廚餘
」 非洲豬瘟 台北市 廚餘 老鼠 蔣萬安
壽司郎員工趴輸送帶爬行嬉戲！官方急致歉：將強化全台門市宣導教育
日本知名迴轉壽司品牌「壽司郎」近日遭爆台灣員工出現不當行為。1段疑似店內員工在內用區輸送帶上爬行嬉戲的影片在網路流傳，引發網友對食品衛生及店內管理的質疑，痛批「完全缺乏食安意識與職業道德。」對此，壽司郎官方也發布聲明稿指出，對於此次員工不當行為造成消費者的疑慮與不安深感抱歉。有網友在今日凌晨於Threads上傳一段影片，只見1名身穿內廚制服的員工，直接趴在店內輸送帶上爬行嬉戲，過程中甚至從出餐口鑽出來，相關畫面曝光後迅速引起討論。原PO指出，輸送帶是直接接觸餐點與容器的地方，這樣的行為嚴重違反食品衛生安全，更讓人對店家的管理與衛生大打折扣，「作為餐飲從業人員，做出這種行為，完全缺乏食安意識與職業道德。希望壽司郎官方與衛生局能正視食品安全問題，進行檢討與處置，給消費者一個交代。」不過，影片曝光後，也有疑似內部員工留言澄清輸送帶的實際用途，表示「那是送要清洗餐具的廚餘餐具回收鏈，不是食物轉盤。但是這行為一樣不可取。」除了輸送帶用途引發討論外，也有留言質疑員工為何能在上班時間使用手機，甚至指出「光是沒有圍裙、帽子進內場，已經是嚴重違反公司規定了。」隨著影片持續在社群平台流傳，壽司郎官方也在貼文下方回應稱，「關於此事件，我們已掌握相關情形，目前正緊急進行內部調查，以釐清相關事實。真的很抱歉造成大家的疑慮與不安。」台灣壽司郎在官方臉書粉專發布聲明稿。（圖／翻攝自Facebook／台湾スシロー 台灣壽司郎）隨後台灣壽司郎也在官方臉書粉專發布聲明稿澄清，「餐盤回收鏈」為廚房內用於回收顧客餐後餐盤之獨立作業設備，與供應餐點之專用鏈為不同作業系統，兩者並無直接接觸。儘管事件發生於閉店後，且非供應餐點之設備，員工於作業設備上做出上述行為仍屬不當，亦不符合本公司既有的作業及衛生管理規範。壽司郎補充，針對此次事件，「我們已進行相關設備之清潔、消毒及衛生確認，以確保作業環境衛生；並持續釐清事件完整經過及相關人員責任，後續將依公司內部規範妥善處理。」此外，對於此次員工不當行為造成消費者的疑慮與不安，台灣壽司郎也深感抱歉，「我們已立即強化該門市員工教育，並將擴大至全台門市進行宣導及定期教育，持續落實人員管理及衛生作業規範，避免類似事件再次發生。」
日首相公邸頻傳鬧鬼！高市早苗揭親身經歷 「腳邊竄黑影」嚇到尖叫
日本首相高市早苗22日在社群平台X發文，談起外界流傳首相公邸「鬧鬼」的傳聞。由於公邸曾是「二二六事件」等歷史事件的舞台，長期以來一直有靈異傳說。不過，高市早苗表示，自己至今從未遇到鬼，真正讓她「嚇到尖叫」的，反而是1隻突然從腳邊跑過的蟑螂。高市表示，過去居住在國會議員宿舍時，從未遇過蟑螂。搬進首相公邸後，她也相當注意環境清潔，不僅經常擦拭地板，尤其是餐桌下方，廚餘也會放入有堅固上蓋的垃圾桶，塑膠容器則清洗後分類處理。即使如此，某天仍有1隻蟑螂突然從高市的腳邊快速跑過，讓她受到不小的驚嚇。有趣的是，高市透露，自己從小就非常喜歡漫畫家手塚治虫的經典作品《火之鳥》，作品中的輪迴思想對她影響深遠，即使成年後也無法輕易殺死包括蟑螂在內的昆蟲。面對出現在公邸的蟑螂，高市甚至一度抱著「這個生命也可能正在漫長輪迴之中」的想法，選擇忍耐，希望牠自行離開。不過，當高市把這件事告訴身邊的秘書官後，對方卻直言「這樣很不衛生，我來處理」，隨即展開「Combat大作戰」。據悉，Combat是日本常見的蟑螂誘餌殺蟲產品。經過秘書官處理後，蟑螂果然沒有再出現。高市表示，雖然蟑螂消失後讓她鬆了一口氣，但不知道為什麼，心中卻又產生「有點寂寞、又有點難過」的複雜感受。據了解，日本內閣總理大臣公邸前身為1929年落成的舊首相官邸，是1棟4層樓的西式建築，面積約7,000平方米。1932年「五一五事件」期間，時任首相犬養毅在此被暗殺；1936年「二二六事件」中，時任首相岡田啟介雖逃過一劫，但其妹夫松尾傳藏遭刺殺身亡。之後，公邸便不時傳出鬧鬼，即便2005年完成改建，仍難以擺脫靈異傳聞。
最萌竊賊出沒！小熊整桶垃圾直接搬走 拖回森林竟有「同夥」等著
美國田納西州塞維爾維爾（Sevierville）日前上演一場令人哭笑不得的「垃圾桶搬家秀」。一隻小黑熊聞到度假小屋飄出的早餐香味後靠近覓食，最後乾脆叼走一個幾乎與自己一樣高的大型黑色垃圾桶，拖著整桶食物一路撤進樹林。沒想到牠辛苦把「戰利品」運到森林後，附近又冒出多隻黑熊，最後一起將垃圾桶翻倒，把裡面的東西全部倒出來享用。小熊從接近小屋、叼走垃圾桶到與同伴分食的完整過程，全被現場遊客拍了下來。綜合美國《ABC7》等外媒報導，事件發生於8月15日，地點位在田納西州塞維爾維爾一處遊客入住的度假小屋。當時屋內一行人正在準備早餐，沒想到食物散發出的氣味，意外吸引一隻小黑熊逐漸靠近。目擊者史塔克斯（Dottie Staxx）表示，小熊最初出現時其實有些害羞，並沒有立刻闖到人群附近。不過隨著早餐香味不斷飄出，牠似乎禁不起食物誘惑，開始慢慢往小屋方向靠近，最後把注意力鎖定在一個大型垃圾桶上。從曝光的影片可以看到，小熊直接用嘴叼住黑色垃圾桶。由於垃圾桶體積相當大，高度幾乎與牠的身形相當，搬運過程並不輕鬆，但小熊仍牢牢咬著桶子，沿著小屋陽台欄杆附近移動，試圖把整個垃圾桶一起帶走。接下來的畫面更讓現場遊客看傻。小熊不但沒有因垃圾桶過大而放棄，反而展現相當靈活的身手，帶著垃圾桶從陽台往下移動，接著再拖著桶子穿過周遭地形，一路朝旁邊的樹林前進。過程中，即使附近有人圍觀、拍攝，甚至逐漸靠近，小熊也沒有明顯受到干擾，更沒有丟下好不容易取得的垃圾桶，而是繼續專心把這份「戰利品」往森林裡搬。史塔克斯回憶，自己剛看到野生熊出現在距離人群這麼近的位置時，確實感到相當害怕，擔心牠突然出現攻擊行為。不過觀察一段時間後，她發現小熊並未展現明顯敵意，牠的目標似乎非常單純，就是受到食物氣味吸引，想辦法找到東西填飽肚子。小熊最後成功把整個垃圾桶拖進樹林深處，接著熟練地處理起這份得來不易的「大餐」。牠將垃圾桶弄倒，把桶內垃圾及食物殘渣倒在地上，準備開始覓食。然而，這頓飯顯然不只有牠一個「客人」。另一段畫面顯示，小熊把垃圾桶搬回森林後，周圍陸續出現多隻黑熊，宛如一個熊家族集合。這群黑熊聚集在垃圾桶旁，最後一起把桶內的東西翻出來，開始尋找可以入口的食物。現場民眾看到這一幕也忍不住開起玩笑，形容這隻小熊可能就是當地熊家族派出的「覓食代表」，一家大小似乎正在附近四處尋找東西吃。原本只是一隻小熊偷走垃圾桶，最後卻演變成多隻黑熊一起享用「戰利品」，讓整段影片更具戲劇性。影片曝光後迅速在社群平台流傳，不少網友對小熊的身手印象深刻，有人直接給牠的敏捷程度「10分滿分」，也有人笑稱小熊根本是自己去取「外送」，不是只拿一份食物，而是連垃圾桶都整桶打包帶回家。還有人看到後面出現多隻黑熊，打趣表示總算知道小熊為什麼如此賣力，原來還有「一家老小」等著吃飯；另有網友心疼表示，小熊可能真的餓壞了，才會冒險靠近有人活動的度假小屋。不過，在逗趣畫面之外，也有網友提醒「不要把食物放在外面」。野生熊的嗅覺敏銳，人類食物、廚餘及垃圾散發出的味道都可能吸引牠們接近住宅或遊客活動區域，因此在熊隻出沒地區，妥善保存食物及處理垃圾仍相當重要，以免野生動物逐漸習慣靠近人類尋找食物。小黑熊咬住大型垃圾桶，沿著度假小屋陽台移動，整個「打包帶走」過程全被拍下。（圖／翻攝自X，@ABC7）
家裡為何常出現蟑螂小飛蟲？ 專家曝6大NG習慣：紙箱、晾衣服也是地雷
家裡明明有紗窗、紗門，晚上還是一直有小蟲出現？專家提醒，像是廚房食物殘渣、夜間晾衣、網購紙箱堆積等等，都可能吸引蟲子靠近甚至進行產卵，與其等蟲子出現再拿殺蟲劑，不如從日常習慣下手。根據日本生活資訊網站《All About》報導，不少人晚上回家想放鬆時，經常遇到有小蟲在飛，或有蟑螂出現，雖然有些人會趕緊拿出殺蟲劑處理，但專家認為，想要真正避免蟲害，應該維持讓蟲子難以生存、不願靠近的居家環境。對此，專家也整理出以下6點「遠離蟲子」的好習慣：1、睡前不要將廚餘、食物殘渣留在廚房專家說明，對於蟑螂和蚋來說，「氣味」是最大的吸引力，即使只有一點點食物殘渣氣味，牠們也能從遠處聞到並聚集過來，建議睡前將食物殘渣瀝乾後裝入小塑膠袋，並將袋口綁緊，丟入有蓋垃圾桶內，或是將廚餘放入冰箱冷凍，直到要倒垃圾時再丟棄，能夠有效防止蟲害。2、不要把食物殘渣留在地板、水槽專家指出，如果在料理時，食物殘渣不慎掉在地上，要是沒有及時清理，蟲子就會被氣味吸引，建議睡前拿吸塵器清潔灶台附近的地板，或是把垃圾掃乾淨丟掉。3、不要將衣服晾在室外專家表示，若在晚上洗衣服並晾曬在戶外，蟲子可能被鮮豔的顏色和洗衣精的香味吸引，還可能在衣物上產卵，如從安全角度考慮，建議夜間改在室內晾曬衣物，並使用風扇、循環扇加速衣物乾燥；如果夜間只能在室外晾衣物，建議在周圍懸掛驅蟲劑。4、窗簾沒拉上就開燈專家提到，有些人會發現，即使將紗窗關上，晚上還是能看見有小蟲飛進房間，這是因為許多昆蟲有「趨光性」，如果夜晚將窗簾打開，室內的燈也開著，那麼昆蟲就會自然被吸引，因此建議先確認關上窗戶、拉上窗簾，再打開房間的燈。5、紗門、紗窗沒關好專家指出，如果沒有將紗門、紗窗關在「正確位置」，就可能出現較大的縫隙，若為單扇窗戶的紗窗，務必先打開右側的窗戶，並將紗窗移至最右側邊緣，要是從左側打開，窗框和紗窗框恐怕無法完全貼合。6、別將包裹、紙箱放過夜專家說明，紙箱具有保溫性和吸濕性，可能成為蟲子理想的住所，而且在紙箱存放於快遞公司倉庫或貨車期間，蟲子可能早已在縫隙中產卵，建議收到包裹後，在當天就取出裡面的物品，並立即拆解紙箱，注意不要將紙箱存放在室內，應盡快丟棄，或者在附近放置驅蟲劑。
夏日最怕垃圾桶變果蠅窩！專家曝「這2物」：防臭神器
隨著夏季氣溫升高，家中垃圾桶若未善加處理，極易散發異味並滋生果蠅等害蟲。日本清潔整理專家關野愛（せのお愛）指出，夏日的防蟲關鍵是垃圾桶週邊的管理與清潔，用報紙、吐司袋包好廢棄物，有效阻絕異味，就能避免果蠅增生。關野愛表示，夏日防蠅的第一步是「落實生鮮廚餘的水分瀝乾處置」。蔬菜屑、水果皮等含水量高的廚餘極易腐敗，是引來果蠅的主因。建議在丟棄前先將水分徹底擠乾，並利用報紙或廢棄紙張包覆後再扔進垃圾桶，能有效阻絕濕氣與臭味擴散。關野愛指出，第二個習慣則是「針對強烈異味的垃圾進行密封」。例如香蕉皮、魚肉鮮食包裝盒等容易產生重味度的廢棄物，不應直接投入垃圾桶內。專家建議利用塑膠袋緊密包紮，特別是防臭效果佳的吐司袋，更能發揮良好的封臭作用，防止異味揮發。關野愛強調，許多人常忽略「定期清潔垃圾桶本體」的重要性。垃圾桶的底部與蓋子內側極易累積髒污與氣味，建議每週至少一次使用除菌濕紙巾或消毒噴霧快速擦拭。而在酷暑到來前，最好能使用中性洗劑，將垃圾桶徹底沖洗並完全晾乾。只要趁著順手倒垃圾的空檔進行幾分鐘的清潔，就能在不增加負擔的前提下，打造乾淨無蟲的舒適生活空間。
黃豪平補刀「這群人不是解散了？」 董仔崩潰給答案
哈林（庾澄慶）主持公視益智節目《哈！真相大白了》，邀來藝人黃豪平、「這群人TGOP」董仔與男團Ozone林佳辰、李哲言等人，演員劉香慈與主播妹妹劉方慈也難得同框。黃豪平不僅單挑五位參賽者，還引董仔怒吼回嗆。節目上出題「將喝不完的手搖飲倒在路邊水溝，就會被罰錢？」，黃豪平自己一個人選「╳」，想答對搶佔60分高分的他提到，「飲料本來就可能在水溝裡出現的，家中餿水什麼的最後也有可能進下水道」；哈林質疑「這不會造成困擾或汙染？」，黃豪平趕緊先自清表示自己沒這樣做過，還說「請網友不要炎上我！」，哈林開玩笑對他說「我們每集都有警方人員在外待命，算你聰明！」。這題環保題，其餘五位參賽者都選「○」。劉香慈先說「亂倒珍奶會有廚餘的問題啦」，黃豪平搶話說「我不喝珍奶，都喝純飲料」。董仔也說「我覺得是『倒』的這行為不行吧？」。李哲言則補充「廚餘可能會製造髒亂，後續會引來老鼠、蟑螂等危害環境衛生」。主播劉方慈也從新聞角度提到，自己播過「飲料店家被目擊在打烊前倒一大鍋水在水溝蓋上，環保局獲報疑似『倒油汙』而前往稽查」的新聞，事後證實「店家倒的是清洗機器的廢水，但這樣也不行」，讓哈林打趣說「你是拿工作做賭注啊？」，劉方慈笑說「只是報過類似新聞啦」。這題答案公布確實是「○」，現場顧問律師梁家瑜表示，「水溝是雨水排水系統，但手搖飲裡面有糖分、油脂等物質，可能會讓排水受汙染」，她說「依照廢棄物清理法，倒飲料這可能會被罰1千2到6千的罰鍰」，哈林聽了笑說「我們主播保住工作了！」而節目首輪答完，董仔與林佳辰竟然同分，按規則要PK出一位晉級，哈林威脅說「佳辰落敗，Ozone就全軍覆沒了！」，黃豪平則調侃董仔說「Ozone的粉絲都很想看這集喔！」讓董仔直呼「人生好難啊！」；哈林一旁答腔「董仔她也是擁百萬粉絲的」，董仔也驕傲表示「這群人TGOP」也有300萬粉絲，沒想到黃豪平繼續補刀說「這群人不是解散了？」，引董仔揮手大吼說「不是解散，我們只是停更！」讓現場笑成一團。
豬瘟害全台慘賠21億！台中黑心豬場父子賣疑染疫豬、造假蒸煮照 雙雙判刑
台中洽興畜牧場去年爆發非洲豬瘟，導致全國豬隻一度禁運、禁宰，造成約21億元經濟損失。檢方查出，陳姓父子涉嫌長期以舊照片充當廚餘蒸煮紀錄、短報死豬數量、委託非法業者清運，甚至將疑似染疫且未過停藥期的豬隻送往拍賣牟利。台中地院審理後，今依詐欺等罪判處陳父1年6月、陳子3年徒刑，均可上訴。判決指出，高齡86歲陳姓負責人因詐欺罪遭判刑1年6月，併科罰金10萬元，並沒收犯罪所得32萬元，其餘被訴部分獲判無罪；陳姓兒子則因詐欺及其他犯罪，共3罪應執行有期徒刑3年。兩人去年案發後曾遭羈押禁見，陳父因年事已高，偵查期間獲交保。檢方調查，陳子為規避主管機關查核，早在2022年間就先拍攝廚餘蒸煮照片存放手機，之後自2023年1月至2025年9月，每日申報時反覆上傳舊照片，充作當日蒸煮證明，藉此掩飾實際廚餘處理情形，並涉及超量收受廚餘、違規轉售及不實申報。直到2025年10月豬場大量豬隻接連死亡，父子未依法通報疫情，僅自行投藥處理，仍無法阻止疫情擴散。檢方另查出，為避免疫情曝光影響豬隻拍賣價格，父子於2025年10月10日至20日間，僅將部分死豬交由合法化製業者處理，其餘則委託非法清運業者載運，並在化製三聯單填報不實資料，刻意短報46頭死豬。更在疫情尚未公開前，將30頭疑似感染非洲豬瘟且仍在停藥期內的豬隻送往大安肉品市場拍賣，獲利32萬元。直到10月22日確診非洲豬瘟後，台中市政府立即預防性撲殺場內剩餘195頭豬隻。法院審理期間，陳姓兒子僅承認將30頭疑似染疫豬送往市場販售涉及詐欺，否認短報死豬數量及違反《廢棄物清理法》。他辯稱，化製單甲、乙、丙聯數字不同，是因晚上先清點死豬、隔天早上又新增死亡，司機重新填寫數量，才導致資料落差，未同步更正丙聯只是作業疏失，「以前一直都是這樣處理」。至於陳父則全盤否認犯行，庭訊時多次表示自己年紀大，「代誌攏袂曉」，很多事情都記不得，也否認曾指示兒子將死豬交由非法業者清運，強調死豬都是由專門業者載走焚化處理；對於化製三聯單數量不一致等疑點，也以「忘記了」、「時間太久了」回應。不過法院綜合相關事證後，仍認定父子涉犯詐欺等罪成立，依法判刑。
鼎泰豐「隱藏神物」一盤涼筍350元被酸爆！網驚見「頂級細節」風向秒轉：根本沒對手
最近社群平台Threads上有一道隱藏版美食掀起超高討論度，主角居然是鼎泰豐季節限定的「冷筍沙拉」。這盤看似尋常的家常菜要價350元，一開始被不少人質疑是在收「智商稅」？沒想到最後卻讓一票老饕集體倒戈。不少網友直言，去傳統市場買竹筍回家自己煮，一大支成本根本不用100元，花350元買這盤簡直是當冤大頭…不過，有親自下廚經驗的人都知道，自己挑筍就像在開盲盒，一不小心就買到苦澀、纖維粗到不行的「地雷筍」，加上繁瑣的處理工序與發臭的筍殼廚餘，耗損的隱形成本其實高得嚇人。（圖／取自PEXELS）這也是為什麼大批擁護者狂推這盤是隱藏版天花板，大讚「沒對比沒傷害」！吃過的網友紛紛現身說法，鼎泰豐的冷筍每塊都切得幾乎一樣大，且只保留最嫩、最甜的黃金部位，完全避開纖維過粗的尾段，多花這筆工錢省去流汗下廚的麻煩，還能享受頂級的服務與用餐環境，根本物超所值。（圖／翻攝自鼎泰豐官網）只能說每個人對生活儀式感與時間價值的定義不同，多花點錢能直接買到省事與極致的高品質，在很多人眼裡依然是無可替代的美味體驗。
揭在野凱道反毒油算盤 林俊憲：藉食安之名行造勢之實
國民黨今（25）日下午在凱道舉辦「我是人，我反毒台」集會，除國民黨多位縣市首長、立委及黨公職出席外，民眾黨也將派員參與。由於活動正值年底縣市長選戰前夕，綠營也解讀，藍白藉由食安議題集結支持者、提前為年底大選暖身造勢。對此，民進黨立委林俊憲表示，這場活動根本是「假遊行、真造勢」，從出席陣容到活動安排，都與食安無關。林俊憲表示，這場活動本質上就是台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕的政治止血秀。他指出，蔣萬安近期從鼠患到殷瑋事件不斷失分；盧秀燕則接連面臨瘦肉精、非洲豬瘟廚餘等食安爭議，如今兩人好不容易找到一個議題，以為終於抓到浮木，可以趁勢反攻。林俊憲認為，這次食安事件最大的爭議，仍是台中市政府管理怠惰所造成，蔣萬安和盧秀燕心知肚明，只是隨著選舉越來越近，「再不找個議題止血，就只能一路挨打」，因此即使站不住腳，也只能硬著頭皮上車，繼續裝睡到底。他進一步指出，活動壓軸致詞安排鄭麗文、民眾黨主席黃國昌，更印證這就是藍白合作的造勢場合，與食安無關；他還酸，四位參與絕食抗議的國民黨青年今天也正式「殺青」，「這幾天吹著水冷扇、大熱天蓋著棉被睡覺、滑手機，真的辛苦，演了這麼久，搞不好心中還有點依依不捨。」林俊憲提到，今天真正自主上街的民眾恐怕不多，但為了撐起場面，遊覽車仍會一台接一台北上，並呼籲民眾「沒事不要靠近片場」，否則一不小心被拍進畫面，恐怕就會從觀眾變成國民黨大內宣裡的「熱烈民意」。
批蔣、盧聯手擺爛市政 民進黨：棄市民不顧只為成全個人政治前途
針對台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕近日因問題油爭議頻頻開嗆中央，並號召民眾參與725遊行，民進黨發言人林楚茵21日表示，蔣萬安與盧秀燕面對自身市政爭議，永遠只有「甩鍋中央」一招來掩飾無能，甚至不惜將食安問題政治化。林楚茵呼籲，當前應是中央地方攜手守護食安之際，而非藉由政治動員號召群眾上街製造對立與恐慌，此舉只會更加凸顯自身的荒謬與正當性不足。林楚茵指出，台北市自今年初以來市政爭議接連不斷，從鼠患、密室逃脫安全疑慮、內湖淹水、天價遮陽傘、粗暴砍樹到食安問題，近期更爆發幼兒園集體虐童案。該幼兒園甚至將蔣萬安的感謝卡當作招牌，家長向市府陳情卻未獲回應，直到召開記者會引發輿論沸騰，蔣萬安才「慢半拍」出面表態，隨後又急著卸責稱「中央罰則過輕」，毫無首都市長應有的擔當。她批評，蔣萬安面對市政檢驗，只會開嗆監督議員、痛罵中央，甚至進行荒謬的政治動員營造共主姿態，企圖轉移執政無能的焦點。林楚茵續指，盧秀燕的市政表現同樣令人堪憂，不僅先前爆發非洲豬瘟、廚餘處理、垃圾山及焚化爐等爭議，近期更被議員質疑即將卸任，但「大台中轉運中心」與「水湳轉運中心」的啟用時間卻一延再延。盧市府對民生建設一拖再拖，盧秀燕卻還有時間北上聲援「接力絕食」的作秀民代。蔣萬安與盧秀燕正事不做卻忙著上街遊行，讓北市受虐孩童乏人照料，讓台中通勤民眾無車可搭，兩人顯然是選擇棄市民不顧，只為成全自身的政治前途。林楚茵強調，面對食安爭議，民進黨政府絕不迴避，正全力補強《食安法》不足之處。然而國民黨全黨將食安作為政治操作工具，既無具體政策訴求，只顧挑起民眾恐慌與社會對立，完全是一場政治鬧劇。當前中央與地方應攜手合作，儘速解決食安危機並檢討補強機制，讓全國國人吃得安心，這才是當前最重要的事情。
金門海漂豬驗出非洲豬瘟 防檢署：病毒與中國沿海流行株高度相近
金門金湖鎮新頭沙灘日前發現一頭海漂豬隻屍體，經採樣檢驗確認帶有非洲豬瘟病毒。農業部防檢署17日召開緊急應變會議指出，病毒基因定序結果顯示，屬於目前中國境內廣泛流行的新型重組株，與近年中國沿海地區流行病毒株高度相近，已全面提升防疫層級，強化邊境查驗、輸運管制及防疫措施。防檢署表示，獸醫研究所完成部分病毒基因片段定序後，與國際基因資料庫比對，確認此次檢出的病毒與中國近年流行株高度一致，其中與2024年香港分離株相似度最高，研判仍屬境外疫情經海漂傳入的個案，也顯示中國周邊非洲豬瘟疫情仍持續存在。針對金門地區，防檢署指出，已立即啟動最高規格防疫措施，完成發現地點周邊10公里內25處養豬場健康訪視，確認豬隻健康狀況正常，並完成相關人員、車輛及器械的清潔消毒，降低疫情傳播風險。此外，防檢署表示，已宣布自7月16日至22日止，暫停金門地區生鮮豬肉及豬肉加工產品輸往台灣本島及其他離島，並持續督導機場、港口落實查驗及輸運管制，同時透過航空站、海巡、地方政府及LINE群組等多元管道加強宣導，確保防疫資訊即時傳達。防檢署呼籲，非洲豬瘟仍在多國流行，病毒可透過受污染肉品、廚餘及人員、車輛、器械等媒介傳播，民眾切勿違規攜帶豬肉製品入境，也不要任意棄置廚餘或動物屍體；若發現疑似海漂豬隻，應避免接觸並立即通報防疫機關，由專業人員到場處理。
199元抽50萬大獎！「2026璟都有愛健行嘉年華」熱血報名中！
「2026璟都有愛健行嘉年華」正式開放報名！由璟都建設機構與財團法人桃園市璟都有愛社會福利慈善基金會共同主辦，協辦單位桃園市政府觀光旅遊局、財團法人桃園市觀光發展基金會。璟都有愛健走嘉年華準備了200項好禮價值50萬大獎等民眾帶回家。（圖／業者提供）活動結合健康運動、親子互動、公益關懷及桃園觀光，只要199元報名費，就能享有豐富活動內容、精美報名禮、超值摸彩及在地消費優惠，邀請全台民眾走進石門水庫，一起用雙腳感受桃園之美。本次活動由璟都建設機構、財團法人桃園市璟都有愛社會福利慈善基金會與桃園市政府共同推廣桃園觀光、讓桃園市民走出戶外運動為主軸，參加民眾報名即可獲得專屬健行背包及活動紀念折疊涼扇，活動當天更安排深受大小朋友喜愛的YOYO家族帶來精彩演出，超人氣職籃啦啦隊「台啤電豹啦啦隊」熱力應援，以及藍波老師帶領千人健康操，讓民眾在健行前一起暖身、炒熱現場氣氛，打造最具活力的全民嘉年華。活動報名以及活動流程資訊詳情請洽活動網站。（圖／業者提供）除了精彩表演，今年活動更祭出總價值超過50萬元、共200項摸彩好禮，包括Gogoro智慧電動機車、iPhone、液晶電視、廚餘機等多項人氣大獎，讓每位參與民眾都能在享受運動之餘，也有機會把豐富獎品帶回家，提升活動參與樂趣與期待感。活動路線圖如上，健走路線全長3.5公里，非常適合親子一同走進石門水庫，享受健康與美。（圖／業者提供）為鼓勵民眾深入體驗桃園在地特色，凡完成健行者，皆可獲得50元市集消費券，當天可在活動市集及在地特色伴手禮店家使用，品嚐桃園在地美食、選購特色商品，以實際行動支持在地店家與特色品牌，共同帶動地方經濟發展。「璟都有愛健行嘉年華」不僅是一場健行活動，更希望透過健康運動、親子互動與公益參與，讓更多家庭走出戶外，享受與家人相聚的美好時光，同時結合石門水庫自然景觀及桃園觀光資源，帶動在地旅遊與商圈消費，展現企業回饋社會、深耕桃園的品牌精神。誠摯邀請全台民眾攜家帶眷，一起相約石門水庫，享受一場結合健康、歡樂、抽獎、美食與旅遊的年度健行嘉年華，共創充滿活力與幸福的美好回憶。活動報名網址：https://www.accupass.com/event/2606290615227156959420
中聯油脂案延燒 吳崢：台中市近800天沒有抽驗
中聯油脂食安事件持續延燒，民進黨發言人吳崢今（16）日表示，台中市自2022年來稽查中聯油脂，進場稽查6次，但真正抽驗油品只有2024年唯一「１次」，此後近800天沒有抽驗。並指出，台中市政府面對問題的唯一SOP，永遠都是「媽媽市長沒有錯、都是中央的錯」。吳崢表示，盧秀燕昨天說，台中市政府食安向來採取「查到哪裡、公布到哪裡」的最高標準。盧媽媽話說得漂亮。但如果，800天來完全沒有查呢？吳崢指出，攤開紀錄，台中市自2022年來稽查中聯油脂，進場稽查6次，但真正抽驗油品只有2024年唯一「１次」，此後近800天沒有抽驗。根據《食安法》規定，地方政府就是在第一線執行稽查跟裁罰的主管機關。吳崢提到，去年10月台中爆發非洲豬瘟，當時台中市政府不願意承擔責任，數度說謊、案情交代不清、廚餘燕圾湖溢流、烏龍消毒破壞案場，最後還想甩鍋中央。台中市政府行政怠惰，讓台灣產業帶來數十億的慘痛代價，至今還不到一年。吳崢說，顯然盧市府沒有記取教訓，台中市政府面對問題的唯一SOP，永遠都是「媽媽市長沒有錯、都是中央的錯」。
宜蘭秘境海灘防風林驚見腐屍 男陳屍帳篷遺體疑遭野狗撕咬
宜蘭縣壯圍鄉13日下午驚傳命案，遊客在熱門打卡景點「廍後社區海岸盪鞦韆」附近散步時，於防風林周邊聞到異樣惡臭，走入林內發現綠色迷彩帳篷，查看下才驚覺裡面有一具已嚴重腐敗、白骨外露的男性遺體，隨即驚慌報警求助。警方獲報後立即封鎖現場，經初步勘驗後已暫時排除有外力介入，目前正釐清死者身分與具體死因。據了解，死者被發現時身穿黑色長褲與黑襪，遺體已高度腐敗，且部分肢體疑似曾遭周邊野狗啃咬導致白骨外露，警方初步排除外力介入，但遺體腐爛程度嚴重，死亡時間尚無法精準判斷，且死者身上沒有證件，目前仍無法確認其身分和國籍。附近釣客透露，上週便在當地聞到異味，但當時誤以為是有人傾倒廚餘，或是浪貓浪犬遺體腐爛，四處查看未果後便沒再在意，直到報案人13日下午聞到異味，順著味道走進樹林，這才發現男子陳屍在帳棚內。而報案人目睹遺體仍餘悸猶存，他13日晚間帶著警方重返現場勘查，並協助引導指認帳篷位置，期間還一度潰堤、害怕落淚，在警方的安撫下才逐漸平復心情，回到派出所製作筆錄，確切案情則仍待調查釐清。
端午連假返台要注意！ 帶「1類伴手禮」入境最重可罰100萬
端午節連假將至，農業部動植物防疫檢疫署提醒，市面上各式豬肉製品禮盒、肉粽等食品是熱門伴手禮選項，民眾在出國返台時，嚴禁攜帶豬肉及相關動物產品入境，違者依法最高可處新台幣100萬元罰鍰。防檢署指出，去年（2025年）10月21日發生非洲豬瘟案例後，中央災害應變中心立即啟動跨部會應變機制，除立即撲殺案例場豬隻外，更執行全國豬隻禁運禁宰15天，阻斷病毒擴散風險，並發動全國牧場連續三輪的同步訪視清查，最終在今年（2026年）4月6日正式獲世界動物衛生組織（WOAH）核可，重新恢復為非洲豬瘟自我聲明非疫區。防檢署表示，端午佳節要到了，選購豬肉製品應選擇有完整標示、來自國內生產的產品，確保食用安全，提醒民眾切勿在網路上購買來源不明的境外豬肉製品，亦不可從境外攜帶肉製品入境。防檢署已提前部署，於各國際機場及港口加強查驗人力，並持續強化X光機檢查及檢疫犬巡查力道，全力阻絕境外肉品入侵；針對快遞及貨運貨物，亦同步強化抽查機制，防堵不法肉品輸入，確保防疫防線密不透風。防檢署提到，農業部相關單位將持續輔導養豬場落實生物安全措施、推動廚餘養豬轉型，並強化化製量異常通報機制，透過智慧防疫監控科技，全面掌握國內豬隻健康狀況，確保任何異狀都能即早發現、即早處置。全國各地方政府動植物防疫機關亦同步配合，共同構築多層次防疫安全網，讓台灣養豬產業在非疫區的保護傘下穩健發展。
咖啡倒水溝竟違法！騎士被檢舉挨罰3600元 網傻眼：一堆洗餐桶的呢？
不少民眾喝不完飲料時，習慣直接將剩餘液體倒進路邊排水溝，不過這個看似稀鬆平常的動作，實際上可能已觸犯相關法規。一名基隆騎士近日分享自身經歷，因將未喝完的咖啡倒入水溝，遭民眾拍照檢舉，事後收到環保局開出的3600元罰單，讓他相當意外。該名網友在社群平台發文表示，自己日前在超商購買咖啡後，因杯蓋未蓋緊，導致飲料沿途滲漏。考量不想再返回店內麻煩店員協助處理，因此將剩餘咖啡倒入路旁排水溝，沒想到整個過程遭人拍下並向相關單位檢舉。事後，原PO收到裁罰通知，遭依《廢棄物清理法》相關規定開罰3600元。他坦言，雖然知道自己的行為確實違規，但過去從未聽過將飲料倒進水溝也可能受罰，因此收到罰單時感到相當傻眼。原PO表示，自己曾提出申訴，希望說明當時情況，但最終仍未獲採納，只能依法繳納罰鍰。他也認為，許多民眾可能和自己一樣不了解相關規定，「不用亂丟垃圾、菸蒂或檳榔渣，光是倒飲料就被罰一樣重」，希望主管機關能加強宣導，避免民眾在不知情的情況下違規受罰。事件曝光後，引發不少網友討論。有民眾留言表示「長知識了」、「我以前也這樣做過」、「說個笑話，業者把廚餘倒進水溝不會罰喔」、「誇張！那在水溝上洗餐桶的呢」、「我之前老闆吃不完的蛋餅丟垃圾桶被罰錢」、「之前有人停紅燈倒礦泉水而已。就被罰3600」。另有網友認為，若相關行為確實涉及違法，主管機關應透過更多宣導方式讓民眾了解規範內容，而非等到收到罰單後才知道觸法。根據《廢棄物清理法》第27條規定，在指定清除地區內，不得有污染地面、水溝、池塘、道路等環境的行為，也不得隨意丟棄廢棄物。環保單位指出，只要不是雨水或乾淨用水，任意排入側溝的液體都有可能被認定為污染行為。依照現行規定，違反相關條文者可處1200元以上、6000元以下罰鍰。環保機關也提醒，排水溝的主要用途是排放雨水，並非處理廢棄液體的場所，民眾若有未飲用完畢的飲料，應帶回家中處理或依店家提供的方式妥善丟棄，以免因一時方便而吃上罰單。
水溝不是廚餘桶！隨手倒飲料代價曝光 最重可罰6000元
許多民眾出門在外，習慣將沒喝完的飲料直接順手倒入路邊水溝，這個看似平常的舉動其實已經違規，恐挨罰。最近有民眾在社群平台分享自身慘痛經歷，因將未飲用完的飲料倒入水溝，隨即收到環保局開出的3600元罰單。此狀況讓不少人震驚，原來倒飲料與亂丟菸蒂、亂吐檳榔渣的處罰一樣重。一名網友日前在社群平台Threads上發文分享慘痛經歷，他因在路邊水溝傾倒剩餘飲料而遭到檢舉達人拍下，收到一張3600元的罰單；對此，他坦言自己違法是事實，會乖乖繳納罰金，但也認為環保局缺乏相關宣導，質疑「環保局的宣導是不是也該檢討？我相信很多人都不清楚這項規定，現在賺錢不容易，一直巧立名目在收錢」。貼文一出，底下有許多網友紛紛發表個人看法，「我看過一堆餐飲店家蹲在水溝旁洗鍋碗瓢盆」、「很多夜市攤販整鍋湯倒進水溝」、「業者把廚餘倒進水溝怎不會被罰」、「還有一堆菸蒂亂丟的」、「不記得看過宣導說不能倒液體」。據我國《廢棄物清理法》第27條規定，在指定清除區域內，嚴禁隨地吐痰、吐檳榔汁渣，或拋棄紙屑、菸蒂、口香糖、瓜果皮核汁渣等一般廢棄物；此外，任何污染地面、池塘、水溝、牆壁、道路或橋梁等土地定著物的行為皆屬違法。因此民眾若隨意將飲料汁液倒入水溝，即構成污染水溝與地面的事實。環保法規對此類違規行為有嚴格的裁罰標準，依法可處新台幣1200元以上、6000元以下罰鍰；若經通知限期改善，屆期仍未完成改善者，更可依法按日連續處罰。過去環保局曾提醒，水溝主要功能為雨水下水道排水，倒入含糖飲料或廢棄液體不僅會滋生蚊蟲、散發異味，更會破壞環境衛生，請民眾務必將廢棄液體妥善處理，切勿圖一時方便而因小失大。
凌晨狂翻垃圾桶！母女租屋養十多隻流浪犬 整棟樓臭到崩潰
大陸上海浦東新區一處社區近日爆發鄰里糾紛，一對母女租下約120平方公尺的住宅後，不僅長期在住處堆放大量回收物，還收養十多隻流浪犬，導致整棟大樓長期瀰漫惡臭，甚至引發蟲害問題。附近住戶抱怨，樓道內經常出現裝滿垃圾的大型編織袋，空氣中混雜垃圾腐敗、排泄物及廚餘發酵氣味，讓不少居民苦不堪言，直言「房子都快不能住了」。上海一對母女租屋後大量囤積回收物並飼養流浪犬，引發鄰居不滿。根據大陸《新聞坊》及《民生一網通》報導，附近居民表示，今年2月起，樓道內開始出現難聞異味，味道混雜垃圾腐敗、狗隻排泄物及廚餘發酵氣息，令人作嘔。除了臭味之外，公共區域還經常堆放裝滿回收物的大型編織袋，不少袋子長期未處理，吸引昆蟲滋生，甚至有住戶家中出現蟲害。居民循線觀察後發現，問題源頭來自搬進二樓不久的一對母女。監視器畫面顯示，母女倆經常在凌晨2時至4時外出翻找社區垃圾桶，將紙箱、塑膠瓶及各式廢棄物裝入大型編織袋後帶回住處。除了撿拾回收物外，40歲女兒還陸續收養多隻流浪犬。鄰居指出，屋內狗隻數量一度超過10隻，每到夜晚便會在屋內奔跑追逐，不時傳出犬吠聲及女子訓狗的叫喊聲，嚴重影響周邊住戶休息。由於多數犬隻未經登記及檢疫，也讓居民擔憂衛生與安全問題。樓道長期堆放大型垃圾袋並散發惡臭，居民生活品質受到影響。當地居委會透露，今年2月底曾接獲居民報案，警方深夜進入該戶查看後發現，屋內堆滿撿回來的回收物品，環境相當髒亂，隨處可見狗隻排泄物及尿漬，空氣中瀰漫刺鼻臭味。警方當時在屋內發現12隻未登記犬隻，後續由相關部門依法處理。今年3月，屬地政府聯合派出所展開稽查，針對無證飼養犬隻進行處置，但母女之後仍持續收養流浪狗及撿拾垃圾，即使物業每天派員清潔樓道，也始終無法徹底解決問題。樓道長期堆放大型垃圾袋並散發惡臭，居民生活品質受到影響。房東受訪時坦言，自己年前急著出租房屋，沒想到竟遇上如此棘手的租客。他表示，看到房子被糟蹋得不成樣子相當心痛，「我就當作做了一場惡夢」。據了解，這對母女並非首次遭到投訴，過去曾在浦東其他地區居住，也曾因囤積垃圾及飼養大量流浪犬等問題引發鄰里糾紛，多次搬家後仍重演相同情況。經警方積極介入下，母女已於5月31日搬離該處，並轉往航頭鎮另覓住處。不過不少網友擔心，若問題未獲妥善處理，下一個社區恐怕仍將面臨相同困擾。對此，當地人大代表建議，相關部門應透過跨機關合作與大數據追蹤，評估母女是否存在心理健康或生活適應問題，必要時引入醫療及社福資源介入協助，從源頭解決問題。
「186蔬食餐酒館」把健康還給您 正式開幕
同步歐美澳潮流 186蔬食餐酒館領航青埔食尚桃園青埔高鐵特區迎來第一座國際級時尚「蔬食餐酒館」。位於站前廣場指標商辦「中悦ITC」四樓的【186蔬食餐酒館】，堅持純天然原型食物、絕不添加化學成分，並結合無酒精調飲（Mocktail）、精選低酒精（Low-Alcohol）與葡萄酒飲品，滿足商務宴客與都會菁英的聚餐需求。中悦ITC商辦初始規劃期，中悦建設機構八京建設總經理鄭桂林於2018年海外考察如何落實ESG時，意外發現歐美澳地區的頂級商辦已開始導入原食物無化學添加的純素（Vegan）與五辛素/蛋奶素（Vegetarian）的蔬食餐酒館，旨在提供健康低負擔的天然飲食，並鼓勵葷食者輕鬆品味、降低轉變門檻。蔬食能友善提升動物福祉，更因減少畜牧業的土地資源浪費、溫室氣體排放與加工碳排，成為最快速為地球減碳的簡單方式，深受新世代樂活時尚人士的推崇。衛福部金帽獎主廚游輝智(中)、暨八京建築團隊舉杯慶祝。（圖片提供／中悦ITC）中悦ITC房東高標準 助攻青年創業理念升等因此，中悦ITC自規劃之初即定位為ESG頂級商辦，導入「吃蔬食減碳」、讓葷食者也愛吃的蔬食餐酒館為核心宗旨。中悦ITC落成後，鄭桂林總經理深感落實純天然原形食物、零化學添加的嚴苛要求，實屬不易；遂決定以房東立場，招商熱衷廚藝的有志青年，他無償分享國外考察的know-how與理念，提供場域空間，以建築人蓋房子的嚴格精神，輔助這些青年團隊創業【186蔬食餐酒館】。透過「多吃無化學添加物的健康蔬食、減少葷食」落實ESG產業與社會轉型，達成4個共好理念：1環境共好：單純自然飲食，減輕資源能源負擔，讓地球更好。2動物共好：減少不人道的牲畜圈養與宰殺，讓動物生存權更好。3健康共好：無負擔純淨飲食，減少醫療資源浪費，讓身體健康更好。4志業共好：料理從業人員無須宰殺動物，良善循環落實餐飲志業。環境部肯定：專為葷食者味蕾！186蔬食餐酒館把健康還給您「186蔬食餐酒館」甫正式對外開幕，即榮獲環境部「淨零綠生活」的【綠食飯桌】選拔評選認證。堅持「把健康還給您」，致力提供無化學添加的純淨料理。團隊打破大眾對傳統素食加工品的刻板印象，將餐廳定位為「專為葷食者烹飪」的餐酒館，讓習慣葷食的商務客也能享受純植健康料理的震撼。為確保最高品質，186在食材把關上堅守「四大原則」：■有機在地，當季優先：選用有機蔬菜與小農直送蔬果，大幅縮短食物里程，減少碳排放。■原食材料理，拒絕仿葷：堅決不使用素雞、素肉等加工的化學仿葷素料，透過職人技法保留豐富膳食纖維與植化素。■無化學添加，零負擔：全面拒絕防腐劑、人工色素及鮮味劑，堅持潔淨精神，不給身體多餘負擔。■嚴選頂級油品與天然調味：採用澳洲進口初榨冷壓核桃油與天然植物油，並以新鮮香草蔬果取代味精，選用純天然發酵的釀造醬油，慢火煨燉提煉純粹鮮美。頂級異國饗宴與 Botanical & Vino 餐酒美學「186蔬食餐酒館」以異國料理蔬食引領青埔食尚。開幕當日推出兩款指標主餐：「禪悦紅煨．有機猴蕈」嚴選產量稀少的台灣高山有機猴頭菇（富含植物性高蛋白），透過純釀醬油與溫潤中藥慢火煨燉，湯頭濃厚而不油膩，展現「素中之葷」的絕妙彈嫩口感；「山野原翠．珍饌松露」則將頂級松露醬細膩拌炒入米飯，搭配外酥內嫩的滷炸猴頭菇排，呈現味覺與飽足感的雙重饗宴。甜點與飲品同樣驚豔，不加一滴牛奶、零化學黏著劑的「手工豆乳冰淇淋」，以有機非基改黃豆與天然植物油打造綿密香濃口感。特調咖啡委由專業烘豆師客製化烘焙；「186鮮榨果汁」於榨汁前，將當季水果透過「UB-FINE活氧水機」深層洗浸去除細菌與農藥殘留，且全程不加一滴水，濃縮整顆水果的營養精華。作為青埔商圈第一座國際蔬食餐酒館（Botanical & Vino），「186蔬食餐酒館」將飲食昇華為身心靈的療癒旅程。當夜幕低垂，賓客可於通透窗景前，輕酌以香草、果物特調的無酒精調飲（Mocktail），或是精選的低酒精（Low-Alcohol）與葡萄酒，享受微醺的放鬆時光。堅持純天然原型食物、不添加化學成分、不使用加工素料。嚴選台灣有機猴頭菇、頂級松露醬等高貴食材，運用東西合璧、世界風料理手法呈現精緻餐點。（圖片提供／中悦ITC）高端環保科技導入 實踐零廢棄循環經濟實踐ESG循環經濟，「186蔬食餐酒館」不僅透過純植物飲食呼應國際減碳倡議（每人一日蔬食即可減碳2.4-3公斤），更於營運端導入高端環保科技。採用MIT台灣精品智慧乾燥廚餘機，將店內的邊角料與剩食進行105°C高溫殺菌與熟成烘乾，轉化為肥沃的「淨萃生機土」，再無償回饋大自然，滋養更多花木蔬菜生長，落實「零廢棄、從產地到餐桌再回歸大自然」的善循環。在6月4日的開幕活動上，186蔬食餐酒館主廚團隊帶領多位貴賓們以舉杯取代傳統剪綵，呼應品牌與環境共生共榮的理念。「186蔬食餐酒館」的進駐，補足了青埔高鐵特區在高端健康餐飲的版塊。從每一餐純淨的蔬食開始，186蔬食餐酒館團隊，在八京建設的協助支持下，能為台灣的餐飲與商辦市場，開啟一條兼具商業價值與社會責任的嶄新道路。【186蔬食餐酒館】80－90人餐席，場地寬闊明亮，提供企業包場。（圖片提供／中悦ITC）【186蔬食餐酒館營業資訊】餐廳地址：桃園市中壢區領航南路三段186號4樓（中悦ITC國際商貿中心）預約專線：(03)321-3168 營業時間：週二至週日 11:30-14:00、17:30-20:00（每週一公休）
端午節吃粽子要注意！「粽葉」丟錯最高罰6千 環境部教正確分類
今年端午節落在6月19日（週五），不少民眾已經開始訂購或自行製作粽子，至於粽葉、粽繩該如何處理？環境部部長彭啓明曾提醒，粽葉和粽繩屬於一般垃圾，不建議回收處理，否則恐違反規定遭罰。彭啓明曾說明，粽葉質地堅韌、纖維粗長，在堆肥過程中無法被分解，因此粽葉及粽繩要當作一般垃圾處理，丟入垃圾車，不建議回收。環保局也提醒，粽子的粽葉、粽繩均屬於一般垃圾，如未依規定丟棄，可依《廢棄物清理法》處1200元以上、6000元以下罰鍰。至於吃剩的粽子，則歸類在廚餘。此外，端午節「立蛋」活動所產生的蛋殼，還有掛在門口用來驅邪的艾草、菖蒲，都可以作為堆肥廚餘。