從業人員
」 AI 台中 銀行 食物中毒
這桌不簡單!辦桌菜單曝光 餐飲人驚呼:真本事全端上桌
辦桌要讓賓客留下深刻印象,靠的不只是龍蝦、帝王蟹或鮑魚等高級食材,更考驗總舖師對食材搭配、料理工序及整場宴席出菜節奏的掌握。一名外燴從業人員近日分享一張喜宴菜單,坦言自己入行多年,看過無數辦桌宴席,卻少有菜單能讓他一眼就看出總舖師的深厚底蘊,直呼這不是靠華麗菜名撐場面,而是真正把壓箱絕活端上桌,也讓不少餐飲同業與老饕看完後大讚「高手就是高手」。分享菜單的外燴業者表示,真正令他佩服的並非滿桌山珍海味,而是每一道料理背後都藏著完整的宴席邏輯。從前菜、湯品、主菜到甜點,每道菜如何銜接、不同食材如何安排、火候如何控制,以及何時上桌才能讓賓客吃到最佳口感,都反映總舖師多年累積的經驗,而不是單純把昂貴食材集中上桌。曝光的菜單以龍蝦六合精緻囍拼盤揭開序幕,冷盤集結龍蝦沙拉、烏魚子、智利鮑魚、法式皇螺、帆立貝及黑鮪魚等食材,接著依序安排魚翅羹、龍虎斑、炭烤冰鱈魚、帝王蟹海鮮鍋,以及多道以鮑魚、明蝦、秋紅蟳、櫻花蝦米糕為主角的料理,最後再端出東坡一品封、蜜汁雞、燕窩水果塔及哈根達斯、杜老爺冰品作為宴席收尾,整體配置兼顧冷熱、海鮮、肉類、主食、湯品與甜點,層次相當完整。其中最令不少內行人眼睛一亮的,是菜單中出現「御膳雞肚鱉燉盅」。不少網友指出,雞肚鱉近年已很少出現在辦桌菜色,不僅備料繁瑣,前置作業、燉煮時間與火候掌控都十分講究,一般宴席已不常見,因此只要看到這道菜,就知道總舖師願意下真功夫。貼文曝光後,不少網友也紛紛留言表示,「菜名不用取得多浮誇,一看就知道是真本事」、「這不是食材貴而已,是每道菜都安排得很有邏輯」、「真正厲害的是整套宴席的設計,而不是一道一道各自精彩」,還有人笑稱,「主人跟總舖師到底是什麼交情?竟然願意把這種菜單端出來」、「如果知道在哪裡辦,我願意包紅包去吃」。也有不少餐飲從業人員從專業角度分析,這份菜單真正困難的地方,在於如何讓十多道料理按照最佳時機依序上桌。由於海鮮料理比例相當高,每道菜的備料、蒸煮、油炸、燒烤及燉煮時間都不同,要兼顧品質與速度,遠比單純完成一道料理困難許多。有內行人更指出,就算宴席桌數不多,廚房至少也需要近10名經驗豐富的師傅分工合作,包括爐頭、砧板、炸台、蒸台等不同工作崗位同步運作,每個環節都必須精準配合,只要其中一個流程延誤,就可能影響整場宴席出菜節奏,因此真正考驗的並不是哪一道菜最昂貴,而是總舖師是否有能力統籌整個團隊,讓所有料理都在最佳狀態送到賓客面前。不少老饕也認為,高水準辦桌真正吸引人的地方,從來不是高級食材愈多愈好,而是每一道料理都能吃出老師傅多年累積的經驗與手藝。一張看似普通的菜單之所以讓內行人驚豔,原因就在於它展現的不只是菜色豐富,更代表一場辦桌宴席背後最難複製的真功夫。
颱風假變購物日?百貨照營業掀論戰 網批:風氣真的不對了
每逢颱風來襲,只要地方政府宣布停班停課,是否仍該照常營業便成為熱議話題。近日有網友質疑,颱風假的目的本是讓民眾減少外出、防災避險,但不少百貨公司、量販店、電影院等場所卻仍照常營業,讓服務業員工不得不冒著風雨出勤,直言「颱風假不是出來玩的」,貼文曝光後掀起兩派討論,不少服務業人員也大吐苦水。另一方面,根據yes123求職網調查,約有8成勞工在颱風假期間仍須照常上班,其中超過6成是因公司或主管要求出勤,也讓颱風假制度及勞工權益再度受到關注。原PO在Threads發文表示,外界不斷提醒這次颱風威力驚人,他也好奇究竟會有多少百貨公司仍選擇開門營業。他認為,政府宣布停班停課的目的在於防災、降低民眾外出風險,而不是鼓勵大家趁著放假逛街、看電影,因此不解百貨業者為何能自行評估是否營業,甚至直言:「如果宣布颱風假,百貨公司還能照開,那以後乾脆由百貨公司宣布要不要放颱風假就好了。」貼文曝光後,立即引起許多服務業從業人員共鳴,不少人表示,除了百貨公司外,旅宿業、餐飲業、KTV、診所、休閒娛樂場所等,同樣常在颱風假期間維持營業,員工仍得冒著風雨通勤上班。有網友感嘆:「旅宿業也很辛苦,停班停課還是得上班」、「餐飲、KTV、診所也都一樣」、「如果民眾都不去,百貨還會營業嗎?每次颱風假百貨、量販店、電影院都擠滿人,有生意可做,業者怎麼可能不開門」、「颱風假跑出去娛樂的風氣真的不太對」、「百貨不該趁颱風天做生意,這樣根本違背防災初衷。」不過,也有另一派網友認為,並非所有行業都能因停班停課全面停擺,像是飯店必須照顧住宿旅客,超商、量販店需供應民生物資,台鐵、高鐵及客運肩負公共運輸任務,醫院急診、住院病房仍須維持醫療服務,警察、消防、清潔隊等第一線人員更無法停止執勤,因此各行各業性質不同,不能單純以百貨是否營業來概括所有服務業,「真正值得致敬的是這些維持社會正常運作的人員,而不是認為所有服務業都應全面放假。」事實上,yes123求職網日前公布「颱風天上工與企業防災調查」顯示,約80%的勞工曾在颱風假期間照常出勤,其中超過60%坦言,是因公司或主管要求而必須上班。若進一步分析產業別,大眾傳播與公關廣告、批發零售與貿易、醫護與生技、餐飲住宿與休閒旅遊,以及農林漁牧、礦業與環保生態等五大產業,都是颱風天最難真正放假的族群,也反映出台灣在天然災害停班停課制度下,不同產業仍須兼顧民生需求與勞工安全,相關議題持續引發社會討論。
黑牌保全揭秘2/物業公司違法站崗巡邏 警察管不到、都發局踢皮球
所謂「黑牌保全」是指本來只可以執行「生活管理」的物業管理公司撈過界,或某些以「管理顧問公司」之名,經營保全公司業務的非法行為。此外,還有些社區「自聘保全」,雖然合法,但所有的責任都必須管委會揹,對於種種亂象,台中市刑警大隊長紀延熹說,物業管理公司的主管單位是都發局,除非市府發動聯合稽查,否則警方根本沒有權力介入。「中華民國保全商業同業公會全國理事會」理事長張達錩指出,「黑牌保全」係指物業公司與坊間沒有資本額限制的「管理顧問公司」。前者正式名稱是「公寓大樓管理維護公司」,其執業法源根據是「公寓大廈管理條例」,設立資本額為一千萬。依據法令上規定,「樓管公司」可以接手公寓大廈的管理、維護…等,簡單的說,就是「生活管理與服務」,若牽涉到安全,例如門禁、巡邏、警衛、私領域(如車道出口)的交通指揮,則必須有保全公司牌照,才可以執業。因此,很多保全公司同時申請樓管公司牌照,以便提供「一條龍服務」。問題是,當樓管公司撈過界,幹起安全管制的保全業務,在沒有警方業務督導,所聘任保全員無須列冊管制,什麼人都可以幹,外部成本低,他們大可低薪壓價,因此對於貪小便宜的管委會來說,是有誘因的,也因此,正牌保全公司打折扣戰,根本玩不過人家,這也形成「劣幣驅逐良幣」。至於「管理顧問公司」,更加百無禁忌,人員龍蛇混雜,台中市發生過多起社區保全人偷竊住戶財務,監守自盜,偽造收款單據,盜用管理費或其他公款等案件,幾乎都是這類「管理顧問公司」接管的社區發生的,出了事!管委會不打官司,不花錢假扣押,還真的求償無門。此外,還有所謂的「自聘保全」,就是小社區的管委會,為了省錢,自己聘僱管理員,守著大樓門口,做一些簡單收發、巡邏的服務。這些自聘保全人員在十年前,根本不受勞基法保障,因此薪資壓得很低,一分錢一分貨,當然談不上服務品質,甚至發生多起糾紛。可是,自聘保全並不違法,但張達錩強調,如果發生事故,所有的責任都必須由聘任者,也就是管委會負責,而管委會掌握的錢,還不是住戶的公積金?換句話說,為了省錢而自聘保全,住戶安全沒保障,出了事,還是住戶自己買單。此外,張達錩透露,其實真正管委會自聘的情況不多,多數是「管理顧問公司」假借「自聘」之名,非法承攬業務;一旦發生事故,最後責任還是要回到管委會身上。張達錩強調,當前市場有超過九成案件幾乎淪為「價格決定一切」,不少管委會在招標或委外過程中過度追求低價,迫使合法業者只能不斷壓縮成本,最終衝擊第一線從業人員薪資與勞動條件,也使勞資爭議頻傳,讓整體產業背負不必要的負面標籤。可是,保全公會多次向主管機關提出具體違規事證,並建請啟動聯合稽查,然而行政流程卻往往停留在公文往返,遲未見到具體查處成果,形同放任違法行為持續擴大,甚至間接誤導市場及民眾對非法業者的認知。台中市刑大大隊長紀延熹指出,出問題的樓管公司,主管機關是都發局,警方管不到。(圖/警方提供)對此,台中市刑警大隊長紀延熹指出,警方可以管的,是合法的保全公司,物業管理公司的主管機關是都發局,除非市府發動聯合稽查,否則警方沒有公權力可以介入此一亂象。而都發局,面臨議員的問責,僅表示「後續跨局處聯合稽查,將由警察機關主責,本局將依權責積極配合警察機關辦理相關作業,共同強化社區管理安全。」還是將皮球踢給警方,看來,黑牌保全氾濫問題,恐怕在市場機制下,短期難以解決。樓管公司雖然是都發局管理,但該局卻發文踢皮球,表示「配合」警方稽查。(圖/議員周永鴻提供)
板橋大遠百冷氣故障不停業!鼎泰豐「直接宣布店休」 網狂讚良心企業
板橋大遠百2日發生空調故障,全館冷氣停擺,館內悶熱如烤箱,不少櫃位及餐飲業者仍持續營業,員工只能在高溫環境下工作。不過,位於地下1樓的鼎泰豐則因考量員工健康與工作安全,決定暫停營業,相關做法曝光後,引發網友熱烈討論,不少人認為企業願意優先保障員工,值得肯定。一名女網友在Threads發文表示,當天板橋大遠百冷氣故障後,館內工作環境相當悶熱,許多百貨員工及餐飲從業人員仍堅守崗位。不過,她發現鼎泰豐並未選擇繼續營業,而是停止接待顧客,優先考量內場師傅及工作同仁的健康與安全,讓她直呼「請大家頒獎給鼎泰豐,良心企業要持續支持」。貼文曝光後,吸引超過6萬名網友按讚,不少人留言表示,「一般品牌在百貨是乙方所以只能聽百貨的,但鼎泰豐在百貨的地位等同於甲方,他要休館百貨不見得會罰錢」、「5:30的時候目測外面有20+人在排隊欸,但是有看到穿西裝的組長和其他員工很嚴肅的討論,原來是準備關店呀」、「鼎泰豐真的是良心企業,要給楊老闆大大的讚」、「他們也會給員工放颱風假哦,就算整棟大遠百都照常營業」、「只能說……當你營業額會影響百貨的時候,你就是甲方爸爸」。另外,也有不少網友痛批百貨的處理方式,「遠百超爛,完全沒記取A13寶林茶室教訓」、「板橋大遠百冷氣壞掉還好意思繼續營業喔?」、「遠百真的死要錢欸」、「就遠百不知道這個道理,笑死」。對於館內空調壞掉,板橋大遠百2日回應,1日晚間發現空調冰水主機需進行維護,晚間閉店後廠商即已協助處理,「今日營業前雖完成維修,但因系統重新補水及運轉至穩定狀態需要時間,因此館內一度出現空調冷房不足的情形。」館方於樓面緊急增設10台大型冷風扇,加強空氣循環與降溫,但效果有限,最後整日未停止營業,惹得顧客與員工抱怨聲連連。
華視高溫祭「正裝令」迎合總統?同仁服裝提醒被抹黑成爭大位
有華視員工近日爆料,指公司在高溫天氣下仍要求新聞部同仁穿著西裝外套、長裙等正式服裝,質疑此舉是為配合高層活動及特定人士來訪,增加基層工作負擔。對此,華視回應,公司並未訂定硬性服儀規範,僅在公廣集團20周年系列活動期間建議相關同仁穿著正式服裝,以展現專業形象,強調與特定人士來訪及人事變動無關。爆料員工表示,近期全台多地高溫突破40度,新聞工作本就經常需要往返攝影棚及戶外採訪,在酷暑中穿著厚重西裝外套及長裙,容易造成汗流浹背、皮膚不適、暈眩等狀況,也可能影響工作專注力,質疑此舉增加基層員工負擔。該員工也質疑,此次要求正式服裝,是否與迎接總統賴清德來訪有關,並點名華視新聞部主管蔡莞瑩,認為是為展現專業形象、爭取總經理職務所做的安排。對此,華視表示,公司平時並無硬性服儀規定,均由同仁依工作性質及執勤需求自行決定穿著。至於公廣集團20周年系列活動期間,僅建議相關同仁穿著正式服裝,以展現專業形象。針對外界質疑是為迎合高層或特定人士,華視也強調,公司一向尊重同仁意見,並兼顧不同工作性質需求,相關安排與特定人士來訪及人事變動並無任何關聯。公廣集團1日舉辦20周年啟動記者會暨願景發表會,由文化部長李遠、公廣集團董事長胡元輝,以及公視、華視、客家電視台、公視台語台、TaiwanPlus等單位代表共同出席,象徵公廣集團邁向下一個發展階段。華視內部人士指出,蔡莞瑩當時僅在工作群組提醒同仁於重要活動期間穿著正式服裝,希望展現新聞部平時的專業形象,相關訊息卻遭截圖後斷章取義,並被解讀為「爭取總經理」大位的政治操作。知情人士強調,「扭曲抹黑稱一切是為了要做給總統看,但總統根本沒有出席參與公廣集團這次的活動。」也有華視基層員工表示,新聞從業人員於重要活動穿著正式服裝,本就是展現專業形象的一部分,不應遭過度政治化解讀。此外,華視總經理遴選依《中華電視股份有限公司章程》規定,須由董事長提名,並經董事會決議辦理,並非單憑服裝安排即可影響人事結果。部分基層員工也認為,公廣集團成立20周年原應是凝聚團隊向心力的重要時刻,不應因片面解讀群組對話,而讓內部管理及專業形象遭到扭曲,甚至引發不必要的對立。蔡莞瑩曬出群組對話澄清。(圖/蔡莞瑩提供)
Uber今將試辦「機車載客」 計程車工會痛批:對台灣法律公然挑釁
Uber於今年5月傳出將試辦「北投短程文化體驗計畫」機車載客服務,當時交通部表示現行法令不允許,若違規載客,駕駛人最重罰20萬、公司最高罰2500萬。而Uber今天(7月1日)下午2時仍將推出為期1個月的機車載客服務,活動期間可免費搭乘體驗,讓計程車工會怒批「對台灣法律公然挑釁」,呼籲市府介入調查。Uber將在7月1日下午2時起,在北投推出「短程文化體驗計畫」機車載客服務,並以限定地區、限定對象的方式進行,乘客可透過Uber App預約,單趟距離只能在約5公里內,試辦1個月期間內開放免費搭乘。對此,台北市計程車駕駛員職業工會、台灣數位平台預約接送從業人員產業工會發布聯合聲明指出,Uber/優行福爾摩沙今天起於北投區強推「北投短程文化體驗計畫」(機車載客測試),且外傳該計劃曾與地方政府交流,為避免此類測試流於違法灰色地帶,並衝擊現有合法客運秩序,工會呼籲台北市長蔣萬安及北市府,應站在市民安全與法治立場共同嚴格把關。工會提到,交通部今年5月已明確對外說明,若平台推行機車違規載客,公司最高罰2500萬元罰鍰,駕駛人則面臨最高20萬元罰鍰及吊扣、吊銷牌照與駕照等處分,但Uber藐視公權力仍執意推動,無疑是對台灣法律的公然挑釁;該計畫雖以「文化體驗」為名,但實質運作模式仍屬機車載客營業。工會喊話北市府,應立即要求Uber停止機車載客測試計劃,並成立「專責處理小組」主動調查該是否違反《公路法》,同時設定官方「專門檢舉信箱」依法核發獎金。工會也促請中央同步處置,讓經濟部研擬撤銷該公司登記與投資許可的必要手段。工會也呼籲外送員認清風險,不要因平台提供的補貼與獎勵參與計畫而承擔其他責任。針對此計畫,Uber表示,此次與合作夥伴優行福爾摩沙股份有限公司於北投地區推出為期1個月期間限定的免費文化體驗活動,希望透過參與者的回饋,累積在地短程移動、安全機制與使用體驗等相關經驗,作為未來持續交流與討論的重要基礎。相信智慧城市與交通創新,需要政府、產業、在地社群與使用者共同參與,逐步探索更符合北投地區需求的移動方式。Uber強調,始終將安全視為重要原則,此次期間限定免費文化體驗活動由合作夥伴「優行福爾摩沙股份有限公司」規劃相關安全措施,相關保障與支援將依適用機制及有關規範辦理;參與活動的駕駛合作夥伴皆須符合計畫安全資格,並具備良好的安全紀錄及豐富騎乘經驗,活動期間亦提供符合規範的乘客安全帽及安全帽衛生內襯。Uber說,APP也設有駕駛身分驗證,並提供路線偏離偵測與即時分享行程等安全功能,如有任何安全相關問題,參與者可透過APP聯繫客服團隊尋求協助。公司也將持續蒐集相關回饋,作為未來交通創新、安全機制及在地移動體驗討論的重要參考。
泰航空服員澳洲執勤遭逮!12個包藏逾1公斤海洛因 最高恐關25年
泰國國際航空(Thai Airways)一名26歲空服員日前在澳洲墨爾本(Melbourne)執勤期間遭當地警方逮捕,涉嫌企圖走私超過1公斤海洛因入境澳洲。澳洲聯邦警察(AFP)表示,毒品藏匿於12個托特包(tote bag)夾層內,黑市價值約50萬澳元(約新台幣1070萬元)。事件曝光後,泰航第一時間發表聲明證實此事,表示已與泰國及澳洲相關單位保持密切聯繫,全力配合當地司法調查,同時協助涉案員工依法取得應有的基本權益。根據《路透社》(Reuters)報導,澳洲聯邦警察指出,涉案女子於6月25日以泰航空服員身分搭乘班機抵達墨爾本機場(Melbourne Airport)執勤,入境時攜帶12個托特包接受澳洲邊境執法人員檢查。海關人員透過X光發現行李夾層影像異常,拆開檢查後查獲超過1公斤白色粉末,經初步鑑驗確認為海洛因。警方估計,若流入澳洲市場,市值約50萬澳元。警方隨後依涉嫌「輸入商業數量邊境管制毒品」及「持有商業數量邊境管制毒品」等罪名起訴女子,每項罪名最高可判處25年有期徒刑。她已於6月26日遭法院裁定羈押,預計9月14日在墨爾本地方法院(Melbourne Magistrates' Court)再次出庭,案件目前仍由澳洲司法機關持續偵辦。另據國際航空(Thai Airways)官方聲明表示,公司接獲事件通報後,已立即與泰國及澳洲相關政府機關保持密切聯繫,以掌握案情發展並全力配合司法程序。公司強調,對所有員工,包括機師及空服員,都訂有嚴格管理規範,明令禁止持有、攜帶、進口、運輸或涉及任何毒品及其他違禁物品。除建立相關管理制度外,公司平時也持續向員工宣導法令與作業規範,且每趟航班執勤前,都會再次要求機組員確實遵守公司規定,以及各航點所在地的法律,一旦查證涉及違法情事,將依法規及公司規章採取最嚴厲處分。泰航指出,根據目前掌握的初步資訊,此案屬於涉案員工個人行為,目前正依澳洲司法程序處理,公司將持續配合調查,同時確保員工在法律程序中享有基本權益。聲明並重申,泰航一向秉持透明經營原則,嚴格遵守所有營運航點所在國家的法律,絕不支持任何違法行為,也將全力協助相關單位完成後續調查。澳洲聯邦警察則表示,近年跨國販毒集團持續利用航空從業人員等「可信任的內部人士」(trusted insiders)協助夾帶毒品,企圖規避邊境查驗,因此將持續透過情報蒐集、邊境檢查及跨國合作,全力打擊跨境毒品走私犯罪。泰國國際航空強調,公司嚴禁員工涉及任何毒品及違法行為,若查證屬實將依法及依公司規定嚴正處理。(圖/翻攝自臉書,THAI Corporate Communications)
AI衝擊就業市場!比爾蓋茲點名「4職業」難被取代
在人工智慧(AI)快速滲透全球產業的當下,人類工作是否將被AI全面取代的討論已成為熱門話題。微軟(Microsoft)創辦人比爾蓋茲(Bill Gates)近日再度提出他對未來職業結構的判斷,並在原先列出的3類「較不可能被AI取代的職業」之外,再新增1項職業類別。據英媒《LADbible》的報導,AI技術正在以極快速度改變勞動市場,許多企業為追求效率與成本優化,紛紛導入自動化系統,導致部分工作機會消失或被重組。在英國,1項由投資銀行摩根士丹利(Morgan Stanley)根據《彭博社》(Bloomberg)資料進行的研究指出,AI已在去年造成淨就業下降約8%,在主要經濟體中降幅居於高位,顯示技術替代效應正在加速擴散。比爾蓋茲作為科技領域的重要先驅,其對於技術趨勢的觀察長期受到高度關注。他先前曾指出,在AI時代仍然具備高度不可替代性的3類職業,包括程式設計師、生物學家,以及能源產業從業人員。他認為這些領域涉及高度專業知識、複雜系統理解與基礎科學應用,因此短期內難以完全自動化。然而,他近期也新增了另1項職業類別,那就是職業運動員,他認為這個族群同樣不太可能被AI取代。他在參與《今夜秀》(The Tonight Show)並接受主持人吉米法倫(Jimmy Fallon)訪問時指出,以棒球為例,觀眾並不會想觀看由電腦所操控的比賽。他的觀點暗示,體育競技不僅是效率或結果的展示,更包含人類情感、不可預測性與現場張力,這些特質目前仍難以被AI複製。在談話過程中,法倫進一步提問「我們是否還需要人類?」沒想到比爾蓋茲給出了1個令人不寒而慄的回答,他表示「大多數事情上不需要人類」。不過他也澄清,仍會有部分領域被保留給人類執行,只是這類領域的比例可能不會太高,「雖然有些東西人類會想留給自己做,但隨著技術演進,製造、運輸以及農業生產等活動,在長期來看都可能成為可高度自動化的領域。」在企業研究層面,微軟於2025年發布的1項研究進一步分析了AI與各類職業的重疊程度,列出40種最可能被AI影響的工作類型。不過,該研究的高級研究員湯林森(Kiran Tomlinson)也向英媒《天空新聞》(Sky News)澄清,該研究的目的並非直接預測職位消失,而是探討哪些職業類別可以有效利用AI聊天機器人來提升生產力,而非單純取代人力。儘管如此,研究仍顯示部分職業與AI應用之間存在高度重疊性。其中,口譯員與翻譯員被認為有高達98%的重疊比例,為所有職業中最高;其次為歷史學家與數學家,均達91%;校對人員同樣為91%;自動化機器編碼人員為90%;作家與作者以及統計助理均為85%;銷售代表為84%;技術寫作人員為83%;記者則為81%。這些數據顯示,以文字處理、資訊整理與知識輸出為核心的職業,正面臨更高程度的AI滲透風險。
新青安2.0快要來了!他喊「低價宅最後機會」掀熱議 網:根本沒跌過
近兩年來,台灣房市在央行祭出嚴格的信用管制,以及整體交易量降溫的雙重影響下,走勢持續陷入膠著的盤整期。不過近日有網友在PTT房屋板發文表示,若政府未來推出「新新青安」政策,恐怕將成為房市下一波的重要轉折點,甚至直言現在很可能是「最後入手低價宅的好機會」,貼文一出隨即引發網友熱烈討論。原PO觀察指出,在央行長期的信用管制與交易量顯著降溫的影響下,房市這兩年來確實陷入了沉悶的盤整期。但房地產牽涉的產業範圍極為廣泛,背後綁定了營造廠、底層工班、建材供應商、建築設計以及廣大的銷售從業人員,若房市長期處於低迷狀態,勢必會對整體的經濟產業鏈造成難以承受的重創。基於這個邏輯,他大膽推測政府未來極有可能會推出進一步的刺激措施,例如祭出更優惠的「新新青安」(新青安2.0)青年購屋方案。原PO更直言,這個潛在的政策將成為下一波房市的重要轉折點,現在很可能就是「最後入手低價宅的好機會」。貼文一出,立即在網路上引爆熱烈討論,不少看多市場的網友深表認同,「你太晚發現了 這邊都開始買了」、「緩漲的時候就是買點」、「年底起飛,空軍崩潰」。原PO直言新青安2.0這個政策將成為下一波房市的重要轉折點,現在很可能就是「最後入手低價宅的好機會」。(示意圖/取自Pexels)不過也有網友抱持著截然不同的看法,認為目前房價根本就沒有真正下跌過,只是成交量萎縮造成的錯覺,「其實價格都一直漲,只是先前沒有交易量而已」。同時,針對外界預期股市熱錢會流入房市的說法,也有網友不以為然地吐槽:「怎麼還在幻想股票賺到的錢要換去買房?當然是哪邊好賺就繼續留著賺啊!」此外,許多理性的網友對於「新青安2.0」的政策效應打上了一個大問號。他們回顧過去的經驗指出,即便未來真的再次推出升級版的青安政策,也未必能成功複製過去帶動房市狂飆的效果。有網友直言,「去年9月政府宣布新青安不計入銀行法第72條之2的限額,結果市場反應也沒用」,認為只要央行最核心的「信用管制」金箍咒依然存在,任何試圖刺激買氣的周邊政策,其真實效果恐怕都將十分有限。新青安2.0未演先轟動! 網曝「這門檻」:直接刷掉一票人新青安2.0擬設「80天花板」? 大齡首購族心碎:買不起到底哪裡奇怪了新青安擬設排富門檻!「想買這」年收得有300萬
蔡鎮宇以「身為霖園蔡家一份子」 發聲盼國泰金能立即修正偏差
已辭去國泰投信董事郭明鑑去年5月擔任世芯-KY獨董之後,涉及未申報、利害關係人不得交易買賣股票的規定之下,國泰投信於今年1月例行性檢查清查出8檔基金需要重新清算,致損失4.5億元;而曾任國泰金控副董事長蔡鎮宇則對此親赴目前擔任國泰世華銀行董事長郭明鑑辦公室大樓,發生揮拳口角衝突報警而鬧上新聞版面。蔡鎮宇今(25)日則以「國泰金控股東」身分發出一份三點的沈重聲明,指出「我身為霖園蔡家一份子,更曾長期經營國泰集團的銀行事業,目前是以國泰金股東的身份,對近來國泰金高層失序的情況,發出痛心的呼籲,希望國泰金能立即修正偏差,讓股東與客戶安心,並確保霖園與國泰金控的金融龍頭招牌繼續熠熠生輝」。蔡鎮宇指出,報載國泰世華銀行董事長郭明鑑另兼任香港遠東宏信和順誠控股公司的董事,質疑此兩家公司資本結構是否有詳盡調查?連同外界已知的世芯與榮成,郭明鑑在外兼任董事或獨董數量之多,令人咋舌。蔡鎮宇指出,國泰世華銀行到今年3月底已是總資產逾5.4兆元的大型銀行,客戶數逾1,000萬人,身為銀行董事長,郭明鑑難道不應「專心」經營,替廣大客戶與股東把守金融資產安全嗎?雖然法律不限制民營銀行董事長的兼職數量,但就金融業從業人員,尤其是銀行董事長,郭明鑑的兼職數量已影響其出任銀行董事長的適合性與妥適性,罔顧國泰世華銀客戶與股東權益。蔡鎮宇認為,國泰金控兩位獨董王儷玲與吳當傑,王儷玲曾是金管會代理主委,強調金融科技與監理科技,吳當傑曾任證期局局長與金管會副主委,規劃公司治理藍圖,兩位獨董對銀行董事長大量兼任外職「視而不見」,國泰投信未能有效控管利害關係人名單,獨董是否也有失職的疑慮?金管會若要檢視國泰金控內稽內控是否有疏失時,是否會因為老長官王儷玲與吳當傑,而輕輕放下?
新北打詐「六月多日財損創新低」 件數暴跌逾5成
詐騙案已成國安問題,新北市警察局持續推動打擊詐欺犯罪及全民識詐工作,近期成效逐步顯現。依165反詐騙系統統計資料顯示,6月20日及21日新北市詐欺案件受理數分別為41件及43件,財損金額分別為673萬元及738萬元,均維持於千萬元以下,創下近期新低紀錄。與去年相比,今年同期受理件數減少超過五成,財損金額更大幅下降約76%至89%,顯示新北市推動打詐工作已逐漸展現具體成果。新北市警局表示,近期受理件數及財損金額持續下降,與警方配合刑事局推動各項打詐專案、強化源頭查緝及金流攔阻作為有關。今年1至3月期間,持續針對車手、水房、詐欺機房、幕後金流、人頭帳戶、人頭公司及假網拍詐騙等犯罪結構加強查緝,從犯罪源頭切斷詐欺集團運作鏈結。市警局表示,警方在4至6月期間,則重點查緝利用公司戶從事洗錢犯罪、銀樓及貴金屬交易洗錢案件,並同步推動「清碼專案」,針對結合假網拍詐騙、TWQR付款碼及超商點數交易之新型態洗錢模式進行全國同步掃蕩,強力緝捕掃碼取款車手,阻斷詐騙集團透過電子支付管道快速移轉及變現贓款;另亦加強查緝涉案專業技術人員,防堵律師、代書、會計師及金融從業人員遭不法利用或涉入詐欺犯罪鏈。透過持續向上溯源及精準打擊,有效壓縮詐騙集團運作空間,逐步展現防制成效。此外,針對高發詐欺手法及新興犯罪趨勢,新北市警局透過大數據分析及情資整合,精準鎖定高風險犯罪網絡,強化跨機關合作與專案掃蕩能量,逐步壓縮詐欺集團活動空間,近期相關數據亦顯示防制成效已逐步展現。新北市警局表示,為有效遏止詐欺犯罪,除持續加強查緝能量外,更同步推動識詐及阻詐工作。在查緝方面,新北市於警政署第一季「精進全國打擊詐欺行動專案」榮獲甲組第一名,績優案件成績高達3244分,查扣不法所得及相關金額逾2億2800萬元;主題式專案期間共拘提詐欺犯嫌137人、查獲詐欺通緝犯236人、聲押22人、羈押20人,展現強力打詐決心。在識詐方面,新北市警局結合地政、社政機關成立「獨居長者不動產防護網」,並深入社區、宗教團體及企業辦理反詐騙宣導活動,包括與基督教長老教會合作辦理反詐宣導,以及結合中信特攻職業籃球隊推廣識詐觀念,透過多元管道提升民眾防詐意識,阻詐方面則持續與金融機構、超商及超市建立攔阻通報機制,去年成功攔阻詐騙金額高達20億7772萬元,有效守護市民財產安全。新北市警局強調,打詐工作沒有終點,未來將持續針對詐欺集團車手、水房、人頭帳戶、人頭公司及洗錢網絡等犯罪結構持續向上溯源、向下刨根,並強化金流追查及跨機關合作機制,從源頭阻斷詐欺犯罪鏈,降低民眾被害風險,全力守護市民財產安全。
李四川挺《電競基本法》 盼打造完整產業環境、拓展銀髮電競參與
《電競基本法》目前正在立法院審議,朝野對電競產業未來發展方向持續討論。國民黨新北市長參選人李四川23日表示,電競早已成為全球重要產業與競技項目,若能透過法制化建立完整制度,不僅有助年輕選手發展,也能吸引更多銀髮族參與,讓台灣電競產業朝更健全方向發展。李四川指出,電競不再只是單純娛樂活動,而是結合科技、文化、教育及產業發展的重要領域。未來若能透過《電競基本法》建立制度基礎,將有助於人才培育、產業發展及國際競爭力提升,讓台灣選手在國際賽事中獲得更多支持與資源。他表示,目前法案仍在立法院透過公聽會等程序蒐集各界意見,期待未來能凝聚更多共識,推動電競產業朝制度化方向邁進,讓投入電競領域的選手與從業人員獲得更多社會認同與保障。李四川認為,電競發展不應侷限於年輕族群,隨著科技普及與數位生活型態改變,銀髮族也能透過電競活動增加社交互動與生活樂趣,擴大電競參與層面,進一步展現產業多元價值。針對外界關注國民黨主席鄭麗文未來全台輔選規畫,李四川則表示,相關選戰布局將由中央黨部統籌安排,自己會全力配合黨中央規畫,共同推動年底選戰工作。
「爸爸,快救我」!一通求救電話讓他徹底心碎 印度大樓失火釀15死7傷
印度北部首府勒克瑙(Lucknow)近日發生一起重大火警,一棟設有動畫培訓中心的商業大樓突然陷入火海,造成至少15人死亡、7人受傷。死者多為利用暑假前往學習動畫設計與電腦課程的學生及年輕從業人員。初步調查顯示,火災起源可能是在空調管線系統,加上建築缺乏完善的逃生通道,導致多人受困濃煙中不幸罹難。事故發生於當天下午3時左右,地點位於勒克瑙高級住宅區裡的一棟商業建築,大樓內設有動畫中心、訓練機構及辦公室,當時不少學生正在上課,當地警消人員接獲報案後立即趕往現場救援,由於火勢猛烈,整棟建築幾乎被燒成空殼,救援人員只能從鄰近建築屋頂展開搜救,甚至還在外牆鑽出兩個大型破口才能進入火場。根據現場目擊者指出,許多人被迫從高樓跳下逃生,也有人沿著電線攀爬下樓,許多家屬也接獲受困親人的求救電話後趕抵現場,焦急地向消防人員哭喊,希望能進入火場救人。一位罹難者的父親透露,他的小孩在火災發生後還特地打電話來求救,哭喊著:「爸爸,失火了,快救我!」然而,他的家人最終仍來不及趕到現場救他。除人員傷亡外,位於大樓一樓及地下室的寵物診所也遭波及,當時現場約有20多隻狗、幼犬及近10隻貓受困,經動保人士與居民協助,大部分動物成功獲救,但地下室仍有4至5隻動物疑似未能逃出火場。印度總理Narendra Modi、總統Droupadi Murmu等政要均對事件表達哀悼之意,每位罹難者家屬將獲得20萬盧比(約新台幣7萬元)慰問金,傷者則可獲5萬盧比(約新台幣1萬7000元)補助;北部政府則另提供每名死者家屬50萬盧比(約新台幣17萬元)的補償金。當地官員指出,該棟建築內完全沒有消防逃生出口,可能是造成此次重大傷亡的主因之一。相關單位已下令展開調查,釐清起火原因及是否涉及建築違規與公共安全疏失。現場家屬焦急心碎。(圖/達志/美聯社)
夫妻雙肺感染查不出原因!拆開地板瞬間嚇傻 驚見恐怖感染元凶
梅雨季節高溫潮濕,不少民眾只注意衣物發霉、牆面潮濕,卻忽略空氣中的黴菌可能帶來嚴重健康威脅。大陸浙江寧波近期接連出現多起因黴菌引發的呼吸道感染案例,其中一對夫妻因持續發燒、咳嗽且肺部嚴重感染,返家拆開地板後赫然發現夾層內長滿大片黴菌;另有一名73歲男子咳喘長達3個月久治不癒,最終查出肺部遭真菌入侵。醫師警告,部分黴菌孢子可直接侵入肺部,嚴重時甚至可能引發呼吸衰竭,危及生命。夫妻肺部感染久治不癒,拆開家中地板後驚見大量黴菌。(圖/翻攝自極目新聞)據《極目新聞》報導,寧波大學附屬第一醫院呼吸與危重症醫學科主任醫師丁群力介紹,73歲朱姓男子原本患有氣喘,平時靠藥物控制穩定,但近3個月持續出現咳嗽、氣喘及呼吸不順等症狀,多次接受抗生素治療仍未改善。經轉診進一步接受支氣管鏡檢查後,醫療團隊在肺部檢體中發現裂褶菌(Schizophyllum commune),俗稱白參或樹花菌。這類真菌常生長於腐爛木材及潮濕木製品表面,梅雨季特別活躍,會釋放大量微小孢子漂浮在空氣中,長期吸入後可能引發變應性支氣管肺真菌病,甚至造成不可逆的肺功能損傷。曲霉菌與裂褶菌孢子可能隨空氣飄散進入人體肺部。(圖/翻攝自極目新聞)另一個案例則更具警示意義。周姓男子與妻子近期同時出現發燒、咳嗽及咳痰等症狀,肺部電腦斷層(CT)檢查顯示雙肺均有大片實變陰影。醫師起初懷疑是流感交叉感染或細菌性肺炎,但接受抗感染治療後效果不佳。經反覆追問居住環境後,夫妻倆才想起家中浴室長期漏水,客廳地板也逐漸出現潮濕發黑情況。兩人返家後將部分地板撬開檢查,眼前景象令人震驚。地板夾層內竟布滿厚厚黴菌,不僅木板受潮腐蝕,空氣中更瀰漫濃厚霉味。經確認後發現,浴室漏水長期滲入客廳地板下方,導致夾層形成高濕環境,成為黴菌大量繁殖的溫床,而夫妻長期吸入漂浮於空氣中的黴菌孢子,最終造成肺部感染。丁群力指出,曲霉菌(Aspergillus)是梅雨季最活躍的真菌之一,約占空氣中真菌總量的12%。多數免疫功能正常者可透過免疫系統清除吸入的孢子,但若本身患有慢性疾病、免疫力較差,或長期暴露於高濃度黴菌環境,即使是一般健康民眾,也可能遭受感染,引發曲霉菌性肺炎,嚴重時甚至導致呼吸衰竭。醫師特別點名4類高風險族群,包括血液腫瘤及接受放化療患者、長期使用類固醇或免疫抑制劑者、慢性阻塞性肺病、糖尿病、肝硬化及慢性腎病患者,以及長期暴露於高濃度黴菌環境中的木材加工、菇類栽培等從業人員。此外,即使身體健康,若長時間居住在地下室、漏水住宅、潮濕浴室或發霉空間,同樣可能增加過敏與感染風險。為避免黴菌危害健康,醫師建議梅雨季期間應將室內濕度控制在50%以下,必要時使用除濕機或冷氣除濕功能;浴室、廚房、洗衣機槽、冰箱膠條及地漏等容易孳生黴菌的區域應定期清潔消毒。若家中出現漏水、滲水或不明霉味,更應檢查牆面及地板夾層是否已有黴菌滋生。若出現長期咳嗽、咳痰、胸悶、喘鳴,且抗生素治療效果不佳時,也應主動告知醫師居住環境狀況,以利及早排除真菌感染的可能性。
滑小紅書後來殺價!15人團要求上海玩10天「包吃住、導遊」預算1萬3 旅遊業者超傻眼
有些人出國旅遊想省錢,會選擇參考網路資訊,有位旅遊業從業人員就分享,他遇到一組15人的客人,拿小紅書看到的價格想砍價,要求大陸10天旅遊行程包含住宿、餐費、門票及導遊等,預算壓在新台幣1萬3000元內,讓他無奈直呼「慢走,不送!」這名網友在臉書粉專「靠北旅遊業」投稿表示,有一組15人團的客人滑了小紅書後,拿著當地的報價來找他殺價,並要求10天9夜包含住宿、餐費、門票、導遊等,價格要壓在新台幣1萬3000元內。原PO提到,仔細一看發現,對方選擇的地點包括上海、江南、蘇州、義烏,希望車子不要太爛、有導遊陪同,想住在上海鬧區、蘇州鬧區、杭州湖邊,10天9夜含餐、門票、住宿,希望金額能壓在新台幣1萬3000元內,「我真不知道,你們到底怎麼算的!」原PO傻眼道,原本請客人單純叫車,對方又希望自由行、不要被行程綁住,他向對方報上車資,包含司機、車子、導遊、司導住宿、司導費用,只要行程不要太誇張,都可以允許自由行,最終給出的價格是1萬5400,結果對方仍喊貴,「慢走,不送!我保證,你們去玩遇到被詐騙,我絕對不會幫你們,因為該說的都說了。」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「自由行都做不到那麼低吧,機住都不夠本」、「10天13000,每天1300元台幣,連高鐵來回都有困難的價格,小上海香酥雞吃一吃就好了」、「叫他回家夢遊就可以了,13000還有找喔」、「讓他們自己去找行程,絕對被坑死」、「故意把RMB報成NTD的吧,那只能回覆TMD」、「我自己自由行一台車衡陽長沙兩小時就700人民幣了,因為老人+行李,有些人直接拒絕,還可以幫助他們人生經驗更豐富」、「這種的直接連報價都不報,一開始就沒有行情的人就是慢走不送」、「出去玩要計較到這幾千塊,誠心建議不要出去」。
今「端午節」陽氣最旺 開運、招桃花辦法一次看
2026年6月19日農曆五月初五日「端午節」是一年中陽氣最旺,至陽至剛的日子,當天的午時更是招好運、去霉運的最佳時刻。「端午節」當天中午11點至13點在湧泉、瀑布、井裡或家裡水龍頭接存起來的水,稱為「午時水」,又稱「純陽水」,若能在這時間將此水置於陽光下曝曬至少30分鐘,吸收陽光的正陽能量更好,至陽至剛。以下是2026年五月初五「端午節」開運旺財法:「端午節」當天中午11點至13點在湧泉、瀑布、井裡或家裡水龍頭接存起來的水,稱為「午時水」。(圖/楊登嵙提供)一、發財水:端午節正午之時取硬幣總金額168元或268元加「午時水」及鹽巴少許,煮沸後冷卻,將此「發財水」及硬幣用寶特瓶等容器裝盛,置於住家或辦公室的「財位」(大門斜對角角落,藏風聚氣的地方。)二、「財帛星」旺財:2026年「財帛星」在東方,在房子的九宮格的東方放置「發財水」;「財帛星」主掌財運、投資獲利,開設公司、工廠、店面的董事長,或買股票、基金的一般投資人或賣車子、保險、不動產等需要業績的從業人員,可在此方放置「催財轉水」的流水盆加「發財水」,可提升業績,增進財源,財運亨通。「文昌筆」:四支毛筆用紅線串連,拜完文昌帝君後吊掛在該位置,對於面臨考試的人,可增加考運,集中注意力,公司負責人、主管、幹部可助其判斷正確,提昇工作效率、業績。(圖/楊登嵙提供)三、「文昌星」旺文昌:2026年「文昌星」在東北方,在房子的九宮格的西方放置「文昌筆」;「文昌星」主宰文昌、考試、智慧,「四」數在風水屬文昌數,「巽」為「文昌位」,五行屬木,為綠色。可用四支毛筆用紅線串連,拜完文昌帝君後吊掛在該位置,對於面臨考試的人,可增加考運,集中注意力,公司負責人、主管、幹部可助其判斷正確,提昇工作效率、業績。用紅線將毛筆綁起來,成為一個平面,變成「文昌筆」,吊掛在「文昌位」、書桌或辦公桌,「文昌筆」如果是擺橫的,要將筆尖的方向朝左龍邊(圖一),若是文昌筆是擺直的,則是筆尖要朝上,符合地理風水之「筆架山」;擺設對很重要,更能發揮「文昌筆」的作用來。四、吃粽子旺文昌:在春秋時期就出現了粽子,粽子摻紅棗的叫棗粽,棗粽諧音為“早中”,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元,旺文昌,金榜題名。五、立雞蛋求好運:在端午節午時(11點至13點之間)嘗試豎雞蛋,若能在正午時將雞蛋豎立起來,表示會有好運一整年。在住家或辦公室的「財位」(大門斜對角角落,藏風聚氣的地方。)立蛋,若不知道財位,就在住家客廳中央或辦公桌的正中間位置立蛋即可;開店舖的老闆,可選在櫃檯中間立蛋,可讓下半年業績愈來愈好。六、招桃花:端午節正午之時噴適量花香的香水在臥室及床上,可以增加異性緣。七、招貴人:端午節正午之時在客廳、神明廳及書房點上檀香,可以增名氣、招貴人。
北市警銀聯手阻詐逾3.6億元 富邦銀單次攔阻1200萬「裝潢款」
台北市長蔣萬安18日於治安會報上,親自頒發感謝狀,表揚多家金融機構及行員在防堵詐騙上的卓越貢獻。本次受表揚單位包括中國信託商業銀行、國泰世華商業銀行、玉山銀行、王道銀行、臺灣銀行、台北富邦銀行及兆豐國際商業銀行等,皆於115年3至4月間(下稱本期)成功攔阻多起詐騙案件,守護民眾辛苦積蓄;統計顯示,本期本市警銀合作成功攔阻詐騙案件計274件、金額達新臺幣(以下同)3億6,120萬餘元,攔阻金額居六都最高,展現北市警銀聯防阻詐成效。 台北市政府警察局為鼓勵金融從業人員積極協助攔阻詐騙,設有攔阻獎勵機制;行員如能即時關懷提問並通報警方,成功攔阻10萬元以上款項或阻止民眾設定約定轉帳,每案最高可發給獎金1萬元。本期本市共核發攔阻獎金逾百萬元,給予努力防詐金融人員及警察同仁實質回饋,並由市長在治安會報中,親自頒發感謝狀及獎金予攔阻金額最高的前10名有功行員。 此次警銀合作攔阻的案例中,仍以「假投資詐騙」案類最為常見,此類型詐騙中,詐團多會誘使被害民眾至金融機構辦理匯(提)款,並佯稱款項用途為「房屋修繕」、「裝潢款」、「交付貨款」及「友人借貸」等,以規避行員通報警方到場。 本期攔阻高金額案例,係由台北富邦銀行松南分行成功攔阻。該名民眾於網路社群平臺發現「投資飆股賺錢」廣告後,加入詐騙集團創設之LINE群組,並下載不明來源APP,誤信可透過投資股票獲利,實則落入詐騙集團精心設下之圈套。 詐團向被害民眾表示將派遣高級業務專員進行面交,要求民眾以「住家裝潢款」為由,至銀行提領現金1200萬元。民眾信以為真後,前往台北富邦銀行松南分行準備辦理提款時,該行經理及資深專員察覺該民眾神色有異且說法反覆不一,遂通報轄區分局派出所員警到場協助辨識及攔阻,經員警與行員耐心說明詐騙手法後,民眾始恍然大悟並打消提款念頭,成功守住辛苦積蓄。 刑事警察大隊大隊長丁靖表示,115年5月「打詐儀錶板」統計,當月臺北市受理詐欺案1,448件,財損9億1,427萬元。近期詐騙集團常利用「假交友(徵婚詐財)投資」及「色情應召詐財」等手法進行詐騙。歹徒常於網路社群中偽裝身分,以交友或徵婚為名義與被害人建立感情,俟民眾降低防備心後,再以「推薦不明高獲利投資管道」或「見面需購買遊戲點數」為由,誘使被害人支付金錢,致生重大財產損失;警方提醒民眾網路交友務必提高警覺,切勿輕信陌生人的甜言蜜語,凡要求購買遊戲點數、提供點數序號或匯(提)款者,極可能是詐騙。務必提高警覺並撥打165專線查證,避免造成財物損失。 警察局長林炎田呼籲,防詐工作須全民共同參與,金融機構是防堵詐騙金流的重要防線,透過行員關懷提問與通報機制,可有效降低民眾受騙風險。唯有建立全民防詐意識,公私協力聯防,方能打造更安全的金融環境,共同守護市民財產安全。
61歲黃大煒驟逝 黃韻玲震驚:非常不捨
綠光創藝董事總經理、資深音樂人黃韻玲今(15日)與綠光創藝董事長吳念真等人出席全新複合式藝文空間Play Hub 正式開幕記者會。談到黃大煒猝逝,黃韻玲表示非常震驚且不捨,「為他們的家人祝福,希望能夠度過,這非常艱難,大家也要好好珍惜每一刻。」回憶起上次與黃大煒見面,黃韻玲表示是在對方的演唱會上,距離現在已有一段時間,偶爾也會在電視台錄影時碰面,由於每次相遇多半只是簡單打個招呼,時間不長,她並未察覺黃大煒身體有異狀。面對生命的無常,黃韻玲特別呼籲大眾與圈內從業人員,應定期進行健康檢查、為自己的健康負責,並好好珍惜每一天。綠光創藝董事長吳念真出席記者會。(圖/綠光創藝提供)而全新藝文實驗基地「Play Hub」不僅是劇組與表演者的優質孵化器,更是一個讓大眾放鬆接觸藝術的多元空間,為慶祝空間啟用,多功能展演廳內目前正舉辦特別展覽,原汁原味重現了曾於國家戲劇院滿座演出的經典劇作《八月在我家》中專屬書房場景。眾多優秀劇作也選擇在此處孕育,今年入圍包含「最佳音樂劇男演員」等多項大獎、由綠光創藝投資合作的音樂劇《別叫我成功》即將展開巡演;而即將於台灣戲曲中心上演的全新非音樂劇力作《別叫我大師》講述落魄演員成為邪教主的荒誕故事,也正於此進行一比一整排。這群創作者們今年大豐收,相關參與的戲劇總計入圍了高達12項大獎。
「186蔬食餐酒館」把健康還給您 正式開幕
同步歐美澳潮流 186蔬食餐酒館領航青埔食尚桃園青埔高鐵特區迎來第一座國際級時尚「蔬食餐酒館」。位於站前廣場指標商辦「中悦ITC」四樓的【186蔬食餐酒館】,堅持純天然原型食物、絕不添加化學成分,並結合無酒精調飲(Mocktail)、精選低酒精(Low-Alcohol)與葡萄酒飲品,滿足商務宴客與都會菁英的聚餐需求。中悦ITC商辦初始規劃期,中悦建設機構八京建設總經理鄭桂林於2018年海外考察如何落實ESG時,意外發現歐美澳地區的頂級商辦已開始導入原食物無化學添加的純素(Vegan)與五辛素/蛋奶素(Vegetarian)的蔬食餐酒館,旨在提供健康低負擔的天然飲食,並鼓勵葷食者輕鬆品味、降低轉變門檻。蔬食能友善提升動物福祉,更因減少畜牧業的土地資源浪費、溫室氣體排放與加工碳排,成為最快速為地球減碳的簡單方式,深受新世代樂活時尚人士的推崇。衛福部金帽獎主廚游輝智(中)、暨八京建築團隊舉杯慶祝。(圖片提供/中悦ITC)中悦ITC房東高標準 助攻青年創業理念升等因此,中悦ITC自規劃之初即定位為ESG頂級商辦,導入「吃蔬食減碳」、讓葷食者也愛吃的蔬食餐酒館為核心宗旨。中悦ITC落成後,鄭桂林總經理深感落實純天然原形食物、零化學添加的嚴苛要求,實屬不易;遂決定以房東立場,招商熱衷廚藝的有志青年,他無償分享國外考察的know-how與理念,提供場域空間,以建築人蓋房子的嚴格精神,輔助這些青年團隊創業【186蔬食餐酒館】。透過「多吃無化學添加物的健康蔬食、減少葷食」落實ESG產業與社會轉型,達成4個共好理念:1環境共好:單純自然飲食,減輕資源能源負擔,讓地球更好。2動物共好:減少不人道的牲畜圈養與宰殺,讓動物生存權更好。3健康共好:無負擔純淨飲食,減少醫療資源浪費,讓身體健康更好。4志業共好:料理從業人員無須宰殺動物,良善循環落實餐飲志業。環境部肯定:專為葷食者味蕾!186蔬食餐酒館把健康還給您「186蔬食餐酒館」甫正式對外開幕,即榮獲環境部「淨零綠生活」的【綠食飯桌】選拔評選認證。堅持「把健康還給您」,致力提供無化學添加的純淨料理。團隊打破大眾對傳統素食加工品的刻板印象,將餐廳定位為「專為葷食者烹飪」的餐酒館,讓習慣葷食的商務客也能享受純植健康料理的震撼。為確保最高品質,186在食材把關上堅守「四大原則」:■有機在地,當季優先:選用有機蔬菜與小農直送蔬果,大幅縮短食物里程,減少碳排放。■原食材料理,拒絕仿葷:堅決不使用素雞、素肉等加工的化學仿葷素料,透過職人技法保留豐富膳食纖維與植化素。■無化學添加,零負擔:全面拒絕防腐劑、人工色素及鮮味劑,堅持潔淨精神,不給身體多餘負擔。■嚴選頂級油品與天然調味:採用澳洲進口初榨冷壓核桃油與天然植物油,並以新鮮香草蔬果取代味精,選用純天然發酵的釀造醬油,慢火煨燉提煉純粹鮮美。頂級異國饗宴與 Botanical & Vino 餐酒美學「186蔬食餐酒館」以異國料理蔬食引領青埔食尚。開幕當日推出兩款指標主餐:「禪悦紅煨.有機猴蕈」嚴選產量稀少的台灣高山有機猴頭菇(富含植物性高蛋白),透過純釀醬油與溫潤中藥慢火煨燉,湯頭濃厚而不油膩,展現「素中之葷」的絕妙彈嫩口感;「山野原翠.珍饌松露」則將頂級松露醬細膩拌炒入米飯,搭配外酥內嫩的滷炸猴頭菇排,呈現味覺與飽足感的雙重饗宴。甜點與飲品同樣驚豔,不加一滴牛奶、零化學黏著劑的「手工豆乳冰淇淋」,以有機非基改黃豆與天然植物油打造綿密香濃口感。特調咖啡委由專業烘豆師客製化烘焙;「186鮮榨果汁」於榨汁前,將當季水果透過「UB-FINE活氧水機」深層洗浸去除細菌與農藥殘留,且全程不加一滴水,濃縮整顆水果的營養精華。作為青埔商圈第一座國際蔬食餐酒館(Botanical & Vino),「186蔬食餐酒館」將飲食昇華為身心靈的療癒旅程。當夜幕低垂,賓客可於通透窗景前,輕酌以香草、果物特調的無酒精調飲(Mocktail),或是精選的低酒精(Low-Alcohol)與葡萄酒,享受微醺的放鬆時光。堅持純天然原型食物、不添加化學成分、不使用加工素料。嚴選台灣有機猴頭菇、頂級松露醬等高貴食材,運用東西合璧、世界風料理手法呈現精緻餐點。(圖片提供/中悦ITC)高端環保科技導入 實踐零廢棄循環經濟實踐ESG循環經濟,「186蔬食餐酒館」不僅透過純植物飲食呼應國際減碳倡議(每人一日蔬食即可減碳2.4-3公斤),更於營運端導入高端環保科技。採用MIT台灣精品智慧乾燥廚餘機,將店內的邊角料與剩食進行105°C高溫殺菌與熟成烘乾,轉化為肥沃的「淨萃生機土」,再無償回饋大自然,滋養更多花木蔬菜生長,落實「零廢棄、從產地到餐桌再回歸大自然」的善循環。在6月4日的開幕活動上,186蔬食餐酒館主廚團隊帶領多位貴賓們以舉杯取代傳統剪綵,呼應品牌與環境共生共榮的理念。「186蔬食餐酒館」的進駐,補足了青埔高鐵特區在高端健康餐飲的版塊。從每一餐純淨的蔬食開始,186蔬食餐酒館團隊,在八京建設的協助支持下,能為台灣的餐飲與商辦市場,開啟一條兼具商業價值與社會責任的嶄新道路。【186蔬食餐酒館】80-90人餐席,場地寬闊明亮,提供企業包場。(圖片提供/中悦ITC)【186蔬食餐酒館營業資訊】餐廳地址:桃園市中壢區領航南路三段186號4樓(中悦ITC國際商貿中心)預約專線:(03)321-3168 營業時間:週二至週日 11:30-14:00、17:30-20:00(每週一公休)
2026桃園電影節主視覺登場 桃影女神「眺望」未來「13」變身科技耳麥
2026桃園電影節今年隆重邁入第十三屆,6月6日正式發布本屆全新主視覺,整體十分吸睛。主視覺以今年影展主題「眺望 Prospect & Vision」為設計核心,凝聚在經典桃影女神頭像向遠方凝望的絕美側影,以金屬質感細膩勾勒臉部線條,再以電影膠片幻化為飛揚的髮絲,呈現電影與科技交融共生的嶄新願景。整體視覺兼具雕塑感與流動性,象徵電影藝術在時代洪流中永遠向前眺望的精神,令人耳目一新。本屆主視覺選擇以最純粹的電影符碼詮釋「眺望」,延續桃影女神的設計概念。今年特別以金屬質地導入科技感,用冷靜的銀色光澤,鑄就女神豐滿圓潤的仰望側臉,猶如充滿魅力的大銀幕閃閃發光;再以金色電影膠片化為一束束飄逸髮絲,象徵一段段流動的影像,向著未來奔去。大膽的金銀撞色,衝擊出冷與暖、靜與動的對話。同時為了呼應桃園電影節第十三屆,設計師更在女神耳朵的輪廓裡藏著數字「13」,像戴上科技感十足的耳麥,展現出匠心獨具的巧思。本屆主視覺由桃園在地的女性設計師陳怡君操刀。她除了是平面設計師外,更是專業電影從業人員,長期擔任紀錄片製片工作。曾參與台灣首部格鬥紀錄長片《逆者》的拍攝與製作,榮獲華人紀錄片最佳提案獎及亞洲紀錄片提案會推薦獎等多個獎項。去年製作溫馨紀錄片《新來的小朋友》,描述印尼裔台灣籍小男孩的成長歷程,更受到各界好評。有趣的是,該片海報也由她擔任設計,新住民圖像還受到文化部青睞、獲選去年世界民族電影節主視覺,掀起一波話題。2026桃園電影節將於8月14日至8月27日盛大登場,本屆將規劃十大主題單元,安排超過一百多場的電影放映與映後交流,更特別關注AI科技與數位藝術的最前沿地帶,集中選映多部結合人工智慧、動畫創作、虛擬製作與跨媒材敘事的國內外佳作,探索電影語言在科技浪潮衝擊下所爆發的全新可能。當科技改變了創作的起點,2026桃園電影節將持續引介國際最新創作能量,與台灣觀眾一起眺望影像的美好未來。