成淵高中才有87人腹瀉!北市議員再爆他校學生不適就醫 教育局回應了
台北市議員洪婉臻。(圖/翻攝自臉書/洪婉臻)
台北市成淵高中國中部日前發生87名學生集體腹瀉事件,午餐供應業者也遭衛生局勒令停業,但該廠商仍在其他學校持續供餐。民進黨台北市議員洪婉臻10日透露,大理高中國中部近期也有至少10名學生出現身體不適狀況,質疑校園食安把關失靈。對此,台北市教育局11日回應,經學校校安通報,目前該校1名就醫學生是急性腸胃炎。
洪婉臻指出,大理高中國中部的營養午餐供應廠商,與成淵高中國中部的供餐廠商是同一家,而大理高中國中部本週至少有10位同學出現腸胃不適、腹瀉症狀,讓她忍不住直言「免費營養午餐立意良善,但免費不能降低品質,難道免費就要容忍孩子吃了拉肚子?」
洪婉臻提到,她實際檢視校園食材登錄平台,比對成淵高中國中部及大理高中國中部的營養午餐照片,發現不同區、不同學校竟使用相同檔案,9月7日成淵高中的薄鹽叉燒照片,又出現在9月10日萬華2間高中,而9月7日成淵的青菜照,大理高中國中部甚至連用2天,「連白飯的飯粒位置、形狀都一樣,到底哪一張才是當天實際餐點?」
洪婉臻認為,成淵高中國中部先前已發生87名學生腹瀉事件,市府卻只有停止單一校點供餐,沒有全面清查同廠商供餐學校,而教育局聲稱每日核實登錄,並由專人自主檢核、跨校互檢,結果卻出現「明天午餐今天先貼好」、「不同校照片一模一樣」的狀況,質疑針對校園食安的把關太脫序。
對此,台北市教育局聲明回應,教育部建置的校園食材登錄平台,照片主要為提供家長與外界參考,瞭解菜色外觀的示意圖,主要仍為照片旁註記之品名、供應商等相關資訊揭露,至於有學生身體不適狀況,教育局已掌握10日學校校安通報,目前該校1名學生就醫,經醫生診斷為急性腸胃炎。
教育局提到,教育局與衛生局於8日徹查學校名單中,包含所指學校,同時進行疫調,持續追蹤瞭解學生狀況,教育局已請該校加強班級環境清消,衛生局與教育局也將持續針對相關場域進行無預警稽查,確保供餐環境與品質,均符合衛生標準。
教育局說明,另針對學校廚餘清運經費,以往學校廚餘多透過團膳業者收運,再以畜牧養豬方式去化,多無額外廚餘清運成本,但因應中央自116年1月1日起全面禁止廚餘養豬政策,為避免各校清運成本排擠營養午餐的食材採購與供應品質,教育局另於各校編列相應預算。
教育局強調,市府並非僅被動編列處理經費,已著手規劃源頭減量問題,教育局持續觀察各校廚餘數量,並積極推動校園食農教育及獎勵廚餘減量機制。在學校與市府共同努力下,全市學生人均廚餘量已自115年6月129公克,下降至119公克,市府未來也將持續精進菜色口味與供應品質,兼顧食安、品質與環保永續,守護全體校園師生健康。