展店
」 手搖飲 超商 築間 台中 美廉社
告五人人氣飆升代言接到手軟 小歌迷為見偶像狂背2000英文單字
告五人今年聲勢大爆發，以其高人氣帶動品牌知名度和銷量，成為品牌寵兒，他們擔任代言人的手搖茶飲品牌在宜蘭羅東展店，作為宜蘭的東道主，告五人特地準備了由三星蔥為靈感的「一飛蔥（衝）天」特製花束前來祝賀，並貼心帶著飲料探班同樣由他們擔任代言人的手機品牌旗艦店，慰勞現場員工，讓廠商直呼：「最暖心代言人非他們莫屬！」告五人成為各大品牌寵兒。（圖／相信音樂提供）飲料品牌羅東店開幕時，每天早上7、8點門市尚未營業，就吸引大批粉絲前來支持，滿滿的人潮擠爆店內，排隊購買一杯飲料要等2個小時以上，仍不減人流。開幕當天，告五人驚喜現身門市祝賀，讓現場的幸運歌迷與消費者驚喜不已，其中一位母親特地帶著孩子來向告五人表達感謝，透露她和孩子約法三章，規定孩子必須背完2000個英文單字才能參加告五人的活動，結果孩子從班上倒數的成績，一直進步到前幾名，這讓告五人深感榮幸，笑著為小小歌迷加油打氣。除了代言上的強大影響力，告五人近期也推出了鍍金後的首發單曲〈就說你想說的〉，這首歌是為電影《為我辦一場西式的喪禮》量身打造的主題曲，在Hit FM聯播網全球首播引起熱烈迴響，歌迷大讚「想一聽再聽」。日前在社群平台曝光了一張疑似MV主演現身的劇照，隨即引起歌迷們熱烈討論，猜測主角由誰擔綱。
「這家五金行」前3季營收破15億年增10.3% 全台門市今年底拚85家
振宇五金（2947）9月合併營收達1億8,364萬元，與去年同期相比成長8.75%，累計前9月合併營收達15億9,883萬元，年增10.31%。振宇五金表示，9月營收成長主要動能來自新展店效益及颱風季引發的修繕需求，進一步帶動油漆與防水類產品銷量，加上與「青葉油漆」的合作，促進綠色標章MIT商品的推廣，展現「1+1大於2」的綜效，帶動油漆和防水商品相較去年同期成長達 12.9%。在營運方面，截至9月底，振宇五金在全台門市數已達83家，第4季將再新增新北土城與台南新營門市，屆時總門市數將達85家，持續朝每年10%門市成長的目標邁進。振宇五金也進一步指出，接下來將持續發展自有品牌，旗下ALD、ZY、振宇夥伴及雙龍等4大品牌，針對不同市場需求和客群特性進行精準定位。截至目前，自有品牌商品數已達343項，相較去年同期營收成長約15.2%。不僅如此，振宇五金與南投縣政府策略合作，於南投埔里門市打造結合單車文化的新地標，該門市前設置單車打氣站，賣場內設有自行車用品販售區，提供補胎片、車燈等簡易維修用品，服務環島騎士。
八曜和茶北部「展店再+1」 業者：請大家分享地點會努力洽談
知名手搖飲品牌「八曜和茶」在中南部受到廣泛歡迎，許多北部網友則迫不及待期待店家能夠開到北部。日前八曜和茶在Threads上宣布「台北我們來了！」，引起熱烈討論。隨後店家又於7日再度發文，透露將在「新北三重、新北永和」開店，再次引發話題。八曜和茶在7日晚上的貼文中表示，「你以為開幕只有一間嗎？『新北三重、新北永和』我們來了！永和只是我們的障眼法。」隨後分享了一張光點計畫的宣傳圖，圖中提到「預告倒數 三重光點、永和光點」，並預告將於10月11日9:00揭曉開幕活動、新品及周邊商品。店方也提醒，因為門市尚在建設中，為避免施工人員打擾，詳細地址將稍後公布，且10月11日品牌官網將會公布更多活動資訊，包括「開幕時間」及「詳細地點」。此外，八曜和茶表示，目前仍在積極尋找台北市的店面，並希望能夠推進至新北地區，同時鼓勵分享台北市的地點資訊，「由於我們台北市區的地點還正在積極的尋找，以我們目前的能力，想方設法努力的推進至新北地區！也請大家多多包含，同時也請大家分享台北市新地點資訊，我們會努力洽談與尋店，謝謝各位長久的支持！」貼文曝光後也引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「請問在三重哪邊，這對我很重要」、「我有一種被欺騙的感覺…不是說台北嗎，顯然新北不等於台北吧」、「什麼時候要來苗栗國」、「三重真的是好地方」、「敲碗樹林」、「桃園需要您來解癮」、「希望三重開在三和夜市，我每天去喝」。
築間第打造全球第10個品牌聚落 朴庶韓國烤肉10/4開幕祭五折
迎接年底聚餐商機，連鎖餐飲集團築間(7723)展店力道大踩油門，10月在台南成大商圈連開2家店，分別是「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」。看好年底聖誕節、跨年檔期聚餐商機提前展開布局。旗下各品牌於嘉義、台南、高雄及屏東已開出超過30家分店，繼高雄岡山打造出南部第一個品牌聚落之後瞄準台南成大商圈商機及消費力道，一周開一家加速南臺灣展店力道。將台南成大商圈打造集團品牌餐飲聚落成為全球的第10個品牌聚落。2024年Q4預計全球共再新增10家分店。歡慶開幕，兩大品牌開幕當天雙雙祭出整桌五折優惠吸客。築間餐飲集團旗下鍋物品牌「築間幸福鍋物」2019年台南成大商圈開出第一家分店後，以連續13小時不打烊及「深夜食堂」的用餐型態廣受消費者喜愛。集團瞄準各消費目標客群，持續拓展不同用餐型態的品牌拓展事業版圖，繼日式個人燒肉「燒肉Smile」及吃到飽系列品牌「本格和牛燒肉放題」後，再推出主打個人韓式烤肉的「朴庶韓國烤肉」及「築間酸菜魚」完成台南成大商圈品牌聚落最後一塊拼圖。「朴庶韓國烤肉」主打「一個人也可以烤肉」的獨食經濟，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶烤肉公社的烤肉文化打造【讓人忍不住拍手的韓國味！】（圖／築間提供）。築間餐飲集團觀察到「韓流」來襲無所不在，除了在影劇、美妝、穿搭等方面受到韓國文化影響外，「韓式料理」也成為受臺灣人歡迎的美食，成為許多人的聚餐首選。「朴庶韓國烤肉」全台第二家分店選址台南成大商圈，主打「一個人也可以烤肉」的獨食經濟，取自韓語「拍手」諧音，藉由趣味的職場日常發揚朴庶烤肉公社的烤肉文化打造【讓人忍不住拍手的韓國味！】餐點部分提供35款套餐、8道韓系小菜及20款酒水飲品。以韓食做為主打，韓式辣醬菜包肉的搭配，生菜盤中人氣單品紫蘇葉，獨特的香氣搭上Prime無骨牛小排之軟嫩多汁，勢必成為成大商圈眾多餐飲品牌的後起之秀。台南成大分社提供約35款韓國烤肉套餐，最低260元起，千元內就可品嚐到特選A5和牛總會套餐，套餐包含6道韓系小菜自選吃到飽外，飲品部分更提供20款韓國進口酒與飲品，餐點品項多元，大大滿足喜歡韓國烤肉的味蕾。最受歡迎的豐盛套餐「朴庶特選總匯」(680元) 主餐有有牛小排、松阪豬、牛橫膈膜、北寄貝、鮮蝦、、小章魚、鱸魚菲力及烏骨雞，炙烤過後的肉品/海鮮香味四溢，黃金四兩肉「松阪豬」當燒烤至金黃微焦、入口外酥內嫩、多汁，餐廳推薦必嘗。選購套餐更有附越光米飯、朴式蔘雞湯或大發雪濃湯擇一。成大商圈目標客群鎖定學生、家庭客，店內透過朴社長可愛鮮明的形象營造現代氛圍，打造輕鬆活潑的用餐體驗，客席安排有單人、兩人、四人及六人座共54席次，滿足新世代多元用餐需求，多人聚餐享熱鬧、自己開烤也能大滿足。築間餐飲集團2023年底啟動第二波展店計畫，大踩油門力道積極布局海內外事業版圖，截至目前為止集團旗下共13品牌涵蓋個人火鍋、個人燒肉、日式高檔燒肉、吃到飽系列、麻辣火鍋、韓國烤肉、餐酒館及中式料理，合計超過180家分店。海外部分東北亞首間分店「築間燒肉 チクマ焼肉」將於10月下旬在日本．大阪緊鄰難波車站的千日前商店街正式開幕營運。國內部分第四季目標將再增加10家分店，海內外雙箭齊發積極展店，持續擴大市占率，增添業績動能。
搶救Gogoro 3／車主問公司會倒嗎？PBGN聯盟有信心「就看尹衍樑手中有什麼牌」
被譽為「新創之星」的台灣電動機車龍頭Gogoro下一步將如何？由於大股東尹衍樑找來法務出身的曾達夢擔任董事長，接手前董座陸學森辭職後的職缺，外界因而產生「下市」「清算」「解散」的聯想。不過多位PBGN（Powered by Gogoro Network）聯盟成員告訴CTWANT記者，對Gogoro依然有信心。一位分析師樂觀地預言，Gogoro在未來兩三年內應該還不會消失，政府也不會坐視不管，但Gogoro需要一位「會做生意，而不只有創意」的CEO，這就要看尹衍樑手中還有什麼牌了。Gogoro成立13年，尹衍樑一路增資相挺，前後共投入超過3億美元，迄今仍未虧轉盈，如今陸學森走人，尹衍樑接手，面對60萬車主權益、眾多合作廠商契約，以及百萬顆電池等待升級及報廢等，無論未來要進或要退，都需要一大筆資金來支撐。尤其海外市場業務，「尹衍樑希望先在台灣市場獲利後，再穩健發展海外市場，但是陸學森一直往海外擴張。」業內人士這麼說。一位也與Gogoro Network合作的機車品牌高層表示，「台灣擁有政府補助、機車使用普遍、土地面積小、人口居住地相對集中等條件，是最適合發展換電式電動機車的地區。但這一套模式，卻不一定能複製到其他國家。」以印度市場為例，根據Gogoro日前透露，印度市場一年機車銷量約2,000萬輛，換算每月新車掛牌數大約120萬至130萬輛。Gogoro進軍印度，與鴻海合作興建換電站、與印度最大機車製造商Hero Motocorp合作的策略都沒錯，但忽略了面積大、貧富差距更大的印度，並不需要太多像Gogoro這樣的高科技「精品電動車」。同業指出，「這跟大陸一樣，三線城市以下，幾乎都是『電瓶車』的天下。一輛品質中上的電瓶車，售價不過1萬多台幣，誰會願意多花4、5倍的價格去買換電站不夠普及的Gogoro？」有分析師預估，隨著印度都會區對換電需求的增加，Gogoro若要繼續經營印度市場，每年需要至少需1至1.2億美元來支持。在人事異動以後，Gogoro經營方針和做法是否有調整？接下來的首要目標又是什麼？根據CTWANT記者詢問，根據CTWANT記者詢問，Gogoro內部人士表示，「目前Gogoro首要任務是持續為60萬名車主提供穩定服務，將聚焦核心業務，提升電動機車與能源服務的市場競爭力，同時也會不斷優化現有產品和服務。」在財務方面，Gogoro持續推動成本結構優化、強化營運綜效，以確保公司穩健，並為未來的長期發展奠定基礎。曾達夢接任Gogoro董事長，未來該怎麼走，將是他上任後要面臨的一大課題。（圖／報系資料照、Gogoro提供）Gogoro內部人士也強調，「目前公司一切正常運作，穩定營運。」針對台灣市場，Gogoro 持續從產品力、通路力和政策力3大方向著手，努力讓「運具電動化」成為跨產業新共識。比如2024年第1季就推出2輛全新車款Gogoro Pulse和Gogoro JEGO，以及去年推出油電兼修Gogoro社區店，已經展店超過250家；並且將與各地政府保持密切的合作。針對海外市場，「Gogoro與國際企業龍頭合作，包含東南亞汽車集團領導品牌 Cycle & Carriage、菲律賓電信業巨頭Globe集團等跨產業夥伴，根據不同市場量身打造最合適的移動解決方案。」也使用Gogoro換電系統的宏佳騰內部人士告訴CTWANT記者，「我們理解任何成長中的企業都可能會面臨挑戰和變革，但我們對Gogoro的發展充滿信心，並相信他們在全新團隊經營下，會以負責任的態度面對挑戰，並持續推動創新。」中華車eMoving內部人士也向CTWANT記者提到，「我們尊重與能源夥伴的合作，目前合作項目不會有影響。」Gogoro內部人士也強調，「對於電動機車市場的成長動能非常有信心，近期銷量並未受到影響。」至於有消費者在PTT上發文詢問「Gogoro會倒嗎？」有網友回應，「不用擔心台灣政府很喜歡介入這個」、「大股東接手了，應該會有大轉型」、「放心吧！不會倒閉的，潤泰集團拿資金出來再投資，沒啥好怕的」。根據Gogoro日前透露，印度市場一年機車銷量約2,000萬輛。（圖／翻攝自Gogoro官網）
鮪魚專賣店進軍美國 到全台門市消費名字有「這五字」免費贈手卷
近期有不少台灣品牌進軍國際，透過展店、快閃活動打出名氣。像是「順億鮪魚專賣店」首家海外門市已正式落腳美國奧勒岡州的阿斯托里亞（Astoria, Oregon），為慶祝品牌在美國奧勒岡開幕，即日起至9/30，順億全台門市同步推出優惠活動，凡名字中含有「美」、「國」、「奧」、「勒」、「岡」任一字的顧客，只要到順億鮪魚專賣店任一門市消費並出示有效證件，即可免費獲得美國冷水蝦手卷一份，對中一字贈一份，對中兩字贈兩份！在美國奧勒岡也可以吃到順億的鮪魚料理。（圖／順億鮪魚專賣店提供）阿斯托里亞是美國西海岸最大的漁港之一，美國的長鰭鮪魚多數來自這裡。選擇阿斯托里亞作為順億進軍美國的起點，如同順億16年前在高雄前鎮漁港設立首家門市，具有延續推廣鮪魚文化的深遠意義。由於品牌堅持全魚利用、支持永續漁業發展，因此此次進軍美國市場，除了與台灣門市有同樣的優質鮪魚來源，也與美國當地擁有相同理念的漁民、船隊及加工廠密切合作，許多食材更來自擁有MSC認證（Marine Stewardship Council，海洋管理委員會）的工廠，希望推廣台灣鮪魚料理文化的同時，也守護珍貴的海洋資源。若名字含有「美」、「國」、「奧」、「勒」、「岡」任一字，到順億全台門市消費可獲贈免費手卷。（圖／順億鮪魚專賣店提供）另外順億的母集團「隆順漁業集團」在美國奧勒岡州也與當地漁民合作，經營美國冷水蝦與黃金蟹等水產品。奧勒岡州的海港擁有寒冷潔淨的海水，特別適合冷水蝦等海洋生物生長。冷水蝦肉質緊實、口感甜美，富含蛋白質和優質的脂肪酸，亦深受消費者喜愛。值得一提的是，此次順億首家海外門市選址座落於美國著名的101號公路旁，這條風景如畫的沿海公路是美國西海岸最著名的觀光路線之一，沿途經過眾多旅遊景點，吸引大量遊客前往，也為餐廳提供了交通便利性和觀光客流。島嶼生吐司受到熊本鶴屋集團關注，應邀赴日參與麵包祭活動。（圖／島嶼生吐司提供）另外曾創下單日銷售6萬片佳績的「島嶼生吐司」，日前於9/11至9/16期間，前往日本熊本鶴屋百貨參加年度麵包祭活動，並成為全場唯一的台灣廠商。島嶼生吐司創辦人陳威宇表示，過去台灣有些厚片吐司因成本考量，常採用便宜原料導致口感不佳。因此他決定使用以台灣小麥加上加拿大、美國的優質小麥調配出的黃金比例麵粉，加上鮮乳坊鮮奶、法國動物性鮮奶油等材料，製作出口感絕佳的生吐司。島嶼生吐司在麵包祭期間吸引不少日本民眾排隊搶購。（圖／島嶼生吐司提供）島嶼生吐司主打切成2.5公分厚片後，以「做料理」的概念組合各種食材和抹醬，打造出豐盛的有料厚片。而且採單片販售，自動密封包裝、急速冷凍保鮮，消費者只要用烤箱、氣炸鍋或微波爐回烤復熱，即可享受如同新鮮現烤的美味。憑藉在台灣的熱銷與討論度，島嶼生吐司應邀參與鶴屋百貨一年一度的麵包祭活動，並獲得超乎預期的銷售佳績。島嶼生吐司業務部經理鄒雨潔也表示，在鶴屋麵包祭過後，隨即推動上架當地Foodie One超市及百貨公司的設櫃計畫，讓台灣生吐司品牌可以在日本佔有一席之地。
桃園「雙全模式」助企業佈局 三大方案投資全臺第一
桃園市政府「全生命週期」、「全方位服務」模式，導入投資服務中心，積極提供企業從「覓地、建廠擴廠、覓才、覓財、營運、轉型研發到新商機」等各階段所需要的協助，結合中央經濟部、台水、台電公司及市府相關單位，跨部門合作協助企業落實投資。市府以企業服務客戶的態度，參考Key Account Manager（重要客戶經理）制度，由專人追蹤企業投資發展，並設立跨局處雲端協作追蹤平台，定期追蹤企業協處案，建立完整的企業資料庫，協助解決企業投資桃園時所有可能遇到的問題。透過全生命週期協作追蹤，市府在企業投資過程中，將更加精進行政效率，必要時邀集業者面對面溝通，減少公文往返流程，加速企業在桃園投資效率。113/7/3張市長與農業部農田水利署桃園管理處長何明光出席「臻鼎集團企業總部開發暨誠品生活展店宣告記者會」活動（圖／桃園市政府）另外，有關企業投資最關心能源問題，桃園市政府在張善政市長上任後，也積極與台灣電力公司合作，針對市內電力供應進行深入分析與改善，並與台電組成專案小組會議，共同探討停電原因及提出具體改善建議。市府強調，穩定的水電供應是吸引企業投資、促進桃園經濟發展的關鍵要素，未來將持續與台電密切合作，確保桃園市的供電系統長期穩定，為企業進駐提供強有力的基礎保障。桃園是全臺第一工業科技大城，工業產值超過4兆，擁有半導體、ICT、電子等完整AI產業供應鏈優勢；同時桃園是臺灣主要國際機場、遠雄自由貿易港所在地，又鄰近臺北港，掌握陸海空國際要道的核心地帶；未來第三航廈及第三跑道啟用、現有國1甲、國2甲等航空城聯外高速公路等交通建設完成後，完善路網系統，係產業進駐唯一首選。113/7/10美商威德新公司資料中心進駐桃園（圖／桃園市政府）張市長上任至今，吸引包括美光、輝達、日月光、台達電、廣明光電、美商酷澎、國泰永聯物流、爭鮮食品、統一、家樂福、誠品等多元投資類型。截至113年8月底，「投資台灣三大方案」也吸引至少222家企業約4,403億元投資桃園，預估創造3萬個就業機會，投資金額已連續三年全國第一。113/6/17張市長視察微軟雲端資料中心建置進度（圖／桃園市政府）經濟部「投資台灣三大方案」規劃延長實施至2027年，適用產業調整為半導體、人工智慧、軍事工業、安全監控及次世代通訊等「五大信賴產業」，與桃園市產業聚落重疊性高，歡迎各地企業來桃園投資。112/2/14聲寶企業總部大樓（圖／桃園市政府）桃園市政府將持續優化投資環境，吸引更多國內外企業來桃園投資設廠，共同創造更美好的未來，推出多項新政策，促進產業新榮景。（桃園市政府廣告）
韓國人最愛服裝品牌原來是它們？National Geographic Apparel 國家地理服飾、FILA、CONVERSE通通上榜！
在韓國，服裝品牌競爭激烈，韓版又是現在時下年輕少男少女最愛的版型，到底韓國人喜愛的品牌有哪些，從去年到今年大紅的品牌連小編看了都好想買，一起來看看2023~2024韓國男女最愛品牌大集合！1. National Geographic Apparel 國家地理服飾國家地理服飾是由韓國企業 The Nature Holdings 與迪士尼合作授權推出的潮流生活品牌，以戶外品牌來說，國家地理服飾在機能品牌中頗為時尚又流行，讓普羅韓國大眾幾乎人手一件它的服飾，品牌以愛護地球、環保材質、機能布料出發，包括都會潮流x再生時尚的ARCHELON環保尼龍系列、全新超輕感的GORE-TEX系列，打造極致功能防護，最近更有全球限定發售 FILMMAKER 攝影工作者系列，致敬像是國家地理頻道的一群專業探險紀錄者，機能性的外套、防風防雨時尚帽子，通通設計出令人讚嘆的時尚且兼具實用機能！另外當然也有防曬SPF50+的抗指外線技術型輕感服裝，讓你輕鬆防曬！National Geographic Apparel 國家地理服飾全球限定發售 FILMMAKER 攝影工作者系列。（圖／品牌提供）National Geographic Apparel 國家地理服飾的ARCHELON環保尼龍系列、全新超輕感的GORE-TEX系列。（圖／品牌提供）今年品牌更邀請韓國大勢男團「RIIZE」代言，可見韓國年輕世代有多愛這個品牌！國家地理服飾 女裝HERON 輕量羽絨外套 BEIGE 建議售價5,780元。（圖／品牌提供）2024 年秋冬新品系列設計靈感來自”北歐最天然夢幻的斯堪地那維亞”，當地多變的地形與野生動物生存的環境，造就了更多冒險跟自然的生活方式，國家地理服飾將此靈感融入秋冬的系列中，著重自然永續的材質且更加保護地球生態，簡約時髦的韓系潮流元素設計同時著重實用性，讓你穿出超韓風！為歡慶品牌週年慶,全省門市百貨周慶期間將推出限定優惠活動及滿額贈送獨家品牌露營儲水桶的活動。此外,秋冬新品期間，品牌更特別推出重磅活動回饋消費者，於指定期間，消費累積的 Family 會員，即可免費參加 12 月 8 日(週日)的品牌會員日，享受更多驚喜與專屬禮遇,邀您一同深入探索台灣的壯麗山林,感受大自然的美好。另外也將在下半年在台灣展店，包括9/21在新光三越台中中港店、9/26在新光三越台南西門新天地、10/9在遠東 SOGO台北忠孝館盛大開幕三家全新店面。2.FILA在韓國，你經常可以看到大家穿著FILA逛大街，不分老少年輕男女，FILA簡直是國民運動鞋品牌，這次更邀請女神韓韶禧擔任代言人，推出芭蕾運動鞋款「ECHAPPE LACE」，也引發韓國少女的最新芭蕾舞運動鞋穿搭風潮！FILA ECHAPPE LACE鞋款 /3,980元。（圖／品牌提供）FILA「ECHAPPE LACE」以芭蕾舞風格的「蕾絲」作為概念，獨特織帶交錯設計搭配戶外調節繩扣，營造中性且帥氣的風格；中大底橡膠材質與特殊鞋底刻紋則提供良好抓地性，搭配ENERGIZED高彈鞋墊不僅透氣，還能有效緩解足部衝擊，相當適合追求流行或喜愛戶外運動兼顧品味的Outdoor女孩。3. Converse另外一個在韓國當紅休閒鞋品牌就是由女團aespa 隊長Karina 代言的Converse！日趨年輕化的Converse深受年輕Z世代的喜愛，加上有『人間AI』的Karina代言，Converse幾乎已經成為她私服出鏡率最高的品牌了，看她每次穿著Converse的鞋款配小短裙或是牛仔褲，都覺得怎麼這麼好看！（圖／品牌提供、ig）（圖／ig）最近Converse攜手法國時尚設計師Isabel Marant，推出全新特別版Chuck 70系列，每雙款式都有如專屬自己的限量款，從鞋底到鞋面，都非常巧妙融合法式優雅與Converse的經典風格，讓Chuck 70系列展現出法式隨性風格！（圖／品牌提供）6公分內增高，隱藏版變高太強全新特別版高筒內增高Chuck 70鞋款是繼近期Converse推出De Luxe Wedge之後的又一力作，提供香草白經典配色，設計中巧妙嵌入約6公分的內增高，讓整個身形看起來修長，腿的比例立馬完美到爆炸。此次聯名系列每款鞋都融入了亮眼的細節，包括棉質與滌綸織物毛邊鞋面、鞋側Isabel Marant毛邊帆布Logo、彩色條紋印花鞋邊包條以及與主導色相呼應的彩色印花半透明外底，基本配色為炭黑色。（圖／品牌提供）Converse x Isabel Marant聯名系列台灣提供香草白色內增高款以及炭黑色平底款，內增高款建議零售價為新台幣6,080元，平底款為新台幣 4,880元，產品將於9月12日起於Converse A11 Next 專賣店（台北新光三越A11館一樓）獨家限量發售。（圖／品牌提供）
打開食慾之秋 烏魚子、栗子蒙布朗都上桌 南洋風龍蝦鐵板噴香
看主廚在鐵板上舞動雙鏟，呈現時令食材最佳口感與熟度，再以醬汁適度提味，是許多饕客熱愛鐵板燒的原因之一。像是標榜高CP值的「Le Goût樂葵法式鐵板燒」，在將於9/5～11/30推出的秋季菜單中，除了延續南非活鮑、日本A5和牛、龍蝦、日本瀨戶內海播磨灘牡蠣、宜蘭櫻桃鴨胸等經典食材精華，還應景添入比目魚、烏魚子、南瓜與秋栗等秋日風味食材，以此帶出季節旬味。套餐餐價雖自夏季後稍有調升，但仍維持在2千元有找的1,580元+10%價位，相信依舊會吸引不少饕客上門。開餐前主廚會先展示當天使用的日本A5和牛與海鮮等豪華食材（左），右為專人在桌邊沖入的「北海道干貝金沙南瓜湯」。（圖／魏妤靜攝）「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」將魚皮以高溫煎至香酥，富含油脂的魚肉入口即化。（圖／魏妤靜攝）整個秋季菜單從湯品到甜點，10道佳餚起承轉合、輕重有致地呈現山海豐饒。此次共有5道全新菜色，其中「北海道干貝金沙南瓜湯」與常見法式南瓜濃湯有些不同，或許是台灣的秋季不那麼分明，為了適度減低厚重感，主廚是以蛤蜊與雞骨熬製乳白湯底，送到位上時再將湯沖入，讓盤中的南瓜慕斯、炙燒過的北海道干貝香氣交融，鮮甜中還點綴杏仁片的酥脆口感；「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」則宛如中式菜餚「豆酥鱈魚」的變奏，主廚運用法式技法融合多種豆類食材，包含豆酥、豆豉、豆瓣與細膩的味噌豆奶醬汁，搭配肉質細緻的深海格陵蘭大比目魚，煎得香酥的魚皮更是亮點之一。「烏魚子凱薩沙拉」以烏魚子、起司為清爽沙拉增添鹹香。（圖／魏妤靜攝）甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」會將栗子以蘭姆酒炙燒，燃起的火焰營造強烈視覺感。（圖／魏妤靜攝）而台灣人喜愛的烏魚子也沒有缺席，經過日曬後的鹹香，為凱薩沙拉注入了海潮滋味，「烏魚子凱薩沙拉」除了在醬汁中添入烏魚子，還會現刨烏魚子讓風味更加乘。此外還將義大利帕達諾硬質起司在鐵板上煎成如同乳酪餅一般，放進沙拉中再添幾許醇厚；進入主菜前的海鮮料理則送上「加勒比海龍蝦番茄紅咖哩奶油醬」，其醬料結合南洋風的紅咖哩、棕櫚糖、番茄及多種香料，加上奶油調和，絲滑口感中又甜辣交融，最後還撒上海苔花生粉增添香氣，呈現東西合璧的風情。同樣是新品的甜點「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」則以蜜漬栗子為基底，搭配香甜軟綿的地瓜泥內餡，栗子經蘭姆酒炙燒後酒香滲入，與濃郁奶油結合，帶來甜而不膩的秋日滋味。樂葵經典菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」（左）、「南非活鮑 松露波特醬」。（圖／魏妤靜攝）除了5道新菜，原本備受好評的菜色「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」、「南非活鮑 松露波特醬」、「法式鴨胸 苦甜巧克力橙汁醬」、「日本A5和牛 馬爾頓海鹽」、「牛筋飛魚卵炒飯」亦有保留。其中使用一年產、來自日本瀨戶內海播磨灘牡蠣的「日本蠔魚子蕈菇 海膽荷蘭醬」，本身飽滿鮮甜又較無腥味，搭配五大法式母醬之一的荷蘭醬，讓濃郁奶味與柑橘酸香巧妙結合，再點綴黑金魚子醬，一入口鹹鮮海味直衝而來，因為做到幾近全熟，許多原本不敢吃生蠔的人也得以輕鬆入口。品牌方也表示，原本預計最快今年底首次進駐高雄展店，因人力考量預計將延至明年初春。阪前和牛鐵板燒起限期推出「金黃秋賞宴和牛套餐」，以日本松葉蟹搭配頂級日本A5黑毛和牛、澳洲M8、M9和牛。（圖／王品提供）以日式手捲結合燒肉發想的「炙烤和牛千絲」（左）將馬鈴薯絲煎至焦黃，讓烤肉醬滲入和牛及馬鈴薯中，右為秋季套餐甜點選項之一「鹿兒島焙茶 蒙布朗」。（圖／王品提供）另外王品集團旗下品牌「阪前和牛鐵板燒」也以秋天的「金、黃、紅」三色發想，將於9/5起推出全新「金黃秋賞宴和牛套餐」，嚴選日本松葉蟹入菜，套餐包含「松葉蟹山藥冷豆腐」、「蟹膏墨雲干貝」，可一口品嘗秋蟹與甜蝦、北海道干貝等大海鮮美滋味；還有選用榮獲「2024年澳洲和牛大賽」金牌和牛推出的「澳洲M8/M9和牛名物三品」，結合主廚創意打造「香檸塔塔和牛堡」、「和牛挽肉蕎麥麵」與「炙烤和牛千絲」三款料理，可同時體驗和牛的多種風味。另外還有重頭戲「日本A5黑毛和牛」，經高溫乾煎後以小麥、紅玉茶葉薰香的獨創靜置手法低溫熟成，展現日本和牛特有脂香；最後還可吃到將和牛、松露及多種秋日野蕈炒入米飯的「松露野蕈和牛炒飯」，再撒上玄米茶粉提味，口感層次豐富；套餐甜點則可選擇充滿秋季風情的「鹿兒島焙茶 蒙布朗」或「沖繩黑糖 黃豆冰」，畫下圓滿句點。目前已有兩家分店的「阪前」，10月還將開出鄰近台北信義安和捷運站的「台北安和店」與位於桃園台茂百貨內的「桃園台茂店」，同時為致敬辛苦的上班族，即日起至10/31，到「阪前」台北中山北店與台中文心五權西店出示名片或工作識別證，消費套餐即款待價值748元的「松葉蟹甜蝦晶凍杯」1份。
築間瞄準百貨吸客潛力！第13個品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8/30開幕祭五折！
根據經濟部數據統計，112年全年度百貨業營業額高達4,427億元更創下近10年新高紀錄。其中，百貨商場中餐飲類別營收佔比高達30%。築間(7723)看好百貨商場的吸客潛力及消費力道。繼築間酸菜魚進駐高雄岡山樂購後打造出第一個百貨商場品牌聚落，創造品牌話題外品牌聚落所帶來的聚客效益更進一步直接帶動業績成長。築間今(8/26)宣布集團旗下第13個品牌也是旗下第4個韓國料理品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」8月30日進駐秀泰生活樹林店，打造全台第二個百貨商場品牌餐飲聚落。全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」預計8月30日開幕營運，當日推出開幕限定優惠整桌5折優惠，除此之外，凡於08/31(六)~09/06(五) 於店內用點用套餐，即可參加食材加碼刮刮卡活動，人人有獎。08/31(六)~09/13(五)期間填寫線上問卷還可參加套餐券抽獎活動。全力拚人氣。連鎖餐飲集團築間(7723)持續積極推動新品牌展店計畫，2024年上半年已開出25家門店，2024年底前預估將再開出10家以上的門店，並挑戰全球門店數突破200家。趁著中秋檔期前夕，推出全新品牌「朴庶韓國銅盤烤肉」以年輕、活潑的氛圍，延續獨食經濟特點。全台第一家就選擇在秀泰生活樹林店，預計8月30日開幕。朴庶韓國銅盤烤肉主打「個人套餐」用餐型態，套餐均附越光米飯、韓市銅盤季節配菜及韓食小菜，人均消費落在300元至400元之間，除此之外，菜單中更規畫了單點餐點加價購優惠，提供近25以上種季節配菜及海鮮最低只要30元。銅盤烤肉美味靈魂之一最關鍵的肉品除了選用濕式熟成肉品之外，醃醬則採用在韓國擁有80年歷史的始祖名店的配方經果改良、調整，將水梨、鳳梨、洋蔥等蔬果切碎成蓉，加上韓國芝麻油和甜醬油製作而成，肉品透過水果酵素自然嫩化並增添果香。當銅盤上的肉轉為粉紅肉色後，佐些韓式泡菜或涼拌黃豆芽，再澆上「韓國美食之魂」韓國辣醬和越光米飯一口塞入嘴裡，除了可以吃出肉片的鮮美，還能同時享受米飯獨特的清香！最後豐富肉汁順著銅盤流入清湯，轉變成另一道美味湯底時，讓築間經典的「招牌蛋餃」、「香菇貢丸」、「北海蟹腳」、「賽門甜不辣」和「軟骨魚丸」煮出新滋味！ 朴庶韓國銅盤烤肉除了推出7款套餐，更精選3款集團品牌「紫木槿韓餐酒館」人氣酒品：韓國Cass啤酒、木槿花燒啤、柚香綠茶燒啤，木槿花燒啤微微蜂蜜香氣搭上正宗韓國啤酒，兩者的搭配，上市之後廣獲好評，烤肉配燒啤，餐點好感度直線上升。正宗銅盤韓式烤肉，金黃銅盤滋滋作響，嚴選海物鮮蝦、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、鯛魚，更能以60元入手，不同於一般銅盤烤肉多以肉品做燒烤，築間引以為傲的海鮮品質，這次也將透過銅盤料理，呈現給顧客。 築間餐飲集團董事長 林楷傑指出，集團在國內、外共打造出10個品牌餐飲聚落，海外第1個品牌聚落也在香港旺角誕生。其中百貨商場餐飲聚落就佔了2個。下半年也將持續積極推動展店計畫，除街邊店之外，百貨商場店也積極佈局中，特別是今年10月起陸續將「築間酸菜魚」、「燒肉Smile」進駐至百貨龍頭新光三越的桃園、台南及高雄左營分店，持續擴大市占率，增添業績動能，期待再創佳績。
東海商圈「指標性餐廳」突吹熄燈號！全台剩2門市 網哀號：學生回憶
台中知名餐廳「Mr.38咖哩」於2004年開業，主打集印度咖哩及日本咖哩之大成，調配出最適合台灣人的獨特風味，創立至今深受饕客歡迎，其中位於龍井區遊園南路上的東海店，因鄰近東海大學，是不少學生的青春回憶。不料，業者近日突然宣布於16日歇業，目前全台只剩2個據點，讓大批老主顧相當錯愕。「Mr.38咖哩」東海店10日在臉書公告，宣布東海店於16日起暫停營業，「相信結束是為了更好的開始，味道的記憶也將會留存。謝謝大家的支持，很高興mr.38東海店能成為曾經帶給您美好回憶的小天地，依依不捨在這邊與大家暫時告別，我們有緣再相見」。台中知名餐廳「Mr.38咖哩」東海店近日突然宣布歇業。（圖／翻攝自Mr.38 咖哩 東海店臉書）據了解，「Mr.38咖哩」主打百元平價大份量餐點，在東海商圈展店後迅速打響名號，除了Google評論高達4.7顆星，更有累積超過6000則留言，相當受歡迎。東海店歇業後，「Mr.38咖哩」官網已將該店相關營業資料下架，目前僅剩一中店及逢甲店共2個據點。消息曝光後，不少網友驚呼「一定是房東漲租金。做餐飲的都是這樣，房租都是壓垮業者的最後一根稻草」、「該不會又是房東要漲租金吧」、「我已經吃十幾年了....我覺得你們是東海最好吃的咖哩」、「我跟姊姊的愛店，謝謝我的青春回憶」、「大學的回憶」、「東海指標性的店欸，不會吧」、「最喜歡你們的咖哩了，希望你們再回來」。
說好抵制日本呢？壽司郎北京店開幕「排隊10小時」起跳 預約已到20天後
對中國來說，抗日是口號，哈日是生活。日本平價迴轉壽司品牌「壽司郎」（Sushiro）8月21日在北京開設首家分店，引爆驚人排隊盛況。根據微博消息，這家位於北京市中心的新分店，開店首日就接待了超過600桌的客人，客戶等待時間超過10個小時。甚至有網友表示，想上網預約訂位只能訂到20天後的位置。綜合日媒報導，這家位於北京市中心西單大悅城購物中心的「壽司郎」北京新店，從上午11點半開幕之前就大排長龍，到了下午15時左右，排隊人數更是爆滿到預計等候時間超過10小時，讓日本媒體都為之咋舌。壽司郎在2021年進軍中國，在廣東開設了中國1號首店。之後陸續展店，目前在中國全境共有45家分店。日本媒體指出，該集團正預計加大在中國境內擴張的展店力度。日媒指出，此次北京店的開幕正值中日關係因日本核廢水排放問題而趨於緊張之際。由於中國全面禁止進口日本海產，北京店特別採用來自中國及世界各地的海鮮食材，提供超過200種壽司品項，每盤售價約人民幣10元（約新台幣45元），大約是日本壽司郎每盤110日圓（約新台幣24元）的1.8倍價格。這樣的排隊盛況在日本社交媒體上引發討論，有日本網友指出：「中國人不是一直在喊抵制日本嗎？」、「壽司郎的味道很普通吧，值得排成這樣嗎？」、「10個小時也太誇張了，早餐的時間去排隊，等吃到已經是晚餐了」、「看到他們排成這樣，我都想出門吃個壽司郎了」。
全家重整中國投資架構 專注這4城市估Q3可認列利益28億
全家（5903）今（21）日發布重訊，重整中國全家投資架構案已獲投審司同意通過，預估投資架構完成調整後，彌補原投資的日本及開曼公司歷年虧損後，餘額依股利分配方式分配回台灣全家的利益將達約28億元（實際金額尚須扣除稅賦等交易成本），每股盈餘貢獻約12.5元，預計第3季認列。全家便利商店2003年與頂新集團以合資公司China CVS （CAYMAN ISLANDS） Holding CORP.（簡稱 CCH），進軍中國9大城市開設全家便利商店。台灣全家原間接持有CCH 18.31%股份、日本全家持股22%、頂新集團旗下頂全持股近60%。不過全家便利商店今年2月29日公告指出，為提升轉投資效益，擬重整中國全家便利商店投資架構，將透過新設華東公司CHINA EASTERN CVS （CAYMAN ISLANDS） HOLDING CORP.，與日本全家、頂全持續合作投資上海、蘇州、杭州、無錫4大城市全家的經營，截至上半年為止，全家便利商店總店數為2242家。全家便利商店表示，新設公司持股分別為台灣全家持股9%、日本全家持股11%、頂全持股80%，未來可展店地區，除目前上海、蘇州、杭州、無錫4大城市外，尚包含江蘇省、安徽省、浙江省。
男星繼承整復家業...熬五年「圓亡父遺憾」：希望成為他的驕傲
演員郭唐佑傳承父親的整復手法，五年前在台北創立「唐居整復」，從一開始只有兩個員工，到現在經營兩間整復店，還創立國際健康運動整復協會，有20位專業整復師傅、兩位行政人員，今年還前進總統府、參與各大公益活動，預計明年初將在新莊再展店，五年有成，累積許多忠實「骨粉」。五年的創業路，最讓人動容的是，今年夏天，郭唐佑終於決定、並有能力回到家鄉高雄，將過世父親經營的舊店改造並重現開業，且動工日恰巧就在今年的八月八日，郭唐佑說：「終於是解開我對父親的遺憾及歉意了，同時我也將三店開回去高雄給爸爸磕頭，希望他能看見，希望我能成為他的驕傲。」整復事業讓郭唐佑每週忙得南北兩地跑，他對演藝工作還是抱持著熱情積極的態度，除了注重外表，也持續尋找機會，種種的忙碌，使他三個月暴瘦15公斤，讓經紀人傻眼，一度嚴厲禁止他繼續瘦下去，他說：「因為之前ㄧ直被笑在節目上很胖，某天突然心ㄧ橫就開始減肥，加上忙碌，不小心瘦太多了，有時候會因太焦慮睡不著，或是餓太久頭暈目眩。」目前郭唐佑正努力把體重吃回正常，除了節目、戲劇、平面拍攝，他還參與幕後工作，並投資電影，讓自己除了斜槓整復師，能再斜槓成為出品人。
萬達寵物上櫃首日漲逾2成 拚全台實體門市數量翻倍
寵物商機夯！台灣首檔毛孩概念股「萬達寵物（6968）」今（14）日掛牌上櫃，每股參考價68元，早盤一度衝上86.7元，漲幅近3成；至截稿前為82.2元，漲幅維持在20%，展開蜜月行情。萬達寵物2023全年營收25.44億元，年增26.17%，稅後淨利0.83億元，每股盈餘（EPS）2.17元；2024上半年營收13.95億元，年減0.17%，稅後純益達5,687萬元，年增14.65%，每股盈餘（EPS）1.43元。根據財政部統計，2023年全年寵物相關產業銷售額約達412億元，較前年成長6%，顯見寵物市場成長力道強勁。萬達寵物旗下有「寵物公園」、「凱朵寵物」、「貓狗隊長」，以及寵物電商「毛孩市集」等品牌。全台門市據點設在六都及花蓮，截至2024年7月底全台已有122家實體門市，萬達寵物董事長陳樂維也樂觀看待未來營運成長，目標展店數達250間。
消暑嗑雪糕享受北國沁涼 買冰再抽星野豪華旅宿、米其林雙人饗宴
台灣夏季酷熱難耐，來支沁涼的雪糕、濃郁的冰淇淋或暢快的手搖飲，可說是大家最愛的消暑必勝技！嚴選北海道純淨十勝乳源與各式食材製作的「Niseko北海道乳雪糕」，今夏主推酸甜多層次的「芒果優格雪糕」，其以台灣熱帶水果之王芒果入料，融合濃郁芒果與清爽優格的滋味，還能嘗到真材實料的芒果顆粒，適合「咀嚼系」的愛好者；另一款「紅茶奶蓋雪糕」的外衣則裹著台灣蜜香紅茶冰，內餡佈滿巧酥餅乾，讓淡雅蜜茶香融合北海道乳源奶香巧妙融合。即日起，Niseko芒果優格雪糕及紅茶奶蓋雪糕已分別於全家便利商店、7-ELEVEN獨家開賣。Niseko一公升冰淇淋將冰淇淋容量升級，並使用方形盒裝設計。（圖／Niseko提供）Niseko舉辦「巧酥感謝祭」抽獎活動回饋粉絲對牛奶巧酥雪糕的支持。（圖／Niseko提供）另外若夏天不想出門，Niseko也推出容量升級的「一公升冰淇淋」，採獨特便利的方形盒裝設計，可輕鬆與家人朋友分享涼爽滋味。「一公升冰淇淋」共有牛奶巧酥、牛奶、抹茶和香草四種口味，其中「牛奶巧酥」更延續Niseko招牌人氣品項，以北海道乳源為基底，內餡裹入香脆的巧克力餅乾脆片，打造口感豐富、風味苦甜的冰品。另外為與消費者於夏日同樂，Niseko一公升冰淇淋也祭出夏季通路優惠活動，即日起至9月凡於家樂福、全聯等指定通路購買指定口味一公升冰淇淋，即享限定優惠價169元；另外，Niseko招牌品項「牛奶巧酥雪糕」自上市以來銷售突破千萬支，品牌為感謝消費者支持，特別推出感恩回饋活動「巧酥感謝祭」，即日起至8/31凡於任一通路購買Niseko任一品項，並於活動網頁登錄發票，即可抽星野集團虹夕諾雅谷關溫泉渡假村雙人1泊2食住宿券共2名，更加碼週週抽米其林一星A CUT牛排館雙人席共7名，詳情可參考Niseko官網。藝人陳零九（左圖左）特地排開行程前往支持丁特開店，右為丁特推薦的韓風脆脆搭奶蓋。（圖／特‧好喝烏龍茶專賣店提供）另外由知名YouTube實況主丁特斥資500萬打造的手搖飲品牌「特‧好喝烏龍茶專賣店」，日前特別選定在七夕情人節於桃園機場捷運A8站附近的林口長庚飲料一級戰區正式開幕。丁特表示，品牌專注於功法複雜的烏龍茶，選用各種品種的頂級烏龍茶、結合世界各地的特色風味，開發出多樣化的茶飲品種，包括純茶、極濃厚潤奶茶與果茶。在試營運期間備受好評的是茶王和茶后，而凍類黑雲仙草則是奶茶愛好者最愛的配料，口感宛如布丁滑順美味。丁特本人則最推薦「韓風脆脆」配料，建議搭配奶蓋系列將奶霜和焦糖風味合併，將口感提升至另外一個層次。他也預估投入10個月到1年回本，月營業額暫抓200萬元；未來計畫半年後才開放展店、加盟，目標在三年內全台達到一百家店。
通膨、永續轉型大浪來了！未來親子2024家庭最愛品牌調查，你一定要知道的三大新趨勢
面對疫情後通貨膨漲持續升溫、氣候變遷兩大因素夾擊，家庭中握有消費生殺大權的家庭主婦、主夫該如何選購選擇各項指標最有利的商品，而品牌如何在大環境中獲得民眾支持，都是值得深入探討的議題。《未來親子學習平台》於8月9日（五）公布「未來親子2024家庭最愛品牌」網路調查，將家庭最常消費品項分為12類，並根據消費者對其知名度、好感度評分，評選出各類別獲獎品牌，如下表呈現：本調查由《未來親子學習平台》與《遠見民意調查研究中心》合作，透過1,456份有效問卷，分析家庭在全球趨勢下選擇品牌的思維與觀察重點。通膨持續升溫，但消費者更願意買永續商品疫情後通貨膨漲持續升溫。根據行政院主計總處調查，2024年上半年通膨率達到2.27％，依然突破2％警戒線。根據PwC所做的《2024消費者之聲調查》，31％消費者認為，通膨是其所在國家、地區的頭號風險，而有62％消費者認為，支出漲幅最明顯的品項，是食品雜貨類。與此同時，每年夏天氣溫都飆破新高，也使民眾深化節能減碳意識，購買有永續概念的商品。PwC的《2024消費者之聲調查》顯示，消費者平均願意多花9.7％的價格購買永續商品，因為85％的受訪者在日常生活中，已經親身體驗過氣候變遷所帶來的破壞性影響。三大新趨勢》品牌認知喜好程度集中、在地品牌抗日策略、通膨下健康與永續成關鍵字綜觀此次「家庭最愛品牌調查」，可解讀出三大新趨勢。趨勢一》中後段品牌在知名度、好感度仍有努力空間首先，不管是品牌知名度、好感度，排名前三的前段班，和排名最後三名的後段班，差距均可達到30％到50％，或甚至更多，顯示台灣消費者的對品牌的認知和喜好程度均很集中，中後段班仍有極大努力空間。趨勢二》日系品牌長期耕耘，台灣本土品牌在地策略突圍其次，除了汽車以外，幾乎所有業態，均由日系品牌、台灣品牌競爭。受到歷史文化影響，不少日系品牌均在台深耕長達數十年以上，甚至更久，加上日系企業文化向來以重視服務細緻度聞名，使得日系品牌在台大行其道。而台灣在地品牌，也從中孕育出與日系品牌抗衡的策略。以NET為例，在國際快時尚品牌夾擊下，依然發揮本土品牌優勢，不只商品品項多元，在同一間店內能找到正裝、休閒服、內睡衣、配件、包包等品項，而且主打「價格便宜」戰略，毛利率控制在四到五成，比一般品牌六到七成低，以薄利多銷策略在台站穩腳步，各大商圈黃金店面均可看到其展店。不只是服飾，就連在綜合生活家電類，也有類似趨勢。台灣起家、跨入家電業已75年的大同，年齡層愈高，知名度也愈高，甚至在50到54歲，高達99％，比其他品牌都高，顯示幾乎沒有人不認識它。這得力於早期「大同、大同國貨好」印象深植人心，也跟近年來自有品牌3C專賣店、各大電商平台的綿密佈局有關，甚至2015年還進軍日本市場，到2020年為止，光是電鍋就賣了超過4,000台，在象印、虎牌等日本電鍋大牌夾殺下，是相當不容易達到的好成績。而環境清潔洗劑，也可看出台灣品牌突圍。綜合評比第一、二名的橘子工坊、妙管家都是本土品牌，第三名魔術靈則是日本花王集團在台生產。創市際市場研究曾針對台灣消費者購買清潔劑的因素調查，發現前三者分別是：清潔效果顯著、價位合理、溫和不傷手，並不包含品牌認同，這也是兩個台灣品牌能奪下前兩名的主因之一。趨勢三》受薪階級支配所得變少，但仍願意掏錢購買健康、永續商品另一方面，不少類別都可看到受到家庭年收入影響，導致品牌知名度、好感度的雙峰現象。根據主計總處調查，1980到1990年代，每人總薪資成長率為10.6％，全體總薪資占國內生產毛額（GDP）比率為28.1％，但到了2013年至2023年，每人總薪資成長率只剩2.4％，全體總薪資占GDP比例也倒退到26.3％，顯示受薪階級所能支配的所得愈來愈少。亞太商工總會執行長邱達生分析，受到數位化、自動化影響，部份工作會被取代，是中產階級流失的主因之一。再加上通貨膨漲不是中產階級個人能控制，自然在選擇商品時，會對價格考量再三，但也希望可以在有限預算內，買到性價比更高的產品。但在衡量性價比的同時，消費者也會重視該產品對自己健康的影響。安永聯合會計師事務所審計服務部執業會計師呂倩雯表示，消費者在通膨中會把消費預算做更有效的分配，但身心健康需求也十分強勁，會運用科技幫助自己管理身心健康，同時在氣候變遷成為日常現實下，「是否具有永續性」也成為消費者購買商品的最主要關鍵因素。未來親子學習平台社長許耀雲表示，「未來親子2024家庭最愛品牌」網路調查進行第二年，從親子家庭對生活消費品牌的知名度與好感度交叉分析，了解現今許多消費決策者選購生活用品的關鍵面向，「每一種選擇，都是讓家庭更完整、更溫暖的必需品。」她呼籲，品牌應該保持創新與彈性，持續提供優質服務與產品，才能成為家庭首選。
漢堡排名店進駐大巨蛋推「炭火牛橫膈膜排」 片皮鴨專賣店攜手知名酒吧打造限定調酒
名餐飲品牌於暑假期間紛紛展店，像是今年5月於新北中和Global Mall開設台灣首店的日本品牌「漢堡排＿嘉」，每天限量300份的炭火漢堡排，時常未到下個餐期即售罄。為了感謝台灣粉絲支持，漢堡排＿嘉日本社長安川嘉紀火速推動2號店，選定最新話題地標「台北大巨蛋」，8月起正式開幕，還推出全新定食「炭火牛橫膈膜排」；另外看準消費者對烤鴨熱度有增無減，漢來美食旗下品牌「上菜 片皮鴨專賣店」於7月中開設高雄夢時代分店，除了多種口味的片鴨、烤鴨，以及粵、川、滬私房菜色，夢時代店還與曾連續兩屆獲得亞洲50大最佳酒吧的T.C.R.C主理人阿翔合作，特別研發兩款雞尾酒特調、兩款無酒精調飲，成為少見的烤鴨界Wine Pairing。「炭火厚切牛舌排定食」。（650元，圖／漢堡排＿嘉提供）漢堡排＿嘉原宿神宮前店的主題是「原宿街頭」、表參道店主題為「銀杏大道」，在大巨蛋店也可見台北101大樓及台北大巨蛋融入浮世繪店裝中。（圖／漢堡排＿嘉提供）首先說到「漢堡排＿嘉」，其最大特色是每日鮮製絞肉、職人現場手打漢堡排，並搭配獨家技術精準以300度炭火高溫鎖住肉汁，營造漢堡排外脆內多汁的鮮嫩口感；另外還有以炭火燒烤的限量「厚牛舌排」，充滿香氣及Q彈口感，更是備受老饕喜愛。此次進軍大巨蛋開台灣2號店，每天依然限量300份漢堡排售完為止，另外還正式推出「炭火牛橫膈膜排」，選用每頭牛最精華的橫膈膜部位，風味濃郁、口感鮮嫩，點選橫膈膜排定食還會搭配日本F1國產牛漢堡排，其反覆拍打製成圓狀、讓漢堡排能360度翻烤均勻受熱，一次就能品嘗兩種風味。「漢堡排_嘉」大巨蛋店共有30席客席，8月起每日11點開始營業、11：30開始帶位入場，僅提供現場候位。（圖／漢堡排＿嘉提供）「上菜」夢時代店與亞洲50大酒吧T.C.R.C獨家聯名，專為櫻桃片皮鴨搭配特製調酒，清爽解膩。（圖／漢來美食提供）而漢來美食第三家「上菜 片皮鴨專賣店」高雄夢時代店，特別與T.C.R.C主理人阿翔合作，針對餐點內容研發特調，兩款雞尾酒特調的其中一款「青色秘境」以琴酒及青花椒為基底，再帶點白葡萄酒的酸味，清爽解膩；另外還有用伏特加及山胡椒為基底，加入梅酒、滋味酸甜的「果香茶味」，讓不喜中餐料理口味較重的女性，能獲得不一樣的吃鴨樂趣。夢時代店限定的「乾鍋麻辣冒烤鴨」。（依二吃、三吃1,188元～2,196元，圖／漢來美食提供）「即烤櫻桃片皮鴨」嚴選每隻重2.8公斤的櫻桃鴨，以秘製鴨鹽、香料醃製入味，並淋上麥芽糖及醋調製的鴨水，經風乾、低溫烘烤而成。（1,780元／全隻、980元／半隻，圖／漢來美食提供）夢時代店特別推出獨家菜色，在主打的烤鴨二吃、三吃中，主廚推薦「海味雜炊鴨絲泡飯」、「酸菜鴨肉絲夾饃」、「酸白菜豆腐鴨架湯」、「乾鍋麻辣冒烤鴨」與「潮式滷水鴨拼盤」等選擇。其中特別為夢時代店開幕設計的「海味雜炊鴨絲泡飯」，是將剔除肥油後的櫻桃鴨切絲，加入蝦米、蛤蜊及白飯與鴨架熬煮的高湯以小火燜煮，充滿鴨肉及海鮮的鮮甜味；另一道「乾鍋麻辣冒烤鴨」則改良自成都冒菜，以乾鍋作法將櫻桃鴨骨加入玉米及時蔬及特製冒菜醬大火快炒，醬香濃郁、香麻帶勁。夢時代店開幕期間還祭出優惠，即日起～8/3，凡姓名內有「上、菜、片、皮、鴨、專、賣、店」其中1個同音字，點選4人或6人合菜享8折優惠；8/4～9/30只要戴禮帽與店門口LOGO紳士鴨合照並上傳IG限動，就送麻辣鴨翅或麻辣鴨血豆腐一份。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
夏季吃鍋這樣最省 鍋底凍豆腐免費續加 FB領券直接升級「松露菌菇鴛鴦鍋」
即便炎夏依然阻擋不了台灣人愛吃火鍋的慾望，而「辣」更是讓人就算爆汗，但在夏天也少不了的開胃秘方。人氣麻辣鍋品牌「青花驕」就在夏季推出香而不麻、帶有青花椒香氣的「驕香松露菌菇鍋」，入口便能感受到花椒獨特香氣，同時也使湯底原有菌菇的天然鮮味更添層次，用料配方還經過特殊設計，五辛素食者也可放心享用；而品牌另一款獨家綠色麻辣鍋—「青麻椒肥牛鍋」，原本無法續加的鍋底凍豆腐，因廣受消費者歡迎，現也開放無限量續加！「驕香松露菌菇鍋」（左）以獨家提煉的「青花椒麻香淬油」入鍋，「青麻椒肥牛鍋」鍋底凍豆腐開放無限續加。（每人鍋底130元，鴛鴦鍋每桌+158元，圖／魏妤靜攝）人氣配料「精品綜合滑」可一次品嘗鮮甜的墨魚滑、鮮蝦滑、干貝花枝滑。（438元，圖／魏妤靜攝）青花驕新推出的「驕香松露菌菇鍋」，以松露、洋菇、蟲草、鹿茸菇及枸杞等食材烹煮，並加入特製「青花椒麻香淬油」，風味鮮野，鍋底的凍豆腐也因吸飽湯汁，每一口都充滿菌菇香氣。而品牌向來以「鮮、香、麻」為味型，堅持採用新鮮重慶江津九葉青花椒，另一款獨家麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」，美味關鍵就在於熟成的青老油與秘製青麻底醬，熟成青老油是以新鮮重慶江津九葉青花椒與十多種辛香料精煉成油，再經7天靜置熟成，再加入青辣椒、蒜頭、紅蔥頭與洋蔥拌炒成青麻底醬，讓湯頭鮮麻辛香。鍋底則以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮3小時，清香又不厚重。8/1起上述兩款鍋物皆開放鍋底凍豆腐無限量續加，相信會吸引更多粉絲上門。肉食控建議加點包含安格斯無骨肩小排、雪花牛、牛梅花的「牛三拼盛宴」，特別適合搭配青麻椒肥牛鍋。（858元，圖／魏妤靜攝）新菜色「青花椒麻口水牛」淋上紅油添香。（298元，圖／魏妤靜攝）為歡慶全新湯頭上市，消費者即日起至青花驕粉絲團還可領取價值158元的「驕香松露菌菇鴛鴦鍋」免費升級券，一次品嘗雙重湯頭（其中一鍋需點菌菇鍋方可使用升級券）。除了新湯頭與新增的鍋底續加好康，品牌也推出全新熟食菜色「青花椒麻口水牛」，以帶有嚼勁的板腱牛肉搭配特製川味辣醬，每一口都具有豐富的椒麻層次。肉多多首度插旗香港銅鑼灣，全台門店同慶兩人同行用餐加送「肉蛋糕」。（圖／肉多多集團提供）另外樂多多集團疫情後首度進軍海外市場，海外首家直營店由「肉多多火鍋」品牌打頭陣，近日甫插旗香港具指標性的銅鑼灣商圈。肉多多火鍋於2017年在台北發跡，7年來發展到全台近50家直營店，過去兩年展店重心放在有發展潛力的城市或地區，不僅擴展全台門店數，也順利達成品牌覆蓋率。目前集團重啟海外市場，首站選擇觀光人潮聚集的香港銅鑼灣，主要還是看好有逛街、聚餐、購物等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。為歡慶香港銅鑼灣店開幕，即日起至8/31，肉多多全台門店推出二人同行用餐，並於前一天訂位時說出通關密語「香港開幕大放送」，即加贈價值249元的「肉蛋糕」乙份。萬客什鍋歡慶新北永和中正店全新開幕，推出獨家「擔擔特濃豆漿鍋」。（圖／萬客什鍋提供）而台中人氣火鍋名店「萬客什鍋」也於7月正式進駐新北永和，插旗中正路美食戰區。一向以多元湯底和新鮮食材著稱的萬客什鍋，此次除了帶來鎮店鍋物「萬客三寶」：燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋與爆炒蒜頭鍋，也呼應在地特色，推出永和店限定的「擔擔特濃豆漿鍋」，讓香濃豆漿與擔擔鍋略帶辛辣的味道融合，湯頭香氣四溢、口感濃郁。此外，也同步獻上備受好評的雲朵白糖粿和古早味炸年糕，讓大家在餐後享受懷念的傳統甜品滋味。
高資產族群鍾愛置產！七期藏品級建案最吸引
股市飆高、市場熱錢流竄，高資產族群仍鍾愛置產！關鍵在於房地產仍是最保值抗跌，不僅可自用亦方便資產配置、傳承子女，然而高資產族群眼光精準，置產地點與產品的選擇必須具備獨特與稀有性，以台中而言，七期「藏品級」建案最吸引高資產族群的眼光。七期是全台知名豪宅區，在豪宅建商帶動下，豪宅建築領頭羊的地位已然確立，再加上區域開發已近完熟，線上推案更顯珍稀，而在七期建商中，大陸建設塑造空前絕後的品牌街廓，繳出亮眼成績單，從宝格、丽格、中信金控臺中金融大樓、再到最新推案「豐蒔」，將四大作品全數集中在同一街廓，且是巧佔了七期最精華的核心區塊，讓高資產族群相當驚艷。事實上，有實力與能力將作品集中在七期最精華的街廓中，展現大陸建設精準的選地眼光，且是在購地當下，就有決心要在此打造與眾不同的品牌街廓，翻開大陸建設近年的建築作品，除了地段先決外，力邀國際建築團隊一同攜手打造傳世建築作品，品牌力、建築力持續堆疊，塑造建築作品優越性與增值潛力。深耕臺中超過10年，大陸建設堅守國際規格、打造令世界名流皆鍾情收藏的住宅作品，從最新推案「豐蒔」已購客群不難看出，多為眼界開闊的置產族與退休享受族，值得一提的是，大陸建設在七期品牌街廓中，邀約全球寶格麗飯店御用義大利建築團隊 ACPV、西班牙 EMBT 與法國RDAI 等頂尖國際團隊進駐，且是從外觀到內在、公設到家具，將歐洲的生活美學，原汁原味植入臺中七期，讓高資產族群一見傾心。由法國RDAI團隊打造的「豐蒔」正是致敬十九世紀末歐洲美好年代的新藝術運動，講究純手工、訂製款、崇尚自然元素、拋開歷史包袱，展現工藝巔峰，舉世聞名的艾菲爾鐵塔就是該時代的象徵，眾所周知，RDAI也是愛馬仕長達46年來在全球展店的合作首選，對時尚、設計的高度敏銳，奠定了RDAI的國際地位。「豐蒔」基地現場實景拍攝。(圖／業者提供）基地位於臺中大遠百對面的「豐蒔」，作為大陸建設七期品牌街廓的最終章，不僅特別傾全力打造國內豪宅市場中，幾乎稀缺的「法式藏品級」建築，更以體現家的一切，清一色法式精髓高級訂製，帶入巴黎頂級飯店式Sky Pool、雲端Lounge Bar等亦住家亦渡假的Staycation公設生活模式。搭配住宅規劃上，貼近七期主流需求，同享景觀坐大、與空間放大的「78坪高樓層三套房格局」；以及全棟最獨特、同步法式名人住家的「複層式寓所」，創造不同場域、不同氛圍，各擁別緻的居住品味，更增添建案珍稀價值。更特別的是，作為國內如此罕見的法式基因建築，「豐蒔」同時也是RDAI全球少見全案設計的住宅款作品。藉由RDAI團隊完美駕馭建築到空間，拿捏比例、材質與色彩等全方頂奢量身訂製，完美實踐在臺中七期「提著愛馬仕，住進愛馬仕」的生活夢想。於熱錢滾滾下，再次打響七期富人圈，以擁有愛馬仕御用建築團隊的專屬性、七期建築的獨特性、與大陸建設品牌的保值性，磁吸眼光挑剔的高資產族關注與青睞，終於藏進心中久等，令人著迷的豪邸新類型。「豐蒔」泳池3D模擬示意圖。(圖／業者提供）