描繪每一件作品。喜歡YOKU MOKU甜點的她,創作題材經常出現YOKU MOKU雪茄蛋捲和下午茶甜點的身影,去年日本YOKU MOKU 55周年活動時,她也曾投稿關於抹茶蛋捲和甜點的創作。3/12 起,YOKU MOKU門市將展開「幸福成雙禮」優惠活動,購買指定商品可獲專屬雪茄蛋捲小磁鐵1個。(圖/YOKU MOKU提供)另外YOKU MOKU針對品牌最具代表性的雪茄蛋捲,特別推出台灣限定款「幸福成雙」原味雪茄蛋捲禮盒,精心選擇具台灣象徵意義的「蝴蝶蘭」作為台灣限定款的外包裝主角。雪茄蛋捲向來以薄如紙片的餅皮層層捲製、口感酥脆又有細膩的奶油香氣而聞名,此次品牌邀請曾獲多項國內外獎項的插畫家張瑋庭(Omwwei)繪製盒面,她以溫潤細膩的筆觸和鮮明色彩表達溫暖與幸福的氛圍,從蝴蝶蘭囊袋中飄出的星星也象徵著將祝福傳遞出去。3/12起品牌也展開優惠活動,凡於門市購買2盒YOKU MOKU鐵盒(其中1盒須為幸福成雙禮盒),即贈專屬雪茄蛋捲造型磁鐵1個,或是於YOKU MOKU官網下單、單筆滿額2,200元,即贈雪茄蛋捲造型磁鐵1個。數量有限,送完為止。新制服的設計融合舒適性與功能性,同時帶有品牌的優雅與清新氣質。(圖/YOKU MOKU提供)同樣將換新的還有新制服,日本YOKU MOKU已於去年推出全新制服設計,設計靈感來自品牌標誌性的雪茄蛋捲,其輕柔擺動的裙擺象徵蛋捲酥脆細膩的口感,同時展現品牌的精緻工藝與品牌魅力。台灣也預計將於今年夏天更換為新制服YOKU MOKU也希望透過預計於今年6月進行的制服升級,為品牌形象注入更多活力與創新元素。亞尼克深耕南台灣市場,高雄夢時代店於3/1起已正式營運。(圖/亞尼克提供)亞尼克歡慶高雄旗艦店改裝,推出最受捲迷喜愛的冠軍生乳捲只要100元的優惠活動,原價380元。(圖/亞尼克提供)另外知名甜點品牌亞尼克積極布局高雄,夢時代店已於3/1正式營運,位於左營的高雄旗艦店則預計於3/14改裝開幕。歡慶改裝開幕,高雄旗艦店將於314至3/16連續三天祭出「百元生乳捲」活動,每日限量30名,幸運兒能以100元購買到亞尼克冠軍原味生乳捲乙條,當日早上10:00開始發送號碼牌,數量有限,發完為止。「香檸白巧自由派」。(88元/顆,圖/亞尼克提供)「雪天使生乳捲」。(420元,圖/亞尼克提供)針對白色情人節,品牌也推薦可將新上市的「香檸白巧自由派」以及人氣熱銷的「雪天使生乳捲」送給另一半。「香檸白巧自由派」是在泡芙蛋糕上撒杏仁角,再披覆上貝可拉白巧克力,帶點脆皮口感又充滿奶香;內餡使用散發天然清香、酸而清甜的美國黃檸檬,與清爽的北海道奶霜製成檸檬奶霜。即日起至3/31,於週間(週一至週五不含例假日)購買「香檸白巧自由派」,還可享買4送1。另外「雪天使生乳捲」則嚴選台東池上優質水磨米穀粉製作天使蛋糕,捨棄蛋黃和奶油僅以蛋白打發,外觀純淨似雪,口感綿細紮實又輕盈,更能凸顯北海道奶霜豐厚的乳香與絲滑清爽的質地,還能品嘗淡淡米香,封存單純的美味。
ASKA把楊宗緯巧克力擺房間「當防災儲糧」 劍道養身已約台灣國手較量
亞洲殿堂級歌神ASKA(飛島涼)將於本周六在TICC開唱,今受訪為演唱會暖身,他妙語如珠幽默分享與李宗盛的私下互動,並且打趣表示楊宗緯送他的巧克力麥克風至今放在家中,如果發生地震可以當緊急糧食。67歲的他藉由劍道維持體力,台北演唱會隔天,他還約了台灣國手一起練習。ASKA上次來台是2019年,此次來台看到歌迷接機嚇一大跳,因為他結束馬來西亞演唱會後直接飛來,沒想到粉絲知道他的行程。他一下機就傳訊息給李宗盛告知自己已抵達,兩人之所以有交情,是李宗盛在2023年的東京演唱會時,主動聯絡請ASKA擔任演唱會嘉賓,同時告知周華健也會來,因而促成三人合唱〈讓我歡喜讓我憂〉。ASKA讚李宗盛是很好的大哥,曾傳訊息「謝謝你,我的新朋友」給ASKA,也寄過芒果和荔枝給他,ASKA則回贈海綿奶油蛋糕,而李宗盛造訪東京時,住在京都的ASKA也會特地去見他。此外,ASKA記得的台灣藝人還有楊宗緯,2019年楊宗緯擔任他記者會嘉賓送上的巧克力麥克風,仍放在他的房間裡,ASKA打趣道:「日本地震多,災難發生時可以當緊急糧食,以備不時之需。」ASKA不敢相信自己已經67歲了,他完全沒有保養喉嚨,但60歲後重拾劍道發現身體變得非常好,體力恢復得很快,對舞台表演有加分作用。ASKA一週練習2到3次,台北演唱會結束隔天,他也約了台灣的國手練習,ASAK自豪地說:「前年我參加65到69歲區間的比賽,拿到第一名。」ASKA不敢相信已經67歲了,他藉由劍道維持體力。(圖/焦正德攝)在ASAK心中,台灣是國際交流的集散地,麥可傑克森及瑪丹娜都來開過演唱會,他也在台灣的MTV活動與邦喬飛合作。1994年在台北體育館舉辦的「恰克與飛鳥」演唱會,是ASKA演藝生涯最感動的一場演出,他記得只能塞2萬人的場館,聚集了2.5萬人,很多人從附近的房子裡探頭出來看。ASKA回憶當時他到唱片行買了10幾張專輯,從中挑選一首中文歌給大家驚喜,沒想到選中的〈何日君再來〉在當時是禁歌,從日本人口中唱出來讓全場歌迷沸騰,這歌也從此解禁。ASKA還記得歌詞,在記者會上哼唱了幾句。此次演唱會名為「WHO is ASKA」, 是想向新時代的年輕人再次介紹自己,女兒宮崎薰在吉隆坡及首爾站都有上台,ASKA表示台北站女兒也會登場表演,希望後天的演唱會能接近1994年那天的感動。「ASKA CONCERT TOUR 2025 WHO is ASKA !? in TAIPEI」集結ASKA演藝生涯菁華,將於3月1日在台北國際會議中心深情開唱,ASKA以中文向歌迷喊話:「大家要來哦。」記者會上,ASKA與媒體頻頻互動。(圖/焦正德攝)
辣模斜槓霧眉師工作 陳仙扮清純女學生展現制服誘惑
辣模「陳仙」變裝成為清純女學生,大尺度展現制服誘惑,拍攝JKF1月號封面,出道僅1年多的她輕鬆駕馭課堂、更衣間等場景,獻出第一次封面拍攝,不僅南北半球失守,更展現出全天下男人都難以抗拒的致命誘惑。去年1月登場的TSE台灣寫真博覽會,是陳仙加入JKF後第一次參加的大型活動,儘管當時的她才剛入行,尚未被太多人認識,但正是那一股羞澀脫俗的氣質,再加上年輕貌美、身材火辣的優勢,讓她初次亮相就驚艷全場,不管走到哪裡,身後總是隨時跟著一票攝影師和粉絲。之後她持續在JVID上寫真平台上發布作品,衝出高人氣,身為最具潛力的新人之一。這次登上JKF成為封面女郎,陳仙興奮直呼:「很感謝能被JKF看到,還給了我很多曝光機會,拍攝前真的既緊張又期待,晚上想早點睡都興奮得睡不著,每天只吃兩餐水煮健康餐,還為此戒掉最愛的鮮奶油蛋糕和手搖飲,就是希望能呈現最好的一面給大家。」除了模特兒外,陳仙還斜槓霧眉師及直播主等工作,外表雖然看起來高冷又有距離感,但她坦承自己其實是內向型的超級I人,還是個慢熱又親切的粉紅少女。被問對於拍攝大尺度寫真會不會害羞?她大方回應:「大尺度寫真可以記錄我的身材,穿太多衣服反而會遮住我的優勢,看到成品也都很喜歡,就越來越放得開了。」此外,身高160的小隻馬陳仙,有著完美比例30F/24/34,她自認最滿意右側臉和屁股,意外透露平常靠著騎馬維持好身材,「我有固定在上馬術課,我本來就很愛動物,跟馬兒們合作再加上運動會分泌多巴胺,讓我每次上完課都感覺身體重新充飽了」,更說未來希望能擁有一匹弗里斯蘭馬和成立一間布偶貓舍。除了模特兒外,陳仙還斜槓霧眉師及直播主等工作。(圖/JKF提供)
娛樂TeaTime/陸夏跨界當甜點師…完美主義絕不放過自己 兩款期間限定想吃趁早
演員陸夏開啟協槓身分,最近成為甜點師,跟茶咖啡館「浮生避難所」合作,推出兩款期間限定甜點。有著完美主義的陸夏,絕不容許自己從做中學,希望呈現她最有把握的一面,她笑說:「畢竟還有演員身分,很怕丟臉,希望有一定品質,我是小小完美主義。」小時候看媽媽烤餅乾,讓陸夏對自己做甜點有了一些興趣,高中才第一次嘗試自己烤餅乾,「其實會做餅乾是因為花錢買餅乾好貴,買到只有一點點,自己做的話,可以吃到很多!」雙子座的陸夏有著很多面向,她曾想用中性隱藏自己少女甜美一面,現在則允許自己有不同變化。(圖/林士傑攝)陸夏為這次訪問整理完整資料照片,每個小細節都有完美主義。(圖/林士傑攝)高中時,同學間在聖誕節玩「小天使小主人」遊戲,當時形象陽剛的她,偷偷爆發少女心,烤餅乾、送貼心漂亮禮物給小主人,結果沒有一個同學相信餅乾是她做的,「因為我以前偏中性,又很害羞,我喜歡粉紅色、喜歡可愛的東西,但我不敢講,就裝man,導致沒有同學相信我會做這些事。」現在她樂於分享自己做的甜點,有次經紀人生日,她送上自己手做的提拉米蘇,也為在美國生活的朋友做紅絲絨蛋糕,偏好法式甜點的她,挑戰過法式草莓芙蓮蛋糕。但她說,塔的製程其實比蛋糕更麻煩,「塔皮做好隔天才能使用,還有三層內陷,等於會有五個層次。」近年她想多練習抹面、擠花技術,比較常做鮮奶油蛋糕,「抹面、夾餡、擠花都還在學習,抹面需要經驗累積,才可以快又漂亮。」「炙燒紫薯生乳酪雙層蛋糕」220元,會在桌邊炙燒,非常華麗有儀式感。(圖/林士傑攝)「巧克力醬糜テリーヌ/Terrine」120元,濃郁如醬的化口性,卻又有著紮實的口感。(圖/林士傑攝)聊起甜點,陸夏充滿濃濃熱情,曾手做甜點帶去片場慰勞劇組,巴斯克、蛋糕捲、磅蛋糕、布丁、餅乾等品項多元,一做就是80人份,時常被敲碗「什麼時候開店」,也是因為這樣,被牽線與「浮生避難所」合作。「某天有位幕後人員私訊我說他哥哥的店在找甜點師,問我有沒有興趣,這家店我本來就知道,我說蛤我配得上嗎,他說妳當然可以。」合作兩款甜點,考量運送的方便性,都屬簡單製作,其中一款老闆出考題,「他指定要炙燒生乳酪,他想看它融化」。陸夏為經紀人Asa做的提拉米蘇。(圖/陸夏提供)陸夏帶著自己做的甜點到劇組探班。(圖/陸夏提供)在那之後,陸夏陷入一段燒腦過程,「口味的選擇要耳目一新,我試做了六、七次」,當時正值秋季,她想到自己愛吃的起司地瓜、焦糖地瓜,「地瓜跟乳酪應該是滿合的,我喜歡粉紅色的東西,就想到紫薯。」因而有了她精心製作、美麗跟美味兼具的「炙燒紫薯生乳酪雙層蛋糕」,另一款則是台灣少見、濃郁如醬的「巧克力醬糜テリーヌ/Terrine」。要做這個跨界合作,其實陸夏內心上演無數遍小劇場,心理狀態十分糾結,「好多困難喔,想過是不是算了,畢竟還有演員身分,我又有小小完美主義,很怕丟臉,希望有一定品質。」比較麻煩的是,她現在住所沒有工具,要回淡水媽媽家製作,且她的器具都是小型家用,紫薯大量過篩,讓她有升級器具的念頭,「紫薯很難過篩,手很痛」。為朋友做的紅絲絨蛋糕,這賣相及拍攝完全是專業水準。(圖/陸夏提供)陸夏過去做過焙茶戚風蛋糕、巧克力檸檬乳香蛋糕、樹幹蛋糕。(圖/陸夏提供)合作從11月底開始,為期兩個月,問及對銷量是否有企圖心?陸夏笑說:「當然有喔!」追蹤詢問店家顧客反饋,都有正面評價,她現在也著手籌備新的甜點品項。她不排斥開個人工作室,但就是卡關在她的完美主義,「賣甜點這件事,我很久以前就開始想了,但我個人太想要一切妥當、完美,現在就是先調整心態,不要想著一步到位囉。」賣甜點這件事陸夏想了很久,不過她希望一切妥當,目前先調整心態,不要急想著一步到位。(圖/林士傑攝)
酒友看過來1/精釀啤酒封街舉辦5歲生日趴 音樂表演X美食攤位日夜都熱鬧
近期陸續有熱鬧的啤酒活動要舉辦以及新款啤酒上市,喜歡喝啤酒的朋友可別錯過。像是台灣知名精釀品牌「酉鬼啤酒」迎來5週年,特別於11/9在新北五股酒廠封街舉辦生日派對「五歲生快趴 喝喝呵呵ㄏ」。活動時間從當天下午2點至晚上9點,除了將開桶兩款以白天在「酒廠」的心血、夜晚在「酒場」的痛快為概念的新酒:「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」和「五歲的茫 Anniversary TIPA」,還將有多組音樂人、DJ表演以及6攤美食攤位。活動為免費入場,現場啤酒均一價為200元,當天主辦單位也將安排免費接駁公車,方便大家從捷運三重站直達五股酒廠。酉鬼新酒款「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」。(圖/酉鬼啤酒提供)「五歲的茫 Anniversary TIPA」酒標可見夜晚打燈下有著塗鴉的酉鬼酒廠大門,飄散落下的啤酒花則是啤酒廠的靈魂要角。(圖/酉鬼啤酒提供)將於酉鬼5週年派對推出的兩款全新啤酒「五歲的糕 Anniversary Sour Ale」與「五歲的茫 Anniversary TIPA」,分別講述品牌白天與夜晚的故事。白天時,酉鬼全體悉心呵護啤酒與品牌,以奶油水果生日蛋糕的Pastry Sour Ale慶生。代表白天的「五歲的糕」宛如一顆液態的淺色香草奶油蛋糕,在釀造過程中,熱端加入紐西蘭酒花Riwaka和Nectaron,釋放迷人的漿果香氣,再倒入百香果和愛文芒果汁增添酸甜果香。乳糖與新鮮香草籽則堆疊出豐富的奶油滋味,最後用椰子風味的啤酒花Sabro進行冷泡,以呈現生日派對的水果香草奶油蛋糕。而夜晚酉鬼則用重擊的Triple IPA向全台店家夥伴與酒客舉杯致意,代表夜晚的「五歲的茫」是一款3倍冷泡酒花的IPA,以基礎麥芽和燕麥打造出順滑的酒體,選用了5種啤酒花分別在冷、熱端投入以釋放各種酒花特色,包括柑橘系的Citra、百香果香的Nelson Sauvin、杏桃感的Rakau、潮濕麻味的Simcoe,以及青檸氣息的Motueka,搭配能創造濃郁果汁感的Hazy酵母,酒精濃度高達9.555%。「八十八顆芭樂籽」(左)、設計師方序中化身的DJ Joe都將於派對現場演出。(圖/酉鬼啤酒提供)今年生日派對將舞台設置在馬路上,讓更多酒友能欣賞表演。除了再次邀請樂團「八十八顆芭樂籽」帶來新專輯歌曲,開場也將由創作才子李拾壹帶來舒服的曲目。接著,台味饒舌歌手李紅將炸裂舞台,以不同魅力在白天熱鬧整個五股;到了晚上,特別將DJ舞台設置在大門口前,讓酒客在露天享受啤酒、美食和音樂。本次邀請了3位熱愛黑膠唱片的DJ,分別是以DJ Joe身分登場的設計大師方序中、目前正在休息的日料赤綠老闆DJ Tatsuya、以及熱愛靈魂和Disco氛圍的Formosa Soul Club。此外,傍晚時段還將安排知名的「KTV運匠」,免費讓客人可以在計程車上邊唱歌邊環繞酒廠周圍一圈。另外美食攤位則邀請6位風格各異的主廚出攤,包括近期與Fine Dining頻繁合作的「肝苦嘆呷郎」,將推出適合搭配啤酒的精緻熱狗堡;知名的永和私廚「酉草喫」則會準備道地的滷肉飯;另一攤「窩、秋澳」將獻上酉鬼老闆的最愛——Taco;而來自酉鬼好友「Tsai_Bouchon」的各式歐陸下酒菜也將登場;此外,搭配啤酒的必備選擇還有「尻雞實驗室」的台式炸物和「非比尋腸」的大腸包香腸,就是要讓大家日夜都超嗨。「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」。(圖/百威金尊提供)此外,第61屆金馬獎即將到來,金馬獎指定啤酒「百威金尊」今年推出的聯名禮盒首度邀請美國知名時尚保溫杯品牌HYDY,攜手推出「百威金尊X金馬獎XHYDY三金同心版禮盒」,以「百威金尊」啤酒磨砂霧面罐身搭配「HYDY金馬聯名陶瓷杯」展現質感;「百威金尊」嚴選單一品種麥芽帶來的純粹麥香味。即日起至11/30於家樂福、大潤發、愛買、菸酒專賣店等通路限量販售。另外,百威金尊還推出影迷限定版「百威金尊X金馬獎XHYDY花藝版禮盒」,與金馬入圍嘉賓獲贈同款,而且只送不賣!凡購買3組百威金尊330mL(4罐一組),即於指定7-ELEVEN OPEN!BAR複合店門市贈送花藝版禮盒1組,全台限量400組,金馬影迷可得手刀收藏。臺虎再度與插畫家松原光合作,為「朦朧柑橘優格啤酒」營造充滿療癒感的微醺魔力。(建議售價99元,圖/臺虎精釀提供)另外臺虎精釀則推出朦朧系啤酒新作「朦朧柑橘優格啤酒」,並再度與日本人氣插畫家松原光(Hikaru Matsubara)攜手合作,將充滿童趣與天真的笑容繪於罐身上,入口後則將鮮甜滑順的柑橘優格轉化為清新微酸的啤酒風味,以層次豐富的柑橘果香融合乳酸飲的沁涼感,讓人嘴角不自覺揚起笑容。即日起在全家便利商店、7-Eleven 酒BAR複合店、家樂福(量販/超市)、大潤發、寶雅等通路陸續上市。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
她買蛋糕慶生驚見「奶油全脫落」 店家拒絕退費:下次消費9折
許多人會購買蛋糕來慶生,不過日前一名網友就控訴,自己在新北市一間烘焙店購買生日蛋糕時,遇到奶油隨膠膜剝落的問題,「買到了一顆自動減熱量的剝皮蛋糕…又幽默又氣」。該名網友在臉書社團「汐止集團」發文控訴,表示自己購買蛋糕後,從店家到家中的車程僅10分鐘,且車內全程開啟冷氣。回家後她將蛋糕放入冰箱,待慶生時拿出,拆除膠膜時發現整圈奶油竟隨膠膜一起脫落,導致蛋糕體裸露。原PO立即致電店家反映。但店員則強調從未發生過此類情況,並稱這是個別事件,「她一直強調沒有發生過這種事,我們是個案」,當消費者提出將蛋糕照片傳給店家時,店員表示不需要,並提出下次消費9折的補償方案。原PO進一步詢問是否可以退費,店員則回應無法退費。最終原PO無奈地用這顆「剝皮蛋糕」完成了慶生儀式,並對店家的處理感到不滿。隨後店家回電表示,店長願意提供價值400元的商品作為補償。然而消費者表示蛋糕味道不佳,且不打算再光顧,因此婉拒補償,並建議店家改善蛋糕包裝。慶生後約半小時,消費者再次接到店家來電,老闆希望她將剩下的蛋糕帶回以確認狀況後再處理退費問題。由於蛋糕幾乎已被食用完畢,這遲來的要求讓原PO感到無奈,最終她選擇自行承擔此問題。該消費者也提到,烘焙所前身為「Lilian」,當時的麵包與蛋糕口感佳,但在更名後似乎出現品質變化,引發她對店家是否換人經營的疑慮,「這間之前是Lilian 的時候覺得麵包跟蛋糕都很好吃,不知道換了名字是不是也跟著換人經營了,好像變了很多」。貼文曝光後也引起網友熱議,不少人紛紛留言表示,「這賣相,我會以為他做壞了」、「是蠻扯的,不過為什麼要用那個圍?那不是只有冰淇淋蛋糕會用的嗎?」、「危機處理真的有問題,可能覺得他們產品真的沒問題」、「說正常的人是不是員工還是業者朋友啊,我家熱愛鮮奶油蛋糕一年就買好幾顆蛋糕,上至一顆2千多下至一顆8百都在新北及台北的蛋糕店或是手作坊買過,從來也沒遇過這種事,過生日吃蛋糕的期待這樣被破壞,如果是孩子生日會有多失望」。
紀念雙十國慶:台灣菸酒公司推出限量版OMAR威士忌及玉山高粱酒
隨著113年雙十國慶的到來,台灣菸酒公司精心推出兩款限量版國慶紀念酒,分別是「OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)」以及「玉山高粱酒-山之花」。這兩款酒不僅展現了台灣菸酒公司深厚的釀酒技藝,也傳達了對台灣歷史與文化的敬意。每一瓶紀念酒的設計靈感都源自國慶主題,融合了「團結與共榮」的象徵意涵,彰顯出創新與傳統的和諧共鳴。不僅如此,此次獨家國慶的酒品除了是品飲佳選,更是值得收藏的珍品。OMAR單一麥芽威士忌和玉山高粱酒的卓越品質,能夠讓每一口都充滿香醇與深邃的風味,無論是與家人朋友在佳節共飲,還是作為國慶紀念的收藏,都能成為此次慶典的重要亮點,留下永恆的回憶。OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)以經典大雪莉桶熟成,展現豐富的果乾與蜜餞甜美風味。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。 (圖片提供/台酒)精緻酒品展現台灣風味OMAR單一麥芽威士忌和玉山高粱酒在全球多項具權威的國際酒類競賽中屢屢斬獲殊榮,早已成為台灣釀酒工藝的象徵,展示了台灣釀酒師的卓越技藝與匠心。今年推出的國慶紀念版酒款,不僅在口感上精雕細琢,更在設計上融入了深刻的文化意涵。今年國慶紀念酒的設計靈感,來自於113年國慶主題「團結與共榮、美好與希望、文化與歷史、創新與傳統的結合」。這一主題通過視覺與象徵巧妙融合,將雙十國慶的意象與梅花作為核心元素,既象徵台灣獨特的文化底蘊,又展現了創新與傳統的和諧共存。設計靈感是結合傳統與現代元素,突顯113年雙十國慶的創新精神,無論品飲或收藏,皆傳遞奢華與匠心。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供/台酒)而瓶身的設計細節突顯了「團結與共融」的精神,設計中更是融入國旗的顏色與象徵性的梅花元素,呼應了台灣人對歷史與文化的尊重,同時也反映出台灣持續追求創新與進步的精神面貌。這樣的設計不僅增添了酒品的視覺美感,也賦予了紀念酒更深層的文化與歷史價值,讓每一瓶酒都成為一份富有意義的國慶禮讚。玉山高粱酒-山之花以嘉義酒廠精心調和,展現出清新明亮的南洋朱槿花香與絲滑蜜甜口感。瓶身設計融合梅花與雙十國慶元素,象徵台灣傳統與創新並存的精神,這款限量高粱酒是國慶收藏的不二選擇。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖片提供/台酒)完美詮釋絕佳口感的限量酒品OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)容量為0.7公升,酒精濃度為46%,限量發行9,600瓶。由南投酒廠依據正統蘇格蘭麥芽威士忌製程調和而成,以熟成自西班牙傳統產區的大雪莉桶及小雪莉桶威士忌為主基調,並經調酒師嚴選調入桶陳7年以上的高酒齡大雪莉桶珍稀原酒。這款威士忌呈現出果乾、蜜餞的甜美風味及奶油糖般的柔順口感,尾韻濃郁而悠長,回香滿溢著葡萄乾與木質韻味,完美詮釋了創新與傳統的結合。另一款玉山高粱酒-山之花,容量為0.6公升,酒精濃度為53%,限量發行7,200瓶。這款酒由嘉義酒廠的玉山原甕高粱調和而成,呈現清新明亮的南洋朱槿花香調性,為花香酒體開啟了序幕。入口後的梅果香氣展現出剛柔並濟的平衡,散發細膩靜謐的香草香氣,並帶著甘潤蜜甜般的溫暖優雅,猶如梅花香融化在蜂蜜奶油蛋糕中,象徵梅花綻放、躍進與光芒的美好意象,傳遞出對台灣的讚美和對未來的希望。預購資訊自9月27日至10月6日,這兩款113年國慶紀念酒將於台酒酒廠推廣中心、台酒直營便利店及四大便利超商預購販售。限量釋出,售完即止。大家不妨把握這個機會,享受這份獨特的國慶祝福,並一起迎接台灣的美好未來!※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
阿咯哈呣啦!哈利波特魔杖一卡通 7/10預購開跑
曾經夢想過擁有自己的魔杖嗎?一卡通將《哈利波特》電影中的經典元素,哈利波特與鄧不利多的魔杖,以及海格送給哈利的的生日蛋糕,通通變成一卡通,還沒正式推出,就讓哈利波特迷瘋狂討論,一卡通今正式宣布預購方式及價格,又再次引發網友熱烈留言。「拿著魔杖一卡通,通勤時刻還能幻想自己站在九又四分之三月台前往霍格華茲,嗶卡後魔杖LED燈亮起,一支魔杖在手就能輕鬆一圓粉絲們巫師的魔法夢」,一卡通公司表示,此次共有「哈利波特」與「鄧不利多」2種款式,呈現精緻的魔杖細節與特色,嗶卡後當燈光亮起,彷彿心中帶著神奇魔法,暢遊大眾運輸及輕鬆付款消費,實現支付魔法。另外一款則是電影中海格特製的粉紅色奶油蛋糕,粉紅色的鮮奶油配上綠色的字母,是海格在《哈利波特:神秘的魔法石》中與11歲的小哈利波特第一次見面時贈送的蛋糕,也是哈利波特人生獲得的第一顆生日蛋糕,哈利波特生日蛋糕小廢包一卡通還原電影裡的小細節,像是海格不小心坐到的裂痕,以及海格獨特風格的文字「HAPPEE BIRTHDAE HARRY」,小廢包可以收納,還可掛在包包上當作飾品。一卡通公司也釋出最新消息,於7月10日11點起於7-ELEVEN OPEN POINT、蝦皮商城預購,《哈利波特》3D造型一卡通魔杖每款售價1080元,哈利波特生日蛋糕每款699元;購買任意一隻3D造型一卡通魔杖,可享加395元購入哈利波特生日蛋糕一卡通。
Energy張書偉、謝京穎喜餅曝光!職人級法式甜點討好另一半
藝人Energy張書偉與謝京穎剛於6月9日在台北萬豪酒店完成婚禮,兩人選用的喜餅禮盒現也曝光!即便張書偉近期工作滿檔,忙著準備7月小巨蛋演唱會,仍積極參與婚禮準備過程,還專程驅車南下帶謝京穎前往高雄法絨旗艦店試吃挑選喜餅。職人級法式甜點品牌「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」的花語系列喜餅禮盒,以法式唯美的乾燥玫瑰色呈現愛情初遇時的喜悅,粉嫩婉約的設計感,讓充滿少女心的謝京穎非常喜愛。「花語禮盒」。(1,058元/L、998元/M、798元/S)「純愛系列」。(898元/L、868元/M、738元/S)Energy張書偉與謝京穎兩人在挑選喜餅過程中,只要品嘗到喜歡的甜點都會忍不住與對方分享,尤其被「玫瑰焦糖蘋果旅人蛋糕」所收服。兩人選定的法絨花語系列禮盒帶有溫柔色調,並以打凹的方式刻出花朵旋轉綻放的紋路,象徵愛情不斷萌芽茁壯,深受許多準新娘青睞。雖然最後因謝京穎的偏好選定浪漫婉約的花語系列禮盒,但張書偉原先受到吸引的純愛系列亦頗具人氣。該禮盒以新娘純白婚紗為設計初心,點綴上玫瑰金若隱若現的閃爍光澤,並使用潔白脫俗的梔子花為設計,梔子花的花語為「喜悅、堅強、永恆的愛、一生的守候」,以清新不失奢華感的設計搭配上緞帶,尤其適合浪漫的戶外婚禮。繁花系列「花續禮盒」。(828元/M)此外,法絨的高級訂製喜餅系列禮盒還有2024春季全新登場的繁花系列「花續禮盒」,以溫柔的珊瑚粉為主色,搭配筆觸輕柔的淡雅花朵描繪,花朵間以暖橘燙色點綴,再綁上若隱若現的雪紗粉緞帶,營造春暖花開的法式浪漫氛圍,另有眾多婚禮質感配件可選擇。而在挑選的餅乾、蛋糕部分,經典品項都可自由選入喜餅禮盒。其中首選「蜂蜜奶油啤酒布列」,其奶餡以法芙娜白巧克力、蜂蜜、金色三麥蜂蜜啤酒調和,尾韻散著細膩豐富層次,是微醺的大人味點心;熱賣款達克瓦茲「柚香碧螺春達克瓦茲」與「玫瑰洛神花達克瓦茲」口味,外酥內軟讓人欲罷不能;「草本檸檬柚香旅人蛋糕」則把檸檬糖霜與濕潤奶油蛋糕的酸甜取得完美平衡,柚子絲更是巧妙點綴;「紫薯於你熔岩奶皇旅人蛋糕」則是台法融合的經典代表,一口咬下散發出法國諾曼地奶油香與濃郁金沙的鹹香,軟Q麻糬更增添了豐富層次。Artismi日本珍珠耳環。全系列品項都可至官網預約喜餅品鑑宅配到府,也可親自前往旗艦店體驗,起訂門檻20盒,單筆滿30盒即享免運及專屬折扣。目前法絨法式手工甜點品牌正推出8週年感謝祭,即日起至8月11日活動期間下訂喜餅,即可抽時尚輕珠寶品牌Artismi日本Akoya阿古屋珍珠耳環乙副(價值台幣8,500元),預約8月現場品鑑再贈嬌嫩桔梗花束。詳情可上官網(https://www.velvet.com.tw/)查詢。
母親節「9款蛋糕」熱量曝!第1名遠勝提拉米蘇 吃1片要慢跑50分鐘
明天(12日)即將迎接1年1度的母親節。對此,營養師黃品瑄提醒,蛋糕高油高糖,熱量非常可怕,因此也整理出9款常見蛋糕的熱量,方便大家在買蛋糕給媽媽時做參考。其中最胖的草莓奶油蛋糕,每片/份有280大卡,吃1份就要讓媽媽慢跑50分鐘,或是做家事105分鐘才能消耗。黃品瑄8日在臉書粉專《營養師品瑄》上發文分享,他們家一到母親節都會買個蛋糕,一起吃飯慶祝,但畢竟蛋糕高油高糖,熱量還是很可怕的,「相信大家一定想讓媽媽開開心心過個母親節,為了祝媽咪們青春漂亮健康、不造成太多身體負擔,買蛋糕給媽媽時,千萬要多注意一下熱量喔!」(圖/翻攝自Facebook/營養師品瑄)黃品瑄為此也分享「母親節蛋糕挑選指南」,並整理出9款常見蛋糕熱量表,再以身高160公分、體重57公斤、年紀45歲這3個數據,做為消耗1份熱量的基準,其中最胖的草莓奶油蛋糕每片/份有280大卡,再來是生乳捲275大卡、乳酪蛋糕257大卡,都是吃1份要讓媽媽慢跑50分鐘,或是做家事95至105分鐘才能消耗的熱量。此外,千層蛋糕240大卡、提拉米蘇200大卡,需要讓媽媽慢跑45分鐘,或是做家事80至90分鐘才能消耗。而戚風蛋糕180大卡、巧克力慕斯蛋糕178大卡、磅蛋糕173大卡,則需要慢跑35分鐘才能消耗。就連熱量最少的布朗尼112大卡,都需要慢跑25分鐘才能抵銷。因此黃品瑄也提醒,有沒有發現,吃一小塊蛋糕的代價也太高了吧,「所以大家購買前一定要特別注意一下喔。」此外,還要注意因為每間店製作蛋糕的材料比例不同,熱量還是要以實際店家公告的為主。
飯店住房、餐飲拉長戰線 一路放閃到白色情人節
今年西洋情人節適逢農曆年連假,在當日因故沒法與另一半共度的朋友也別傷心,許多飯店都拉長檔期,推出橫跨或持續至3/14白色情人節的住房專案,或是一系列具有浪漫元素的餐點,讓你與情人可以彈性安排甜蜜時光。像是台北君悅酒店為攻佔情侶消費市場,於3/14前力推「愛在此刻」浪漫奢華假期,凡於官網預訂25坪頂級行政套房以上房型,可享寶艾西餐廳價值萬元雙人饗宴晚餐(價值9,999元+10%)、迎賓禮酩悅香檳乙瓶、浪漫玫瑰花束(6朵)及Oasis Spa的90分鐘護理療程75折、嘉賓軒貴賓廳Happy Hour及早餐禮遇,每晚23,699元+15.5%起。此專案需於3天前訂房,可累積凱悅天地會員點數專案,限即日起至3/11預訂,適用即日起至2024/3/14入住。台北君悅酒店行政景觀套房。(圖/台北君悅酒店提供)而專案中寶艾的豪華情人套餐,由西餐部主廚羅偉洲精心設計,像是前菜「永恆黑珍珠」以手工法式派皮打造成情侶對戒,還精選伊朗Mirood頂級魚子醬綴飾;「粉紅泡泡馬賽海鮮濃湯」則選用牛蹄蟹、魚骨與蟹肉,經6小時熬製高湯,拌入茴香酒炒香蔬菜,再添上甜菜根鮮奶油打造粉色奶泡;「浪漫雙鮮」是以薩丁尼亞麵疙瘩搭佐白酒泡煮南非活鮑魚、木椿貽貝;「澳洲和牛沙朗牛排、黑鑽松露醬汁」選用和牛沙朗真空低溫慢煮,大火炙煎上色鎖住鮮嫩口感,並淋上紅酒與松露醬汁,滋味豐美。Baguette禮品烘焙坊推出草莓主題甜點。(圖/台北君悅酒店提供)另外點心房行政主廚陳建佑則以經典愛情故事為靈感,結合當令大湖草莓於Baguette禮品烘焙坊獻上6款法式草莓甜點,3/14前限定熱賣甜點包括:「初戀」北海道十勝鮮乳奶油蛋糕(1,580元/7吋),豪氣運用產地直送2L重量級、近30顆大湖草莓搭配十勝鮮奶油海綿蛋糕與法國白巧克力;「摯愛玫瑰」金箔玫瑰草莓慕斯奇想(1,580元/7吋)則以法芙娜草莓巧克力奶餡與草莓玫瑰慕斯,綴上大湖草莓、金箔、手製玫瑰巧克力,傳遞純粹真心;「月老」大湖草莓乳酪(1,180元/ 6吋)是自台北君悅開幕以來傳承名廚的獨家配方,將大湖草莓醬抹上澳洲乳酪蛋糕,以大溪地香草卡士達與十勝鮮奶油雙重奶香交織,並圈上紅線巧克力,牽繫濃厚戀情。君悅的Cheers歡飲廊即日起至3/14也推出3款情人節限定特調,每杯420元+10%,其中「柔情粉玫」靈感來自張愛玲的《紅玫瑰與白玫瑰》,以琴酒為基底融入玫瑰花茶和自製大湖草莓果醬;「戀莓序曲」則以鮮奶油、蘭姆酒、草莓醬及義大利杏仁酒Disaronno打造綿密口感,杯緣還抹上70%黑巧克力與碎草莓果乾;「茶香莓夢」選用水蜜桃利口酒和蘭姆酒,搭配鮮壓氣泡龍井茶、草莓點綴,淡雅尾韻透出莓果氣息。另有一生一世組合優惠,可任選兩杯情人特調及「法式草莓芙蓮蛋糕」(優惠價1,314元)。即日起~3/26入住慕軒飯店就送海洋拉娜貴婦旅行組與法式甜品。(圖/國泰飯店觀光事業提供)而國泰飯店觀光事業旗下的慕軒飯店則攜手頂級奢華品牌海洋拉娜,即日起至3/26推出「MADISON x LA MER情人節住房專案」,雙人入住每晚8,999元起,內容包括:客製化法式手工甜品「大湖草莓自製優格乳酪慕斯」、「征服者香料苦甜巧克力蛋糕」、粉紅氣泡酒1瓶與LA MER海洋拉娜限量4件旅行組(市價4,753元),及慕軒專屬隱藏版禮遇-臨櫃指定商品享千元折抵金。而且慕軒寵客無極限,加碼推出若入住貴賓身分證字號有「1、3、4」中任2碼,可享客房平日入住延遲退房2小時,入住套房類型的旅客,則享有入住24小時的專屬時光(限量優惠,依訂房時間順序為準)。台南大皇冠假日酒店-愛你久久 心戀假期 住房專案。(圖/台南大員皇冠假日酒店提供)另外台南大員皇冠假日酒店則推出「愛你久久 心戀假期」住房專案,即日起至3/14期間入住「高級房大床河景陽台」房型,每房、每晚7,999元+15%起,含甜蜜入房禮、煉瓦情人節鐵板套餐。除了可以與另一半在陽台共賞夕陽美景,入住期間還有飯店準備的甜蜜入房禮,包括粉紅氣泡酒、心戀甜點與雙心氣球,為旅程增添驚喜與甜蜜。入住當晚再享煉瓦鐵板燒套餐2客,可以享受主廚在桌邊烹調各種新鮮食材,無論是美國無骨牛小排或西班牙伊比利豬上蓋肉、多汁彈牙的香煎海虎蝦或鮮魚等,都散發出誘人香氣,還有精緻甜點收尾。專案需3天前預訂、每日限量5組,且不得與其他優惠並用,亦不適用於6間以上之團體預訂。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
創意伴手禮推薦清單 史努比午茶禮盒最賣萌 喜慶版爆米花、法式甜點新年招財
隨著春節腳步接近,正是大家聯繫感情的時刻,各品牌紛紛推出創意伴手禮,像是星宇航空與 SNOOPY 於上月正式發表聯名,今再隆重推出第二彈聯名商品「SNOOPY X STARLUX 浩瀚遨遊午茶享受禮盒」,以飛機餐為靈感發想設計,打開禮盒瞬間宛如有登上星宇航空機的優質體驗;爆米花品牌「Magi Planet星球工坊」特別推出「龍騰財錦新年禮盒」,外盒以燙金龍紋線條展現傳統與現代結合的美學,並推出實用系新款福袋,結合期間限定財福紅包袋爆米花與多功能質感保冷袋,送禮自用兩相宜;職人品牌「法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie」則以數字「8」為發想,推出「無限好運888 infinite 888」新年禮盒,傳遞源源不絕的好運。「SNOOPY X STARLUX 浩瀚遨遊午茶享受禮盒」餅乾造型相當討喜,例如「糊塗塌客造型可可風味餅」。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)午茶禮盒內含「史努比迷你紅茶粉」,方便隨時沖泡。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)首先是質感與萌度兼具的「SNOOPY X STARLUX 浩瀚遨遊午茶享受禮盒」,禮盒由星宇航空、SNOOPY史努比與 SUNFRIEND MOUTH聯手企劃製作,餅乾類型共有三款,分別是「史努比香草風味圖案餅」、「史努比造型牛奶風味餅」、「糊塗塌客造型可可風味餅」,三款各有特殊造型或印刷,讓人幾乎捨不得吃下肚;另外還有嚴選高山錫蘭紅茶的「史努比迷你紅茶粉」,將濃郁茶湯鎖入迷你茶粉,小小體積即可還原回甘茶香;再搭配專屬「皮革壓印史努比餐墊」及「專屬聯名送禮提袋」。每一款內容物都搭配一個史努比角色,一次購入6件套組,用全套午茶禮來療癒身心!即日起於SUNFRIEND MOUTH官網(https://pse.is/5j7bmu)獨家販售,每盒售價1,190 元,限量發售、售完為止。「龍騰財錦新年禮盒」可依喜好選購不同人氣口味組合。(圖/星球工坊提供)「新年財福好運包」做成喜氣紅包袋造型,而且搭配紅玉拿鐵、義式黑松露新口味。(圖/星球工坊提供)星球工坊此次推出的「龍騰財錦新年禮盒」結合2024龍年意涵,以圓弧形的龍紋映襯,展現金龍穿梭於藍天、賦予新年新氣象的寓意。一次推出四種任選組合,「龍好運-經典大包三入組」、「龍發財-經典+極致三入組」、「2+4新春金龍超值組」,更加碼推出「輕奢黑沃咖啡組合」,單盒定價600~850元,即日起於全台門市、官網、蝦皮商城上市。另外還有年年瘋搶的星球工坊超吸睛紅包袋爆米花,今年再度發揮創意推出「財福好運紅包」爆米花,以兩款應景節慶設計的外包裝,代表著招財及福氣的新春祝賀,非常適合節慶送禮,更搭配新春限定的紅玉拿鐵、義式黑松露口味。除了必備款新年禮盒可以選擇外,還有限量福袋幫你解決送禮煩惱,外袋選用圖樣新潮的多功能保冷袋,一組六入兩款財福好運包,讓你將財運與福氣分享給親朋好友,定價550元、兩件組合價799元,詳情可參官網(magiplanet.com)。法絨推出「無限好運888 infinite 888」新年禮盒,推出餅乾版與蛋糕版皆各10入。(早鳥價826元,圖/法絨提供)左起為金呵炭烏魚子夾心、莓運退散杏運奶油蛋糕、招財進寶柳橙蛋糕。(圖/法絨提供)而甜點品牌法絨今年則以數字的8為發想,亦是諧音恭喜發財的「發」,將8翻轉後則代表「無限」,亦代表法絨陪伴大家一起走過了第「8」個年頭,祝福大家新的一年勇於跳脫框架、挑戰無限可能。禮盒設計運用飽和度高的紫色與紅色為主調,蘊含著「大紅大紫」的吉利意象,幾何圖案結合金元寶、麻將及金幣,中間的「發」字閃耀著銀色光芒,搭配金色提袋則有「金包銀」之意。禮盒搭配六款年節限定糕點,首款推薦「金呵炭烏魚子夾心」,以經典布列塔尼酥餅融合竹炭粉,再手工烙印金箔粉於餅殼上,展現黑金錢幣造型,內餡夾心使用頂級東港烏魚子配上牛軋糖,隨著不斷咀嚼讓濃郁奶香與烏魚子鹹香在口中蔓延;第二款為「莓運退散杏運奶油蛋糕」,以天然手工卡士達醬製作,使用醇厚法國發酵奶油搭配酸甜的覆盆子果醬,搭配鬆軟濕潤的蛋糕體,層次感與滿足感兼具;接著還有做成金元寶造型的「招財進寶柳橙蛋糕」,特選日本愛媛糖漬橙皮絲製作,入口後柳橙香氣會在口中釋放,每一口都是驚喜。左起為好運旺旺鳳梨夾心、好事花生QQ達克瓦茲、缺你一咖可可卡雷特。(圖/法絨提供)另外還有象徵吃了一定旺的「好運旺旺鳳梨夾心」,使用八卦山土鳳梨內餡,搭配酥鬆的布列塔尼,甜香清爽又不黏牙,還吃得到鳳梨纖維;並有廣受好評的「好事花生QQ達克瓦茲」,不僅有爆量的吉比滑順花生醬濃郁花生餡,在杏仁蛋白外殼下還藏有白玉QQ,鹹甜交融又充滿口感;最後一款「缺你一咖可可卡雷特」,特選法芙娜可可粉配上高濃度咖啡,一口咬下醇厚的咖啡香氣撲鼻而來,還有可可豆仁、鹽之花點綴其中。新年禮盒包括「無限好運888」蛋糕版及餅乾版10入裝澎湃禮盒,原價888元,即日起至1/23享早鳥優惠價826元,還享買7送1、下單即送限量好運888紅包袋;也同步推出精美版「燦燦dazzling」蛋糕版及餅乾版6入禮盒,原價638元、早鳥價581元,官網(www.velvet.com.tw)也推出滿3,000元免運優惠。