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金鐘61／完整入圍名單出爐 《與惡2》入圍13項大獎最多
《第61屆金鐘獎》戲劇及節目類金鐘獎入圍名單今天（9月15日）揭曉，「節目類金鐘獎」典禮主持人為陳漢典，「戲劇類金鐘獎」典禮主持人則是陳庭妮，正式頒獎典禮將於10月23、24日在北流音樂中心登場。《CTWANT》也將帶給您第一手金鐘獎資訊。戲劇類●戲劇節目獎我們六個（參賽單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會／天邑影業製作有限公司）我們與惡的距離II（參賽單位：大慕影藝國際事業股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會／台灣威亞數位科技股份有限公司／大慕可可股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）都市開基祖（參賽單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）喝酒吧！笨蛋（參賽單位：逆光電影股份有限公司／台灣大哥大股份有限公司／內容物數位電影製作有限公司／有享娛樂股份有限公司、製作單位：逆光電影股份有限公司／高雄市電影館）監所男子囚生記（參賽單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）●戲劇節目導演獎 王傳宗／我們六個（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會／天邑影業製作有限公司）朱平／都市開基祖（報名單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）林君陽／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）高炳權／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）樓一安／喝酒吧！笨蛋（報名單位：逆光電影股份有限公司、製作單位：逆光電影股份有限公司／高雄市電影館）●戲劇節目男主角獎周渝民／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）莊凱勛／都市開基祖（報名單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）陳澤耀／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）曾敬驊／如果我不曾見過太陽（報名單位：一諾影視娛樂股份有限公司、製作單位：一諾影視娛樂股份有限公司）謝章穎／零日攻擊（報名單位：零日文創股份有限公司、製作單位：零日文創股份有限公司）●戲劇節目女主角獎邵雨薇／動物園（報名單位：南瓜電影有限公司、製作單位：南瓜電影有限公司）柯佳嬿／如果我不曾見過太陽（報名單位：一諾影視娛樂股份有限公司、製作單位：一諾影視娛樂股份有限公司）楊貴媚／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）謝欣穎／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）鍾欣凌／拜六禮拜（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台／中華電視股份有限公司／多麼文創製作有限公司）●戲劇節目男配角獎施名帥／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）陳竹昇／都市開基祖（報名單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）黃鐙輝／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）楊祐寧／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）潘親御／我們六個（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會／天邑影業製作有限公司）●戲劇節目女配角獎于子育／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）王渝萱／喝酒吧！笨蛋（報名單位：逆光電影股份有限公司、製作單位：逆光電影股份有限公司／高雄市電影館）張詩盈／日日好食光（報名單位：牧果影業有限公司、製作單位：牧果影業有限公司／財團法人慈濟傳播人文志業基金會）游珈瑄／我們六個（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會／天邑影業製作有限公司）謝瓊煖／人浮於愛（報名單位：女王傳播有限公司、製作單位：女王傳播有限公司／瀚草文創事業股份有限公司）●戲劇節目最具潛力新人獎任敏嫻／零日攻擊－蛇仔（報名單位：零日文創股份有限公司、製作單位：零日文創股份有限公司）林呈恩／都市開基祖（報名單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）蔡喬菲／如果我不曾見過太陽（報名單位：一諾影視娛樂股份有限公司、製作單位：一諾影視娛樂股份有限公司）●戲劇節目編劇獎吳季恩、陳南宏、許世輝、朱平／都市開基祖（報名單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）呂蒔媛／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）林佳慧、林美子、黃克義／我們六個（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會／天邑影業製作有限公司）侯文詠、楊碧鳳／人浮於愛（報名單位：女王傳播有限公司、製作單位：女王傳播有限公司／瀚草文創事業股份有限公司）樓一安、吳思穎、周語莊、莫子儀／喝酒吧（報名單位：逆光電影股份有限公司、製作單位：逆光電影股份有限公司／高雄市電影館）●戲劇節目創新獎大仙尪仔（參賽單位：光鷹影像文化有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台、製作單位：光鷹影像文化有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台）乩身（參賽者：周佳聖、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）動物園（參賽單位：南瓜電影有限公司／台灣大哥大股份有限公司／聯合數位文創股份有限公司／雪巴影視股份有限公司／嘖室股份有限公司／轅年視覺創意股份有限公司／大川大立數位影音股份有限公司／艾慕影藝股份有限公司／八大電視股份有限公司／臺灣電視事業股份有限公司、製作單位：南瓜電影有限公司）黑盒子（參賽單位：台灣連線股份有限公司／兔將創意影業股份有限公司／鑫傳國際多媒體科技股份有限公司、製作單位：台灣連線股份有限公司／兔將創意影業股份有限公司／鑫傳國際多媒體科技股份有限公司）監所男子囚生記（參賽單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）●迷你劇集獎乩身（參賽單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）回魂計（參賽單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））成功路上（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台／中華電視股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台／中華電視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司）忘了我記得（參賽單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）親密之海（參賽單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）●電視電影獎迷你劇集類大仙仔冬（參賽單位：光鷹影像文化有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台、製作單位：光鷹影像文化有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台）我的陽過阿公（參賽單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司、製作單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司）客家電影院一小包袱（參賽單位：客家電視台、製作單位：青睞影視製作股份有限公司）客家電影院一屋下無人（參賽單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）晚安，瑪卡龍（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／迴響影像行銷有限公司、製作單位：迴響影像行銷有限公司）●迷你劇集（電視電影）導演獎吳米森／台語有影一等待（報名單位：艾皮克有限公司、製作單位：艾皮克有限公司／米森映画有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台）胡錦筵、周鉅宏／客家電影院一屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）徐麗雯／客家電影院一小包袱（報名單位：客家電視台、製作單位：青睞影視製作股份有限公司）陳正道、許肇任／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））劉若英／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）●迷你劇集（電視電影）男主角獎李銘順／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）侯彥西／客家電影院一屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）洪都拉斯（洪勝德）／大仙尪仔（報名單位：光鷹影像文化有限公司、製作單位：光鷹影像文化有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台）秦漢／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）傅孟柏／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））●迷你劇集（電視電影）女主角獎吳奕蓉／客家電影院一小包袱（報名單位：客家電視台、製作單位：青睞影視製作股份有限公司）李心潔／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））許莉廷／晚安，瑪卡龍（報名單位：迴響影像行銷有限公司、製作單位：迴響影像行銷有限公司）舒淇／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））瑞瑪席丹／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）謝盈萱／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）●迷你劇集（電視電影）男配角獎王柏傑／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）柯一正／我的陽過阿公（報名單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司、製作單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司）從從（唐從聖）／我的陽過阿公（報名單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司、製作單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司）陳竹昇／我的陽過阿公（報名單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司、製作單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司）楊迦恩／客家電影院一屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）福地祐介／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）●迷你劇集（電視電影）女配角獎于子育／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）方郁婷／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））林廷憶／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））張詩盈／成功路上（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台／中華電視股份有限公司／百聿數碼創意股份有限公司）陸奕靜／客家電影院－小包袱（報名單位：客家電視台、製作單位：青睞影視製作股份有限公司）●迷你劇集（電視電影）最具潛力新人獎李宜儒／我的陽過阿公（報名單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司、製作單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司）張芹瑜／客家電影院－屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）龍步晞／客家電影院－屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）顏語瑢／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）●迷你劇集（電視電影）編劇獎白蘭琪（姜素秋）／我的楊過阿公（報名單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司、製作單位：菲博瑞思文創娛樂有限公司）林佳慧、徐麗雯／客家電影院－小包袱（報名單位：客家電視台、製作單位：青睞影視製作股份有限公司）胡錦筵、張佑維、王珮蓉／客家電影院－屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）蔡柏璋、何昕明、劉若英／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）蔡柏璋、吳宗祐／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）●戲劇類節目攝影獎包軒鳴／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）李清迪、劉至桓／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）趙冠衡、仉春霖／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）蔡維隆／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）簡佑陶、王淳宇／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）●戲劇類節目剪輯獎江翊寧、解孟儒／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）林承忻／黑盒子（報名單位：台灣連線股份有限公司、製作單位：台灣連線股份有限公司／兔將創意影業股份有限公司／鑫傳國際多媒體科技股份有限公司）林姿嫺／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）楊仕丞／公視人生劇展 祝你下輩子開心（報名單位：十三月股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／十三月股份有限公司）賴詠萱／動物園（報名單位：南瓜電影有限公司、製作單位：南瓜電影有限公司）●戲劇類節目聲音設計獎曾雅寧、歐千綺／何百芮的地獄戀曲（報名單位：彼此影業股份有限公司、製作單位：彼此影業股份有限公司）黃年永、李柏堯、陳奕伶、王子柔／動物園（報名單位：南瓜電影有限公司、製作單位：南瓜電影有限公司）楊書昕、陳家俐、楊家慎、廖厚閔、周維德、劉聖心、楊子介／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）簡豐書、陳家俐、孫思媛、楊家慎、廖厚閔／百萬人推理（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：天予電影有限公司）簡豐書、陳家俐、許正一／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）●戲劇類節目燈光獎胡毓浩、詹謹嘉／如果我不曾見過太陽（報名單位：一諾影視娛樂股份有限公司、製作單位：一諾影視娛樂股份有限公司）楊青翰／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）葉明廣／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）謝松銘、小薰（林翊婷）／動物園（報名單位：南瓜電影有限公司、製作單位：南瓜電影有限公司）羅煒／都市開基祖（報名單位：客家電視台、製作單位：魔幻時刻電影有限公司）●戲劇類節目美術設計獎吳若昀／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）林仲賢、龔照欽／黑盒子（報名單位：台灣連線股份有限公司、製作單位：台灣連線股份有限公司／兔將創意影業股份有限公司／鑫傳國際多媒體科技股份有限公司）翁定洋／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）黃美清、鄭嘉政／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）羅順福、沈展志、蕭仁傑／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））●戲劇類節目造型設計獎王佳惠、顏妙璟、徐淑娟／親密之海（報名單位：影響原創影視股份有限公司、製作單位：影響原創影視股份有限公司）姚君／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）施筱柔／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）許力文、萬芷蓉／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）魏湘容／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））蘇庭卉、林育妘、張貝帆、張丞寧／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）●戲劇類節目視覺特效獎李昭樺、傅景皇、鄭智維／黑盒子（報名單位：台灣連線股份有限公司、製作單位：台灣連線股份有限公司／兔將創意影業股份有限公司／鑫傳國際多媒體科技股份有限公司）梁偉民、郭憲聰／如果我不曾見過太陽（報名單位：一諾影視娛樂股份有限公司、製作單位：一諾影視娛樂股份有限公司）郭家宥、黃閔彬／動物園（報名單位：南瓜電影有限公司、製作單位：南瓜電影有限公司）郭憲聰、童譯白、呂奇駿／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）嚴振欽、侯秀嬑、曾彥偉／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）●戲劇類節目配樂獎王倩婷／回魂計（報名單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan））侯志堅、高亦謙／監所男子求生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）侯志堅、高偉哲、高敏倫、呂菱瑄／乩身（報名單位：好好電影製作有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／新加坡商滿滿哆股份有限公司／好好電影製作有限公司）陳建騏、羅恩妮、陳宜萱、林逐／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）盧律銘、林孝親、林思妤／我們與惡的距離II（報名單位：大慕影藝國際事業股份有限公司、製作單位：大慕影藝國際事業股份有限公司）●戲劇類節目原創歌曲獎不開心就跳起來／韋禮安WeiBird、艾蜜莉AMILI、黃婷、Hans陳思翰／監所男子囚生記（報名單位：壹壹影業股份有限公司、製作單位：壹壹影業股份有限公司）日租便利店 Life With You／洪佩瑜、陳學聖、柯宏昇、何宇勝／百萬人推理（報名單位：百聿數碼創意股份有限公司、製作單位：天予電影有限公司）未來的昨天／陳建騏、葛大為、徐佳瑩／忘了我記得（報名單位：奇幻娛樂國際股份有限公司、製作單位：台灣網飛服務有限公司（Netflix Taiwan）／奇幻娛樂國際股份有限公司）屋下有人／米莎／客家電影院－屋下無人（報名單位：客家電視台、製作單位：樸實映畫有限公司）假日的山谷／Suming 舒米恩【舒米恩．魯碧】／假日到山裏來看你（報名單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會、製作單位：財團法人慈濟傳播人文志業基金會／我在影像製作有限公司）節目類●綜藝節目獎一字千金（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／全能製作股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／全能製作股份有限公司）百分之一相對論 第一季（參賽單位：映底子國際傳媒股份有限公司／三立電視股份有限公司／巧克科技新媒體股份有限公司／緯來電視網股份有限公司、製作單位：映底子國際傳媒股份有限公司／三立電視股份有限公司／巧克科技新媒體股份有限公司／緯來電視網股份有限公司）星廚之戰（參賽單位：三立電視股份有限公司／動能意像製作有限公司／大浩娛樂行銷股份有限公司／中華電視股份有限公司／緯來電視網股份有限公司／台灣連線股份有限公司、製作單位：動能意像製作有限公司／大浩娛樂行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／中華電視股份有限公司／緯來電視網股份有限公司／台灣連線股份有限公司）週末最強大（參賽單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／緯來電視網股份有限公司／富頤傳播有限公司）綜藝玩很大（參賽單位：三立電視股份有限公司／中國電視事業股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／中國電視事業股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）●實境節目獎九條好漢在一班（參賽單位：臺灣電視事業股份有限公司／巧克科技新媒體股份有限公司、製作單位：臺灣電視事業股份有限公司）幹大事上山吧！台灣隊（參賽單位：三立電視股份有限公司／台灣大哥大股份有限公司／怡佳娛樂經紀股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／台灣大哥大股份有限公司／怡佳娛樂經紀股份有限公司）飢餓遊戲（參賽單位：中國電視事業股份有限公司／全富傳播股份有限公司、製作單位：中國電視事業股份有限公司／全富傳播股份有限公司）嗨！營業中（參賽單位：好看娛樂製作股份有限公司／臺灣電視事業股份有限公司／八大電視股份有限公司、製作單位：好看娛樂製作股份有限公司）廚師的迫降：客家廚房2（參賽單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）●生活風格節目獎也好吃（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／火山知識文化有限公司／叄喜映畫股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／火山知識文化有限公司／叄喜映畫股份有限公司）列車人生（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）我們回家吧3（參賽單位：斯爾夫股份有限公司／台灣大哥大股份有限公司／三立電視股份有限公司、製作單位：斯爾夫股份有限公司）激流台灣（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會／睛典文化映像有限公司、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）藝術二分之一：Art kak'i'iyaeh（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）●人文紀實節目獎另一種注目（參賽單位：鏡電視股份有限公司、製作單位：鏡電視股份有限公司）守護我們的星球II：水陸之間（參賽單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：東森電視事業股份有限公司）極樂世界之好好出門（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）膠囊時光 The Time Capsule（參賽單位：夢田影像股份有限公司、製作單位：夢田影像股份有限公司／七日印象電影有限公司）藝術很有事（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）●兒童節目獎talagay我最強！（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）ㄟ！跟你說個祕密（參賽單位：大逆光影音製作有限公司、製作單位：大逆光影音製作有限公司）越來越嗖鯊（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）節氣x六感實驗室（參賽單位：大溥影音製作有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：大溥影音製作有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）趖來趖去3隻蟲（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台）●少年節目獎《換個爸媽過幾天》（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）反正你也不睡覺（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／青鳥工作室、製作單位：青鳥工作室／財團法人公共電視文化事業基金會）成仁高中偵探社（參賽單位：三鳳有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：三鳳有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）青春！咱的夢（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會－公視臺語台）青春發言人（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會）●動畫節目獎Hata la 異世界（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會／冉色斯動畫股份有限公司、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）《吉娃斯愛科學 V：太空站家園》（參賽單位：原金國際有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會、製作單位：原金國際有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會）我是陳派派（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／旋轉犀牛原創設計工作室、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／旋轉犀牛原創設計工作室）勇者動畫系列2（參賽單位：大貓工作室股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會／羊王創映有限公司、製作單位：大貓工作室股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會／羊王創映有限公司）莓吉幼兒園（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／黑眼珠音像藝術有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／黑眼珠音像藝術有限公司）●綜藝節目主持人獎吳宗憲、陳漢典、Lulu（黃路梓茵）／綜藝大熱門（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／好看娛樂製作股份有限公司）沈玉琳、Melody 殷悅／11點熱吵店（報名單位：聯利媒體股份有限公司、製作單位：聯利媒體股份有限公司）胡瓜（胡自維）、陳亞蘭（陳欣湉）、歐漢聲／週末最強大（報名單位：中華電視股份有限公司、製作單位：中華電視股份有限公司／緯來電視網股份有限公司／富頤傳播有限公司）曾國城、蔡尚樺／全民星攻略（報名單位：東森電視事業股份有限公司、製作單位：友松娛樂股份有限公司）邰智源、羅時豐、黃鐙輝、KID（林柏昇）、溫妮（黃于恩）、丘涵／真料理兩鍋論（報名單位：隨身遊戲股份有限公司、製作單位：隨身遊戲股份有限公司）●實境節目主持人獎利特、溫昇豪、陳庭妮、孝淵、江宏傑、李元日、趙序衡／喜飯／廚師的迫降：客家廚房2（報名單位：客家電視台、製作單位：客家電視台）姚元浩、莎莎（鍾欣愉）、吳映潔／嗨！營業中－第六季（報名單位：好看娛樂製作股份有限公司、製作單位：好看娛樂製作股份有限公司）胡瓜（胡自維）、胡小禎（胡盈禎）、胡釋安／胡來旅行社（報名單位：客家電視台、製作單位：承影傳播有限公司）孫協志、王仁甫、許孟哲、峮峮（吳函峮）、蔡黃汝／飢餓遊戲（報名單位：中國電視事業股份有限公司、製作單位：中國電視事業股份有限公司／全富傳播股份有限公司）雷艾美、八弟（蕭志瑋）、黃仕傑、Max（楊盛堯）／人生幹大事上山吧！台灣隊（報名單位：三立電視股份有限公司、製作單位：三立電視股份有限公司／台灣大哥大股份有限公司／怡佳娛樂經紀股份有限公司）●生活風格節目主持人獎Dennis Nieh B／The Taipel Lonight Show（報名單位：雲田文化有限公司、製作單位：雲田文化有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－TaiwanPlus）肯納Kenna／City Escape（報名單位：四十映畫有限公司、製作單位：四十映畫有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會－TaiwanPlus）馬世芳／也好吃（報名單位：叄喜映畫股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／火山知識文化有限公司／叄喜映畫股份有限公司）曾寶儀／我們回家吧3（報名單位：斯爾夫股份有限公司、製作單位：斯爾夫股份有限公司）融融（吳宇堯）／融融歷險記（報名單位：亞洲衛星電視股份有限公司、製作單位：宇鴻程有限公司）●自然科學及人文紀實節目主持人獎李宜庭／島語 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（報名單位：砌禾數位動畫股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／砌禾數位動畫股份有限公司）周芸汝／莓吉幼兒園（報名單位：黑眼珠音像藝術有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／黑眼珠音像藝術有限公司）陳威元／勇者動畫系列2（報名單位：大貓工作室股份有限公司、製作單位：大貓工作室股份有限公司／財團法人公共電視文化事業基金會／羊王創映有限公司）黃勻弦、黃郁婷／我是陳派派（報名單位：旋轉犀牛股份有限公司、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／旋轉犀牛原創設計工作室）●節目類節目創新獎Hata la 異世界（參賽單位：財團法人原住民族文化事業基金會／冉色斯動畫股份有限公司、製作單位：財團法人原住民族文化事業基金會）我是陳派派（參賽單位：財團法人公共電視文化事業基金會／旋轉犀牛原創設計工作室、製作單位：財團法人公共電視文化事業基金會／旋轉犀牛原創設計工作室） 明星製作公司（參賽單位：聯利媒體股份有限公司／映畫傳播事業股份有限公司、製作單位：聯利媒體股份有限公司／映畫傳播事業股份有限公司）星廚之戰 （參賽單位：三立電視股份有限公司／動能意像製作有限公司／大浩娛樂行銷股份有限公司／中華電視股份有限公司／緯來電視網股份有限公司／台灣連線股份有限公司、製作單位：動能意像製作有限公司／大浩娛樂行銷股份有限公司／三立電視股份有限公司／中華電視股份有限公司／緯來電視網股份有限公司／台灣連線股份有限公司）孫子也打野（參賽單位：東臺傳播股份有限公司、製作單位：東臺傳播股份有限公司）●特別貢獻獎得獎者吳進成●終身成就獎得獎者林登義
乾燥食品也中招！營養師揭辦公室囤零食NG習慣 「聞沒味道」恐已發霉
上班族辦公桌、抽屜裡常備堅果、咖啡粉、茶包、麥片等食品，看似乾燥、不易變質，但若長時間放在沒有除濕、下班關空調的辦公環境，仍可能因吸濕回潮增加黴菌滋生風險。專業營養師團隊《好食課》近日發表文章，營養師呂孟凡在文中提醒，辦公室不少常見習慣都可能讓乾貨悄悄受潮，須特別留意黃麴毒素、赭麴毒素A等黴菌。呂孟凡指出，食品是否容易出問題，關鍵不只是「現在乾不乾」，而是開封後長時間處於什麼環境。咖啡粉、茶包及穀粉等乾燥食品，因可被黴菌利用的水分較少，平時不容易發霉，但粉類及乾貨具有吸濕特性，若辦公室濕度偏高、容器又經常開關，食物便可能逐漸回潮。根據食藥署建議，食品應存放於乾燥、通風或冷藏環境，溫度以20℃以下、相對濕度50％以下為佳。然而辦公室下班後通常關閉空調，夏季室內溫度及濕度可能明顯高於建議值，長時間無人管理更容易讓食品受潮。營養師也提醒，黴菌毒素不一定有顏色或明顯氣味，因此不能單靠「聞起來沒異味」判斷食品是否安全。辦公室常見的4大NG習慣包括：第一，團購大包裝食品拆封後長時間放在共用零食箱，建議分裝小份並標註開封日期；第二，環保吸管、餐具未充分乾燥就收起來，可能把水氣帶入食品，取用粉類時也應使用乾燥專用匙；第三，咖啡粉、麥片放在飲水機、熱水瓶或微波爐旁，容易受到蒸氣及溫差影響，應移至遠離熱源處；第四，下班或連假前將開封食品留在抽屜、紙箱內，恐因悶熱反潮，建議長假前帶回家或丟棄。
Joeman凌晨3點想吃哪家牛肉麵？網友破解2線索 「這品牌」呼聲最高
百萬YouTuber Joeman與網美蕭伊分手後，女方近日陸續揭露兩人交往期間的相處細節，其中一段「凌晨煮牛肉麵」的往事意外成為焦點。蕭伊透露，Joeman曾在凌晨要求她開車到住處替他煮牛肉麵，讓大批網友好奇，到底是哪款料理包能讓他半夜3、4點還非吃不可。有人循著截圖中的品牌字數、冷凍保存等線索比對，加上Joeman過去曾在影片中吃過相關產品，目前不少人將答案指向「萬萬兩」的K歌牛肉麵，認為猜中的機率不低。蕭伊透露Joeman曾在凌晨想吃牛肉麵，相關對話曝光後，「到底是哪一家」反而成為網友熱議焦點。（圖／翻攝自IG，@11.sns）蕭伊公開兩人過去的對話後，原本是想呈現交往期間的相處情況，沒想到不少網友卻把注意力放在Joeman深夜指定想吃的牛肉麵。有人直呼，究竟是什麼樣的冷凍料理，竟能讓人到了凌晨仍想立刻吃上一碗，甚至開始翻找市售商品及Joeman過去的影片，希望找出答案。從曝光的內容來看，牛肉麵的品牌名稱遭到遮蔽，但有網友觀察字樣長度後，推測名稱可能是3個字；另一項重要線索則是保存及料理方式，因為這碗牛肉麵似乎必須冷凍保存，食用前再拿出來加熱。兩項條件結合後，網友開始逐一排查市面上的熱門牛肉麵調理包。有人認為，藍海饌、段純貞部分產品可採常溫保存，與對話透露出的冷凍條件不完全相符，因此暫時被排除；紅龍牛肉麵也被部分網友認為與目前掌握的資訊對不上。經過一番比對，「萬萬兩」因此逐漸成為熱門候選。除了名稱與保存方式吻合部分推測外，Joeman過去的美食影片也成為網友判斷依據。由於他先前曾接觸、品嘗過相關牛肉麵產品，有人因此認為，如果家中原本就備有自己吃過且喜歡的品牌，凌晨突然想吃並非沒有可能，也讓萬萬兩的呼聲進一步升高。不過這些都只是網友依照現有資訊所做的推論，並沒有直接證據可以確認。這場意外掀起的「尋麵」討論，也讓Joeman過去對牛肉麵的喜愛再次受到關注。有網友在Threads整理他的YouTube頻道後發現，牛肉麵多年來其實頻繁出現在影片中，至少已有8次相關主題，其中4次更被納入招牌單元「Joe是要對決」，比較奢華與平價牛肉麵。除此之外，他也曾製作牛肉麵名店開箱及美食評比等內容。從不同價位的比較，到直接品嘗知名店家，牛肉麵可說是頻道中多次出現的美食題材，也讓網友笑稱，這次凌晨突然想吃牛肉麵似乎並不令人意外。相關整理曝光後，留言區迅速被各種玩笑洗版。有人虧「愛牛肉麵大於愛女友了」，也有人套用Joeman的招牌企劃，笑問「平價道歉跟奢華道歉有哪裡不一樣」，還有人留言「凌晨四點那部沒拍嗎？怎麼沒上架」、「Joe是要吃牛肉麵」、「成也牛肉麵，敗也牛肉麵」，甚至乾脆替他改名「Joe麵」。萬萬兩「K歌牛肉麵」遭網友點名可能就是Joeman凌晨想吃的牛肉麵，但真正答案仍待當事人揭曉。（圖／翻攝自臉書，萬萬兩）被網友高度懷疑的萬萬兩，本身在網購牛肉麵市場也具有一定討論度。根據《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》進行輿情分析所整理的十大網購牛肉麵調理包排行榜，萬萬兩排名第2，冠軍則由藍海饌拿下。藍海饌以高溫高壓方式燉煮，主打讓牛腱肉充分入味又保持軟嫩，同時讓牛筋維持Q彈嚼勁，並利用紅、白蘿蔔為湯頭增加清甜風味，最終在該份網路聲量榜中排名第1。排名第2的萬萬兩，代表產品之一正是被稱作「K歌牛肉麵」的紅燒酸菜雙拼牛肉麵。湯頭以炒酸菜搭配牛油、番茄糊、秘製滷包及紅油豆瓣醬等材料長時間熬煮，呈現較明顯的醬香、蒜香及酸菜風味。配料方面則結合澳洲牛腱肉與巴拉圭牛筋，讓消費者一次吃到牛腱與牛筋兩種口感；麵體另有職人細拉麵及刀削寬麵兩種選擇，可依個人喜好搭配。第3名林東芳牛肉麵則以帶有藥膳香氣的濃郁湯頭為特色，搭配Q彈麵條及燉至軟嫩入味的厚切牛腱肉，食用時還能加入特製辣油，讓湯頭多出香辣層次。榜單其餘名次依序為第4名永川牛肉麵、第5名段純貞、第6名好食圓滿、第7名鼎泰豐、第8名台北晶華酒店、第9名牛易館，以及第10名天下三絕。只是這碗讓Joeman半夜仍惦記著的牛肉麵究竟是哪款，在當事人公開答案前，仍沒有定論。
豬肉為何不能吃五分熟？ 營養師揭關鍵：恐藏寄生蟲害腹瀉、腦水腫
吃牛排時可以選擇五分熟、七分熟，為何豬肉卻不能比照辦理？「好食課」營養師指出，這是因為未充分加熱的豬肉，可能帶有寄生蟲及病原菌，恐引發腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，嚴重時甚至會影響大腦神經系統、出現全身性發炎反應。「好食課」營養師說明，很多人都知道豬肉要全熟，但牛肉卻可以吃五分熟，其實關鍵不在於口感，而是「食品安全」，由於豬是雜食性動物，相較於牛肉，未熟豬肉可能帶有有鉤絛蟲、旋毛蟲等寄生蟲，也可能受沙門氏菌、李斯特菌、耶爾森氏菌等病原菌污染，如果沒有充分加熱，恐怕會引發腹瀉、嘔吐、發燒等急性腸胃炎，嚴重時甚至可能造成神經系統、心臟等全身性併發症。營養師提到，如果誤食受汙染的生豬肉，食用後6至72小時內，可能發生嘔吐、腹瀉等症狀，需慎防脫水；若有鉤絛蟲幼蟲，可能進入大腦，導致腦水腫、癲癇；要是旋毛蟲感染，可能引發肌肉痠痛，嚴重時導致心肌炎或肺炎。營養師表示，至於豬肉到底要煮到多熟才安全？如果是整塊豬肉，如豬排、里肌、排骨等，中心溫度至少達63°C，離火後再靜置3分鐘，利用餘溫滅菌；絞肉、香腸、內臟等加工肉品，因絞碎過程可能將細菌帶入內部，因此中心溫度需達71°C，才能降低食安風險；要注意的是，肉塊應由粉色轉為灰白色，肉汁清澈無血水才算熟透。營養師指出，除了將豬肉煮熟之外，處理生豬肉時，也要留意生、熟食刀具與砧板分開使用，避免交叉污染；生肉放冰箱最底層，避免肉汁滴到其他食物；解凍建議放冷藏室，避免長時間放置室溫。營養師強調，現代養殖技術雖已降低寄生蟲風險，但病原菌污染仍可能在屠宰、運送與保存過程中發生，想要吃得更安心，應選擇來源可靠的豬肉，也要記得「充分加熱、正確保存、避免交叉污染」。
8／7「立秋」至！四生肖小感冒易找上門 養生辦法及禁忌事項一覽
2026年8月7日19點43分節氣來到「立秋」，秋，即禾與火，有禾谷成熟的意思，是豐收的季節；此時梧桐樹開始落葉，故「落一葉而知秋」！秋，一候涼風至，二候白露生，三候寒蟬鳴。古人有「春夏養陽，秋冬養陰」、「春生夏長、秋收冬藏」之說，養生一定要順應四時，才能達到延年益壽的目的。立秋後，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應當開始做好保養陽氣的準備。肺屬金，而秋季大地一遍金黃，故肺主秋季。另外秋季主收，燥為秋季之主氣，而肺為「嬌臟」不耐寒熱，故很容易被秋燥所傷，因此需要潤燥、養陰、潤肺。而秋天屬金，金克木，所以秋天這種氣會抑制你的肝氣、肝血的生發。肝開竅於目，所以這時候呢眼睛的視力就會有所下降，因此立秋養生重在養肺護肝。2026年「立秋」這半個月，健康要注意的生肖是屬猴、蛇、虎、豬，小感冒、小病痛會特別明顯，一些病痛，在所難免，但不會很嚴重，尤其要留意腹部的毛病，注意飲食衛生，可以減低染病的機會；此外，會有神經緊張的傾向，必須盡量多休息，多做適量運動以放鬆身心！以下依照食衣住行育樂來建議「立秋」養生與禁忌：一、食的養生與禁忌1.宜吃養肺潤肺的食物秋屬燥，而燥氣通於肺，很容易傷及肺陰，使人患鼻乾、喉嚨痛、咳嗽、胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意多吃些養肺潤肺的食物。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關係到壽命的長短。養肺的蔬菜包括蓮藕、百合、銀耳、木耳、山藥、胡蘿蔔、豆腐等。水果如梨子、蘋果、山楂、荸薺等。果仁類如杏仁、核桃、花生、松子、芝麻等。蜂蜜是秋季養肺潤肺的好食物。2.清熱解暑要繼續清熱解毒類食品既能消暑、斂汗補液，還能增進食欲。因此喝些綠豆粥、蓮子粥、百合粥和薄荷粥益處多多。3.涼性食物要適量涼性食物要適量食用，如瓜類水果西瓜、香瓜等。古人云：「秋瓜壞肚」，夏季剛過，人的脾胃受炎熱天氣影響，功能較弱，還未完全恢復，因此剛剛入秋養好脾胃很重要。4.「少辛增酸」愛吃辛辣刺激食物的人要克制一下，夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋後要適當減少，因為秋天要收肺氣，而辛辣太盛則傷肺。「增酸」的目的是為了增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如奇異果、蘋果、石榴、葡萄、橘子、檸檬、番茄等。5.多食含纖維食物秋天乾燥易便秘，應多食富含膳食纖維的食物，如空心菜、胡蘿蔔、地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜等。6.忌暴飲暴食到了秋季，由於氣候宜人，往往會進食過多，攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。7.忌油膩、煎炸食物油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利於潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重，就是因為這個原因。8.進補的好季節入秋之後，人體對食物的吸收率會逐漸增高，但像羊肉、狗肉在入秋之初還是要少食，因為秋初炎熱未完全退盡，過多食用大熱食物羊肉、狗肉不利於健康。太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後。9.藥補不如食補“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的，用食補代替藥補是個不錯的選擇，秋季之後我們可以多喝雪梨銀耳湯來滋陰潤肺，多吃蓮藕、蘿蔔、百合等物來保健身體，無病亂補是會擾亂身體內部節奏，而且補藥吃太多小心變成毒藥。藥物和食物既然有保健治療作用，亦有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統地加以調理，而且不同的季節，對保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據不同情況予以調整是十分必要的，不能恒補不變，一補到底。二、衣的養生與禁忌早晚日夜溫差大，別忘早晚添加衣服。三、住的養生與禁忌1.「秋老虎」到要注意防暑降溫，此時晝夜溫差逐漸變大，也要預防感冒著涼。夜間睡覺時腰腹要蓋被子，以防受涼。2. 炎熱季節，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上“空調病”。尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫避暑，又可預防空調病。3. 有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患者及胃腸功能較弱的人，不宜長時間開空調，避免直吹或將腹部蓋好。四、行的養生與禁忌早睡早起養精蓄銳，養肝護肺；早睡可以順應陽氣的收斂，早起可使肺氣得到舒展。而且，早睡早起可減少血栓形成的機會，可預防腦血栓等缺血性疾病發生。五、育的養生與禁忌立秋的氣溫雖然沒有降低多少，但是運動還是要堅持，運動不能停，立秋之後空氣濕度會開始變低，在清晨的時候爬爬山，多做一些深呼吸的動作，這樣的空氣浴能對身體起到很好的保健功效，晚上9點以後不要劇烈運動出汗過多。六、樂的養生與禁忌悶熱勿煩躁，天涼莫悲秋，「秋老虎「的燥熱威力不容小覷，氣溫高令人心情煩躁，脾氣漸長，易於衝動，影響身心健康，要調整好心態，切忌悲傷憂慮。
從企業實戰看食農新創落地關鍵 好食好事「創辦人升級日」聚焦AI、數據與成長
AI 應用、永續法規、消費市場變動與資本環境調整，正同步改變新創企業的成長路徑。對創辦人而言，下一階段的競爭力，已不只來自產品與技術本身，更取決於能否掌握組織推進、數據判讀、永續思維與財務韌性。好食好事於 7月舉辦「HAOSHiFounder Gathering #01｜創辦人升級日：AI、數據與成長」，邀請德淵企業董事長蕭向志及核心團隊、ECOCO 循環經濟創辦人李漢揚、六堆伙房總經理劉光凱，以及WeMo Scooter 創辦人吳昕霈，與好食好事生態系夥伴交流。 四組講者分別來自上市企業、循環經濟、餐飲品牌與共享移動平台，從不同產業的第一線經驗，回應新創走向市場前必須面對的關鍵課題。好食好事於 7月舉辦「HAOSHi Founder Gathering _01｜創辦人升級日：AI、數據與成長」。（圖片提供／頂新和德好食好事）永續材料成為食品供應鏈新課題隨著減塑與永續法規推進，食品包裝材料的選擇，正成為企業因應市場與通路要求的重要環節。德淵企業分享可分解黏膠與綠色材料在外銷蔬果標籤、寶特瓶易脫標籤與包裝減量上的應用，也讓在與會者看見，包裝選擇不只牽涉成本，更與法規因應、品牌形象與通路要求密切相關。蕭向志董事長也提出企業創新過程中的「有效試錯」觀點。面對新材料、新市場與新應用場景，團隊需要在可控範圍內持續驗證，並將市場回饋轉化為下一步決策依據。AI 導入考驗組織推進力AI 導入的難題，往往不只在工具本身，更在於組織是否能跟上工作方式的改變。ECOCO循環經濟創辦人李漢揚分享，面對全公司導入AI 的未知、工作流重塑與組織適應，他選擇直接推進。他提到：「雖然不確定可不可以，但是我沒有遲疑。」這句話也點出創辦人在組織轉型中的關鍵角色。蕭向志董事長提出企業創新過程中的「有效試錯」觀點。（圖片提供／頂新和德好食好事）數據經營要回到決策現場數據的價值，在於能否被轉化為具體經營判斷。六堆伙房總經理劉光凱從財務判讀、定價邏輯與顧客消費資料分析切入，說明數據如何回到產品組合、營運效率與經營決策。對食農與食品新創而言，產品進入市場後，更需要理解成本結構、消費行為與通路條件，才能讓創新走向可持續的商業模式。成長之後，更要看懂現金流與財務節奏當資本市場逐漸回到獲利能力與經營韌性，創辦人也必須掌握財務、組織與市場節奏。WeMoScooter 創辦人吳昕霈，回顧 10 年創業歷程，提醒創業者早期成長固然重要，但公司能否持續推進，最終仍要回到現金流、財報與預測數據等底層能力。好食好事表示，本場活動希望打造創辦人共學與產業交流場域，讓團隊能從不同產業的實戰經驗中，重新盤點自身成長路徑。未來也將持續串聯企業、業師與生態圈夥伴，陪伴食農新創在市場、產業與企業合作的路上，讓技術落地、讓創新被看見。
一喝牛奶就不舒服？原因並非只有「乳糖不耐症」 營養師粉專揭3大影響因素
牛奶一喝就不舒服？有民眾在日常生活中無法喝牛奶，只要一喝就會脹氣、肚子痛以及跑廁所，許多人第一直覺反應就是「自己是否有乳糖不耐症？」營養師粉專《好食課》表示，喝牛奶不舒服可不只有一種原因。《好食課》在臉書發文提到，一般民眾喝牛奶不舒服，臨床上常見原因主要可分3種，首先是「對酪蛋白敏感」，牛奶中的A1-beta酪蛋白會讓某些民眾喝完後出現腸胃不適、出現類似乳糖不耐的症狀。再來是「對乳清蛋白敏感」，乳清蛋白中的α-或β-乳球蛋白成分，有些人攝取後也會出現腹瀉或不舒服的情況。最後便是真正的「乳糖不耐症」，因乳糖酶不足，沒辦法好好消化乳糖，容易產生腹痛、脹氣和拉肚子。《好食課》也表示多喝牛奶「不一定」能訓練乳糖不耐，是因為乳糖酶無法靠後天訓練增加，但可以嘗試以下3種方法：1.選A2牛奶2.牛奶先加熱再喝3.從少量牛奶（約100毫升）或改選優酪乳開始嘗試《好食課》提醒，喝牛奶重點是找到適合自己的喝法，如在各方調整仍有持續不舒服的情況，則建議就醫檢查評估原因。
好食好事首度參展 InnoVEX 食農科技走進科技展會
好食好事加速器首度參展 InnoVEX2026，於南港展覽館 2 館打造「HAOSHi Foodture Hub｜好食好事未來食農創新館」。本次展區以「可看、可操作、可體驗」為核心，聚焦代謝健康、餐飲數位服務等應用，呈現食農科技如何從研發展示走向市場採用，並回應消費者健康管理、供應鏈效率與永續生活需求。InnoVEX 為 COMPUTEX 同期舉辦的新創展會，長期匯聚科技新創、投資人、企業買主與國際創新組織。今年展會現場亦可見經濟部中小及新創企業署主題館、與備受矚目的NVIDIAInception Startups 等多元新創生態系資源，展現 AI、創新應用與國際新創鏈結的高度關注。在此場域中，好食好事從食品與農業供應鏈切入，讓科技展不只看見軟硬體創新，也看見科技如何進入飲食、健康與日常消費。好食好事首度參展 InnoVEX，帶健康飲食與食品保存新創走進科技展會。從腸道健康、控醣飲食到蔬果保鮮，展現食農科技的日常應用場景。(圖片提供／好食好事)近來 GLP-1 帶動外界對食慾調節、飽足感與代謝健康的關注，也讓腸道菌叢、控醣食品成為食品科技的新焦點。本次參展團隊中，「雷文虎克生物技術」源自臺大技術移轉，運用微生物多體學與腸道菌叢調控技術，研發促進代謝健康的創新服務與產品；「日日好食」則以減醣、高蛋白與膳食纖維主食切入日常控醣需求，近日在國家級旗艦創業競賽「創業綻放－創業大聯盟競賽」中，從2,805 組參賽團隊中入圍前九強名單，並獲「院長獎」肯定，展現日常控醣食品的市場潛力。 另外，展區也將呈現餐飲數位服務、AI 顧客管理、食材供應鏈與智慧回收等應用。本次共同參展團隊包含「團薦科技」、「快帶科技」、「以力科技」、「Farmio」、「雷文虎克生物技術」、「日日好食」、「恰口科研」及「ECOCO循環經濟」，共同展現食農科技正在進入健康飲食、食品保存、餐飲營運與永續生活等更貼近市場的應用情境。好食好事基金會自 2017 年成立「加速器計畫」，持續投入飲食與農業供應鏈科技等領域，透過新創輔導、企業合作、投資鏈結與國際交流，協助新創從產品驗證走向市場拓展。▮活動資訊展館名稱｜HAOSHi Foodture Hub｜好食好事未來食農創新館日期｜2026 / 06 / 02－06 / 05地點｜展區編號S1320（南港展覽館 2 館 4 樓）▮參展新創名單
AI教父親自出考題！黃仁勳測試小朋友台語能力 反應超真實
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳每次返台總能掀起話題，除了行程受到關注外，他與民眾互動的片段也經常成為焦點。近日網路流傳一段影片，只見黃仁勳在結束宴請台灣供應鏈夥伴後現身與民眾寒暄，期間與一名小朋友的短暫對話，意外引發網友熱議，甚至掀起關於台語傳承的討論。黃仁勳邊吃冰棒邊用台語聊天，親民作風再度成為焦點。（圖／黃耀徵攝）當天黃仁勳一如往常被大批民眾包圍，面對粉絲遞上的點心與冰品，他來者不拒，邊走邊與現場群眾聊天互動。過程中，他主動與身旁一名小朋友攀談，並脫口說出幾句台語，沒想到孩子似乎一時沒有反應，讓現場氣氛瞬間變得有些逗趣。黃仁勳一邊吃著冰棒，一邊用台語開心稱讚「好食（好吃）」，不過小朋友卻露出疑惑神情，似乎沒聽懂他的意思，直到一旁大人協助翻譯後，孩子才以中文回應。發現對方聽得有些吃力後，黃仁勳並未立刻切換成英文，而是繼續嘗試以台語交流，甚至現場考起小朋友的台語能力，希望對方開口說幾句。黃仁勳訪台期間頻頻與民眾互動，展現十足親和力。（圖／黃耀徵攝）家長見狀則在旁表示，孩子平時比較常接觸英文，因此鼓勵孩子直接用英語對話。然而黃仁勳似乎對台語特別執著，在簡單交流後笑著對孩子表示「You need to learn Taiwanese」，希望他能多接觸台語。雖然只是輕鬆一句話，卻因為出自全球AI產業代表人物之口，迅速在網路上引發討論。不少網友認為，黃仁勳雖然長年旅居美國，但始終保有對台灣文化與母語的認同感，因此才會特別在意年輕一代是否會說台語。有人留言表示，「現在很多小朋友英文比台語流利」、「連黃仁勳都覺得台語重要」、「以後見Jensen可能先比台語，不是比英文」。不過也有網友提出不同解讀，認為外國人習慣將台語稱為「Taiwanese」，對台灣人來說卻容易和中文產生混淆，因此小朋友當下未必理解黃仁勳真正想表達的意思。儘管如此，這段不到幾分鐘的街頭互動，仍意外成為黃仁勳此次訪台期間最受關注的花絮之一。
生雞蛋會導致禿頭？一天只能吃1顆？ 營養師揭3大迷思
許多民眾習慣早餐多加蛋、料理也加顆蛋，看似簡單的食材，其實藏著不少錯誤觀念。營養師指出，從蛋殼顏色、膽固醇攝取到生食風險，都有科學根據，並整理3大迷思，讓民眾吃得安心又健康。營養師在臉書粉專「好食課」發文表示，不少民眾每天都在吃蛋，但網路上流傳各種關於雞蛋的傳言，恐讓人想吃又不敢吃，於是營養師便列出以下3點關於雞蛋的迷思，幫助讀者釐清：迷思1：紅殼蛋比白殼蛋還要營養營養師說明，蛋殼的顏色主要取決於品種，營養方面會依飼料有所不同，其中白殼蛋多由海蘭「白殼蛋品系」（Hy-Line W-36）等雞種產下，而紅殼蛋多由海蘭「棕殼蛋品系」（Hy-Line Brown）或伊莎等雞種產下，蛋黃顏色則是受「飼料配方」影響，如添加黃色玉米、青綠飼料或β-胡蘿蔔素，會讓蛋黃顏色更深，因此紅蛋跟白蛋的蛋白質核心營養幾乎沒有差異。迷思2：雞蛋的膽固醇太高，所以一天只能吃1顆營養師指出，過去普遍認為人體每天約有300mg的膽固醇缺口，但一顆蛋黃就接近300mg，才會有「一天只能吃1顆蛋」的說法，實際上人體膽固醇僅有 20至30%來自飲食，其餘70至80%是身體自行合成，因此美國與台灣的新版飲食指南均已解除膽固醇攝取上限。要注意的是，如果是「高膽固醇血症」患者，建議要諮詢專業醫師，並稍微控制攝取量。迷思3：吃生蛋更營養？吃生蛋恐導致禿頭？營養師表示，生吃雞蛋不會更營養，反倒是生蛋白含有卵白素（Avidin），會阻礙生物素（維生素B7）吸收，缺乏生物素可能導致脫毛，另外就是食安問題。不過，通常人們不會每餐都吃生蛋，且平時生物素攝取量也足夠，所以不必太擔心禿頭掉髮問題，也建議要煮熟吃更安心。
好食好事率團進軍新加坡 玩艸植造奪永續獎展國際競爭力
台灣唯一專注於食農科技發展之「好食好事加速器」，帶領艾滴科技、玩艸植造、炬銨生技、日日好食四家臺灣食農科技新創團隊赴新加坡參與「2025亞洲農業與食品科技博覽會（AFTEA）」及其食農科技全球競賽(Agri-Food Tech World Championship) ，其中「玩艸植造」以其永續生物材料創新，勇奪年度Sustainability Champion Award，成為國際舞台矚目亮點。好食好事本次亦以生態圈夥伴的身分參與競賽平台，展現臺灣食農科技在國際舞台上的創新與競爭實力。掌握全球永續趨勢 加速新創跨國佈局在全球氣候變遷、永續發展與食農科技興起的趨勢下，好食好事加速器帶領的四家臺灣新創團隊：艾滴科技、玩艸植造、炬銨生技與日日好食，在新加坡展會期間，希望透過跨國曝光、國際競賽驗證及與生態圈鏈結，協助新創掌握成長市場、擴大合作機會。艾滴科技採用蝦養殖廢水轉化為紅樹林施肥養分，實現沿海藍碳固碳模式；玩艸植造運用蒲草製作一次性吸管，替代塑膠並發展永續生物材質；炬銨生技提供草本替抗生素解決方案，聚焦水產與畜牧業的上游科技應用；而日日好食則以低 GI 機能麵食品牌切入健康飲食的中游通路端。這四家公司涵蓋從原料、生產技術、品牌通路的食農價值鏈多個階段，於此次展會中透過展示、競賽及國際交流，為其出口、市場拓展與資本連結奠定基礎。玩艸植造以「天然蒲草吸管」於2025亞洲農業與食品科技博覽會之食農科技全球競賽中榮獲永續獎肯定。(圖片提供／好食好事)玩艸植造以天然蒲草吸管奪冠 呼應全球減塑浪潮在四家團隊之中，玩艸植造以「天然蒲草吸管」從 50 多家來自全球的參賽新創中脫穎而出，獲選食農科技全球競賽中的永續獎肯定。玩艸植造創辦人陳柏燊表示：「每一次的國際競賽，都是一次從專家角度驗證商模的過程。」團隊核心產品為天然蒲草吸管，具備可自然分解、耐高溫、無塑膠添加等特性，呼應全球一次性塑膠禁令與永續材料加速成長的趨勢，引起國際評審高度重視。好食好事加速器執行長林薇真表示，此行不僅協助臺灣新創團隊登上國際舞台，更藉由現場展示、競賽評比以及與海外企業、新創與投資人之交流，深化其市場化與國際化的實力。於聚集超過100家國際新創展會中，臺灣團隊無論在技術創新、永續價值或商業潛力皆嶄露頭角，展現亞洲食農領域的新力量。鏈結東南亞商業資源 拓展國際合作版圖展會期間，好食好事加速器亦與多個東南亞重量級創新機構進行深度交流，包括 新加坡最大且最具影響力的食農科技加速器Innovate360、泰國官方與龍頭企業共同支持的食品科技加速器 Space-F，以及全球知名的荷蘭永續水產創投基金 Aqua-Spark 等。這些單位皆是各國政府、科研機構與大型食品企業高度倚重的策略型創新指標性單位，也是臺灣新創進入東南亞與全球市場的重要橋樑。此外，參與行程的日日好食創辦人麥育瑋表示：「這趟行程讓我真正看見全球市場的需求樣貌，反而能從他們的角度理解產品與市場，從投資觀點到通路觀念，都讓我獲得很大的啟發。」打造台灣食農科技影響力 第九屆加速器正式招生透過跨國加速網絡與資源共享，好食好事期望推動臺灣食農科技新創邁向東南亞乃至全球市場，助力科技與永續在食農產業鏈中共創具韌性之未來。現在，第九屆好食好事加速器已開放招生，邀請具市場潛力與創新技術的新創加入，一起打造臺灣食農科技的新國際篇章。詳情請至好食好事官網：www.hao-shi.org/tw/accelerator▮好食好事簡介好食好事HAOSHi 是台灣第一個專注食農科技的加速器與創新平台，自2017年創立以來，已輔導超過 80家新創，涵蓋 AI 農業、替代蛋白、食品物流、循環經濟等領域，推動創新落地、連結產業與國際資源，打造亞洲最具成長潛力的食農創新生態系。www.hao-shi.org
當AI進入食農產業 好食好事新創展會 揭示科技如何成為新供應鏈語言
由好食好事加速器主辦的年度盛事「第八屆2025好食好事 Demo Day」於今日在台北101獨一文創空間登場，匯聚來自台灣、日本、新加坡的14家食農新創，展現科技與創意如何勾勒食農產業的未來藍圖，開啟價值鏈新篇章。在2017年由頂新和德基金捐助成立好食好事基金會。好食好事作為台灣唯一專注於食農科技的新創加速器，已輔導78家新創團隊，達成92%高存活率與新台幣22.6億元資本額。今年，好食好事更攜手「味全食品」及「大拙匠人」二企業，以ESG產業共好、開拓大型通路及進軍海外市場目標，助力新創團隊串接多元機會。好食好事作為台灣唯一專注於食農科技的新創加速器，已輔導78家新創團隊，達成92%高存活率與新台幣22.6億元資本額。（圖／好食好事基金會提供）科技推動產業升級，啟動綠色永續革命本屆團隊橫跨「食農科技」、「AI供應鏈」與「飲食創新」三大領域，呼應永續發展與產業轉型的全球趨勢。「好食科技農業」以智慧植物工廠平台結合節能系統，成功降低65%耗電、提升90%作物重量，並將自有品牌蔬菜供應至Costco、華航等通路，未來將拓展海外市場。新加坡團隊「Forte Biotech」開發 RAPID 蝦病快速檢測系統於50分鐘內檢測多種常見病原，協助養殖業者提前降低養殖風險。「Frass」則以酵素發酵技術將剩食再生為動物飼料，日處理量達500公斤，推動低碳循環農業，並於東南亞試點中。來自日本的「Cool Innovation」則推出「低溫高濕無化學」冷藏技術，延長蔬果保鮮期10倍，減少95%食物耗損與98%碳排放，為全球冷鏈物流注入永續新能量。智慧供應鏈重塑效率與市場供應鏈智慧化正為產業帶來新契機。「宥杏餐飲物料專家」透過數位平台整合採購、加工、分裝至出貨，冷鏈全程溫控，年營收複合成長率達33%。「可可食集」以B2B SaaS平台整合採購流程，讓餐廳能以標準化系統完成下單與對帳，顯著提升管理效率。AI技術也改變零售展店模式。「團薦科技」的TanDianPro結合商圈數據與會員行為，精準預測客流與營運表現，協助業者快速選址與擴點。「愛吠的狗」以AI語音代理平台打造互動式客服與自動點餐，改善人力短缺並強化品牌體驗。此外，「泰科動力」推出微型倉儲解決方案Nexano，以高密度智慧倉儲系統滿足城市即時配送需求，助攻零售與冷鏈產業實現低碳高效物流。「電電數位」則以AmpGO 平台整合全台充電站資訊，並推出 DenHub 及交通碳帳戶系統，推動永續出行生態。飲食創新：健康、美味與文化並進從產地延伸至餐桌，今年團隊展現多元飲食創新。「uMeal」以模組化食材與AI飲食教練打造客製化健康餐，已進駐大型科技園區。「日日好食」的「好控麵」以豆類蛋白取代澱粉，兼顧美味與控醣需求，深受健康族群青睞。「Kitchen Lab」以復刻台灣經典手路菜，推動「一廚多品牌」模式，保留記憶中的老味道。「阿勇家餐飲服務」則以冷凍料理延續辦桌文化，讓經典台菜走進現代家庭。除新創發表外，會場特設「未來食農展演區」，並與「甘單水餃」、「望山穗」及「快帶科技」共同展出 AI 智慧農業、生技檢測、冷鏈科技與食品創新應用，成為企業與投資人交流洽談的重要平台。本屆活動除匯集新創能量外，好食好事再度攜手艾滴科技 IDWater 啟動全台唯一「碳中和新創展會」，以實際行動落實 ESG 精神，推動綠色創新成為新創競爭力的一環。未來，好食好事將持續深化與日本、新加坡、馬來西亞等國際夥伴合作，並於下週率領七家團隊前往新加坡 Agri-Food Tech Expo Asia（AFTEA）與印尼雅加達，推動台灣新創與亞洲市場接軌，建立跨境合作新模式。
好食好事共同主辦之「味全沃鄉 挺農好食集」圓滿落幕 用市集承載永續理念 讓台灣味化為社會對話
由好食好事基金會攜手味全共同主辦的「味全沃鄉 挺農好食集」在天母棒球場圓滿落幕。這場以「台灣味× 永續」為核心的市集，吸引上萬名民眾參與，並讓食物文化、在地故事與企業倡議在公共空間中同場交織，成為一次兼具美味與意義的實踐。好食好事基金會以推動食農創新與永續發展為使命，這次特別設置基金會形象攤位與4大ESG主題攤位，帶領大眾親身體驗在地食材採購、循環再利用、青農扶持等永續議題，在攤位中透過互動遊戲與展示，讓來訪民眾了解永續不再只是遙遠的概念，而是能夠真實被感受的日常行動。同時，市集更集結了20家台灣在地品牌共同亮相，其中包含基金會輔導的團隊，如「日日好食」、「Kitchen Lab」、「望山穗」、「寶奇生技」、「原味千尋」、「泉發研茶」、「上安農場」、「李記烏魚子」、「新和春醬油」、「順成油廠」、「田野勤學」、「黃金蜂園」等。他們不只帶來特殊風味產品，更透過與消費者面對面交流及品牌理念之展示，說明了台灣飲食文化如何兼顧在地特色與永續價值。同時，好食好事與味全更一同邀請輔導團隊創辦人及台灣食品及餐飲通路業者於天母棒球場貴賓室中進行一場別出心裁的交流活動。透過特邀五星級飯店主廚的巧手，將團隊食材轉化為一道道的驚豔料理，展現團隊們的特色食材如何與通路、餐飲專業緊密結合，推動台灣食農從產地走向餐桌的更多可能。▲來賓齊聚天母球場貴賓室，好食好事輔導團隊主理人及餐飲通路業者共同交流。（圖／好食好事基金會提供）在好食好事攤位裡，舉辦了「你所認識的台灣味」問卷調查。結果顯示，多數參與者將「小吃、醬香、家常料理」視為最能連結記憶與味覺的風味線索。這份調查不僅再次突顯了台灣飲食文化的核心意涵，也為未來「台灣味」產品設計、包裝企劃與市場定位提供了具體的方向。由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會，自 2017 年以來持續推動加速器與食農創生計畫，陪伴超過100家新創與地方團隊成長、茁壯，並透過這次「味全沃鄉挺農好食集」，展現多年深耕成果，更立下新的里程碑：讓市集不只是販售的平台，而是一個推廣ESG、永續飲食、連結社會大眾的品牌舞台。未來，好食好事將持續與企業、青農與新創攜手合作，把永續飲食從理念化為日常行動，將「台灣味」推向國際。讓美食不只是味蕾上的滿足，更成為凝聚社會共識、推動環境與產業共好的力量。
中秋嗑柚子怕熱量高？營養師曝：比香蕉還低 把握「4重點」安心吃
今年10月6日是一年一度的中秋節，不少民眾都計畫回家團圓，期間除了大啖烤肉、月餅、蛋黃酥等，柚子更是不可或缺的應景水果。營養師透露，很多人人剝柚子的同時，總會忍不住擔心攝取過多熱量，其實每100克可食部位的柚子熱量僅約35至50大卡，比香蕉、柿子等都還低，只要把握4個重點就能安心享用。營養師何采璇在臉書粉專「好食課」表示，中秋腳步將近，市面上已飄散柚子香，然而許多人一邊剝柚子、一邊擔心熱量會不會太高，其實只要了解正確份量，就能放心享受酸甜果肉，因此她特地整理4個關於柚子的必知小重點，讓民眾吃得安心又不怕胖。專家指出，首先是柚子的熱量，每100克可食部位的柚子熱量僅約35至50大卡，同重量下，其實比香蕉約85大卡或柿子約60大卡都來得低。至於1顆柚子的熱量，普通文旦每顆約400至600克，去皮後可食果肉約240至360克，熱量約115至170大卡；白柚1顆約1.5公斤，果肉約700至800克，整顆吃下來熱量接近1碗白飯。營養師說明，一般健康成人每天建議攝取2份水果，約240克柚子果肉，等於1顆中型文旦或4瓣白柚。如果懶得數片數，可將果肉全部剝入碗中，八分滿約等於1份水果，大約能吃1.5碗，但糖尿病患者需注意血糖控制，一天不超過2份，並建議分時段食用。最後，以60公斤成人為例，吃下1顆文旦約需要慢走33至49分鐘，才能消耗完全部熱量。
提前預約就有獨一無二體驗！嘉義好店你去過幾間？ 省時省錢吃好喝好住好隱藏版大起底--美食篇
嘉義悠閒的生活步調與優化的公家設施與民營餐旅，近年來吸引不少年輕人在嘉義設點，以新風格、餐飲風味新詮釋與自在空間，讓這些好店不分平假日總有滿滿人潮，想造訪這些店家建議早些訂位或訂餐，就能享受到限量美味。位於公明路的「Hakhak好食實驗所」，主理人曾在各星級酒店磨練，想以在台東部落長大的妻子所熟悉的食材為發想，並以熟成、煙燻、直火加熱等方式，並揉合現代中西式料理手法或部落飲食習慣，創作出充滿溫度又不失質感的美食。餐廳料理手法強調熟成、直火、煙燻，廚房總是香氣與煙硝齊放。（圖／高靜玉攝）其中好吃又好拍、像把小弓弩般上桌的，是「成功漁港鮪魚戰斧」，部位是鮪魚下巴，採較費工時的直火煙燻，開動前擠上萊姆汁、蘸點椒鹽，魚肉一撥便下來，喜歡啃骨邊肉的朋友也千萬別錯過直接拿起大快朵頤，十分涮嘴吮指！此外，坦都里風味鴨胸、柑橘冰鑽魚生與山胡椒雞心都完美保留食材韻味，入口也增添許多層次變換。另一間好店「國王的菜」，則是印度菜餐廳。有別於台灣大多數印度餐廳的菜色，國王的菜給人滿滿驚喜。當中「印度脆球」(PaniPuri)的水準相當好，由客人將中空的脆球填入混合香料的酪梨、洋蔥、鷹嘴豆、番茄等內餡，再淋上淋上薄荷檸檬香料汁，冰涼酥脆的口感相當迷人。店裡另一個強項是羊肉料理，店裡的「印式羊肉捲」香氣奪人，沒有部分國人害怕的羊羶味，入口溫文酥脆且帶著迷人香料味。賣相與風味都好的「印度脆球」(PaniPuri)，極受客人歡迎。200元／份。（圖／高靜玉攝）豪邁的「印式羊肉捲」內裹以香料層層醃製的羊肉塊。540元／份。（圖／高靜玉攝）覺得印度菜口味太重？那麼可以試試看在嘉義少見的新潮港式快餐店「給給茶記」，店家強調，由於店面就位於物產豐隆的嘉南平原，在原料選擇上一點不手軟，堅持使用洗選蛋、好米，產銷履歷認證的究好豬與童仔雞等，讓簡餐上桌時一眼就能看出菜色的優質。最搶手的餐點莫過「黯然銷魂飯」（叉燒加煎蛋），但記者大推「蜜汁去骨雞腿扒飯」，皮色亮棕，肉質入味軟嫩，相當美味。堅持用好料的港式快餐店「給給茶記」，招牌餐「黯然銷魂飯」晚來可點不到。168元／份。（圖／高靜玉攝）
好食好事食農創生計畫成果亮眼 魏應充親授心法
頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會，9日舉行「食農創生計畫」訪視活動，捐助人代表魏應充親自走訪百年醬油廠「新和春醬油工廠」及「路葡萄莊園」，以「業師」身分提出經營解方，盼協助返鄉青年找到突破方向。頂新和德基金捐助人代表魏應充與好食好事董事長楊瑞昌訪視「路葡萄莊園」。（圖片提供／好食好事基金會）化身業師 親授經營心法魏應充此行首站來到創立於1921年的「新和春醬油」，現任負責人第四代傳人張又升，十年前從航太系畢業後，毅然返鄉接手阿祖傳下來的百年手工醬油廠，堅持遵循古法乾式釀造工藝釀造具有傳統「醍醐味」的醬油，對於如何行銷較沒有概念，「魏董與團隊到訪，帶來很多新思維。」頂新和德基金捐助人代表魏應充化身業師赴好食好事輔導的食農創生團隊「新和春醬油廠」。（圖片提供／好食好事基金會）隨後前往埔心的「路葡萄莊園」。第三代黃俊仕投入十多年建置自動化溫室系統，穩定產量並推動觀光，打造400公尺葡萄藤隧道吸引遊客。「路葡萄莊園」負責人黃俊仕帶領頂新和德基金捐助人代表魏應充、好食好事基金會董事長楊瑞昌DIY體驗釀酒。（圖片提供／好食好事基金會）成果豐碩 助28團隊突圍好食好事基金會由頂新和德基金捐助，自2022年推動「食農創生計畫」以來，已輔導28家青年團隊，完成84場專屬輔導與360人次培訓，協助籌募資金逾489萬元，達成率高達226%。今年度更以「食農新四力」為題，協助入圍的八組團隊完成產品開發與銷售循環，涵蓋傳統工藝、智慧農業、品牌再造等多元領域，為台灣食農創新注入強勁動能。擴大影響力 青年不必漂泊頂新和德基金捐助人代表魏應充受訪時表示，青農返鄉經營能否成功，取決於市場機會與成本結構，好食好事基金會也在思考如何結合彰化旅遊，協助團隊拓展市場。集團也可透過經驗分享，在包裝設計與產品行銷上與青農交流，幫助青年返鄉投入，帶動地方創生。另外，他觀察到氣候變遷對產業帶來的挑戰，以及線上銷售對青農團隊行銷的迫切性。以這次參訪的葡萄園為例，颱風造成設施嚴重受損，導致苗木無法下種，反映出高經濟作物在生產上對設施依賴甚深。未來需透過更完善的設施支持，並在與政府的溝通中尋求協助，以保障產業發展。好食好事基金會秉持「更透明、更健康、更永續」的理念，期盼達成「處處有好食」的願景。透過捐助人代表的親身指導與計畫推動，不僅點亮了青創團隊的前行之路，更為台灣食農產業開啟永續發展的新篇章。
范瑞君《日日好食光》跟亡夫隔空對話 導演虧「有靈異體質」
大愛劇《日日好食光》以食物作為情感連結的橋樑，由范瑞君、張詩盈、林筳諭（勇兔）主演，藉由料理呈現人生百態。全劇18集共端出18道料理療癒人心，並將921大地震、象神風災、疫情等災難融入劇情，展現女性的堅韌與奉獻。邱凱偉劇中英年早逝，卻還以「還魂」方式出現。（圖／大愛電視）劇中三位個性迥異的女性在廚房相遇，范瑞君飾演一位背負四千萬債務的單親媽媽，將內心的細膩與外在的霸氣詮釋得淋漓盡致。張詩盈則面臨家庭與工作的雙重壓力，而林筳諭則是一個依賴性強的家庭主婦。三人在廚房從劍拔弩張到互相扶持，在友情、親情與鄰里互助中，找到生活的智慧與勇氣。《日日好食光》是一群女性在一個廚房的故事。（圖／大愛電視）范瑞君跟邱凱偉飾演夫妻，劇中邱凱偉45歲就英年早逝，范瑞君卻還是經常跟邱凱偉對話，導演黃克義都笑說她應該是有「靈異體質」。拍攝過程，當邱凱偉出現時，特別設計唯美場景柔和燈光，讓范瑞君跟劇中「還魂」的先生成為名符其實的「靈魂伴侶」。范瑞君在劇中跟命運「直球對決」。而范瑞君和張詩盈更有一場無台詞的對手戲，兩人用眼淚與歡笑，將姊妹情誼表達得深刻動人。此外，劇中運用AI變臉技術，將演員的臉與象神風災的真實新聞畫面結合，讓觀眾在戲劇中感受平凡女性在大災難面前的無私奉獻。
王嫚萱新婚被酸「不用坐計程車了」 高EQ回應
王嫚萱今（26日）出席大愛新劇《日日好食光》茶敘，劇中她是經常手忙腳亂的二廚，戲外也會鬧出烹飪笑話，把烘焙紙放進氣炸鍋，差點釀成小火災，想煲湯給新婚的老公示愛，結果整鍋湯鹹得難以下嚥，自嘲「我還是不要下廚好了」。王嫚萱也分享婚後甜蜜日常「先生常常煲湯給我喝」，當她想回饋先生送愛，本來以為很簡單，把食材全都倒進去就好，把整罐剝皮辣椒倒入燉湯「結果超鹹，已經加了三次水還是鹹」，只好跟先生說「本來想給你一個驚喜，我覺得你還是下班回來救這鍋湯，結果他回來拯救了這鍋湯」，王嫚萱說「我覺得我還是不要下廚好了」。王嫚萱、吳怡臻、洪喻蕎宣傳大愛劇《日日好食光》。（圖／楊澍攝）年初新婚後，王嫚萱和老公搬到板橋展開新生活。搬家時，卻有網友重提2012年的計程車事件，諷刺她「現在不用坐計程車了吧」，對這類的酸言酸語，王嫚萱表示自己早就放下，心情不受影響，也不會刻意回應酸民，因為「事情都過這麼久了」。42歲的她，坦言想生小孩，也正在做準備，她過去因子宮肌腺症，嚴重經痛時，一天要吃六、七顆藥來止痛，經醫生建議，才裝避孕器緩解經痛，已裝了兩年，為了生小孩，上週她移除避孕器，要開始努力「做人」。
屈中恆被酸「劣跡藝人」 楊麗音驚訝發聲
大愛劇《我們六個》完結後，由《日日好食光》接棒，全劇共 18 集，每一集都以一道菜名為題。楊麗音和謝瓊煖今（20日）出席媒體茶敘，聊到拿手菜，楊麗音的茶葉蛋吃過的人都稱讚，謝瓊煖則會滷豆乾，打趣兩人可以合夥做生意。楊麗音在劇中飾演范瑞君的母親，兩人因合作過多部舞台劇而默契十足。戲中，楊麗音為讓女兒嫁得好，卻間接導致范瑞君的先生揹負四千萬債務，愛恨交織的母女情令人動容。現實生活中的楊麗音也有一道拿手菜「茶葉蛋」。她總是在新劇組開拍時，特地煮一大鍋與大家分享，以此感謝所有人的幫助，也因此被葉全真鼓勵朝電商發展。楊麗音透露，因疫情期間工作停擺，讓她萌生了經營副業的想法，希望能開創一條新路，甚至可以傳承給兒子。她的茶葉蛋不僅廣受演藝圈好評，還曾在大甲媽祖進香活動中，煮了兩百顆分享給信眾。飾演菜販的謝瓊煖與范瑞君在劇中情同姊妹，卻因倒會而反目。其中一場在海邊的對手戲，導演希望謝瓊煖自由發揮，她用盡生命去演繹，最終的呈現效果令人期待。巧合的是謝瓊煖2011年拍大愛劇場《你的眼我的手》就有跟劇中的角色原型學「滷豆乾跟滷蛋」，楊麗音還開玩笑說：「我們來合夥吧。」而被問到日前屈中恆到北京宣傳《寶島一村》時，被觀眾質疑為何導演要用「劣跡藝人」，與屈中恆有多年交情的楊麗音感到相當驚訝，她反問：「跌倒的人，就不再叫他爬起來嗎？」認為他已為犯錯已付出代價。
8／7立秋至！四生肖須注意小感冒 養生及禁忌一次看
2025年8月7日13點52分節氣來到「立秋」，秋，即禾與火，有禾谷成熟的意思，是豐收的季節；此時梧桐樹開始落葉，故「落一葉而知秋」！秋，一候涼風至，二候白露生，三候寒蟬鳴。古人有「春夏養陽，秋冬養陰」、「春生夏長、秋收冬藏」之說，養生一定要順應四時，才能達到延年益壽的目的。 立秋後，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應當開始做好保養陽氣的準備。肺屬金，而秋季大地一遍金黃，故肺主秋季。另外秋季主收，燥為秋季之主氣，而肺為「嬌臟」不耐寒熱，故很容易被秋燥所傷，因此需要潤燥、養陰、潤肺。 而秋天屬金，金克木，所以秋天這種氣會抑制你的肝氣、肝血的生發。肝開竅於目，所以這時候呢眼睛的視力就會有所下降，因此立秋養生重在養肺護肝。 2025年「立秋」這半個月，健康要注意的生肖是屬兔、馬、羊、豬，小感冒、小病痛會特別明顯，一些病痛，在所難免，但不會很嚴重，尤其要留意腹部的毛病，注意飲食衛生，可以減低染病的機會；此外，會有神經緊張的傾向，必須盡量多休息，多做適量運動以放鬆身心！ 以下依照食衣住行育樂來建議「立秋」養生與禁忌：食的養生與禁忌1.宜吃養肺潤肺的食物 秋屬燥，而燥氣通於肺，很容易傷及肺陰，使人患鼻乾、喉嚨痛、咳嗽、胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意多吃些養肺潤肺的食物。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關係到壽命的長短。養肺的蔬菜包括蓮藕、百合、銀耳、木耳、山藥、胡蘿蔔、豆腐等。水果如梨子、蘋果、山楂、荸薺等。果仁類如杏仁、核桃、花生、松子、芝麻等。蜂蜜是秋季養肺潤肺的好食物。2.清熱解暑要繼續清熱解毒類食品既能消暑、斂汗補液，還能增進食欲。因此喝些綠豆粥、蓮子粥、百合粥和薄荷粥益處多多。3.涼性食物要適量涼性食物要適量食用，如瓜類水果西瓜、香瓜等。古人云：「秋瓜壞肚」，夏季剛過，人的脾胃受炎熱天氣影響，功能較弱，還未完全恢復，因此剛剛入秋養好脾胃很重要。4.「少辛增酸」愛吃辛辣刺激食物的人要克制一下，夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋後要適當減少，因為秋天要收肺氣，而辛辣太盛則傷肺。「增酸」的目的是為了增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如奇異果、蘋果、石榴、葡萄、橘子、檸檬、番茄等。5.多食含纖維食物秋天乾燥易便秘，應多食富含膳食纖維的食物，如空心菜、胡蘿蔔、地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜等。6.忌暴飲暴食到了秋季，由於氣候宜人，往往會進食過多，攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。7.忌油膩、煎炸食物油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內積滯的熱氣，不利於潤燥，許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重，就是因為這個原因。8.進補的好季節入秋之後，人體對食物的吸收率會逐漸增高，但像羊肉、狗肉在入秋之初還是要少食，因為秋初炎熱未完全退盡，過多食用大熱食物羊肉、狗肉不利於健康。太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。因此吃肉要適當，最好等到天真正涼下來以後。9.藥補不如食補“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的，用食補代替藥補是個不錯的選擇，秋季之後我們可以多喝雪梨銀耳湯來滋陰潤肺，多吃蓮藕、蘿蔔、百合等物來保健身體，無病亂補是會擾亂身體內部節奏，而且補藥吃太多小心變成毒藥。藥物和食物既然有保健治療作用，亦有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退，需要全面地系統地加以調理，而且不同的季節，對保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據不同情況予以調整是十分必要的，不能恒補不變，一補到底。衣的養生與禁忌早晚日夜溫差大，別忘早晚添加衣服。住的養生與禁忌1.「秋老虎」到要注意防暑降溫，此時晝夜溫差逐漸變大，也要預防感冒著涼。夜間睡覺時腰腹要蓋被子，以防受涼。2.炎熱季節，許多家庭和辦公室都開著空調，人們在享受清風涼意的同時，也容易患上“空調病”。尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。空調開放時間不易過長，夜裡最好不開或只開除濕。這樣，既可降溫避暑，又可預防空調病。3.有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患者及胃腸功能較弱的人，不宜長時間開空調，避免直吹或將腹部蓋好。行的養生與禁忌早睡早起養精蓄銳，養肝護肺；早睡可以順應陽氣的收斂，早起可使肺氣得到舒展。而且，早睡早起可減少血栓形成的機會，可預防腦血栓等缺血性疾病發生。育的養生與禁忌立秋的氣溫雖然沒有降低多少，但是運動還是要堅持，運動不能停，立秋之後空氣濕度會開始變低，在清晨的時候爬爬山，多做一些深呼吸的動作，這樣的空氣浴能對身體起到很好的保健功效，晚上9點以後不要劇烈運動出汗過多。樂的養生與禁忌悶熱勿煩躁，天涼莫悲秋，「秋老虎「的燥熱威力不容小覷，氣溫高令人心情煩躁，脾氣漸長，易於衝動，影響身心健康，要調整好心態，切忌悲傷憂慮。